Есть ли у отечественных свиноводов возможность повысить рентабельность своего бизнеса, размышляет Александр Иевлев, генеральный директор компании «Topigs Norsvin Россия».
Рассмотрим простую формулу: рентабельность = прибыль/себестоимость. Прибыль зависит от сложившейся на рынке цены и количества произведенного продукта. Некоторые нишевые продукты имеют высокую цену, однако емкость ниш ограничена, с одной стороны, потреблением, а также специальными породами и условиями производства премиальных продуктов. Так что не всегда и не везде можно использовать этот метод повышения доходности. Всех интересует больше возможность повышения рентабельности при массовом производстве. Стоит отметить, что и генетика, и уровень организации самого производства могут влиять на общее количество производимой свинины. С одной стороны должен быть заложен генетический потенциал, с другой — умение его максимально использовать.
Теперь разберемся с себестоимостью, которая в России складывается из тех же самых статей затрат, что и во всем мире. Имеются ли генетические резервы и возможности для повышения рентабельности? Для более глубокого анализа и понимания возможностей повышения эффективности производства, определим разницу между кормовой себестоимостью, производственной себестоимостью и полной себестоимостью и посмотрим, где же генетика может и должна влиять.
Кормовая себестоимость рассчитывается исходя из расхода кормов (их стоимости) на производство единицы продукции. Это очень похоже на расчет конверсии кормов. Учитываются все виды кормов и весь объем производимого мяса. Если взять во внимание, что удельный вес затрат на корма находится в районе 70 %, то как раз здесь имеется самый большой потенциал по снижению себестоимости (чисто математически).
И так, что же может сделать генетическая компания? Уже давно сформулированы направления селекции, такие как увеличение скорости роста при одновременном снижении конверсии на привес, и всем известны инструменты, за счет которых можно достигать генетического прогресса в этом направлении.
В первую очередь, это станции регистрации потребления корма и измерения веса животных. Многие компании оборудовали свои нуклеусы таким оборудованием, Россия в том числе.Вторым инструментом является геномная селекция. Но для успешного применения этого способа требуются значительные финансовые ресурсы и, что еще более важно — большая референтная популяция. Факт в том, что не все локальные генетические компании могут использовать этот метод эффективно, исходя из вышеперечисленных условий. И в-третьих, научные исследования, направленные на изучение способности переваривать и всасывать питательные вещества в кишечнике, например, исследования на культуре клеток, позволяют в несколько раз ускорить получение сравнительной оценки результатов кандидатов и ускорить выбор особей с более высокой способностью к перевариванию кормов.
Надо признать, что даже сегодня это звучит как научная фантастика. Так что можем констатировать следующее: все компании могут легко сформулировать племенные цели, часть из компаний даже приобрели часть оборудования и пытаются его использовать в своей селекционной работе. Однако только две-три компании в мировом масштабе демонстрируют ежегодный прогресс в улучшении производственных показателей по этим параметрам. И это касается не только показателей роста и конверсии корма, но и показателей, связанных с материнскими качествами животных: количеством живорожденных и их весом и однородностью гнезда, количеством отнятых от матери поросят, молочностью маток и количеством сосков, социальным поведением и т.д., а ведь всем известно, что это признаки, имеющие достаточно низкие коэффициенты наследования.
Следовательно, для эффективной работы по созданию генетического прогресса по этим признакам требуются популяции очень больших размеров, точные, аккуратно собранные данные и вычислительные ресурсы по математическому анализу и обработке не просто больших, а огромных данных. И здесь ни одна локальная компания или компания небольшого размера не может опираться ни на размер популяции, ни на вычислительные мощности. Так что говорить о реальном улучшении этих производственных показателей в мире опять могут только две-три компании.
Приведем простой наглядный пример: целенаправленная работа по совершенствованию откормочных характеристик одной из терминальных линий Topigs Norsvin позволила снизить
количество необходимого корма для достижения убойного веса в 120 кг на 10 кг за последние пять лет.
Конечно, мы берем одинаковый уровень питательности корма для чистоты эксперимента. И эти изменения наши партнеры уже завтра могут наблюдать на своих фермах. А вы отмечаете изменение количества корма для животных на откорме? А ведь это напрямую влияет на уровень себестоимости производимой свинины.
Подводя итоги, можно сделать вывод о том, что партнерство с мировыми генетическими компаниями, постоянное регулярное обновление хряков на предприятии для минимизации генетического отставания позволяет иметь конкурентный уровень себестоимости производимой продукции даже в условиях высоких цен на корма и низкой цены на свиней.
Основной миссией бизнеса должна быть долгосрочная, устойчивая прибыльность, а не только рост доходов. «Прибыльность — это показатель эффективности». В конечном счете, это решающий фактор успеха или неудачи бизнеса. Он выражается как относительная, а не абсолютная величина.
Прибыльность — это способность бизнеса получать доход от инвестиций на основе использования своих ресурсов по сравнению с альтернативными инвестициями в течение определенного периода времени. Хотя компания может получать прибыль, это не обязательно означает, что компания прибыльна.
Выручка по сравнению с ростом прибыли
Выручка минус расход равняется прибыли. Больше выручки от продаж не всегда означает больше прибыли. Доход — это только часть уравнения. Бизнес должен поддерживать свои затраты на как можно более низком уровне, чтобы убедиться, что он максимизирует свою прибыль. Как максимизировать прибыль?
Суть в том, чтобы ответить на несколько очень важных вопросов о вашем бизнесе, связанных с вашей отраслью. Вот некоторые из этих вопросов:
Каково состояние вашей отрасли по отношению к экономике в целом?
Насколько велики ваши рыночные возможности и как быстро они появляются?
Ваш бизнес находится в частной собственности или поддерживается венчурным капиталом?
Является ли ваша организация первым поставщиком на рынке?
Есть ли у вашей фирмы патенты, товарные знаки или продукты значительной сложности для защиты вашей позиции на рынке?
Есть ли у вас конкурентное преимущество в отрасли, что вы можете увеличить сверхурочную работу?
Устойчивая прибыльность
Многие организации зависят от роста доходов, чтобы управлять масштабом бизнеса. Настоящим определяющим фактором роста является создание долгосрочной прибыльности за счет повышения эффективности операций. Этот момент продемонстрирован в тематическом исследовании Pacific Crest Group (PCG), в котором освещается «Онкологическая клиника Bay Area». Наибольшее влияние на увеличение прибыли оказывают точки перегиба, существующие на кривой роста компании. В данном конкретном случае PCG сочла, что лучшим выходом из ситуации будет создание собственной аптеки, которая специализируется на новых пероральных препаратах для больных раком. Эти типы лекарств обычно доступны только в специализированных аптеках.
Создание новой бизнес-модели
Pacific Crest Group помогла установить новые партнерские отношения с поставщиками, которые распространяли эти лекарства. Были заключены новые соглашения со страховыми компаниями, чтобы помочь покрыть расходы на рецепты. В конце концов, прибыль увеличилась в результате новой бизнес-модели, помощи в найме нового фармацевта, хорошо разбирающегося в этой области бизнеса, и модернизации их системы учета с возможностью отслеживания производительности, чтобы обеспечить легкий доступ к данным для принятия решений в режиме реального времени. изготовление.
Pacific Crest Group (PCG) предоставляет профессиональные услуги, помогающие вашему бизнесу сосредоточиться на решении важнейших задач. Мы предоставляем услуги по стратегическому бухгалтерскому учету и управлению персоналом (HR), созданные специально для того, чтобы помочь вам в достижении ваших целей. Благодаря образцовому обслуживанию клиентов, четко определенным политикам и процедурам, а также перспективному подходу, мы предоставляем аутсорсинговые решения, которые необходимы вашему бизнесу для роста. Специалист PCG будет рад встретиться с вами, чтобы обсудить решения, отвечающие вашим уникальным требованиям и призванные максимально использовать все возможности вашего бизнеса.
ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ НОВОСТИ
Знание того, как работает прибыльность нашей компании, очень важно для понимания того, какие ресурсы мы используем правильно, а какие тратим впустую. Нам нужно оптимизировать время, которое мы посвящаем каждой задаче, чтобы повысить нашу прибыльность.
В этой статье мы расскажем вам все, что вам нужно знать о прибыльности, как ее измерить, как она связана с другими областями вашей компании и что вы можете сделать, чтобы ее улучшить.
Рентабельность является одним из важнейших финансовых показателей компании, поскольку позволяет узнать прибыль, которую вы получите после вложений. Можно сказать, что это способность компании генерировать прибыль или доходы.
Прибыльность очень важна для сравнения компаний или инвестиционных проектов, поскольку она позволяет вам узнать о рисках и возможностях получения дохода от инвестиций. Оба типа прибыльности (экономическая и финансовая, которые будут описаны позже) позволяют вам обнаруживать проблемы и думать о стратегиях получения прибыли или определять, тратите ли вы ресурсы впустую.
— Экономическая рентабельность относится к прибыли, которую компания получила в результате осуществления определенных инвестиций. Его также обычно описывают как способность активов приносить доход. Поскольку здесь учитываются все активы, этот вид доходности также включает кредиты. Экономическая рентабельность обычно выражается в процентах.
— Финансовая рентабельность очень похож на экономическую рентабельность, но относится к средствам, вложенным компанией. Это прибыль, полученная после того, как инвестиции были сделаны.
ROI (возврат инвестиций) относится к эффективности инвестиций. Это связано с экономической рентабельностью.
ROE (Рентабельность собственного капитала) относится к эффективности инвестиций, включая налоговые расходы, поскольку считается общей суммой. Это также связано с экономической рентабельностью.
ROA (рентабельность активов) является одним из наиболее важных показателей для измерения финансовой рентабельности. Он учитывает только чистые активы компании.
Экономическая рентабельность может быть измерена с помощью некоторых финансовых показателей для оценки эффективности управления бизнесом. Важнейшими финансовыми показателями этого вида рентабельности являются, с одной стороны, ROI (Return on Investment), который предполагает прибыльность активов компании и эффективность их использования.
Уравнение: валовая прибыль / общие активы.
Другим показателем является ROE (доход на капитал), который включает полученную чистую прибыль по сравнению с инвестициями заинтересованных сторон.
Рассчитывается следующим образом: чистая прибыль / собственный капитал.
Этот результат показывает способность компании инвестировать имеющиеся у нее активы, как внешние, так и внутренние.
Как указано в определении, расчет финансовой рентабельности почти такой же, как и экономической рентабельности, но с собственным капиталом компании. Одним из важнейших показателей для его расчета является ROA или Рентабельность активов.
Его можно рассчитать по соотношению между производительностью и общими активами, и он применяется с помощью следующего уравнения: чистая прибыль / общие активы.
Выражается в процентах, и пример может быть таким: если у нас есть миллион долларов на счете, а проценты составляют одну тысячу, доходность составляет 10%. Он рассчитывается путем деления заработанной суммы на сумму, необходимую для ее заработка.
Чтобы узнать, является ли клиент прибыльным, во-первых, нам нужно установить, что такое прибыльный клиент: для нашей компании прибыльными клиентами являются те, чей поток доходов превышает наши расходы; иными словами, прибыльность клиента основана на прибыли, которую наша компания получает благодаря обслуживанию, которое мы предоставляем этому клиенту. Мы также должны учитывать среднесрочную или долгосрочную прибыльность, которую может предоставить нам клиент; по мере роста коммерческих отношений прибыль на одного клиента увеличивается, поэтому лояльные клиенты очень полезны для нашей компании. Далее вы увидите несколько советов, чтобы узнать, будет ли клиент прибыльным или нет:
— Убедитесь, что вы знаете, как вы будете получать деньги в обмен на свои услуги, поскольку получение их наличными не требует для вас таких же затрат, как если бы вы получали их, например, ежемесячно.
— Получайте информацию об экономическом положении каждого нового клиента, чтобы избежать проблем в будущем.
— Получите правильное программное обеспечение для вашей компании, чтобы собрать всю информацию о ваших клиентах; это будет очень полезный инструмент для управления расчетом прибыльности каждого из них.
Самое важное предложение, которое мы можем сделать, это не полагаться только на один источник спроса; однако мы также можем дать вам несколько полезных советов:
— Ставьте разумные цели (SMART).
— Наладить процессы в компании.
— Позаботьтесь о своих клиентах.
— Контролируйте и проверяйте свои расходы и издержки.
— Максимизируйте маржу каждого продукта/услуги.
— Эффективное управление запасами.
— Планируйте и управляйте.
— Поощряйте своих сотрудников и объясняйте им, что они значат для компании.
— Инвестируйте в технологии.
Очень важно иметь в виду все ресурсы, которые используются в строительных проектах (человеческие, технические и материальные), чтобы иметь представление об их влиянии на экономические результаты. Эти три ресурса должны работать вместе, чтобы добиться максимальной эффективности и не потерять прибыльность проекта.
Многие расходы в проекте зависят от времени, необходимого для его выполнения, поэтому очень важно быть организованным. Альтернативой, которую вы можете принять во внимание, когда мы реализуем строительный проект, является закупка необходимых материалов заранее; это гарантирует, что они будут у вас, когда будут доступны другие ресурсы, и вы сэкономите деньги. Несомненно, технологические инструменты и программное обеспечение очень помогают вам автоматизировать процессы и являются другими союзниками для достижения большей прибыльности в этих проектах.
В большинстве маркетинговых агентств очень трудно узнать их реальную прибыль, поскольку они часто не видят общую прибыль, которую они получили после важной кампании, в которую они вложили много денег, чтобы привлечь больше клиентов.
Наиболее распространенные проблемы, которые мы обнаруживаем:
— Незнание прибыли, полученной в результате последней работы, выполненной агентством.
— Не зная производственных мощностей вашего агентства.
— Данные не используются для расчета бюджета.
— Отсутствие четко определенных ролей в агентстве.
Также важно автоматизировать процессы в маркетинговых агентствах. Это помогает повысить производительность команд, и, если у вас больше продуктивных ресурсов, вы приблизитесь к желаемой прибыльности.
Об авторе