16.02.20201 378 2 0 Страусы
Автор:Mykhailo
Всем известно, что разведение страусов – весьма прибыльное дело. Вкусное мясо, пышные перья, крепкая кожа и крупные яйца – отличный вариант для заработка, ведь покупатели не заставят себя ждать. Но что же нужно сделать, чтобы стать обладателем прибыльной страусиной фермы?
Содержание:
Выгодно ли разводить страусов?
Яйца
Продажа птенцов и взрослых особей
Жир
Перья
Кожа
Туризм
С чего начать свое дело?
Земля
Постройки
Выгул птиц
Примерный бизнес план
Видео «С чего начать разведение страусов»
Прежде чем понять, как сделать разведение пернатых прибыльным делом, попробуем разобраться, чем вообще привлекательны страусы. Эти «африканцы» очень послушные и спокойные, что делает их содержание на фермах достаточно комфортным (подробнее об этом вы узнаете из видео).
Ранняя половая зрелость обеспечивает быстрое получение яиц от самок, которые начинают нестись в возрасте полутора лет. Считается, что яйца очень полезны, так как содержат множество полезных веществ. Кстати, очень часто этот продукт предлагается к праздничному столу как особый деликатес, так что страусы, выращиваемые в домашних условиях – это выгодное дело.
Если разведение пернатых определенно приносит свои видимые плоды, вы можете продать птенца или взрослую птицу любителю экзотики. В частности, цена за страусенка может доходить до 100-200 долларов, в зависимости от возраста, а взрослая особь обойдется фермеру в 1000 «зеленых». Дороже всего оцениваются двухлетние самцы: их цена достигает 1200 долларов за штуку.
Известно, что страусиный жир обладает гипоаллергенными свойствами, что делает его продуктом, используемым для медицинских целей. Особенно полезен он в составе мазей и кремов, которые призваны избавить кожу от обезвоживания и сухости.
Несмотря на то что сами страусы имеют черное оперение, у самцов встречаются и белые перышки. Именно они являются особенно ценными и используются в изобразительном искусстве. Пушистые черные перья также применяются в различных сферах, в частности, в электронике и оптике для устранения пыли.
Не только перышки, но и кожа этих птиц, которых можно с успехом разводить в домашних условиях, представляет определенную ценность для покупателей. В частности, из кожи ног страуса изготавливаются особые ковбойские сапоги, цена на которые может доходить до нескольких сотен долларов. Разведение страусов в этом случае особенно прибыльно, ведь вы можете использовать каждый дюйм страусиного тела, чтобы разбогатеть.
Если вы пока не планируете разбирать страуса «на запчасти» с целью заработать, вы можете получить деньги просто за то, что будете организовывать визиты туристов на ферму, приглашая посмотреть на этих «африканцев». За удовольствие увидеть экзотическую птицу туристы готовы заплатить деньги, ну а вы сможете на этом заработать.
Итак, если вы вознамерились завести «страусиные семьи», вам обязательно нужно подумать, как сделать бизнес план страусиной фермы. Мы остановимся на обязательных пунктах, которые имеют большое значение для разведения страусов и прибыльного дела.
Одним из важнейших вопросов для выращивания страусов в домашних условиях является приобретение земли или ее аренда. Страусы – птицы крупные, поэтому им необходима большая территория, где они могут свободно себя чувствовать.
При выборе будущей фермы нужно учитывать, что грунт должен обладать достаточной проницаемостью, а сама территория – быть защищенной от ветров и сквозняков.
Хорошая ферма также должна находиться на тихой территории. Шум машин и большого города не располагает к спокойной и гармоничной жизни страусов, поэтому разведение в таких условиях будет несколько затруднительным. Важным вопросом является также оснащение страусиной фермы электричеством и канализацией. Так как эти факторы не только обеспечивают уют, но и дают возможность соблюдать нормы гигиены (особенно в отношении водообеспечения) при выращивании страусов.
Выбор места, где будет находиться постройка, играет большую роль: здесь важно, чтобы было сухо и чисто. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1 м, так как повышенная влажность – не лучший вариант, чтобы воплотить в реальность бизнес план страусиной фермы.
Если есть возможность, выбирайте не плоскую местность, а территорию со склоном. Больше солнечного света будет идеальным вариантом для пернатых питомцев, растущих в домашних условиях, так как эти южные птицы любят естественные источники тепла. Отсутствие сырости – фактор, который также благотворно скажется на разведении страусов.
Специалисты убеждены, что разделение на возрастные группы способствует улучшению продуктивности птиц и их правильному развитию. Так, взрослых особей стоит поместить в отдельные стойла. Для лучшего качества жизни им необходимо не менее 10 кв. м свободной территории для одной особи. Как это выглядит, можно увидеть на видео.
Молодняк нуждается в дополнительном утеплении, поэтому важно, чтобы в их «комнатах» было светло и тепло. Хотя бы 6 кв. м на каждого стоит выделить для растущего поколения, которое содержится в домашних условиях.
Так как страусы – существа подвижные, им необходимо обеспечить выгул. Птичий загон – лучший вариант для таких целей, как разведение страусов. Учтите, что паре птиц потребуется около 0,4 га при длине участка не менее 40 м.
Эксперты считают, что в первый год придется основательно потратиться, однако, уже спустя время разведение страусов непременно себя окупит, и ваши «подопечные» обязательно принесут вам прибыль.
В итоге ваши затраты примерно будут составлять где-то 17000 долларов США. Но за первый год вы можете получить доход в районе 10 тысяч долларов. За второй – 20 тыс. долларов.
В этом видео вы узнаете о том, с чего нужно начинать разведение страусов.
Как вы считаете, выгодно вкладывать деньги в создание страусиной фермы?
Опрос
Загрузка …
Россияне все чаще осваивают разведение страусов в домашних условиях для начинающих бизнесменов. Эта отрасль больше ассоциируется с жаркой Африкой, нежели с суровым климатом России. Но новое поколение предпринимателей разрушает привычные представления. Грамотно просчитав бизнес-план, они вдумчиво выбирают породу птиц, организуют домашнюю ферму и стабильно наращивают прибыли. Но не всем понятно, как они это делают, с чего начинать, в каких условиях содержать птиц.
Содержание:
Причин для разведения экзотической птицы много, уход не настолько сложен, чтобы отказаться от идеи для бизнеса. В продукции страуса ценно все:
Выполнение фермером положенных процедур по уходу за птицей обеспечит успешное ведение бизнеса.
Любое предпринимательство начинается с составления бизнес-плана. Чем тщательнее он будет продуман, тем более успешно сложится работа будущей фермы.
Чтобы на ферме в короткие сроки появился оптимальный доход, нужно составить четкий бизнес-план и не отступать от его выполнения. Его основными составляющими являются:
Важно! При составлении бизнес-плана брать в расчет то, что разведение страусов на домашней ферме – это рискованный бизнес, потому что могут возникнуть форс-мажорные обстоятельства в виде природных катаклизмов или эпидемий.
Подобные последствия могут в одночасье привести к финансовым потерям. Если предприниматель уверен в своих начинаниях, преследует определенную цель, то нужно стремиться к ее достижению. Бизнес не только окупает затраты, но дает высокие доходы.
Приняв решение, на основании бизнес-плана начинать развитие фермы, провести следующую организационную работу:
Цены могут быть следующими (см. таблицу 1).
Возраст страусов | Семья (1 самец, 2 самки) | Самец (2 года) | Самка (1 год) | Цыплята (1 месяц) |
Цена за птицу (в рублях) | 100 000-120 000 | 34 000-37 000 | 30 000-35 000 | 6 000-7 000 |
После приобретения необходимого оборудования и инвентаря, реализовать составленный бизнес-план по созданию фермы.
Если соблюдать правила ухода за птицей, предприниматели в короткий срок смогут начать реализацию продукции фермы. Следующие рекомендации помогут в получении скорейших, успешных результатов:
Убирать в помещении нужно ежедневно. Заботится о том, чтобы вода и пища всегда были свежими. Обеспечить отсутствие переносчиков инфекции (котов, собак, грызунов).
Придерживаясь правил содержания птиц, фермер получит здоровое полноценное потомство.
Многих предпринимателей интересует вопрос о документах, которые необходимы для открытия фермы.
Ветеринарная служба, с которой необходимо заключить договор. Она будет давать аттестацию ферме, проверять ее состояние, ставить штамп о качестве продукции. К работе ферма приступит после прохождения регистрации.
Видео о юридических вопросах страусиной фермы:
Поскольку выбрана сельскохозяйственная отрасль, нужно выбирать КФХ (крестьянское фермерское хозяйство):
Регистрацию домашней фермы проводит местная Налоговая инспекция:
Предприниматель предоставляет для регистрации пакет документов:
Видео-советы по разведению страусов:
youtube.com/embed/5-q8th5t9yc?wmode=transparent&modestbranding=1&autohide=1&showinfo=0&rel=0″ frameborder=»0″ webkitallowfullscreen=»» mozallowfullscreen=»» allowfullscreen=»»>Одним из условий бизнеса, связанного с разведением страусов, считается правильный подбор породы птиц. У страусов много разновидностей, но не каждая способна жить в условиях домашней фермы. Хорошо изученными в мировой практике считаются следующие породы страусов:
Чаще всего выбирают породу Африканского страуса, поскольку он был выведен именно для использования в промышленных целях. Причиной выбора птицы являются следующие преимущества:
У Намибийского страуса также высокие характеристики. Вес самки достигает 120 кг, а самца – 150 кг. Зимбабвийский страус отличается агрессивностью и небольшой производительностью. Для получения полноценной породы скрещивают Зимбабвийского самца с Африканской черной самкой. В России лучше приживается именно эта порода:
Страусы этой породы покладисты и послушны. Они быстро вырастают, достигают периода яйценоскости и нужного веса для забоя.
Российских предпринимателей волнует вопрос акклиматизации страусов к условиям русской зимы. Но у птиц прекрасное оперение, способное уберечь их здоровье при соблюдении определенных правил ухода и содержания.
Для страусов не обязательно создавать птичник особой конструкции, сильно утеплять его. Нужно принять лишь некоторые меры для его обустройства:
Важно! Каждая семья страусов должна быть обеспечена собственным птичником. Это особенно важно в периоды активного создания гнезд.
Выгул страусов нужно организовать на широком открытом месте. Лучшим вариантом считается луг с богатой растительностью многолетних трав. Нужно позаботиться о безопасности зоны выгула птиц:
Важно! Пребывание страусов на свежем воздухе для нормального роста и развития является обязательным. Поэтому выгул не отменяется даже в холодные дни.
Предприниматель должен строго придерживаться санитарно-гигиенических правил. Основным требованием является чистота в местах нахождения птицы, наличие дезбарьеров, карантинных отделений. К обязательным мероприятиям относят:
Самка страуса в первом сезоне откладывает 10-30 яиц, позднее по 40-70 штук. Затем высиживает яйца. После чего вновь кладет яйца. Их оплодотворение составляет около 90 %. На начало и конец сезона выпадает меньшее количество оплодотворенных яиц. Страус производит оплодотворение яиц в течение 35 лет. Это подтверждает, что предприниматель может рассчитывать на длительный, стабильный и успешный бизнес.
Страусы, живущие в России, приобретают особенности в поведении во время брачного периода. Брачный период начинается в возрасте 2-3 лет:
Помимо этого можно помещать яйца в инкубатор, где через 42 дня появится молодняк.
Важно! Перед появлением страусят, необходимо следить за процессом проклевывания яиц. Малыш может сам разбить крепкую скорлупу. Если он не справится, ему нужно помочь, слегка ударив по яйцу небольшим деревянным молоточком.
Потомство до 6 месяцев отделяют от взрослого поколения. Уход за ним ведется на основании правил их выращивания. Для России при содержании страусят актуальны некоторые особенности. Пол, на котором самка делает кладку, должен быть ровным и покрытым сухой соломой или сеном. Во время кладки пол нужно посыпать песком для устройства самкой страуса гнезда. После появления молодняка необходимо придерживаться правил по обращению с ним:
С чего начать бизнес, смотрите на видео:
com/embed/_hoKOgW6AIs?wmode=transparent&modestbranding=1&autohide=1&showinfo=0&rel=0″ frameborder=»0″ webkitallowfullscreen=»» mozallowfullscreen=»» allowfullscreen=»»>Обратите внимание! Страусята очень быстро растут. Птенчику после рождения нужен 1 м2 жилого пространства. В 2 месяца – 2 м2. В полгода 2 птенца уже будут занимать от 12 до 16 м2.
Цыплят сразу не кормят, так как у них есть «мешочек с желтком». В летнее время молодняк через 3 дня переносят на улицу (в загон). В это же время начинают их кормить:
Малышам досыпают камешки, учитывая отсутствие у них зубов. Страусята гуляют 2 раза в день по 30 минут. Во время кормления не следует забывать о соблюдении питьевого режима.
Грамотное составление рациона питания для молодняка – одна из составляющих успеха каждого предпринимателя.
Важно! Выпасая страусят на лугу, нужно предварительно накормить их. В противном случае, страусята могут переесть люцерны и погибнуть.
Существуют определенные нормы и правила кормления птиц. Взрослые особи едят не более 2-х раз в день. Страусята до 3-4 раз. В рационе взрослой птицы должны обязательно присутствовать следующие питательные компоненты:
Не лишним будет добавить им в питание, кроме зеленой травы, репу и тыкву. Им нежелательно добавлять в корм петрушку и картофель. Птицам нужно давать воду в количестве, которое они смогут осилить.
Для организации питания страусов нужно предусмотреть достаточное количество больших кормушек и поилок, чтобы избежать травмирования, поскольку страусы едят жадно и много:
В крупных КФХ используется автоматизированное оборудование для кормления и поения, что облегчает уход за птицей.
Страус – это самая крупная птица на Земле. Рост ее достигает 2,7 м, а вес – 160 кг. Продукты, получаемые от его выращивания – перспективная отрасль сельского хозяйства. Это безотходное производство, поскольку реализации подлежит не только мясо, но и жир, кожа, перья и даже когти. Птицы травоядные, но уровень прироста массы тела у них выше, чем у других. Это птицы-долгожители, достигающие возраста 70 лет.
Половозрелость у самки наступает в возрасте 2-3 лет, а у самца на год позднее. Самки сохраняют способность к размножению в течение 30 лет, самцы – 40. Их выращивание – основа многолетних инвестиций в стабильный бизнес.
Молодняк начинают забивать в 9 месяцев с весом от 90 до 100 кг. У мяса много положительных качеств:
Оно занимает важное место в традиционных блюдах многих стран мира. Цена на него в различных странах колеблется от 12 до 20$ за 1 кг. Сегодня оно уже востребовано в России.
Помимо большого количества яйца отличаются крупными размерами и тяжелым весом. На родине они нашли широкое применение в хлебопечении и кулинарии. Они имеют преимущества:
Стандартные характеристики страусиного яйца отражены в таблице 2.
Вид птицы | Кол-во яиц в первый сезон (ед. изм. в шт.) | Кол-во яиц в последующие сезоны (ед. изм в шт.) | Вес яйца (ед. изм. в кг, г) | Время на варку «вкрутую» (ед. изм. в мин.) | Стоимость (ед. изм. в $) | Кол-во порций яичницы из 1 яйца (ед., изм. в шт.) |
Самка страуса | 10-30 | 40-70 | 1-1, 400 | 75 | 12 | 6-10 |
Если реализовать только кожу, не учитывая доходы от продажи перьев, жира, яиц и мяса, она полностью окупит расходы на производство птиц. Высокое потребительское качество она получает при забое животных в 12-14 месяцев. К этому возрасту можно получить от одной птицы до 1,6 м2 продукта. Сырой материал стоит 150$, дубленый – до 280$. К высоким потребительским качествам страусиной кожи относят:
На рынке установился высокий спрос на кожу со спины и груди птицы, в этих местах она отличается уникальным узором. Высоко ценится кожа с ног страуса. Она пользуется популярностью в странах мира, где производят ковбойские сапоги. В США пара такой обуви доходит до 700$.
Разведение страусов для туристов:
С одной особи добывают от 7 до 17 кг продукта. Наиболее ценным считают жир эму. В его составе до 100% триглицеридов. Он наделен целым рядом целебных свойств:
Используется в фармацевтике, является составляющей многих кремов и мазей в косметологии.
На долю перьев выпадает 10% от общего дохода фермы. К ценным сортам относятся белые, растущие только у самцов на хвосте и крыльях. От одной птицы можно получить 1-1,5 кг не длинных перьев, до 0,5 кг – до 22 см. Цена на товар длиною 50—80 см натурального цвета начинается от 300$. На перья от 45 до 50 см стоимость начинается от 200$ за 1 кг. На однотонные короткие – до 110$. Смешанные перья стоят от 165$ за 1 кг.
Практика показывает, что страусиная ферма – выгодный бизнес. В России он стремительно набирает обороты. Предприниматели, уже основавшие свое дело, опирались на следующие причины, по которым ферму открыть выгодно:
Затраты на ферму можно снизить за счет открытия собственной сети по реализации продукции. Помимо продаж можно проводить экскурсии по знакомству с работой фермы и ее экзотическими обитателями. Открыть ресторан и готовить блюда из мяса и яиц страуса. Организовать переработку продукции фермы.
У домашней фермы много положительного. Рентабельная отрасль способно дать приличный доход. К преимуществам бизнеса относят:
У бизнеса по разведению страусов есть и отрицательные стороны:
Для принятия решения об открытии фермы, необходимо учесть все плюсы и минусы данной отрасли сельского хозяйства.
Разведение страусов – это новая форма бизнеса, которая при наличии рисков имеет и хорошие перспективы для высокой прибыли и быстрой окупаемости (за 2-3 года). Страусиная ферма – это безотходное производство, в котором реализации подлежит вся производимая продукция, при том, что она пользуется большим спросом и имеет высокие цены. Идеальным вариантом станет собственная переработка и сеть магазинов по ее реализации.
Наверх
Напишите свой вопрос в форму ниже
Начав заниматься разведением страусов, вы быстро поймете, что для обеспечения стабильной производительности фермы финансовый план имеет первостепенное значение. Чтобы выпускать продукцию на рынок, нам необходимо надежное производство по разумной цене. Если мы сможем определить все аспекты, относящиеся к развитию рынка, мы лучше поймем, как мы можем финансировать каждый аспект и управлять им наиболее прибыльным образом.
Существуют стратегии бизнес-планов, которые применимы ко всем бизнес-моделям, но есть ряд стратегий, которые являются уникальными для животноводства в целом, а некоторые очень специфичны для страусиного хозяйства. Хорошо учиться у других предприятий и перенимать у них хорошие методы управления бизнесом, но всегда помнить об изменении плана, чтобы он был очень специфичен для страусиного хозяйства. Например, время оборота на птицефабрике составляет в среднем 6 недель, тогда как время оборота на страусиной ферме составляет до 14 месяцев, в зависимости от того, какой рынок вы обслуживаете. Поэтому при планировании денежного потока предприятия необходимо проявлять гораздо большую осторожность, поскольку период времени, прежде чем будет получена какая-либо финансовая отдача для облегчения денежного потока, займет месяцы или даже годы.
Поэтому крайне важно, чтобы вы полностью понимали рынок, на который вы выходите, и в то же время применяли опыт других успешных фермерских предприятий в своем бизнес-плане.
Первый шаг, который вам нужно сделать, это определить рынок, который вы собираетесь обслуживать. Узнайте, какие требования предъявляются к этому рынку: страусы какого возраста и качества нужны для этого рынка? Какая дополнительная сертификация или контроль качества необходимы?
Как только вы полностью поймете свой рынок, вы сможете спланировать шаги, которые необходимо предпринять, чтобы попасть туда. Только после этого вы сможете разработать оперативный план и применить его на практике.
• Чтобы составить операционные планы, необходимо изучить ряд аспектов бизнеса:
• Определить структуру управления
• Определить объем, с которого предприятие начнет работу
• Определить скорость роста и возможные области расширения с графиками
• Понимание требований к качеству, которые вам необходимо будет выполнить
• Развитие необходимой инфраструктуры и сотрудничество взаимозависимых операций
• Найдите источник живых страусов и страусиных яиц
• Определите сетевые возможности, совместные предприятия, сотрудничество и партнерство, которые вам потребуются для оптимального производства
• Разработайте программу обучения для всего персонала и взаимозависимых операций
• Разработка линейки продуктов
Для бесперебойной работы вашего предприятия по разведению страусов необходимо определить различные ежедневные, еженедельные или сезонные мероприятия. Хотя верно то, что план может быть разработан по мере того, как вы изучаете процесс, это не является хорошей управленческой практикой. Изучая свои варианты и изучая опыт других страусиных ферм, вы можете заранее реализовать проверенный производственный план. Это не оставит права на ошибку из-за недостатка знаний.
Действия для исследования включают:
КОРМ:
• Какой программе кормления вы собираетесь следовать? Заранее решите, где вы будете получать свои рационы, будете ли вы производить комбикорм самостоятельно или покупать готовый корм.
• Узнайте о преимуществах различных видов кормов, а также о том, в какой форме они представлены.
• Как будет распределяться корм для страусов и как часто?
ПРОИЗВОДСТВО:
• Что вы будете делать с инкубацией страусиных яиц?
• Как и где будут выращиваться цыплята?
• Какие загоны у вас будут для страусов
• Как вы обеспечите биобезопасность вашей фермы?
• Какой транспорт вам понадобится?
• Какие риски безопасности связаны с рабочими, и какие меры будут приняты для обеспечения безопасной и здоровой среды для скота и рабочих?
ПРОДУКТЫ:
• Какие продукты вы будете производить и/или производить?
• Какие процессы необходимо передать на аутсорсинг?
• Каковы требования вашего рынка?
• Как будет распространяться и продаваться продукция?
Тщательно изучив каждый аспект, вы будете готовы применить эти знания на практике, переведя свое предприятие по разведению страусов от этапа планирования к этапу разработки и, наконец, к этапу производства.
Наш Бизнес-план по разведению страусов поможет вам получить всестороннее представление о предлагаемом бизнесе и принять взвешенное решение. Мы готовим бизнес-планы, готовые для инвесторов, что означает, что они могут быть немедленно представлены банкам или финансовым учреждениям для нужд вашего бизнеса в финансировании. Бизнес-планы разрабатываются командой сертифицированных бизнес-консультантов с более чем 25-летним опытом бизнес-консалтинга и создания новых предприятий под руководством г-на Венкадеша Нараянана, главного консультанта Fhyzics Business Consultants Private Limited и президента PDMA- Индия [Индийский филиал PDMA, США]. LinkedIn
Наши бизнес-планы подготовлены в соответствии со схемой бизнес-анализа 1.0, разработанной Физическим институтом бизнес-анализа и исследований [FIBAAR]. Нажмите здесь, чтобы загрузить копию схемы бизнес-анализа. Fhyzics является индийским филиалом Ассоциации разработки и управления продуктами (PDMA), США; Представитель Международного совета по разработке требований, Германия, и международный торговый партнер APICS, США.
Как это работает?
После того, как вы разместите заказ, один из наших бизнес-консультантов свяжется с вами, чтобы собрать информацию о бизнес-требованиях. Исходя из ваших требований, команда консультантов разработает бизнес-план конкретно для вашего предполагаемого бизнеса. Готовый бизнес-план будет доставлен вам в течение 5 рабочих дней в электронном виде. На этот продукт распространяется 30-дневная гарантия возврата денег. Условия и положения см. в разделе часто задаваемых вопросов.
Результаты бизнес-плана
Содержание бизнес-плана по разведению страусов приведено ниже:
Расширенный бизнес-план
Подробный бизнес-план с интенсивной работой по конкуренции и рискам. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.
Бизнес-план Pro
Самая сложная форма бизнес-плана с идентификацией процессов, картированием процессов, шаблоном бизнес-модели и т. д. Чтобы узнать больше о бизнес-плане Pro, нажмите здесь.
Шаблон бизнес-плана
Хорошо структурированный шаблон с подробным списком разделов, которые должен содержать бизнес-план, вместе с пояснениями. Для более подробной информации, пожалуйста, нажмите здесь.
Справочник по бизнес-плану
Справочник по бизнес-плану содержит более 500 вопросов, на которые вы должны ответить, чтобы разработать надежный бизнес-план.
Об авторе