Содержание
В предыдущей нашей публикации мы подробно рассказывали вам о том, как составить подробный бизнес план кофейни. Давайте продолжим эту тему, и обсудим следующую не менее прибыльную идею заработка – кофе навынос.
Кофе – это популярный напиток во многих странах мира, спрос на который не только не угасает, а даже увеличивается с каждым годом. Наверняка все пробовали этот бодрящий напиток, и многие уже определились с любимыми сортами и рецептами приготовления кофе.
Кофе с собой как бизнес нельзя назвать новой идеей заработка, ведь она успешно существует уже продолжительное время.
Что касается минусов, то они, естественно, тоже присутствуют.
Самые популярные виды кофе
Бизнес план кофе с собой должен включать несколько важных моментов, о которых нужно помнить.
В общем, бизнес план кофе на вынос – это документ, с помощью которого вы сможете оценить рентабельность идеи и сделать выводы о выгодности проекта в целом.
Ваша первостепенная задача – это сбор и оформление всех необходимых документов и разрешений на деятельность.
В данном случае, в качестве материально-правовой формы деятельности, стоит остановиться на индивидуальном предпринимательстве, это сэкономит вам деньги и время.
После регистрации, необходимо обратиться в соответствующие органы власти для получения разрешения на торговлю в общественных местах и выделении специального места для расположения кофейни. Также вам потребуется получить разрешения от санитарно-эпидемиологической и пожарной службы.
К выбору места для открытия мобильной кофейни стоит отнестись ответственно. От правильности размещения зависит ваша прибыль. Предлагать услугу кофе с собой, лучше всего в людных частях города. Очень выгодно расположить такую палатку в центре, возле рынка, учебного заведения. В общем, в местах с высокой проходимостью и отсутствием поблизости конкурентов.
Стоит отметить, что открытые мобильной торговой точки не требует наличия особых коммуникаций. Все что вам нужно для работы – это электричество. Канализация и водопровод не понадобятся, ведь для приготовления кофе используется бутилированная, фильтрованная вода.
Качество кофейного напитка напрямую зависит от техники приготовления и сорта кофе. Поэтому следует очень ответственно подойти к выбору кофе машины. Отдайте предпочтение качественным иностранным моделям кофе машин, предназначенных для использования в производственных целях.
Еще вам понадобится кофемолка, специальная посуда для приготовления кофе. Также нужны будут бумажные стаканчики для кофе, сахар, салфетки. Обязательно наливайте напиток в удобные термостаканы из которых, можно пить на ходу.
Кроме данного оборудования, вам требуется приобрести также холодильник для хранения молочных продуктов (молоко, сливки), десертов.
Если вы открываете небольшую кофейню на колесах, то потребуется один-два сотрудника для обслуживания клиентов. В случае открытия полноценной кофейни, уже продеться нанять официантов, бармена, уборщицу.
В независимости от формата заведения позаботьтесь о том, чтобы ваши сотрудники были внимательны к клиентам, культурны в общении, а также разбирались в своей работе и могли посоветовать и рассказать обо всех сортах кофе предлагающихся в заведении. Помните, что от работы коллектива зависит посещаемость заведения, а соответственно и доход.
Прежде всего, давайте обсудим, сколько стоит открытие кофейни. Сразу отмечу, что основная сумма уйдет на покупку оборудования. Но давайте обо всем по порядку.
Кроме оборудования, вам нужно будет платить аренду за помещение или приобрести кофейню на колесах (оборудованная машина), но ее стоимость достаточно большая, поэтому новичкам лучше остановиться на аренде мобильной палатки.
Также постоянными растратами будет покупка сырья, то есть кофе. Отдавайте предпочтение известным производителям, которые гарантируют высокие вкусовые качества напитка. Не стоит экономить на сырье иначе клиентов у вас не останется.
Видео по теме Видео по теме
Открыть мобильную кофейню несложно, а вот сделать ее популярной не так уж просто. Естественно, многое зависит от месторасположения, о критериях выбора которого мы говорили выше, но нельзя забывать и о качестве обслуживания. Современные клиенты очень требовательны и если вы не будете удовлетворять их потребности, то они отправятся к вашим конкурентам.
В отличие от стационарной кофейни, мобильная палатка не требует дорогостоящей рекламы. Все что нужно – это эстетично, красиво и ярко оформить вывеску, которая будет привлекать внимание мимо проходящих людей.
Доход будет зависеть исключительно от вашей работы. Не ждите быстрой окупаемости, чистую прибыль вы сможете получить не раньше чем через год.
В заключение стоит сказать, что открытие кофейни на колесах – дело непростое, требующее организаторских способностей и приличного стартового капитала. Но рентабельность данного бизнеса очень высокая, даже, несмотря на конкуренцию. Поэтому если есть желание, то можете попробовать организовать такой интересный бизнес, как кофе на вынос в своем городе.
Основатель сети мобильных кофеен Coffee Box Азиз Исамухамедов рассказал Spot, как правильно открывать точки «кофе с собой», какой бюджет понадобится на старте и с какими трудностями придется столкнуться.
Обратите внимание: вся информация в статье представлена исключительно в ознакомительных целях. Цифры примерные и могут различаться в зависимости от каждого индивидуального случая.
Как открыть точку «кофе с собой» с нуля, подобрать персонал и какую прибыль может принести такой бизнес — Spot разбирается вместе с Азизом Исамухамедовым, основателем сети мобильных кофеен Coffee Box.
«Кофе с собой» — очень прибыльный бизнес, если подойти к этому серьезно и обдуманно. Если таких точек несколько, то можно выйти на прибыль уже в кратчайшие сроки.
Реклама на Spot.uz
Азиз Исамухамедов с детства мечтал работать на себя, поэтому в поисках подходящей сферы проанализировал рынок и его выбор выпал на «кофе с собой».
«Кофе пьют многие, особенно в холодное время года. Сейчас в стране развивается сеть заведений, где можно купить горячие напитки прямо на улице. Это очень удобно и доступно, занимает мало времени, ведь не надо искать ближайшую кофейню», — говорит Азиз.
По его словам, запуская подобный бизнес, нужно правильно подбирать места и работать на качество — конкурентов будет хватать.
К слову, отлично подойдет вагончик или контейнер. Например, самый маленький размер контейнера 6×2,5 метров, там можно открыть даже кофейню и разместить столы со стульями, а на крыше такого сооружения достроить легкую конструкцию в стиле лофт.
«И поверьте, все будет выглядеть оригинально и красиво, а в вагончике нужно разместить только „кофе с собой“. Преимущество таких точек еще в том, что они мобильные и могут легко передвигаться», — отмечает предприниматель.
Фото: Евгений Сорочин / Spot
Вагончик или контейнер можно заказать у местных мастеров, которые смогут собрать его с нуля. На создание подобной конструкции понадобится около $7−13 тыс. В базовую комплектацию входит встроенный шкаф, LED-освещение, закаленное стекло и линолеум на полу.
Есть также производители из России или Китая, но в таком случае, нужно грамотно распределить свой бюджет, так как цены у разных поставщиков заметно отличаются.
Например, за один небольшой фургончик российской модели Aformer вы купите три похожих, но китайского производства на площадке Alibaba (подробнее: «Первопроходцам всегда сложно»: Пётр Тен о том, как найти, собрать и запустить фудтрак в Узбекистане).
Локация — очень особенный момент. Если бизнес основан на таких маленьких кафетериях или же «кофе собой», то первое место нужно подобрать тщательно, от этого будет зависеть успех вашего дела:
«Я выбрал локацию в сердце Ташкента (первая точка находится в 60−70 метрах от станции метро „Ойбек“) с большой проходимостью и получилось удачно. Были сложности, но к этому необходимо быть готовым».
Возможно, лучше всего расположиться около учебных заведений, парков или метро с постоянным движением, потому что прохожие так или иначе заметят ваш вагончик, а часть из них придет попробовать горячий кофе.
Как отмечает Азиз, неправильная позиция торговой точки может сильно отразиться на объеме выручки — это почти неисправимая ошибка.
Фото: Coffee Box
Бюджет зависит от желаний предпринимателя. На одну точку уйдет примерно $15 тыс. Траты пойдут на место (вагончик или же контейнер), оборудование, а также оплату электроэнергии и прочих коммунальных услуг.
Объект | Сумма (в долларах) |
Аренда помещения | от 50 за кв. м. |
Кассовый аппарат | 300 |
Вагончик | от 7000 |
Мебель | 200 |
Холодильник | от 400 |
Кофемашина | от 1500 |
Кофемолка | 200 |
Первый закуп кофе в зернах | 1000 |
Зарплата сотрудникам | 1000 |
Ежемесячный закуп | 500 |
Коммунальные платежи | от 50 |
Одноразовые стаканчики | 100 |
Реклама | 300 |
Оформление документов. Для такого вида торговли необходимо зарегистрировать ЧП/ИП, потом заключить договор с налоговой и административным органом на нужной территории. После, получить письменные разрешения от хокимията, налоговой и в целом этого будет достаточно.
Однако, есть вероятность, что администрация может попросить убрать фургон, в таком случае придется подчиниться. Кроме этого, как вариант, можно работать там, где у частного бизнеса есть кадастр. В таком случае понадобится заключить договор и оплачивать стоимость аренды территории.
Фото: Евгений Сорочин / Spot
Персонал. Для работы одной точки потребуется минимальное количество персонала. На первых порах предприниматель может справиться сам, чтобы сэкономить на зарплате. Азиз заключает, что с развитием бизнеса, особенно в холодные времена года, на одной точке должны работать минимум три опытных бариста.
«Персонал нужно выбирать тщательно и относиться к нему с уважением. Моя команда — это моя семья, ведь они все помогают развитию нашего общего бизнеса», — добавляет он.
Предприниматель на начальном этапе набирал опытных бариста через знакомых. По мере увеличения точек, сотрудники уже сами подбирали себе коллег и занимались их обучением.
С персоналом в Coffee Box проблем не возникает — все друг друга понимают, делятся своим опытом и поддерживают в работе.
Продвижение. «Я только начинаю развиваться в социальных сетях. Пока не могу что-либо сказать, но уверен, что через соцсети мой бизнес пойдет вверх. Сейчас это действенный способ раскрутки с большими охватами», — рассказывает Азиз.
Ту же самую рекламу можно закупить на платформах Instagram и Facebook. Помимо продвижения, через такие площадки можно общаться с людьми, слушать их мнение и улучшать свой бизнес, учитывая вкусы покупателей.
Также нельзя забывать про живую рекламу. Здесь важную роль играет качество продукта. Если посетителям понравится кофе, в следующий раз они приведут друга, а тот, в свою очередь своих друзей. Вот такой маркетинговый ход.
Фото: Евгений Сорочин / Spot
В первые три месяца после открытия о деньгах можно забыть, предупреждает основатель Coffee Box. По его словам, только по истечению этого срока можно выйти на прибыль.
Количество посетителей напрямую влияет на бюджет заведения. Если это людный район, то заказов будет больше.
В среднем, прибыль за день составляет примерно $140, а в месяц получается примерно $4000.
Сложности. «При открытии первой точки я ошибся с локацией и выбрал немноголюдное место, в результате чего было мало покупателей. Вы точно не прогадаете, если расположитесь на территории с большой проходимостью», — рассказывает Азиз.
Несомненно, точка около метро «Ойбек» пользуется спросом и именно там относительно всегда достаточно покупателей.
Фото: Евгений Сорочин / Spot
Также бывали сложности с конкурентами в самом начале, что можно объяснить отсутствием сведений о Coffee Box — люди выбирали более знакомые места, но сейчас в день приходит около 100 покупателей. Стало больше постоянных посетителей, несмотря на множество конкурентов вокруг.
Каждый клиент может сравнить качество продукта и выбирать его соответственно своим пристрастиям.
Планы. Сейчас действуют 3 точки Coffee Box. К концу месяца планируется открыть еще 2, а в течение года дополнительно 10.
Большинство компаний, занимающихся продажей кофе на вынос, выиграют от открытия компании с ограниченной ответственностью (LLC).
Создав ООО для вашего бизнеса по продаже кофе , вы сможете защитить свои личные активы и увеличить налоговые возможности и доверие.
В нашем руководстве Должен ли я открыть ООО для бизнеса «Мой кофе с собой» объясняются преимущества ООО и рассказывается, как создать ООО.
Рекомендуется:
ООО — это простой и недорогой способ защитить свои личные активы и сэкономить деньги на налогах.
Вам следует создать ООО, если существует какой-либо риск, связанный с вашим бизнесом, и/или когда ваш бизнес может извлечь выгоду из вариантов налогообложения и повышения доверия.
Создав LLC для вашего бизнеса Coffee to go, вы можете:
ООО обеспечивает защиту ограниченной ответственности. Это означает, что ваши личные активы (например, автомобиль, дом, банковский счет) защищены в случае судебного иска или неуплаты долга.
Предприятия, занимающиеся производством кофе на вынос, получат защиту от ответственности, поскольку предприятия, занимающиеся производством продуктов питания и напитков, включая услуги по производству кофе на вынос, сталкиваются с рисками ответственности за качество продукции, телесными повреждениями, нарушением прав на товарный знак и утечкой финансовых данных. .
Пример: Вы подаете кофе клиенту, и он проливает его на себя, вызывая умеренные ожоги. Они подают в суд на ваш бизнес, заметив, что кофе был слишком горячим.
ООО также защитит ваши личные активы в случае коммерческого банкротства или невыплаты кредита.
Чтобы сохранить защиту ограниченной ответственности вашего LLC, вы должны сохранить корпоративную завесу вашего LLC.
LLC по умолчанию облагаются налогом как сквозное юридическое лицо, точно так же, как индивидуальное предприятие или товарищество. Это означает, что чистый доход бизнеса проходит через индивидуальную налоговую декларацию владельца.
Чистая прибыль предприятия облагается подоходным налогом (в зависимости от налоговой категории владельца) и налогом на самозанятость.
Индивидуальные предприниматели и товарищества облагаются налогом аналогично ООО, но они не предлагают защиту с ограниченной ответственностью или другие варианты налогообложения.
Вариант S Corp для LLC
Корпорация S (S corp) — это налоговый статус IRS, который может выбрать LLC. Статус S corp позволяет рассматривать владельцев бизнеса как сотрудников компании (для целей налогообложения).
Налоговый статус корпорации S может снизить налоги на самозанятость и позволит владельцам бизнеса внести от долларов до уплаты налогов от до 401 тыс. или взносов по медицинскому страхованию.
Статус корпорации S требует, чтобы компания выплачивала работникам-владельцам разумную заработную плату за выполняемую ими работу.
Кроме того, предприятию может потребоваться увеличить расходы на услуги бухгалтерского учета и расчета заработной платы. Чтобы компенсировать эти расходы, вам нужно будет экономить около 2000 долларов в год на налогах.
По нашим оценкам, если владелец бизнеса по продаже кофе на вынос может платить себе разумную зарплату и получать не менее 10 000 долларов в год, он может получить статус S-corp.
Вы можете создать S-корпорацию при создании ООО. Наше руководство «Как начать S Corp» проведет вас через этот процесс.
Компании, производящие кофе на вынос, полагаются на доверие потребителей. Доверие играет ключевую роль в создании и поддержании любого бизнеса.
Предприятия завоевывают доверие потребителей, просто формируя ООО.
Растущий бизнес также может извлечь выгоду из доверия к ООО при подаче заявки на получение кредитов, грантов и кредитов для малого бизнеса.
Компания Northwest создаст для вас ООО всего за 29 долларов США (плюс государственные пошлины).
Начало работы
Компания с ограниченной ответственностью (LLC) — самая популярная юридическая бизнес-структура в США. ООО предлагает защиту с ограниченной ответственностью и варианты налогообложения для бизнеса любого размера.
Ограниченная ответственность юридически защищает личные активы владельца бизнеса в случае предъявления иска или неуплаты долга.
Большинство малых предприятий получат наибольшую выгоду от создания ООО по сравнению с другими типами бизнес-структур. Это связано с тем, что ООО недорогие, простые в создании и управлении, а также могут защитить личные активы владельца бизнеса от судебных исков и кредиторов.
Некоторые владельцы бизнеса решают создать ООО самостоятельно, что можно сделать, следуя нашим пошаговым инструкциям по созданию ООО.
Обычно мы рекомендуем нанимать услуги по созданию ООО, чтобы владельцы бизнеса могли сосредоточиться на получении дохода и развитии своего бизнеса.
Рекомендуем: Наймите услугу LLC всего за 29 долларов. Узнайте больше в нашем обзоре Best LLC Services.
Рекомендуем: Наймите услугу LLC всего за 29 долларов. Узнайте больше в нашем обзоре Best LLC Services.
.
Создать ООО очень просто. Есть два варианта оформления ООО:
Для большинства новых владельцев бизнеса лучшим штатом для создания ООО является штат, в котором вы живете и планируете вести свой бизнес.
При подаче учредительных документов для вашего ООО вам нужно будет дать своему кофе уникальное имя.
Нужна помощь с названием вашей компании? Воспользуйтесь нашим бесплатным генератором названий для бизнеса и нашим руководством «Как назвать бизнес», чтобы начать работу.
Как только вы найдете название компании, проверьте, доступно ли ваше имя в качестве веб-домена с помощью GoDaddy.
Разработано GoDaddy.com
После того, как вы защитили свое доменное имя, выполните следующие действия. Узнайте, как создать веб-сайт, а затем создать логотип с помощью нашего бесплатного конструктора логотипов.
Ваш зарегистрированный агент LLC будет принимать юридические документы и налоговые уведомления от имени вашего LLC. Вы укажете своего зарегистрированного агента при подаче Устава вашей LLC.
Наем зарегистрированного агента дает ряд преимуществ, включая конфиденциальность и душевное спокойствие.
Многие из этих услуг Best LLC предлагают бесплатный год услуг зарегистрированного агента, когда вы нанимаете их для создания LLC.
Устав, также известный как Свидетельство о создании или Свидетельство об организации в некоторых штатах, — это документ, который вы должны подать для официальной регистрации вашего ООО в штате.
Производственное соглашение с ООО — это юридический документ, в котором излагаются права собственности и обязанности участников вашего ООО.
Наш инструмент для заключения операционных соглашений является бесплатным ресурсом для каждого малого бизнеса.
Идентификационный номер работодателя (EIN) — это номер, который используется Налоговой службой США (IRS) для идентификации и налогообложения предприятий. По сути, это номер социального страхования для бизнеса.
EIN предоставляется бесплатно при подаче заявления непосредственно в IRS. Посетите наше руководство «Что такое EIN», чтобы получить инструкции по получению бесплатного EIN.
Нужна помощь в открытии ООО?Ознакомьтесь с нашим обзором Best LLC Services.
Выбор правильной бизнес-структуры зависит от уникальных обстоятельств и потребностей вашего бизнеса. Однако, если ваш бизнес не связан с очень низким риском (например, хобби), LLC, вероятно, будет лучшим вариантом.
Ознакомьтесь с нашим руководством по сравнению с ООО и индивидуальным предпринимателем, чтобы узнать больше.
Стоимость ООО зависит от того, в каком штате вы учреждаете ООО. Основными расходами на создание ООО для вашего бизнеса по производству кофе является государственная пошлина за регистрацию. Этот сбор колеблется от 40 до 500 долларов в зависимости от вашего штата.
Вы можете прочитать более подробную информацию в нашем руководстве «Сколько стоит открыть ООО».
Налогообложение LLC зависит от того, управляете ли вы LLC с одним или несколькими участниками, а также от вашей налоговой классификации LLC.
Дополнительную информацию см. в нашем Руководстве по налогам для ООО.
Оплата труда владельцев LLC зависит от налогообложения LLC, количества членов и любых соглашений, касающихся распределения прибыли и участия в капитале.
Посетите наш раздел «Как мне заплатить себе через My LLC», чтобы узнать больше.
Защита от ограниченной ответственности является одним из преимуществ LLC. Это означает, что личные активы владельца защищены, если на компанию подадут в суд или задолжают.
Посетите наш корпоративный справочник, чтобы узнать больше о сохранении защиты ограниченной ответственности вашего LLC.
Да. LLC предоставит вам защиту личной ответственности от потенциальных бизнес-рисков, а также предоставит вашему кофе для бизнеса больше вариантов налогообложения и доверия. Относительно недорого и просто создать и поддерживать ООО.
Узнайте больше о преимуществах Coffee to go business LLC.
Корпорации сложны в управлении и подлежат двойному налогообложению. По этой причине большинство малых предприятий не выиграют от создания корпорации.
Если вы знаете, что ваш бизнес по производству кофе должен зависеть от внешних инвесторов, тогда корпорация может быть правильным выбором.
Узнайте больше в нашем руководстве по сравнению с ООО и корпорацией.
Корпоративная завеса описывает защиту с ограниченной ответственностью (иногда называемую защитой личных активов), предоставляемую корпорациями и ООО. Если корпоративная завеса не поддерживается должным образом, корпорация или ООО могут лишиться защиты с ограниченной ответственностью.
Некоторые преимущества LLC включают защиту личных активов, сокращение количества документов по сравнению с корпорациями, налоговую гибкость и повышенное доверие со стороны клиентов и кредиторов.
Нет. ООО с одним участником — это тип компании с ограниченной ответственностью, которая отличается от индивидуального предпринимателя. В отличие от индивидуальных предпринимателей, ООО с одним участником формируется путем подачи организационных документов в государственное учреждение штата.
ООО с одним участником — это юридические бизнес-структуры, которые обеспечивают защиту ответственности, брендинг, надежность и конфиденциальность, чего нет у индивидуального предпринимателя.
Использование выделенного корпоративного банковского счета для кофе с собой необходимо для защиты личных активов.
Когда вы смешиваете свои личные и бизнес-аккаунты, ваши личные активы (например, ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае подачи иска против вашей LLC. В коммерческом праве это называется прокалыванием вашей корпоративной завесы.
Правила, касающиеся администраторов баз данных, могут различаться в зависимости от штата. Прочтите наше руководство «Как подать заявку администратору базы данных» для получения дополнительной информации.
Как минимум, вам потребуется страхование гражданской ответственности и страхование коммерческой недвижимости.
Дополнительную информацию см. в нашей статье о страховании малого бизнеса.
Посетите наше руководство «Как открыть мобильную кофейню», чтобы узнать больше о затратах на открытие и поддержание этого бизнеса.
Текущие расходы на кофе с собой будут включать инвентарь, коммунальные услуги, страховку, заработную плату (если у вас есть сотрудники) и маркетинг.
Узнайте больше о приготовлении кофе на вынос.
Кофе на вынос Предприятия зарабатывают деньги, продавая кофе и сопутствующие напитки клиентам.
Узнайте больше о том, как открыть бизнес по продаже кофе.
Магазин кофе на вынос предоставляет покупателям быстрый способ приобрести кофе и другие продукты кафе. Как правило, это небольшие тележки в городах или небольшие заведения в сельской местности.
Средняя норма прибыли для бизнеса по продаже кофе на вынос должна составлять не менее 30%, чтобы быть устойчивой.
Узнайте больше о том, как открыть бизнес по продаже кофе.
IRS: Общество с ограниченной ответственностью
IRS: Корпорации S
IRS: EIN
SBA: Руководство по малому бизнесу
SBA: Руководство по выбору структуры бизнеса Данные о малом бизнесе
FRED: Данные SBA для малого бизнеса
Отличие от конкурентов может стать преимуществом при открытии кофейного бизнеса. Читайте дальше, чтобы получить вдохновение из нашего списка новых идей для кофейного бизнеса.
Рынок кофе неуклонно растет на протяжении многих летКак подающий надежды кофейный предприниматель, вы должны рассмотреть возможность создания уникальной концепции, которая позволит выделить ваш бизнес. В конце концов, в Соединенных Штатах насчитывается около 37 000 кофеен, обещающих доставить своим потребителям качественную чашку Джо.
Поскольку рынок ежегодно растет, не стоит отчаиваться. Любители кофе всегда ищут отличительные концепции, чтобы улучшить свои впечатления от Java. Итак, если вы ищете привлекательные идеи, чтобы очаровать своих целевых потребителей, вот список, который может пробудить их интерес к вашему новому кофейному бизнесу!
Соглашение
. . Большинство любит общаться со своими друзьями, часто с другими игроками. По оценкам, 68% взрослых американцев считают себя геймерами, и кофейня с их любимым названием привлечет их в ваше кафе, чтобы пообщаться!
Проведя исследование, вы получите представление о том, какая консоль лучше всего подходит для рынка в вашем регионе, но не ограничивайтесь электроникой. Возможно, вы захотите попробовать настольные или карточные игры, такие как наборы Scrabble или D&D, которые наверняка привлекут красочных клиентов, которые захотят вернуться в ваше кафе.
Возможно, вам будет полезен наш объяснитель о том, как создать онлайн-бизнес по продаже кофе.
У всех нас были моменты, когда мы страстно желали выпить чашечку Джо, но кофейни не было поблизости. Если это болевая точка, которую вы хотите облегчить, то, возможно, кофейня на колесах — идеальная концепция для вашего бизнеса!
Ожидайте много работы, инвестиций и подготовки, если вы планируете рискнуть в этой концепции. Вам нужно купить транспортное средство и оборудование, определить свое меню и маршруты, а также оформить необходимые разрешения для работы.
Кофейня на колесахЭто окупится, так как это может быть довольно прибыльным делом, а некоторые кофейные предприниматели зарабатывают не менее 180 000 долларов в год! Если вам не нравятся грузовики с едой, вы можете выбрать старый добрый велосипед, который два студента из Германии сделали для развития успешной кофейной франшизы в Европе.
Владение кофейным бизнесом может оказаться непростой задачей, особенно если вы к этому не готовы. Увеличьте свои шансы на успех, прочитав наш список причин, по которым некоторые кофейни терпят неудачу и как этого избежать.
Это не новое название для вашего следующего кофейного бизнеса, а интересная концепция для рассмотрения. Постпандемическая статистика по велоспорту достигла рекордно высокого уровня: 50% американцев планируют чаще ездить на велосипеде после пандемии. Количество велосипедов значительно увеличилось в США, особенно на Западном побережье, где в 2020 году количество велосипедистов увеличилось на 253 %9.0004
Ваш кофейный бизнес может выйти на этот рынок, открыв кофейню, в которой также есть магазин велосипедов для необходимого обслуживания и ремонта. Добавьте немного оборудования и аксессуаров, чтобы увеличить свой потенциальный доход.
Вы можете быть гибкими с этой концепцией, поскольку вы можете обслуживать велосипедистов и крупных байкеров! Продайте идею насладиться чашечкой кофе и пообщаться с другими любителями, пока они отдыхают или ждут, пока их одноколейные автомобили починят.
Поскольку офисы начинают открываться, ожидайте, что количество транспортных средств на дорогах увеличится, что означает больший потенциальный доход для этого кофейного бизнеса.
Идея основана на быстром обслуживании, с которым борются даже кофейные конгломераты (в основном из-за строгих внутренних правил обращения с пищевыми продуктами), так что вы можете извлечь из этого выгоду. С точки зрения прибыли, успешные продажи кофе могут приносить около 1500 долларов в день, в зависимости от цены вашего кофе, скорости обслуживания и часов работы.
Объедините две вещи, которые вы любите больше всего, и у вас будет идеальный кофейный бизнес! Хотя это может быть сложной концепцией с точки зрения логистики, вы можете получить значительный доход, если местоположение будет правильным. Например, переживают бум кошачьи кафе: в США насчитывается около 141 магазина по сравнению с 72 в 2018 году.
Не забывайте о собачьих кафе; такие тоже есть!
Ваша кофейня может служить убежищем для ваших клиентов и их домашних животныхВаша кофейня может служить убежищем для клиентов, ищущих терапевтические способы расслабиться после тяжелого рабочего дня, а также для животных, которым нужно хорошее место для отдыха и которые хотят, чтобы их приютили.
Об авторе