Как открыть свою гостиницу: Как открыть отель с нуля: инструкция из восьми шагов

Как открыть свою гостиницу: Как открыть отель с нуля: инструкция из восьми шагов

Курс гостиничного бизнеса «КАК ОТКРЫТЬ ГОСТИНИЦУ»

Институт гостиничного бизнеса приглашает Вас пройти современный курс обучения для желающих открыть свою гостиницу. Настоящий профессионал в сфере гостиничного бизнеса должен быть всегда подготовлен как теоретически, так и практически в вопросах организации гостиничного хозяйства. Весь спектр необходимых для того, чтобы открыть гостиницу, знаний и навыков можно получить на курсах Института гостиничного бизнеса. Овладеть профессией гостиничного бизнеса и узнать, как открыть отель, мини-гостиницу или гостиницу можно как в дистанционном формате, так и на очных уроках в классах или даже на корпоративных занятиях с выездом специалистов на ваше место работы.

После изучения программы «Как открыть гостиницу» на курсах Института гостиничного бизнеса все учащиеся получают Диплом государственного образца.

Лицензия на образовательную деятельность №038379

Дистанционное обучение для открытия отеля в Институте гостиничного бизнеса – это возможность получить профессиональное профильное образование на специализированных курсах по организации гостиничного дела, не выходя из дома.

Теоретический курс лекций по созданию гостиничного бизнеса наполнен иллюстрациями, схемами и таблицами, позволяющими быстро и легко усвоить новый материал и освежить имеющиеся знания о том, как открыть гостиничный бизнес. Кроме того, многие уроки дополнены видео-материалами. После прохождения курса вы сможете проверить усвоенные знания пройдя соответствующие тестовые задание. При возникновении вопросов в процессе обучения вы можете обратиться к педагогам в онлайн режиме и получить необходимую консультацию.

Очные занятия проходят в современных оснащенных необходимым оборудованием аудиториях. В процессе очного обучения лучшие специалисты гостиничного бизнеса, владельцы отелей и действующие директора будут делиться с вами личным опытом, отрабатывать практические навыки и разбирать бизнес-кейсы, расскажут, как открыть гостиницу, какие документы для это необходимы, сколько стоит открыть гостиницу и что нужно чтобы открыть гостиницу. Вы сможете лично задать все интересующие вас вопросы профессионалам.

Корпоративное обучение предлагает выезд специалистов в ваше заведение и обучение сотрудников вашего предприятия на месте. В данном формате обучения программа курса дорабатывается специально для вашей организации, чтобы рассказать, как открыть частную или домашнюю гостиницу.

Курсы гостиничного бизнеса для открытия гостиницы можно изучать, не имея опыта в гостиничном деле, так и с целью повышения квалификации. Если в вашей голове давно вертится мысль «хочу открыть гостиницу», то наши курсы идеально подойдут для воплощения вашей мечты.

Чтобы получить качественное образование в сфере гостиничного бизнеса, достаточно просто оставить заявку на нашем сайте. Даже если у вас еще остались сомнения, просто оставьте заявку, и наши специалисты в подробностях расскажут детали и преимущества обучения в Институте гостиничного бизнеса. Это ваш шанс достичь новых высот в сфере гостиничного дела!

Программа курса «Как открыть гостиницу»»

1. Введение в предмет «индустрия гостиничного бизнеса»
1.1 История развития гостиничного хозяйства
1.2 Место в экономике гостиничного и туристического бизнеса
1.3 Мировые бренды гостиничной индустрии
1.4 История успеха брендов Ритц-Карлтон, Хилтон, Кемпински, Холидей Инн, Мэриотт

2. Индустрия гостеприимства в XXI веке

2.1 Из чего строится индустрия гостеприимства
2.2 Что влияет на развитие индустрии гостеприимства
2.3 Сезонность в турбизнесе
2.4 Современное состояние индустрии гостеприимства
2.5 Модели гостеприимства: европейская, азиатская, американская и восточноевропейская
2.6 Основные модели организации гостиничного бизнеса
2.7 Классификация и специфика гостиничных услуг
2.8 Гостиничный продукт — особенности и структура

3. Классификация и структура гостиничных предприятий
3. 1 Классификация гостиниц по разрядам и их категорийность
3.2 Классификация гостиниц в различных странах мира
3.3 Классификация гостиниц по уровню комфорта

3.4 Типы гостиниц
3.5 Функциональное назначение гостиниц
3.6 Требования, предъявляемые к гостиницам разного уровня
3.7 Жизнеобеспечение гостиниц

4. Особенности развития отечественной гостиничной индустрии
4.1 Классификация отелей
4.2 Система гостиничного хозяйства РФ
4.3 Гостиничные цепи России
4.4 Система гостиничной индустрии Москвы
4.5 Система гостиничной индустрии Санкт-Петербурга

5. Основные черты служб гостиничного предприятия
5.1 Гостиничные службы и их функции
5.2 Служба бронирования номеров. Методы работы и системы бронирования
5. 3 Взаимодействие гостиниц и туристических фирм
5.4 Структура службы приема и размещения
5.5 Административно-хозяйственная служба

5.6 Структура службы безопасности. Правила поведения в чрезвычайных ситуациях
5.7 Структура инженерно-технической службы гостиницы
5.8 Должностные инструкции персонала гостиницы

6. Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса
6.1 Получение лицензии
6.2 Определение стандартизации и гостиничные стандарты
6.3 Подтверждение соответствия гостиницы международным требования (сертификация)
6.4 Международная аттестация гостиниц
6.5 Показатели качества гостиничных услуг
6.6 Международные направления по созданию качественных услуг

7. Роль и экономическое значение конкуренции в условиях туристского рынка и его структура
7. 1 Эффективное ведение гостиничного бизнеса

7.2 Виды конкуренции на рынке гостиничных услуг
7.3 Базовые стратегии конкуренции
7.4 Формирование конкурентоспособности. Ключевые факторы конкурентоспособности

8. Основы управления отелем
8.1 Классификация форм управления отелем: контракт, франчайзинг, аренда, акционерные общества, синдикаты, консорциумы
8.2 Структура управления гостиничным предприятием
8.3 Методология управления
8.4 Методы и функции планирования
8.5 Мотивация сотрудников гостиничного предприятия
8.6 Управленческие функции
8.7 Лидерство
8.8 Менеджмент качества в сфере услуг

9. Управленческие решения и порядок и разработки
9.1 Виды управленческих решений
9.2 Из чего состоит процесс принятия решений

9. 3 Подход к принятию решений
9.4 Индивидуальные стили принятия решений
9.5 Условия эффективности управленческих решений
9.6 Организационный план. Контроль над исполнением решений

10. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
10.1 Экономическое планирование
10.2 Гостиничный продукт и его составляющие
10.3 Анализ финансового состояния гостиничного предприятия
10.4 Показатели оценки движения и состояния основных фондов отеля
10.5 Оборотные средств гостиницы, их состав и структура
10.6 Управление доходами гостиничного предприятия
10.7 Расчет себестоимости гостиничных услуг
10.8 Учет и отчетность на гостиничных предприятиях

11. Составление бизнес-плана открытия гостиницы

11.1 Составление бизнес-плана
11. 2 Планирование бюджета
11.3 Взаимодействия систем менеджмента отеля
11.4 Калькуляция затрат
11.5 Уменьшение потерь
11.6 Процесс подготовки к расширению гостиничной сети

12. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
12.1 Основные системы бронирования
12.2 Мониторинг конкурентов: необходимость и план действий
12.3 Продвижение в интернете гостиничных услуг
12.4 Организация программ лояльности клиентов
12.5 Цикличность в маркетинге гостиничных услуг

13. Охрана и система безопасности

13.1 Комплексная система безопасности
13.2 Концепция обеспечения безопасности современной гостиницы
13.3 Противопожарная система
13.4 Содержание электрических систем в исправном состояние, как мера противопожарной безопасности

14. Подбор персонала отеля
14.1 Особенности найма персонала в гостинице
14.2 Правила проведения анкетирования и собеседования
14.3 Особенности подбора персонала на линейные и руководящие должности
14.4 Качества лидера и организаторские способности у сотрудников
14.5 Стили руководства

15. Управления персоналом отеля
15.1 Формы и методы управления персоналом
15.2 Комплектование кадров

15.3 Правила заключения трудовых договоров
15.4 Оплата труда
15.5 Формирование фонда заработной платы
15.6 Начисление заработной платы

16. Основы налогообложения гостиничного предприятия
16.1 Система налогов и сборов
16.2 Какие бывают налоги из чистой прибыли предприятия
16.3 Как начисляется НДС
16. 4 Какие бывают налоги на себестоимость продукции
16.5 Налог на прибыль
16.6 Особенности налогообложения отеля

Курсы как открыть гостиницу

Создание гостиничного бизнеса

В последнее время на территории нашей страны наблюдается значительный рост спроса и предложения на рынке гостиничных услуг, активно развивается туризм, поэтому бизнес в гостиничном деле привлекает все больше инвесторов.

Существует два вариант стать владельцем отеля – можно купить уже готовое предприятие и потом просто немного изменить формат, концепцию гостиницы, расширить или уменьшить территорию, добавить дополнительные услуги, повысить уровень предоставляемого сервиса и т.д., а можно создать абсолютно новое дело.

Создание гостиничного бизнеса – это способ приобщиться к миру успешных бизнесменов, ведь гостиничное дело – это красивая и престижная разновидность коммерческой деятельности. Однако, для того, чтобы данный вид деятельности действительно стал успешным и приносящим не только удовольствие, но и доход, подходить к его организации стоит ответственно, с самого начала выбирая правильные пути развития и построения концепции предприятия.

О том, как открыть домашнюю мини гостиницу или огромный отель, можно узнать из массы различных источников, однако это не гарантирует, что информация будет достоверной, ведь времена меняются, происходят изменения в законодательной базе, требованиях контролирующих органов, изменяются вкусы и предпочтения потребителей, а с ними, соответственно, и спрос на предложения гостиничного бизнеса.

Узнать актуальную информацию о том, как открыть, организовать гостиничный бизнес можно, воспользовавшись предложением бизнес-академии МБА СИТИ.

Курс-семинар как открыть отель или гостиницу

Краткий курс-семинар, носящий тематическое направление и отвечающий на все вопросы о том, как открыть мини отель или частную гостиницу – это профессиональная помощь в мире серьезного бизнеса.

Программа, которую мы предлагаем в рамках курса по организации гостиничного дела или хозяйства, будет интересна всем тем, кто хочет не только начать собственное гостиничное дело, но и тем, кто хочет связать свою карьеру с данным видом деятельности.

Преимущества нашего предложения очевидны:

— те, кто планирует открыть гостиницу или отель, получат исчерпывающий объем знаний о том, что нужно, чтобы открыть гостиницу, сколько стоит открыть гостиницу, как правильно организовать процесс, спланировать расходы и как правильно выбрать концепцию предприятия;

— руководители получат дополнительную информацию об эффективном ведении собственного бизнеса.

Главные особенности курса

-возможность обучаться как очно, так и в дистанционной форме – наши студенты могут получать знания в комфортной обстановке, в свободное время;

— основной упор на практические занятия – занятия ведут преподаватели-практики, благодаря чему наши слушатели получают наиболее ценные знания, основанные на успешной работе известных отельеров;

— новые методики обучения, предоставление необходимых методических материалов;

— мы готовим настоящих профессионалов своего дела, способных быстро ориентироваться и находить верные решения даже в нестандартных ситуациях.

Курсы обучения гостиничному бизнесу «Как открыть гостиницу»

Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения для желающих узнать, как открыть свою гостиницу или отель! 

Цель программы: разработка собственного бизнес-плана открытия гостиницы или отеля, подробное изучение всех этапов реализации этого плана и шагов для открытия своей гостиницы, проработка интерьера и дизайна, разработка концепции отеля и реализация рекламных кампаний по продвижению гостиницы, подбор и обучение персонала.

Специально для профессиональной подготовки будущих владельцев гостиниц действующие отельеры и управляющие гостиничного бизнеса разработали программу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц. 

Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Они расскажут в деталях, сколько стоит открыть гостиницу, как открыть частную гостиницу, как открыть домашнюю гостиницу, что нужно чтобы открыть гостиницу, как открыть мини отель и ответят на многие другие вопросы. 

Дистанционный курс «Как открыть гостиницу» предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами. Материалы дистанционного курса используются также для закрепления знаний, полученных на очных курсах.

Пройдя обучение на Курсах гостиничного бизнеса, вы сможете открыть собственную гостиницу или отель, эффективно организовать его работ и получите соответствующее Свидетельство о прохождении курса «Как открыть гостиницу»!

Лицензии на образовательную деятельность №038379

Программа обучения по курсу «Как открыть гостиницу»

1. Введение

1.1 История возникновения гостиничных услуг
1.2 Гостиничный и туристический бизнес, его место и роль в экономике
1.3 Основные мировые сети отелей и бренды
1.4 Бренды «Ритц-Карлтон», «Хилтон», «Кемпински»
1.5 Бренды «Холидей Инн», «Мэриотт», «Хайат», «Бест Вестерн»

2. Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства

2.1 Определение и структура индустрии гостеприимства
2.2 Внешние и внутренние факторы развития индустрии гостеприимства
2.3 Фактор сезонности в туристическом бизнесе
2.4 Основные современные тенденции в индустрии гостеприимства
2.5 Четыре мировые модели гостеприимства
2.6 Модели организации гостиничного дела
2.7 Классификация и специфика гостиничных услуг
2.8 Особенности и структура гостиничного продукта

3. Классификация и структура гостиничных предприятий

3.1 Категорийность гостиниц и классификация по разрядам
3.2 Классификация гостиниц в различных странах мира
3.3 Классификация гостиниц по уровню комфорта
3.4 Типология гостиниц
3.5 Функциональное назначение гостиниц
3.6 Функциональные требования к гостиницам
3.7 Жизнеобеспечение гостиниц

4. Гостиничная индустрия Российской Федерации

4.1 Особенности российской классификации гостиниц
4.2 Гостиничное хозяйство России
4.3 Знаменитые гостиничные цепи, представленные в России
4.4 Гостиничное хозяйство Москвы
4.5 Гостиничное хозяйство Санкт-Петербурга

5. Характеристика служб гостиничного предприятия

5.1 Общая характеристика гостиничных служб
5. 2 Методы работы службы бронирования и риски бронирования
5.3 Особенности ведения переговоров с представителями турфирм
5.4 Служба приема и размещения: роль, структура, требования, нормы, расчеты
5.5 Служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда
5.6 Служба безопасности: расследование преступлений и поведение в чрезвычайных ситуациях
5.7 Инженерно-техническая служба отеля

6. Государство и гостиничный бизнес: получение лицензии и сертификация

6.1 Процесс лицензирования гостиничной деятельности
6.2 Определение стандартизации и гостиничные стандарты
6.3 Схемы и документы по сертификации гостиницы
6.4 Международная аттестация и классификация гостиниц
6.5 Показатели качества гостиничных услуг
6.6 Международные направления по созданию качественных услуг

7. Успех и конкуренция в гостиничном бизнесе

7.1 Определение и оценка эффективности гостиничного бизнеса
7.2 Виды конкуренции в гостиничном бизнесе
7.3 Методы конкуренции: как обойти конкурентов
7.4 Формирование конкурентоспособности

8. Формы и методы управления гостиничным предприятием

8.1 Формы управления отелем: контракт, франчайзинг, аренда, акционерные общества, синдикаты, консорциумы
8.2 Организационная структура управления гостиницей
8.3 Выработка индивидуального стиля и метода управления
8.4 Методы и функции планирования
8.5 Создание благоприятной атмосферы для мотивации работников
8.6 Управленческий контроль и внесение коррективов
8.7 Формирование лидирующей роли руководства
8.8 Управление качеством услуг отеля

9. Принятие управленческих решений в гостинице

9.1 Содержание и виды управленческих решений
9.2 Процесс принятия решений
9.3 Методы принятия решений
9.4 Индивидуальные стили принятия решений
9.5 Условия эффективности управленческих решений
9.6 Организация и контроль за исполнением решений

10. Финансы и оборотные средства гостиничных предприятий

10.1 Экономические показатели работы гостиницы
10.2 Составляющие гостиничного продукта
10.3 Работа аналитической службы в гостинице
10.4 Основные фонды гостиничного предприятия
10.5 Сущность и состав оборотных средств гостиницы
10.6 Финансовые ресурсы и прибыль гостиничных предприятий
10.7 Оценка себестоимости услуг гостиницы
10.8 Организация учета на гостиничных предприятиях

11. Бизнес-планирование и бюджетирование отеля

11.1 Разработка бизнес-плана и его реализация
11.2 Бюджетирование как технология финансового планирования
11.3 Предназначение и реализация контроллинга
11.4 Процессно-ориентированное бюджетирование и калькуляции затрат
11.5 Достижение совершенства путем устранения потерь
11.6 Планирование расширения производства

12. Маркетинг в гостиничном бизнесе

12.1 Системы GDS и ADS: смысл и выгода
12.2 Проведение мониторинга конкурентов и анализ рынка гостиничных услуг
12.3 Эффективный интернет-маркетинг гостиницы
12.4 Формирование программ лояльности клиентов
12.5 Схема цикличности в маркетинге

13. Система безопасности в гостинице

13.1 Создание единой интеграционной системы безопасности в гостинице
13. 2 Концепция обеспечения безопасности
13.3 Создание системы пожарной безопасности
13.4 Организация пожарной сигнализации в гостинице
13.5 Поддержание хорошего состояния электрических систем в гостинице

14. Отбор и комплектование кадров отеля

14.1 Набор персонала: понятие, виды, методы
14.2 Проведение анкетирования и собеседования
14.3 Правила отбора на линейные и руководящие должности
14.4 Методика диагностики агрессивности и самоконтроля
14.5 Методика диагностики самооценки и направленности личности
14.6 Методика выявления лидерских качеств и организаторских способностей
14.7 Методика определения стиля руководства

15. Управление персоналом гостиницы и оплата труда

15.1 Принципы и методы управления персоналом
15.2 Основные принципы управления людьми
15. 3 Обеспечение предприятия трудовыми ресурсами
15.4 Заключение трудовых договоров
15.5 Расстановка и распределение работников
15.6 Формы и системы оплаты труда
15.7 Порядок начисления средств на оплату труда
15.8 Фонд заработной платы гостиничного предприятия

16. Налоговая система и налогообложение гостиницы

16.1 Виды налогов и сборов
16.2 Налоги из чистой прибыли предприятия
16.3 Налог на добавленную стоимость
16.4 Налоги на себестоимость продукции
16.5 Налоги на финансовые результаты деятельности предприятия
16.6 Особенности налогообложения гостиничных предприятий

Курсы как открыть гостиницу 

Создание гостиничного бизнеса с нуля – это в любом случае ответственная задача, которая требует специальной подготовки и наличия профессиональных знаний в сфере гостиничного дела. Без умения анализировать рынок гостиничных услуг, потребностей клиентов, факторов, влияющих на финансовые показатели создать прибыльный бизнес и открыть собственный отель абсолютно невозможно. 

Умение создавать гостиничный бизнес с нуля необходимо любому, кто хочет открыть собственное дело или купить и реорганизовать готовое гостиничное предприятие.  

Актуальные знания в этой сфере крайне важны как для того, чтобы соответствовать постоянно изменяющимся законодательным нормам и правилам, так и для того, чтобы оценить риски и экономическую эффективность проекта. Существует множество методов и нюансов процесса открытия собственной гостиницы, и способность учесть их все оградит вас от лишних издержек и затрат, позволит лучше ориентироваться в направлении развития гостиничного дела, грамотно использовать ресурсы построить в итоге прибыльный и успешный бизнес. 

Чтобы составить безупречный бизнес-план надо в первую очередь оценить целевую аудиторию, продумать концепцию заведения, рассчитать и учесть все возможные риски и издержки. Еще до запуска нового предприятия надо представлять способы и методы реализации каждого этапа продвижения, подобрать персонал и убедиться в соответствии всем стандартам. Только четкое понимание реальных показателей и цифр возможных затрат, умение прогнозировать и знание современных тенденций дадут возможность разработать эффективный проект отеля, который принесет успех и финансовую стабильность всему предприятию. 

Стать настоящим профессионалом в сфере гостиничного дела, способным быстро решать сложные задачи и находить оригинальные и верные решения даже в нестандартных случаях, можно благодаря Курсам гостиничного бизнеса. Мы готовим именно таких специалистов! 

Главные особенности курса  

Курсы гостиничного бизнеса предлагают всем желающим возможность получить новые актуальные знания или повысить квалификацию в сфере гостиничного бизнеса, пройдя профессиональное обучение по курсу как открыть отель или гостиницу. 

Что мне нужно знать, если я хочу открыть гостиницу? Освоив курсы открытия собственной гостиницы, учащиеся изучат такие тонкости гостиничного дела, как понятие и функции стратегии и маркетинга отеля, термины и характеристики «услуги» и «гостиничного продукта», особенности продвижения гостиницы или раскрутки отеля и т.д. Слушатели курсов получат ценные знания, профессиональную помощь и ответы на все вопросы, связанные с открытием собственного гостиничного дела: что нужно, чтобы открыть гостиницу, как правильно спланировать издержки и расходы, сколько стоит открыть гостиницу, как спрогнозировать риски и правильно выбрать концепцию и дизайн заведения. 

Занятия построены таким образом, что дают все необходимые знания и навыки, чтобы добиться успеха в гостиничной сфере не только на отечественном рынке, но и за рубежом, так как основаны на опыте наиболее популярных и известных отелей всего мира.  

Мы стараемся сделать наши курсы не только увлекательными и легкими в освоении, но и комфортными для вашей жизни. Поэтому обучение проводится как в очной, так в дистанционной форме по вашему выбору. Очные занятия проходят в удобное время, позволяя вам совмещать обучение с любым другим видом основном деятельности. Дистанционные курсы можно проходить в любое время и в любом темпе. 

Доступные цены, опытные педагоги-практики, удобные условия и форматы обучения и самые современные методические материалы делают наше предложение обучения маркетингу гостиницы одним из лучших на рынке образовательных услуг.

Как открыть свой бутик-отель — международное образование в сфере гостеприимства

С каждым днем популярность бутик-отелей растет. Сегодня все больше вип-гостей отдают предпочтение роскошным, уютным и необычным апартаментам бутик-отеля вместо похожих друг на друга номеров крупных сетевых гостиниц.

Бутик-отель — это небольшая гостиница из нескольких номеров с эксклюзивным дизайном. Каждый ее номер уникален.

В бутик-отелях созданы все условия для великолепного отдыха. Каждый гость может рассчитывать на конфиденциальность и первоклассный индивидуализированный сервис, поэтому в таких гостиницах часто останавливаются бизнесмены, звезды кино, спорта и шоу-бизнеса.

Как правило, бутик-отели открывают в старинных домах или заброшенных промышленных зданиях. Например, бутик-отель Telegraaf (Таллин) расположен в помещении бывшей телеграфной станции, а Porta Rossa (Флоренция) находится в здании XII столетия с башней, которую обустроили под номер для новобрачных.

В Павловске (Санкт-Петербург) бутик-отель Бип (Бастион Императора Павла) расположился в крепости – бывшие казармы превратились в уютные сьюты, оформленные в стиле того времени. Еще один бутик-отель Северной столицы «Александр Хаус» находится на набережной Крюкова канала – из года в год ему отдают предпочтение лучшие приглашенные артисты, дирижеры и постановщики Мариинского театра. Номера «Александр Хаус» оформлены в стиле самых красивых городов мира – Барселоны, Марракеша, Парижа, Венеции, Рима, Мехико (и носят такие же названия). Московский бутик-отель «Триумф Палас» занимает три последних этажа жилого небоскреба высотой 264 метра. Его номера тоже оформлены в стиле красивейших мегаполисов: Вена, Лондон, Париж, Мадрид, Прага.

  

  

  

готовый пример бизнес-плана, выбор места, конкуренция, первичный рынок

Открытие небольшого отеля — мечта многих, которые любят общаться с людьми и хотят вести свой бизнес. К сожалению, вы не можете просто открыть свои двери и ожидать, что ваш отель будет успешным автоматически. Перед тем, как открыть мини-гостиницу с нуля, требуется составить пошаговый бизнес-план хостела с расчетами. Более того, провести тщательное финансовое и маркетинговое исследование. Это нужно для успешного бизнеса.

Пример бизнес-плана

Анализ отрасли

Как минимум, нужно будет рассмотреть, что такое индустрия туризма в данной области. Поскольку это мини гостиница, вы, вероятно, обслуживаете отдыхающих и экскурсантов вместо сотрудников в командировках. Поэтому, перед тем, как открыть мини-гостиницу в квартире, доме или в другом месте, выберите область, которую люди хотели бы посетить. Проверяйте сайты туристических фирм или читайте книги, чтобы узнать, какие интересные места, отдыхающие часто посещают.

Мини-гостиница для обслуживания туристов

Вы можете найти гостиницу, которую владелец хочет продать, или открыть хостел в квартире с нуля. У каждого варианта есть положительные и отрицательные стороны, которые вы должны тщательно взвешивать, прежде чем принимать решение.

Если вы покупаете существующий отель, это, вероятно, будет дороже. Если только недвижимость не нуждается в капитальном ремонте. Вы также можете удержать часть персонала, что впоследствии упростит вашу трудовую задачу. Однако, если мини-гостинцу, которую вы покупаете, имеет плохую репутацию, ваша прибыль может пострадать. Вам придется много работать для рекламы, что отель находится под новым управлением.

Если вы решите открыть хостел в квартире, надо подумать, как спроектировать конкретные зоны для отдыхающих. Более того, закупить нужную мебель и оборудование для гостиницы. Имейте в виду, что на запуск мини-гостиницы в квартире с нуля, также следует выделить приличную сумму для рекламы бизнеса. Также можете воспользоваться услугами агентства недвижимости для выбора помещения.

Конкуренция

Следующий шаг, перед тем, как открыть свою мини-гостинцу с нуля, изучите другие отели, гостевые дома в этом районе. Потому что это поможет получить хорошее представление о конкуренции, с которой вы столкнетесь. И о том, как успешно вырезать рынок для себя.

Есть ряд вещей, которые следует искать, когда исследуете потенциальную конкуренцию. Это даст вам представление о том, как вы можете сделать свой отель отличным:

• Узнайте, какую конкуренты взимают плату.
• Посмотрите на все местные отели и узнайте их ночные тарифы.
• Помните, что цена — это еще не все. Хотя, если отель дешев, но все отзывы ужасны, вы не должны пытаться понизить цены, чтобы конкурировать с ним.
• Читайте отзывы онлайн. Это даст представление о похвалах или жалобах, которые были у клиентов. Таким образом, вы можете получить представление о том, что посетители ищут в хостелах, в которых они останавливаются. Это позволит вам сделать прибыльный бизнес.

Первичный рынок

Мини-гостиницы или хостелы обычно привлекают отдыхающих, которые останутся всего на несколько ночей. Если вы расположены в небольшом городе, можно украсить свой отель предметами, которые отражают простую, маленькую городскую жизнь.

Пример обустройства хостела

Спланируйте все расходы, доходы и внесите их в пошаговый бизнес-план хостела. Это поможет не терять деньги и минимизировать риски. Если самостоятельно написать бизнес-план не можете, обратитесь к профессионалам.

Прежде всего, определите, какие дополнительные услуги вы хотели бы предложить, перед тем, как открыть мини-гостиницу:

• Клиенты в этих заведениях обычно ищут отличные личные ощущения. Поэтому планируйте предлагать услуги в хостеле, которые сделают их пребывание более привлекательным и комфортным.
• Можно создать уединенную открытую площадку для отдыха гостей.
• Мини-гостиницы обычно не предлагают такие вещи, как услуги массажного салона, спортзалы или рестораны. Но вы можете включить услугу вкусной домашней еды.

Просто имейте в виду, что каждая дополнительная услуга, которую вы решаете предложить, — это дополнительные финансовые расходы. Более того, как для создания, так и для поддержания бизнеса.

Покупка мини-отеля за рубежом – Tranio.Ru

Мини-отель — это гостиница, номерной фонд которой составляет не более 30 комнат. Обычно такие заведения предоставляют услуги по системе Bed and Breakfast (с англ. «кровать и завтрак»). Многие туристы чувствуют себя комфортнее в маленьких гостиницах, чем в больших, поэтому мини-отели прочно занимают свою нишу в гостиничном бизнесе.

Мини-отель — не пассивная инвестиция, а работа

Прежде чем решиться на покупку мини-отеля, нужно ответить на вопрос: «Хочу ли я заниматься гостиничным бизнесом?» Если собственник не готов переехать за границу и управлять объектом самостоятельно, вместо мини-отеля лучше приобрести несколько апартаментов под сдачу в аренду. Дело в том, что профессиональная управляющая компания не станет заниматься гостиницей с фондом меньше 100 номеров. Конечно, можно нанять менеджера, но тогда на оплату его услуг уйдёт больша́я доля прибыли.

Случай из практики: три года назад российская семья приобрела мини-отель в Австрии с помощью одного из партнеров Tranio. Будущие отельеры сначала рассматривали объекты в Альпах, но в итоге сделали выбор в пользу живописного городка в Нижней Австрии. Маленькая гостиница выгодно расположена рядом с центром и местными достопримечательностями, популярна у туристов и имеет высокий рейтинг на Booking.com. Отель приносит инвесторам доход, но поручать его управление профессиональной компании не имеет экономического смысла. Владельцы вкладывают в австрийский отель много времени и средств, не прекращая заниматься основным бизнесом в России. В качестве следующего этапа развития своего австрийского предприятия они запланировали большую реконструкцию и перестройку старого номерного фонда в индивидуальные апартаменты, которые будут проданы инвесторам по системе buy-to-let (с англ. «купить, чтобы сдать в аренду»).

Как выбрать мини-отель

При покупке мини-отеля необходимо учитывать ряд факторов, важных для бизнеса этого типа.

Расположение

Загрузка мини-отелей, которые расположены на морских или горнолыжных курортах, сильно зависит от сезона. Владельцы получают львиную долю прибыли в пиковые месяцы, что не отменяет расходы на обслуживание гостиницы в остальное время. Рекомендуется покупать мини-отели в местах с круглогодичным спросом, например, в крупных городах. В таком случае бизнес не будет зависеть от сезонного фактора (но можно столкнуться с высокой конкуренцией).

Также важна развитая инфраструктура. Хорошо, если постояльцы могут легко добраться до основных достопримечательностей, развлекательных заведений, вокзалов и аэропортов. Есть смысл обратить внимание на мини-отели в Германии: немцы любят путешествовать по своей стране. Если позволяют средства, можно прицениться к небольшим гостиницам на альпийских горнолыжных курортах. Также можно рассмотреть предложения в теплых краях, где любят проводить отпуск россияне: в Испании, Италии и Черногории. Отсутствие языкового барьера — несомненный плюс работы с клиентами-соотечественниками.

Здание

Выбрав локацию, важно найти отель в хорошем состоянии. Лучше купить новое и красивое здание, за проживание в котором люди будут готовы платить хорошие деньги. Старое здание, во-первых, принесет меньше прибыли, во-вторых, всё равно потребует дополнительных расходов на ремонт.

Вместе с тем, существуют примеры успешной реконструкции и управления такими отелями. Например, инвесторы в Испании отреставрировали и превратили в мини-отель с двумя просторными номерами дом XVI века. Туристам нравится сочетание старинного особняка и современных технологий. Аренда одного номера стоит 300 евро за ночь. У отеля удачное расположение: гостиница находится в Каталонии, в живописном городе Херона. Отсюда легко добраться и до Барселоны, и до горнолыжных курортов Испании. Приобретать подобные объекты выгодно, если их цена ниже рыночной и у покупателя есть средства для полной реконструкции. Доходность успешных проектов редевелопмента составляет в среднем 10–15%.

Финансовое состояние

При покупке следует изучить бухгалтерскую и финансовую отчетность гостиницы. Чтобы получить доступ к этой информации, необходимо написать продавцу письмо о намерениях (Letter of Intent, LOI), в котором покупатель заявляет о желании приобрести недвижимость.

Ключевым показателем эффективности гостиничного бизнеса является RevPAR (Revenue per Available Room Per Day) — средний доход на номер с учётом заполняемости отеля. Например, по данным консалтинговой компании CBRE на 2017 год, хотя средняя суточная стоимость номеров в Гамбурге ниже, чем во Франкфурте (118 евро против 123 евро), благодаря более высокой заполняемости (80% против 70%) гамбургские отельеры получают больший доход, чем франкфуртские: RevPAR в первом случае равен 95 евро, во втором — 85 евро.

Кадры

Вне зависимости от того, что вы решили открыть, бутик-отель или недорогой пансионат, важнейший козырь маленького отеля заключается во внимательном отношении к каждому клиенту. Многие постояльцы снова и снова останавливаются в одной и той же мини-гостинице именно потому, что чувствуют себя в ней желанными гостями. Поэтому сотрудники, которые общаются с клиентами, должны быть компетентными и вежливыми. Также необходимо знание английского, даже если он не является официальным языком страны, где расположена гостиница. Нельзя экономить на зарплате людей, от которых зависит впечатление об отеле. Важен хороший управляющий, доход которого должен определяться размером общей прибыли гостиницы. Во многих мини-отелях расходы на персонал и особенно на управляющего составляют значительную статью бюджета, но это оправданные траты.

Примеры запрашиваемых цен на мини-отели в Европе

Страна	Локация	Число номеров	Цена, млн евро
Австрия	Штирия	10	0,85
Греция	Пелопоннес	21	1,00
Греция	Афины	14	1,40
Испания	Барселона	5	2,10
Франция	Лазурный Берег	26	2,46

Типы мини-отелей

Гостевые дома, как правило, меньше отелей: они состоят из 10–12 номеров. В Великобритании хозяева гостевых домов могут выбирать постояльцев, в отличие от гостиниц, которые обязаны предоставить комнату любому, кто готов за неё заплатить.

Прибрежные гостиницы часто являются небольшим семейным бизнесом в популярных курортных зонах у моря. Их заполняемость часто зависит от сезонного фактора.

Загородные клубы-отели предлагают гостям не только высококлассные номера, но и инфраструктуру развлечений: ресторан, бассейн, спа, спортзал или ипподром.

Бизнес-отели обычно расположены на окраинах крупных городов. Такие гостиницы привлекают деловых туристов, поэтому для них важна близость к ключевым транспортным узлам города и выставочным центрам.

Гибридные гостиницы сочетают в себе черты двух предыдущих типов: как правило, они располагаются в уникальных зонах, где, в зависимости от сезона, можно встретить и отдыхающих, и деловых туристов.

Бутик-отели отличаются шикарной внутренней отделкой номеров и нестандартными дизайнерскими решениями. Такие гостиницы, как правило, расположены в центре города.

Хостелы предназначены для молодых самостоятельных туристов с небольшим бюджетом: средняя цена за ночь в хостеле составляет 30–60 евро. Такие гостиницы предлагают гостям минимальный набор удобств: спальное место, общие ванную и кухню. Обычно хостелы расположены в крупных городах с большим потоком туристом.

Что надо знать, прежде чем начинать гостиничный бизнес

На первый взгляд, открыть гостиницу относительно несложная бизнес‑идея. Купил помещение, сделал в нём ремонт, нанял сотрудников следить за порядком — и всё, собирай деньги, плати с них налоги и клади остаток в карман.

Однако, как и в любом другом деле, в гостиничном бизнесе немало подводных камней. И о них важно подумать заранее — до того, как вы обнаружите себя с неподъёмным кредитом и отчётливым пониманием: «Кажется, это не моё».

Вот что стоит знать, прежде чем вы решительно отправитесь регистрировать собственный мини‑отель.

Вам понадобится консультант

В принципе, им можете выступать и вы сами — если у вас есть экономическое образование или вы учились на факультете гостиничного бизнеса. Или имеете опыт работы менеджером в отеле. Такой бэкграунд гарантирует, что вы хотя бы в общих чертах представляете, как устроен этот механизм.

А тут есть уйма нюансов: от выбора организационно‑правовой формы деятельности и системы налогообложения, в которой вы будете строить бизнес, до сугубо хозяйственных мелочей — где закупать расходные материалы, как составить график уборки и работы сотрудников, к кому обращаться при необходимости экстренного ремонта и так далее.

Ещё раз повторим: если вы неофит, вам потребуется профессиональный консультант. Он сэкономит вам много денег. Кроме шуток. Без него можно попробовать разве что сдавать собственную квартиру или две, чтобы лично набить все шишки и приобрести, пусть иногда и путём финансовых потерь, необходимый опыт.

Стоит заранее определиться с видом отеля

Это ключевой момент, от которого зависят последующие шаги. Форматов отелей существует множество, например:

• хостел;
• мини‑отель в курортном или туристическом месте;
• гостиница экономкласса;
• бизнес‑отель для платёжеспособных и требовательных клиентов;
• апарт‑отель, в котором сдаются не номера, а отдельные квартиры (апартаменты) со всеми удобствами, включая кухню.

В зависимости от того, какой формат вам ближе, вы будете подбирать месторасположение объекта, его планировку и дизайн, качество используемых материалов, количество мебели и многое другое.

Чтобы определиться, возьмите тайм‑аут хотя бы на месяц‑два. Обзаведитесь блокнотом, специальной папкой на рабочем столе и сохраняйте ответы на все вопросы об именно «вашем» варианте гостиничного бизнеса:

• Запишите идею. Развейте её — подробно опишите, какие фишки хотели бы реализовать, что могло бы привлечь к вам клиентов.
• Поищите похожие проекты, которые уже воплощены. Сохраняйте фото, видео, отзывы клиентов. Это поможет вам точнее определиться, какие достоинства вы могли бы позаимствовать и каких недостатков стоит избежать.
• Составьте подробный план реализации вашей идеи. Разберитесь и запишите, какие потребности есть у клиентов из вашей целевой аудитории. Набросайте предварительную планировку гостиницы. Составьте ориентировочную смету. Эта информация станет основой вашего бизнес‑плана.

Вам понадобятся деньги. Приличные

Сразу скажем: если с финансами у вас сложно, затею с гостиничным бизнесом лучше отложить. Это то дело, которое требует масштабных затрат. Причём не всегда прогнозируемых.

Самая значительная строка расходов — это покупка подходящего помещения, если у вас в собственности его нет. Аренда чужих объектов под отель, как правило, нерациональна: ведь помимо того, что вам придётся вносить ежемесячные платежи, вы потратите немаленькую сумму на капитальный ремонт и дизайн в здании, с которым через время придётся расставаться. Более‑менее приемлема разве что долгосрочная аренда на период от 10 лет с возможностью последующего выкупа.

Подбирая помещение под отель, обязательно обращайте внимание на следующие факторы:

• Расположение. Оптимально, если гостиница будет в проходном месте: рядом с морем (если речь о курортном регионе), достопримечательностями, в деловой части города.
• Транспортную доступность. Чем удобнее к вам доехать, тем больше клиентов будет.
• Развитость инфраструктуры. Супермаркет, аптека, парковка рядом сделают ваш отель более привлекательным.
• Наличие отдельного входа.

Жильё, удовлетворяющее таким параметрам, редко бывает дешёвым. Чтобы получить банковский кредит, понадобится уже готовый бизнес‑план, который докажет банку, что ваше предприятие с высокой вероятностью будет прибыльным.

Вам потребуется терпение, чтобы оформить все документы

Даже если у вас уже есть помещение (например, квартира или дом), в котором можно открыть мини‑отель, предстоит пройти через процедуру официального оформления гостиницы. Она включает в себя, помимо прочего:

• перевод ^{помещения из жилого фонда в нежилой;}
• получение свидетельства о регистрации предприятия и постановке на учёт в ФНС;
• оформление разрешительной документации на строительство или перепланировку помещения;
• получение документов, которые подтверждают, что ваша будущая гостиница соответствует требованиям пожарной, санитарной, технической, экологической безопасности;
• получение всевозможных лицензий — например, на организацию общественного питания (если вы планируете предоставлять постояльцам опцию типа «завтрак включён») или торговлю алкогольной продукцией.

Это далеко не полный список документов и разрешений. Он может быть значительно шире — зависит от конкретного объекта. В любом случае будьте готовы к тому, что на оформление отеля надо потратить достаточное количество времени и сил.

Вам придётся научиться разбираться в людях

Этот навык полезен в любой сфере, но в гостиничном бизнесе он вообще жизненно важен. Вы можете создать образцовый отель, заполнить его дорогой мебелью и качественной сантехникой, поражать клиентов своей личной харизмой. Но если на ресепшене у вас сидит недружелюбная «прыщавая девочка» из бизнес‑анекдота, все ваши усилия пойдут насмарку.

То же касается и клиентов.

Светлана Бужор

хозяйка мини-отеля «Чайка» (Утёс, Алушта)

Знание психологии людей — обязательное условие. Кому‑то необходимо сделать скидку, хотя бы минимальную. А с кем‑то надо разговаривать жёстко и в формате «никаких скидок». Нужно уметь принимать решение за гостей — не все готовы к богатству выбора.

Стать жёстким и бескомпромиссным

Умение сказать «нет» или добиться выполнения поставленных вами условий — одна из важнейших черт отельера. Если у вас нет зубов, вас съедят. Возможно, ещё на этапе согласования проекта отеля. И почти наверняка, когда гостиница заработает.

Клиенты бывают разными. Строители, ремонтники, поставщики, сотрудники — тоже. Каждый из них будет тянуть одеяло на себя, выдавливая и выгрызая из вас личную выгоду. Если вы уступите и позволите игре идти не по вашим, а по навязанным другими людьми правилам — вы проиграли.

И одновременно воспитать в себе тонкого психолога

Психологические моменты — одно из самых неожиданных открытий, которые делают для себя отельеры.

Светлана Бужор

Не ожидала, что традицией для меня станут бессонные ночи и гости, которым срочно требуются какие‑то мелочи, и это в четыре‑пять утра. Не ожидала, что придётся быть специалистом во всех областях: знать, например, будет ли лунная дорожка на море в ту ночь, когда приедут клиенты, или хорош ли бензин на заправке за 10 километров от отеля.

Ещё одно открытие: если ты хозяин или администратор, необходимо быть отличным кризис‑менеджером. Между гостями нередко возникают конфликты, и тут важно, чтобы такие люди как можно меньше пересекались друг с другом. Надо обеспечить общение сторон исключительно через персонал — только в этом случае велик шанс, что всё уладится без скандалов.

Клиенты (надеемся, их у вас будет много) разные. Чтобы они оставили положительные отзывы о вашей гостинице, вам придётся находить ключик к каждому из них. Да, порой наступая себе на горло. И продолжая улыбаться, несмотря ни на что.

Читайте также 🏩🗝💰

Как начать гостиничный бизнес: руководство из 8 шагов

Не знаете, как начать гостиничный бизнес? Ты не одинок. Один из первых отелей, какими мы их знаем, был открыт в Эксетере, Англия, в 1768 году. Сегодня эта отрасль стремительно выросла и стала одной из крупнейших в мире. Но мечтать об открытии гостиничного бизнеса и заниматься этим на самом деле — две совершенно разные вещи. Вот где мы и пришли.

В этом руководстве мы научим вас, как начать гостиничный бизнес, с пошаговыми инструкциями, советами экспертов и практическими советами.Продолжайте читать, чтобы узнать об основных принципах успеха гостиничного бизнеса.

Шаги, которые мы описываем в этом руководстве:

Узнайте, как начать гостиничный бизнес за 8 шагов:

Шаг 1. Найдите потребность рынка.

Первый и самый важный шаг при изучении того, как начать гостиничный бизнес, — это получить полное представление об индустрии гостеприимства во всем мире, а также в вашем регионе. Для начала найдите свои любимые источники новостей об отелях, а затем выделите время каждый день или неделю, чтобы оставаться в курсе.Когда вы немного познакомитесь с этой отраслью, самое время заняться исследованием рынка вашего отеля.

Позвольте нам помочь вам начать свой гостиничный бизнес

Библиотека ресурсов

Cvent — отличное место для начала. Здесь вы можете прочитать последние новости, идеи и передовой опыт самых разных отраслевых экспертов. Цель вашего отраслевого исследования — получить четкое представление о том, можете ли вы быть конкурентоспособными на своем рынке. А также, какие характеристики понадобятся вашему отелю, чтобы добиться успеха.

Вместо того, чтобы начинать с идеи и доводить исследование до нужного уровня, постарайтесь найти на вашем рынке область, в которой вам нужно. Какие аудитории недостаточно обслуживаются? Где спрос опережает предложение? Что нужно вашему местоположению с точки зрения гостеприимства и проживания?

Чтобы дать вам хорошее представление о том, где вы подходите, ваше маркетинговое исследование должно включать:

• Тип имущества. Не все отели построены одинаково. Индустрия состоит из курортов, спа-салонов, отелей в аэропортах, комплексных услуг, хостелов, бутиков и многих других типов собственности.Определите, какой тип недвижимости вы планируете предлагать и какие еще варианты этой категории существуют в вашем регионе.
• Размер отеля. Размер отеля напрямую зависит от вашего типа недвижимости. Сколько комнат для гостей вы предложите и как это по сравнению с вашими конкурентами?
• Звездный рейтинг. Какой уровень обслуживания и удобств в отеле вы планируете предложить?
• Расположение. В каком регионе вы будете работать? Увеличивается ли спрос в этом районе? В непосредственной близости от каких объектов инфраструктуры, таких как аэропорты, пляжи или места проведения мероприятий?
• Принадлежность к бренду. Станете ли вы частью зонтика более крупного бренда? Аффилированность с брендом может помочь в маркетинге, бизнес-аналитике, ценообразовании и таргетинге на аудиторию.
• Дополнительные удобства. Какие услуги или удобства важны для отелей вашего типа и звездности в вашем регионе? Такие вещи, как бесплатный Wi-Fi, конференц-зал, бассейн или свадебные услуги, важны в зависимости от вашей целевой аудитории.
• Гостевая демография. Как бы вы определили типы гостей, которые могут часто посещать ваше место? Какова цель путешествия и что общего у этих путешественников? Информация о том, нацелены ли вы на бизнес-путешественников, семьи, пары, индивидуальные путешественники, пенсионеры или другие демографические группы, поможет вам разработать маркетинговый план и концепцию отеля.

Все это исследование должно дать вам хорошее представление о ваших основных конкурентах и ​​целевой аудитории. Эти две части информации будут определять все остальное о вашей собственности, от бюджета и финансирования до маркетинга и повседневных операций. Уделите время этому шагу, чтобы убедиться, что вы действительно нуждаетесь на рынке. Вы будете лучше подготовлены к успеху.

Вы можете использовать такие инструменты, как программные решения Cvent Hotel Business Intelligence ™, чтобы предоставить вам трансформирующую бизнес-информацию, необходимую для проведения маркетинговых исследований и сравнения с конкурентами.

Шаг 2: Определите стратегические цели вашего отеля.

Когда вы поймете потребности рынка, вам нужно будет создать умное решение, чтобы заполнить этот пробел. Ваше уникальное сочетание удобств, концепции, декора, маркетинга, местоположения и услуг поможет вам выделиться из толпы и захватить долю рынка, если вы подойдете к этому стратегически.

Обдумайте, как вы подойдете к ценообразованию, управлению доходами, устойчивости, удовлетворенности клиентов, событиям и другим потребностям рынка при разработке своих целей.Как и все цели, они должны быть S.M.A.R.T — конкретными, измеримыми, достижимыми, актуальными и привязанными ко времени. По данным Naples Hotel Group, опытной компании по развитию отелей, некоторые из лучших целей, на которых может сосредоточиться владелец отеля, включают:

• Измерение и повышение степени удовлетворенности клиентов.
• Создание надежной системы управления доходами.
• Создание сильной онлайн-репутации.
• Посещение хотя бы одной конференции по гостиничной индустрии.
• Рассмотрение возможности сотрудничества с консалтинговой фирмой, чтобы обойти обычные препятствия, с которыми сталкиваются новые владельцы отелей.

Убедитесь, что потребности рынка и вашей целевой аудитории, наряду с потребностями вашего бизнеса, помогают определить ваши цели. Это гарантирует, что все, что вы делаете, поможет вашим клиентам, а также вашей прибыли.

Вы можете использовать шаблон бизнес-плана отеля, чтобы обрисовать результаты ваших исследований и планирования, включая ваше конкурентное преимущество, цели и ваш план по получению этих результатов.

Шаг 3: Введите числа.

Имея планы и цели, пришло время оценить их, чтобы убедиться в прибыльности. Используя свое маркетинговое исследование, вы можете оценить ключевые факторы, такие как стоимость номеров, уровень вакантных площадей, RevPAR (доход на доступный номер) и эксплуатационные расходы. Базовый обзор финансов отеля поможет вам позже нанять подходящего менеджера по доходам и команду продаж. Две ключевые области, на которых следует сосредоточиться, — это прибыльность и любые внешние факторы, которые могут повлиять на ваш гостиничный бизнес. Вам также необходимо будет оценить первоначальные затраты для вашего гостиничного бизнеса.Сюда входят затраты на запуск и найм, лицензирование, разрешения, строительство, ремонт и ваш первый год работы.

Создайте несколько сценариев в своем прогнозе, чтобы увидеть, как ключевые решения влияют на потенциальную прибыльность вашего бизнеса. Например, вы хотите купить или построить? Покупка франшизы или приобретение существующего здания отеля имеет более низкие начальные затраты, если только вам не придется капитально отремонтировать. Но это также требует, чтобы вы установили новый стиль отеля, что может быть проблемой в зависимости от текущего состояния бизнеса.С другой стороны, строительство отеля, хотя обычно это значительно дороже, может решить проблему нехватки доступных зданий и может быть более прибыльным в долгосрочной перспективе.

Шаг 4. Изучите варианты финансирования для вашего гостиничного бизнеса.

Как только вы выберете правильный финансовый план для своего бизнеса, вы будете готовы его финансировать. Есть несколько вариантов финансирования вашего гостиничного бизнеса. Джим Пендергаст, старший вице-президент и генеральный директор altLINE, обсуждал эту тему в недавнем интервью Cvent.

«Важно понимать весь спектр вариантов финансирования, доступных для финансирования вашего отеля, — сказал он. — Как правило, при открытии отеля у вас есть две категории коммерческого финансирования: традиционный кредит или специальный кредит.

Используя традиционные кредитные линии, вы получаете финансирование на основе долгосрочных активов. Это такие вещи, как недвижимость, принадлежащая вашему отелю, а также прогнозы и расчеты денежных потоков, представленные во время андеррайтинга. Кредиторы проверяют эти активы перед выдачей ссуды.

С помощью специального кредита вы получите финансирование или кредитные линии на основе краткосрочных активов. Это может быть гостиничное оборудование или счета к получению. Идея состоит в том, что такая поддержка более ликвидна, чем та, которая требуется при традиционном кредитовании.

Как традиционное, так и специальное финансирование являются подходящими средствами для отелей в зависимости от потребностей вашего капитала. Тем не менее, чем крупнее и солиднее франшиза вашего отеля, тем больше смысла в кредитовании на специализированные услуги будет иметь постоянный смысл. Это связано с тем, что крупные отели управляют значительными операциями с дебиторской задолженностью.

Учитывайте количество транзакций по кредитной карте, которые необходимо администрировать. Кроме того, внутри заведения проводятся операции с поставщиками услуг, связанных с гостеприимством. Чем больше вы занимаетесь AR, тем больше вам может быть выгодно что-то вроде кредитования активов на основе AR или аналогичного специализированного кредитования ».

Шаг 5: Оформите документы.

Существует множество важных юридических, нормативных и страховых требований, которые необходимо выполнить для открытия любого нового бизнеса. Ваш гостиничный бизнес ничем не отличается.

Проконсультируйтесь со своими юридическими, страховыми, бухгалтерскими и операционными группами, чтобы определить требования для вашего местоположения. Как минимум, вам необходимо создать бизнес-структуру и получить страхование бизнеса. Вам также, вероятно, потребуются разрешения на строительство или ремонт, лицензирование отелей и лицензирование для подачи еды и алкогольных напитков. Также будет ряд требований по охране здоровья и безопасности, когда вы завершите процесс строительства или ремонта.

Вся эта бумажная работа не является мотивирующим фактором для входа в индустрию гостеприимства, но она важна.Работайте со своей командой, чтобы проверить требования на местном, государственном и федеральном уровнях. Кроме того, следите за процессом на протяжении всего процесса, чтобы позже вам не пришлось исправлять дорогостоящие ошибки.

Шаг 6: Наймите и обучите персонал отеля.

Бизнес настолько хорош, насколько хороши члены команды, которые способствуют его успеху. Нанимая отличных сотрудников на всех уровнях, вы настроите себя на то, чтобы приносить пользу своим гостям и стать лидером рынка.

Многие отели предпочитают сначала нанимать сотрудников на руководящие должности и должности в отделах, задавая тон и направление. Затем эти руководители могут определить, что они хотят видеть в своих командах и сколько сотрудников им нужно. Каждая команда должна определить роли и навыки, которые они ищут, а также разработать план по привлечению и привлечению новых сотрудников.

Убедитесь, что процесс подачи заявки и собеседования прост для кандидатов, чтобы не возникло ненужных трений.Найдите способы сообщить о своей основной миссии, ценностях и подходе к этому новому бизнесу на протяжении всего процесса приема на работу. Это поможет вам привлечь кандидатов, разделяющих ваше видение.

После того, как вы наняли отличную команду, найдите время, чтобы присоединиться к ней и обучить ее. Это невероятно важный шаг, который поможет каждому в долгосрочной перспективе. Любые сотрудники, которые будут общаться с гостями, должны пройти дополнительное обучение по обслуживанию клиентов и отношениям с гостями, чтобы они были готовы протянуть руку помощи, независимо от того, указано ли это в их должностных инструкциях.

С самого начала сосредоточьтесь на том, чтобы стать предпочтительным работодателем на вашем рынке. Вы привлечете звездную команду, готовую помочь вам стать лидером рынка.

Шаг 7. Составьте маркетинговый план.

Теперь вы готовы поделиться концепцией своего отеля со всем миром. Задолго до открытия вам нужно будет распространить информацию и подготовиться к прибыльному запуску.

Маркетинговый план вашего отеля — важная часть вашей общей бизнес-стратегии.Он направляет вас при принятии решений по декору, повседневным операциям, коммуникациям, обслуживанию клиентов и многому другому.

Вспомните целевую аудиторию, которую вы определили в своем исследовании рынка. Используя эту первоначальную аудиторию, вы теперь можете проводить более глубокие исследования клиентов, чтобы определить, кто ваши клиенты. Кроме того, где вы их найдете, как вы будете с ними общаться и как они определяют ценность.

Простой маркетинг отелей

Эксперт по гостиничному маркетингу и соучредитель Saffron Key, Бен Веграфф, советует, что не существует универсального плана для нового гостиничного бизнеса.

«Есть ряд стратегий, которые могут очень хорошо работать», — сказал он SiteMinder. «Но они зависят от самого отеля; его цифровые свойства (включая веб-сайт, электронную почту, эффективность каналов социальных сетей) и то, что именно пытается сделать отель ».

Далее он отмечает: «Однако в целом эти методы представляют собой хороший повторяемый путь к привлечению ценных клиентов. Самое замечательное в контент-маркетинге — это то, что он недорогой, измеримый, воспроизводимый и основан на себе.Как только фундамент создан, клиенты прибывают с возрастающей скоростью ».

Если вы ищете идеи для вдохновения, ознакомьтесь с маркетинговой стратегией Marriott. Кроме того, обязательно ознакомьтесь со всеми маркетинговыми решениями Cvent для отелей, которые помогут вам на протяжении всего процесса.

Шаг 8: Начните свой гостиничный бизнес.

На этом этапе вы приложили все усилия, чтобы открыть для своего рынка прибыльный и высококачественный гостиничный бизнес. У вас есть план и команда, чтобы воплотить ваше видение в жизнь.Пришло время запускать.

Цель вашего запуска, конечно же, — познакомить гостей с вашим отелем. Но это также отличная возможность представиться местному сообществу, ключевым заинтересованным сторонам, влиятельным лицам и потенциальным партнерам. Сделайте все возможное для этой аудитории, запланировав торжественное открытие, которое отражает вашу миссию и ценности.

Используйте инструменты планирования мероприятий и построения диаграмм, чтобы создавать макеты, сотрудничать с поставщиками и назначать задачи членам команды.Пока вы сосредотачиваетесь на построении отношений со своим сообществом, инвесторами и потенциальными клиентами, ваше торжественное открытие будет успешным.

Теперь вы знаете, как начать гостиничный бизнес, используя проверенные стратегии из разных отраслей.

Теперь, когда вы знаете, как начать гостиничный бизнес, пора задуматься о репутации. Прочтите советы по управлению репутацией отеля, которые должен знать каждый отельер.

Создайте свой набор цифровых навыков с сертификатами Cvent

Как начать гостиничный бизнес

Начните гостиничный бизнес, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг.Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию гостиничного бизнеса. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Спланируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные.Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Какие затраты связаны с открытием гостиничного бизнеса?

Независимо от того, открываете ли вы бутик-отель с пятью номерами или мега-отель с сотнями номеров, начальные затраты могут быть значительными. Помимо земли, оборудования, мебели и лицензионных требований, владельцам обычно требуется большой капитал, чтобы начать работу.Открытие даже отеля Super 8 может стоить до 4,5 миллионов долларов. Тем не менее, нет среднего отраслевого показателя, поскольку затраты широко варьируются в зависимости от стоимости недвижимости и используемых строительных материалов.

Какие текущие расходы у гостиничного бизнеса?

Текущие расходы включают содержание помещений, заработную плату сотрудников, рекламу, страхование, замену кроватей и мебели, канцелярские товары, коммунальные услуги и высокоскоростной Интернет. Планируйте тратить как минимум пару сотен долларов в месяц на замену комнатных матрасов, штор для душа, ковров, комодов и т. Д.Точная цифра будет зависеть от количества комнат в вашем учреждении, возраста кроватей, мебели и т. Д. Сотрудники низкого уровня, которые регистрируют гостей и убирают в отеле, будут зарабатывать от 8 до 15 долларов в час. Управляющий отелем, специалист по маркетингу и бухгалтер зарабатывают от 30 000 до 60 000 долларов в год. Бюджет по крайней мере пару сотен долларов в месяц на содержание объекта. Специалист по обслуживанию будет зарабатывать от 12 до 25 долларов в час. Бюджет от 50 до 100 долларов в месяц на канцелярские товары. Коммунальные услуги, включая высокоскоростной Интернет для всего отеля, вероятно, будут стоить от 150 до 300 долларов в месяц.Выделяйте не менее 200–500 долларов или больше на рекламу в месяц. Точная стоимость маркетинга зависит от экономики вашего местного рынка.

Кто является целевым рынком?

Целевым рынком может быть любой, кто ищет комнату на ночь — независимо от того, едет ли путешественник со всего мира или через улицу. Тем не менее, все владельцы отелей будут определять свою целевую аудиторию в зависимости от их удобств и местоположения. Путешественникам по роскоши не захочется останавливаться в одном отеле с руководителем среднего звена, приехавшим в город на конференцию.

Как гостиничный бизнес зарабатывает деньги?

Владельцы отелей зарабатывают деньги на прибыли отеля, а это означает, что им нужно будет определить, сколько они хотят заработать в год, прежде чем устанавливать стоимость номера с учетом своей зарплаты. Обычно они платят себе стандартную сумму в год, а затем инвестируют остаток своей прибыли в недвижимость.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Средняя стоимость гостиничного номера составляет 137 долларов за ночь, но есть некоторые люксовые номера в отелях, которые стоят 80 000 долларов за ночь.Владельцы отелей должны быть осторожны с тем, как они оценивают свои номера в зависимости от спроса. Праздничные выходные потенциально могут поднять цены в три раза или больше, поэтому важно устанавливать цены на основе того, что люди будут платить.

Какую прибыль может получить гостиничный бизнес?

Гостиница имеет огромный потенциал получения прибыли. Некоторые отели зарабатывают шестизначные суммы в год. Другие зарабатывают миллионы в год. К сожалению, некоторые отели не приносят прибыли. Уровень прибыльности зависит от ряда различных факторов.Развивайте бизнес, переходите во второе место, и вы, вероятно, превысите шестизначную отметку. Продолжайте добавлять местоположения, и ваш гостиничный бизнес приблизится к диапазону прибыли в миллион долларов.

Как сделать свой бизнес более прибыльным?

Успешные владельцы отелей могут рассмотреть вопрос о франчайзинге своего бизнеса или открытии большего количества мест в районе. Они даже могут проводить образовательные курсы для других подающих надежды владельцев отелей о том, как добиться успеха в конкурентной отрасли.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно. Если вы еще не придумали имя, ознакомьтесь с нашим руководством «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен гостиничного бизнеса

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, проверив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности в случае судебного преследования вашего гостиничного бизнеса.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите форму профессионального обслуживания в ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочитайте нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4. Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке

• Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
• Это также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания производит платеж продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, кредитные счета net-30 передаются в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Таким образом компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту

• Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
• Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Требования к лицензированию местного и государственного бизнеса

Для работы отеля могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Гостиница обычно располагается вне большого здания. Компаниям, работающим вне физического местоположения, обычно требуется сертификат о занятости (CO).СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

• Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
• Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
• Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к гостиничному бизнесу.
• После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.

• Если вы планируете купить или построить участок :
• Вы должны будете получить действующий CO от местного органа власти.
• Просмотрите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего бизнеса, чтобы убедиться, что ваш гостиничный бизнес соответствует требованиям и может получить CO.

ШАГ 7. Получите страхование бизнеса

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходима страховка, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае страхового убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Другой важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашими Руководствами по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Как продвигать и продвигать гостиничный бизнес

Сильно рекламируйте, чтобы привлечь к себе внимание общественности, особенно в Интернете. Путешественникам не обязательно искать отель по радио или телевидению, поэтому используйте платную рекламу или органический контент, чтобы повысить свой рейтинг в поисковой системе. Однако также важно, чтобы молва стала мощным инструментом (даже на начальном этапе).) Чем больше специальных предложений и скидок вы предложите, тем больше вероятность, что клиенты сочтут отель безнадежным или не стоящим своего времени.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Владельцы отелей будут процветать за счет обслуживания клиентов. Даже самые измученные деловые путешественники не застрахованы от индивидуальности и очарования. Проблемы клиентов должны решаться как можно быстрее, а чрезвычайные ситуации должны немедленно устраняться и устраняться.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9. Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Несмотря на то, что создание веб-сайта является важным шагом, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов.Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

• У всех законных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
• Аккаунты в социальных сетях, такие как страниц Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
• Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, этот процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим установить систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования. Ознакомьтесь с нашим обзором лучших телефонных систем для бизнеса 2021 года, чтобы найти лучший телефонный сервис для вашего малого бизнеса.

Рекомендуемая рабочая телефонная служба: Nextiva

Nextiva — наш лучший выбор для телефонных номеров малого бизнеса благодаря всем функциям, которые он предлагает для малого бизнеса, и его справедливой цене.

Как открыть свой собственный независимый или бутик-отель

Для многих людей открытие собственного отеля или гостиницы типа «постель и завтрак» — это мечта. Многих привлекает очарование гостеприимства, и они видят в нем шанс начать все заново. Однако открыть отель, как и любой новый бизнес, сложнее, чем может показаться на первый взгляд.

Особенно, если вы никогда не работали в гостиничном бизнесе, вы столкнетесь со многими неожиданными ситуациями и осложнениями, о которых вы, возможно, даже не догадывались.Международный гостиничный бизнес отличается высокой конкуренцией, и добиться хороших финансовых результатов не так просто, как кажется.

По моему опыту работы с предпринимателями и инвесторами я обнаружил, что нет недостатка в креативных идеях для инновационных концепций бутик-отелей. Однако проблема больше связана со стратегической и организационной сферами бизнеса.

С чего начать, если вы хотите открыть собственный независимый отель? Какой это должен быть отель? Как местоположение влияет на мой бизнес? Как привлечь гостей? Как контролировать операционные расходы и вести прибыльный бизнес? Это все важные вопросы, которые необходимо решить, прежде чем приступить к работе.

Чрезвычайно важно, чтобы вы хорошо подготовились, провели много исследований и разработали подробный бизнес-план, чтобы обеспечить успех. К сожалению, я до сих пор вижу, как слишком много стартап-отелей терпят неудачу из-за плохого планирования. В своих предыдущих статьях я уже указывал на некоторые типичные ошибки, которые допускаются на этапе подготовки к открытию отелей.

В следующих нескольких статьях мы рассмотрим различные важные аспекты и этапы открытия собственного отеля. Темы, которые мы будем бухточками, включают:

Надеюсь, эти советы помогут коллегам-предпринимателям начать новый успешный гостиничный бизнес!

Также ждем ваших отзывов, идей и отзывов…

Ура,

Патрик Лэндман @ Xotels

Патрик Ландман

Патрик в качестве генерального директора и основателя XOTELS поставил перед собой задачу помочь независимым отелям стать лидерами рынка.Команда XOTELS специализируется на стратегическом управлении гостиничным бизнесом, и они взяли на вооружение игру Hotel Asset Management в новый уровень. Благодаря своим передовым практикам в области управления доходами отелей, распространения и интернет-маркетинга они продвигают доход и прибыль для бутик-отелей, уникальных бюджетных отелей, инновационных концепций отелей, молодежных хостелов и даже кемпинги и парки отдыха.

Другие работы Патрика Лэндмана

Настройка каталога отелей

Рекламные объявления отелей — это тип динамических объявлений, которые оптимизированы для людей, которые хотят забронировать отель для следующей поездки.Подобно динамической рекламе, в рекламе гостиниц используется ваш пиксель Facebook или SDK для показа рекламы покупателям, присутствующим на рынке, в том числе недавним посетителям вашего веб-сайта / приложения.

Чтобы заполнить объявления для гостиниц, вам также необходимо создать и заполнить каталог. Каталог содержит информацию обо всех отелях, которые вы хотите продвигать.

Существуют различные способы создания каталога отелей:

Создайте каталог отелей, загрузив фид отелей в Commerce Manager

Шаг 2: Создайте / загрузите фид отелей

Элементы инвентаря в фиде отелей являются различные списки отелей, которые вы рекламируете.Здесь вы предоставляете «статическую» информацию об отеле, которую не нужно часто обновлять, например название отеля, расположение, начальная цена и изображения. Вы можете указать все свои отели в одном фиде или отправить отдельные фиды для определенных групп отелей, например все отели в одной стране или под одним брендом.

Примечание. Рекламодатели гостиниц также могут создать каталог прямо из фида списка отелей Google. Если у вас есть канал со списком отелей Google, который вы хотите использовать, перейдите к инструкциям по загрузке ниже.

Создайте фид отелей

Добавьте обязательные поля в фид отелей, создав файл с названиями столбцов ниже. Они должны быть написаны точно так, как они отображаются здесь, для правильной загрузки вашего файла. Имена столбцов должны быть написаны на английском языке и включать обязательные имена столбцов, указанные ниже. Facebook поддерживает следующие типы файлов: CSV, TSV, RSS XML или ATOM XML.

Узнайте, как создать файл канала данных.

Обязательные поля для отелей

Чтобы использовать каталог, убедитесь, что ваш фид включает обязательные поля, перечисленные ниже.Важно отметить, что все имена столбцов (заголовки файлов) должны быть на английском языке (США). См. Раздел Поддерживаемые форматы фидов отелей и образцы файлов под этой таблицей для получения информации о том, как правильно вводить эти поля в зависимости от формата файла, который вы используете.

	Имя	Тип	Описание
1	hotel_id (макс. Размер: 100)	строка	Ваш уникальный идентификатор отеля в каталоге.Это будет совпадать с любыми content_ids , указанными в приложении hotel и событиях пикселей.
2	название	строка	Наиболее распространенное название отеля.
3	изображение (макс. Элементов: 20)	объект	Данные изображения для этого отеля. Вы можете предоставить до 20 изображений для отеля. Каждое изображение содержит два поля: URL и тег .Вы можете связать несколько тегов с изображением. Вы должны предоставить хотя бы одно изображение . Размер каждого изображения может составлять до 4 МБ.
	URL	строка	URL изображения отеля. Обратите внимание: если вы хотите использовать карусельную рекламу, предоставьте квадратные изображения с соотношением сторон 1: 1 размером 500 x 500 пикселей. Чтобы показывать рекламу отдельных отелей, предоставьте изображения с соотношением сторон 1,91: 1 и размером 1200 x 630 пикселей.
4	URL	строка	Ссылка на внешний сайт, где вы можете забронировать номер в отеле.
5	адрес	объект	Полный адрес отеля, который должен быть сопоставим с его местонахождением.
	адрес1 (макс. Размер: 100)	строка	Почтовый адрес отеля (например, 123 Birch Way ).
	город	строка	Город, в котором находится отель (например, Лондон ).
	регион	строка	Штат, округ, регион или провинция для отеля (например,грамм. Большой Лондон ).
	страна	строка	Страна, в которой находится отель (например, United Kingdom ).
6	площадь (макс. Позиций: 20)	строка	Одна или несколько областей для отеля (например, Camden Town или Westminster ).
7	широта	float	Широта отеля (например,грамм. 51,443737 ).
8	долгота	float	Долгота отеля (например, 1.029968 ).
9	марка	строка	Торговая марка сети отелей.
	base_price	строка	Базовая цена за ночь для этого отеля. Вы должны указать стоимость в валюте, например 199 фунтов стерлингов.99.
	описание (макс. Размер: 5000)	строка	Короткий абзац с описанием отеля.

Необязательно: в дополнение к base_price в фиде отелей вы можете дополнительно обновить тип номера в отеле и конфигурации цен на основе различных дат заезда и продолжительности пребывания с помощью фида динамических цен. Для получения дополнительных сведений о настройке динамического фида комнат и цен посетите Facebook для разработчиков.

Поддерживаемые форматы фидов отелей и файлы примеров

Ниже вы найдете диаграмму, которая предоставляет информацию о типах доступных форматов фидов отелей, а также файлы примеров.

Формат файла	Описание	Образец файла
CSV, TSV	Простой и компактный табличный формат, который можно редактировать и экспортировать в большинстве приложений для работы с электронными таблицами. В первой строке должны быть указаны имена выбранных полей в том порядке, в котором будут указаны значения.Последующие строки затем предоставляют соответствующие значения для каждого отеля. По соглашению поля, содержащие пробелы или запятые, должны быть заключены в «двойные кавычки». Вложенные или многозначные поля, такие как адрес, район или изображение, могут быть представлены с использованием значений в кодировке JSON или набором «сглаженных» столбцов обычного текста, помеченных с использованием синтаксиса пути JSON (например, address.city, neighbour [0], изображение [0] .url, изображение [0]. тег [0], изображение [0]. тег [1]). Оба соглашения могут использоваться взаимозаменяемо в одном файле.	TSV «плоский» стиль — образец файла CSV «плоский» стиль — образец файла
XML	Этот формат обычно создается системами автоматизированных поставщиков каналов. Корневой узел XML включает в себя набор из узлов, каждый из которых представляет отель. Файл должен начинаться с допустимого тега объявления	XML — образец файла

Общие проблемы

• Убедитесь, что URL-адреса изображений в вашем каталоге ссылаются на высококачественные изображения, подходящие для ленты новостей Facebook.Например, если вы планируете размещать рекламу в формате «Карусель», мы рекомендуем размер изображения не менее 600 x 600. Допускаются изображения других размеров, но их можно обрезать. См. Полное руководство по изображениям.

Загрузите фид отелей

После того, как вы создали фид отелей, вам нужно будет загрузить его в свой каталог. Вы можете загрузить фид отелей один раз или запланировать регулярные загрузки, чтобы обновлять каталог ежечасно, ежедневно или еженедельно.

Узнайте, как загрузить фид отелей в каталог в Commerce Manager.

Кроме того, вы можете загрузить фид со списком отелей Google или любой другой файл фида данных в поддерживаемом формате (CSV, TSV, XML или HTML) в Business Manager — щелкните ниже, чтобы узнать, как это сделать.

Узнайте, как загрузить фид отелей в каталог в Business Manager.

Примечание. Размер файла фида не должен превышать 100 МБ. Для файлов большего размера загрузите файл на защищенный сервер и установите расписание загрузки.

Чтобы загрузить фид отелей:

1. Выберите каталог, для которого вы хотите загрузить фид отелей, и нажмите Добавить фид отелей .

2. Выберите имя канала и установите валюту , затем выберите тип загрузки .

   • Запланированные повторяющиеся загрузки : при выборе этого параметра вы можете загружать свой канал через запланированные интервалы с веб-сайта, на котором размещен ваш канал.

   • Одиночная загрузка : при выборе этого параметра вы можете загрузить фид вручную для однократной загрузки. Если вы выберете этот вариант, вам нужно будет загружать фид вручную при каждом изменении файла.

   Примечание. Если вы используете канал со списком отелей Google на HTML / веб-странице, вы можете установить для него значение Запланированные повторяющиеся загрузки . Выберите Однократная загрузка , если ваш фид со списком отелей Google находится в файле CSV или XML.

   Нажмите Далее .
3. Выполните последние шаги, включая указание URL-адреса канала, и нажмите Создать канал .

Примечание. Фиды отелей можно разделять табуляцией или запятой.

Для получения дополнительных сведений о потоках данных посетите наш сайт разработчика.

Шаг 3. Создание наборов отелей

В каталоге вы можете сгруппировать свой инвентарь в наборы отелей, чтобы вы могли рекламировать только отели, сгруппированные по тематике, цене или другим характеристикам, которые вы хотите продвигать. При создании набора отелей вы можете использовать фильтры (например, наличие, бренд или цену), чтобы определить, что входит в набор отелей. В каждом каталоге может быть несколько наборов.

Узнайте, как создать набор отелей в каталоге.

Шаг 4. Подключите пиксельный или мобильный SDK к вашему каталогу.

Вам потребуется подключить каталог и пиксель для показа рекламы гостиниц.Это соединение позволяет вам показывать предметы из вашего каталога людям, которые ранее искали ваш инвентарь или взаимодействовали с ним. Если у вас не настроен пиксельный или мобильный SDK, начните здесь. После того, как вы создали пиксель и каталог, узнайте, как их связать.

Далее: завершите свою рекламную кампанию для гостиниц в Ads Manager.

После того, как вы настроили каталог и связали пиксель, вы готовы закончить создание своей рекламной кампании для гостиниц в Ads Manager, где вы выберете критерии своей аудитории, установите увеличить бюджет и выбрать формат рекламы среди других задач.Учить больше.

7 вещей, которые следует учесть перед открытием отеля

Планирование открытия — решающий этап при запуске любого отеля. Во время предварительного открытия у отеля есть шанс закрепиться на местном рынке и привлечь внимание будущих гостей.

Осведомленность — валюта нового отеля.

И да, похоже, что с каждым днем ​​становится все труднее зарабатывать деньги. Отели конкурируют не только с другими новыми объектами недвижимости — только в США в течение 2018 года откроется около 1300 отелей, что, по-видимому, постоянно растет, — но также борются за то, чтобы прорваться через какофонию подключенных потребителей.

Прогноз количества новых отелей, открывающихся в США с 2012 по 2018 год, предоставлено Statista, статистический портал

Лучший способ соревноваться в насыщенной конкурентной среде — играть умнее. Само собой разумеется, что ваш веб-сайт должен быть запущен задолго до того, как вы откроете его, в то время как надлежащая реализация остальной части вашего технологического стека будет способствовать получению реальных результатов — но только в случае развертывания с вниманием к деталям отельера.

Ставки высоки: PWC предупреждает, что 60% неудач проекта случаются на этапе предварительного открытия.Так что не будь одной из этих статистических данных.

Вот как в полной мере использовать (относительное) затишье перед бурей.

1. Укрепите свой позвоночник

Основу вашего отеля составляют системы trifecta: управление недвижимостью, управление доходами и централизованное резервирование. Системы (должны) работать вместе, чтобы помочь вам управлять вашим отелем эффективно и, следовательно, с прибылью.

Перед тем, как оценивать системы, отделите то, что вам нужно, от того, что нужно.У каждого объекта есть свой уникальный бизнес-микс, поэтому обязательно найдите системы, которые предоставят вам инструменты, необходимые для сбалансирования уникальных потребностей вашей собственности.

Также рассмотрите интерфейс каждой системы: вы и ваша команда будете тратить значительную часть своего рабочего дня на эти интерфейсы. Если они уродливые или надоедливые, вы будете менее счастливы.

Эти системы должны быть тщательно протестированы перед вашим мягким запуском. Вы хотите потратить столько времени, сколько необходимо, чтобы убедиться, что выбранный вами стек технологий хорошо работает для вашей собственности и точно интегрируется.Данные должны передаваться между системами должным образом, обеспечивая чистый, понятный и правильный интерфейс для работы отеля. Обнаружение нарушенного обещания поставщика никогда не приветствуется, но особенно болезненно, когда уже слишком поздно.

Несмотря на то, что затраты времени устрашающие, вы не пожалеете о тестировании всего стека технологий в виртуальной среде. И чем больше вы сможете воспроизвести мировые операции — вплоть до вовлечения ваших сотрудников в тестирование — тем меньше сюрпризов вы получите в день открытия.

2. Современный гостевой консьерж

Хотя некоторые категории отелей сокращают доступ к традиционным консьержам, это не означает, что вам нужно полностью отказаться от этой концепции.

Подумайте, как цифровой консьерж является продолжением персонала отеля. Развивающиеся технологии, лежащие в основе гостевых коммуникаций, теперь могут значительно повлиять на качество обслуживания гостей.

Будь то чат-бот, который позволяет клиенту заказывать полотенца, или цифровой путеводитель по городу, который рекомендует мероприятия в месте назначения, сегодняшний консьерж вышел из-за стола.

Гости теперь ожидают индивидуального обслуживания с каждой точкой контакта. Пришло время понять, как повысить качество обслуживания гостей с помощью подхода цифрового консьержа.

3. Наем и обучение

Во многих странах рынок труда высок. На этих рынках открытые позиции могут вызывать большой интерес. Или сильный рынок вакансий может оттолкнуть сильных кандидатов от вашего отеля.

Итак, независимо от вашего местного рынка труда, вашему отелю требуются четкие стратегии найма и обучения.Составьте план того, как вы будете нанимать — и удерживать — тех сотрудников, которые настроены на гостеприимство, которые сделают гостя незабываемым.

На рынке существует множество инструментов управления знаниями. Выбирая инструмент, помните, что бесшовная операционная интеграция повысит его внедрение. Вы хотите, чтобы сотрудникам было легко найти то, что им нужно знать, по каналам связи, которые они используют каждый день.

В дополнение к системе институциональных знаний, постоянный опыт приема на работу гарантирует, что сотрудники начнут работать на твердой основе.Гости замечают, когда обслуживающий гостей персонал хорошо обучен. Что еще более важно, когда персонал плохо обучен, гости замечают — и берут два онлайн-сайта с отзывами, чтобы высказаться. Плохие ранние обзоры могут поставить под угрозу стабильно успешный запуск.

4. Управление репутацией начинается… вчера

Никогда не рано начать управлять репутацией своего отеля. Хотя есть много вариантов, когда дело доходит до программного обеспечения для управления репутацией, первым шагом является выработка стратегии.

Как отзывы гостей будут учтены в работе вашего отеля? Будете ли вы регулярно отвечать на отзывы? Будете ли вы запрашивать отзывы напрямую через гостевые сообщения или будете использовать пассивный подход? Какую аналитику вы будете использовать для отслеживания эффективности?

После того, как вы систематизировали свою стратегию, найдите поставщиков, которые могут помочь вам успешно ее реализовать.Ваша репутация влияет на то, где ваша собственность попадает в результаты OTA и метапоиска, поэтому управление ею должно быть приоритетом с самого начала.

5. Двойное содержание: влиятельные лица

Один из способов заработать репутацию на первых порах — это поиск контактов среди существующих сообществ. Да, это очень разрекламированный маркетинг влияния.

Поскольку не существует четкой «правды» о том, что тот или иной влиятельный человек подписан в сети, сосредоточьтесь на вовлечении, когда составляете свой короткий список.Обратите внимание на инструменты маркетинга влияния, такие как показатель качества Lumio, который измеряет степень вовлеченности влиятельного человека. Хотя эти оценки не идеальны, они являются более сильным показателем влияния, чем количество подписчиков или другие метрики тщеславия.

При привлечении влиятельного лица заранее сообщите о том, сколько контента будет создано, где он будет распространяться и как он будет продвигаться. Получите все это в письменной форме. Затем включите каждое из ваших отношений с влиятельными лицами в общую маркетинговую стратегию вашего объекта для запуска.

Чтобы окупить свои деньги, используйте этот контент как можно большим количеством способов. Одно из наиболее очевидных мест — новый веб-сайт вашего отеля, который должен быть запущен до того, как отель откроется для работы.

Предложите влиятельным лицам эксклюзивный доступ к предварительному просмотру, а затем перенаправьте элементы органического контента, которые они создают, например отзывы, для наполнения вашего веб-сайта. Подлинность создаст ауру восторга, которую нельзя пропустить, и не даст вашему сайту выглядеть устаревшим. Многие влиятельные лица также являются фотографами, поэтому сделайте так, чтобы бюджет на контент выполнял двойную задачу: маркетинг влиятельных лиц и фотографии недвижимости хорошо работали вместе.

6. Рейтинг покупателя

Покупатель с правильной оценкой имеет большое значение. Глубокое понимание ценовых стратегий конкурентов является основой новой стратегии распространения, особенно в начале жизни отеля, когда нет исторических данных о вашей собственности.

В сочетании с прогнозами спроса ваш инструмент анализа ставок указывает, как следует устанавливать цену для каждого типа номера, и предлагает базовый уровень для вашего первоначального сочетания каналов.

Хороший покупатель поможет вам реагировать на цены ваших конкурентов и другие факторы, используя качественные данные, чтобы предоставить действенные идеи, которые позволят вам повысить производительность отеля с минимальными усилиями.Он должен быть простым в использовании, точным и интеллектуальным.

Если ваш оценочный покупатель предоставляет долгую историю данных о конкурентах, тем лучше. Если вы, например, откроетесь в марте 2019 года, доступ к достоверной информации о том, как ваши конкуренты оценивали свои номера в марте 2018 года, может быть бесценным. Наряду с историческими данными о рыночном спросе это поможет вам начать распределять запасы и устанавливать предварительные ставки задолго до открытия.

Управление доходами означает ежедневное получение правильных цен на номера в меняющемся ландшафте, а отслеживание ключевых показателей эффективности, которые станут вашим хлебом с маслом при открытии, означает, что у вас будут данные, которые можно использовать, которые не позволят вам летать вслепую.

В конечном счете, вам нужна практическая информация, чтобы выявлять и использовать возможности.

7. Контрольные списки, контрольные списки, контрольные списки …

Когда работа вашего отеля набирает обороты, изменение курса требует титанических усилий. Чтобы сэкономить время и избежать головной боли, приведите все в действие с помощью контрольных списков.

Если вы обнаружите, что в вашей системе управления недвижимостью отсутствуют возможности, рассмотрите возможность использования такой услуги, как Process Street. Вы разбиваете каждую часть операции на контрольный список или рабочий процесс.Таким образом соблюдаются стандарты и достигается согласованность.

Да, на это уходит много времени. Вот почему вам следует воспользоваться этапом предварительного открытия, чтобы создать системы, облегчающие работу без трения. Построение систем на лету во время хаоса, связанного с открытием отеля, подорвет репутацию вашего отеля. Устраните недостатки, прежде чем приступить к работе, и первые положительные отзывы гостей будут способствовать запуску вашего отеля.

---

Открытие нового отеля — это невероятный стресс.Открытие отеля, получившее восторженные отзывы, невероятно полезно. Обдуманный и детальный подход на этапе подготовки к открытию повысит репутацию вашего нового отеля и придаст ему импульс. Успешный запуск — это маховик, который толкает всю организацию вперед к следующему участку.

10 факторов, которые следует учитывать перед открытием собственного гостиничного бизнеса

Если у вас есть многолетний опыт работы в индустрии гостеприимства и вы хотите запустить свой отель, у вас должны быть необходимые инструменты и навыки, прежде чем начать.Даже если вы плохо разбираетесь в этой профессии, каждый успешный владелец бизнеса знает, что клиент всегда на первом месте.

Поскольку многие компании терпят неудачу в первый год своей работы, вы должны знать, что делать, чтобы выделиться из толпы и обеспечить успешную работу вашего гостиничного бизнеса. Имея это в виду, вот 10 факторов, которые следует учитывать, прежде чем открывать собственный гостиничный бизнес.

Выберите правильное место

Один из наиболее важных факторов, которые необходимо учитывать перед открытием гостиничного бизнеса, — это поиск подходящего места для вашего предприятия.Если у вас нет чего-то уникального и необычного, лучше всего разместить свой отель в месте, не слишком близком к вашим конкурентам. Вам также необходимо убедиться, что вы находитесь в таком месте, где клиенты могут легко вас заметить.

Найдите лучших поставщиков

Еще один важный фактор, который вам необходимо решить, — это то, кто будет поставлять товары для вашего отеля. Гостинице потребуется много предметов снабжения, таких как белье, постельные принадлежности, питание и канцелярские товары. Количество необходимых поставщиков скоро увеличится, поэтому лучше искать поставщиков, которые являются доступными и надежными.

Знай свои финансы

В отличие от многих современных компаний, отель требует огромных капиталовложений, чтобы начать работу. Вам нужно будет принять во внимание множество затрат, таких как фактическое здание, ремонт комнат, а также создание помещений и ресторана.

Нельзя отрицать, что открытие отеля может быть очень дорогим, поэтому вам нужно будет изучить различные способы финансирования этого предприятия. Вы можете рассмотреть возможность получения бизнес-кредита, а также подачи заявки на получение местных грантов.

Создайте уникальную точку продажи

При такой большой конкуренции в индустрии гостеприимства потребители избалованы выбором, когда дело доходит до поиска места для проживания. Таким образом, вы должны придумать свой уникальный аргумент, который поможет привлечь гостей и добиться успеха в гостиничном бизнесе. Чем больше у вас уникальных торговых точек, тем больше у вас шансов на успех.

Ознакомьтесь с законами

При открытии отеля вам необходимо уяснить и решить различные юридические вопросы.При наличии различных лицензий и обучения, которые могут вам понадобиться, вы должны учитывать эти юридические аспекты. В противном случае ваш отель может закрыть еще до того, как вы начнете работу.

Своевременное соблюдение законов и правил в сфере гостеприимства гарантирует, что вы будете делать все честно. Вам также необходимо знать все тонкости здоровья и безопасности, чтобы обеспечить безопасность и защиту для вас, ваших сотрудников и ваших гостей.

Создание бизнес-плана

Любой успешный владелец бизнеса знает важность бизнес-плана.Если вы новичок в индустрии гостеприимства, вам нужно будет разработать эффективный бизнес-план, в котором четко изложены ваши цели и задачи, прогноз продаж и все другие аспекты вашей компании, чтобы не сбиться с пути и создать успешный отель.

Ваш бизнес-план должен демонстрировать типы продуктов и услуг, которые вы предлагаете потребителям, а также связанные с этим потенциальные риски и способы их устранения.

Маркетинг вашего отеля

Даже если ваш отель находится в отличном месте, если гости не знают о вашем бренде, они, скорее всего, уйдут куда-нибудь в поисках жилья.То, как вы продвигаете свой отель в массы, может быть решающим фактором, когда дело доходит до ведения успешного бизнеса, будь то создание блога, создание бизнес-страницы в Facebook для взаимодействия с клиентами или время, потраченное на разработку. навигация по веб-сайту проста, поэтому важно держать ваших гостей в курсе.

Знай своих конкурентов

Если вы не знаете, как продвигать свой отель, вам следует проверить конкурентов в вашем районе, чтобы узнать, что они делают.Посетите веб-сайт их отеля и посмотрите, как они представляют свои услуги, и это может вдохновить вас на создание вашего бренда.

Тем не менее, есть тонкая грань между вдохновением и прямым копированием, поэтому убедитесь, что вы вкладываете в вещи свой уникальный стиль, чтобы убедиться, что вы делаете все по правилам.

Процесс приема на работу

Успешный гостиничный бизнес должен иметь за собой правильных людей. Как владелец, вы должны будете убедиться, что ваша команда профессиональна и трудолюбива, и что у нее есть необходимые полномочия и мягкие навыки, чтобы воплотить вашу деловую мечту в реальность.

Процесс найма может быть долгим и утомительным, но вы должны быть уверены, что выбрали правильных людей для работы. При собеседовании с кандидатами убедитесь, что вы предоставили им как можно больше информации о своем бренде и о том, чего вы ожидаете от сотрудников.

Повышение квалификации

Если у вас нет необходимых полномочий и квалификации, клиенты могут не воспринимать вас так серьезно. Создание отеля — нелегкая задача, поэтому наличие необходимых навыков будет означать, что вы уверены в своих силах и с легкостью сможете контролировать операции.Существуют различные программы, которые вы можете рассмотреть, например, онлайн-MBA, которые могут научить вас широкому спектру мягких навыков, которые вы можете использовать на рабочем месте. Некоторые из модулей включают финансовое, маркетинговое и стратегическое управление, о которых вам необходимо знать, прежде чем управлять своим отелем.

Собираетесь ли вы открыть свой первый отель или у вас есть несколько заведений на ваше имя, ведение гостиничного бизнеса может быть тяжелой и сложной задачей. Таким образом, если заранее знать, чего от вас ждут, это повысит шансы на то, что ваш бизнес станет успешным предприятием.

Статья по теме: 5 советов по созданию 5-звездочного отеля с нуля

Мы в этом вместе!

Я должен сообщить вам, что мы вместе занимаемся этим. Если вам нужно выговориться, поговорить, поплакать или просто поговорить, тогда я вас слушаю. Поскольку я работаю неполный рабочий день в местном Kroger, я сделаю все, что в моих силах, в соответствии со своим графиком.

Но вы можете связаться со мной здесь:

Электронная почта: [email protected]

Профиль LinkedIn

Страница в LinkedIn

Также присоединяйтесь к нашей группе в Facebook — Hotel Social Media Community

Мы вместе пройдем через это беспрецедентное событие! #hotelstrong #hospitalitystrong

Для получения любой конкретной информации о COVID-19 я рекомендую обратиться к CDC, ВОЗ, AHLA, AAHOA и HSMAI.Также следите за информацией от местных властей.

ПРИМЕЧАНИЕ

Мы снова начинаем открывать несколько отелей (Ура !!!). Убедитесь, что вы следуете их руководящим принципам, и говорите СПАСИБО тем, кто теперь демонстрирует уникальный дух служения и помогает нам всем пройти через это !! #hotelstrong #hospitalitystrong

About Are Morch

Привет, я Аре Морч. Ваш Digital Маркетинг-тренер и Эксперт по опыту работы с клиентами , который специализируется на создании эффективных цифровых предложений по обслуживанию клиентов для отелей, одновременно расширяя и увеличивая привлечение клиентов и доходы.

Получите больше от Are на Facebook | Twitter | LinkedIn | Pinterest | Instagram | Подкаст

10 основных вещей, которые отель должен предлагать гостям

Он рассказал нам, как справиться с прогулками и как эффективно пожаловаться на стойку регистрации. Теперь наш ** ** бывший менеджер стойки регистрации вернулся с некоторыми полезными советами для отелей и отельеров.

Некоторые из самых оригинальных отелей (с точки зрения дизайна и удобств) строятся по всему миру.От подводных отелей до укрытий на верхушках деревьев — новые отели раздвигают границы того, что должно ощущаться в типичном отеле.

Независимо от того, насколько отели внедряют новшества, все же существуют некоторые «базовые» требования, которым должны соответствовать все отели, чтобы их впечатления были как гостеприимными, так и комфортными для гостей. Владельцы отелей и сотрудники отелей: обращайте пристальное внимание на то, чтобы ваш отель оправдал эти ожидания.

** 1. Чистота: ** Это абсолютно необходимо. Отели, будь то Red Roof Inn или курорт Bulgari, должны поддерживать высочайшие стандарты чистоты, предлагая чистые общественные места, ванные комнаты, спальни и удобства.Несмотря на то, что это важная инициатива, переработка не должна уступать место несоблюдению гигиены.

2. Надлежащая безопасность: Для многих отель функционирует как дом вдали от дома. С этим приходят большие надежды на самые тщательные меры безопасности. Многие отели в настоящее время сосредоточены на обеспечении индивидуальных мер безопасности и защиты для разных категорий гостей, таких как женщины, дети и пожилые люди. Технологии играют все более важную роль в обеспечении большей безопасности, но некоторые гости по-прежнему придают большее значение человеческому контакту.

3. Интернет: Гости всех типов отелей требуют определенного уровня Интернет-услуг, но бизнес-отели особенно должны предлагать высочайший уровень связи и гибкость. Во многих отелях, если не во всех, гости ожидают, что доступ в Интернет будет бесплатным — для некоторых бесплатный Wi-Fi так же необходим, как воздух, которым мы дышим.

4. Удобные кровати: В конце дня отель удовлетворяет самые основные потребности: он предоставляет место для отдыха головы, но только в том случае, если кровать хорошего качества, чистая, ухоженная и ухоженная. разработан.Он также должен быть хорошо расположен в комнате, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию. Некоторые отели берут на себя смелость проявлять творческий подход к предложениям подушек и одеял, и это здорово, если гость чувствует себя комфортно с доступными им вариантами.

5. Сантехника для ванной комнаты: Причина, по которой это обозначено как «сантехника», а не просто «хороший душ» или «горячая вода», заключается в том, что это касается всей ванной комнаты. Горячая вода бесполезна, если она просто стекает вниз; отсутствие нормального потока воды из раковины и унитаза — значительная нагрузка и неудобство для любого гостя.