Чайный отдел: Интернет магазин китайского чая, купить чай в Самаре

Содержание

Профессия титестера одна из самых востребованных в Китае — Российская газета

В наши дни, зайдя в чайный отдел любого крупного российского супермаркета, мы видим богатейший ассортимент: чай индийский, английский, китайский, из Кении и Шри-Ланки, дешевый и не очень, в банках, пакетах и подарочных коробках. Его так много, что порой не сразу сообразишь, что выбрать. При этом не всегда самый дорогой чай оказывается лучшим. Почему так происходит? Качество чая и цену на этот продукт определяют и отслеживают титестеры (от англ. teа test), профессиональные дегустаторы.

Это новая профессия в Китае, хотя титестеры работали на чайных предприятиях и во времена плановой экономики, когда ассортимент выпускаемой продукции был очень ограничен. В то время они обеспечивали стабильность качества и необходимые объемы готовой продукции, строго отслеживая технологию купажирования. 30-40 лет назад во всех магазинах страны жасминовый чай одной ценовой категории был одного качества. С переходом к рыночной экономике ситуация начала резко меняться. Появилась масса сор-тов и разновидностей чая, возникла потребность в специалистах, кто мог бы адекватно соотносить категории цена-качество. Кроме того, огромный выбор продукции побуждает современных потребителей хотя бы немного разбираться в тонкостях напитка. Сегодня в Китае очень много титестеров-любителей, профессионалами становятся единицы — они работают в компаниях по производству или продаже чая либо в крупных чайных домах.

На профессионального титестера возлагаются серьезные обязанности, хотя, на первый взгляд, может показаться, что они только и делают, что сидят на работе и чаи гоняют. Но не стоит путать дегустацию с чаепитием. Когда человек пьет чай, он просто утоляет жажду, пытается согреться любимым напитком, улучшить настроение. Дегустация чая — это сложная работа, требующая полной концентрации и наличия огромного багажа знаний о продукте. Титестер должен сделать детальный анализ как чайного настоя, так и сухой, уже использованной заварки по вкусу, цвету и запаху, определить, не нарушены ли технологии производства, выявить достоинства и недостатки.

Предметом исследования может быть чай как напиток, когда определяют его сорт и сортность, время сбора, аромат и вкус. Титестер может безошибочно определить и наличие посторонних веществ, которые содержатся в продукте, например, уровень нитратов. Заваривая один и тот же сорт чая разной водой, можно определить и качество воды. Также исследуют влияние напитка, бодрит ли он или, наоборот, успокаивает.

После комплексного анализа качества чая титестер должен максимально точно определить его стоимость. От оценки качества продукта в значительной степени зависят прибыль или убытки чайной компании. В прямые обязанности эксперта входит также создание купажей.

Титестеры в Китае — это преимущественно мужчины, они более успешны в профессии. В этом вопросе в Китае существует неофициальное разделение труда, женщин больше среди мастеров чайной церемонии. Так называемые «чайные девы» в большинстве своем очень красивы и милы, наблюдать за их плавными движениями во время заваривания чая одно удовольствие. Мужчин мало привлекают манипуляции с чайниками и чашками, их больше волнуют вкусовые качества чая, технология его производства и то, сколько можно заработать на готовом продукте.

Что касается возраста, то молодежь, конечно, быстрее схватывает и запоминает новые вкусы и запахи, хотя в этой профессии огромное значение имеет опыт. У молодых более чувствительны вкусовые рецепторы, а в зрелом возрасте эксперт способен больше анализировать, ему есть с чем сравнивать. Чтобы стать профессионалом, нужно иметь врожденный талант, но не стоит расстраиваться, если не получается отличить один сорт чая от другого, этому можно научиться. Очень небольшой процент людей имеет врожденный дар различать тончайшие оттенки запахов и вкусов. Для большинства людей чай либо вкусный и ароматный, либо нет, они не могут отличить аромат сливы от магнолии. Успех профессии во многом зависит от физического здоровья человека, его чувствительности, но мало кто знает, что восприимчивость к запаху и вкусу можно развивать.

В России нигде не учат профессии «дегустатор чая», тогда как в Китае во многих сельскохозяйственных вузах готовят специалистов в этой области. На бакалавра нужно учиться четыре года. Во многих городах открыты курсы титестеров и мастеров чайной церемонии. При этом не следует путать дегустаторов с технологами чайного производства. Последние контролируют производственный процесс, у титестера несколько другие обязанности. Китайские специалисты рекомендуют начинать постижение азов профессии с изучения чайной церемонии, учиться правильно заваривать любой сорт чая, раскрывать его преимущества. Можно не иметь «корочек», но прекрасно разбираться в чаях. На высокооплачиваемую работу в таком случае рассчитывать, конечно, не приходится. Крупным чайным компаниям обязательно нужно документальное подтверждение квалификации специалиста. В Китае сегодня титестер — профессия редкая и дефицитная.

Принято считать, что дегустаторы чая должны быть универсалами, но встречаются специалисты узкой специализации. Все зависит от места работы. На предприятиях по производству пуэров не обязательно тонко разбираться, например, в желтых чаях. Хотя профессионал по внешнему виду должен уметь определять сорт чая. В процессе учебы студенты в обязательном порядке изучают все виды чая, не только те, которые производят на территории Китая. Знакомятся и со спе-цификой работы коллег из других стран. Например, в Китае высокие требования предъявляются к внешнему виду чайного листа, очень важно, как он раскрывается в процессе заваривания. Чай должен быть не только вкусным, полезным, но и эстетически привлекательным. В Индии чайный лист руб-леный, в Кении ценят гранулированный чай. У каждой страны свои стандарты, производственные тонкости, традиции.

Большинство современных чаев — это купаж нескольких видов сырья. Сырье купажируют, чтобы увеличить объем чая и обогатить его вкус. Например, чай из одной местности при заваривании более ароматный, но вкус его недостаточно густой. Из другой, наоборот, с ярким вкусом, но совершенно не ароматный. Смешав их вместе, получают напиток с прекрасным вкусом и ароматом. Купаж позволяет обеспечить объем и стабильность качества. В производстве не практикуется смешивание сырья, чтобы замаскировать какие-то его недостатки, потому что они рано или поздно проявятся. Фирма «Липтон», один из крупнейших в мире производителей купажированного чая, хранит в строжайшем секрете свои рецепты купажа.

Примечательно, что в успешной разработке нового сорта чая не последнюю роль играет везение. В истории есть немало таких примеров. Кто-то годами сидел в лаборатории, выводил формулы и просчитывал пропорции, и у него ничего не получалось, а другой где-то что-то случайно «напутал» и получил прекрасный букет вкуса и аромата. Так что главное — не бояться экспериментировать и воплощать в жизнь самые смелые варианты.

Успешная продажа чая, как и многих продуктов питания, во многом зависит от упаковки и рекламы. Некоторые компании даже пытаются сэкономить на титестерах, имея хороших менеджеров по продажам. Но эти две профессии не являются взаимозаменяемыми, титестер — профессия в некотором смысле техническая. Ему не важно, хорошо продается чай или нет. Его задача — определить качество и стоимость, составить отчет о соответствии стандартам, подобрать удачный купаж. Что касается упаковки, то в Китае это отдельная тема. В Поднебесной чай до сих пор считается прекрасным подарком к любому празднику и должен быть, соответственно, безупречно упакован. Китайцы очень любят большие подарочные коробки. Традиционно принято считать, что за красивой и дорогой упаковкой скрывается дорогой хороший чай, но сегодня нередко упаковка бывает в несколько раз дороже самого чая. Дегустатор чая — одна из высокооплачиваемых профессий в Китае, уровень оклада зависит от места работы, опыта, образования, личных достижений специалиста. Для сравнения: минимальная ежемесячная зарплата мастера чайной церемонии в Пекине 3700 юаней (более 600 долл.), титестер получает в разы больше. Квалифицированный специалист имеет возможность выбирать место работы и требовать соответствующий гонорар.

Современная техника позволяет сегодня делать точный химический анализ чая, полностью или частично программировать производственный процесс. Предполагают, что со временем дегустаторов на чайном производстве заменят машины. Но титестеры экстра-класса убеждены, что этого никогда не произойдет, ведь алгебра не выше гармонии

кстати

Профессия титестера имеет ряд строгих ограничений. Чтобы всегда быть «в форме», титестерам не рекомендуется пользоваться духами, пить спиртные напитки, есть острое и копченое. Хорошо еще при этом не курить, но в Китае этот пункт трудновыполним. Почти все мужчины чаепроизводители и торговцы курят, и очень много. Кроме того, дегустатор должен уметь быть непредвзятым, не давать тому или иному чаю положительные характеристики только потому, что он лично знаком с владельцем компании-производителя. Некоторые чайные компании страхуют своих лучших титестеров не от несчастных случаев на производстве, а от банального насморка, т.к. слишком много решений зависит от этого человека.

От Матвея… Новый чайный завет – Азиатский дракон

Здравствуйте дорогие друзья. В наших рядах произошло пополнение — открытие официально партнёра чайного дома «Азиатский Дракон». Его зовут Матвей, или говоря на юридическом языке России «Индивидуальный предприниматель (чайного искусства) Моисеев М. В. С огромным удовольствием передаю слово виновнику данной статьи — Матвею!!!

Кашин сергей

основатель Китайской чайной компании «Азиасткий Дракон»

Мой интерес к Китаю, начался с самого детства

Меня привлекли их нрав, традиции и история. Где то в глубине души, я хотел познать чайную культуру. Так как моя родина была на границе с Китаем, я часто посещал эту страну, видел не только большой мегаполис, но и затерявшиеся среди небоскребов красивые витрины с чаем. Проходя мимо, я заходил в чайные лавки и просил маму купить нам чай. Шли годы, чай остался где то позади, но Китайская культура меня не покидала. Глядя на китайское ремесло — я успокаивался и переносился на несколько веков назад. В то время, так мне казалось — легче было жить. Я нашёл выход из ежедневной суеты, которая преследует каждого — я думаю вы меня понимаете. Слушая одну из моих любимых реп групп, я услышал слова

“Меня дико бодрит пятая чашка чая, из под земли горных районов Китая”. Эти строки из песни, показались мне настолько сильными и с глубокими, что именно они, сподвигли меня к действиям.

Я загорелся!!!

Моё первое знакомство с чаем, произошло в мой день рождения. И во многом, я благодарен своей жене, которая рассказала моим друзьям, о моём пристрастии к Китаю и к чайным традициям. Так я получил свой самый незабываемый подарок в жизни — Китайский чай!!!

Я радовался этому подарку как 5-ти летний мальчишка, которому на его день рождения, подарили ту самую заветную машинку из магазина игрушек!!! Наконец-то у меня появилась моя чайная доска, атрибутика и кое что из чая. С этого подарка от моих верных друзей, и начался мой чайный путь. Время останавливалось, давая мне возможность уйти от суеты, переживаний (которые испытывает каждый из нас), и насладится этим напитком богов.

Узнав о моём интересе к чаю, наши родители, подарили нам на свадьбу весьма интересный подарок… Это был действительно божественный подарок — Моя большая чайная доска (ЧаБань). При этом, для неё я получил много всего дополнительного: заварочный чайник, пиалы и высший сорт чая Те Гуань Инь.

Я очень люблю традиции Китая, и особенно всё то, что связанно с чаем и искусством его приготовления. Мне хотелось делится этой любовью к чаю со своими друзьями.Что бы не ютиться в нашей небольшой квартире, я решил поискать место в городе, где бы мы могли уединиться вместе с друзьями и наслаждаться общением за распитием любимого чая. Начав поиски в интернете, я наткнулся на сайт чайного дома “Азиатский дракон”. Прочтя историю возникновения этой чайной компании, принял решение — поеду туда сегодня же!

Карету мне!

Войдя в чайный дом, мне очень понравился интерьер. Я как будто вернулся в детство. Китай был во всем!!! Атмосфера говорила сама за себя «Займи, но выпей чашку хорошего чая». Я искал место для общения с друзьями, но нашёл золотой грааль!!!

Я думал… раз это чайный дом, то и место для наших с друзьями посиделок должно быть много… Как я был не прав… Это место для избранных. И уж если ты вошёл — то ты и есть, тот самый избранный — НЭО.

Я купил в этом чайном доме чай «Дун Дин». И знаете, это лучшее, что я когда либо пробовал. Начал интересоваться — как и от куда приходит такой замечательный чай??? Чайный мастер Ольга, ответила на мой вопрос… рассказав увлекательную историю о чайном мастере и основателе чайной компании «Азиатский Дракон» — Сергее. Запомнилось главное — чай поставляется напрямую из Китая, под строгим контролем каждой партии чая лично основателем компании. Так же я узнал, что Сергей прилетает завтра из Китая, и сам будет в чайном доме угощать новыми элитными и редкими чаями, которые с полной заботой сопровождает в самолёте из поднебесной. Так я был приглашён заочно в чайный дом на встречу с Сергеем, основателем чайной компании и просто отличным человеком.

Я конечно же пришел на следующий день в чайный дом. Сергей встретил меня радушно и пригласил за чайный стол. После душевной встречи с Сергеем, за распитием чая Пу-Эр Шу, было принято решение — Я хочу помогать людям оздоравливаться, угощать их качественным Китайским чаем, разговаривать на разные темы с новыми знакомыми и старыми друзьями.

Я захотел свой чайный дом!

Желание было настолько сильным, что прийдя домой после встречи с Сергеем в чайном доме, я рассказал об этом своей жене. И знаете… она меня поддержала в этом стремлении. На следующий день я написал Сергею о том, что хочу быть его партнёром и заниматься своим любимым делом — Дарить людям здоровье и умиротворения, от распития настоящего Китайского чая. В тот же день мне была протянута рука помощи, в создании своего чайного пространства.

На протяжении нескольких месяцев, Сергей уделял мне всё своё свободное время. У меня не было опыта в создании такого грандиозного замысла… Но он был у него, у основателя чайной компании с 8-ми летним стажем успешной работы с начинающими мастерами чайного искусства.

19 июня 2017 года!!! У меня свой магазин чая. Да, он пока не больших размеров, но он очень уютный и главное… этот уют создаю я сам. Я нахожусь в нём всегда. Как говорит Сергей «Главное в начинании делать всё самому». Появляются новые покупатели, которые превращаются в приятелей а после становятся друзьями. Это я сейчас про Вас говорю, дорогие читатели. Благодаря Сергею, моя жизнь зацвела и наполнилась новыми красками жизни, за что ему я очень благодарен.

Приходите и послушайте мою искреннюю историю «От Матвея… Новый чайный завет»

г. Новосибирск, ТЦ «Континент» — официальный партнёр компании «Азиатский Дракон»

С уважением Ваш — Моисеев Матвей, официальный партнёр чайной компании «Азиатский Дракон»

Ты помнишь, как всё начиналось…

статья подготовлена основателем компании Кашиным Сергеем — 19 июня 2017 года

Так же рекомендуем к прочтению: «Как открыть магазин чая»

№ 379. Постановление Высшего Совета Народного Хозяйства. О Центральном Чайном Комитете.

Статья № 379.

Постановление Высшего Совета Народного Хозяйства.

О Центральном Чайном Комитете.

1. В целях урегулирования торговли чаем учреждается при Высшем Совете Народного Хозяйства Центральный Чайный Комитет под названием «Центрочай», имеющий пребывание в Москве.

2. В задачи Центрального Чайного Комитета входит:

а) снабжение чаеразвесочных сырьем;

б) регулирование и организация ввоза чая из-за границы с правом введения монополии чайного импорта;

в) определение плана разверстки развешенного чая по губерниям;

г) установление твердых цен на чай и определение норм потребления чая.

3. Центральный Чайный Комитет имеет право секвестра чаеразвесочных и чаеторговых предприятий, а также запасов чая и организует управление секвестрованными и национализованными предприятиями, а также дает обязательные предписания всем предприятиям, остающимся в частных руках.

4. Центральный Чайный Комитет имеет право сосредоточить в своих руках финансирование всего чайного дела.

5. Центральный Чайный Комитет состоит из 3 представителей от профессионального союза чаеразвесочных рабочих в Москве, из 2 представителей от Всероссийского Совета кооперативных съездов (Центросоюза) и по одному представителю от служащих чаеразвесочных предприятий, от Московского Городского Продовольственного Комитета, от Московского Областного Продовольственного Комитета, от Московского Районного Экономического Комитета, от Высшего Совета Народного Хозяйства, от Московского Совета Рабочих, Солдатских и Крестьянских Депутатов, от областных Советов Рабочих и Крестьянских Депутатов — Уральского (в Екатеринбурге), Волжского, Киевского и областных советов народного хозяйства — Южного (в Харькове), Северного (в Петрограде) и Сибирского (в Омске) районов.

6. Организация Центрального Чайного Комитета возлагается на Московские Городской и Областной Продовольственные Комитеты и Центрохозяйство.

7. Центральный Чайный Комитет является юридическим лицом и имеет право организовать свои местные и областные органы.

8. Полномочия Центрального Чайного Комитета начинаются с 1 марта 1918 г., а до его организации принадлежат комиссии, образуемой названными в п. 6 учреждениями.

Подписал: За Президиум Высшего Совета Народного Хозяйства Ю. Ларин.

25 (12) февраля 1918 года.

Распубликовано в № 38 Газеты Рабочего и Крестьянского Правительства от 3 марта (18 февраля) 1918 года.

Великий Чайный путь

Великий чайный путь

Кругобайкальский (Кругоморский) и Игумновский тракты

От Екатерины II (с 1796 года) и до наших дней

Сеть дорог от Култука на Кяхту, одна за другой на протяжении столетия прокладываемых все ближе к Байкалу – великий связующий и торговый путь Китая-Монголии и России!

400 тысяч пудов товаров в год тропами через Хамар-Дабан

А сегодня, тропы великого наследия предков- это туристический маршрут необыкновенной красоты, полный таинства и незабываемых впечатлений!

Историческая справка

В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем.

Так, было положено начало Великого чайного пути, соединяющего Москву с Китаем. В начале 18 столетия была организована Кяхтинская торговля с Монголией и Китаем. Все общение велось через Кяхту и Иркутск; в последнем находилась таможня. Потоки караванных торговых грузов устремились к Иркутску и далее переправлялись через Байкал между Голоустным и Посольском, поднимались Селенгою до Петропавловской крепости, оттуда уже сухопутной дорогой на телегах добирались до Кяхты.

Но своенравный Байкал был не предсказуем. Внезапные штормы и, особенно ветер «сарма», грозили бедой в летнее судоходное время, а в условиях ледостава и вскрытия льда продвижение по озеру вообще прекращалась на несколько месяцев. Назрела необходимость строительства круглогодичной дороги через хребет Хамар-Дабан.

Долгое время строительство дороги не начиналось. Только в начале сентября 1795 года Иркутский губернатор И. Т. Нагель представил в Сенат Российского правительства план и смету на строительство дороги через Хамар-Дабан в южной части Байкала. Понимая значимость этого пути, план был одобрен Сенатом, а 15 июля 1796 года императрица Екатерина II подписала указ о строительстве новой «ближайшей и удобнейшей дороги от Иркутска до Кяхты».Дорога эта проходила от Иркутска до п. Култук и далее уходила в горы.

Култук на этом пути представлял не малое значение. Село Култук стало перевалочным пунктом: организована таможня и решались вопросы найма рабочей силы и снабжения строителей различными материалами и продовольствием.

Путешественник Алексей Мартос отметил: «Селение лежит при западном окончании моря. Култук построен правильно, в нем 21 дом; одна улица расположена параллельно изгибу моря. Култукские окрестности заслуживают кисти художника Вернета, страстного любителя подобных приморских видов. Кедры величавые осеняют соседственные горы,,.. Култук, к чести жителей и местного начальства, содержится в такой опрятности, которую можно найти в опрятностях Норвегии и Голландии. Жители имеют изобильное хлебопашество и рыбные промыслы. Омули, сиги, хариусы и налимы водятся во множестве». Значительная часть грузов необходимых для стройки поступала водным путем, по озеру и в связи с этим в Култуке на берегу Байкала был построен причал (напротив станции Култук Кругобайкальской железной дороги).

Култук сегодня – это самый древний поселок на южном побережье Байкала, в 2017 году ему исполнилось 370 лет!

Строительство дороги закончилось в 1805 году.Дорога эта была очень трудной, так как проходила по тайге и горам.

Кругоморскую дорогу активно использовали торговые караваны около 40 лет с момента ее постройки. Всего было перевезено около 400 пудов товара. Кругоморский (Кругобайкальский) тракт не был единой дорогой. Существовала целая сеть дорог от Култука на Кяхту (, Удунгинский тракт, Ивановский, Хамар-Дабанский, Кругобайкальский путь, Игумновская дорога), одна за другой на протяжении столетия прокладываемых все ближе к Байкалу, пока не была построена окончательная: Иркутск — Култук — Посольск.

Мыс Шаманский также лежал на Великом чайном пути. Сейчас мысразделяет поселок Култук и город Слюдянку и является самой южной точкой озера Байкал. Долгое время пролегающая здесь караванная дорога была затоплена поднявшимся уровнем Байкала, но в 2017-2018 годах, когда Байкал снова отступил от берега, эта дорога вновь предстала перед глазами.

Шаманский мыс- это продолжение одного из острогов Хамар-Дабана. Мыс почти на полкилометра вдается в Байкал в середине Култукского залива и делит юго-западный тупик озера на 2 части: северную (култучную) и западную (слюдянскую).

Мыс считается священным местом для бурят, символом начала Байкала и по-бурятски называется Айха-Шулун («Страшный камень»). По преданию, в одной из пещер мыса похоронен шаман, здесь проводили служения и жертвоприношения. Некогда знаменитые пещеры Шаманского мыса были затоплены после строительства Иркутской ГЭС. Сохранилась лишь одна пещера, затопленная наполовину. Проникнуть в ней можно с большим трудом – на лодке летом или по льду зимой.

При археологических раскопках были обнаружены стоянки бронзового века, на скалах мыса сохранились петроглифы – рисунки древних людей.

По мысу проходит участок Кругоморского тракта (знаменитого «чайного пути» из Монголии в Иркутск).

Сегодня, все, что осталось от старых дорог — остатки мостов, обрубов, заросшее полотно, обвалившиеся террасы — запечатлены на фотографиях. Описание строительства дороги, воспоминания современников, документы свидетельствуют о том, что Кругоморский (Кругобайкальский) тракт является памятником историистроительного искусства.

В настоящее время следы Великого Чайного Пути по горным отрогам Хамар-Дабана интересны не только как памятник истории, но и как опыт дорожного строительства в местности с очень сложным рельефом. Сегодня Великий Чайный путь в горной стране Хамар-Дабан представлен двумя маршрутами- Слюдянка-пик Черского (готовая тропа) и Култук-метеостанция (в настоящее время волонтерами идет строительство эко тропы).

Таки образом, часть Великого Чайного Пути проходившая по территории нынешнего Слюдянского района по Кругоморскому, Хамар-Дабанскому и Игумновскому трактам послужила одной из причин становления первых поселков района и причиной их развития.

Свяжитесь с нами | Техасское образовательное агентство

Агентство образования штата Техас стремится помочь широкой общественности в решении вопросов и проблем. На этой странице содержится общая контактная информация агентства, а также контактная информация для посетителей сайта, которые ищут конкретного сотрудника или подразделения агентства, преподавателей, которым нужна помощь с вопросами сертификации, репортеров, которые хотели бы поговорить с представителями СМИ, и посетителя, который хотел бы хотел бы сделать запрос публичной информации.

Основные контакты

Главный распределительный щит :
(512) 463-9734

Основной номер факса :
(512) 463-9838

Физическое расположение

Здание Уильяма Б. Трэвиса
1701 Н. Конгресс-авеню
Остин, Техас, 78701

Посмотреть увеличенную карту

Позвоните нам, чтобы узнать направление и варианты парковки.

Контакты штаба и отдела

Справочник персонала
Справочник персонала представляет собой обширную базу данных сотрудников TEA и их контактной информации.

Справочник электронной почты отдела

Этот справочник включает в себя номера телефонов и информацию об адресах электронной почты для подразделений и областей агентства, перечисленных в алфавитном порядке. Если вы не можете найти нужное вам подразделение или вам нужна дополнительная помощь, свяжитесь с [email protected].

Сертификат преподавателя

Чтобы отправить сертификат для преподавателя по электронной почте, посетите веб-страницу электронной почты для получения сертификата для преподавателя, найдите область, с которой вы хотите связаться, и заполните контактную форму.

Общие сертификационные звонки
(512 ) 936-8400, пункты меню:

Вариант 2: Сертификация преподавателя / Тестирование / Доступ к учетной записи
Вариант 3: Снятие отпечатков пальцев
Вариант 5: Программы подготовки преподавателей
Вариант 6: Исследования
Вариант 8: Общая информация офиса

Для получения помощи при входе в систему TEA (TEAL) и онлайн-системе сертификации преподавателей (ECOS), посетите контактную информацию Образовательного центра обслуживания (ESC) для страницы помощи TEAL.Контактные телефоны на этой странице указаны по регионам ESC.

Контакты для СМИ

Репортеры и писатели по образованию могут обращаться в Отдел по связям со СМИ TEA.

Основная линия по связям со СМИ :
(512) 463-9000

Факс :
(512) 463-9838

Электронная почта для связи со СМИ :
[email protected]

Запросы общественной информации

Для получения информации о том, как сделать запрос публичной информации, посетите страницу TEA Open Records Request.Если у вас есть дополнительные вопросы по поводу подачи запроса, обращайтесь в Open Records Office:

Основная линия Open Record :
(512) 463-3464

Факс :
(512) 463-1022

Электронная почта Open Records :
[email protected]

I Важно Примечание: Это не защищенный сайт. Не включайте в свое сообщение конфиденциальную или конфиденциальную информацию. Пожалуйста, не включайте имена студентов или других лиц, номера социального страхования, даты рождения или любую другую идентифицирующую информацию.Вся информация, отправляемая в TEA, подлежит публичному раскрытию в соответствии с Законом штата Техас об общественной информации.

Безопасная отправка файлов в TEA

Местные образовательные агентства, образовательные сервисные центры и отдельные посетители сайта, которые хотят отправить конфиденциальную информацию в Техасское образовательное агентство, должны сделать это через ShareFile. Ваш контакт в TEA может помочь вам получить доступ к ShareFile.

подразделений и участков TEA | Texas Education Agency

Следующий список включает ссылки на веб-сайты и контактную информацию тех подразделений Texas Education Agency, у которых есть контент на веб-сайте TEA.Для получения полного списка ссылок на программные области используйте исчерпывающий указатель сайта от А до Я.

A | B | C | D | E | F | G | H | Я | J | K | L | M | №

O | P | Q | R | S | Т | U | V | W | X | Y | Z

А

Академики
(512) 463-9581
[email protected]
Одаренные и талантливые образования: [email protected]
Карьера и технические вопросы: карьера@tea.texas.gov

Accountability Research
(512) 475-3523
research @ tea.texas.gov

Аккредитация
(512) 463-5899
[email protected]

С

Администрация чартерной школы
(512) 463-9575
[email protected]

Комиссар по вопросам образования
(512) 463-8985
[email protected]

Связь
(512) 463-9000
[email protected]

Сообщества в школах
(512) 936-5437
[email protected]

Жалобы
(512) 463-3544
ЖалобыМенеджмент @ чай.texas.gov

D

Инициатива по предотвращению отсева и готовности к колледжу и карьере
(512) 936-6060

E

Центр поддержки образования
[email protected]

Образовательные технологии
(512) 463-9400
[email protected]

Сертификат преподавателя
(512) 936-8400
[email protected]

Инициативы и достижения педагогов

(512) 936-9831
eip @ tea.texas.gov

Исследования для преподавателей
(512) 936-8400
[email protected]

Ф

Финансовое соответствие
(512) 463-9095
[email protected]

Отпечатки пальцев
(512) 936-8400

G

Программы GED
(512) 463-9292
[email protected]

Управление грантами
(512) 463-8525
[email protected]

Гранты и соответствие федеральному бюджету
(512) 463-8992
GFFC @ tea.texas.gov

Общий запрос
(512) 463-9290
[email protected]

Консультации и консультации
(512) 463-9581
[email protected]

H

Слушания и апелляции
(512) 463-9727
[email protected]

Отдел кадров
(512) 463-8200
[email protected] (Прошлая работа, проверка государственной службы, стенограммы, все другие запросы)
[email protected] (Текущие или активные заявления о приеме на работу и запросы о будущем занятость)

я

Учебные материалы и образовательные технологии
(512) 463-9601
учебные[email protected]

Служба внутреннего аудита
512-463-9846
[email protected]

л

Юридические услуги
(512) 463-9720
[email protected]

N

Отделение NCLB / ESEA
(512) 463-9414
[email protected]

-П

PEIMS
(512) 463-9229
[email protected]

PEIMS Edit +
(512) 463-9229
[email protected]

Мониторинг производительности
(512) 936-6426
pbm @ tea.texas.gov

Отчет об успеваемости
(512) 463-9704
(512) 475-1877 (табели успеваемости)
[email protected]

Программный мониторинг и вмешательство
(512) 463-5226
[email protected]

Общественная информация
(512) 463-9000
(512) 463-9734 (Запросы открытой записи)
[email protected]

Распространение публикаций
(512) 463-9744
[email protected]

R

Изготовление правил
(512) 475-1497
правила @ tea.texas.gov
[email protected]

S

Школьные учреждения
(512) 463-9238

Управление школой
(512) 475-3697

Улучшение и поддержка школ
(512) 463-7582
[email protected]

Специальное образование (координация IDEA)
(512) 463-9414
[email protected]

Государственный совет по образованию (SBOE)
(512) 463-9007
[email protected]

Государственный совет по сертификации педагогов (SBEC)
(512) 936-9831
sbec @ tea.texas.gov

Государственное финансирование
Foundation School Programme
(512) 463-9238
[email protected]

Оценка успеваемости
(512) 463-9536
[email protected]

т

TEKS (Texas Essential Knowledge & Skills)
(512) 463-9581
[email protected]

Техасский совет по проблемам развития (TCDD) (внешний источник)
(512) 437-5432
[email protected]

Техасская биржа записей (TREx)
(512) 463-7246
TREx @ tea.texas.gov

Texas Student Data System (TSDS) (внешний источник)
(512) 463-9229
[email protected]

Вт

Отказ от прав
(512) 463-9630
[email protected]

Временная помощь в трудоустройстве (TEA) / Work Pays

Программа TEA — это ограниченная по времени программа помощи, призванная помочь нуждающимся семьям с детьми стать более ответственными за собственную поддержку и менее зависимыми от государственной помощи. В дополнение к ежемесячной денежной помощи родителям предоставляются услуги, связанные с трудоустройством, включая мероприятия по подготовке к работе, помощь в транспортировке, помощь по уходу за детьми и другие вспомогательные услуги, чтобы родитель мог участвовать в работе или образовании и обучении.

Операционный отдел округа отвечает за определение права на получение денежной помощи в рамках программ временной помощи в трудоустройстве (TEA) и программы оплаты труда. Отдел кадровых услуг Министерства торговли США — это государственное агентство, ответственное за администрирование программы и предоставление вспомогательных услуг и ведения дел для получателей TEA и Work Pays.

Штрафы по программе TEA

В программе TEA IPV (Преднамеренное нарушение программы) — это умышленное действие лица, направленное на установление или поддержание права группы помощи (AU) на участие, либо для увеличения или предотвращения уменьшения льгот AU, путем предоставления ложной или вводящей в заблуждение информации или сокрытия информации.

Любой член семьи, который скрывает информацию и не сообщает об изменениях вовремя или не говорит правду, теряет пособие TANF на шесть месяцев за первое нарушение, двенадцать месяцев за второе нарушение и навсегда за третье нарушение. Неправильное использование средств денежной помощи или ДЕБЕТОВОЙ карты TEA для снятия наличных или проведения транзакций в казино, винных магазинах, развлекательных заведениях для взрослых, «стриптиз-клубах», покер-румах, залогах, ночных клубах / салонах / тавернах, залах бинго, гонках треки, игровые заведения, магазины оружия / боеприпасов, круизные лайнеры, экстрасенсорные ридеры, магазины для курения, магазины татуировок / пирсинга и спа / массажные салоны строго запрещены и приведут к потере льгот ЧАЙ в течение шести месяцев за первое нарушение, двенадцать месяцев за второе нарушение и навсегда за третье нарушение.
Если суд установит, что вы или какой-либо член семьи скрываете информацию, или вы не сообщаете об изменениях вовремя или не говорите правду и осуждены, вы можете не получать TEA в течение 12 месяцев за первое нарушение и навсегда за второе нарушение.
Если суд признает вас или кого-либо из членов семьи виновными в предоставлении ложной информации о том, где вы живете, чтобы вы могли получать пособия более чем в одном штате, вам будет отказано в предоставлении услуг сроком на 10 лет.

Отдел транспорта, энергетики и сельского хозяйства

Промышленность и сырьевые товары

Секция транспорта, энергетики и сельского хозяйства (TEA) отвечает за соблюдение гражданского антимонопольного законодательства, защиту конкуренции и политику в области конкуренции в следующих областях:

Внутренняя и международная авиация
Деловые поездки и отдых
Железные дороги, автомобильные и морские перевозки
Гостиницы, рестораны и туристические услуги
Электричество
Нефтепромысловые услуги
Пищевые продукты, зерновые, семена, рыба и домашний скот
Сельскохозяйственная биотехнология

Контакты на федеральном уровне и уровне штата

Транспорт, энергетика и сельское хозяйство: TEA тесно сотрудничает в расследованиях и делах с федеральными регулирующими органами и генеральными прокурорами штата.

Защита конкуренции: TEA консультирует по вопросам политики и участвует в официальных разбирательствах в таких регулирующих органах, как Министерство транспорта, Министерство сельского хозяйства, Государственный департамент, Министерство торговли, Министерство энергетики, Федеральная комиссия по регулированию энергетики и Федеральная морская комиссия.

Избранные дела и расследования

США и государства-истцы против US Airways Group, Inc. и AMR Corporation

U.С. и штат Нью-Йорк против Twin America, LLC и др.

США против KeySpan Corporation

США против Smithfield Foods, Inc. и Premium Standard Farms, LLC

США и государства-истцы против JBS S.A. и National Beef Packing Company, LLC

США против Signature Flight Support и Hawker Beechcraft Services, Inc.

США против Monsanto Company и Delta and Pine Land Company

Контакты

Роберт Лепор, Шеф

Патрисия К.Коркоран, Помощник начальника
Кэтрин Селеста, Помощник начальника

Почтовый адрес:
Suite 8000, Liberty Square Building
450 Fifth Street, NW
Вашингтон, округ Колумбия 20530

Телефон: 202-307-6349
Факс: 202-307-2784

Связанные страницы:

Отделения и офисы

Справочник руководителей, разделов и офисов антимонопольного отдела: содержит контактную информацию по каждому разделу и офису.

Руководство отдела: Глава 1, Организация и функции Антимонопольного отдела

Федералов заявляют, что TEA не смогла решить свои проблемы со специальным образованием, как обещала

Агентство по образованию Техаса не выполнило большинство корректирующих действий, которые оно обязалось предпринять в соответствии с федеральным Законом об образовании лиц с ограниченными возможностями, что потенциально может поставить некоторые Финансирование специального образования находится под угрозой, по словам У.S. Департамент образования.

Если TEA не внесет необходимых изменений, предусмотренных федеральным агентством, она рискует потерять грантовые средства на специальное образование, написал Дэвид Кантрелл, исполняющий обязанности директора Управления программ специального образования США в письме от 27 августа в Texas Education. Комиссар Майк Морат.

«Мы ждали этого более четырех с лишним лет», — сказал Робби Купер, сторонник «Декодирования техасской дислексии». «Хотя мы не хотим, чтобы штат потерял федеральное финансирование, важно, чтобы TEA отнеслась к этому серьезно.”

Представители

TEA не ответили на запросы о комментариях во вторник.

В январе 2018 года Федеральное управление программ специального образования объявило, что обнаружило, что TEA не смогла обеспечить выявление и оценку всех детей с ограниченными возможностями Техаса, независимо от степени их инвалидности, в соответствии с требованиями закона.

Штат также не смог обеспечить доступность бесплатного и надлежащего государственного образования для всех людей с ограниченными возможностями в возрасте от 3 до 21 года, как показала федеральная оценка.

Расследование Houston Chronicle в 2016 году показало, что TEA в течение многих лет наказывала округа за предоставление специального образования более чем 8,5 процентам своих учеников, произвольно придуманное число, в результате которого сотням тысяч детей было отказано в услугах, на которые они имели право.

В октябре 2020 года TEA сообщила федеральному агентству, что, по его мнению, выполнила все необходимые корректирующие действия. Однако OSEP пришла к выводу, что TEA внесла только одно из многих необходимых изменений в своей деятельности.

«Непростительно, что TEA не смогла добиться достаточного прогресса в внесении этих исправлений», — сказал Дастин Риндерс, надзирающий поверенный группы по образованию в некоммерческой организации по правам инвалидов в Техасе. «Большинство результатов были проблемами собственного создания TEA, и прогресс был медленным и неустойчивым».

Кантрелл сообщил TEA, что теперь у него есть 30 дней на то, чтобы предпринять дополнительные действия и предоставить документацию о внесенных изменениях.

Среди необходимых действий, которые TEA еще не предприняла, является обеспечение того, чтобы все местные округа размещали в Интернете уведомления о праве на получение специального образования и о том, кто может запросить оценку для получения услуг.

TEA также должно предоставить документацию своих протоколов для мониторинга соблюдения округами федеральных специальных законов и подробное описание действий, которые оно предпринимает в случае несоблюдения школьными системами.

Кроме того, агентство должно предоставить OSEP свои рекомендации по оказанию дополнительной поддержки студентам, которые ранее не проходили аттестацию, но позже были признаны подходящими для получения специального образования.

TEA также должно предоставить OSEP свои данные, касающиеся количества студентов, направленных на оценку специального образования, количества проведенных оценок и количества студентов, которые были признаны подходящими.Он также должен содержать инструкции, которые он дает районам по предоставлению таких данных.

Согласно OSEP, нет никаких свидетельств того, что школьные округа Техаса незамедлительно направляют детей на обследование на дислексию.

«OSEP по-прежнему серьезно обеспокоен отсутствием контроля и надзора со стороны TEA в контексте дислексии Техаса (образовательные протоколы) и того, реализуют ли (округа) политику», — говорится в сводке федерального агентства.

Министерство образования заявило, что среди администраторов штата также существует распространенное заблуждение, что ребенок должен иметь другую инвалидность в дополнение к дислексии, чтобы его рассматривали для оценки в соответствии с Законом об образовании лиц с ограниченными возможностями. Закон рассматривает дислексию как особую неспособность к обучению.

Правозащитные группы и родители продолжают сообщать OSEP, что некоторым детям, участвующим в государственной программе по борьбе с дислексией, оказывались вспомогательные средства и услуги только в соответствии с разделом 504 Закона о реабилитации 1973 года.

Согласно OSEP, основным средством определения того, следует ли обследовать ребенка с какой-либо инвалидностью, включая дислексию, является IDEA.

Согласно OSEP, оценки в соответствии с IDEA обычно проводятся перед оценками по Разделу 504. Это потому, что Закон о реабилитации помогает более широкой группе детей, которые не имеют права на получение услуг в рамках закона IDEA.

«Эти проблемы иллюстрируют сохраняющийся потенциал несоблюдения требований, вызванный неправильным внедрением Техасской программы по дислексии, и подчеркивают важность конкретных протоколов мониторинга для решения этой проблемы», — сказал OSEP.«Для OSEP очевидно, что школьный персонал, семьи и защитники до сих пор не имеют четкого понимания всех требований и правил (государственной программы по дислексии)».

Ни один из результатов не является новым, сказал Купер.

«Это то, что можно было бы легко исправить в 2018 году», — сказала она. «Это было пустой тратой двух лет в жизни бесчисленного количества детей и их семей».

Риндерс сказал, что TEA по-прежнему не предлагает специального образования студентам, многие из которых более подвержены риску серьезного заболевания COVID-19, за счет принуждения губернатора.Запрет Грегга Эбботта на ношение масок в государственных школах.

«TEA усугубила ситуацию, не реализовав план безопасного возвращения в университетские городки и не обучаясь лично», — сказал он.

Письмо

OSEP также упрекает TEA в обеспечении выполнения приказа Abbott, который сталкивается с рядом юридических проблем, говоря, что это может повлиять на способность округов обеспечивать безопасную среду обучения для учащихся с ограниченными возможностями.

«Эти проблемы начались с TEA 8.5-процентный предел для округов, предоставляющих услуги специального образования », — сказал Риндерс. «Я чувствую, что мы переживаем это в какой-то степени из-за того, что TEA приняла участие в запрете губернатора на использование масок».

[email protected]

Департамент образования США изучает рекомендации, запрещающие использование масок в TEA

ОСТИН, Техас — Федеральное правительство проводит расследование в отношении Управления образования Техаса, считая, что его руководство, запрещающее использование масок в школах на прошлой неделе, может «мешать школьным округам штата рассматривать или удовлетворение потребностей учащихся с ограниченными возможностями.»

Управление по гражданским правам Министерства образования США начало расследование во вторник, всего через несколько дней после того, как TEA негласно обновила свои рекомендации по общественному здравоохранению. В пятницу государственное агентство заявило, что школьные округа снова не могут требовать маскировки для лица, сославшись на что суды не блокируют распоряжение губернатора Грега Эбботта, запрещающее использование местных масок

Тесты на COVID-19 на дому для детей

Многие родители и опекуны обеспокоены тем, что их ребенок может подвергаться воздействию в школе.Вице-президент и главный врач отделений детской педиатрии Техаса и неотложной помощи детям Техаса доктор Стэнли Спиннер рассказывает о точности тестов и многом другом.

Агентство не сразу сообщило, как и будет ли оно обеспечивать выполнение приказа, и был ли уведомлен об этом изменении каждый школьный округ в штате.

В письме к комиссару TEA Майку Морату федеральные чиновники заявили, что расследование будет сосредоточено на том, не препятствуют ли студенты с ограниченными возможностями, которые подвергаются большему риску тяжелого заболевания COVID-19, безопасно вернуться к очному обучению, что может нарушают федеральный закон, писала Сюзанна Б.Гольдберг, исполняющий обязанности помощника секретаря по гражданским правам.

Голдберг написала, что ее офис обеспокоен тем, что политика Техаса в отношении масок не позволяет «предоставить равные образовательные возможности студентам с ограниченными возможностями, которые подвергаются повышенному риску тяжелого заболевания от COVID-19».

TEA не сразу ответила на запрос о комментарии.

Перераспределение избирательных округов, полномочия на вакцины в первую очередь законодательной повестки дня специальной сессии

Законодательное собрание Техаса собирается начать свою третью специальную сессию, и законодатели рассмотрят несколько спорных вопросов.FOX 7 Джон Криняк из Остина имеет предварительный просмотр.

Департамент образования начал аналогичные расследования в Айове, Оклахоме, Южной Каролине, Теннесси и Юте. В Техасе этого не произошло, потому что TEA ранее не выполнял приказ губернатора, пока продолжались судебные разбирательства.

Руководство TEA, выпущенное в пятницу, является последним событием в продолжающейся войне из-за мер предосторожности в отношении коронавируса, из-за которой школьные чиновники и родители не понимают, какие требования существуют или нет.

В начале августа агентство заявило, что округ не может требовать масок из-за приказа губернатора. Но с приближением нового учебного года волна коронавирусных инфекций и госпитализаций побудила некоторых местных чиновников нарушить запрет Abbott, чтобы защитить учителей и школьников. Вакцины против коронавируса все еще не одобрены для детей младше 12 лет.

Примерно через месяц в этом учебном году количество зарегистрированных случаев коронавируса среди учащихся приближается к общему количеству за весь 2020-21 учебный год.Государственные данные о школьных случаях неполны и, вероятно, занижены. TEA подавляет подсчет дел в некоторых округах, чтобы защитить конфиденциальность учащихся, и не все округа сообщают о делах учащихся и сотрудников штату, несмотря на то, что руководство агентства требует иного.

Судья подписывает постановление суда против постановления ISD Round Rock о масках

16 сентября судья округа Уильямсон подписал приказ, временно запрещающий Round Rock ISD применять свои требования к маскам.

Школьные округа, города и округа оспаривали приказ Эбботта в суде, и некоторые из них выиграли временные запретительные судебные приказы, позволяющие им требовать маскировки лица.Между тем, генеральный прокурор Кен Пакстон подал в суд на несколько школьных округов, которые, по его словам, имеют мандаты на маски, компенсируя угрозу штата, которая преследовала губернатора округа.

Эти иски еще не разрешены, и некоторые из них до сих пор разыгрываются по-разному. Это создало еще большую путаницу, поскольку по всему штату возникло множество различных местных правил.

Газета Texas Tribune обратилась за комментариями к школьным округам Хьюстона, Далласа, Форт-Уэрта, Остина и Раунд-Рока, а также к Ассоциации учителей штата Техас, Ассоциации профессиональных преподавателей Техаса и Ассоциации школьных администраторов Техаса.Никто сразу не ответил.

Raise Your Hand Texas, группа защиты общественных школ, отказалась от комментариев.

Дополнительные обновления от Texas Tribune

___
СКАЧАТЬ: FOX 7 AUSTIN NEWS APP
ПОДПИСАТЬСЯ: Ежедневный информационный бюллетень | YouTube
ПОДПИСАТЬСЯ: Facebook | Instagram | Twitter

Политика мандата на использование масок TEA вызывает федеральное расследование

ТЕХАС — Агентство по образованию Техаса недавно обновило свои рекомендации по общественному здравоохранению, заявив, что школьные округа могут не требовать масок в соответствии с Правительством США.Указ Грега Эбботта, запрещающий такие полномочия.

Что нужно знать

Управление по гражданским правам Министерства образования США сообщило в письме о том, что расследование политики Управления по вопросам образования штата Техас в отношении масок продолжается

TEA недавно обновила свои рекомендации по общественному здравоохранению, в соответствии с которыми школьные округа штата не могут вводить ограничения на использование масок

Губернатор Техаса Грег Эбботт ранее издал распоряжение, запрещающее школьным округам выполнять требования по маскам

Управление по гражданским правам определит, препятствует ли политика TEA школьным округам удовлетворять потребности учащихся с ограниченными возможностями

Этот шаг вызвал расследование U.S. Управление по гражданским правам Министерства образования. В частности, офис расследует, нарушает ли TEA Закон о реабилитации 1973 года и Закон об американцах с ограниченными возможностями 1990 года.

«Я пишу, чтобы сообщить вам, что Управление по гражданским правам (OCR) Министерства образования США начинает целенаправленное расследование того, может ли Управление образования Техаса (TEA) препятствовать школьным округам штата рассматривать или удовлетворять потребности учащихся. с ограниченными возможностями в результате политики Техаса, которая запрещает школьным округам и отдельным школам требовать использования масок для лица, чтобы снизить риск заражения COVID-19 в школе для учащихся и других лиц », — говорится в сообщении U.Сюзанна Голдберг из Министерства образования США написала письмо на четырех страницах комиссару TEA Майку Морату.

Генеральный прокурор Техаса Кен Пэкстон подал в суд на более чем дюжину школьных округов за соблюдение требований о масках в нарушение приказа Эбботта. Некоторым удалось отменить политику масок. В других случаях, например, в Раунд-Роке, школьные округа добивались успеха, оспаривая этот приказ на законных основаниях.

По состоянию на среду 253 педиатрических пациента госпитализированы с COVID-19 в Техасе.

Чайный отдел: Интернет магазин китайского чая, купить чай в Самаре