Тайм кафе это: Тайм кафе, что это такое?

Тайм кафе это: Тайм кафе, что это такое?

Чем антикафе отличается от обычного кафе?

  • Разница между кафе и антикафе 
  • Аренда антикафе под закрытые мероприятия

Так уж сложилось, что в Украине в заведения приходят, чтобы вкусно поесть. Здесь не принято часами сидеть за одной чашкой кофе. Атмосфера и ждущий пополнения вашего чека официант намекает на очередной заказ. Как не крути, больше часа не удастся засидеться в ресторане или кафе, если не планируется полноценный обед или ужин. Искать более свободную обстановку и доступный отдых следует в стенах другой локации – антикафе. 

Разница между кафе и антикафе 

Антикафе представляют собой новый оригинальный формат времяпровождения, где рассчитываешься не за еду, а за минуты пребывания в стенах пространства. Плата настолько символическая, что ее могут позволить студенты и даже школьники. Если традиционные заведения предлагают клиентам широкий ассортимент блюд, то в тайм-кафе отсутствует такая услуга. Здесь в стоимость времени уже включены сладости (печенья, конфеты, пирожные) и напитки (чай, кофе иногда глинтвейн).

Выбор не слишком разнообразный, но его хватит, чтобы дополнить любую беседу или игру в настольные игры.

Дизайн антикафе грамотно продуман для того, чтобы каждый клиент смог найти уголок по душе. Локацию делят на несколько зон для удобного размещения гостей. Тут можно найти место для импровизированной сцены для вечерних концертов, тихую переговорную комнату для встреч с партнерами, творческую “мастерскую” для проведения обучающих мероприятий и общий зал. Публика в антикафе собирается разношерстная. Фрилансеры забегают потрудиться, дети с родителями собираются отпраздновать день рождения, студенты засиживаются за учебой или просто приходят пошуметь и повеселиться. Чтобы отдых и работа были для всех максимально комфортными, в антикафе позаботились об уютной мебели, быстром Wi-Fi, наличии настольных игр, видеоигр, караоке. 

В антикафе, в отличие от ресторана, запрещено употребление алкоголя. Также под табу здесь курение и азартные игры. Однако полностью free еда, принесенная с собой.

Ведь тайм-кафе – это, прежде всего, культурный хаб для развития и креатива.  

Аренда антикафе под закрытые мероприятия

Мобильность и универсальность антикафе на высшем уровне. Это позволяет антикафе работать не только в формате свободного пространства для самореализации, но и быть локацией для частных и корпоративных ивентов. Клиент может заказать полностью площадку под ключ и провести день рождения, отметить выпускной, устроить мастер-класс, девичник или мальчишник. 

Сегодня многие организаторы делают ставку именно на закрытые мероприятия, потому как это безопасно. Никаких соседей за столиком, только вы и ваши гости. Однако заказать локацию на целый день не всегда бывает просто. Плотный график может стать помехой на пути к бронированию. Также следует помнить, что арендуя все пространство, стоимость будет рассчитываться по фиксированной цене за час. Она будет гораздо выше обычной, около 600 – 1000 грн. При этом вы получите:

  • яркое место с доброжелательной атмосферой;
  • стильную мебель и качественную технику;
  • возможность заказать кейтеринг или принести еду с собой;
  • анонс события в социальных сетях антикафе, если это обучающий ивент.

Несмотря на то, что ваше мероприятие будет проходить за закрытой дверью, советуем уточнить детали, чтобы после проведения мероприятия не всплыли неожиданные недоразумения:

  • Разрешено ли приносить алкоголь. Если да, то нужно ли доплачивать за него.
  • Входит ли уборка помещения в стоимость арендной платы. Как правило, после вечеринки локация нуждается в капитальном клининге. Заранее узнайте, во сколько это вам обойдется.
  • Есть ли ограничения по шуму. Локации, которые располагаются в жилых домах или в спальных зонах, запрещают шуметь после 23:00. Это не только внутренние правила пространства, а официальные нормы, установленные Законодательством. Не нарушайте нормы, если не хотите нежданных гостей в виде полиции. 
  • Возможно ли продление времени аренды. Локации, зачастую, рады дополнительному времени аренды, ведь это их доход. Но бывают случаи, когда мероприятия проходят один за другим, и вылезти за рамки брони нельзя.
  • Осматривая зал, убедитесь, что вся мебель и оборудование в исправном состоянии.
  • Можно ли декорировать зал. Возможно, вы захотите добавить красок площадки, украсив ее в тематику ивента. Существует вероятность, что арендодатель запретит что-то менять на территории или, наоборот, предложит свои услуги по хорошей скидке. 

Выбирая антикафе – вы получаете шанс устроить настоящее нетривиальное событие любого формата. 

Тайм-кафе: молодежь в свободном пространстве

Есть кафе как кафе, а есть места с печенюшками. В меню такого заведения входят атмосфера, болтовня и ивенты, выражаясь на модном сленге. И представьте себе — это исключительно российское изобретение!

Платите за время нахождения в пространстве, тайм- или анти-кафе, и получаете уникальный опыт человеческого общения. В дореволюционные времена были студенческие кружки, малые «могучие кучки», если так можно выразиться. Для советского человека такой зоной отдыха служили кухни и «кухонные разговоры».

С современной карты общества потребления клубы с определенными напитками, салоны для богемной публики никуда не делись. Но сейчас их теснят места, существующие по другим правилам.

Оказалось, модель «free donation» — добровольное пожертвование — близка многим людям. Первый своеобразный клуб для души работал именно по такой системе. Работал в Москве, между прочим. В таких местах оплачивается время пребывания, а не конкретный чай, кофе и крендель.

  1. Атмосферу. Явление мало поддающееся предметному описанию, но четко отделяемое от классного дизайна кафе или ресторана. Ведь там настроение будет зависеть от хорошей работы повара, а в анти-кафе, пожалуй, от персонала и…
  2. Гостей антикафе — молодых ребят, открытых к общению, которое провоцируют незамысловатые…
  3. Ивенты — поэтические и музыкальные, мастер-классы и лекции, вечера кинопросмотров и многое-многое другое.

Многие заведения сейчас стараются принимать гостей и друзей (от фейсбучного «friend»), а не клиентов. Но не многие предлагают своим посетителям стать участниками пространства. И ведь именно это работает на атмосферу анти-кафе.

Отсутствие идеологии, возрастных или иных ограничений оказываются лучшими фильтрами посетителей «свободных пространств».

  • Старшеклассники и студенты, хипстеры и фрилансеры — завсегдатаи мест, для которых еще не придумали одного емкого обозначения, понятного названия для вывески. Хотя это явление сигналит, что им всем чего-то не хватает за пределами школ, университетов и офисных перегородок. В рамках формальных систем и ясных законов экономического рынка тайм-кафе предлагают молодежи что-то экспериментальное. Так, в одних свободных пространствах вы платите за минуты, в других — за часы, в третьих — за тематическую комнату. Почти во всех анти-кафе отсутствует лимит на выпитый чай и кофе, тарелки сладостей. Не говоря о том, что сюда можно приносить свою еду.
  • Часто антикафе отхватывают функции коворкингов* (более-менее понятных обителей фрилансеров). Получается альтернативный вариант для всех тех, кто не может работать дома: либо морально сложно заставить себя, либо физически трудно разойтись с родителями по разным комнатам.

Коворкинг (англ. co-working — совместно работающие) — это модель работы, в которой участники, оставаясь независимыми и свободными, используют общее пространство для своей деятельности. В частности, коворкинг популярен среди фрилансеров. Также коворкингом называют само пространство для совместной работы.

Кресла и стулья в анти-кафе имеют особенность находится близко друг от друга и переставляться по одному вашему желанию. Так, компания из двоих легко становится компанией из восьмерых, стоит им зацепиться языками или раскрыть настольную игру и задать привычный для таких кафе вопрос «Народ, кто с нами?».

Тайм-кафе существуют нарочно, чтобы людям было, где общаться. Даже больше — чтобы не происходило специального ритуала знакомства в публичном месте, а все выглядело бы случайно. Среди общительной молодежи нет-нет, да обнаружатся робеющие юнцы, девушки, скрывающиеся за книжками, и философствующие персонажи. Предложение оплатить время снимает с них напряжение и позволяет исследовать пространство и людей в нем.

Иван Митин — основатель и популяризатор «свободных пространств». Все началось с «Дома на Дереве» в Москве. Позже появился «Циферблат», а точнее «Циферблаты». Они открыты во всех крупных российских городах и продолжают открываться.

  1. Циферблат
  2. Kokon space
  3. Третье место
  4. Time cafe «СейЧас»
  5. Атмосфера
  6. Миракл
  7. Свободное время
  8. 12 комнат
  9. FreeДОМ
  10. Make it
  11. Бесконечно
  12. Зона действия
  13. ПМЖ
  14. Стрелки
  15. Факел

Вера Бадалян20 мая 2013

ЭТОТ РЕСТОРАН ЗАКРЫТ Time Cafe New York NYC NY Отзывы

Кухня: Здоровый

Рейтинговая система GAYOT работает следующим образом, при этом максимально возможное количество баллов равно 20. Рейтинги отражают только мнение GAYOT о еда. Декор, обслуживание, атмосфера и винная карта комментируются в каждом отзыве.

Рейтинг 19/20

Исключительный

Рейтинги 17/20 и 18/20

Отлично

Рейтинги 15/20 и 16/20

Очень хорошо

Рейтинги 13/20 и 14/20

Хорошо

Рейтинги 20/10 , 20/11 и 20/12

В среднем

Рейтинг быстрых перекусов ( QB )

Быстрое питание

№ рейтинга

Рейтинг отсутствует, поскольку ресторан новый или находится на реконструкции изменения

Цены в ресторанах закодированы используя от одного до пяти знаков доллара (или фунтов — обзоры Лондона, евро — Европейские обзоры, иены — японские отзывы). Цены отражают средний стоимость ужина на одного человека, в том числе закуска, основное блюдо, десерт, кофе, налог и чаевые. Вино и другое напитки не включены.

$

ниже 20 долларов

$$

ниже 35 долларов

$$$

ниже 50 долларов

$$$$

ниже 75 долларов

$$$$$

$75 и выше

Time Cafe Restaurant в Квинсе / Меню и фото

Time Cafe Restaurant в Квинсе / Меню и фото

Тайм Кафе

  • Фаворит
  • + Список попыток

44-18 Бродвей Квинс, Нью-Йорк, 11103 718-606-0500 11:00 — 21:00

14 фото

  • Сообщение
  • Получить предложения