Бизнес по разведению раков: направления и организация, стоимость и прибыль

Бизнес по разведению раков: направления и организация, стоимость и прибыль

Разведение раков как бизнес – ДеньгоДел.com

Разведение раков – это выгодное и интересное дело. Как и в случае с разведением осетра, это не требует больших затрат, но принесет вам хорошую прибыль. Единственный недостаток такого бизнеса – это его сезонность. На разведении этих членистоногих можно заработать только в период с мая по октябрь. Но, несмотря на это, разведение раков в домашних условиях было и остается популярным видом заработка.

Определение рыночного спроса и вариантов сбыта

Разведение раков следует начинать с анализа. Чтобы понять, будет ли ваш товар популярен, можно пойти таким путем: узнать у заведений общественного питания (кафе, ресторанов), продуктовых магазинов, супермаркетов и пр. захотят ли они закупать у вас продукцию для реализации. Если в большинстве случаев ваше предложение воспримут «на ура», то можете не переживать о том, что товар будет некуда девать.

Можно попробовать и другой вариант: реализовывать продукт через своих друзей и знакомых. Всем известна сила «сарафанного радио», когда одни люди рассказывают о товаре другим, а те, в свою очередь, следующим. Однако, такой механизм сработает только в том случае, если ваш товар будет действительно качественным, а цены будут приемлемыми для большинства людей.

Как разводить раков

Этот процесс несложный, хоть он требует некоторых усилий, как умственных, так и финансовых. Вы можете встретить большое количество мнений насчет того, как правильно и рационально это делать. Если ранее вы сами не сталкивались с разведением раков (да и любых других существ), то старайтесь использовать для организации своей деятельности только проверенную информацию, чтобы сократить лишние расходы времени и средств. В случае же, если и времени, и средств у вас предостаточно, то можно пойти путем проб и ошибок – его тоже никто не отменял.

Первых раков для разведения нужно именно купить, а не выловить в ближайшей реке (такие животные, скорее всего, будут очень медленно расти и не принесут вам прибыли).

Покупайте уже взрослых особей, а молодняк выращивайте самостоятельно. Чтобы получить хорошее потомство, самок берите в два раза больше, чем самцов.

Каким должен быть водоем

Для домашнего разведения необходима водная среда, где, собственно, это и будет происходить. Подойдут как естественные водоемы, так и искусственные. Раки роют норы, поэтому лучше всего они себя будут чувствовать в водоемах с глинистыми или песчаными грунтами, наличие ила также пойдет на пользу. В таком водоеме животные смогут организовать для себя наиболее комфортные условия для жизнедеятельности. Особенное внимание обратите на температуру воды в водоеме.

Для того, чтобы членистоногие хорошо себя чувствовали, росли и размножались, необходимо постоянно поддерживать температуру на уровне 18°С. Если температура будет ниже этой отметки, то животные, скорее всего, впадут в спячку и, следовательно, никакого потомства производить не станут.

Оптимальная глубина водоема – от 1 до 3 м, а площадь – от 30 до 60 квадратных метров. Не забывайте о том, что вода в водоемах должна регулярно обновляться. Лучше всего это делать через каждые 2-3 недели, однако, заменяйте не более 30% воды за один раз, иначе будет нарушен микроклимат водоема.

Каким должен быть аквариум

Если вы нацелены на вариант еще более домашнего бизнеса, то задумайтесь о разведении раков в аквариуме. Если вы установите в аквариум с животными специальные очистительные фильтры, то избавите себя от необходимости постоянно менять воду. Поддерживать нужную температуру в аквариуме значительно проще, чем в искусственных водоемах, да и вылавливать раков тоже легче. К тому же, животные, живущие в аквариуме, растут в 3 раза быстрее, чем водоемные. Следовательно, вы сможете продать готовый товар быстрее.

Из существенных недостатков аквариумного разведения можно назвать только ограниченность площади. Много аквариумов в пределах одной квартиры средних размеров вы не сможете установить, к тому же придется тратить больше средств на оплату электроэнергии для его обогрева. Однако, по отзывам людей, которые разводят раков именно в условиях домашнего аквариума, можем сказать, что доходы легко покроют все расходы, если вы заранее позаботитесь о том, куда и кому будете сбывать товар.

Уход за раками

Когда все подготовительные работы уже проделаны, можно закупать членистоногих и отправлять их в водоем. Необходимо закупить как самок, так и самцов. Чтобы рассчитать нужное количество особей для первой закупки, учтите, что каждая самка может отложить около ста яиц. Закупка особей будет далеко не единственная – это необходимо делать периодически на протяжении как минимум пяти лет. Только по прошествии этого срока вы можете получить стадо, которое способно самовоспроизводиться.

Иногда необходимо изолировать некоторые группы особей друг от друга. Чтобы они могли нормально развиваться и расти, иногда нужно отделять старшее и молодое «поколение». Каждую весну следует отлавливать самок и перемещать их в отдельный пруд. Нужно это для того, чтобы вы не потеряли существенную часть особей, так как раки могут поедать сородичей. Самки лучше всего развиваются в воде с температурой около 22°С, хотя не страшно, если она будет чуть-чуть ниже. При правильном уходе за два года животные способны вырасти в длину на 10-12 сантиметров и иметь вес около 50-60 граммов.

Кормление

Раки – это существа всеядные. Они могут кормиться рыбой, различными водными растениями. Тем не менее, важно осуществлять дополнительную подкормку, и делать это на регулярной основе. Для подкормки хорошо подойдут вареное мясо, рыба, овощи, водоросли, черви, личинки, зоопланктон. Также существуют специальные комбикорма.

Однако, следите за тем, чтобы не перекормить животных: избыток съеденной пищи они переносят гораздо сложнее, чем её недостаток.

Размножение и линька

Спаривание у раков происходит ранней осенью. Необходимо, чтобы на каждого самца приходилось по две самки. Обусловлено это тем, что самец может оплодотворить только две самки подряд. Если после двух спариваний он увидит третью самку, то имеется большая вероятность, что он попытается её съесть. Икра у самок сначала находится под панцирем, и увидеть её невозможно. А вот когда она переместиться под хвост (обычно это происходит к концу весны), то вы сможете легко это увидеть. Когда из икры появляются личинки, самки еще некоторое время держат их у себя под хвостом, таким образом защищая их от возможных опасностей. В среднем, количество потомства у одной самки достигает около 20 особей в год, а в условиях домашнего разведения их может быть и до 60.

Когда панцирь становится слишком тесным для растущих раков, они его сбрасывают. Этот процесс называется линькой. Молодые особи линяют около восьми раз за первый год своего существования. За второй год они переживают уже не более пяти линек, за третий – около трех-четырех.

Оборудование для разведения раков

Если вы решили создать свою небольшую ракоразводную ферму, то для большей эффективности деятельности следует дополнить пруд специальным оборудованием. Раки – это существа довольно прихотливые к условиям обитания, и поэтому чем лучшую среду вы им создадите, тем больше они вам отплатят великолепным ростом. Для укомплектовки пруда понадобится:

1. Оборудование для теплоизоляции. Им могут служить теплицы, как специальные промышленные, так и самые обыкновенные. Теплицы необходимы, чтобы поддерживать оптимальную для животных температуру воды в водоеме.
2. Каркас. Для удержания воды в пруду необходим каркас, и сделать его лучше всего из полипропилена.
3. Воздушный компрессор. Это оборудование необходимо, чтобы вода в водоеме не застаивалась, а раки могли продолжать активно расти.
4. Оксидатор. Зимой животным может не хватать кислорода. Установленный на дно водоема оксидатор будет насыщать его кислородом. Помещать оксидатор в водоем лучше всего поздней осенью, не дожидаясь, когда пруд уже покроется слоем льда.
5. Фильтрационная система. Даже если вовремя осуществлять замену воды, на дне водоема всё равно будут оставаться остатки пищи и продукты жизнедеятельности различных насекомых и самих раков. Если всё это не удалять, здоровье животных может существенно ухудшиться, а значит, замедлится и их рост.

Если говорить о разведении раков в условиях аквариума, то тут также необходимы специальные системы фильтрации, обогреватели и компрессоры.

И напоследок, предлагаем вам видеоролик, в котором вы можете увидеть, что значит разведение раков в УЗВ, узнать немного больше о размножении этих членистоногих.

Разведение раков бизнес на домашней ферме: видео

Ферма по разведению раков в домашних условиях: видео с фермы. Сколько можно заработать на выращивании раков?

Бизнес на раках весьма прибыльное занятие если подойти к нему с умом. Раки довольно востребованный деликатес, их покупают всегда и везде несмотря на довольно высокую цену.

В чём же причина такого спроса?

Раков практически не выращивают на продажу, ну раковые фермы конечно есть, но их очень мало. Более 90% раков которые попадают в продажу вылавливаются в природных водоёмах, но численность ракообразных стремительно падает, а спрос только увеличивается поэтому имеет смысл заняться выращиванием раков на продажу в искусственных условиях.

Разводить раков можно как в открытых водоёмах, так и в бассейнах с системой фильтрации воды как выращивают осетровых рыб.

Особенности разведения раков в домашних условиях

Но не всё так просто как кажется на первый взгляд, у ракообразных есть свои особенности, которые нужно учитывать перед тем как заниматься их содержанием и разведением.

Для раков свойственен каннибализм, то есть им не составит особого труда съесть своего соплеменника в период, когда он начнёт линять и скинет свой панцирь. Но это случается, когда им нечего есть, если в водоёме не будет недостатка корма, то каннибализма практически не будет.

Также раки могут жить только в чистой воде, в водоёмах где идёт сброс промышленных или бытовых отходов раки быстро погибают. То есть для разведения раков вам понадобится водоём с чистой водой или бассейны с системой фильтрации воды.

Раки довольно медленно растут. В природных условиях при понижении температуры воды раки практически перестают питаться и расти, поэтому товарный вес они набирают только на 3 год жизни. Но если раков содержать в крытых бассейнах с системой подогрева воды, то расти они будут быстрее, в тёплом бассейне с температурой воды от + 20 до +30 градусов, речной рак вырастает уже за год (вес 50 — 60 грамм).

Как вариант можно разводить австралийских красноклешневых раков, они растут очень быстро, за полгода набирают вес около 60 грамм, обычный речной рак в природном водоёме за этот период набирает вес только 20 грамм. Но австралийский рак теплолюбив, при понижении температуры воды ниже +15 градусов сразу погибает.

Содержать раков можно и в бассейнах, на видео автор показывает свою раковую мини ферму.

Итак, вы решили заняться раковым бизнесом, у вас уже есть пруд, но нужны сами раки, если есть возможность приобрести молодняк на раковой ферме, это будет лучшим вариантом, но найти такую ферму крайне проблематично. Остаётся ещё один вариант, отловить на ближайшей речке или озере самок с икрой, делать это лучше в период с начала марта, когда у самок есть икра.

Ловля проводится самодельными раколовками, но должен вас предупредить что ловля раков в большинстве водоёмов запрещена, также раков можно приобрести у рыбаков.

В природных водоёмах нашей страны обычно водятся широкопалый и узкопалый раки, это наиболее распространённые и адаптированные виды.

При заселении раков в пруд нужно выровнять температуру воды в емкости с раками, она должна быть такой, как и в пруду для заселения.

Чем кормить раков?

Сами по себе раки всеядные, они поедают растительность в пруду и пищу животного происхождения. Достаточно чтобы в пруду была своя растительность, если её нет, то её можно набрать в ближайшей речке.

Раков периодически нужно подкармливать рыбным комбикормом, мясными отходами, рыбой, раки охотно поедают земляных червей.

Не нужно давать много корма, от переизбытка органики вода начинает цвести и портиться.

В природных условиях период спаривания у раков проходит в период с октября по ноябрь, самцы становятся половозрелыми на 3 год жизни, самки на 4-й год.

Самка откладывает икру себе под брюшко где она прикрепляется к брюшным ножкам самки плеоподам, таким образом икринки постоянно омываются свежей водой и насыщаются кислородом. Одна самка за раз может отложить несколько сотен икринок.

Через 2 месяца (период май — июль) из икринок вылупляются личинки. В этот период для нормального роста и развития личинок, вода в пруду должна быть с температурой не менее 20 °С.

На фото месячный молодняк готовый для пересадки в выгульный пруд.

В установке УЗВ при постоянной температуре воды в +25 градусов раки за год набирают товарный вес 50 грамм.

Разведение раков как бизнес выгодно или нет?

Конечно это выгодное занятие, стоимость раков зависит от их размера, чем больше размер, тем выше цена.

Примерная стоимость раков за 1 кг:

• Весом по 50 грамм – 10$ за 1 кг.
• Весом по 70 грамм – 15$ за 1 кг.
• Весом более 100 грамм – 20$ за 1 кг.

Бизнес-план разведения раков — как открыть производство живых раков

• Преимущества и недостатки бизнеса
• Рынки раков продаж
• Типы ферм по выращиванию раков
• ландшафтный пруд
• Финансовая часть разведения раков
• Заключение

Бизнес-план по разведению раков

Бизнес по разведению и последующей реализации раков не является полностью нишевым бизнесом в нашей стране, однако способен приносить стабильный и существенный доход в конкретный период года (около 6 месяцы года). Для этого необходимо ответственно подойти к вопросу, написать бизнес-план, отражающий все особенности запуска проекта исходя из условий и возможностей предпринимателя.

В разведении раков как занятии, направленном на получение прибыли, есть свои плюсы и минусы. Плюсы – небольшие стартовые вложения и постоянный спрос на раков (поскольку они давно признаны лакомством), что облегчает поиск рынков сбыта.

Основным недостатком товарного разведения раков является сезонный характер бизнеса, так как прибыль от разведения раков можно получить только в ограниченное время года (с мая по октябрь).

Рынки раков продажа

Как уже отмечалось, раки давно причислены к деликатесам, чем и объясняется постоянный спрос на них. По этой причине основными потребителями фермерской продукции по разведению раков являются рестораны, рестораны и крупные торговые сети. Однако, чтобы бизнес приносил постоянную и стабильную прибыль, потоки сбыта раков должны быть постоянными.

При поиске соответствующие торговые точки рекомендовали в первую очередь отдавать предпочтение заключению договоров на поставку с крупными розничными точками типа оптом, в которых реализация раков еще не налажена.

Также необходимо срочно реализовать производство по выращиванию раков частным потребителям. На таком рынке направление хорошей рекламной кампании можно осуществлять, подключая так называемое «сарафанное радио», давая положительные рекомендации знакомых людей своим знакомым.

Фактическое распространение приведет к развитию рака в банях, саунах и пивных. В этих школах потребление пива с разными закусками (прежде всего раками) становится традицией, а значит, спрос на припасы также будет постоянным.

Таким образом, после налаживания продаж способов можно создать определенную клиентскую базу, где спрос на выращенные раки будет постоянным, и в дальнейшем можно будет судить о рентабельности бизнеса.

Типы ферм по выращиванию раков

 

Для холодных регионов лучше выбрать аквариумное разведение раков

После того, как будет намечена потенциальная клиентская база, в бизнес-плане должно быть описание будущего хозяйства по разведению раков, а также оборудованный, по одному из существующих на данный момент типов. Пока эти два типа:

• разведение раков в пруду;
• растет на ферме заводского типа.

С точки зрения экономической выгоды целесообразнее разводить раков в пруду, так как в этом случае будет меньше стартовый капитал, и, соответственно, сокращаются трудозатраты.

Если рака планируется разводить в личных подсобных хозяйствах, подходит для таких целей как озерная, так и речная птица. Хочу отметить, что для обустройства ферм следует выбирать более южные регионы, так как уже при температуре 17 градусов и ниже раки способны впадать в спячку, что негативно сказывается на их размножении.

По этой причине, если выбранный регион для обустройства помещений для разведения раков, находится не в теплых широтах, целесообразно оборудовать крытый пруд и разводить в нем озерных раков, способных быстрее достигать кондиции и размер, подходящий для реализации.

Раков можно разводить в аквариумах и дома. В этом типе разведения есть свои плюсы и минусы. К преимуществам разведения аквариума относятся:

1. Упрощенный процесс ловли раков;
2. возможность постоянного поддержания оптимальной температуры;
3. не нужно подменять воду, устанавливая систему фильтрации.

Минусы разведения аквариумных раков в домашних условиях заключаются в отсутствии возможности масштабного разведения, т.к. в доме невозможно разместить большой аквариум. Кроме того, дополнительные расходы повлекут за собой оплату счетов за электроэнергию и отопление.

Озеленение пруда

Желательно, чтобы пруд был рядом с домом

Самый удачный вариант благоустройства водоема-хозяина раков — размещение его на приусадебном участке, причем желательно, чтобы пруд был не один( по меньшей мере, два). Размещение вблизи водоемов обусловлено удобством домашнего контроля выращивания и разведения раков. Кроме того, в этом случае легче отследить наличие раков и не допустить их кражи, что также может негативно сказаться на перспективах бизнеса.

Основной критерий, предъявляемый к водоемам для раков — максимальное соответствие их естественной среде обитания. Оптимально копать пруд следующих размеров: глубина — 3-6 м, площадь 30-60 кв. м. Дно пруда усыпано слоями последовательно камней и песка. Найдите ближайший резервуар с рекомендуемым источником воды, чтобы обеспечить возможность периодического добавления воды, для чего необходимо установить дренажную систему и обеспечить слив воды, которые в свою очередь оборудуются деревянными решетками. Металлических сеток для таких целей следует избегать, так как они негативно сказываются на здоровье раков.

Также следует внимательно следить за температурой воды, температурные пределы для разведения раков составляют 17-21 градус.

После того, как пруды выкопаны, заполнены водой и запущены живые раки с икрой, нельзя забывать об обновлении воды — не реже одного раза в две недели, при этом доля водозабора не должна превышать 30% от общего объема водоема (иначе микроклимат пруда может быть нарушен).

Раков следует кормить личинками, насекомыми, рыбой, ракообразными, червями и др. Перед отловом раков для последующей раздачи в качестве корма можно использовать крапиву, картофель и другие виды растительных кормов.

Финансовая часть разведения раков

Раки – признанный деликатес

Раков для начала разведения можно поймать самостоятельно в естественной среде, либо купить у частных охотников. Ориентировочная стоимость 1 кг раков (лучше, если это будут годовалые) у частных лиц составляет 100-200 рублей.

Также необходимо приобрести самок с живой икрой для будущего запуска в пруды для разведения. Для получения 1 тонны раков, готовых к последующей реализации, необходимо иметь около 600 оплодотворенных самок. Из расчета, каждая такая самка весит около 160 г, на вид икры от нее можно получить около 80 кг мясного рачьего.

Для расчета рентабельности фермы по разведению и реализации раков следует подсчитать первоначальные затраты. В них входят затраты на запуск заготовки самок — около 8 000 руб., а также эксплуатационные расходы по экономии, в том числе на благоустройство водоемов — около 180 000 руб. Таким образом, стартовый капитал бизнеса по разведению раков составляет примерно 188 000 рублей.

Учитывая, что 500 самок способны принести потомство около 13 000 особей, а масса взрослого рака составляет примерно 300 г, общая масса помета составляет 3,5-3,9 г. т. Рыночная цена за 1 кг раков составляет 200 – 250 рублей. Соответственно при общей массе потомства валовая прибыль 500 000 – 700 000 руб., а чистая прибыль – 312 000 – 512 000 руб.

Представленное видео содержит несколько советов по разведению раков в Краснодарском крае:

Заключение

Открыть бизнес, основанный на разведении раков, по сравнению с другими видами предпринимательской деятельности, возможно, на простые действия по реализации, приносящие значительную прибыль, так как не требуют больших капитальных вложений, запуская усиленное усилие.

Однако следует внимательно изучить рекомендации по разведению раков, созданию оптимальных условий для их роста и размножения. Несоблюдение этих условий может привести к замедлению роста рака и потере общей рентабельности бизнеса.

В качестве примера Вы можете скачать бизнес-план по разведению раков на ферме для примерного расчета предварительных затрат и прибыли.

Бизнес по разведению раков, спрос и инвестиции

Знайте, как начать Бизнес по разведению раков с надлежащим руководством.

Разведение раков – дело прибыльное и интересное. Как и в случае с разведением осетра, это не требует больших затрат, но принесет вам неплохую прибыль. Единственным недостатком такого бизнеса является его сезонность. Разводить этих членистоногих можно только с мая по октябрь. Но, несмотря на это, разведение раков в домашних условиях было и остается популярным видом заработка.

Определение рыночного спроса и вариантов распределения

Page Contents

Разведение раков следует начинать с анализа. Чтобы понять, будет ли ваш товар пользоваться спросом, можно пойти таким путем: узнать в заведениях общепита (кафе, рестораны), продуктовых магазинах, супермаркетах и ​​т.д., не хотят ли они купить у вас продукцию для реализации. Если в большинстве случаев ваше предложение будет принято «на ура», то можно не переживать, что товар некуда будет деть.

Можно попробовать другой вариант: продавать товар через друзей и знакомых. Всем известна сила сарафанного радио, когда одни рассказывают о товаре другим, а те, в свою очередь, следующим. Однако такой механизм будет работать только в том случае, если ваш товар действительно качественный, а цены приемлемы для большинства людей.

Подробная информация о бизнесе и процессе разведения раков

Как разводить раков?

Этот процесс прост, хотя и требует определенных усилий, как умственных, так и финансовых. Можно встретить большое количество мнений, как это сделать правильно и рационально. Если вы сами ранее не сталкивались с разведением раков (да и любых других существ), то старайтесь использовать для организации своей деятельности только проверенную информацию, чтобы сократить ненужные затраты времени и денег. Если у вас достаточно времени и денег, то можно пойти методом проб и ошибок — его тоже никто не отменял.

Первых раков для разведения нужно покупать, а не ловить в ближайшей реке (такие животные, скорее всего, будут расти очень медленно и не принесут вам прибыли). Покупайте уже взрослых, а молодняк выращивайте самостоятельно. Чтобы получить хорошее потомство, берите в два раза больше самок, чем самцов.

Каким должен быть резервуар?

Для домашнего разведения необходима водная среда, где, собственно, это и будет происходить. Подойдут как естественные, так и искусственные водоемы. Раки роют норы, поэтому лучше всего они будут себя чувствовать в водоемах с глинистым или песчаным грунтом, присутствие ила также будет на пользу. В таком водоеме животные смогут организовать для себя максимально комфортные условия для жизни. Обратите особое внимание на температуру воды в резервуаре.

Для того чтобы членистоногие хорошо себя чувствовали, росли и размножались, необходимо постоянно поддерживать температуру на уровне 18°С. Если температура ниже этой отметки, то животные, скорее всего, впадут в спячку и, следовательно, не будут производить никаких потомство.

Оптимальная глубина водоема от 1 до 3 м, а площадь от 30 до 60 кв. Не забывайте, что воду в водоемах необходимо регулярно обновлять. Лучше всего делать это каждые 2-3 недели, однако за один раз подменять не более 30% воды, иначе будет нарушен микроклимат водоема.

Каким должен быть аквариум?

Если вы стремитесь к еще большему варианту домашнего бизнеса, подумайте о выращивании раков в аквариуме. Если в аквариуме с животными установить специальные фильтры очистки, то вы избавите себя от необходимости постоянно менять воду. Поддерживать нужную температуру в аквариуме гораздо проще, чем в искусственных водоемах, да и ловить раков тоже легче. Кроме того, животные, живущие в аквариуме, растут в 3 раза быстрее, чем водные. Следовательно, вы сможете быстрее продать готовый продукт.

Читать : Аквариумный рыбный бизнес, Инвестиции – Прибыль Подробности

Из существенных недостатков аквариумного разведения можно назвать только ограниченную площадь. Вы не сможете установить много аквариумов в пределах одной квартиры средних размеров, к тому же вам придется тратить больше денег на электроэнергию для ее обогрева. Однако по отзывам людей, занимающихся разведением раков в домашнем аквариуме, можно сказать, что доход легко покроет все расходы, если вы позаботитесь о том, где и кому вы будете продавать продукт.

Уход

Когда все подготовительные работы уже сделаны, можно приобрести членистоногих и отправить их на водоем. Необходимо приобретать как самок, так и самцов. Чтобы рассчитать необходимое количество особей для первой покупки, учтите, что каждая самка может отложить около сотни яиц. Покупка физических лиц не будет единственной – ее необходимо делать периодически в течение не менее пяти лет. Только по истечении этого срока можно получить стадо, способное к самовоспроизведению.

Иногда необходимо изолировать определенные группы лиц друг от друга. Для того чтобы они нормально развивались и росли, иногда необходимо разделить старшее и младшее «поколение». Самок следует отлавливать каждую весну и перемещать в отдельный пруд. Это нужно для того, чтобы вы не потеряли значительную часть особей, так как раки могут поедать сородичей. Самки лучше всего себя чувствуют в воде с температурой около 22°С, хотя не страшно, если она будет чуть ниже. При правильном уходе за два года животные могут вырасти на 10-12 сантиметров в длину и весить около 50-60 граммов.

Кормление

Раки всеядны. Они могут питаться рыбой, различными водными растениями. Тем не менее, важно делать дополнительные подкормки на регулярной основе. Для кормления хорошо подходят отварное мясо, рыба, овощи, водоросли, черви, личинки, зоопланктон. Также существуют специальные комбикорма.

Однако следите за тем, чтобы не перекармливать животных: избыток съеденного корма они переносят гораздо тяжелее, чем его недостаток.

Размножение и линька

Спаривание раков происходит ранней осенью. Необходимо, чтобы на каждого самца приходилось по две самки. Это связано с тем, что самец может оплодотворить только двух самок подряд. Если после двух спариваний он увидит третью самку, то велика вероятность, что он попытается ее съесть. Сначала яйца самок находятся под скорлупой, и увидеть ее невозможно. Но когда он перемещается под хвост (обычно к концу весны), то его легко можно увидеть. Когда личинки выходят из яиц, самки некоторое время держат их под хвостом, оберегая таким образом от возможных опасностей. В среднем количество потомства у одной самки достигает около 20 особей в год, а в условиях домашнего разведения их может быть до 60.

Когда панцирь становится слишком тесным для выращивания раков, они его сбрасывают. Этот процесс называется линькой. Молодые особи линяют около восьми раз в первый год своего существования. На второй год они переживают не более пяти линек, на третий – около трех-четырех.

Оборудование для разведения раков

Если вы решили создать свою небольшую ферму по разведению ракообразных, то для большей эффективности следует дополнить пруд специальным оборудованием. Раки – существа достаточно прихотливые к условиям жизни, а потому чем лучшую среду вы для них создадите, тем больше они отплатят вам пышным ростом. Для завершения пруда вам понадобится:

1. Оборудование для теплоизоляции. Ими могут служить теплицы, как специальные промышленные, так и самые обычные. Теплицы необходимы для поддержания оптимальной температуры воды для животных в водоеме.
2. Рамка. Каркас нужен для удержания воды в пруду, и лучше всего его сделать из полипропилена.
3. Воздушный компрессор. Это оборудование необходимо для того, чтобы вода в водоеме не застаивалась, а раки могли продолжать активно расти.
4. Окислитель. Зимой животным может не хватать кислорода. Окислитель, установленный на дне резервуара, будет насыщать его кислородом. Лучше всего размещать окислитель в водоеме поздней осенью, не дожидаясь, пока водоем покроется слоем льда.
5. Система фильтрации. Даже если вовремя менять воду, на дне водоема все равно останутся остатки пищи и продукты жизнедеятельности различных насекомых и самих раков. Если все это не убрать, здоровье животных может значительно ухудшиться, а значит, замедлится их рост.