Как разводить нутрий в домашних условиях: РАЗВЕДЕНИЕ НУТРИЙ КАК БИЗНЕС

Как разводить нутрий в домашних условиях: РАЗВЕДЕНИЕ НУТРИЙ КАК БИЗНЕС

Как разводить нутрий — Животноводство — Смолдача

Нутрия — зверек одомашненный совсем недавно, если сравнивать с другими животными. Разведение нутрий очень увлекательное занятие. Зверьки вырастают довольно крупными. Взрослые самки весят 5-6 кг, самцы 6-8 и более. Нутрии дают человеку не просто красивый и прочный мех (по носкости он превышает кроличий в 10 раз), но и вкусное, нежное сочное мясо.

Разведение нутрий

Если вы хотите разводить нутрий, следует знать все особенности содержания этих животных. Клетки для нутрий должны быть, по возможности, большими. Еще одно условие: в выгуле обязательно должен быть домик, куда они будут прятаться во время опасности. Если держать нутрий в тесной клетке, без воды, если им негде укрыться — дождаться от них приплода будет весьма трудно. Да и получить качественную шкурку в таких условиях содержания тоже трудно.

Если вы решили разводить нутрий, то приобретать лучше 2-3-месячный молодняк весом 1,5-2,2 кг.

На 4-6 самочек необходим один неродственный им самец, который должен быть старше их на 3-4 месяца. Продолжительность беременности самок нутрий — 132 дня. В течение года можно получить до двух приплодов. В каждом по 5-6 щенков.

У нутрий животноводами применяется две схемы размножения:

• круглогодичная
• сезонная.

При круглогодичной системе спаривают самочек, достигших шестимесячного возраста, и взрослых животных после щенения. Содержат их в отапливаемом помещении.

При сезонном размножении планируют два тура щенений: в первом и третьем кварталах года.

Работая с нутриями, соблюдайте определенные правила.

Когда ловите животных, одной рукой беритесь за корень хвоста и приподнимайте заднюю часть туловища, а другую руку пропустите между передними лапами и возьмитесь за кожу груди, затем поднимите и держите так, чтобы голова была выше туловища.

Необходимо учитывать и биологические особенности нутрий. Они теплолюбивы, ведь это субтропические животные (родина их южная Америка). При минусовых температурах новорожденные щенята могут застыть, молодняк отстает в росте, отмораживает хвосты. В помещении температура воздуха зимой должна быть +10-12 градусов, а во время щенения не ниже +15 град.

При таких условиях нутрий можно содержать в сетчатых выгулах без домиков и подстилки.

Если же температура более низкая, то зимой на выгуле и в домиках следует положить подстилку. Особенно это важно в период щенения самок, иначе нутрята застынут.

В сарае клетки для нутрий размещают так, чтобы было удобно обслуживать зверей. Для экономии площади сетчатые площадки устраивают в 2-3 яруса со сплошным или сетчатым перекрытием между ними. Продолжительность светового дня должна быть естественной в течение года от 8 до 18 часов.

Некоторые нутриеводы размещают в утепленном сарае только домики, а сетчатые выгулы во дворе. В теплую погоду задвижки на лазах открывают, а в холодные дни перекрывают, кладут больше подстилки (соломы, сухих листьев, древесной стружки) и кормят животных в домике.

Потребность в питьевой воде нутрии удовлетворяют в основном за счет поедания зимой корнеплодов, а летом сочной травы и влажных кормосмесей. В приусадебных хозяйствах сложно оборудовать надежные автопоилки, поэтому в теплое время года желательно предоставлять нутриям возможность купаться в бассейне, ванне-поилке (4 л).

Нутрии пьют воду и из бассейнов. Ее необходимо менять ежедневно. Питьевую воду в корытах, тазиках давайте два раза в сутки продолжительностью по 20-30 минут не более. Вода быстро загрязняется, а купание в грязной воде только ухудшает качество шкурок (сваливается волос).

Для того, чтобы избежать простудных заболеваний в холодный период года, желательно содержать нутрий без воды для купаний, но при этом в рацион вводить сочные корма, мешанки или ставить отдельно питьевую воду. Для получения шкурок крупного размера и хорошего качества нутрий необходимо правильно содержать, кормить, знать особенности линьки и сроки убоя.

И еще некоторые рекомендации по содержанию нутрий

• Нутрят надо отсаживать от матери в 1,5-2-месячном возрасте. В уже сложившуюся группу подсаживать других зверьков нельзя, т.к. будут драки, возможен даже отход.
• Для стачивания резцов животным надо давать ветки деревьев и кустарников.
• Зверьков старше 3-х лет держать нецелесообразно: они снижают продуктивность.
• Взрослым зверям в период покоя не надо давать большое количество комбикорма — они очень быстро жиреют и теряют способность к размножению.
• Нутрии быстро привязываются к хозяину и даже берут корм из рук. Однако, если вы захотите показать их друзьям, ничего не выйдет. Они спрячутся в домике и не выйдут (даже если голодны).
• Нутрии, как и все зверьки, любят ласку, чувствуют заботу, отзывчивы на повышенное внимание.

Линька нутрий

Линька протекает постоянно и с одинаковой интенсивностью (ежемесячно меняется 30% волос). Качество шкурок по сезонам года не отличается. У крупного молодняка высокое качество шкурок достигается в 6-10 месяцев (в зависимости от условий содержания и кормления). Передержка нутрий до 10-11-месячного возраста экономически не оправдана. С возрастом качество шкурок практически не улучшается, а увеличение ее площади не окупается дополнительными затратами на кормление и содержание зверей.

Кормление нутрий

Нутрии — растительноядные животные. Из сочных кормов им необходимы картофель, свекла, морковь, капуста все в сыром виде, но тщательно вымытое. В летнее время нутрии очень любят лопух, осот, молочай, лебеду, пижму. На зиму необходимо заготавливать сушеные ветки осины, ивы, тополя, обрезки яблонь, кустов ягодников. Все эти сочные корма необходимо сдабривать небольшим количеством комбикорма в виде влажных мешанок.

Убой нутрий

Забой нутрий проводят резким ударом палки по лбу или за ушами. Тушку подвешивают на крючок вниз головой за заднюю ногу и обескровливают остроконечным ножом. Вводят его между нижними резцами и нижней губой до шейных позвонков, и движением ножа в обе стороны перерезают кровеносные сосуды.

Шкурку снимают трубкой, делая разрезы кожи на огузке вокруг анального отверстия, хвоста и вокруг кистей лап.

Снимают шкурку и разделывают тушку не позднее, чем через час после убоя. При разделке мясной тушки удаляют мочевой пузырь и внутренности (кроме почек, сердца, печени), отрезают голову и лапы.

Нутриеводы получают не только шкурки, но и прекрасное диетическое мясо, которое хорошо переваривается и усваивается организмом. Оно рекомендуется для питания ослабленных и страдающих желудочными недугами людей. Даже жир легко усваивается.

Особенно ценно в жире нутрий высокое содержание линолевой и линоленовой жирных кислот, которые человеку нужны, но в его организме не образуются. По аромату же и вкусу мясо нутрий напоминает пернатую дичь и кролика. Из него можно приготовить широкий ассортимент очень вкусных и питательных продуктов.

Рецепты с мясом нутрии

Тушеное мясо со сметаной

Куски (с косточкой) по 30-40 г посолить и обжарить на сильном огне до темно-золотистого цвета, залить водой и тушить на медленном огне до готовности, добавив по вкусу специи, залив сметаной.

Плов

Промытое мясо нарезать небольшими кусками и обжарить в глубокой сковородке с добавлением масла, лука, молотого перца, томата-пасты, соли (по вкусу). Отдельно до полуготовности сварить рис. Мясо и рис положить в кастрюлю, залить на треть бульоном или водой и тушить 30 мин. в духовке до готовности. На 500 г мяса нутрии 150 г риса.

автор: Е.Лейкин

Разведение нутрий в домашних условиях, с чего начать

Содержание

• Правила содержания
• Кормление
• Правила самостоятельного разведения
• Нутрии с разными цветами меха

Нутрии относятся к семейству грызунов. Эти животные активно и довольно давно выращиваются людьми для получения меха и диетического вкусного мяса. Достоинство их шкурок в том, что их можно долго носить без вреда для внешнего вида. Мех прочнее, чем привычный и распространенный кроличий, а мясо ни капли не уступает по своим качествам и свойствам. Разведение нутрий в домашних условиях можно отнести к прибыльному, увлекательному и даже творческому занятию.

Разведение нутрий может быть очень прибыльным бизнесом

Для начала рекомендуется начать находить общий язык с этими животными и только после этого начинать их разводить. Звери безобидны, но их зубы могут напугать, если вы не подготовлены к такому виду. Кусаются нутрии исключительно в целях самообороны, но не атаки. Если с ними часто общаться, они станут ручными и ласковыми. Профессиональные звероводы рекомендуют часто находиться рядом с нутриями и кормить их только с рук.

Правила содержания

Как разводить нутрий? Начинать надо с продуманного содержания и ухода. Эти зверьки любят теплые помещения, поэтому содержать их в холодный период в открытой и просторной клетке просто губительно.

Температуру запрещено опускать ниже опасных для здоровья нутрии 15 градусов — можно вызвать гибель животных. Чтобы в клетки попадал яркий солнечный свет, часть изготавливают из сетки. Лучший вариант домика тот, который делится на несколько частей:

1. Теплое и хорошо закрытое пространство, где каждое животное сможет греться и отдыхать.
2. Отделение для ежедневного выгула на свежем воздухе.

Чтобы соорудить правильные и удобные условия для полноценного существования нутрий, можно продумать небольшой водоем. По истинной природе животные любят плавать, а вот под водой находятся даже 10 минут. Если выращивание зверьков ограничивают только «сухим» методом, это экономит растраты, но и влечет за собой излишние откладывание жира у нутрий – влияет на качество меха.

Помещение, где будут находиться клетки, надо строить из современных материалов, которые обеспечивают полную сухость, отсутствие опасных для зверьков сквозняков.

Расположите клетки над землей примерно на метр. Их размеры напрямую зависят от количества нутрий, которые будут там жить.

Профессиональные книги помогут сделать качественные помещения и обеспечить нормальный уход. Регулярно обеспечивайте уборку в помещении, чтобы вовремя убирать отходы постоянной жизнедеятельности зверьков. Нутрии – чистоплотные животные и предпочитают своевременный уход со стороны своего хозяина.

Нутрия — чистоплотное животное, она даже моет пищу перед едой

Кормление

Уход включает в себя и постоянное сбалансированное кормление, о котором также рассказывают книги. Нутрия предпочитает питаться растениями, моллюсками и разными ветками. В неволе нам надо обеспечить питание, максимально приближенное к натуральному. Летом давайте нутриям камыш, траву, рогозу, а зимой замените корм сеном.

Рекомендуется подкармливать домашних зверьков комбикормами. Существуют специальные разработанные смеси для нутрий, который подходит для нормального и полноценного питания. В сухом виде комбикорм давать запрещено – его по максимуму размачивают обычной чистой водой.

Нутрии отличаются своим экономичным отношением к питанию, поэтому не едят больше, чем им положено. Недостаток пищи влияет на естественное состояние шкурок, а вот хорошо подобранные свежие продукты обеспечивают отменное качество меха и мяса. Голодные зверьки часто проявляют агрессию к своим соседям.

Основные правила питания нутрий, которое расписывают книги и рекомендуют соблюдать профессионалы:

• Трава должна быть молодой, потому что старые и грубые листья, травинки зверьки есть не будут.
• Любимые лакомства включают в себя клевер, люпин, обычный полевой осот, кукурузу, подсолнечники.
• Вредными для здоровья животного растениями могут быть едкий лютик, ядовитый для зверька чистотел, распространенная сон-трава.
• Из корнеплодов к полезным для домашнего животных можно отнести картошку, яблоки, капусту и свеклу.
• Зерновые культуры зверькам можно давать в пропаренном или перемолотом виде.
• Нутриям дают и остатки вашей привычной пищи, но они должны быть только свежими, иначе навредят организму зверьков.

Лучше, когда питание разнообразное и сбалансированное. Продуманной диеты требуют только те особи, которые остаются для воспроизводства. Правильный вес нутрии составляет 5 кг – тогда и мясо, и шкурка отличаются высоким качеством.

Нутрии непритязательны в питании, они могут есть отходы с человеческого стола

Правила самостоятельного разведения

Переселять нутрий в подготовленные клетки лучше до достижения животными нескольких месяцев. Время подбирают теплое, чтобы транспортировка была комфортной и без стресса. Высока вероятность приобрести племенную особь, если вы обратитесь в официальное общество звероводов. После приобретения стада надо продумать правильный уход и подобрать хорошие книги. Лучше, если такие книги будут написаны звероводами-практиками. Такое разведение нутрии будет разумным и результативным.

Разведение нутрии можно начинать уже в возрасте пяти месяцев. Самка способна зачинать свое потомство ежемесячно. Охота продолжается у нее примерно несколько суток, поэтому вам надо вовремя организовать спаривание.

Запланированное спаривание самок начинают не ранее полугода, а самцов – семи месяцев. Пару самок еще с раннего возраста надо держать в организованной стае. Когда наступает нужное время, к ним аккуратно подсаживают самца. Клетки должны быть просторными и удобными. Постоянный уход не требует больших затрат – достаточно следить за состоянием зверьков, вовремя их поить и кормить. Разведение нутрии возможно и без помощи книги, если следовать простым рекомендациям.

Нутрий не стоит содержать в тесных клетках

Нутрии с разными цветами меха

Разведение нутрий в домашних условиях – целое искусство, поэтому у вас есть возможность получить зверьков с самыми разными раскрасками меха. Цветные варианты ценятся значительно больше, чем привычные оттенки. Вырастить такое животное трудно, но это возможно и интересно. Окраски, которые реально получить при разведении нутрий:

• белая;
• черная;
• коричневая;
• палевая;
• золотистая;
• перламутровая.

Для чего этим стоит заниматься? Прибыль от таких шкурок выше, поэтому стоит обратить внимание на редкие окрасы. Важно подробно изучить наследование раскраски – разобраться помогут книги. Несколько лет труда и вы сможете занять востребованную нишу на современном рынке. Такое размножение нутрий принесет высокую прибыль, потому что продажа редкого меха не имеет высокой конкуренции.

Смотрите это видео на YouTube

Тайские фермеры, обращающиеся к размножению Nutria

от Jiroporn Wongpaithoon

4 марта 1998 г. спасти семейную ферму.

Но власти опасаются, что помешательство на быстром обогащении и разведении водолюбивых животных, известных как нутрия, нутрия или бобровая крыса, закончится экологической катастрофой и финансовым мошенничеством.

Животные размером с собаку среднего размера выглядят как гигантские крысы с перепончатыми лапами и крепкими передними зубами. Они чувствуют себя как дома на болотах и ​​болотах и ​​питаются всеми видами растительности.

На протяжении десятилетий промоутеры, рекламирующие способность нутрий к быстрому размножению, периодически пытались представить их в различных регионах мира.

Проблема в том, что для мяса или меха нутрии рынок никогда не был развит. А когда селекционеры не могут продать нутрий, они выпускают их на волю — обычно в болотистую местность, где они наносят ущерб растительности.

В Таиланде, ведущем мировом экспортере риса, миллионы акров рисовых полей могут оказаться под угрозой, предупреждают эксперты.

Нутрии уже на свободе. По крайней мере, один из них попал в январе в караоке-бар в Бангкоке, где его появление напугало хозяйку, которая приняла его за гигантскую крысу.

9 января Министерство сельского хозяйства выпустило заявление, в котором предупреждает фермеров держаться подальше от бизнеса по разведению нутрий, несмотря на заманчивые рекламные кампании, обещающие богатство.

«Нутрии не являются сельскохозяйственными животными», — сказали в министерстве. «Вы будете обмануты и не будете иметь долгосрочной прибыли. Если нутрия выпущена в природу, ее невозможно уничтожить».

*

Луизиана приводится в качестве примера. Нутрии были завезены в этот штат США в 1930-х годах фермерами, которые надеялись, что коричнево-серый мех привлечет внимание публики. Это не так.

Нутрии наводнили Луизиану и стали вредителями. Их ненасытный голод оголил болота, и официальные лица говорят, что их норы ослабляют дамбы и опоры мостов.

Таиланд и многие его соседи по Юго-Восточной Азии оправляются от экономического коллапса, и, подобно фермерам из Луизианы во времена Великой депрессии, люди отчаянно ищут способы дополнительного заработка.

Промоутеры превозносят способность нутрий зарабатывать деньги. Впервые завезенный в Таиланд всего три года назад тайваньским бизнесменом, первоначальные 4000 нутрий размножились до более чем 1 миллиона.

«Я впервые увидел, как мой сосед разводит их и зарабатывает столько денег за короткий период времени, что может построить свой новый дом», — сказал один заводчик, Наронг Вибулчарт. «Тогда я решил последовать за ним».

Тайские промоутеры также играют под углом зрения, который, кажется, всегда хорошо продается в Азии, утверждая, что употребление нутрии может улучшить вашу сексуальную жизнь.

«Его лапы, хвост и кости — наше сокровище, — говорит импортер Сувит Вивиткунапорн. «Они являются ключевыми ингредиентами сексуальной медицины».

Но власти видят в действии более зловещую сторону. Они говорят, что бизнес с нутриями на самом деле представляет собой финансовую пирамиду, которая рухнет и разорит фермеров.

По стандартному контракту фермер арендует племенную пару, заплатив залог в размере 30 000 бат (600 долларов США). Деньги возвращаются после пяти лет разведения животных.

Импортеры обязуются покупать потомство из первого помета по 100 долларов за штуку, а затем по 60 долларов за штуку для последующих пометов.

В каждом помете может быть от четырех до 12 животных, а мать может беременеть три раза в год. После выкупа потомства импортеры сдают его в аренду другим фермерам.

Все зарабатывают деньги, пока можно найти новых фермеров, сдающих в аренду племенные пары. Но тайские власти отмечают, что в конечном итоге ни один новый фермер не подпишет контракт, в результате чего последние заводчики останутся без своих депозитов и без рынка для своих животных.

*

У тайцев разборчивый вкус, и нет спроса на мясо нутрии. Шубы незнакомы в тропическом климате. И даже в более холодных странах мех больших крыс не пользуется большим спросом.

«Мы думаем, что этот бизнес является своего рода обманом», — сказал Сомчай Сунторнват, заместитель министра сельского хозяйства. По его словам, министерство планирует запретить импорт нутрий.

Но в сельской провинции Канчанабури на западе Таиланда реклама и радиокампании по-прежнему приглашают людей заняться разведением нутрий.

«Это лучшее хозяйственное животное», — сказал Сувит, импортер. «Свиньи, куры, даже коровы никогда не принесут такого хорошего результата выращивающим».

Сувит отвергает опасения по поводу окружающей среды, поднятые чиновниками от сельского хозяйства.

— Нутрия — не крокодил, — сказал он. «Если он вырвется на свободу, он не будет есть людей. Зачем беспокоиться?»

Биология нутрий | Интернет-центр по управлению ущербом дикой природе

Идентификация | Биология | ID урона | Управление | Ресурсы

В дикой природе большинство нутрий живут менее 3 лет. Нутрии в неволе могут жить от 15 до 20 лет. Ежегодная смертность нутрий составляет от 60% до 80%. Основные причины смертности включают хищничество, болезни, паразитизм, колебания уровня воды, качество среды обитания, движение транспорта и экстремальные погодные условия.

К хищникам нутрий относятся люди, аллигаторы, сарганы, белоголовые орланы, другие хищные птицы, черепахи, хлопчатобумажные и несколько хищных млекопитающих. Плотность популяции нутрий различна. В Луизиане плотность около 18 животных на акр была обнаружена осенью в плавучих пресноводных болотах. В Орегоне летом на пресноводных болотах наблюдалась плотность 56 особей на акр.

Размножение 

Нутрии размножаются в любое время года на большей части своего ареала. Пик размножения приходится на конец зимы, начало лета и середину осени и может регулироваться преобладающими погодными условиями. В оптимальных условиях нутрии достигают половой зрелости в 5-месячном возрасте. Самки нутрий полиэструсны. У небеременных самок течка наступает каждые 2–4 недели. У большинства самок эстральный период сохраняется от 1 до 4 дней. Половозрелые самцы могут размножаться в любое время, поскольку сперма вырабатывается в течение всего года. Срок беременности у нутрий составляет около 130 дней. Послеродовая течка происходит в течение 48 часов после рождения, и большинство самок, вероятно, размножаются в течение этого времени. В помете в среднем от 4 до 5 детенышей, с диапазоном от 1 до 13. Размеры выводков обычно меньше зимой в неоптимальных местообитаниях и для молодых самок. Самки часто абортируют или ассимилируют эмбрионы в ответ на неблагоприятные условия. Молодняк скороспелый, рождается полностью опушенным и активным. Детеныши при рождении весят около 8 унций и вскоре после этого могут плавать и есть растительность. Молодые обычно сосут грудь в течение 7-8 недель, пока их не отлучат от груди. Самки обычно производят 3 помета в год.

Denning Cover 

Летом нутрия живет на земле в густой растительности, а в другое время года использует норы. Норы могут быть оставлены животными, такими как броненосцы, бобры и ондатры, или они могут быть вырыты самими нутриями. Подземные норы используются отдельными людьми или семейными группами из нескольких поколений.

Входы в норы обычно располагаются на заросших берегами естественных и искусственных водотоков, особенно при уклоне более 45 ^или . Планировка нор варьируется от простого короткого туннеля с одним входом до сложных систем с несколькими туннелями и входами на разных уровнях. Туннели обычно имеют длину от 4 до 6 футов, хотя были зарегистрированы длины до 150 футов. Отсеки в системе туннелей используются для отдыха, кормления и спасения от хищников и непогоды. Отсеки различаются по размеру от уступов шириной 1 фут до больших семейных камер шириной до 3 футов. Полы камер находятся выше уровня воды и могут быть покрыты растительными остатками, образующими грубые гнезда.

Нутрии часто строят плоские круглые платформы из растительности на мелководье. Платформы, построенные из грубой надводной растительности, используются для кормления, бездельничания, ухода, родов, побега и часто ошибочно принимаются за жилища ондатр. Первоначально платформы могут быть относительно низкими и незаметными, но по мере накопления растительности платформы могут достигать высоты 3 фута.

Поведение 

Нутрии, как правило, ведут сумеречный и ночной образ жизни, причем периоды начала и окончания активности совпадают с закатом и восходом солнца. Пик активности приходится на полночь. Когда корма в избытке, нутрия днем ​​отдыхает и ухаживает, а ночью кормится. При ограничении корма кормление в течение дня увеличивается, особенно на участках, свободных от частых беспокойств. Нутрии могут быть очень активны в городских условиях, особенно когда их подкармливают люди.

Нутрии, как правило, всю жизнь живут на небольших участках. В Луизиане домашний ареал нутрий составляет около 32 акров. Ежедневные перемещения составляют менее 600 футов, хотя некоторые люди путешествуют гораздо дальше. Зимой нутрии уходят дальше всего от своего ареала из-за повышенного спроса на пищу. Взрослые обычно перемещаются дальше, чем молодые. Возможны сезонные миграции нутрий. Нутрии, обитающие в сельскохозяйственных районах, мигрируют с болот и болот при посеве урожая и уходят после сбора урожая.

Нутрии имеют плохое зрение и чувствуют опасность в первую очередь слухом. Иногда они пробуют воздух на запах. Хотя они кажутся неуклюжими на суше, они могут двигаться быстро, если их потревожить. Испугавшись, нутрия устремляется к ближайшему водоему, ныряет с плеском и либо плывет под водой к защитному укрытию, либо несколько минут остается под водой у дна. Когда нутри загнаны в угол или пойманы, они агрессивны и могут нанести серьезные травмы домашним животным и людям, кусая и царапая.

Среда обитания 

Нутрии приспосабливаются к широкому спектру условий окружающей среды и сохраняются в районах, непригодных для многих видов. Сельскохозяйственные пруды, пресноводные водохранилища, дренажные каналы с отвалами, реки, протоки, пресноводные и солоноватые болота, топи и другие типы заболоченных территорий служат средой обитания нутрий. Средой обитания нутрий обычно является полуводная среда, возникающая на границе между сушей и водой. Эта зона обычно имеет обилие надводной водной растительности, небольших деревьев, кустарников и может перемежаться небольшими глыбами и холмиками возвышенностей. В США все крупные популяции нутрий находятся в прибрежных районах. Предпочтительной средой обитания являются пресноводные болота и реки.

Пищевые привычки 

Нутрии почти полностью травоядны и питаются животными, в основном насекомыми, только случайно, когда питаются растениями. Пресноводные мидии и ракообразные иногда употребляются в пищу в некоторых частях их ареала. Нутрии ежедневно съедают примерно 25% своего веса.

Важными пищевыми растениями в США являются вьюнки, камыши, колючие травы, чечевица, сорняки, рогоз, наконечники стрел и осока. Предпочтительны сочные, прикорневые части растений, но нутрии также едят целые растения или несколько частей растения. Корни, корневища и клубни важны зимой, когда также можно есть кору таких деревьев, как черная ива и лысый кипарис.