Добрый день!!!!!
Вы можете это сделать, однако это не все так просто как может показаться на первый взгляд, если смотреть с точки зрения закона.
Для начала, поправлю некоторые комментарии:
Для продажи алкоголя, а в кафе вы его будете продавать, нужна лицензия. На основании Федеральный закон N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» и местных региональных законов — ЛИЦЕНЗИЯ НА ПРОДАЖУ КРЕПКИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ВЫДАЕТСЯ ТОЛЬКО ОРГАНИЗАЦИЯМ (ООО, ОАО, ЗАО). Т.е. вам для начала необходимо открыть ООО как минимум.
Далее:
— перевести помещение в нежилое, если оно к таковому не относится;
— соблюсти все санитарные нормы, а именно:
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 8 ноября 2001 г. N 31 «О введении в действие санитарных правил» (с изменениями и дополнениями)
Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
СНиП 2.08.02-89 «Проектирование предприятий общественного питания»
Технические регламенты по хранению продукции.
В этих документах расписаны все требования к помещениям, цитировать нет смысла, там очень много.
— соблюсти требования пожарной безопасности:
moneymakerfactory.ru/spravochnik/trebovanija-protivopozharnoj-sluzhby-obshhepit/
Здесь подробно расписана процедура.
— если у вас хватит сил все это реализовать то далее:
делаете ремонт с учетом документов разрешающих реконструкцию, из материалов которые можно примененять в целях соблюдения противопожарной безопасности; Разрабатываете тех карты,
получаете лицензию на алкоголь
заключаете договора с ресурсоснабжающими организациями, поставщиками;
заключаете договора по организациями по уборке прилегающей территории, дезинфекции, уборке мусора и т. д. их достаточно много;
нанимаете персонал и т.д.,
(примерный перечень документов здесь: www.finanalis.ru/litra/380/3729.html)
т.е. готовите ресторан к запуску. После прохождения всех процедур и согласований, перед началом работы уведомляете Роспотребнадзор. Эта процедура в настоящее время имеет уведомительный характер.
Все вышеперечисленные документы потребуются вам в случае проведения проверки в отношении вас (плановая или по жалобе). До этого они никому не будут нужны, но если их не будет, то возможны штрафы, административная ответственность и т.д.
Конечно большая часть бизнесменов не оформляет все эти документы, но не забывайте про ответственность:
Статья 171 Уголовного кодекса РФ. Незаконное предпринимательство
КОАП: разделы 6,14,15 — по тем статьям которые могут быть отнесены к вашей деятельности.
Если помещение в собственности или аренде — порядок действий такой же.
Добрый день.
Я с моей мамой являюсь собственниками квартиры по ул. Тимирязева, д. 17. Квартира находится на первом этаже с торца девятиэтажного дома. Непосредственно под нами находится подвальное помещение, ранее в нем был общедомовой канализационный коллектор, в последствии демонтированный.
Осенью 2014 года в подвале начались строительные работы, была пробита капитальная несущая стена и устроена входная группа. На закономерный вопрос: «Что происходит?» старшая по дому объяснила, что данное помещение перешло в собственность частного лица, и он собирается открывать там аптеку. Каким образом общедомовое имущество перешло в собственность частного лица раскрыто не было, и о данной продаже никто из жильцов не знал. Позже удалось встретиться с этим человеком, и он подтвердил, что действительно, подвал нашего жилого дома — его собственность и он собирается открыть в этом помещении под нами аптечный пункт. Против аптеки никто особенно не возражал, но в декабре 2014 года там открылось «Семейное кафе», то есть собственник подвала УМЫШЛЕННО ввел всех в заблуждение.
Оказалось, что владелец помещения сдал его в аренду и арендатор устроил там кулинарный цех с пунктом общественного питания.
Запах готовящейся пищи, а особенно ГАРЬ от жарящихся пирожков в промышленных объемах идет к нам в квартиру. Дышать в квартире стало тяжело, во время готовки выпечки приходилось покидать квартиру, из-за гари слезились глаза. В ответ на жалобы собственник подвала установил там «вентиляцию» — ОДНУ бытовую вытяжку над плитой. Гарь не исчезла (хотя и незначительно снизилась), к запаху добавился шум вентилятора. После новогодних праздников в квартире появились мыши.
Более того, нам сказали, что с февраля в кафе будет открыта пекарня, и там будут выпекаться хлебобулочные изделия, то есть объем посторонних запахов многократно увеличится!
В Роспотребнадзоре (Ленина, 106-а) нас проконсультировали, что они никак на ситуацию повлиять не могут, шум незначителен, а запах по законодательству РФ не может являться основанием для претензии. Сильный шум, вибрация — основаниями являются, а ЛЮБЫЕ запахи — нет.
Наши жилищные условия значительно ухудшились, наноситься прямой вред здоровью. Мама — пенсионерка, инвалид второй группы, почти постоянно находится в квартире, у нее начался кашель, есть жалобы на сон, подскочило кровяное давление. Нас просто травят.
Законно ли открытие и работа такого кафе? Согласия на это у нас — собственников жилья никто не спрашивал.
Что требуется сделать, что бы избавиться от этого соседства?
Показать полностью
, Виталий, г. Ижевск
кафе в жилых домах
Сергей Коливанов
Юрист, г. Санкт-Петербург
Подвал, конечно, никаким образом не мог перейти в собственность гражданину. Для этого, как минимум, нужно проводить общее собрание собственников помещений, где каждый бы подтвердил отчуждение своей доли в пользу того гражданина. Как вывод — регистрацию государственного права нужно оспаривать в суде. Такое заявление подается в суд в срок до трёх месяцев со дня такого действия (регистрации права росреестром), но истечение этого срока не является препятствием для разбирательствам. Если Вам не было известно о регистрации права, этот срок начинает течь с момента, когда Вам стало об этом известно.
Параллельно с этим нужно «долбать» (писать письма, заявления) Вашу администрацию и Жилищную Инспекцию о том факте, что в подвале произведена незаконная перепланировка с затрагиванием несущих конструкций (таковые являются общим имуществом, и на это тоже нужно согласие собственников). Как следствие, им сперва предпишут вернуть все в проектное состояние, а если они этого не сделают — будут добиваться этого в суде. Кстати, в суд с таким требованием, можете и Вы сами подать, не дожидаясь пока администраци будет переписываться с собственником.
Неплохо бы заявить в отдел надзорной деятельности ГУ МЧС, о проведении проверки на предмет нарушения пожарных норм.
Ну и наконец, роспотребнадзор.
Понятное дело, что Вы пришли на «консультацию», а Вам навешали лапши на уши, чтобы Вы поскорее ушли. Надо было писать именно заявление о проведении проверки по признакам нарушения санитарного законодательства. Поверьте, санитарных норм, которые обязаны соблюдать заведения общепита до тучи!!! не должно быть никакого ни шума, ни запаха. Так, например, в пункте 4.6. СП 2.3.6.1079-01 чёрным по белому написано:
4.6. Устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не должны влиять на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения.
Есть нормы и «покруче». Но нужен специалист в области санитарного законодательства.
Если на Ваше заявление отделение роспотребнадзора ответит отпиской, такое бездействие нужно будет обжаловать в вышестоящее управление роспотребнадзора или в суд. А лучше — писать сразу в прокуратуру.
Должен сказать, если самочувствие Вашей мамы ухудшилось, и у Вас на руках есть чеки, рецепты, заключения врачей и т. д., то в случае, если Вам удастся прогнать негодяя, Вы сможете не только взыскать деньги за лечение, но и за возмещение морального вреда.
Похожие вопросы
400 ₽
Недвижимость
По программе можно: — купить участок для строительства жилого дома — построить жилой дом с подрядчиком Можно
Хочу взять IT-ипотеку. По программе можно: — купить участок для строительства жилого дома — построить жилой дом с подрядчиком Можно ли купить участок у одного лица, а потом построить дом с другим подрядчиком в рамках одной ипотеки?
, вопрос №3667477, Николай Максимов, г. Владимир
Административное право
Одни говорят с 8 до 22, опираясь на закон о тишине, другие говорят с 9 до 19, опираясь на какие-то нормы санпин
Здравствуйте! Хотел бы выяснить законное время для проведения ремонтных работ в многоквартирном жилом доме в Тюмени. Одни говорят с 8 до 22, опираясь на закон о тишине, другие говорят с 9 до 19, опираясь на какие-то нормы санпин. Но кроме закона о тишине никакой информации найти по этому поводу не удается.
, вопрос №3667798, Александр, г. Тюмень
Защита прав работников
Уходить без зарплаты или оформить ип, а спустя несколько недель уволиться и самому закрыть ип ( и так ли
Добрый день! Работаю в частной стоматологии врачом . На днях работодатель сказал , что всех сотрудников у кого зарплата высокая переводит на ип . Если я не оформлю ип , то зарплату за предыдущий месяц не получу . Что делать ? Уходить без зарплаты или оформить ип , а спустя несколько недель уволиться и самому закрыть ип ( и так ли просто его закрыть? ) Договора соотвественно никакого не предоставили , на словах сказали , что одни плюсы от ип
, вопрос №3667744, Ульяна, г. Санкт-Петербург
Недвижимость
Вопрос связан с падением и переломом на скользком кафеле, на котором установлен металлический приваренный пандус
Добрый день! Вопрос связан с падением и переломом на скользком кафеле, на котором установлен металлический приваренный пандус. Поручень отсутствует. Пандус установлен при выходе из подъезда жилого дома.Куда подавать жалобу, если ТСЖ бездействует и заведомо опасную конструкцию до сих пор не исправило. Спасибо заранее за ответ.
, вопрос №3667696, Анна, г. Санкт-Петербург
Трудовое право
Но когда мне отказали и я спросил когда я смогу в это кафе еще раз попробовать устроиться?
Если не прошел стажировку на работу, то через полгода, как я осведомлён, я имею право еще раз попробоваться на эту работу. Но когда мне отказали и я спросил когда я смогу в это кафе еще раз попробовать устроиться? Мне ответили что скорее никогда (ну по крайней мере пока обо мне у них информация хранится в сети). Вопрос: смогу ли я попасть на эту работу через полгода и еще интересно а если на другую должность устраиваться не пекарем а программистом например тоже нужно полгода ждать чтобы в эту компанию попасть? И как быть с вакансиями которые неявно отказывают (говорят «перезвоним», тянут выход на стажировку или если у них намеренная текучка чтобы неоплачивать труд стажеров, которые получают бесплатный труд)?
, вопрос №3667179, Руслан, г. Москва
Создано Foursquare Lists Опубликовано: 31 марта 2023 г.
Поделиться
Твитнуть
Кейли Харрингтон: Отличные коктейли в прохладной обстановке. Загляните в подвал, если сможете, и закажите бургер, если проголодались.
ИрмаЗандл ЗандлСлант: Напоминает мне рыбу макс. Атмосфера подвальной комнаты отдыха. Иди сюда, чтобы выпить, поиграть в бильярд, есть здесь не рекомендуется
ZZubin: Допинговый повседневный бар с несколькими залами и прохладной широкой публикой. Этот подвальный бар в комнате отдыха летает
Кармен Н.: канцелярские принадлежности Kawaii в подвале, отличные ручки и великолепный выбор иллюстрированных книг.
Эйлин П.: люблю милые блокноты, плюшевые игрушки, наклейки в подвале. у них также есть молескины и хорошие японские стационарные принадлежности. полный ассортимент японских комиксов ищите наверху! сладости в пекарне Zaya…
Ясмин Мохамед: Место огромное. И в нем так много японских книг и журналов, а также книг на английском языке. Отличные идеи подарков Я подвал и 1 этаж!
Кэрол: Жемчужина в подвале с впечатляюще длинным списком саке
нина: Эта очаровательная изакая спрятана в подвале офисного здания. Ужин отличный, закажите что-нибудь! И оставь место для крем-брюле с черным кунжутом.
Дина: Секретный ресторан, спрятанный в подвале офисного здания. Отличная, настоящая японская еда. Все вкусно. Обширный список саке. Бронирование необходимо.
Food Republic: один из наших любимых. Возьмите быстро тако или два наверху на обед или устройтесь в пещерном подвальном помещении, чтобы провести ночь с текилой. Не забудьте тако со сладким хлебом и скажите шеф-повару Ахтару, что мы говорим «привет»
ZZubin: Цены (иногда на одинаковую еду) растут по мере продвижения от бара к тротуару, в подсобку и в подвал. куриные тако на гриле из сети
Марси Кинтана: Мой любимый ресторан в Нью-Йорке. Прилавок для быстрого перекуса, кафе для веселого обеда и секретный подвал для шикарного ужина.
Гарри Рэймонд: отличные книги по дизайну и искусству в подвале.
Сабрина Ванг: хороший магазин дизайнерских подарков! с книжными магазинами в подвале.
Брендан М.: Дизайнерские безделушки и гаджеты для дома с большим выбором книг в подвале.
Нейт Беннетт: Один из самых крутых книжных магазинов, которые вы когда-либо видели. Загляните в подвал
Бусето: Ничто не сравнится с их выбором книг, и вы всегда обязательно найдете неожиданную жемчужину на этих книжных полках. Не забудьте проверить новые книги за полцены в подвале.
Дорис: В случае ужасных очередей на первом этаже попробуйте две кассы в подвале.
Сэнди Ферши: Магазин Конрана теперь открыт в подвале!
Тэмми Гордон: Я отношусь к ABC Carpet & Home так же, как некоторые девушки относятся к Тиффани. Не пропустите распродажу в подвале. Или ткани Weintraub наверху. Любовь.
Саманта Мушник: ABC mkt в подвале
Ники Диджитал: Здесь в среду вечером? Обязательно спросите бармена в подвале в SGTs о пунше Fun Haüs за 7 долларов и других потрясающих напитках на вечеринке Fun Haüs от NickyDigital!! Выпить! Танцуй весело! Улыбка!
Lady ValTronic: Присоединяйтесь ко мне каждый четверг. Я в полуночи в подвале, пью за своим столом, и сексуальные полуголые клубные дети говорят: Lady ValTronic @ the door xoxox Следуйте за мной в Twitter!
Дэвид 🎉 Ластер: Dj Mesh запускает дискотеку на первом этаже в субботу. Подвал битком набит и обычно пахнет пердежом (3 из 4 лепестков через Fondu) Подробнее.
Кейт Сильвер: фаворит на UES, рядом с покойным, сетовал Bookberries. Большой выбор новинок и подвал с остатками.
София Мартинес: Una librería muy linda, en el sótano hay libros para estudiantes y tiene también una cafetería
Victoria Goulart: Намного лучше, чем парижская версия, в этом Shakespeare&Co есть большой выбор книг и хорошее место, чтобы выпить кофе . Там же печатают книги.
Эрик Ф.: Эту забегаловку трудно найти: зайдите в 1 Rockerfeller (вход с 49-й или 48-й) и спуститесь в подвал, где вы ее найдете. Стоит поискать
Кевин Дадли: Находится в подвале здания. Мокко восхитителен, но имейте в виду, что он далеко не так сладок, как его конкуренты (именно поэтому он так хорош!)
Дэвид ☕️ Клейн: Трудно найти в подвале, но не прекращайте искать. Кофе того стоит. Западное побережье представляет.
Кристиан Эстлиен: Спуститесь в подвал и попробуйте бесплатный вводный урок в одной из лучших школ боевых искусств в мире. Читать далее.
Фрэнк Маршалл: Купите летнее кимоно, летом в подвале жарко.
A C: Отличные инструкции в прекрасном месте.
Монти Росс: Если вы находитесь в TriBeCa и ищете уникальную еду — азиатскую кухню с прохладной атмосферой, вам подойдет MCT. Помните, что место маленькое, поэтому позвоните в бар resi & basement, который открыт только в середине недели / в выходные дни
Эрин Петтигрю: резко поверните налево сразу после стойки хозяйки и спуститесь вниз к подвальному бару. Предупреждение: там внизу нет сотовой связи, поэтому пишите, находясь над землей.
Дайна: попробуй на свидании; вернитесь на ночные танцевальные вечеринки с абсентом в подвале.
Джон Трэшер: Подвал + слабое освещение делают это место загадочным в очень хорошем смысле. Криплер оправдывает свое название.
Майкл: Фотобудка в подвале.
dsinsky: Очень крутой, очень просторный коктейль-бар в подвале под Челси Маркет
Раджа Х.: Подвал — отличное место для занятий. Обычно здесь вы найдете студентов Stuyvesant HS. Я рад, что альтернатива Starbucks наконец-то открылась. Здесь служила контркультура.
Джон Б.: В подвале тихо и (очень) удобно. Отличное место, чтобы поработать, особенно потому, что у них есть бесплатный Wi-Fi.
Неиспользованные города: Овцы, талисман магазина, украшают стены Kaffe 1668. Войдите в похожий на пещеру подвал кафе, чтобы получить совершенно другой опыт. Также попробуйте свежевыжатые соки из магазина. Читать далее.
Оливье ПЕЙР: Милый оазис в подвале в центре города. Индустриальный/сырой внешний вид. Варианты обеда стоят около 10 долларов и очень вкусные (лосось терияки, карри кацу). Набор суши за 20 долларов в счастливый час.
Рану Раджкарникар: Вкуснятина! Отправляйтесь в подвал и закажите такояки, суши, аге тофу и моти на десерт. Напитки по разумным ценам и счастливый час 530-7 и после 23:00!
Эрл Белчер-младший: В ПОДВАЛЕ, вход слева от вас, если стоять лицом к Хан Бату, который имеет тот же адрес. Переполненный. Долго ждет. Причудливый. Отличный, оперативный сервис. Большое меню. Хороший выбор пива, сакэ, коктейлей
Мари Саттон
В 2014 году Тремейн Томпсон оказался на распутье. Бывший госпел-певец и руководитель корпорации стоял перед раскаленным грилем в The Waffle House, и на него кричали, потому что он слишком медленно ел бекон.
Он оставил работу белого воротничка, чтобы научиться ресторанному бизнесу, и напряженность первого дня заставила его задуматься об уходе до окончания смены.
«Я позвонил своей жене Карен, и она напомнила мне, что это только начало того, что является настоящей целью», — сказал он об их стремлении открыть собственное дело. «С тех пор у меня был другой подход».
Шесть месяцев спустя Тремейн был одним из самых быстрых на гриле и был назначен районным менеджером. Вскоре после этого его цель была реализована. Он и его жена открыли The Perfect Note Live Music and Dining.
Театр ужина, открытый в 2016 году, стал первым заведением в Гувере, принадлежащим афроамериканцам. Как бывший певец в евангельской группе Fully Persuaded и бывший операционный директор популярного джазового радиошоу в Чикаго, Тремейн смог объединить свои музыкальные связи и опыт работы в ресторанах. Perfect Note предлагает впечатляющий список регулярных джазовых и R&B выступлений, а также кухню Sunday Soul, состоящую из всего, от бычьих хвостов до креветок и крупы. В 2018 году это место было признано Huffington Post одним из лучших мест в 50 штатах для предприятий, принадлежащих чернокожим.
Пара привезла версию кафе в Бирмингем в подвале мэрии. С понедельника по пятницу, с 7:00 до 15:00, люди могут позавтракать и пообедать «американской кухней с южным уклоном» в Perfect Note Express, The Café with Soul. Пункты меню включают традиционные бутерброды для завтрака с беконом, колбасой и яйцами, а также крупы, вафли и блюда по меню. Обед состоит из креветок и крупы, жареного сома, крылышек с лимонным перцем и картофеля фри. Цены варьируются от 5 до 14 долларов.
— Я хочу, чтобы все жители города спустились вниз, — сказал Тремейн. Пара также планирует включать живую музыку не реже одного раза в неделю во время обеда. «Мы хотим, чтобы это место стало самым обсуждаемым в Бирмингеме».
«Я в восторге от возможности для Perfect Note расширить свое присутствие, — сказал Чаз Митчелл, руководитель отдела операций города Бирмингема. «Теперь жители и работники города смогут насладиться опытом Perfect Note».
В нужном месте в нужное время
Томпсоны всегда хотели открыть магазин в центре города. Люди часто просили их об этом, сказал Тремейн. У Карен есть девелоперская компания, и они вдвоем были в мэрии, занимались какими-то делами. Один из их клиентов Perfect Note заметил их и упомянул, что предыдущий подвальный ресторан уходит. Пара спустилась вниз, чтобы проверить пространство, и сразу же почувствовала, что это может быть подходящим местом для второй локации.
Об авторе