Решая заняться разведением коз, предпочтение отдают молочным породам. Широкое распространение в России и бывших союзных республиках получила Тоггенбургская порода коз….
Разведение коз мясной породы не является в России таким же популярным направлением, как, например, в странах Ближнего Востока. Целью выращивания…
Многие фермеры разводят в своих хозяйствах коз. Это довольно неприхотливые, чистоплотные и выгодные животные. В зависимости от породы, козы бывают…
Человечество разводит коз с древнейших времен. Сегодня их селекция насчитывает множество пород, но одной из самых известных относятся козы пуховые. Эти…
Чешские козы – эталонная порода среди богатого разнообразия козочек, известных в современном мире. Порода сравнительно молодая — была выведена меньше,…
Бурская порода коз впервые появилась в Африке, в самом начале двадцатого века. Она считается одной из самых популярных среди фермеров….
Зааненская порода – это козы молочной направленности, которые получили довольно широкое распространение в нашей стране, несмотря на свою, довольно высокую,…
Опытные фермера, желающие получать много молока, обязательно выбирают специальные молочные породы. Только так можно получать максимальные удои самого качественного и богатого…
Опытные фермеры рекомендуют попробовать разводить нубийских коз на собственном участке. Эта порода отличается невероятно вкусным молоком, которое необычайно полезно и…
У вас есть дойные козы? Тогда вы – счастливый фермер, который может заработать неплохую прибыль. Если же вы только решили…
Разведение коз в собственном хозяйстве — не слишком трудное занятие. Но прибыль, которую можно получить, радует и стимулирует фермеров к…
На протяжении многих лет козы являются вторым по популярности после коров животным. Однако, если для коровы нужно много места, то козу содержать в том плане проще, что для нее не нужно много места. О пользе козьего молока многие люди слышали не раз. Вот только не все знают, как правильно вырастить козу, чтобы она щедро отблагодарила своего хозяина молоком. Мы с радостью поделимся с вами советами выращивания коз в домашних условиях.
В разделе о козах мы познакомим вас с выращиванием коз в домашних условиях. Вырастить козу не трудно. Достаточно просто на большой ферме купить молодняк. Эксперты расскажут, где и как правильно выбрать молодняк, чтобы он давал пользу. Для тех, кто хочет выращивать коз, самостоятельно получая молодняк, профессиональные фермеры расскажут, когда лучше отправлять коз на спаривание, с какими породами лучше это делать.
Хотя коза является непривередливым животным, все же, она требует определенного ухода. Мы расскажем о том, где нужно и в какое время выпасать коз, сколько раз их поить. Вы узнаете о содержании коз в летнее и зимнее время. Важно правильно и вовремя заготовить корм животным. В разделе о козах вы узнаете и о заготовке корма.
Не у всех людей есть возможность обеспечить козам пастбище. Вы узнаете о том, как вырастить животное и без постоянного выгула. Самое главное – определиться – для каких целей выращивать рогатый скот: для бизнеса или для себя. Предпочтительнее первый вариант, ведь можно иметь не только мясо и молоко, но и деньги. Молоко козы в нашей стране очень ценится.
Эксперты докажут, что вырастить козу на своем участке – не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Если вы заинтересованы разведением этого благородного животного, то наш материал — именно для вас.
Направление | |
Бурская | Низкая молочная продуктивность. Высокие вкусовые качества мяса. По вкусу похоже на телятину. Нет специфического козьего запаха.![]() |
Горьковские | Жирное молоко. Годовой удой небольшой – 500 л. Весит взрослая самка около 50 кг, самец – 60 кг. Максимум – 75 кг. |
Зааненские | Знаменитая швейцарская порода. Окрас – белоснежный. Очень крупные козы, самцы достигают 100 кг, самки – 90 кг. Годовой удой – 1000 л молока. Рекордсменки дают до 2000 л. Молоко густое, с нежно-сливочным вкусом. Из него делают превосходный сыр, масло, творог. |
Тоггенбургские | Выведены в Швейцарии. Масть – коричневая, на морде – белые полосы. Немного меньше зааненских, самцы весят 60 кг, самки – 50 кг. |
Оренбургские | Годовой удой всего 250 л. Вес самцов и самок соответственно 60 и 45 кг. Пух серый, короткий, тонкий. Редко – белый. Ежегодный начес – 300 г. Рекордсмены дают до 800 г. Из оренбургского пуха вяжут легкие и изящные вещи. |
Придонские | Козы среднего размера. Адаптированы к степи. Самцы дают больше пуха, чем самки – до 1000 г.![]() |
Одним из многочисленных преимуществ, которые дает проживание в частном секторе, является возможность разведения домашних животных. Если территория позволяет держать животных в зимний период не под открытым небом, у вас есть шанс побыть в роли настоящего фермера на собственном участке.
Кто-то подходит к этому делу с точки зрения бизнеса, другие же разводят живность для чисто личного потребления. И одними из выгодных, во многих смыслах, видов домашних животных являются козы. Если рядом с вами расположены полянки, где можно их будет выпасывать, это идеальный вариант для старта.
В данной статье мы подробно опишем все нюансы по содержанию коз в домашних условиях, а также рассмотрим какие породы коз бывают, с приложением фото и описания пород.
Содержание коз в домашних условиях для начинающих фермеров будет проще, если начать этим заниматься в конце весны. Так вы сможете снизить изначальные затраты на кормление особей. Рацион разных видов немного отличен, но свежая травка на выпасе, является обязательным компонентом и их излюбленным лакомством. Однако, не вся трава полезна.
Такие виды как ромашка, полынь, горчица, хвощ, пижма портят вкусовые качествам мяса и молока. И могут даже отравить животное. Поэтому стоит заранее проинспектировать будущее пастбище на предмет вышеуказанных растений.
Для молочных пород стоит добавлять в пищу концентрированный корм и силос. Значение имеет и температура воды. Холодная вода провоцирует заболевания простудного характера и крайне опасна в период вынашивания.
При разведении пород коз предназначенных для стрижки, в рацион добавляют больше сена. Это снизит уровень вырабатываемого потовыми железами вещества. Тогда шерсть будет более легка в обработке. Еще рекомендовано употреблять специальные для вида, комбикорма и зерновые корма. Они полезны комплексом питательных веществ. Но стоит обратить внимание на тот факт, что шерсть от чрезмерного употребления может грубеть.
Тех, кто заинтересован в добыче пуха и шерсти, рекомендуем ознакомиться со следующими породами:
Бесспорным лидером по продуктивности стрижки шерсти являются именно Ангорские породы коз. Имея приличную длину волокна, около 25 см, шерсть «Ангоры» имеет высокую прочность, а так же упругость. При этом она довольно эластична и растяжима. Из нее получаются теплые и красивые вещи, которые высоко ценятся во всем мире.
Что касается пуха, то тут ситуация неоднозначна. Прежде чем сделать свой выбор, стоит разобраться, какой именно пух вас интересует и для каких целей. Поскольку технологические свойства пуха различаются.
Наиболее высокими качествами обладает пух Оренбургских коз. Он обладает особо эластичными, мягкими и шелковистыми свойствами.
Придонская порода так же высока по качеству, но отличается более сложной обработкой. Изделия получаются из нее несколько грубее.
Пальма первенства из перечисленных видов по выходу пуха принадлежит Горноалтайской козе. Средний показатель по выходу пуховой пряжи составляет не менее 60%.
Определившись с тем, какая порода вам нужна, для чего и в каком количестве, можете смело
Если вы ориентированы на доение и молоко как основной продукт, то вам стоит выбрать молочный тип козы.
К нему относятся такие виды как:
Каждый из этих видов отличается повышенной продуктивностью. Среднегодовой удой, для некоторых из них, составляет свыше 600 литров при правильном уходе и кормлении.
Что бы получить подобные цифры, очень немаловажно приобрести не только хорошую породу, но и грамотно выбрать козу при покупке.
Есть важные критерии, на которые обязательно стоит обратить внимание, если не хотите купить больное животное, которое принесет вам множество лишних, ненужных хлопот и потерю вложенных средств.
Если в ваши планы входит увеличение поголовья, то стоит рассмотреть способы случек. Есть три типа случки:
Плюсы вольной случки в простоте, поскольку участие человека в процессе минимально. Достаточно всего лишь, готовых к потомству коз, содержать вместе с козлами. Время случного сезона, как правило, проходит около двух месяцев. Минусами можно назвать нерациональное использование производителя, по причине невысокого срока племенной службы. Отсутствие контроля не позволяет проследить потомство.
В гаремной случке участвует до 30 голов отобранных коз, в стойло к которым, запускают одного козла. Очевидный плюс такого метода заключен в контроле происхождения, но минус, по-прежнему, остается, как и в предыдущем варианте. Нерациональное использование козлов.
Третий вид требует самого непосредственного вмешательства человека в процессе случки. Для этого понадобится выделить больше времени и усилий, но результат самый эффективный относительно первых двух вариантов. Для ручной случки используется специальный станок для козы, где ее приходится фиксировать. Подобный способ дает 100% гарантию оплодотворения и позволяет вести объективный учет всех факторов. Для всего этого подходит специально отобранный предварительно, племенной козел.
Племенной козел разводится в специальных, отдельных условиях, с индивидуальным поддерживающим рационом. Помимо того, что он должен обладать всеми желаемыми для потомства внешними факторами, стоит так же обратить внимание и на его родословную. Какие цифры продуктивности показывали его предшественники. Нормальный, взрослый самец, способен оплодотворить, за период случного сезона, до полусотни коз. Важно следить, что бы в употребляемой пище, присутствовал фосфор, витамины группы А, Е. Недостаток йода может привести к снижению функции оплодотворения.
Возрастом достаточным для случки у коз наступает после четвертого месяца жизни, но при этом, живой вес животного не должен быть ниже цифры в 32 кг. При правильном уходе такой вес набирается приблизительно к 7-9 месяцу.
Разведение и содержание коз в домашних условиях дает сразу несколько видов продуктов, которые, пользуются спросом.
Например, козье молоко. Для городского жителя, привыкшего к пакетированному коровьему молоку, вкус козьего может изначально показаться весьма специфичным. Но это всего лишь дело привычки. А если взять во внимание ряд целебных свойств, присущих именно козьему молоку, то выбор будет очевиден.
Вот некоторые весомые аргументы в пользу молока, которое дают козы.
Оно лучше усваивается человеческим организмом. Особенно это касается детского рациона, поскольку содержание минеральных солей в козьем молоке и его жирность на порядок выше того же коровьего. Идеально подходит для изготовления домашних продуктов питания, выгодно выделяясь вкусовыми качествами и полезностью.
Люди, страдающие заболеваниями желудка и печени, высоко ценят козье молоко, за целебные свойства и профилактику кишечной флоры, за счет его бактерицидных свойств, которые, убивают вредные микробы в кишечнике.
Бесспорно, выращенные в домашних условиях животные, дадут гораздо более качественный и натуральный продукт для потребления, нежели купленный на прилавках магазина аналог.
К тому же, молоко не единственный плюс в сторону выбора, разведения именно коз.
Козье мясо по праву считается полезным и диетическим продуктом. Оно насыщенно всеми необходимыми для рациона человека аминокислотами и микроэлементами. Есть у него и уникальные свойства. Очень низкое содержание холестерина в своем составе, выгодно отличается от мяса говяжьего и свиного. Козы не подвержены некоторым серьезным заболеваниям, что так же немаловажно для нашего здоровья.
Еще один из поводов заняться козоводством это их пух и шерсть. Стоит правда учесть, что для этих целей стоит выбрать определенный вид коз. Поскольку не каждая порода подходит для этих целей.
Помимо всех перечисленных преимуществ для личного потребления, на разведении коз можно иметь еще и дополнительный заработок. Продажа того же молока, мяса или шерсти может стать даже основным источником дохода, при правильном подходе.
Перед тем как заняться разведением коз, стоит четко понимать какой именно тип продукта для вас в приоритете? Это поможет определиться с видом животного при первой закупке. В рационе кормления, уходе и выпасе, так же, есть небольшие отличия.
Немаловажен и фактор возраста. Наибольшую производительность показывают особи до третьих родов. Начиная уже с пятой лактации надои, начинают падать. Чем меньше возраст, тем лучше.
При покупке молочной породы, в первую очередь, стоит оглядеть внешний вид. По нему несложно сделать беглый вывод о здоровье козы. К хорошим признакам внешнего вида можно отнести блестящую шерсть, гладкую и плотную кожу, крепкий костяк, широкое расположение груди и бедер. Ребра округлы, живот должен быть бочкообразен, объемен. Лапы и спина у особи должны быть прямые. В противном случае, особь нездоровая и покупка будет невыгодной.
Так же важно осмотреть челюсти. Смыкание верхней и нижней частей челюсти должно быть равномерным, иначе процесс кормления будет затруднен, и выход молока будет значительно снижен.
Особое внимание стоит уделить главному «аппарату» – вымени. Причем сделать это стоит до и после контрольного удоя. У хорошей молочной козы, вымя не бывает чересчур мясистым. Упругость, объемность и отсутствие затвердений признаки хорошей молочности.
Соски вымени, в идеале, должны быть не длинными, и не короткими – средние. После надоя стоит еще раз осмотреть вымя покупаемой козы. Наличие мелким морщинок на коже вымени свидетельствует о спадании, а, следовательно, высокой продуктивности. Можно брать и приступать к своей первой закупке.
Для определения зачатия существует несколько методов. Если коза после случки на протяжении до 22 дней не проявляет интереса к спариванию можно делать замеры на содержание в моче или молоке эстрон-сульфата. Либо же пальпация опытным козоводом на предмет уплотнения матки. Существует и современный способ – сканирование ультразвуком, что обойдется дороже пальпации.
Первая беременность несложно заметить по развитию вымени уже спустя 4 месяца. У старших особей изменения начинаются спустя 5 месяцев. Брюхо козы принимает бочкообразный вид. Нормально протекающая беременность имеет в среднем от 143 до 154 дней продолжительности. Коза постепенно набирает вес и этот момент должен четко отслеживаться и дублироваться повышенным содержанием микроэлементов в рационе. Незадолго до козления, (примерно за 4 недели) необходимо сделать ряд инъекций витаминов группы А и почаще выводить козу на солнечные прогулки для естественного обогащения организма витамином D.
Незадолго до начала козления у особи меняется поведение. Беспокойное поведение, блеяние, рытье подстилки отказ от приема пищи – все это симптомы и по которым можно определить, что до начала осталось не более суток. Возможно незначительное понижение температуры тела. Нормальными цифрами можно считать 39-40 °С.
Если особь здорова, то процесс козления протекает без участия человека, но в первый раз лучше все-таки пригласить опытного козовода. Как минимум для консультации. А если возникнут осложнения, вы получите наглядную помощь и сможете спасти животное и его потомство. Некоторые нюансы стоит увидеть вживую а не прочитать.
После успешного рождения, не позже чем через час, маленьких козлят обязательно надо пропоить молозивом матери. Если козлята молочных пород, то стоит отделить от матери новорожденных. И в течение последующего десятка дней продолжать выпаивать их с помощью соски, в отдельном стойле. Важный момент. Стойло должно быть утепленным.
В первый месяц, прием пищи козлятами, должен осуществляться не менее 4 раз за сутки. После можно снизить цифры до 3 раз. После первых 10 дней в качестве пищи можно давать сваренные на молоке, овсяные каши и манку, постепенно добавляя в рацион сено и свежие листья. Спустя 20 дней необходимо приучить козлят к подходящим под их вид породы комбикормам. Ну, а после потихоньку начинать выгуливать с общим стадом.
Содержание коз в домашних условиях для начинающих не будет простым занятием, но и особой сложности в этом нет. Разведение коз будет приносить вам качественный экологически чистый продукт, в котором будет уверенность, поскольку вырастили его сами.
Прекрасной альтернативой для фермеров, которые по разным причинам не могут позволить себе разводить коров, является выращивание коз.
Козоводство для начинающих создаёт владельцам намного меньше хлопот, хотя на старте могут возникнуть определённые трудности. Но неуклонно растущая потребность человека в чистых продуктах питания делает разведение коз довольно выгодным занятием.
На частном подворье несколько козочек могут обеспечить владельцев питательным молоком, тёплой шерстью и полезным мясом. А тем, кто решит заняться бизнесом, козы способны принести и дополнительный доход.
А точнее подвиды. Всего их четыре:
Козоводство для начинающих – это мелкие ошибки в работе и уходе за простой скотиной. И приступить желательно с молочной местной породы. Такие козы не будут обременять сезонными стрижками, а если повезет с козочкой (маткой), то долго ждать приплода не придется.
Разведение коз
Итак, выбрали в объявлениях или у знакомых понравившееся животное (или несколько). Но их нужно где-то селить? Если нет сарая с небольшим выгулом, то не беда. На период стройки дома для коз можно оставлять на пастбище в любой безопасной местности несколько голов. Как это сделать разберем подробнее.
Сарайку строят без сквозняков и излишка влаги. Важно не забыть про полы и подстилку. Спать козы будут на полу или плахе. Солома и обычная доска для пола – вот основа для ежедневного, беззаботного существования коз. Еще понадобятся приспособления для дойки. А это обычная скамейка и плаха (по старому рогатина, куда помещается голова скотинки на время дойки).
Важно! В сараях коз не привязывают.
Ознакомьтесь также с этими статьями
После постройки основного помещения нужно продумать, как обустроить козлятник так, чтобы содержание коз было простым и не хлопотным.
Козы очень любят спать на возвышенностях
Содержание коз в домашних условиях для начинающих на то время, пока козы в загоне (сарае) сопровождается кормом. И для этого делают удобную кормушку для сена под рост животного. Это обязательно дополняется устойчивой емкостью для питья.
Пусть и зимой с выгулом нет сложностей, но летом можно этот момент упростить до примитивного. Видео козоводства в домашних условиях с применением кольев:
Именно так и поступают, когда поголовье можно распределить на небольшой площади, не тратя целые сутки на выпасы с прутиком.
К сведению! Именно козы – это почти всеядные животные, способные съесть даже сложные для косы сорняки. Да, молоко будет не лучшего качества, но иногда их специально ставят в тех местах, где нужно разобраться с дикой травой.
Вот что может употребить в пищу:
Часто разбавляют рацион комбикормами на период активного роста.
Выгул коз
Дабы снизить суммы, которые будут уходить на содержание и приобретение животного, начинать работать в этом направлении стоит весной, желательно в конце сезона, так как в это время года земля изобилует свежей травой. А это экономия, которая так важна на первых этапах развития. Козам достаточно важно есть именно молодую, зеленую и свежую траву, так как она содержит полезные элементы.
Травы − это конечно хорошо, но есть некоторые виды, такие как ромашка, горчица, полынь и другие, они могут сказаться на вкусе качестве мяса и молока. Поэтому перед выпасом стоит заранее проверить участки и изучить внешний вид растительности.
Если ваше направление − молочные породы, то не обойтись без специальных кормов и добавок, а так же силоса. Холодную воду тоже необходимо исключить, она часто служит источником простудных заболеваний и выкидышей во время беременности.
Когда ваш выбор пал на породу коз для получения шерсти, упор в кормлении можно сделать на сено, тогда она будет более высокого качества, что достигается за счет положительного влияния этого корма на потовые железы животного. Сено снижает уровень выделения пота, а это гарантирует легкость в ее обработке и дальнейшем использовании, да и запах, естественно, будет лучше. Полезно добавлять в пищу корма, на основе высушенной травы, но при переизбытке таковых в рационе шерсть может стать чрезмерно грубой и неприятной я ощупь. Этот нюанс также следует учитывать.
Все о козах в домашних условиях. Перечислим важнейшее:
Раз остановились именно на породе молочной, значит разберем важные наработки для нее:
Для справки! Выращивание коз вместе с овцами или лошадьми не запрещено. Они обязательно поладят. И если того позволяет пространство, то можно купить сразу две особи для развития.
Как содержать козу в домашних условиях, если есть сомнения насчет удобства? Помним, что козы не доставляют излишних хлопот в сравнении с крупным рогатым скотом, свиньями или кроликами. Они съедят все, что угодно из растительности, и начинать первые шаги в частом скотоводстве лучше именно с коз. Что, при труде, отдаче и выработке может перерасти уже в фермерское хозяйство.
Важно помнить лишь о том, что у скотины растут копыта, их нужно стачивать. Любая прогулка, выпаска лишней не будет. Обычно выращивание коз без опыта начинается с ежедневного выгула не менее чем на 4 часа.
И это очень любопытные, назойливые животные в плане соседства. Поэтому при строительстве сарая (загона) делаем все прочно, ведь молодняк может направиться даже крышу своего дома, а оттуда рукой подать до соседских грядок.
На время дойки козу лучше не допускать к еде, а очень бережно прикормить. Подойдет простой кусок хлеба, приправленный солью.
Случается и так, что на коже этих животных плодятся паразиты. Избежать этого нетрудно, достаточно просто вычесать старую шерсть. А потом обработать весь кожный покров содой, растворенной в теплой воде. Да, и не забываем про копыта, особенно в зимнее время года.
Размножение коз начинается с покупки родительского стада либо беременной самки. При покупке необходимо уточнить у продавца время случки самки, чтобы не ошибиться со сроком окота. Беременность самки длится почти пять месяцев (145−155 дней).
В случае, если коза оказалась не беременной, необходимо произвести спаривание её с самцом одинаковой породы, при этом нужно исключить возможность родственного спаривания. Наиболее удачным для проведения спаривания считается сентябрь, тогда козлята появятся в начале весны, и, когда потеплеет, их можно будет выпускать на пастбище вместе с матерью.
Роды обычно не доставляют хозяевам больших хлопот. Новорождённых козлят необходимо сразу слегка обтереть, очистить слизь из носа и рта, а пуповину обработать йодом. После этих процедур их отдают матери. Сразу забирать малышей нельзя, тогда самка не примет их и не будет кормить. Нужно дать немного времени, чтобы козочка облизала малышей.
Если помещение довольно тёплое, то козлят можно оставить с матерью, но всё молоко в этом случае уйдёт на вскармливание. Конечно, для получения здорового и крепкого потомства такой вариант содержания считается оптимальным. При искусственном вскармливании малышей не подпускают к самке. Молоко нужно сдаивать и давать им в строго ограниченном количестве, добавляя в рацион витамины и питательные вещества с другими кормами. В возрасте трёх месяцев козлят можно переводить на рацион взрослых животных.
Не секрет, что козы весьма плодовиты. Минимум – это 1 козленок, но поголовье часто бывает и больше. Многоплодные самки очень ценятся, принося и до 4-5 козляток.
В охоту молодая самка входит и в 6 месяцев, но лучше выждать до года. После случки она будет вынашивать плод около 150 суток. Окоты проходят без сложностей, все в обычных домашних условиях.
И получив первые результаты в виде забавных козляток, есть два варианта развития событий:
Козлята
Неопытным фермерам доение может показаться обычной процедурой, которая не требует сноровки. Правила подготовки к дойке коз:
Дойка коз
Особенности дойки у коз:
Коза на подворье — 5 советов для начинающих
В зависимости от того, какой продукт можно получить от животного, выделяются следующие группы:
Большинство начинающих фермеров заводят молочные, мясные и смешанные породы. Козье молоко намного полезнее коровьего. Однако, его в достаточном количестве можно получить только от молочных пород коз.
Довольно востребованы пуховые породы. Самый большой объем пуха получается с кастрированных козлов. Такие особи отличаются более мощным костяком и более грубыми копытами.
Для домашнего разведения часто используют несколько пород коз
Шерстяные породы не так сильно распространены, как пуховые. Шерсть по своей структуре получается немного грубее пуха, но все равно мягче, чем овечья шерсть. Существуют также и шерстно-пуховые разновидности.
В большинстве случаев мясо коз имеет специфический запах. Было выведено несколько мясных пород, которые отличаются хорошими вкусовыми качествами. Стоимость племенных особей довольно высокая. Это объясняется не численностью мясных пород, а их отсутствием на отечественном рынке. Такие виды коз выращиваются в домашних условиях, а не на больших фермах.
На сегодняшний день известно более двухсот пород домашних коз следующих видов:
Уже сами названия говорят о предназначении каждого отдельного направления.
Опытные фермеры не рекомендуют покупать только одну козу, так как это стадное животное. В одиночестве оно становится гиперактивным. Важно покупать животное только в проверенном месте. Лучше всего покупать козу на специальной ферме, где есть возможность увидеть родословную и условия содержания.
Часто начинающие фермеры приобретают беременную козу — это выгодно, так как в скором времени коза начнет доиться и поголовье увеличится. Но нужно понимать, что увеличатся и проблемы по уходу.
Выбирая козу, необходимо обращать внимание на телосложение. Нормальный вес — 50-60 кг. Пуховые и мясные породы более крупные, молочная коза имеет более сухощавое телосложение с широкой грудью. Перед покупной молочной породы нужно осмотреть козу сбоку: передняя и задняя часть животного должны находиться одной линии.
Вымя играет большую роль, поэтому при покупке оно обязательно осматривается. У здоровой молочной козы вымя хорошо просматривается, не обвисает, имеет форму груши или чаши.
Оптимальный возраст животного для покупки — 2-3 года, так как после 6-7 лет жизни коза практически перестает давать молоко. Нужно также обратить внимание на челюсть. У взрослой особи должно быть 32 зуба. Молодые козы имеют здоровые резцы.
Козленка лучше всего покупать в возрасте 2-3 месяцев. К этому времени скелет животного уже практически сформировался. У здоровой особи крупное туловище и широкая грудь.
Содержание коз обязывает проводить на чистом воздухе регулярные выгулы. Идеальный вариант – зеленые луга и поляны, покрытые молоденькой вкусной травкой. Но если это обременительно, то вольер должен быть сооружен непременно.
Делаем вольер: какую-то часть территории надо обнести забором высотой 1,5 м. Посеять смесь разнообразных полезных трав, приобретенных в зоомагазине. И выпускать домашних животных в любое удобное время. В жаркое лето – предусмотреть навес.
Чтобы животное хорошо росло и давало большие надои его необходимо правильно содержать. Коза довольно быстро адаптируется к новым условиям, нормально переносит холод и солнце. При этом сарай для содержания должен быть сухим и теплым.
При обустройстве помещения следует обращать внимание на следующие показатели:
Минимальная температура воздуха в сарае — 5°, но лучше поддерживать ее в пределах 10°. В летнее время в помещении должно быть прохладно — около 18°. Козу не рекомендуется содержать во влажном помещении. Оптимальный показатель влажности воздуха — 75%. Важно, чтобы пол был сухой.
Содержание коз группой также практикуется в ЛПХ
Помещение должно иметь хорошую вентиляцию, но при этом не следует допускать сквозняков. В течение всего светового дня в сарае должно быть светло. Хорошее освещение важно для нормального развития молодых особей.
Сарай должен довольно просторным. Точная площадь рассчитывается в зависимости от количества голов, которые будут содержаться. Потолок должен быть не ниже 2 м, но не выше 2,5 м. На одну взрослую особь требуется 1,5 м2. Для молодняка нужно создать отдельное место, для них оборудуются специальные стойла.
Важно правильно соорудить стойла, если они будут слишком тесными, то это негативно отразится на количествах надоев. Передняя стойка стойла должна по виду напоминать невысокую дверь на крепких петлях. Оптимальная высота — 1 м. Для максимального удобства на стенке размещаются ясли для сена.
Летом коз можно разводить на пастбищах
Для выпаса коз подходят любые пастбища. Исключение — заливные луга и болотистые участки. Если животное будут пастись на влажном участке, то возникнет большой риск развития гельминтоза и заболеваний копыт.
В большинстве случаев в пастбищном содержании коз применяется отгонная система. Особенно часто она используется в горных районах, где на одном географическом участке присутствуют разные луга и поля. Отара на пастбищах располагается сезонно. В осеннее и зимнее время животные переводятся на низинные и равнинные пастбища.
Весной на зимних выгонах восстанавливается растительность, что в свою очередь способствует набору веса у коз. Это важно, так как именно весной начинается расплодная кампания. За лето коза успевает хорошо набрать массу.
Если нет времени козу можно держать на привязи — важно переставлять колышек, чтобы козе было что есть
Ознакомьтесь также с этими статьями
После постройки основного помещения нужно продумать, как обустроить козлятник так, чтобы содержание коз было простым и не хлопотным.
Козы очень любят спать на возвышенностях
Козы едят практически любой корм. Это могут быть сочные корма, листья кустарников и деревьев. Основа рациона — трава и сено. Однако, чтобы животное получало все необходимые витамины и микроэлементы его необходимо подкармливать.
В любое время года основной акцент делается на сочных кормах. Такая пища представлена:
Трава — самых доступный и дешевый вид корма. Из огородной ботвы могут использоваться листья капусты или свеклы. Чтобы снизить кислотность таких продуктов, вместе с ними необходимо давать мел. На 1 кг ботвы берется около 1 г мела.
Ценная пищевая добавка — силос. Важно, чтобы он был хорошего качества. Иногда из-за неправильного хранения силос начинает перекисать. По своим свойствам такой продукт полностью соответствует свежей траве. В сутки козе можно дать не больше 4 кг силоса.
Дома козам можно давать отходы урожая и остатки со стола
В зимнее время в рацион необходимо вводить овощи и фрукты. Из овощей можно давать свеклу, капусту и морковь. Корнеплоды даются в измельченном виде по 3-4 кг в сутки. В составе натуральных кормов присутствует большое количество витаминов, протеинов, минералов и полезных веществ.
В группу грубых кормов входят следующие продукты:
Солома и сено способствуют улучшению работы пищеварительной системы. В сутки одно животное должно съедать по 2-3 кг грубого корма. Чтобы более экономно использовать продукт, его рекомендуется предварительно измельчать и дробить. Для этого могут применяться специальные установки или же простой топор.
Веточный корм — ветки деревьев. Отлично подойдет тополь, ива, клен и осина. Ветки предварительно нарезаются на небольшие прутики в 60 см длиной. В зимнее время дается по 3-5 таких веников в день.
Третья категория кормов — концентрированные. При неправильном их использовании у козы может возникнуть заболевание желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев дается овес или ячмень. Зерновые необходимо предварительно измельчить. Неплохой вариант корма — комбикорм и отруби. В умеренном количестве козам дается кукуруза. Если ее слишком много в рационе животного, то оно начинает набирать жир.
Кормление должно происходить в соответствии с распорядком. Если его нет, то это негативно отразится на общем состоянии животного и количестве надоев. Оптимальный режим приема пищи для козы — 3-4 раза в сутки. Временные промежутки должны быть одинаковыми. Утром и днем рекомендуется давать тяжелые корма, а в вечернее время более легкие.
Важно давать достаточное количество воды. После еды коза должна выпивать по 2,5-4 л воды. В остальное время животное должно иметь свободный доступ к воде. Ее температура не должна быть ниже 6° и не выше 10°.
Вся суть ухода за козой заключается в своевременной уборке в хлеву. Неопрятность оказывает негативное воздействие на общее состояние животного, вкус и запах молока.
В зимний период содержание коз на пастбище затруднительно — нужен сарай, а для мясных пород подойдет теплый загон
Уход за козой начинается с подстилки. Она всегда должна быть сухой и в большом количестве. В противном случаев коза будет сама наносить сено. Для деревянного пола отлично подойдет подстилка из соломы. На бетон или кирпич можно положить торф. Он укладывается под солому. Если этого не сделать, животное будет пачкаться и болеть.
Коза предпочитает лежать на земле, при этом отодвигать подстилку. Важно своевременно убирать навоз. Свежий убирается ежедневно, а тщательная чистка проводится 1-2 раза в месяц. Для проведения такой чистки необходимо использовать мыльный раствор. В период окота навоз убирается реже, так как он позволяет сохранить тепло.
Если животное имеет длинную шерсть, то ее нужно периодически вычесывать расческой с металлическими зубьями.
Важная часть ухода за козой — дойка. Частота получения молока напрямую зависит от молочной секреции животного:
Разместить коз не составляет особого труда в плане выбора помещения. Они прекрасно уживаются как в сарае, козлятнике, так порой и на высоком чердаке, куда спокойно могут забраться.
Тем не менее надо заблаговременно позаботиться, чтобы выбранное место было обустроено под животных, с учетом их сна или трапезы.
В просторном помещении должно быть много места, чтобы не было проблем подоить, вывести на прогулку. Конечно, придется соорудить отдельные стойла, если проживает больше 5 коз.
Например, в одном стойле рекомендуется находиться не больше 2 животных. Это не касается самок с маленькими козлятами, те размещаются все вместе, пока малыши не оторвутся отмолока матери.
Важно: самцам надо проживать отдельно от самок, чтобы резкий запах козла не передавался молоку.
При выборе пары для случки необходимо руководствоваться определенными требованиями. Они нужны для сохранения продуктивных и племенных качеств. Бонитировка — процесс деления коз на группы по отдельных показателям: продуктивность, экстерьер и конституция. Она может проводиться индивидуально или по группам.
Оценка продуктивности осуществляется при взвешивании козы, измерении количества шерсти и пуха. Проводится также анализ качества и жирности молока.
Козы оцениваются по количеству потомства. Первый отбор производителей проводится через несколько недель после рождения. После отбора все особи, которые не пригодны для размножения, кастрируются. Отобранные козлята формируют отдельную группу, которая получает усиленный уход. Второй отбор проводится в период отлучения козликов от матери, то есть в возрасте от 4 до 6 месяцев.
Отобранный для спаривания производитель должен обладать следующими качествами:
Важно, чтобы пара для случки получала все необходимые витамины и минералы. Неправильное питание может стать причиной проблем с получением потомства. Негативное воздействие оказывает нехватка витаминов А, Е, йода и железа. Именно эти вещества нужны для хорошего качества спермы.
Чтобы правильно провести случку, необходимо знать признаки охоты. Активней всего они проявляются в период с сентября по февраль. Половой цикл продолжается от 18 до 24 дней. Точное время зависит от породы и индивидуальных особенностей животного. Охота длится от 12 часов до 4 суток.
Беременная особь требует особого ухода и правильного питания. Важно постоянно следить за самочувствием животного. Корм должен быть сбалансированным и в достаточном количестве. Голод опасен не только для козы, но и для плода.
Важный аспект — технология кормления. Прием пищи нужно начинать с пойла. Сначала даются концентрированные корма, потом сочные и грубые. Выпаивание позволяет облегчить процесс усвоения пищи. При этом вода всегда должна быть теплой.
Уход и кормление козлят зависит от способа выращивания: под козой или без нее. В первом случае козлят необходимо подносить к маме уже через час после окота. Первое время нужно будет помогать козлятам найти вымя. В зависимости от молочности козы, козлята могут есть от 6 до 8 раз в сутки.
Вторая вариант кормления козлят чаще всего используется в молочном кинопроизводстве. Суть сводится к тому, что козлика кормят молоком матери, но через бутылочку. В течение первых 3-4 недель козлята кормятся по 4-6 раз в день, а потом они постепенно переводятся на трехразовое питание. Важно приучить новорожденное животное пить воду, если этого не сделать козленок будет отказываться от питья. В воду можно вмешивать небольшое количество пшеничных отрубей.
Козы отлично подходят как для маленького хозяйства, так и для больших ферм. Чтобы животное давало хорошие надои, ему необходимо создать оптимальные условия для содержания, а также правильно организовать процесс кормления. Коз, как и других животных, рекомендуется покупать в проверенных хозяйствах, где присутствуют всего необходимые документы и хорошие условия содержания молодняка.
Этот процесс можно начинать после родов. Козлят в таком случае лучше отделить от матерей. Зачастую это делают после достижения козленком пары месяцев. Но нужно учесть, что коза будет давать молоко немногим более 50-ти дней. В это время нужно делать покрытие (случку).
Важной частью доения является гигиена. Руки следует тщательно вымывать, а у самой козы нужно подстричь всю шерсть около вымени, чтобы грязь и волосы не попадали в молоко. При использовании специальных станков следите за их чистотой. Перед началом доения обработайте вымя. Для этого используют теплую воду или дезинфицирующие средства.
Самыми частыми техниками по доению считаются:
Кулачная. Такой способ подойдет, если у козы большое вымя. Сначала сдавливаем соски у оснований большими и указательными пальцами, а затем делаем несколько нажатий. Первый струи лучше спустить в отдельную тару, так как в них содержится большое количество бактерий. Потом зажимаем сосок в кулак и ритмично сцеживаем молоко;
Щипковая. Очень похожа на технику доения кулаком, но вместо него используют пальцы. Такой стиль может подойти для коз с маленьким выменем;
Смешанная. Сначала действуем кулаком, а потом дорабатываем пальцами. Главный принцип — выдоить все, потому что в остатках находится наибольшее количество жира.
Не стоить совершать резкие движения во время доения козы. Еще нежелательным будет замедление ритма или полная остановка, потому что из-за этого уменьшается количество молока, которое вы сможете получить. Чтобы у животного не было мастита (воспаление грудной железы), доите ее досуха.
Направление | |
Бурская | Низкая молочная продуктивность. Высокие вкусовые качества мяса. По вкусу похоже на телятину. Нет специфического козьего запаха.![]() |
Горьковские | Жирное молоко. Годовой удой небольшой – 500 л. Весит взрослая самка около 50 кг, самец – 60 кг. Максимум – 75 кг. |
Зааненские | Знаменитая швейцарская порода. Окрас – белоснежный. Очень крупные козы, самцы достигают 100 кг, самки – 90 кг. Годовой удой – 1000 л молока. Рекордсменки дают до 2000 л. Молоко густое, с нежно-сливочным вкусом. Из него делают превосходный сыр, масло, творог. |
Тоггенбургские | Выведены в Швейцарии. Масть – коричневая, на морде – белые полосы. Немного меньше зааненских, самцы весят 60 кг, самки – 50 кг. |
Оренбургские | Годовой удой всего 250 л. Вес самцов и самок соответственно 60 и 45 кг. Пух серый, короткий, тонкий. Редко – белый. Ежегодный начес – 300 г. Рекордсмены дают до 800 г. Из оренбургского пуха вяжут легкие и изящные вещи. |
Придонские | Козы среднего размера. Адаптированы к степи. Самцы дают больше пуха, чем самки – до 1000 г.![]() |
Для обеспечения высокой продуктивности козы должны быть здоровыми. Поэтому животным кроме хорошего корма нужен заботливый уход и рациональное содержание.
Давайте вместе попробуем разобраться: какими должны быть уход и содержание домашних коз, чтобы те чувствовали себя комфортно и были в отличной форме?
Если поголовье состоит из одной – пяти козочек, то их можно держать в отделении уже существующей постройки (коровника, овчарни или конюшни), отгороженного перегородкой от коров, лошадей, или другого скота. Оно должно быть просторным, светлым, с достаточным доступом свежего воздуха, с возможностью регулярной очистки пола и своевременного поступления корма.
Если такого помещения нет, и вы только планируете заняться его строительством, то примите к сведению наши рекомендации.
Опытные козоводы рекомендуют сооружать постройку из дерева, для обивки стен можно использовать толь или рубероид. Ее высота должна быть не более 2.8 метра, так помещению будет проще нагреваться. Для дезинфекции стены весной и осенью известкуют.
Козы – теплолюбивые животные, поэтому заранее следует позаботиться о том, чтобы в хлеву зимой температура не опускалась ниже 6 С, а летом не поднималась выше 18 С, и в любое время года была возможность проветрить помещение. Строить хлев лучше вдали от выгребных ям, или других объектов, имеющих неприятный запах.
Козы – неженки: сырость, холод, сквозняки, не соблюдение правил гигиены, могут оказать губительное воздействие на их здоровье. Это нужно учитывать при строительстве – солнечный свет должен проникать в помещение, а окна и двери нужно расположить так, чтобы в зимний сезон козу не обдувало холодом.
В холодное время года помещение, в случае необходимости, нужно утеплить: щели закрыть мешковиной, завесить теплой одеждой все места возможного проникновения холодного воздуха. В северных широтах козлятники оборудуют отоплением.
Особое внимание уделяют полу. Его делают чуть приподнятым спереди, чтобы обеспечить стекание жидкости, иногда сооружают специальные сточные канавки, отводящие сток с хлева в специальные сточные ямы. Принято считать – что деревянный пол – не лучший вариант, да и не экономный. В скором времени он может начать гнить, и просыхает он долго, а если домашняя коза подолгу будет лежать на мокром полу, то у нее возможны не только заболевания копыт, а и проблемы с беременностью, окотом и даже мастит.
Содержание и правильный уход за козами возможны только в случае понимания физиологии и повадок животных. Так, к примеру, не всем известно, что домашняя коза любит забраться на высоту и там полежать. Зная это, на расстоянии 35 см от пола, по периметру козлятника, делают полки шириной 60 см.
Учитывая непростой, задиристый характер животных, козочкам сооружают деревянные стойла для доения.
Чтобы кормление было комфортным, кормушки устанавливают или по периметру, или в центральной части хлева. Нужно позаботиться, чтобы кормление и поедание корма были абсолютно безопасными.
Нельзя забывать о будущем потомстве, для этого рекомендуется заранее приготовить специальное стойло, продумав там кормление. Не менее тщательно продумывают места выпаса и укрытия в летний период от зноя, дождя или сильного ветра.
И так, хлев построен. Как же обеспечить любимице правильный уход, в каких условиях содержание домашних коз будет благоприятно сказываться на их продуктивности, а кормление будет способствовать повышению удоев?
Как продумано содержание коз, вы можете увидеть на видео, снятом в одном из хозяйств Подмосковья.
Уход за козами и овцами в домашних условиях – это, прежде всего обеспечение им чистого и сухого хлева. Если животных содержать в мокроте и грязи, это отразиться на здоровье животных – на вкусе и качестве мяса и молока, нерациональном использовании корма, и, что не менее важно, на здоровье молодняка.
Что значит – содержание коз в хороших условиях?
Новичкам на заметку! С целью экономии площади хлева, некоторые хозяева содержат вместе коз и кур. Этого делать не следует. Кормушки коз будут испачканы куриным пометом, а пугливые козы могут страдать от постоянных криков «безжалостных соседей».
Домашняя коза – нежное и ранимое животное, каким бы ни был грамотным уход и содержание, в каких бы комфортных условиях она не находилась, если вы будете грубо с ней разговаривать, кричать и скандалить в ее присутствии, это может сказаться на удоях, беременности и окоте. Козочки любят ласку, с ними нужно разговаривать нежным, ласковым голосом, только чувствуя любовь и заботу, они отблагодарят своего хозяина сполна вкусным молоком и здоровым приплодом.
Козы — отличное животное для вашей фермы. С ними легко обращаться, они производят большое количество молока, а также являются источником нежирного мяса. Если вы выращиваете зерновые на своей ферме, вы будете рады узнать, что козий навоз производит отличное удобрение тоже.
Козам требуется подходящая земля для выпаса скота или кормления, а также прочное ограждение, но в остальном выращивание коз не сложнее, чем любое другое сельскохозяйственное животное.
Дана Тезарр / Банк изображений / Getty Images
Прежде чем покупать коз, решите, хотите ли вы выращивать их для себя или для продажи мяса или молока.Имейте в виду, что одна самка будет производить 90 литров свежего молока каждый месяц в течение 10 месяцев в году. Даже если вы выращиваете коз для собственного потребления, вам нужно держать как минимум двух, чтобы они Не бывает одиноко: лань и пара, или две.
Еще один фактор, который следует учитывать при покупке коз для вашей фермы, заключается в том, что каждая выведенная самка будет рожать, как минимум, одного детеныша в год. Многие фермеры рекомендуют начинать с меньшего количества животных, чем вы в конечном итоге хотите, чтобы научиться выращивать коз. без напора большого стада.
Дэвид и Миша Шелдон / Getty Images
Помимо продажи козьего молока, многие фермеры, выращивающие коз, производят из него сыр, мыло из козьего молока и другие продукты.
Козье мясо популярно в большинстве стран мира, и, хотя оно не является обычным явлением в Соединенных Штатах, многие люди его едят. Существует такой спрос, что козье мясо необходимо импортировать в страну каждый год. Каждый кастрированный козел-самец или мясоед производит от 25 до 40 фунтов мяса.Взаимодействие с другими людьми
Довольно легко содержать молочных коз и собирать деньги на мясо, так как вы должны разводить своих коз, чтобы содержать их в молоке, а примерно половина всех козлят — это мужчины. Бур — основная мясная порода в Соединенных Штатах; в основном ее выращивают для мяса, а не для молока, поэтому вы можете решить развести своих дойных коз с бурами или другой мясной породой, чтобы производить помесных козлят для мяса, при этом сохраняя коз для молока.
Джулия Госс / Getty Images
Содержание коз прост: просто держите их сухими и без сквозняков, и они будут счастливы.Трехсторонней конструкции достаточно для большинства климатических условий. Полезно иметь небольшое стойло для изолирования больной или раненой козы или беременной козы для родов. Для пола в козьем домике достаточно утрамбованной грязи, но ее следует покрыть толстым слоем подстилки: стружки (не кедра), соломы или ненужного сена. Поскольку сено является основным продуктом питания коз и они, как правило, тратят до одной трети его, вы можете каждый день сбрасывать отходы на подстилку, экономя деньги. Держите постельное белье чистым и сухим, накладывая сверху новые слои и удаляя и заменяя их все по мере необходимости.
Фехтование немного сложнее. Козам нужен очень прочный забор, через который они не смогут перелезть, сбить или как-то иначе сбежать. Если будет хоть одна крошечная дыра, они найдут способ выбраться. Они используют свои губы, чтобы исследовать свой мир, поэтому, если защелка ворот открыта, они могут повернуть ее губами и сбежать. Они также грызут почти все: веревку, электропроводку и т. Д. — все это честная игра. Козы тоже могут прыгать и лазать, поэтому у вашего козьего домика должна быть крыша, защищающая от лазанья.
Гладкая высокопрочная электрифицированная проволока идеально подходит, если вы хотите сделать существующий забор защищенным от коз. Вы можете использовать неэлектрический забор высотой не менее 4 футов, но стремитесь к 5 футов для активных пород, таких как нубийцы. Закрепите углы и ворота снаружи, чтобы козы не могли забраться наверх. Можно использовать деревянную ограду, прикладные щиты, забор из рабицы, а можно совместить деревянную ограду с плетеной проволокой.
Брайан Т. Эванс / Getty Images
Коз можно пасти на траве или бродить по лесу, есть кусты и молодые деревья.Важно пересаживать коз на новое пастбище, чтобы они пасли его равномерно и не загрязняли его, что может привести к скоплению паразитов.
Козам требуется дополнительное сено, даже когда у них есть пастбище, поскольку они не могут съесть всю свежую траву. Вы можете кормить сеном по своему усмотрению — давайте им столько, сколько они хотят, примерно до четырех фунтов. Молодые козы и беременные или для производства молока нужен козий «концентрат» или козий корм.
Ниманн, Дебора. Естественное разведение коз . Издательство «Новое общество», 2018.
Дамеров, Гейл. Руководство по выращиванию сельскохозяйственных животных на заднем дворе. Стори, 2011.
Webb, E.C. «Производство, состав и качество козьего мяса». Animal Frontiers , т. 4, 2014, стр. 33–37., DOI: 10.2527 / af.2014-0031
Пеллерин, Эшли Н. и Ричард Браунинг-младший.«Сравнение бурской, кико и испанской мясной козы по устойчивости и кумулятивной репродуктивной продукции во влажных субтропиках на юго-востоке Соединенных Штатов». BMC Vet Res , т. 8, 2012 г., DOI: 10.1186 / 1746-6148-8-136
«Жилье для молочных коз». Университет Пердью.
«Предотвращение паразитов с помощью управления выпасом». Расширение PennState.
«Кормление коз: что нужно знать о кормах и зиме.» Бюллетень Standlee Barn .
Козы — превосходный домашний скот, предназначенный для различных целей. Они обеспечивают содержание мяса, молока и имущества. Даже если вы живете на небольшой ферме, достаточно места для содержания карликовых коз или нигерийских карликовых коз для достижения ваших целей в области устойчивого развития. В этом руководстве мы рассмотрим множество общих тем о козах, о том, как покупать коз, начальных затратах, доставке козы домой, кормлении, уходе и многом другом.
Для начала первое, что должно прийти в голову, — это сколько будет стоить содержание коз. Стоимость покупки и содержания козы зависит от множества факторов, многие из которых сильно колеблются в зависимости от местоположения.
На цену коз влияет не только время года, но и порода, возраст и пол животного.Козы традиционных пород часто намного дороже, чем козы других пород. Качественная коза Билли может иметь высокую цену и может быть более чем достойной своих денег, но вы никогда не должны просто верить, что коза — отличный заводчик, здоровый и послушный, основываясь на словах продавца, которого вы не знаете.
Будьте готовы заплатить от 85 до 250 долларов за качественную козу, которая не является редкой или исторической породой.
Козы — стадные животные, и их необходимо содержать с кем-нибудь из своего вида или с таким же безопасным компаньоном. Лучший компаньон для козы — другая коза. Но иногда вы не можете позволить себе купить или даже найти двух качественных коз одновременно.
Выбор безопасного компаньона для одиночной козы может показаться простым предложением, но это не обязательно так.
Моя нигерийская козочка-карлик и моя самка Blue Heeler были лучшими друзьями, пока не появился мой козел Билли.Некоторые люди непреклонны в том, что собак, за исключением, возможно, обученных собак-опекунов, нельзя допускать к козам.
Я видел ужасные результаты, когда козы контактировали с собаками, иногда даже с теми, которые раньше уживались. На моем личном опыте не было резни между видами, но смертельные нападения послушных собак на коз определенно случаются.
Овцы обычно считаются безопасным компаньоном для козы. Но моя подруга по хозяйству Сара позволила двум своим козам гулять с овцами по несколько часов в день, а одна овца протаранила такого же крупного кастрированного козла.Позже он умер от внутренних повреждений.
Даже если вы купите более одной козы одновременно, нет гарантии, что они уживутся. Начинающим козоводам никогда не следует пытаться содержать двух коз Билли одновременно, по крайней мере, в одном загоне или загоне, где два самца могут видеть, слышать или обонять друг друга.
Ваша милая козочка может сначала не принять новую самку, которую вводят в стадо. Она может рогать или перекатывать оленя не столько для того, чтобы навредить новому попавшемуся, сколько для того, чтобы установить доминирование в стаде.
Лучшее практическое правило при добавлении коз в вашу усадьбу — знакомить их медленно. Я предпочитаю поместить новую козу так, чтобы она могла видеть, слышать и обонять других, но не имела к ним немедленного доступа. Другие козы подходят, чтобы увидеть новоприбывшего и привыкнуть друг к другу в течение нескольких дней, прежде чем им позволят встретиться и поприветствовать их под присмотром. Ожидайте некоторого позирования и суеты, но после часа или двух наблюдения за козами все должны успокоиться, и животных можно будет выпускать вместе.
Всегда представляйте животных в начале дня, чтобы у животных было время познакомиться и полностью принять новых прибывших, прежде чем они будут помещены вместе ночью
Козе стандартного размера следует предлагать от двух до четырех фунтов сена или натурального корма для прогулок на ежедневной основе. Козы, как и крупный рогатый скот, являются жвачими животными и имеют четыре желудочные камеры. Из-за статуса жвачных козы обладают невероятно высоким метаболизмом и потребляют гораздо больше корма, чем может указывать их размер.
Сено и естественные корма должны быть основным источником пищи в рационе коз, чтобы избежать вздутия живота, лишнего веса или развития других проблем со здоровьем. Сено на основе бобовых лучше всего подходит для коз, но также подойдут тюки, содержащие люцерну и немного клевера.
Но не покупайте и не выращивайте сено со слишком высоким содержанием люцерны или укрытие, если то же самое сено будет скармливать нежвачным животным, таким как лошади. Сено люцерны содержит более высокий процент минералов, белка и витаминов, необходимых жвачным животным для здорового питания.Уровни кальция в сене люцерны также очень полезны для кормления коз.
Козы должны съедать достаточно грубых кормов, чтобы поддерживать свой рубец в надлежащем порядке. Сено с длинными волокнами необходимо для функционирования богатого бактериями рубца в первом отделе желудка. Эта большая камера рубца должна казаться «губчатой» по текстуре при мягком массировании через мех.
Chaffhaye также является отличным дополнением к традиционному сено и зерновому корму в козьем рационе.Этот тип сена собирают путем раннего срезания высокой травы или люцерны, смешанной с bacillus subtilis (пробиотическая культура) и патокой. Этот тип сена не всегда доступен в сельскохозяйственных магазинах в моей сельской местности, поэтому я добавляю немного патоки в корм для коз один раз в неделю — или чаще, если у меня есть беременная или кормящая няня. Поскольку ячмень более богат питательными веществами, чем обычное сено в тюках на пастбищах, тюк в 50 фунтов равен почти 100 фунтам традиционно тюкованного сена.
Зерновой корм Зерновой корм или все кормовые корма должны быть добавкой к сено и привычкам кормления коз в стаде.Настоятельно рекомендуется смешивать качественный цельнозерновой корм с треснувшей кукурузой, вместо того, чтобы позволить козам слишком привыкнуть к сладкому вкусу зернового корма. Треснувшая кукуруза внесет в рацион стада больше питательных веществ, чем корма из цельного зерна или сладкой смеси.
Как правило, в теплое время года в качестве угощения или небольшой пищевой добавки дают лишь крошечный кусочек зерна — если у вас нет достаточного количества земли, чтобы козы могли перебирать в дополнение к тюкам сена.
В холодные месяцы животным дают увеличенные рационы зерновых кормов, чтобы добавить в их рацион больше минералов, белков, витаминов и других питательных веществ. Летом я даю своим козам небольшого роста 1 стакан зерна в день. Козе стандартного размера можно было спокойно дать до 2 чашек. Но это просто удовольствие для моего избалованного стада, а не настоящая потребность в диете, потому что они бесплатно развлекаются почти 56 акрами для просмотра.
Кормление зерном следует тщательно регулировать, чтобы избежать перекорма, который может вызвать не только потенциально смертельное вздутие живота, но и колики, которые также могут быть смертельными.
Козы должны иметь доступ к минеральным блокам круглый год и к соляным блокам, по крайней мере, в теплое время года. Все эти минеральные блоки для домашнего скота доступны в сельскохозяйственных магазинах, таких как Rural King и Tractor Supply, в среднем по цене от 2 до 5 долларов.
Я также настоятельно рекомендую хранить пищевую соду в кормушке в загоне для коз в качестве бесплатного угощения. Пищевая сода помогает предотвратить вздутие живота и лечить его естественным путем, если оно у козы сжимается. Многие владельцы коз также добавляют немного пищевой соды в ежедневный рацион зерна, чтобы предотвратить вздутие живота.
Стоимость 50-фунтового мешка зернового корма будет зависеть от марки и вашего местоположения. В моей сельской местности такой богатый питательными веществами корм стоит от 8 до 12 долларов за мешок.
Большинство коз содержатся на ферме для выращивания молока, мяса или чистки кустов. Но есть и другой способ разведения коз, который также может приносить пользу и приносить прибыль… коз, получающих волокно. В то время как овцы являются основным животным-волокном в Соединенных Штатах, выращивание волокнистых коз становится все более популярным и приносит многим мелким животноводам значительный дополнительный доход.
Найти волокнистую козу для создания стада, вероятно, будет сложнее, чем найти высококачественную мясную, молочную или миниатюрную породу коз — в зависимости от региона, в котором вы живете, и от фермы.
Если вы планируете выращивать коз, выращивающих волокно, научитесь стричь их самостоятельно, это не только сделает усадьбу более самостоятельной, но и сэкономит вам деньги.
Коз, как и овец, стригут дважды в год. Традиционное время стрижки — весна и начало осени.Лучше не стричь коз слишком рано весной или поздней осенью, потому что без шерсти им будет слишком холодно — даже если вы поместите их в козью шубку, чтобы защитить их от непогоды.
Если вы живете в климате, где погода остается теплой почти круглый год, вероятно, будет безопасно отклоняться от рекомендованного времени стрижки, чтобы козы не слишком держались, а их мохер и кашемир не разрастались так долго, что они спутывались или спутывались.
Всегда проводите тщательный осмотр всего тела каждой козы, чтобы найти любые ссадины, образовавшиеся в процессе стрижки. Даже небольшие порезы следует очистить и нанести тройную мазь с антибиотиком или опрыскать область Blu-Kote, чтобы защитить рану от инфекции. Необработанная рана, подвергшаяся воздействию навоза домашнего скота и другого опасного мусора, может за короткое время привести к потенциально смертельной инфекции.
Многие производители волокнистых коз и молочных коз используют время, когда животных привязывают к стойке, для проведения полного медицинского осмотра, дегельминтизации и вакцинации стада.
Козье хозяйство — это сельскохозяйственная деятельность, при которой животные выращиваются для личного пользования — будь то мясо, молоко, клетчатка, вырубка кустов или небольшой дополнительный доход. Если вы не заработаете минимальную сумму денег, необходимую для сообщения о доходе в правительство штата и федеральное правительство, вы не обязаны заполнять какие-либо документы, связанные с бизнесом, или инспекции Министерства сельского хозяйства США в отношении мяса и молока, которое вы производите на ферме — для использования в семье.
Хобби-фермерским хозяйствам не разрешается вычитать расходы, связанные с животноводством и сельским хозяйством, из налога на прибыль. Даже если ваше козоводство — не более чем хобби, это не означает, что вы обязательно будете полностью свободны от государственных правил, постановлений и проверок разрешений. Скорее всего, если вы живете в сельской местности, вы можете просто пойти и купить столько коз, сколько захотите, и поставить забор из любых материалов, какие захотите, в любом месте.
Но если вы живете в пригороде или городе, или даже в небольшом городке в сельской местности, могут быть ограничения на количество и тип коз, которые вы можете купить.Если вы живете с «правом на ведение хозяйства», государство, правила, регулирующие содержание домашнего скота, часто менее строгие, чем в нем не передан мандат жителей на мелкое фермерское хозяйство.
В дополнение к ограничениям на породу и количество коз, содержащихся в муниципальном районе, может потребоваться разрешение на содержание животных, правила, регулирующие материалы и размещение загонов, а также осмотр территории. Перед покупкой животных или материалов всегда проверяйте местные и государственные законы, касающиеся содержания коз и других видов домашнего скота.В случае обнаружения нарушения местных или государственных законов штрафы могут включать не только большие штрафы, но и тюремное заключение.
Продажа связанных с фермой предметов, которые были выращены или выращены на вашей земле с придорожной стойки на том же участке, обычно не требует какого-либо разрешения или государственной инспекции, но могут быть исключения из этого общего практического правила в зависимости от того, где вы живете.
Совместное использование стада часто происходит как на фермах, занимающихся выращиванием коз, так и на фермах крупного рогатого скота, а также на фермах.Участие в соглашениях о разделении стада — это основной способ, с помощью которого владельцы дойных животных могут получать доход от производимого ими сырого молока без нарушения закона.
Правила, запрещающие продажу сырого молока или продуктов из сырого молока, существуют в подавляющем большинстве штатов. Даже в тех штатах, где продажа сырого молока или сырых молочных продуктов является совершенно незаконной, продажа доли в животном зачастую является законной. Акционер имеет право доить животное и потреблять или использовать сырое молоко в продуктах питания — в большинстве штатов.
Как и при любой сельскохозяйственной деятельности и покупке скота, проверьте местные законы и законы штата, касающиеся паев стада, прежде чем продавать поголовье животных и разрешать вывоз сырого молока с вашей фермы или приусадебного участка.
При выращивании домашнего скота с целью получения прибыли любого типа вам необходимо вести подробный и качественный учет всех покупок и расходов для налоговых целей. Также настоятельно рекомендуется воспользоваться услугами бухгалтера, имеющего опыт работы в сельском хозяйстве.
Даже если ваше новое предприятие по выращиванию коз — это работа на неполный рабочий день, которая не приносит ни цента в первый год, вы все равно можете указать типичные расходы на сельское хозяйство в своей налоговой декларации.
Это всего лишь краткий обзор некоторых знакомых мне расходов на сельскохозяйственный бизнес. Я не являюсь специалистом по налогам любого типа, но настоятельно рекомендую вам работать с ним при открытии домашнего бизнеса.Он или она может провести вас через необходимый процесс ведения документации, в котором вы должны участвовать, чтобы предоставить доказательства расходов, а также другие ключевые советы, которые помогут вам правильно задокументировать бизнес по выращиванию коз, выращиваемых волокном, и, надеюсь, помогут вам сэкономить при этом деньги.
Вступление в ассоциацию козлов, организацию художников по волокну или организацию домашнего хозяйства может помочь вам узнать больше о тенденциях в отрасли, спросе и предложении, а также установить связь с потенциальными покупателями.
Часто принадлежность к таким группам предлагает новичкам больше, чем обмен знаниями и маркетинговые возможности.Членство в клубе козьих или волоконных искусств, которые встречаются виртуально или лично, может способствовать развитию чувства общности, которое поможет поднять вам настроение и отпраздновать свои победы на пути к созданию успешного бизнеса на основе домашнего хозяйства.
Уменьшите ваше волнение при покупке коз на достаточно долгое время, чтобы разработать надежный и финансово осуществимый план покупки и выращивания небольшого или среднего стада до зрелости. Не забудьте учесть стоимость вакцин и ветеринарных проверок, если вы собираетесь продавать живых коз или продукты от коз на коммерческой ферме, даже если ваша ферма небольшая и работает не более чем на неполный рабочий день.Продуманное до мелочей планирование новой козьей фермы поможет вам составить реалистичный бюджет как вашего времени, так и ваших денег.
После того, как вы учтете эти факторы, я всегда буду рекомендовать вам сразу же погрузиться в это великое приключение по разведению коз.
Однажды я наблюдал за блеянием одного из моих молодых козлов и обнаружил, что бедняга застрял головой между столбиком забора и краем сарая.Он пытался добраться до травы с другой стороны. В другой раз несколько моих коз вышли из незапертых ворот и были схвачены бандитами!
Помимо постоянной двойной проверки того, что ворота на пастбище заперты, вот еще несколько вещей о разведении коз, которые я узнал на собственном горьком опыте.
Одомашненные козы не так уж и отличаются от своих предков, живущих в горах — у них врожденная потребность покорять вершины.Недалеко от моей фермы в Джорджии была туристическая достопримечательность под названием «Козы на крыше». Я никогда не ходил туда, потому что, помимо того, что был более сырным, чем сыр, я был занят, пытаясь уберечь своих коз от крыши. У меня был небольшой сарай на пастбище, на который я позволял им залезать — на который молодые козы забирались каждый раз, когда проходил человек, как бы для того, чтобы похвастаться, — но удержать их подальше от других крыш было настоящей проблемой. На мою маму это не произвело впечатления, когда они забрались на крышу ее машины. Исправление царапин на эмали стоило мне козьего сыра очень дорого.
Я начал свое стадо с трех альпийских молочных коз. Мой план состоял в том, чтобы делать сыр. Конечно, молоко производят только самки, но они не дают молока, не родив сначала козленка. Вот тут и появляются козы-самцы. Я знал, что козлы имеют репутацию злобных козлов, что, по моему опыту, вполне заслужено (они имеют тенденцию постоянно бить головой все, что движется), но я понятия не имел, какие мерзкие существа они есть.Как и большинство людей, разводящих молочных коз, я не держал половозрелых козлов под рукой; Я просто арендовал один, когда мне это было нужно.
Козы-няни начинают течь по мере того, как осенью становится прохладно — вы можете сказать, когда у них начинается овуляция, потому что они постоянно блеют без видимой причины, и с их интимных органов начинает капать вязкая жидкость. Когда эти признаки начали проявляться в ту первую осень моей недолгой карьеры козоводства, я отправился на другую ферму, где договорился арендовать билли на неделю, чтобы выполнить свою работу.Это чудовищное животное сразу принялось за работу, как только я привел его домой. Брачный танец включает в себя козла, который мочится на себя, прежде чем сесть на самок, которые, хотя они более или менее сотрудничают, похоже, очень переживают из-за этого.
Между половыми актами козлы часто остаются возбужденными. Это очень очевидно, потому что их мужественный член — который не выглядит особенно мужественным, учитывая его длину и диаметр с карандаш — постоянно торчит наружу.Маленький карандаш регулярно разбрасывает свое содержимое по всей земле, если самка сразу же не соглашается. Весело.
Я упоминал, что у козлов необычайно мощный мускус? Видимо козочки находят это райским; большинство людей находят это отталкивающим. Одна из причин, по которой люди, живущие с молочными козами, не держат козлов, заключается в том, что этот запах может проникать в молоко и любой сыр, который из него сделан. Видимо, само присутствие козочки поблизости заставляет козлов выделять гормоны с похожим ароматом.Это то, что делает козье молоко «козьим». Для козьего сыра желателен низкий уровень козлятины, но если вы позволите мальчикам и девочкам проводить время вместе, коэффициент козлоты возрастет от единицы до десяти.
Когда я впервые ощутил неудовольствие прикасаться к козам, я на собственном горьком опыте понял, что их аромат не просто ужасен, он прилипает ко всему — к вашей одежде, волосам, коже — даже после душа. В тот первый день после того, как я принесла козла домой, я думал, что все это вычистил, но той ночью моя девушка сообщила мне иное.
Для племенного обслуживания необходим только один самец, даже если у вас огромное стадо. Итак, поскольку козы рождаются в равном количестве самцов и самок, со всеми этими лишними самцами нужно что-то делать, особенно с учетом того, что помешанные на сексе выходки козлов нарушают жизнь дойных коз. Один из вариантов — съесть их. Другой — сдавать их в аренду людям за услуги по очистке щеток. Я пробовал и то, и другое — козлятина восхитительна, а заставлять коз поедать траву — прибыльный тренд.
Если не кастрировать самцов в течение первых нескольких месяцев их жизни, мясо будет на вкус как грязные носки.
В любом случае их нужно освободить от двух крошечных частей, из-за которых козлы-самцы воняют и злобны: от их яичек. Если вы не сделаете этого в течение первых нескольких месяцев их жизни, мясо будет на вкус как грязные носки. А пытаться заставить целого козла усердно есть сорняки весь день, не выбиваясь из ограды, — в лучшем случае смехотворная мысль.К счастью, кастрировать коз легко и — хотя это не похоже — довольно безболезненно. Вы закрепляете специальную резинку вокруг кожи над каждым яичком (очень плотно), и в течение месяца или двух яички буквально сморщиваются и отваливаются. Удивительно, но козы, похоже, не возражают, а , , как называют кастрированных коз, гораздо легче содержать, чем некастрированные козлы.
Мой первоначальный успех, сдававший своих козлов в аренду для еды сорняков, заставил меня мечтать о большем.Когда богатый землевладелец обратился ко мне за услугами по уборке кустов, я решил вложить деньги в стаю коз. Идея заключалась в том, чтобы купить их как можно более молодыми, быстро выращивать на кудзу, ежевике, бирючине, ядовитом плюще, английском плюще и других агрессивных растениях, которые быстро колонизируют любой неухоженный участок земли в Джорджии, а затем продать их. мясо в модные рестораны Атланты.
Я привык к своим послушным молочным козам, которых выращивал вручную и которые, казалось, считали меня частью своей большой семьи.Однако когда я купил свою первую партию мяса коз у торговца домашним скотом, я узнал, что козы, которых с рождения не выращивал любящий человек, не хотят иметь ничего общего с людьми. Я отвез своих новых коз прямо от торговца скотом своему новому клиенту, и двое из них тут же прыгнули через забор, как газель, убегающая от льва. Их невозможно было поймать на открытой местности — двое негодяев ускользнули, как только я приблизился на 100 футов.
Какое-то время они жили в диком стиле в лесу за соседским домом, очень любезный человек, художник-визуалист и считал козлов источником вдохновения для своих работ.Они начали спать на его крыльце, но каждый день, когда он открывал дверь, они уезжали. Спустя пару месяцев парень сказал, что к нему в гости приезжают родственники, и что козы больше не могут валяться повсюду. Я придумал решение, но оно обошлось мне намного дороже, чем козий сыр: я нанял местного ветеринара, чтобы тот пришел с электрошокером и выстрелил в них.
Электрошокеры не точны с расстояния более 30 футов, поэтому ветеринар и я провели большую часть душного августовского полудня, преследуя их через лес, пока она не смогла подойти достаточно близко для выстрела.Мы сгребли козочек с наркотиками и загнали их в более высокий забор на земле моего клиента. Через полчаса они проснулись и начали жить своей жизнью, как ни в чем не бывало. В конце концов я продал коз помещику, который спустя годы сообщил мне, что медленно приручил их, и теперь они едят из его рук.
Брайан Барт — пишущий редактор в Modern Farmer . На своей ферме в Джорджии он выращивал коз, кур, свиней и других животных.Но сейчас он пишет только о сельском хозяйстве.
Опубликовано: | Последнее обновление: 221 Комментарии
Раскрытие информации: Это сообщение может содержать партнерские ссылки, с которых я буду получать комиссию.
Что ж, если вы похожи на меня, и вы успешно убедили своего мужа создать небольшую ферму, и на этой ферме есть козы, а это значит, что вам придется разводить коз, чтобы вы могли начать доить этих коз, и официально стать тем чудаком в семье, который доит коз и на самом деле пьет козье молоко…. .
Что ж, вы пришли в нужное место, мой друг!
Да, извините, нельзя просто купить козу и начать тянуть. Я знаю. Такой облом. Чтобы у них началась лактация (часто называемая освежением), вам нужно заставить эту козочку (которую часто называют лань), ваш парень, шептать ей на ухо сладкие пустяки.
Хорошая новость заключается в том, что козам не нужно дрессировать и не нужно «говорить» перед разведением. У них есть природный инстинкт размножения, и они довольно быстро с ним справляются.
Как только вы поместите оленя и оленя вместе, олень сразу же проявит заинтересованность и начнет ласкать и топать.Если она помочится, он, вероятно, подставит лицо в ручей. Да, я знаю, немного мерзко. Самка будет вилять хвостом и стоять на месте, когда олень пытается сесть на нее, хотя козы любят небольшую прелюдию и могут сначала некоторое время бегать вместе. По моему опыту, козы любят размножаться по ночам. Так что, пока они будут бегать вокруг и сначала проявлять заинтересованность, они могут подождать до вечера, чтобы наконец сделать свое дело.
Секс длится всего несколько секунд, и его очень легко пропустить. Большинство владельцев коз хотят знать наверняка, были ли их козы выведены, но бывает сложно не спать всю ночь, пытаясь дождаться этого особенного момента.Вместо этого большинство владельцев просто проверяют заднюю часть своей лани утром. Вы можете сказать, что размножение прошло успешно, если из ее влагалища вытекает жидкость молочно-белого цвета. Поверьте, это действительно легко заметить.
В редких случаях, даже когда кажется, что у самки течка, она может отказаться от размножения и не насладиться своим особенным свиданием. Иногда вы можете дать ей деньги, и она со временем привыкнет к нему, а иногда она убегает от него, несмотря ни на что.Это может произойти с молодой самкой, которая не имеет опыта, или с более взрослой самкой, которую помещают с молодым оленем, который неопытен и «недостаточно пахнет» по ее предпочтениям.
В подобных случаях я предпочитаю сажать оленей и оленей в меньшее и ограниченное пространство, чтобы ей было труднее убежать.
Здесь, на ферме , у нас была немалая доля случайных селекций, но, делая это целенаправленно, делайте это осторожно. Fiasco Farms хорошо объясняет:
Линейное разведение (разведение близкородственных животных) может быстро улучшить стадо, так как подчеркиваются хорошие качества животных.
НО подчеркиваются и плохие качества. Из-за этого вы должны думать о том, что делаете, смотреть на животных и использовать свою голову. Вы не можете просто руководствоваться каким-то произвольным «правилом» вроде «можно вязать дедушку с внучкой», но посмотрите на отдельных коз и решите, перевешивают ли их конкретные хорошие черты плохие.
Поскольку мы держим только очень хороших самцов, мы не очень беспокоимся о «плохих» качествах, поскольку, если бы у нашего оленя были заметные плохие черты, мы не использовали бы его для целей разведения.Мы много занимаемся линейным разведением в нашем стаде.
Единственное строгое правило, которое я знаю, — не разводить родных брата и родную сестру. В некоторых случаях можно вязать отца с дочерью, но мы почти никогда этого не делаем. Мы предпочитаем вязать дедушку с внучкой, дядю с племянницей и т. Д. (Источник)
Поскольку козы имеют естественный ферментирующий рубец и большой живот, они всегда «выглядят беременными». Ультразвук можно сделать через 30 дней после оплодотворения, а анализ крови — через 60 дней после оплодотворения.Если вы хотите перестать выглядеть внешне, вы не сможете заметить больший живот, чем обычно, примерно до 70-90 дней, а иногда и позже. Опытные заводчики коз обычно могут сказать, когда их козы беременны, но если вы новичок в козьем мире, я бы посоветовал сделать анализ крови или УЗИ, чтобы быть уверенным 🙂 Мы используем местную женщину, у которой есть небольшой портативный ультразвуковой аппарат и можем сделать это у нас дома.
youtube.com/embed/GPeiRM5P4Uo» data-iub-purposes=»3″/>
Разведение мясных коз может быть прибыльным предприятием на небольшой ферме.В настоящее время в США спрос на козье мясо, также называемое шевоном, выше, чем его предложение. Многие этнические группы, проживающие в Соединенных Штатах — от испаноязычных до восточноевропейских и юго-восточных азиатских — полагаются на нежирное вкусное мясо как на основной продукт белка.
Выращивание коз на мясо включает в себя множество решений: выбор породы, решение о жилье и ограждении, поиск рынка сбыта козьего мяса и многих других. Это также означает обеспечение ваших коз правильным кормом, фуражом и заботой о здоровье.
При выращивании коз только для мясного производства вам следует учитывать козлят смешанных пород и козла полной породы. Или возьмите напрокат доллар, чтобы не содержать его на ферме. Если вы хотите показать своих коз или если вы хотите производить зарегистрированные акции для продажи, вам следует подумать о том, чтобы поддерживать свои собственные деньги. Но если вы только начинаете, подумайте о том, чтобы начать со всех вещей или вещей.
Некоторые породы, особенно бурские, были выведены с прицелом на производство мяса.Эти породы коз быстро набирают вес, вместо того, чтобы давать много молока. Некоторые породы имеют двойное назначение: они производят много молока и хорошо прибавляют в весе. Многие фермеры, выращивающие мясных коз, скрестили мясные породы, такие как буры, с молочными породами, такими как нубийцы, чтобы улучшить определенные качества своего стада.
Мясным козам необходимо чистое, сухое убежище без сквозняков. Это может быть простая трехсторонняя конструкция или полностью утепленный сарай. Если вы будете растить детей зимой, для этого вам понадобится чистое, теплое здание.
Ограждение должно быть крепким и прочным для коз, которые воспользуются любой брешь в ограждении. Козам нужен доступ к большому количеству земли, идеально подходящему для кормов и пастбищ. Возможно, вы захотите объединить ограждение по периметру, которое окружает вашу собственность, чтобы не пускать хищников и сельскохозяйственных животных, с внутренним, временным ограждением для небольших загонов, чтобы держать их отдельно от оленей и, если необходимо, детей отдельно от них.
Mint Images / Getty Images Лучшие мясные козы будут выращиваться в основном на кормах: кустарниках, травах и небольших деревьях, которые растут в лесу и на заросших полях.В отличие от коров или овец, козы не могут жить только на траве. А если вы кладете мясо козам в производственных условиях, вам нужно убедиться, что их корм плотный и качественный, чтобы они эффективно прибавляли в весе. В некоторых случаях вам может потребоваться добавить сено или гранулированный корм.
Сохранение здоровья мясных коз начинается с хорошей основы: правильного содержания, ограждения и корма, как описано выше. Но обычно есть и другие вопросы, которые следует учитывать, и ни у кого нет постоянно абсолютно здоровых животных, несмотря на лучшие условия.Узнайте, как заботиться о здоровье своих коз, чтобы пресечь любые проблемы в зародыше и предотвратить распространение инфекционных заболеваний в вашем стаде.
Поиск покупателя, желательно дистрибьютора, для вашего козьего мяса является ключом к вашему успеху в получении прибыли и реализации вашего бизнес-плана. Узнайте, какие рынки доступны для вашего продукта, и планируйте соответственно.
Козы (и коровы, и все другие млекопитающие) дают молоко только в том случае, если они выращены и рожают детенышей, поэтому молочная коза должна иметь козленка, чтобы давать молоко.Срок вынашивания козы — пять месяцев, от разведения до прикола.
Когда следует разводить коз?Мои причины включают погоду и тот факт, что у меня больше нет сарая, чтобы защитить новорожденных от ужасных зимних холода.Кроме того, летом у меня есть ежегодные выходные вдали от дома, и я хочу, чтобы дети продолжали кормить грудью, чтобы мне не пришлось искать кого-то, кто доит коз, пока меня нет.
Итак, с пятимесячным периодом вынашивания я отсчитываю от марта и размножаю своих самок в октябре.
Я лично жду, пока олени не исполнится восемнадцать месяцев. Я предпочитаю дать ей немного повзрослеть, прежде чем она станет ребенком. Опять же, это личное решение.
Несколько лет назад у нас было разведение «упс». Однажды утром, когда я пошел кормить, я нашел крошечного козленка, которого не ожидал. Я должен был проверить каждого на хвосте и обнаружил, что Лаванда, которой едва исполнился год, пошутила.
Я даже не знала, что она беременна, и мне было ужасно, что я не оказал ей никакого дородового ухода и специального кормления, тем более что она была такой молодой.
Мама выросла такой же большой и здоровой, как и ее товарищи по стаду, несмотря на все это, и ребенок был здоровым. Так что я знаю, что могу развести их раньше, но все же предпочитаю, чтобы они созрели немного дольше.
Как долго можно доить козу? Я обнаружил, что немедленное доение ее помогает ей принять меня как одного из своих детей и помогает ей думать, что у меня есть «право» на ее молоко. Я ее пока не дою регулярно и, конечно, оставляю много для малышей.
Когда детям исполняется три недели, я начинаю доить самок один раз в день. Я отделяю детей от их матери на ночь, с их собственным сеном и зерном, которые нужно откусить.
Я предпочитаю иметь более одного ребенка, чтобы отделиться от стада, поэтому, если есть один ребенок, иногда я жду дополнительные несколько дней или неделю, пока не появится «приятель», достаточно взрослый, чтобы удержать одну компанию на ночь.Затем я дою матерей по утрам и объединяю мам и младенцев на день.
Дети кормятся грудью весь день, а мне не нужно доить вечером. Если я знаю, что рано утром у меня не будет достаточно времени, чтобы доить, я просто оставляю детей с их мамами на ночь, и мне не нужно доить на следующее утро.
Подробнее о том, как доить козу один раз в день, читайте в этом посте.
Принято правило высушивать самку за два или три месяца до того, как у нее снова появится ребенок, чтобы она могла сосредоточиться на выращивании здорового ребенка, а не на производстве молока. Итак, поскольку я размножаюсь в октябре, а мой детеныш — в марте, я могу доить своих самок с марта по декабрь или январь, примерно девять или десять месяцев.
Самец, конечно, полон решимости залезть в этот загон. Вы должны быть готовы не подпускать его до тех пор, пока не будете готовы к разведению.
Это не так просто, как кажется.
Мои деньги перелетели через забор и через забор.Если бы они могли, я уверен, они бы тоже пошли под забор.
Часть ограды, отделяющая самок от самца, должна быть самым прочным забором на вашем участке. Сделайте его высоким и прочным.
Один год я переделал свои заборы и поставил два ограждения между загоном для оленей и пастбищем. Если он перебрался через один забор, его все равно не было в загоне с ними.
Когда пришло время, когда я был готов к разведению самцов, я пересадил оленей в их загон.
Но я хотел знать — как можно точнее — когда каждая лань должна родиться с ребенком, поэтому я следила за любой деятельностью и записывала эти даты в свой календарь. Пастбищное разведение бывает труднее заметить, но я постарался.
Весной я был рад, что сделал эти записи, так что я мог быть готовым и внимательно следить за приближением сроков их выполнения.Я бы приготовил свой набор для шуток и был начеку, когда придет время.
Надеемся на красивых козлят и много молока следующей весной!
~~~~~
Я надеюсь вдохновить вас и поддержать ваши планы по обустройству дома и ваши мечты о
простая, самостоятельная, зависящая от Бога жизнь.Как городской поселенец в течение последних 23 лет, я очень рад текущим тенденциям, направленным на более здоровый образ жизни для нас и наших семей. Выращивание овощей и фруктов на заднем дворе, консервирование для сохранения свежих продуктов на потом, приготовление пищи с нуля и выращивание небольших стай кур на заднем дворе снова входят в моду. Я так счастлив видеть, как другие присоединяются к победе.Но на этом тенденции хомстединга не останавливаются — они перешли на таких существ, как пчелы, кролики … и козы.
Очаровательные, пушистые, игривые, невероятно маленькие козочки! Даже меня побудили подумать о том, чтобы иметь коз на заднем дворе (а я обычно очень разумный человек).
Тем не менее, даже после того, как я упал в обморок от нескольких миниатюрных фотографий домашнего скота и статей о козах, у меня осталось (очень) ничтожное количество здравого смысла. Но я хотел знать — как именно люди решают, подходят ли им домашние козы? Чтобы понять правду, я пошел прямо к нескольким своим друзьям-козоводам, а также подключился к своим увлечениям фермерством по всей стране.Я хотел получить настоящую информацию от людей, которые живут с ними каждый день.
К моему большому удивлению, все, что я слышал о очаровательных козлах, оказалось правдой. Но подождите … есть еще много чего нужно учитывать, помимо милого фактора …
Благодаря некоторым друзьям, разбирающимся в козлах, я могу рассказать вам всю правду о содержании коз на заднем дворе.
Первое, что вам нужно сделать, это проверить свои городские постановления на две вещи: то, что они разрешены в пределах города, и ограничения по размеру.Если они делают разрешают коз, более чем вероятно, что они будут иметь ограничение по размеру и / или весу. Вот почему самые маленькие породы коз наиболее популярны в городских и пригородных районах. Козы, такие как карликовые (самая мелкая мясная порода), нигерийский карлик (самая маленькая молочная порода) и пигора (порода с наименьшей клетчаткой), будут вашими лучшими ставками.
Мягко говоря. Если у вас есть лань (коза) и у нее течка (как почти каждый месяц), слово «громко» не будет тем словом, которое вы используете для ее описания.На этом этапе я обещаю, что получу несколько комментариев или писем по электронной почте, в которых будет рассказано все об их тихом козле-мышке. С вашей козой дело обстоит иначе. Если у вас есть недружелюбный сосед, который не терпит домашних животных, у вас возникнут проблемы.
Посмотрите это видео, чтобы вы понимали, о чем я говорю…
Конечно, это все забавно, пока у вас не будет один на заднем дворе. Это подводит меня к следующему размышлению…
Это означает, что для того, чтобы они были по-настоящему «счастливыми», им нужен друг-козел. Фактически, они чувствуют себя совершенно незащищенными как одиночки, так что вы не получите «козла»; получится «коза s » — как в двух или более. (Каковы шансы, что они и будут застенчивыми, глухими цветами на стенах? Хм?)
Особенно парни пониже. Например, скажем, у ваших козлов выросла пышная зимняя шубка и начинка.Весь этот лишний мех должен быть удален, и лучший способ, который они могут придумать для этого, — это прижать свои бока как можно сильнее к ограждению, когда они проходят мимо. Снова и снова и снова.
Вам понадобится прочный материал для ограждения и даже более прочные опоры для этого материала — например, утопленные деревянные столбы и деревянный каркас, если это возможно. Многие владельцы коз добавляют вдоль дна жгут горячей проволоки (электрический провод или забор). Меня заверили, что молодые козы могут проскользнуть через квадратную ограду размером не более 4 на 4 дюйма.Общее эмпирическое правило гласит: «Если козел может пройти через это, он сможет пройти и остаток пути».
Большинство владельцев коз говорили мне, что никогда не видели коз, которая ела их сено, овес и т. Д., Когда они наступали на нее или не дай бог пописали рядом с ней. Нужно быть готовым получить кормушку, которая удерживает сено над землей как можно дольше, иначе счет за корм будет немного выше, чем вы первоначально предполагали.
Кроме вашего газона; они не сделают вам по-настоящему полезной вещи, например, подстригают газон. Козы — это браузеры, как олени, а не пастухи, как овцы. Они съедят каждое дерево, овощи, травы и срезанные цветы в вашем дворе… вашей улице… вашем городе. Нет ничего святого. Хорошая новость в том, что сюда входят и сорняки! Козы любят есть сорняки и прибивают их к земле… вместе с вашими розами. Что от этого нужно? Козы нуждаются в собственном дворе, чтобы у вас тоже был двор.
Чтобы мы с вами не чувствовали себя полностью разочарованными из-за того, что может показаться разочаровывающим; Напомню также, что козы бывают:
Козы от природы любопытные животные и очень привязываются к своему народу, что делает их прекрасными товарищами. Они вечные дети и продолжают играть, бегать и прыгать, если им предоставляется возможность (и игрушки!). Маленькие козочки — прекрасные существа для «контактного зоопарка», особенно если их выращивают вручную (кормят из бутылочки) люди,
Поместите их в боковой двор, заросший сорняками шести футов высотой, и смотрите, как эти маленькие парни едут в город. Ваши сорняки мгновенно станут историей. (Ядовитый дуб и плющ их нисколько не побеспокоит)
Садовники клянутся, выбрасывая козий навоз в компостную кучу. Он питает, легко разлагается и дает хороший урожай.
Подворные козы действительно могут стать источником молока для вас и вашей семьи.Я также узнал, что если вы хотите держать коз для молока, вашу лань нужно будет разводить каждый год. Так что будьте готовы либо вырастить свое стадо (в большинстве городов тоже есть ограничение на это количество), либо в конечном итоге найти дом для ребенка (ов). Вы обязательно должны нести ответственность за это. Это становится все более серьезной проблемой среди городских поселенцев, которые не думали об этом до того, как нырнули.
Конечно, я принял близко к сердцу информацию моих друзей, любящих коз, и прекрасно знаю, что я никогда не смогу иметь коз в мой нынешний двор.Возможно, они станут частью будущего моей усадьбы (если я когда-нибудь перееду в большое место), но моих куриц-дам на эту усадьбу сейчас хватает. И я не против.
Если вы думаете о том, чтобы завести себе нескольких коз, вы можете прочитать:
Какие «козлиные истины» вы бы добавили в список?
Подпишитесь на обновления и получите мое бесплатное руководство по консервированию
.
Об авторе