Бизнес план по выращиванию клубники: Бизнес на клубнике – бизнес-план выращивания клубники дома

Бизнес план по выращиванию клубники: Бизнес на клубнике – бизнес-план выращивания клубники дома

Бизнес план по выращиванию клубники круглый год

Бизнес на клубнике с каждым годом набирает все больше оборотов. Для выращивания ягод на продажу достаточно площади 10 кв. м., а спрос на них большую часть года огромный. Достаточно пережить конец мая и начало июня, когда клубника активно созревает на открытом грунте. Все остальное время ваш бизнес по выращиванию клубники будет процветать и плодоносить высокими доходами. Конечно, если его правильно организовать.

Несмотря на то, что клубника считается довольно капризным растением, это доступный и высокорентабельный бизнес. Урожайность в среднем три раза в год, в том числе и зимой, гарантирует стабильный круглогодичный доход.

Ваш ли это бизнес?

Прежде чем браться составлять бизнес-план по выращиванию клубники, оцените все достоинства и недостатки этого дела. Доступность и низкий порог входа – это еще не гарантия успеха. Вы должны быть уверенны в своей готовности преодолеть возможные сложности в старте и ведении бизнеса по выращиванию клубники.

Выращивать клубнику придется в теплице или в оранжерее, что вполне логично. В открытом грунте она плодоносит с мая по июнь, не говоря уже о том, что зимой на нем в принципе сложно что-то вырастить. Кроме того, что теплица позволяет вырастить клубнику в любое время года, она имеет ряд других преимуществ:

• урожай не страдает от плохой погоды, тогда как на открытом грунте можно потерять до 30% ягод;
• можно обойтись существенно меньшей площадью;
• клубничный бизнес на дому окупается за сезон;
• ягоды выглядят презентабельней и их охотней берут супермаркеты;
• в не сезон, особенно зимой, можно ставить высокую закупочную цену;
• рентабельность выращивания клубники на продажу может превышать 100%.

Что касается недостатков, то самыми критичными являются:

• вход в тепличный бизнес может быть выше, чем при старте бизнеса по выращиванию клубники на открытом грунте;
• растения надо искусственно опылять, орошать, освещать;
• вкус ягод существенно отличается от выращенных в природных условиях.

Стартовые расходы

Как и любой бизнес, выращивание клубники потребует начальных затрат. В первую очередь, на закупку саженцев. Размножается культура через «усики». Лучше всего брать здоровые «усы» первого и второго порядка с развитой розеткой и корнями. При выборе сорта следует ориентироваться на его урожайность. Самыми плодовитыми считаются сорта Виже, Глима, Ред Капулет, Кембридж, Кама, Воля, Эльсанта.

Следующий этап – выбор помещения и оборудование теплицы. В зависимости от размаха бизнеса и бюджета можно построить поликарбонатную, стеклянную или каркасную теплицу, покрытую пленкой. Пленочная самая недорогая, но зимой она не защитит ваш урожай от морозов. В стеклянной теплице можно выращивать клубнику круглый год. В ней достаточно света, она хорошо отапливается. Но она требует больших вложений в оборудование помещения, особенно если строить ее с нуля: закладка фундамента, возведение стен, крыши, отопительной системы и т.д.

В плане простоты организации, теплицы для выращивания культуры круглый год оптимальным решением станет поликарбонатная теплица. Это каркасное сооружение, которое не требует установки фундамента. Отличается от первого вида теплиц тем, что каркас выполнен из оцинкованного металла, а покрывается поликарбонатом. Цена такой конструкции зависит от способа оцинковки каркаса, толщины поликарбоната и их производителей. Такая теплица будет служить круглый год десятки лет. Пропуская внутрь максимум солнечного света, она позволит повысить урожайность вашей клубники. Поэтому, если вы нацелены на крупные объемы производства, лучше остановиться на этом типе теплиц.

В среднем, на оборудование квадратного метра теплицы уйдет около $6 и столько же на закупку рассады. То есть квадратный метр растений в теплице обойдется в $12.

Способы выращивания

Самыми распространенными являются два способа культивации клубники в теплицах для круглогодичной урожайности. Первый, простой и понятный – высаживание в контейнеры, наполненные грунтом. В зависимости от площади теплицы контейнеры располагаются в один ряд, каскадом или вертикально.

В последнее время популярность набирает второй метод, так называемый голландский. В этом случае для высадки саженцев используются специальные мешки примерно два метра длиной, заполненные грунтом. В них делают отверстия около 8 см в диаметре, куда и высаживается растение. Преимущество метода в том, что на одном квадратном метре помещения можно разместить три таких мешка. Вешать их можно где угодно – в гараже, сарае, на балконе или лоджии – важно лишь подвести освещение и организовать систему орошения.

На каком бы методе вы не остановились, чтобы снимать ягоды весь год, надо правильно ухаживать за клубнями. Прежде всего, высаживать в подготовленный грунт. Можно использовать землю из сада, можно наполовину смешать ее с покупным грунтом. Для надежности перед посадкой лучше обработать смесь раствором марганцовки и удобрить.

Высаживают клубни неглубоко, но и не слишком высоко, чтобы при поливе не оголилась корневая система. Поливать растения можно лейкой, но следить, чтобы вода не заливала плоды и листья. Поэтому грамотнее будет установить специальную оросительную систему, которая будет подавать влагу непосредственно к корню растения. Клубника любит теплую воду и полив не менее 1 раза в день.

Особое внимание надо уделить температуре воздуха внутри теплицы. Летом она не должна превышать 25 градусов Цельсия, а зимой не опускаться ниже 18.

Опыление цветков

Чтобы клубника плодоносила весь год, надо каждый период цветения использовать по максимуму, опыляя цветки. В теплице, в искусственных условиях, плоды сами собой не завяжутся. Тем более что срок жизни цветка небольшой – один-четыре дня, хотя сам период цветения может длиться несколько недель. Для опыления используют несколько методов.

Если плантация небольшая, используют ручной метод – мягкой кистью переносят пыльцу с тычинок на пестик. Процедуру надо проводить каждое утро над каждым цветком. Если клубней слишком много для такого кропотливого труда, можно воссоздать природные условия. Например, имитируя ветер, направить на цветки вентилятор. На больших плантациях на период цветения рекомендуют устанавливать улей с пчелами или шмелями.

Вопросы сбыта

Сбыт во многом зависит от качества ягод. Поэтому собирать их надо вручную в пластмассовые ящики или корзины на 1-3 кг, в которых она и будет продаваться. Главное не пересыпать ее из одной ёмкости в другую.

Способ сбыта зависит от времени года. Летом клубника быстрее уходит на рынках, а зимой основной источник – это супермаркеты.

Клубнику, которая потеряла товарный вид, но еще сохранила вкусовые качества, можно сбывать переработчикам для изготовления йогуртов, джемов, соков. Этот источник охватит примерно 30% выращенных ягод.

Рентабельность бизнеса

Уровень рентабельности зависит от размахов бизнеса и способа выращивания ягод. Логично, что чем больше теплица, чем сложнее ее установка, тем большим будет порог входа. Организация небольшой плантации в домашних условиях (на балконе или гараже), потребует минимальных первичных затрат. В последнем случае, нет надобности нанимать работников для ухода за растениями – все можно делать самостоятельно. А голландский метод выращивания максимально минимизирует расходы.

Сезон ягод открытого грунта небольшой, не больше двух месяцев в году. Все остальное время владелец тепличных растений может получать сверхприбыли, устанавливая высокую закупочную цену. В среднем в такое время килограмм клубники стоит $8. С квадратного метра за два месяца можно собрать до 30 кг ягод, то есть чистый доход будет составлять $240.

Сложности бизнеса

Самая главная проблема выращивания клубники – надежное отопление зимой, не говоря уже о свете. Если это не организовать, нет смысла браться за это дело. Растения требуют постоянного ухода. Даже небольшой плантации на лоджии надо уделять не меньше трех часов в день. На большие площади обязательно надо нанимать рабочих. Организация выращивания в больших масштабах потребует серьезных капиталовложений.

Поэтому основная сложность бизнеса заключается в выращивании ягод. Но привлекательность его в том, что проблем со сбытом практически не случается.

• Автор: xoader
• Распечатать

Оцените статью:

(10 голосов, среднее: 3.4 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Выращивание клубники как бизнес — рентабельность, бизнес-план

С работой сложности возникают всегда, поэтому неплохо иметь собственное дело. Одним из рентабельных направлений может стать бизнес по выращиванию клубники. Предварительно надо изучить все особенности этого дела, рассчитать возможности, учесть риски.

Содержание

1. Бизнес-план выращивания клубники в домашних условиях
2. Выращивание клубники в открытом грунте
3. Выбор сорта клубники
4. Посадка клубники в открытый грунт
5. Как ухаживать за клубникой
6. Выращивание клубники в домашних условиях в зимней теплице
7. Клубника в квартире на подоконнике и в гараже
8. Выращивание клубники в промышленных масштабах
9. Сбыт клубники и регистрация бизнеса
10. Расходы и доходы — прибыль с открытого грунта
11. Отзывы дачников о бизнесе на клубнике

Бизнес-план выращивания клубники в домашних условиях

В нашем климате свежая ягода всегда будет востребована у покупателей. В России популярна клубника, а рынок предлагает ее мало. Обеспеченность свежими ягодами наших соотечественников ниже в 2 раза от нормы. То есть перспектива роста составляет 4-5% ежегодно. Молодежь стремиться к здоровому образу жизни, они составляют более 50% покупателей свежих ягод, фруктов, зелени, овощей. Появляются новые, доступные технологии, которые позволяют выращивать клубнику даже в зимнее время с минимальными затратами без потери качества.

Преимущества выращивания клубники:

• высокий и постоянный спрос;
• возможность переработки ягоды;
• большая возможность найти каналы сбыта, заинтересовать покупателя индивидуальным подходом;
• быстрая окупаемость;
• возможность получения урожая весь год.

Оценив все возможности выращивания клубники как бизнеса, можно найти недостатки.

Отрицательные стороны:

• высокая конкуренция со стороны импортных поставщиков;
• потребность в знаниях агротехники;
• вероятность поломки оборудования;
• высокие риски снижения урожайности при недобросовестном уходе.

 

Интересно! Как назвать кафе, чтобы приносило прибыль — примеры красивых названий

Несмотря на недостатки проекта бизнес-план по выращиванию клубники имеет свои перспективы. Производство свежих ягод можно расширять за счет применения новых технологий, расширения площади теплиц. Есть возможность работать с муниципальными потребителями. Также можно организовать сопутствующее производство по переработке ягод в джемы. При этом надо учитывать, существующую конкуренцию со стороны импортной продукции. Хотя потребители больше будут рады отечественной ягоде, она ароматнее и вкуснее. В последнее время цены на удобрения поднялись, хотя есть смысл заниматься изготовление собственных органических удобрений, что будет еще одним попутным направлением. Это поможет не погубить собственное дело при неожиданном провале с клубникой.

Целевой группой потребителей являются покупатели от 16 до 40 лет. Они регулярно употребляют ягоду, предпочитают ее в свежем виде. Основными точками продажи являются овощные лавки, продуктовые магазины, которые расположены в спальных районах городов, различные предприятия общественного питания. Также необходимо поставлять продукцию по предварительным заказам через собственный сайт.

Выращивание клубники в открытом грунте

Это самый популярный способ производства свежей ягоды. У него есть ряд неоспоримых преимуществ:

1. Небольшие вложения. Первоначально можно использовать собственный дачный участок, далее взять в аренду дополнительный огород. Основные расходы будут на удобрения, организацию полива, материал для посадки.
2. Технология выращивания простая, о ней можно узнать из интернета.
3. Клубника отличается выраженным вкусом, стойким ароматом, ее легко продать.

В бизнес-плане выращивания клубники в открытом грунте следует учитывать отрицательные стороны процесса.

Возможные недостатки:

1. Зависимость от погоды. Перепады температуры, осадки способны нанести вред ягодам.
2. Большое количество вредителей.
3. Сезонность, зависимость от климата.
4. Частые болезни растений.
5. Неудобный сбор поэтому, большие затраты на рабочую силу.

Специалисты рекомендуют открывать бизнес по выращиванию клубники с посадки ягоды именно в открытый грунт. Инвестиций потребуется мало, на первое время обойтись можно собственными силами. Продать такую ягоду будет проще. За один сезон получится понять процесс выращивания, и потребность заниматься собственным делом.

Выбор сорта клубники

Обязательно надо выбирать продуктивные сорта, чтобы выращивание ягод было оправданным. Для этого надо выбирать сорта, на которых ягодки завязываются не только на новых, но и на старых побегах. Оптимальные сорта для высаживания:

1. Сан Андреас. Масса ягод от 30 до 40 гр. Сорт устойчив к инфекционным заболеваниям, имеет высокую урожайность, до 3 кг с куста. Отлично переносит зной, плодоносит без затенения.
2. Сельва. Масса ягод 60 гр. Они завязываются даже на усах. Мякоть ягод плотная, устойчивая к повреждениям, хорошо переносит транспортировку. Сорт надо высаживать в полутени.
3. Бурбон. Масса ягод 60 гр. Ягода поспевает в течение всего сезона до заморозков. Отлично переносит жаркую погоду.
4. Королева Елизавета 2. Масса ягод от 50 до 100 гр. Сорт не боится заморозков, устойчив к большинству болезней. Клубника успешно хранится несколько дней, благополучно переносит транспортировку.
5. Монтеррей. Масса ягод от 35 до 40 гр. Урожай можно собирать 3-4 раза за сезон. Сорт не переносит морозы, высаживать надо на солнечной стороне.

Правильно подобранный сорт даст гарантию богатого урожая.

Интересно! Какие проблемы способен решить перенос сайта на другой хостинг?

Посадка клубники в открытый грунт

Саженцы клубники лучше приобретать в специальных питомниках, где есть гарантия правильно подобранного сорта.

Существует особая технология посадки рассады:

1. Землю надо обильно полить и оставить на 24 часа. В почве сформируется свой микроклимат. Он важен для лучшего приживания рассады.
2. Внести удобрение. На 1 кв. м. 35 г суперфосфата и 18 г калия.
3. Рассаду закалять 3 дня в помещении с температурой от 12 до 14°С.
4. Приготовить лунки, в которые высадить рассаду. При этом точку роста выровнять с уровнем земли.
5. Почву у кустика уплотнить и полить.

Через 1 месяц после посадки у клубники начнется цветение, еще через 3-4 недели появятся ягоды.

Как ухаживать за клубникой

Для получения богатого урожая за растениями требуется грамотный уход. Высаженные кустики надо поливать каждый день первую неделю после посадки. Потом полив сокращается до 2 раз в неделю. Для профилактики болезней каждые 10 дней в воду для полива надо добавлять Фитоспорин (по инструкции).

Регулярно следует рыхлить почву вокруг растений. Это увеличивает доступ кислорода к корневой системе. Важны для клубники подкормки, ведь почва быстро истощается. Нитроаммофоску, калийную селитру, мочевину следует вносить дважды в месяц поочередно.

Выращивание клубники в домашних условиях в зимней теплице

Отличная мысль – выращивание клубники в теплице, как бизнес, ведь ягоды начнут созревать весь год. Достоинства такого способа:

• отсутствие конкуренции основную часть года;
• экологически чистая продукция в результате контроля над удобрениями и составом почвы;
• установление в теплице ярусов;
• большой спрос на свежую ягоду;
• возможность переработки ягод, например, замораживание;
• увеличение цены на свежую клубнику зимой и весной;
• отсутствие вредителей, малый риск развития болезней и влияния климата на урожайность.

В бизнес-плане выращивания клубники в теплице, надо учитывать особенности агротехники в закрытом помещении. У этого способа есть определенные минусы.

Негативные стороны:

• требуется искусственное опыление;
• дорого строить и содержать теплицы целый год;
• чтобы собрать хороший урожай, необходимо знать технологию.

Такой способ, как бизнес, подходит для опытных садоводов.

Клубника в квартире на подоконнике и в гараже

Выращивание клубники как бизнес в домашних условиях не даст больших доходов. Такой способ обеспечит свежими ягодами лишь семью и родственников, зато целый год. Можно выращивать в квартире, частном доме, там придется задействовать балкон, подоконник. Кроме этого можно приспособить гараж.

На таких маленьких площадях разумнее выращивать клубнику по голландской технологии в полиэтиленовых пакетах. Они наполняются специальным субстратом. Особым образом делаются отверстия, высаживаются растения. Примерно 4-5 мешков помещаются на 1 кв. м. При желании можно сделать стеллажи, разместить больше мешков.

Не всем предпринимателям удобно работать с полиэтиленовыми мешками, тогда они заменяются на пластиковые контейнеры. Растения требуют уход. Вручную надо поливать примерно 1 раз в неделю. Поврежденные листья и усы надо регулярно удалять. Для хорошего роста требуется качественное освещение не меньше 12 часов в сутки. Следует поддерживать температуру не менее +22…25°С. При этом обязательно проветривать помещение. После плодоношения растениям требуется отдых до 1 месяца. Этот метод хорош в качестве опыта, для получения небольшого количества клубники.

Выращивание клубники в промышленных масштабах

Производство клубники для прибыли должно проходить в крупных масштабах. Для этого подходит выращивание в промышленных теплицах с применением гидропоники, в открытом грунте и использование парников. Все три способа требуют вложений денежных средств, так как предусматривают большие расходы на строительство, приобретения оборудования, удобрений, рассады.

У каждого способа есть свои особенности. Составляя бизнес-план надо предусмотреть выращивание клубники круглый год, так работа быстрее окупится. По этой причине лучше комбинировать способы между собой.

Сбыт клубники и регистрация бизнеса

Надо грамотно организовать сбыт собранной ягоды, ведь она быстро портится. Лучше собирать клубнику сразу в ящики, в которых ее будут продавать, чтобы ее больше никто не трогал.

Способы сбыта:

• летом на рынке;
• зимой сдавать в магазины;
• продавать перерабатывающим предприятиям;
• продавать перекупщикам;
• организовать доставку на дом;
• продавать через интернет.

Следует учесть, что при сотрудничестве с юридическими лицами надо зарегистрироваться в качестве ИП или КФХ. Индивидуальный предприниматель имеет право работать с юридическими лицами, подходит при площади участка не более 1 гектара. Из налогов надо будет оплачивать 6% от дохода (единый сельскохозяйственный налог). Во время оформления документов надо выбирать код ОКВЭД 01.13.21.

Расходы и доходы — прибыль с открытого грунта

Если выращивание клубники рассматривать как бизнес, то надо подсчитывать рентабельность. Цены меняются практически ежедневно, поэтому посчитать в конкретных числах не представляется возможным.

При открытии бизнеса потребуются следующие расходы:

• организация системы полива;
• оформление бизнеса;
• подготовка земли;
• приобретение рассады;
• иные расходы.

При составлении бизнес – плана по выращиванию клубники надо производить расчеты на ежегодные расходы. Каждый год требуется оплата:

• электроэнергии;
• налогов;
• удобрений;
• укрывного материала;
• средства от вредителей;
• труда работников;
• ГСМ.

Следует учитывать, что лишь на второй год клубника дает богатый урожай. Рентабельность составляет 80 %. Это хороший показатель для собственного дела.

Отзывы дачников о бизнесе на клубнике

Садоводы, которые начали заниматься данным бизнесом, положительно отзываются об этой деятельности:

Владимир К., 37 лет. Архангельск: «Высадил сразу несколько сортов, понравился Бурбон, Альбион, Хоней. Ягоды было много, получилось хорошо реализовать, только сезон закончился быстро, есть планы поставить теплицу. Бизнес прибыльный, но работы много. Трудимся всей семьей».

Светлана Р., 41 год. Альметьевск: «Я много лет продаю клубнику, рассаду. Живу в Краснодарском крае, рядом ИП варит джем, ему сдаю остатки на переработку. Так сложились условия, что мне выгодно. Но это большой труд».

Алексей К., 28 лет. Орск: «Для получения прибыли надо приобрести хорошие сорта ягод. Они привлекут покупателей своим видом, хорошо перенесут транспортировку. Рассаду таких сортов тоже можно продать».

Антонова Олеся, агротехник: «Клубника не требует большого ухода, но нуждается в знаниях по выращиванию. Надо знать требования к почве, удобрениям, иначе даже при усиленной работе урожайность будет низкая».

Решая заняться производством свежей ягоды, можно приобрести готовый бизнес по выращиванию клубники или самостоятельно организовать собственное дело. Обязательно надо составить четкий бизнес – план, который поможет правильно рассчитать возможности. Многие предприниматели занимаются этим делом, не разочаровались, планируют расширять бизнес.

Самое читаемое:

 

 

Помогла ли вам статья?

 

Отчет о проекте по выращиванию клубники, руководство по стоимости и прибыли

Введение в отчет о проекте по выращиванию клубники

Если вы планируете прибыльное выращивание клубники, вы можете ознакомиться с этим Отчетом о проекте по выращиванию клубники .

Клубника – это плод, полученный из цветкового растения, принадлежащего к гибридному роду (Fragaria x Ananassa). По сути, культивируемый сорт клубники представляет собой нечто среднее между двумя разными сортами, а именно: Fragaria Chiloensis из Западной Америки и Fragaria Virginiana из Восточной Америки. Это растение произрастает в регионах с умеренным климатом. Первые плоды были выращены в диком виде во Франции, позже их культивировали для различных целей. В настоящее время его широко культивируют в Европе, США и Канаде. В Индии мы можем найти клубничные фермы в Найнитале, Дехрадуне, Махабалешваре, Кашмирской долине, Калимпонге и Бангалоре. Плоды этого растения славятся своим ароматом и вкусом. Клубника используется в различных продуктах, таких как продукты питания, напитки, кондитерские изделия, парфюмерия и косметика.

Бизнес по выращиванию клубники может быть прибыльным, только если он хорошо продается. Фермеры в Индии сталкиваются с трудностями при управлении теплым зимним климатом. Всеиндийская ассоциация производителей клубники серьезно обеспокоена сокращением производства клубники за последние несколько лет и принимает меры по улучшению качества и количества продукции. Выращивание клубники в теплице или Выращивание клубники в многоквартирном доме адаптирует аналогичные условия выращивания клубники на открытом воздухе. Однако Гидропонная теплица Выращивание клубники будет иметь другой набор процедур.

В этом руководстве по выращиванию клубники или отчете о проекте по выращиванию клубники подробно рассказывается о методах выращивания, а в конце обсуждения можно найти инвестиции (Стоимость выращивания клубники в Индии) и сведения о прибыли (Прибыль от выращивания клубники на акр в Индия) для выращивания клубники.

Растение и его свойства Клубника

Земляника – низкорослое травянистое растение с мочковатой корневой системой и кроной с прикорневыми листьями. Растение также считается многолетним в природе, потому что его листья остаются зелеными даже зимой. Листья растения имеют пилообразные края с опушенной текстурой. Цветы растения белые или красноватые. Цветки собраны в небольшие соцветия на тонких цветоножках, выходящих из пазух листьев. С возрастом корни растения одеревенеют. На материнской кроне растения развиваются побеги, которые касаются корня и земли; так растения растут вегетативно.

Клубника не является настоящей ягодой, но считается дополнительным фруктом. Плод земляники состоит из слишком большого количества семян и развивается из увеличенного цветоложа. Плоды имеют сердцевидную форму, а мякоть внутри белая или темно-красная, в зависимости от сорта. Длина плода колеблется от 2 до 5 см.

Предполагается, что фрукт содержит очень мало калорий и углеводов. Они также имеют низкое содержание мононасыщенных жиров, но содержат омега-3 жирные кислоты и полинасыщенные жиры. Плоды также хороши по содержанию белка и минералов.

Сорта или разновидности клубники Разновидности клубники.

Клубнику обычно делят на три разные категории в зависимости от периода ее выращивания, такие как плодоношение в июне, вечноплодоношение и нейтральный день. Есть много доступных сортов клубники, но из них некоторые устойчивые сорта, используемые для выращивания:

Chandler

• Плоды крупные с твердой кожицей
• Вес плода 18 г
• Плоды хорошего вкуса и цвета
• Используется в десертах
• Устойчив к вирусным атакам и физическим повреждениям

Тиога

• Вес ягоды 9 г
• Плод созревает очень быстро
• Устойчив к вирусным атакам

Торри

• Плод крупный нормальной твердости
• Произвести слишком много бегунов
• Масса ягоды 6 г
• Плод хорошего качества
• Устойчив к атакам

Сельва

• Плоды получают даже в межсезонье
• Плод крупный, конической или блочной формы
• Вес плода 18 г
• Подходит для десертов

Белруби

• Плод ярко-красного цвета, конической формы
• Вкус плодов сладкий с кисловатым оттенком
• Вес ягоды 15 г
• Хорошая установка для производства бегунков

Папоротник

• Плод — нейтральный день, скороспелый сорт
• Высокорослый сорт
• Плоды красного цвета среднего размера
• Отличный вкус
• Фрукты сладкие или слегка кислые на вкус
• Вес ягоды 25 г

Пахаро

• Плоды красного цвета с крупным размером и твердой кожицей
• Устойчив к атакам и болезням

Некоторые вечноплодоносящие сорта клубники: Albion, Aromas, Diamante, Everest, Evie2, Evie 3 Fort Laramie, Hecker, Mara des Bois, Monterey, Portola, Quinault, Tribute, Tristar, San Andreas и seascape

Почвенно-климатические требования при выращивании земляники Методы возделывания земляники.

Хорошо известно, что клубнику выращивают под солнцем, но высокие летние температуры отрицательно сказываются на размере и качестве плодов. Прохладная температура способствует росту плодов. Также ожидается, что корни будут испытывать меньший стресс в прохладных климатических условиях. Параметры окружающей среды, такие как температура, фотопериод и интенсивность света, имеют огромное значение при выращивании клубники. Оптимальная дневная температура должна составлять от 22 до 25°C, а ночная температура ожидается от 7 до 13°C. Заморозки опасны для растений.

Растения клубники никогда не должны увядать из-за недостатка воды в почве, поэтому растениям необходимо подавать достаточное количество воды. В засушливых районах или районах с зимними осадками в летний период необходимо проводить дополнительный полив. Слишком обильные дожди или подача воды могут расколоть плоды, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы подавать воду, необходимую растениям.

Для растений требуется хорошо дренированная супесчаная или суглинистая почва со средним диапазоном рН от 5 до 5,5. Если земля перед посадкой хорошо подготовлена ​​и в почву добавлено достаточное количество компоста или органических удобрений, то растения можно выращивать и на глинистых почвах. Почвы, которые по своей природе слишком засоленные и имеют проблему заболачивания, не подходят для выращивания клубники.

Подготовка земли и посадка клубники

Земля, выбранная для выращивания клубники, должна иметь соответствующие средства дренажа воздуха и воды. Для этих растений не следует отдавать предпочтение низинным участкам, так как они подвержены заморозкам и другим повреждениям. Земля, которая ранее использовалась для посадки пасленовых культур, таких как Помидор , Картофель , Перец , Баклажан и т. д., следует избегать для выращивания клубники, в противном случае перед посадкой клубники ее следует должным образом продезинфицировать. Земли, которая использовалась для посадки дерна, также следует избегать.

Камни, сорняки и т.д. на земельном участке должны быть удалены, и он должен быть тщательно вспахан для улучшения аэрации. Созревший компост добавляют в почву для повышения ее плодородия. Иногда в структуру почвы добавляют известь, чтобы скорректировать диапазон pH.

Посадку клубники следует производить осторожно, чтобы крона растения находилась над поверхностью почвы. Во время посадки необходимо правильно оценить глубину, потому что слишком глубокая или слишком мелкая посадка может быть опасной. Посадку обычно проводят двойными рядами с междурядьем и диагональным расстоянием 20 х 20 см. Расстояние между растениями должно быть около 30 х 30 см при ранней посадке и 10 х 10 см при поздней посадке. В зависимости от густоты посадки на гектаре земли можно разместить до 66 000 растений. Перед посадкой на земле готовят приподнятые грядки и мульчируют пластиковым материалом. Размеры приподнятой грядки должны быть такими, чтобы ширина была 60 см, высота 45 см и дорожка 50 см. мульча представляет собой черный пластиковый лист длиной около 100 м, шириной 1 м и толщиной от 30 до 40 микрон. Органические вещества, такие как солома, также могут использоваться в качестве мульчи, и ожидается, что они будут намного дешевле, чем пластиковый мульчирующий материал. Пересадку обычно проводят в марте-апреле, сентябре-октябре или январе-феврале. Помимо метода приподнятой грядки, клубнику также можно сажать другими способами, такими как матовый ряд, система холмов, разнесенный ряд, основание из пластиковой мульчи и т. д.

Размножение клубники

Размножение растений земляники осуществляется с помощью побегов. Производство побегов следует производить отдельно, потому что они, как правило, дают растения истинного типа и переносят большинство болезней на новые растения. Побеги для растений клубники следует выращивать на земле, где растения клубники не выращивались в течение 3-4 лет. Побеги с растения следует собирать в сентябре и высаживать в полиэтиленовые пакеты, содержащие смесь почвы, песка и хорошо разложившегося навоза (FYM), примерно на один месяц.

Потребность в навозе и удобрениях для выращивания клубники

Известь и фосфорные элементы не следует вносить на ферму после посадки, если они уже были внесены во время подготовки земли. В течение всего сельскохозяйственного сезона ферму необходимо подкармливать азотными и калийными удобрениями. Уровень калия и азота в почве должен составлять от 20 до 30 мг/кг и от 40 до 80 мг/кг соответственно.

Фертигация – лучший и экономичный способ удобрения растений. 12:61:00 NPK @ 500 г следует вносить через день после 20-50 дней посева, аналогичным образом следует вносить в оставшиеся дни 13:00:45 NPK @ 500 г. Через 50-60 дней после посева 19: 19: 19 NPK-удобрения по 500 г следует вносить через день (понедельник, среда и пятница), а нитрат кальция по 250 г в остальные дни (вторник, четверг и суббота). Через 60-100 дней после посадки растений клубники 16:08:24 NPK по 500 граммов вносят через день, а 00:00:50 NPK по 250 граммов следует подавать в остальные дни. Растения следует подкармливать 12 г микроэлементов один раз в неделю.

Требования к ирригации для выращивания клубники

Время и частота полива зависят от определенных факторов, таких как тип почвы, качество воды, погода в данном месте, время года, тип фруктов, мульчирующий материал и тип используемой системы орошения. Если посадка производится на песчаных почвах, то вода подается небольшими порциями через равные промежутки времени, т.е. 2-3 дня. Для глинистых или суглинистых типов почв дается обильный полив с интервалом 4-5 дней между каждым циклом. Растения клубники, выращенные в более теплом климате, нуждаются в большем поливе по сравнению с растениями в более холодных районах. Различные системы орошения, такие как верхние дождеватели, микроразбрызгиватели и 9Капельное орошение 0003 можно использовать для выращивания клубники.

Если используется капельная система, то она должна иметь 1 или 2 боковые линии толщиной 16 мм и через каждые 30 см должны быть установлены капельницы. Скорость слива из капельниц должна составлять от 2 до 4 литров в час.

Межкультурные практики Strawberry Garden Цветение клубники.

С сорняками на сельскохозяйственных угодьях можно бороться механическими или химическими методами. Ручное рыхление — трудоемкая задача, и ее обычно не предпочитают на земляниках.

Для мульчирования сельскохозяйственных угодий используются рисовая солома и черная полиэтиленовая пленка. Оба эти материала обеспечивают хорошую борьбу с сорняками, ранний урожай, уменьшают гниение и повышают урожайность.

Для контроля густоты растений, ухода за грядками и удаления старых растений необходимо провести обновление насаждений клубники. Эти растения клубники растут очень быстро и становятся переполненными, что дает место болезням и меньшему урожаю. Ремонт можно сделать следующими способами:

• Через неделю после последнего сбора листья растений на 1 дюйм выше области кроны удаляются с помощью косилки.
• Растения в рядах прореживают рыхлением или боронованием.
• Ряды сужаются до ширины 6 или 8 дюймов.
• Посевы удобряются после обновления.
• При необходимости следует применять выбранные гербициды.
• Легкий полив используется для стимуляции нового роста.

Удаление цветков или удаление цветков практикуется для предотвращения плодоношения и увеличения производства побегов.

Как правило, побеги от растения укореняются вдоль рядов до образования достаточной кроны, но после этого все лишние побеги должны быть удалены из рядов.

Борьба с вредителями и болезнями земляничного сада

Болезни обычно возникают на растениях, где количество осадков превышает норму. Некоторые распространенные болезни, встречающиеся на растениях клубники, подразделяются на болезни листвы, такие как мучнистая роса, ожог листьев и пятнистость; корневые болезни, такие как вертициллезное увядание, черная корневая гниль, красная стела и т. д.; плодовые гнили, такие как серая гниль, антракноз, ризоп, кожная гниль и т. д. Все это можно либо контролировать с помощью надлежащих методов химической обработки, либо можно предотвратить с помощью таких методов выращивания, как правильное расстояние между растениями, отказ от удобрений весной, мульчирование почвы, удаление растительных остатков с фермы и немедленное их уничтожение, охлаждение плодов сразу после урожая, используя сорта с высокой устойчивостью к болезням, обеспечивая надлежащее проветривание между растениями, удаляя сорняки и т. д.

Обычными вредителями растений клубники являются белые личинки, совки и корневые долгоносики. Их можно контролировать, используя соответствующие химические спреи. Окуривание почвы также полезно в некоторых случаях. Органические или биологические меры борьбы, такие как опрыскивание маслом нима, также могут использоваться для предотвращения появления вредителей.

Сбор и урожайность клубники

Плоды клубники обычно собирают вручную рано утром или ближе к вечеру, когда температура низкая. Плоды собирают только после достижения полной зрелости, т.е. вкус плодов сладкий, а цвет красный. Сбор урожая производится либо два раза в неделю, либо через день. Собирать плоды следует указательным и большим пальцами. Плод отделяется путем скручивания примерно на 2 см от плодоножки. При сборе следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить плоды, поэтому их укладывают в контейнеры без штабелирования. Перезревшие плоды следует хранить отдельно. Собранные плоды следует беречь от солнца, теплого ветра и грязи. Мелкие и крупные фрукты также следует обрабатывать отдельно. Плоды созревают в феврале-апреле на равнинах и в мае-июне на холмистой местности.

Сбор и урожайность земляники.

Корзинки из прозрачных пластиковых лотков используются в качестве основного упаковочного материала для клубники. Урожайность клубники варьируется в зависимости от сезона, местности и сорта. Ожидается, что максимальный урожай с клубничной фермы площадью один гектар составит около 25 тонн.

Обработка плодов клубники после сбора урожая

Температура является важным фактором, определяющим срок годности клубники. Колебания температуры от сбора урожая до продажи оказывают большое влияние на маркетинг продукции. В теплой атмосфере плоды легко разрушаются, поэтому лучшая температура для хранения этих фруктов — от 0 до 2°C. Как правило, плоды предварительно охлаждают в течение одного часа после сбора урожая, а затем хранят в холодильниках. Помещение для хранения должно быть прохладным и хорошо проветриваемым. При надлежащих условиях хранения плоды клубники могут сохраняться в течение 4 дней. Срок хранения незрелых плодов от красного до розового цвета составляет от 7 до 10 дней при температуре 2°C.

Плоды заворачивают в подходящий упаковочный материал для создания искусственной атмосферы, в которой уменьшается количество кислорода и увеличивается количество углекислого газа, чтобы сохранить его качество. Обертывание фруктов помогает уменьшить загрязнение и синяки.

Анализ затрат и прибыли проекта по выращиванию клубники/Отчет о проекте по выращиванию клубники Экономика выращивания клубники.

Экономика производства клубники:

Здесь обсуждаются детали инвестиций в выращивание клубники на одном гектаре земли. Подсчитано, что сельское хозяйство ведется в равнинной зоне, потому что стоимость и рабочая сила, необходимые для других зон, таких как районы гхатов, могут отличаться от этой оценки. Возможен и вариант участия семейного труда в сельскохозяйственных работах, но здесь мы предполагаем, что труд наемный (как мужчины, так и женщины). Мы также предполагаем, что средняя заработная плата обеих категорий работников (мужчин и женщин) одинакова, но практически в ходе реализации проекта наблюдается, что в зависимости от штата и места начисления или заработная плата мужчин и женщин различаются.

Допущения о выращивании клубники Отчет о проекте:

Заработная плата в день: 300 рупий (колеблется в пределах 250-400 рупий в день).

Стоимость посадочного материала клубники: 5 рупий за штуку.

Выращивание клубники является трудоемкой системой, и здесь для справки приведены сведения о труде, необходимом для всего цикла выращивания.

Потребность в рабочей силе для сельскохозяйственной деятельности	Инвестиции в 9 рупий0006
16,21 дня на вспашку и боронование	4 863,00
15,64 дня на сбор отходов с фермы	4 692,00
28,78 дней на навоз	8 634,00
43,12 дня для подготовки фальшпола	12 936,00
50 дней на посадку клубники	15 000,00
34,80 дня для внесения удобрений	10 440,00
60,78 дней для мульчирования и обрезки побегов	18 234,00
305,59 дней на прополку	91 677,00
111,73 дня на орошение	33 519,00
31 день для применения химических средств защиты растений	9 300,00
711,55 дней на уборку	2 13 465,00
Всего инвестиций	4,22,760

 

Материалы, необходимые для фермы	Инвестиции в рупиях
20 пар дней машинного труда @ 500 рупий за пару дней	10 000,00
190 центнеров навоза@ 10 рупий за кг	1 90 000,00
160 кг азотных, 252 кг фосфорных и 38 кг калийных удобрений по 12 рупий за кг	5 400,00
Стоимость 53900 Посадочный материал клубники	2 69 500,00
Стоимость химикатов для защиты растений	10 000,00
Стоимость ирригационной системы	75 000,00
Стоимость 5 кг мульчирующего материала @ 700 рупий за кг	3 500,00
Общее количество человеко-дней на начальных этапах (530 дней)	1 59 000,00
Всего переменных инвестиций	7 22 400,00

Средний урожай клубники с 1 га земли составляет: 10 000 кг

Средняя цена продажи клубники за кг: 150 рупий (колеблется в пределах 100-450 рупий в зависимости от сорта и качества продукции)

Общий доход от фермы приблизительно оценивается примерно в: 15 00 000 рупий.

Предполагается, что средняя прибыль от фермы составит: 7 77 600 рупий.

Эта прибыль получается за один или два года посадки. В дополнение к этому доходу есть возможность получения дохода от побегов, полученных с фермы (около 35 000 побегов), которые можно продать на рынке. В деталях инвестиций не указаны арендная плата за землю, транспортные расходы, электричество, вода, ограждение, амортизационные отчисления и т. д. Важно отметить, что, хотя детали этих вещей здесь не упоминались, их следует учитывать во время практическая реализация проекта.

Ссуды и субсидии для выращивания клубники в Индии

В зависимости от типа фермы Совет по садоводству предлагает разные схемы для разных штатов. Для получения точной информации рекомендуется обратиться к веб-сайту Совета по садоводству. Каждый компонент проекта поддерживается различными суммами субсидий. Ожидается, что средняя субсидия составит около 75-80% всех важных культур. Если вы серьезно относитесь к выращиванию клубники в коммерческих целях, рекомендуется выбрать Обучение выращиванию клубники .

Если вас это интересует: Как выращивать органический салат.

• 25 лучших цветущих растений, цветущих зимой
• Как начать разведение свиней в Бразилии: бизнес-план, стоимость, прибыль, породы, уход и управление
• Как начать гидропонное земледелие в Бразилии: бизнес-план, сельскохозяйственные культуры, субсидия и требования
• Как этот фермер зарабатывает 30 лакхов на выращивании папайи на 6 акрах: история успеха индийского фермера
• Как этот фермер зарабатывает 24 лакха на выращивании заварного крема: история успеха фермерства на 4 акрах
• Как начать разведение овец в Бразилии: породы, бизнес-план, проблемы и управление
• Как начать разведение коз в Бразилии: бизнес-план выращивания, породы и управление
• Как этот фермер зарабатывает 8 лакхов на 3 акрах выращивания сладкого апельсина – история успеха фермера Мосамби/сладкого лимона
• Как начать тепличное хозяйство в Бразилии: этапы, стоимость, урожай, преимущества и проблемы
• Как начать молочное животноводство в Бразилии: бизнес-план, породы, прибыль и кредиты
• Как бороться с вредителями и болезнями горчицы: причины, симптомы, химическая и биологическая обработка
• Заработок в размере 6 лакхов на ферме по выращиванию яблок и мармеладу площадью 5 акров: вдохновляющая история фермера из Индии
• Возбудитель пирикуляриоза риса на рисовых полях: симптомы, причины, контроль и лечение
• Получение 70 лакхов от выращивания роз на полихаусе площадью 5 акров: история успеха цветочного фермера
• Вирус курчавости листьев у урожая чили: симптомы, причины, борьба и лечение
• Как бороться с вредителями и болезнями цветочных культур: причины, симптомы, химическая и биологическая обработка
• Как начать разведение овец в Новой Зеландии: породы, управление, кредиты и прибыль
• Как начать гидропонное земледелие в Кении: урожай, субсидия, стоимость и прибыль
• Сосущие вредители урожая чили: симптомы, причины, борьба и лечение
• Как этот фермер зарабатывает 50 лакхов на своей ферме площадью 5 акров: история успеха фермера-овощевода в Индии
• Как бороться с вредителями и болезнями клубники: причины, симптомы, химическая и биологическая обработка
• Как начать выращивание бананов на Филиппинах: бизнес-план, разновидности, требования и прибыль
• Как бороться с вредителями и болезнями вишни: причины, симптомы, химическая и биологическая обработка
• Как начать разведение кроликов на Филиппинах: бизнес-план, прибыль, субсидия, кредиты и требования

Последнее обновление: April 29, 2021

Get Posts in Email

Agriculture Farming

Fruit Farming

Livestock Farming

Vegetable Farming

Project Reports

Starting Strawberry Farming — Прибыльный бизнес-план

Выращивание этого чувствительного фрукта, клубники, кажется трудной задачей, но при правильном планировании и мерах вы сможете ухватиться за дело. Клубника предназначена для немедленного употребления из-за того, что эти фрукты скоропортящиеся, но передовые технологии позволили заморозить их и хранить для длительного употребления. Они хороши в смузи, их можно есть как фрукты, использовать в качестве приправы в мороженом и десертах, добавлять в йогурты и молочные коктейли.

Короче говоря, выращивание клубники — прибыльная бизнес-идея, и у вас всегда будут клиенты, несмотря ни на что. Но это не значит, что вы никогда не столкнетесь с проблемами при выполнении бизнес-операций.

Вы можете столкнуться с препятствиями и серьезными препятствиями, но если у вас есть правильный бизнес-план, вы легко их преодолеете. Кроме того, бизнес-план помогает вам оптимизировать свою деятельность и выйти из колеи, когда вы не знаете, куда ведет ваш бизнес.

Может случиться так, что вы почувствуете, что застряли на какой-то конкретной задаче по финансированию или не знаете, кого нанять. Наличие конкретного и реалистичного бизнес-плана поможет вам справиться с этими скрытыми проблемами и сомнениями.

В этом посте мы поделимся идеями и идеями для подготовки бизнес-плана. Предоставление полного бизнес-плана — плохая идея, так как это может убить ваше творчество и интуицию. Но наши идеи могут помочь вам в этом процессе и позволят вам подготовить всеобъемлющий и эффективный бизнес-план. Начнем.

Обзор отрасли

• Значение фруктов, клубники и их использования.
• Фермеры, занимающиеся выращиванием клубники, относятся к сфере выращивания фруктов и орехов. Следовательно, можно найти фермеров, выращивающих другие орехи и чувствительные культуры на своих полях из-за преобладающих условий. Например, вы можете найти фермера, выращивающего чернику и вишню вместе с клубникой.
• Доля США в производстве клубники. Согласно статистике за 2017 год, США произвели 16 процентов от общего объема производства клубники (90,22 млн тонн) в мире.
• Клиенты осознали важность добавления органических фруктов в свой рацион, и клубника — одна из них. Кроме того, клубника является богатым источником антиоксидантов и других питательных веществ, которые помогают в борьбе со старением, поддерживают здоровый цвет кожи, повышают иммунитет и улучшают общее состояние здоровья. В результате можно заметить, что клубничная индустрия всегда будет на пике.
• Даже если конкуренция со стороны других стран возрастает, фермер с ограниченным пространством и потенциалом для бизнеса, безусловно, может получить достаточный доход. Даже мелкие фермеры имеют лучшие возможности на рынке США, не беспокоясь о внешнем соперничестве.

Резюме

В этом разделе предприниматель должен выбрать название компании и указать свои полномочия.

• Укажите, что организация зарегистрирована и имеет действующую лицензию.
• Проведение маркетинговых исследований в соответствии с деловым предприятием.
• Способ, которым будут строиться фермы и выращиваться урожай.
• Виды сельскохозяйственных культур, выращиваемых на фермах.
• Структура управления компанией, опыт учредителей и участников.
• Краткое описание машин и оборудования для выращивания клубники.

Наши продукты и услуги

В этом посте вы должны указать, будет ли ваш бизнес выращивать исключительно клубнику или будет охватывать и другие фрукты и орехи. Вы должны определить это заранее, потому что это поможет вам выделить место для выращивания фруктов и орехов, которые вы собираете.

Упомяните дополнительные бизнес-идеи, такие как перерабатывающий цех для джемов и сиропов или упаковочный завод, обеспечивающий надлежащую упаковку и отправку фруктов.

Заявление о миссии и видении

Это важная область, требующая интенсивного мозгового штурма. Хотя разработать миссию и концепцию бизнеса по выращиванию клубники может быть просто, вы можете добавить к ней уникальности. Например, если ваша миссия состоит в том, чтобы производить только органическую клубнику без химикатов для определенного района вашего штата или города. Или ваша миссия может состоять в том, чтобы выращивать клубнику и поставлять ее на всю страну Соединенных Штатов, а также экспортировать ее в другие страны.

Ваше видение и миссия зависят от вашей интуиции. Может быть, вы хотите ограничить свои продажи страной или конкретным штатом или хотите изучить сектор экспортного бизнеса. Если у вас есть бесплатные бизнес-идеи, укажите их в этом разделе.

Бизнес-структура и команда

Выбранная вами бизнес-структура имеет жизненно важное значение, поскольку она включает в себя правила и нормы, которым вы должны следовать. Выберите модель распределения доходов, чтобы избежать будущего хаоса среди участников. Следующей задачей является определение ключевых должностей в организациях и определение их обязанностей и ответственности.

Вот некоторые важные ключевые роли в бизнесе по выращиванию клубники: 

• Генеральный директор — главный исполнительный директор.
• Управляющий фермой/руководитель/менеджер по выращиванию фруктов и орехов.
• Бухгалтер или группа бухгалтеров.
• Персонал по продажам и маркетингу, в зависимости от области, которую вы хотите охватить.
• Полевые рабочие или работники, обладающие навыками возделывания земли и требующие минимального контроля.
• Сотрудники отдела обслуживания клиентов/Ферма Экскурсоводы.

SWOT-анализ

Вы не собираетесь расширять свое предприятие без оценки проблем. Следовательно, SWOT-анализ необходим для каждого бизнеса, независимо от того, насколько он мал. Если для вашего бизнеса проводится SWOT-анализ, вы можете максимизировать свои основные моменты, работать над своими слабыми сторонами, использовать возможности и быть готовыми к встрече с грядущими угрозами.

• Сильные стороны – Качественное оборудование, обученный персонал, достаточно места для выращивания клубники и других культур, технические ноу-хау, сетевое взаимодействие и т.д.
• Слабые стороны. Будучи новым бизнесом, его развитие может быть затруднено, усиление конкуренции на международных рынках, отсутствие адекватных стратегий продвижения.
• Возможности – Ожидаемый доход от виноделен, спрос на джемы и другие продукты питания, связанные с клубникой.
• Угрозы – Повышение цен на клубнику, стихийные бедствия могут нанести ущерб урожаю.

Исследование рынка

• Тенденции тепличного хозяйства, передовые технологические практики.
• Повышение требований клиентов к здоровью и осведомленности об органических фруктах.
• Повышение цен на клубнику.

Целевой рынок

• Домашние хозяйства
• Винодельни
• Розничные магазины по продаже джемов и других продуктов
• Предприятия по производству джемов
• Прямые покупатели, посещающие фермы.

План продаж и маркетинга

• Определение источников дохода.
• Изучите возможности сбыта продукции.
• Установите цели продаж, которых нужно достичь в ближайшем будущем.
• Сохраняйте возможности корректировки планов продаж.
• Отправка писем и запросов предприятиям, винодельням и другим организациям на покупку клубники с наших ферм.
• Реклама на интернет-порталах и в журналах.
• Участие в семинарах и конференциях, посвященных сельскому хозяйству и продовольствию.
• Спонсор кулинарных мероприятий и ярмарок.
• Разместить клубничные фермы на сайтах туристических организаций.
• Прямой и цифровой маркетинг.
• Рекомендации.

Стратегия ценообразования

Предлагать товары по сниженным ценам — старая тактика для увеличения продаж и увеличения доходов. Но поскольку цены на клубнику растут и не имеют фиксированной закономерности, трудно выйти на уровень безубыточности, продавая ее по конкурентоспособным ценам. Следовательно, проконсультируйтесь со специалистом и зафиксируйте цены без возможности потерь.

Перечислите варианты оплаты, доступные на вашей ферме. Он должен обеспечивать максимальное удобство для клиентов при совершении платежей. Итак, не забудьте включить варианты цифровых платежей.

Бюджет

Согласно проведенным исследованиям и исследованиям, проведенным экспертами, требуется около 450 000 долларов США, чтобы начать четко определенный бизнес по выращиванию клубники вместе с подразделением по переработке и упаковке. Эти затраты могут отличаться в зависимости от максимального объема ваших деловых операций. Так что не переживай. Вы можете начать с малого с той суммы, которая у вас есть.

Ваша следующая важная задача — создать план финансирования вашего бизнеса. Не все рождаются с серебряной ложкой, и вам могут понадобиться опыт и передовые технологии, чтобы начать свой бизнес. Вы можете использовать средства из следующих источников: 

• Сбережения всех деловых партнеров и займы у друзей или родственников.
• Кредит в банке или финансовом учреждении.
• Чтобы получить кредит, убедитесь, что у вас есть все необходимые документы.

Стратегия устойчивого развития и расширения

Возможно, вы захотите исследовать международные воды или ограничить свой бизнес определенными районами. Вам понадобится план устойчивого развития, чтобы предотвратить закрытие вашего бизнеса. Точно так же вам понадобится план расширения, чтобы иметь прекрасное будущее.

• Продажа товаров по конкурентоспособным ценам.
• Креативные способы привлечения клиентов на вашу ферму.
• Погашение кредитов и займов.
• Наличие лояльной клиентской базы.
• Эффективная и счастливая база сотрудников.
• Нет необходимости в финансировании из внешних источников.

Подготовка контрольных списков также требуется для начала бизнеса. Составление бизнес-плана потребует много времени и внимания, поэтому мы предлагаем обратиться за помощью к вашим партнерам и наставнику.

Советы по созданию малого бизнеса по выращиванию клубники

Мы часто думаем, что клубника предназначена для богатых, у которых есть финансовая подушка, и для них не имеет значения, если бизнес не будет расти. Мы стараемся избегать таких бизнес-идей, которые требуют исследований, больших инвестиций и тщательного планирования. Мы попробуем продавать клубничное варенье вместо того, чтобы брать на себя риски открытия клубничного бизнеса. Но это не так. Даже если это звучит как идея с большими инвестициями, вы можете рискнуть, тщательно спланировав и изучив ее.

Подготовьте все необходимое для выращивания клубники. Вам не обязательно владеть клубничной фермой площадью 50 акров; Вы можете начать с малого и без особых хлопот развивать клубничный бизнес. На пути может возникнуть несколько проблем, но вам не о чем беспокоиться! Даже если вы продаете клубничное варенье, на пути будут трудности. Итак, просто примите тот факт, что начать бизнес сложно и требует большой подготовки и приверженности делу, и начните его.

Ниже приведены необходимые шаги, необходимые для начала бизнеса по выращиванию клубники в небольших масштабах.

Оценка стартовых требований для клубничной фермы

Мы предполагаем, что вы определились с причинами для начала бизнеса по выращиванию клубники и готовы окунуться в него. Но обязательно перечислить требования, необходимые на начальных этапах бизнеса. Значит, здесь такие же.

1. Интерес к выращиванию клубники, в основном желание выращивать фрукты у себя дома — Не всем интересно выращивать клубнику на ферме и продавать ее. Но вы должны быть хорошо заинтересованы в выращивании клубники. Если вы не проявляете существенного интереса к пониманию искусства и науки выращивания клубники, вы не будете увлечены этим. Вы не можете продать достаточно или расширить свой бизнес, если у вас нет глубокого интереса к тому же.
2. Опыт выращивания клубники – Если у вас нет опыта, вам придется искать значительные знания в этой деятельности. Но если ваша семья занимается выращиванием клубники в течение многих лет (это нормально, если это не для коммерческих целей), это дополнительное преимущество. Возможно, вы изучали эту науку с детства или долгое время работали на ферме (у семьи или родственника, или в качестве волонтера в другом месте).
3. Земля – Достаточно даже акра или нескольких акров земли. Как мы упоминали ранее, вам не нужно владеть 50 акрами земли. Но это будет дополнением и рентабельной стратегией, если вы землевладелец. В противном случае вам придется купить его, заняв деньги в финансовом учреждении. Кроме того, вы можете получить землю в аренду и получить безубыточную прибыль.
4. Оборудование, приспособления и инструменты – Нельзя выращивать клубнику, просто рассыпая семена и поливая их. В выращивании клубники нет ничего волшебного; Вы должны приобрести необходимое оборудование и инструменты для того же самого. Вам понадобится трактор, системы полива, опрыскиватели, грядки, разбрасыватели и многое другое. Специалист подскажет, какое оборудование купить. Если у вас есть знания, то пришло время узнать смету расходов и подготовить для них подходящие условия. Поскольку это оборудование стоит дорого, некоторые владельцы бизнеса стремятся арендовать его и сэкономить деньги. Вам решать, есть ли у вас бюджет, чтобы купить их или арендовать в начале.
5. Наставник . Клубника — чувствительная культура, и вы не можете ожидать, что она вырастет сама по себе, не применяя правильные знания. Наставником может быть член вашей семьи или родственник, который имеет большой опыт выращивания клубники и готов передать вам свою мудрость. Или это может быть квалифицированный и опытный человек в выращивании клубники. Вы не можете быть всезнайкой; вам придется обратиться за советом к специалисту.
6. Местоположение — Вы не можете выращивать клубнику ни в одном городе, даже если у вас есть земля. Клубнику можно выращивать в определенных климатических условиях, и для нее нужна подходящая почва. Возможно, вам придется пройти тесты почвы, методы тестирования, настроить систему орошения и правильно использовать пестициды. В наши дни можно встретить людей, выращивающих клубнику на своих балконах. Но когда вы беретесь за коммерческое выращивание клубники, не ждите, что вас каждый раз будет спасать чудо. Всегда выбирайте правильное место.

Создать реалистичный бизнес-план

Приведенная выше оценка не включена в бизнес-план. Бизнес-план написан тщательно и дотошно и не допускает ошибок. Было бы полезно, если бы вы подготовили план с помощью ваших деловых партнеров и экспертов.

Убедитесь, что вышеуказанные пункты хорошо учтены в бизнес-плане. Например, если вам нужно выбрать правильное место, это должно быть четко указано в бизнес-плане. Если у вас есть список оборудования для покупки, вы должны указать в бизнес-плане, будете ли вы покупать его или арендовать, и как вы будете распределять финансы. Графики выращивания, планировка, системы раздражения, финансовые прогнозы, планы маркетинга и продвижения и другие аспекты должны быть надлежащим образом обсуждены и упомянуты в бизнес-плане.

Организовать необходимое финансирование

Это может быть бизнес по выращиванию клубники в один акр, но он требует капитала, иначе вы не сможете поддерживать методы ведения сельского хозяйства. Вам понадобятся финансы, чтобы купить или арендовать оборудование, в том числе тракторы и системы орошения. Сельское хозяйство требует регулярного обслуживания, поэтому необходимы средства на семена, удобрения и пестициды, материалы и рабочую силу и прочее.