Легальная продажа алкогольных напитков возможна только через ЕГАИС. Это касается также пива и пивных напитков. Особые требования предъявляются к учету продаж и отчетности по пиву.
20 января 2020 8102Торговля алкоголем в России регулируется Федеральным законом 171-ФЗ от 22.11.1995. К слабоалкогольным напиткам относится пиво и напитки на его основе: сидр, пуаре, медовуха. Организации имеют право продавать любые виды алкогольных напитков оптом и в розницу. ИП могут торговать только слабоалкогольными напитками и только в розницу. Розница имеет право продавать пиво только при условии регистрации в ЕГАИС.
Существует ряд правил торговли алкоголем, которые действуют на территории всей России.
Продажа пива разрешена только в стационарных помещениях: здание должно быть внесено в реестр недвижимости, иметь фундамент. Ограничений по площади нет.
Нельзя продавать пиво в местах массового скопления людей: на АЗС, вокзалах, рынках, на территории детских садов, школ и медицинских учреждений, в общественном транспорте и на военных объектах.
Продавать алкоголь можно с 10.00 до 22.00. Это правило не распространяется на общепит.
Необходимо вести книгу учета проданного пива по форме, утвержденной РосАлкогольРегулированием.
Розничная продажа разливного пива допустима в пластиковой таре с объемом не более 1,5 литра.
Кроме этого, отдельные регионы и муниципальные образования могут вводить свои ограничения.
Лицензия для торговли пивом не требуется. Однако есть обязательное требование: все участники оборота пива и пивных напитков должны зарегистрироваться в ЕГАИС.
Единая государственная автоматизированная информационная система предназначена для государственного контроля над объемом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Производитель или импортер маркирует тару с алкоголем специальными штрих-кодами с информацией о производителе.
Оптовики поставляют алкоголь в розничные сети.
Розничные продавцы отражают в ЕГАИС получение алкоголя на склад, а при продаже считывают штрих-код с каждой бутылки.
Покупатель получает чек с QR-кодом и может по нему проверить информацию о производителе и поставщике.
Так система помогает бороться с контрафактными алкогольными напитками.
ИП будет обязан фиксировать факт закупки пивной продукции у поставщика в системе ЕГАИС. При этом неважно, в какой местности действует ИП и есть ли у него доступ к интернету.
Чтобы работать с ЕГАИС, в точке продажи необходимо установить оборудование для реализации слабого алкоголя:
Торговля пивом без ЕГАИС считается нарушением закона. За это предусмотрен штраф:
В ЕГАИС фиксируется только факт приемки пивной продукции у поставщика. А также ежеквартально оформляется декларация об оборотах. Сведения о проданном пиве вносятся в «Журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции».
Форма и правила его заполнения определяются приказом РосАлкогольРегулирования № 164 от 19.06.2015.
Журнал можно вести как на бумажном носителе, так и электронно (в ЕГАИС или товароучетной системе). Вносить сведения о продажах нужно каждый день.
Для отчетности необходимы следующие данные:
Если ИП или организация общепита продает алкоголь в розлив, в журнале делается запись по факту вскрытия тары, а не на каждую порционную продажу. Это нужно сделать не позднее чем на следующий день.
Все, кто реализует пиво и пивные напитки, в том числе розница, сдают отчетность в ФСРАР — декларацию по пиву по формам 8 и 12.
Сроки сдачи декларации в 2020 году:
1 квартал — с 01.04 по 20.04;
2 квартал — с 01.07. по 20.07;
3 квартал — с 01.10. по 20.10;
4 квартал — с 01.01.2021 по 20.01.2021.
В новых декларациях появился раздел, который содержит сведения о возвратах.
8102
Комментарии для сайта CackleСпасибо за отзыв!
Решили заняться продажей пива? Тогда вам будет полезно знать, что для этого нужно. Рассказываем о работе с системой ЕГАИС при реализации пива.
1 октября 2020 13286Пиво и напитки, которые изготавливаются на его основе, являются алкогольной продукцией. Законодательством РФ предусмотрены нормативные акты, которые регулируют торговлю алкоголем. Основным инструментом для контроля продаж алкоголя является автоматизированная система ЕГАИС. Рассказываем, что это такое и как с ним работать при реализации пива в 2020 году.
Основным функциональным предназначением Единой государственной автоматизированной информационная системы (ЕГАИС) является обеспечение информационно-технологической поддержки задач, закреплённых в Федеральном законе №171-ФЗ. К ним относятся:
защита экономических интересов РФ;
обеспечение нужд потребителей в алкогольной продукции;
повышение качества алкогольной продукции;
проведение контроля над соблюдением законодательства, норм и правил в регулируемой области.
C помощью ЕГАИС надзорные ведомства могут проследить путь каждой единицы алкогольной продукции начиная с момента её производства или ввоза в РФ.
Прежде всего необходимо уточнить правила реализации пива и пивной продукции в местной ИФНС. Лицензия на продажу пива в розницу не нужна.
Чтобы начать торговлю пивом, предпринимателю нужно подключиться к ЕГАИС. Для подключения нужно:
1. Оформить электронную подпись (например, на нашем сайте).
2. Зарегистрироваться на сайте Росалкогольрегулирования (РАР).
После регистрации заявитель получит номер ID, на который поставщиком будут оформляться накладные о совершённых платежах. Эта информация также будет учтена в ЕГАИС.
Пиво и напитки на его основе могут продаваться в случае выполнения следующих требований:
1. Регистрация в ЕГАИС ИП и предприятий, закупающих продукцию у легальных производителей и поставщиков для продажи в розницу.
2. Фиксация каждой закупки в ЕГАИС. При этом не имеет значения, в каком регионе ИП занимается продажей и есть ли у него доступ в интернет.
По всему проданному пиву необходимо вести учёт. Для этого продавец должен заносить сведения о продажах в специальный журнал. Чтобы продавать алкоголь слабой крепости, необходимы:
ККТ, соответствующая требованиям 54-ФЗ;
программа фиксации проведённых операций и учёта доходов и расходов.
Торговец пивом может использовать только один экземпляр программных средств. Этого будет достаточно, даже если у него несколько торговых точек.
Если предприниматель работает в сфере общепита или продаёт безакцизный алкоголь в розлив, он должен делать записи в журнале по факту вскрытия тары. То есть в случаях, когда была откупорена бутылка или распечатана кега. Эти сведения должны быть внесены в журнал не позднее следующего дня.
В ЕГАИС фиксируется только закупка товара (количество пива, поступившего от поставщика). Кроме того, каждый квартал в системе должна быть отражена и декларация об оборотах (количество проданного пива). Если пиво хранится на складе, его поступление отмечается в Регистре №1, если в торговом зале – в Регистре №2.
Предприниматели, занимающиеся реализацией пива, обязаны вести учёт розничных продаж. Для этого сведения о продажах заносятся в «Журнал учёта объёма розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции». Этот документ заполняется по правилам, которые установлены приказом РАР № 164 от 19.06.2015.
Журнал ведётся в бумажном или электронном виде, данные заносятся ежедневно. К сведениям, которые должны быть указаны в таблице, относятся:
дата совершения продажи;
наименование проданного товара;
код;
объём тары реализованного продукта;
количество проданного товара.
При продаже пива в розлив должен быть отражён факт вскрытия тары, а не продажи каждой порции.
Продавцу грозит штраф, если у него нет журнала учёта либо если он заполнен неправильно. Кроме того, торговец пивом обязан подавать декларацию в РАР в конце каждого квартала.
9 сентября 2020 года глава Минпромторга Денис Мантуров на совещании президента РФ предложил постепенно вводить маркировку для алкогольной продукции с целью защиты прав потребителей. Начинать эксперимент было решено с пива.
Сбор заявок на участие в эксперименте уже начат. Для того чтобы принять участие в эксперименте, нужно направить письмо-согласие на имя руководителя товарной группы «Пиво и пивные напитки» Гладкова Николая на бланке организации с указанием ответственного за маркировку лица и его контактных данных по адресу: [email protected]
писатель
1 октября 2020
13286
Комментарии для сайта CackleСпасибо за отзыв!
В этой статье мы расскажем о том, какие требования сегодня законодатель предъявляет к осуществлению такой деятельности, как реализация пивной продукции в пунктах общественного питания.
Подтверждение выводов, изложенных в настоящей статье, можно найти в статье 16 Закона об обороте алкоголя, здесь же мы перечислим доступным для восприятия способом основные положения этой нормы.
С 1 июля реализация пива в рамках оказания услуг общественного питания должна производиться с соблюдением следующих правил:
Не имеет никакого значения, является ли такая организация коммерческой или государственным (муниципальным) учреждением.
Также, нельзя продавать пиво, в том числе в рамках общепита, на спортивных объектах во время проведения детско—юношеских соревнований, в общественном транспорте за исключением железнодорожного, водного и воздушного, вблизи расположения войск, в местах, на которых располагаются объекты повышенной опасности, на рынках.
Разумеется, на реализацию пива и пивных напитков в столовых, кафе, барах, пабах, ресторанах и прочих заведениях, оказывающих услуги общепита в России, распространяется и запрет на продажу алкоголя несовершеннолетним.
«в местах, указанных в подпунктах 1 — 9 пункта 2 настоящей статьи, в других общественных местах, в том числе во дворах, в подъездах, на лестницах, лестничных площадках, в лифтах жилых домов, на детских площадках, в зонах рекреационного назначения (в границах территорий, занятых городскими лесами, скверами, парками, городскими садами, прудами, озерами, водохранилищами, пляжами, в границах иных территорий, используемых и предназначенных для отдыха, туризма, занятий физической культурой и спортом), за исключением потребления (распития) алкогольной продукции, приобретенной в организациях, у крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, признаваемых сельскохозяйственными товаропроизводителями, потребления (распития) пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, приобретенных у индивидуальных предпринимателей, при оказании этими организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания в местах оказания таких услуг».
Здесь же отметим следующее: что касается учета объемов приобретенного и реализованного алкоголя, то в случае продажи в пункте общественного питания только пива, организация или индивидуальный предприниматель должны отчитываться в ЕГАИС о количестве закупленного товара и вести Журнал учета розничной продажи алкогольной продукции. Ведение этого журнала возможно как в бумажном, так и в электронном виде.
Не следует забывать и о ежеквартальной подаче в контролирующие органы декларации (по форме 12).
На этом основной обзор нововведений закончен. Если у Вас остались вопросы или разногласия с нашей позицией по поводу понимания ст.16 Закона об обороте алкоголя, ждем обратной связи в комментариях к настоящей статье.
Здравствуйте.Вам для оптовой продажи пивом необходимо зарегистрироваться в качестве ООО, так как статья 11 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», Производство и оборот алкогольной (за исключением розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) и спиртосодержащей пищевой продукции осуществляются организациями. Производство вина, игристого вина (шампанского) из собственного винограда, их хранение, поставки и розничную продажу вправе осуществлять сельскохозяйственные товаропроизводители.Таким образом, индивидуальным предпринимателям запрещено торговать потом алкоголем.
В соответствии со статьей 18 этого же закона, Лицензированию подлежат виды деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением:
производства и оборота фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола), спиртосодержащих лекарственных препаратов для медицинского применения, спиртосодержащих лекарственных препаратов для ветеринарного применения и (или) спиртосодержащих медицинских изделий, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи;
розничной продажи спиртосодержащей продукции;
закупки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в целях использования их в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве алкогольной, спиртосодержащей и иной продукции либо в технических или иных не связанных с производством указанной продукции целях;
перевозок этилового спирта (в том числе денатурата) и нефасованной спиртосодержащей продукции с содержанием этилового спирта более 25 процентов объема готовой продукции, осуществляемых в объеме, не превышающем 200 декалитров в год, организациями, закупившими указанную продукцию в целях использования ее в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве неспиртосодержащей продукции либо в технических целях или иных целях, не связанных с производством и (или) оборотом (за исключением закупки) этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, на транспортных средствах, находящихся в собственности, оперативном управлении, хозяйственном ведении таких организаций;
производства и оборота виноградного сусла, произведенного сельскохозяйственными товаропроизводителями.
Таким образом, Вам для продажи оптом лицензия не нужна, достаточно зарегистрировать организацию.
Также Вам нужен будет кассовый аппарат, за исключением случаев, если ваша организация находится на ОСНО или УСН системе налогообложения
Управление пивным магазином – простой, но прибыльный бизнес. Главное, правильно организовать его и предложить покупателям качественную продукцию. Поэтому многих предпринимателей интересуют поставщики разливного пива с оборудованием. Ведь вкус и аромат напитка зависит не только от характеристик сырья, из которого он был приготовлен, но также от условий хранения, транспортировки, розлива. Чтобы сделать свою торговую точку посещаемой и популярной, Вам придется учесть все нюансы.
Купить оптом светлое и темное разливное пиво Вы можете у нас. Компания «Канцлеръ» является одним из лучших производителей хмельных напитков на территории Центрально-Черноземного региона. Мы занимаемся продажей разных сортов пивной продукции, гарантируем покупателям ее качество, экологическую чистоту, прекрасные вкусовые характеристики. Цены у нас ниже, чем у многих других поставщиков, а условия сотрудничества – самые привлекательные в регионе. Помимо кег для транспортировки и хранения продукции, компания «Канцлеръ» предоставляет клиентам также оборудование для розлива. Все аппараты и установки находятся в идеальном состоянии, безотказно работают, отличаются простотой ухода и эксплуатации.
Если Вы планируете открытие магазина разливного пива, позаботьтесь о том, чтобы оснастить его всем необходимым. Вам понадобятся:
— металлические кеги;
— баллоны с углекислым газом;
— заборная головка;
— газовый редуктор;
— пивная колонна;
— охладитель;
— пеногасители;
— сифон;
— фитинги, краны;
— хомуты, каплесборники.
Лучше всего, если оборудование будет предоставлено поставщиком. В данном случае Вам не придется беспокоиться о его эффективности, производительности и надежности.
Обращаясь к услугам нашей пивоваренной компании «Канцлеръ», каждый клиент может рассчитывать на высокое качество товара, выгодные цены, достойное обслуживание. Независимо от того, интересует ли Вас франшиза по продаже разливного пива или просто услуги поставщика, мы готовы предоставить Вам оборудование для хранения и розлива напитков. Доставка, монтаж и обслуживание установок осуществляются нашими специалистами бесплатно. Мы ориентированы на взаимовыгодное долгосрочное сотрудничество, всегда учитываем пожелания и потребности клиентов.
Global Beer Industry
Пиво — один из немногих алкогольных напитков, которые потреблялись веками. Различные формы пива могут быть получены путем внесения изменений в процесс пивоварения.Некоторые из наиболее распространенных видов пива, потребляемого сегодня, включают: биттер, эль и стаут. К другим сортам пива относятся: стандартное пиво, пиво с низким / безалкогольным содержанием, лагер премиум-класса, крафтовое пиво и специальное пиво.
Мировая пивоваренная отрасль переживает устойчивый процесс консолидации. Десять лет назад мировая пивная промышленность была сильно фрагментирована. С тех пор идет устойчивый процесс консолидации посредством слияний и поглощений (M&A), часто ориентированный на возможности сокращения затрат или на приобретение привлекательных активов развивающихся рынков: (e.г. слияние компаний Anheuser-Busch и InBev на 60 миллиардов долларов в 2008 году; Приобретение компанией Heineken компании Asia Pacific Breweries за 24 млрд долларов США в 2012 году).
В 2016 году Anheuser-Busch InBev контролировала почти 30 процентов мирового рынка пива. Эта американская пивоваренная компания отвечает за производство, импорт и распространение многих мировых брендов; в частности Budweiser, Stella Artois, Beck’s, Corona, Leffe и Hoegaarden. Компания также производит такие отечественные бренды, как Bud Light, Busch, Michelob и Shock Top и многие другие.
За последние два десятилетия пиво стало глобализованным в том же смысле, что и другие известные брендовые продукты, которые происходят из одной страны, а затем производятся и потребляются во всем мире. Темпы глобализации пива значительно ускорились за этот период благодаря возросшей активности многонациональных пивоваренных предприятий, приобретающих существующие пивоварни и строительства новых предприятий на развивающихся рынках, а также лицензирования производства своих брендов за пределами своих стран.По мере роста доходов и изменения стиля жизни в развивающихся странах спрос на такие товары будет расти.
.бьер (3196) Биер (415)
.
Об авторе