Рыбоводство и рыбное хозяйство своими руками: Садковое рыбоводство: краткая инструкция для начинающих

Код подтверждения

Код подтверждения

Код подтверждения

Логин

Пароль

Ваше имя:

Ваш e-mail:

Ваш телефон:

Сообщение:

На сайте используется защита от спама reCAPTCHA и применяются Условия использования и Конфиденциальность Google

Использовать это устройство?

Одновременно использовать один аккаунт разрешено только с одного устройства.

Код подтверждения

×

Мы перевели вас на Русскую версию сайта

You have been redirected to the Russian version

Мы используем куки

Рыбоводство на заднем дворе – Новости Матери-Земли

Используя недорогие и легкодоступные материалы, такие как надземный бассейн, вы можете получать свежую рыбу со своего заднего двора. «Выращивая собственную рыбу, вы можете достичь более высокого уровня самодостаточности и обеспечить более здоровое питание для своей семьи», — говорит Стивен Ван Гордер, автор книги «Малая аквакультура ». «Разведение рыбы на заднем дворе так же практично, как садоводство для производства продуктов питания для семьи».

Книга Ван Гордерса подробно описывает аквакультуру на приусадебном участке, содержит планы и пошаговые инструкции, которые помогут вам успешно выращивать рыбу, даже если единственным источником воды является садовый шланг.

Пуанани Берджесс, исполнительный директор Корпорации альтернативного развития сообщества Вайанаэ Коста в Вайанае, Гавайи, говорит, что методы «выглядят такими простыми, что все думают: «Эй, я могу это сделать». Четырнадцать лет назад группа Берджесса сформировалась. кооператив микро-аквакультуры, в котором на протяжении многих лет участвовали сотни островитян.

«Это действительно идеальный вариант для небольших сельских поселений, таких как наша, — говорит Берджесс.

Исторически сложилось так, что аквакультура имеет довольно плохую репутацию, поскольку она ограничивалась крупными коммерческими объектами, которые требуют значительных объемов воды и энергии и, таким образом, могут быть основными источниками загрязнения. Напротив, системы Van Gorders сочетают культурные традиции 4000-летней давности с усовершенствованными современными технологиями — с использованием минимального количества энергии и воды — и позволяют вам контролировать чистоту и полезность этого источника пищи. (Информацию о здоровом и экологичном выборе при покупке морепродуктов см. в разделе  Польза для здоровья от употребления рыбы . — НОВОСТИ МАТЕРИ-ЗЕМЛИ)

Между садоводством и рыбоводством есть несколько сходств: и растениям, и рыбам нужна еда и тепло; точно так же, как некоторые растения благоприятствуют разным временам года, есть рыбы холодостойкие и теплолюбивые; и оба вида «садов» требуют регулярного ухода — вы не можете просто разбросать горсть семян или бросить несколько мальков в пруд, а затем ожидать, что через несколько месяцев соберете что-нибудь съедобное.

Ван Гордер советует начинающим рыбоводам начинать с малого — не более 100 рыб в первые несколько сезонов. Как только вы освоите несколько основ, «вы сможете выращивать несколько видов рыб в аквариумах, в помещении или на открытом воздухе, в течение года», — говорит он.

В кооперативе Waianae, например, несколько наземных резервуаров могут производить более 300 фунтов золотой тилапии каждые шесть месяцев.

Типы систем аквакультуры

Вот четыре системы аквакультуры, которые описывает Ван Гордер:

Садковая культура.  Этот метод аквакультуры «обеспечивает простейшие способы выращивания рыбы, если у вас есть доступ к пруду», — говорит Ван Гордер. По его оценкам, систему клеток можно построить примерно за 100 долларов. «Единственные расходы — это материалы для садков, рыба и корм».

В этой системе клетка или загон, изготовленный из пластиковой трубы и жесткой сетки, пришвартовывается к любому подходящему водоему — пруду, озеру, ручью или ручью — и зарыбляется мальками, которых кормят до тех пор, пока они не достигнут промыслового размера.

«Если у вас есть фермерский пруд, постройка плавучей клетки обеспечит достаточное количество рыбы, чтобы кормить вашу семью круглый год», — говорит Ван Гордер. Канальный сом – самая распространенная рыба, выращиваемая в садках; тилапия, форель, лосось и гибридный полосатый окунь — другие варианты.

Проточный.  Этот метод отводит непрерывный источник холодной воды, такой как ручей, родник или река, в «каналы», в которых задерживается рыба. Даже небольшой объем воды может создать более продуктивную систему, чем закрытая установка. «Всего несколько галлонов родниковой воды позволяют выращивать форель круглый год», — говорит Ван Гордер.

Как и садковое выращивание, проточные системы просты и относительно недороги, если только у вас нет доступа к естественному источнику проточной воды. Также важно отметить, что на проточные системы распространяются правила, касающиеся отвода и использования природных источников воды. Обязательно поговорите с местными властями по сохранению рыбы и почвы, прежде чем использовать близлежащие ручьи.

Тепличная аквапоника.  В этом методе используются различные растения вместо фильтров для улучшения качества воды для рыб. Помимо тилапии, форели, сома или гибридного полосатого окуня, вы можете выращивать различные овощи, в том числе помидоры, салат и огурцы, как в обычной гидропонике. Однако, поскольку рыбы живут в воде, источники питательных веществ для тепличной аквапоники должны быть полностью органическими; нельзя использовать гербициды, инсектициды или фунгициды.

Аквапоника в теплицах — наиболее сложный метод аквакультуры, требующий высокого уровня управления и таких компонентов, как водяной насос и аэратор. Фермеры, выращивающие рыбу на заднем дворе, часто сочетают аквапонику с домашней рециркуляционной установкой (обсуждается далее в этой статье). В целом такая система может стоить до 1000 долларов, но использование переработанных материалов может значительно снизить эту цену.

Главная Рециркуляция.  Это ответ для потенциальных рыбоводов, единственным источником воды для которых является садовый шланг. Лучший способ создать эту миниатюрную рыбную ферму — использовать надземный бассейн с виниловой облицовкой на заднем дворе, в гараже или в подвале. Стоимость таких пулов варьируется в зависимости от размера и варьируется от 300 до более чем 2000 долларов. Они долговечны, и только виниловый вкладыш требует замены каждые несколько лет.

В качестве идеальной домашней рециркуляционной системы Ван Гордер рекомендует бассейн диаметром 12 футов и высотой 3 фута. Этот размер вмещает около 2000 галлонов воды при заполнении в пределах 8 дюймов от верха. Нефильтрованное такое количество воды может произвести только от 10 до 15 фунтов рыбы, даже с дополнительной аэрацией. Но при контроле температуры, удалении аммиака и отходов и насыщении воды кислородом такое же количество воды может произвести более 100 фунтов рыбы за один вегетационный период. К видам, наиболее подходящим для этой системы, относятся тилапия, сом, окунь, карп и форель.

Поскольку рыба всю свою жизнь проводит в одной и той же воде, очень важно поддерживать ее качество. Вода должна быть чистой, иметь правильную температуру и содержать достаточное количество кислорода. Меньшие пулы имеют меньше места для ошибок и требуют еще большего управления. Компоненты домашней рециркуляционной системы включают:

Солнечный купол.  Это недорогая пластиковая крышка, похожая на гигантскую шапочку для душа. Большинство рыб, рекомендованных для выращивания на приусадебных участках, относятся к тепловодным видам, которые лучше всего растут при температуре воды выше 80 градусов. В умеренном климате надземные водоемы достигают около 70 градусов только в течение самых теплых 12 недель. Но солнечный купол повысит среднюю температуру воды примерно до 80 градусов в течение как минимум 20 недель.

Барабанный осветлитель.  Это простой способ собрать и удалить почти все органические вещества, которые накапливаются в воде. С помощью сифонов и водяного или воздушного насоса вода течет между бассейном и двумя 55-галлонными бочками, заполненными пластиковой сеткой (садовой сеткой), которая улавливает твердые частицы.

Биофильтр.  Это простое водяное колесо удаляет из воды токсичный аммиак. Его можно сделать из труб ПВХ, кровли из гофрированного стекловолокна и нескольких других материалов, доступных в местном магазине товаров для дома.

Аэратор.  Воздушный насос или аэратор добавляют в воду кислород, необходимый для выращивания здоровой рыбы.

Аварийное питание. Чтобы аэрация и насосы работали во время отключения электроэнергии, рекомендуется подключить систему к генератору; или подключить простую мешалку на 12 вольт к автомобильному аккумулятору. Качество воды не пострадает, если на несколько часов отключить фильтрацию и осветление, но уровень кислорода быстро упадет, если в бассейне будет много рыбы.

Пополнение водного сада

После того, как вы решите, какая система лучше всего подходит для ваших обстоятельств, следующим важным решением будет, какую рыбу выращивать.

«В стремлении к «устойчивой аквакультуре» мелкие рыбоводы должны по возможности использовать те виды, чьи пищевые потребности легче удовлетворяются, поскольку они питаются в нижней части пищевой цепи», — говорит Ван Гордер. Например, кормовые гранулы для сомов основаны на соевом шроте. Из 1 фунта сухих гранул можно вырастить более 1 фунта рыбы. Плотоядные рыбы — форель, лосось и полосатый окунь — занимают более высокое место в пищевой цепочке. Требуется от 3 до 5 фунтов выловленной в дикой природе рыбы, чтобы приготовить достаточное количество рыбной муки для гранул, из которых можно получить 1 фунт культивируемой плотоядной рыбы.

Вот описание ваших лучших вариантов среди тепловодных видов — тилапии, сома, карпа и окуня и — холодноводных видов форели, лосося и окуня.

Тилапия.  Отличный вкус и одна из самых простых рыб в выращивании. Тилапия переносит самые разные водные условия, в том числе низкий уровень кислорода и высокие концентрации аммиака, а также устойчива к болезням и паразитам. Тилапия быстро растет при надлежащих условиях — температура воды от 64 до 90 градусов, оптимальным является 84 градуса. Температура воды ниже 50 градусов губительна. Яванская, голубая и нильская тиляпия — лучшие виды для разведения рыбы на приусадебном участке.

Сом.  Исключительный вкус и устойчивость к болезням и паразитам делают сома еще одним хорошим выбором для начинающих рыбоводов. Сомы быстро растут — крупный сеголеток может достигать 1 фунта в течение пяти месяцев. Канальный сом – ваш лучший выбор; коричневый, черный или желтый сом-бык — другие варианты.

Карп.  Традиционно непопулярный в употреблении в пищу, карп, выращенный на приусадебном участке, может вас удивить. По словам Ван Гордера, при культивировании в чистой воде и правильном приготовлении он может иметь превосходный вкус. Карп вынослив, устойчив к болезням и приспосабливается к изменяющимся водным условиям. Карп переносит температуру воды от 70 до 90 градусов, но лучше всего растет при температуре от 80 до 85 градусов. Обыкновенный, травяной, пестрый или толстолобик могут сосуществовать в одной системе аквакультуры.

Бас.  Лучший вид – гибридный полосатый окунь, который имеет превосходный мягкий вкус, даже больше, чем у дикого окуня. Окунь хорошо подходит для садков и рециркуляционных систем, но его труднее выращивать, чем тиляпию, карпа или сома. Сеголетки требуют внимательного ухода — они плохо реагируют на плохое питание, грубое обращение или яркое освещение. Крупных и мелких особей необходимо содержать отдельно. Оптимальная температура воды 80 градусов, но окунь переносит от 65 до 85 градусов.

Форель и лосось.  Две наиболее ароматные рыбы, форель и лосось, требуют гораздо более точных условий, чем виды, обитающие в теплой воде; контроль температуры воды является основным фактором. Им требуется температура воды от 55 до 60 градусов; радужная форель может переносить до 70 градусов при тщательном контроле уровня кислорода. Эти рыбы могут содержаться вместе и быстро расти, обеспечивая добычу рыбы за один сезон. Лучшими видами являются радужная или речная форель и кижуч или атлантический лосось.

Окунь.  Желтый окунь популярен благодаря своему вкусу, особенно в Канаде и на севере США. Лучше всего растет при температуре воды от 68 до 74 градусов. Желтый окунь питается кормом для форели и может вырасти до размера, пригодного для добычи, — треть фунта — за один сезон.

Ресурсы рыбного хозяйства

Мелкомасштабная аквакультура Стивен Ван Гордер.

Получение пищи из воды: руководство по аквакультуре на заднем дворе By Gene Logsdon

Aquaponics Journal
(209) 742-6869

Pentair Aquatic Eco-Systems
(877) 347-4788

www.poolsupplies.com
(800) 441-7789

Read more: Узнайте о том, какая рыба приносит наибольшую пользу для здоровья, в статье «Польза для здоровья от употребления рыбы».

Первоначально опубликовано как «Рыбоводство» в выпуске MOTHER EARTH NEWS за апрель/май 2006 года.

Как построить пруд для разведения рыбы • Вместо

Разведение рыбы — это старый метод ведения сельского хозяйства, который сегодня могут использовать современные поселенцы. Прекрасные источники непрерывного белка, пресноводные рыбные фермы позволяют любому выращивать различные сорта рыбы, которые можно использовать для личного потребления.

Несмотря на то, что начать работу может быть нелегко, строительство рыбной фермы может быть полезным, увлекательным и может действительно окупиться в долгосрочной перспективе, когда у вас не так много денег, чтобы тратить их на еду. Это также может быть хорошим источником дохода, если рядом с вами есть люди, нуждающиеся в дополнительном питании.

Если вам нравится вкус морепродуктов и вы думаете о создании собственной рыбной фермы, то вот несколько советов экспертов о том, как построить пруд для разведения рыбы, который вы можете использовать для домашнего хозяйства. Давайте начнем.

Подготовка к строительству пруда

Не приступайте к строительству пруда, пока не ответите на несколько ключевых вопросов.

Решите, какую рыбу выращивать

Прежде чем приступить к выбору местоположения вашей рыбной фермы, вам необходимо рассмотреть три основных вопроса.

• Тип рыбы, которую вы хотите выращивать.
• Размер рыбы, которая может вырасти во взрослой форме.
• Сколько вы хотите вырастить.

Вы хотите убедиться, что размер пруда соответствует типу рыбы, которую вы собираетесь выращивать. Вы не хотите выращивать рыбу, которая слишком велика для размера пруда, только для того, чтобы обнаружить, что вам не хватает места.

Выберите подходящее место

При строительстве рыбной фермы на заднем дворе или на участке ее необходимо расположить в подходящем месте, чтобы обеспечить наилучший рост и здоровье рыб. Вот несколько ключевых моментов, которые следует помнить при поиске подходящего места: 9.0005

• Уровень земли должен быть низким и ровным (однако земляные работы и земляные работы могут помочь легко выровнять землю).
• Пруд должен быть расположен в месте, где он может легко собирать естественную дождевую воду или стекать. Это помогает сохранить воду свежей и не застаивается, что может нанести вред здоровью вашей рыбы.
• Будет ли барьер между прудом и вашими детьми? Вы не хотите размещать свою рыбную ферму рядом с домом, так как это представляет опасность для маленьких детей.
• Если область подвергается воздействию сильной жары или холода, вам необходимо убедиться, что область, которую вы собираетесь копать, может быть выкопана на глубину от 8 до 12 футов, чтобы рыба могла найти достаточное укрытие во время этих резких перепадов температуры. Пруд, затененный деревьями, также идеален, однако вы рискуете закопаться в большие корневые системы.

Принимая во внимание эти факторы, вы сможете определить хорошее место, подходящее для размещения вашего пруда.

План раскопок

Когда вы определились с площадью, неплохо было бы также нарисовать эскизы и нанести на карту ее точные измерения и размеры. Это можно сделать распылением краски на землю.

Составление карты вашего пруда поможет вам лучше его визуализировать и определить правильный размер пруда, готового к копанию. Если у вас нет баллончика с краской, вы можете использовать веревки или садовый шланг. Окончательная планировка участка пруда, готового к копанию, должна включать:

• Устранение любых газовых труб, электрических линий, водопроводных труб или канализационных линий, которые находятся под землей.
• Любые растения с корнями больших деревьев, которые могут повредить пруд позже, если они снова начнут расти. Если вы планируете копать рядом с деревом, убедитесь, что корневая система рядом с прудом хорошо позаботилась, чтобы предотвратить проблемы, возникающие позже с вашим прудом.

При предварительном планировании места раскопок вам необходимо учитывать все эти факторы, чтобы не столкнуться с большими проблемами при копании ямы.

Строительство пруда для рыбной фермы

После завершения подготовительных работ можно приступать к работе. Вот наш рекомендуемый процесс.

Копание пруда на рыбной ферме

В зависимости от размера пруда на вашей рыбной ферме вам понадобятся:

• Большая лопата, много энергии и много времени, чтобы посвятить себя тяжелой работе;
• Рыжая рысь или экскаватор, способный выкопать участок и размер пруда.

Если у вас нет команды сильных людей, готовых работать бесплатно, выкапывание пруда с помощью Bobcat или другого экскаватора — лучший способ быстро выполнить работу. Вот наши советы и процесс рытья рыбного пруда экскаватором.

• Избегайте копания в верхней части ямы на склоне вниз. Это может привести к тому, что ваше оборудование опрокинется вперед вместе с весом.
• При копании ямы копайте на глубину 16 дюймов за один раз по внешним краям и складывайте землю в кучу в стороне — сзади или сбоку от пруда.
• Когда вы доберетесь до центра, начните копать глубже, так как это поможет создать ровный уклон в вашем пруду с рыбой, если вам когда-нибудь понадобится ходить по нему по какой-либо причине. Это также поможет вам легче въезжать и вывозить экскаватор из пруда.
• Продолжайте останавливаться и измерять глубину пруда, чтобы убедиться, что это правильный уровень глубины, которого вы надеетесь достичь.
• Будьте осторожны при копании. Если вы поторопитесь с процессом копания, вы можете обнаружить, что ваш пруд не будет ровным.
• Чтобы края выглядели более четкими после завершения, подкопайте внешний край лопатой, чтобы лучше выровнять его.

Принимая во внимание эти советы, вы сможете более успешно копать рыбный пруд без особых проблем.

Облицовка ямы, чтобы она была готова к воде

После того, как яма выкопана, вам, возможно, придется выложить ее резиновым вкладышем или брезентом. Этот брезент или подкладка должны быть совместимы с рыбными прудами, чтобы уменьшить отравление любым химическим остатком, оставшимся на других типах брезента в процессе обработки. Однако перед тем, как положить большой брезент, вам сначала нужно будет добавить слой песка на поверхность отверстия, готового к брезенту, чтобы уменьшить разрывы. Вы можете использовать грабли, чтобы выровнять песок.

Как только это будет сделано, рекомендуется положить немного геотекстиля, чтобы защитить резиновый вкладыш или брезент от повреждений. Причина, по которой брезент требуется для покрытия пруда с рыбой, заключается в том, что он помогает уменьшить просачивание воды в окружающую землю. В противном случае вам, возможно, придется продолжать заполнять его постоянно.

Можно герметизировать пруды без пленок, что является более устойчивым вариантом и намного дешевле, чем покупка пленок для прудов, но зависит от типа почвы и содержания в ней глины. Есть продавцы, которые продают натриевую бентонитовую глину в качестве герметика для пруда, который вы также можете приобрести, чтобы помочь герметизировать пруды.

Также могут существовать устойчивые версии традиционных пленок для прудов, которые стоит изучить, хотя их может быть трудно найти. Полиэтилен можно производить из пластика на основе этанола, а не из пластика на основе ископаемого топлива. Теоретически они должны быть немного более устойчивыми, чем традиционные вкладыши для прудов.

Помещая резиновую пленку или брезент на дно пруда, рекомендуется разворачивать его от центра. В зависимости от того, насколько велика ваша яма, вам может понадобиться несколько больших кусков брезента, чтобы обеспечить успешное покрытие всей области.

Наполнение пруда водой

Чтобы пленка оставалась на месте во время заполнения пруда, вы можете положить в центр камень приличного размера. Это помогает предотвратить поднятие и всплывание брезента при минимальном количестве воды в пруду.

Наполнение вашего пруда может занять некоторое время в зависимости от его размера. Лучше всего, чтобы вода стекала в него сбоку, так как это также поможет брезенту медленно приспосабливаться к весу воды. Вы также должны положить несколько камней вокруг внешнего края брезента, чтобы предотвратить его падение при увеличении веса воды.

Когда пруд наполнится, вес воды поможет удержать его на месте. Затем вы можете настроить насосную систему (если применимо).

Если вы не планируете использовать насосную систему, вы можете поработать над введением рыб. Тем не менее, не забывайте, что рыбам нужно немного насыщенной кислородом воды, чтобы жить и расти здоровыми. Вы можете обеспечить их кислородом, помещая в пруд шланг с водой 2-3 раза в неделю с интервалом в 15-30 минут.

Знакомство с рыбой в пруду

При размещении рыбы в пруду рекомендуется сначала дать осесть воде и остаткам грязи. Когда все будет готово, медленно начните смешивать воду из пруда с водой из ведра, в котором вы держите рыбу, в течение 10 минут, это поможет им акклиматизироваться к новому уровню рН воды.

После того, как вы перемешали воду и подождали, медленно опустите рыбу в пруд. Чем меньше стресса испытывает ваша рыба при вводе ее в пруд, тем больше из них переживет этот процесс.

Не добавляйте сразу всю рыбу. Начните с небольшого количества рыбы. Если большинство из них живут в течение первых двух недель, введите больше.

Если все они умрут в течение первой недели, значит, с вашей водой что-то не так, и это нужно устранить. Одна область, которая может нуждаться в проверке, — это уровень PH. Некоторым рыбам требуется установленный уровень PH, чтобы выжить.