Сладкая, свежая клубника круглый год – мечта многих садоводов. Однако дома на подоконнике или на грядках в теплице большой урожай не собрать: горшки займут все свободное пространство. Как выращивать клубнику в мешках круглый год?
Удобство выращивания клубники в мешках садоводы отметили уже давно. Ягодную культуру растят таким способом не только на дачных участках, но и в промышленных масштабах в тепличных хозяйствах.
Преимущества выращивания клубники в мешках:
Достойный урожай клубники при выращивании в мешках можно лишь при соблюдении технологии и условий.
Клубника требовательна к условиям выращивания, поэтому важно подобрать подходящее для нее помещение.
Выращивать в мешках клубнику можно:
Клубнику можно вырастить круглогодично не только дома или в теплице.
Подойдет любое теплое помещение с хорошо продуманным освещением: гараж или сарай.Прежде чем посадить саженцы клубники в мешки, следует провести подготовительные работы: выбрать подходящие мешки и качественный грунт, подобрать оптимальные условия для роста растений.
Необходимо подготовить:
Выбранный посадочный материал замачивают в стимуляторах (Гетероауксин и пр.) на 1-2 часа, чтобы активировать рост всасывающих корешков. Пойдет на пользу и обеззараживание посадочного материала раствором фунгицидов – Максим, Фундазол, Фитоспорин.
При проведении посадочных работ следует строго соблюдать их порядок. Результатом неправильной посадки станет низкая урожайность, частые болезни кустов.
Этапы работ:
Важно следить за влажностью субстрата, т.к. из-за его пересыхания возможна гибель саженцев клубники.
Клубника в мешках требует меньшего ухода, чем на грядке.
Клубника активно растет и плодоносит в следующих условиях:
При соблюдении условий выращивания и грамотном уходе растения обладают крепким иммунитетом и редко подвергаются нападению вредителей или заболеваниям. Однако если обнаружены признаки грибкового поражения или наличие насекомых, следует обработать посадки инсектицидами или фунгицидами.
Выращивание клубники в мешках – эффективный метод возделывания культуры.
Товары со статьи
Для любого садовода и огородника невероятно привлекательной выглядит идея выращивания клубники круглый год. И еще более привлекательной она становиться, когда появляется возможность не только вырастить клубнику, но и реализовать ее по довольно внушительным ценам.
Ведь не секрет, что внесезонная клубника стоит чуть ли не в 10 раз дороже, чем летом. К тому же у каждого желающего есть все предпосылки для получения стабильного урожая этой вкусной и всеми любимой ягоды. А вот какие предпосылки – читаем далее.
Прежде чем раскрыть вам все секреты круглогодичного выращивания клубники, сделаю небольшое отступление. Дело в том, что существует множество способов выращивания клубники круглый год, и все эти технологии очень схожи между собой, так как в их основе лежат две составляющие:
И тут нужно знать простую вещь: неважно, какую технологию выращивания клубники вы применяете. Главное – это понять и уметь управлять вышеописанными процессами: освещением и питанием клубники, чем мы сейчас и займемся.
Для того чтобы освоить технологию круглогодичного выращивания клубники в теплице, необходимо подобрать нужный для этой цели сорт и провести его испытания.
И здесь нужно обратить внимание на ремонтантные, самоопыляемые сорта клубники нейтрального дня, причем с ранними сроками созревания. Выбор в пользу ранних сортов такой клубники предопределяется не ранними сроками созревания и образования ягод, а технологией и агротехникой их выращивания.
Дело в том, что именно ранние сорта клубники при загущенной посадке дают максимальный урожай. То есть на одном м² полезной площади грядки может расти до 100 кустов ремонтантной клубники, и такая загущенная посадка совершенно не снижает урожайность, а лишь наоборот увеличивает ее.
Вторая причина, по которой стоит выбирать именно такие сорта клубники – это световой режим. Не секрет, что весь вегетативный период роста любых растений строится на продолжительности светового дня. Так вот, термин «нейтрального дня» означает, что такая клубника в процессе цветения и образования ягод совершенно не реагирует на световой режим.
Наглядный пример: поздние сорта клубники начинают образование завязей при коротком световом дне, средние сорта, наоборот, при длинном светом дне, а вот клубника нейтрального дня дает стабильный урожай при фиксированном световом режиме.
Третье, на что следует обратить внимание при выборе сорта – это непрерывный процесс образования соцветий, завязей и ягод. То есть все эти процессы при круглогодичном выращивании клубники должны идти непрерывно. Иначе, после каждой волны урожая, вам придется длительное время (от 1 месяца и более) ждать следующей волны.
Поэтому, покупая рекомендованные сорта клубники, их нужно испытать в течение одного летнего сезона. Проще говоря, приобретайте максимальное количество сортов клубники, лучше семенами, и выберайте наиболее подходящий из них.
На самом деле, технология выращивания клубники в теплице довольно проста, и здесь нет каких-то премудростей или ноу-хау, так как, опять же повторюсь, все строится на двух принципах: освещении и питании.
Для того чтобы более рационально использовать площадь теплицы, а также обеспечить необходимое количество питания клубничным кустам, их лучше выращивать не на земле, а в подвесных контейнерах. Поэтому для начала рассмотрим их конструкцию.
Основания для контейнеров лучше делать цельносварными из металлического профиля, так как они будут испытывать сильную нагрузку. Оптимальная ширина основания – 1 м, длина ограничивается лишь длиной теплицы. Далее каркас под контейнеры нужно разделить на несколько секций под два ряда контейнеров: с левой и с правой стороны на расстоянии по 20 см от края, по всей длине каркаса привариваем металлический уголок и в эти промежутки впоследствии устанавливаем конусообразные контейнеры.
То есть у вас должен получиться этакий металлический плоский каркас, на жестком основании, шириной 1 м., произвольной длины, с двумя продольными секциями, шириной по 20 см, расположенными по краям каркаса.
Для изготовления контейнеров сгодиться любой подручный материал: фанера, ДВП, пластик, сотовый поликарбонат и т.д. Лучше, если контейнер будет цельным на всю длину каркаса. Размеры контейнера: длина – произвольная, высота 20-25 см, ширина в нижней части – 15 см, ширина в верхней части 25 см. А когда необходимое количество контейнеров сделано, то просто вставляем их в металлический каркас и наполняем субстратом.
Как вы понимаете, интенсивное и непрерывное плодоношение клубники требует создания высокопитательной среды. Поэтому обычная почва, на которой клубнику выращивают летом, здесь не годиться. Для этих целей придется делать высокопитательный субстрат.
Компоненты для приготовления одной тонны субстрата:
Как видите, вышеописанные компоненты довольно распространены, солому можно достать на полях после уборки зерновых культур, а куриный помет на любой из птицефабрик, коих в каждом регионе предостаточно. Однако чтобы получить качественный субстрат, нужно грамотно провести компостирование всех компонентов.
Для этой цели все компоненты укладывают послойно в бурт в следующем порядке:
Таким образом, послойно формируют бурт шириной 1-1,5 м и высотой 1,8-2 метра. При этом, во время формирования бурта, каждый его слой необходимо основательно пролить водой, лучше теплой. Примерно через 5-6 дней начнется процесс ферментации компонентов, который будет продолжаться около месяца. А чтобы все компоненты субстрата равномерно ферментировались, необходимо проводить так называемую перебивку, т. е. перемешивание компостной кучи. Первую перебивку проводят через 10-12 дней после начала ферментации, вторую – через 17 дней и третью – через 25 дней.
Для этого, всю компостную кучу расформировывают и стараются ее края сложить в середину, а середину наоборот переместить на края, внося в нее мел и гипс в равных временных промежутках. Когда процесс компостирования субстрата закончится, он должен иметь равномерную структуру, темно-коричневый цвет без запаха аммиака.
Однако, на этом процедура приготовления субстрата для клубники не заканчивается, ведь его еще нужно стерилизовать. И к этому моменту нужно отнестись со всей серьезностью, так как всевозможная тля, клещи, вирусы и т. д. способны начисто уничтожить всю клубничную плантацию.
Стерилизуют субстрат следующим образом:
Берется металлический поддон любой площади, в него насыпают субстрат, накрывают крышкой и на медленном огне поднимают температуру компоста до 55-60 градусов тепла. В таком состоянии компост нужно выдержать в течение 12 часов, и что самое главное – его нельзя перегревать, иначе он станет «мертвой землей», на которой ничего не будет расти.
Перед тем как засыпать субстрат в контейнеры, их нужно оборудовать капельной системой полива клубники, а также отрегулировать расход воды из расчета: 1 м длины контейнера – 3 л. воды в сутки. Для этого понадобится емкость необходимого объема, которую устанавливают на 0,5 м выше уровня клубничных грядок и шланги.
Шланги, а если точнее, то один длинный шланг, присоединяют к емкости и протягивают по дну контейнеров, делая на его конце заглушку. Только предварительно насыпьте в контейнеры слой субстрата высотой 10-12 см, а самом шланге через 2-3 см сделаете тоненькие отверстия, через которые и будет происходить полив клубники.
Отрегулировать такую систему полива довольно просто. Для этого умножаем общую длину всех контейнеров на величину расхода – 3 л. воды в сутки и с помощью увеличения количества отверстий в шланге регулируем подачу воды, как собственно и ее общий среднесуточный объем.
Помимо своего прямого назначения, такая система полива служит своего рода каналом для поставки растениям питательных растворов.
Наверняка вы слышали или видели в магазинах всевозможные усилители роста плодоношения клубники и т. д.
Так вот, их можно с успехом применять при круглогодичном выращивании клубники с одной лишь оговоркой – внимательно следуйте инструкциям на упаковке растворов, покупайте их только у проверенных производителей и применяйте в соответствии с вегетативным периодом роста растений, а также с учетом особенностей того или иного сорта клубники.
О том, как правильно вырастить рассаду клубники, вы можете почитать в статье «Выращивание клубники в открытом грунте». Здесь же я хочу рассказать вам о сроках закладки маточной плантации в теплицу и сроках выращивания рассады.
Говоря простым языком, все это дело должно быть систематизировано и состоять из 4-х летнего цикла:
Вот таким нехитрым образом вы сможете организовать своеобразный «круговорот клубники в природе», т. е. в вашей теплице. И еще, постарайтесь не зацикливаться на одном и том же сорте.
Во-первых, каким бы ни был хорошим ваш любимый сорт клубники, рано или поздно он все равно выродится.
Во-вторых, селекция новых сортов этой замечательной ягоды не стоит на месте, в том числе и сортов, предназначенных для выращивания клубники круглый год. Поэтому и вы не стойте на месте и все время экспериментируйте.
Технология выращивания клубники в теплице требует дополнительного ее освещения. Дело в том, что зимняя теплица, как я уже писал в статье о теплице-термосе, имеет двойное покрытие, которое создает высокое затенение. И, естественно, не получая нужное количество света, клубника будет и плохо расти, и плохо плодоносить. Справиться с этой задачей помогают натриевые лампы высокого давления.
Натриевые лампы высокого давления создают такое излучение, которое максимально приближено к летнему солнечному свету. При этом лампы должны быть мощностью не менее 400 Вт.
Располагают натриевые лампы на высоте не более чем один метр над клубничными грядками из расчета: 1 лампа мощностью 400 Вт на 3 м² полезной площади грядки. Например, у вас есть стеллаж с контейнерами шириной 1 м и длиной 10 м, это значит, что над ним должны висеть 4 натриевые лампы.
Что касается режима дополнительного освещения, то он строится по следующему принципу: первое включение – 8 часов утра, отключение в 11 часов дня. Второе включение в 5 часов вечера, отключение в 8 часов вечера.
Таким образом, вы создадите стабильный, двенадцатичасовой световой день, что для клубники нейтрального дня вполне достаточно. Если же на улице пасмурно или едет снег, то лампы должны гореть в течение всех 12-ти часов.
В принципе, представленная мною технология круглогодичного выращивания клубники настолько универсальна, что на ее основе можно выращивать клубнику практически в любом помещении, даже без доступа солнечного света. И тут не обязательно использовать громоздкие стеллажи с контейнерами. Для этой цели вполне сгодятся цветочные горшки (если вы хотите вырастить клубнику на подоконнике), или полиэтиленовые пакеты, наполненные субстратом.
Единственное отличие выращивания клубники в домашних условиях от теплицы – это создание искусственного светового дня, который можно создать с помощью тех же натриевых ламп высокого давления.
В Голландии, выращивая клубнику в теплицах, используют очень похожие технологии и собирают в среднем по 50-60 кг ягод с одного квадратного метра клубничной грядки. Конечно, добиться такой высокой урожайности с ходу, вряд ли получится, но если приблизиться хотя бы к ее половине – 25-30 кг клубники с одного квадрата, то сразу появляется мысль о заработке.
А вот, как и где реализовывать клубнику и сколько на ней можно зарабатывать, читайте в статье «Бизнес на клубнике».
Поделитесь в своей соцсети или оставьте свой комментарий.
Знаете ли вы, что можно выращивать клубнику в помещении круглый год?
Пока зима томится, многие из нас мечтают о сладкой, сочной клубнике, которую мы лакомились прошлым летом. Почему бы не воплотить эту мечту в реальность?
С помощью нескольких простых шагов вы сможете подарить своей семье летнюю свежесть в любое время года.
Почему мы любим выращивать клубнику в любом месте и в любое время
Если вы когда-нибудь выращивали эти восхитительные маленькие плоды в своем открытом саду, вы знаете, насколько они удивительны.
При относительно небольшом уходе ваши растения будут производить большое количество ягод на небольшом пространстве. Вот почему они идеально подходят для выращивания в помещении. Домашние ягоды не только вкусны и полезны для вас; они также являются отличным способом начать органическое выращивание.
Вы будете точно знать, откуда пришли ваши фрукты, поэтому вам не придется беспокоиться о заражении или других рисках коммерческого земледелия. Многие ягоды, которые вы сегодня покупаете в магазине, поступают из стран, в которых отсутствуют строго регулируемые условия выращивания.
Посадка и уход так же просты, как клубничный пирог
Выберите вечноплодоносный сорт клубники или нейтральный день. Поместите корни растения в воду примерно за час до посадки, пока вы готовите горшки. Размер горшка и необходимая почвенная смесь зависят от типа растений, которые вы выбрали.
Обратитесь в садовый центр за советом по выбору этих важных элементов и всегда убедитесь, что любой контейнер, который вы используете, имеет надлежащие дренажные отверстия и улавливающую пластину.
Наполните контейнеры почвенной смесью , затем сделайте углубление в почве пальцем или небольшой садовой лопаткой. Расположите растение так, чтобы его корни были направлены прямо вниз, и пальцами осторожно прижмите грязь вокруг нового растения.
Полезные советы по выращиванию клубники в помещении
Вы можете сажать ягоды в помещении в любое время года. Не нужно ждать нормального вегетационного периода. Однако без помощи пчел и других опылителей вам, возможно, придется опылять клубнику вручную. Посмотрите это короткое видео с шеф-поваром Текой Томпсон, демонстрирующим как опылить клубнику домашнюю !
Убедитесь, что ваши растения получают много солнца, и меняйте их каждую неделю или две, чтобы обеспечить равномерный рост. Используйте теплую воду для полива и поливайте только утром или ранним днем. Удобряйте растения органическими удобрениями, подходящими для сорта, следуя советам вашего питомника.
Наконец, собирайте ягоды, как только они созреют, чтобы растения продолжали плодоносить и наслаждались свежими плодами своего труда.
Millcreek Gardens — главный местный питомник растений и садовый центр в районе Солт-Лейк-Сити. Зайдите сегодня, чтобы купить наш широкий выбор растений, кустарников и деревьев, а также полную линейку садовых принадлежностей. Поговорите с одним из наших консультантов, чтобы получить все советы, которые вам понадобятся для выращивания клубники в помещении.
Обратитесь к специалисту
по телефону 01366 386858
Информация о подвоях — см. отдельные Руководства для покупателей выше.
См. также «Ранняя клубника и уход за ней».
Очень возможно, даже просто, имея некоторые базовые знания, собирать собственную свежую, восхитительную клубнику круглый год. Большинство необходимых требований уже присутствуют в репертуаре даже самого садовника выходного дня. Секрет в выборе сорта и обработке. В наши дни современный сорт клубники был выведен, чтобы охватить самый длинный возможный сезон; с небольшим поощрением домашний садовник может поощрять их еще больше, чтобы они охватывали весь календарный год. Учитывая текущую привлекательную цену на клубнику в магазинах и стимул собирать свои собственные пухлые, сочные и сладкие ягоды даже на Рождество, не может быть никаких оправданий, чтобы не начать свою собственную серьезную программу выращивания клубники. Вот календарь выращивания клубники в течение года.
Для сбора урожая в апреле Выращивайте естественно ранние сорта, такие как Gorella, Cambridge Vigour, Honeyoye и Elvira, в горшках или мешках для выращивания, перенося их в прохладную теплицу или зимний сад в феврале. Потребуется немного тепла, чтобы ягоды сформировались и созрели в апреле, всего за несколько недель до их естественного сезона. Упомянутые выше сорта хорошо подходят для выращивания в закрытом грунте, а также легко подходят для выращивания в контейнерах. Они должны были быть посажены в свои контейнеры осенью, чтобы они хорошо укоренились перед отправкой на выгонку.
Для сбора урожая в мае Ранние сорта, такие как Rosie, Honeyoye, Cambridge Vigor и Emily, можно выращивать в открытом грунте, как обычно; закройте растения, как только цветы начнут завязываться, и сезон будет развиваться естественным образом. Остерегайтесь плесени и других грибковых заболеваний, которые иногда могут размножаться под плафонами и, по возможности, приводить к появлению зелени в середине дня.
Для сбора урожая июнь/июль Это естественный сезон клубники в саду и период наибольшего естественного изобилия. Высаживая ранние, средние и поздние сорта клубники, можно получить урожай клубники в течение нескольких недель без какой-либо специальной обработки. Все разновидности имеют свои особые достоинства; если нас попросят порекомендовать программу посадки, мы выберем следующую: Для раннего сезона, для начала, для середины июня, Honeyoye, Rosie или Gorella. К середине сезона, который созреет во второй половине июня, Эрос и Ред Рукавица. И для поздних, созревающих в июльскую рапсодию, без вопросов.
Для сбора урожая август-октябрь Здесь сорта вечного или осеннего плодоношения действительно проявляют себя. Они начнут производить свои первые приливы на улице без поощрения в конце июля, а затем будут продолжаться с интервалами вплоть до заморозков; это может быть продлено еще дальше, если в некоторые годы, когда угрожают заморозки, укутывать в ноябрь. Есть несколько очень хороших сортов на выбор, наши любимые — Аромель, Рабунда и Фламенко. Осенние плодоносящие или бессрочные сорта потребляют много энергии, адекватная подкормка дает наилучшие результаты.
Для сбора октябрь-март. Небольшая теплица с умеренным теплом может стать домом для бесценной клубники нейтрального дня. Они отличаются от вышеупомянутых осенних плодов или вечных тем, что, как следует из названия, они совершенно не обращают внимания на продолжительность дня и время года. Поэтому, если температура для них поддерживается выше, скажем, 12 градусов, они будут посвящены в цветки и плоды. Следует отметить, что вы можете занести в теплицу сорт с осенним плодоношением, и как только он будет готов, он будет готов; независимо от того, сколько тепла вы ему даете, он не будет обманут, думая, что сейчас лето, потому что он знает, что продолжительность дня слишком коротка. Не так обстоит дело с нейтралами Дня. Это означает, что средняя теплица является идеальным домом для этой группы зимой, и они будут цвести и плодоносить через определенные промежутки времени вплоть до весны! Лучший сорт — Seascape или, возможно, Selva. Затем весной растения можно высадить в саду или на участке, и после короткого отдыха они дадут дополнительный урожай в течение нескольких недель в течение лета. День Нейтральные сделать , а не дают плоды со вкусом и текстурой, сравнимыми с лучшими нормальными сортами. Текстура более плотная и не такая сочная; однако они, безусловно, выгодно отличаются от обычной клубники из супермаркета и очень хороши для несезонных фруктов.
Об авторе