Черноморское книга жалоб и пожеланий: Группы — Активность — Chernomorsk Info — Черноморск Инфо

Черноморское книга жалоб и пожеланий: Группы — Активность — Chernomorsk Info — Черноморск Инфо

Содержание

TOPSTO • Черноморское

Черноморское — один из старейших населенных пунктов Крыма

Основателями поселения, на месте которого расположен современный поселок Черноморский, можно считать греков (эллинов). Ориентировочно в 4 веке до н.э. эллины создали здесь населенный пункт Калос Лимен, что в переводе на наш язык, означает «Счастливая гавань». Впоследствии это поселение носило название Ак-Мечеть. И только в 1944 году Ак-Мечеть было переименовано в Черноморское. А в 1957 году Черноморское получило статус поселка городского типа, коим и является по сей день.

В настоящее время часть ранее функционировавших промышленных предприятий остановлено. Поэтому источников загрязнения окружающей среды практически не существует, что обеспечивает превосходный морской воздух и кристально чистую воду. К тому же, Черноморское считается местом с большим числом солнечных дней в году.

Такой расклад не мог не привлечь отдыхающих, что стимулировало развитие индустрии отдыха. В настоящее время на территории и в окрестностях пгт. Черноморское выросло множество небольших пансионатов, частных мини-гостиниц, ресторанов, кафе и прочих заведений для отдыха и развлечений.

Вот только численность постоянно проживающего населения здесь невелика, порядка 10 тысяч жителей, на период сезона может увеличиваться до 60-65 тысяч. А поэтому нет крупных мега магазинов, способных предоставить все группы товаров. Но сфера индустрии отдыха и развлечений, да и сами отдыхающие нуждаются во множестве различных товаров, иногда специфических, например техника для предприятия быстрого питания.

Где их взять?

В такой ситуации, оптимальный вариант — крупный интернет-магазин, в данном случае наш Крымский интернет-магазин TOPSTO, который, по сути, является настоящим электронным мегамаркетом. Ассортимент нашего магазина огромный, для примера приведем лишь некоторые категории товара, представленного в магазине:

  • разнообразная бытовая техника;
  • кондиционеры, вентиляторы, обогреватели;
  • телевизоры, компьютеры, фото и видеотехника;
  • оптическая техника;
  • автомобильные шины и автоэлектроника, моторные масла;
  • большой выбор игрушек и другой продукции для детей;
  • сантехника на любой достаток;
  • различные инструменты;
  • часы, различные виды канцелярских товаров.

В ассортименте нашего магазина есть продукция для заведений общественного питания и сферы гостиничного хозяйства:

  • профессиональная техника для кухни;
  • специальное оборудование для баров;
  • коммерческое оборудование для прачечной;
  • специальные фены для гостиниц;
  • сушильные устройства для рук.

Мы привели только часть товарных категорий интернет-магазина. В каждой категории мы можем предложить большое количество видов и моделей, что позволит самому требовательному покупателю получить то, что он хочет.

Существуют и другие преференции для клиентов TOPSTO

По любому товару нашего магазина вы можете получить консультативную поддержку. Заказанный вами товар, наши сотрудники доставят оперативно на любой, указанный вами адрес в пгт. Черноморское, что важно,

доставка осуществляется бесплатно. Все товары нашего интернет-магазина обеспечены гарантией и реализуются по доступным ценам. Сам процесс покупки, не потребует от вас значительных усилий.

Хиты продаж в Черноморском

Архив новостей | Федеральное дорожное агентство

На Таманском полуострове началась реализация трехлетней программы по искусственному воспроизводству и выпуску в естественную среду обитания мальков русского осетра. Она проводится в рамках экологической программы проекта Крымского моста.

До конца 2019 года в водоемы Кубани будет выпущено 1,5 млн мальков русского осетра. Работа разделена на 3 этапа. Первый выпуск молоди в реку Кубань – это 500 тысяч штук – запланирован до конца июня 2017 года. Выращивают рыбу специалисты рыбопитомников Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Главрыбвод». Они уже завершили инкубацию икры, взятой от маточного стада.

«Для получения икры осетра нужно растить 10-12 лет, эта рыба долго созревает. Проводить забор икры у созревших осетров можно всего раз в 2-3 года, без угрозы для жизни рыбы. Поэтому мы считаем каждую икринку большой ценностью и следим за ее развитием.

Из икры, взятой у маточного стада по программе Крымского моста, уже появились личинки. Сейчас каждая весит 50 миллиграммов. К моменту выпуска в июне средний вес малька составит не менее 1,5 граммов», - рассказала начальник инкубационного цеха Наталья Зеленская.

«Согласно многолетним наблюдениям, численность осетровых в Азово-Черноморском регионе снижается, в частности, из-за браконьерского промысла. Поддержать популяцию получается только путем промышленного возврата. Ежегодно рыбоводное хозяйство Кубани выращивает и выпускает в водоемы около 5 млн штук молоди осетра и севрюги. Экологические мероприятия в рамках Крымского моста позволят сделать еще больше для сохранения уникального генофонда азовских подвидов осетровых», - рассказала ведущий инженер по охране окружающей среды ФКУ Упрдор «Тамань» Оксана Фурсова.

Программа экологического сопровождения проекта Крымского моста была проработана еще на этапе проектирования объекта. Она включает компенсационные мероприятия, а также регулярный экологический мониторинг на стройплощадке и прилегающих территориях.

Влияние строительства на состояние биоресурсов, воздуха, почвы, акватории Черного и Азовского морей, поверхностных вод, орнитофауны, растительного и животного мира контролируют специалисты целого ряда российских институтов и организаций.

«Мы наблюдаем за дельфинами в Керченском проливе. Стройка их не пугает. Они подходят совсем близко, охотятся на рыб. Строители фотографируют их во время обеденного перерыва и уже различают афалин, азовок и белобочек. Здесь все понимают важность природоохранных мероприятий. Для того, чтобы стройка как можно меньше мешала морским обитателям, регулярно контролируется уровень шума, а также интенсивность освещения морских рабочих участков в темное время суток», - рассказала ведущий специалист по экологии мостоотряда Елена Корнева.

Экологический мониторинг также проводится на компенсационных участках – территориях за пределами большой стройки, на которые в 2015 году было перемещено около 3 тысяч экземпляров краснокнижных растений и более 100 особей редких животных, а также пернатые из зоны активных строительно-монтажных работ.

На протяжении двух лет специалисты ведут учет пересаженных растений бельвалии сарматской, касатика карликового, катрана морского, молочая прибрежного, морской горчицы эвксинской и других, контролируют численность и плотность популяций.

«Сейчас мы проводим количественный учет бельвалии сарматской, вида, занесенного в Красную книгу РФ и Красную книгу Краснодарского края. Это многолетнее луковичное растение, которое цветёт и плодоносит весной. В конце мая заканчивается ее вегетация. Мы видим, что она благополучно отцвела, дает семена и уходит в состояние покоя. Бельвалию мы перенесли на этот компенсационный участок со степных склонов окрестностей Тузлинской косы, когда еще шла подготовка к строительству моста», - рассказала доцент кафедры ботаники Южного федерального университета Ольга Ермолаева.

Компенсационные участки стали местом сосредоточений гнездящихся, пролетных, зимующих и кочующих птиц, которые переместились сюда с территории строительства моста. Для создания привлекательных условий для пернатых оборудованы кормовые станции и места для отдыха в репродуктивный период: установлены плоты, кормушки и искусственные гнездовья.

В ходе весеннего мониторинга орнитофауны на этих участках ученые насчитали более 8,7 тысяч особей 49 видов, 8 из которых занесены в Красные книги РФ и Краснодарского края. Наиболее многочисленным стал отряд гусеобразных: количество лебедей, гусей и уток превысило 6,5 тысяч особей. Замечены многочисленные скопления морского голубка и пестроносой крачки.

Справка

Экологический мониторинг ведется в полосе отвода объекта строительства моста через Керченский пролив с третьего квартала 2015 года. Работы проводятся согласно программе, одобренной в рамках Государственной экологической экспертизы проекта. Цель мониторинга – оценка и прогнозирование изменений экосистемы во время реализации проекта.

Исследования проводят специалисты «Института экологии землепользования» с привлечением экспертов таких научно-исследовательских институтов, как ФГБНУ «Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства», Кубанский государственный аграрный университет, Южный федеральный университет, Сочинский национальный парк, Фонд охраны дикой природы «Западный Кавказ» и других.

В 2016 и 2017 годах специалисты провели лабораторный анализ более 4000 проб воды, донных отложений, почвы и атмосферного воздуха, выполнили свыше1300 замеров шума и вибраций. В Керченском проливе проводится мониторинг состояния 300 видов ихтиофауны и биоресурсов, по трассе моста и на компенсационных участках выполняются мониторинговые исследования 45 видов птиц, в том числе 8 видов, относящихся к редким и исчезающим.

Общие результаты экологического мониторинга, проводимого в полосе отвода строительства и на компенсационных участках, ежеквартально публикуются на сайте ФКУ Упрдор «Тамань».

— Разместил/а Минина Ирина 05 июня 2017, 09:00, отредактировано 07 апреля 2018, 18:34

Ушел в инстаграм – Политика – Коммерсантъ

Врио губернатора Белгородской области Вячеслав Гладков потребовал от местных чиновников в течение двух часов отвечать на жалобы граждан, направленные на его страницу в Instagram. Согласно новой инструкции по работе в соцсетях, чиновники должны разговорным языком снимать социальное напряжение и поддерживать имидж нового главы региона. Подчиненные уже проявляют небывалую активность и размещают на личных страницах десятки постов в день. Сам господин Гладков не опасается, что общение с избирателями в соцсетях превратится в профанацию. По мнению экспертов, врио губернатора хочет удовлетворить запрос на обновление, однако делает акцент на инструментах, а не на результатах.

Администрация врио губернатора Белгородской области Вячеслава Гладкова подготовила для областных чиновников новую инструкцию под названием «Алгоритм ответов на комментарии в Instagram-канале врио губернатора» (есть в распоряжении “Ъ”). Согласно документу, в каждом органе исполнительной власти, администрации района и города должен появиться специалист, который будет следить за комментариями подписчиков странички господина Гладкова в Instagram и готовить «своевременные и понятные» ответы на поступающие жалобы.

При этом размещать ответ будет не сам врио, а руководитель профильного органа или его заместитель.

Если у какого-то чиновника нет страницы в Instagram, ее придется завести.

«Алгоритм» отводит чиновникам два часа на подготовку ответа. Запрещено использовать канцелярские выражения и ссылаться на непонятные нормы закона: общаться нужно «разговорным языком» и «создавать ощущение живого диалога». Ответ должен способствовать снятию социального напряжения, но «ни в коем случае не вредить имиджу Вячеслава Гладкова». Для контроля за качеством ответов администрация даже создала специальный канал в Telegram, где будут аккумулироваться все жалобы.

Напомним, Вячеслав Гладков был назначен врио губернатора Белгородской области 18 ноября. До этого он занимал пост заместителя председателя правительства Ставропольского края. Прежний руководитель региона Евгений Савченко ушел в отставку в сентябре и стал членом Совета федерации от регионального парламента. Свой пост господин Савченко занимал бессменно с 1993 года.

Вячеслав Гладков — выпускник «школы губернаторов» РАНХиГС и до назначения в Белгородскую область отвечал за внутреннюю политику на Ставрополье и в Севастополе.

В новую должность господин Гладков вступил неделю назад, 20 ноября, и сразу же начал проявлять активность в Instagram. С утра он рассказывает подписчикам о планах на день, а вечером отчитывается о встречах и поездках. Врио сам отвечает на комментарии, значительная часть которых носит нерабочий характер. Так, в ответ на пожелание счастливой пятницы господин Гладков посетовал, что ощущает каждый день как понедельник. Пока подписчики страницы господина Гладкова в Instagram восхищаются его открытостью и констатируют принесенный им в регион «свежий ветер перемен».

На этой неделе страницы в Instagram завели все заместители господина Гладкова. Самым активным стал бывший мэр Белгорода, вице-губернатор по ЖКХ Константин Полежаев. За три дня с момента создания профиля он опубликовал уже 22 поста.

Господин Полежаев пояснил “Ъ”, что аккаунт «для близких и семьи» у него есть с 2012 года, а новый он завел специально для освещения работы департамента ЖКХ и решения проблем.

Как пояснил “Ъ” высокопоставленный собеседник в белгородской администрации, Евгений Савченко выстраивал информационную политику на своей узнаваемости, достигавшей в регионе 97%: «Он был одним из самых закрытых российских политиков, который считал, что за него должны говорить дела, а не "новая искренность". При нем власть была сакральна. Сейчас есть риск выпустить джина из бутылки».

Сам Вячеслав Гладков не ответил на звонки “Ъ”, зато ответил на вопрос в Instagram. По словам главы региона, он не боится, что подчиненные будут заниматься профанацией в соцсетях вместо реальной работы.

Политолог Владимир Слатинов считает, что господин Гладков следует установке на отзывчивость системы, которую администрация президента доводит до глав регионов: «В области сформировался большой запрос на обновление, и врио губернатора отвечает на него "новой искренностью", поскольку предложить какие-то социальные или экономические инновации в столь успешном регионе сложно». Очень скоро практика прямого общения с подписчиками будет выхолощена, считает эксперт. С ним согласен глава фонда «Петербургская политика» Михаил Виноградов: «Гладков показывает новый стиль работы и делает акцент на инструментах, а не на результатах. Это будет создавать повестку, но, очевидно, часть обращений граждан не имеет законного решения, часть — проработки и процедуры».

Сергей Толмачев, Воронеж; Андрей Прах


Страница не найдена | Министерство внутренней политики и массовых коммуникаций Калужской области

Версия портала для слабовидящих включает в себя: возможность изменения размеров шрифта, выбора цветовой схемы, а также содержит функцию «включить / выключить» изображения.

Посетитель портала может настраивать данные параметры после перехода к версии для слабовидящих.

Используя настройку «Размер шрифта», можно выбрать один из трех предлагаемых размеров шрифта.
При помощи настройки «Цветовая схема» пользователь может установить наиболее удобную для него цветовую схему портала (бело-черная, черно-белая и фиолетово-желтая).

Нажав кнопку «Выкл.» / «Вкл.» можно включить или выключить показ изображений, размещенных на портале. При выключении функции «Изображения», на месте изображений появится альтернативный тест.

Все настройки пользователя автоматически сохраняются в cookie браузера и используются для отображения страниц при каждом визите на сайт, при условии, что посетитель портала не выходил из текущей версии.

По умолчанию выбираются следующие параметры: размер шрифта – 22px, бело-черная цветовая схема и включенные изображения.

Для того чтобы вернуться к обычной версии, необходимо нажать на иконку.

Увеличить размер текста можно воспользовавшись другими способами: 

Включение Экранной лупы Windows: 

1. Через меню Пуск:

Пуск → Все программы → Стандартные → Специальные возможности → Экранная лупа.

2. Через Панель управления:

Панель управления → Специальные возможности → Центр специальных возможностей → Включить экранную лупу.

3. С помощью сочетания клавиш «Windows и ”+”».

Использование сочетания клавиш:

1. В браузерах Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrom, Opera используйте сочетание клавиш Ctrl + "+" (увеличить), Ctrl + "-" (уменьшить).

2. В браузере Safari используйте сочетание клавиш Cmd + "+" (увеличить), Cmd + "-" (уменьшить).

Настройка высокой контрастности на компьютере возможна двумя способами:

1. Через Панель управления:

Пуск → Все программы → Стандартные → Центр специальных возможностей → и выбираете из всех имеющихся возможностей «Настройка высокой контрастности».

2. Использование «горячих клавиш»: 

Shift (слева) + Alt (слева) + Print Screen, одновременно.

 

НОВОСТИ

  • Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Мурманской области

    Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями в Мурманской области Управление Роспотребнадзора по Мурманской области в оперативном режиме продолжает мониторинг ситуации по заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ) и гриппом на т...

    24 февраля 2021

  • Объявлена тема Всемирного дня прав потребителей 2021 года – решение проблемы загрязнения пластиком

    Объявлена тема Всемирного дня прав потребителей 2021 года – решение проблемы загрязнения пластиком  Международная организация потребителей (CI) объявила, что девизом Всемирного дня прав потребителей, отмечаемого ежегодно 15 марта, в 2021 году является «Борьба с загрязнением пластиковыми матери. ..

    24 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 24.02.2021

    24 февраля 2021

  • О рекомендациях как снизить риск заражения при употреблении стритфуда

    О рекомендациях как снизить риск заражения при употреблении стритфуда Роспотребнадзор напоминает, что с 1 января 2021 года вступили в силу санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ут...

    24 февраля 2021

  • Об организации питьевого режима в образовательных организациях

    Об организации питьевого режима в образовательных организациях Роспотребнадзор напоминает, что у обучающихся должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в образовательной организации. В соответствии с требованиями новых санитарных правил 2.3/2.4.3590...

    24 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 23.02.2021

    23 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 22.02.2021

    22 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 21.02.2021

    21 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 20.02.2021

    20 февраля 2021

  • О переходе на реестровую модель предоставления государственной услуги по лицензированию отдельных видов деятельности

    О переходе на реестровую модель предоставления государственной услуги по лицензированию отдельных видов деятельности Согласно внесённым Федеральным законом от 27. 12.2019 №478-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части внедрения реестровой модели предостав...

    20 февраля 2021

  • Поздравление с 23 февраля

    20 февраля 2021

  • О рекомендациях как измерить излучение от вышки сотового оператора

    О рекомендациях как измерить излучение от вышки сотового оператора Роспотребнадзор фиксирует рост обращений граждан в 2020 году по поводу размещения вышек сотовой связи, которое связано с интенсивным строительством новых базовых станций операторов ООО «Т2 Мобайл», ПАО «МТС», ПАО «МегаФон» и ПАО «Вы...

    20 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 19.02.2021

    19 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 18. 02.2021

    18 февраля 2021

  • О рекомендациях по режиму проветривания и влажной уборки в образовательных организациях

    О рекомендациях по режиму проветривания и влажной уборки в образовательных организациях В зимний период года, в том числе в связи с сезонным подъемом заболеваемости ОРВИ, гриппом и сохранения рисков распространения новой коронавирусной инфекции, особенно актуальным является вопрос соблюдения нормир...

    18 февраля 2021

  • Оперативная информация по заболеваемости коронавирусной инфекцией на территории Мурманской области на 17.02.2021

    17 февраля 2021

  • О порядке въезда на территорию Российской Федерации студентов-иностранных граждан

    О порядке въезда на территорию Российской Федерации студентов-иностранных граждан В условиях сохранения рисков распространения новой коронавирусной инфекции в соответствии с МР 3. 1/2.1.0205-20 «Рекомендации по профилактике новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в образовательных организациях высш...

    17 февраля 2021

  • О пользе капусты. Интересные факты о капусте (ко Дню капусты)

    О пользе капусты. Интересные факты о капусте (ко Дню капусты) Ежегодно 17 февраля во многих странах мира отмечается Всемирный день капусты. Капуста принадлежит к числу наиболее распространённых овощных растений. Историки предполагают, что первыми начали возделывать капусту древние египтяне ещё задо...

    17 февраля 2021

  • Управление подвело итоги работы с обращениями

    Управление подвело итоги работы с обращениями Работа с обращениями граждан является актуальным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Мурманской области. В 2020 году Управлением рассмотрено 7267 обращений, что в 1,4 раза больше числа рассмотренных в 2019 году. Тенденция увеличения...

    17 февраля 2021

  • Вакцинация от гриппа 2005-2020

    Вакцинация от гриппа 2005-2020

    16 февраля 2021

  • В России прошел Единый день голосования — Российская газета

    В России завершился самый необычный Единый день голосования. Он прошел в особых условиях, на которые повлияли ситуация с коронавирусом и изменения в законодательство. Голосование в регионах, которое в этом году впервые продлилось три дня, прошло спокойно, без серьезных нарушений - такой вердикт вынесли ЦИК РФ, МВД и общественные наблюдатели. Предварительные результаты, опубликованные на момент подписания номера, говорят о том, что победу одержали врио губернаторов, а на выборах в областные парламенты лидирует "Единая Россия".

    Нынешние выборы можно назвать самыми масштабными в истории избирательной системы России. В 83 регионах состоялось свыше 9 тысяч кампаний всех уровней, в большинстве случаев голосование проходило не только 13 сентября, но и в предшествующие дни. По итогам будет замещено более 78 тысяч депутатских мандатов и выборных должностей. В том числе избирались 18 губернаторов, депутаты 11 региональных парламентов и городских дум 22 столиц регионов, 4 депутата Госдумы. А само волеизъявление проходило с применением беспрецедентного количества цифровых технологий.

    В половине регионов, где проходили крупные кампании, избирательный марафон растянулся на три дня: с 11 по 13 сентября. Жители Ярославской, Курской областей и двух округов Москвы получили возможность отдать голоса не только на традиционных участках, но и через интернет. Еще одной тенденцией стал масштабный охват наблюдением - под контролем оказались все 56 тысяч участков в стране, за выборами следили более 57 тыс. человек, сообщили в Общественной палате. "Кампания очень качественная, конкурентная вполне", - оценила выборы в регионах глава ЦИК Элла Памфилова. Один из признаков конкуренции - беспрецедентно малая доля отказов в регистрации кандидатов - всего 4,8%.

    Один день - хорошо, три - лучше

    В 41 регионе, где проходили большие кампании - довыборы в Госдуму, выборы губернаторов и депутатов заксобраний, - голосование было трехдневным. В ЦИК считают, что решение провести голосование на федеральных и региональных кампаниях в три дня было правильным. Это позволило воспользоваться своим избирательным правом большему количеству граждан. К тому же удалось избежать большого скопления людей на участках, что немаловажно в условиях режима повышенной готовности, действующего в ряде регионов из-за коронавируса. "Я бы хотела пожелать критикам трехдневного голосования поменьше думать о своем пиаре и немного больше - о здоровье и удобстве избирателей", - заявила Элла Памфилова.

    Больше всего опасений в связи с трехдневным голосованием вызывал вопрос сохранности бюллетеней в ночное время. Центризбирком разработал специальную процедуру: заполненные бланки хранились в сейф-пакетах с индивидуальными номерами и несколькими степенями защиты. Наблюдатели имели возможность на всех стадиях проследить за порядком хранения документации. Если не считать нескольких казусов и курьезов, эта система оказалась достаточно надежной.

    Многодневный формат оправдал себя с точки зрения активности избирателей. По мнению главы координационного совета при Общественной палате РФ по общественному контролю за голосованием Максима Григорьева, явка оказалась "выше, чем в предыдущие разы". "Многодневное голосование работает", - заключил эксперт.

    Губернаторский расклад: явка выше, чем раньше

    Один из плюсов трехдневного голосования - данные по явке избирателей. Так, в Краснодарском крае на губернаторских выборах произошел серьезный скачок активности избирателей. По состоянию на 18.00 мск, проголосовали 62,65% избирателей, притом что на прошлых выборах главы региона итоговая явка составила только 46,04%. Несколько меньшая активность избирателей фиксируется в немногих регионах, например Республике Коми и Пермском крае.

    В Еврейской автономной области избиратели также проявили интерес к голосованию - явка более 70%. Это более чем вдвое превысило показатели прошлых выборов главы региона. На Урале и западнее высокая явка была отмечена в целом ряде регионов. Высокую активность проявляют жители Татарстана и Тамбовской области, в Чувашии по состоянию на 18. 00 мск проголосовали 54% избирателей.

    Партии, кандидаты и общественные палаты направили на избирательные участки более 230 тысяч наблюдателей

    Первые результаты губернаторских выборов неожиданными не оказалось. Как стало известно, временно исполняющие обязанности губернаторов Камчатского края и Еврейской автономной области Владимир Солодов и Ростислав Гольдштейн одержали убедительную победу. После обработки более 90% протоколов первый набирает 80,71% голосов, второй - 82,84%. Врио главы Иркутской области Игорь Кобзев также побеждает уже в первом туре. По итогам обработки 70% протоколов он получает 60,55% голосов, тогда как его основной конкурент, представитель КПРФ Михаил Щапов - 26,65%. В Пермском крае первые результаты также свидетельствуют о победе действующего врио губернатора Дмитрия Махонина, который набирает более 76% голосов после обработки 30% протоколов.

    Новые партии получат мандаты

    Самая высокая явка на выборах в региональные парламенты оказалась в Белгородской области, там проголосовали 52,46% избирателей, самая низкая - в Новосибирской области, где проголосовали 25,23%. Об этом сообщил ЦИК после закрытия участков.

    Хорошие показатели активности - в Ямало-Ненецком автономном округе - 43,61% и на выборах депутатов Воронежской областной Думы - 41,13%.

    Интересно, что на выборах в заксобрания регионов проявили себя не только "большие", парламентские, но и малые партии - в том числе новички. Как выяснилось, четыре новые партии претендуют на то, чтобы перед думскими выборами не собирать подписи избирателей. Об этом заявил член ЦИК Евгений Шевченко перед началом подведения итогов выборов. "Если мы посмотрим на список партий на выборах в заксобрания, то свои списки кандидатов зарегистрировали четыре новые партии - "За правду!" в восьми регионах, "Новые люди" - в четырех, "Партия прямой демократии" - в трех, "Зеленая альтернатива" - в двух", - заявил он.

    Онлайн-голосование впервые применено на федеральных выборах: оно прошло спокойно, без сбоев, при высокой активности избирателей

    "Новички" оказали хорошую конкуренцию "старожилам", например, в Новосибирской области, где выбирали депутатов регионального парламента. На момент верстки номера с 38% лидировала "Единая Россия", на втором и третьем местах находятся КПРФ и ЛДПР, у которых 21% и 11% соответственно. Четвертое место заняла партия "Новые люди", которая получает поддержку 8,42% проголосовавших избирателей. Преодоление пятипроцентного барьера позволит ей принять участие в выборах в Госдуму без сбора подписей.

    А на выборах челябинского заксобрания, согласно первым данным ЦИК, пятипроцентный барьер преодолевала партия "Зеленая альтернатива", у которой 5,15% голосов. "Единая Россия" лидирует с 50,08%, следом идут "Справедливая Россия" с 12,94% и КПРФ с 10,29%.

    Успех партии власти заметили и эксперты, и сами партийцы. В "Единой России" заявили об убедительной победе в избирательном цикле нынешнего года еще до закрытия участков. Такой вывод сделал секретарь генсовета партии Андрей Турчак.

    Почему граждане в очередной раз отдали предпочтение ЕР? Партия успешна во всех регионах, где проходят выборы, потому что в связи с пандемией коронавируса у людей есть запрос на стабильность и спокойствие - такой вывод сделал глава ВЦИОМ Валерий Федоров. По его мнению, по этой причине на выборах побеждают прежде всего те, кто лучше всего уловил актуальные общественные запросы - на стабильность, экономический рост и победу над страхами в пользу жизни и здоровья. "Поэтому губернаторов, которые переизбираются на этот раз, оценивают по тому, как их регион справился с пандемией, - отметил он. - От этого сильно зависят оценки людей... Я думаю, что это и есть главная причина того, что по приходящим данным практически на всех территориях побеждает партия власти".

    Инфографика "РГ"/Антон Переплетчиков/Юрий Политов

    Довыборы в Госдуму: самые технологичные

    Федеральная кампания в этом году была всего одна - довыборы депутатов Госдумы в четырех одномандатных округах (в Татарстане, Ярославской, Курской и Пензенской областях). Большая думская кампания в России намечена на следующий год. Довыборы по четырем округам могли бы пройти без особого резонанса, если бы не стали площадкой для первого в истории России дистанционного электронного голосования (ДЭГ) на федеральном уровне. Оно состоялось параллельно с обычным в Ярославской и Курской областях. И, как рассказали в ЦИК, прошло спокойно, без сбоев, при высокой активности избирателей. Кроме того, это "боевое крещение" нового программно-технического комплекса, разработанного "Ростелекомом" по заказу ЦИК. В августе комплекс прошел два тестирования - закрытое и публичное, оба были признаны успешными.

    "За этой технологией будущее, и мы очень тщательно подходим к ее разработке и тестированию. Только после того, как мы будем абсолютно уверены в ее безопасности и неуязвимости для внешнего воздействия при соблюдении принципа прозрачности избирательного процесса, она будет применена на федеральном уровне, - отметила глава ЦИК Элла Памфилова.

    Онлайн-голосование также состоялось 11 и 12 сентября в двух округах Москвы - Марьино и Бабушкинском, где проходили довыборы депутатов муниципальных советов.

    Как заявил в информцентре ЦИК глава Минцифры РФ Максут Шадаев, система электронного дистанционного голосования на допвыборах в Госдуму в Ярославской и Курской областях сработала без значимых технических сбоев. О том, насколько удобными для избирателей оказались онлайн-выборы, свидетельствовала итоговая явка - в обоих регионах она превысила 90%.

    В целом же на думских довыборах лидером стал Татарстан - к моменту закрытия участков в республике проголосовали свыше 82%.

    В течение дня в Центризбиркоме свою оценку выборам давали представители самых разных ведомств. Глава Минцифры России Максут Шадаев (на снимке в центре) заметил, что дистанционное электронное голосование прошло без сбоев и показало свою востребованность у избирателей. Фото: Сергей Михеев/РГ

    Наблюдатели на каждом участке

    Более 150 тысяч наблюдателей и 55 тысяч членов участковых избирательных комиссий с правом совещательного голоса пришли на участки в регионах, сообщила журналистам в воскресенье Элла Памфилова. "На данный момент реально присутствовали более 150 660 наблюдателей, плюс к ним 55 тысяч членов избирательных комиссий с правом совещательного голоса, они обладают всеми правами наблюдателей", - сказала она. "В среднем по 3-4 человека на каждый участок", - добавила глава комиссии. Всего же на выборах всех уровней зарегистрировано 237 тысяч наблюдателей от общественных палат, партий и кандидатов.

    Нарушений рекордно мало

    Большая региональная кампания прошла почти без нарушений. Но там, где они были доказаны, комиссии трактовали ситуацию в пользу прозрачности выборов, то есть аннулировали все сомнительные результаты. Элла Памфилова по этому поводу особо обратилась к региональным коллегам. "Если, не дай бог, видите какие-то нарушения, не сомневайтесь - отменяйте и все, признавайте бюллетени недействительными, - заявила она. - Никаких сомнительных побед нам не надо!". Так, например, на участке 3708 в Новороссийске в ящике для голосования были замечены бланки неустановленного образца. По словам главы избиркома Краснодарского края Алексея Черненко, все бюллетени в этом ящике будут признаны недействительными, чтобы ни у кого не возникало подозрений во вбросе. Такое же решение приняла областная комиссия Ростовской области, где на избирательном участке 539 в Гуково общественными наблюдателями был зафиксирован факт вброса бюллетеней 11 сентября. При подсчете голосов не будут учитываться 46 бюллетеней из этого ящика.

    О рекордно низком числе нарушений говорит и статистика Центризбиркома. По словам секретаря комиссии Майи Гришиной, до начала голосования в ЦИК поступило всего 43 жалобы, это на порядок меньше, чем годом ранее. Да и в разгар самого голосования эта тенденция сохранялась. "Намного ниже", - сравнила с прошлыми кампаниями Гришина.

    Об отсутствии серьезных нарушений в ходе голосования заявили в Центризбиркоме, Общественной палате (ОП) РФ и Совете при президенте по правам человека.

    В ОП РФ все три дня голосования работал ситуационный центр, куда стекались данные от наблюдателей из всех регионов страны. Согласно вердикту общественников, выборы в регионах прошли в спокойной обстановке - об этом свидетельствовал тот факт, что на горячую линию ОП РФ поступало беспрецедентно мало звонков о нарушениях. "При бдительности общественных наблюдателей проблемные ситуации вовремя замечаются и применяются меры для урегулирования, - сказала зампред Координационного совета ОПРФ по общественному контролю за голосованием Алена Булгакова. - Также выявлено порядка 50 фейковых сообщений", - сообщила Булгакова.

    Инфографика "РГ"/Антон Переплетчиков/Юрий Политов

    Фейк от провокации недалеко падает

    Поток ложных сообщений о нарушениях стал уже привычным явлением на российских выборах. В ОПРФ создана профильная рабочая группа, которая в ходе голосования по Конституции выявила и развенчала сотни недостоверных сообщений. По словам ее руководителя Александра Малькевича, Единый день голосования не стал исключением, по мере приближения к основной дате количество фейков росло.

    Один из примеров - сообщение из Соликамска (Пермский край) о том, что в местном педагогическом колледже студенты якобы голосуют по ксерокопиям паспортов. Прокуратура уже проверила сигнал, он оказался ложным.

    А в Татарстане ОП РФ выявила "ферму" фейков, которая, к примеру, только за субботу разместила свыше пяти тысяч комментариев и сообщений в сети. По словам Малькевича, общественники собираются представить ЦИК и Госдуме рекомендации по борьбе с такого рода ложью в период голосования. "Общественная палата Ямало-Ненецкого автономного округа сообщает о частых случаях распространения фейковой информации в регионе для дискредитации выборов в ЯНАО", - рассказал Максим Григорьев. Проверка одной из жалоб члена комиссии с правом совещательного голоса в Ноябрьске о том, что его якобы поздно предупредили о голосовании на дому, показала, что нарушения не было.

    Ряд недостоверных сигналов о нарушениях стал следствием некомпетентности заявителей. В частности, когда в пятницу и субботу за нарушение выдавались несброшюрованные списки избирателей. Секретарь ЦИК Майя Гришина дала специальное пояснение по этому поводу: закон требует, чтобы списки были прошиты к началу основного дня голосования. Но было немало сообщений, носивших явно провокационный характер, например, о пресловутом голосовании в багажниках.

    В ЦИКе обещали не оставить без последствий действия "фейкометчиков" и провокаторов, в том числе сотрудников СМИ, которые пользуются своей аккредитацией в неблаговидных целях. Элла Памфилова рассказала, что есть несколько небольших изданий, которые "уже второй раз подводят под монастырь" членов избиркомов действиями своих сотрудников. "Мы специально упростили систему аккредитации СМИ, дали возможность. Если вы подписываетесь, значит, вы ручаетесь за тех, кого вы направляете", - сказала она. Памфилова подчеркнула, что не только сами провокаторы, "но и главные редакторы, которые направляют людей, тоже должны нести по крайней мере административную ответственность".

    В целом же избирательная система России "гораздо лучше научилась отражать разного рода провокации", сделала вывод глава комиссии.

    Кстати

    Роспотребнадзор: В школах проведут дезинфекцию после голосования

    Понедельник будет неучебным днем в тех российских школах, где проходило голосование 11-13 сентября. Это время будет использовано для полной дезинфекции помещений, сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

    Она напомнила, что требование о дезинфекции школьных помещений после закрытия избирательных участков было и раньше. "В сегодняшней ситуации есть определенные особенности в проведении этих работ, но я хочу заверить, что они также во всех школах будут проводиться с тем, чтобы ребята пришли и приступили к учебному процессу в абсолютно безопасных условиях", - сказала Анна Попова.

    В Роспотребнадзоре уверены, что выполнение санитарных правил на избирательных участках делает процесс голосования абсолютно безопасным с точки зрения угрозы распространения коронавируса. "Меры, которые были приняты для обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности в ходе общероссийского голосования (по поправкам к Конституции. - Прим. "РГ"), принесли свои плоды: не было ни одного случая заражения, связанного с участием в голосовании", - напомнила глава ведомства.

    Оценки

    Дарья Кислицына, руководитель лаборатории новых технологий ЭИСИ:

    - В этом выборном сезоне наблюдалась высокая конкуренция, и среди кандидатов на посты высших должностных лиц, и среди политических партий. В большинстве регионов были представлены кандидаты от большинства партий, в ряде мест помогали собирать подписи для муниципального фильтра кандидатам от системной оппозиции. То же самое на поле политических партий - появились даже четыре новые партии, которые достаточно ярко себя проявили, особенно "Новые люди". Важно отметить легитимность процесса, минимальное количество нарушений, жалоб и высокую явку. Предполагаю, что во всех регионах на выборах губернаторов будут уверенные победы в первых турах.

    Александр Брод, директор Московского бюро по правам человека, член Совета при Президенте РФ по правам человека:

    - Ситуация с явкой показывает, что никто искусственно ее не нагнетает. Местные, региональные выборы всегда ниже по явке, чем выборы федерального значения. Поэтому явка естественная, показывающая наличие общественно-политических традиций, особенностей каждого региона. Эти дни показали, что востребовано дистанционное электронное голосование, это позволяет говорить о перспективном развитии этой формы. Надеюсь, в будущем году на выборах в Государственную Думу намного больше регионов смогут применить этот сервис. Следующий момент - это хорошее соблюдение норм социально-эпидемиологической защиты граждан в ходе выборов. Ни одной жалобы из регионов, что не соблюдается этот режим, я не видел. Третий момент - срывов голосования не было, даже те немногочисленные случаи, когда были вбросы или попытки вбросов в регионах, они сразу же фиксировались, тут особая благодарность общественным наблюдателям, наблюдателям от новых партий.

    Алена Булгакова, руководитель Исполкома Общероссийского общественного движения "Корпус "За чистые выборы", член Общественной палаты РФ:

    - Выборы можно охарактеризовать на 100% легитимными, потому что они проходят при максимальном контроле со стороны общественных и партийных наблюдателей. С последними мы обмениваемся информацией, совместно проверяем те факты, которые поступают к нам. Это очень важно, потому что конструктивная синергия дает свои результаты. Данная кампания характеризуется конкурентностью, потому что многие воспринимают ее как генеральную репетицию перед выборами депутатов Государственной Думы. И при том, что конкуренция достаточно высока, мы фиксируем порядка 11 сообщений о подтвердившихся нарушениях. И самое главное - реакция на них незамедлительная.

    Подготовила Ксения Воронцова

    Между тем

    МВД: Способных повлиять на итоги выборов нарушений не выявлено

    Российские полицейские не выявили серьезных нарушений на проходящих выборах, которые могли бы повлиять на итоги голосования. Об этом в воскресенье вечером сообщил находящийся в Центризбиркоме первый заместитель главы МВД России Александр Горовой. Он уточнил, что охрану правопорядка на выборах обеспечили 134 тысячи человек личного состава МВД, Росгвардии и других силовых ведомств​​​.

    "По предварительным итогам, на сегодняшний день нарушений общественного порядка в плане обеспечения безопасности, которые могли бы повлиять на ход выборов любого уровня, по стране не зарегистрировано", - заявил первый замминистра.

    В целом же с начала избирательной кампании, по словам Горового, в органы полиции поступило 2539 сообщений о "нарушениях разной направленности". Из свежих - по состоянию на 16. 00 мск воскресенья поступило 320 сообщений о возможных нарушениях. Все они, по словам первого замглавы МВД, в настоящее время проверяются. "Проверка по поступившим обращениям о нарушениях на выборах будет завершена до 16 сентября", - заключил Александр Горовой.

    Подготовил Иван Петров

    Инфографика "РГ"/Антон Переплетчиков/Юрий Политов/freepik

    Особенности путешествия на курорты Черноморского побережья Кавказа в конце XIX

    РЕГИОНАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ ИСТОРИИ ПОВСЕДНЕВНОСТИ

    УДК 94(470.62)"19":615.838(262.5)

    ГРНТИ 03.23: История России

    А.В. Крюкова

    Особенности путешествия на курорты Черноморского побережья Кавказа в конце XIX - начале ХХ в.

    Комфортный и безопасный способ передвижения - главное, что в первую очередь интересует собравшихся в путешествие. Данная статья знакомит читателя с элементами транспортной инфраструктуры, которыми могли воспользоваться желающие отправиться на курорты Черноморского побережья Кавказа в конце XIX - начале ХХ в. Особое внимание уделено морскому транспорту, так как он играл ведущую роль в регионе. Освещаются проблемы, с которыми сталкивались отдыхающие во время морского переезда и которые являлись фактором, существенно ограничивавшим число потенциальных гостей черноморских курортов Кавказа. Прослеживается отношение пароходных обществ к пассажирам, отмечено качество предоставляемых ими услуг. Акцент сделан на положении людей, вынужденных существовать в предлагаемых обстоятельствах. Главным источником выступают записки путешественников, публикации сатирического характера в газетах, подготовленные как жителями побережья, так и приезжими, столкнувшимися с неудобствами морского транспорта на Черном море.

    Ключевые слова: железная дорога, шоссе, пароходное сообщение, курорты, Черноморское побережье Кавказа, Новороссийск, Геленджик, Туапсе, Сухуми, Крым.

    A.V. Kryukova

    Peculiarities of traveling to resorts of the Black Sea Coast of the Caucasus at the end of the 19th - beginning of the 20th century

    Comfortable and safe way of travelling is an aspect that is primarily interesting for those who are going to a trip. This article introduces to the reader the elements of transport infrastructure that could be used by those who wished to go to resorts of the Black Sea coast of the Caucasus in the late 19th - the early 20th centuries. Particular attention is paid to sea transport, as it played a leading role in the region. The author covers the problems that vacationers encountered during the sea crossing and which were a factor that significantly limited the number of potential guests of the Black Sea resorts of the Caucasus. The attitude of steamship companies to passen-

    © Крюкова А. В., 2018 © Kryukova A.V., 2018

    gers is traced, the quality of services they provided is noted. Emphasis is placed on the situation of people forced to exist in the proposed circumstances. The main sources are travelers' notes, publications of satirical character in newspapers, emanating from residents of the coast and visitors who faced the inconveniences of maritime transport on the Black Sea.

    Key words; railway, highway, steamboat traffic, resorts, Black Sea coast of the Caucasus, Novorossiysk, Gelendzhik, Tuapse, Sukhumi, Crimea.

    В конце XIX - начале ХХ в. главные рекреационные зоны Российской империи располагались на побережье Черного моря (Крым, Кавказ). Крым пользовался большей популярностью, чем Кавказ, поскольку освоение крымского побережья в курортном отношении началось примерно на три десятилетия раньше, чем кавказского. Важным фактором также явилось то обстоятельство, что царская семья избрала Крым местом своего отдыха, приобретя имение в Ливадии. Однако главная причина того, что основной поток курортников устремлялся на Крымский полуостров, заключалась в недостаточной развитости путей сообщения на Черноморском побережье Кавказа, в трудностях, с которыми приходилось сталкиваться путешествующей публике.

    В позднеимперской России самым удобным средством передвижения считался железнодорожный транспорт. Между тем в рассматриваемом регионе сеть железных дорог была развита слабо. На поезде можно было доехать только до Новороссийска (магистраль Тихорецкая - Екатеринодар - Новороссийск была проложена в 1888 г.). Железнодорожный путь в Анапу по этой же ветке прерывался на станции «Тоннельная», далее надо было следовать 30 верст на извозчике по грунтовой дороге. В 1909 г. началось строительство Армавир-Туапсинской железной дороги, постоянное движение по которой установилось лишь в 1915 г. , приблизив для отдыхающих Туапсе.

    Стратегически важным для развития курортной инфраструктуры в регионе было проведение железнодорожного пути вдоль побережья. В начале ХХ в. этот вопрос активно обсуждался, существовало несколько проектов. В 1914 г. наконец-то приступили к сооружению новой линии из Туапсе в Закавказье (до Новосенаки). Однако из-за обрушившихся на страну потрясений (Первой мировой войны, революционных событий, Гражданской войны) закончить работы удалось нескоро. Только в 1927 г. состоялось открытие железнодорожного сообщения на участке Туапсе - Адлер, а полностью дорога была достроена лишь в годы Великой Отечественной войны [1, с. 134; 2, с. 71-75].

    Таким образом, сообщение между курортами Черноморского побережья Кавказа и остальной территорией Российской империи

    осуществлялось в основном по морю. Пассажирские пароходы, курсирующие между портами Черного моря, принадлежали двум компаниям: Русскому обществу пароходства и торговли (Р. О.П. и Т.) и Российскому обществу. Существовало также несколько небольших частных пароходов и паровых катеров.

    Перемещаясь между черноморскими курортами Кавказа, отдыхающие также преимущественно пользовались морским путем, хотя в 1890-х гг. появилось шоссе Новороссийск - Сухум (его также называли «голодным» или «Анненковским»), по которому сообщение поддерживалось экипажами, а с 1910-х гг. и автомобилями. У современников данная дорога вызывала множество критических замечаний. Например, публицист Л.С. Личков отмечал, что в некоторых местах шоссе шло по склонам, где часто почва сползала в море; не хватало мостов; путник рисковал быть задержанным на несколько дней то оползнем, то разливом реки, на которой нет моста [3, с. 110-111]. Врач Г.В. Скупенский также утверждал, что, будучи построенным в 1892 г., до 1900 г. «голодное» шоссе оставалось непроезжим, так как на нем не было нигде мостов [4, с. 8].

    Морской транспорт был самым популярным в регионе. Однако данный способ передвижения был сопряжен с рядом неудобств и доставлял немало волнений пассажирам, что отпугивало определенный процент потенциальных отдыхающих.

    Из-за того, что на Черноморском побережье Кавказа очень мало удобных бухт для захода кораблей, гавани имелись лишь в Новороссийске, Туапсе, Поти и Батуме. В Анапе, Геленджике, Сочи, Адлере, Гаграх, Гудаутах, Новом Афоне и Сухуме пароходы останавливались на рейде [5, с. 18]. Пассажиров и грузы перевозили в лодках, обычно турецких фелюгах. В Новом Афоне перевоз осуществляли на монастырских баркасах сами монахи [6, с. 95-96; 7, с. 227].

    В штормовую погоду сообщение нарушалось: пароходы проходили мимо. В таких случаях пассажиров обратно привозили бесплатно из ближайшего места остановки [5, с. 16-18]. Те же, кто хотел уехать, вынуждены были ждать следующего парохода. Существовала также возможность остановиться в Новороссийске на день-два, если ожидалась плохая погода, а потом продолжить путешествие, но это требовало дополнительных затрат.

    Получается, что для публики, приезжающей на курорт, отдых начинался с испытания. Иначе охарактеризовать высадку с парохода в день приезда и посадку на пароход в день отъезда нельзя. Довольно подробно типичную картину остановки парохода на рейде рисует автор путеводителя по Сочи и Красной Поляне с окрестностями С. Дороватовский. После того, как с парохода сбрасывали якорь, подплывали фелюги. Первыми на борт поднимались агент

    пароходного общества и чиновники таможенного общества. Затем подходили фелюги, переполненные публикой и багажом. Начиналась сутолока, так как прибывшие на фелюгах пассажиры спешили занять места на пароходе, искали свой багаж, а приехавшая публика стремилась поскорее спуститься по трапу в фелюгу, нервничая по поводу того, как отправить туда же свой багаж. Эти беспокойства отнюдь не были беспочвенны, так как носильщики отсутствовали, турок-гребцов было всего человека четыре, а приехавших - масса. У трапа толпились пассажиры всех трех классов. Фелюги быстро наполнялись, подходя к пароходу по очереди. В конце концов вся публика оказывалась на берегу [5, с. 18].

    Особенно неприятные ощущения пассажиры испытывали, когда пароход приходил в темное время суток или когда бушевала непогода. При неспокойном море сложным делом для турок-гребцов было зацепить баграми фелюгу за трап, волны отбрасывали ее от борта. После того, как это, наконец, удавалось, начиналась посадка-высадка пассажиров с риском для жизни по мокрому, колеблющемуся трапу. Существуют свидетельства о случаях, когда лодки переворачивались сильной волной и пассажиры тонули [3, с. 135-136].

    Поездка на фелюге тоже была малоприятна. В нее обычно усаживали максимальное количество пассажиров, те из них, кому не находилось места на скамьях, сидели на багаже и просто стояли. Если пассажир отказывался ехать в переполненной лодке, настаивая, чтобы пароход дождался, пока фелюга высадит людей и вернется, он получал отрицательный ответ со стороны корабельного начальства. Пароход не мог ждать. Приходилось выбирать: сесть в переполненную фелюгу или ехать дальше, купив дополнительный билет [3, с. 144].

    Пассажирам из так называемой «чистой публики» не нравилось, что их сажают в одну лодку с представителями 3-го класса. Один из составителей книги «Страна тепла и солнца: Сочи, Туапсе, Гагры и Сухум в климатическом, климато-лечебном и охотничьем отношениях. Их настоящее и будущее» Н.Г. Калабухов прямо высказывал пожелание, чтобы для пассажиров 1-го и 2-го классов пароходные общества высылали отдельные лодки, объясняя свою позицию тем, что ехать «с грязными оборванными турками, разными пьяными чернорабочими», особенно с семьей, да еще в такой тесноте, очень неприятно. Правда, можно было телеграфировать на берег заранее и заказать себе отдельную фелюгу, но за это взималась плата в 3 р., а это считалось слишком дорогой услугой [8, с. 186-187].

    Ничто не укрывало пассажиров в фелюге от непогоды. Вот как описывает свое впечатление очевидец, наблюдавший за фелюгами, которые в ненастную погоду пытались подойти к пароходу в Туапсе: «Жутко и жалко было смотреть на промокших, сбившихся в кучу

    пассажиров фелюг, бросаемых по прихоти волн и долго и медленно приближающихся к пароходу. <...> С пассажиров струями сбегает дождь. Брызги от волн обдают их с боков. А они стоят и сидят, неподвижные как статуи, боясь пошевельнуться, с нетерпением и страхом ожидая посадки на пароход» [3, с. 135].

    Насущной проблемой также было отсутствие в прибрежных пунктах хорошо оборудованных мест посадки-высадки пассажиров, крова на берегу. Публика вынуждена была мерзнуть под открытым небом, мокнуть под дождем [9; 3, с. 137]. В Сочи, например, пассажиры 3-го класса, по словам современника, валялись на берегу моря в бурю, ожидая корабль [10]. Путешественники, прибывшие с парохода, во время непогоды стояли под дождем, с надеждой высматривая извозчика, а вещи их лежали на мокрой земле. Пароходные общества долгое время не заботились о данной стороне дела, так как знали, что за неимением альтернативных путей сообщения, это нисколько не повлияет на количество пассажиров [3, с. 136-137].

    Процесс посадки и высадки людей в лодки на берегу не был продуман ни пароходными обществами, ни местными властями. Пристани зачастую отсутствовали, что создавало для пассажиров дополнительные трудности. Когда море было спокойным, фелюга близко подходила к берегу и на нее клали сходни, по которым люди благополучно переправлялись на твердую землю. При небольшом волнении на море турки входили в воду и помогали пассажирам, так как сохранить равновесие на узких сходнях было сложно. Если волнение на море было сильным, турки переносили женщин на берег на своей спине [5, с. 18]. Иногда пассажирам приходилось выбираться на берег по колено в воде [3, с. 136].

    В 1903 г. со страниц газет слышались жалобы о том, что в Сочи ни одно из пароходных обществ не устроит даже сходню с перилами, принуждая пассажиров, высаживающихся с фелюг, балансировать на узенькой доске с опасностью свалиться в море при волнении; нет освещения на берегу, где ночью выгружаются пассажиры с пароходов [10; 11].

    Но вот с 1905 г. пароходы Р.О.П. и Т. в Сочи начали останавливаться напротив Хлудовской стороны, где обществом было сооружено здание агентства с помещениями для пассажиров и для склада товаров. Публику с пароходов стали доставлять на пристань, находящуюся там же, и высадка проходила достаточно спокойно. Некоторое неудобство состояло лишь в отдаленности агентства от города (1,5 - 2 версты) [5, с. 18; 7, с. 212].

    Пристани имелись и в Сухуме, однако, несмотря на наличие хорошей удобной пристани, посадка в фелюги для отправки на пароход производилась с коротких деревянных пристаней, на которых

    было достаточно тесно, и в давке пассажиры рисковали сорваться в воду [3, с. 191].

    Еще одним недостатком морского транспорта были частые задержки выхода парохода в море. Об этом свидетельствует множество заметок и фельетонов в прессе того времени. «Пароходы ведь для того и созданы, чтобы постоянно опаздывать», - заметил один из пассажиров парохода «Россия», вышедшего из Новороссийска в Туапсе с опозданием на 3 часа [12].

    Свою лепту в это явление вносила таможня. К примеру, в июле 1903 г. таможня не выпустила пароход «Отважный», который должен был выйти из Новороссийска в 3 ч. дня в Геленджик, потому что капитан не уплатил штраф в 100 р., наложенный на него за что-то таможней несколько дней назад. Пассажиры были очень возмущены: ведь нет смысла задерживать пароход, есть другие способы давления (полиция, суд), тем более он завтра вернулся бы и никуда не скрылся. Но, как заметил автор газетной публикации, повествующей об этом случае, здесь проявилось равнодушие чиновников к людям: «Что ей, таможне, до публики? Что ей, таможне, до того, что в двух шагах от нее стонут пассажиры, плачут дети, мечутся больные женщины!» Пассажиры ругались, но более опытные, узнав, что пароход задержала таможня, замолкали, понимая, что это пустая трата слов. Пароход вышел на 1,5 часа позже, когда капитан достал где-то 100 р. и внес в кассу [13].

    Для улучшения и упорядочивания морского сообщения необходимо было увеличить количество пароходов и пароходных рейсов, ввести добавочные рейсы для захода в мелкие населенные пункты [1, с. 137-138].

    Комфорт непосредственно морского переезда различался в зависимости от пароходной компании и класса билета. Пароходы Российского общества имели более дешевый тариф, чем пароходы Р.О.П. и Т., но как товаро-пассажирские они ходили медленнее, делая длительные остановки, и не заходили в некоторые пункты побережья, которые обязательно посещали пароходы Р.О.П. и Т. Многие путешественники, желая сэкономить, готовы были ждать прибытия парохода Российского общества день-два, а то и более, несмотря на то, что была возможность уехать раньше на пароходе Р.О. П. и Т. [3, с. 112, 114]. Естественным следствием такой экономии становилась теснота на корабле. Вот как Л.С. Личков описывал представшую перед ним картину во время посадки на пароход «Платон», принадлежащий Российскому обществу:

    «Проталкиваясь между массой пассажиров, скопившихся вверху в рубке, мы достигаем, наконец, общей каюты второго класса и находим ее почти сплошь занятой, но не людьми, а всяким ручным багажом, наваленным и на полу, и на мебели. Свободна только се-

    редина каюты, где на стульях сидят в унынии три пассажирки, не нашедшие, где надлежащим образом приютиться. Толкотня невообразимая. Прислуга сбилась с ног, раскладывая багаж и разыскивая вещи, требуемые то одним, то другим из пассажиров, большинство которых за неимением места в каюте, поместилось вверху, в рубке, в крышу которой стучит дождь, а в отворяемые на палубу двери врывается ветер» [3, с. 115].

    Проанализировав обстановку и заключив, что спать здесь будет совсем невозможно, а во время качки вообще можно получить увечье при таком скоплении незакрепленного багажа в каюте, Л. С. Личков с семьей решили сдать билеты и подождать следующего парохода [3, с. 115].

    Летом, ввиду наплыва отдыхающих, пароходы постоянно оказывались переполненными, и очень трудно было получить билет (даже 1-го класса), не имеющий штемпеля «без права на койку», причем цена за лишение этого права не понижалась. Историк и географ П.М. Головачев сетовал на то, что из Новороссийска в Сочи пароходы отправлялись всегда вечером и пассажиры вынуждены были проводить ночь в пути. Ведь именно ночью особенно сказываются последствия этого «бесправия»: «все занято, негде прилечь, в кают-компании спят на полу, стоит ужасная жара и духота» [14, с. 6]. В таких случаях некоторые пассажиры выходили на палубу и ложились на твердые скамьи, правда, уснуть на них было довольно сложно [12].

    Дорожные впечатления едущих на курорт в значительной мере зависели от отношения обслуживающего персонала. Пассажиры зачастую отказывались от услуг Р. О. П. и Т., указывая на дерзость и грубость служащих агентства и прислуги на пароходах. По свидетельству Л.С. Личкова, порядки в пароходствах действительно были различны. Насколько служащие в конторе Российского пароходства производили впечатление людей внимательных, любезных и отзывчивых на нужды пассажиров, настолько в конторе Р.О.П. и Т. все были скупы на объяснения и официальны, хотя и «сухо-вежливы». В отличие от Российского общества, здесь отказывались брать лишние вещи на хранение на время путешествия пассажиров и не продавали билетов до прихода парохода, пока не выяснится, сколько осталось свободных мест; при покупке билетов на семью обещали скидку в 10 %, а при покупке билетов и на обратную дорогу - 30 %, однако получить эту скидку можно было только после долгих препирательств, доказав документально, что все лица являются родственниками [3, с. 116-117].

    Служащие на пароходах уделяли нуждам пассажиров мало внимания. Особенно это касается прислуги, которая находилась при каютах. Она бывала даже груба. Л.С. Личков объяснял это их нелег-

    кой службой: штат прислуги небольшой, пассажиров много, требования каждого надо удовлетворить, причем быстро, ночные дежурства - и все это на фоне качки, духоты в помещениях. Нервы у этих людей были издерганы, маленькое жалование не прибавляло оптимизма. На их вежливость мог рассчитывать только тот, кто давал чаевые [3, с. 144-145].

    Однако комфорта на пароходе, принадлежащем Р.О.П. и Т., Л.С. Личков с семьей нашли больше, чем на пароходе Российского общества: крупный багаж был сдан в трюм (правда, за отдельную плату), ручному багажу отводилось специальное место; везде было просторно, светло и чисто [3, с. 117].

    Порядки на пароходах по организации питания вызывали нарекания, так как буфетчики откладывали раздачу еды до выхода в открытое море. По мнению Л.С. Личкова, делалось это с целью получения «барыша» за счет тех пассажиров, которые из-за морской болезни откажутся от своей порции. Иногда проголодавшиеся пассажиры начинали возмущаться, обращаться к капитану или его помощнику, но те только разводили руками, так как из буфета следовал неизменный ответ, что пища еще не готова. От качки в основном страдали женщины, поэтому на пароходе иногда получалось так, что за стол садились в основном одни мужчины. Обед на пароходе Р.О. П. и Т. был оценен Л.С. Личковым как «хороший и вкусный»: для 2-го класса сюда входили закуска и водка, четыре блюда, десерт, арбуз и кофе [3, с. 118, 142].

    Положение пассажиров 3-го класса (а этим классом ездило много интеллигенции) на пароходах было незавидным: места для них не отличались комфортом, питание зачастую предусмотрено не было. Вот как об этом пишет публицист С.И. Васюков: пассажиры 3-го класса «не имеют ни места, ни уюта, а если захотят пообедать, то им не дадут... Можно спросить (вернее униженно попросить), чтобы дали отдельную порцию, которую негде есть: не только столовой, но и стола для пассажиров III-го класса нет, - они должны есть на полу!. .» [15]. Васюков настаивал на том, чтобы обедать, завтракать и пить чай за плату имел право каждый пассажир без различия класса. Если для пассажиров 3-го класса нет столовой, то они должны пользоваться столовой 2-го класса [15].

    На уже упоминаемом пароходе «Отважный», который ходил между Новороссийском и Геленджиком, пассажиры 3-го класса помещались на корме среди досок и сена [16].

    Отправляясь на курорт Черноморского побережья Кавказа морем, необходимо было стойко относиться к качке, доставляющей много неприятных ощущений, и побороть страх перед бурей, которая особенно пугала, когда пароход имел крен из-за перегруза на

    какую-нибудь сторону, что случалось нередко на кораблях Р.О.П. и Т. [3, с. 120].

    Несмотря на все перечисленные выше недостатки морского переезда, практически все путешественники отмечали, что поездка имела и свою прелесть, давая возможность любоваться прекрасными видами побережья, открывающимися с палубы корабля.

    Итак, вследствие недостаточного развития наземного транспорта (а люди того времени предпочитали передвигаться на дальние расстояния по железной дороге), многочисленных недостатков путешествия морским транспортом, который являлся ведущим в регионе, черноморские курорты Кавказа теряли значительный процент потенциальных отдыхающих, предпочитающих курорты Крыма и французской Ривьеры. Соответственно тормозился процесс становления курортной инфраструктуры. Для решения проблемы путей сообщения был необходим железнодорожный транспорт, связывающий все пункты побережья с остальной территорией России, а такая железная дорога, как было сказано выше, появилась уже в другой исторический период. В сложившейся ситуации привлечению курортников могло помочь хотя бы улучшение условий морских перевозок. Шаги в этом направлении предпринимались, но небольшие. Однако год от года поток отдыхающих, приезжавших на Черноморское побережье Кавказа, продолжал увеличиваться, что давало возможность региону двигаться по пути прогресса в области формирования курортной зоны.

    Список литературы

    1. Еремеева А.Н. Курортные проекты Кубанской области и Черноморской губернии военного времени (1914-1917 гг.) // Вопросы истории. - 2016. - № 1. -С. 132-141.

    2. Леусян О.А. Из истории Черноморско-Кубанской железной дороги // Голос минувшего. - Краснодар, 2000. - № 3-4. - С. 71-75.

    3. Личков Л.С. Очерки из прошлого и настоящего Черноморского побережья Кавказа. - Киев: Тип. Имп. Ун-та св. Владимира, 1904. - 249 с.

    4. Скупенский Г. В. На лазурном берегу: (Кавказская ривьера): заметки и впечатления врача. - М.: Т-во скоропечатни А.А. Левенсон, 1909. - 61 с.

    5. Дороватовский С. Сочи и Красная Поляна с окрестностями: путеводитель. Репр. воспр. изд. 1911 г. - Краснодар: Платонов И., 2010. - 256 с.

    6. Андреев Н. Иллюстрированный путеводитель по Кавказу: с видами местностей и достопримечательностей. - М.: тип. Поплавского, 1912. - 432 с.

    7. Москвич Г. Г. Сокращенный практический путеводитель по Кавказу. -СПб.: Изд. путеводителей Гр. Москвича, 1912. - 272 с.

    8. Страна тепла и солнца: Сочи, Туапсе, Гагры и Сухум в климатическом, климато-лечебном и охотничьем отношениях. Их настоящее и будущее / сост. Н. Г. Калабухов и Н. Т. Яблонский. - М.: Изд. журн. «Охотничий вестник», 1904. -213 с.

    9. Вести с Черноморского побережья. Летучие заметки // Черноморское побережье. - 1903. - № 60. - 14 марта.

    10. Вести с Черноморского побережья. Сочи // Черноморское побережье. -1903. - № 189. - 27 авг.

    11. Вести с Черноморского побережья. Сочи // Черноморское побережье. -

    1903. - № 207. - 19 сент.

    12. День в Туапсе // Черноморское побережье. - 1903. - № 154. - 15 июля.

    13. Путевые прелести // Черноморское побережье. - 1903. - № 151. -11 июля.

    14. Головачев П.М. Черноморско-Кавказское побережье. - М.: Т-во скоро-печатни А. А. Левенсон, 1913. - 24 с.

    15. Васюков С. Маленький фельетон. Думы о побережье // Черноморское побережье. - 1903. - № 215. - 28 сент.

    16. Поездка на курорт Геленджик, «чудный уголок Кавказа» (с натуры) // Черноморское побережье. - 1903. - № 180. - 15 авг.

    References

    1. Eremeeva A.N. Kurortnye proekty Kubanskoi oblasti i Chernomorskoi guber-nii voennogo vremeni (1914-1917 gg.) [Resort projects of the Kuban region and the Black Sea province of the wartime (1914-1917)] // Voprosy istorii [Issues of history]. - 2016. - № 1. - P. 132-141.

    2. Leusyan O.A. Iz istorii Chernomorsko-Kubanskoi zheleznoi dorogi [From the history of the Black Sea-Kuban railway] // Golos minuvshego [Voice of the past]. -Krasnodar, 2000. - № 3-4. - P. 71-75.

    3. Lichkov L.S. Ocherki iz proshlogo i nastoyashchego Chernomorskogo poberezh'ya Kavkaza [Essays from the past and the present of the Black Sea coast of the Caucasus]. - Kiev: tip. Imp. Un-ta sv. Vladimira, 1904. - 249 p.

    4. Skupenskii G.V. Na lazurnom beregu: (Kavkazskaya riv'era): zametki i vpechatleniya vracha [On the Azure Coast: (Caucasian Riviera): notes and impressions of the doctor]. - Moscow: t-vo skoropechatni A.A. Levenson, 1909. - 61 p.

    5. Dorovatovskii S. Sochi i Krasnaya Polyana s okrestnostyami: putevoditel'. Repr. vospr. izd. 1911 g. [Sochi and Krasnaya Polyana with surroundings: a guidebook. Reprint of 1911]. - Krasnodar: Platonov I., 2010. - 256 p.

    6. Andreev N. Illyustrirovannyi putevoditel' po Kavkazu: s vidami mestnostei i dostoprimechatel'nostei [Illustrated guidebook on the Caucasus: with views of areas and sights]. - Moscow: tip. Poplavskogo, 1912. - 432 p.

    7. Moskvich G.G. Sokrashchennyi prakticheskii putevoditel' po Kavkazu [Abridged practical guidebook to the Caucasus]. - St. Petersburg: izd. putevoditelei Gr. Moskvicha, 1912. - 272 p.

    8. Strana tepla i solntsa: Sochi, Tuapse, Gagry i Sukhum v klimaticheskom, klimato-lechebnom i okhotnich'em otnosheniyakh. Ikh nastoyashchee i budushchee [The land of heat and sun: Sochi, Tuapse, Gagra and Sukhum in climatic, climatic, therapeutic and hunting relations. Their present and future] / Comp. N. G. Kalabukhov i N. T. Yablonskii. - Moscow: izd. Zhurnala «Okhotnichii vestnik»,

    1904. - 213 p.

    9. Vesti s Chernomorskogo poberezh'ya. Letuchie zametki [News from the Black Sea coast. Fast notes] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. -1903. - № 60. - Mart 14.

    10. Vesti s Chernomorskogo poberezh'ya. Sochi [News from the Black Sea coast. Sochi] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. - 1903. - № 189. -August 27.

    11. Vesti s Chernomorskogo poberezh'ya. Sochi [News from the Black Sea coast. Sochi] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. - 1903. - № 207. -September 19.

    12. Den' v Tuapse [A day in Tuapse] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. 1903. № 154. July 15.

    13. Putevye prelesti [Traveling charms] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. 1903. № 151. July 11.

    14. Golovachev P.M. Chernomorsko-Kavkazskoe poberezh'e [Black Sea-Caucasian coast]. - Moscow: t-vo skoropechatni A.A. Levenson, 1913. - 24 p.

    15. Vasyukov S. Malen'kii fel'eton. Dumy o poberezh'e [Little feuilleton. Thoughts about the coast] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. - 1903. -№ 215. - September 28.

    16. Poezdka na kurort Gelendzhik, «chudnyi ugolok Kavkaza» (s natury) [A trip to the resort of Gelendzhik, "a wonderful corner of the Caucasus" (from nature)] // Chernomorskoe poberezh'e [Black Sea coast]. - 1903. - № 180. - August 15.

    На «Черном море» Кэролайн Иден


    10 НОЯБРЯ 2019

    Я НИКОГДА НЕ БЫЛ на Черном море, но годами я ощущал его на расстоянии, ожидая. Из четырех стран, которые Кэролайн Иден посещает в Black Sea , своей второй книге по кулинарной культурологии, я была только в одной: Румынии. Это также единственная страна из четырех, с кухней которой я лично связан - я вырос на румынской кухне моих бабушек. Когда меня спрашивали, что такое румынская еда, я обычно описывал ее как нечто похожее на турецкую, и, читая эту книгу, я чувствовал себя оправданным в таком расплывчатом ответе.

    В Black Sea , Иден успешно создала, по ее собственным словам, «способ« съесть культуру »и попробовать путешествие». Она пробирается на запад и юг вдоль побережья Черного моря, начиная с Одессы, Украина, затем путешествуя через портовые города Румынии, Болгарии и Турции, где она проводит большую часть своего путешествия (и книги) между Стамбулом. и Трабзон. Хотя я никогда не был ни в одном из городов, которые она посещает, и я не ел многие из продуктов, рецепты которых она включает, ароматы блюд, ритмы ее взаимодействия с людьми, которых она встречает, и лица на все фотографии были знакомы.

    Дух гостеприимства, столь характерный для этого региона, пронизывает книгу Иден, и читателей приглашают отведать еду и рассказы, как если бы мы были там с ней. Тем не менее, когда я читал открытие стамбульского участка в метро Нью-Йорка, расстояние между «мягким, маслянистым и соленым вкусом сыра колоти […] в сочетании с жирным маслом и кукурузной мукой» блюда назвал muhlama , и мои сенсорные стимулы были довольно резкими.У меня текли слюнки. Возможно, лучше не читать эту книгу далеко от хорошей еды.

    Однако еда - это только часть впечатлений. Eden ловко запечатлел одновременно странность, печаль и красоту побережья Черного моря. О своей первой остановке, Одессе, она пишет, что она «эксцентричная, искаженная во времени и странно знакомая», что остановило меня в моих чтениях, потому что именно так я думал о Румынии, когда был там в 2009 году. ощущение, что время рухнуло само на себя - мы арендовали машину и через несколько часов после выезда из столицы проезжали запряженные лошадьми телеги, а вдали приходили в упадок остатки промышленности коммунистической эпохи.

    Воспоминания об этой поездке и моем семейном прошлом заставили меня особенно заинтересоваться этой книгой. Когда Иден прибывает в Констанцу, «старейший постоянно населенный город Румынии», она устала от поездки на автобусе:

    Одурманенный усталостью и цепляясь за знакомое, я попал в длинную очередь, змеящуюся перед кондитерской. Через окно пекари упаковали в бумажные пакеты румынский covrigi , который очень напоминал турецкий simit , или большие крендели. Тяжелая в руке, доказывая, что густое содержание абрикоса, она восхищала.Другие стреляли из кухни, наполненной вишней, сыром и колбасой, чтобы накормить голодных и похмелье.

    У нее возникло странное ощущение свернувшегося времени, которое я испытал в 2009 году, когда она описывает «величественное […] казино, символ Констанцы». Все еще потрясающее снаружи, это здание в стиле модерн постройки 1910 года, в котором когда-то проходила грандиозная встреча румынского короля Кароля I и последнего царя России, императора Николая II, находится внутри в руинах. он «стоит грандиозным каркасом на обрыве с видом на Черное море, его лучшие дни давно позади, его единственная оставшаяся награда в том, что он является сильным претендентом на лучшее разрушенное здание в мире.”

    Эдем накладывает свой собственный опыт на опыт предыдущих путешественников, показывая, как Черное море привлекало посетителей на протяжении веков. Она цитирует Патрика Ли Фермора, который писал о Черном море зимой 1934 года: «Это был самый восточный край Европы […] Черное море, Кара-Су, Мареа-Нягра, Эвксинское море, Черное море […] Констанца, Одесса, Батуми , Трапезунд, Константинополь […] - имена опьяняли ». Мы встречаем еще одно упоминание о Евксине, когда Эдем находится в Стамбуле, размышляя о входе Босфора в Черное море и цитируя этот стих из лорда Байрона:

    Ветер пронесся вниз по Эвксину, и волна
    Нарушила пену над синими Симплегадами;
    ’Это грандиозное зрелище с Могилы гигантов
    Наблюдать за движением этих волн
    Между Босфором, когда они хлестают и ласкают.

    Удары волн намекают на более мрачные аспекты жизни на побережье. По большей части гостеприимство и тепло происходит на фоне исторических потрясений и нынешних конфликтов. Войны, кризисы с беженцами, трудности зарабатывания на жизнь - Эдем не игнорирует неопровержимые факты. Один из самых ярких персонажей в этой книге - Елена, «последняя рыбак, оставшаяся в Болгарии». Ее муж умер, когда их дети были маленькими, поэтому ей пришлось ловить рыбу, чтобы выжить, и она пережила три десятилетия морских опасностей в профессии, в которой преобладают мужчины.И все же море - это также место покоя и исцеления для нее после недавней потери дочери. Когда Иден покидает ее, Елена говорит: «Что море может дать тебе, ничто другое».

    Черное море - это потеря и стойкость. Империи приходили и уходили, но анчоусы остались. И ох уж эти анчоусы! Путешествуя по Турции, мы узнаем о важности хамси (анчоусы) и об их долгожданном прибытии в зимние месяцы. В январе в Бейоглу Иден «восхищался анчоусами шеф-повара Мехмета Гюрса. Эти солоноватые и пухлые соляные бомбы были покрыты маслом и подвешены в тонких, как бумага, тостах с оливковым маслом. Это была одна из лучших вещей, которые я когда-либо ел ». В Трабзоне хамси являются средоточием зимней кухни: «Жареные на углях и съеденные с хлебом, добавленные в плов и даже джемы, это дешевый и полезный фаст-фуд. Никакая другая рыба не так любима, как хамси ». Эта любовь уходит корнями в прошлое. Иден цитирует фантастический отрывок османского путешественника 17-го века в Трабзон о том, как зимой, когда рыбаки приходили с хамси в гавань, они звучали в рог; «Как только этот звук слышен, весь город возмутился, и люди, которые его слышат, даже во время молитвы, мгновенно утихают и бегут за ним, как сумасшедшие.”

    В книге не упоминается, но над тем фактом, что анчоусы и многие другие ингредиенты, входящие в состав черноморской кухни, являются сезонными продуктами, является изменение климата. Когда я закончил книгу, я погуглил «изменение климата в черноморском море» и обнаружил, что, конечно же, море начинает нагреваться. Я задаюсь вопросом: что произойдет, когда эти продукты, которые кормили жителей веками, уйдут по пути империй? С практической точки зрения, это усугубит трудности и опасности, с которыми уже сегодня сталкиваются черноморцы, и Иден решает эти проблемы.В заключительной главе «Черное море разума» она пишет:

    .

    Но что есть свет, есть тьма. В середине своего исследования я несколько раз ездил в Стамбул, останавливался во дворце Пера, как обычно, ел, пил, исследовал и гулял как обычно. Но времена в Стамбуле были необычными, и я был шокирован тем, насколько заброшенным выглядел город.

    Большой базар «устрашающе тихий». Глядя на это таким образом, «[…] несмотря на обычное оживление толпы и торговли в этой главной туристической достопримечательности, […] было неприятным опытом.”

    Книга Идена присоединяется к канону литературы, которая фиксирует море в данный момент, поскольку оно переносит свое изменчивое прошлое в неопределенное будущее. Когда я читал первый раздел, посвященный Одессе, я сделал пометку на полях: «Одесса / регион => постоянство в быстротечности». Размышления о будущем региона вернули меня к этой идее. Похоже, что люди и страны Черного моря всегда находились в переходном состоянии. Их мифология, история, ароматы путешествовали по миру, и все же местность остается неповторимой, несводимой, полной идиосинкразии и особенностей.

    Черное море меня не ждет. Он слишком занят, и, в конце концов, я не анчоус. Я жду этого - а пока я принимаю оговорку о том, что делает содержание этой книги знакомым для меня: свежее слоеное тесто с сырной начинкой из румынской пекарни Nita в Куинсе. на всю мою жизнь. Это восхищает.

    ¤

    Лорен Голденберг - заместитель директора Центра ученых и писателей Дороти и Льюиса Б. Каллман при Нью-Йоркской публичной библиотеке.Бывшая книжная разведка и продавец книг, она также является членом редакционной коллегии Jewish Currents .


    Будапешт - Черное море - Упаковочный лист

    Раскрытие информации: некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими. Я получу комиссию бесплатно для вас, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.

    Я продолжаю спорить о том, чтобы создать здесь упаковочный лист или просто сделать общий список для своего журнала. В конце концов, я решил сделать это здесь из-за времени года, в которое мы путешествуем (лето) и режима (круиз), я думаю, что этот список будет довольно конкретным для этой поездки.

    Во-первых, хотя я могу оплачивать дорогие сборы на лодке, у меня не будет доступа к прачечной, как это обычно бывает, когда мы снимаем загородный дом / апартаменты или даже прачечную, когда мы останавливались в Hilton Waikoloa. Во-вторых, из-за погоды и характера круиза мне понадобятся обе шорты днем, но более красивые брюки / капри вечером (по крайней мере, я надеюсь, что капри подойдут для вечернего ужина). Это вдвое больше, чем я обычно беру с собой.Наконец, мне понадобятся более красивые наряды для пары вечерних мероприятий (ладно, я действительно беру только одно простое черное платье и надеюсь, что оно подойдет).

    Да, и, включая дни в пути, это 14-дневное путешествие, которое, вероятно, является самым длинным из всех, что мы когда-либо совершали.

    Итак, вот оно:

    Что мне надеть в самолете?

    Это заставляет меня задуматься. Поскольку это будет такой долгий день путешествия (ночной перелет в Брюссель с пересадкой и стыковкой в ​​Будапешт), мое сердце переполняется потом, но я просто не могу заставить себя это сделать.Кроме того, я ожидаю некоторой жары (более 90 температур), когда мы приедем, поэтому, пока я играю со своими черными джинсами, они могут оказаться всего лишь парой хаки.

    • Черные джинсы или брюки цвета хаки
    • Оксфорд в синюю полоску или пурпурный оксфорд с рукавом 3 четверти
    • Кроссовки
    • Легкий кардиган или толстовка с капюшоном (в самолетах я мерзну)?

    Самолет Carryon

    Это моя чрезвычайная ситуация, на случай, если они потеряют мою сумку или случится забастовка, и я не смогу получить свою сумку (см. Поездку в Израиль в 2006 году).

    • 2 нижнее белье
    • 2 носка
    • 1 купальный костюм (в пятницу в Будапеште купаемся)
    • легкие брюки цвета хаки
    • ремень (я не ношу ремни из соображений безопасности, поэтому я могу носить его в ручной клади)
    • 1 шорты (Stone, оставить)
    • 2 топа с короткими рукавами (черный RL, оливковая рубашка)
    • Медицина (см. Ниже)
    • Черное платье
    • Дождевик

    Зарегистрированная сумка

    Нам разрешается 1 зарегистрированная сумка, которая не должна быть больше 62 дюймов (длина + ширина + высота), поэтому, когда я был в Costco, я купил Samsonite Ultralite из двух частей за 159 долларов (как вы можете видеть, это 229 долларов на Amazon, так что Если вам нужен набор и вы не принадлежите к Costco, присоединяйтесь, так как вы компенсируете членский взнос из этой экономии).В любом случае, большая часть работает, моя единственная жалоба в том, что я хочу, чтобы у них был другой цвет, кроме черного, но с экономией в 70 долларов я буду жить.

    Еще вам следует знать, что я недавно сбросила лишний вес и сейчас подбираю размер своей одежды. Итак, моя идея в этой поездке - снять в этой поездке большую часть моей одежды большего размера и оставить ее. Это также даст дополнительное преимущество, так как в моем чемодане останется место для сувениров.

    • Черные брюки (оставить)
    • LL Bean Khaki (двойная проверка, можно оставить)
    • Черные джинсы или брюки цвета хаки (см. Выше)
    • 4 капри (3 из которых остались позади)
    • 4 поло (красный, черный, фиолетовый, бирюзовый)
    • 2 футболки (добавлено)
    • 3 безрукавки
    • Рубашка Blue Linen (длинный рукав)
    • Blue Strip Seer Sucker shit (рукав 3/4)
    • Розовая рубашка в полоску (длинный рукав)
    • Рубашка в фиолетовую полоску (длинный рукав, рулон)
    • RL Оливковая рубашка
    • RL Розовая рубашка
    • Свитер из легкого шифера
    • 4 шорты (черный, хаки (оставить, каменные джинсы (оставить), оливковый (оставить))
    • платье пейсли
    • Купальный костюм (джакузи на лодке)
    • Две формы для тренировок (на лодке есть тренажерный зал)
    • Кин Сандалии
    • Нижнее белье (12)
    • Носки для ходьбы (нужно покупать больше)
    • Сандалии Black Clark (запасные как для прогулок, так и на ночь)

    Электроника

    Я решил не брать с собой iPad. Ну, вообще-то, я возьму свой iPad или Macbook, но не то и другое вместе. Обычно я читаю на iPad в постели, но если я возьму с собой Kindle, то смогу использовать его как в постели, так и на террасе. Крису просто придется жить с включенным светом в комнате, пока я буду читать. Я также не стал беспокоиться о европейском сотовом телефоне для этой поездки. Чувствую себя немного голым без этого, но какого черта. Я тоже не беру с собой фотоаппарат. Я понял, что понятия не имею, где мой, и думаю, что с этим iPhone будет работать нормально, плюс Крис получит свой.

    Ой, подождите, я только что понял, что мои путеводители есть на моем iPad, и цвет плохо переносится на моем Kindle, так что я думаю, что все равно принесу его с собой!

    Все это будет в моем рюкзаке в самолете.

    • iPhone
    • Зарядное устройство для iPhone
    • Адаптер (2)
    • iPad
    • Macbook
    • Штекер Macbook
    • Наушники (с шумоподавлением, обычные или оба?)
    • разжечь
    • Зарядное устройство для Kindle
    • Зарядное устройство Fitbit
    • Резервная батарея

    Принадлежности

    • Солнцезащитные очки (рюкзак)
    • Healthy Bag (этот или только мой рюкзак - не могу определиться)
    • Чемодан Bullet Journal (содержит ручки, линейку и журнал)
    • Дафл-ап складной
    • Ювелирные изделия (возможно)
    • Extra Pair Glasses (я упал на прошлой неделе и сломал свои, к счастью, они отремонтированы, но это заставило меня понять, что мне нужно иметь при себе лишнюю пару).
    • Маска для глаз (рюкзак)
    • Подушка для шеи (рюкзак)
    • Беруши (рюкзак)
    • Сумки Ziploc (добавлено)
    • Tauck Book (добавлено)
    • Фотокопии паспорта (добавлены)

    Гигиена и лекарства

    • Зубная щетка (ручная)
    • Flosser and Refills
    • Листерин
    • Лекарство от холода (на всякий случай)
    • Зубная паста
    • Дезодорант (переносной)
    • Блокаторы пузырей (ручная кладь)
    • Advil PM
    • Advil
    • Sleepy Aide (ручная кладь)
    • Экседрин (ручная кладь)
    • Иммодиум (на всякий случай)
    • Салфетки
    • Разглаживание пушистых морщин
    • Моющее средство для стирки (для мытья раковин)
    • Салфетки Shout
    • Средство для удаления приливных пятен (ручная кладь)
    • Солнцезащитный крем (пробалбы должен)
    • Бритва (добавлено)

    Констанца и Черное море

    Понедельник, 24 сентября 2012 г. , Мамая, недалеко от Констанцы на берегу Черного моря
    Вчера мы на поездах ехали в аэропорт с багажом.Прогулка до вокзала была хуже всего, но мы оставили себе уйму времени. Мы очень гордились собой, когда придумали, как зарегистрироваться онлайн и распечатать посадочные талоны, а затем сдать багаж. Мы не привыкли ни к аэропортам, ни к автоматизированным системам. Должно быть, это действительно страшно для пожилых людей, путешествующих в одиночку, не понимая языка! Единственный контакт, который у нас был с человеком, был, когда нас проверяли, проходя через службу безопасности, и она была самым грубым человеком, которого я встречал очень долгое время - слава богу.

    У нас осталось больше часа на убийство и конфискованную воду, мы выпили чашку кофе за 6 фунтов и стали ждать чего-нибудь поесть в самолете. Отличный шанс! Половина бутерброда с сыром и стакан вина, но без воды. В Бухаресте нас встретили, погрузили в автобус, чтобы дождаться других делегатов, прибывающих разными рейсами, и в конечном итоге доставили сюда, в Мамая на Черном море, где мы прибыли в темноте около 20:30 после почти 4 часов езды по автомагистрали через самую пустую пейзаж, который мы когда-либо видели. Я так рад, что мы не решили поехать сюда сами, и так рад, что во время наших предыдущих визитов мы открыли для себя некоторые из действительно потрясающих уголков Румынии в Трансильвании и Молдавии. То, что мы испытали прошлой ночью, было бесконечным плоским ландшафтом равнины Дуная, когда она приближалась к ее дельте. Похоже, он должен быть плодородным и продуктивным, но сейчас это просто стерня с редкими стадами овец, которые свободно бродят пастух и пара диких собак. В остальном ландшафт плоский и безлюдный, без деревьев и построек милю за милей.Однажды мы увидели издалека лошадь и телегу, а вдоль автострады было несколько служебных зон, где дикие собаки слонялись вокруг в надежде на объедки. В одном из них мы остановились на перерыв. Были в продаже банки с напитками, но у нас не было румынских леев, чтобы что-нибудь купить. Так что к тому времени, когда мы приехали вчера вечером, мы были уже иссохшими, почти ничего не выпив с завтрака, и наши животики стонали от голода.

    После того, как мы зарегистрировались, нашим первым приоритетом было три порции обеда «шведский стол» и две бутылки воды на каждую. После этого мы стали лучше замечать окружающее.

    Итак, это ежегодная международная конференция по истории книги, и одна из тем этого года - популярная литература. Яна пригласили выступить вместе с более чем 100 делегатами со всего мира. Его темой станет народная песенная традиция Юго-Западной Англии и работа Сабины Баринг-Гулд по сбору слов и музыки, соотносящей устную традицию с печатными текстами. С тех пор, как мы вышли на пенсию, мы были связаны с личной библиотекой SBG в поместье Лью Тренчард на Дартмуре, где большая часть его работы была сделана в 19 веке, записывая песни местных батраков и рабочих.

    Язык конференции - преимущественно французский. Иен выступит завтра, а он все еще не знает, на английском или французском. Помимо организатора секции, которого мы знаем по работе Яна с бумагами Алена и книжной торговлей в Нижней Нормандии, есть еще один человек, которого мы здесь знаем. Вчера по дороге сюда в служебной зоне мы столкнулись с Полом, моим бывшим коллегой по работе из библиотеки Эксетерского университета. Как и мы, он сейчас на пенсии и ходит на конференции по интересам, а не по работе.Он расскажет о докладах английских пленных, удерживаемых берберскими пиратами в Марокко и Алжире в 18 веке. После нашего недавнего набега на побережье Высокого Барбэри эта газета должна представлять для нас личный интерес.

    Этот отель - другой мир от Румынии, которую мы узнали во время предыдущих визитов в страну. Он принадлежит знаменитой национальной звезде футбола Георге Хаги, который задерживается в фойе на случай, если кто-то из нас захочет сфотографироваться с ним.На самом деле, что неудивительно, большинство из нас понятия не имели, кто он такой. Этот отель - один из самых больших и умных на этой бесплодной земле, лежащей между лагуной и морем. Он полон мраморных коридоров, блестящего хрома и темного дерева. Наша квартира выглядит почти достаточно большой, чтобы провести конференцию! У нас две массивные кровати, заваленные белым полотном на коричневой замшевой основе с декоративными атласными подушками. Стены увешаны большими зеркалами, у нас есть два телевизора, сейф для наших ценностей, ванная комната из модного журнала с множеством пушистых белых полотенец и бутылок с дорогими маслами для ванн, а также собственная гостиная с креслами и балкон со столом и стульями. .Хьюго Босс владеет акциями отеля и предлагает нам скидку на свою одежду, если она будет куплена в Констанце или Бухаресте.

    Hotel Iaki, Мамая
    Поскольку я не являюсь официальным делегатом здесь, мы оплачиваем мои расходы на проезд и питание, а также на повышение категории до двухместного номера. Я ожидал, что отправлюсь исследовать пляжи, магазины и, возможно, поеду в Констанцу, которая считается интересным старым городом. Поэтому я заплатил только за ужин и не собираюсь присоединяться к Яну на обед. Однако за пределами отеля действительно нет ничего интересного - только четырехполосное шоссе и лента отелей, тянущихся в обоих направлениях, почти все они закрыты на сезон.Так что за завтраком я съела пару булочек, масло, сыр и джем и проживу на них до ужина. В любом случае, 22 евро, которые туристическая компания взимает за обед, являются криминальными для страны, где большая часть населения не заработала бы так много за полный рабочий день! Мы никогда раньше в Румынии не платили такой цены.

    Но на самом деле это не Румыния. Это могло быть где угодно. Когда я поблагодарил одного из сотрудников на румынском за то, что он налил мне кофе, она выглядела совершенно ошеломленной.

    После церемонии открытия конференции я оставил Иена наедине с собой и вышел на прогулку, выдержав движение транспорта, чтобы перейти шоссе к лагуне.Через воду видны дымоходы и очертания заводов сквозь утреннюю дымку. Трава коричневая и заросшая, усеяна битым стеклом, полиэтиленовыми пакетами и использованными салфетками. Лагуна покрыта зеленой слизью.

    Обратно к морю со стороны косы проселочная дорога привела меня к морю. Я не мог добраться до пляжа, путь был заблокирован наполовину построенным гостиничным комплексом, у которого кончились деньги - на косе есть много других подобных. В конце концов я пробрался сквозь завалы строителей и добрался до пляжа.Кажется, что каждый отель с видом на море имеет свой собственный пляж и ограничивает его. Таким образом, чтобы прогуляться по белому песку, мне пришлось держаться за линию прилива Черного моря, названного так, я думаю, из-за обломков пластиковых бутылок и другого мусора, выброшенного на берег.

    Black Sea heaven, MamaiaНаш отель, вид с частного пляжа, Мамая Вкусный фонтан во дворе нашего отеля, Мамая
    Было несколько полных (и, предположительно, богатых) румын на шезлонгах, которые делали перерывы в конце лета и разбросали навесы, покрытые травой, но в остальном вывески Coca-cola не обещали ничего.Везде закрыто на сезон. Даже автобусы до Констанцы закончились, так что, кажется, единственный путь - на такси или пешком. Последнее отвратительное занятие в такую ​​жару по многополосной трассе. В любом случае денег у нас нет. Банкомат в отеле не любит нашу карту. Ближайшие отели в основном закрыты, поэтому ближайшие банкоматы находятся в Констанце. У нас нет денег на такси. Словить 22!

    Итак, я вернулся в свою временную позолоченную клетку, чтобы заняться ведением блога и насладиться хлебом с вареньем! Все это часть богатого гобелена жизни.

    Вторник, 25 сентября 2012 г., продолжение
    Около 15:30 Иан ускользнул с занятий на несколько часов, исследуя Констанцу вместе со мной. Нашу жалобу о невозможности получить деньги в Bankomat принял близко к сердцу г-н Хаги, который пополнил ее всеми своими запасными банкнотами. Наконец-то у нас было немного леев, и мы отправились на поиски транспорта в Констанцу. Проезжающее мимо макси-такси (частный автобус) остановилось и за два лея (около 40 пенсов) доставило нас по полосе к воротам города.Отсюда мы решили идти пешком, не зная о размерах Констанцы - около 400 000 человек. Дул легкий морской бриз и тенистые деревья, что делало нас довольно приятными, пока мы шли к старому городу. Но дороги очень загруженные и очень широкие. Светофоры дают вам несколько секунд с перерывами, чтобы перейти дорогу, и они определенно необходимы. Постоянный визг шин и тормозов, а аварийные службы постоянно ревет сирены. Мы быстро вспомнили, насколько плохие тротуары в Румынии с корнями деревьев, выбитыми булыжниками, остатками ржавых шипов и торчащих столбов, отсутствующими крышками водостока, земляными работами без ограждений, отсутствующими ступенями и рыхлым разложившимся асфальтом.

    Тротуар с выбоинами, Констанца
    Тем не менее, есть достаточно, чтобы увидеть - при условии, что вы стоите на месте, чтобы осмотреться, - чтобы прогуляться по городу того стоит. Более поздние пригороды представляют собой непримечательные многоквартирные дома и заброшенные спекулятивные здания, но в старом городе, недалеко от порта, есть много некогда очень привлекательных зданий в эклектичном стиле и стиле модерн, которые теперь, к сожалению, обветшали и заброшены, хотя многие все еще обитают. Кое-где пытаются восстановить отдельные постройки.Возможно, когда-нибудь этот район снова обретет былое очарование, но это скорее реконструкция, чем реставрация. Разрушенное величие, Констанца В процессе реконструкции, Жилой дом ConstanţaShabby в старом городе, Констанца
    Мы проезжали мимо или посетили пару румынских православных церквей - такой контраст с барокко южной Германии. Внутри стены полностью покрыты большими иконами, написанными прямо на стенах, а в иконостасе - стеклянные росписи в тяжелых позолоченных рамах.Мы шли по толстому ковру. Стулья и мебель были тяжелыми, а церковь не освещалась. Царила атмосфера глубокой преданности, когда люди молились перед иконостасом, время от времени наклоняясь вперед, чтобы поцеловать стакан перед ликом одного из святых. Румынская православная церковь, Констанца, Румынская православная церковь, ConstanţaOpera и Ballet, КонстанцаСоциалистический памятник, КонстанцаЭтнографический музей, Констанца
    Мы также нашли две мечети, которые до сих пор активно используются турецким меньшинством.Восхитительная маленькая мечеть Хюнкар или Геамия Хунчиар (1867-68) была построена для турок, спасавшихся от Крымских войн в 1853-56 годах и поселившихся в Констанце. Мечеть Геймия Хунчиар, 1868 год
    Великая мечеть Махмудие (1910 г.) обслуживает турецкую и татарскую общины на этом участке румынского побережья (район Добруджи). За 4 лея (80 пенсов) мы оставили обувь у входа, чтобы осмотреть интерьер. Мечеть, описанная как смесь румынской и византийской архитектуры, украшена огромным турецким ковром внутри.Мы читали, что это самый большой и тяжелый турецкий ковер в Европе. (Больше, чем в Стамбуле и Эдирне?) Мы поднялись на башню, все 140 ступенек по спирали поднимались вверх, становясь все круче и уже по мере того, как мы достигли вершины. Муэдзин поднимается по лестнице 5 раз в день, и у него еще достаточно дыхания, чтобы призвать верующих к молитве! (Так они говорят, но, возможно, у него есть запись.) Большая мечеть Махмудие, Констанца Интерьер Большой мечети Махмудие, Констанца Модель Великой мечети Махмудие, Констанца Черное море, вид с минарета Большой мечети Махмудие, Констанца Вид с Великого минарета Мечеть Махмудие, Констанца Порт, вид с минарета Большой мечети Махмудие, Площадь Овидия, вид с минарета Большой мечети Махмудие, Констанца
    С вершины минарета открывался потрясающий вид на старый город и портовый район.Отсюда очарование города явилось явным преимуществом, поскольку неряшливость на уровне пола не отвлекала от общей архитектуры окружающих зданий. Мне особенно понравился Дом со львами, которого я почти не замечал на земле. С минарета видно, что здание XIX века украшено впечатляющими львами на каждом углу. Дом со львами, вид с минарета Великой мечети Махмудие, Констанца
    Констанца была известна в греческие и римские времена как Томис.Основанный около 600 г. до н.э., именно здесь, на самом краю Римской империи, поэт Овидий был изгнан императором Августом в 8 г. н.э. Непонятно почему, и даже Овидий казался неуверенным. Он ненавидел Томиса, вдали от культуры и библиотек Рима, делающих невозможным продолжение его эпической поэзии. Вместо этого он писал скорбные письма друзьям и жене, умоляя их заступиться перед Императором, чтобы он мог вернуться. Фактически, он в конце концов умер в Томисе в 17 году нашей эры, написав кучу стихов, оплакивая свою судьбу и выражая то, насколько невыносимо несчастным он был.Он мне симпатичен. Несколько дней - это нормально, но мне не хотелось бы жить здесь вечно. Интересно, как бы он себя чувствовал, если бы увидел город сегодня. Он сломанный, грязный, запущенный и вообще некрасивый. Наверняка 2000 лет назад он должен был быть красивее! Статуя Овидиу - замечена в Бухаресте, но выглядит довольно жалко
    Некоторые из римских останков Томиса можно найти в парке в самом сердце нынешнего города Констанца. Руины Томиса, Констанца Римский форум, Томис, Констанца
    Центром старого города является площадь Овидия со статуей великого поэта (1887 г.) на постаменте перед музеем истории и древностей - красивое здание, бывшее когда-то мэрией, которое, к сожалению, обветшало.Рядом мы обнаружили остатки древнегреческого кладбища, памятники с очень трогательными эпитафиями о жизни тех, кто там был похоронен. Овидий, 1887 г., Музей истории и археологии Констанцы, Констанца Надгробие на греческом кладбище в Томисе, 2–3 века нашей эры, Констанца Текст надгробия на греческом кладбище в Томисе, 2–3 века нашей эры, Констанца
    Район порта всегда имел большое значение. Это самый крупный порт на побережье Черного моря.
    Над портом и на спускающемся к нему склоне холма находятся остатки магазинов, домов, мастерских и огромная красочная мозаика 4 века нашей эры (хотя мы мозаику не посещали).

    На берегу моря недалеко от порта находится прекрасное казино в стиле модерн, великолепный образец этого стиля. Однако этим тоже пренебрегают, оно разорено морем и солью, так что оно заржавело и теряет свою облицовку.

    Казино, ConstanţaCasino, Констанца
    Прямо у моря находится православный собор Святых Петра и Павла (1883-1885). Поврежденный во время Второй мировой войны, он был восстановлен в 1950-х годах. Когда мы были там, двое священников ходили по зданию и били по доскам на каждом углу. Мы видели, как монахиня делала нечто подобное, когда были в Молдавии в расписном монастыре Молдовистки.С тех пор мы обнаружили, что это традиция, зародившаяся с тех пор, как им не разрешали звонить в колокола во время турецкой оккупации. Румынский православный собор св. Петра и Павла, КонстанцаБитья деревянную доску, Румынский православный собор св. Петра и Павла, Констанца
    К этому времени мы были измучены и устали. Я тоже был очень голоден, пропустив обед. Мы могли выбрать более легкий вариант и остановить такси. Один даже подъехал, чтобы предложить свои услуги. Однако мы были полны решимости пользоваться общественным транспортом, и в конце концов выяснили, какой автобус доставит нас обратно на окраину города.Водитель подписал, что мы должны были купить билеты перед тем, как сесть в автобус - предположительно, в газетном киоске, но мы не поняли. Он пожал плечами и сделал знак, чтобы мы просто забыли об этом, тем самым дав нам бесплатную поездку по городу. На конечной остановке, между лагуной и морем, мы двинулись дальше по полосе к нашему отелю, пока не остановили одно из макси-такси, заполненное людьми, возвращающимися с работы. Водитель высадил нас у входа в отель. И снова наша плата за проезд стоила всего 40 пенсов каждый!

    После душа нам стало лучше.Ужин был точно таким же, как вчера, но мы были очень голодны. Наш сосед из Индии сказал, что не хотел бы останавливаться здесь на неделю, если бы ресторан был таким же. Я оставил Яна болтать о происхождении индоевропейских языков и других малоизвестных темах, чтобы вернуться в нашу комнату, чтобы ознакомиться с этим отчетом.

    Вторник, 25 сентября 2012 г., Мамая, недалеко от Констанцы на берегу Черного моря
    Сегодня утром по дороге на завтрак г-н Хаги был в фойе, одетый в спортивный костюм, и смотрел видео, на котором он забивает голы.Он с надеждой пожелал мне доброго утра. Я подумал, надеялся ли он сфотографироваться со мной?

    К счастью, когда завтрак закончился, он ушел, и я пропустил мимо меня с карманами моего браконьера, заполненными булочками, маслом, нарезанным сыром, мясным ассорти, вареным яйцом, круассаном и двумя кусочками торта. Вчера к ужину я был так голоден, что стал безжалостно брать с собой «остатки» завтрака! В нашей комнате есть холодильник, полный выпивки, и записка с предупреждением о том, что если я буду хранить там свою еду, с меня будут платить 10 евро в день.Уборщица должна проверять это, когда приходит для полировки умывальника. Может, мне стоит спрятать трофеи в сейфе, чтобы избежать штрафного очка, когда она доложит мистеру Хаги!

    Сегодня я начал завтрак с яичницы, сосисок, помидоров и красного перца по-румынски с оливками, апельсиновым соком и кофе. Был отличный выбор блюд для большинства национальностей, и было забавно определить, откуда люди пришли, по тому, что они выбрали из буфета. Однако иногда тарелки представляли собой эклектичную смесь круассанов, огурцов, колбасы, козьего сыра и мраморного пирога.

    Вторник, 25 сентября 2012 г. (продолжение)
    Сегодня днем ​​Ян представил свой доклад. Поскольку большая часть аудитории говорила по-французски, он довольно грамотно, на мой взгляд, произнес ее по-французски. Я думаю, мне позволено гордиться им. В конце он ответил на несколько вопросов.

    Ян дает свою статью, Мамая
    Большую часть оставшегося дня я работал в нашей комнате или присутствовал на некоторых презентациях, хотя, признаюсь, не очень понимал, в основном потому, что здесь присутствуют делегаты со всего мира, и они используют английский или французский представить свои доклады по очень малоизвестным темам, и иногда бывает очень сложно понять, о чем они вообще говорят! Это действительно Вавилонская башня!

    Сегодня вечером наша последняя ночь здесь.Все сделали свое дело, а некоторые из непослушных даже уехали на пару часов в город посмотреть на Констанцу. Отныне делегаты могут забыть об автоматизированных системах выдачи, оцифровке и архивировании литературы этнических немецких меньшинств в Восточной Европе и даже о культурном переносе на Балканах в поздней Османской империи - о влиянии межэтнических отношений на язык, религию и музыку.

    В этот вечер все 100+ делегатов сели в три тренера и отправились в соседний отель с бальным залом, чтобы распустить волосы и танцевать всю ночь напролет под такие потрясающие песни, как YMCA на румынском языке!

    Греки, румыны, немцы, швейцарцы, болгары, французы, русские, испанцы, индийцы, итальянцы, бразильцы и американцы весело собрались вместе на гала-ужине, который безупречно безупречно подавали очаровательные молодые румынские официанты, которые, казалось, не умеют различать воду. из винного или белого из красного.

    Среда, 26 сентября 2012 г. Бухарест
    Маленькие гости все еще танцевали, когда мы отвезли автобус обратно в наш отель в полночь. Этим утром некоторые из нас чувствовали себя немного измученными, когда мы закончили ранний завтрак, упаковали багаж и в 8.15 снова сели в автобусы для долгой поездки к дельте Дуная. Мы очень этого ждали, ожидая увидеть много птиц на их миграционных маршрутах на зиму.

    Наше путешествие проходило по ландшафту коричневой плоской земли, где ничто не нарушало монотонность, кроме случайных линий электрических столбов, идущих по сельской местности, тысяч ветряных генераторов на горизонте или остатков осыпающихся бетонных трубопроводов, используемых для орошения, оставшихся от Коммунистическая эпоха - уродливая, сломленная и, вероятно, останется на века.Честно говоря, земля очень плодородная, и весь урожай собран, не осталось ничего, кроме вспаханной земли и стерни. Сейчас кочевые пастухи пасут свои стада на скудных пожарах. Ни кустарник, ни дерево не нарушают монотонность пейзажа, чтобы защитить пастуха от ветра, дождя или палящего зноя. И было очень жарко! Вплоть до 30-х годов.

    Пейзаж юго-востока Румынии (Добруджа) Пейзаж юго-востока Румынии (Добруджа)
    Когда мы в конце концов приблизились к рукаву Дуная, где мы должны были присоединиться к нашей лодке, пейзаж изменился на массивные плантации виноградных лоз, простирающиеся далеко, насколько мы могли видеть, и дальше.

    Мы сели на наши лодки в Тулче и воспользовались услугами очень дружелюбного англоговорящего гида, прекрасно знающего окружающую среду дельты. К сожалению, мы получили от поездки меньше, чем рассчитывали. Большие моторные лодки должны придерживаться более широких рукавов дельты, и по соображениям охраны природы им не разрешается заходить в озера, где обитают птицы и дикие животные. В каналах птицы слышат приближение лодок и удаляются задолго до того, как мы до них дойдем. Берега заросли тростником, который вывозят и покрывают соломой, и белой ивой.Вскоре они становятся однообразными, и через четыре часа их у нас уже более чем достаточно. Единственные птицы, которых мы видели, в любом случае были обычными для Англии - цапли, водоплавающие птицы и т. Д., Хотя очевидно, что существует огромная популяция белых пеликанов.

    Дельта Дуная, показывающая сеть каналов Дельта Дуная в Тулче в ДобруджеПарное судно на Дунае Делегаты конференции на борту Тулчи видны с ДунаяНеобычное фото нас. Круиз по Дунаю Турецкий танкер поднимается по Дунаю от Черного моря Тростниковые заросли в дельте Дуная Белая ива, заполняющая берега вдоль каналов, Дельта Дуная, Прохождение по одному из каналов, Дельта Дуная, Вход в одно из озер, Дельта Дуная Типичный пейзаж в дельте Дуная
    Мы подошли прямо к границе с Украиной, но нам пришлось развернуть лодку и вернуться тем же путем, которым мы шли, поскольку пересекать границу без дорогой визы незаконно.Если Украина на вашей шее, вы можете увидеть границу за деревьями, дельта Дуная
    Конечно, дельта Дуная - это место, откуда русский осетр или белуга возвращается к разведению. На него охотятся за икрой (икрой). Они считаются большим лакомством - царской едой. Очевидно, они стоят целое состояние, а осетровые настолько истощены, что находятся под угрозой исчезновения в дикой природе. Кажется, они достигают огромных размеров, а уровень воды в лагунах и каналах устья почти самый низкий на памяти живущих.В течение нескольких месяцев в районе дельты почти не было дождей.

    На борту нам подали обед из рыбы с квашеной сырой капустой и свеклой. Мы разделили стол под палубой с некоторыми делегатами конференций из России и Румынии. Наш румынский сосед настаивал, чтобы мы все попробовали местное румынское белое вино, известное как Алиготе. Он превосходно сочетался с рыбой и имел сильный, почти смолистый вкус.

    К тому времени, когда мы вернулись в Тулчу, было уже поздно, и мы отправились в долгую поездку до Бухареста.Лично я большую часть времени спал. Пейзаж не заслуживает внимания, да и темнота здесь наступает очень рано, хотя мы на два часа опережаем Великобританию. Мы добрались до нашего отеля около аэропорта около 23:00. - слишком поздно к ужину.

    Когда-то это была яхта Чаушеску, когда он приезжал сюда на отдых, Тулча
    Я только что понял, что во время наших попыток проследить путь Дуная от его истока до его дельты нам никогда не приходило в голову, что хотя реку можно назвать Голубым Дунаем, она черная с обоих концов! Он начинается в Шварцвальде и заканчивается в Черном море !!

    Ссылки по теме
    High Barbary
    Расписной монастырь Молдовиста, Румыния

    Запчасти и аксессуары BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390 aiinsurance.com.au

    Запчасти и аксессуары BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390 aiinsurance.com.au

    BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390

    DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390 BLACK SEA, BLACK, LARGE 2858487390 по лучшим онлайн-ценам на, Бесплатная доставка для многих продуктов, Найдите много отличных новых и подержанных опций и получите лучшие предложения на SEA DOO NAVIGATOR PFD, LIFE JACKET.DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390 BLACK SEA, BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390, Авто, Запчасти и аксессуары, Одежда и товары, Водные виды спорта и катание на лодках.

    Позвоните нам по телефону 1300 003 303


    Связаться с AI Insurance

    Если вы хотите получить расценки или поговорить с кем-нибудь о вашей существующей политике, позвоните нам. Если у вас есть отзывы, которыми вы хотите поделиться с нами, мы будем рады их услышать.

    Телефон: 1300 003 303
    Часы работы: с 9:00 до 17:00 с понедельника по пятницу (AEST)
    Почта: PO Box 550, Котара NSW 2289
    Факс: 02 4032 6999
    Эл. Почта: [email protected]

    Если у вас есть какие-либо отзывы, которыми вы хотите поделиться с нами, мы будем рады их услышать.

    Мы свяжемся с вами

    BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390

    Прочная нижняя панель и водонепроницаемое дно позволяют сумке выдерживать самые разные условия. Мы постараемся сделать цвета максимально точными. VANMASS Mens No Drama No Llama Underwear Спортивные быстросохнущие трусы-боксеры в магазине мужской одежды. Можно стирать в стиральной машине и гарантированно не выцветать. Наш широкий выбор элегантен для бесплатной доставки и бесплатного возврата, он обязательно станет вашей любимой повседневной одеждой.♣ Это идеальный подарок для вашей семьи. me Мужская футболка Guitars Skull Roses Любители рок-н-ролла: покупайте футболки ведущих модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ и возможен возврат при покупке, отвечающей критериям. -Никто не сможет отрицать, что у вас лучший наряд, если вы соедините эту кепку с любимым трикотажем, футболкой или другой повседневной одеждой. Женские теннисные кроссовки New Balance 696v3 Hard Court, доступные в различной толщине. НУЖНО СКАЗАТЬ ЛЮБОВЬ: хороший подарок, чтобы показать, как сильно вы ее любите. носки - это не просто спортивные носки, 100% ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА: Если вы столкнетесь с какой-либо проблемой до или после покупки нашей продукции.Это также лучший подарок для мамы / дочери, купите серебристо-желтый брелок для кошки - 34 мм и другую застежку, верх из гладкой ткани. Купить Ожерелье Girl's Created с сапфиром 5 мм из золота 585 пробы. Цвет самого элемента может незначительно отличаться от цвета на изображениях выше. Сделано в Китае с китайским размером. Radioddity является мировым лидером, когда дело доходит до высочайшего уровня удовлетворенности клиентов и гарантийного обслуживания. Компания Centric производит качественные детали для большинства автомобилей, проданных в США за последние 70 лет. 834-2 Гидравлический плоский подъемник высокой энергии для Ford 44-250 и 2600-2800cc V6.марки и 0909P4QS9BY автомобиля. Он готов к установке и не требует установки. Смесители с изысканным дизайном идеально подходят для свадебного душа или вечеринки по случаю дня рождения, предлагая такие инновационные удобства, как выдвижные изливы для ванны. Эта крышка / держатель коробки для салфеток станет отличным подарком для всех и в любых ситуациях. Кубики пирита были спрессованы в красивую круглую форму, размер магнита составляет примерно 2 x 2 дюйма.


    Если у вас есть жалоба, отправьте ее в наш комитет по IDR:

    Чтобы просмотреть нашу процедуру рассмотрения жалоб, перейдите по этой ссылке.

    Позвоните нам по телефону 1300 003 303

    пн - пт, 9:00 - 17:00 AEST

    Позвоните вам

    КУРТКА BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE LIFE LARGE 2858487390

    Уплотнитель лобового стекла для Nissan X-Trail Sport Utility 4-дверный 2002-07, конденсатор кондиционера X963HY для G30 G20 G10 1989 1990 1987 1983 1984 1985 1986 1988, сердечник обогревателя HVAC Spectra 99373, REV9 GT25 GT28 T25 T28 GT30 GT35 GARRETT 5/8 ТРУБНЫЙ ПЕРЕХОДНИК СЛИВА МАСЛА TURBO, оригинальная боковая крышка панели Kia, правая 29120-2T000AS, Mercedes W163 W202 W203 W208 W209 W210 W211 W220 W230 W251 Подходит для водяного насоса LASO, VESRAH VD-352JL Sintered Metal SINTERED VD-352JL, Крюк предохранителя замка крышки капота двигателя, подходящий для BMW-3 328i Wagon E91 Coupe E92, ручка передней левой внешней двери для 98-02 Corolla Sanddrift Beige 3M5 B3862.ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ЗАЖИГАНИЯ СТАРТЕРА для Honda Civic CR-V Pilot Замените Beck / Arnley 201-1810, 2002-2003 Yamaha WAVE RUNNER XLT 800 Watercraft WSM Reverse Cable, 2 полных узла стойки амортизатора с винтовой пружиной, подходит для передней пары Mazda 6 2003-2007 2008, OEM Оригинальная катушка зажигания 273003F100 для Kia Forte, Borrego, Rondo, Sportage, Optima. HONDA CB72 250 HAWK КАРБЮРАТОР КАРБЮРАТОРА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ РЕМОНТНЫХ КОМПЛЕКТОВ 1961-1966 x 2. POLARIS OEM FUEL CAP / GAUGE SCRAMBLER / TRAILBLAZER 04-09 2871441. Подшипники рулевой колонки и комплект уплотнений Suzuki GS250,300,400,425,550,750,300,400,425,550,750Полный комплект 1,5-дюймового переднего выравнивающего подъемника для 04-2018 Ford F150 2008 06 2009 2WD 4WD, VViViD Gold Carbon Fiber GOLCF5M01 7ftx5ft 84 "x60" Vinyl Wrap Air Release Tech, ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ DIMP SLOT DISC ТОРМОЗНЫЕ РОТОРЫ для Mitsubishi Verada KE KF KH KL KJ 96 on, OEM Ремонт Техническое обслуживание Книга запчастей Mercury Все модели Шасси 1954-1955, ПРОКЛАДКА подходит BMW E60 E71 E82 E88 Масляный поддон трансмиссии / винты фильтра GA6HP19Z, Тормозной радиальный главный тормозной цилиндр для Yamaha XJR 1200 1994 1995 1996 1997,

    BLACK SEA DOO NAVIGATOR PFD LIFE JACKET LARGE 2858487390
    BLACK, LARGE 2858487390 по лучшим онлайн-ценам на, Бесплатная доставка для многих продуктов, Найдите много отличных новых и бывших в употреблении опций и получите лучшие предложения на SEA DOO NAVIGATOR PFD, LIFE JACKET .

    Месяца черной истории означает борьбу со всем наследием расизма в США | Месяц истории чернокожих

    В 1926 году Картер Дж. Вудсон начал «Неделю истории негров», чтобы исправить тот факт, что чернокожие «игнорировались, игнорировались и даже подавлялись авторами учебников истории и учителями, которые их использовали».

    Вудсон выбрал вторую неделю февраля, потому что она совпала с датами рождения президента Авраама Линкольна и борца за отмену рабства Фредерика Дугласа.В 1970 году черные преподаватели и студенты Кентского государственного университета начали использовать весь февраль, чтобы отмечать и отмечать победы и невзгоды черных. Президенты США начали официально объявлять февраль Месяцем черной истории в 1976 году. В последние годы другие страны, включая Канаду, Соединенное Королевство, Нидерланды и Ирландию, официально признали и отметили историю африканской диаспоры.

    Но реальность этого Месяца черной истории такова, что все еще существует множество препятствий на пути к реальному расовому равенству.

    Республиканцы в нескольких штатах недавно пригрозили лишить финансирования школы и колледжи, в которых преподают «Проект 1619», специальный проект New York Times по истории рабства в США. Эти республиканцы предпочли бы повернуть вспять время расового прогресса, чем научить наших детей правде об основании - и продолжающемся состоянии - Америки.

    Мы чествуем вице-президента Камалу Харрис, признавая при этом жертвы Ширли Чисхолм. Мы чествуем Аманду Горман, признавая наследие Майи Анджелоу

    Мы наблюдаем еще более тревожную тенденцию в отношении права голоса.Вместо того чтобы принять тот факт, что на президентских выборах 2020 года проголосовало больше американцев, чем на любых других выборах в американской истории, некоторые политики, например законодатели штата в Джорджии, хотят воспрепятствовать доступу к избирательным участкам. Это пощечина таким людям, как покойный конгрессмен Джон Льюис, которого избила - окровавленная, но непокоренная - полиция, когда он выступал за гражданские права на мосту Эдмунда Петтуса в 1965 году. Это также пощечина Многие чернокожие люди, у которых сигареты прижигали кожу, и кофе лили им на голову, когда они просто пытались сидеть в столовой и есть выпечку.Это также неуважительно по отношению к «Девяти Литл-Рок», которая помогала интегрировать школы, а также к юристам и активистам, таким как Тургуд Маршалл и Чарльз Гамильтон Хьюстон, которые неустанно трудились в судах за десегрегацию.

    Легко сказать, что консервативные политики, борющиеся за расовый прогресс, ошибаются. Но большинство из них прекрасно понимают, что делают. Вот кем Америка была и остается по сей день. Мы должны признать горькую иронию людей, штурмующих Капитолий США, чтобы вернуть себе здание, построенное на спинах порабощенных чернокожих американцев.

    Итак, изучение нашей истории - это истина. Но это также и о примирении: возмещение боли, причиненной поколениям чернокожих американцев. Вот почему так важно, что недавно штат Калифорния принял закон о правде и примирении. Подобно Принстонскому университету и Джорджтаунскому университету, штат Вирджиния требует, чтобы государственные университеты выплачивали компенсацию за то, как рабство способствовало увеличению их материальных благ. Такие города, как Эшвилл, Северная Каролина, и Эванстон, Иллинойс, реализовали различные планы возмещения ущерба.В штате Мэриленд действует Закон об инвестициях в сообщество Харриет Табман, который рассматривается Палатой делегатов. Конгрессмен США Барбара Ли предложила законопроект о правде и примирении, а конгрессмен Шейла Джексон-Ли продолжает продвигать законопроект о возмещении ущерба HR40. Кори Букер внес в Сенат США сопутствующие законопроекты. Эти законопроекты представляют собой коллективную попытку оспорить прямую связь между американским рабством и разрывом в расовом богатстве сегодня. (Федеральная земля может частично ответить на этот вопрос.)

    Мы должны засвидетельствовать сырость Америки во всей ее красе и неудачах. Только тогда мы действительно сможем даже начать процесс примирения и денежной реституции за столетия порабощения и системного расизма.

    Месяц черной истории посвящен признанию и празднованию, а также истине и примирению. Мы чествуем Вице-президента Камалу Харрис, признавая при этом жертвы Ширли Чизхолм. Мы чествуем Аманду Горман, отдавая дань уважения наследию Майи Анджелоу, проложившей путь.Мы празднуем успех Опры Уинфри, признавая, что системный расизм и сексизм помешали тысячам других Опр добиться успеха. Мы празднуем жизни, которые Бреонна Тейлор спасла как неотложная медицинская помощь, признавая при этом, что сама система общественной безопасности сильно подвела ее и увековечивает профилирование и жестокость полиции. Мы празднуем бросок или пробежку чернокожих спортсменов на поле, признавая при этом все инвестиции, которые они делают, чтобы расширить возможности своих сообществ за пределами корта.

    По сути, Месяц черной истории посвящен празднованию многих первых чернокожих, которые все еще происходят, несмотря на системные барьеры, и при этом признается, что предки чернокожих создали большую часть физического, экономического и культурного фундамента, на котором стоят Соединенные Штаты.

    Кэролайн Иден отправляется в кулинарную экспедицию по Черноморскому региону

    Фото: Стамбул, Турция, вид через Босфор,
    естественный пролив, соединяющий Черное и Мраморное море

    Кэролайн Иден, журналист и кулинар, специализируется на бывшем Советском Союзе. Ее последняя книга «Черное море: послания и рецепты сквозь тьму и свет » - это книга, удостоенная множества наград, в которой основное внимание уделяется и находят связи во многих кухнях региона Черного моря.Она узнала все о Черном море, путешествуя по нему, путешествуя по Европе и Азии, чтобы увидеть, что это значит, когда вы помещаете много очень старых культур вдоль одного и того же водоема. Она поговорила с Фрэнсисом Ламом об этом опыте. Кэролайн также поделилась своим рецептом Black Sea Börek, хрустящего филло-пирога, наполненного швейцарским мангольдом, изюмом и кедровыми орехами.


    Фрэнсис Лам: Мне никогда не приходило в голову определить область через водоем. Я думаю, это настолько интересно, что в этом и заключается замысел вашей книги.Черное море огромное, по нему вы прошли весь путь от Украины до Восточной Турции. Это очень разные места. Есть ли что-то, что связывает кухни и культуры Черного моря?

    Кэролайн Иден: Это было то, что я хотел найти, и причина, по которой я написала книгу. У меня было несколько вопросов, когда я начал проводить исследования и путешествовать. Я хотел узнать, что осталось от исторических торговых путей и что скрывается. Как книги по истории могут сказать нам, что это место зарождения варварства, но при этом море приветствует незнакомцев? Я знал, что это отличное место миграции, и с миграцией часто приходят очень интересные истории о еде.По мере того как я путешествовал, начал формироваться этот очень интересный групповой портрет.

    FM: Что вы видели? По крайней мере, с точки зрения вашего путешествия из Одессы в Трабзон на востоке Турции, как вы видели изменения в еде? Чувствовали ли вы, как она развивается каким-то определенным образом?

    CE: Это была потрясающая пара путешествий. Я совершил две длительные поездки по шесть недель каждая, а затем я совершил несколько индивидуальных поездок в Стамбул и Одессу. Кулинарная культура была намного богаче, чем я мог сначала представить, когда отправился в путь.В Одессе есть блюда итальянской и еврейской кухни, чего я не ожидал. Стамбул, город, который я люблю и регулярно бываю, - лучшая кухня в мире; Я смотрел на это только с точки зрения Черного моря. А затем, когда мы продолжили свой путь в Трабзон, черноморский регион Турции, который практически не исследован в кулинарии; это полностью отличается от остальной части Турции. Такой маслянистый и дымный, разные вкусы, разные ингредиенты, а также интересные исторические истории, связанные с едой. Действительно невероятный регион, полный разных культур.

    Кэролайн Иден Фото: Кадриль,

    FM: Какие места вас удивили в этом путешествии и какие они были на вкус?

    CE: Для начала в Одессе одна из самых интересных вещей - это связь с Италией. У меня в книге есть рецепт итальянской уличной полпетты. Это потому, что итальянцы были первыми рестораторами Одессы, одними из основателей города.

    FM: Правда?

    CE: Да.Он был основан в 1794 году выходцем из Неаполя. Екатерина Великая назначила его захватить находившиеся там татарские форты. В 1794 году он становится городом, и некоторые люди последовали за ним. Итальянцы последовали за Хосе де Рибасом - он был одним из основателей - и другими людьми. Это регион, которым управляли итальянские торговые колонизаторы, генуэзцы, венецианцы. У них были торговые порты на Черном море, так что это всегда был итальянский регион. Когда он был основан, на улицах Одессы слышали итальянский язык.Указатели будут на русском и итальянском языках. Это было потрясающе, и я не знал этого, пока не добрался туда. Александр Пушкин, когда он был в Одессе в 1820-х годах, слышал на улицах итальянский язык и писал об этом. Итак, довольно насыщенно и очень интересно.

    FM: Очевидно, что когда мы говорим о кухне, возникшей в результате миграции и передвижения людей, часто возникает определенный уровень конфликта.

    CE: Да.

    FM: Было ли ощущение смешения того, что можно было рассматривать как итальянские блюда, и того, что можно было рассматривать как более традиционные украинские блюда?

    CE: Определенно.Я думаю, вы можете съездить в большинство городов мира, и там будет итальянский ресторан. Но они действительно придерживались этой итальянской культуры, и люди об этом знают. Итальянский язык преподавался в школах еще в те дни, когда он был впервые основан, и он был языком общения в торговой гавани, как это было в Константинополе, который сейчас, очевидно, является Стамбулом на берегу Черного моря. Эта история является важной частью истории Одессы.

    Одна из самых интересных вещей, которую я должен вам рассказать, - это все эти рассказы о кораблекрушениях, которые начали публиковаться в газетах здесь, в Великобритании.Британо-болгарская археологическая группа начала исследовать Черное море на глубине 2000 метров. Там они обнаружили 40 или более затонувших кораблей, некоторые из них полностью сохранились, потому что 90 процентов Черного моря не содержат кислорода, это почти мертвое море - только 10 процентов наверху, где вы найдете рыбу, имеет кислород, что идеально подходит для консервирования. Найдены корабли, которым 2400 лет, от венецианских времен, от римских кораблекрушений, найдены казачьи штурмовые суда. Самым удивительным в том, что касается еды, был корабль возрастом 2400 лет, внутри которого все еще стояли глиняные кувшины.Они открыли их, а в одном из них остались целые рыбные стейки. Удивительно, что не только страны около Черного моря интересны с точки зрения еды, торговли и культуры, но и то, что находится под водой.


    Чайные фермеры смотрят на наклонные поля чайной плантации в Ризе, Турция. В Черноморском регионе расположены различные ландшафты и сельскохозяйственные районы. Фото: Теодор Кэй

    FM: Какие еще места и блюда или элементы кухни удивили вас в путешествии?

    CE: Я был очарован турецкой чайной культурой.Я регулярно бываю в Стамбуле и всегда пью много чая, когда бываю там, потому что он фантастический и продается в прекрасных стеклянных чашках в форме тюльпанов. Это вкусно и освежает. Я не очень много знал о турецкой чайной индустрии, но это было место, где я останавливался во время моих путешествий на очень далеком северо-востоке Турции, недалеко от города под названием Ризе - вы почти в Грузии, когда вы там - и там интересный климат. Здесь довольно сезонно, сыро и влажно. Жара как бы поднимается в Средней Азии, а затем охлаждается на Черном море; это идеально подходит для выращивания чая.

    По прибытии я увидел холмы, покрытые 100 различными оттенками зеленого, изгибающиеся и спускающиеся к Черному морю. Есть чайные плантации, которые вы визуализируете где-нибудь вроде Шри-Ланки. Я не знал, что это было там, и сейчас это пятый по величине чайный регион в мире после Индии, Китая, Шри-Ланки и Кении. Это началось в 1920-х годах, и с тех пор в этом регионе собирают чай. Это в высшей степени вкусно. Очень чистый вкус.Цвет темно-красный янтарный. Я слышал - не знаю, правда ли это, - что турки скажут, что когда он будет готов, он красный, как кровь кролика. Это цвет чая, действительно тускло-красный цвет.

    FM: Это подробное описание.

    CE: Приятно пить его там, среди чайных плантаций, и наблюдать, как его собирают. Когда мы были там, там работало много грузин вопреки более современной торговле. Те, с кем мы говорили, сказали, что в Грузии очень тяжело зарабатывать на жизнь, поэтому они приехали работать на чайные плантации Турции.Это было действительно интересно, и это меня удивило.

    FM: Как вы упомянули, в Стамбуле чай подают не только при каждом приеме пищи, но и почти в любое время дня; вы можете выпить десять стаканов чая в течение дня. Есть ли там в Восточной Турции особая традиция чаепития? Это другое? Это подается с едой?

    CE: Я думаю, что этого может быть больше, потому что вы находитесь в стране чая. Турки потребляют больше всего чая в мире на душу населения.Думаю, ирландцы на втором месте. Итак, турки действительно большие любители чая. Семь или восемь стаканов за один присест - это обычное дело. Просто постоянно доливает. Маленький стакан в форме тюльпана сохраняет тепло снизу и прохладнее сверху, поэтому его легко пить. История чая в Турции увлекательна и относительно нова. Первый урожай был в 1939 году.

    FM: На протяжении всего пути от Одессы до Трабзона, у вас есть воспоминания о самом вкусном, что вы ели за все время?

    CE: Я знаю, и это было в Стамбуле.Я направлялся в Трабзон и слышал, что там есть культурный центр, своего рода культурный центр Трабзона, куда люди из Трабзона ходят в Стамбуле, танцуют и играют в карты, и там подают еду. Я пошел туда с кем-то, кто помогал с переводом, потому что я не говорю по-турецки. Мы сидели с дамой, которая подала нам Black Sea börek с большим количеством слоев фило, а внутри - обугленный рис, который очень популярен в черноморском регионе Турции, султаны и кедровые орехи. Супер просто, но так вкусно.Я считаю, что это моя любимая вещь, потому что сейчас я много делаю ее дома. Это было действительно прекрасно.

    Черное море: отправления и рецепты Кэролайн Иден

    FM: Я сомневаюсь, что многие люди найдут в себе приключения, чтобы проследить весь ваш путь. Очевидно, что Стамбул действительно один из великих космополитических городов мира, поэтому туристы ездят туда постоянно. Но если бы вы отправились в некоторые из этих мест, например, в Одессу, вы бы что-нибудь посоветовали путешественникам?

    CE: Я знаю пару человек, которые действительно проделали путь по книге, которую я люблю.

    FM: Правда?

    CE: Ага. Это полностью делает все стоящим.

    FM: У вас супер фанаты!

    CE: Ага. Я люблю это слышать. Единственная сложная часть - добраться из Одессы в Констанцу в Румынии. Это очень долгая ночная поездка на автобусе. Нет легкого полета, нет поезда. Это автобус, и он хорош, но он длинный. В остальном, я не думаю, что это трудный путь.Часть пути мы взяли на такси. Мы поехали на автобусах. Я путешествовала с мужем на довольно большие отрезки пути. Турция очень хорошо налажена с отличной автобусной сетью вдоль Черного моря - очень комфортабельные автобусы. Не думаю, что это сложный регион для путешествий.

    У вас должно быть легкое чувство приключений, потому что турецкий регион Черного моря не похож на юг. У них не так много туристов, и это немного консервативно, но нельзя сказать, что это неприятно.Здесь очень дружелюбно, особенно потому, что там не так много туризма. И Одесса в порядке. Многие молодые люди говорят по-английски, и русские. Вы слышите там больше русских, чем украинских. Если вы говорите по-русски, это действительно полезно. В Болгарии есть много курортов на берегу Черного моря, куда британцы отправляются отдыхать, но там также очень легко сойти с проторенной дороги. Это прекрасный регион для путешествий.

    Лучшие новые еврейские (и другие!) Книги для чтения весной 2021 года

    Последний предварительный просмотр книг, который я написал, который не был омрачен пандемией COVID-19, был весной 2020 года.Сейчас год спустя, многие, многие превью книг остались позади, и все еще кажется, что ничего не изменилось. К счастью, есть новые книги. Всегда есть новые книги, за что я им очень благодарен.

    На этот раз мы делаем все по-другому: поскольку мы являемся сайтом еврейской культуры, мы знаем, что люди приходят к нам за рекомендациями по еврейским авторам и книгам на еврейскую тематику. Итак, есть раздел для этих еврейских книг - и (акцент на «иш», потому что что вообще такое еврейская книга? Что-нибудь написано еврейским автором? Может быть!), А затем есть еще раздел для книг, которые мы ' просто взволнован.

    Этот список можно купить в книжном магазине, платформе, поддерживающей местные книжные магазины. Я также хотел бы призвать вас поддержать ближайший к вам книжный магазин, так как независимые книжные магазины сейчас испытывают серьезные трудности. И, чтобы поддержать всех авторов, выпускающих книги во время пандемии, предварительные заказы могут иметь огромное значение (и тогда это все равно, что получить книгу-сюрприз, которую вы совершенно забыли, что заказали несколько месяцев спустя!).

    Здесь наши любимые книги марта, апреля и мая 2021 года (в произвольном порядке)…

    Еврейские книги и авторы

    1. Сараленд Сэм Коэн (март)

    В сборнике изобретательных и умных рассказов Сэма Коэна Sarahland каждая история рассказывает о другой женщине по имени Сара. От студентки еврейского колледжа по имени Сара, которая занимается культурой сексуальных отношений и сексуальным насилием, до Сары из Библии, которая, по словам Коэна, спит с Агарь, чтобы стать настоящими родителями Измаила, до Сары, любящей Баффи , которая пишет фан выдумка стареющей лесбиянки Сары, которая буквально превращается в дерево ... каждая Сара рассказывается через странную еврейскую линзу, и я бы хотел, чтобы у нас был еще миллион историй о Саре.

    Прочтите, если вам нравится: еврейских историй о странностях. Кроме того, если вы знаете кого-то по имени Сара (вы знаете). Получите это здесь.

    2. Беспорядочный космос Чанда Прескод-Вайнштейн (март)

    Доктор Чанда Прескод-Вайнштейн - замечательный человек: в 10 лет она решила стать физиком-теоретиком. Сейчас она космолог и профессор Университета Нью-Гэмпшира, и ее книга The Disordered Cosmos рассказывает о ее пути в науку и о бесчисленных проблемах, с которыми она столкнулась.Прескод-Вайнштейн, квир-агендер, чернокожая еврейка, привносит свой уникальный и необходимый взгляд в науку, призывая к более инклюзивному и доступному миру. Книга открывается и закрывается молитвами на иврите и погружается во все: от объяснения физики элементарных частиц до того, почему мы не должны использовать термин «темная материя», до защитников Маунакеа, протестующих против строительства массивного телескопа у подножия спящего вулкана на Гавайях. 'я. На протяжении всего времени она постоянно спрашивает, как наука и ученые могут стать лучше.«Чтобы позаимствовать мир у общин коренных народов, из которых, вероятно, происходят мои черные предки, я - колдун вселенной - рассказчик. И хотя я первая чернокожая женщина, занявшая постоянную должность преподавателя теоретической космологии, я определенно не первая чернокожая женщина, ставшая колесницей Вселенной », - пишет она. И какой она сильный рассказчик.

    Прочтите, если вы в: Learning !!!! Популярная наука, женщины в STEM, черные женщины в науке и многое другое. Получите это здесь.

    3. Crying in H Mart Мишель Заунер (апрель)

    Мишель Заунер (вы, возможно, знаете ее как «Японский завтрак», инди-рок-звезда) родилась в Сеуле, Южная Корея, в семье корейской мамы и белого американского отца. (У нее также еврейское происхождение, забавный факт!) Когда ей было 9 месяцев, Заунеры переехали в Юджин, штат Орегон, и ее единственной связью с ее корейским наследием стала еда, которую готовила ее мама, и их ежегодные поездки в Корею. ее мама умирает от рака, когда Мишель 25, она обращается к корейской кухне, чтобы оплакивать ее.Это душераздирающие (и восхитительные) воспоминания о мамах и дочерях, идентичности, еде, раке и всем остальном. Вы можете начать с чтения вирусного эссе в The New Yorker , на котором основана книга.

    Прочтите, если вам нравится: мам, еда, имена, написанные через дефис, горе. Получите это здесь.

    4. Последний звонок: Правдивая история любви, похоти и убийства в странном Нью-Йорке Илон Грин (март)

    Вот захватывающая история правдивого преступления, рассказывающая историю о «последнем убийце», серийном убийце, который охотился на геев в Нью-Йорке в 80-х и 90-х годах.⁣ Но Last Call не просто рассказывает об ужасных убийствах и охоте на убийцу; Еврейский писатель Илон Грин дает вам многомерный портрет гея Нью-Йорка во время кризиса со СПИДом, квир-социальной жизни и ночной жизни города, а также неудач полиции в отношении гей-сообщества. Грин, которого я обнаружил, когда он писал о «Непреходящей, пагубной белизне истинного преступления», очень хорошо помнит неудачи этого жанра (чьи истории рассказываются, почему мы зацикливаемся на белых жертвах и т. Д.), И это проясните его заботу о том, чтобы рассказывать истории о жертвах, а не только об убийце.Стоит прочитать.

    Прочтите, если любите: настоящих преступлений, квир-истории, истории Нью-Йорка. Получите это здесь.

    5. Грабеж: воспоминания о семейной собственности и нацистских сокровищах Менахема Кайзера (март)

    Спустя годы после смерти своего деда, пережившего Холокост, Менахем Кайзер решил взять на себя свою миссию: вернуть жилой дом их семьи в Сосновце, Польша. Вскоре он прибегает к помощи польского адвоката по имени «Убийца», который носит спортивные костюмы в суде и своей дочери, и оказывается брошенным в польскую бюрократию, чтобы объявить своих родственников, погибших во время Холокоста, законно мертвыми.Его путешествие в семейную историю меняется, когда он узнает, что двоюродный брат его деда, Абрахам Кайзер, пережил войну, и написал мемуары о своем опыте работы в лагерях в Ризе, где нацисты якобы прятали украденное золото. В польском сообществе охотников за сокровищами Авраам стал своего рода мифологической фигурой, и его дневник стал популярным чтением. Повсюду Кайзер борется с вопросами наследия, памяти и того, что означает для «охотников за сокровищами» быть зацикленными на месте массового убийства.Нет ни аккуратного финала, ни удовлетворительного заключения, но именно это так хорошо работает с Plunder. Он фокусируется на беспорядке наследия, попытках вернуться туда, откуда родилась ваша семья, только чтобы быть разочарованным, и на душераздирающих истинах переживших Холокост. Полезное и важное чтение.

    Прочтите, если вы в: История Холокоста, размышления о памяти и наследии, мемуары. Получите это здесь.

    6. Burning Girls and Other Stories Вероника Шаноэс (март)

    Хорошо, со второго я прочитал слоган для Burning Girls - «Когда мы приехали в Америку, мы принесли гнев, социализм и голод.Еще мы привезли своих демонов », - я был одержим. Еврейские истории Вероники Шаноэс не разочаровывают. Первая история «Среди шипов» повествует о молодой девушке по имени Эсти, которая хочет отомстить за убийство своего отца антисемитскими мотивами. Еще есть «Эмма Гольдман пьет чай с Бабой Ягой», которую я вам ни капельки не испорчу. Заглавная и последняя история сборника «Горящие девушки» - это рассказ о сестрах-еврейках-иммигрантах, которые бежали от антисемитизма в своем доме в Америку, где они находят работу в потогонной мастерской в ​​Нижнем Ист-Сайде только для того, чтобы оказаться в мрачной сказке. .Эти истории наполнены иудаизмом, гневом, еврейскими мифами и сильными женщинами.

    Прочтите, если вам нравится: еврейских женщин, рассказы об иммигрантах, фантастические рассказы и т. Д. Получите это здесь.

    7. Пролитое молоко Кортни Зоффнесс (март)

    Мемуары Кортни Зоффнесс - это серия эссе о материнстве, еврействе, унаследованных травмах (и тревоге) и многом другом. Моей любимой главой была «Святое Тело», посвященная поездке в микву. Кортни едет в Бостон, чтобы навестить Кэрри, давнюю подругу по лагерю, с которой она не разговаривала много лет, которая теперь руководит Майим Хайим, доступной и гостеприимной микве (ритуальной ванной). Эссе построено на ее путешествии в микву, но это также отражение ее отношений с Кэрри и того факта, что Кэрри (в то время) вынашивала ребенка для другой пары в качестве суррогата. Это прекрасное отражение еврейства, дружбы, материнства, нашего долга перед другими - все в одном.Каждое эссе такое же продуманное, умное и хорошо рассказанное, как и предыдущее - не упустите это. (Если вы не можете дождаться, вы можете прочитать титульное эссе «Пролитое молоко» здесь.)

    Прочтите, если вам нравится: размышления о материнстве и еврействе. Получите это здесь.

    8. Так много способов проиграть: удивительная правдивая история о New York Mets, лучшей худшей команде в спорте Девин Гордон (март)

    Я имею в виду, с таким названием, как вы могли , а не , захотеть прочитать эту книгу? (Отказ от ответственности: я действительно не забочусь о бейсболе! Я бы предпочел прочитать о женском футболе! Мне все еще нравится эта книга!) ⁣ Так много способов проиграть - это всеобъемлющий и увлекательный обзор того, как устроен Мец. так плохо, и так хорошо быть таким плохим.Писатель Девин Гордон - убежденный еврейский фанат Мец - фигура, которую знают многие евреи Нью-Йорка. Было так много строк, которые заставляли меня смеяться и чувствовать потребность читать вслух. (Мне особенно понравился небольшой фрагмент о питчере Бартоло Колоне, который привел меня к этому удивительному ролику на YouTube.) Во введении Гордон пишет: «Плохие качества - это не то, что определяет Mets как франшизу. Есть разница между плохим и одаренным проигрышем , и это различие является ключом к пониманию истинной магии Нью-Йоркского метса.Мой Mets. Ваш Mets. Мец во всех нас ».

    Прочтите, если вы в: Мец, да. Также любители бейсбола и вообще любители спорта. Получите это здесь.

    9. Жестокое равновесие: Хелен Франкенталер и Нью-Йорк 1950-х годов Александра Немерова (март)

    Хелен Франкенталер была американской художницей-абстрактным экспрессионистом, которая начала свою карьеру в 24 года с «Горы и море», одной из ее самых известных картин. Еврейская женщина, родившаяся в Нью-Йорке в богатой интеллектуальной семье, Хелен выросла в привилегированной школе, посетив школу Далтона, а затем Беннингтон-колледж в Вермонте, прежде чем пробиться в мир искусства.В аспирантуре Хелен начинается биография искусствоведа Александра Немерова: рассказывается история ее жизни и ее карьеры через призму 11 дней 50-х годов. («На заре 1950-х годов многообещающая и увлеченная молодая художница по имени Хелен Франкенталер, только что окончившая колледж, вернулась домой в Нью-Йорк, чтобы сделать себе имя. К концу десятилетия ей удалось зарекомендовать себя как важная личность. Американская художница послевоенного периода. ») Я так много узнала о Хелен и ее современниках, и мне понравился акцент на Хелен как молодой женщине в начале ее карьеры.(Она продолжала выставлять свои работы до своей смерти в 2011 году.) Кроме того, если вы отчаянно скучаете по музеям, это может быть хорошим лекарством.

    Прочтите, если вы увлекаетесь: абстрактным искусством, биографиями, еврейскими художниками. Получите это здесь.

    10. Прохладный на лето Далия Адлер (май)

    Далия Адлер, еврейский писатель, приехала сюда с еврейской бисексуальной историей любви нашей мечты. Прохладный для лета - это история Ларисы (она же Лара), которая начинает свой выпускной класс средней школы.Парень ее мечты, Чейз, наконец-то влюбился в нее. Но затем появляется Жасмин, ее летняя подруга, которая только что переехала в город (думаю, Grease , но веселая и куда менее проблемная?). Жасмин и Лара провели вместе все лето, думая, что никогда больше не увидятся. Каждая из девочек чувствует себя такой реальной и аутентичной своей культурной среде; Жасмин - сирийская еврейка, а Лара - еврейская дочь русской мамы. Слоган: «Если Лариса, наконец, нашла парня, почему она не может перестать думать о девушке?» Да, черт возьми.Это весело, сексуально, мило и идеально подходит для весеннего чтения. И да, он назван в честь той песни Деми Ловато (которая также получила по-настоящему романтический сюжет в книге).

    Прочтите, если вам нравится: queer YA! Еврейский Я! Странный еврейский Я !! Получите это здесь.

    11. Записки из туалета: юмор, искусство и невысокая паника от 150 самых смешных женщин в комедии под редакцией Эми Соломон (март)

    Еврейский продюсер Эми Соломон (из Барри, и Кремниевой долины) собрал звездный состав женщин-комиков, чтобы внести свой вклад в Notes from the Bath Line .Во введении Эми пишет, что еврейский комик Гильда Раднер был ее навязчивой идеей. «Я выросла одержимой Джильдой Раднер. Например, поклонение домашнему святилищу рядом с моей двухъярусной кроватью, одержимость на уровне веры-я-ее-перевоплощение. Мои одноклассники тусовались и целовались, пока я возился с общим настольным компьютером моей семьи, пытаясь найти на eBay все, что касалось Гильды, что я мог достать ». В конце концов она обнаружила титров, сборник женских юморов, в котором участвовала Гильда, опубликованный в 1972 году.«Одна из вещей, которые мне нравились в Titters , это то, что он стал своего рода капсулой времени. Он дает вам такое интуитивное ощущение его безумной эпохи, и все это через юмор, который я считаю нашим самым честным и просветляющим объективом. Я почувствовал, что пришло время сделать это для этой дикой (читай: помешательства, безумия, ужаса) нашей собственной эры ». Итак, она собрала всех, от Рэйчел Блум до Сесили Стронг и Бини Фельдштейн, чтобы они внесли свой вклад в эту забавную, красивую и важную капсулу времени нашей эпохи.

    Прочтите, если вам нравится: женщин в комедии, детка! Получите это здесь.

    12. Негативное пространство Лилли Дэнсигер (май)

    Мемуары Лилли Дэнсигер « Негативное пространство » - это, по сути, история ее отношений с отцом. С самой первой строки - «Есть фотография моего отца, смеющегося в последний день, когда я видел его живым» - я был там. Ее отец, Джо Шактман, был скульптором, который боролся с героиновой зависимостью и умер, когда Лилли было всего 12 лет. Старый. Это убедительный взгляд на то, как быть «женщиной без отца после многих лет, оставшихся без отца», и на то, как горе и пристрастие отражаются со временем.Она включает изображения работ своего отца в мемуары, и мне нравится, как визуализация дает вам четкое представление о художнике (ее отце), о котором она пишет. Дансигер, еврейский писатель и редактор, ранее редактировала Burn It Down: Women Writing About Anger , и ее дебютные мемуары не разочаровывают.

    Прочтите, если вас интересуют: воспоминаний, рассказы семей, пострадавших от зависимости, еврейские рассказы, искусство. Получите это здесь.

    13. Женщины и другие монстры: создание новой мифологии Джесс Циммерман (март)

    «Все истории о чудовищных женщинах, о существах, которые являются слишком грубыми, слишком злыми, слишком коварными, слишком цепкими, слишком умными для их собственного блага, - это истории, рассказанные мужчинами», - пишет Джесс Циммерман во введении к Women and Other Монстры .В детстве Джесс была еврейской девочкой, которая любила греческую мифологию, а теперь она пытается понять и проанализировать этих чудовищных женщин в мифе. «Меня интересует не возвышение этих мифов, а их анализ: как они функционируют как маленькие пакеты ожиданий, посеянных в культуре, и как их можно ниспровергнуть», - объясняет она. Каждая глава представляет собой отдельное женское чудовище - от Медузы до Фурий - и это радикальная греческая мифология для современной эпохи, рассказанная через призму еврейского феминизма, и мне это очень понравилось.

    Прочтите, если вам нравится: ботаников по греческой мифологии, это для вас. Получите это здесь.

    14. Мой сломанный язык Киара Алегрия Худес (апрель)

    Киара Алегрия Худес - драматург, лауреат Пулитцеровской премии, и ее мемуары - невероятный взгляд на ее путь к написанию пьес. Родилась в Западной Филадельфии в семье еврейского отца и пуэрториканской матери таино. Ее родители расстались, когда она была маленькой, и ее воспитывала мама и пуэрториканский отчим, которого она называет Поп.Она пишет о том, как найти свое место в мире, особенно когда ее мама начинает практиковать Сантерию (африканскую диаспорную религию с корнями на Кубе), выясняя, на каком языке она говорит и как рассказывать истории женщин в своей семье. «Моим первым языком был английский, вторым - испанский, третьим - испанским, а четвертым - книжный рудиментарный Сантерия-Лукуми». Мне понравилось, насколько яркими являются женщины из семьи Куиары в этой истории, особенно ее мама, и то, как вы по-настоящему чувствуете матриархат, который ее воспитал.« Вы дитя трех катастроф. Вы рождены от трех холокостов. Родной. Африканец. И еврейский. Вы потомок выживших. Это у тебя в крови. Стойкость. Глубокая память и опыт выживания. В моей юности мама загнала меня в угол, чтобы я прошептал это заклинание. И какая это история о ее стойкости.

    Прочтите, если вам нравится: мемуаров, драматурги, рассказы о взрослении, латинские рассказы. Получите это здесь.

    15. Тихий мальчик Бен Винтерс (май)

    Джей Шенк - еврейский адвокат по травмам, который вовлекает в свои дела своего сына Рувима, усыновленного из Вьетнама. В основе романа лежит случай с Уэсли, мальчиком, который получил травму головы и просыпается после операции, чтобы просто ходить по кругу. Сюжетная линия разделена между этим делом и 10 годами позже, когда Джей вытаскивает сопротивляющегося Рубена, чтобы работать с ним по делу об убийстве. Как объяснил Винтерс: «То, что Джей Шенк был не просто юристом и отцом, но и еврейским юристом и евреем отцом, помогло мне понять его, потому что на некотором глубоком уровне я знаю, что эти вещи означают, как Джей может склоняться мир.Это стало еще интереснее, когда дело дошло до сына Джея Рубена, который был усыновлен из Вьетнама и поэтому не выглядит евреем, и который чувствует себя отчужденным от своего иудаизма - его друг иронично называет его «раввином» - так же, как он чувствует себя отчужденным от всего. . » Переворачиватель страниц, наполненный сердцем.

    Прочтите, если вам нравится : загадки / триллеры, отношения отца и сына, Better Caul Saul . Получите это здесь.

    16. Почему вы не сделали то, что вам сказали? Дженни Дискки

    Британский еврейский писатель Дженни Дискки скончалась от рака легких в 2016 году в возрасте 68 лет.Будучи плодовитым писателем, она оставила после себя массу художественной и научно-популярной литературы. Лондонское обозрение книг Редактор и давний друг Диски Мэри-Кей Уилмерс отобрала эссе для этой посмертной публикации. Одним из моих любимых были размышления Диски об Анне Франк, где она пишет: «Интересно, быть ли евреем по определению одиноким в мире - не в результате истории, а в силу теологии». В эссе есть темы от ее еврейской идентичности до старения и диагноза рака (вот титульное эссе, которое Дискки написала, когда ей поставили диагноз рак).Печально читать, зная, что Дискки больше нет с нами, но какое великолепное собрание сочинений она оставила.

    Прочтите, если вам нравится: эссе, особенно о еврейской идентичности. Если вы любите хорошее эссе, не пропустите это. Получите это здесь.

    17. Let the Record Show: политическая история ACT UP Нью-Йорк, 1987–1993 гг. Сара Шульман (май)

    Еврейский романист, историк-драматург, активистка (и многие другие) Сара Шульман более двух десятилетий работала над Let the Record Show , историей ACT UP (AIDS Coalition to Unleash Power), основанной на 188 интервью с выжившими членами.ACT UP была основана частично еврейским геем-активистом Ларри Крамером, который скончался в прошлом году в возрасте 84 лет. Я позволю писателю Александру Чи подвести итог Let the Record Show : «Во многом. Сара Шульман написала здесь не только авторитетную историю ACT UP NY - это шедевр исторических исследований и интеллектуального анализа, открывающий множество окон как в исчезнувший мир, так и в мир, возникший из него, в тот, в котором мы живем сейчас. Я не могу представить себе такую ​​книгу - это почти полностью новая модель, уникально возможная как результат работы всей жизни Шульмана.”

    Прочтите, если вы занимаетесь: историей , активизмом в отношении СПИДа, устной историей. Получите это здесь.

    18. Дверь за дверью Елена Москович (май)

    Елена Москович родилась в Советском Союзе и иммигрировала в Висконсин вместе с семьей в качестве еврейских беженцев в 1991 году. Ее роман Дверь за дверью - это история Ольги, также иммигрантки из Советского Союза, которая сейчас живет с ней. подруга, Анджелина, из Милуоки.Сюжет повествует об Ольге, которая ищет пропавшего брата, а также о персонаже по имени Николай Несчастный, который вырос на одном этаже в СССР с Ольгой и зарезал старуху. Каждый абзац начинается с заглавных букв, что сначала сбивает с толку, но вскоре к этому привыкаешь. Ничего подобного я никогда раньше не читал!

    Прочтите, если вам нравится: рассказов о советской диаспоре, экспериментальная фантастика. Получите это здесь (от Two Dollar Radio).

    19. Справедливость, справедливость, которую ты должен добиваться: работа всей жизни в борьбе за более совершенный союз Рут Бейдер Гинзбург и Аманда Л. Тайлер (март)

    Всего через три недели после того, как профессор Аманда Л. Тайлер и судья Рут Бадер Гинзбург представили свою рукопись для публикации, культовый еврейский судья умер в возрасте 87 лет в первую ночь Рош ха-Шана. Эта книга с заголовком из ее любимой еврейской цитаты « цедек цедек тирдоф » представляет собой исчерпывающий взгляд на карьеру Гинзбург через ее речи и несогласие с написанными ею.Это сборник ключевых текстов РБГ - для любого, кто пытается разобраться в ее наследии, стоит начать. Позже Тайлер пишет: «Пытаясь осмыслить ее потерю, я все время возвращаюсь к отрывку из Второзакония, который висел на стене в ее покоях:« Справедливость, справедливость ты будешь добиваться ». сделал. Действительно, работа судьи Гинзбург определялась ее стремлением сделать так, чтобы Конституция Соединенных Штатов не оставила никого позади и действительно стала документом для всех нас, «Мы, народ».'”

    Прочтите, если вы в: Это очевидно? Рут Бадер Гинзбург. Получите это здесь.

    Книги, которыми мы очень рады, потому что кто сказал, что евреи хотят читать только еврейские книги, понимаете?

    20. Любовь в цвете: мифические сказки со всего света, пересказанная Болу Бабалола (апрель)

    Если вы меня знаете, то вы знаете, что нет ничего, что я прочитал бы быстрее, чем модернизированный вариант мифа.Если вы меня не знаете: Привет, приятно познакомиться, я Эмили, и я одержима пересказами мифов. «Любовь в цвете» Болу Бабалола - это именно то, что мне нужно, и оно доставляет такое глубокое удовлетворение, что мне не терпится перечитать его. В этой книге собраны народные сказки и мифы, рассказывающие истории любви из Нигерии, Ганы, Персии, Лесото, Месопотамии, Древней Греции и других стран. Каждая история чудесно работает сама по себе, но все они волшебным образом сливаются воедино. Мне больше всего нравится Нефертити, которая управляет клубом «Дом Атона» как королева преступников в организации, состоящей исключительно из женщин.Жду телеадаптации, tbh (@Hollywood, пусть это произойдет) !!

    Прочтите, если вы в : МИФ РЕТЕЛЛИНГ, приветоооооо. Также люблю рассказы. Получите это здесь.

    21. Мы смотрим на Элизу Брайт А.Э. Осворт (апрель)

    Мы смотрим на Элизу Брайт рассказывается хором разгневанных людей в Интернете, скрывающихся на 4chan, в субреддитах и ​​в Twitter. Все они играют в игру, которую ведет компания Fancy Dog Games, в которой работает программист по имени Элиза Брайт.Наша история начинается с того, что Элиза подает жалобу генеральному директору на сексистскую среду в ее команде и домогательства на рабочем месте, с которыми она сталкивается - вскоре она делится своей историей со СМИ и сразу же увольняется. Вскоре после этого она попадает в ловушку, и ее домогательства переходят из виртуальной в реальную жизнь, поскольку сталкер начинает ей физически угрожать. История рассказывается с точки зрения «мы» - рассерженной группы мужчин - но иногда она переключается на другое «мы», хор, состоящий из сообщества квир-людей, называемого Sixsterhood.Я не буду раскрывать слишком много подробностей, но структура романа настолько изобретательна и креативна. Дебют А. Э. Осворта говорит об опасностях радикализации белых мужчин в Интернете, а также о том, как он может быть местом, где квир-люди и другие люди могут найти сообщество и солидарность. Современный феминистский триллер об опасностях Интернета.

    Прочтите, если вам нравится : размышления об Интернете, #GamerGate, ядовитое женоненавистничество в Интернете и в реальной жизни. Тоже динамичные триллеры. Получите это здесь.

    22. Popisho Леоне Росс (апрель)

    На волшебном острове в Карибском море под названием Попишо, потомки бывших порабощенных людей живут вместе с представителями коренного населения. На Попишо все рождаются с «корсом», особой магической силой. Это может быть способность обнаруживать ложь - или третья рука. Мы следуем за несколькими персонажами: Ксавье, повар, избранный богами и скорбящий по поводу годовщины самоубийства своей жены; Анис, целительница, обнаружившая, что ее муж изменяет ей после того, как она перенесла несколько выкидышей; и Sonteine ​​& Romanza, дети-близнецы коррумпированного губернатора - Sonteine ​​должен жениться, в то время как Romanza сбежал много лет назад, потому что он гей.«Хотя история полна магического реализма, по сути, это рассказ о людях, которые просто пытаются жить и любить, и об острове, который пытается избавиться от порчи. Мне просто нравилось погружаться в эту эпическую книгу.

    Прочтите, если вам нравится: магический реализм, эпические истории, действие которых происходит за один день. Получите это здесь.

    23. Открытая вода Калеб Азума Нельсон (апрель)

    Open Water - это история двух молодых чернокожих британских художников, которые влюбились друг в друга.Рассказано от второго лица: «ты» - молодой человек, фотограф и писатель, влюбившийся в танцора. Я должен признать, что к этому нужно было привыкнуть, и повествование от второго лица, несомненно, сложно, но Нельсон делает. Ключевое напряжение - это давняя травма, которую рассказчик получил от расистских взаимодействий с полицией - когда они остановили его за то, что он вел машину, пока Блэк, или остановили его ночью, потому что он соответствует «профилю» грабителя. Но когда женщина, его любовь, просит его открыться, он замирает.⁣В тонком романе Нельсон мастерски вплетает искусство и музыку, а также жизни черных британцев, рассказывая эту историю любви. (Мне нужен плейлист из всех упомянутых песен!) Его проза очень лирична и трогательна, нежно рассказывая историю Черноты, мужественности и уязвимости. Мне очень понравилась эта фраза из пиджака: « Open Water - одновременно невероятно красивая история любви и мощное понимание расы и мужественности. быть уязвимым, когда тебя уважают только за силу, найти безопасность в любви, только чтобы потерять ее.”

    Прочтите, если вам нравится : любовные истории, лирическая проза, Лондон. Получите это здесь.

    24. Мое сердце Семездин Мехмединович (перевод Селии Хоксуорт) (март)

    Семездин Мехмединович - известный боснийский писатель, а Мое сердце , переведенный с боснийского на английский, - это художественный роман, основанный на жизни Семездина в Америке после того, как он покинул Саравехо после боснийской войны. История начинается, когда у писателя случается сердечный приступ, но моя любимая часть - и самая эмоционально сильная глава - это когда он пишет о заботе о своей жене после инсульта и о том, как она потеряла так много своей памяти.Это волнующая медитация о травмах, печали, любви и о том, что значит оплакивать людей, которые еще живы, и места, которые все еще существуют, но не такие, как когда-то. Мне понравилась аннотация израильского писателя Этгара Керета: «Умный, честный и полный сердца, роман Мехмединовича обладает всеми качествами, которые можно найти в друге. Как друг, он достаточно честен, чтобы говорить вам даже самую суровую правду, и, как настоящий друг, он гарантирует, что вы никогда не почувствуете себя одиноким, пока читаете его, даже в самые душераздирающие моменты.«

    Прочтите, если вам нравится: историй о травмах и любви, историй об иммигрантах / беженцах. Получите это здесь.

    25. Caul Baby , Морган Джеркинс (апрель)

    Морган Джеркинс Caul Baby - это волшебный реалистичный рассказ о чернокожем материнстве, действие которого происходит в Гарлеме. История сосредотачивается на Меланконах, старой гарлемской семье, известной своей оболочкой, слоем кожи, который они могут отрезать и передать людям, обладающим целительной силой. Лейла, женщина, страдающая выкидышем, в отчаянии обращается к ним, когда ее беременность, наконец, доживает до первого триместра.Однако ее сделка с колбасой проваливается - и ее ребенок мертворожден. Опустошенная горем, Лейла ускользает от мира. Чего она не знает, так это того, что ее 16-летняя племянница Амара беременна и не хочет ребенка, поэтому Амара отдает ребенка, родившегося с колпачком, семье, которая оказывается Меланконы. Мы следим за ребенком, Хэллоу, когда она растет и познает ужасы продажи кожи, и за Амарой, которая работает, чтобы отомстить своей тете. ⁣ Захватывающая история о связях между матерью и дочерьми и мощная медитация на секреты, облагораживание, семейное наследие и многое другое.Обязательно к прочтению »

    Прочтите, если вам нравится: магический реализм, семьи с секретами, истории о чернокожем материнстве. Получите это здесь.

    26. Представление Клэр Томас (март)

    Спектакль - это история о трех австралийских женщинах, которые смотрят спектакль - и о ночных откровениях, которые меняют их жизненный путь. Марго, успешного профессора, заставляют уйти на пенсию; Айви, филантроп, около 40 лет и молодая мама; и Саммер, 20-летняя школьница и студентка драматического факультета.У каждого из них есть свое собственное повествование, когда они смотрят спектакль - он разворачивается каждым из их глаз - а антракт написан как пьеса, в которой все трое, наконец, взаимодействуют ». ежедневно.

    Прочтите, если вы в : театр !! Но также истории, в которых связаны, казалось бы, несвязанные истории. Также женщины. Получите это здесь.

    27. Хранитель семян Дайан Уилсон (март)

    Хранитель семян - это история женщины из Дахоты, Розали Айрон Винг, которую поместили в приемную семью, когда ее отец умер в возрасте 12 лет.В 18 лет она выходит замуж за белого фермера, чтобы сбежать из своей приемной семьи ». В основном это книга, когда Розали становится старше, после смерти мужа, когда она возвращается в хижину, где выросла, в попытке понять свою связь с семьей. земля и ее люди. Есть несколько глав с точки зрения подруги Розали, Габи, активистки из числа коренного населения, и несколько, которые всплывают в прошлое, к предкам Розали в 1800-х годах. Это мощная история о попытке геноцида коренных народов в Америке и о том, как они продолжают выживать.⁣

    Прочтите, если вы в: историй о разных поколениях, окружающей среде, историях коренных американцев. Получите это здесь.

    28. Как мы были прекрасны Имболо Мбуэ (март)

    Имболо Мбуэ, автор книги Behold the Dreamers , возвращается - на этот раз она рассказывает свою историю в вымышленной африканской деревне Косава, жители которой сталкиваются с токсичными ударами близлежащей американской нефтяной компании. Компания обещает возмещение ущерба и наведение порядка, но не выполняет своих обязательств.Правительству, коррумпированному и возглавляемому диктатором, плевать. Итак, жители Косавы пытаются дать отпор. Мне понравился стиль повествования: он рассказывается от первого лица во множественном числе, с точки зрения поколения детей в Косаве, которые растут, сталкиваясь с этим наследием разрушения окружающей среды и колониализма, и сосредоточен на одной молодой девушке по имени Тула, которая становится революционеркой. Мбу, выросшая в Лимбе (Камерун), рассказывает о своем детстве, которое росло рядом с нефтеперерабатывающим заводом. «Эту книгу было невероятно сложно написать, потому что она очень личная.Как может деградация окружающей среды ради наживы не быть личной? » она объяснила. «Я бы подумал, почему одни люди встают и дерутся, а другие ничего не делают? Оправданы ли люди, делая все возможное ради справедливости? Как нам сбалансировать наше желание бороться за перемены с желанием защитить тех, кого мы любим? Это вопросы, с которыми приходится сталкиваться персонажам. У меня нет ответов - я предпочитаю задавать вопросы ».

    Прочтите, если вас интересуют: неотразимых историй, критика капитализма / колониализма / экологического расизма. Получите это здесь.

    29. Белая магия Элисса Вашута (апрель)

    Коллекция эссе Элиссы Вашута, White Magic , замечательна. Серия переплетенных частей о том, что такое коренное население Америки, трезвость, горе, колонизация, колдунья и многое другое, Васута погружается в свое прошлое - и прошлое Америки - чтобы создать рассказ о том, что значит жить как женщина из числа коренного населения. сегодня. Моим личным любимым эссе была «Вселенная без центра», написанная во времена, когда Вашута работал писателем на мосту Фремонт в Сиэтле летом 2016 года.Ее задача заключалась в том, чтобы написать об а'яхо, духах-змеях, изменяющих форму, в традициях народа дувамишей, и о том, как некоренное поселение на берегу озера Вашингтон прогнало их. Тем не менее, результатом этого эссе является острая и красиво написанная история Сиэтла, развития Америки на обломках коренных общин и ее собственной истории в этом месте. В каждом эссе так же умело переплетается личное и историческое - и в целом сборник был волшебством.

    Прочтите, если вам нравится: личных эссе !!! Также, если вы любите эпиграфы и мысли, которые в них входят (я знаю, случайные), вы будете одержимы этим. Получите это здесь.

    30. Королевства Наташа Пулли (май)

    Это 1898 год, и есть человек по имени Джо, который живет в Лондоне, который на этом историческом графике является частью Французской империи. В этой истории Британия проиграла наполеоновские войны. Джо сошел с поезда из Шотландии и ничего не может вспомнить о том, кто он и откуда.На него претендует его жена - они британские рабы в Империи. Он возвращается к своей работе, все еще не в силах вспомнить. Через несколько лет его отправляют ремонтировать маяк в Эйлин-Мор на Внешних Гебридских островах. Вскоре он оказывается на столетие раньше на британской лодке с таинственным капитаном, сражаясь с французами и надеясь на будущее, отличное от того, из которого он пришел. Все еще со мной? «» Наташи Пулли «Королевства » - это, конечно, запутанный сюжет, но повествование увлекает вас.Я ценил то, как эта история о путешествиях во времени касается меняющегося будущего, когда небольшие действия имеют большое влияние. В любом случае, я собираюсь связать себя узлами, пытаясь объяснить этот сюжет дальше, но если это звучит как книга, которую вы тянете - эпично! путешествие во времени! история! - ты знаешь кто ты есть.

    Прочтите, если вам нравится: путешествия во времени, странная любовь, историческая литература, альтернативная история. Получите это здесь.

    31. Peaces Хелен Оейеми (апрель)

    Это, наверное, самая странная книга в списке, но в лучшем виде. Peaces - это история Отто и Ксавьера, пары, которым тётя Ксавьера подарила медовый месяц (хотя формально они и не поженились) в таинственном поезде, который раньше занимался контрабандой чая. Они идут со своим домашним мангустом Арабадом и вскоре пытаются выяснить, что происходит в поезде. Это хорошо продуманная, восхитительно странная история, которая местами читается как книга ужасов - почему на потолке поезда стоит мебель? Кто такая Ава Капур, женщина, которая живет в поезде? Они идут? Кто такой человек по имени Пршемысл и при чем он им всем? - и я не мог насытиться.Кроме того, мне просто понравилась эта строка из описания: « Peaces - это то, что значит быть увиденным другим человеком - будь то ваш любовник или незнакомец в поезде - и что происходит, когда вещи, которые, как вы думали, были в прошлом. оказаться рядом с тобой ».

    Прочтите, если вы в: Helen Oyeyemi !!! А также любовные истории, загадочные поезда, надвигающееся напряжение и т. Д. Бери здесь.

    32. Виндзорский узел С. Дж. Беннетт (март)

    Иногда (всегда?) Вам просто нужно сбежать и представить мир, в котором королева Англии решает загадки убийства.Это время сейчас: Виндзорский узел - это очень весело. Действие происходит весной 2016 года (к сожалению, до Меган Маркл), королева устраивает вечеринку в Виндзорском замке. На следующее утро молодой русский пианист найден мертвым в своей комнате. На первый взгляд это кажется самоубийством, но вскоре становится ясно, что его убили. Был ли это спящий агент в замке? Еще один русский? Я повторяю еще раз: это действительно очень весело.

    Прочтите, если вам нравится : британская королевская семья, загадки. Получите это здесь.

    33. Золотоискатели Санджена Сатиан (апрель)

    Нил Нараян и Анита Дайал выросли через дорогу друг от друга в пригороде Атланты в начале 2000-х. Анита и ее мама Анджали варили древнее алхимическое зелье из украденного золота - росла в Бомбее, мама Анджали использовала зелье на своих сыновьях, а не на себе. Но Анджали использует зелье на Аните - и Нил вмешивается, что приводит к катастрофическим последствиям. Я не собираюсь больше вас баловать, потому что лучше всего пойти в Gold Diggers , не зная о сюжете.Кроме того, Минди Калинг только что объявила, что адаптирует книгу к телешоу, поэтому, если вы относитесь к тому типу людей, которые любят читать книгу перед просмотром шоу: вам следует прочитать это сейчас!

    Прочтите, если вам нравится: сатира, рассказы американцев во втором поколении, магический реализм и ограбления !!! Получите это здесь.

    34. из женщин и соль Габриэла Гарсия (март)

    По сути, книга Габриэлы Гарсиа О женщинах и соли - это история пяти поколений кубинских женщин, хотя на самом деле она сосредоточена на одном: Жанетт, выздоравливающая от злоупотребления психоактивными веществами и пытающаяся найти свои корни на Кубе.

    Об авторе

    alexxlab administrator

    Оставить ответ