Разведение свиней в домашних условиях видео: Перспективное разведение свиней в домашних условиях

27-Июнь-2018

Охлаждение полом основано на передаче тепла от свиноматки в его поглотитель, когда животное лежит.

Самый…

Другие ссылки

Выращивание небольших групп свиней

Если все сделано правильно, вы можете положить свинину в морозильник по более низкой цене, чем в продуктовом магазине, и, возможно, даже заработать немного денег, когда у вас будет больше свиней на продажу. При выращивании собственных свиней вы контролируете корма и добавки, поэтому точно знаете, чем их кормили. Вы также получаете удовольствие от производства собственного мяса.

Те, кто заинтересован в выращивании свиней для производства мяса, должны задать несколько вопросов, прежде чем двигаться дальше:

• Сколько мяса мне нужно?
• У меня есть место?
• Как их кормить?
• Как я буду лечить болезни?

Эта статья поможет вам приступить к оценке того, что вам нужно для разведения небольшой группы свиней на мясо.

Сколько мяса мне нужно?

Вы хотите просто заполнить морозильник? Или еще и для дополнительного заработка? Чтобы определить, сколько мяса вам нужно, сначала определите, сколько свинины вы съедаете в год. Поскольку большинство людей едят свинину в связи с особыми случаями, может быть полезно сначала узнать, какие куски доступны от целой свинины.

Целые отрубы (обычно по 2 от каждого отруба на свинью)

• Отбивные
• Жаркое
• Стойка ребер

Свиной фарш и обрезки (созданные из обрезков и цельных отрубов, количество на поросенка определяется при переработке)

• Утилизация
• Соус
• Сосиски

Вообще говоря, это все куски мяса, полученные от свиньи при уборке. Из этих кусков, что вы и ваша семья едите за год? Если вы ищете больше цельных отрубов в морозильной камере, возможно, вам придется выращивать более одного борова, так как целые отрубы ограничены количеством целых мышц, доступных у свиньи. Если вы едите 2 ветчины в год, то 1 свинья может произвести 2 ветчины. Однако, если вы едите 4 целых окорока или 2 целых окорока и много нарезанной ветчины, вам нужно вырастить как минимум 2 свиней, чтобы получить достаточное количество окороков для морозильной камеры.

Если вы хотите продавать мясо, разведение более одной свиньи будет очень выгодным, так как стоимость ухода за этими свиньями может быть распределена на большее количество свиней, что снизит сумму денег, вложенную в каждую свинью, и увеличит возможную прибыль на каждую свинью. свинья продана.

Понимание разделки свинины является важным знанием для определения того, что вы хотите от своего небольшого стада свиней. Чтобы узнать больше об универсальности свинины и помочь вам определить, сколько свиней вам понадобится в вашем стаде, начните со страницы «Отрубы свинины» на веб-сайте Национального совета по свинине.

После того, как вы определили, сколько и какого сорта свинины вам нужно, вы можете определить, сколько свиней вам нужно, и есть ли у вас место для выращивания этих свиней.

У меня есть место?

Определение того, есть ли у вас место для выращивания свиней или можете ли вы создать помещение для выращивания свиней, зависит от того, когда вы планируете собирать свинину.

Разведение свиней в небольшом стаде может максимизировать ресурсы окружающей среды, если оно происходит сезонно. Свиньи лучше всего растут при умеренных температурах, около 70 ° F, и могут переносить более низкие температуры по мере набора веса и старения. Для максимально оптимальных погодных условий рекомендуется сезонно разводить небольшие стада свиней, начиная свой проект весной. Если вы начнете выращивать свиней весом 50 фунтов в мае, они, вероятно, достигнут соответствующего рыночного размера (от 250 до 280 фунтов) к ноябрю, в зависимости от состояния здоровья, температуры окружающей среды, доступного питания и естественной скорости роста породы. .

Если вы хотите выращивать свиней круглый год, вам может понадобиться источник тепла и источник охлаждения в зависимости от возраста и размера ваших свиней. Свиньи до 50 фунтов. нуждаются в помощи, чтобы согреться, в то время как свиньи весом более 150 фунтов. нужна помощь в сохранении прохлады, если температура превышает 70 ° F в течение нескольких дней. Вообще говоря, более тяжелые свиньи (более 150 фунтов) при температуре 50–70°F съедают больше корма, в то время как слишком теплые свиньи (более 70°F) съедают меньше корма. Чтобы лучше понять, как температура влияет на свиней и как управлять температурой окружающей среды, посетите эти страницы для получения дополнительной информации:

• Охлаждение свиней в летнюю жару
• Экологический менеджмент молодняка свиней в холодную погоду

Как правило, свиньям требуется минимальное пространство. В зависимости от того, решили ли вы содержать свиней внутри или снаружи, можно определить количество места, необходимое для каждой свиньи. Для растущих свиней рекомендуется планировать около 8 квадратных футов пространства на одну свинью. Хотя это может показаться небольшим пространством, свиньи не очень активные животные. Скорее, их предпочтительным поведением является сон, еда и укоренение; они оставляют бег лошадям. Однако следует использовать больше места, если вы не можете предоставить своим свиньям убежище в помещении. Это меньше для свиней и больше для разбрасывания навоза и ухода за пастбищами. Свиньи деструктивны из-за своего поведения. Планируйте, чтобы свиньи, которые находятся на открытом воздухе, рвали почву и создавали большие ямы и грязные участки. Управление пастбищами с высокой проходимостью поможет вам справиться с ущербом, который свиньи могут нанести ландшафту.

Чтобы определить, сколько места вам может понадобиться на улице для свиней, просмотрите эти ресурсы, чтобы понять ваши потребности в управлении питательными веществами и правильном управлении пастбищами:

• Составление плана использования навоза для фермеров и владельцев собственности Пенсильвании
• У вас на заднем дворе есть лошадь или бычок? Вам нужен план обращения с навозом
• Управление сохранением питательных веществ и почвы на пастбищах
• Выгульные пастбища – важный шаг в управлении пастбищами
• Управление пастбищами по сезонам

Независимо от того, содержите ли вы своих свиней преимущественно в помещении или на улице, все они нуждаются в каком-либо укрытии. Убежище не должно быть обширным. На самом деле для свиней с выходом на пастбище достаточно трехстороннего загона, открытого с четвертой стороны. Общий размер будет зависеть от количества свиней, которых вы планируете выращивать, вашей способности работать в помещении и степени вентиляции, необходимой для управления помещением. Навесы для пастбищ с естественной вентиляцией могут иметь низкую крышу с ручными отверстиями для притока воздуха, однако в закрытых помещениях может потребоваться чердак и вентиляторы для облегчения вентиляции. Цель убежища — обеспечить облегчение от непогоды; укрытие также является основным средством контроля температуры для свиней. Обратитесь к справочным материалам по температуре, предоставленным ранее, для получения дополнительной информации о контроле температуры для свиней.

Другими соображениями при содержании свиней должны быть их естественное поведение при копании и чистоте.

Свиньи прирожденные экскаваторы и будут пытаться выкопать любой загон. Многие люди сочли полезным провести одну жилу электрического провода внутри загона на уровне земли, чтобы свиньи не копались под забором. Не кладите электрический провод через вход в загон. Свиньи запомнят это и не захотят выходить за ворота, когда придет время идти к мяснику.

Свиньи — чистоплотные животные от природы. Свиньи учатся испражняться вблизи источников воды. Такое поведение является ключом к поддержанию чистоты корма и сухости подстилки. Размещение поилок вдали от мест кормления дает свиньям сухие места для сна и обеспечивает централизованное хранение навоза и мочи вдали от кормушек и лежаков. Создание загонов прямоугольной формы, а не квадратной или круглой формы, может помочь максимально увеличить расстояние между спальными местами и зонами питья.

Как их кормить?

В то время как управление водой может научить свиней использовать пространство, ограничение корма и воды не является полезным инструментом в свиноводстве. Для эффективного роста свиньи нуждаются в доступе к корму и воде 24 часа в сутки. Обычно это достигается с помощью кормушки, которую можно купить в магазине кормов или изготовить самостоятельно. Цель автокормушки состоит в том, чтобы дать свиньям возможность свободно есть столько, сколько они хотят в день. Доступ к корму в течение дня улучшает прирост свиней по сравнению с теми, которых кормят ограниченно или кормят определенным количеством корма 1 или 2 раза в день.

Рационы для мясных свиней очень специфичны для показателей роста. Большинство диетологов разрабатывают рационы свиней для максимального роста и минимального потребления корма. При выращивании свиней корма будут самыми дорогими затратами, которых нельзя избежать. Хотя вы, возможно, слышали о людях, продающих свинину, откормленную травой, свиньям требуется больше энергии и белка для роста, чем может обеспечить только трава. Крайне важно предложить вашим свиньям сбалансированное питание для их нужд.

Высокое содержание белка, особенно лизина, и энергии очень важны для растущих свиней. Если у вас еще нет доступа к зерну для смешивания собственного корма, рекомендуется покупать готовые рационы для небольшой группы свиней. Текущие исследования в области кормления свиней предполагают поэтапное кормление свиней путем изменения содержания аминокислот и энергии по мере роста свиньи. Молодым свинкам требуется гораздо больше белка и определенных аминокислот, чем старшим. Чтобы максимизировать рост ваших свиней, свиньи весом 50 фунтов должны получать рацион с высоким содержанием белка и определенным содержанием лизина, в то время как свиньи весом более 200 фунтов. может иметь меньше белка и лизина. Обширную информацию о питании свиней можно найти в Центре свиноводческой промышленности штата Айова (Университет штата Айова) и на портале информации о свинине.

Вот некоторые избранные ресурсы, которые помогут вам начать работу:

• IPIC-Университет штата Айова, кормление свиней
• Информационный шлюз по свинине
• Рекомендации по кормлению свиней на доращивании и откорме
• Факторы, влияющие на рекомендации по питанию свиней

У многих людей возникает соблазн кормить объедками со стола. Свиньи способны переваривать объедки со стола; однако их следует кормить с осторожностью. Помимо того, что они не обязательно обеспечивают сбалансированное питание, отходы со стола могут способствовать распространению болезней среди свиней, таких как трихинелла или африканская чума свиней. Любые отходы со стола, скармливаемые свиньям, не должны содержать мясных продуктов, особенно тех, которые не были тщательно приготовлены, и должны рассматриваться как угощение, а не как основной рацион для свиней. Если вы откармливаете свиней, чтобы продавать мясо другим, вам следует изучить требования к безопасности пищевых продуктов, связанные с производством мяса и кормлением, поскольку безопасность пищевых продуктов очень важна при производстве мяса. Используйте эти ресурсы, чтобы начать:

• Корм ​​для нишевого свиноводства
• Остатки для домашнего скота

При кормлении свиней воду часто упускают из виду. Свиньи нуждаются в постоянном снабжении свежей чистой водой. Рекомендуется использовать автоматические поилки, с помощью которых свиньи учатся включать и выключать воду, когда хотят попить. Они варьируются от насадки, установленной на бочке на 55 галлонов, до типа «ниппель», который навинчивается на конец шланга или трубы. Не используйте ведра для поения свиней, так как их любопытный характер будет проливать и сливать воду, подаваемую в ведре, на землю. Важность воды для животных следует подчеркнуть для вашего стада. Используйте этот ресурс, чтобы лучше понять рекомендации по воде для свиней: Рекомендации и системы воды для свиней.

Как мне лечить болезни?

При выращивании скота всегда должен быть предусмотрен план обращения с больными свиньями. Рекомендуется всегда начинать со здоровых свиней, предпочтительно от авторитетного заводчика. Покупка свиней на аукционе скота сопряжена с риском контакта с другими свиньями, и они могут заболеть. Поставщики свиней с хорошей репутацией должны предоставить свидетельства о состоянии здоровья стада. Если вы решите купить на аукционе, покупаемые вами свиньи должны быть связаны с идентификацией помещения. Это дает возможность вернуться к источнику, если ваши свиньи заболеют после покупки. Чтобы узнать больше о помещениях I.D. программы, просмотрите эти материалы из USDA-APHIS: Animal Identification.

После того, как вы купите своих свиней и принесете их домой, будьте готовы к болезням, которые могут возникнуть за пределами места покупки. Из-за своей склонности к корням свиньи очень восприимчивы к почвенным паразитам и бактериальным инфекциям. Свиньи также восприимчивы к целому ряду вирусных инфекций, включая болезни, которые могут быть мутированы от болезней человека, таких как вирус гриппа. Эти болезни замедлят рост вашей свиньи и, возможно, приведут к смерти, если их не лечить. Крайне важно иметь хорошие отношения с ветеринаром при выращивании свиней. Хотя не все ветеринары имеют опыт лечения свиней, они являются очень необходимым первоначальным ресурсом, который поможет вам в разработке плана медицинского обслуживания, подскажет вам подходящие лекарства и прививки для лечения и профилактики заболеваний. Если у вас есть доступ к ветеринару, у которого нет опыта лечения свиней, обратитесь к преподавателям Penn State Extension. Мы будем рады помочь вам и вашему ветеринару подобрать подходящую программу медицинского страхования для вашего стада свиней.

Другое Управление

Ответив на ключевые вопросы по уходу за вашим небольшим стадом свиней, можно предпринять множество шагов для дальнейшего развития вашего стада в соответствии с вашими потребностями.

Для сезонного производства мяса целесообразно выяснить, какую породу свиней вы хотите выращивать. Вообще говоря, для вашего проекта подойдет любая современная промысловая порода. Помеси растут быстрее и более эффективны, чем чистокровные. Существует множество других пород свиней, и любая комбинация может быть более или менее выгодной для целей вашего предприятия. Наиболее важными факторами при производстве мяса являются рост и качество мяса. Высокорослые и качественные породы кратко описаны Национальным советом по свиноводству. Более экзотические породы свиней можно найти в Консерватории домашнего скота, однако многие из этих свиней ценятся за их историческое значение или специфические рынки, а не за превосходные темпы роста.

Наконец-то базарный день!

Придет день, когда свиньи достигнут рыночного веса. Чтобы собрать мясо ваших свиней, вам нужно либо доставить его к переработчику (мяснику), либо собрать его самостоятельно. Рекомендуется отдать своих свиней к мяснику, если у вас нет опыта в заготовке мяса. Квалифицированный мясник не только уважительно отнесется к вашим свиньям во время сбора урожая, но и сможет максимально увеличить количество полезного мяса от вашей свиньи в процессе разделки.

Чтобы доставить свиней к мяснику, вам нужно их перетащить.

При перемещении свиней помните, что они не любят, когда их толкают. Не торопитесь и позвольте им двигаться в своем собственном темпе. Терпение является ключом к производству высококачественного мяса, так как у свиней, подвергшихся стрессу, при отлове будут повреждены мышцы, а качество мяса ухудшится.

Перевозить свиней можно с помощью пикапа или прицепа для лошадей, если у вас есть какой-нибудь пандус для погрузки. Если вы решили использовать подборщик, убедитесь, что борта достаточно высоки, чтобы поросята не могли убежать или выпасть во время транспортировки. Есть также коммерческие перевозчики скота, которые будут перевозить свиней для вас. Чтобы свести стресс к минимуму, погрузочная рампа должна иметь прочные борта, чтобы они не могли убежать, и вы должны следовать за ними с барьером или панелью, чтобы они не развернулись. Фактически, барьер следует использовать всякий раз, когда вы перемещаете свиней. Никогда не берите больных свиней на разделку. Подождите, пока вы не получите справку о состоянии здоровья от своего ветеринара, прежде чем перевозить свиней, независимо от конечного пункта назначения.

Разведение товарных свиней может быть краткосрочным проектом с небольшими инвестициями для любой семьи, желающей сэкономить деньги на мясе и начать заниматься разведением скота. При правильном управлении вы можете максимизировать отдачу от своих инвестиций и получать высококачественный продукт, изучая новый навык.

Мы прилагаем все усилия, чтобы улучшить количество и качество материалов, доступных для всех производителей свиней, полезных как для новичков, так и для профессионалов. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к преподавателям по конкретным вопросам, пока мы рады помочь!

Как разводить свиней – Новости Матери-Земли

Начните здесь и узнайте все о том, как разводить свиней и о процессе спаривания свиней. Поддерживайте здоровье популяции свиней, уделяя пристальное внимание и заботясь о своих животных.

В предыдущей статье я попытался передать все ноу-хау, необходимые для выращивания съедобных поросят от отъемышей. Конечно, многие люди захотят организовать круглогодичное разведение. Если вы думаете научиться разводить свиней,
однако, вы должны сразу же понять, что выращивание новорожденных поросят – довольно сложное и рискованное предприятие. Фактически, от 30% до 40% поросят, рожденных в свиноводстве в этой стране, умирают вскоре после рождения!

Но небольшой поселенец способен обеспечить более добросовестный уход, чем большинство крупных предприятий, поэтому вы должны быть в состоянии спасти почти всех своих курчавохвостых молодняков … и успешно вырастить в среднем 16 свиней на свиноматку (из двух пометов) каждый год. Все, что требуется для достижения цели, — это много нежной заботы и твердое ноу-хау.

Как разводить свиней: осеменение свиноматки

Очевидно, что первый шаг к выращиванию здоровых поросят — убедиться, что предполагаемая мать осеменена! Свинка (молодая самка кабана) должна достичь половой зрелости в возрасте пяти или шести месяцев и быть восприимчивой в течение двух или трех дней каждого последующего 21-дневного цикла. Вы можете быть уверены, что у свиноматки течка (течка), если у самки опухла вульва. Она также может иметь или не иметь небольшие слизисто-подобные или кровянистые выделения из влагалища, вести себя беспокойно, часто мочиться, подергивать хвостом, удерживать землю, когда вы нажимаете на ее заднюю часть, или пытаться «оседлать» других свиноматок.

Подсвинков следует спаривать в первый день течки, а старших «девочек» – во второй день. (И молодые, и старые свиноматки должны получить вторую вязку через 24 часа после первой.) Что касается самцов-партнеров в союзе свиней, 8-12-месячный хряк обычно может обслуживать 12 самок на пастбище или быть «подручным». (подбирается индивидуально в коровнике) с 24 свинками или свиноматками. Годовалый (или старше) хряк может обслуживать 50 свиноматок в стойлах или от 35 до 40 пастбищных самок.

Подготовка к большому дню

Период супоросности вашей супоросной свиноматки составляет примерно 113 дней, или, как гласит старая пословица, три месяца, три недели и три дня. Но есть некоторые важные приготовления, прежде чем наступит этот волшебный момент рождения.

Во-первых, вы должны заранее принять меры, чтобы не допустить, чтобы болезни поразили этих хрупких новорожденных. Поэтому не забудьте дегельминтизировать (от паразитов) и опрыскать (от вшей) каждую свиноматку примерно за две недели до срока родов. Вы также должны иммунизировать будущую мать против рожистого воспаления, чтобы усилить устойчивость как свиноматки, так и потомства к этой наиболее распространенной и обычно смертельной болезни свиней. Точно так же хорошая санитария является жизненно важной частью профилактической медицинской помощи, поэтому тщательно очищайте станок для опороса (и держите его в чистоте)… и мойте стельных поросят с мягким моющим средством и теплой водой, прежде чем отправлять их в загон для родов.

Станок для опороса

Еще одна важная работа перед опоросом — сооружение правильного «гнезда для родов». Маленьким поросятам нужна очень теплая среда. Молодые поросята будут процветать при температуре от 80° до 90°F… страдать при температуре от 60° до 70°F… и умрут, если ртутный столбик упадет примерно до 50°. Мать детенышей, с другой стороны, вероятно, имеет от трех до пяти твердых дюймов изоляции (более известной как сало) вокруг ее талии… так что
она, скорее всего, пострадает от перегрева!

Разные температурные потребности свиноматки и ее детей могут создать настоящую проблему. В то время как маленькие хрюшки будут пытаться прижаться к маме, чтобы согреться, свинка-родитель, скорее всего, будет пытаться остыть, постоянно вставая и садясь. И каждый раз, когда мать садится обратно, она рискует приземлиться и, возможно, убить детеныша-визгуна.

Чтобы избежать такого бедствия, ваш станок для опороса должен иметь отдельный источник тепла для поросят, чтобы им не приходилось карабкаться к матери за теплом. Большинство людей используют для этой цели электрические или газовые нагревательные лампы, хотя некоторые изобретательные люди начали строить загоны для опороса с солнечным обогревом.

В вашем загоне также должны быть «ограждения» для поросят, которые возвышаются на 8-10 дюймов над полом и выходят на 1-12 дюймов за пределы стен станка для опороса. Заползая под перила, малыши могут свернуться калачиком и спокойно спать в собственном отапливаемом месте, а вылезти за мамой только во время еды.

Опорос

За несколько дней до родов поросят вам нужно переместить будущую свиноматку в ее новое помещение, чтобы она могла приспособиться к изменившейся обстановке. (Тем не менее, обязательно выпускайте ее на прогулку по 10-15 минут каждый день, пока она находится в станке для опороса, чтобы помочь животному предотвратить запоры и нервный стресс.)

Примерно в то же время вам понадобятся собрать вместе все ваши детские принадлежности (например, йод, чистые тряпки и много постельных принадлежностей). И не забывайте также иметь при себе вилы или лопату, чтобы вы могли содержать место для опороса «достаточно чистым, чтобы сидеть в своей лучшей воскресной одежде».

Вы узнаете, что свиноматка готова вынашивать потомство, когда она становится беспокойной и пытается свить гнездо в своем загоне для опороса. Как только мать действительно начнет рожать, вы можете помочь событиям пройти гладко, успокаивающе поговорив со свиноматкой или, если вы чувствуете себя глупо, разговаривая со свиньей, дав ей небольшую порцию слабительного отрубей. Затем, когда каждый ребенок рождается, вытрите новоприбывшего чистыми тряпками (по возможности, до того, как он упадет на землю). Кроме того, покрасьте пупки поросят йодом, либо распылив дезинфицирующее средство на перерезанный пуповину каждого поросенка, либо плотно поместив малыша над бутылкой с широким горлышком с йодом так, чтобы его пуповина свисала в контейнер, а затем ловко поворачивая бутылку и свинья вверх ногами.

Вероятно, лучше всего держать новорожденных поросят в отапливаемом углу (или ящике) подальше от их матери, пока она переживает родовые схватки. Затем, когда все они родятся и вы избавитесь от последа, убедитесь, что у каждого новичка есть возможность покормить грудью и получить немного драгоценного молозива своей матери. Это «первое молоко» богато питательными веществами, витаминами, минералами и антителами. (Вы можете даже подоить немного лишнего молозива от свиноматки, чтобы хранить его в лотках для кубиков льда на тот случай, если позже вы встретите мать, которая не позволит своим поросятам сосать грудь.)

Наконец, после того как вы очистили грязную подстилку и убедились, что новоиспеченной матери и ее поросятам удобно, вы можете вернуться в постель и попытаться устроиться поудобнее. Однако не рассчитывайте, что выспитесь, потому что опорос неизбежно заканчивается как раз вовремя, чтобы вы могли приступить к своим утренним обязанностям!

Уход за младенцами

В молоке свиноматок естественным образом не хватает железа, поэтому одной из ваших первых задач по уходу за поросятами будет «подзарядка» запасов этого минерала у новорожденных. Если ваши детеныши начинают жизнь в загоне с земляным полом (или если вы предоставляете в детской коробку с почвой), малыши могут получить все необходимое им железо, копаясь в земле. Но если, как и большинство людей, вы решите выращивать поросят в более санитарных условиях, вам нужно будет дать своим одно-трехдневным тварям либо инъекцию 150-200 миллиграммов железа, либо корм, который содержит около 36 миллиграммов железа на фунт.

Основным рационом детенышей с момента рождения до отлучения от груди в возрасте от четырех до восьми недель, конечно же, будет материнское молоко. Но вы также должны обеспечить своих растущих хойлов в первую неделю подручным запасом высококачественного корма (используйте кормушку, чтобы свиноматка не могла добраться до лакомства), содержащего не менее 18% белка … и все необходимые аминокислоты. кислоты, витамины и минералы.

Большинство свиноводов захотят удалить кончики восьми игольчатых зубов своих поросят в тот же день, когда «поросята» получат железосодержащие добавки. Просто откусите кончики зубов кусачками или специальными кусачками для зубов, предназначенными для этой цели. . . в противном случае маленькие поросята могут использовать свои бивнеобразные кусачки, чтобы причинить вред другим птенцам или случайно повредить вымя своей мамы.

Любые самцы, которых не собираются выращивать для разведения, также должны быть кастрированы в молодом возрасте, чтобы предотвратить неконтролируемое спаривание и предотвратить появление у их мяса «неприятного» или «кабаньего» привкуса и запаха. Если вы выполняете эту операцию, когда поросятам около двух недель, ваша задача будет относительно легкой и нетравматичной для молодого животного.

Чтобы кастрировать поросенка, попросите помощника держать поросенка за задние лапы, пока вы моете половые органы животного дезинфицирующим средством. Затем с помощью стерилизованного ножа (либо инструмента для кастрации с крючковатым лезвием, либо обычного скальпеля с лезвием № 12) сделайте длинный и глубокий надрез по всей длине каждой выпуклости яичка.

Многие начинающие кастраторы делают этот надрез слишком коротким или неглубоким. Такая ошибка не только затруднит удаление яичка, но и, не обеспечив надлежащего дренажа раны, вызовет гораздо больший отек (и боль) у свиньи и повысит вероятность заражения.

Так что не стесняйся, когда держишь нож! Если вы сделаете разрез правильно, яички либо выпадут из мошонки, либо их будет легко выдавить рукой. Затем просто возьмите каждую «горную устрицу» и осторожно потяните ее от свиньи, пока соединительная артерия и пуповина не растянутся и не порвутся. Последующий возврат заставит артерию сжаться и быстро перекроет поток крови. (С другой стороны, наложение манжеты на сосуд может вызвать сильное кровотечение.)

После того, как вы выполнили простую процедуру разрезания и выдергивания, распылите или присыпьте открытую область антибиотиком и, если операция проводится в сезон мух, наложите защитную повязку. Затем позвольте только что кастрированному самцу (теперь известному как тачка) свободно сидеть в загоне с чистой подстилкой. Через несколько дней порез заживет, и малыш должен быть как… ну, почти как новенький. (И, кстати, из остатков вашей работы получаются вкусные пивные закуски, если их помыть и обжарить в яичном кляре.)

Свиноводство – радость

Выращивание свиней «с нуля» определенно требует больше усилий, усилий и ноу-хау, чем простое откармливание купленных поросят-отъемышей. Наряду с тщательной обработкой осеменения, опороса и воспитания молодняка, вам необходимо будет вести полный учет продуктивности каждой свиноматки (включая вес ее помета при отъеме), чтобы вы могли отсеять плохих производителей из своего стада и способствовать общей эффективности размножения. (Конечно, вы также должны следить за датами вакцинации и дегельминтизации и всеми другими используемыми лекарствами.)

В целом, разведение собственных свиней может приблизить вас на один шаг к истинной самодостаточности, дать вам возможность начать достойный бизнес по разведению домашних животных и доставить вам огромное удовольствие.