Какие народные средства от простуды используют в разных странах. Как приготовить гоголь-моголь от простуды. Почему в Китае жгут полынь при простуде. Действительно ли шоколад помогает от кашля. Какие необычные ингредиенты добавляют в суп от простуды в Азии.
Содержание
Гоголь-моголь: славянское средство от боли в горле
Гоголь-моголь — традиционный напиток, популярный в России и Украине как средство от простуды. Его готовят следующим образом:
Взбивают яичный желток с чайной ложкой меда или сахара
L-триптофан в горячем молоке в сочетании с углеводами может улучшать сон
Мед обладает противомикробным действием
Горячий напиток согревает и способствует потоотделению
Сжигание полыни: китайский метод дезинфекции воздуха
В некоторых районах Китая при простуде принято сжигать высушенные листья полыни (Artemisia argyi). Считается, что дым полыни обладает антисептическим действием и помогает:
Предотвратить распространение микробов, вызывающих простуду и грипп
Защитить от дальнейшего заражения
Очистить воздух в помещении
Действительно, листья полыни обладают антибактериальными свойствами и широко используются в традиционной китайской медицине. Однако при простуде или гриппе вдыхание дыма может принести больше вреда, чем пользы:
Дым раздражает дыхательные пути
Может усугубить кашель и заложенность носа
Ухудшает дыхание при уже ослабленных простудой легких
Поэтому безопаснее использовать другие способы применения полыни, например, в виде отваров или настоев.
Грязные носки с жиром: странный английский метод лечения горла
Одно из самых необычных народных средств, предположительно возникшее в Англии, включает следующие шаги:
Смазывание горла салом или куриным жиром
Надевание на горло грязных носков
Хотя логика этого метода неясна, можно предположить несколько причин его возникновения:
Жир мог вызывать усиленное потоотделение, что считалось полезным для выведения токсинов
Грязные носки могли служить «знаком» для окружающих, предупреждая о заразном больном
До появления антибиотиков такой метод мог помогать изолировать больных опасными инфекциями вроде дифтерии
Разумеется, с точки зрения современной медицины данный метод не имеет терапевтической ценности и может быть опасен из-за риска дополнительного инфицирования.
Суп из ящериц: экзотическое азиатское средство от простуды
В Гонконге и некоторых районах Китая популярен необычный суп от простуды, в состав которого входят:
Сушеные ящерицы
Ямс
Китайские финики (ююба)
Хотя научных доказательств эффективности супа из ящериц нет, он может обладать некоторыми полезными свойствами:
Горячий бульон восполняет потерю жидкости при простуде
Пар от супа помогает разжижать слизь
Ямс и финики богаты витаминами и минералами
Важно отметить, что сушеные ящерицы не продаются в обычных магазинах. Их можно найти только у специалистов по традиционной китайской медицине. Поэтому людям вне азиатских стран лучше остановиться на более привычном курином супе.
Шоколад от кашля: сладкое лекарство из Великобритании
Исследование, проведенное в Великобритании, показало интересные результаты касательно влияния какао на кашель:
Теобромин, содержащийся в какао, эффективнее подавлял кашель, чем кодеин
Предполагается, что теобромин воздействует на блуждающий нерв, вызывающий кашлевой рефлекс
Хотя исследование было небольшим и требует дальнейшего подтверждения, чашка какао может быть полезной при простуде:
Горячее молоко способствует сонливости и улучшает сон
Приятный вкус поднимает настроение
Для максимальной пользы рекомендуется готовить какао из нежирного молока и качественного темного шоколада, без добавления сахара.
Умэбоси: японская кислая слива против простуды
В Японии для профилактики и лечения простуды часто используют умэбоси — маринованные плоды, которые на самом деле являются разновидностью абрикоса. Умэбоси применяют следующими способами:
Едят в чистом виде, несмотря на кислый вкус
Заваривают в горячем чае с имбирем и лимоном
Добавляют в различные блюда
Лечебные свойства умэбоси связывают с его предполагаемым антибактериальным эффектом. Однако научных подтверждений этому нет. Возможные причины популярности умэбоси при простуде:
Высокое содержание витамина С
Стимуляция пищеварения и аппетита
Психологический эффект традиционного «лекарства»
Хотя умэбоси вряд ли навредит, рассчитывать на него как на основное средство лечения простуды не стоит.
Репа: иранское средство от кашля и простуды
В Иране при простуде часто едят пюре из отварной репы. Этот овощ действительно обладает рядом полезных свойств:
Высокое содержание витамина С
Наличие витаминов А и группы В
Отхаркивающее действие
Как репа может помочь при простуде:
Витамин С укрепляет иммунитет
Отхаркивающие свойства помогают разжижать мокроту
Горячее пюре согревает и способствует потоотделению
Хотя репа вряд ли станет панацеей от простуды, ее включение в рацион во время болезни может быть полезным дополнением к основному лечению.
Как выбрать эффективное народное средство от простуды
При выборе народного средства от простуды следует учитывать несколько факторов:
Безопасность: средство не должно нести риска для здоровья
Доступность: ингредиенты должны быть легко доступны
Совместимость с основным лечением: народное средство не должно мешать действию лекарств
Наличие научных данных: предпочтительны средства, эффективность которых подтверждена исследованиями
Наиболее безопасные и потенциально эффективные народные средства от простуды:
Обильное теплое питье
Куриный суп
Мед (кроме детей до 1 года)
Имбирный чай
Витамин С из натуральных источников
Важно помнить, что народные средства не заменяют медицинскую помощь. При тяжелом течении простуды, высокой температуре или ухудшении состояния необходимо обратиться к врачу.
Об авторе