Бизнес план кальянной: Мята Lounge — официальный сайт международной кальянной сети

  • Главная   /  Разное   /  
  • Бизнес план кальянной: Мята Lounge — официальный сайт международной кальянной сети

Бизнес план кальянной: Мята Lounge — официальный сайт международной кальянной сети

Как открыть кальянную – подготовка бизнес-плана и другие этапы работы

КАРАОКЕ-БАР


Песня — 20 грн.

(Пн, Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Вс)


Сет 10 песен — 100 грн.

(Вс, Пн, Вт, Ср, Чт)

ALCOSALE:


Воскресенье — Водка — 50%

Понедельник — Мартини/Джин — 50%

Вторник — Текила — 50%

Среда — Ром — 50%

Четверг — Виски — 50%

Спрос на услуги кальян-баров растет ежегодно. Они работают в крупных и небольших городах, располагаются в спальных, центральных районах, отличаются по размерам, тематике, ценовой политике. Все это никак не отражается на популярности заведений – они неизменно востребованы у потребителей, благодаря чему приносят стабильный доход владельцам.

По статистике, на территории нашего государства работает 2,5 тыс. кальян-баров. Каждое из рассматриваемых заведений принимает около 400 гостей в месяц. Ориентировочный объем рынка кальянных достигает 128 000 000 $ в год. И в обозримом будущем эта цифра значительно увеличится. Следовательно, открыв собственную кальянную, вы станете обладателем прибыльного, стабильно развивающегося бизнеса.

Что нужно для открытия кальянной

Начинающему предпринимателю, желающему добиться успеха в бизнесе, требуется стартовый капитал в размере 16 – 18 тыс. долларов. И, если он все сделает правильно, кальянная окупится буквально за полтора года. Если же предприниматель стремится сэкономить, ему следует рассмотреть возможность работы по франшизе.

На составление бизнес-плана, оформление разрешительных документов, решение прочих задач, с которыми приходится столкнуться начинающим бизнесменам, понадобится 3 – 4 недели. Кроме того, для открытия кальянной необходимо:

  • найти помещение площадью от 100 м2, соответствующее требованиям противопожарной, санитарной безопасности;
  • приобрести кассовый аппарат;
  • закупить 10 – 12 кальянов;
  • найти надежных поставщиков табака, углей, приобрести оптом партию товара;
  • закупить удобную мебель, оборудование, осветительные приборы;
  • нанять на работу персонал (двух кальянщиков, бармена, уборщицу).

Начинающему бизнесмену необходимо получить лицензию, подтверждающую право на розничную торговлю табачными изделиями, а также разрешения органов местного самоуправления, пожарной инспекции, СЭС, оформить дополнительную документацию. Что же касается бизнес-плана, его можно составить самостоятельно или заказать у специалистов.

Преимущества открытия кальян-бара

Управление кальянной – перспективный, доходный, интересный бизнес. Кальян относится к категории высокомаржинальных продуктов, которые необходимы потребителям по особым случаям. Он приносит предпринимателю 60 – 70% прибыли, благодаря чему затраты на табак, угли, заплату кальянщиков быстро окупаются.

Себестоимость одного кальяна составляет около 2 долларов (если считать исключительно табак и угли). Продавать же его можно по цене от 8 – 10 долларов. Следовательно, прибыль получится достаточно высокой – даже если учитывать расходы на оплату труда сотрудников, коммунальных услуг, аренду помещения.

Средняя стоимость кальяна в заведении может быть разной. Она зависит от концепции бара, его расположения, дизайна интерьера, развлекательной программы, качества напитков и блюд, представленных в меню. Главное, предложите гостям несколько видов продукта, представленных в разных ценовых категориях.

Разделы бизнес-плана

Прежде чем начать новый бизнес, предпринимателю необходимо составить бизнес-план. Он должен содержать следующие разделы:

  • резюме;
  • описание услуги;
  • анализ рынка, конкурентов;
  • стратегия маркетинга;
  • организационный план;
  • смета и финансовый план.

Важно правильно выполнить мониторинг рынка, анализ конкурентов, провести все необходимые расчеты, выбрать эффективные рекламные инструменты. Сделать это самостоятельно по силам не каждому начинающему предпринимателю. Поэтому большинство малоопытных бизнесменов заказывают разработку бизнес-планов у специалистов или обращаются к услугам компаний-франчайзеров. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки, с которыми необходимо ознакомиться на этапе подготовки к открытию кальян-бара.

 CКАЧАЙТЕ НАШЕ МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ
ДЛЯ СВОЕГО  СМАРТФОНА  ИЛИ  ПЛАНШЕТА

 ИМЯ: 
 ТЕКСТ: 
Бизнес-план

Кальянная [Бесплатный шаблон]

Бизнес-план Кальянная [Бесплатный шаблон] | Upmetrics Перейти к содержимому

Вы думаете об открытии кальянной Мы подготовили подробный образец бизнес-плана кальянной, который поможет вам на каждом этапе написания вашего бизнес-плана

1) Добавьте в корзину товаров на сумму не менее 95 долларов.
2) На главной странице корзины прокрутите вниз до поля «Купон на скидку».
3) Введите БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в поле «Купон на скидку» и нажмите «Применить скидку».
4) В вашей корзине будет отражена акция «Бесплатная доставка Ground Saver»
5) Завершите онлайн-оформление заказа и получите бесплатную доставку.
6) Убедитесь, что вы доступны, когда перевозчик попытается доставить ваш заказ.