Контейнер для выращивания зелени: Контейнеры для Выращивания Зелени Дома – купить в интернет-магазине OZON по выгодной цене

Контейнер для выращивания зелени: Контейнеры для Выращивания Зелени Дома – купить в интернет-магазине OZON по выгодной цене

Огород на подоконнике своими руками — 16 апреля 2020

Во-первых, это красиво

Фото: Дарья Селенская / Сеть городских порталов

Поделиться

Зачем лишний раз отрывать себя от кровати и идти за зеленью в магазин, если ее можно вырастить на балконе? Ваш домашний зеленый уголок можно возвести в модный тренд (а то и в целый культ!), если следовать элементарным правилам. Как обустроить огород на подоконнике и когда собирать урожай, рассказали опытные садоводы и повар.

Есть траву с подоконника можно хоть круглый год. Главное, рассчитать сроки урожая

Фото: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Микрозелень выращивать куда проще, чем обычные растения. Ей не грозят вредители, которые просто не успевают завестись за несколько дней, ее не нужно регулярно подкармливать. Для проращивания можно взять почти любые семена: брокколи, овес, ячмень, кинзу, горчицу, кресс-салат, пшеницу, редис, чечевицу — список можно продолжать бесконечно. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Единственное, нельзя проращивать фасоль — в ней есть ядовитые вещества.

Микрозелень можно выращивать хоть в земле, хоть без нее

Фото: Артемий Низовцев / Сеть городских порталов

Поделиться

— Традиционно микрозелень выращивают в грунте, но можно взять специальный проращиватель, невысокий контейнер со съемной сеткой, — рассказывает повар Алексей Горнов. — Наливаете в поддон воду так, чтобы она едва касалась сетки, а на сетку насыпаете семена. Закрываете прозрачной крышкой и убираете в теплое темное место. Когда семена прорастут, выставляйте контейнер на свет. Не забывайте менять воду и приоткрывать крышку, чтобы ваши всходы обогащались кислородом.

Зелень будет готова к употреблению примерно через неделю — как только пробьются два настоящих листка. После первой партии корни можно выкинуть. Помойте тару и начинайте новые микропосевные работы.

Хотите заморочиться с землей? Берите в магазине почву для рассады или овощей, выбирайте любую плоскую емкость для посева и насыпайте на дно небольшой слой грунта. Увлажнив его водой, выкладывайте семена (смотрите, чтобы между ними оставалось достаточное расстояние) и присыпьте их еще одним небольшим слоем почвы, оставив примерно сантиметр до верхнего края тары. Накрывайте ее пленкой или прозрачной крышкой и отправляйте на пару дней в темное место, пока не появятся первые всходы.

С чем едят: микрозеленью можно украсить практически любое блюдо, от легкой закуски до горячего; с разными растениями можно делать витаминные коктейли.

В открытом грунте российских широт тропический лемонграсс не выживет, поэтому ему самое место на подоконнике, притом — на максимально солнечной стороне. Оградите растение от горячих батарей и обеспечьте влажный воздух. Поскольку лемонграсс вырастает длиной больше метра, ему понадобится вместительный горшок: чем больше он будет, тем более раскидистым получится куст.

— Для него можно в любом магазине взять универсальный грунт. Главное, чтобы он был рыхлый. Чтобы приготовить почву самостоятельно, понадобится речной песок и биогумус в равных долях, добавьте вермикулит или перлит для рыхлости, — объясняет садовод со стажем Лидия Шляпникова. — Также понадобится хороший дренаж, чтобы не застаивалась вода.

Семена лемонграсса всходят быстро даже без предварительной обработки и проращивания. Так что кладите в контейнер для рассады грунт и хорошенько смочите его водой, разложите семена и слегка присыпьте почвой. Опрыскайте ее. Накройте контейнер пищевой пленкой или стеклом и ставьте в теплое и светлое место. Всего неделя, и вы увидите первые всходы. Пора открывать рассаду, а еще через пару недель — пикировать ее по горшкам.

Сеют семена лимонного сорго обычно в феврале — марте, а собирать урожай закачивают в середине августа. Но вообще срезать листья можно по мере отрастания и необходимости.

С чем едят: лемонграсс прекрасно сочетается с мясом, птицей, морепродуктами.

Для выращивания базилика подойдет обычный универсальный грунт из магазина. Если хотите сеять его сразу на постоянное место жительства, берите горшки в зависимости от того, сколько семян планируете засевать. С одной стороны, растениям не должно быть тесно, с другой — свободного места не должно быть слишком много, чтобы весь рост не ушел в корневую систему.

Обеспечьте базилику достаточно света

Фото: Елена Туленцева / Сеть городских порталов

Поделиться

— Даже семена базилика богаты эфирными маслами, которые замедляют прорастание, поэтому перед посадкой их не помешает замочить на пару суток, дважды в день меняя воду. Затем промыть в марганцовке и просушить, — говорит садовод-опытник Елена Кошеленко.

Заделывать семена нужно на глубину не больше сантиметра, после чего присыпать землей, накрыть пленкой и отправить в теплое место, опрыскивая водой по мере необходимости. Если сделать всё правильно, первые всходы появятся через неделю. Тогда можно убирать пленку и следить за тем, чтобы базилик не разрастался слишком густо, прореживая и удаляя слабые ростки.

Главная задача домашнего садовника — обеспечить достаточное количество света растению. Базилику в идеале нужно 12 часов солнца в день. Другие важные показатели — тепло (примерно +20 градусов) и влажность воздуха. Чтобы листья не засыхали и не скручивались, их надо периодически опрыскивать. И никаких сквозняков. Если все правила соблюдены, в зависимости от сорта растения вы получите урожай в промежутке от 40 до 60 дней.

С чем едят: базилик добавляют в овощные салаты, мясные и рыбные блюда; он хорошо сочетается с помидорами, зелеными овощами, салатами, супами, яйцами, рыбой, сыром, бараниной и пиццей.

Ростки маша — тот вариант, когда вам хочется, совсем не заморачиваясь, получить богатый урожай: всего полстакана зерен, немного терпения, и на вашем столе появится ведро сочных стеблей. Берите обычный маш, который продается в любом магазине, и пустой тетрапак из-под сока. На такой объем хватит 120 граммов зерен. Замочите их на ночь, предварительно промыв теплой водой. К утру они набухнут, у некоторых проклюнутся корешки. Промойте их водой и отправляйте в сухой и чистый тетрапак. Закрывайте крышку, срезайте четыре уголка наверху (каждое отверстие — меньше зерна маша), заливайте холодной водой и переворачивайте, чтобы вода стекала через дырочки. Повторяйте эту процедуру в течение трех дней утром и вечером. Влажная и темная среда поможет зернам прорасти и увеличиться в размерах. От этого зависит сочность и вкус ростков.

— Ростки используют в еде и для украшения, и для вкуса, добавляя в салаты, рисовую лапшу или рис. Сочные и хрустящие, они интересно смотрятся в любом блюде, — рассказывает микросадовник Константин Швачко. — Если нужно получить из маша зелень, то надо слегка проросшие зерна положить в землю. Они очень быстро растут, и на третий день у вас будет зелень.

С чем едят: маш добавляют в салаты, рисовую лапшу или рис.

Лук на перо можно высадить хоть в емкость с землей, хоть на картонке с отверстием в сосуде с водой. Если с посадкой в землю всё примерно понятно, то в случае с водой есть свои тонкости. Нельзя просто так взять и кинуть луковицу в воду. В качестве горшка можно взять стеклянный стакан или банку. Лук должен едва касаться поверхности воды и не погружаться глубже. Для этого и нужна картонная подставка с отверстием. Еще и воду надо менять достаточно часто. Как только луковица пустит корни, следите, чтобы в воду попадали только они, а сам низ лука находился над водой.

С чем едят: зелёный лук добавляют в салаты, выпечку (пироги и лепёшки), из него делают соусы и супы. Ну и перо лука можно съесть даже просто с хлебом.

Это растение потребует немного больше стараний. Чтобы семена петрушки хорошо прорастали, их надо подготовить к посадке. Для домашнего выращивания лучше взять раннеспелые сорта зелени. Если сеют корневую петрушку, то каждому растению необходимо обеспечить пространство для нормального развития, расстояние между ними — 6 см. Поэтому хорошо делать посадку зелени в контейнеры.

Не лишним будет замочить семена петрушки перед посадкой

Фото: Артемий Низовцев / Сеть городских порталов

Поделиться

До посадки семена петрушки надо замочить: поместить в воду в марлевых мешочках. Следите, чтобы они не оказались вне воды и не пересохли. Через каждые шесть часов обновляйте воду, а семена ненадолго вынимайте из воды, чтобы они «дышали».

Заполните грунтом ящик для посадки и посейте петрушку в бороздки на глубину всё тех же 5 мм. Чтобы семена хорошо прорастали, почва должна быть умеренно влажной. Осторожно поливайте посадки каждый день и не допускайте размывания земли.

Дома петрушка будет хорошо развиваться при температуре воздуха от 15 до 20 градусов тепла. Если там, где вы хотите поставить ящик, недостаточно освещения, поставьте лампу дневного света или фитолампу. Не допускайте, чтобы всходы были слишком густыми, и своевременно прореживайте ростки. Срезать зелень можно, когда растения достигнут двенадцати сантиметров.

С чем едят: петрушка — незаменимый ингредиент средиземноморской, ближневосточной и марокканской кухонь. Эта зелень хорошо сочетается с булгуром, нутом, фасолью, чечевицей и рисом.

Не зря одно из названий кинзы — клоповник. Она действительно начинает пахнуть клопами, если дать ей зацвести. Но это далеко не единственное, чего надо избегать при разведении этого растения. Прежде всего, кинза не любит пересадки, поэтому лучше сразу выбрать подходящий горшок. Он должен быть среднего размера, чтобы туда могли поместиться два-три куста. Позаботьтесь о дренаже и рыхлой почве.

Сеять семена можно без предварительного замачивания, сразу в землю, на глубину не больше 1,5 см. Закройте горшок пленкой до первых всходов, а после — проредите ростки, оставляя только самые перспективные.

В отличие от базилика, кориандр не так требователен к солнечному свету — ему хватит и четырех часов в день (но лучше — больше). Что же до полива, то он должен быть обильным, но не частым. Поливайте кинзу так, чтобы вода стекала в поддон, но не каждый день — дождитесь, когда земля немного подсохнет. Срезайте верхние завязи, чтобы растение лучше кустилось, а стебли не вытягивались, и уже через месяц соберете первый урожай.

С чем едят: кинза — отличная приправа для салатов, супов, мясных и рыбных блюд; она прекрасно сочетается с укропом, базиликом, мятой, перцем чили и чесноком.

Семена мяты можно посеять в обычный цветочный горшок. Тем более что зеленый мятный куст вполне похож на декоративное растение. Обратите внимание на то, чтобы емкость была достаточно просторной: у мяты сильная и разветвленная корневая система, и при недостатке места растение будет хилым.

Две недели, и мяту можно использовать

Фото: Дарья Селенская / Сеть городских порталов

Поделиться

Для домашнего выращивания лучше всего подходят перечная или лимонная мята — они ароматные и не требуют какой-то экзотической почвы или особенных удобрений. Лучше всего мята растет в подкисленной почве, так что приготовьте грунт на основе торфа или купите готовую смесь в магазине. Подготовьте семена, предварительно замочив их в теплой воде, и высыпайте в бороздки глубиной до 5 мм, присыпьте грунтом, накройте пленкой и отправляйте на подоконник. В дальнейшем поддерживайте влажность, поливая пульверизатором. Проветривать почву можно два-три раза в сутки (утром и вечером) и то не больше 40 минут. Первые всходы должны появиться уже через пару недель. После появления ростков часть из них можно переместить в другую емкость, но будьте аккуратны: у молодой мяты очень нежная корневая система.

С чем едят: для аромата мяту кладут в томатный сок, фруктовые и овощные салаты. Листья свежей мяты улучшают вкус жареной ягнятины, цыплят, печени и баранины. Ее добавляют к тушеной капусте, моркови, луку-порею, гороху. Ну и не забываем про чай с мятой.

Это одно из самых неприхотливых растений, поэтому берите емкость для рассады (горшок или ящик) высотой примерно 10 см, засыпайте дренажем на пару сантиметром, остальное наполняйте землей (подойдет опять же универсальный грунт), увлажняйте ее и делайте небольшие лунки в трех сантиметрах друг от друга, куда будете сажать семена. Присыпайте небольшим слоем почвы и еще раз увлажняйте, накрывайте пленкой до первых ростков.

— Освещение руколе нужно умеренное и даже скромное. Даже зимой на подоконнике ей будет достаточно света, а из-за его переизбытка ростки получатся тонкими и высокими. Зато полив должен быть достаточно частым — хотя бы раз в два дня, — советует Лидия Шляпникова. — Вода, конечно, не должна стоять в горшке, но и пересыхания лучше не допускать. Вы сами сможете сориентироваться по влажности земли.

Стоит соблюдать все эти несложные инструкции, как примерно через месяц (а то и через три недели) на вашем столе появится рукола с собственного подоконника.

Еще немного общих правил для всех растений. Специалисты советуют дезинфицировать землю, прежде чем посадить в нее семена: прокаливать или обдавать кипятком. Также не лишним будет как следует помыть горшки и ящики, если в них остались следы от прошлых «жильцов» в виде белого налета или старой почвы. Опытные садоводы говорят, что вырастить на балконе или подоконнике можно всё что угодно. Единственное, вкус может немного отличаться от тех растений, что выросли на открытом грунте или в теплице.

С чем едят: рукола идеально сочетается со средиземноморскими продуктами, помидорами черри, моцареллой и пармезаном; ее добавляют в салаты, пасту, ризотто, с руколой делают соус песто.

Как с грядки: Ученые Тимирязевки запатентовали инновационный контейнер для выращивания зелени на подоконнике

Комсомольская правда

ОбществоПрофессии будущегоПрофессии будущего: Новости

Ксения БОГДАНОВА

9 апреля 2018 19:50

По вкусу и аромату полученный урожай ничем не отличается от грунтового

Фото: timacad.ru

Специалисты РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева получили патент на изобретенный ими контейнер для выращивания свежей зелени в любом жилом помещении. Уникальность разработки в том, что по вкусу и аромату взошедшие в таком контейнере лук, укроп или петрушка по вкусу ничем не отличаются от грунтовых.

Сегодня существует множество приспособления для выращивания зелени, что называется, на подоконнике. Многие предпочитают не тратиться на специальные контейнеры и высаживают лук-укроп в деревянные ящики или пластиковые упаковки из-под продуктов. Но как бы ни старались садоводы, вкус и аромат таких посадок всегда страдает: все эти емкости не способны поддерживать заданную влажность почвы и ее температуру. Урожай получается слабым, а листики у зелени — редкими и тонкими.

Ученые Тимирязевской академии решили эту проблему, придумав инновационный контейнер нового поколения. На днях проректор по науке и инновационному развитию Сергей Белопухов, заведующая кафедрой химии Инна Дмитревская и аспирант Юлия Барыкина получили патент на свое изобретение.

— Контейнер можно круглогодично использовать дома, в больницах и детских учреждениях, — рассказывает Сергей Белопухов. – Он состоит из емкости, в которой есть специальный почвогрунт, пропитанный гумино-фульватным комплексом, содержащим макро- и микроэлементы для питания растений.

Выращивать в чудо-контейнере можно не только лук, укроп и петрушку, но и базилик, шпинат и даже сельдерей. Пригодится контейнер и для любых цветов.

Возрастная категория сайта

18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.

АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]

Как выбрать лучший горшок для выращивания трав

Хотя многие люди хотят выращивать свежие травы дома, не у всех есть двор или место для сада с травами на открытом воздухе. Хорошей новостью является то, что контейнерное садоводство позволяет легко выращивать травы дома, даже если у вас мало места.

Посадка в контейнерах удобна и может придать вашему кухонному подоконнику, террасе или балкону большую эстетическую привлекательность.

Выращивание растений в горшках также обеспечивает невероятную гибкость и степень контроля, которых не хватает традиционному садоводству.

Выбор наилучшего горшка для ваших любимых трав поможет обеспечить успех вашего контейнерного сада с травами, поэтому вот несколько полезных советов, которые помогут вам начать работу на правильном пути.

Характеристики трав, которые вы выращиваете, очень полезны при выборе наилучшего контейнера для вашего растения с точки зрения материала и размера.

Пластиковые контейнеры лучше всего подходят для трав, которые любят влажную почву; терракота лучше всего подходит для трав, предпочитающих более сухую почву.

Контейнер всегда должен быть немного больше, чем ваше растение, и в нем должны быть дренажные отверстия, чтобы лишняя вода могла выходить из почвы в горшке.

Неглубокие контейнеры лучше всего подходят для растений с короткой корневой системой, а глубокие — для растений с длинными стержневыми корнями.

Проявите творческий подход к цветам горшков!

Обычные материалы для контейнеров

Обычные материалы, используемые для выращивания контейнеров, включают керамику, терракоту, пластик, различные металлы и смолу. В то время как эстетика важна, каждый материал контейнера для трав имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать в зависимости от вашего пространства и типа растений. 9№ 0003

• Глазурованные керамические горшки отличаются разнообразием форм и цветов, поэтому их часто можно использовать в качестве элемента домашнего дизайна. Это лучший выбор для тех, кто хочет сочетать цветовую гамму своего дома и керамических изделий с различными травами. Один из недостатков — они тяжелее, а большие контейнеры могут не подойти для балконов.
  • Получите глазурованные керамические горшки, которые мы рекомендуем на Amazon, здесь.
• Терракотовые горшки традиционны, привлекательны и доступны по цене. Пористые боковые стенки обеспечивают отличную циркуляцию воздуха в контейнере и из него, быстро высушивая почву. Из-за этого глиняные горшки хорошо подходят для трав, которые предпочитают более сухие условия, таких как мелисса или лаванда.
  • Получите терракотовые горшки, которые мы рекомендуем на Amazon, здесь.
• Пластиковые горшки популярны, поскольку они недороги, легки и обычно доступны в широком диапазоне цветов. Непористый материал сводит к минимуму воздухообмен, дольше сохраняя почву влажной. Они отлично подходят для трав, которые любят влажную почву, таких как розмарин и кинза. Имейте в виду, однако, что солнечный свет и колебания температуры со временем будут воздействовать на наружные контейнеры, делая пластик хрупким или вызывая его износ.
• Металлические горшки могут быть изготовлены из меди, латуни, оцинкованной или нержавеющей стали, они долговечны и стильны, хотя и дороги. Однако следует соблюдать осторожность, так как металлические контейнеры обычно не имеют дренажных отверстий. При использовании на открытом воздухе или под прямыми солнечными лучами металл может сильно нагреваться, повышая температуру почвы и повреждая корни.
  • Получите медные металлические горшки, которые мы рекомендуем на Amazon, здесь и латунные горшки здесь.
Горшки
• Resin изготовлены из древесной смолы, они легкие, устойчивые к атмосферным воздействиям и доступны в широком ассортименте отделок. Они хорошо подходят для растений, которые вы сезонно перемещаете из помещения на улицу и обратно.

Путеводитель по травам для энтузиастов

Мы с гордостью представляем нашу новую электронную книгу «Справочник по травам для энтузиастов»! Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании и уходе за травами в помещении, включая подробные информационные карты для 35 наиболее часто выращиваемых трав.

Нажмите на ссылку ниже, чтобы узнать больше!

Подробнее

Размер контейнера для трав

Базилик и розмарин в терракотовых горшках

Травы могут немного походить на Златовласку, когда речь идет о размерах горшков: слишком маленький, и их рост будет затруднен, слишком большой, и лишнее место и почва тратится впустую. Но когда горшок подобран правильно, трава может раскрыть весь свой потенциал.

• 6-дюймовые горшки лучше всего подходят для карликовых сортов или трав с неглубокими корнями, таких как тимьян или шаровидный базилик. Маленькие горшки нуждаются в более частом поливе, и важно поддерживать постоянную влажность почвы, поскольку разный уровень воды может привести к менее чем здоровому растению.
  • Получите 6-дюймовые горшки на Amazon здесь.
• Горшки от 8 до 10 дюймов идеально подходят практически для любых трав. Многие травы со временем расширятся, чтобы заполнить горшки, поэтому контейнер такого размера можно использовать для ограничения размера взрослого растения.
  • Получите 8- и 10-дюймовые горшки на Amazon здесь.
• Горшки размером от 12 до 18 дюймов достаточно просторны для одновременного размещения нескольких трав или выращивания исключительно крупных, хорошо зарекомендовавших себя травяных растений. Такие травы, как петрушка, у которой глубокий стержневой корень, будут хорошо расти в более глубоком и большом горшке. Лемонграсс также лучше всего себя чувствует в контейнере большего диаметра.

Помните, что чем больше контейнер, тем тяжелее он становится при заполнении почвой. Вес может быть нормальным, когда растение стоит на месте, но оно может быть слишком тяжелым, чтобы его можно было поднимать и перемещать внутри зимой с комфортом.

Надлежащий дренаж

Когда дело доходит до выращивания собственных трав в контейнерах, необходим хороший дренаж. Плохой дренаж может создать бедную кислородом среду, которая вызывает корневую гниль, остановку роста растений и, в конечном итоге, гибель растений. ^[1] Из-за этого большинство продаваемых горшков имеют дренажные отверстия на дне, чтобы лишняя вода могла стекать из почвы.

Если вы найдете подходящий для выращивания трав контейнер без дренажа, вы можете использовать сверло, чтобы сделать дренажные отверстия на дне. При работе с керамическими или терракотовыми горшками обязательно используйте биту для каменной кладки. Как правило, от одного до трех отверстий обеспечивают достаточный дренаж.

Некоторые дренажные отверстия снабжены заглушками, чтобы предотвратить утечку на внутренние поверхности, но рекомендуется просто использовать дренажный поддон или поддон для растений, чтобы поймать любой перелив.

Многие горшки имеют встроенные дренажные лотки, но для тех, у кого их нет, на Amazon можно приобрести множество дренажных лотков.

Специальные горшки для трав

Висячие плоды авокадо на дереве

Большинство горшков довольно стандартной формы, но есть и специальные горшки, которые следует учитывать.

• Горшки с автополивом удобны для выращивания трав, предпочитающих влажную почву. Эти контейнеры обеспечивают постоянный полив и избавляют от догадок, сохраняя травяные растения глубоко увлажненными.
  • Получите горшки с автополивом, которые мы рекомендуем на Amazon, здесь.
• Оконные ящики обеспечивают пространство для выращивания тем, у кого нет подходящих мест в помещении, и они украшают обычные окна. Они доступны в различных стилях, а ящик для цветов подходит для любого окна, которое получает восемь часов солнца каждый день.
• Подвесные горшки — еще один стильный способ использовать ограниченное пространство или хранить травы подальше от детей и домашних животных. Однако почва в этих горшках может быстро высыхать, поэтому лучше всего подойдет автополив.
• Неглубокие горшки могут быть красивыми и декоративными, но лучше всего они подходят для зеленого лука, тимьяна, эстрагона и орегано с мелкой корневой системой.

Грунт для выращивания трав в горшках

Успешное выращивание трав в помещении или на открытом воздухе начинается с заполнения контейнеров высококачественной почвой. Ознакомьтесь с нашим полным руководством по почвам и средам для выращивания, чтобы узнать больше об этом здесь.

Помните, что растениям требуется почва, которая содержит достаточное количество питательных веществ и влаги в корневой зоне, а также отводит лишнюю воду, чтобы корни могли дышать.

Имеющаяся в продаже почва для комнатных растений может удовлетворить все эти потребности, но также возможно создание самодельной смеси для комнатных растений. При приготовлении почвенной смеси используйте торфяной мох, вермикулит, компост (или другой органический материал) и гранулированное удобрение с медленным высвобождением.

Уход за травами в горшках

Травы, выращенные в горшках, имеют некоторые основные потребности: восемь часов солнца, правильный полив, периодическая доза питательных веществ и регулярный сбор урожая.

Потребность в солнечном свете

Несмотря на то, что обильные солнечные лучи полезны для травяных садов, общим правилом является не менее восьми часов пребывания на солнце. Многие травы будут процветать при непрямом ярком солнечном свете, а некоторые даже хорошо вырастут менее чем за восемь часов. Изучите конкретные требования ваших трав и помните, что всегда можно переместить борющееся растение в лучшее место.

Полив

Чтобы правильно поливать комнатные растения, нужно немного попрактиковаться. ^[1:1] Рекомендуется не поливать по заранее установленному графику, так как на скорость испарения влаги из почвы различных кашпо влияет множество факторов. В идеале палец, вставленный в почву на дюйм, покажет, достаточно ли суха почва для полива.

Подкормка

Контейнерные растения время от времени наслаждаются небольшим настоем богатых питательных веществ, но травы следует удобрять умеренно. Слишком большой рост листвы разбавит вкус. Многие варианты удобрений можно применять для внутреннего сада с травами. Тем не менее, лучшим выбором, как правило, является хорошее органическое удобрение или водорастворимое удобрение или удобрение с медленным высвобождением, предназначенное для травянистых растений.

При внесении удобрений всегда следуйте инструкциям по дозировке и частоте применения, указанным на этикетке.

Сбор урожая

Многие приправы значительно выигрывают от периодического сбора нового прироста, который способствует густому и энергичному росту. Это один из лучших аспектов выращивания трав: регулярный сбор урожая поддерживает активный рост и обеспечивает бесконечный запас свежих трав для кухни. ^[2]

Новые побеги можно срезать с помощью стерилизованных острых кухонных ножниц или отщипнуть листья пальцами. Особая техника «прищипывания» для сбора трав удаляет новый рост рядом с узлом роста. ^[3]

Лучшие травы для начинающих

Выращивание трав дома кажется довольно простым, но для начинающих садоводов даже самые простые направления посадки могут показаться немного загадочными. Если вы новичок в домашнем садоводстве, можно принять несколько мер, чтобы гарантировать успех вашего контейнерного сада, в том числе выбор начать с легко выращиваемых, прощающих трав.

• Греческий орегано и лимонный тимьян невероятно устойчивы и могут переносить непостоянный полив.
• Зеленый лук неприхотлив к сухим почвам.
• Базилик хорошо общается: его листья опадают, когда ему нужен полив, что может быть очень полезно для людей с небольшим опытом работы в саду.

Для более подробного ознакомления с травами, которые легко выращивать, ознакомьтесь с нашей статьей «12 трав, которые проще всего выращивать в первый раз».

Часто задаваемые вопросы

Должен ли мой контейнер иметь дренажные отверстия?

Нет, ваш контейнер не обязательно должен иметь дренажные отверстия, однако они полезны. Дренажные отверстия позволяют лишней воде стекать из почвы, помогая предотвратить корневую гниль. Без дренажных отверстий любая излишняя вода остается в корневой зоне, создавая условия с низким содержанием кислорода и нанося вред растению. Используя сверло, вы можете добавить дренажные отверстия в большинство типов контейнеров, если они не поставляются с ними.

Насколько большой контейнер мне нужен для моей травы?

При выращивании травы в контейнере контейнер должен быть немного больше, чем само растение. 10-дюймовый контейнер подходит для молодых трав, что дает им возможность вырасти до зрелого размера. Для взрослых растений выберите горшок на 2–4 дюйма в диаметре шире, чем само растение. Растения с неглубокой корневой системой можно сажать в неглубокие контейнеры, но травам с длинными стержневыми корнями нужны более глубокие контейнеры.

Можно ли выращивать несколько трав в одном контейнере?

Да, при определенных обстоятельствах вы можете выращивать несколько трав в одном контейнере. При группировке они должны иметь одинаковые требования к освещению и одинаковые или аналогичные потребности в поливе. Растения, которые предпочитают полное солнце и постоянно влажную почву, хорошо растут вместе; растения, которые предпочитают полное солнце и любят, чтобы почва полностью высыхала перед повторным поливом, также будут хорошо сочетаться. Также важно убедиться, что контейнер достаточно большой, чтобы вместить все растения.

Присоединяйтесь к нашему электронному клубу — получайте информационные карточки для печати бесплатно!

Подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатный доступ к 10 печатным информационным карточкам из нашей электронной книги. Также получите:

• Код скидки 4 доллара США для нашей электронной книги «Путеводитель по травам»
• Полунедельная подборка растений, полезные советы и рекомендации

Подробнее

---

1. Перри, Леонард. нд «Правильный полив комнатных растений». Университет Вермонта, факультет растениеводства и почвоведения. ↩︎ ↩︎

2. Расширение Texas A&M AgriLife. нд «Польза растений для здоровья и благополучия». По состоянию на 24 августа 2021 г. ↩︎

3. Левин, Дениз. 2018. «Щипать или не щипать, вот в чем вопрос». Колонна главного садовника Напы. Опубликовано 20 апреля 2018 г. ↩︎

7 лучших трав для выращивания в контейнерах

Выращивание трав в контейнерах дает много преимуществ. Для меня все дело в доступе. Мне нравится, когда свежие травы растут в горшках прямо за дверью моей кухни. Таким образом, когда я готовлю ужин и понимаю, что забыл собрать горсть базилика или петрушки, это всего в нескольких шагах от меня. Кроме того, разные травы имеют разные потребности во влаге, и их выращивание в горшках — это простой способ контролировать влажность почвы. Конечно, выращивание трав в контейнерах также будет держать агрессивные разбрасыватели, такие как мята и мелисса, под контролем и вдали от грядок. Вот семь лучших трав для контейнерного садоводства.

7 лучших трав для выращивания в контейнерах:

Выращивание трав в контейнерах — отличный способ для начинающих научиться выращивать любимые травы для кухни. Если вы давно мечтали о собственном саду с травами во внутреннем дворике или на балконе, приготовьтесь узнать, как воплотить эту мечту в реальность! Это правда, что многие травы, такие как укроп, зеленый лук и кинза , можно выращивать в горшках, но 7 трав, приведенных ниже, являются фантастическими горшечными растениями, не требующими особого ухода. Вы можете купить наборы для выращивания трав в контейнерах, но я предлагаю выбрать горшок или оконный ящик и купить здоровые саженцы трав в местном садовом центре.

1) Базилик:

Базилик — моя любимая трава летом, и в моих садах полно разных сортов, таких как Дженовезе, Нуфар, Дольче Фреска или Спайси Глоуб, но я также люблю выращивать базилик на солнечной террасе. Базилик — это однолетнее растение для теплой погоды, которое хорошо растет при выращивании в горшках и оконных ящиках. Многие садоводы изо всех сил пытаются вырастить великолепный базилик, но дайте ему хорошо дренированную почву и много солнечного света, и обычно все идет гладко. Как и большинство трав, базилик хорошо отзывается на частый сбор урожая и будет продолжать выталкивать новый рост при обрезке. Нет сомнений, что это одна из лучших трав для выращивания в контейнерах. Также не забудьте отщипнуть все появившиеся цветочные бутоны. Как только базилик начинает цвести, вкус листьев снижается. Дополнительные советы по выращиванию базилика читайте в этой статье.

Многие травы, такие как базилик и тимьян, легко выращивать в горшках.

2) Греческий орегано:

Орегано с энтузиазмом выращивают в саду, и посадка его в горшок — это простой и красивый способ контролировать его рост. Маленькие листья полны аромата и идеально подходят для начинки домашней пиццы и брускетты, а также для добавления в винегреты и маринады. Греческий орегано предлагает лучший аромат для кулинарного использования, но моя семья также любит сирийский орегано, нежное многолетнее растение (зона 7), часто называемое Заатар, у которого довольно серебристые листья.

3) Розмарин:

Розмарин – это древесный кустарник с ароматной игольчатой ​​листвой, которая придает желанную глубину вкуса жареному картофелю и блюдам из курицы. В моей зоне 5 розмарин является однолетним растением, но его выращивание в горшках позволяет легко переносить его в помещение на солнечный подоконник, когда в середине осени дни начинают остывать. Существует много сортов розмарина, большинство из которых растет вертикально, но некоторые из них спускаются каскадом вниз, что делает их идеальными для краев горшков и кашпо. Мне очень нравится Gorizia, прямостоячий сорт с крупными листьями, и Arp, немного более устойчивый к холоду сорт. Самый быстрый способ убить розмарин, выращенный в контейнере, — это слишком обильный полив; ему нужна постоянная влажность, а не мокрые ноги.

Травы можно выращивать в различных контейнерах, от пластиковых или глиняных горшков до забавных предметов, таких как старые тачки. Просто убедитесь, что ваши контейнеры имеют достаточный дренаж.

4) Чабрец:

Чабрец — одна из лучших трав для выращивания в контейнерах; он не требует особого ухода, засухоустойчив и может немного пренебрегать. Кроме того, он выглядит фантастически, если его посадить в передней части контейнера, где крошечные листья могут нависать над краем горшка. Дайте ему полное солнце и не переувлажняйте; он засухоустойчив и предпочитает сухую почву. Для кулинарного использования попробуйте английский тимьян или лимонный тимьян, который имеет пестрые желтые и зеленые листья и яркий аромат и вкус лимона.

5) Мята:

Если вы ищете многолетние травы в горшках, обратите внимание на мяту. Я впервые познакомился с мятой, когда посадил несколько веточек в многолетнем саду моей матери. Это быстро взяло верх, и мы все еще боремся с этим — двадцать лет спустя! Прости мама. Теперь я выращиваю мяту в горшках, где можно сдержать ее агрессивный рост. Есть так много удивительных видов мяты; мята перечная, шоколадная мята, мята мохито, клубничная мята и мята колосистая, например, и мне нравится сажать несколько разных сортов мяты в большой горшок. Добавляем листья в летние напитки, фруктовый салат, а также в сухом количестве к зимнему чаю. Мята ценит достаточное количество влаги и богатую почву. Я использую две трети горшечной смеси и одну треть смеси компоста в своих контейнерах для мяты.

Мята может быть инвазивной на грядках, но ее легко выращивать в горшках, что делает ее одной из лучших трав для контейнерного садоводства.

6) Петрушка

Базилик может быть моей кулинарной приправой номер один, но петрушка занимает второе место. Я выращиваю два основных типа; кудрявая и плосколистная петрушка как на грядках, так и в контейнерах, которые определенно входят в список лучших трав для выращивания в контейнерах. Фактически, уникальная текстура листьев кудрявой петрушки делает ее прекрасным партнером для посадки декоративных растений, таких как миллионы колокольчиков, герани, петунии и других летних цветов. Петрушку очень легко выращивать, и ее следует начинать с семян, посеянных в помещении под лампой для выращивания. Вы также можете купить саженцы в местном садовом центре. Лучше всего растет при регулярном увлажнении и подкормках. Я добавляю органические удобрения медленного высвобождения во время посадки, чтобы растения были счастливы с весны до поздней осени. Петрушка также любит солнечные места, но может выдержать небольшое затенение.

7) Мелисса лимонная

Родственник мяты, мелисса лимонная также имеет агрессивный рост мяты, которая может быстро занять небольшие садовые участки. Из-за этого я высаживаю мелиссу в контейнеры. Это выносливое многолетнее растение в зоне 5, даже зимующее в горшках. Дайте ей ту же почвенную смесь (горшечная почва-компост), что и мяту, и часто поливайте. Для лучшего вкуса ему требуется достаточно влаги. А какой вкус! Глянцевые зеленые листья пахнут и имеют вкус лимона. Он хорош во фруктовых салатах, чае, лимонаде и маринадах.

6 Советов по выращиванию трав в контейнерах:

1) Выберите правильные контейнеры.  Выращиваете ли вы овощи, цветы или травы в горшках, вы добьетесь наибольшего успеха, если будете использовать контейнеры с надлежащим дренажем. Большинство горшков имеют дренажные отверстия, но их можно легко добавить к деревянным или пластиковым горшкам. Я также люблю Smart Pots, тканевые кашпо самых разных размеров. Маленькие горшки могут содержать отдельные травяные растения, в то время как большие размеры идеально подходят для мгновенного выращивания трав на палубах и патио.

2) Наполните горшки качественной почвенной смесью. Может показаться заманчивым наполнить контейнеры садовой землей, но садовая земля быстро уплотняется в горшках, уменьшая дренаж и пористость почвы. Травам нужен хороший дренаж. Заполните горшки почвой для горшков или комбинацией почвы для горшков и выдержанного компоста. Отливки червей также являются простым способом повысить содержание питательных веществ в почве и удержание влаги, и вам нужно всего лишь добавить горсть червей в контейнеры, так как немногого хватит на долгое время.

3) Ищите свет. Убедитесь, что ваш контейнерный сад с травами получает достаточно света, поместив горшки в место, где солнце освещается не менее 6-8 часов в день.

4) Регулярно собирайте урожай. Частый сбор урожая секатором или ножницами для трав стимулирует новый рост, поэтому не стесняйтесь прищипывать и обрезать выращенные в домашних условиях травы.

5) Постоянно поливайте.