Франшиза антикафе: цена, условия, преимущества и недостатки

Франшиза антикафе: цена, условия, преимущества и недостатки

Содержание

Франшиза тайм-кафе и антикафе за 212 000 рублей

Павел
Город: Сургут
Дата открытия: июнь 2014г.

Это сильно изменило меня. Опыт во всех сферах придал уверенности в любых разговорах.

Зарабатывал я раньше спортом и работал в Газпроме. Со спортом нужно было завязывать и работа в Газпроме не радовала душу. Нужно было кардинально менять жизнь. Но заниматься я хотел только тем, что нравится, ведь только так будет довольна душа и кошелёк. В детстве родители всегда ругали, что употребляю много кофе. Оп, вот и выбор сферы. В просторах интернета наткнулся на Блог, затем изучил страницу Ромы Никитина и понял, что есть что-то общее между нами - немедленно решил познакомиться!

Если говорить о впечатлении от работы всей команды по франшизе, это всё сложилось так, как я и представлял такой способ расширения бренда. Очень понравился факт, что создатели всегда и каждому сами отвечали на все вопросы. После личного знакомства сомнений не осталось совсем. Сейчас у меня язык не поворачивается называть ребят франчайзерами. Дружба по духу, скорее. А если говорить о своей работе... что же. Это сильно изменило меня. Опыт во всех сферах придал веренности в любых разговорах. Исключительную радость получаю, когда вижу довольные лица посетителей. Создание новых пар, семьи, детей, благодаря существованию нашего Йорка. Работаем мы 2,5 года. За это время удалось обрести большое количество знакомств в разных сферах. Помочь в построении бизнеса людям с горящими глазами, развить идеи друзей, создать футбольную команду. Я очень благодарен за это. Моя история тандема с Йорком благотворно смягчила уход со спортивной арены. Удалось создать любительский клуб и продолжать радовать своё нутро атмосферой спортивной борьбы. Кстати, с бизнесом прямая связь

О работе Йорка можно говорить бесконечно. Постоянный круговорот событий и людей. Сознание и мышление расширились. Это как с путешествиями! Каждый год знакомства с ребятами и ведения бизнеса меняет тебя безвозвратно.

Франшизы кафе (антикафе) и ресторанов: актуальный каталог

Как следует выбирать франшизу на рынке?

В первую очередь, следует определиться с тем, какое именно заведение бытового питания было бы наиболее привлекательно и быстрее окупится. Вы можете заняться не только открытием различного типа кафе и ресторанов, но и нового для отечественного рынка заведения – антикафе.

Для приобретения той или иной франшизы, всегда следует выполнить определенные условия, в т.ч. оговаривается сумма первоначального взноса, размер ежемесячного роялти и отчислений на рекламу, которые высчитываются в процентах от оборота. Поэтому нужно опираться, в первую очередь, на свои финансовые возможности и на период окупаемости подобной инвестиции. Чтобы было понятнее, лучше рассматривать этот вопрос на конкретном примере.

Пример условий по франшизе кафе

Сегодня на рынке предлагается достаточное выгодная франшиза кафе от известных партнеров ТМ «BurgerCLUB». Заведения этой торговой марки стали известны благодаря высокому качеству приготовленных блюд, эстетически привлекательного интерьера и отличному сервису, которые находится на уровне хороших ресторанов. Можно назвать подход компании к данной концепции достаточно грамотным.

Основные условия для приобретения франшизы бренда:

  • Объем инвестиций должен составить минимум 55 тыс. дол. США.
  • Отсутствует паушальный платеж.
  • Предположительный срок окупаемости нового заведения – 12 месяцев.

Для оформления разрешительной документации, организации проектных работ, выполнения строительства и ремонта, закупки мебели, приобретения торгового оборудования и т.д. как раз и используется сумма первоначальных вложений. Единственной сложностью в данном предложении было то, что главная компания предъявляет строгие требования к месторасположению будущего объекта франчайзинга, так как там должно быть большая проходимость и интенсивный поток людей. Следует найти место, которое бы находилось поблизости с ж/д и автовокзалами, торгово-развлекательных комплексами, учебными заведениями и т.д.

Что представляет собой тип заведения «антикафе»

Если вас заинтересовала сфера питания, то можно попробовать открыть собственное дело, взяв за основу новое для отечественного рынка, однако полюбившееся Европе – антикафе. Чтобы проще было понять специфику подобного заведения, необходимо понять, откуда получает владелец прибыль и что предлагает своим клиентам.

Если вами была куплена франшиза антикафе, то зарабатывать сможете на времени, которое человек пребывает в данном заведении. Обычно напитки доступ к интернету и техника предлагаются бесплатно. То есть клиенты только платят за то время, которое они пробыли в помещении. Одно из преимуществ это то, что здесь не нужны повара, бармены, официанты и т.д. Достаточно будет одного администратора, который будет фиксировать время для каждого клиента.

Сегодня проводить деловые встречи, предполагающие посещение ресторанов, достаточно дорогое удовольствие, а в антикафе можно уединиться со своими партнерами и оговорить все детали, при этом оплатив только время посещения. Это позволяет значительно сэкономить денежные средства, однако провести переговоры в комфортабельных условиях.

Что самое главное при выборе франшизы

Решение открыть собственный бизнес, конечно, похвально, однако следует правильно рассчитывать собственные силы и уровень знаний. Если есть некоторые сомнения, лучше купить франшизу и отрыть собственное заведение, но под известным брендом. Это позволит существенно сэкономить на регистрации нового имени и «раскручивании» торговой марки. К примеру, можно выбрать популярную сеть ресторанов и, таким образом, сократить время окупаемости ваших вложений.

Также, главная компания обычно на первых порах оказывает посильную помощь, дает ценные советы. Неопытный предприниматель может избежать многих ошибок и правильно организовать свой бизнес. Негативной стороной такого рода сотрудничества является абсолютное согласование всех действий, которые вы планируете совершить в новом заведении.

Как открыть антикафе

Антикафе — это современный тип бизнеса, который не слишком сильно развит в России и СНГ. Это очень хорошо, так как конкуренция в отличии от других видов бизнеса гораздо меньше и при правильном подходе вы сможете урвать свой кусок. В этой статье вы узнаете как открыть антикафе.

Что такое антикафе

Антикафе — это место, в которое люди приходят развлекаться, получать новые знания или работать. Оплата в отличии от обычных заведений производится не за то сколько еды человек заказал, а за то сколько времени посетитель провел в заведении.

В среднем одна минута стоит 1,5-2 рубля, из этого следует 90-120р. за один час

В заведениях данного типа всё-всё-всё является абсолютно бесплатным. Еда, напитки, доступ к компьютеру и интернету всё это является бесплатным, а посетитель платит только за время проведенное в заведении.

При этом, посетители имеют право приносить с собой что угодно. Они могут заказать пиццу или принести пельмени из дома. Единственное что должно быть запрещено — это алкоголь.

Тренд

Данный вид бизнеса впервые появился в 2011 году и посетители сами приходили только из-за того, что это что-то новое и интересное. В настоящее время нельзя создавать банальные заведения и надеятся на большую посещаемость.

В настоящее время антикафе имеют всё меньшую и меньшую популярность, но при должном подходе вы сможете выходить на хорошую прибыль.

Требования к предпренимателю

При открытии антикафе с нуля мы хотим в первую очередь поговорить о требованиях к самому создателю заведения. Ибо без определенных навыков вы можете просто слить весь свой бюджет, при этом так и не увидев хороших доходов.

Первое, подразумевается, что в антикафе люди будут активно общаться между собой. По сравнению с обычным рестораном они будут общаться очень много.

Вы обязательно должны уметь красиво говорить, убалтывать людей и договариваться. Эти навыки необходимы не только для общения с клиентами, но и для ведения переговоров со сторонними людьми, которые будут помогать организовывать различные мероприятия. А мероприятия в данных заведениях — это львиная доля прибыли.

Второе — это реклама. Вы должны иметь представление на этом этапе что и как вы будете рекламировать. Этот бизнес теряет свою былую популярность, поэтому вы должны приложить немалые усилия в продвижении своего заведения и убедить клиентов, что они просто обязаны к вам прийти.
Третье — это, собственно, само антикафе. Если данный бизнес для вас просто инвестиция с быстрой окупаемостью и вы не хотите сильно забивать себе голову работой заведения, то этот бизнес явно не для вас.

На этапе, когда вы только думаете и представляете как открыть антикафе в своем маленьком городе вы уже должны представлять чем будут заниматься ваши посетители, что нужно для этого купить и какие мероприятия проводить.

Четвертое, обязательно посетите как можно больше антикафе. Если в вашем городе их вообще нет, то вам крупно повезло, так как отсутствует конкуренция. Но вы всё равно должны их посетить, увидеть своими глазами как всё это работает и только потом создать что-то похожее в своем городе.

Франшиза или свое дело?

При открытии такого дела у вас может возникнуть вопрос, что лучше, франшизы антикафе или собственное дело? Отвечаем на ваш вопрос, лучше свое дело.

Франшизы имеют немного плюсов и при этом обладают значительными минусами.

Плюсы:
  • Помощь в организации пространства
  • Помощь в закупке необходимой мебели и оборудования
  • Реклама интернете
  • Пошаговый план выхода в прибыль
Значительные минусы:
  • О большинстве франшиз в данном бизнесе люди не знают, поэтому просто так к вам идти никто не будет, как например в случае с открытием Макдоналдс.
  • Вы будете скованы в своем развитии и если у вас будут появляться какие-то новые крутые идеи вам постоянно придется согласовывать их с головным офисом
  • Вы будете отдавать часть прибыли непонятно за что, пожалуй самый главный минус

Разумеется, открыть по франшизе будет гораздо проще, но мы всё же рекомендуем выращивать свой бренд.

Что обязательно должно быть в антикафе

Итак, давайте пройдемся по списку покупок и организации вещей, которые у вас обязательно должны быть. Данные вещи присутствуют в любом антикафе, а значит и у вас они должны быть.

Наименование Описание Стоимость
WI-FI Бесплатный доступ к быстрому интернету. Многие люди будут приходить с ноутбуками и работать, а говорить о том, что у каждого сейчас в смартфоне есть wi-fi приемник нет смысла. 1.000р/месяц
Печенья, чай-кофе и другие напитки У клиентов нужно создать чувство, что они тратят деньги не просто так. Они должны есть и пить сколько им захочется. По статистике много они не съедят, а некоторые и вовсе от этого откажутся. 18.000р/месяц
Книжная полка Поставьте и наполните книжную полку какими-нибудь интересными книгами, журналами и т.д. 20.000р
Настольные игры Настольные игры являются обязательным элементом, так как регулярными мероприятиями, например, настольной Игры Престолов вы будете приманивать клиентов. 30.000р
Игровые приставки и телевизоры Не у всех есть дома Xbox и некоторые приходят просто поиграть. Также, можно проводить соревнования по видеоиграм.

Нам понадобится два телевизора и два Xbox.

110.000р
Один компьютер В современном мире абсолютно все пользуются компьютерами и вы должны поставить хотя бы один, чтобы клиенты могли им пользоваться. 30.000р

Схемы получения прибыли

Если у вас плохо с фантазией или вы провели слишком мало времени в других антикафе, то сейчас мы расскажем вам как привести и задержать клиентов в своем заведении.

nastolki

Соревнования по видеоиграм

Так как у вас будет игровые приставки, вы можете проводить соревнования по видеоиграм. Так как у вас будет максимум 4 геймпада и две игровых приставки, вы сможете проводить соревнования по таким играм как Fifa, Mortal Kombat, UFC может быть даже по Just Dance. Чем популярнее игру вы выберите, тем больше посетителей к вам придут.

Время на проведение: 7 часов
Количество человек: 30
Доход: 25,200р за один день

Настольные игры

Помимо видеоигр не стоит забывать и про настольные. Настольные игры являются хорошим трендом в настоящее время, но они обладают одним минусом, у каждой игры свои достаточно сложные правила, в которых необходимо разбираться.

Для проведения регулярных мероприятий можно выбрать какие-то более популярные настольные игры.

Обычную игру в мафию можно проводить практически каждый день и у вас будет около 10 клиентов ежедневно.

Мафия

Время на проведение: 2 часа
Количество человек: 8
Доход: 1.920р за один день
Если проводить 3 раза в неделю: 23.040р в месяц

Покер

Многие наверняка знают правила по покеру и вы можете провести покерный турнир, разумеется, играть посетители будут на интерес.

Время на проведение: 5 часов
Количество человек: 20
Доход: 12,000р за один день

Вечер настольных игр

Раз в неделю можно проводить вечер настольных игр, на котором посетители будут играть в какие-нибудь интересные настольные игры. Так как правила бывают сложными, ваши сотрудники перед игрой должны объяснить их посетителям.

Время на проведение: 2 часа
Количество человек: 10
Доход: 2.400р за один день
Если проводить 3 раза в неделю: 28.800р в месяц

Бесплатный фитнес

Очень интересная схема. Если вы или ваш сотрудник разбирается в фитнесе, йоге или спорте и у вас есть достаточно большой пустой зал, то вы можете проводить регулярные занятия.

Время на проведение: 2 часа
Количество человек: 10
Доход: 2.400р за один день
Если проводить 3 раза в неделю: 28.800р в месяц

Мастер-классы, презентации и тренинги

Приглашайте различных людей, которые будут что-то показывать и рассказывать людям. Обычно люди со стороны приходят ради рекламы своего продукта или получения совместной прибыли с вами.

Мастер-классы можно проводить на любые темы от рисования до воспитания детей. Также, могут приходить люди, например, с презентацией своей новой книги, а еще очень популярная тема — это тренинги по саморазвитию.

Время на проведение: 5 часов
Количество человек: 35
Доход: 21.000р за один день

Собирайте посетителей по интересам

Важным принципом является то, что вы должны собирать людей по интересам. Например, близится выход новой серии Игры Престолов. Вы можете повесить проектор и позвать людей к вам под предлогом того, что они посмотрят новую серию в кругу единомышленников, а не в одиночестве дома за компьютером.

Люди не приходят одни

У многих есть девушки или парни, а у кого их нет есть хорошея друзья и знакомые. Очень часто они зовут кого-то с собой на какое-то мероприятие и получается уже не один клиент, а два, возможно даже и три и четыре посетителя из-за одного человека, который захотел прийти на турнир в ваше антикафе.

Помещение и место

При выборе помещения важно учитывать, что ваша целевая аудитория — это молодые люди. Поэтому старайтесь расположиться поближе к большим вузам и школам.

Идеальным вариантом будет центр города, чтобы люди каждый день проходили мимо вашей красочной вывески и запоминали ее. В следующий раз, когда они захотят посетить какое-нибудь антикафе они обязательно про вас вспомнят.

Для нормальной работы нам понадобится помещение размером около 100 кв.м.

Аренда помещения 85.000р в месяц

Также, не забывайте, что помещение должно пройти санитарные проверки и проверку пожарный безопасности.

Ремонт и мебель

Атмосфера в антикафе является очень важной составляющей. Если вы разместитесь в сыром подвале, в котором подтекают трубы, то вы вряд ли сможете надолго удержать клиентов.

У начинающих предпринимателей редко есть много лишних денег, тем не менее можно найти какого-нибудь дизайнера и попытаться сделать что-то красивое и уютное в пределах 250.000р.

Ремонт 250.000р

Также, необходимо закупить много мебели и бытовую технику:

Наименование Стоимость
Столы и стулья 30.000р
Кресла и диваны 90.000р
Пуфики 20.000р
Барная стойка 40.000р
Микроволновка 4.000р
Кофе-машина 15.000р
Холодильник 15.000р
Посуда 10.000р
Проектор 15.000р
Итого: 239.000р

Сотрудники

Если учесть, что в роли администратора будете выступать вы сами, то нам понадобится не так много сотрудников.

Нам понадобится два парня и две девушки. Они должны быть максимально коммуникабельными и молодыми. В их обязанности будет входить обслуживание клиентов и проведение экскурсии по заведению.

Ну и, конечно же, не обойтись без уборщицы.

4 сотрудника по работе с клиентами 72.000р/месяц
Уборщица 10.000р/месяц
Итого: 82.000р/месяц

Реклама

Как мы уже говорили ранее, популярность антикафе постепенно сходит на нет, поэтому вам нужно потратить силы и деньги на то, чтобы привлечь клиентов.

Способы рекламирования:
  • Сарафанное радио. Пожалуй лучший способ, лояльные клиенты буду рассказывать о вашем заведении своим друзьям.
  • Проводите как можно больше мероприятий на разные тематики, чтобы привлечь разнообразную аудиторию.
  • Обязательно сделайте сайт и сообщества в социальных сетях, а затем рекламируйте их
  • Проводите разнообразные акции и конкурсы, типа получи 8 часов бесплатно за репост или скидка 50% для именинников
  • Постарайтесь проводить настолько крупные мероприятия, чтобы вы попадали в региональные новости.
  • Зарегистрируйте свое антикафе во всех возможных сайтах-каталогах и приложениях типа TripAdvisor

Юридические вопросы и налогообложение

Для антикафе необходимо зарегистрировать ИП или юридическое лицо.

Коды ОКВЭД:
92.51 (деятельность учреждений клубного типа)
92.72 (иная деятельность по организации отдыха)

Для разрежения работы заведения необходимо получить разрешения от следующих организаций:

  • Программа производственного контроля
  • Санэпидемстанция
  • Государственная пожарная служба

Расходы

Итак, давайте подведем итоги статьи и узнаем сколько необходимо денег, чтобы открыть антикафе.

Первоначальные расходы

Наименование Стоимость
Обязательные вещи 190.000р
Ремонт 250.000р
Мебель, бытовая техника и прочее 239.000р
Затраты на регистрацию бизнеса 30.000р
Прочие непредвиденные затраты 100.000р
Итого: 809.000р

Следует отметить, что 809.000р. — это минимальные вложения для открытия такого бизнеса. В реальности первоначальные расходы могут вырасти в два раза больше.

Ежемесячные расходы

Наименование Стоимость
Еда и напитки 18.000р
Wi-Fi 1.000р
ЗП сотрудников 82.000р
Аренда помещения 85.000р
Коммунальные затраты 30.000р
Итого: 216.000р

Прибыль и окупаемость

Предположим следующее:

  • В среднем в день к нам будет приходить по 30 человек
  • В среднем они будут проводить в антикафе по 3 часа
  • Стоимость одного часа 120р

Тогда, мы получим следующие результаты:


10.800р — доход в день
334.800р — доход в месяц
118.800р — чистая прибыль
7 месяцев — окупаемость

БЫСТРЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР

Подсчитайте приблизительную прибыль, окупаемость и рентабельность вашего бизнеса за 14 секунд.

Выбор способа расчета:

по среднему чеку

от продажи продукции и услуг

---

РАССЧИТАТЬ

РЕЗУЛЬТАТЫ

Прибыль за месяц:

Окупаемость:

Рентабельность:

Поделиться статьей:  

Франшиза Антикафе "12 комнат" — Умные Деньги

Общая информация о франшизе

Год основания компании – 2012;

Число франшизных предприятий – 3;

География присутствия — Россия, Москва и Санкт-Петербург;

Преимущества франшизы

Антикафе — это современный динамичный формат для широкой аудитории с системой «плата за время». Универсальное место для работы, отдыха, встреч и культурного досуга.
Дружелюбное комфортное место, которое станет работой вашей мечты.

Кроме того — хороший старт для вхождения в креативную отрасль (без потери бизнес-составляющей) и база для создания дополнительных проектов.

«12 комнат» — крупнейшее антикафе в Санкт-Петербурге. Мы успешно работаем 2,5 года. За это время мы создали собственную программу для учета времени и распределения задач персонала, преодолели большинство проблем отрасли, оперируем подробной статистикой и высокой лояльностью гостей. Показатель эффективности нашей работы — количество людей, посетивших «12 комнат» за последний год 62 429 человек.

«12 комнат» — это:

  • 27 целевых групп посетителей и стратегия работы с каждой;
  • четкая статистика и аналитика;
  • универсальность формата;
  • мультитарифность;
  • высокое качество продукта, лучший кофе в городе;
  • функционирующий коворкинг;
  • возвратность гостей 85%;
  • инкубатор молодых проектов;
  • постоянные гости с первого дня работы;
  • культурный контингент.

Требования к франчайзи

  • Высокий интерес к формату антикафе,
  • Знание маркетинга, рекламного рынка или рынка общественного питания будет являться преимуществом.
  • Мы готовы поделиться своим опытом и наработками в сложном, но интересном формате «антикафе» с людьми, которые намерены создать собственный простой и прибыльный бизнес для души.

Что входит в пакет франчайзинга

  • — лучшая бизнес-модель в сфере «антикафе»;
  • — поддержка основного бренда;
  • — собственная программа для учета времени гостей и управления работой заведения;
  • — сбор и анализ подробной статистики;
  • — медиа- и контент-планирование;
  • — высокоэффективный сайт и группа Вконтакте «под ключ»;
  • — обучение персонала и контроль качества их работы;
  • — проверенные рабочие инструкции и чек-листы;
  • — индивидуальная разработка локации и посадки в заведении;
  • — консалтинг основателей «12 комнат» в периоды подготовки, открытия и развития вашего антикафе.

Обучение

  • Обучение профессионального бариста
  • Обучение хостес и управляющего
  • Стажировка рабочего персонала в заведениях сети 7 дней

Особенности франшизы

Антикафе по модели «12 комнат» имеет ряд уникальных факторов, которые выгодно выделяют его на рынке:

  • — низкая цена открытия;
  • — быстрая окупаемость;
  • — высокая проходимость;
  • — лояльность и возвратность клиентов.

Каталог франшиз Столовых, Кафе, Антикафе

Бизнес в сфере общепита, открытый по франшизе, назван экспертами в числе самых рентабельных и с самой высокой степенью окупаемости, когда дело касается скорости.  Сегодня сегмент быстрого, вкусного и недорогого питания наиболее всего затребован у занятого и самозанятого населения. Бизнес по франшизе фастфуда мы более подробно рассмотрели в одноименной статье. Переходите по указанной выше ссылке и читайте полезную информацию.

Открыть свой ресторанный бизнес в кризис с абсолютного нуля сегодня практически не представляется возможным – высокий уровень конкуренции, наработанная годами клиентская база, возможность использовать самые действенные и дорогие методы рекламы и привлечения новых посетителей – эти и ряд других экономических и политических факторов играют не на пользу стартаперу. Поэтому если вы видите себя владельцем заведения сети общественного питания, стоит купить франшизу столовой / кафе / антикафе.

На видео: Как открыть бизнес на антикафе

Как открыть бизнес столовой / кафе / антикафе по франшизе

Преимущества открытия бизнеса по франшизе

Франчайзер поможет решить вопросы с регистрацией бизнеса и оформлением документов в различных государственных инстанциях и надзорах – СЭС, пожарная безопасность помещения и так далее. Не забывайте о том, что контроль за качеством питания и гарантия качества товаров и сырья также регулируется определенными органами, и наличие необходимой документации и соответствие заведения требованиям будут существенно влиять на репутацию новой точки общепита.

Франчайзи предоставит готовый бизнес план столовой / кафе / антикафе, а также дизайн-макеты и бренд-бук. Подписывая договор концессии, вы будете уверены в том, что у вас уже есть привлекательный дизайн, выверенное меню, клиентская база, лояльная к бренду и возможность выгодно вложить свой капитал без рисков.

Готовая концепция ведения всех бизнес-процессов, связанных с развитием и расширением бизнеса, увеличением получаемого дохода и наработка вашего личного опыта как предпринимателя.

На видео: Как управлять антикафе, особенности бизнеса, личный опыт

Что нужно для того, чтобы купить франчайзинг столовой / кафе / антикафе: понимание ключевых бизнес процессов, умение управлять персоналом и мотивировать его.

Если должного опыта нет, некоторые франчайзеры предлагают курсы обучения для своего персонала – вы можете нанять неопытных, но добросовестных и хорошо обучаемых людей в свое заведение.

Актуальность открытия бизнеса на столовой кафе или антикафе

Антикафе – популярный формат времяпрепровождения у молодежи. Там можно посидеть и пообщаться с друзьями, поиграть в настольные игры, провести мастер-классы и многое другое.

Данный формат несколько отличается от привычного сегмента общепита, так как основной упор здесь приходится на развлекательную составляющую. В антикафе (Тайм-кафе) клиенты платят фиксированную цену за час пребывания в данном заведении. В стоимость входит занятие сидячего места за столиком или на удобных диванах, безлимитный напиток и печеньки.

Часто подобный формат заведений используется для работы, если в городе отсутствует полноценный коворкинг-центр.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с идеей данного бизнеса на открытии антикафе, а также прочесть готовые бизнес планы и пошаговые руководства, посвященные открытию антикафе в России.

Сегодня число антикафе растет, уже сформировалась определенная целевая аудитория таких заведений. Ранее подобный сегмент занимали только подростки и молодые люди.

На видео: Тайм кафе с нуля

Виды антикафе, форматы работы

Кафе с кошками – по территории заведения свободно передвигаются кошки из городских приютов. Часть средств, вырученных с посещения заведения, антикафе отдает владельцам приютов на содержание и лечение животных.

Кафе с совами – набирает обороты популярности в Японии.

Гик-кафе. Такие заведения посещает определенный контингент. Любители поиграть в компьютерные игры найдут здесь тематический дизайн и соответствующие развлечения.

Антикафе для детей.

С чего начать свой бизнес по франшизе

Прежде всего, необходимо изучить каталог франшиз столовой / кафе / антикафе, стоимость, отзывы, условия, чтобы определить лучшее предложение для вас.

Затем необходимо провести самостоятельное маркетинговое исследование, результаты которого должны продемонстрировать наличие и динамику развития ваших прямых и косвенных конкурентов в городе и регионе, а также наполненность целевой аудиторией и выявление ее основных потребностей.

Среди основных недостатков антикафе можно назвать специфику заведения и сезонность бизнеса.

Ваш успех будет прямо зависеть от популярности бренда, который вы выберете. Мы предлагаем лучшие франшизы столовой / кафе / антикафе в России,  а также актуальные контакты из Москвы, Санкт-Петербурга (СПБ) и других городов.

Чтобы лучше понять концепцию антикафе открытого по франшизе от того или иного бренда, необходимо самостоятельно посетить заведение, и пообщаться с владельцем. Так вы сможете лично убедиться в наличии определенных условий договора и выявить подводные камни такого вида бизнеса.

Стоит также помнить о том, что целевая аудитория в больших городах и в отдаленных регионах достаточно сильно сегментирована. То, что за месяц выстреливает в столице, может не окупиться в регионе и через год. Поэтому предварительный анализ ниши и ее актуальность в том или ином городе просто необходим. Антикафе успешно развиваются и получают стабильную прибыль в городах со средней численностью населения, и являются популярными у граждан со средним и выше среднего достатком.

Работа антикафе по франшизе

Антикафе по франшизе:

  1. Заведение само генерирует трафик посещаемости.
  2. Возможность монетизации даже небольшого помещения – задействуется каждый метр площади.
  3. Получение поддержки от франчайзера на всех этапах существования заведения. Однако стоит помнить о том, что если вы в одностороннем порядке разрываете договор (заведение не окупилось, наступили форс-мажорные обстоятельства, другие причины), то владелец бренда потребует возмещения ущерба в виде штрафа в размере роялти.
  4. Некоторые франчайзеры предоставляют вам личного менеджера, который занимается сопровождением вашей торговой точки и разработает для вас проект под ключ – основываясь на предоставленных аналитических данных по городу, для вас могут разработать уникальную модель, которая будет работать в индивидуальном порядке.
  5. Готовые скрипты продаж и программное обеспечение, облегчающее учет данных и ведение налоговой документации.

Что может включать в себя бизнес модель готового бизнеса по франшизе:

Франшиза антикафе Циферблат - цена в 2020 году, отзывы

Описание франшизы

О франчайзере

Циферблат – это первое в мире свободное пространство, которое арендует каждый, кто сюда пришел. Здесь можно работать и учиться, пользуясь библиотекой и вайфаем, играть на пианино, смотреть кино, знакомиться с хорошими людьми, посещать лекции, выставки и концерты, заниматься творчеством, пить сколько угодно чаю или кофе со сладостями и делать практически всё, что угодно, если это не нарушает свободу других.

Циферблат создают, поддерживают и развивают вместе его гости и команда.

Гости оставляют деньги только за время своего пребывания - 2-3 рубля в минуту, тем самым делая вклад в развитие этого эксперимента.

Циферблаты есть в Москве (2), Петербурге (2), Нижнем Новгороде, Казани (2), Ростове-на-Дону, Киеве, Лондоне и Любляне. И будут еще.


Условия покупки франшизы:

Франшиза Циферблат
#

Первоначальный взнос:

350 000 + 2 билета на самолет

#

Инвестиции от:

1 500 000 ₽

#

Роялти:

5%

#

Срок окупаемости:

18 месяцев


За достоверность приведенной коммерческой информации несет ответственность правообладатель бренда. На страницах каталога Franshiza.ru размещаются данные по франшизе , которые были предоставлены компанией-франчайзером или находятся в открытом доступе в Интернете.

что это такое, как выбрать и получить, как проверить франчайзинг, процесс покупки правильной франшизы

Купить франшизу в России

Как говорит неумолимая статистика, большинство бизнесов быстро закрывается по одной причине – нет опыта и поддержки со стороны специалистов. Однако благодаря франчайзингу ситуация в корне изменилась.

Что такое франшиза в бизнесе? Как купить франшизу и развить бизнес с ней у себя в городе? Нужно обговорить все нюансы, чтобы удержаться на плаву.

Что можно открыть по франшизе?

Купить франшизу в РоссииПосле того как предприниматель решается открыть бизнес по франшизе, перед ним встает вопрос – в какой же сфере лучше всего начать развиваться? Какие франшизы сегодня пользуются популярностью и прибыльны? В основном к ним относятся следующие:

  • Детские франшизы. Здесь преобладают магазины с одеждой, детские центры, а также различные оригинальные шоу-программы. Подобный бизнес, помимо прибыли, приносит ещё и пользу обществу.
  • Розничные сети магазинов. Крупные торговые предприятия требуют больших вложений, но они их довольно быстро окупают. В этой сфере можно выделить таких гигантов, как «Пятерочка», «Магнит», «МТС» и многие другие.
  • Кафе и рестораны. Центры питания пользуются популярностью всегда, так как человек хочет не только вкусно поесть, но и хорошо провести время. В последние годы актуальны кофейни, где преобладает «кофе на вынос».
  • Интернет-магазины. Людям очень удобно покупать товары в Интернете. На это есть ряд причин. Во-первых, не нужно тратить много времени на поиск нужной вещи, ходя по обычным магазинам. Во-вторых, в маленьких городах нужного вам товара может попросту не оказаться.
  • Здоровье. В этой сфере преобладают различные аптечные предприятия, а также компании, продающие полезные медицинские препараты. В любых условиях человек старается хотя бы по минимуму поддерживать собственное здоровье, поэтому подобные доступные франшизы всегда будут актуальны.
  • Производство. Сюда можно отнести, к примеру, строительные франшизы. Приобретая такой бизнес, предприниматель получает подробную инструкцию для осуществления дальнейших действий.
  • Косметика.

    Кроме обычных магазинов, сюда же можно отнести и компании, работающие по принципу сетевого маркетинга. Товар распространяется постоянно и пользуется огромной популярностью.

Помимо этих основных франшиз, также присутствуют и такие сферы, как гостиничный бизнес, автомобили, подарочные сети, развлечения и многое другое. Любой начинающий бизнесмен всегда сможет найти интересную для него сферу и открыть в ней свое дело.

Подробная инструкция

Купить франшизу в РоссииВыбрать действительно достойную и прибыльную франшизу не всегда так легко, как кажется изначально. Поэтому нужно руководствоваться определенным рядом правил, как открыть франшизу в своем городе, чтоб заработать:

Выявление сферы интересов. Сегодня на рынке уже ощущается избыток франшиз. Их обилие может озадачить не только начинающего предпринимателя, но и опытного бизнесмена. Поэтому сначала определите сферу, в которой вам будет удобно работать. Необходимо твердо ответить для себя: какая услуга вам интересна больше всего? Планируете ли вы развитие этого бизнеса на пять лет вперед? Останется ли выбранная отрасль актуальна для вас через два-три года? Захочется ли вам после получения прибыли открыть новый бизнес?

Анализ рынка. Следующим шагом будет полноценное изучение рынка. Сделать это можно таким образом:

  • проведите анализ конкурентов. Изучите при этом всю возможную конкуренцию на рынке, включая косвенную.
  • Изучите, насколько востребованы услуга или товар в том регионе, в котором вы хотите заняться его реализацией.
  • Посчитайте прогнозируемый уровень доходов за определенный расчетный период.

Выбор торговой марки/бренда. Важно решить вопрос, чему именно отдать своё предпочтение: отлично знакомому раскрученному бренду или же малоизвестной торговой марке, которая только появилась на рынке.

Купить франшизу в РоссииОцените качество программ для обучения, которые предлагает франчайзер. Проанализируйте, какая предлагается маркетинговая и IT-поддержка, какими будут тренинги по повышению квалификации. Кроме того, следует тщательно изучить, как быстро сотрудники интересующих вас компаний реагируют на проблемы, если у франчайзи таковые возникли. Самое оперативное взаимодействие – закрепление за франчайзи персонального менеджера компании. Если этот вопрос не решен, присмотритесь к другим франчайзерам.

Проанализируйте результаты, которые наработала компания за последний год деятельности.

Проведите аудит продажи франшизы и систем маркетинга. Внимательно проанализируйте целевую аудиторию и составьте её примерный психологический портрет. Кроме того, изучите, какие используются каналы продвижения интересной вам франшизы. Что касается анализа системы продаж, то он включает в себя:

  • анализ систем безопасности;
  • полноту и качество системы обучения сотрудников;
  • анализ квалификации и профессиональных навыков отдела продаж компании;
  • анализ кадрового аспекта продаж.

Определитесь, каков будет размер стартового капитала.

Проанализируйте, имеется ли у вас в наличии нужная сумма. Если её нет, запланируйте, где можно взять. Однако рекомендуется найти недорогую франшизу, если достаточной суммы не имеется.


Денежными вложениями являются:
  • паушальные взносы;
  • первоначальные инвестиции;
  • роялти;
  • регистрация СПД.

Купить франшизу в РоссииПодписание договора. После того как вы выбрали франшизу, проанализировали все достоинства и недостатки и провели переговоры с франчайзером, нужно оформить все необходимые документы о раскрытии франшизы. Чаще всего компания присылает договор в электронном виде. Заострите внимание на следующих пунктах:

  • заключение договора;
  • время действия франшизы;
  • возможное продление договора;
  • расторжение договора.

Как проверить франчайзера перед покупкой

Купить франшизу в РоссииЕсли вы, как покупатель, уже выбрали конкретную франшизу и собираетесь её приобрести, то остановитесь. Нужно ещё раз тщательно проверить основные показатели. К ним относятся:

  • Составление полноценного портрета компании – франчайзера. Сюда входят:
    • время существования организации на рынке;
    • когда была запущена программа по франчайзингу;
    • количество партнерских и собственных предприятий;
    • сколько точек было закрыто (нормой считается не более 10-15%).
  • Познакомьтесь с документом, по которому компания планирует своё дальнейшее развитие. Рекомендуется найти несколько франчайзи, которые уже купили франшизу. Следует узнать у них ответы на такие вопросы:
    • рады ли они тому, что приобрели бизнес у этой компании;
    • насколько реален заявленный доход;
    • какую поддержку оказывает франчайзер;
    • каковы минусы франшизы и т.п.
  • Особый пункт – это тщательное изучение всей документации. Обязательно проверьте, зарегистрирован ли предлагаемый товарный знак. В договоре заострите внимание на:
    • как можно выйти из бизнеса, если какие-либо условия окажутся неприемлемыми во время ведения деятельности;
    • обоснованы ли экономически роялти и паушальный взнос.

Советы перед покупкой франшизы в России для начинающих

Купить франшизу в РоссииДля новичков ведение бизнеса по франшизе – наиболее привлекательное дело, так как риски сводятся к минимуму. Однако определенный формат деятельности может подойти не каждому. Существует ряд вопросов, на которые должен ответить для себя начинающий предприниматель:

  • Достаточно ли у вас средств для того, чтобы вносить необходимые платежи каждый месяц, если это требуется?
  • Желаете ли вы тратить большую часть свободного времени на повседневную деятельность компании?
  • Хватит ли вам навыков и сил для работы с франшизой?
  • Какова репутация владельца франшизы?
  • Перспективен и практичен ли выбранный бизнес для новичков?
  • Запланировали ли вы то время, которое будете выделять на развитие предпринимательской деятельности?
  • Случались ли у компании судебные разбирательства? Если ответ положительный, то по какому поводу?
  • Приветствует ли компания свежие идеи?
  • Присутствует ли поддержка из головного офиса франчайзера?
  • Можно ли лично познакомиться с руководством компании?

Когда ответы найдены, то следует взвесить ещё раз все «за» и «против», после чего решить последние вопросы:

  • Точно ли вам подходит выбранный бизнес?
  • Какие ощущения у вас были, когда вы общались с директором компании?
  • Осталось ли у вас желание «влиться» в определенную сеть франчайзинга?

Заключение

Правильно выбрать и получить франшизу – это целое искусство. Однако на это нужно затратить столько времени, сколько требуется для окончательного принятия решения. Чтобы бизнес не вызывал у вас неприязни в дальнейшем, нужно очень тщательно продумать собственные действия.

Бизнес по франшизе — что это такое и как начать бизнес:

      

Возможности франшизы в кафе - Franchising.com

Компания Добавлена ​​

Компания удалена

Применить к списку запросов

0

  • Зарегистрироваться / Войти
  • Статьи
  • Видео
    • Последние видео
    • Популярные видео
    • Франчайзинг
    • Франчайзинг нескольких единиц
    • Развитие франшизы
    • Маркетинг по франчайзингу
  • Информационные бюллетени
  • Конференции
    • Конференция по франчайзингу Multi-Unit
    • European Master & Multi-Unit Franchising Conference
    • Конференция по лидерству и развитию франчайзинга
    • Конференция по лидерству и развитию франчайзинга
    • Конференция по лидерству в маркетинге франчайзинга
  • Журналы
    • Франчайзи Multi-Unit
    • Обновление франшизы
  • Франчайзинг нескольких единиц
    • Возможности
    • Истории возможностей
    • Профили
    • Вдохновение
    • Рейтинг
    • Видео
  • Возможности франшизы
    • Начало работы
    • Избранные истории франшиз
    • Искать
    • Лучшие франшизы
    • Горячие франшизы
    • Франшизы, отмеченные наградами
    • Новый листинг
    • По отрасли
    • По местонахождению
    • Инвестиции
    • Альфа
    • По типу
    • По срокам погашения
    • В тренде
    • Международный
    • Ветеранские возможности
  • ресурсов
    • Каталог ресурсов
    • Бухгалтерский учет
    • Реклама
    • Ассоциации
    • Большие данные
    • Конференции
    • Отношения с клиентами
    • Удобства
    • Финансирование
    • Кадры
    • Юридический
    • Местный маркетинг
    • Обработка платежей
    • Недвижимость
    • Безопасность
    • Социальные сети
    • Технологии
    • Телекоммуникации
  • Новости франшизы
    • Все новости франшизы
    • Расширение
    • Финансовый
    • Слияния и поглощения
    • Персонал
    • Общие объявления
    • Конференция
    • Объявления о продуктах
    • Освещение в СМИ
    • Стратегические союзы
  • Начни франчайзинг
    • Руководство по франчайзингу для начинающих
    • Что такое франчайзинг?
    • Направляющие
    • Секторная витрина
    • Найдите возможность для франшизы
    • Калькулятор чистой стоимости
    • Видео
  • Международный франчайзинг
    • Международный гид по франчайзингу
    • Статьи
    • Новости
    • Возможности
    • Региональные справочники
    • - США
    • - Канада
    • - Северная Америка (прочие)
    • - Европа
    • - Латинская Америка
    • - Океания
    • - Азия
    • - Африка
  • Рост
    • Все
    • Финансирование
    • Слияния и поглощения
    • Планирование преемственности
    • Инфраструктура
    • Международный
  • Операции
    • Все
    • Люди
    • Обучение
    • Прибыльность
    • Цепочка поставок
  • Открыть новые объекты
    • Все
    • Планирование рынка
    • Продажа франшизы
    • Недвижимость
    • Строительство
  • Лидерство
    • Все
    • Личный
    • Профессиональный
    • Развивайте будущих лидеров
    • Профили генерального директора
    • Анатомия бренда
    • Вызов профессионалов
    • Видео
  • Маркетинг
    • Все
    • Стратегия бренда
    • Медиа
    • Торжественное открытие
    • CMO Q&A
    • Маркетинг в местных магазинах
    • Служба поддержки клиентов
    • Круглый стол CMO
  • Технологии
    • Все
    • Мобильный
    • Верность
    • Социальные сети
    • Безопасность
  • Legal
    • Все
    • Законодательство
  • Награды
    • Все
    • MVP
    • STAR Награды
  • Рейтинги
    • Все
    • мега 99
    • Мультибрендовый 50
    • Мульти-блок 50
  • Тенденции
  • Образование
  • О нас
    • Обзор
    • Наша миссия
    • Консультативный совет
    • Наша команда
    • Контакт
  • Реклама
    • Конференции
    • Цифровой
    • Журналы
    • Контакт
ПОДПИШИТЕСЬ НА НАМ: