Cinnabon франшиза: Франшиза пекарни Cinnabon — цена в 2021 году, отзывы

Приведенная выше информация была получена из FDD Cinnabon. Год FDD: 2021.

ПРИМЕЧАНИЕ. страниц FDD предназначены только для информационных целей. Это обзор того, что содержится в полном документе, который должен быть предоставлен потенциальному франчайзи по франшизе, и получение которого должно быть официально нотариально удостоверено между сторонами. Если вы заинтересованы в контакте с франчайзинговой компанией, выполните поиск в наших списках на страницах «Отрасль», доступных из раскрывающегося меню выше.

Спасибо за запрос на загрузку FDD

Произошла ошибка, повторите попытку позже

Франшиза Cinnabon

Около

Получите Sweet Rewards как владелец пекарни Cinnabon

Наше видение:

В более чем 1100 пекарен в более чем 55 странах, где подают выпечку и фирменные напитки, наше видение довольно простое — быть глобальным игроком в индустрии снеков и лучшей в своем классе франшизой пекарни и кафе.

Продвигая бренд Cinnabon на нескольких площадках, мы стремимся к разнообразию и гибкости, а также предоставляем множество возможностей для франчайзи. Мы собрали команду экспертов по операциям, маркетингу, развитию и обучению, чтобы помочь нам достичь наших целей.

Ideal Cinnabon Владельцы:

Мы ищем партнеров по франчайзингу, которые увлечены владением собственной франшизой Cinnabon Bakery, чтобы оставить у своих гостей незабываемые воспоминания. Владельцы Cinnabon — это люди, которые преуспевают в сфере общественного питания и любят делать вклад в свое сообщество.У всех нас одна цель — делать вас успешными и счастливыми каждый день.

Cinnabon предлагает партнеров по франшизе:

• Одно, несколько подразделений и совместный бренд Возможности франшизы на хлебобулочные изделия
• Возможность стать частью всемирно известного бренда
• Эффективные, настраиваемые конструкции хлебобулочных изделий для максимальной отдачи от инвестиций
• Доступ преданной и увлеченной команде поддержки франчайзинга

Cinnabon Bakery также предоставляет франчайзи полный спектр услуг в сфере недвижимости. Без дополнительных затрат мы помогаем в определении и обеспечении безопасности местоположений, согласовании условий аренды, предварительном письме о намерениях и рассмотрении условий аренды.

Наша возможность доступна в следующих местах. Они были одобрены Cinnabon Real Estate Team и доступны для немедленного использования:

Если вы ищете место, отличное от перечисленных выше, просто сообщите нам о вашем торговом центре и наша команда по недвижимости может предоставить вам жилье.

Cinnabon предлагает вкусные лакомства более 25 лет. Вместе мы можем создать воспоминания — для вас, вашей семьи и, самое главное, для ваших гостей.

Инвестиции

Cinnabon® ищет высокомотивированных партнеров по франшизе для продолжения развития нашей франшизы.Важно, чтобы партнеры по франшизе Cinnabon имели:

• Опыт управления рестораном в качестве владельца и / или оператора *
• Энтузиазм и страсть к владению собственной франшизой Cinnabon Bakery и созданию незабываемых воспоминаний для своих гостей
• Удовольствие от отдачи их сообщества

Первоначальный взнос за открытие одной франшизы Cinnabon составляет 30 000 долларов. Кроме того, потенциальные партнеры по франчайзингу должны обладать денежной ликвидностью в размере 120 000 долларов США и чистой стоимостью не менее 400 000 долларов США. Для получения полной информации об инвестициях и пакета франшизы запросите дополнительную информацию и наш Документ о раскрытии информации о франшизе (FDD).

* Кандидатам-франчайзи, не имеющим достаточного опыта работы в ресторане, необходимо будет успешно пройти нашу программу стажировки, которая представляет собой трехдневную бесплатную программу оценки, в ходе которой вы получите практический тренинг по франчайзингу в пекарне. Письменная оценка вашего обучения и наши рекомендации по дальнейшим действиям будут предоставлены в конце трехдневной программы.ПРИМЕЧАНИЕ: Это не заменяет наши тренировки в Cinnabon WoW University.

Обучение и поддержка

В Cinnabon® мы стремимся к успеху наших партнеров по франчайзингу и сосредоточены на предоставлении поддержки и обслуживания мирового класса, основанных на уважении и доверии. Когда вы присоединитесь к семье Cinnabon, вы будете работать с опытными профессионалами, которые имеют обширный опыт создания бренда, маркетинга, разработки и эксплуатации во всех сферах общественного питания, а также франчайзинга хлебобулочных изделий и кофеен. Вот небольшой пример услуги, которую вы получите:

Недвижимость и развитие магазинов

• Прототипный дизайн и концептуальные макеты для новых франшиз пекарни
• Полные услуги в сфере недвижимости с помощью специальной команды по аренде, которая будет заранее определять новые возможности в сфере недвижимости и руководить предложением о намерениях, переговорами об аренде и анализом аренды

Обучение

• Комплексное сертифицированное обучение для партнеров по франчайзингу и ключевых менеджеров на местах, а также обучение в университете WOW Cinnabon
• Постоянное корпоративное обучение и обучение франчайзингу в пекарне на месте
• Доступ к онлайн-инструментам обучения и поддержке развития
• Подробное руководство по франчайзингу пекарни и кафе

Операционная и выездная поддержка

• Первоначальное обучение руководителей и выезд в пекарню на месте
• Доступ к группе корпоративного управления для бизнеса обзор и анализ производительности
900 23 Проверки качества, обслуживания и чистоты

Маркетинг

• Инновационные, целевые маркетинговые планы франчайзинга пекарни и кафе
• Высококачественные маркетинговые материалы в точках продаж, мерчандайзинг и местные магазины
• Специализированный маркетинг и связи с общественностью Персонал для оказания помощи в маркетинге и медиапланировании
• Сезонные маркетинговые кампании и кампании для местных магазинов
• Собственное креативное агентство, которое предоставляет партнерам по франчайзингу уникальные, настраиваемые рекламные и брендинговые материалы

Разработка продуктов

• Широкий выбор вкусных предложений меню
• Обеспечение разнообразия меню мирового класса благодаря постоянному тестированию, улучшенным продуктам и расширенным предложениям
• Оперативная поддержка и обеспечение качества

Постоянная поддержка

• Регулярные консультации бизнес-консультантов Cinnabon Franchise
• Регулярные вопросы и ответы ltations
• Анализ бизнес-анализа продаж и эффективности магазинов по сравнению собщесистемные тесты
• Защищенный паролем Интранет

«Для нашего первого местоположения мы взяли под свой контроль корпоративный магазин и сразу поняли, что ему нужно сосредоточиться на местном уровне. Как только мы взяли его, он сразу же вырос на 50%. Мы чувствовали себя довольно комфортно с самого начала, что это определенно было концепция, которая будет для нас успешной «. — Деби Рейнольдс, партнер по франчайзингу с 1999 г.

«За последние несколько лет Cinnabon сделала поворот.С появлением подразделения по производству потребительских товаров лицензирование стало более важным делом. Этому сопутствовала национальная реклама »- Грег Комен, партнер по франчайзингу с 1985 года

« Если вы реализуете пять ценностей Cinnabon, то ваша пекарня в конечном итоге добьется успеха. Вы увидите, что ваши инвестиции окупятся, и вы увидите рост продаж », — Франк Росс, младший, партнер по франчайзингу с 2009 года

« По сей день я поражен силой бонуса. .Куда бы вы ни пошли с рюкзаком или даже с логотипом на рубашке, вы видите страсть к бренду ». — Стив Фольц, партнер по франчайзингу с 1989 года

Начать франчайзинг Cinnabon — What Franchise

О компании Cinnabon

Cinnabon — это хорошо зарекомендовавший себя бизнес по производству хлебобулочных изделий и один из самых узнаваемых и любимых брендов в индустрии снеков, широко распространенный в торговых центрах, терминалах аэропортов и развлекательных центрах по всей территории США.

Используя только ингредиенты высочайшего качества, Cinnabon предлагает свежеиспеченные вручную блюда, к которым клиенты возвращаются снова и снова. Как гласит крылатая фраза Cinnabon: «Потому что жизнь нуждается в глазури».

Меню Cinnabon включает классический матовый ролл, булочки BonBites размером с укус, карамельные булочки с корицей, пекан, пончики Cinnasweeties и Cinnabon Stix в стиле чурро.

Соблазнительный аромат и сладкий привкус корицы напоминают покупателям о старой традиционной пекарне, где продукты выпекаются прямо на глазах у покупателя и подаются горячими из духовки.

Кто стоит за франшизой Cinnabon?

Компания выросла из желания создать лучшие в мире булочки с корицей. Рич Комен и Рэй Линдстромоф, владелец и генеральный директор сети Restaurants Unlimited из Сиэтла, купили у местного пекаря и владелицу ресторана Джерилин Брюссо, чтобы усовершенствовать рецепт.

Cinnabon был запущен в декабре 1985 года в торговом центре Вашингтона после провала планов Комена по открытию еще одной пекарни с корицей. Комен хотел, чтобы роллы были приготовлены быстро и стоили 1 доллар.25, но настоящий прорыв произошел, когда они определили корицу, которая должна была использоваться: корица коринтье из Западной Суматры.

Ролл имел успех, и в следующем году сын Комена, Грег, открыл еще шесть магазинов. С годами в меню добавлялись конфеты и другие угощения, и компания быстро превратилась в международного франчайзера с 1300 торговыми точками в 52 странах. Cinnabon теперь принадлежит Focus Brands, а ее штаб-квартира находится в Сэнди-Спрингс, штат Джорджия.

Франчайзинговая сеть Cinnabon получила широкое признание, среди наград, которые она получила, входит первое место в категории Franchise 500 журнала Entrepreneur , 2014-2016 гг. в CNN Travel ’20 лучших франшиз для путешественников ‘2014.

Как работает франчайзинговая модель Cinnabon?

Продукция ручной работы — это сила франчайзинговой системы мирового класса Cinnabon, созданной командой экспертов, чтобы помочь потребителям посетить пекарни Cinnabon.

Американская франшиза начинается с первоначального взноса за франшизу в размере 30 000 долларов. Бизнесу также потребуется 40 000–85 000 долларов США на оборудование и 75 000–150 000 долларов США на строительные работы для переоборудования собственности. Общий объем инвестиций составляет от 181 050 до 325 500 долларов.

Помещения находятся на охраняемых территориях, хотя зона защиты зависит от типа и местоположения открываемой пекарни.

Постоянно взимаются роялти в размере 6% от чистых продаж и плата за рекламу в размере от 1,5% до 3% от суммы чистых продаж рекламных сборов.

В Великобритании франшиза Cinnabon предполагает первоначальные инвестиции в размере 23 000 фунтов стерлингов и общие инвестиции в размере 139 200 фунтов стерлингов.

Cinnabon в настоящее время ищет квалифицированных кандидатов для открытия как единичных, так и многоцелевых пекарен.

Cinnabon также предлагает широкий выбор фирменной одежды, в том числе детские комбинезоны, флисовые пижамные штаны, спортивные штаны, фартук для выпечки, толстовки, футболки, футболки для беременных, майки и кружки для закусочных.

Какую поддержку и обучение получает франчайзи Cinnabon?

Хотя Cinnabon предпочитает иметь франчайзи, у которых есть предыдущий опыт, это не является обязательным условием.

для успешного прохождения трехдневной программы стажировки — неоплачиваемой оценки, при которой кандидаты пройдут практическое обучение франчайзингу в пекарне.

Франчайзи из Америки пройдут обучение в штаб-квартире компании в Атланте.

Компания обеспечивает интенсивное обучение в классе, онлайн-доступ к обучающим инструментам, включая руководство по развитию, подробное руководство по эксплуатации и подробные рабочие инструкции для всех продуктов.

Cinnabon будет предоставлять франчайзи личные посещения, проводить проверки и помогать им улучшать свои услуги. Его помощь также включает доступ к команде корпоративного управления Cinnabon для проверки бизнеса и анализа эффективности.Cinnabon поможет потенциальным франчайзи разработать инновационный и адресный маркетинговый план для обеспечения успеха их бизнеса Cinnabon. Кроме того, команда Cinnabon поможет франчайзи выбрать, обсудить и заключить договор аренды выбранного ими места.

Есть ли возможности финансирования франшизы Cinnabon?

Cinnabon зарегистрирован в Реестре франчайзинга Управления малого бизнеса США, который может ускорить процесс получения кредитов для франчайзи.

Помещения какого стиля предлагает Cinnabon франчайзи?

Франшиза может быть как магазином, так и киоском. «Интернет-магазины» можно найти в торговых центрах, туристических центрах, на военных базах, в совместных торговых точках и в других местах с высокой посещаемостью и аудиторией. Эти пекарни отличаются новым дизайном и презентацией, которые получили отличные отзывы от гостей Cinnabon.

Cinnabon также предлагает франшизу киосков для областей, которые имеют меньшую площадь или другие требования.

Cinnabon также предлагает франшизу «Cinnabon Express Bakery», где получатель франшизы производит и продает избранные продукты Cinnabon.

Какие международные возможности есть у франшизы Cinnabon?

Cinnabon заявила, что стремится стать глобальным игроком в индустрии снэков. Бренд стал неотъемлемой частью торговых центров по всему миру, и Cinnabon стремится к разнообразию и гибкости, поскольку бренд стремится сделать своих клиентов счастливыми, а свои торговые точки — успешными.В конечном итоге их цель — быть лучшими в своем классе.

Cinnabon ищет солидные компании, которые имеют успешный опыт работы в сфере общественного питания или розничной торговли на рынке, который они хотят развивать, и которые имеют существующую инфраструктуру, которая может быть использована для будущего роста.

Обладая почти 30-летним опытом работы в более чем 50 странах, Cinnabon знает, что аромат, качество и свежесть ее продуктов будут и дальше привлекать наших гостей со всего мира.

Каковы условия соглашения и продления франшизы Cinnabon?

Для полных пекарен первоначальный срок действия франшизы составляет 20 лет с возможностью продления еще на 20 лет, если соблюдены требования к продлению.

Экспресс-пекарня может быть приобретена на первоначальный пятилетний срок с возможностью продления еще на пять лет, если выполнены требования по продлению.

Есть ли в настоящее время спрос на пекарни, подобные тем, что есть у Cinnabon?

Как оплот фуд-корта торгового центра, Cinnabon заметила снижение посещаемости, но нашла способы адаптироваться к современному рынку.Бренд активно занялся лицензированием продуктов, начиная от булочек с корицей Pillsbury и заканчивая водкой Pinnacle Cinnabon, и представил службу доставки, позволяющую Cinnabon добраться до клиентов дома.

Cinnabon по-прежнему стремится к международному развитию — около половины ее франшиз находится за пределами Северной Америки — в последние годы особой целью является Китай.

Как я могу начать создание собственной пекарни Cinnabon?

Первый шаг в пекарню Cinnabon — заполнить форму рассмотрения.Чтобы узнать больше или запросить дополнительную информацию о франчайзинге с Cinnabon, нажмите кнопку «Отправить запрос».

Краткий флирт с франшизой Cinnabon

Я прошел через документ о раскрытии франшизы Cinnabon, который прислала компания брендов Focus, и у меня возникла двоякая проблема: несколько очень успешных центров франшизы Cinnabon, но другие могут не быть (я, очевидно, не могу сказать, не поговорив с отдельными владельцами франшизы Cinnabon), и 2.Вероятно, это не стоит потраченного времени по сравнению с потенциальной выплатой прибыли.

После окончания колледжа мы с Аароном пытались заставить капитал работать, открыв несколько филиалов в нашем родном городе в Миссури. Мы подумали, что это хорошее место для инвестирования денег, которые мы зарабатывали от других наших предприятий, без необходимости участвовать в повседневной работе. В других случаях мы думали, что это может быть хорошим способом структурировать компании, чтобы наши ближайшие родственники могли инвестировать вместе с нами и, в некоторых случаях, управлять компаниями в качестве менеджеров / миноритарных владельцев.

Одной из исследованных нами компаний была Cinnabon, производитель (что я считаю) лучших в мире булочек с корицей. Владелец компании, Focus Brands, прислал нам документ, раскрывающий франшизу, и я начал работать над ним. Я, , люблю , бренд Cinnabon, и идея владеть местной франшизой Cinnabon привлекательна, потому что это означало бы, что я мог бы каждое утро брать чашку кофе из своего собственного бизнеса. Очевидно, что это не будет большой частью наших холдингов, но будет иметь определенную эмоциональную привлекательность и принесет рабочие места местному сообществу.

Вот наши мысли…

Я не могу обсуждать, что содержится в самом документе, но достаточно сказать, что быстрый поиск в Google показывает, что типичные инвестиции в франшизу Cinnabon колеблются от 71 000 до 370 000 долларов в зависимости от местоположения и размера. Поскольку практически все Cinnabons находятся в арендованных помещениях, расходы по аренде не включены в эту цифру, потому что они считаются текущими эксплуатационными расходами.

Одна из наших компаний связалась с агентом по аренде в местном торговом центре, который назвал нам цену примерно от 1500 до 2200 долларов в месяц за помещение.Этот конкретный торговый центр — , печально известный в сообществе за попытку взимать более высокую арендную плату, чем рыночная цена (поэтому значительная его часть остается вакантной), поэтому, возможно, мы бы вместо этого открыли его в соседнем сообществе.

Предположим, что расходы на заработную плату и страхование составят 5 000 долларов в месяц. Это дает нам до 7000 долларов фиксированных расходов. Это 84000 долларов в год.

Работа с цифрами франшизы Cinnabon в обратном направлении, а-ля якобианская инверсия

Здесь вступает в игру наша инверсия Чарли Мангера / Якобиана…

Если франшиза Cinnabon может приносить валовую прибыль в размере 50% (я не совсем уверен, какая именно), безубыточность потребовала бы продаж в размере 168 000 долларов в год.Кроме того, предположим, что средний чек составляет 5 долларов (опять же, у меня нет точных цифр, поэтому я должен оценить, используя то, что доступно в Интернете). Это означает, что в любой год наша теоретическая франшиза Cinnabon должна будет выполнить 33 600 заказов. Если мы работаем 365 дней в году, это чуть больше 92 заказов в день. Если мы открыты с 10:00 до 21:00, то есть 11 часов каждый день, то есть мы должны продавать 8,36 заказов Cinnabon в час. Это работает с одним клиентом каждые 7.17 мин. (Просто для безубыточности.)

Это означает, что если мы будем продавать булочки с корицей Cinnabon менее чем на 168 000 долларов в год или 14 000 долларов в месяц, мы будем использовать красные чернила. Я не терплю убытков. Они не в моем стиле.

Отсюда следует, что все, что выше этого числа, является соусом (или, э-э… глазурью для булочек с корицей, если уместно). Отсюда и рождается прибыль инвестора.

Чтобы дать вам представление о том, как работает математика, давайте представим, что я решил, что могу продавать булочку с корицей Cinnabon каждые 3 минуты (в торговом центре, который мы изучаем, нет никакой возможности, но я хочу предоставить вам контраст).Общий доход в этом случае составит 401 500 долларов. Как инвестор, у меня останется 116 750 долларов прибыли до налогообложения. (Математика: если мы открыты 11 часов в день, 365 дней в году равняется 240 900 «минут продажи», разделенных на один билет за 5 долларов каждые 3 минуты = 80 300 билетов — 33 600 билетов уровня «безубыточности» = 46 700 билетов нетто * 5 долларов = 233 500 долларов x 50% прибыли = 116 750 долларов прибыли для владельца / инвестора при общей выручке 401 500 долларов).

Примечание: Вот почему так важно иметь реальные цифры, которые имеют значение — 1.) средняя цена билета, 2.) средняя валовая прибыль, 3.) средняя операционная прибыль, и 4.) ожидаемый коэффициент конверсии клиентов, проходящих мимо клиентов Cinnabon, которые совершают покупку. Цифры для сценария прибыли, который я вам дал, совершенно нереалистичны; Я хотел, чтобы вы увидели, как, когда вы переходите определенный порог, все, что , падает до минимума. В финансах это называется «операционный леверидж». Чем выше операционная долговая нагрузка компании, тем больше прибыль, когда она превышает точку безубыточности, но тем выше риск, потому что, если она падает ниже нее, все становится действительно неприятно, очень быстро.

Честно говоря, суть в том, что расходы на заработную плату, которые являются «расходами» для нас, инвесторов, во многих случаях являются прибылью для собственника-оператора. Другими словами, если бы кто-то использовал свои деньги, чтобы открыть франшизу Cinnabon, и работал бы менеджером на полную ставку со своими детьми, работающими с ними после школы, эти деньги текут в их домохозяйства, поэтому их нужно учитывать в уравнении . Для этого типа людей франшиза Cinnabon намного более прибыльна и предлагает лучшую отдачу от капитала.Но мы смотрим на это с точки зрения чистого инвестора. Например, по сравнению с альтернативными издержками надевать фартук и делать булочки с корицей «Синнабон» у клиентов весь день, это было бы непродуктивно. Мне бы понравилось, что это сделает , но скрытые расходы составят всю упущенную прибыль от наших инвестиционных операций.

Все сводится к альтернативной стоимости

Таким образом, проблема, с которой мы сейчас сталкиваемся, — это альтернативные издержки. Предположим, что на нашем рынке общие расходы на открытие франшизы Cinnabon составят 250 000 долларов.Наш расчет для определения целесообразности этого вложения отличается от всех остальных на планете, потому что мы владеем разными активами и имеем разные источники дохода. (Это одна из причин, по которой мне не нравится, когда меня спрашивают: «Что такое хорошее вложение?», Потому что многое зависит от того, чем вы владеете, силы и разнообразия ваших источников дохода, ваших собственных увлечений и интересы и др.)

В нашем случае, если бы мы потратили 250 000 долларов на работу в нашем розничном магазине Kennon & Company и онлайн-бизнесе Kennon Home Accessories, мы могли бы выйти на дополнительные продуктовые линейки и увеличить площадь наших продаж без особых дополнительных затрат. состав.Даже если бы мы оборачивали наши запасы только один раз в год, это было бы дополнительной прибылью до налогообложения в размере 107 143 долларов США при 30% операционной марже на инвестиции в размере 250 000 долларов США. Наличные деньги, то есть 42,8572%, ошеломляющая цифра.

В конце концов, наше решение реинвестировать в наши собственные компании и не приобретать франшизу Cinnabon было связано не столько с условиями самой франшизы Cinnabon, сколько с относительной прибылью, доступной нам в других наших предприятиях, которые все еще в них осталось много роста до созревания и перехода в режим дивидендов.Для работающих супружеских пар, которые ненавидят свою работу и хотят быть самим себе боссом, зарабатывая при этом на достойную жизнь, франшиза Cinnabon может быть, а может и не оказаться более подходящей.

Кредит изображения: Кредит редакции: Кен Уолтер / Shutterstock.com

[mainbodyad]

Cinnabon | FranchiseGrade.com

Cinnabon — это франшиза Grade Made The Grade ™ , что означает, что наши аналитики высоко оценивают ее!