Перо лука – первая зелень, которая попадает на стол как к горожанину, так и дачнику. Приятный вкус, очень яркий цвет, сам по себе повышающий аппетит, кладезь витаминов, особенно для изголодавшегося за зиму организма – все это делает это культуру очень популярной. Однако этот полезный витаминный продукт можно выращивать круглый год, если соорудить самый простой парник (теплицу). Лук – культура неприхотливая, отличается хорошей всхожестью, так что при соблюдении нескольких простых рекомендаций, можно потреблять сочную зелень хоть круглый год.
В парниках лук на перо выращивают с октября по май, в открытом грунте – все остальное время года. При посадке в теплицах никакой привязки ко времени года нет. А вот температурные и влажностные условия должны быть вполне определенные. Выращивание лука на перо в парнике более выгодно, т.к. не привязывается к времени года. Но чаще осенью сажают на зелень, а по весне и летом собирают уже луковицы.
Для роста стеблей необходим своевременный полив. Для подобной цели нужно применять теплую отстоянную жидкость.
Более высокая температура вредна. При постоянных +25–+27 С перо истончается и становится слишком легким. Кроме того, начинает расти спящая почка, а это подавляет прирост зеленой массы.
Эти 3 фактора и определяют допустимое время посадки. А в теплицах с отоплением и дополнительным освещением культуру можно выращивать круглый год. В парнике без отопления лук можно высаживать только после наступления устойчивой погоды: здесь можно получить достаточно высокую температуру. Но пока наблюдаются сильные заморозки, она будет колебаться слишком сильно, что приведет к замедлению, а то и остановке роста.
Кроме того, следует учитывать и продолжительность светового дня. Если нет возможности установить искусственное освещение, высаживать культуру можно лишь с апреля в средних широтах, а в северных еще позже.
Для выращивания зеленой массы больше всего подходят репчатые сорта с диаметром луковицы в пределах 3–4 см. Вариантов здесь много и не все годятся для высадки в теплицы. Выбор осуществляют с учетом нескольких факторов:
К наиболее популярным относят следующие сорта.
Слизун
Любой из описанных сортов гарантирует высокую сочную зелень. Также к ним можно отнести и белый лук Стардаст. Кроме того, они обеспечивают и устойчивость урожая в отличие от обычного лука.
Выращивание культуры в парниках и теплицах имеет ряд особенностей. Связано это в основном с наличием искусственных источников тепла и светового изучения, а также отсутствии свободного движения воздуха. Остальные мероприятия – подкормка, полив, не слишком отличаются от ухода при посадке в грунт.
Условия в теплице считают особенными еще и потому, что здесь можно обеспечить постоянство температуры и влажности. В условиях стабильности добиваются массового всхода и быстрого роста.
Выращивание лука на перо включает следующие мероприятия:
Главным фактором является отопление и освещение теплицы. Материал – стекло, пленка, поликарбонат, каркас, подбирают в зависимости от назначения сооружения, состояния грунта и других факторов.
Такого рода работы осуществляют летом, когда теплица пуста или есть возможность полного удаления покрывного материала.
Важна форма теплицы: продолжительность светового дня для растений очень значима. Если снег удерживается на крыше теплицы, приходится либо переходить на искусственное освещение, либо приступать к срочной уборке. Сооружение с круглой крышей или двускатной под большим углом избавляется от снега практически самостоятельно: снег попросту не удерживается.
Двускатная теплица позволяет избавляться от снега не прилагая особых усилий
Для успешного выращивания лука на перо требуется решение еще 3 задач: отопления, орошения и освещения.
Необходимо добиться равномерного распределения тепла в теплице. Расположение обогревательных приборов едва ли не важнее их качества и количества.
Линейные люминесцентные светильники для теплицы, т.к. они более эффективны в вопросе постоянного освещения больших помещений
Полив осуществляется только теплой отстоянной водой. Холодная вода значительно замедляет рост растения.
Лук – растение неприхотливое, не растет только на каменистых и высокоглинистых почвах. Однако в теплице имеет смысл создать идеальные условия, чтобы получить урожай побольше.
Для лука нужна рыхлая легкая почва – насыщенная воздухом, богатая питательными веществами. Первое получают, тщательно взрыхливая почву, не только перед посадкой, но и все время пока земля в теплице отдыхает. Второе выполняют за счет внесения удобрений. За неделю до посадки в грунт вводят из расчета на 1 кв. м:
Рыхление почвы является обязательной процедурой, т.к. это обогащает почву кислородом
Перед самой посадкой почву увлажняют, чтобы не поливать непосредственно после.
Более рентабельным решением является использованием стеллажей, а не высадка в землю. Стеллаж с шириной полки в 35 см занимает меньше места, в то время как площадь для посева остается такой же. Кроме того, в ящиках грунт прогревается быстрее, для полива требуется меньше воды. Отмечают, что лук на перо в ящиках вырастает быстрее на 5–7 дней.
После посадки и обеззараживания луку требуется полив, проветривание и подкормка. Как подкармливать лук описано в этом материале.
После посадки рекомендуется закрывать лук пленкой или агроволокном с тем, чтобы грунт не терял влагу и стабилизировал температуру. Для тех же целей можно применять солому.
Зеленый лук – вкусная и витаминная добавка к многочисленным блюдам. Выращивать (вырастить, посадить/сажать) по технологии его очень просто – многие хозяйки в городских квартирах высаживают лук в горшках и ящиках на собственном подоконнике. Ну а, выделив полоску земли или стеллаж в теплице, можно круглогодично заниматься выгонкой и наслаждаться сочной зеленью.
Зимой и весной зелень становится необходимым источником витаминов и незаменимых микроэлементов. Если до сбора урожая ещё далеко, важно найти хорошую альтернативу овощам и фруктам. Зелень широко применяется в рецептах различных салатов. Одним из самых распространённых их компонентов является именно лук. Его можно культивировать на открытом грунте, однако это возможно исключительно в тёплое время года. Если вы желаете круглогодично баловать себя витаминами и вкусной зеленью, стоит освоить процесс выращивания лука в теплицах. С этой задачей без особого труда справится даже новичок.
Выращивание лука на перо в теплице — разумное решение для всех, кто хочет заботиться о своём здоровье круглый год. Достоинства этого овоща:
Первое упоминание о луке, который культивировали искусственно, датируются ещё IV тысячелетием до н. э. Однако и до наших дней не получена полная информация о полезных свойствах этого овоща.
Для выращивания зеленого лука в теплице необходимо разбираться в его сортах и особенностях их культивирования. Однако можно выбрать несколько наиболее популярных видов этого растения:
Чаще всего этот овощ выращивают в период с весны до осени на открытой почве, однако в этом случае урожай, зачастую, не отличается высоким качеством. Очень немногие любители получат в результате выращивания пышную зелень либо огромные сочные луковицы. Очень часто луку не уделяют особого внимания, считая его второстепенной культурой. По этой причине упускаются из внимания особенности выращивания этого растения, правила его подкормки и другие тонкости.
При выращивании лука в теплицах или парниках можно достичь совершенно других результатов. Вы получите богатый урожай при небольших усилиях. Можно соорудить самый простой парник из полиэтиленовой плёнки, однако удобнее всего заниматься культивацией в поликарбонатной теплице. В таком месте можно выращивать растения круглогодично независимо от климата при небольших финансовых затратах.
Выращивание лука зимой — несложный процесс, если знать основные нюансы этой деятельности. В этом деле следует придерживаться определённых правил:
Особых сложностей при культивировании этого овоща не возникает, и с ним легко справляются даже совсем новички.
Чтобы выращивание зеленого лука в осеннее-зимний период в теплице было успешным и не доставляло хлопот, следует чётко соблюдать все этапы этого процесса.
Лучше всего хранить посадочный материал для высадки в теплицах в ящиках. При этом на их дно необходимо уложить слой огородной почвы либо перегноя, имеющий толщину 1,5-2 см. Все луковицы укладывают корнями вниз вплотную друг к другу.
Перед тем как высадить овощи в теплицу, необходимо предварительно принести их в тёплое помещение. Далее, следует выждать, пока луковицы не оттают. В этот период их необходимо поливать тёплой водой. Как только появятся первые ростки, можно выносить ящики из тёмного помещения в теплицу. Обычно это происходит через 10-14 дней. В зимний период лучше всего установить в теплице температуру около 18-22 градусов в дневное время и 14-16 — в ночное.
В течение нескольких дней луковицы полностью проходят процесс адаптации. После этого их стоит высадить в тепличный грунт, однако можно и оставить в ящиках.
Первая зелень появляется в зависимости от конкретного сорта лука. Чаще всего для этого требуется от 25 до 40 дней. Если вы высаживаете эту культуру в теплице из поликарбоната, не занимайте всё помещение. Желательно оставлять около 10% его площади под посадочный материал.
Приложив небольшие усилия и организовав выращивание лука в теплице, можно круглый год независимо от климата, наслаждаться свежей и полезной зеленью. Вы получите большой урожай при небольших затратах времени и усилий. Выбирайте подходящий вам сорт этого растения и заботьтесь о своём здоровье даже в самые суровые зимы, занимаясь выращиванием лука в теплице!
Использовать зеленое перо лука можно как для собственных нужд, так и для продажи. Культура является источником витаминов и компонентов, укрепляющих иммунитет особенно в зимнее время года. Каким образом обеспечить круглогодичное выращивание лука в грунте — рассказано в этой статье.
Вырастить зелёный лук можно из репчатых сортов, луковица которых имеет диаметр около 3-4 см. Но не все пригодны для высадки в теплицу. Выбирая сорт, надо учитывать следующие факторы:
Содержит большое количество железа и витамина С. Перья у этого вида широкие, высокие, ярко-зеленого цвета. На вкус лук отдает легкими нотками чеснока, но в запахе примесь чесночного аромата отсутствует.
Вид скороспелый и чувствителен к заморозкам, поэтому следует особое внимание уделить отоплению теплицы.
В ней этот вид лука выращивают круглый год.
Перо у данного вида длинное и широкое, сочное. Урожайность высокая — до 4 кг с 1 кв. м. Урожай произрастает один раз в году.
Способен расти в теплицах без усиленного отопления, так как обладает высокой морозостойкостью. Урожайность составляет около 3 кг с 1 кв.м. и произрастает в течении всего года. Зеленая масса этого вида лука густая, имеет яркий зеленый окрас.
Данный вид отличается высокой морозостойкостью и скороспелостью. Перо на вкус сладковатое, а запах практически отсутствует.
Этот вид лука очень требователен к освещению. Имеет нежный аромат и вкус, зеленое перо вырастает до 15 см. Урожайность при правильном уходе достигает до 3,5 кг с 1 кв.м.
Тепличные условия считаются оптимальными для достижения быстрого и здорового роста растений. Так как в этих условиях можно создать постоянные температуру, влажность и свет.
Теплицы могут быть сделаны из разных материалов. Подходят и стеклянные, и поликарбонатные, и пленочные. Все зависит от качества грунта, функции сооружения и т.д. Самое главное, что нужно учесть при постройке парника или теплицы то, что осенью, зимой и ранней весной её необходимо достаточно освещать и отапливать. Это два основных фактора, которые влияют на итоговый урожай посаженной культуры.
Многие садоводы отдают предпочтение поликарбонатному покрытию. Он сохраняет тепло лучше, чем стекло, а по прочности и толщине превосходит пленку, но при этом достаточно прозрачен, чтобы хорошо пропускать свет.
Форма теплицы играет значимую роль для выращивания лука на перо. В холодное время снег покрывает парник, тем самым мешая достаточному освещению.
В этом случае надо переходить либо на искусственный свет, либо своевременно убирать снежное покрытие. На двускатной и круглой крышах снег не задерживается.
Каркас теплицы может быть любой, но при их использовании нужно выполнять некоторые действия. Так, деревянный каркас нуждается в периодическом окрашивании, обработке антисептиком, грунтовке. В противном случае основа будет деформироваться и гнить.
Чаще используется металлический каркас, так как он прочнее и жестче деревянного. Но и в этом случае необходим уход: во избежании коррозии изделие надо периодически прокрашивать или грунтовать.
Срок посадки зеленого лука в теплице не зависит от времени года. В холодные сезоны надо обеспечить:
В остальном уход за культурой осуществляется обычным способом.
Полив лука должен осуществляться исключительно отстаянной и теплой водой, ибо холодная способствует замедлению роста культуры.
Процесс трудоёмкий и долгий и применяется к сортам, которые размножаются не вегетативным способом. План действий следующий:
Необходимо следить, чтобы материал не высыхал, а был всегда достаточно влажным.
В качестве подкормки используются покупные азотно-минеральные комплексы. Полив осуществляется тёплой водой сначала 2 раза в неделю, после появления 6-ого пера — 1 раз в неделю.
Для эффективного всхода культуры нужно придерживаться следующих действий:
Из-за краткого периода выращивания пера нельзя использовать химические смеси для борьбы с вредителями или заболеваниями.
Чтобы предупредить их появление, перед высадкой лука на перо зимой и в иное время в грунт следует провести дезинфекцию теплицы. Если во время произрастания обнаруживаются больные экземпляры, они немедленно удаляются, а почва под ними заменяется на новую и обрабатывается древесной золой.
Плодородной средой для лука является легкая, рыхлая и насыщенная питательными веществами почва. Затем она закрывается агроволокном, соломой или пленкой. Это необходимо для того, чтобы в грунте нормализовалась температура, а влага не растрачивалась.
При соблюдении вышеописанных рекомендаций зеленый лук, выращенный в теплице, будет радовать на протяжении целого года.
Зеленый лук снабжает организм человека комплексом витаминов. Большинство людей выращивают его на подоконнике, используя опилки. Но если использовать тепличный метод высадки, то это значительно увеличит объемы посадки. Таким образом, лук можно выносить на рынок и заниматься продажей, чтобы заработать на нем деньги. Поэтому многих огородников заинтересует, как посадить лук на зелень в теплице весной.
После того, как начнет таять снег, можно посадить лук на перо в теплице. Для этого нужно очистить площадь от снега и поставить теплицу. Это может быть обычный парник с использованием поликарбоната.
Но перед тем, как высадить лук в теплице, почву нужно подготовить. Для этого ее перекапывают и вносят органические и минеральные удобрения. Также следует подготовить посадочный материал. В этом случае луковички перебирают и отбирают поврежденные и гнилые.
Лук на зелень в теплице весной
Сажать луковички нужно в ряды, при этом придерживаются расстояния в три сантиметра. Поверхность грядок нужно накрыть торфом. При этом почва с посаженным луком нуждается в поливе, рыхлении и удобрении. При правильном подходе к данному мероприятию урожай можно будет собирать в мае.
Главными особенностями лука, посаженого на зелень в теплице, по сравнению с выращенным в открытом грунте, являются:
Зелень лука растет на протяжении трех недель, для сбора достаточно длины пера в тридцать сантиметров. После чего этот изумруд окажется на обеденном столе.
Важно! Высев лука возможен в любую почву, за исключением песчаного грунта и каменной земли. Даже лук в опилках будет хорошо расти и развиваться.
Посев лука на зелень семенамиВыращивание лука в теплице возможно двумя способами: луковицей и семенами. Если высаживать луковицей, то особых усилий в этом случае не нужно прикладывать. Ведь и уход за растением очень простой. Кроме того, в зимние вечера не нужно освещать теплицу. При этом урожай получится отличный. Поэтому в данной статье речь пойдет о посеве лука на зелень семенами в весенний период.
В первую очередь, для высева семян необходимо правильно подготовить почву. Делать это нужно еще осенью. Зимой требуется дополнительное освещение. Кроме того, нужно помнить о том, что зелень срезать можно будет не раньше чем через полтора месяца. Если сравнить урожайность лука, выращенного из семян с урожайностью – выращенного из луковицы, то увидим следующую картину. Перышко из луковицы можно срезать на протяжении нескольких месяцев, в то время как семенной лук будет давать урожай не менее двух лет.
Важно! Если в почву вносить удобрение, то срок сбора намного увеличится. Поэтому лучшим вариантом для выращивания лука на зелень остается все-таки семенной способ.
Лук севок
Рассмотрим посадку и уход за луком севок в теплице. Прежде чем делать высев, нужно подготовить тепличку. Для этого нужно придерживаться следующих правил:
Подготовка почвы под посев заключается в рыхлении и внесении удобрений. Для этого понадобятся:
При этом нужно правильно рассчитать количество минеральных удобрений на один квадратный метр. После того, как удобрения будут внесены в подготавливаемую почву, ее необходимо разровнять.
Следующим подготовительным этапом является выбор семян. Для этого берут семена, которым исполнилось не более двух лет с момента сбора. Также нужно определить всхожесть. Она не должна быть ниже, чем восемьдесят процентов.
Важно знать! Всхожесть семян можно определить следующим способом. Отсчитывается равное количество семечек, например, двадцать. Их кладут в мокрую тряпочку и ждут, когда проклюнутся всходы. Таким образом, можно узнать не только всхожесть семян, но и, как густо нужно их высевать.
Семена перед высевом нужно хорошо промыть. Для этого их помещают в теплую воду. Сменить ее нужно не меньше, чем три раза. После этого семена помещаются в марганцевый раствор не более, чем на сорок пять минут. Затем их необходимо обеззаразить с помощью препарата «Элина». Таким образом, семена стали полностью пригодны для высевания.
Подготовка лука к посадке
Семена нужно высевать ранней весной. Самым благоприятным временем считается конец февраля-начало марта. При этом бороздки должны иметь одинаковую глубину, это не более полтора сантиметра. Следует принять во внимание, что глубина играет значительную роль при посеве семян лука. Поскольку, если высев сделать глубже допустимой нормы, то луковички вырастут недоразвитыми.
Ряды между собой должны иметь не более 15 сантиметров, в то время как расстояние между семечками должно быть всего лишь полтора сантиметра. Чтобы упростить свой труд, семечки рекомендуется вымешать с толченым мелом, таким образом будет заметнее, на какое расстояние они падают. После того, как семена будут высеяны, бороздки присыпают землей и уплотняют.
После посева лучше всего замульчировать почву с помощью торфа и накрыть прозрачной пленкой. После появления всходов пленку нужно открыть, а ростки проредить. При этом нужно придерживаться расстояния в два сантиметра.
На этом прореживание не заканчивается. Второй этап должен припасть на период, когда растение будет иметь два настоящих листа. В этом случае нужно оставлять пространство в четыре сантиметра. Прореживать лук можно и третий раз, оставив пространство на шесть сантиметров. Хотя это зависит от того, насколько высоким планируется выращивать перо.
Важно! Через каждые четырнадцать дней почву необходимо рыхлить. Таким образом грунт будет насыщаться кислородом, что очень полезно для корневой системы.
Очень важно убирать от лука сорняки, поскольку они затеняют молодое растение и отнимают у него питательные вещества. Для того чтобы растение быстро росло, его нужно удобрять азотными удобрениями.
Удаление сорняков
Уход за культуройВажна не только посадка лука в теплице на зелень весной, но и правильный уход, который заключается в своевременном поливе и подкормке. При выращивании лука на зелень необходимо не забывать о поливах. Это растение постоянно требует увлажнения почвы. Кроме того, молодым всходам нужно освещение. Поэтому зимой нужно делать искусственное освещение, чтобы продлить день.
Важно! Поскольку в конце зимы-начале весны воздух остается холодным, то для хорошего роста зелени теплицу необходимо отапливать. При этом нужно помнить о том, что температура воздуха должна быть оптимальной. Поскольку если будет слишком жарко, то растение будет хуже расти и развиваться, а также потеряет свой товарный вид.
Для того чтобы лук очень быстро созрел для сбора зелени, нужно вносить удобрения. Главными особенностями подкормки лука являются:
В большинстве случаев выращивают лук на зелень сортов Изумрудный остров, Шнитт, Порей, Шалот, Слизун, Многоярусный и Батун.
Посадка луковых семян
Сбор урожаяМногие хотят знать, как срезать зеленый лук, чтобы он рос дальше. Если планируется сбор урожая из лука несколько раз, то необходимо снимать только некоторую часть перьев, остальные оставлять расти. В противном случае луковица может быть поражена гнилью и в итоге полностью пропасть.
Шнитт-лук нужно собирать следующим образом. При достижении перьями высоты в двадцать пять сантиметров с помощью левой руки перья собираются в пасмо и правой рукой отрезаются. При этом нужно оставить высоту листа не менее чем на шесть сантиметров.
Срезанный лук нужно сложить в полиэтиленовый пакет и поместить в холодное место, после чего можно его использовать в кулинарных целях.
Получить зелень к столу сможет каждый огородник, поскольку он знает, как выращивать лук на перо в теплице. При этом, каким образом он будет высевать его в теплице, не важно. Главное – это придерживаться всех правил по уходу за растением.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Чего не хватает нашему организму зимой? Отчего мы чувствуем себя ослабленными, сонливыми и равнодушными к окружающим? Верно! Вашему организму не хватает витаминов. К сожалению, привозные фрукты и овощи в этот период не могут похвастаться высоким содержанием питательных веществ. А купить настоящую свежую продукцию в «несезон» практически невозможно, либо стоит она запредельно. Вот тут на помощь и придет свежая зелень, выращенная собственноручно в квартире, а еще лучше в теплице. Чем больше в ней витаминов, тем чаще она выращивается для собственных нужд, а нередко и на продажу. В статье мы расскажем о выгонке лука на перо в теплице зимой.
Фото: Выращивание лука на перо в теплице довольно хлопотно.
Выгонка свежей зелени в настоящее время – довольно выгодный бизнес. Не ошибусь, если скажу, что лук – наиболее ценное растение, кладезь полезных веществ и витаминов. А к зеленому луку отношение у народа и вовсе трепетное. Как он украшает любой салат и делает вкус неповторимым! Раньше, в моем детстве, практически на каждом подоконнике стояли стаканы или баночки с проращиваемыми луковицам. Как любили мы обрывать зеленые перышки и уплетать с черным хлебом и солью. Теперь, когда благосостояние населения гораздо возросло, немногие дома занимаются выгонкой луковичного пера. Зато можем себе позволить купить зеленые луковые пучки у людей, которые занимаются этим делом профессионально. Следует выполнять определенные требования и условия.
Садоводы, зная, как сажать лук на перо в теплице, получают с этого выгоду. Вот, в чем она состоит:
Фото: Выгонка лука в настоящее время – довольно выгодный бизнес.
Первым этапом будет выбор теплицы, подходящей именно вам по различным характеристикам: цене, размерам, материалам, из которых она состоит, срокам использования, способам обогрева, полива, освещения.
Этот вопрос сейчас решается довольно легко ввиду большого их выбора. Основной ограничитель тут — ваши финансовые возможности.
Самый дешевый вариант — построить самостоятельно из подручных материалов: дерево, стекло. Однако дерево недолговечно, да и стеклянное покрытие не всегда выдерживает тяжелый снег или же сильный ветер.
Фото: Построить теплицу можно самостоятельно из подручных материалов.
Очень популярно пленочное покрытие. И если раньше его приходилось менять ежегодно, то в настоящее время в продаже появилась плотная полиэтиленовая пленка, которая, как утверждают производители, может использоваться не менее 5 лет. Одной из таких пленок (они, как правило, не белые, а цветные) покрыта и наша теплица, где мы выращиваем рассаду. Верой и правдой она прослужила нам уже три года. Надеюсь, еще столько же прослужит, т.к. никаких изъянов пока мы не замечали.
Более практичен металлический каркас, в отличие от деревянного. Но самыми удобными, комфортными являются поликарбонатные тепличные строения. К сожалению, и самые затратные. Не буду больше глубоко вдаваться в данный вопрос. Пусть специалисты дают более квалифицированные рекомендации. А мы следуем дальше в нашем вопросе по выращиванию лука на перо.
Ваши луковые посадки в первую очередь должны быть хорошо защищены от различных неблагоприятных воздействий: холода, излишней влаги, сквозняков.
Поскольку процесс этот довольно скорый, то выбирать можно любой из луков: слизун, батун, шнитт, лук порей. Чтобы оправдать затраты на теплицу и расходы по ее содержанию, следует выбрать вид лука с наиболее вам знакомой агротехникой и национальными пристрастиями, поскольку выращивание не совсем знакомого вида лука затруднит активную реализацию. Не привык наш народ к ним.
Фото: Для выращивания выбирайте знакомый вид лука.
Однако не всем удается сделать богатую выгонку лука репчатого, поскольку это вид лука в межсезонные периоды состоит в состоянии покоя. По этой причине луковицы развиваются замедленными темпами и будущий зеленый урожай может не оправдать ваших ожиданий.
Недостаток света приведет к чрезмерному вытягиванию и истончению зеленого пера. Лук нуждается в продолжительности светового дня не менее 12 часов. Иначе не получится вырастить сочное луковое перо ярко-зеленого цвета и отменного вкуса. Повезло хозяевам солнечных участков, куда можно поставить теплицу. В этом случае растения получат гораздо больше естественного солнечного света.
Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы, которых в изобилии в специальных магазинах. Эти лампы — настоящая палочка-выручалочка для аграриев, выручает при возделывании многих культур, восполняя нехватку освещения. Причем именно фитолампы синтезируют волны оптимальной длины, наилучшие для роста растений, абсолютно не перегревая их. Никакая другая подсветка не сможет конкурировать с ними.
Фото: Восполнить недостаток света можно, используя лампы дневного света либо фитолампы.
Мой знакомый фермер, занимающийсявыгонкой лука на перо в теплице много лет, утверждает, что фитолампы с красным освещением наиболее подходят для получения отличного пера. Это объясняется тем, что именно синим и красным видимым волновым спектром создается излучение, наиболее благоприятное для агрокультур.
Важно. Чтобы луковое перо развивалось равномерно, не вытягивалось отдельными участками, размещать осветительные приборы рекомендуется не высоко горизонтально, а вертикально, на уровне посадок. |
Многие дачники-умельцы находят и другие способы улучшения освещенности при помощи самодельных светильников. По отзывам луководов, самое мощное досвечивание следует организовать до начала марта.
Хоть лук и довольно холодостойкая культура, однако порадовать вас хорошим урожаем в зимнее время сможет лишь при определенной температуре внутри помещения: не ниже 18 градусов днем и не ниже 12 градусов ночью. Оптимальные же показатели — 18–25 градусов в зависимости от сортовых потребностей. Обогрев проводится различными методами. Обычно это газовый или электрический котел с насосом, подающий горячую воду по трубам через весь периметр сооружения.
Фото: В помещении должно быть довольно тепло.
Применяются и обычные электрообогреватели, однако значительно возрастают расходы электроэнергии, а, следовательно, и затраты. Поэтому к такому отоплению прибегают нечасто. Нередко сама неоднократно наблюдала: применяются и обычные дровяные печи, приспособленные для отапливания всего помещения. Правда, при сильном морозе приходится топить даже по ночам.
Лук очень любит влажную почву. Тем не менее, плохо переносит длительное переувлажнение.
Важно. Для предупреждения различных заболеваний поливать надо водой комнатной температуры и отстоявшейся, а также осуществлять регулярное проветривание. |
Без сквозняков! Обычная частота полива — раз в трое суток. О необходимости срочного полива подскажут трещины на почве или же ее совсем сухое состояние и поникание пера. Шланг использовать нежелательно, разве что со специальным распылителем. Сильный напор размывает посадки и ломает перо, прижимая его к земле. Очень удобно осуществлять капельный полив, который позволит поддерживать постоянный уровень влажности и избавит вас от проблем с поливами.
Фото: Лук не выносит сквозняков.
Перед началом работы следует определиться, будете вы растить луковое перо только для нужд своей семьи или же захотите организовать бизнес. В первом случае достаточно сделать грядки на земле или воспользоваться уже существующими. Если же возникла идея получения от выгонки зеленого лука дополнительной прибыли, то стоит подумать об организации стеллажей для размещения ящиков с луковицами.
Это прекрасный выход для увеличения внутреннего пространства теплиц. Занимая меньше места, многоярусные строения позволяют значительно увеличить урожай с единицы площади. Почва в ящиках на стеллажах прогревается гораздо быстрее, чем у основания теплицы. Это делает возможным получение на 10–15 дней более ранней продукции, что весьма важно в период недостатка витаминов и вследствие этого повышения потребительского спроса на свежую продукцию и цены.
Ширина таких «многоэтажек» будет зависеть от размеров самой теплицы и требуемых объемов продукции. Да и ваши физические возможности здесь не на последнем месте. Главное — удобство в обслуживании посадок. Должен быть хороший доступ ко всем ящикам. Потрудившись один раз при размещении таких «этажерок», вы облегчите себе и своим близким дальнейшую работу, делая ее выполнение удобным процессом, без нагрузок на спину и позвоночник.
Фото: Ширина «многоэтажек» будет зависеть от размеров теплицы и объемов продукции.
Для комфортного роста и развития лук нуждается в рыхлых, легких почвах, хорошо снабженных питательными элементами. В связи с этим почву перед посадкой луковиц необходимо полить и удобрить. Традиционный состав подготовленной почвы: грунт, торф и перегной в равном соотношении.
До высадки лукового посадочного материала все проливается двухпроцентным раствором марганцовки и укрывается сверху пленкой. После двух недель ожидания можно приступить к посадке. Не забудьте внести удобрения: 15 г хлористого калия и в два раза больше этого количества суперфосфата. Все это в расчете на 1 кв.м.
Получить зеленый лук на зелень в теплице зимой можно, прибегнув к различным методам посева и посадки:
Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы 3–5 см в диаметре. В таких головках, как правило, не одна, а несколько точек роста будущего пера, а питательных веществ будет вполне достаточно для будущего урожая, что значительно повысит рентабельность продукции.
Фото: Для посадки наиболее подойдут небольшие здоровые луковицы.
Далее перед высадкой стоит несколько простимулировать посадочный материал:
Подготовленные луковицы можно высаживать через каждые две недели. Бытует ошибочное мнение, что чем реже посадить луковицы, тем мощнее будет зелень. Однако это не так. Луковки максимально прижимают друг к другу и высаживают на влажную питательную почву. Такой метод называется мостовой. Это позволит получить максимум пера.
Опытные аграрии утверждают, что такие стесненные условия способствуют улучшению продукции. Перо вырастает более длинное и мощное. Луковицы высаживаются в увлажненную почву и накрываются плотным светозащитным дышащим материалом. Следующие 3–4 дня температура должна быть около 12 градусов, без доступа света. Впоследствии она поднимается до 20 градусов. Пока будет проходить укоренение (до дух недель), ящики можно не открывать, т.к. света также не требуется.
Фото: Мостовой метод посадки лука на перо.
А вот дальше, когда появятся первые зеленые перышки, устанавливаются и выдерживаются все необходимые условия, о которых я говорила выше: досвечивание, поливы, отопление и т.д. Не забывайте проводить подкормки раз в 10 дней Кемирой, аммиачной селитрой (30 г на ведро воды) или любым органическим удобрением (можно водой развести навоз 1:30). Обычно проводят не более двух подкормок.
В первую очередь они должны обладать свойствами скороспелости и высокой урожайности.Чтобы повысить урожайность, стоит брать для выгонки многозачатковые сорта, т.е. при срезании верхней части луковицы можно увидеть 3 и более почек, из которых пойдет в рост перо.
Сорта для выгонки: Спасский, Бессоновский, Рязанский, Стригуновский, Параде. Арзамасский. Для лука-батуна рекомендуются сорта: Майский 7, Грибовский 21. В каждом регионе, уверена, уже сложились свои приоритеты в данном вопросе.
Соблюдая все требования, полноценный урожай (30–35 см длиной) получают уже через три недели, хотя первую зелень можно обрывать уже через 7–10 дней.
Фото: Уборка лука на перо в теплице.
______________________________________________________________________________________________
Читайте другие наши статьи о посакдках в теплицах:
Что посадить в обогреваемых теплицах
Как создать условия для выращивания вкусных овощей в теплице
Правила выращивания сидератов в теплице
______________________________________________________________________________________________
А какие сорта лука на перо сажаете вы зимой? Делитесь опытом с другими садоводами в комментариях.
Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук
Наука и жизнь // Иллюстрации
Химический состав листьев некоторых видов лука (результаты анализов были получены в марте — начале апреля).
Выгонка шнитт-лука. В октябре выкапывают из земли двулетние кустики и рассаживают их по горшочкам. Зимой растения переносят в теплое помещение, а весной снова высаживают на грядку.
Ложные луковицы лука-батуна.
Результаты испытания сортов лука-шалота и репчатого лука при разных сроках посадки в теплице.
‹
›
Когда зеленый лук перестает давать урожай в открытом грунте (см. «Наука и жизнь» № 4, 1998 г.), его можно выращивать в теплицах. Обычно это бывает поздней осенью и зимой. Постройка и эксплуатация остекленных зимних теплиц обходятся дорого, и лишь при получении урожая, стоимость которого превышает стоимость посаженного материала не менее чем на 30%, культура эта может быть рентабельна. Вот почему особенно ответственно необходимо подходить к подбору видов и сортов лука, а также способов их выращивания в разное время года. Чтобы получать прибыль, прежде всего необходимо знать основные биологические особенности луков и их требования к условиям роста. Так, нельзя выращивать в теплице осенью и зимой лук репчатый, в это время он находится в глубоком покое, и луковицы отрастают плохо даже при применении специальных методов. Кроме того, этот лук очень требователен к свету. Поэтому выращивание зелени в межсезонье неизбежно приведет к убыткам. В средней полосе репчатый лук целесообразно выращивать на зелень в теплицах лишь с марта месяца.
С осени надо сажать луки многолетние, не имеющие периода покоя: многоярусный, слизун, шнитт-лук, а также лук-батун, у которого очень короткий период покоя — 1,5 месяца после созревания семян, и уже с ноября его можно высаживать в теплице. Сравнительно коротким периодом покоя обладают луковицы лука-шалота. Его можно с выгодой выращивать в зимних теплицах с декабря. Однако надо проявить максимум внимания при выборе срока посадки, схемы выращивания, а главное — сорта и надежного посадочного материала. В теплицах обычно выращивают зелень лука из луковиц, бульбочек, «деленок» или «дернинок». Из семян растения получаются слабыми, растут медленно, требуют большого ухода, а это невыгодно.
Посадочный материал многолетних луков готовят заранее — с осени, чаще всего выкапывают «деленки» 3-4-летних растений, у них более крупные и урожайные луковицы.
Все многолетние луки морозоустойчивы, поэтому хранить луковицы (кроме лука батуна) можно замороженными в сарае или прямо на улице, их присыпают низинным торфом или легкой землей и накрывают от снега и излишней влаги рогожкой или старой пленкой. Желательно, чтобы при хранении температура не повышалась на длительное время выше 0оС и луковицы не оттаивали. Колебания температуры для них опаснее, чем сильные морозы. Хранить посадочный материал удобно в небольших легких ящиках, поставленных штабелями друг на друга. На дно каждого ящика насыпают 1,5-2 см перегноя или огородной земли, на которые и укладывают вплотную друг к другу луковицы (мостовая посадка) или куртинки донцами (корнями) вниз. По мере необходимости ящики с посадочным материалом вносят в теплое помещение. В первое время ни луковицы, ни куртинки, пока они не оттают и не начнут отрастать, в свете не нуждаются. Поливают их теплой водой, а через 10-14 дней, когда появляются первые зеленые росточки, ящики с луком переставляют в хорошо освещенное место. Температуру поддерживают днем около 18-22оС, ночью — около 14-16оС.
Наиболее неприхотливым и доходным в осеннее время и в начале зимы считается лук многоярусный. Выращивать его можно при более низких температурах и пониженном освещении. Посадочным материалом служат и бульбочки, и подземные ложные луковицы. Продолжительность выгонки — от 25 до 40 дней. Из 1 кг посадочного материала получается в среднем около 2 кг зеленого лука. Для получения своего посадочного материала надо иметь в открытом грунте специальный участок площадью 0,1 от той площади, которую планируете занять в теплице.
Недостаточно распространен пока в защищенном грунте лук-слизун, очень скороспелый и морозостойкий. Слизун мало похож на репчатый лук. У него плоские широкие листья с тупым закругленным концом, очень нежные и не грубеющие, со слабым чесночным ароматом. Этот лук довольно урожаен, даже в открытом грунте он прекращает свой рост лишь при наступлении морозов и уходит под снег с зелеными листьями. А поскольку он не имеет периода покоя, в теплице его можно сажать в любое время года. Для посадки используют луковицы с кусочком корневища, от которого отходят корни. Лук-слизун неприхотлив и может расти при более низких температурах, чем другие виды лука.
Более известен шнитт-лук — многолетнее растение с тонкими, шиловидными листьями, нежными и очень ароматными. Сажают его куртинками, заготовленными с осени, по 2-4 растения в каждой.
Наиболее же распространен и известен среди многолетних луков лук-батун. Его посадочный материал — ложные луковицы — заготавливают из открытого грунта в октябре, листья перед выкопкой срезают, хранят с небольшим комом земли в сарае или прямо на улице, а в ноябре высаживают в теплицу. Период выгонки при температуре 18-20оС в ноябре — 23-26 дней, в январе — 20 дней, в феврале — 15-17 дней. При мостовой посадке на 1 кв. м умещается от 500 до 800 луковиц. Батун влаголюбив, поэтому его приходится часто поливать. Влажность воздуха в теплице поддерживают в пределах 75-85%.
Лук-батун дает более выровненную зелень, чем лук репчатый, а себестоимость его в 5-6 раз ниже себестоимости зеленого лука из выборки репчатого лука.
С декабря в теплицах выгодно выращивать лук-шалот (см. таблицу). По качеству и количеству зелени он превосходит и лук репчатый, и лук-батун. Особое внимание при выращивании лука-шалота следует обратить на посадочный материал: важно, чтобы не попали старые луковицы, зараженные вирусом. Предпочтение чаще всего отдают местным формам, которые, как правило, обладают большей жизнестойкостью и урожайностью, а также более приспособлены к местным условиям.
Как показали наблюдения, лук репчатый рентабельнее выращивать в защищенном грунте с марта месяца. Сажают его в менее дорогостоящие обогреваемые пленочные теплицы или в качестве уплотнителя к медленно растущим овощам, имеющим длительный период выращивания. Удобнее всего сажать этот лук в небольшие легкие ящики площадью 40х60 см, которые можно легко переносить, в случае необходимости, с одного места на другое. При таком условии его выгонка проходит быстрее и приносит прибыль.
Для выращивания зелени лука репчатого в теплицах больше подходят не среднерусские сорта, а южные, такие, как Каратальский, Краснодарский Г-35, Испанский 313, Каба, имеющие короткий период покоя, в тепличных условиях они лучше отрастают и дают больше зелени, чем среднерусские сорта. Для посадки выгоднее использовать лук-выборок. Чем крупнее высаживаемые луковицы, тем меньше доход. Как и у других видов лука, наибольший урожай получают при мостовой посадке луковиц среднего размера.
Агротехника выращивания разных видов луков почти одинакова. Всем растениям необходимы регулярные поливы и хорошее освещение. Более других требователен к свету лук репчатый. Важное значение имеет температура: из-за перегрева может не только ухудшиться товарный вид зелени, но и значительно снизиться урожай.
Существенное значение для продажи имеет внешний вид зеленого лука. Поэтому убирать растения надо так, чтобы сохранить свежий привлекательный вид и не испачкать зелень землей. Складывать лук вместе с луковицами лучше в прямоугольные пластиковые или плетеные ящики, располагая растения верхушками в одну сторону и не заполняя ящики доверху, чтобы не помять зелень при установке их друг на друга.
Для уборки срезанной зелени, применительно к шнитт-луку, была разработана сибирскими учеными специальная технология. При достижении листьями товарной длины (20-25 см) левой рукой берут их в пучок на высоте примерно 10 см от земли и срезают на уровне 5-6 см. При этом мелкие листья и стрелки из пучка выпадают. Срезанный лук сразу укладывают в полиэтиленовые пакеты размером 40х25 см (около 0,5 кг), взвешивают и помещают на 1-2 часа (не более) в прохладное место при температуре не выше 15оС. После охлаждения пакеты заклеивают и складывают в ящики, до 120 штук в каждый. В ящиках их везут на место реализации или хранения. В холодильниках лук можно хранить при постоянной температуре около 0оС в течение 20 дней.
Очевидно, подобная технология с некоторыми изменениями может быть использована и при уборке других видов лука.
Радость от целой телеги собранного из собственной теплицы урожая не сравнить ни с чем – у кого есть своя теплица, тот поймет. И с каждым годом такой огородник обязательно будет выращивать что-то новое, экспериментируя и добиваясь все лучших и лучших результатов, смело решаясь даже на розы и китайский лимонник. А что, если попробовать расширить собственные пределы и начать хорошо зарабатывать, продавая выращенную своими руками, прямо посреди зимы, тепличную ароматную зелень? Спрос ведь на нее в морозные авитаминозные дни особенно высок – и просто на рынке, и в кафе, и в ресторанах. Главное только знать, как наладить и автоматизировать весь процесс, как собрать солидный урожай уже в феврале и как применить интереснейшие новые технологии по ее выращиванию – о чем и будет эта статья.
Многие опытные огородники наловчились выращивать ароматную свежую зелень уже к апрелю – все дело только в теплице. Ведь на сегодняшний день деревянные теплицы с пленкой уже уходят в прошлое, и их успешно заменяют металлические конструкции с прочным поликарбонатным покрытием. В них удобно выращивать большие урожаи ранних культур, но для зелени для своего стола все-таки куда лучше теплица из теплого экологически чистого деревянного каркаса. Важно только пленку оббить не простую, а специальную морозоустойчивую, очень плотную. Причем двойным слоем – и с внутренней, и с внешней стороны. Швы с внешней стороны обязательно нужно сварить между собой – иначе тепло будет теряться до 50%. А внутри теплицы на верхних стеллажах нужно установить дуги и обтянуть их еще одним слоем – так и получается двойная обивка, которая прекрасно пропускает солнечный свет, но оставляет все тепло внутри конструкции. Вот почему уже с 10-го марта можно сеять зелень.
В первую очередь опытные огородники советуют высадить лук-севок, на перо. Для этого еще за 3 дня до начала посадки сам севок лучше замочить, обрезав верхнюю часть головки, после чего высадить в политую теплой водой землю. Уход за ним прост – полив, рыхление и подкормка, и уже к концу марта перо у лука будет 20 см в длину – для салата как раз сгодится.
Вторым сеять лучше семена укропа, петрушки и редиски, предварительно замочив их и высеяв обычным классическим способом. А уже через две недели после посадки лука и укропа можно приступать к более теплолюбивым культурам – моркови, салата и свеклы. Но только если брать семена моркови, то не простых сортов – их корнеплоды долго созревают. Куда лучше в этом плане гибридные ультраскороспелые, которые дороже, конечно, но и много их не нужно, если выращивать только для себя. Вот так, еще не сойдет снег, а у Вас на столе уже будет витаминизированная, экологически чистая зелень!
Чем же отличается выращивание зелени в теплице зимой для себя, на стол, и на продажу? Как раз габаритами урожая и упрощенностью процесса. Конечно, для ведения успешного бизнеса по продаже зелени из собственной теплицы ухаживать за каждым кустиком не получится, и, возможно, и само качество будет не то же, что «для себя». Ведь в этом деле – главное организовать процессе, где самая важная составляющая – это сбыт. А, значит, зелень должна быть красивой, не быстро портящейся и родить только хорошо.
В этом случае опытные огородники советуют наладить этакий конвейер – т.е. тонну посадил, тонну снял. И вот так по намеченному графику, в зависимости от сезона и спроса в определенном месяце.
Вот почему для посадки на продажу сорта зелени лучше брать быстроспеющие и выносливые, которые родят богато и не особо капризны. Саму же теплицу для выращивания зелени наиболее оптимально разбить на пролеты по 25 м2 и ухаживать за каждым отдельно. Причем не так важен состав почвы – зелень неплохо умудряется расти даже на опилках. То же касается и удобрений – надобность в них небольшая, если зелень пойдет только на продажу. Важно только, если на ней неожиданно появился бледный цвет, тогда нужны сбрызгивания мочевиной, а если плесень – то обработка марганцовкой.
Самый выгодный период продажи пера зеленого лука – это июль-август-сентябрь, когда конкуренты-фермеры уже заняты выращиванием огурцов-помидоров, а бабушки уже всю свою зелень распродали.
Что же касается сортов, то для выгонки лукового пера самыми удачными считаются такие, как «Батун», «Параде» и «Изумрудный остров». Летом они растут колок 70 дней, если сажать через рассаду, и немногим дольше, если использовать семена. Причем именно лук «Параде» дает круглый год самое зеленое перо, сочное и сладкое, при этом абсолютно не повреждаясь вредителями и прекрасно перенося и засуху, и сильные заморозки. А из необходимых удобрений – только калий, азот и фосфор, да и то – по необходимости.
Еще один интересный способ быстро вырастить лук на зелень в теплице – это высадка ложнолуковиц. Выглядит все так: в феврале-марте семена лука нужно посеять в кассеты и вырастить в теплице с досветкой. Конечно, поначалу лук идет очень медленно и выглядит слабым, нежизнеспособным. Затем готовая рассада высаживается в мае уже в открытый грунт, и с нее в теплое время года можно даже брать перо. А вот к осени такой лук образует так называемую ложнолуковицу – это такое светлое утолщение у самого основания стебля. Вот эти ложнолуковицы нужно выкопать, высушить и некоторое время хранить в погребе. А вот зимой их можно посадить в теплице, и перо у них в рост пойдет очень даже быстро. В итоге практически в зимнюю пору можно будет собрать огромный урожай сочного пера лука «Параде», и продать его намного дороже и быстрее, чем весной перо обычного репчатого лука.
Неплохой вариант выращивания в теплице зеленого лука на продажу – это предложить его закупку соседним кафе и ресторанам. Конечно, большие деньги они платить не будут, зато всегда заинтересованы в ежедневных поставках. К слову, если взращивать лук в кассетах, то вовсе не обязательно его делать «слабым». Ведь этот способ по праву считается одним из самых эффективных. Так, схема посадки в кассетах такова – 2,5х2,5 см, причем лучший сорт для кассет – это «Шнитт», который растет быстро, а вкус имеет нежный и приятный. В качестве их наполнителей используется не почва, а нейтральный субстрат, а все необходимые удобрения зелень получает вместе с поливной водой. Впрочем, это и есть самая что ни есть классическая гидропоника.
А для того, чтобы максимально упростить для себя заботу о взращиваемой зелени, всю теплицу лучше изначально разбить на четыре сектора:
Таким образом, будет полностью учтен принцип севооборота на закрытом грунте и значительно упрощен уход за зеленью.
Идея выращивания зелени в теплице на гидропонике пришла в Россию из северных европейских стран. Спрос в этих краях на зелень куда выше, чем в отечестве, а потому их производители всегда были заинтересованы в новых идеях, позволяющих экономить на тепличной автоматике и удобрениях. Вот так, сравнительно недавно, стали выращивать зелень в горшочках под поликарбонатом и в Москве, в столичном НИИ. Благодаря чему сегодня каждый москвич может купить свежую зелень с датой в любое время года, или по-хитрому перенять интересный «буржуйский» метод и для своей теплицы. Или присмотреться, и начать выращивать зелень в теплице зимой по той же технологии, слегка упростив ее и адаптировав.
Вся суть гидропоники в том, что зелень выращивается в теплице не в ящиках, и не на грядках, а в самых обычных пластиковых стаканах или трубах ПВХ с проделанными отверстиями. Почвы в них очень мало, благодаря чему ценные для зелени питательные вещества на растекаются по всему субстрату, а в максимальном количестве поставляются к корням растений, а малый объем емкости и закрытость ее почти со всех сторон хорошо согревает растение – и ему не нужно уже специального технического обогрева. А самое главное, таких труб и стаканчиков можно размещать по всей теплице не только по горизонтали, но и по вертикали, и даже подвешивая прямо под крышу – света и воздуха хватит всем. Да и ухаживать за такой зеленью и легче, и приятнее. Попробуйте!
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Лук ( Allium cepa ) — это подземный овощ, и его луковицы имеют множество преимуществ для здоровья. Лук легко выращивать и его можно успешно выращивать в теплице. В этой статье я расскажу, как можно выращивать лук в теплице.
Лук — хороший источник флавоноидов, фитохимических веществ, витамина С и соединений серы. Флавоноиды снижают риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.Антиоксиданты в флавоноидах также борются с раком, действуют как естественный разжижитель крови и многое другое.
Я предполагаю, что у вас уже есть теплица и вы планируете выращивать в ней сочный и органический лук. Однако, если у вас еще нет теплицы. Не волнуйтесь, у нас есть подробная и понятная статья « Как построить теплицу », которая поможет вам построить собственную теплицу.
Настройка грядки для лука в теплицеДля успешного роста лука вам просто нужно подготовить грядку для лука в теплице и поддерживать температуру в теплице.Вы должны подготовить грядку для лука в теплице в соответствии с рекомендациями в этой статье.
Оказывается, по луку нечего плакать!
Прежде всего, проверьте почву луковой грядки теплицы перед посадкой овощей. Не забывайте обращать внимание на эти мелочи, потому что пренебрежение ими очень дорого обходится.
1. Тест почвы в теплицеЛук хорошо себя чувствует в неуплотненных, плодородных, хорошо дренированных супесчаных почвах с диапазоном pH 5.8 до 6,8.
2. Температура теплицыЛук — озимые растения, предпочитающие диапазон температур от 55 ° F (12,7 ° C) до 75 ° F (23,8 ° C). Температуру в теплице следует регулировать около этих температур, особенно во время формирования луковиц, в теплицах следует использовать обогреватели или испарительные охладители внутри теплицы для достижения указанной температуры.
Дополнительную информацию о обогреве и охлаждении теплиц вы можете найти в этих статьях.для охлаждения: «Как охладить теплицу», для отопления «Как обогреть теплицу».
Прорастание лука происходит примерно от 6 до 12 дней. При этом отрегулируйте температуру в теплице в течение дня на уровне 60 ° F (15,5 ° C) — 65 ° F (18,3 ° C) градусов.
Установите ночную температуру в теплице на 55 ° F (12,7 ° C) -60 ° F (15,5 ° C) градусов, когда вы увидите, что лук начал выходить из луковицы.
Обеспечьте лук солнечным светом не менее десяти часов.
3. Подготовка грядки для лука в теплицеМы уже говорим о том, какая идеальная почва для лука в теплице, почва с идеальным pH, хорошим дренажем и всем остальным, тоже должна быть плодородной!
Перед тем, как посадить лук на грядку тепличных культур, заполните грядку тепличным луком перепревшим садовым компостом, перлитом и конским навозом.Эта комбинация творит чудеса. Их добавляют в поверхностный слой, потому что корневая система лука небольшая и неглубокая.
Согласно нашему опыту выращивания лука в нашей теплице, мы рекомендуем использовать удобрения непрерывного высвобождения (Miracle-Gro Shake ‘n Feed) для больших луковых луковиц. Это удобрение широко известно как ракетное топливо для овощных культур, и оно полно питательных веществ. Посыпьте им поверхность грядки, а затем накройте почвопокровной тканью (Pro-Tec Weed Control Membrane Ground Cover MAT Landscape Fabric).
Важно накрыть грядку с луком тканью, потому что это предотвратит рост сорняков на грядке с луком в теплице, а также поможет почве грядки не вымываться при сильном поливе. Накройте грядку лука после внесения удобрения непрерывного действия, и оно останется там до тех пор, пока вы не соберете тепличный лук или любую другую культуру.
Вам нужно будет проколоть отверстия в почвопокровном ковре в том месте, где будет посажен ваш тепличный лук.
Как использовать почвопокровную циновку поверх луковой грядки в теплице? Расстояние между луковыми растениями: 18 см (7 дюймов).
Расстояние между луковыми рядами: 18 см (7 дюймов).
Маленький почвопокровный покров размером 4 фута на 4 фута: подойдет почти для 40-50 луковых растений
Мы рекомендуем подкормить почву органическими веществами перед тем, как положить коврик Grow Cover, так как покрытие не будет снято, пока вы не соберете урожай. .
Не используйте корм с высоким содержанием азота и навоз. Компост с высоким содержанием азота образует толстые шейки, и лук загнивает изнутри.
Перемешать почву с удобрением 5-10-10 сорта.Подробнее об этой оценке мы поговорим в следующем отрывке.
4. Полив тепличного лукаТепличный лук необходимо поливать в достаточном количестве два раза в день. Хотя это культуры для холодных температур, нерегулярный полив в стрессовых условиях и в жаркую погоду приводит к их запиранию.
Это не означает, что луковую грядку нужно поливать слишком много. У лука неглубокая корневая система, которая развивается в процессе выращивания. После того, как укоренение разовьется, им не нужно много воды.
5. Когда пересаживать тепличный лук?Многие любители садоводства предпочитают выращивать рассаду лука отдельно в лотке для рассады, а затем пересаживать их на грядку с луком в теплице. Но вы всегда можете посеять семена прямо в грядку.
Я бы порекомендовал сеять семена в лотки для рассады, а затем пересадить их в луковую грядку теплицы.
Пересадку следует производить, когда лук достигнет высоты 6 дюймов (15 см) и диаметра около 1 дюйма (2.5 см).
Пересадку лука в теплице производить через месяц после посадки лука-севка и через сорок-пятьдесят дней после посева семян лука.
Я надеюсь, что вы оцените наши усилия, которые мы вкладываем в этот блог. Было бы здорово, если бы вы нашли время и присоединились к нашему почтовому сообществу. , ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НАШИ БЛИЖАЙШИЕ СТАТЬИ
Оставайтесь на связи, подписавшись на нашу рассылку новостей ! Посадка семян лука в теплицеНачните посев семян лука с конца января по февраль, следуя инструкциям поставщика семян лука, в теплице, но не на луковой грядке теплицы.Сначала высейте их в модульные лотки и разместите на скамейке в теплице.
Возьмите модульный лоток и высейте по четыре семени на ячейку. Тепло распространения. Коврики, также называемые столами для подогрева корней (Phytotronics Propagation Mat), дают наилучшие результаты прорастания, обеспечивают равномерную температуру по сравнению с системой обогрева внутри теплицы.
После прорастания поместите модульные лотки на улицу, когда нет мороза, и установите их обратно на ночь. Начните закаливать их в начале мая и расположите их в шахматном порядке на расстоянии 30 x 30 см друг от друга.
Посев семян ярового лукаКупите семена сорта ярового лука хорошего качества и следуйте инструкциям поставщика. Вы также можете купить семена зеленого лука в Интернете (Hill Creek Spring Onion Seeds).
Посейте семена зеленого лука с конца марта в теплице в модульном лотке над столами для нагрева корней и дайте им закалить до июля.
В модульном лотке высейте от 8 до 10 семян в каждую ячейку. Через четыре недели посадите саженцы лука в луковую грядку теплицы, обогащенную удобрениями и идеальной почвой.
Ваш зеленый лук будет готов к употреблению на кухне через 8–10 недель.
Вот видео о том, как вырастить рассаду лука из семян в лотках для рассады. Затем эти саженцы пересадят в грядку с луком в теплице.
Выращивание лука из луковиц или луковых севков намного проще, чем посев семян. Перед началом следует узнать, что такое лук-севок?
Что такое луковые наборы?Лук-севок — это выращенные луковицы, которые являются половинчатыми и уже завершили начальный цикл роста. Вы можете купить луковые наборы в местном магазине семян или в Интернете (White Onion Sets, Wethersfield Red Onion Sets).
Не покупайте луковые луковицы или луковые севки, у которых начали вырываться листья и начался процесс цветения. Это означает, что луковица, которую вы собираетесь купить, должна находиться в состоянии покоя.
Многие питомники и семенные магазины продают луковицы разных сортов и размеров, в цветовой гамме от красного, белого и желтого. В большинстве случаев в них не указываются сорта лука-севка.Все дело в ваших предпочтениях. Удачи!
Когда сеять луковые севки?Начните сеять луковые севки, купленные в питомнике, с середины марта до середины апреля. Вы можете посадить их прямо на грядку лука в теплице или использовать модульный лоток, прежде чем их закалить.
Рекомендуется, если вы сеете красный лук-севок, лучше оставить его до апреля, так как он более склонен к болтованию, и может помочь более поздняя посадка.
Выбор лучших наборов лука для посадкиСамый важный шаг — выбрать лучшие наборы лука из тех, что вы уже собрали.Если на этом этапе вы выберете их с умом, то не нужно будет выбрасывать половину из луковой грядки в теплице.
Позвольте нам посоветовать вам, какие из них выбрать.
Теперь вы знаете, какие наборы выбрать, а какие избегать. Приступим к посадке лука-севка.
Посадка лука в теплицеПочва для грядки лука в теплице должна быть обогащена удобрениями, конским навозом и идеальной почвой, как мы говорили ранее.
Вот видео о том, как вы можете выращивать лук из луковых наборов
Луковые вредители и болезниКак и все культурные растения, лук также подвержен определенным болезням и вредителям. Три вредителя, поражающие луковые посевы, а именно:
Через 12–18 недель, когда вы видите, что луковые верхушки начали опускаться, теперь пора осторожно прижать все листья к шейке и оставить растения «отмирать» на некоторое время. около 2 недель.
Когда через 2 недели листья станут коричневыми или засохнут, вытащите луковицы. Поместите их на сетку или решетчатую решетку, чтобы они высохли еще несколько дней или даже недель.
Лук нельзя хранить, если его ботва не приобретет хрустящую корочку и образовалась сухая кожица.
Обрежьте сушеные корни и сушеные ботвы. Лук с толстой шейкой не хранится так долго, как лук с тонкой шейкой.
После того, как лук полностью высохнет, поместите его в проветриваемое место, чтобы он оставался сухим.
Используйте мелкие ящики с решетками или веревки. Храните в прохладном, хорошо проветриваемом и темном месте, например, в незамерзающем сарае.
Мы надеемся, что вы получили массу информации из этой статьи и теперь достаточно уверены, что можете выращивать тепличный лук. Мы также подготовили для вас следующий пин, который вы можете прикрепить к своей доске Pinterest.
Увидимся в следующей статье!
HAPPY GREENHOUSE GARDENING 🙂
Зеленый лук может успешно расти в теплице, но выращивание сладкого и сушеного лука внутри может быть пустой тратой места и энергии. Зеленый лук быстро растет в прохладном прибрежном климате или в теплице с контролируемым климатом. Чтобы получить сладкий или сухой лук, который месяцами наполняет теплицу, требуется 100 и более дней. Сладкий и сушеный лук лучше всего подходит для высоких температур и низкой влажности во время формирования луковиц.Высаживайте сладкий или сухой лук в прохладной теплице и пересаживайте их на улицу до конца вегетационного периода.
Проверьте температуру теплицы. Зеленый лук — это культура прохладного сезона, которая лучше всего растет при температуре от 55 до 75 градусов по Фаренгейту. Сладкий и сушеный лук хорошо растет при этой температуре до того, как сформируются луковицы. Снизьте температуру в теплице, открыв жалюзи, включив вытяжные вентиляторы или используя испарительный охладитель. Поднимите температуру, включив нагреватель.
Посадите сладкий и луковичный лук в теплице за 10–12 недель до пересадки на улицу. Сажайте семена сладкого и луковичного лука в квартирах, а семена зеленого лука — в контейнеры глубиной 6 дюймов.
Заполните квартиры и контейнеры стерильной почвенной смесью или беспочвенной средой для проращивания семян лука. Выберите почву с pH от 6,2 до 6,8. Внесите полное удобрение с содержанием 5-10-10. Сейте семена на глубину 1/2 дюйма и установите на глубину от 1 до 2 дюймов.
Поместите нагревательный коврик или кабель под плоские поверхности и горшки с недавно посаженными семенами лука, чтобы ускорить прорастание семян.При температуре от 70 до 72 градусов растения прорастают через почву через 6-12 дней. Когда растения прорастут, обеспечьте дневную температуру от 60 до 65 градусов и в теплице ночью от 55 до 60 градусов. Лучше всего они будут расти как минимум при 10 часах солнечного света в день.
Урожай зеленого лука, когда растения достигают не менее 6 дюймов в высоту и от 1/2 до 1 дюйма в диаметре. В теплице садоводы обычно собирают зеленый лук примерно через 30 дней после посадки или через 40-50 дней после посадки семян.
Закалите сладкие и сухие растения лука за неделю до пересадки на открытом воздухе, поместив плоские луковицы в холодное помещение или защищенное место.Посадите лук на расстоянии 3 дюймов друг от друга рядами от 12 до 18 дюймов в саду. Ожидайте, что урожай сладкого или сушеного лука будет примерно через 100 дней.
Ссылки
Советы
Предупреждения
Writer Bio
Ким Дитер преподавала уроки агрономии, разрабатывала учебную программу и участвовала в процессе аккредитации школ на уровне средних и общественных колледжей с 1980 года. Она имеет степень магистра наук в области животных Калифорнийского университета в Дэвисе. наука.
Озимый лук — это форма репродуктивного лука, выращиваемого для получения ароматных зеленых ботинок и луковиц, которые обычно собирают, когда они достигают 3 дюймов (7.5 см) в диаметре или меньше. Озимый лук в основном такой же, как «обычный» лук, за исключением того, что он растет пучками и имеет немного более мягкий вкус. Как следует из названия, озимый лук — отличный лук, который можно выращивать зимой. Они также известны как картофельный лук или молотый лук.
Озимый лук можно сажать весной или осенью. Однако лук, посаженный осенью, обычно дает более высокие урожаи. Многие садоводы любят сажать лук осенью, а затем сохраняют несколько небольших луковиц в сухом месте для посадки весной.
Озимый лук можно сажать в любое время, когда можно обрабатывать землю — обычно в период с октября по декабрь в большинстве климатических условий — или за две-три недели до первых сильных заморозков. Выращивание озимого лука требует солнечного света, так как в тени он не растет.
Посадите лук на глубину от 5 до 10 см, оставляя от 10 до 15 см между луковицами. Колодец с водой. Лук находится под землей и хорошо переносит холода. Однако слой мульчи помогает перезимовать лук в холодном северном климате.
Также можно посадить озимый лук в емкость. Держите емкость возле кухонной двери и собирайте лук для использования в течение всей зимы. Лучше всего использовать контейнер шириной не менее 18 дюймов (45 см).
Урожай первого озимого лука через два-три месяца после посадки. Хотя вы можете собирать урожай раньше, лук будет очень маленьким, и он не успеет размножиться. (Когда дают созреть, каждая луковица обычно дает семь или восемь луковиц.)
Продолжайте вытаскивать или выкапывать лук до весны. Чтобы сэкономить немного для осенней посадки, дайте верхушкам высохнуть перед тем, как выдергивать, затем положите лук на солнце на несколько дней, чтобы высохло внешнее покрытие. Храните лук в прохладном сухом месте до осенней посадки.
Существует множество видов лука, и лучший способ определить лучший озимый лук для вашей местности — это поэкспериментировать с разными сортами. Примеры популярных озимых луков:
Прочие включают:
В моем огороде зимняя теплица стала сердцем нашего огорода в холодное время года, обеспечивая нас овощами и травами собственного производства с декабря по март. Эта неотапливаемая структура, которая также представлена в моей книге «Выращивание под укрытием: методы создания более продуктивного, погодоустойчивого и безвредного овощного сада», улавливает солнечную энергию и укрывает широкий спектр устойчивых к холоду культур, таких как капуста, морковь, лук-порей. , лук, морковь и шпинат.
В моей зимней теплице выращивают экологически чистые овощи 365 дней в году. Зимой я собираю салатную зелень, корнеплоды и стеблевые культуры, такие как лук-порей.Я также использую теплицу, чтобы увеличить осенний урожай, посеять семена для основного сада, укрепить саженцы и получить прыжок весной. А когда поздней весной становится теплее, на приподнятых грядках внутри засаживаются теплолюбивые культуры, такие как помидоры, перец и огурцы, чтобы обеспечить сверхранний урожай.
То, что я использую зимнюю теплицу, не означает, что я не использую другие зимние конструкции в своем саду.У меня есть множество небольших сезонных расширителей, таких как холодные рамы и мини-туннели с обручами, а также я использую такие методы, как глубокое мульчирование. Но наличие зимней теплицы улучшило мою игру в саду, предоставив крытое пространство для выращивания пищи. Это делает уход и сбор урожая более комфортными, особенно в холодную и снежную погоду, но также дает мне гораздо большую площадь для производства продуктов питания.
Виды зимних теплицТеплицы бывают разных размеров, форм и типов, в которых можно зимой собирать овощи и травы в холодное время года.Некоторые конструкции продаются в наборах, а другие сделаны садовниками своими руками.
Несколько примеров типов домашних теплиц:
Какой бы тип теплицы вы ни решили купить или построить, все они состоят из двух основных компонентов: каркаса и прозрачной крышки. Моя теплица размером 14 на 24 фута была куплена комплектом в местном магазине теплиц. Мне нужна была конструкция, которая была бы достаточно прочной, чтобы противостоять нашей морской погоде. Зимой такая погода включает частые штормы с сильным снегопадом, ледяным дождем и сильным ветром.В другое время года мы сталкиваемся с экстремальными погодными условиями, такими как ураганы.
Если вы похожи на меня, когда вы мечтаете о теплице, вы представляете себе роскошную конструкцию с металлическим каркасом и стеклянным остеклением. Садовые цели, безусловно, но такие конструкции имеют значительную стоимость. И хотя они отлично подходят для выращивания овощей, вы можете быть удивлены, узнав, что даже самодельный деревянный каркас, покрытый тепличным полиэтиленовым покрытием толщиной 6 мил, также эффективен для укрытия озимых культур.
Выбирая тип теплицы, сначала обратите внимание на свой участок, пространство и климат.На большинстве городских дворов не будет места для большой теплицы с обручем, но небольшая конструкция из стекла или поликарбоната может подойти. Также обратите внимание на оценку. Ваш участок наклонен? Небольшой уклон, как правило, можно обойти, но крутой уклон может затруднить возведение теплицы. Осматривая свой двор, помните, что теплицу нужно размещать там, где на нее будет падать солнечный свет. Поищите потенциальные источники тени — например, близлежащие деревья и здания.
Что касается климата, то я живу на восточном побережье Канады, где снег и ветер могут быть очень сильными.Как отмечалось выше, моя теплица должна была быть достаточно прочной, чтобы выдерживать ураганы и зимние бури. Если вы живете в более мягком климате, вы, вероятно, сможете обойтись теплицей из более легких материалов.
Другой тип конструкции — теплица с геодезическим куполом. Эти куполообразные, округлые теплицы становятся популярными в приусадебных домах благодаря своей прочности. Они отлично справляются с снегопадом и ветром.
В своей зимней теплице я выращиваю многие виды холодостойких салатов, в том числе Саланову, которая образует красивые розетки из нежно-хрустящих листьев. Что выращивать в зимней теплицеЕсть много культур, которые можно собрать в зимней теплице. Какие культуры вы выбираете для выращивания, зависят от вашего климата и того, что вы любите есть. Я занимаюсь садом в зоне 5, и зимой температура воздуха может опускаться до -4 F (-20 C). Мы выращиваем в наших зимних хозяйствах широкий выбор овощей холодного сезона. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, а также салатная зелень, такая как капуста, озимый салат, шпинат, азиатская зелень, эндивий и руккола.
При чтении каталогов семян и выборе сортов для выращивания внимательно прочтите каждое описание. Некоторые сорта более выносливы, чем другие. Например, салат «Winter Density» и «Северный полюс» — одни из моих любимых салатов для сбора урожая с декабря по март. Они хорошо переносят низкие температуры, по месяцам легко уступая летнему или весеннему салату.
Тем, кто живет в климате более холодном, чем зона 5, следует придерживаться самых холодостойких культур. В моем саду зимние суперзвезды включают капусту Винтербора, маше, тацой и зеленый лук.На противоположном конце температурного спектра те, кто живет в мягком климате, например, в зонах 7 и выше, могут выращивать еще более широкий выбор зимних овощей и трав, часто с минимальной потребностью в сезонных удлинителях.
Чтобы узнать больше о других культурах, которые можно выращивать осенью и зимой, посмотрите это видео :
Когда сажать зимой овощиБольшинство овощей в моей зимней теплице высаживают с середины лета до середины осени. В идеале урожай должен быть почти зрелым или готовым к сбору, когда погода становится холодной, а продолжительность дня опускается ниже десяти часов в день. Это момент, когда рост большинства растений резко замедляется. В моем северном климате этот срок приходится на начало ноября, и зрелые или почти созревшие овощи остаются в теплице, пока мы не будем готовы к сбору урожая.
Чтобы определить правильную дату посадки, необходимо определить количество дней до созревания для отдельной культуры или сорта. Эта информация указана на пакете семян или в каталоге семян. Например, от посевного материала до сбора урожая моркови в Неаполе требуется около 58 дней. Таким образом, в идеале я бы отсчитал назад 58 дней от моей первой ожидаемой даты заморозков и посадки. Однако по мере того, как осенью длина светового дня сокращается, рост растений замедляется, поэтому я всегда добавляю дополнительные 7-10 дней при посадке сельскохозяйственных культур на позднюю осень и зимнюю уборку.Это означает, что я сажаю морковь Napoli на зиму в середине лета.
Салатная зелень, такая как руккола, листовой салат и шпинат, растет быстрее, чем корнеплоды, и ее сеют в конце лета — начале осени. Их можно высевать прямо или дать фору в помещении при освещении для выращивания. Если вы хотите иметь зрелые растения капусты или листовой капусты для зимнего урожая, это займет около 70 дней с момента посева, поэтому планируйте соответственно.
Чтобы еще больше утеплить озимые, я часто сооружаю покрытые тканью мини-туннели с обручами над грядками.Он помогает удерживать тепло и защищает овощи от холодной погоды. Как повысить тепло в неотапливаемой зимней теплицеЗимним днем, когда температура на улице значительно ниже нуля, в моей теплице обычно мягко благодаря солнцу. Например, когда на улице 17 F (-8 C), внутренняя температура может достигать 50 F (10 C). Тем не менее, как только солнце садится, температура быстро падает. Однако есть несколько хитрых способов повысить удержание тепла и изолировать посевы.Для утепления я использую глубокое мульчирование, ткань для укрытия рядков или полиэтиленовые накладки на мини-обручах. Вы можете сделать его самостоятельно или купить комплекты туннелей из флиса. Для корнеплодов, таких как морковь и свекла, поздней осенью на грядку наносят глубокую соломенную или листовую мульчу, прежде чем почва внутри теплицы замерзнет.
Чтобы использовать тканевые или полиэтиленовые покрытия для грядок с зеленью, выносливыми травами, зеленым луком и другими овощами, я кладу их поверх простых проволочных обручей.
Еще один способ замедлить потерю тепла в зимней теплице — это установить радиатор, например несколько бочек с водой.Вода поглощает тепло днем и медленно отдает его ночью, замедляя процесс охлаждения. Если теплица достаточно велика, вы также можете положить внутрь компостную кучу, чтобы сгенерировать немного тепла.
Многие салатные зелени можно сеять в конце лета — начале осени на зимнюю уборку. Шпинат, руккола, мизуна и горчица выращивать легко и быстро. Уход за овощами в зимней теплицеПри уходе за зимней теплицей следует помнить о пяти основных задачах:
Дополнительную информацию о зимнем овощеводстве можно найти в следующих статьях:
Также не забудьте ознакомиться с моей поздней книгой «Выращивание под прикрытием» и моей отмеченной наградами книгой «Круглогодичный огородник».
Неважно, являетесь ли вы поселенцем, фермером или садовником, выращивание овощей в теплице может быть продуктивным делом. Особенно в зимние месяцы, когда становится трудно — если не невозможно — выращивать овощи на открытом воздухе. Убедитесь, что ваш вегетационный период продолжается в более холодные месяцы, посадив эти овощи в зимней теплице.
Лука много не бывает — любимая поговорка поваров. Действительно, если по питательности она находится на третьем месте, то по лечебным свойствам намного опередила другие овощные культуры.Особенно нужен лук в северных регионах, где людям постоянно не хватает свежих, натуральных витаминов. По биологическим свойствам (быстрая перегонка, ранний биосинтез) лук незаменимый овощ для жителей северных регионов с коротким холодным летом. Поэтому практика выращивания лука на зелени в теплице распространена.
Зеленый лук в теплице
Родиной лука считаются регионы с очень коротким оптимальным периодом роста.Генетически в луковицах закреплено свойство в кратчайшие сроки давать потомство и оставлять для покоя всепоглощающий жар. Поэтому зеленый лук настолько скороспел, что за 27-30 дней успевает вытеснить необходимую биомассу для закладки органов семенного размножения. На этом свойстве и на основе выращивания зелени. Сорта лука делятся на одно- и многопоршневые. Последние образуют много зелени и подходят для домашней и промышленной перегонки.
Для выращивания в теплице рекомендуется использовать лук с непродолжительным периодом покоя.К ним относятся несколько видов, в том числе лук, лук-батун, лук-слизь, лук многослойный, лук-шалот. В промышленных масштабах для развития бизнеса лучше всего перегонять лук из растительного материала (лук-севка). В зимние месяцы при посеве лука ленточным транспортером можно получить 4 урожая зеленой массы лука. Для домашнего потребления возможна перегонка из семян (чернушка).
Многопочковые сорта и гибриды лука (раннеспелые и раннеспелые) с коротким вегетационным периодом и периодом покоя лучше всего вытеснять.Наиболее распространен на перегонку лук, которого насчитывается более 70 разновидностей в регионах Российской Федерации.
Лучшими сортами и гибридами для выгонки считаются Стригуновский местный, Спасский местный улучшенный, Даниловский 301, Каратальский, Бессоновский местный, Мстерский местный и др. Старые ранние сорта с хорошо устоявшимися показателями — это многосортные сорта: Лук Ростовский, Бессоновский. местный, Рязанский, Скопинский. Из новых сортов, наиболее подходящих для дистилляции, можно выделить Глобус, Штутгартер Ризен, Центурион F1, Супра, Универсо F1.
Для семьи, кроме лука, на зелени можно выращивать и другие виды лука: лук-порей (синоним жемчужный), лук-шалот, чеснок (долото), слайм многоярусный (египетский) и батун (татарский, песчаный) . Все они отличаются восхитительным вкусом, легким чесночным ароматом, высоким содержанием микроэлементов и витаминов. Длинное зеленое перо (листики) долго остается нежным; Для многолетников можно сделать до трех надрезов зелени. Лук-порей называют жемчужным за беловатый очень вкусный стебель.
В случае отсутствия локальных районированных сортов (они включены как составная часть в название сорта), сорта Арзамасский, Черный Принц, Янтарь, Бессоновский, Троицкий могут быть предложены для выгонки в промышленных количествах.Лучшими сортами для промышленной перегонки считаются сорта Изумрудный остров и Парад. Особенно выделяется парадное разнообразие. При выгонке к зелени образует сочное и сладкое перо, не повреждается вредителями, хорошо переносит засуху и заморозки. Не нуждается в подкормке хорошими удобрениями при посадке севки или посеве чернухой.
Ассортимент сортов с привлекательными свойствами и показателями качества продукции ежегодно обновляется в каталогах семян лука с краткими характеристиками для хозяйственных нужд.Вы можете выбрать наиболее понравившийся сорт или гибрид по описанию.
Дистилляция лука может производиться в неотапливаемых и отапливаемых закрытых помещениях (теплицы и теплицы). В неотапливаемых помещениях дистилляцию можно практиковать в течение ограниченного периода осенью и весной, а в зимних теплицах всегда можно создать микроклимат, максимально соответствующий экологическим требованиям культуры.
Parade — Bow on Feather
Независимо от места, дистилляция лука начинается с подготовительных работ.Подготовка почвы заключается в перекопке почвы и засыпке удобрений перед посадкой семенного материала. Если перегонка проводится в небольших количествах, но требуется круглогодично, достаточно подготовить несколько деревянных или пластиковых ящиков размером 40х60 см, которые предварительно упаковывают специально подготовленной почвенной смесью и размещают в теплице или ярусе. или стоечный путь.
Для наполнения емкостей составляют почвенную смесь, основу которой составляет садовая земля из мест без применения гербицидов и других пестицидов, торфа, песка или перегноя.Можно добавить компост. Почва должна быть легкой, воздушной. Перед наполнением емкости продезинфицируйте почву одним из применяемых методов. Самый простой способ — обработать почву 1-2% раствором перманганата калия и накрыть светонепроницаемой пленкой. Через неделю снять пленку, добавить 20 и 15 г суперфосфата и хлорида калия на 1 кв. м площади складываемых ящиков. Смочите почву. Можно сразу сделать кемир, кристаллон или засыпать почвой перед посадкой.
Осенью, после уборки предыдущих культур и мусора, почву перекапывают, предварительно внося 30 и 20 г на квадратный метр.м суперфосфата и хлорида калия, а также перегноя и / или компоста. Тщательно разровняйте, продезинфицируйте, увлажните.
Вне зависимости от вида и сорта лука подготавливают к посадке посадочный материал, который заключается в следующем:
Выбранный для перегонки материал стимулируется разными способами:
Образец высаживают в ящики или подготовленные полки отапливаемых теплиц в октябре-ноябре, повторяя многократные посадки с перерывом в 2 недели.
Ящики с посаженными луковицами складываются штабелями в подсобном помещении, накрываются непрозрачным материалом и через 2 недели переносятся прямо в теплицу на постоянное место.За это время у лука образуется корневая система и небольшие перья (листочки) белого, светло-желтого, иногда зеленоватого цвета. При переносе на свет перо начинает расти, приобретает зеленый цвет.
Посадка луковиц в защищенный грунт проводится только мостовым способом. При посадке луковицы плотно укладываются по всей площади. Герметичная посадка экономит место и создает микроклимат, способствующий стандартной сочной зелени. За 1 кв. м площади расходуется от 10 до 12 кг стандартного посадочного материала.Другие схемы посадки не всем подходят, как и посев семян (чернушка).
Уход за луком в отапливаемых и неотапливаемых закрытых помещениях (пленочные теплицы и парники) одинаков. Количество перегонок зависит от комнатной температуры. В отапливаемых теплицах дистилляцию можно проводить круглый год, в теплицах и холодных теплицах только при наличии подходящей температуры наружного воздуха на подготовленных теплых субстратах (с использованием навоза, перегноя, торфа, компоста и других материалов).При создании оптимальных условий (температуры, влажности, освещения) посадки зеленеют через 4-5 дней, прирост биомассы до 3-4 см в сутки. Таким образом, период перегонки занимает, в зависимости от сорта или гибрида, от 15 до 24 дней.
Освещение лука на начальных этапах развития допускает временные перерывы, но, начиная с 12-15-дневного возраста, культура нуждается в круглосуточном освещении. В противном случае ручка становится тверже и желтеет.
Температура в закрытом помещении до наступления светового дня поддерживается на уровне +22 ° С, затем может опускаться до +18.. + 20 ° С. Для нормального развития дистилляционной культуры температура почвы в первую неделю перегонки должна быть +12 .. + 15 ° С, а в остальной период до конца перегонки около +20. ° С. В непромышленном производстве ночные температуры могут быть снижены до +12… + 13 ° C, чтобы остановить рост растений. Дальнейшее снижение ночных температур отрицательно сказывается на культуре и качестве зеленого пера.
Полив проводят каждые 7-9 дней.Сначала вода нагревается до +25 ° C, а затем ее можно снизить до +20 ° C. Обилие влаги и недостаток тепла вызывают заболевание корневой гнилью.
Подкормку при выгонке лука в домашних условиях лучше не проводить, но при появлении бледных, истонченных перьев можно провести внекорневую подкормку растворами мочевины, кристаллона или кемира. 10-15 г удобрения разводят в 10 л воды, растения опрыскивают. Завершение подкормки поливом чистой водой, чтобы смыть удобрения с зеленой массы растений.
При промышленной перегонке, где необходимо получить большое количество продукции в короткие сроки, проводят 2-3 подкормки за 7-10 дней, последние 10 дней перед сбором урожая. Первый 1% раствор азотных удобрений смешивают с хлористым калием, следующие лучше с биоудобрениями Гумизол, Байкал ЭМ-1, Вермистим и др.
Лук на перышке нельзя обрабатывать ядохимикатами, поэтому необходимо тщательно соблюдать требования культуры по выращиванию и уходу.Если появились вредители, грибковые корневые заболевания, необходимо просушить верхний слой почвы, мульчировать песком. Можно обрабатывать растения и почву биофунгицидами и биоинсектицидами, которые отличаются самым коротким временем ожидания и через 1-3 дня продукты можно использовать в пищу.
При промышленном выращивании обратите внимание на сорт Парад, который не нуждается в защитных мерах от болезней и вредителей и очень неприхотлив при перегонке в больших объемах.
Выращивание лука на перышке в отапливаемых теплицах в промышленных масштабах, (как бизнес), продукция при правильной агротехнике достается 24-25 дней.Зимой можно взять 4 урожая зелени, организовав прибыльный бизнес. Посадку лука севка повторяют каждые 10-15 дней, создавая конвейер по выращиванию продукции для постоянной поставки на рынок.
Зеленый лук неприхотлив в производственных условиях, содержит много витаминов, повышает иммунитет.
Как и у любого бизнеса, у этого есть свои подводные камни и тонкости.В этой статье представлены видеоматериалы и книги по этой теме, которые могут помочь начинающему предпринимателю.
При производстве лука в больших количествах его выращивают круглый год. Летом высаживают в поле, а зимой — в отапливаемых теплицах. Зелень — продукт скоропортящийся, реализация после разделки должна осуществляться в короткие сроки.
Большинство из них продается через оптовиков, продающих овощи, или по соглашениям с розничной сетью — магазинами, кафе, ресторанами, барбекю, а также с торговцами зеленью на рынке и в овощных ларьках.Осенью стоит начать с небольшой суммы, изучить спрос, создать собственную клиентскую базу.
Саженцы приобретаются на оптовом рынке по более низким ценам. Размер прибыли, которую можно получить, зависит от качества посадки луковиц. Посадочный материал представляет собой многофункциональный вид.
Этот лук может иметь три или более ростков, из которых образуется зелень. В зависимости от того, какой посадочный материал будет использован для посадки, разнится количество полученной зелени от 1 кг лука до килограмма зелени.
Важно, чтобы посадочный лук не обрабатывался препаратами, предназначенными для более длительного хранения. Такой лук при посадке сгниет.
Для выращивания лука на травах необходимы раннеспелые и среднеспелые сорта с коротким периодом покоя. Такой лук не закладывают на хранение и меньше риск приобрести обработанный лук, поэтому покупать посадочный материал нужно сразу после сбора урожая. Покупая луковицы для посадки, разрежьте на несколько частей поперек и посмотрите, сколько на срезке ростков.
Если за сутки перед посадкой подмочить лук, то жидкость попадет под кожицу, тогда ростки появятся намного быстрее. Осенью в теплицы высаживают лук, лучше всего из поликарбоната — дешевле и лучше сохраняет тепло.
Лук очень быстро растет, не требует обильных подкормок и тепличных условий. Для экономии места лук можно высаживать в ящики с землей в виде стеллажей, ярусов высотой не менее полуметра, чтобы свет проникал достаточно.
В долгие пасмурные зимы лук нужно облегчить. Если на участок подведен газ, то это лучший вариант обогрева теплицы зимой и повод организовать бизнес по выращиванию зелени. В остальных случаях рассмотрите варианты печки, булерьян и других способов обогрева.
Для непрерывности процесса теплицу обычно делят на несколько частей и, в зависимости от того, сколько зелени можно посадить, разрешается выращивать лук еженедельно.Выбираете ли вы органические или минеральные удобрения, но помните, что при внесении азотных удобрений срок хранения зелени сокращается. Часто при посадке используется «мостовой» метод.
Температура поддерживается выше 10-15 градусов. При такой температуре через месяц — полторы зелени лука будут готовы к продаже.
Для достижения качества, поскольку луковицы прорастают неравномерно, лук (с небольшими объемами) удаляют выборочно, когда луковое перо достигает длины примерно 30 сантиметров.Вытаскивают луковицу, разрезают где-то посередине и вытягивают стебель.
Для придания товарного вида зелень очищают от пленки, формируя пучки по 50 г каждая. и упакованы в пленку. При продаже на развес луковое перо может быть длиннее, вес будет больше. Это минимальные рекомендации по выращиванию лука на даче.
Для того, чтобы более подробно познакомиться с этим бизнесом, предлагаем посмотреть видео под 1-й и 2-й частями ролика.Растущий опыт от Дениса Ульянова: Вторая часть видео от Дениса Ульянова:
Если теплица отапливается, выращивать в ней лук можно круглый год. Для посадки подойдет обычная садовая земля или торф, лампы также понадобятся для освещения, так как короткого зимнего дня недостаточно для полноценного развития растений. вырезать шею. Если выдерживать режим 18-20? С дня и 12-15? Ночью, зимой в отапливаемой теплице, регулярно поливать и подкармливать посадки, установив дополнительное освещение на полдень, первый урожай можно убрать на 25-30 день.
Схема глубины посадки лука-порея. Этот сорт ценится за необычный вкус и тонкий запах, его выращивают из семян. Едят его целиком, как с зеленью, так и с белой основой. Перед посадкой семена замачивают на несколько часов в теплой воде с добавлением эпина или циркона для их дезинфекции и стимуляции прорастания.
На рассаду семена высаживают каждый в отдельный горшок, засыпанный почвой не более чем на 2/3. Сверху присыпая небольшим слоем рыхлой почвы, горшки накрывают пленкой и ставят в тепло.
Пакет или пленку не снимают до прорастания, поливают каждые 2-3 дня, каждый раз аккуратно кладя пакет на место. После прорастания горшки ставят на освещенное место, продолжая поливать по мере подсыхания почвы, снимают пленку. Перед тем, как пересаживать рассаду в теплицу на постоянное место, полезно удобрить почву золой и перегноем.
Посадка лука в теплице производится на расстоянии 8-10 см от одного растения до другого. Лук-порей нужно поливать в достаточном количестве, чтобы он не приобрел излишней горечи, а при необходимости пропалывать от сорняков.Чтобы в процессе выращивания получить от лука-порея высокую белую ножку, идут на хитрости. Перед посадкой в почве формируют бороздки и на дно высаживают рассаду, насыпая почву по мере роста.
Чем короче световой день, тем больше у луковицы перьев. Это засухоустойчивое растение отличается резким вкусом и тонким ароматом, родина его — Средиземноморье. По структуре он больше напоминает чеснок, чем лук, так как несколько небольших луковиц у его основания объединены общей оболочкой.Этот вид имеет высокие отношения массы урожая к массе посадочного материала за счет того, что размножается вегетативно. Для посадки сложную луковицу делят на 3-8 частей, каждая из которых вырастает в полноценную луковицу. Расстояние при посадке должно быть не менее 15-17 см. Лук-шалот созревает намного быстрее, чем лук, и его можно сажать в отапливаемой теплице круглый год.
Вернуться к содержанию
Ложными луковицами называют посадочный материал этих сортов.К продолжительности светового дня не требователен, поэтому особенно хорош для круглогодичного выращивания в теплице. Для дистилляции этого лука вам понадобится:
Этот сорт лука требует частого полива, а влажность воздуха должна быть не менее 75-85% в течение всего года. Стоимость такого лука ниже, чем у лука, а зелень более гладкая.
Схема посадки лука-порея в саду.Этот вид зеленого лука размножают путем утолщения корневища, которое образуется в большом количестве, которые разрастаются на протяжении всего вегетационного периода. Посадочный материал получить очень просто.
В конце осени выкопайте лук и оставьте его на 3 недели. После этого можно приступать к посадке в теплицах. Чтобы разбудить растения, их поливают горячей (35-40 ° С) водой и высаживают в рыхлый грунт.
Удобрения использовать нельзя, но слой почвы под посадку должен быть не менее 10 см.Также этому луку нужен свой температурный режим — при выращивании 20-22 ° С, а в период оперения не выше 16-18 ° С, но не ниже 14 ° С. C. Чтобы чеснок давал красивые и вкусные темные перья, ему нужен особый режим освещения, при недостаточном освещении лук не будет расти или растягиваться. Поливать для выращивания лука нужно регулярно, но небольшими порциями, при этом влажность почвы не должна превышать 80%, а влажность воздуха — 70%. Чрезмерно высокая влажность может вызвать гниение и повлиять на качество перьев, а слишком низкая вызовет чрезмерную горечь.Как правило, перегонка длится 3-6 недель, после чего зелень срезают, а подземная часть остается для следующего урожая.
Если выращивание лука будет производиться из семян, его следует сеять поздней осенью или ранней весной. Поверхность почвы после посадки засыпают торфом или перегноем.
Короткий световой день способствует образованию толстых перьев вместо луковиц. Для выращивания зеленого лука используют рассаду в большинстве своем многоцветковых сортов, но этот способ не пользуется большой популярностью из-за долгого ожидания результата.Для пригонки лука к зелени чаще всего используют более мелкие луковицы второго года жизни, отобранные из лука, или выбирают материал диаметром не менее 2-4 см из луковой севка. Чем крупнее выбранный посадочный материал, тем больше ур можно получить, потому что в крупных луковицах значительно выше запасы органических и пластических веществ, за счет которых образуются перья.
Зазор между рядами должен составлять 10-20 см, расстояние между каждыми двумя луковицами не менее 5 см.После посадки зеленого лука в теплицу его сразу поливают теплой водой и выдерживают 10 дней температурный режим на уровне 10-12? С, который способствует формированию корневой системы.
После этого и до окончания перегонки температура содержания зеленого лука должна быть около 20 ° С. C. Выращивание зеленого лука происходит при использовании минеральных удобрений. За период перегонки его применяют не более 3 раз, до полного формирования корневой системы, удобрения не применяют.Заготавливают через 20-30 дней для получения качественной зелени, полное освещение должно быть не менее 12 часов в сутки.
В этом случае светильники нужно размещать строго вертикально, это поможет избежать складок пера. Как вырастить зеленый лук в теплице Выращивание зеленого лука в теплице для опытных садоводов не представляет особой сложности. Стоит только правильно подобрать луковые головки для семян и создать благоприятные условия для выращивания.
Выращивание лука на зелень в теплице можно проводить круглый год.Итак:
Наконечник. Если зеленый лук выращивают зимой или поздней осенью, то его сорт обязательно должен быть морозолюбивым. Даже при качественной подкормке сорт урожая может прекратиться из-за воздействия холода.
Если сорт уже был куплен, то старые или гнилые луковицы стоит выбросить.
Выбор конструкции для выращивания Конструкции теплиц или теплиц, в которых выращивают зеленый лук, могут отличаться. Они основаны на том, в какой период года выращивается культура. Летняя теплица для выращивания зеленого лука:
Зимняя теплица для выращивания лука на перышке:
Наконечник. Поскольку древесина очень подвержена воздействию влаги и разного рода деформациям из-за перепада или изменения температурных условий, лучше всего после изготовления окрасить или покрыть каркас из нее специальной грунтовкой.
Наконечник. Выбор основания для изготовления теплицы должен основываться на качестве грунта на участке и размерах конструкции.
Наконечник. Чтобы металлический каркас служил долго, его окрашивают или грунтуют, как деревянный.
Наконечник. Под металлический каркас теплицы или оранжереи вам также понадобится основание. Его выбор зависит от почвы на участке, а также от размеров конструкции. На фото показаны некоторые виды теплиц, в которых выращивают лук на зелени.
Выращивание зелени и лука в теплице характеризуется созданием благоприятных условий внутри конструкции. К ним относятся:
Способы выращивания зеленого лукаВырастить лук можно не только в стакане воды, но и другими способами. Как вырастить сочный и полезный зеленый лук? Лук зеленый из семянДля выращивания лука на перо из семян посев производят в марте в открытый грунт.Семена предварительно замачивают в воде на 3-5 дней, высевают лентами во влажную почву на глубину 1-2 см, а затем засыпают тонким слоем перегноя. Перед посевом почву необходимо рыхлить, а в процессе формирования зеленой массы также обеспечить качественный полив. Выращивая лук из семян, вы снижаете вероятность появления болезней и вредителей лука. Для центральных регионов страны лучше отдать предпочтение сортам Стригуновский и Каба. Это салатные сорта, дают хороший урожай во второй половине лета.В южных регионах используются северные сорта — Арзамас и Бессон. Короткий световой день приводит к выгонке толстых зеленых перьев вместо образования и развития луковиц. Выращивание рассады лукаТехнология выращивания рассады зеленого лука не пользуется популярностью, причина этому — ее стоимость и хлопоты. Однако при строгом соблюдении этой технологии можно в короткие сроки получить более крупный урожай. Лук на перышке из образцаПроба — это небольшие луковицы диаметром 3-5 см.Чаще всего используются сорта Скопинский, Троицкий, Спасский и другие. Посадочный материал прогревают, выдерживая около 2-3 суток в теплой воде, также можно поставить емкость с образцом возле печи или на батарее. Непосредственно перед посадкой луковицы можно смочить раствором марганцовки, это повысит качество урожая и его количество. Зеленый лук из пробы обычно выращивают в помещении, что позволяет получать урожай даже зимой. Выращивание лука на перышке в закрытом грунтеВыращивание зеленого лука в теплице или теплице осуществляется двумя способами.В первом случае прямая перегонка происходит весной, а сбор урожая — весной-летом; используется только зимний способ посадки. Во втором случае можно всю зиму наслаждаться сочным зеленым луком. Лук в неотапливаемой теплицеОсенью нужно приступить к подготовке почвы для посадки селекционного лука. Выкопайте выбранный участок сада и внесите удобрения — суперфосфат, хлористый калий, навоз или компост. После того, как участок выровнен, а посадочный материал правильно подготовлен, можно приступать к посадке.Успеть завершить посадку нужно до наступления морозов, а это примерно середина октября. Заранее приступайте к работе, чтобы к этому времени луковицы прижились. Высаживают луковицы рядами с расстоянием 2-3 см между соседними растениями. Высаживать луковицы нужно таким образом, чтобы все они оказались под будущим укрытием. Если у вас уже есть готовая теплица, которой вы будете накрывать свой лук, достаточно его замерить. Если построить укрытие непосредственно во время размещения его на участке, то у вас будет возможность регулировать размеры теплицы исходя из расположения посаженных луковиц.Высаженные луковицы засыпают торфом на 3-4 см. После промерзания земли утеплитель укрепляют, увеличивая слой до 20 см. В начале апреля на участке убирают снег, убирают утеплитель и устанавливают теплицу. Поливайте лук по мере подсыхания почвы, используйте несколько подкормок азотными удобрениями. Урожай можно собирать в первой половине мая. Зеленый лук в зимней теплицеПосадочный материал используется так же, как и в предыдущей версии, но готовится более тщательно.Луковицы нужно прогреть 1 сутки при температуре 40 °, затем срезать луковицы по плечикам. Посадку проводят в октябре-ноябре, когда теплица начинает нагреваться. Высаживать подборку лука можно как в тепличный грунт, так и в ящики с торфом. Полить только что посаженный лук водой, нагретой до 25 °. Далее происходит уход за луком, как и в случае с неотапливаемой теплицей — полив по мере необходимости и 1-2 подкормки (можно использовать мочевину). Днем в теплице желательно поддерживать температуру в пределах 18-20 °, ночью — не ниже 12 °.Урожай можно получить максимум за месяц. На видео вы увидите, как вырастить лук на перышке в теплице. Совершенно несложный процесс ухода за луком в помещении обеспечит вас круглый год сочной зеленью на столе. |
Ни один огород и ни одна дача не обходится без зеленого лука, так как его выращивание не требует серьезных трудозатрат. Как правило, это делают в предзимних посадках, при которых почву готовят с осени.Его предварительно необходимо рыхлить и удобрять: на 1 квадрат площади берут 1 ведро навоза, 30 грамм суперфосфатных удобрений и 15 грамм калийных удобрений. Участок необходимо выровнять граблями. В первой половине октября еще до начала заморозков высаживают луковицы:
В дальнейшем посадки и растущие саженцы поливают по мере высыхания почвы, причем периодически 1-2 раза за сезон посадки подкармливают небольшим количеством азотных удобрений.Почву необходимо периодически рыхлить, чтобы обеспечить достаточное поступление кислорода к корням растений.
В результате уже в начале мая можно будет собрать первый урожай зеленого пера. Также лук в открытом грунте можно выращивать с начала весны, но тогда всходы появятся позже, и первый урожай можно будет собирать только в начале июня.
При уборке урожая луковицы отрывают от земли, корни подрезают. С квадратного метра посадки можно получить до 15 кг лука, эта культура практически всегда отличается высокой урожайностью.
В теплицах можно выращивать лук зимой. Зеленое перо всегда было востребовано, и тепличный лук может быть хорошим товаром для продажи. Как правило, для этого разведения выбирают особые сорта:
Для посадки нужно выбирать луковицы довольно крупных размеров, диаметр которых не менее 3 см — иначе саженцы будут некрасивыми и слабыми.Семена хранить в сухом помещении, на луковицах не должно быть повреждений:
Важно, чтобы освещение в теплице располагалось сверху. Если нет возможности обеспечить естественный солнечный свет, нужно позаботиться о лампах.Если свет падает сбоку, перо наклонится, и саженцы сильно перепутаются.
Луковица выкапывается, из нее вытаскивается шток. Его очищают и заворачивают в фольгу для продажи. Важно помнить, что если в почву вносились азотные удобрения, сохраняется меньше лука.
Опытные садоводы отмечают, что лучшее время для продажи тепличного зеленого лука — конец июля, август и сентябрь.В это время рядовые огородники уже успели распродать урожай, и большинство из них заняты консервацией овощей.
На зелень цена повышается, и с нее можно получить неплохую прибыль. Продажа тепличного лука признана прибыльным бизнесом, так как урожай можно собирать практически круглый год.
Для оптимизации процесса необходимо разделить теплицу на зоны, и после уборки урожая процесс повторяется. В Европе активно используется выращивание зеленого лука на гидропонике.
В этом случае семена высаживают в ящики с небольшим количеством почвы и большим количеством воды. Питательные вещества поступают к корням в большом количестве, поэтому можно добиться хорошего урожая. Преимущество метода также в том, что можно расположить контейнеры на любом уровне и максимально использовать пространство теплицы.
Зеленый лук — поистине уникальная культура, ведь отличный урожай можно вырастить на собственном подоконнике.Для выгонки на перо в домашних условиях чаще всего выбирают сорт Стригунковский, Бессоновский, Даниловский, так как они многоплодные и дают большое количество побегов. Чтобы перышки были одинаковыми по размеру, перед посадкой луковицы сортируют на мелкие и большие.
Выращенную зелень обычно можно собрать в течение месяца.Если вы хотите, чтобы в доме всегда была свежая зелень, можно посадить зеленый лук в 2 ящика, интервал между посадками 20-25 дней. В этом случае, когда урожай будет убран в первом саду, на втором начнут появляться зеленые ростки. Первый контейнер можно освободить от ненужной почвы и заново посадить луковицы.
Есть еще один способ выращивания лука на перьевой посадке семян. Это немного труднее, чем выращивание луковицами, но этот метод также позволяет получить хороший урожай.Семена лука дешевы, и такие посадки обычно проводят с конца лета до сбора урожая весной.
Посадка лука семенами гарантирует получение свежей зелени ранней весной, когда другие садоводы только начинают прорастать. Зеленый лук в целом неприхотливое растение, хорошо растет даже на довольно бедных почвах.
Однако, если вы позаботитесь о насаждениях, они порадуют отличным урожаем, который не только станет прекрасным витаминным дополнением к столу, но и принесет хорошую прибыль. Это удивительное растение, которое можно вырастить и в теплице, и в саду, и в саду, и дома на подоконнике.
При правильных условиях зеленый лук быстро растет, а побеги получаются красивыми и вкусными. Более подробную информацию можно найти в видео.
Огромное количество блюд без традиционных не только потеряют пикантный вкус, но и не будут такими полезными, как раньше.Возможно, этим можно объяснить трепетное отношение к таким культурам , как лук.
Деревянная основа имеет меньшую прочность и износостойкость, но выход есть: каркас можно покрыть грунтовкой, так прослужит дольше .
В качестве укрывного материала можно использовать нормаль, стекло и поликарбонат. Пленку придется менять каждый год, стекло прослужит несколько лет, но также подвержено разрушению и деформации из-за возможных сильных порывов ветра, града, снегопада. Поликарбонат сегодня один из самых практичных и прочных укрывных материалов .
Может осуществляться при помощи ТЭНов или газа. Иногда удается согреться с помощью обычной дровяной печи.
Подходит для освещения люминесцентных ламп . Желательно, чтобы световой день в итоге был не менее 12 часов в сутки.
Полив осуществляется по мере просыхания земли до степени теплой воды. Кормление проводят не менее 2-х раз за весь период.В целях оптимизации затрат, затрачиваемых на выращивание лука на перышке в теплице в зимний период, очень эффективным считается использование высотных теплиц , позволяющих установить внутри дополнительные стеллажи для выращивания лука на перышке.
В целом выращивание лука на зелени в теплице в течение года — простая задача . Чтобы регулярно собирать урожай и получать репчатый лук, достаточно установить грамотно оборудованную теплицу, подобрать семена подходящих видов и сортов лука и хорошо подготовить почву для посадки. Выполнив эти три условия , вы можете в изобилии собирать луковую зелень как зимой, так и летом.
Технология выращивания зеленого лука в теплице на видео ниже:
В контакте с
Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?
Хотите предложить похожие фотографии для публикации?
Помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях — мы свяжемся с вами и вместе сделаем публикацию лучше!
Зимой никого не удивишь банками с луковицами на подоконниках в квартирах.В сезон, когда так мало солнца, свежая зелень на окнах радует глаз. Мелко нарезанный зеленый лук придает блюдам привлекательность и пикантность.
Зеленый лук выращивают с четвертого тысячелетия до нашей эры. За этот период были изучены все возможные способы его выращивания. Еще со школы известно, что собрать урожай в домашних условиях очень просто.
На заметку! Если действовать традиционными методами, то получить урожай зеленого лука в домашних условиях можно либо посадив луковицы в землю, либо в емкость с водой.
У каждого из этих методов есть свои плюсы и минусы. Но у хозяйки есть свой секрет получения лучшего урожая. Это породило много новых необычных способов.
Для получения зеленых луковых стрел зимой необязательно заготавливать горшки или ящики с землей. Чаще всего это делают проще, используя в качестве емкости для луковицы простую банку с водой. Помимо очевидных преимуществ метода, заключающегося в его простоте, есть еще один плюс — отсутствие грязи на подоконнике.
Чтобы получить хорошие стрелки из зеленого лука, нужно выбирать луковицы, не имеющие повреждений.Головки немного меньше среднего размера, диаметр которых в сечении около 4 см. Верхушки луковиц нужно обрезать, чтобы они не мешали прорваться молодым побегам. Затем головы помещают в нагретую воду или раствор перманганата калия. Вместо перманганата калия можно использовать золу. Через 20 минут их перекладывают в прохладную воду. Перед посадкой луковицы их очищают.
Подготовка к посадке — верхняя отделка
Наиболее подходящей тарой для этих целей являются всевозможные банки, стаканы или бутылки.Главное требование — шейка достаточной ширины, чтобы удерживать лампочку. Резервуар доверху наполняется водой так, чтобы нижняя часть колбы была немного погружена в нее (вода). Не рекомендуется сильно нагревать колбу в воде во избежание загнивания нижней части. Пока не появятся корни, нужно будет следить за тем, чтобы низ головы касался воды, а при необходимости доливать.
Для проращивания лука подходят не только стеклянные емкости. Можно использовать прозрачные емкости из-под продуктов.Их необходимо накрыть сверху куском картона достаточной плотности, чтобы выдержать вес луковиц. В этом картоне нужно будет проделать отверстия для головок бантов. Емкость также заполняется водой, а луковицы высаживаются в картонную коробку. При этом соблюдается то же правило неглубокого погружения луковицы в воду, что и при посадке в банку.
На заметку! Кроме того, простая тарелка также может быть адаптирована для выгонки луковых стрел. Его дно следует залить водой.Луковицы ставят плотно и вертикально так, чтобы соседние головки служили для них опорой. Желательно не допускать погружения лука в воду более чем на 25%.
При выращивании зеленого лука таким способом от посадки до получения длинных перьев может пройти почти полмесяца. Чтобы ускорить процесс, можно добавить в воду удобрения из минералов.
Важно! Подкормку следует добавлять тогда, когда начнется рост корней и появятся зеленые ростки.
Чтобы получить урожай зеленого лука из банки с водой, рекомендуется придерживаться простых принципов:
Для посадки луковых стрелков с посадочным материалом в землю необходимы следующие меры:
Способ проращивания перьев лука в контейнерах с почвой отличается от простого способа с посадкой в воду.
Зеленый лук любит солнечные лучи, но не переносит жару. Лучше всего саженцы лука будут чувствовать себя на хорошо освещенных подоконниках, когда окна выходят на юг, юго-восток или юго-запад.
Важно! Если нет возможности поставить контейнеры на солнечную сторону, то рекомендуется установить над ними для дополнительного освещения.
Успех выращивания зеленого лука зависит также от температуры в помещении. Не рекомендуется устанавливать саженцы в жарком помещении, воздух в котором нагревается выше + 20 ° С.
Для полива луковиц подойдет проточная вода комнатной температуры. Воду нужно сначала защитить. Поливать достаточно раз в 48 часов, не допуская укоренения. Избыточная влажность может загнить корневую систему. Нежелательны для растений и пересыхание почвы.
Саженцы лука в удобрениях не нуждаются.Но небольшая подкормка все же может улучшить развитие зеленых побегов. Для этого саженцы поливают раствором из расчета 5 г золы на литр воды.
Не стоит торопиться со сбором первых зеленых побегов. В противном случае может тормозиться развитие растения. В первый раз желательно обрезать перья лука не раньше, чем через 3 недели. Стрелки посередине трогать не нужно. Заготовку зеленого лука начинают собирать, срезая боковые перья.
Постоянный сбор зеленого лука в течение всей зимы позволит высаживать новые партии рассады в отдельные емкости каждые 2 недели. Стрелы из лука будут расти равномерно, если вы по очереди подставляете свет с каждой стороны контейнера.
Новый оригинальный способ выгонки зеленого лука — изобретение находчивых хозяйок. Он позволяет освободить место на подоконнике для других нужд, а также оформить интерьер кухни с помощью такой «экзотики».
Для тех, кто любит зимой полакомиться зеленым луком, из огорода на подоконнике придумали специальные приспособления. Они работают на гидропонике.
Ящик наполняется водой, сверху в лунки высаживают лук так, чтобы их нижняя поверхность почти не соприкасалась с водой. Специальный компрессор формирует внутри емкости влажную суспензию. Таким образом исключается возможность загнивания корня. Замечено, что при таком способе луковые стрелки растут намного быстрее.
По мере того, как ночи становятся ближе, а дни становятся холоднее, вы можете задаться вопросом, сможете ли вы по-прежнему использовать свою теплицу. Ответ положительный! Есть много растений, которые вы можете выращивать в теплице зимой, и хотя они не будут расти так быстро, как в теплые месяцы, они все равно будут процветать при небольшой защите от непогоды.
Конкретные особенности того, что вам следует выращивать, будут зависеть от типа теплицы и места вашего проживания, но есть ряд культур, которые, как правило, подходят всем, если вы соответствующим образом спланировали!
Мы рассмотрим, какие травы и овощи выращивать в теплице зимой, а также дадим советы по утеплению и вентиляции теплицы в холодные месяцы.
Овощи для выращивания в теплице зимойСуществует множество выносливых овощей, которые будут хорошо расти в помещении всю зиму — вот наши рекомендации по лучшим из них:
КартофельИдеальный зимний ингредиент. Вы можете выращивать картофель либо в мешках для выращивания, либо в большом ведре / цветочном горшке. Мы рекомендуем заполнить ваш контейнер двумя частями садовой земли и одной частью компоста для достижения наилучших результатов. Картофель, выращенный в начале зимнего сезона, будет готов к употреблению к марту, или вы можете запустить его позже, а затем переместить на улицу, когда погода станет теплой.Картофель может быть подвержен заморозкам, поэтому обязательно держите теплицу в тепле, если температура значительно упадет.
Зимний салатДля любителей салатов есть несколько различных видов салата, которые предпочитают более прохладную среду. Маленькие драгоценные камни, руккола и салат ягненка — все это хорошо — они имеют тенденцию расти довольно быстро, поэтому просто собирайте урожай, когда у вас есть большие листья, которые можно использовать.
Пак ЧойЭтот восточный овощ является прекрасным дополнением к жареному столу или блюду с лапшой.Заполненный полезными витаминами и быстрорастущий, его можно сеять уже в октябре, готовым к зимнему сбору. Листья уходят примерно за 30 дней, тогда как на полное растение нужно примерно 70 дней.
Шпинат и капустаЭти зеленые листовые растения легко переносят холода, что делает их идеальными для выращивания зимой. Время роста может быть разным, но урожай обязательно будет в изобилии. Мерло Неро и Риччио д’Асти — хорошие сорта шпината для посева в неотапливаемой теплице, а капуста может выжить при температурах до -6 ° C.
Капуста и брокколиЕсли вам удастся поддерживать в теплице оптимальную температуру, капуста и брокколи смогут расти всю зиму. Высаживайте их рано (в середине зимы) готовыми к весенней посадке в открытом грунте.
Брюссельская капустаЛюбите или ненавидите их, брюссель идеально подходит для зимних теплиц. На их вырастание уходит около трех месяцев, поэтому собирайте урожай в марте, когда они будут примерно 1-2 дюйма в диаметре.Если вы собираетесь использовать их для приготовления, не забудьте собрать ростки такого же размера — это обеспечит более равномерное время приготовления.
Выращивание трав в теплице зимойСвежесть домашних трав имеет решающее значение для приготовленных блюд, и нет причин пропускать их только потому, что времена года меняются. Хотя некоторые травы не выживут в суровых зимних погодных условиях в Великобритании, есть еще много растений, которые могут хорошо развиваться, если их выращивать под стеклом.
Кориандр, укроп и мята — хорошие сорта, лучше всего сажать их поздней осенью. В частности, петрушка — отличное растение для противостояния холоду — она образует растение приличного размера и может расти даже при небольшом количестве снега! Средиземноморские травы, такие как тимьян и шалфей, ненавидят зиму и сырость, но они все равно могут хорошо расти в теплице. Летом возьмите черенки и посадите их вместе в сухую почву. Затем вы можете переместить их на улицу в сад с травами, когда наступит май.
Как почистить теплицу на зимуПеред тем, как приступить к посадке на зиму, теплицу необходимо хорошо почистить. Это не самая гламурная работа, но она важна. Удаление стойкой грязи, водорослей и плесени позволит проникнуть внутрь большему количеству света, и ваши зимние растения будут счастливы от этого — в конце концов, им нужен весь свет, который они могут получить! Это также прекрасное время, чтобы сделать это, так как у вас будет меньше работы в остальной части сада.
Постарайтесь выбрать для выполнения задачи сухой и мягкий день (это упростит задачу!) Затем выполните следующие действия:
Теплицы — отличный способ поддержать вашу страсть к выращиванию в зимние месяцы, но для того, чтобы теплица эффективно выполняла свою работу, ей необходимо сохранять тепло, особенно когда становится очень холодно. Хорошая изоляция — необходимость; мы рекомендуем использовать пузырчатую пленку для садоводства, чтобы защитить ваши растения от ультрафиолетовых лучей и снизить расходы.Чтобы избежать проблем с влажностью, мы рекомендуем утеплять только крышу и торцевое стекло. Таким образом, у вас по-прежнему будет легкий доступ к растениям с оптимальным уровнем дневного света.
Чтобы ваша теплица не замерзла, вам, вероятно, понадобится дополнительное тепло. Лучше всего использовать электрическую систему отопления, и при управлении с помощью термостата она не должна быть слишком дорогой. Если в вашей теплице нет электричества, хорошей альтернативой будет парафиновый обогреватель.
Узнайте больше о том, как утеплить теплицу зимой.
Вентиляция зимней теплицыХотя изоляция важна, вентиляция также важна, и важно, чтобы вы соблюдали хороший баланс. Помимо тепла вашим растениям необходим здоровый запас углекислого газа, чтобы они не становились длинноногими, а также большое количество кислорода для ночной транспирации. Влажность также пагубно сказывается на росте растений, поэтому хорошая вентиляция зимних теплиц необходима, чтобы избежать появления болезней или накопления плесени.
Просто откройте двери теплицы в начале ясного утра и закройте их до захода солнца.
Когда дело доходит до того, что выращивать в теплице зимой, вариантов может быть больше, чем вы думаете! Лучше всего просто попробовать; попробуйте разные виды растений в разных контейнерах и получите вкусные награды! Дополнительные советы по успешному выращиванию в теплице в любую погоду можно найти в нашем блоге!
.
Об авторе