Как вырастить карпа в пруду: Разведение карпа в прудах и бассейнах — Пруд

Как вырастить карпа в пруду: Разведение карпа в прудах и бассейнах — Пруд

Разведение карпа в прудах и бассейнах — Пруд

Выращивание карпа искусственным способом в прудах и водоемах на приусадебном участке – это не только совсем не сложное занятие, но и достаточно прибыльное. Карп считается одним из самых лучших видов рыбы для разведения в небольших водоемах. Он прекрасно приспособлен для жизни в слабопроточных и неглубоких прудах, которые хорошо прогреваются. Выращивать эту рыбу можно не только в прудах, но и в садках, бассейнах, каналах. Интересен тот факт, что в малогабаритном водоеме карп быстрее размножается и растет, так как ему приходится тратить меньше времени на поиски корма, а хозяин может организовать более качественный уход.

При достаточном питании и благоприятном температурном режиме в водоеме карп растет быстро. Эта рыба неприхотлива к условиям обитания, хорошо переносит не слишком хорошее качество воды и кратковременные периоды кислородного дефицита. В зимний период можно карпов оставлять на зимовку в хорошо обустроенных водоемах, они впадают в состояние, сходное со спячкой и могут погибнуть только при острой нехватке кислорода.

Нельзя не сказать о хозяйственной прибыльности разведения данной рыбы, для многих это занятие стало выгодным бизнесом. Дело в том, что карп быстро растет и в двухлетнем возрасте достигает 1,5-2 кг, а в 15-20 лет он весит до 20 кг, а общая продолжительность жизни карпа составляет до 200 лет! Типичная продуктивность этой рыбы – 2 ц\га. Плодовитость – до 1,5 млн. икринок. Нет проблем и со сбытом карпа – он имеет мясо высокого качества и приятный вкус.

Условия разведения карпа

Необходимо соблюдать несколько важных условий для разведения карпа: хорошее водоснабжение, обогащение воды кислородом, правильное питание. Рассмотрим более подробно, какие условия разведения карпа наиболее благоприятны.

Вначале отметим, что для разведения карпа подойдут самые различные водоемы: озера и небольшие водохранилища, копаные пруды, бассейны и садки, русловые и обвалованные пруды, отработанные торфяные карьеры. Дно водоема можно обустроить глиной, пленкой, но лучше бетоном или кирпичом.

Особое внимание уделяют водоснабжению.

Водоснабжение пруда – качество и количество воды должно соответствовать технологическим нормам выращивания данной рыбы. Лучше, чтобы водоем был проточным, однако течение воды не должно быть сильным.

Правильное питание – карп всеядный, но кормить его лучше специальным комбикормом, однако при его отсутствии можно использовать и любой другой комбикорм, к примеру, предназначенный для свиней или кур. В крайних случаях можно кормить рыбу зерном злаковых и бобовых культур, предварительно размочив его в воде. Рыхлый комбикорм забрасывают в водоем в виде тугого теста, то есть вначале его замешивают в тазу или ведре. Карпа в пруду кормят один-два раза в день. Желательно установить определенное время для кормления.

Система фильтрации – крайне необходима в непроточных или слабопроточных водоемах. Лучше установить двухступенчатую систему фильтрации: механическую и биологическую. Такая система позволит удалять органические отходы, экскременты рыб и остатки корма, также фильтрация обеспечит оптимальный газовый баланс.

Для разведения обычно выбирают зеркального карпа (с мозаичной чешуей, разбросанной по туловищу), чешуйчатого карпа, линейного карпа (с чешуей, размещенной по боковым линиям), украинского чешуйчатого и украинского рамчатого карпа, а также голого карпа (не имеет чешуи).

Для прибыльного разведения срок выращивания карпа составляет 1-2 года.

Разведение карпа в пруду

Чтобы разведение карпа в пруду было успешным, его глубина должна быть не менее 1,5 метра, а общий объем должен быть больше 8 тонн (приблизительный размер 3*3 метра).

Лучше если пруд будет размещен в тихом углу приусадебного участка, чтобы рыбу не пугал постоянный шум от дороги или спортивной площадки. Водоем должен хорошо освещаться солнцем, но некоторая часть дня быть в тени. Оптимальная температура воды для разведения карпа +24-26°С, если температура воды будет понижаться, снизится и интенсивность питания рыбы. А максимальные температуры -4, +30°С являются неблагоприятными для карпа, при таком режиме рыба будет отказываться от пищи.

Не следует размещать водоем в низине, так как в него будут попадать грязные стоковые или талые воды при дожде и таянии снега.

Процесс сооружения пруда для карпа не отличается от строительства декоративного водоема. Зарыбление следует производить в отстоявшуюся воду примерно в марте, если в этот период еще прохладно, пруд затягивают прозрачной пленкой. Если правильно ухаживать за рыбой, то к декабрю можно получить крупные особи до 1,5кг.

Для успешного разведения карпа в пруду не забудьте высадить на стенках водоема различные растения, так как нерестится данная рыба именно в прибрежной растительности, она и служит основой для приклейки икринок.

Развитие эмбриона в икринке происходит в течение 3-6 дней, на второй день после выхода из икринки малек начинает активно питаться зоопланктоном. Пищей для взрослого карпа служат моллюски, мотыль и различная растительная пища.

Разведение карпа в бассейнах

Считается, что разведение карпа в бассейнах, является наиболее выгодной методикой, так как в них легче поддерживать благоприятный температурный режим, регулировать интенсивность водообмена.

Также бассейны легче мыть и чистить и в них проще поддерживать хорошие кислородные условия.

Наиболее популярны бассейны из стеклопластика, они могут быть квадратные, круглые, прямоугольные и иметь произвольную форму, а их размер варьируется от 1 до 40 м3. Набирают популярность и вертикальные бассейны-силосы, в которые вода подается снизу и стекает через верх. Они имеют небольшую площадь, но позволяют получить хороший приплод рыбы.

Если бассейн заполнен чистой водой, то ее необходимо подготовить для запуска рыбы. Ее отстаивают в течение нескольких дней, позволяя появиться микроорганизмам. В воду можно бросить пару пучков травы или залить несколько ведер из близлежащего водоема.

Не забывайте аэрировать воду в бассейне, подкачивать и сливать ее. Аэрация выполняется при помощи любого компрессора (подойдет даже пылесос).

При соблюдении вышеперечисленных условий, разведение карпа в бассейне или пруде будет успешным и прибыльным.

когда у пруда зацветет резеда

пруд что это такое

какими растениями оформить пруд

Основы выращивания карпа

Основы выращивания карпа

Свыше 70% пресноводных рыб, которых искусственно разводит человек, принадлежат семейству карповых. Неприхотливый к среде обитания, всеяден, источник нежного мяса, содержащего множество витаминов – так коротко можно охарактеризовать этот вид рыбы.

 

 

Преимущества выращивания карпа.

Одно из основных преимуществ в разведении и выращивании карпа – его неприхотливость: эта теплолюбивая рыба, тем не менее, хорошо переносит зиму, впадая в спячку, низкий уровень кислорода и слабую проточность воды. Не перебирает карп и едой: он добывают себе пищу на всех уровнях водных слоев водоема – от дна до поверхности, лакомясь личинками насекомых, слизняками, головастиками, водорослями и растениями и прочим. Данный вид рыбы также характеризуется быстрым ростом, и уже годовалая особь может достигать массы 1кг. Для самок характерна высокая плодовитость, в зависимости от ее возраста и температуры воды водоема она может выметывать до 1,5млн. икринок. И последнее, но не менее важное, мясо карпа – нежное, содержит в себе витамины группы B, PP, C и E.

Разведение карпа в пруду.

Для разведения карпа выбирают пруд небольшой глубины – 1,5-2м, это обусловлено тем, что карп предпочитает теплую воду, и при такой глубине она будет оптимально прогреваться. При размещении около пруда ночной подсветки можно обеспечить ему дополнительное питание – свет привлекает насекомых. При выращивании карпа в садках можно установить на них культиваторы для выращивания личинок мух. В пруду должна быть возможность обновлять воду хотя бы частично, присутствовать дополнительная аэрация. Предпочтительней пруд большего размера,  так как в нем более ровный температурный режим, но есть мнение и в пользу меньших прудов, поскольку в них карп тратит меньше времени на добывание пищи, и соответственно быстрее растет. Для производства 10 тонн карпа хватит пруда площадью 5га, при зарыблении водоема сеголетками оно производится с плотностью 200 особей на 1м.кв. пруда.

При выращивании рыбы в садках необходимо их изготовить. Садок представляет собой свободно свисающие «мешки» из капроновой сети с ячейкой 6,5 или 10мм, которые прикрепляют к плавучей дощатой раме. Толщина этой рамы составляет 30-40мм, скрепляют ее металлическими угольниками с прикрепленными к ним поплавками. При таком способе выращивания рыбы не стоит забывать о дополнительном снабжении воздухом.

Некоторые хозяйства также выращивают карпа в бассейнах, изготавливаемых из самых различных материалов. Такие бассейны должны быть герметичными, чтобы удерживать воду, с аэрацией воздухом, подкачкой свежей воды, и сливом для загрязнений. Такой вариант является более затратным, однако, позволяет не только выращивать товарную рыбу, но и содержать производителей для последующего отбора икры, подращивать личинок, выращивать сеголеток.

Нерест карпа.

Чаще всего, принимая решение выращивать карпа, для этой цели выбирают сеголеток, которыми зарыбливают пруд, но иногда для этого приобретают малька. Карп становится половозрелым в возрасте 2-5 лет, причем быстрее этот процесс развивается в том случае, если температура воды в пруду выше. Нерестится карп чаще всего в прибрежной растительности, на которой приклеиваются икринки. За 3-6 суток в икринке развивается эмбрион, а уже на второй день после выклева малек начинает активно питаться зоопланктоном. В пруд выпускают молодь карпа в мае-июне. Расчет плотности производят следующим образом: если он выращивается в монокультуре, то зарыбливают пруд из расчета 40 тысяч мальков весом 25-30г на 1га пруда, если в поликультуре – 25-30 тысяч. Рыбопродуктивность при этом составляет 8ц/га.

Системы разведения.

Системы разведения карпа зависят от способа его кормления:

— экстенсивная – предполагает, что рыба будет питаться исключительно натуральными кормами, то есть зоопланктоном, фауной дна и т.д. В таком случае затраты на выращивание карпа будут наименьшими, рыба будет что называется «экологичной», но и прирост особей будет незначительным.

— полуинтенсивная – карп питается натуральными кормами, а его потребность в энергии удовлетворяется благодаря подкормке углеводными добавками к кормам. В таком случае производительность будет выше, примерно 700-1400кг/га, однако, такое питание полностью не удовлетворяет потребность карпов в протеинах.

— интенсивная – подразумевает кормление карпов комбикормами с высоким содержанием белков, что позволяет достичь производительности в 3-20тонн/га. Эта система требует наибольших затрат, хотя и дает самую высокую производительность. При этом пруду необходимо обеспечить дополнительную аэрацию и проточность воды, дабы не допускать загрязнения водоема и развития болезней рыб.

Интересное про карпа.

Еще в 1000 г. до н.э. карпа начали употреблять в пищу в Азии. О первом опыте выращивания карпа было рассказано в чешской книге – в XIV веке в ней уже описывали методы оборудования специальных прудов для выращивания домашнего карпа, а в XV веке его стали выращивать во Франции.  Именно там в XVIII веке выловили самого большого карпа среди известных случаев – весом в 69,8кг, и в ту же эпоху был выловлен самый «взрослый» карп – 40-летняя особь, длиной 108 см.  Несмотря на то, что во многих странах карп является очень ценной рыбой и даже возводится в культ, в Австралии его не только не едят,  но и активно борются с ним, считая злостным вредителем экосистемы. С конца XIX века в США стали одновременно выращивать карпа для употребления в пищу и популяризировать платную карповую ловлю, дабы получить дополнительный доход от организации платной рыбалки, изготовления специализированных снастей для ловли этой рыбы. 

Интересна и физиология карпа: его губы, сложенные в трубочку, позволяют ему высасывать личинок и червяков из ила, а зубы его расположены в глоточной полости в 2 ряда (по пять штук). Карп не любит шума и старается избегать шумных мест, может прыгать в высоту до почти 1 метра. Карповые живут стаями, которые обычно состоят из нескольких десятков рыб приблизительно одного возраста и размера, иногда стаи распадаются, а их представители уходят к новым или держаться самостоятельно, особенно трофейные особи.   С понижением температуры воды до 8-10°С карп прекращает интенсивно питаться и начинает поиск подходящих для зимовки мест.

в искусственных и малых водоемах – Opt-karp

Разведение карпов в пруду это совсем несложная работа, ведь карп это один из наиболее востребованных разновидностей рыб для выращивания в мелких прудах. Карп замечательно подготовлен для заселения в водоемы с необходимым обогревом и слабым протоком воды. Карпа, помимо прудов, прекрасно себя чувствует в садках, бассейнах и каналах. В маленьких прудах у карпов высокая скорость роста и размножения, за счет того, что им не нужно затрачивать много времени на нахождения пищи. При хорошем питании и создании и поддержании оптимального режима температуры в пруду, карп вырастет быстро. Этот вид рыб не требует особых условий обитания, отлично располагается в воде среднего качества и краткие периоды недостатка кислорода карпу не страшны. Зимовка у карпов протекает спокойно, они находятся в состоянии, схожем со спячкой и могут умереть исключительно при отсутствии или слишком малого количества кислорода. Еще один плюс разведения карпов – их прибыльность, ведь многие используют карпов в качестве своего бизнеса. И это правильно, ведь карп, в двухлетнем возрасте, будет весить от полутора до двух килограмм, а к двадцати годам он может достигать двадцати килограмм, карпы живут вплоть до двухсот лет. Плодовитость, типичная для этого вида составляет до полутора миллионов икринок. Проблематичным не будет и сбыт карпов, потому что высочайшего качества мясо с превосходным вкусом пользуется большим спросом.

Выращивание карпов в искусственных водоемах, наподобие бассейнов, является самым выгодным способом, потому что в них менее трудоемко создавать необходимые температурные условия и следить за интенсивностью обмена воды. Искусственные водоемы проще очищать и в воде просто создавать необходимый уровень насыщения кислородом. Наиболее востребованы бассейны из стеклопластика, бывают они всевозможных форм, а их объем бывает обычно от одного до сорока кубических метров. Воду внутри бассейна обязательно требуется подготавливать для зарыбления. На протяжении нескольких суток воде нужно отстаиваться, чтобы в ней завелись полезные организмы. В воду так же можно добавить несколько литров из ближайшего водоема и бросить пучок травы. Не стоит забывать про аэрирование, подкачку и слив воды. Аэрация исполняется с помощью компрессора.

Как разводить карпа в домашнем пруду? Чтобы это сделать успешно, нужен малый водоем с минимальной глубиной в полтора метра, а вмещать пруду необходимо не меньше восьми тонн. Идеальное место для размещения пруда на дачной или придомовой территории – это тихий угол. Делается это затем, чтобы карпы не пугались шума от машин на дорогах или от детских площадок. Водоем нужно расположить в достаточно освещаемом месте, но какое – то время дня ему необходимо находиться в тени. Так же не рекомендуется располагать водоем в заниженных областях участка, тогда вам не избежать попадания в него сточных вод. Температурные условия обитания карпа:

• Самая образцовая температура длясодержания карпа: +24 — +26°С, при такой температуре карпы наиболее активны, ночем вода будет прохладнее, тем рыба будет менее интенсивно питаться.
• Максимальные температуры, которыевыдерживает карп от -4 до +30°С, при таких температурах рыба откажется от пищи.Сооружение пруда идентично созданию водоема для декоративных целей.
• Заселение водоема следует проводить в стоялуюводу, приблизительно в марте, а если в это время еще морозно, то пруд закрываютпленкой.

Для хорошего роста и повышения выживаемости карпа не стоит забывать о высадке растительности на стенках водоема, ведь нерест у данного вида рыб проходит в береговых растениях, на их стеблях откладывается икра. Внутри икринки эмбрион развивается от трех до шести дней, а спустя двое суток после вылупления, малек уже самостоятельно питается. Пищей для малька является зоопланктон, а для большого карпа в рацион входит моллюск, мотыль и разного рода растительность.

Малек карпа для пруда покупается после подготовки его будущего жилья – пруда на дачной территории. Если пруд старый, то его достаточно просто почистить, а если он новый, то нужно создать оптимальную среду для обитания карпов и сформировать хорошую кормовую базу. Для начала весь берег засаживается растительностью, она укрепляет сам берег, не позволяя ему сползать на дно. В пруд высаживаются растения, обязательно нужно следить за тем, чтобы в пруд не попал малек ротана, это хищная рыба, которая будет питаться мальками карпов после зарыбления. Приобрести мальков карпа вы можете на нашем сайте, транспортировку нужно произвести как можно быстрее, в герметичной таре от сорока до пятидесяти литров мальки выдержат не более трех часов. После прибытия мальков к пруду, не нужно сразу их выпускать, требуется выровнять температуру воды в пруду и в таре, для этого нужно постепенно разбавлять воду из тары водой из пруда, наблюдая за температурой, которая не должна изменяться больше, чем на один градус в двадцать минут. После выравнивания температуры мальков можно смело выпускать.

Разведение и выращивание карпа в пруду

Особенности, преимущества и недостатки разведения карпа

Карп — это распространённая пресноводная промышленная рыба семейства карповых. Она имеет довольно крупные размеры, отличается мощью и стойкостью.

С давних времён карпа выращивали в искусственных водоёмах. Этот процесс довольно лёгок. Но перед тем, как завести данную рыбу, следует внимательно ознакомиться с правилами содержания карпа в водохранилище, рационом питания и требованиями по уходу.

Безусловно, разведение карпа приносит немаленькое количество положительных моментов:

• Данная рыба может свободно находиться в маленьком и неглубоком водоёме.
• Довольно быстрое развитие карпа и быстрый набор веса.
• Непривередлив к среде обитания.
• Данная рыба может питаться абсолютно любой пищей, что значительно облегчает процесс кормления.
• Мясо карпа пользуется повышенным спросом у населения.
• Мясо рыбы очень вкусное, оно имеет небольшое количество крупных косточек.

Но не стоит забывать о некоторых неприятных моментах разведения карпа:

• Если в водохранилище обитает большое количество рыбы, карпу становится тесно, он начинает заболевать.
• Необходимо быть готовым к тому, что прибыль от разведения карпа вы начнёте получать лишь после года-двух с начала выращивания рыбы, когда она вырастет и её можно будет начать реализовывать.

Среди особенностей карпа можно выделить то, что он очень любит тепло, соответственно, температура воды должна быть высокой. Но не стоит думать, что водоём должен полностью прогреваться солнечными лучами — карпу необходима мера, то есть у него должна быть возможность охладиться, если это нужно. Таким образом, водохранилище должно обогреваться солнцем, но небольшой участок должен быть в тени.

Выбор места выращивания

Если вы задумались о разведении карпа, не переживайте — сделать это будет совсем несложно. Но всё же нужно соблюсти некоторые условия: вода должна быть тёплой (примерно 22 С), глубина водоёма — небольшой (около 3—4 метров). Карпы — теплолюбивые рыбы, поэтому их необходимо обеспечить достаточным количеством солнечных лучей. Также данная рыба обожает растительность.

Положительным моментом является то, что данная рыба свободно приживается в различных водохранилищах: начиная с озера, заканчивая речкой. Но, как правило, его выращивают в искусственных прудах. Для этого создаются специальные бассейны для выращивания карпов. Важно как следует подготовить низ водоёма и вовремя заполнять его кислородом.

Карпы не любят шумные места, поэтому водоёмы необходимо выбирать подальше от шумных мест.

Обустройство пруда

Если у вас уже имеется готовый пруд и вы планируете именно в нём выращивать карпа, тщательно оцените его характеристики и их соответствие всем требованиям. Если же вы собираетесь создавать пруд с нуля, не забудьте про необходимые требования:

• Глубина водоёма не должна быть большой — достаточно 3—4 метров. Это связано с тем, что карпы любят тепло, а солнечные лучи не могут проникать так глубоко, соответственно, нижний слой воды не прогревается.
• Размеры пруда должны быть приблизительно 3 кв. м.
• Желательно около водоёма посадить небольшое количество деревьев, которые будут защищать воду от перегрева, а в необходимые моменты карп сможет укрыться в тени.
• В водохранилище необходимо поместить различные микроорганизмы и водоросли.
• Подселять рыбу в пруд необходимо только при температуре воды, не превышающей 24 С.
• Важно оберегать водоём от птиц, так как они являются переносчиками инфекции.

Обустройство бассейна

Бассейн — это тот водоём, в котором наиболее удобно выращивать карпа, потому что у вас будет больше возможности следить за состоянием рыб и воды.

Вы можете либо купить бассейн, либо создать его своими руками. В современном мире большой популярностью пользуются бассейны-силосы, у которых подача воды вертикальная.

Вы можете не придавать большого значения основе, из которой будет сделан бассейн. Главное, что его глубина должна быть примерно 1.5 метра. Перед заселением карпов необходимо поместить туда микроорганизмы и не забывать вовремя насыщать воду кислородом.

Оборудование для разведения карпа

Для более-менее комфортной жизни карпу достаточно тёплого и чистого водоёма. Но есть специальные приспособления, которые сделают его обитание ещё более удобным:

• садки для выращивания рыбы;
• очистители для воды;
• система насыщения воды воздухом;
• устройство, подающее воздух;
• прибор, измеряющий воздух;
• система подачи кислорода;
• подсветка;
• земснаряд;
• насосы.

Условия содержания

Как говорилось ранее, карп — это та рыба, которая не требует большого количества внимания, ей достаточно минимальных условий для развития. Но если вы хотите, чтобы карп лучше размножался и быстрее рос, потребуется немного больше усилий.

Карп предпочитает наличие небольшого течения, поэтому важно создать ему условия проточной воды и искусственный поток струи.

Не стоит забывать о достаточном количестве кислорода: его содержание не должно быть ниже 3 мг/л. Чтобы узнать, достаточно ли кислорода в водоёме, можно воспользоваться оксиметром (специальный прибор для воды, который измеряет в ней объём кислорода). Если кислорода в воде недостаточно, воспользуйтесь аэратором или компрессором, которые помогут насытить водоём газом.

Также важно помнить о температуре воды: она должна быть довольно тёплой — выше 22 С, но не должна превышать 30 С. В тёплые сезоны года вода сможет достичь необходимой температуры самостоятельно, а в холодное время регулировать температуру можно с помощью слива и введения новой воды либо воспользовавшись искусственными приборами для нагрева воды.

Как разводить карпов

При появлении мысли о разведении данной рыбы первое, что нужно сделать, — определиться с видом карпа. Необходимо выбрать именно тот вид, который, вероятнее всего, приживётся в вашем регионе. Затем следует правильно обустроить водоём, как было сказано ранее.

Покупка мальков

Приобретать маленьких рыб необходимо у тех продавцов, которые сами разводят карпов и у которых это хорошо получается. Таким образом вы обезопасите себя от покупки плохой рыбы. Но даже если вы уверены в честности продавца, попросите у него соответствующие лицензии и сертификаты.

Вы можете приобрести мальков не только рядом с вашим предполагаемым местом разведения рыб, но и в другой области. Их перевозка не составит большого труда.

Оптимальное время для запуска мальков в воду

При запуске мальков в воду следует помнить о достаточной теплоте воды. Подселять рыбок нужно в период конца апреля — начала мая. Если вода будет недостаточно прогрета, её необходимо нагреть искусственным методом.

Как и чем кормить карпа

Данная рыба употребляет пищу только в достаточно подогретой воде, происходит это два раза в день, как правило, утром и вечером. Вскармливание карпа может быть 3 типов:

1. Экстенсивный — питание карпа будет проходить максимально естественно. Водохранилище необходимо наполнить природной флорой и фауной; питаться карп должен сам. Преимуществом данного типа кормления является то, что мясо карпа получится максимально вкусным и полезным. Недостатком экстенсивного типа можно назвать то, что рыба будет очень медленно расти.
2. Интенсивный — в отличие от предыдущего типа, питание карпа происходит искусственным методом. Его рацион будет содержать искусственные корма. Преимущество данного типа — рыба будет быстро расти, её можно будет скорее реализовать. Недостатки — мясо будет менее вкусным и полезным, водоём будет сильнее загрязняться от корма.
3. Полуинтенсивный — совмещает в себе экстенсивный и интенсивный типы кормления. То есть рыба питается не только природной фауной, но и искусственной едой (хлебом, овсом, мотыльками, опарышами, кукурузой и т. д.).

Размножение

Для того чтобы самки рыбы начали производить икру, данную особь необходимо поместить в отдельный пруд. Важным условием размножения является правильное соотношение рыбы: самцы должны в два раза превышать количество самок.

Заранее дно пруда необходимо застелить дерном или мхом, именно туда самки будут откладывать икру. Приблизительно через неделю икринки с того места переместятся в сам водоём. После того как мальки поселятся в общем пруду, оттуда следует изъять взрослых рыб, а маленьких рыбок необходимо собрать и поселить в маленький пруд. Это требуется для того, чтобы взрослые особи не съели мальков.

Питаются маленькие рыбки точно так же, как и взрослые рыбы. Единственное — малькам можно попробовать давать сухое молоко. При появлении первых заморозков маленьких рыб желательно поместить в аквариум.

Зимовка карпа в пруду

При понижении температуры и появлении на поверхности водоёма первого льда водохранилище необходимо покрыть снегом или специальными утеплителями. Но важно помнить о постоянном поступлении кислорода в воду. Обеспечить его подачу можно с помощью небольших дырочек в поверхности льда.

Если в вашем арсенале имеются рыбы, которые ещё не достигли большого возраста (например, мальки или рыбы-подростки), их необходимо поселить в аквариум или бассейн, которые будут находиться дома.

Окупаемость бизнеса

При появлении мысли о выращивании карпа вы должны подготовиться к большим начальным затратам. Изначально вам потребуется немаленькая сумма для приобретения мальков (если потребуется — и их доставки из другого региона), обустройства пруда, покупки необходимого корма для рыб.

Чтобы немного сэкономить, можно не создавать пруд с нуля, а взять его в аренду. Так будет легче создать необходимые условия для рыб.

Для определения затрат на приобретение мальков посчитайте среднюю стоимость одной маленькой рыбы и общее количество рыб, которые поместятся в вашем водоёме. Таким образом вы сможете примерно прикинуть закупочную стоимость рыб.

Следующим шагом будет примерный расчёт стоимости корма. Для этого ознакомьтесь со средней ценой на корм для карпов.

Если вы соблюдали все необходимые требования для выращивания карпов, уже спустя год вы сможете начать их реализацию. Зная цену на рынке одного карпа и количество рыб, находящихся в вашем распоряжении для продажи, вы сможете подсчитать сумму доходов.

Как правило, если продать половину выращенной рыбы, ваши затраты покроются доходом и вы получите прибыль.

Можно сделать вывод, что карп — это та рыба, которая приводит многих в восторг своими размерами. Его мясо очень полезно, в нём содержится большое количество витаминов (белки и углеводы, фосфор, сера, цинк, натрий, кальций, железо, витамины групп Д, Е, В). Если вы решили начать разводить данную рыбу, не переживайте и смело начинайте её выращивать, ведь этот процесс не требует больших затрат сил и времени.

Разведение карпа, как перспективный вид бизнеса

Карп является одним из наиболее востребованных сортов рыбы среди покупателей. Его популярность обоснована за счет не высокой цены и хороших вкусовых качеств, эти факторы делают карпа лидером в ценовом сегменте в этой нише. Выращивать эту рыбу может практически каждый, так как технология ухода достаточно проста, а сам карп – не прихотливая рыба. В этой статье мы постараемся разобраться с тем, как открыть бизнес по разведению карпа, что вам для этого будет нужно и на что стоит обратить особое внимание.

Формат бизнеса

Содержание статьи

Как и в любом бизнесе, здесь важен форматов котором вы планируете работать. На самом деле в этой нише наиболее популярными оказались три подхода, о которых мы напишем ниже.

1. Построение бизнеса на разведении карпа в домашних условиях. Это наименее затратный старт по созданию собственного рыбного хозяйства. Для выращивания карпа на дому подготавливают место, а это обычно штучный водоем размером около 10х15м и больше. Глубина обычно находиться в пределах 1,5 – 2 м. Такая глубина наиболее оптимальна потому, что вода в теплое время года будет легко прогреваться, а это в свою очередь будет способствовать лучшему росту малька карпа. Такой небольшой водоем, при грамотном подходе сможет приносить неплохую дополнительную прибыль для владельца. Основные точки сбыта продукции в таком формате – это розничные продажи рыбы на продуктовых рынках. Сбывать рыбу оптом выгодно только в крупных масштабах. При создании штучного пруда, учтите и тот факт, что должна присутствовать растительность в виде водорослей, которая будет снабжать воду кислородом, но в то же время, водоем не должен быть ею переполнен и нужно регулярно выполнять его чистку от различного мусора и прочего.

2. Разведения карпа в пруду. Бизнес можно также начинать либо со штучного пруда, но расходы на его сооружения будут достаточно большими, а окупаемость бизнеса затянется еще на более длительное время. Либо же можно арендовать или купить природный (естественный) пруд или озеро, в котором и начинать выращивать этот сорт рыбы. Стоит сказать, что аренда изначально не должна быть у вас в приоритете, так как это дело ненадежное и риски вырастают во много раз. Все-таки лучше покупать или сооружать пруд самому. Так, для примера, пруда, площадь которого составляет около 5 га можно получать около 10 тонн карпа на продажу. Стоит отметить, что пруд созданный природой имеет более подходящую среду для выращивания карпа, за счет наличия множества полезных веществ и более равномерного распределения температур. Также, при поиске подходящего варианта, при желании вы можете заказать процедуру проверки загрязненности воды в пруде, и четко понимать стоит ли его покупать или нет. Еще один момент – это обслуживание пруда. Лучшим решением будет поискать озеро, которое можно спускать, так вам легче будет осуществлять вылов рыбы.

3. Выращивание карпа в бассейнах и УЗВ. Этот метод подразумевает большие инвестиции в бизнес, но и сам формат бизнеса стает более удобным, за счет того, что вы сами будете контролировать климат, а именно температуру, освещение наличие кислорода в воде, что дает возможность ускорить рост карпа и скорее получать прибыль. Для ведения бизнеса в таком формате вам нужно будет как минимум отапливаемое помещение от 25 кв.м., в котором подключено электричество, отопление и вентиляция. Сами бассейны бывают от 15 м. куб. и больше. Их изготавливают из стекла, пластмассы и прочего. Для бюджетного рыбного хозяйства закупают именно пластмассовые бассейны. Глубина их составляет около 1 м. Дополнительно для бизнеса по разведению карпа в УЗВ нужно: компрессоры, фильтры, УФ стерилизаторы, краны и системы аэрации. В качестве кормов в технологии УЗВ в основном используют гранулированные комбикорма. В период около 9 месяцев на выходе из малька можно получить карпа весом приблизительно 0,5 – 0,6 кг. Продажного вида 1 – 2 кг рыба достигает при этой технологии за период около 1,5 – 2-х лет.

Альтернативный вариант бизнеса — разведение раков. Оборудование фермы по технологии УЗВ, реклама и продажа раков.

Какой вариант из описанных выше выбрать для своего бизнеса на карпах решать уже вам, тут важно смотреть на возможности как финансовые, так и наличие прудов или штучных водоемов под покупку.

Выращивание карпа и уход

Малек рыбы закупают у специальных рыбных хозяйств, которые занимаются его разведением. Обычно там соблюдаются все технологии, и рыба имеет высокий иммунитет, к тому же это позволяет уменьшить отход малька. Посадочный материал карпа продают по цене около $1 — $2 за 1 кг. Вес мальков обычно составляет от 15 – 40 грамм.

После запуска малька, для его интенсивного роста нужно в своем бизнес плане, продумать график и рацион кормления карпа. Так, в качестве кормов используют: зерновые, комбикорма с высоким содержанием белка,  жира, а также в рацион рыбы входит и естественные корма.

Существует три основных методики кормления карпа.

1. Естественный откорм. Этот вариант требует минимум затрат. Покупается малек, выпускается в пруд и питается он там чисто естественным кормом, это и личинки, водоросли и прочее. Но есть и минус, рыба обычно очень медленно растет, хоть и является более натуральной, и в конечном итоге не имеет надлежащего товарного вида. Такой метод редко используют предприниматели, так как он имеет наименьшую рентабельность.

2. Полуинтенсивный. К такому подходу, помимо естественной еды, рыбе дают подкормку в виде зерновых и каш, например, ячмень, пшеница и прочее. Бюджетный вариант, который позволяет ускорить процесс роста рыбы и получать уже более подходящий товарный вид. Рыба тоже считается экологически чистой.

3. Интенсивный. При таком подходе к бизнесу по выращиванию карпа, его кормят исключительно комбикормами, которые используют для откормки птиц и свиней. Рыба очень быстро набирает массу, но в то же время теряет вкусовые качества. А это уже не очень хорошо. Как известно, наилучшей рекламой вашей рыбы, будет ее вкус, при последнем подходе, вы можете потерять много клиентов. Мы не советуем использовать этот метод.

На наше мнение, наиболее оптимальный вариант кормежки – это второй. Также делайте дозировки по корму, в среднем бизнесмены ориентируются на общий предположительный вес рыбы, на данный момент в пруду и дают корма в размере 1,5 – 3% от этого значения. Стоит сказать, что при наступлении холодов объем корма нужно сокращать, так как у рыбы происходит замедление обмена веществ.

Стоит учитывать, что наиболее оптимальная температура для карпа 20 – 25 градусов. При повышении ее выше 30 градусов, рыба задыхается, и ваш бизнес может нести определенные потери. Как видите, он не лишен рысков.

Также, учтите и то, что у рыб есть и собственные виды болезней, среди которых: аэромоноз, кишечные паразиты, бранхомикроз. Чтобы контролировать состояние рыбы в пруду нужно делать периодически тестовый улов и проверять рыбу на наличие отклонений. Эта практика помогает предотвратить потери по объему товарного карпа.

Заработайте на разведении форели. Виды форели, выращивание в пруду, и в искусственных бассейнах.

Рентабельность и рынки сбыта

Одной из основных проблем бизнеса на разведении карпов можно назвать именно длительность инвестирования. Цикл роста малька карпа к продажному виду составляет около 3-х лет, при использовании УЗВ он сокращается до 2-х лет. А это очень длительные инвестиции в наше время. Многие решают эту проблему следующим путем, покупают не малек, а уже более крупную рыбу, например в весе около 200 – 300 грамм и докармливают за 1 – 1,5 года до товарного вида. Да, рентабельность при этом ниже, но и возврат инвестиций сокращается в два раза, а это подкупает.

Средняя цена на карпа на розничном рынке около $1,6 — $2, а затраты на выращивание 1 кг карпа среднем составляют около $0,5 (около 3,5 кг корма для прироста 1 кг веса), с учетом покупки дешевых кормов, или же самостоятельного их выращивания.

В качестве основных рынков сбыта можно считать: розничные магазины, продуктовые рынки, рестораны и кафе. Также дополнительно можно организовать копчение рыбы, или же производство рыбной консервы.

Еще один перспективный вариант по продаже рыбы – это платная рыбалка на карпа. Таким образом, вы сможете продавать 1 кг отловленной рыбы по розничной цене, плюс к этому предлагать клиентам дополнительный платный сервис в виде кемпинга, мангалов и прочего.

Выводы. Разведения карпа как бизнес вполне выгодное дело. Рыба эта неприхотливая и для ее откорма не нужно покупать дорогих кормов. Главное это подобрать место для ведения бизнеса и определиться в своем бизнес плане, где вы будете продавать карпа.

Есть что сказать по поводу рыбного хозяйства? Ждем ваших комментариев ниже.

Особенности выращивания карповых видов рыб в пруду / Энциклопедия / FoodbayBlog

Автор Карпов Олег На чтение 2 мин. Просмотров 194 Опубликовано 18.09.2020 Обновлено 18.09.2020

Разведение карпов возможно как в пруду так и на даче. Участок для этого может находиться в населённом пункте, за его пределами, а также на собственном участке земли.

Для разведения карпов в пруду важен размер водоёма. Оптимальными считаются  габариты 4х6 метра, с  глубиной– от 0,8 до 1,5 метра. Их преимущество в том, что вода в них летом быстро прогревается до 24-26 градусов. Это наиболее благоприятная температура для рыбы. Если же она упадёт до 12 градусов или будет выше +30 активность и аппетит карпа снижается, а вместе с этим и жизнедеятельность.

Сделать пруд разведения карпов можно своими руками или взять в аренду. Он должен быть:

• чистым и не загрязняться нефтепродуктами и водостоками;
• не заилен и без примесей торфа (образуются ядовитые сероводород и метан), в этом случае дно очищают;
• c растительностью, но в разумных пределах. 

Весной, когда вода в водоёме нагреется до 21 градуса можно запускать в него рыбу.

Разведение карпов в пруду как бизнес экономически выгоден, если водоём подходит для:

• инкубации молоднякаж
• содержания рыбы;
• выращивания;
• отбора икры.

Рассчитываем количество рыбы для подсадки в пруд

 Это зависит от пруда и его питательности. Но нужно учитывать, что низкая плотность тоже не нужна, карпы будут плохо расти. Итак:

• если планируется выращивать рыбу на естественных кормах, то на гектар площади лучше взять 500 карпов.
• 1100-1500 особей при добавке искусственной подкормки.
• 3-4 тысячи карпов на гектар придётся полноценно вскармливать комбикормами.

После подсчёта сезонного привеса рыбы можно сделать выводы об изменении плотности карпов в ту или другую сторону на следующий год.Преимуществами разведения карпов в пруду считается их быстрый рост и нетребовательность к условиям жизни. Минусом такой предпринимательской деятельности называют медленную окупаемость.

Оборудование для переработки рыбы есть тут.

Как обустроить на шести сотках пруд и выращивать в нем рыбу — Российская газета

В самом центре приволжской столицы есть удивительный садовый участок, главная примечательность которого — не экзотические плодовые деревья, а пруд с карасями, карпами и линями.

«Клиент позабудет обо всем на свете»

Он занимает едва ли не половину от шести соток и служит предметом законной гордости хозяина — пенсионера Алексея Ложкина. Подсобное рыбоводное хозяйство «подкармливает» его уже четверть века, и все это время клев на даче такой, что «клиент забывал обо всем на свете».

А в качестве клиентов у Ложкина побывало немало известных людей — в свое время рыбачить к нему приезжали Александр Розенбаум и Надежда Бабкина, например. Довелось закинуть удочку в пруд Алексея Александровича и корреспонденту «РГ».

— Наживка? Обыкновенный хлеб подойдет, — протягивая мне бамбуковое удилище, говорит хозяин. — Они у меня неизбалованные.

И вот мы, закинув удочки, ждем поклевки. Не прошло и пяти минут, как мой поплавок пустился в пляс. Тащу! Увы, улов сошел с крючка.

— Кто ж так сразу-то карпа выдергивает? — учит меня Ложкин. — Его сначала подсечь надо!

Удача в негласном рыболовном состязании с хозяином дачи явно была на моей стороне — еще через пару-тройку минут я уже, сделав все по науке, снял с крючка крупного зеркального карпа — на 800 граммов, как показали весы. А у Алексея Александровича даже первой поклевки не случилось.

За следующие полчаса я вытащил еще карася на полкило и такого же карпа — теперь уже обычного. А хозяину дачи на крючок попался лишь один карп. Правда, этот экземпляр стал самым весомым — потянул почти на килограмм.

Осень. Самое время зарыться

Конечно, участок Ложкина — просто идеальное место для обустройства пруда: дно оврага, по которому протекает речушка. Достаточно было соорудить небольшую плотину.

Но, как рассказали корреспонденту «РГ» прочие энтузиасты, занявшиеся выращиванием рыбы на своих подсобных территориях, успеха можно добиться даже там, где нет ни ручейка, ни болотца. Было бы желание.

Осенью уровень грунтовых вод минимален — самое время копать пруд: пригласить соседей по даче да всем миром и навалиться с лопатами и садовыми тачками. Можно, конечно, и экскаватор нанять, если средства позволяют.

Самое низкое место, где постоянно вымокают плодовые деревья, как раз и подойдет. Здесь соберется талая и дождевая вода. Плакучие ивы или другие деревья на берегу будут смотреться красиво, опять же полутень рыба любит, да и вода не «зацветет» летом, но тогда, как утверждает Ложкин, каждодневная работа с сачком по осени вам гарантирована.

— Опавшие листья загнивают и портят воду, — говорит он.

Форма водоема — произвольная, но гармоничнее смотрится овал. При этом надо помнить: в случае, если на дно и берега придется укладывать гидроизоляционный материал, то с правильной формой проблем будет меньше. Размер — сколько позволит хозяйка урезать от грядок. Кстати, удивительно, но факт: в малых водоемах карп растет быстрее. Наверное, потому что за кормом ближе плыть.

Глубина, как рекомендуют специалисты, — около двух метров с перепадами до полуметра к берегам. Пословица «рыба ищет, где глубже» не подходит для садового пруда. Вода лучше прогревается и насыщается кислородом именно в неглубоком водоеме. К тому же мелководье — самое подходящее место для метания икры и выгула мелкоты.

Знатоки также рекомендуют не забывать про зимовальную яму. Она может быть небольшой, но обязательно на метр глубже всего водоема. Чтобы рыба зимой не задохнулась от недостатка кислорода, в зимнюю полынью надо воткнуть воздуховод. Для этого подойдут пучок камыша или охапка соломы.

А летом импровизированная тепличка-навес из полиэтиленовой пленки над прудом продлит нагульный сезон на месяц и увеличит прирост рыбы.

Если в яме нет воды

Самый дешевый, но надежный материал для гидроизоляции дна и берегов пруда — промороженная мятая глина. Если ваша почва недостаточно глинистая и не удерживает воду, то придется укладывать на дно и стенки железобетонные плиты или заливать бетоном по арматуре. А сверху обязательно потребуется специальная полимерная пленка.

Наполнение пруда водой — не такой простой процесс, как может показаться. Его следует проводить в несколько этапов, чтобы пленка успела расправиться. Желательно добавить несколько ведер воды из естественного водоема, где уже установилось биологическое равновесие, да кинуть пучок привядшей травы. На дно кладется слой грунта и речного песка, крупные камни и битые черепки для жилищ речных раков, высаживаются водные растения типа ряски и кувшинки из соседнего водоема.

Знающие люди советуют переселить оттуда же парочку тритонов в качестве санитарной команды. И отказаться от соблазна сэкономить на мальках — рыба из местного водоема может оказаться зараженной.

Каких рыб лучше всего разводить в любительском садово-дачном пруду? Понятно, что неприхотливых, выносливых и быстрорастущих. Тех, которые могут зарыться в ил и благополучно пережить зиму. Это все карпы (чешуйчатый, голый, зеркальный, китайский, декоративный японский), золотистый и серебристый караси, незаслуженно забытый линь. О живучести линя, кстати, ходят легенды. Утверждают, что он может без воды в мокрой траве прожить до пяти часов.

— Только не пускайте даже ради прикола в пруд щуку или окуня, — предостерегает Алексей Ложкин. — Хищники вмиг сожрут всех мирных обитателей водоема, так как бежать-то им некуда.

Мальков выпускаем весной

Конец весны, когда в пруду много естественного корма — личинок комара, например, — самое подходящее время для приобретения в специализированных рыбоводческих хозяйствах подросших мальков весом около 30 граммов. За сезон их можно дорастить до товарного веса в 500-700 граммов — такой рыбой уже не грех и гордиться.

Еще Ложкин советует не выпускать только что купленных мальков сразу из емкости в пруд.

— С малышами может случиться обморок, температурный шок, — вспоминает он (это сейчас у него в пруду рыба размножается, а было время, когда с мальками приходилось возиться). — Вначале надо постепенно сравнять температуру привезенной воды с прудовой.

Чтобы рыба не просто выживала в вашем пруду, но росла и множилась, кормить ее надо не менее двух раз в день (за исключением зимы, когда рыба спит, зарывшись в ил). Корм — хлеб, каши, распаренная крупа пшена, ячменя, пшеницы, различных бобовых культур, семена сорных трав.

— Карп всеяден как поросенок, — утверждает Алексей Александрович. — Нет специального рыбьего корма — сгодится комбикорм для кур, свиней, кроликов. Главное, без фанатизма.

Комментарий

Александр Минин, доцент кафедры водных биоресурсов и аквакультуры Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии:

— Тема является весьма актуальной в современных условиях, когда заброшены ввиду нерентабельности крупные рыбоводные хозяйства типа Сормовского и Автозаводского тепловодных рыбхозов мощностью 1000 тонн карпа и 200 тонн форели, а также множество более мелких хозяйств.

В настоящее время возникает все больше и больше мелких фермерских хозяйств, выращивающих товарную рыбу, и культурных рыбоводных хозяйств, ориентированных на вылов рыбы рыбаками-любителями. Данная статья тому подтверждение.

Для того чтобы вырастить рыбу, действительно достаточно небольшого пруда. В то же время возможное количество рыбы напрямую зависит от интенсивности водообмена: ведь кроме потребления пищи рыба производит и продукты обмена веществ, которые должны удаляться.

При минимальном водообмене количество рыбы, выращенной в подобном прудике площадью около 300 квадратных метров, может составить более 100 кг. При интенсификации водообмена, кормлении полноценными гранулированными кормами и аэрации улов может быть увеличен во много раз.

В целом опыт Алексея Александровича Ложкина заслуживает одобрения, уважения и распространения: ведь имея подходящий водоисточник и небольшую территорию, каждый желающий может вырастить достаточное количество рыбы.

Методы производства карпа обыкновенного

Среда обитания и биология

Дикий карп (в данном информационном бюллетене обычно именуемый «карпом») обитает в средних и нижних течениях рек, в затопляемых районах и в мелких замкнутых водах, таких как озера, старицы и водоемы. Карпы в основном обитают на дне, но ищут пищу в средних и верхних слоях водоема. Типичные «карповые пруды» в Европе — это неглубокие, эвтрофные пруды с илистым дном и густой водной растительностью на дамбах.Экологический спектр карпа широк. Наилучший рост достигается при температуре воды от 23 ° C до 30 ° C.

Рыба переносит холодные зимние периоды. Допускается соленость до 5%. Оптимальный диапазон pH — 6,5-9,0. Вид может пережить низкую концентрацию кислорода (0,3-0,5 мг / л), а также перенасыщение. Карп всеяден, с высокой тенденцией к потреблению животной пищи, такой как водяные насекомые, личинки насекомых, черви, моллюски и зоопланктон.Потребление зоопланктона преобладает в рыбоводных прудах с высокой плотностью посадки.

Кроме того, карп поедает стебли, листья и семена водных и наземных растений, разложившихся водных растений и т. Д. Прудовое разведение карпа основано на способности данного вида принимать и использовать зерновые, поставляемые фермерами.

Ежедневный рост карпа может составлять от 2 до 4 процентов веса тела. В поликультурных прудах субтропических / тропических районов карпы могут достигать массы тела от 0,6 до 1,0 кг за один сезон.В умеренном поясе рост происходит намного медленнее: здесь рыба достигает массы тела от 1 до 2 кг после 2–4 сезонов выращивания. В Европе самкам карпа требуется от 11 000 до 12 000 градусо-дней для достижения зрелости в умеренных и субтропических климатических зонах.

Мужские особи карпа созревают за период на 25-35 процентов короче. Срок созревания азиатских карпов немного короче. Нерест европейского карпа начинается при температуре воды 17-18 ° C. Азиатские штаммы начинают нереститься, когда концентрация ионов в воде резко снижается в начале сезона дождей.Дикие карпы — частичные производители. Домашние карпы выпускают всю созревшую икру в течение нескольких часов. После гормональной обработки карп высвобождает спелые яйца в течение гораздо более короткого периода времени, что делает возможной зачистку. Количество выпущенных яиц составляет от 100 до 230 г / кг массы тела. Скорлупа яйца становится липкой при контакте с водой.

Эмбриональное развитие карпа занимает около 3 дней при температуре 20-23 ° C (60-70 градусо-дней). В естественных условиях вылупившиеся мальки прилипают к субстрату. Примерно через три дня после вылупления развивается задняя часть плавательного пузыря, личинки плавают горизонтально и начинают потреблять внешнюю пищу с максимальным размером 150-180 мкм (в основном коловратки).

Производственные системы

Посевной материал

Нерест на гнездах, водорослях и затопленной траве в резервуарах и прудах

Карп может нереститься круглый год в тропических районах Индии, с пиком в январе-марте и июле-августе. Разведение осуществляется в хапасах, цементных резервуарах или небольших водоемах. Затопленные водные растения используются в качестве субстрата для откладки яиц. Когда малькам исполняется 4–5 дней, их помещают в детские пруды.

«Сунданский метод» используется для нереста карпа в Индонезии.Производители содержатся в прудах с маточными рыбами, разделенными по полу. Созревших маточных рыб переводят в нерестилища площадью 25–30 м². В пруды устанавливают «Какабаны» (гнезда из волокна аренги , ). Рыбы откладывают икру по обе стороны от какабанов. По окончании нереста гнезда переводят в пруды для вылупления и кормления.

Маленькие пруды используются для нереста карпа в Китае. Водные сорняки ( Ceratophyllum, Myriophyllum ) или плавающие пальмовые листья используются в качестве субстрата для нереста.

Небольшие «Дубицкие пруды» (120–300 м² водной поверхности) в прошлом использовались для нереста и для непродолжительного ухода за мальками карпа в Европе. В последнее время здесь используют пруды площадью от нескольких сотен м² до 10-30 га. Через две-четыре недели после нереста мальков можно выловить из этих больших водоемов или оставить там для выращивания до размеров сеголетков.

Производство семян на базе инкубатория

Это наиболее эффективный и надежный метод производства семян.Производители содержатся в насыщенной кислородом воде при температуре 20-24 ºC. Им вводят две дозы инъекции гипофиза или смесь антагониста GnRH / дофамина, чтобы вызвать овуляцию и семяизвержение. Яйца оплодотворяются (применяя «сухой метод»), и клейкость яиц устраняется с помощью обработки солью / мочевиной с последующей обработкой таниновой кислотой («метод Войнаровича»). Инкубация проводится в банках Zoug. Вылупившиеся мальки содержатся в больших конических резервуарах от 1 до 3 дней и обычно помещаются на стадии «всплытия» или «кормления мальков» в правильно подготовленные пруды.От одной самки можно ожидать от 300 000 до 800 000 только что вылупившихся мальков.

Питомник

Кормление карпа в прудах и резервуарах

Мелкие, свободные от водорослей дренируемые водоемы площадью от 0,5 до 1,0 га являются наиболее подходящими для ухода за карпом. Перед зарыблением необходимо подготовить детские пруды, чтобы стимулировать развитие популяции коловраток, поскольку это первая пища для кормления мальков. Плотность посадки 100-400 мальков / м².После посадки пруды следует засеять Moina или Daphnia . Следует применять дополнительные корма, такие как соевый шрот, крупяные муки, мясная мука или смеси этих материалов. Рисовые отруби или рисовую полировку также можно использовать для кормления мальков. Продолжительность периода питомника составляет от 3 до 4 недель. Конечный вес рыбы 0,2-0,5 г. Выживаемость 40-70 процентов.

Если в районе расположения прудов много хищников (насекомые, змеи, лягушки, птицы, дикая рыба), можно применить аквариумный уход за карпом.Емкости площадью 5-100 м², изготовленные из бетона, кирпича или пластика, могут использоваться для кормления мальков размером до 1-2 см. При внесении сена и навоза в этих резервуарах можно создать густые популяции Paramecium и коловраток. Можно разместить несколько сотен мальков на м². Можно использовать собранный зоопланктон и мелкодисперсную пищу или полноценные стартовые корма. Системы промышленного типа, такие как кабельные каналы или системы рециркуляции воды, также подходят для ухода за больными.

Производство молодняка

Производство молоди карпа обычно происходит в полуинтенсивных прудах на основе навоза / удобрений натурального корма и дополнительного кормления.Производство мальков может осуществляться в одноступенчатой ​​системе (зарыбление только что вылупившихся мальков и вылов сеголетков), в двухступенчатой ​​системе (зарыбление кормленных мальков и вылов сеголетков) или в многоцикловой системе (когда зарыбляются только что вылупившиеся мальки и рыба хранится. проредил в несколько раз).

Заготовка мальков — наиболее эффективный способ выращивания молоди среднего и крупного размера. В зависимости от требуемого конечного размера молоди, 50 000-200 000 кормленных мальков / га могут содержаться в зонах с умеренным климатом, предпочтительно в поликультурных системах, где доля обыкновенного карпа составляет 20-50 процентов.Конечный вес карпа 30-100 г. В теплом климате, если целью производства является крупная молодь, плотность посадки кормовой молоди составляет 50 000-70 000 / га, из которых доля карпа составляет 20 процентов. Достигнута выживаемость 40-50 процентов. Молодь небольшого размера может выращиваться в прудах, где содержится 400 000 мальков (15 мм). В этом случае выживаемость составляет 25-30 процентов.

Частое внесение навоза необходимо для поддержания популяции планктона.Кормление основано в основном на побочных продуктах сельского хозяйства в субтропических регионах, на зерновых и / или гранулах в зонах умеренного климата.

Технологии развития

Производство двух летних карпов

В зонах умеренного климата однолетнюю рыбу (20-100 г) необходимо выращивать до 250-400 г на второй год. Норма поголовья составляет 4 000-6 000 / га, плюс около 3 000 китайских карпов / га, если скармливать только злаки. Норма поголовья может быть намного выше (до 20 000 / га), если также используются зерновые и гранулы.Дневной рацион составляет примерно 3-5 процентов от массы тела.

Производство рыбы товарных размеров

Карпа обыкновенного можно разводить в экстенсивных системах монокультурного производства, основанных на натуральных кормах и дополнительных кормах, в стоячих водоемах. Интенсивное монокультурное производство на основе искусственных кормов может осуществляться в садках, ирригационных резервуарах, водоемах и резервуарах с проточной водой или в системах рециркуляции.

Обычного карпа зарыбивают китайские карпы и / или крупные индийские карпы, тилапию, кефаль и т. Д., в поликультурных системах. Это представляет собой метод производства натуральных кормов и дополнительных кормов, при котором в одни и те же пруды помещают рыбу, имеющую разные пищевые привычки и занимающие разные трофические ниши. Количество рыбы должно соответствовать продуктивности естественных пищевых организмов. Частое внесение навоза или удобрений и правильное соотношение видов делают возможным поддержание продуктивных популяций естественных пищевых организмов и максимальное использование продуктивности экосистемы пруда.Синергетические эффекты между видами рыб поддерживают производство в поликультурных прудах.

Карповодство можно интегрировать с животноводством и / или растениеводством. Интеграция может быть прямой (животные над рыбоводными прудами), косвенной (отходы животных используются в прудах в качестве навоза), параллельной (рис с рыбой) или последовательной (производство рыбы между культурами). Последовательное чередование рыбы / животных / бобовых / риса (с циклами от 7 до 9 лет) подходит для значительного снижения нагрузки на окружающую среду при интенсивной аквакультуре / сельском хозяйстве.Поскольку обыкновенный карп зарывается на дне пруда, обладает широкой экологической устойчивостью и всеяден в кормежке, он является ключевым видом в интегрированных системах.

Карпа обыкновенного можно разводить в естественных водах, водохранилищах и временно затопляемых территориях, чтобы использовать естественную пищу, производимую в этих водах, для улучшения рыболовства. В этом случае зарыбляемая рыба должна представлять собой мальков длиной 13-15 см, выращенных на рыбных фермах («рыболовство на основе аквакультуры»), чтобы избежать потерь, которые могут возникнуть с мелкой рыбой.Карпа обычно зарыбивают вместе с другими видами карповых в зависимости от продуктивности воды и интенсивности эксплуатации.

Подача корма

Использование натуральных продуктов питания упоминалось в других разделах этого информационного бюллетеня. Иногда их дополняют комбикормами, произведенными на фермах или коммерческими предприятиями.

Лесозаготовительная техника

Недренируемые пруды или дренируемые пруды с длинной промысловой канавой или пруды с внутренними или внешними промысловыми ямами используются для выращивания карпа.Лов рыбы обычно ведется неводом. Длина сетей должна быть в 1,5 раза больше ширины прудов, но не более 120-150 м.

В недренируемых водоемах можно проводить выборочный сбор урожая. Максимальный вес карпа, который может пройти через сети с различным размером ячеек, составляет: размер ячейки 20 мм = 20 г рыбы; 25 мм = 40 г; 30 мм = 100 г; 35 мм = 170 г; 40 мм = 270 г; 50 мм = 400 г.

Поскольку карп не содержит грязи на участке поиска корма, кормление следует проводить в течение всего периода выращивания в зоне вылова.Во время сбора урожая воду следует сливать медленно (1-3 дня из пруда площадью 1 га, 8-14 дней из пруда площадью 30-60 га). Рыбы собираются в самой глубокой части пруда, если их не отпугивает резкое понижение уровня воды или шум. Поскольку карп имеет тенденцию плыть навстречу набегающей воде, небольшое количество воды вливается в пруд рядом с местом дренажа, чтобы сконцентрировать рыбу, особенно при высокой температуре воды. При скоплении большого количества рыбы в промысловых ямах необходимо обеспечить аэрацию.Брызга воды на поверхность обычно недостаточно.

Частичный сбор урожая (независимо от того, являются ли пруды осушаемыми или недренированными) увеличивает общую продуктивность прудов за счет улучшения условий для оставшейся части населения.

Погрузочно-разгрузочные работы и обработка

Если вылов ведется в теплой воде, рыбу предварительно кондиционируют путем многократного стресса перед ловлей сети. Выловленную рыбу можно переносить живой в вентилируемых емкостях на 3-5 часов, если соотношение рыба / вода не более 1: 2.Плотность рыбы в транспортных резервуарах и продолжительность перевозки зависят от размера рыбы, температуры и степени аэрации.

Если во время промысла рыба попала в зону промысла с помощью корма, возможно лишь очень короткое время транспортировки, так как насыщенная рыба требует кислорода.

Большинство карпов привозят на рынки живыми и продают живыми или свежедороженными. Успешные испытания были проведены на крупномасштабном филетировании карпа во Франции.Помимо продуктов с добавленной стоимостью, из карпа можно приготовить около 15 различных продуктов, представляющих разные уровни обработки.

Себестоимость продукции

Средняя прибыль от производства карпа в некоторых венгерских рыбных хозяйствах составила 326 евро / га (при продажах в 1 652 евро / га) в период с 1999 по 2001 год, согласно обзору, проведенному Научно-исследовательским институтом рыболовства, аквакультуры и ирригации (неопубликованные данные). . В Индии чистая прибыль от поликультуры, в которой обыкновенный карп составлял 25 процентов от общего объема рыбных запасов, в 1990 г. составила 710 долл. США / га (при объеме продаж 1 929 долл. США) (Sinha, 1990).Сообщалось, что прибыль мелких фермеров в Бангладеш составила 510–1580 долларов США / га (при продажах в размере 1 540–2610 долларов США / га) от недренированных поликультуральных прудов, в которых коэффициент поголовья карпа составлял 20 процентов ( Гупта и др., 1999).

Январь 2009 г.

Полное бизнес-руководство для начинающих

Карповодство — очень прибыльный и популярный бизнес. Коммерческое рыбоводство очень популярно в некоторых странах Южной Азии, особенно в Индии, Бангладеш, Таиланде и т. Д.

Карповые рыбы очень важны с экономической точки зрения, и многие люди занимаются этим бизнесом на постоянной основе. Так что этот бизнес — отличный источник занятости для сельских жителей.

Традиционно карповых рыб разводят в земляных прудах. Но сегодня люди выращивают этих рыб в аквариумах и используют очень мало места.

Карп доступен и выращивается во всем мире не только в Азии. Эти рыбы являются отличным источником белка и могут играть очень важную роль в общем производстве продуктов питания.

На рынке хорошие и спрос, и цена на карповых рыб. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции, если вы хотите начать этот бизнес.

Преимущества бизнеса по выращиванию карпа

Есть много преимуществ или преимуществ разведения карпа. Здесь мы пытаемся подробнее рассказать о главных преимуществах бизнеса по выращиванию карпа.

• Коммерческое разведение карпа очень легко и просто. Вырастить их могут и новички.
• Вы можете использовать свой существующий пруд или аквариумы для выращивания карповых рыб.
• Вы даже можете использовать крышу для выращивания этих рыб.
• Карп, выращенный на фермах, более питателен по сравнению с дикой рыбой.
• На выбор доступны различные виды карповых рыб. Вы можете выбрать любой вид в зависимости от ваших потребностей.
• Карповые рыбы уже широко представлены во всем мире. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции.
• Вы можете начать мелкосерийное или крупносерийное производство в зависимости от вашего бюджета.
• Разведение карпа — уже прибыльное предприятие. Итак, если у вас недостаточно капитала, чтобы начать этот бизнес, вы можете подать заявку на получение кредита в банке.
• Коммерческое производство — отличный источник занятости. Молодые образованные люди могут войти в этот бизнес, чтобы искоренить проблему безработицы.
• Ежедневное употребление рыбы имеет много преимуществ для здоровья. И вы можете наслаждаться свежей рыбой, если начнете выращивать ее самостоятельно.

Как начать разведение карпа

Начать разведение карпа очень легко и просто.Для того, чтобы начать этот бизнес, необязательно обладать большими знаниями. Их могут поднять даже новички.

Но вы должны пройти обучение, если хотите применять передовые технологии. Здесь мы пытаемся подробнее описать шаги для начала и ведения успешного бизнеса по выращиванию карпа.

Выбрать участок под ферму

Прежде всего, вы должны выбрать очень хорошее, спокойное и безопасное место для начала своего бизнеса по выращиванию карпа.

Вы можете начать бизнес на существующем участке фермы или на новом участке.При выборе направления для этого бизнеса учитывайте следующие факторы.

• Постарайтесь выбрать спокойное и свободное от шума место.
• Общая площадь выбранного земельного участка должна вместить все необходимое для ведения бизнеса.
• Будет лучше, если удастся избежать наводнений и загрязненных территорий.
• Не выбирайте землю рядом с полем, потому что фермеры обычно используют много химических удобрений и пестицидов. Эти химические вещества и пестициды загрязняют воду вашего пруда.
• Убедитесь, что в выбранном районе имеется хорошая транспортная система. Хорошая транспортная система необходима для правильного маркетинга вашей продукции.
• Будет лучше, если выбранный вами участок будет немного ниже основного источника воды. Это поможет вам снизить затраты на наполнение пруда водой. Естественная гравитация заполнит землю без каких-либо затрат. Но не стоит беспокоиться об этом, если вы хотите начать с танков.

Тип вашей фермы

Определите, как вы хотите начать свой бизнес по производству рыбы.Вы можете выращивать рыб в садках, прудах, озерах или даже в аквариумах. И вы можете запустить либо интенсивную, либо экстенсивную систему производства рыбы.

Проектирование и строительство пруда

Если вы хотите выращивать рыбу в земляном пруду, то строительство прудов очень важно. Получите одобрение проекта у эксперта и постройте пруд в соответствии с проектом.

Вы также можете связаться с ближайшим к вам институтом рыболовства, чтобы узнать больше о дизайне пруда для конкретных видов рыб.

Идеальные условия

Карпов можно выращивать в прудах, озерах, садках и аквариумах. Обычно они хорошо растут в тропических регионах. А лучший рост и максимальная урожайность достигаются при температуре воды от 25 ° C до 30 ° C. А большинство видов карповых рыб не переносят солености.

Выберите правильный вид рыб

Выбор правильного вида рыбы очень важен для хорошего производства и получения максимальной прибыли. Выберите вид в зависимости от его доступности в вашем районе, а также от спроса и цены.Наиболее распространены виды карповых рыб;

Плотность посадки

Очень важна правильная плотность посадки. Предположим, у вас есть пруд длиной 40 метров и шириной 20 метров, а глубина воды — 1,2 метра. Такой пруд вмещает около 960 кубометров воды.

Теперь вы можете заготавливать 2-3 карпа на кубический метр. Таким образом, ваш пруд площадью 800 квадратных метров и глубиной 1,2 метра идеально подходит для зарыбления и выращивания карпа размером 1920-2880 особей. Вы также можете проконсультироваться со специалистом в вашем регионе.

Кормление

Кормление рыб очень качественным и питательным кормом является наиболее важной частью коммерческого разведения карпа. Потому что хорошее питание не только помогает рыбам набрать вес, но и избавляет их от проблем со здоровьем.

Сегодня существует множество компаний, производящих готовые корма для рыб. Вы можете использовать такие коммерческие корма для лучшего роста.

Но можно кормить рыбу и домашними гранулами.Вы можете использовать легкодоступные ингредиенты для производства гранул, такие как рисовые отруби, овсяную крупу, кукурузу, муку канолы, муку люцерны, льняную муку и некоторые овощи.

Разведение

Большинство карповых рыб не размножаются на вашей ферме. Им нужны искусственные условия для размножения. Не беспокойся об этом. Рыбоводные питомники сделают эту работу за вас. Вам просто нужно купить молодь.

Забота

Забота о рыбе очень важна для правильного роста и максимальной продуктивности рыбы.Поэтому всегда старайтесь заботиться о них, а также давайте корм хорошего качества. Старайтесь поддерживать качество воды, а также регулярно следите за своим здоровьем.

Сбор урожая

Для достижения размера уборки может потребоваться от 6 месяцев до 1 года. Вы можете начинать сбор, когда рыба достигнет желаемого размера, например от 800 граммов до 1 кг. Для сбора урожая можно использовать сетку или любые другие методы.

Маркетинг

Сбыт видов карповых рыб очень легко и просто.Большинство видов карповых рыб имеют очень хороший спрос и ценность на рынке. Таким образом, вам не нужно сильно беспокоиться о маркетинге своей продукции. Просто сосредоточьтесь на производстве. 🙂

Это общие шаги и способы создания и ведения успешного бизнеса по выращиванию карпа. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и да благословит вас Бог!

Выращивание карпа: Обед в пруду | The Independent

Сначала это были овощи и фрукты. Затем мы занялись содержанием кур и пчел.Может ли следующий шаг использовать садовый пруд для выращивания собственного съедобного карпа? Не пора ли Золотая рыбка Гордону переехать?

Джимми Хепберн, бывший фермер, выращивающий лосося в Шотландии и один из ведущих британских экспертов в области органической аквакультуры, безусловно, так считает. Он утверждает, что во время истощения запасов диких рыб, которые, по прогнозам некоторых ученых, исчезнут к 2048 году, карп на заднем дворе может сыграть жизненно важную роль в питании нас.

Радость карпа заключается в том, что, в отличие от большинства других выращиваемых рыб, для которых диета состоит из диких рыб (что еще больше истощает рыбные запасы), карп всеяден и поедает практически все.По сути, это водный эквивалент домашней свиньи, которую откармливали на кухонных отходах.

«В настоящее время мы заперты в системе рыбоводства каменного века, используя дикую рыбу, что совершенно неприемлемо», — говорит Джимми. «Теперь, когда запасы диких животных в значительной степени исчерпаны, мы должны думать о других способах производства рыбы».

Один из ответов, по мнению Джимми, — это пруды на заднем дворе, подобные тем, которые помогали нам кормить в средневековье. Задача состоит в том, чтобы убедить британских владельцев прудов выращивать рыбу как пищу, а не украшение.

«В отличие от континента, в Британии мы любим свои пруды — у нас в этой стране их более двух миллионов. Так что уже есть огромный интерес. Рыба — часть нашей культуры», — говорит Джимми, который признается, что подсел на рыбу в в возрасте пяти лет, и теперь он управляет первой в Великобритании органической карповой фермой.

«Я выбрал карпа, так как это самая легкая рыба в выращивании и самая быстрорастущая. И, в отличие от других выращиваемых рыб, таких как лосось и форель, им не нужно много пресной проточной воды».

Этой осенью Джимми и его жена Пенни будут проводить курсы по мелкомасштабному рыбоводству, чтобы помочь людям начать работу.В прошлом месяце они устроили мне дегустационный курс на 10-акровой бывшей форелевой ферме, спрятанной в глубокой сельской местности Девоншира, которую они купили в 2006 году. «Все, что вам нужно, это пруд размером не менее 3 на 3 метра», — говорит Джимми во время нашего тура его 17 прудов, приглядывающих за зимородками, которые, к сожалению, так же восторженно относятся к новому предприятию Джимми, как и он сам.

«Мы кормим нашего карпа смесью зерен», — объясняет он, показывая мне ванну с зернами для замачивания, которые очень похожи на мои утренние мюсли. «В пруды большего размера также регулярно поступает органический коровий навоз, который создает свою собственную экосистему из водорослей и планктона, которая обеспечивает рыбу примерно половиной того корма, в котором они нуждаются.«

Карповые пруды отлично подходят для детей, поскольку они могут помочь кормить рыбу — чем угодно, от червей до хлеба, — говорит Джимми, который надеется вскоре пригласить школы посетить их, чтобы у детей была возможность понять идею выращивания своих животных. иметь съедобную рыбу. Станут ли когда-нибудь пруды с карпом на школьной игровой площадке? Интересно.

«Весной вы заполняете свой пруд молодыми карпами. Примерно через три года у вас будет рыба размером с тарелку, из которой получится очень презентабельный семейный ужин. Лучшее время для их сбора — с ноября по февраль.»

Темный пруд с карпом может быть не таким привлекательным, как декоративный, точно так же, как овощной грядок может не хватать визуальной привлекательности травянистой каймы. Но учитывая постоянный поток запросов, которые он получает, Джимми считает, что восприятие меняется «Многие люди теперь находят пруд, который выращивает для горшка, более привлекательным, чем тот, который просто создан для глаз», — говорит он.

Итак, если карпа выращивать так же легко, как и огурцы, что может не понравиться? Некоторые жалуются на вкус , который, как говорят, мутный.Карп редко встречается в меню ресторанов, и вам будет сложно найти его в местном рыбном магазине или супермаркете. Скажем прямо, с гастрономической точки зрения карп — это не круто.

То есть в Британии. Но посмотрите дальше, и вы поймете, что мы сами по себе. В Азии, среди еврейской общины и в Восточной Европе карп пользуется большим спросом. Во всем мире выращивается больше карпа, чем любой другой рыбы. В Польше и Чехии рыба является ценным украшением рождественского праздничного ужина — посетите любой дом в канун Рождества, и вы, вероятно, встретите карпа, томящегося в ванне, ожидающего своего последнего удара по голове, прежде чем его превратят в праздник.

Есть признаки того, что здесь, в Британии, ситуация постепенно меняется. Когда два года назад Хью Фернли-Уиттингстолл провел слепую дегустацию своего сериала о рыбе, карп вышел на удивление хорошо. Лондонская сеть винных баров El Vino добавила карпа Джимми в свое меню, а несколько супермаркетов теперь продают карпа на Рождество, в основном для своих восточноевропейских клиентов. Потребители также все больше заботятся об окружающей среде, и многие предпочитают покупать рыбу, которую они считают по-настоящему устойчивой для рыбы, которую кормили дикой рыбой, а затем переправляли через всю планету.

Более твердым орешком для Джимми будут четыре миллиона британских рыболовов, которые в настоящее время оплакивают недавнюю смерть Two Tone, гигантского зеркального карпа, который установил британский рекорд в весе 67 фунтов 14 унций и, по-видимому, был пойман не менее 50. раз. С карпом, который рассматривается как божество, а не обед (позаимствованная фраза из Хью Фернли-Уиттингстолла), идея поедания карпа считается немыслимой для рыболовов, но Джимми надеется изменить это. «Даже рыболовам придется столкнуться с тем фактом, что у нас заканчивается еда и нам придется разводить рыбу, чтобы прокормить будущие поколения», — говорит он.«Я управляю этой карповой фермой для своих внуков. Люди говорят о пике добычи нефти, но мы достигли пика добычи около 15 лет назад. Мы должны начать мыслить нестандартно».

Джимми оптимистично настроен по поводу того, что и правительство, и общественность будут рассматривать маломасштабную устойчивую аквакультуру как одно жизнеспособное решение. Он указывает вверх на холм в сторону аббатства Данкесуэлл, цистерцианского монастыря, основанного в 1201 году. «Монахи держали в них пруды с карпами, чтобы есть в них по пятницам, когда мясо было запрещено. Море было в 20 милях, слишком далеко, чтобы достать свежую рыбу», он говорит.«Мы прошли полный круг. Мы воссоединяемся со знаниями, которыми обладали тогда люди, и понимаем, что мы должны работать с природой, а не против нее».

Мы вернулись в сарай, где Джимми держит рыбу, которую собираются съесть в специальных аквариумах. Чтобы избавиться от мутного привкуса, карпа нужно подержать пару дней в чистой воде. Джимми ловит большого карпа оловянного цвета, которого я окрестил Чарли. Когда я держу его в руках, его чешуйчатая кожа сияет золотым оттенком. Если не считать цвета и размер, он очень похож на золотую рыбку в моем пруду дома — возможно, это неудивительно, учитывая, что они принадлежат к одной семье.

Чарли отправляется и передается Пенни, которая творит свою кулинарную магию, наполняя его имбирем, лемонграссом и перцем (см. Рецепт). Через полчаса мы садимся обедать в фермерском доме. Я отхлебываю. У него нет резкого вкуса и есть намек на морского окуня. Он замечательно скользит, и я скоро вернусь за другим. Думаю, по пятницам я мог бы с удовольствием полакомиться домашним карпом, как эти средневековые монахи. Карп и чипсы?

Джимми Хепберн ведет курсы по мелкомасштабному рыбоводству на ферме Аппер Хейн, Калломптон, Девон, 18 сентября и 8-10 октября (жилые районы).Aquavisiononline.co.uk

Как вырастить карпа

* Подготовьте свой пруд. Возможно, вам удастся просто переоборудовать существующий пруд, но если он забит водорослями и илом, он будет менее продуктивным, поэтому вам следует очистить его и начать заново. Убедитесь, что у вашего пруда есть область глубиной не менее 2,5 футов.

* Размер. Самый маленький пруд, в котором можно выращивать карпа, — 3 на 3 метра, то есть 9 квадратных метров. Идеально подойдет пруд чуть большего размера, например, 5 на 5 метров. Для прудов размером с сад, вероятно, потребуется фильтр и насос, чтобы они не заиливались.Они стоят примерно от 250 фунтов стерлингов.

* Купите однолетнего карпа весной в местной рыбной ферме или центре водных видов спорта. Они будут выглядеть как темные золотые рыбки и иметь размер 3-6 дюймов. Для пруда площадью 5 квадратных метров или меньше максимальное количество будет около 12.

* Еда. Накормите их гранулами на основе злаков, которые можно купить в специализированных магазинах. Добавьте мучных червей, дождевых червей, личинок и кухонных отходов. Большие пруды (более 100 кв.м) можно дозировать навозом.

* Выловите рыбу, когда она достигнет 9-12 дюймов.Им, вероятно, будет около трех лет, но это может варьироваться.

* Перед едой оставить карпа в чистой воде на 48 часов. Это удалит любой мутный вкус.

Запеченный карп Penny’s в восточном стиле

Ингредиенты

Карп целиком (весом около полкилограмма), потрошенный, без головы, без чешуи

Зеленый лук, мелко нарезанный

Небольшое количество корня имбиря, мелко натертый

Лемонграсс, мелко нарезанный (или натертый на терке) цедра лимона)

Красный перец, тонко нарезанный (можно также использовать желтый и оранжевый для цвета)

1 чайная ложка кокосового молока

Оливковое масло первого холодного отжима

Свежемолотый черный перец

Соль

Метод

Слегка смажьте кусок фольги оливковым маслом.Лист должен быть достаточно большим, чтобы свободно оборачивать всю рыбу.

Слегка обжарьте зеленый лук.

Наполните полость карпа обжаренным зеленым луком, перцем, имбирем, лемонграссом / цедрой. Добавьте в начинку кокосовое молоко. Натереть всю рыбу небольшим количеством черного перца и насыпать щепотку соли.

Слегка завернуть рыбу в промасленную фольгу.

Выпекайте при 180 ° C примерно 20 минут или до готовности.

КАК РОСТ КАРПА НА РЫБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ | Совет

Мальки карпа начинаются очень маленькими и невероятно хрупкими.В дикой природе очень немногие выживают за несколько дней.

В этот ранний период их жизни наблюдается самый высокий уровень смертности: менее одной рыбы из тысячи выживают в первые несколько недель.

С точки зрения экономического рыбоводства этот уровень смертности слишком высок, поэтому необходимо вмешаться в процесс выращивания мальков и обеспечить жизненно важную защиту молоди, чтобы обеспечить выживание большего количества из них.

В прошлом месяце в «Waterlife» я подробно рассказывал, как собирают и оплодотворяют яйцо карпа. После вылупления из яйца у мальков есть собственный желток, на который они могут жить два или три дня.

Затем нужно начать есть.

Молодь карпа в возрасте нескольких дней настолько неразвита, что не может переваривать гранулированный корм.

Этих первокормленных мальков нужно кормить живым кормом, на ферме их кормят крошечными креветкообразными существами, называемыми артемиями.

Это тоже всего день или около того, и их размер меньше 0,5 мм, что идеально подходит для еды карпа.

Эти крошечные креветки выводятся в больших количествах из сушеных яиц и затем скармливаются малькам карпа.

Однако артемия стоит очень дорого, поэтому ее можно использовать только в течение нескольких дней, чтобы дать молодым рыбкам хорошее начало.

По истечении этого времени мальков карпа высаживают в только что затопленные пруды рыбоводной фермы. В этих прудах появятся крошечные планктонные животные, которые станут идеальной пищей для мальков карпа.

Попадая в пруд, недавно заготавливаемый карп начинает пылесосить этих крошечных животных и быстро растет.

И снова, вмешиваясь на ранних стадиях роста рыбы и обеспечивая молодым рыбкам запас нужного корма, рыбоводы могут значительно повысить выживаемость молодых карпов.

Всего через несколько недель быстрорастущая рыба станет достаточно большой, чтобы насладиться новым изменением диеты, поскольку она сможет начать есть крошечные гранулы, что еще больше ускорит ее рост.

Эти гранулы содержат белок, который еще больше способствует росту и выживаемости детей.

Одним из важных факторов при кормлении этих маленьких рыбок является то, что у них нет желудков для хранения и переваривания пищи, это означает, что они предпочитают, чтобы их корм постоянно капался им в течение дня.

Автоматические кормораздатчики часто используются в прудах для кормления мальков.

Хотите верьте, хотите нет, но эксперименты доказали, что если рыбу кормить одинаковым количеством пищи, распределенной в течение дня, а не двумя большими приемами пищи, они фактически вырастут примерно на 20% лучше.

В летний период в теплой воде рыба быстро растет. В прудах часто бывает много рыбы, и вес поголовья может быстро увеличиваться с ростом рыбы.

Опять же, это может создать проблему, поскольку уровень кислорода, доступного рыбе, может быть снижен из-за чистого веса карпа, живущего там, особенно ночью.

Для обеспечения максимальной выживаемости, уровень кислорода в прудах тщательно контролируется, и используются аэраторы, чтобы поддерживать в прудах достаточное количество кислорода.

С наступлением зимы специально выращенный молодой карп будет расти намного меньше, но он уже достаточно хорошо вырос в защищенной среде рыбоводного хозяйства, чтобы пережить холода.

В то время года, когда естественная смертность мальков рыбы снова достигает пика, выращенный на ферме карп будет достаточно большим, чтобы выжить, пока не вернется более теплая погода.

Следующей весной этот однолетний карп классифицируется как «рыба категории C1».

Максимальный потенциал роста карпа редко достигается в открытых прудах, даже с дополнительным кормом и хорошим качеством воды.

Только в более теплых странах, чем здесь, или если карп выращивается в помещении с подогревом и постоянным поддержанием воды, они достигают своего максимального потенциала.

В ходе испытаний в Sparsholt College нам удалось вырастить карпа до 20 фунтов менее чем за два года, скармливая его хорошей пищей при высоких температурах!

1. Только что вылупившиеся мальки карпа с прикрепленным к ним желточным мешком, наполненным питательными веществами.Это поддерживает их жизнь в течение двух или трех дней

2. После того, как желток израсходован, мальки начинают формировать плавательный пузырь (прозрачный пузырь) и приобретать форму, более напоминающую рыбу

3. Глаза развиваются вместе с крошечной пастью, которая позволяет им есть — эти детеныши карпа известны как первые кормушки

4. Это снимок крошечной артемии, сделанный под микроскопом. Эти крошечные креветки скармливаются первому кормлению карпа, когда они не могут есть гранулы

5. Быстрорастущего карпа переводят в только что затопленный пруд рыбоводной фермы, где будет цвести планктон

6. В пруду будет разводиться большое количество рыбы.В воду помещают аэратор, чтобы убедиться, что в ней достаточно растворенного кислорода

7. На этом крупном плане показана типичная планктонная жизнь, которой молодой карп поедает в недавно зацветших прудах

8. Этот крошечный планктон можно увидеть только в микроскоп, что делает его идеальным для кормления маленького карпа

9. Рыбы быстро растут на таком питательном корме, который помогает им пережить зиму. Это годовалый карп C1 весом 1.5 унций — 2 унции

Создание продуктивного пруда карпового стада

20 декабря 2016 г.

Многие рыболовные хозяйства и клубы имеют свои пруды, но мы видим, что многие из них не используются в полной мере.

Часто они будут слишком маленькими, чтобы выдержать любой вес рыбы.Пруд для разведения запасов обычно предназначен только для удержания нежелательной рыбы из основного озера, однако заводской пруд является ценным активом для любого рыболовства. Это возможность выращивать собственную рыбу, которая является самым безопасным источником промысловой рыбы для ваших собственных вод.

Таким образом, стоит максимально использовать свои активы, создав продуктивную среду, которая принесет пользу вашему рыболовному промыслу / клубу. Наши недавно разработанные пруды были созданы для выращивания рыбы, поэтому они должны соответствовать требованиям выращивания карпа.Если вы собираетесь вкладывать средства в кормление своей рыбы, важно создать среду, которая позволит вам в полной мере использовать преимущества вегетационного периода, чтобы рыба может полностью использовать свой рацион в ключевые моменты времени.

Ключевые ингредиенты для продуктивного растущего пруда:

Воздействие света и воздуха на воду

Одна из самых распространенных и недооцененных черт заводского пруда — это древесный покров. Это самая легкая и наиболее продуктивная работа, которую может сделать руководитель рыбного хозяйства или клуб, чтобы сделать воду в 10 раз более полезной и продуктивной. В затененном пруду летом может быть на 3 или 4 градуса прохладнее, чем в открытом пруду, что является плохой новостью, если вы хотите максимально использовать вегетационный период! Вырубая деревья и огибая пруд, вы подвергаете поверхность воды воздушному потоку, который максимизирует диффузию кислорода и минимизирует опадание листьев и накопление ила.Ограничение света и воздуха над водой нарушит всю экологию пруда, предотвратив цветение здоровых водорослей, которые играют важную роль в естественной пищевой цепи и превращают органические отходы в здоровые формы нитратов.

Открытый пруд посреди открытого поля намного более продуктивен, чем защищенный пруд, окруженный деревьями!

мелкое

Глубина пруда имеет ключевое значение для получения максимальной отдачи от вегетационного периода. Чем мельче пруд, тем быстрее он нагреется.Рыба будет более активно питаться в более теплой воде и гораздо эффективнее преобразовывать пищу в массу тела.

Плоское дно

Безликое дно озера — ключевое свойство растущего пруда, позволяющее рыбам активно двигаться и сжигать энергию, поэтому им нужно кормить, чтобы восполнить эту энергию. Это также важно для сбора урожая, осушения и стерилизации пруда.

Сливной

Наличие дренируемой воды значительно упрощает управление запасами. Если вы не можете осушить пруд, вы не сможете поймать 100% рыбы.Простая водосточная труба на 90-градусном колене, который можно наклонить, чтобы понизить уровень воды, настолько проста, насколько это возможно.

Посадка

Маргинальные растения не только красиво выглядят, но и защищают края пруда, предотвращая эрозию берегов и скольжение, они также играют важную роль в цикле нитрификации пруда.

Коряга бесплатно

Любая особенность заводского пруда будет влиять на продуктивность рыбы, коряги и глубокие участки обеспечивают особенность, при которой в определенное время рыба будет проводить много времени, что нормально с точки зрения рыбоводства. но с точки зрения производительности это не то, чего мы хотим.Вы хотите, чтобы рыба постоянно находилась в движении, а энергия сжигания мешала паразитам завершить жизненный цикл, передаваясь от рыбы к рыбе. Это также усложняет жизнь хищникам, если рыба постоянно перемещается по пруду, а не локализуется вокруг какого-либо объекта.

Контроль хищников

Бакланы, норка и выдра становятся все более распространенной проблемой. Стресс, который хищники причиняют рыбе, столь же разрушительный, как и физический ущерб, который они причиняют. Важно, чтобы в прудах не было стресса, чтобы рыба не укрылась от хищников.Чтобы не допустить посадки бакланов, через пруд с запасом можно быстро установить линии. Охота на выдр и норку немного сложнее, но если вы не защищены от них, то у вас время в займе!

Если у вас есть животноводческий пруд, они станут очень полезным инструментом, если к ним относиться серьезно, и вы сможете добиться блестящих темпов роста, если создадите правильную среду, которая предоставит вам полезный источник домашней рыбы.

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

Борьба с растительностью с использованием триплоидного белого амура в прудах

Если выращивание большого окуня является важной целью, рассмотрите возможность создания плотного укрытия для мелкой рыбы, прежде чем уничтожать нежелательную растительность. Это можно сделать, посадив на мелководье полезные зарождающиеся растения, такие как пикерник и утиный картофель, и добавив кучу плотных искусственных или природных материалов в воду глубиной менее пяти футов.

Еще один недостаток для тех, кто управляет рыболовными прудами, — белый амур может лениться и парковаться перед кормушками, особенно если в пруду не осталось никакой растительности.Если вы используете кормушки для рыбы в качестве основного способа повышения продуктивности, то поймите, что белый амур в какой-то момент, вероятно, будет конкурировать за корм для рыбы, как правило, по прошествии нескольких лет без весов. Если они будут замечены поеданием рыбного корма, вы должны выловить их. Самый распространенный метод удаления белого амура — отстрел или вылов рыбы. Между прочим, это легче сказать, чем сделать.

Дополнительным недостатком является то, что белый амур — речная рыба и имеет тенденцию путешествовать. Кажется, они тянутся к звуку движущейся воды, поэтому в зависимости от пруда; их может быть трудно удержать от побега вниз по течению.Чтобы решить эту проблему, запланируйте корректировку оттока водоемов, чтобы карп не мог сбежать. Фактически, многие штаты требуют, чтобы сток из пруда был изменен, чтобы рыба не могла сбежать.

Хотя эта рыба может показаться волшебной пулей, не забывайте думать не только о очевидном. Как только вы определите, что белый амур будет нацеливаться на ваши инвазивные растения, подумайте, что будет дальше.

Например, один из сценариев, который следует рассмотреть, — это пруд с повышенным содержанием биогенных веществ, который также забит подводной водной растительностью, такой как гидрилла или тысячелистник.В таких ситуациях высадка белого амура в больших количествах, например, 10-15 рыб на акр, часто уничтожает растительность и оставляет еще более высокую нагрузку на питательные вещества, делая пруд склонным к густому цветению водорослей. В этом случае вам может потребоваться рассмотреть возможность применения альгицидов для борьбы с нежелательными водорослями, а также реализовать стратегии управления, которые помогают снизить уровень питательных веществ. Пруды в районах со стоком могут минимизировать этот риск за счет промывки более свежей водой.

Перед тем, как начать зарыбление белого амура, вы должны сначала правильно ответить на следующие вопросы: Законны ли они в вашем штате? Есть ли у вас достаточное укрытие, чтобы поддерживать баланс между количеством хищников и жертв после уничтожения подводной растительности? Является ли ваша нежелательная растительность видом, который поедает белый амур? Если вы используете кормушки для рыб и белый амур начинает есть корм для рыб, предпримете ли вы необходимые действия для удаления белого амура? Или вы измените свою стратегию кормления? Планируете ли вы в будущем посадить полезную надводную растительность? Ответы на эти вопросы создают основу для мудрых решений.

Одним из важных факторов при зарыблении белого амура является его правильный размер. Слишком часто я вижу и слышу о людях, ловящих 8-дюймовую рыбу. 8-дюймовый белый амур — закуска для большинства взрослых окуней и сомов. Чтобы повысить шансы на успех, важно заводить белого амура не менее 10 дюймов в длину, но предпочтительно 12 дюймов. Эти более крупные рыбы более выносливы и легче избегают хищников. Кроме того, у них есть способность более агрессивно питаться и быстрее достигать больших размеров, что помогает уменьшить количество хищников, а также снижает их способность убегать через отток.Если у вас есть окунь весом от 5 до 10 фунтов, вам следует попросить своего поставщика рыбы купить двухфунтовый белый амур. 14-дюймовый белый амур весит около 2 фунтов и лучше подходит, чтобы избежать хищничества со стороны более крупного окуня.

Если амазон большего размера недоступен, рассмотрите возможность увеличения поголовья 10-дюймовой рыбы.

Белый амур Часто задаваемые вопросы

Стоит ли заводить белого амура в пруду?

Многие люди заинтересованы в зарыблении белого амура, потому что они, как правило, дешевле и служат дольше, чем химические и ручные методы борьбы.Хотя они могут быть дешевле, они часто по-прежнему являются значительными финансовыми вложениями, поскольку каждая рыба стоит от 12 до 20 долларов. При зарыблении белого амура следует учитывать множество факторов, которые должны направить ваше решение и снизить затраты, но основные вопросы, которые следует задать и на которые следует ответить, — это будет ли белый амур контролировать проблемное растение и останется ли карп в моем пруду?

Белый амур потребляет только определенные виды растений (см. Вопрос ниже для получения дополнительной информации) и может быть довольно разборчивым, когда в пищу доступны различные растения.Знание типа растений, которые вы хотите контролировать, и других растений, которые есть в вашем пруду, очень важно для определения того, подойдет ли белый амур. Вы можете идентифицировать водные растения, связавшись с агентом по распространению сельскохозяйственных знаний вашего округа или с вашим районным биологом по рыболовству.

Наконец, белый амур будет мигрировать из прудов с проточной водой, такой как вода, стекающая через водосбросы или через водосливные трубы / вышки. Если в вашем пруду регулярно течет вода, выходящая из пруда после дождя, вам следует пересмотреть вопрос о зарыблении белого амура или рассмотреть возможность использования какого-либо барьера / устройства удержания на выходах вашего пруда (https: // dwr.virginia.gov/forms-download/PERM/PERM-001.pdf). В этой ситуации вы можете потерять свои вложения из-за укрытия белого амура и потенциально поставить под угрозу растительную среду обитания в ручьях и реках ниже пруда.

Как мне найти физический адрес моего пруда / озера?

Физическим адресом или местонахождением вашего пруда является адрес службы экстренной помощи 911 с номером дома и названием, округом / городом и почтовым индексом. Это место, о котором оператор службы спасения спросит у вас в экстренной ситуации.В большинстве случаев пруд / озера имеют физический адрес, связанный с окружающим имуществом. Если адрес неизвестен землевладельцу, его можно легко найти в большинстве картографических программ в Интернете (например, Google Maps, Mapquest). Найдите пруд в программе картографирования, увеличив масштаб округа, сузьте пруд, найдя более близкие ориентиры (например, дороги и перекресток, затем щелкните правой или левой кнопкой мыши, чтобы поставить маркер, который отобразит физический адрес (номер улицы имя, город / округ и почтовый индекс).

Сколько карпа мне нужно поглотить для борьбы с растительностью?

Правила зарыбления белого амура были установлены в результате многих лет проб и ошибок, но зарыбление белого амура не является точной наукой. В вашем пруду все же может потребоваться метод проб и ошибок, чтобы найти нужное количество карпа, необходимое для достижения ваших целей. Ниже приведены рекомендуемые нормы поголовья белого амура для штата Вирджиния:

.

• 2 рыбы на акр при незначительном поражении растений (<30% растительного покрова пруда во время пикового вегетационного периода, в основном с августа по сентябрь)
• 5 рыб на акр для умеренного заражения растений (30-60% растительного покрова пруда в пик вегетационного периода, в основном с августа по сентябрь)
• 10 рыб на акр при сильном поражении растений (> 60% растительного покрова пруда в пик вегетационного периода, в основном с августа по сентябрь)

Вычисления:

• Площадь пруда с растениями во время пикового вегетационного периода / общая площадь пруда x 100 = Процент покрытия растений (это число используется для определения необходимой нормы посадки)
• Площадь x Поголовье (на основе процентного покрытия растений) = Количество рыбы, необходимое для зарыбления

Опять же, это рекомендуемые нормы поголовья, и может потребоваться некоторое отклонение от рекомендаций.Мы советуем животным держать в стаде минимальное количество карпа, необходимое для предотвращения чрезмерного выпаса, голода и миграции рыб. В редких случаях для борьбы с проблемной растительностью (например, для борьбы с нитчатыми водорослями или ряской) необходимы высокие нормы зарыбления (до 15 рыб на акр в Вирджинии).

Как определить площадь пруда?

Если ваш пруд не был обследован или у вас нет оригинальных планов строительства, получить точную площадь поверхности сложно. Многие люди просто оценивают размер визуально, но без особого опыта это может быть проблематично.Если ваша оценка посевных площадей далека от истины, оценка поголовья будет неверной и желаемый результат, скорее всего, не будет достигнут. Ниже приведены некоторые полевые методы приблизительного расчета площади пруда.

• Пруд круглой формы
  • Измерьте расстояние вокруг пруда в футах
  • Используйте уравнение: Расстояние в футах² / 547 390 = площадь водоема в акрах
• Пруд прямоугольной формы
  • Измерьте длину и ширину пруда в футах
  • Используйте уравнение: длина в футах x ширина в футах / 43 560 = площадь водоема в акрах
• Пруд неправильной формы
  • Измерьте длину и ширину пруда в нескольких точках, чтобы получить самые длинные и самые короткие значения
  • Рассчитайте среднюю ширину и длину, разделив каждую на количество измерений, полученных для этого значения
  • Используйте уравнение: Средняя длина x Средняя ширина / 43 560 = площадь водоема в акрах

Если вы более разбираетесь в технологиях, есть несколько веб-сайтов, которые позволят вам найти свой пруд на карте Google и с помощью булавок вычислить площадь, просто выполните поиск в Google «карта калькулятора площадей».

Будет ли белый амур съесть растения в моем пруду?

Белый амур — условно-патогенные травоядные животные, которые питаются различными водными растениями. К сожалению, как и некоторые маленькие дети, белый амур решает, что они хотят есть, а не мы решаем, что мы хотим, чтобы он ел. Их предпочтения основаны на вкусе и текстуре растительности, а не обязательно на наличии растений. Белый амур обычно потребляет только погруженную в воду растительность с мягкими / нежными, неволокнистыми стеблями и листьями. Некоторые распространенные растения, которые они с готовностью потребляют, — это гидрилла, элодея, пузырчатка, гребешок, наджас, тысячелистник, виды Potomegton.(водоросли), чара и нителла. Они не любят и не будут есть древесные или устойчивые к стеблю растения, такие как рогоз, лилии, осока, примула и многие другие.

Использование белого амура для борьбы с нитчатыми водорослями, водяной мукой и ряской дало неоднозначные результаты, и часто эффективность невозможно предсказать. Когда они работают над контролем этих видов, они обычно в больших количествах попадают в водоемы, практически без другой растительности. Если они могут контролировать эти виды, это зачастую дешевле и требует меньше времени, чем борьба с другими методами (химическими и механическими), но имейте в виду, что зарыбление белого амура для борьбы с этими видами может не сработать.

В какое время года нужно заводить амура?

Исследования показали, что одной из основных причин гибели популяции белого амура является температура воды при выборке и зарыблении. Смертность может быть до 4 раз выше при зарыблении белого амура в летние месяцы, когда температура воды высока, по сравнению с весенним и осенним чулками. Чулки белого амура должны иметь место, когда температура воды обычно ниже 80 ° F, и никогда, когда температура воды равна или выше 90 ° F.Поставщики белого амура часто прекращают продавать его в летние месяцы из-за проблем с вывозом рыбы при высоких температурах. Кроме того, белого амура не следует заселять, когда температура воды опускается ниже 50 ° F, потому что рост большей части растительности прекратился, и растение начало снова отмирать. В это время белый амур с трудом приспосабливается к новой среде обитания из-за нехватки корма, и он может испытывать повышенный уровень смертности, а также с большей вероятностью мигрировать с большими потоками в поисках более подходящей среды.

В Вирджинии амазон в идеале должен разводиться с марта по май или с сентября по октябрь , когда температура воды составляет от 50 до 70 ° F. Эти временные рамки могут варьироваться в зависимости от местоположения вашего пруда и годовых колебаний по температуре.

Как мне найти утвержденных поставщиков триплоидного белого амура?

В Вирджинии вы можете покупать белого амура только у сертифицированного триплоидного производителя белого амура, который уполномочен на продажу карпа Департаментом охоты и рыболовства во внутренних водоемах Вирджинии.Эти поставщики проходят тщательные процедуры тестирования, чтобы убедиться, что весь продаваемый ими карп является триплоидным (имеет дополнительный набор хромосом) и не может воспроизводиться. Список одобренных поставщиков может меняться ежегодно, поэтому убедитесь, что ваш поставщик имеет право продавать белого амура в Вирджинии на момент подачи заявки. Список утвержденных поставщиков можно найти на этом веб-сайте или приложить к заявке на разрешение.

Я только что заготовил белого амура в этом году, и они не работают, мне нужно запасать больше?

Белому аму требуется время, чтобы адаптироваться к окружающей среде, и он может быть не продуктивен при контроле над растительностью на начальном этапе.В большинстве случаев карпа зарыбивают, когда в пруду активно растет растительность, и она может быть довольно густой. Новосадовому карпу сложно успевать за ростом растительности в первый год после зарыбления, но обычно он способен успевать за ростом следующей весной. Карп будет наиболее эффективным через 2–5 лет после зарыбления, когда они будут наиболее быстро расти (как у подростков). После 5 лет нахождения в пруду для продолжения контроля над растительностью часто требуется зарыбление по сниженной норме (обычно 1⁄2 от первоначальной нормы зарыбления).