Технология изготовления мыла: оборудование, технология изготовления, как делают

Технология изготовления мыла: оборудование, технология изготовления, как делают

Содержание

Технология производства мыла

техническая литература > технологии

Для приготовления твердого мыла берут 2 кг каустической соды, распускают в 8 литрах воды, доводят раствор до 25°С и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50°С сало (сало должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 г на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо окутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает и мыло готово.

Если хотят иметь более пенистое мыло, то к указанному количеству воды добавляют еще 400 г очищенного поташа или берут сала на 2 кг меньше и добавляют такое же количество кокосового масла. Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого калия, доводят раствор до 25°С и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50°С. в дальнейшем поступают, как указано выше.

ПРОИЗВОДСТВО медицинских мыл

1. Вазелино-ланолиновое мыло . 3,5 кг вазелина и 1,5 кг ланолина прибавляют к 95 кг расплавленной мыльной массы. Применяется как смягчающее кожу средство.

2. Камфорное мыло. Берут 10 кг лучшего сального мыла, 400 г., розмаринового масла и 400 г камфары. Когда мыло растопится и его надо класть в формы, то прибавляют мелко истолченной камфары, смешанной с 25 г или более горькоминдального масла, также розмаринового масла и хорошо размешивают.
3. Дегтярное мыло состоит из 12- 16 обыкновенного мыла и 1 - 2 березового дегтя.
4. Вазелино-дегтярное мыло . Это мыло состоит из 9,5 кг кокосового масла, 5 кг сала, 8,25 кг щелока в 38° Б, 3,2 кг древесного деггя, 1 кг желтого вазелина, 83 кг воды, 70 г розмаринового и 50 г лавандового масла. Мыло приготовляется при 45° С.
5. Серно-деггярное мыло (5%) . 1 кг серного цвета смешивается с 4 кг нагретого березового дегтя и прибавляется к 95 кг мыльной массы.
б . Карболовое мыло. Обыкновенное белое мыло смешивается с 2-3% карболовой кислоты.
7. Сулемовое мыло. При приготовлении сулемового мыла необходимо применять хорошее мыло с избытком свободного жира, так как все сулемовые мыла, содержащие в своем составе свободные щелочи, покрываются через несколько дней по изготовлении черными пятнами. Сулему добавляют к мылу до 0,1%.
8. Ментоловое мыло (5%). 95 кг мыльного порошка и 5 кг ментола смешивают и прессуют. Применяется для мытья головы при невралгии.
9. Тимоловое мыло (3%). 3 кг тимола смешивают с 97 кг мыльного порошка и
иреССуЮі. Тимоловое мыло обладаеі прияїньїм запахом и применяеіся как антисептическое средство.
10. Формалиновое мыло (5%). К 95 кг мыльного порошка прибавляют 5 кг формалина (содержащего 40% формалдегида). Формалин нельзя примешивать к горячему мылу, так как, если последнее обладает щелочностью, легко может образоваться муравьиная кислота.
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛ ДЛЯ бритья
1. Мыло для бритья горячим способом. Такое мыло приготовляется из 12 кг жира, 4 кг овинного сала и 250 г канифоли. Все эти материалы увариваются до твердого ядра. После варки отделяют осторожно твердую массу от щелока и кладут в особый сосуд. Затем в другом котле варят 3 кг кокосового масла с 2 кг 30° поташного щелока. После окончания процесса омыления усиливают огонь и прибавляют, тщательно размешивая, приготовленное заранее ядровое мыло. Если масса не должна быть слишком густой, то прибавляют еще 2 кг воды и уваривают до тех пор, пока взятая проба не затвердеет на стекле. Когда мыло готово, то-массу отливают в формы и прибавляют 50 г лавандного масла для отдушки мыла.
2. Мыло для бритья холодным способом. Берут 14 кг сала, 2 кг беленого пальмового масла, 4 кг кокосового масла, 8 кг натрового щелока в 30° Б.; для ароматизации прибавляют 100 г лавандового и 80 г тимпанного масла.
3. Мыло для бритья переплавкой. 4 кг свиного сала и 2,5 кг кокосового масла расплавляют в песочной или водяной бане; к расплавленному жиру, непрерывно перемешивая, прибавляют 2,75 кг калиевого щелока в 42°. Когда прибавлено около половины щелока, масса начинает густеть, когда же прибавлен весь щелок, она так густа, что невозможно мешать.
Смесь оставляют при температуре 60-70° С на несколько часов в покое. Отвердевшую массу растирают в мраморной или фарфоровой ступке, прибавляя постепенно 9 г горькоминдального масла, предварительно растворенного в 100 г спирта.
4. Жидкое мыло для бритья.
а) Смешивают 60 г олеина с 125 г горячей воды и к полученной жидкости прибавляют, при сильном размешивании, 50 г натрового щелока и, наконец, 120 г белого мыла. Вся смесь разводится 75 смЗ горячей воды, доливается 25 смЗ. спирта и процеживается,
б) Смешивают 1 кг белого мыла, 100 г миндального масла,. 500 г спирта, 500 г розовой воды, 10 г амбровой и 10 г бензойной настойки.
5. Мыльная паста для бритья. Берут 90 г спермацета, 90 г сладкоминдального масла, 100 г калийного мыла и горькоминдального масла для отдушки.
6. Мыльный порошок для бритья. Размешать 400 г мыльного порошка, 50 г буры и 25 г миндальных отрубей.
ПРОИЗВОДСТВО обыкновенного мыла
1. Варка мыла кустарным способом. Берут древесную золу или золу, полученную от пережога сорных растений, и просеивают ее сквозь сито, затем рассыпают ее, смачивают и перемешивают до тех пор, пока не получится равномерно увлажненная масса золы. После этого ее собирают в кучу, в которой сверху образуют углубление. В последнее кладут известь, которая гасится от присутствия влаги. Извести следует брать в половинном количестве от веса взятой золы. Когда известь распадается в тонкий порошок, ее покрывают золой. Затем обливают водой и оставляют на 24 часа, после чего спускают щелок. Это первый щелок, наиболее концентрированный. Его помещают в особый сосуд, и затем еще раз обливают золу водой, сливают ее и получают более слабый щелок. Когда и этот щелок будет готов, то более крепкий наливают в котел и нагревают до кипения.
Далее прибавляют к щелоку соответственное количество различных жирных отбросов и кипятят, прибавляя более слабого щелока, пока взятая на стеклянную пластинку проба не застынет в прозрачную клейкую массу. Этим способом получают жидкое поташное мыло, обыкновенно называемое мыльным клеем. Чтобы обратить мягкую массу в твердое, плотное мыло, прибавляют к мыльному клею поваренной соли. При этом выделяется так называемое мыльное ядро, которое и представляет собою твердое, натровое мыло.
После прибавления поваренной соли вычерпывают полученное ядровое мыло, а также и щелок, после чего мыло помещают опять в котел, снова варят с более густым щелоком, еще раз солят, вычерпывают и кладут в ящики, обложенные полотном; когда излишний, приставший к мылу, щелок соберется по каплям на дно ящика, последний переворачивают, вынимают мыло, разрезают его на куски и сушат на воздухе.
Для изготовления мыла лучше, конечно, брать не золу и известь, а непосредственно едкий натр.
2. Приготовление простого мыла - твердого и жидкого, а) Для приготовления твердого мыла берут 2 кг едкого натра, распускают в 8 кг воды, доводят раствор до 25° С и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50° С сало (сало должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 г на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо окутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает, и мыло готово. Если желают иметь более пенистое мыло, то к указанному количеству воды прибавляют еще 500 г очищенного поташа или берут сала на 2 кг меньше и добавляют взамен такое же количество кокосового масла.
б) Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого кали, доводят раствор до 25° С и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50° С. В дальнейшем поступают, как указано выше.
ПРОИЗВОДСТВО туалетных мыл
і. Горячим способом . Как основную массу для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить особо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.
Кокосовое масло должно быть самого высшего качества, а свиной жир исключительно свежий и хорошо очищенный.
Очистка жира производится следующим образом: свежий жир несколько раз промывают в холодной воде, разрезают его на кусочки и кладут в мешок, который подвешивают в котел с водой и кипятят. Когда вода закипит и сало распустится, его слегка отжимают, причем большая часть клетчатки остается в мешке вместе с мусором. Мешок вынимают, а в смесь сала с водой, на каждый килограмм сала, кладут 4-5 г поваренной соли и 1-2 г квасцов в порошке, при сильном кипении жидкости и постоянном перемешивании. По прошествия некоторого временя кипячение приостанавливают и дают жиру всплыть на поверхность. Образующуюся накипь тщательно снимают, процеживают сквозь полотно в чистый чан и дают затвердеть. Таким образом приготовленный жир может сохраняться без изменения в прохладном месте очень долгое время.
Для получения хорошего туалетного мыла на каждые 100 г жира берут 5-20 г кокосового масла. Последнее прибавляется не только с целью удешевления, но также и для того, чтобы "налить" его большим количеством воды.
Сама варка мыла производится обычным способом, только необходимо следить, чтобы полученное мыло было нейтральное, т. е. чтобы в нем не было избытка щелочей. С этой целью его несколько раз отсоливают и затем снова кипятят. После последней отсолки кипячение продолжают до тех пор, пока проба, взятая стеклянной палочкой на пластинку, не окажется вполне удовлетворительной, т. е. при сдавливании массы между пальцами получатся твердые пластинки, которые не должны ломаться.
Для того чтобы иметь совершенно чистое мыло, его размешивают шестом, снимают пену и вливают в формы, пока оно прозрачно. Мыльная масса, оставшаяся на дне котла, будет менее прозрачна и чиста, а потому ей надо дать затвердеть отдельно.
2. Холодным способом. Приготовление туалетных мыл холодным способом, посредством размешивания, отличается многими достоинствами, которые, главным образом, сводятся к тому, что здесь окраска и парфюмировкз производится одновременно, составляя как бы одну операцию, после чего остается только затвердевшую мыльную массу разрезать и штамповать.
Для приготовления мыла холодным способом берут кокосовое масло, предварительно очищенное от случайной грязи, и омыляютего крепким натровым щелоком при низкой температуре и постоянном размешивании. Для того, чтобы полученное мыло было нейтральным, необходимо сделать несколько предварительных проб и точно определить количественное соотношение жира и щелочи. В среднем приходится брать едкого натра в твердых кусках около 15% по весу от жировой части.
Когда процесс омыления дойдет до того состояния, что содержимое котла превратится в однородную и трудно размешиваемую массу, тогда к ней прибавляют красящие и парфюмирующие вещества, которые вследствие продолжительного размешивания равномерно распределяются по всей массе.
3. Переплавкой. Приготовление туалетных мыл переплавкой производится следующим образом: обыкновенное ядровое мыло разрезают на куски и бросают их в котел, вставленный в другой котел с кипящей водой (водяная баня). К мылу надо влить столько воды, чтобы взятая проба имела хорошую консистенцию, после чего мыло разливают в формы и смешивают с красящими и парфюмирующими веществами. Количество прибавляемой воды, наливаемой для переплавки, находится в зависимости от свойств мыла: для твердого сального мыла необходимо взять больше воды, чем когда в дело идут другие сорта, содержащие и без того много воды. Воды вообще наливают столько, чтобы при остывании получилось твердое мыло, сильно пенящееся в воде.
Если взятое для переплавки мыло сильно загрязнено,- то его необходимо расплавить с большим количеством воды (50-60%), а затем отсолйть и уварить.
4. Строганием. Приготовление туалетного мыла строганием производится следующим образом: ядровое мыло обращают в стружки при помощи особого станка, собирают в деревянное корыто, смешивают с красящими и пахучими веществами и затем при помощи месильного станка превращают в однородную массу. Станок состоит из горизонтального цилиндрического барабана, на окружности которого находятся 4-8 ножей. Над барабаном, приводимым во вращательное движение, находится наклонная плоскость, на которую кладут пласты мыла для строгания. Мыло собственным весом нажимается на барабан, ножи которого беспрерывно срезают стружки с мыльного пласта. Ножи установлены под очень значительным уклоном и потому могут срезать стружки толщиной в писчую бумагу.
Вот несколько рецептов для іуалеіньїх мыл, ііриюіОвленньіХ разными способами:
5. Миндальное мыло. Для приготовления его берут 4 кг белого ядрового мыла, наскабливают его в мелкие стружки и подливают немного молока. Массу наливают в котел, ставят на умеренный огонь и размешивают, пока она не загустеет и не начнет тянуться. Остудив, прибавляют искусственного горько-миндального масла и выливают мыло в плоский деревянный ящик, на дно которого положено полотно. Мылу дают остыть, затвердеть, и тогда разрезают его на куски требуемой формы.
На заводах приготовляют миндальное мыло из хорошего крепкого щелока с двойным по весу количеством сала, жира, кокосового или пальмового масла, которое надо уварить до тех пор, пока вынутая проба, положенная на холодную гладкую плиту, быстро не затвердеет.
6. Розовое мыло. Для приготовления этого мыла берут: 64 кокосового масла, 40 сального мыла, 30 воды и нагревают эту смесь в течение 2-3 часа, вымешивают и прибавляют немного эозина для подкраски. Затем снимают с огня и примешивают искусственного розового масла. Мыло отливают в формах.
7= Фиалковое мыяо= Для приготовления этого мыла, придающего мягкость коже, берут 100 белого ядрового мыла, 10 фиалкового корня, 10 росного ладана. Мыло вымешивают с водой, окрашивают в фиолетовый цвет и душат фиалковой эссенцией. Затем прибавляют столько крахмала, сколько необходимо для сообщения мылу твердости, после чего мыло кладут в формы.
8. Лимонное мыло. Смешивают, при легком нагревании, 1 белого жирного мыла и 1 крахмала, окрашивают в желтый цвет и душат лимонной эссенцией. Из полученной массы формуют в специальных формах в виде лимона и подкрашивают сверху в желто- лимонный цвет, окуная в желтую краску, с прибавлением воска.
Э. Английское круглое мыло. Для приготовления этого мыла надо нарезать на мелкие куски 200 хорошего белого ядрового мыла и затем растереть в нагретой фарфоровой ступке, прибавив к массе 1 камфары. В полученное жидкое тесто прибавляют 100 крахмала, окрашивают в разные нежные тона и парфюмируют. Из этой массы формуют плоскокруглые куски.
10. Английское мыло для бритья приготовляется следующим образом: 100 белого мыла наскабливают в мелкие стружки и растворяют в воде до консистенции жидкого киселя. Затем прибавляют 10 тальку и 10 квасцов в порошке, окрашивают в кремовый цвет и парфюмируют мускусом и померанцевым маслом. Мыло это отливается в цилиндрической форме.
11. Яичное мыло. Яичный желток варят до тех пор, пока вода настолько не испарится, что из желтой массы при сдавливании ее пальцами не будет сочиться масло. Последнее выжимают, процеживают и обращают в мыло при помощи калия. Потом смешивают желток с шестнадцатой долей этого мыла, прибавляют на 30 желтка 1 крахмала и благовонного масла и, когда все это надлежащим образом сгустится, кладут в формы.
12. Глицериновое мыло. 13 сала и 12 кокосового масла расплавляют в котле и процеживают сквозь редкую ткань; к процеженным жирам вливают смесь из 12 щелока в 39,5° Б. и 8 спирта в 95°. Массу мешают, затем вливают 3 глицерина и под конец прибавляют так называемую соту, состоящую из 8 сахара и 5 горячей воды. Когда проба, взятая на нож, показывает, что мыло готово, выливают его в формы. Цвет и запах можно придать по желанию.
13. Мыло одеколон. 50 кг основного мыла, 60 г лавандового масла, 35 г розмаринового и 30 г бергамотового масла, 70 г лимонного масла. Для окраски берут 1 г хлорофила, растворенного в перечисленных маслах.
14. Бензойное мыло. 50 кг основного мыла, 40 г перуанского бальзама, 1 г
фисілкоьоїо корня, 15 і іелиоіронина, 5 і бензойной шнкіурьі. Дли окраски беруї коричневую бриллиантовую (анилиновую) краску.
15. Мыло для детей. 10 кг основного мыла, 200 г белого вазелина, 200 г рисовой муки, 30 г гераниевого масла, 20 г терпинеола. Цвет белый.
16. Окраска туалетных ныл. Мыло можно красить двумя различными способами: а) В горячую мыльную массу вливают водные растворы основных и кислых красящих веществ, при постоянном промешивании. Для этого способа окраски годятся также растворяющиеся в жиру красящие вещества, которые размешиваются с маслом. Все красящие вещества не должны быть подвержены действию квасцов.
б) Сухое мыло нарезают на маленькие кусочки (стружки) и обрабатывают на месильной машине вместе с растворенными в воде или растертыми с маслом основными и кислыми красящими веществами. Этот способ допускает применение нерастворимых смолистых цветных лаков. Таким образом выделываются мраморные мыла.
Красящие вещества, употребляемые для подкраски туалетных мыл, могут быть весьма различны. Главные условия, которым они должны удовлетворять: быть достаточно прочными, хорошо смешиваться с мылом и не оказывать вредного влияния на кожу. Такие краски могут быть разделены на две группы: растворимые и нерастворимые. Первые заслуживают предпочтения перед последними уже потому, что не оставляют после себя нерастворимый порошкообразный осадок; кроме того, растворимые краски распределяются в мыле легче и равномернее нерастворимых.
Красный цвет. Для прозрачных мыл: алканин, фуксин, эозин. Для непрозрачных - киноварь, сурик.
Желтый цвет. Для прозрачных мыл: экстракт куркумы и пикриновая кислота. Для непрозрачных - хромовая желтая краска.
Оранжевый цвет составляется из смеси красных и желтых красящих веществ.
Зеленый цвет. Для прозрачного мыла: зеленый анилин или же смесь индико-кармина и пикриновой кислоты. Для непрозрачных - хромовая зеленая краска.
Фиолетовый цвет составляется из метилфиолета или из смеси красной краски и индиго- кармина.
Коричневый цвет - из светлой или темной коричневой анилиновой краски или жженого
ГЯУЯПЯ
'
Нерастворимые краски применяются в виде тонкого порошка, которым посыпают стружки, поступающие в ящик строгальной машины. Затем на обсыпанные стружки накладывают новый слой стружек, которые вновь посыпают краской и т. д. Когда все мыло таким образом подготовлено, стружки размешивают и пропускают через месильную машину для получения однородно-окрашенной массы.
17. Парфюмирование туалетных мыл. Наряду с первоклассной, совершенно нейтральной мыльной основой (ядровое мыло), при изготовлении туалетных мыл особенно большую роль играет парфюмирование. Дело в том, что отдушка не только должна быть приятной, но и должна долго сохранять свой запах и даже, по возможности, улучшаться при лежании и сушке мыла.
Приступая к парфюмированию, нужно строго различать, какие сорта мыла хотят парфюмировать, и сообразно с этим выбирать необходимые пахучие вещества. Туалетные мыла делят, как мы видели, на такие, которые изготовляются 1) горячим
способом, 2) холодным способом, 3) мсрепЛавКОЙ, 4) чроганием.
Поэтому при парфюмировании первый вопрос заключается в том, при какой температуре должно быть парфюмировано мыло. Затем, во-вторых, каково влияние щелочей на применяемые, пахучие вещества. И, наконец, в-третьих, хорошо ли сохраняются в щелочах данные пахучие вещества. На этих трех основных вопросах зиждется все искусство умелого парфюмирования туалетных мыл.
Туалетные мыла, изготовляемые горячим способом или путем переплавки, относятся, в большинстве, к дешевым сортам. Тратить много на их парфюмирование нельзя, чтобы мыла эти не обошлись слишком дорого. Поэтому для парфюмирования таких сортов мыл можно выбрать только дешевые пахучие вещества, но имеющие тем не менее возможно более сильный запах, так как именно при этих сортах мыл часто требуется перебить какой-нибудь нежелательный посторонний запах. Для этой цели, главным образом, употребляют мирбановое масло, сафроль, цитронеллевое масло, искусственное горькоминдальное масло.
Для второй категории туалетных мыл, изготовляемых холодным способом,- то есть для хороших сортов кокосовых мыл, можно употреблять пахучие вещества более высокого качества, и выбор среди них представляется более разнообразный. Хотя кокосовые мыла, к которым относятся также миндальные мыла, в последнее время оттеснены на задний план строгаными мылами, однако хорошие и чистые кокосовые мыла покупаются очень охотно, особенно в местностях, где вода сильно известковая, а потому строганые мыла плохо мылятся. Кокосовые мыла можно отлично парфюмировать благодая имеющимся многочисленным естественным и искусственным пахучим веществам. Можно также значительно улучшить качество этих мыл, прибавив к ним ланолин. Даже мыла с прибавлением японского воска пользуются большим успехом, так как они выглядят совершенно как строганые мыла. Их не следует только долго оставлять в форме, иначе они делаются слишком твердыми и их очень трудно прессовать.
Из пахучих веществ можно очень рекомендовать анисовый алдегит, имеющий очень нежный запах, борнилацетат, который замечательно хорош в кокосовых мылах; цитронеллевое масло, которое особенно хорошо подходит для медовых мыл. Затем, хорошего эффекта можно достигнуть кумарином, эугенолем и геранилацетатом. Можно также рекомендовать неролин, а в особенноности терпенеоль. С блестящим успехом применяют также коричный алдегит. Запах фиалки можно достигнуть иононом II, с прибавлением терпенеола, а также блестящие результаты получаются от применения искусственного неролинового масла.
18. Мраморирование туалетных мыл. Производится оно с целью придать им вид пятнистого или жилистного мрамора. Для этого наливают жидкое мыло в форму до известной высоты, обсыпают или обливают поверхность его нерастворимыми смолистыми лаками, затем наливают новый слой мыла, производят ту же операцию и т. д., пока форма не наполнится. В мыльную массу опускают деревянную лопаточку, которой и помешивают, двигая ее параллельно стенкам формы. Если же хотят получить волнистую мраморировку, то двигают лопаточкой по кривым или спиральным линиям. Для пестрой мраморировки употребляются различные краски.
б) Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого кали, доводят раствор до 25° С и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50° С. В дальнейшем поступают, как указано выше.

Каркасные дома все чаще встречаются на улицах Киева и области. Им характерен настолько современный и привлекательный вид, что даже не скажешь, что основным материалом для обустройства таких зданий является натуральная …

Летняя пора - это прекрасная возможность отдохнуть от повседневной рутины, а также провести время за интересным и полезным занятием - чтением книг. Каким произведениям стоит обязательно уделить внимание этим летом?

В этой статье разбираются два варианта получения проектной документации: либо вы заказываете разработку проекта дома у архитектора, либо вы покупаете проект дома. Оба способа имеют свои преимущества друг перед другом, …

Технология изготовления мыла.

Технология изготовления мыла. Начало

  Для приготовления твердого мыла берут 2 кг каустической соды, распускают в 8 литрах воды, доводят раствор до 25°С и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50°С сало (сало должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 г на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо окутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает и мыло готово. Если хотят иметь более пенистое мыло, то к указанному количеству воды добавляют еще 400 г очищенного поташа или берут сала на 2 кг меньше и добавляют такое же количество кокосового масла.

  Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого калия, доводят раствор до 25°С и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50°С. в дальнейшем поступают, как указано выше.


  I. Горячий способ. В качестве основы для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить особо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.

  Кокосовое масло должно быть самого высшего качества, а свиной жир исключительно свежий и хорошо очищенный. Очистка жира производится следующим образом: свежий жир несколько раз промывают в холодной воде, разрезают его на кусочки и кладут в мешок, который подвешивают в котел с водой и кипятят. Когда вода закипит и сало распустится, его слегка отжимают, причем большая часть клетчатки остается в мешке вместе с мусором, мешок вынимают. На каждый килограмм смеси сала с водой кладут 4-5 г поваренной соли и 1-2 г квасцов в порошке, при сильном кипении жидкости и постоянном перемешивании. По прошествии некоторого времени кипячение приостанавливают и дают жиру всплыть на поверхность. Образующуюся накипь тщательно снимают, процеживают через полотно в чистый чан и дают затвердеть. Таким образом приготовленный жир может храниться без изменения в прохладном месте долгое время.

  Для получения хорошего туалетного мыла на каждые 10 г жира берут 5-20 г кокосового масла. Последнее добавляется не только с целью удешевления, но также и для того, чтобы «налить» его большим количеством воды. Сама варка мыла производится обычным способом, только необходимо следить, чтобы полученное мыло было нейтральным, т.е. чтобы в нем не было избытка щелочей. С этой целью его несколько раз отсаливают и затем снова кипятят. После последней отсолки кипячение продолжают до тех пор, пока проба, взятая стеклянной палочкой на пластинку, не окажется вполне удовлетворительной, т.е. при сдавливании массы между пальцами должны получаться твердые пластинки, которые не должны ломаться.

  Для того чтобы иметь совершенно чистое мыло, его размешивают шестом, снимают пену и вливают в формы, пока оно прозрачно. Мыльная масса, оставшаяся на дне котла, будет менее прозрачна и чиста, а потому ей надо дать затвердеть отдельно.

  II. Холодный способ. Приготовление туалетных мыл холодным способом посредством размешивания отличается многими достоинствами, которые главным образом сводятся к тому, что здесь окраска и парфюмировка производятся одновременно, составляя как бы одну операцию, после чего остается только затвердевшую мыльную массу разрезать и сформовать.

  Для приготовления мыла холодным способом берут кокосовое масло, предварительно очищенное от случайной грязи, и омыляют его крепким натровым щелоком при низкой температуре и постоянном размешивании. Для того чтобы полученное мыло было нейтральным, необходимо сделать несколько предварительных проб и точно определить количественное соотношение жира и щелочи. Когда процесс омыления дойдет до того состояния, что содержимое котла превратится в однородную и трудно размешиваемую массу, тогда к ней добавляют красящие и парфюмирующие вещества, которые после продолжительного размешивания равномерно распределяются по всей массе.

  III. Переплавка. Приготовление туалетных мыл переплавкой производится следующим образом: обыкновенное ядровое мыло разрезают на куски и бросают в котел, вставленный в другой котел с кипящей водой (водяная баня). К мылу надо влить столько воды, чтобы взятая проба имела хорошую консистенцию, после чего мыло разливают в формы и смешивают с красящими и парфюмирующими веществами. Количество добавляемой воды, наливаемой для переплавки, зависит от свойства мыла: для твердого сильного мыла необходимо взять больше воды, чем когда в дело идут другие сорта, содержащие и без того много воды. Воды вообще наливают столько, чтобы при остывании получилось твердое мыло, сильно пенящееся в воде. Если взятое для переплавки мыло сильно загрязнено, то его необходимо расплавить с большим количеством воды (50-60%), а затем отсалить и уварить.

  IV. Строгание. Приготовление туалетного мыла строганием производится следующим образом: ядровое мыло обращают в стружки при помощи особого станка, собирают в деревянное корыто, смешивают с красящими и пахучими веществами и затем на месильном станке превращают в однородную массу. Станок состоит из горизонтального цилиндрического барабана, на окружности которого находятся 4-8 ножей. Над барабаном, приводимым во вращательное движение, находится наклонная плоскость, на которую кладут пласты мыла для строгания. Мыло собственным весом нажимает на барабан, ножи которого беспрерывно срезают стружки с мыльного пласта. Ножи установлены под значительным уклоном и потому могут срезать стружки толщиной в писчую бумагу.

  Вот несколько рецептов для туалетных мыл, приготовленных разными способами.

  Миндальное мыло. Для приготовления его берут 4 кг белого ядрового мыла, мелко строгают его и подливают немного молока. Массу наливают в котел, ставят на умеренный огонь и размешивают, пока она не загустеет и не начнет тянуться. Остудив, добавляют горько-миндального масла и выливают мыло в плоский деревянный ящик, на дно которого положено полотно. Мылу дают остыть, затвердеть и тогда разрезают его на куски требуемой формы. На заводах готовят миндальное мыло из хорошего крепкого щелока с двойным по весу количеством сала, жира, кокосового или пальмового масла, которое надо уварить до тех пор, пока вынутая проба, положенная на холодную гладкую плиту, быстро не затвердеет.

  Розовое мыло. Для приготовления этого мыла берут 64 части кокосового масла, 40 частей сального мыла, 30 частей воды и нагревают эту смесь в течение 2-3 часов, вымешивают и добавляют немного эозина для подкраски. Затем снимают с огня и примешивают искусственное розовое масло. Мыло отливают в формах.

  Фиалковое мыло. Для приготовления этого мыла, придающего необыкновенную мягкость коже, берут 100 частей белого ядрового мыла, 10 частей фиалкового корня, 10 частей росного ладана. Мыло вымешивают с водой, окрашивают в фиолетовый цвет и добавляют фиалковой эссенции. Затем добавляют столько крахмала, сколько необходимо для придания мылу твердости, после чего мыло кладут в формы.

  Лимонное мыло. Смешивают при легком нагревании 1 часть белого жирного мыла, 1 часть крахмала, окрашивают в желтый цвет и добавляют лимонной эссенции. Из полученной массы формуют мыло в специальных формах в виде лимона и подкрашивают сверху в желто-лимонный цвет, окуная его в краску, наподобие пасхальных яиц.

  Английское круглое мыло. Для приготовления этого мыла надо нарезать на мелкие куски 200 частей хорошего белого ядрового мыла и затем растереть в нагретой фарфоровой ступке, добавив к массе I часть камфары. В полученное жидкое тесто добавляют 100 частей крахмала, окрашивают в разные нежные тона и парфюмируют. Из этой массы формуют плоско-круглые куски.

  Английское мыло для бритья. Это мыло приготовляется следующим образом: 100 частей белого мыла мелко стругают и растворяют в воде до консистенции жидкого киселя. Затем добавляют 10 частей талька и 10 частей квасцов в порошке, окрашивают в кремовый цвет и парфюмируют мускусом и померанцевым маслом. Мыло это отливается в цилиндрической форме.


  Красящие вещества, употребляемые для подкраски туалетных мыл, могут быть различными. Главные условия, которым они должны удовлетворять: быть достаточно прочными, хорошо смешиваться с мылом и не оказывать вредного влияния на кожу. Такие краски могут быть разделены на две группы: растворимые и нерастворимые. Первые заслуживают предпочтение перед последними потому, что не оставляют после себя нерастворимый порошкообразный осадок; кроме того, растворимые краски распределяются в мыле легче и равномернее нерастворимых.

  Красный цвет. Для прозрачных мыл – алканин, фуксин, эозин. Для непрозрачных – киноварь, сурик.

  Желтый цвет. Для прозрачных мыл – экстракт куркумы и пикриновая кислота. Для непрозрачных – хромовая желтая краска.

  Оранжевый цвет составляется из смеси красных и желтых красящих веществ.

  Зеленый цвет. Для прозрачного мыла – зеленый анилин или же смесь индиго-кармина и пикриновой кислоты. Для непрозрачных – хромовая зеленая краска.

  Фиолетовый цвет составляется из метилфиолета или из смеси красной краски и индиго-кармина.

  Коричневый цвет – из светлой или темной коричневой анилиновой краски или жженого сахара.

  Что касается самой окраски мыл, то она производится следующим образом: растворы красок в воде или в спирте подливают к мыльным стружкам, которые затем поступают в месильную машину и там превращаются в однородно окрашенную массу.

  Нерастворимые краски применяются в виде тонкого порошка, которым посыпают стружки, поступающие в ящик строгальной машины. Затем на обсыпанные стружки накладывают новый слой стружек, которые вновь посыпаются краской и т.д. Когда мыло таким образом подготовлено, стружки размешивают и пропускают через месильную машину для получения однородно окрашенной массы.


  Производится оно с целью придать им вид пятнистого или жилистого мрамора. Для этого наливают жидкое мыло в форму до известной высоты, обсыпают поверхность его красящим порошком или обливают раствором краски, затем наливают новый слой мыла, эту операцию производят до тех пор, пока форма не наполнится. В мыльную массу опускают деревянную лопаточку, которой и помешивают, двигая ее параллельно стенкам формы. Если же хотят получить волнистую мраморировку, то двигают лопаточкой по кривым или спиральным линиям. Для пестрой мраморировки употребляются различные краски.


  Наряду с первоклассной совершенно нейтральной мыльной основой (ядровое мыло) при изготовяении туалетных мыл особенно большую роль играет ларфюмирование. Дело в том, что отдушка не только должна быть очень приятной, но и должна долго сохранять свой запах и даже, по возможности, должна улучшаться при лежании и сушке мыла. Приступая к парфюмированию, нужно различать, какие сорта мыла хотят парфюмировать, и сообразно с этим выбирать необходимые пахучие вещества. Туалетные мыла делят обычно на такие, которые изготовляются горячим способом, холодным способом, переплавкой, строганием. Поэтому при парфюмировании необходимо решить три вопроса: во-первых, при какой температуре должно быть парфюмировано мыло. Во-вторых, каково влияние щелочей на применяемые пахучие вещества. И, наконец, в-третьих, хорошо ли сохраняются в щелочах данные пахучие вещества. На решении этих трех кардинальных вопросов основывается все искусство умелого парфюмирования туалетных мыл. Туалетные мыла, изготовляемые горячим способом или путем переплавки, относятся в большинстве к дешевым сортам. Тратить много на их парфюмирование нельзя, чтобы мыла эти не обошлись слишком дорого. Поэтому для парфюмирования таких сортов мыл можно выбирать только дешевые пахучие вещества, но имеющие тем не менее возможно более сильный запах, так как именно при этих сортах мыл часто требуется перебить какой-нибудь нежелательный посторонний запах. Для этой цели главным образом употребляют мирбановое масло, сафроль, цитронелловое масло, искусственное горько-миндальное масло.

  Для второй категории туалетных мыл, изготовляемых холодным способом, то есть для хороших сортов кокосовых мыл, можно употреблять пахучие вещества более высокого качества и выбор среди них более широкий. Хотя кокосовые мыла, к которым относятся также миндальные мыла, в последнее время оттеснены на задний план строганными мылами, однако хорошие и чистые кокосовые мыла покупаются очень хорошо, особенно в местностях, где вода известковая, так как строганные мыла плохо мылятся. Кокосовые мыла можно отлично парфюмировать с помощью многочисленных естественных и искусственных пахучих веществ. Можно также значительно улучшить качество этих мыл, добавив к ним ланолин или парафин. Даже мыла с добавлением японского воска пользуются большим успехом, так как они выглядят совершенно, как строганные мыла. Их не следует только долго оставлять в форме, иначе они делаются слишком твердыми и их очень трудно прессовать.

  Из пахучих веществ можно рекомендовать анисовый алдехит, имеющий очень нежный запах; борнилацетат, который хорош в кокосовых мылах; цитронелловое масло, которое особенно хорошо подходит для медовых мыл. Затем хорошего эффекта можно достигнуть кумарином, эугенолем и геранилацетатом. Можно также рекомендовать неролин, а в особенности терпинеол. С большим успехом применяют также коричный алдехит. Запах фиалки можно достигнуть иононом II с добавлением терпинеола, а также блестящие результаты получаются от применения искусственного неролиевого масла.


  Состав таких мыл бывает очень разнообразен, в зависимости от того, для какого рода пятен оно предназначено.

  Мыло для жировых пятен делается из хорошего белого мыла, которое растворяют в небольшом количестве воды при умеренном нагревании, добавляют туда виннокаменной соли или поташа (3%), уваривают до густоты и скатывают в шарики. Теплая вода – при сильном трении способствует уничтожению пятен.

  Мыло для всех пятен. Для его приготовления берут 4 части белого мыла, 1 часть виннокаменной соли, 1 часть поташа, 1 часть нашатыря (в порошке), растворяют в водке и уваривают. Полученный осадок употребляют для вывода пятен с полотна и сукна, а светлую жидкость – для шелковых материй.

  По другому способу берут 20 частей белого мыла, 10 частей крахмала, 3 части бычьей желчи. Все это скатывают в шарики и добавляют немного лимонного сока. Для вывода пятен сначала материю моют теплой водой, натирают мыльным шариком и прополаскивают снова в теплой воде.



Печатается по изданию:
713 секретов производственных технологий
товарищество «Русия» СКИТ – Центр 1992 г.
Автор – составитель Королев В. А.
OCR Сергей Каштанов

Сайт управляется системой uCoz

Технология производства мыла от ООО ХИМАЛЬЯНС

%D
%d.%M.%y %h~:~%m

                                    Технология производства мыла

 

  Для приготовления твердого мыла (туалетного, хозяйственного) берут 2кг. каустической соды, распускают в 8 литрах воды, доводят раствор до 25 С и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50 С сало (сало должно быть несоленое и берется его 12кг 800гр на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по пресс-формам и ставят в теплое и сухое место. По истечению 4-5 дней масса затвердевает и мыло готово.

  Если хотят иметь более пенистое мыло, то к указанному количеству воды добавляют еще 400гр очищенного поташа или берут сала на 2 кг. меньше и добавляют такое же количество кокосового масла. Для приготовления жидкого мыла распускают в 2кг. воды такое же количество неочищенного едкого калия, доводят раствор до 25 С и тщательно смешивают с 8кг. несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50 С, в дальнейшем поступают, как указано выше.

Производство туалетных мыл

1. Горячим способом.   Как основную массу для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить оссобо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.

Кокосовое масло должно быть самого высшего качества, а свиной жир исключительно свежий и хорошо очищенный.

  Очистка жира производится следующим образом: свежий жир несколько раз промывают в холодной воде, разрезают его на кусочки и кладут в мешок, который подвешивают в котел с водой и кипятят. Когда вода закипит и сало распустится, его слегка отжимают, причем большая часть клетчатки остается в мешке вместе с мусором. Мешок вынимают а в смесь сала с водой, на каждый килограмм сала, кладут 4-5гр поваренной соли и 1-2гр квасцов в порошке, при сильном кипении жидкости и постоянном перемешивании. По прошествии некоторго времени кипячение приостанавливают и дают жиру всплыть на поверхность. Образующуюся накипь тщательно снимают, процеживают сквозь полотно в чистый чан и даю затвердеть. Таким образом приготовленный жир может сохраняться без изменения в прохладном месте очень долгое время.

Для получения хорошего туалетного мыла на каждые 100гр жира берут 5-20гр кокосового масла. Последнее прибавляется не только с целью удешевления, но также и для того, чтобы "налить" его большим количеством воды.

Сама варка мыла производится обычным способом, только необходимо следить, чтобы полученное мыло было нейтральное, т.е. чтобы в нем было избытка щелочей. С этой целью его несколько раз отсоливают и затем снова кипятят. После последней отсолки кипячение продолжают до тех пор, пока проба, взятая стеклянной палочкой на пластинку, не окажется вполне удовлетворительной, т.е. при сдавливании массы между пальцами получаются твердые пластинки, которые не должны ломаться.

Для того чтобы иметь совершенно чистое мыло, его размешивают шестом, снимают пену и вливают в формы, пока оно прозрачно. Мыльная масса, оставшаяся на дне котла, будет менее прозрачна и чиста, а потому ей надо дать затвердеть отдельно.

2. Холодным способом. Приготовление туалетных мыл холодным способом, посредством размешевания, посредством размешивания, отличается многими достоинствами, которые, главным образом, сводятся к тому, что здесь окраска и парфюрмировка производится одновременно, составляя как бы одну операцию, после чего остается только затвердевшую мыльную массу разрезать и штамповать.

Для приготовления мыла холодным способом берут кокосовое масло, предварительно очищенное от случайной грзи, и омыляют крепким натровым щелоком при низкой температуре и постоянном размешивании. Для того, чтобы полученное мыло было нейтральным, необходимо сделать несколько предварительных проб и точно определить количественное соотношение жира и щелочи. В среднем приходится брать едкого натра в твердых кусках около 15% по весу от жировой части.

Когда процесс омыления дойдет до того состояния, содержимое котла превратится в однородную и трудно размешиваемую массу, тогда к ней прибавляют красящие и парфюмирующие вещества, которые впоследствие продолжительного размешивания равномерно распределяются по всей массе.

3. Переплавкой. Приготовление туалетных мыл переплавкой производится следующим образом: обыкноевенное ядровое мыло разрезают на куски и бросают их в котел, вставленный в другой котел с кипящей водой (водяная баня). К мылу надо влить столько воды, чтобы взятая проба имела хорошую консистенцию, после чего мыло разливают в форме и смешивают с красящими и парфюмирующими веществами. Количество прибавляемой воды, наливаемой для переплавки, находится в зависимости от свойств мыла: для твердого сального мыла необходимо взять больше воды, чем когда в дело идут другие сорта, содержащие и без того много воды. Воды вообще наливают столько, чтобы при остывании получилось твердое мыло, сильно пенящееся в воде.

Если взятое для переплавки мыло сильно загрязнено, то его необходимо расплавить с большим количеством воды (50%-60%), а затем отсолить и уварить.

4. Строганием. Приготовление туалетного мыла строганием производится следующим образом: ядровое мыло обращают в стружки при помощи особого станка, собирают в емкость, смешивают с красящими и пахучими веществами и затем при помощи месильного станка превращают в однородную массу. Станок состоит из горизонтального цилиндрического барабана, на окружности которого находятся 4-8 ножей. Над барабаном, приводимым во вращательное движение, находится наклонная плоскость, на которую кладут пласты для строгания. Мыло собственным весом нажимается на барабан, ножи которого беспрерывно срезают стружки с мыльного пласта. Ножи установлены под очень значительным уклоном и потому могут срезать стружки толщиной в писчую бумагу.

 Вот несколько рецептур для туалетных мыл, приготовленных разными способами:

5. Миндальное мыло. Для приготовления его берут 4кг белого ядрового мыла, наскабливают его в мелкие стружки и подливают его мелкие стружки и подливают немного молока. Массу наливают в котел, ставят на умеренный огонь и размешивают, пока она не загустеет и не начнет тянуться. Остудив, прибавляют искусственного горько-миндального масла и выливают мыло в плоскую форму. Мылу дают остыть, затвердеть, и тогда разрезают на куски требуемой формы.

На заводах приготовляют миндальное мыло из хорошего крепкого щелока с двойным по весу количеством сала, жира, кокосового или пальмового масла, которое надо уварить до тех пор, пока вынутая проба, положенная на холодную гладкую плиту, быстро не затвердеет.

6. Розовое мыло. Для приготовления этого мыла берут: 64 кокосового масла, 40 сального мыла, 30 воды и нагревают эту смесь в течение 2-3 часа, вымешивают и прибавляют немного эозина для подкраски. Затем снимают с огня и примешивают исскуственного розового масла. Мыло отливают в формах.

7. Фиалковое мыло. Для приготовления этого мыла, придающего мягкость коже, берут 100 белого ядрового мыла, 10 фиалкового корня, 10 росного ладана. Мыло вымешивают с водой, окрашивают в фиолетовый цвет и душат фиалковой эссенцией. Затем прибавляют столько крахмала, сколько необходимо для сообщения мылу твердости, после чего мыло кладут в формы.

 

 

Технология производства хозяйственного мыла

Главная » Технологии / Рецептура » Технология производства хозяйственного мыла

Рисунок 1. Схема получения основы жидкого калийного мыла.

1 – твёрдый едкий калий чешуированный; 2 – линия воды; 3 – бак для приготовления раствора едкого калия; 4 – мыловаренный котёл;    5 – воронка; 6 – насос для основы; 7 – насос для перекиси водорода; 8 – насос для раствора едкого калия

Для приготовления твердого мыла берут 2 кг каустической соды, распускают в 8 литрах воды, доводят раствор до 25°С и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50°С сало (сало должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 г на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо окутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает и мыло готово. Если хотят иметь более пенистое мыло, то к указанному количеству воды добавляют еще 400 г очищенного поташа или берут сала на 2 кг меньше и добавляют такое же количество кокосового масла. Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого калия, доводят раствор до 25°С и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50°С. в дальнейшем поступают, как указано выше.

 

Производство медицинских мыл

1. Вазелино-ланолиновое мыло. 3,5 кг вазелина и 1,5 кг ланолина прибавляют к 95 кг расплавленной мыльной массы. Применяется как смягчающее кожу средство.

2. Камфорное мыло. Берут 10 кг лучшего сального мыла, 400 г., розмаринового масла и 400 г камфары. Когда мыло растопится и его надо класть в формы, то прибавляют мелко истолченной камфары, смешанной с 25 г или более горькоминдального масла, также розмаринового масла и хорошо размешивают.

3. Дегтярное мыло состоит из 12- 16 обыкновенного мыла и 1 - 2 березового дегтя.

4. Вазелино-дегтярное мыло. Это мыло состоит из 9,5 кг кокосового масла, 5 кг сала, 8,25 кг щелока в 38° Б, З,2 кг древесного дегтя, 1 кг желтого вазелина, 83 кг воды, 70 г розмаринового и 50 г лавандового масла. Мыло приготовляется при 45° C.

5. Серно-дегтярное мыло (5%). 1 кг серного цвета смешивается с 4 кг нагретого березового дегтя и прибавляется к 95 кг мыльной массы.

6. Карболовое мыло. Обыкновенное белое мыло смешивается с 2-3% карболовой кислоты.

7. Сулемовое мыло. При приготовлении сулемового мыла необходимо применять хорошее мыло с избытком свободного жира, так как все сулемовые мыла, содержащие в своем составе свободные щелочи, покрываются через несколько дней по изготовлении черными пятнами. Сулему добавляют к мылу до 0,1%.

8. Ментоловое мыло (5%). 95 кг мыльного порошка и 5 кг ментола смешивают и прессуют. Применяется для мытья головы при невралгии.

9. Тимоловое мыло (3%). 3 кг тимола смешивают с 97 кг мыльного порошка и прессуют. Тимоловое мыло обладает приятным запахом и применяется как антисептическое средство.

10. Формалиновое мыло (5%). К 95 кг мыльного порошка прибавляют 5 кг формалина (содержащего 40% формалдегида). Формалин нельзя примешивать к горячему мылу, так как, если последнее обладает щелочностью, легко может образоваться муравьиная кислота.

 

Производство мыл для бритья

1. Мыло для бритья горячим способом. Такое мыло приготовляется из 12 кг жира, 4 кг овинного сала и 250 г канифоли. Все эти материалы увариваются до твердого ядра. После варки отделяют осторожно твердую массу от щелока и кладут в особый сосуд. Затем в другом котле варят 3 кг кокосового масла с 2 кг 30° поташного щелока. После окончания процесса омыления усиливают огонь и прибавляют, тщательно размешивая, приготовленное заранее ядровое мыло. Если масса не должна быть слишком густой, то прибавляют еще 2 кг воды и уваривают до тех пор, пока взятая проба не затвердеет на стекле. Когда мыло готово, то-массу отливают в формы и прибавляют 50 г лавандного масла для отдушки мыла.

2. Мыло для бритья холодным способом. Берут 14 кг сала, 2 кг беленого пальмового масла, 4 кг кокосового масла, 8 кг натрового щелока в 30° Б.; для ароматизации прибавляют 100 г лавандового и 80 г тимианного масла.

3. Мыло для бритья переплавкой. 4 кг свиного сала и 2,5 кг кокосового масла расплавляют в песочной или водяной бане; к расплавленному жиру, непрерывно перемешивая, прибавляют 2,75 кг калиевого щелока в 42°. Когда прибавлено около половины щелока, масса начинает густеть, когда же прибавлен весь щелок, она так густа, что невозможно мешать.

Смесь оставляют при температуре 60-70° C на несколько часов в покое. Отвердевшую массу растирают в мраморной или фарфоровой ступке, прибавляя постепенно 9 г горькоминдального масла, предварительно растворенного в 100 г спирта.

4. Жидкое мыло для бритья. а) Смешивают 60 г олеина с 125 г горячей воды и к полученной жидкости прибавляют, при сильном размешивании, 50 г натрового щелока и, наконец, 120 г белого мыла. Вся смесь разводится 75 см3 горячей воды, доливается 25 см3. спирта и процеживается.

б) Смешивают 1 кг белого мыла, 100 г миндального масла,. 500 г спирта, 500 г розовой воды, 10 г амбровой и 10 г бензойной настойки.

5. Мыльная паста для бритья. Берут 90 г спермацета, 90 г сладкоминдального масла, 100 г калийного мыла и горькоминдального масла для отдушки.

6. Мыльный порошок для бритья. Размешать 400 г мыльного порошка, 50 г буры и 25 г миндальных отрубей.

 

Производство обыкновенного мыла

1. Варка мыла кустарным способом. Берут древесную золу или золу, полученную от пережога сорных растений, и просеивают ее сквозь сито, затем рассыпают ее, смачивают и перемешивают до тех пор, пока не получится равномерно увлажненная масса золы. После этого ее собирают в кучу, в которой сверху образуют углубление. В последнее кладут известь, которая гасится от присутствия влаги. Извести следует брать в половинном количестве от веса взятой золы. Когда известь распадается в тонкий порошок, ее покрывают золой. Затем обливают водой и оставляют на 24 часа, после чего спускают щелок. Это первый щелок, наиболее концентрированный. Его помещают в особый сосуд, и затем еще раз обливают золу водой, сливают ее и получают более слабый щелок. Когда и этот щелок будет готов, то более крепкий наливают в котел и нагревают до кипения.

Далее прибавляют к щелоку соответственное количество различных жирных отбросов и кипятят, прибавляя более слабого щелока, пока взятая на стеклянную пластинку проба не застынет в прозрачную клейкую массу. Этим способом получают жидкое поташное мыло, обыкновенно называемое мыльным клеем. Чтобы обратить мягкую массу в твердое, плотное мыло, прибавляют к мыльному клею поваренной соли. При этом выделяется так называемое мыльное ядро, которое и представляет собою твердое, натровое мыло.

После прибавления поваренной соли вычерпывают полученное ядровое мыло, а также и щелок, после чего мыло помещают опять в котел, снова варят с более густым щелоком, еще раз солят, вычерпывают и кладут в ящики, обложенные полотном; когда излишний, приставший к мылу, щелок соберется по каплям на дно ящика, последний переворачивают, вынимают мыло, разрезают его на куски и сушат на воздухе.

Для изготовления мыла лучше, конечно, брать не золу и известь, а непосредственно едкий натр.

2. Приготовление простого мыла - твердого и жидкого. а) Для приготовления твердого мыла берут 2 кг едкого натра, распускают в 8 кг воды, доводят раствор до 25° C и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50° C сало (сало должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 г на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо окутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает, и мыло готово. Если желают иметь более пенистое мыло, то к указанному количеству воды прибавляют еще 500 г очищенного поташа или берут сала на 2 кг меньше и добавляют взамен такое же количество кокосового масла.

б) Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого кали, доводят раствор до 25° C и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50° C. В дальнейшем поступают, как указано выше.

 

Производство туалетных мыл

1. Горячим способом. Как основную массу для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить особо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.

Кокосовое масло должно быть самого высшего качества, а свиной жир исключительно свежий и хорошо очищенный.

Очистка жира производится следующим образом: свежий жир несколько раз промывают в холодной воде, разрезают его на кусочки и кладут в мешок, который подвешивают в котел с водой и кипятят. Когда вода закипит и сало распустится, его слегка отжимают, причем большая часть клетчатки остается в мешке вместе с мусором. Мешок вынимают, а в смесь сала с водой, на каждый килограмм сала, кладут 4-5 г поваренной соли и 1-2 г квасцов в порошке, при сильном кипении жидкости и постоянном перемешивании. По прошествии некоторого времени кипячение приостанавливают и дают жиру всплыть на поверхность. Образующуюся накипь тщательно снимают, процеживают сквозь полотно в чистый чан и дают затвердеть. Таким образом приготовленный жир может сохраняться без изменения в прохладном месте очень долгое время.

Для получения хорошего туалетного мыла на каждые 100 г жира берут 5-20 г кокосового масла. Последнее прибавляется не только с целью удешевления, но также и для того, чтобы "налить" его большим количеством воды.

Сама варка мыла производится обычным способом, только необходимо следить, чтобы полученное мыло было нейтральное, т. е. чтобы в нем не было избытка щелочей. С этой целью его несколько раз отсоливают и затем снова кипятят. После последней отсолки кипячение продолжают до тех пор, пока проба, взятая стеклянной палочкой на пластинку, не окажется вполне удовлетворительной, т. е. при сдавливании массы между пальцами получатся твердые пластинки, которые не должны ломаться.

Для того чтобы иметь совершенно чистое мыло, его размешивают шестом, снимают пену и вливают в формы, пока оно прозрачно. Мыльная масса, оставшаяся на дне котла, будет менее прозрачна и чиста, а потому ей надо дать затвердеть отдельно.

2. Холодным способом. Приготовление туалетных мыл холодным способом, посредством размешивания, отличается многими достоинствами, которые, главным образом, сводятся к тому, что здесь окраска и парфюмировка производится одновременно, составляя как бы одну операцию, после чего остается только затвердевшую мыльную массу разрезать и штамповать.

Для приготовления мыла холодным способом берут кокосовое масло, предварительно очищенное от случайной грязи, и омыляют его крепким натровым щелоком при низкой температуре и постоянном размешивании. Для того, чтобы полученное мыло было нейтральным, необходимо сделать несколько предварительных проб и точно определить количественное соотношение жира и щелочи. В среднем приходится брать едкого натра в твердых кусках около 15% по весу от жировой части.

Когда процесс омыления дойдет до того состояния, что содержимое котла превратится в однородную и трудно размешиваемую массу, тогда к ней прибавляют красящие и парфюмирующие вещества, которые вследствие продолжительного размешивания равномерно распределяются по всей массе.

3. Переплавкой. Приготовление туалетных мыл переплавкой производится следующим образом: обыкновенное ядровое мыло разрезают на куски и бросают их в котел, вставленный в другой котел с кипящей водой (водяная баня). К мылу надо влить столько воды, чтобы взятая проба имела хорошую консистенцию, после чего мыло разливают в формы и смешивают с красящими и парфюмирующими веществами. Количество прибавляемой воды, наливаемой для переплавки, находится в зависимости от свойств мыла: для твердого сального мыла необходимо взять больше воды, чем когда в дело идут другие сорта, содержащие и без того много воды. Воды вообще наливают столько, чтобы при остывании получилось твердое мыло, сильно пенящееся в воде.

Если взятое для переплавки мыло сильно загрязнено, то его необходимо расплавить с большим количеством воды (50-60%), а затем отсолить и уварить.

4. Строганием. Приготовление туалетного мыла строганием производится следующим образом: ядровое мыло обращают в стружки при помощи особого станка, собирают в деревянное корыто, смешивают с красящими и пахучими веществами и затем при помощи месильного станка превращают в однородную массу. Станок состоит из горизонтального цилиндрического барабана, на окружности которого находятся 4 - 8 ножей. Над барабаном, приводимым во вращательное движение, находится наклонная плоскость, на которую кладут пласты мыла для строгания. Мыло собственным весом нажимается на барабан, ножи которого беспрерывно срезают стружки с мыльного пласта. Ножи установлены под очень значительным уклоном и потому могут срезать стружки толщиной в писчую бумагу.

Вот несколько рецептов для туалетных мыл, приготовленных разными способами:

5. Миндальное мыло. Для приготовления его берут 4 кг белого ядрового мыла, наскабливают его в мелкие стружки и подливают немного молока. Массу наливают в котел, ставят на умеренный огонь и размешивают, пока она не загустеет и не начнет тянуться. Остудив, прибавляют искусственного горько-миндального масла и выливают мыло в плоский деревянный ящик, на дно которого положено полотно. Мылу дают остыть, затвердеть, и тогда разрезают его на куски требуемой формы.

На заводах приготовляют миндальное мыло из хорошего крепкого щелока с двойным по весу количеством сала, жира, кокосового или пальмового масла, которое надо уварить до тех пор, пока вынутая проба, положенная на холодную гладкую плиту, быстро не затвердеет.

6. Розовое мыло. Для приготовления этого мыла берут: 64 кокосового масла, 40 сального мыла, 30 воды и нагревают эту смесь в течение 2-3 часа, вымешивают и прибавляют немного эозина для подкраски. Затем снимают с огня и примешивают искусственного розового масла. Мыло отливают в формах.

7. Фиалковое мыло. Для приготовления этого мыла, придающего мягкость коже, берут 100 белого ядрового мыла, 10 фиалкового корня, 10 росного ладана. Мыло вымешивают с водой, окрашивают в фиолетовый цвет и душат фиалковой эссенцией. Затем прибавляют столько крахмала, сколько необходимо для сообщения мылу твердости, после чего мыло кладут в формы.

8. Лимонное мыло. Смешивают, при легком нагревании, 1 белого жирного мыла и 1 крахмала, окрашивают в желтый цвет и душат лимонной эссенцией. Из полученной массы формуют в специальных формах в виде лимона и подкрашивают сверху в желто-лимонный цвет, окуная в желтую краску, с прибавлением воска.

9. Английское круглое мыло. Для приготовления этого мыла надо нарезать на мелкие куски 200 хорошего белого ядрового мыла и затем растереть в нагретой фарфоровой ступке, прибавив к массе 1 камфары. В полученное жидкое тесто прибавляют 100 крахмала, окрашивают в разные нежные тона и парфюмируют. Из этой массы формуют плоскокруглые куски.

10. Английское мыло для бритья приготовляется следующим образом: 100 белого мыла наскабливают в мелкие стружки и растворяют в воде до консистенции жидкого киселя. Затем прибавляют 10 тальку и 10 квасцов в порошке, окрашивают в кремовый цвет и парфюмируют мускусом и померанцевым маслом. Мыло это отливается в цилиндрической форме.

11. Яичное мыло. Яичный желток варят до тех пор, пока вода настолько не испарится, что из желтой массы при сдавливании ее пальцами не будет сочиться масло. Последнее выжимают, процеживают и обращают в мыло при помощи калия. Потом смешивают желток с шестнадцатой долей этого мыла, прибавляют на 30 желтка 1 крахмала и благовонного масла и, когда все это надлежащим образом сгустится, кладут в формы.

12. Глицериновое мыло. 13 сала и 12 кокосового масла расплавляют в котле и процеживают сквозь редкую ткань; к процеженным жирам вливают смесь из 12 щелока в 39,5° Б. и 8 спирта в 95°. Массу мешают, затем вливают 3 глицерина и под конец прибавляют так называемую соту, состоящую из 8 сахара и 5 горячей воды. Когда проба, взятая на нож, показывает, что мыло готово, выливают его в формы. Цвет и запах можно придать по желанию.

13. Мыло одеколон. 50 кг основного мыла, 60 г лавандового масла, 35 г розмаринового и 30 г бергамотового масла, 70 г лимонного масла. Для окраски берут 1 г хлорофила, растворенного в перечисленных маслах.

14. Бензойное мыло. 50 кг основного мыла, 40 г перуанского бальзама, 1 г фиалкового корня, 15 г гелиотропина, 5 г бензойной тинктуры. Для окраски берут коричневую бриллиантовую (анилиновую) краску.

15. Мыло для детей. 10 кг основного мыла, 200 г белого вазелина, 200 г рисовой муки, 30 г гераниевого масла, 20 г терпинеола. Цвет белый.

16. Окраска туалетных мыл. Мыло можно красить двумя различными способами: а) В горячую мыльную массу вливают водные растворы основных и кислых красящих веществ, при постоянном промешивании. Для этого способа окраски годятся также растворяющиеся в жиру красящие вещества, которые размешиваются с маслом. Все красящие вещества не должны быть подвержены действию квасцов.

б) Сухое мыло нарезают на маленькие кусочки (стружки) и обрабатывают на месильной машине вместе с растворенными в воде или растертыми с маслом основными и кислыми красящими веществами. Этот способ допускает применение нерастворимых смолистых цветных лаков. Таким образом выделываются мраморные мыла.

Красящие вещества, употребляемые для подкраски туалетных мыл, могут быть весьма различны. Главные условия, которым они должны удовлетворять: быть достаточно прочными, хорошо смешиваться с мылом и не оказывать вредного влияния на кожу. Такие краски могут быть разделены на две группы: растворимые и нерастворимые. Первые заслуживают предпочтения перед последними уже потому, что не оставляют после себя нерастворимый порошкообразный осадок; кроме того, растворимые краски распределяются в мыле легче и равномернее нерастворимых.

Красный цвет. Для прозрачных мыл: алканин, фуксин, эозин. Для непрозрачных - киноварь, сурик.

Желтый цвет. Для прозрачных мыл: экстракт куркумы и пикриновая кислота. Для непрозрачных - хромовая желтая краска.

Оранжевый цвет составляется из смеси красных и желтых красящих веществ.

Зеленый цвет. Для прозрачного мыла: зеленый анилин или же смесь индико-кармина и пикриновой кислоты. Для непрозрачных - хромовая зеленая краска.

Фиолетовый цвет составляется из метилфиолета или из смеси красной краски и индиго-кармина.

Коричневый цвет - из светлой или темной коричневой анилиновой краски или жженого сахара.

Нерастворимые краски применяются в виде тонкого порошка, которым посыпают стружки, поступающие в ящик строгальной машины. Затем на обсыпанные стружки накладывают новый слой стружек, которые вновь посыпают краской и т. д. Когда все мыло таким образом подготовлено, стружки размешивают и пропускают через месильную машину для получения однородно-окрашенной массы.

17. Парфюмирование туалетных мыл. Наряду с первоклассной, совершенно нейтральной мыльной основой (ядровое мыло), при изготовлении туалетных мыл особенно большую роль играет парфюмирование. Дело в том, что отдушка не только должна быть приятной, но и должна долго сохранять свой запах и даже, по возможности, улучшаться при лежании и сушке мыла.

Приступая к парфюмированию, нужно строго различать, какие сорта мыла хотят парфюмировать, и сообразно с этим выбирать необходимые пахучие вещества. Туалетные мыла делят, как мы видели, на такие, которые изготовляются 1) горячим способом, 2) холодным способом, 3) переплавкой, 4) строганием.

Поэтому при парфюмировании первый вопрос заключается в том, при какой температуре должно быть парфюмировано мыло. Затем, во-вторых, каково влияние щелочей на применяемые, пахучие вещества. И, наконец, в-третьих, хорошо ли сохраняются в щелочах данные пахучие вещества. На этих трех основных вопросах зиждется все искусство умелого парфюмирования туалетных мыл.

Туалетные мыла, изготовляемые горячим способом или путем переплавки, относятся, в большинстве, к дешевым сортам. Тратить много на их парфюмирование нельзя, чтобы мыла эти не обошлись слишком дорого. Поэтому для парфюмирования таких сортов мыл можно выбрать только дешевые пахучие вещества, но имеющие тем не менее возможно более сильный запах, так как именно при этих сортах мыл часто требуется перебить какой-нибудь нежелательный посторонний запах. Для этой цели, главным образом, употребляют мирбановое масло, сафроль, цитронеллевое масло, искусственное горькоминдальное масло.

Для второй категории туалетных мыл, изготовляемых холодным способом, то есть для хороших сортов кокосовых мыл, можно употреблять пахучие вещества более высокого качества, и выбор среди них представляется более разнообразный. Хотя кокосовые мыла, к которым относятся также миндальные мыла, в последнее время оттеснены на задний план строгаными мылами, однако хорошие и чистые кокосовые мыла покупаются очень охотно, особенно в местностях, где вода сильно известковая, а потому строганые мыла плохо мылятся. Кокосовые мыла можно отлично парфюмировать благодая имеющимся многочисленным естественным и искусственным пахучим веществам. Можно также значительно улучшить качество этих мыл, прибавив к ним ланолин. Даже мыла с прибавлением японского воска пользуются большим успехом, так как они выглядят совершенно как строганые мыла. Их не следует только долго оставлять в форме, иначе они делаются слишком твердыми и их очень трудно прессовать.

Из пахучих веществ можно очень рекомендовать анисовый алдегит, имеющий очень нежный запах, борнилацетат, который замечательно хорош в кокосовых мылах; цитронеллевое масло, которое особенно хорошо подходит для медовых мыл. Затем, хорошего эффекта можно достигнуть кумарином, эугенолем и геранилацетатом. Можно также рекомендовать неролин, а в особенноности терпенеоль. С блестящим успехом применяют также коричный алдегит. Запах фиалки можно достигнуть иононом II, с прибавлением терпенеола, а также блестящие результаты получаются от применения искусственного неролинового масла.

18. Мраморирование туалетных мыл. Производится оно с целью придать им вид пятнистого или жилистного мрамора. Для этого наливают жидкое мыло в форму до известной высоты, обсыпают или обливают поверхность его нерастворимыми смолистыми лаками, затем наливают новый слой мыла, производят ту же операцию и т. д., пока форма не наполнится. В мыльную массу опускают деревянную лопаточку, которой и помешивают, двигая ее параллельно стенкам формы. Если же хотят получить волнистую мраморировку, то двигают лопаточкой по кривым или спиральным линиям. Для пестрой мраморировки употребляются различные краски.

б) Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого кали, доводят раствор до 25° C и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50° C. В дальнейшем поступают, как указано выше.

Производство мыла ручной работы выгодный бизнес

Производство мыла ручной работы домашний бизнес. Технология изготовления мыла.

Изготовление натурального мыла ручной работы может стать вашим прибыльным хобби, начать мыльный бизнес можно практически с нуля. Технология производства мыла несложная, а все компоненты для изготовления мыла есть в продаже, немного творчества и фантазии и вы сможете в домашних условиях организовать небольшой семейный бизнес.

.

Мыло ручной работы – хобби, которое может стать бизнесом.

Возможно, у вас сразу возникнет вопрос – зачем изготовлять мыло, если его полно в магазинах и выбор его довольно большой? Да действительно на полках магазинов довольно обширный ассортимент различного мыла, но всё ли оно полезно и безвредно для кожи?

Давайте сначала выясним, из чего состоит мыло. Основной компонент мыла – мыльная основа, она обычно производится из кокосового или пальмового масла она не имеет ни цвета, ни запаха. Чтобы изготовить мыло, эту основу расплавляют и добавляют различные добавки для цвета, запаха и пр.

Производители фабричного мыла стараются максимально снизить себестоимость производства мыла, это необходимо, чтобы выжить в условиях жёсткой конкуренции. Поэтому на производстве в мыло добавляются в основном дешёвые искусственные добавки, которые не несут никакой пользы для кожи человека.

Мыло ручной работы также состоит из мыльной основы, но добавки уже используются натуральные – ароматические масла, экстракты лекарственных трав, высушенные травы и цветы, также можно в мыло добавлять мёд, прополис, кофе, шоколад, глину и прочие натуральные компоненты.

Как видите основное отличие мыла ручной работы от фабричного в его натуральных компонентах, поэтому оно и стоит дороже.

Производство мыла ручной работы.

Организовать небольшой бизнес по изготовлению мыла можно в домашних условиях, для этого понадобятся:

  • Разнообразные формы для литья, можно использовать любые формочки – пластиковые, пластмассовые, но самые удобные силиконовые из них удобно извлекать застывшее мыло.
  • Плита электрическая или газовая, можно использовать микроволновку.
  • Различные ёмкости (можно использовать обычные кастрюли).
  • Точные весы для взвешивания ингредиентов.
  • Мерная посуда.
  • Шпатели для перемешивания.

Материалы для изготовления мыла:

Мыльная основа — бывает белая и прозрачная, продаётся в интернет магазинах, можно найти оптового поставщика по частным объявлениям, оптом покупать дешевле.

Краситель для мыла – также продаётся в интернет магазинах.

В зависимости от рецепта понадобится закупить различные добавки – эфирные масла, кофейные зёрна, сухоцветы и т д.

Технология изготовления мыла ручной работы.

Для изготовления мыла в домашних условиях применяется литьевой способ. Мыльную основу измельчают на равномерные мелкие кусочки, она легко измельчается обычным ножом, засыпают в ёмкость и постепенно подогревают на водяной бане или в микроволновке.

Важно не допустить, чтобы мыльная основа закипела, иначе она потеряет свои мыльные свойства.

Когда масса расплавится, в неё добавляют различные добавки и элементы декора согласно рецепту.

В формы заливают расплавленную смесь, чтобы на поверхности массы не появлялись пузырьки воздуха её нужно сбрызнуть спиртовым раствором. Когда смесь застынет, готовое мыло извлекают из форм и упаковывают в красочную упаковку.

Как видите процесс изготовления мыла несложный, но сначала нужно поэкспериментировать с дозировкой различных добавок, мыло не должно отдавать резким сильным запахом. Различные рецепты приготовления мыла можно свободно найти в интернете.

Как продать мыло ручной работы.

Итак, мы подошли к самому главному – реализации своей продукции. После того как вы уже научитесь варить мыло и разработаете свои уникальные рецепты, нужно изготовить несколько видов мыла с различными добавками.

Далее нужно сделать альбом портфолио, разместить в нём фото образцов мыла с описанием каждого вида (состав, полезные свойства).

Первые образцы можно раздать в качестве подарков друзьям, родственникам, коллегам по работе. Так вы создадите себе рекламу, друзья порекомендуют ваш товар своим друзьям и знакомым, появятся первые заказы.

Можно создать группы в социальных сетях, набрать участников и разметить портфолио с образцами мыла ручной работы, устроить акции и скидки первым покупателям.

Можно создать интернет магазин, например, на движке Word Press с бесплатной темой, в этом ничего сложного нет, в интернете полно бесплатных курсов на тему создания сайтов на Word Press. Простой интернет магазин вы сможете создать самостоятельно и бесплатно.

Мыло ручной работы обычно хорошо продаётся в сувенирных лавках, магазинах торгующих косметикой и средствами по уходу за кожей. Предложите сотрудничество на взаимовыгодных условиях, например, поставлять товар с отсрочкой платежа.

Изготовление мыла ручной работы как бизнес.

Для изготовления мыла не требуется большой денежный капитал и дорогостоящее оборудование, это оригинальный товар ручной работы который имеет неординарную форму, разнообразные цвета, а самое главное обладает целебными свойствами благодаря натуральным добавкам.

Мыло ручной работы очень популярный продукт в Западной Европе, душистое, ароматное, целебное оно продаётся в виде различных фигурок – цветов, сердечек, шариков, может быть самых разнообразных форм. На данный момент в нашей стране натуральная продукция набирает популярность и мыло ручной работы может стать вашим домашним бизнесом.

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

Технология получения мыла хозяйственного из жиросодержащих промстоков мясокомбината Текст научной статьи по специальности «Химические технологии»

668.58

ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ МЫЛА ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИЗ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ ПРОМСТОКОВ МЯСОКОМБИНАТА

М.Э. БУТОВСКИЙ

Рубцовский индустриальный институт,

658207, г. Рубцовск, ул. Тракторная, 2/6; электронная почта: [email protected]

Описана технологическая схема получения мыла хозяйственного из промышленных сточных вод мясокомбината, содержащих жир. Составлен материальный баланс процесса. Приведены расчетные нормы компонентов на 1 т готового продукта.

Ключевые слова: промышленные сточные воды с содержанием жира, мясокомбинат, щелок, мыло, едкий натр.

При применении флотационных методов очистки жиросодержащих промстоков мясокомбината вырабатывают флотоконцентрат [1]. Один из вариантов переработки флотоконцентрата - получение из него мыла хозяйственного [2], соответствующего ГОСТ [3, 4].

Реакция омыления описывается уравнением

я-соо-сн2

I

Я-СОО-СН + ЗЫаОН -> ЗЯСОСЖа + С3Н803,

I

Я-СОО-СНг

где Я - от С13Н28 до С18Н32 для насыщенных кислот; в говяжьем и свином жире содержится также 40-48% олеиновой кислоты С18Н34О2 и 4-8% линолевой кислоты С18Н32О2.

Мыло хозяйственное получается омылением нейтральных жиров едким натром при температуре 92-98°С и атмосферном давлении в эмульсионном режиме . Эмульсию типа «масло в воде» получают путем механического перемешивания многокомпонентной системы переменного состава, содержащей воду, мыло, жир, электролиты (едкий натрий, углекислый натрий, хлористый натрий и глицерин, выделившийся в ходе реакции омыления) [5].

Разработку процесса омыления проводили применительно к ранее выбранной аппаратурной схеме, предусматривающей механическое перемешивание и возможность нагрева через рубашку острым паром. Кроме того, выполнялось условие бессточности технологического процесса.

В ходе предварительных исследований было установлено:

время полного омыления зависит от массовых долей воды и мыла в эмульсии: при массовой доле мыла менее 6% оно составляет около 3 ч, при массовой доле мыла более 12% - около 20 мин, при этом массовая доля жира - не более 18%;

вязкость системы проходит через минимум при значениях концентрации воды и жира в системе 70-30 и 4-8% соответственно, мольной концентрации суммы электролитов 0,6-0,8 моль/л и температуре 92-98°С.

Абсолютное значение вязкости в этих условиях составляет 2000-6000 сст (от жидкой до средней густоты сметаны).

Превышение концентрации электролита приводит к высаливанию мыла, резкому ухудшению эмульгирования и увеличению массовой доли жира в готовом продукте. Превышение концентрации жира приводит к резкому (на порядок) увеличению вязкости системы и соответствующему ухудшению перемешивания,

вплоть до остановки процесса.

Вспенивания системы практически не происходит, если температура на греющей стенке не превышает 98°С. При температуре на стенке 102°С объем реакционной массы возрастает на 30%, а при 106°С на 100%.

Скорость омыления резко снижается при массовой доле свободной щелочи в реакционной массе менее 1%. Время омыления от этого значения до массовой доли 0,2% около 4 ч при 92-96°С.

Система при экспозиции без перемешивания и 92-96°С расслаивается на два слоя. Верхний слой - ядровое мыло с массовой долей жирных кислот не менее 60%. Нижний слой - подмыльный щелок - вязкая жидкость консистенции жидкого меда с массовой долей жирных кислот 2-6%, водородный показатель 12,4-12,7 рН, цвет от темно-желтого до коричневого в слое 30 мм. Объемная доля щелока (22 ± 4)%. Скорость отслаивания (0,06 ± 0,01) м/ч.

Материальный баланс процесса представлен в таб -лице.

Принципиальная технологическая схема получе -ния мыла хозяйственного приведена на рисунке (1, 6, 8 - реакционный аппарат; 2, 4 - мерники; 3, 5, 7 - насосы).

В аппарат 1 загружают 750 л водопроводной воды из мерника 2, замеряя объем поплавковым указателем уровня. Подачей острого пара подогревают воду до 96-98°С, контролируя температуру по термометру. Догружают воду до 1000 л, контролируя объем по меткам на валу мешалки, включают мешалку аппарата 1.

Загружают в аппарат 1 (200 ± 50) л технического жира, подогретого до 88-92°С, из аппарата 8 с помо-щью насоса 3. Объем жира контролируют по меткам на валу мешалки.

Загружают в аппарат 1 через люк (22 ± 2) кг поваренной соли. Из мерника 4 в течении 2-2,5 ч равномерно загружают в аппарат 1 (80 ± 5) л раствора едкого натра плотностью 1,34-1,36 кг/л, контролируя поступление щелочи по поплавкому уровнемеру.

Внешний вид реакционной массы от начала к концу процесса меняется от молочно-белой эмульсии до по-

Таблица

Масса, кг

Наименование техниче -ская 100% Объем, л

Сырье

Мыло от предыдущей варки 200 - 200

Подмыльный щелок 1050

В том числе

N01 30

№ОИ 10

Мы ло 10

Жир 910 - 1000

Раствор едкого натра техни -ческого 496 188 370

Конденсат острого пара 120 120

Соль поваренная пищевая 10 9,7 8

Ито го 2786 247,7 2698

Готовый продукт

Мыло 60%-е 1536 - 1498

Подмыльный щелок 1050 - 1000

Остаток мыла в аппарате 200 - 200

Ито го 2786 - 2698

лупрозрачного раствора консистенции жидкого меда. Первый этап омыления на этом заканчивается. Температура процесса находится в пределах 96-98°С за счет тепловыделения при омылении.

Проведение процесса на остатке мыла от предыдущего омыления. К остатку мыла от предыдущего омыления, около 200 кг, в аппарат 1 насосом 5 загружают щелок от предыдущего омыления, около 1000 л. Включают мешалку и подогревают реакционную массу до 96-98°С подачей пара в рубашку. Контроль температуры ведут по термометру. По окончании подогрева получают полупрозрачную реакционную массу консистенции жидкого меда.

Производят равномерную одновременную загрузку 360-380 л раствора едкого натра плотностью 1,34-1,36 кг/л самотеком и (1000 ± 50) л жира насосом 3 в аппарат 1 в течение 50-80 мин. Объемный расход реагентов задается установкой между вентилем и аппаратом 1 заранее подобранных калиброванных шайб. Омыление происходит в ходе загрузки.

Внешний вид реакционной массы меняется от полупрозрачного раствора до молочно-белой эмульсии с желтоватым или коричневатым оттенками. Вязкость возрастает от консистенции жидких сливок до консистенции средней густоты сметаны. Температура поддерживается в пределах 96-98°С за счет тепловыделений при омылении.

По окончании загрузки жидких компонентов в ап -парат 1 через люк загружают 8-10 кг сухой поваренной соли и перемешивают 10 мин, отсчитывая время от конца загрузки соли, после чего отключают мешалку.

Выдерживают реакционную массу без перемешивания не менее 8 ч. При этом она расслаивается на два слоя. Верхний слой - ядровое мыло - кремовая масса,

без остатка стекающая со стального шпателя. Массовая доля жирных кислот не менее 60%. Массовая доля свободной щелочи не более 1%. Нижний слой - под-мыльный щелок - прозрачная желтая или коричневая жидкость консистенции жидкого меда. Массовая доля свободной щелочи не более 2%. Показатель кислотности не более 12,6 рН.

Сливают подмыльный щелок в соседний пустой аппарат по предварительно пропаренному трубопроводу нижнего слива. Контроль отделения ведут визуально через люк аппарата 1, в который сливают щелок. Слив ведут до начала всплывания ядрового мыла в этом аппарате.

Через штуцер бокового слива выгружают готовое мыло из аппарата 1 насосом 5 в формы и устанавливают их на стеллаже. Время хранения мыла на стеллажах не менее 10 ч для остывания и отверждения.

Штуцер установлен таким образом, что после прекращения слива в аппарате остается около 200 кг мыла, используемого для проведения следующего процесса омыления, как указано выше.

По окончании выгрузки мыла насос и трубопровод нижнего слива пропаривают, сбрасывая пропарки в тот же аппарат 1, куда был слит подмыльный щелок, и продувают сжатым воздухом в тот же аппарат.

Приготовление раствора едкого натра плотностью 1,36-1,38 кг/л осуществляют следующим образом. В аппарат 6 загружают (1800 ± 50) л водопроводной воды, контролируя объем по поплавкому уровнемеру. С помощью тельфера устанавливают барабан с плавленой щелочью массой 400 кг с предварительно вырубленным днищем. Закрывают барабан защитным колпаком

Включают насос 7 и вымывают щелочь путем рециркуляции раствора. Следят за увеличением объема

по уровнемеру. Время растворения первого барабана около 0,5 ч. Через 1 ч от пуска останавливают насос и проверяют опорожнение барабана. При полном опорожнении устанавливают новый барабан. Повторяют операции, как указано выше.

Время растворения второго барабана около 1,5 ч. Получают (2050 ± 50) л раствора щелочи плотностью 1,36-1,38 кг/л. Температура раствора около 60°С за счет тепловыделения при растворении.

Раствор используют для проведения омыления, поддерживая температуру 50-70°С подогревом через змеевики в аппарате 6 и мернике 4 для предотвращения кристаллизации в трубопроводах.

Расходные нормы в пересчете на 1 т готового продукта:

Жир технический, кг Натр едкий 94%-й, кг Соль поваренная 97%-я, кг Вода питьевая, кг Пар водяной, 3 кгс/см , Гкал Электроэнергия, кВт • ч

ЛИТЕРАТУРА

1. Бутовский М.Э., Дзюбо В.В. Флотационные методы очистки сточных вод мясоко мбинатов // Мясные технологии. - 200 8.

- № 12. - С. 16-18.

2. Горячева А.Ф., Кузьминский Р.В. Технология мыла. -М.: Пищевая пром-сть, 1983. - 240 с.

3. ГОСТ 30266-95. Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия. - Минск: Изд-во стандартов, 2005. - 11 с.

4. ГОСТ 790-89. Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методики выполнения измерения. - М.: Изд-во стандартов, 2002. - 13 с.

5. Пугонова В.А. Мыло хозяйственное // Коммерч. вестн.

- 2000. - № 3. - С. 65- 68.

Поступила 26.06.09 г.

б00

120

7

270

0,03

TECHNOLOGY OF SOAP ECONOMIC RECEPTION FROM FA T-CONTAININGIND USTRIAL SEWAGES A MEAT-PACKING PLANT

M.E. BUTOVSKY

Rubtsovsk Industrial Institute,

2/6, Traktornaya st., Rubtsovsk, 658207; e-mail: [email protected]

Technological scheme of the soap economic reception from industrial sewages containing fat of the meat-packing plant is described. The material balance of the process will formed. The accounting rates component are brought on 1 ton of the ready product.

Keywords: industrial sewages with contents of fat, meat-packing plant, lye, soap, caustic soda.

состав, как сделать самодельное в домашних условиях

Сегодня мыловарение из производственного процесса превратилось в оригинальное хобби для многих людей, позволяющее реализовать таланты и даже монетизировать увлечение. Полезное натуральное мыло действительно можно приготовить в домашних условиях и для этого вам не понадобится дорогостоящее сырье и оборудование. Итак, из чего делают мыло на производстве и как изготовить его самостоятельно, читайте в нашем новом материале.

Остатки мыла в умелых руках при желании могут превратиться в отличный банный аксессуар, по качеству и свойствам не уступающий дорогим аналогам.

Из чего и как делают хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло, которое сегодня применяют в быту, изначально предназначалось для личной гигиены благодаря антибактериальным свойствам. В составе классического советского мыла должно быть не менее 72% жирных кислот, что определяет его высокую очистительную способность. Именно показатель процентного количества жирных кислот можно указан на кусках стандартного мыла. Кроме цифры 72%, можно увидеть 64 и 69%, так обозначается мыло второго и третьего сорта. Помимо жиров в составе присутствует щелочь в количестве 0,15-0,20 %.

Приготовление мыла из старых остатков чаще всего является первым шагом в искусстве мыловарения.

Хозяйственное мыло изготавливают на основе растительных или животных жиров с добавлением каустической соды, в результате получается экологически чистый состав без вредных примесей, отдушек и красителей. В Советском Союзе на заводах не воспрещалось использовать животный жир для производства мыла, но история знает примеры, когда в мыловарении обходились только растительными маслами. Например, во Франции в 17 веке был издан закон, по которому в производстве мыла запрещалось использовать любые жиры, кроме оливкового масла. В результате получилось знаменитое марсельское мыло, которое много позже стало прототипом хозяйственного.

Те, кому эта процедура приходится по душе, в дальнейшем превращают такое хобби в серьезное увлечение и даже один из способов стабильного заработка.

На производстве хозяйственное мыло изготавливают на основе жирных кислот и щелочи. Жировое сырье помещают в котел и варят при высокой температуре (121°С) на протяжении 10 дней. В результате получается клеевое мыло, которое обрабатывают раствором щелочи. Еще горячую смесь переливают в формы, где она застывает еще два дня.

После окончательного остывания мыло нарезают на куски и выпускают в продажу.

Из чего делают мыло ручной работы

В домашних условиях мыло делают разными способами: из обмылков, на готовой мыльной основе, из натурального растительного или животного жира.

Опытные рукодельницы в своей работе практически не используют старые обмылки и дешевые вспомогательные компоненты, а приобретают профессиональные наборы для мыловарения.

Первый вариант самый экономичный и простой, так как нужно только расплавить уже готовые мыльные куски и добавить дополнительные ингредиенты по желанию. Для плавки используют микроволновые печи и духовки.

На начальном этапе вполне подойдут фрагменты старого неизрасходованного мыла.

Также можно использовать готовые наборы для мыловарения в домашних условиях. Мыльную основу необходимо растопить и добавить в нее эфирные масла, скрабирующие компоненты, специи и другие ингредиенты.

В детском мыле не содержится лишних добавок, красящих пигментов и парфюмерных отдушек.

Последний способ предполагает использование жира и щелочи (гидроксида натрия), при работе с которой важно соблюдать технику безопасности и следить, чтобы вещество не попало на кожу, иначе можно получить химический ожог. Жира должно быть не менее 65%. Подойдут такие масла: пальмовое, кокосовое, оливковое, ши и другие, которые делают мыло твердым.

Для первых экспериментов могут подойти остатки мыла с нейтральным запахом и однородной окраской.

Для пенообразования и ее стабилизации добавляют касторовое, пальмоядровое, кокосовое масло. Для уходового эффекта можно включить в состав масло авокадо, виноградной косточки, миндаля, ореха макадамии и другие.

Можно попытаться приготовить целый кусок хорошего банного мыла и из обмылков, подходящих друг другу по оттенку.

Как приготовить мыло в домашних условиях

Сегодня можно найти множество интересных и легких рецептов мыла в домашних условиях. Чтобы сделать такое мыло, необходимо купить натуральное растительное масло кокоса, пальмовое, оливковое или любое другое в специализированном магазине или заказать в Интернете, также вам понадобится гидроксид натрия, без которого не произойдет реакции омыления.

На подготовительном этапе необходимо запастись не только достаточным количеством старых обмылков, но и набором подручных средств и инвентаря.

Если вы ищете для самодельного мыла в домашних условиях легкий рецепт, то вам подойдет вариант приготовления из обмылков, которые есть у каждого дома.  Также можно приготовить не только косметическое и настоящее хозяйственное мыло на основе жирных кислот.

Мыло ручной работы удобно еще тем, что в него можно вносить какие угодно компоненты, которые вам по душе.

Без мыльной основы

Чтобы сварить самодельное мыло с нуля, вам понадобится:

  • 81 г гидроксида натрия;
  • 150 г пальмового масла;
  • 200 г кокосового масла;
  • 200 г масла авокадо;
  • 181,5 г воды;
  • 4 мл эфирного масла Иланг-Иланга или любого другого.

В качестве инструментов используйте:

  • высокоточные настольные весы;
  • перчатки;
  • защитные очки;
  • емкость для мыла из стекла или пластика;
  • ртутный термометр;
  • блендер.
Посуда для приготовления массы-заготовки может быть пластиковой или стеклянной.

Дополнительно понадобятся формы, емкости для водяной бани, ложки для смешивания состава.

Что делать:

  1. Отмерьте нужное количество ингредиентов, важно правильно рассчитать количество щелочи, иначе химическая реакция не произойдет и результата не получится. При работе со щелочью используйте халат, очки, перчатки. Насыпайте ее сухой ложкой в сухую миску из пластика или стекла.
  2. Подготовьте емкость с холодной водой (лучше из холодильника), так как от реакции вода сильно нагревается. Всыпьте щелочь в воду, а не наоборот. Когда щелочь растворится, оставьте состав остывать.
  3. Расплавьте масла на водяной бане (не более 80-90°С) и оставьте остывать до 30°С.
  4. Смешайте масла и щелочь одинаковой температуры (не более 37°С). Выливайте щелочь в масла. Работайте аккуратно, если щелочь попала на кожу, нейтрализуйте ее уксусом.
  5. Перемешайте раствор щелочи и масел блендером для однородности. Когда масса станет густой, поставьте ее на водяную баню (80-90°С) и закройте крышкой. Спустя четыре часа реакция омыления завершится, и мыло можно формовать.
После застывания мыло будет готово к применению.

Важно! В будущем для точных расчетов используйте мыльный калькулятор, который можно найти на просторах Интернета.

Хозяйственное

С помощью простого рецепта дома можно варить и хозяйственное мыло.

Перед тем как приступить к варке мыла, нужно обязательно ознакомиться с техникой безопасности при работе со щёлочью.

Понадобится:

  • 350 г рафинированного кокосового масла;
  • 350 г рафинированного пальмового масла;
  • 245 г воды;
  • 111 г гидроксида натрия;
  • 3 столовых ложки соли;
  • 3 столовых ложки соды.

Процесс аналогичен приготовлению мыла без мыльной основы, но после взбивания ингредиентов в блендере смесь отправляем в духовку при температуре 110°С. Через 1-1,5 часа добавьте в состав соду и соль, поместите состав в форму. Через 2-3 часа его можно нарезать, а еще через пару дней – использовать.

Из обмылков

Если вас интересует, как сделать мыло из мыла, то используйте простой рецепт, в котором участвуют только обмылки и натуральные добавки для уходового эффекта. Такое мыло делается очень просто и состоит из безопасных ингредиентов.

Потребуется подготовить смесь из базовых ингредиентов – мыльной стружки и воды.

Вам понадобится несколько кусков детского мыла (или любого другого по желанию) и дополнительные компоненты (кофе, какао, сухие цветы, эфирные масла), которые можно добавить в любой пропорции на конечном этапе приготовления.

В домашнем мыловарении используется очень большое количество дополнительных ингредиентов.

Процесс:

  1. Натрите мыло на терке.
  2. Растопите обмылки на водяной бане, а после получения однородной массы оставьте его вариться там же при температуре не более 90°С. Длительность варки может быть от 30 минут до 2-х часов.
  3. Когда масса станет густой и гелеобразной, добавьте в нее дополнительные ингредиенты и разлейте по формочкам.
  4. Оставьте массу застывать на несколько часов, и когда мыло полностью затвердеет, его можно использовать.

Попробуйте приготовить мыло из обмылков дома, чтобы получить полезный продукт для ухода за кожей.

Важно! Используйте в домашнем мыле эфирные масла, чтобы обогатить его состав.

Из чего делают натуральное мыло

Сегодня производители предлагают натуральное мыло в широком ассортименте, но не всегда его состав соответствует описанию. Действительно натуральный продукт готовят из растительного масла (кокосового, пальмового, оливкового), которое ухаживает за кожей, делая ее мягкой и бархатистой. В его составе может быть до 90-100% масла благодаря чему оно мылится даже в соленой воде. Такое мыло можно приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашими рецептами в качестве отправной точки.

Чтобы не разочароваться в таком интересном хобби, следует воспользоваться рекомендациями опытных людей.

Мыло ручной работы – отличный подарок себе или близким. Попробуйте приготовить его самостоятельно, чтобы получить полезное и натуральное косметическое средство в домашних условиях.

ВИДЕО: Как сделать мыло в домашних условиях.

50 красивых идей для изготовления мыла своими руками:

Технология производства мыла | Scribd

Технология производства мыла

Второе издание

Луис Спитц

Содержание

Обложка

Титульная страница

5

Значение структуры мыла для рецептуры и свойств пользователя

Базовый химический состав

Глицериды

Важность эвтектической смеси олеата: лаурат

Структура мыла - модели производительности / взаимодействия с водой

Взаимодействие с водой

Смина и растрескивание

Источник слабости конструкции

Последствия структурной слабости

Влияние структуры и растрескивания на растрескивание

Влияние состава на растрескивание

Приложение

2: Структура мыла и фазовое поведение

Введение

Молекулярная структура мыла

Структура фазы мыла

Заключение

Традиционный состав мыла

Очищающие системы

Введение

Свойства мыльных основ

Красители

Ароматизаторы

Добавки

4: Химический состав, состав и характеристики

Barsdet

05 и Synarsdet

Мыло pH

Химия синтетических поверхностно-активных веществ

Состав очищающих брусков

Обработка

Поверхностно-активные вещества

Составы

Пластификаторы и связующие

Литые (литые) прозрачные / полупрозрачные очищающие полосы Syndet / Combo Cleansing Bars

Добавки для улучшения характеристик и внешнего вида

Улучшители мягкости / кондиционеры / увлажнители кожи

Дизайн Dove Beauty Bar - Витрина разработки

Концепция мягкости

Методы оценки мягкости

Развитие рынка

Тенденции будущего

5: Прозрачное и полупрозрачное мыло

Структура

Введение 9002 9000 Разработка

Типичные фазы мыла, их свойства и методы определения характеристик

Повышение прозрачности во время сушки и окончательной обработки мыла

Процесс литья-расплава и проявление прозрачности

6: Полу- Варочные и интегрированные системы омыления и сушки

Введение

Традиционные и современные технологии

Общие жирные вещества (TFM) и содержание воды

Комплексные установки омыления и сушки для производства мыла SWING

Binacchi MPSD Комплексная установка омыления и сушки

Mazzoni LB Комплексная установка по производству пеллет для туалетного мыла

Трубчатый реактор Mazzoni LB и контуры омыления

SAS SAS Saponification Stage

020002 с реакторами JET и тремя-9000 JET Reactor

Soaptec Reactor

Crutchers

Благодарности

7: Системы сушки мыла

Системы сушки мыла

Схема технологического процесса 90 016

Приложение

8: Финишная обработка мылом

Введение

Этапы обработки и оборудование

Оборудование линии окончательной обработки

Высокоскоростные прессы и упаковочное оборудование

6

Системы охлаждения для экструдеров, вальцовых мельниц и матриц для мыльных прессов

Благодарности

9: Мыло, мыло / синтетические материалы для стирки

Введение

Типы стиральных стержней

Прачечная Вакуумная распылительная сушка для мыла

Крутчеры для применения

Завод по переработке мыла для стирки

Экструзионные заготовки для формования и гравировки

Efflorescence

Combo Produced Laundry Bar

9000 Производство брусков для стирки 9002 9000 Система ction

Типы брусков для стирки

Формы брусков для стирки

Подтверждение

10: Системы для производства разноцветного и многокомпонентного мыла

Введение

Многоцветный

Многоцветный Ремесленное мыло ручной работы - старая / новая ниша на рынке

Производственные системы, методы и типы продуктов

Системы твердого и жидкого мыла для мраморного мыла

Система твердого тела для мраморного мыла

Твердое тело –Solid System для двухцветного мыла

Solid – Solid System для пятнистого мыла

Solid – Solid Co-Extrusion Systems для мраморного, полосатого и двухцветного мыла

Методы переработки и варианты штамповки

Благодарность

11: Методы оценки характеристик мыльного бруска

Оценка пены

Скорость износа и образования затирания

Мокрое растрескивание

Ощущение мокрого бруска

9155

9155 Мягкость кожи Аромат

Оценки панели пользователя

Твердость в прутках

Реологические характеристики

Заключение

12: Глоссарий

Расчеты мыла 2

9000 Выборочные определения 2

Официальные методы тестирования AOCS

Index

Авторские права

Academic Press и AOCS Press

Academic Press являются оттиском Elsevier

125 London Wall, London EC2Y 5AS, United Kingdom

525 B Street, Suite 1800, ю. an Diego, CA 92101-4495, США

50 Hampshire Street, 5th Floor, Cambridge, MA 02139, США

The Boulevard, Langford Lane, Kidlington, Oxford OX5 1GB, Великобритания

Copyright © 2016 AOCS Press.Опубликовано Elsevier Inc. Все права защищены.

Опубликовано в сотрудничестве с Американским обществом химиков-нефтяников. www.aocs.org.

Директор по развитию контента: Джанет Браун

Никакая часть данной публикации не может быть воспроизведена или передана в любой форме и любыми средствами, электронными или механическими, включая фотокопирование, запись или любую систему хранения и поиска информации, без письменное разрешение издателя. Подробную информацию о том, как получить разрешение, дополнительную информацию о политике разрешений Издателя и наших договоренностях с такими организациями, как Центр проверки авторских прав и Агентство по лицензированию авторских прав, можно найти на нашем веб-сайте: www.elsevier.com/permissions.

Эта книга и отдельные статьи, содержащиеся в ней, защищены авторским правом Издателя (кроме случаев, указанных в настоящем документе).

Уведомления

Знания и передовой опыт в этой области постоянно меняются. По мере того, как новые исследования и опыт расширяют наше понимание, могут потребоваться изменения в методах исследования, профессиональной практике или лечении.

Практикующие и исследователи должны всегда полагаться на свой собственный опыт и знания при оценке и использовании любой информации, методов, соединений или экспериментов, описанных в данном документе.При использовании такой информации или методов они должны помнить о своей безопасности и безопасности других, включая стороны, перед которыми они несут профессиональную ответственность.

В полном объеме закона ни Издатель, ни авторы, участники или редакторы не несут никакой ответственности за любой ущерб и / или ущерб людям или имуществу в связи с ответственностью за продукцию, халатностью или иным образом, или в результате любых использование или использование любых методов, продуктов, инструкций или идей, содержащихся в данном материале.

Данные каталогизации в публикации Британской библиотеки

Запись в каталоге для этой книги доступна в Британской библиотеке

Данные каталогизации в публикации Библиотеки Конгресса

Запись в каталоге для этой книги доступна по адресу Библиотека Конгресса

ISBN: 978-1-63067-065-8

Для получения информации обо всех публикациях Academic Press посетите наш веб-сайт: https://www.elsevier.com/

Предисловие

Луис Спитц

Эта публикация завершает 25-летний путь мыльной книги.Она началась в 1990 году с Soap Technology для 1990-х годов, , за которой последовали Мыла и моющие средства: теоретический и практический обзор в 1996 году, SODEOPEC - мыло, детергенты, олеохимические вещества и средства личной гигиены в 2004 году и Мыло Производство , Первое издание в 2009 году.

Я выражаю благодарность всей организации AOCS, персоналу AOCS Press за их помощь и усердную работу.

Моя признательность всем участникам, которые поделились своими знаниями по многим важным предметам.Их вклад принес пользу всем нам.

Это было очень интересное и приятное путешествие.

Я также приветствую всех, кто разделяет мою страсть к миру мыла, его интересную историю и важность для здоровья и красоты.

1

Влияние структуры мыла на состав и свойства пользователя

Консультационная служба Norman Hall Continua, Соединенное Королевство

Базовая химия

Основными принципами общего состава мыла и его рабочих характеристик являются и применяется ко всем мылам.Химия мыловарения очень проста. Мыла представляют собой соли (в основном) насыщенных и ненасыщенных жирных кислот с числом атомов углерода от C10 до C18. Источником жирных кислот всегда является смесь натуральных триглицеридных масел. Однако относительно немного производителей делают мыло путем нейтрализации смеси жирных кислот. Большинство создают мыло непосредственно из смеси масел.

Чтобы сделать мыло непосредственно из масла, смесь глицеридных масел реагирует с сильным раствором гидроксида натрия, чтобы получить мыло, плюс глицерин и много тепла.Отделить мыло от побочного продукта глицерина непросто, и, возможно, даже в этом нет необходимости.

Альтернативой является разделение триглицеридного масла на жирные кислоты и глицерин с использованием высоких температур и высокого давления. В этом случае жирные кислоты и глицерин можно легко разделить. Отделенные жирные кислоты обычно перегоняют, смешивают и затем нейтрализуют раствором NaOH с образованием мыла.

Вопрос о том, лучше ли производить мыло путем классического омыления или путем использования жирных кислот, связан с экономикой, проблемами цепочки поставок, сырьем и качеством готовой продукции.Наличие оборудования и операторов, обладающих навыками в соответствующих процессах, может быть важным вопросом, который следует учитывать.

Глицериды

Алкильные цепи R1, R2 и R3 на молекуле триглицерида масла или жира включают как насыщенные, так и ненасыщенные жирные кислоты, с различной длиной цепи углеродных атомов (числом атомов углерода), например:

В этом примере показан триглицерид с двумя цепями насыщенных жирных кислот (скажем, пальмитиновая кислота, C16) и одной цепью ненасыщенной жирной кислоты (скажем, олеиновой кислоты, C18: 1).Для данной глицериновой основной цепи возможно несколько различных комбинаций насыщенности / ненасыщенности и длины цепи, в результате чего масла сильно различаются по своим характеристикам, особенно по температуре плавления. Эти различия очень важны для пищевых применений, где масла используются в качестве триглицеридов, но гораздо менее важны для применений мыла, потому что при производстве мыла все цепи жирных кислот отделены от основной цепи глицерина.

Для мыла единственными важными факторами являются относительные пропорции насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (измеряемые йодным числом - граммы йода, реагирующего с ненасыщенным компонентом в 100 г масла или жира) и длина цепи жирных кислот (углеродное число).

Пропорции насыщенных и ненасыщенных жирных кислот и длина цепей этих кислот являются характеристиками масла или смеси масел, используемых для изготовления мыла.

Зачем нужна смесь масел?

Смесь масел почти всегда используется для изготовления туалетного мыла или мыла для стирки. Наиболее распространенными маслами являются кокосовое масло (CNO) или пальмоядровое масло (PKO), которые, по понятным причинам, обычно называют ореховыми маслами, а также сало (AT или T) или пальмовое масло (PO), которые обычно называются ненаклевыми маслами. .Чтобы мыло максимально эффективно действовало, нужны как ореховые, так и не ореховые масла.

Не ореховые масла (талловое или пальмовое масло)

Эти масла содержат длинноцепочечные насыщенные жирные кислоты (C16 / C18 - пальмитиновая и стеариновая кислоты), в результате чего мыло практически нерастворимо при нормальной температуре пользователя. и поэтому не пенитесь. Чтобы представить эту нерастворимость в контексте, учтите, что кальцит более растворим в воде при 25 ° C, чем стеарат натрия. Однако эти почти нерастворимые мыла повышают стабильность пены и повышают твердость, что делает мыло твердым.

Стабильность пены в значительной степени определяется скоростью, с которой жидкая пленка стекает под действием силы тяжести из промежутков между пузырьками. Когда жидкая пленка становится настолько тонкой в ​​любой точке, что стороны пленки соприкасаются, пузырьки лопаются. Любой механизм, замедляющий скорость отвода жидкости, повысит стабильность пены.

Когда жидкая пленка содержит нерастворимые частицы, они могут иногда перекрывать стороны пленки и вызывать преждевременную нестабильность пены. Это может произойти с очень крупными частицами наполнителя.Однако частицы нерастворимого мыла очень маленькие, и они асимметричны. У этой асимметрии есть два следствия.

Во-первых, точно так же, как деревянные палки, текущие в быстро движущейся реке, выровняются по своей самой длинной оси, параллельной потоку реки, поэтому нерастворимые асимметричные частицы стеарата натрия и пальмитата натрия будут выровнены так, что их длинная ось параллельно потоку жидкости, стекающей между пузырьками пены. Узкая ось частиц стеарата / пальмитата очень мала, поэтому маловероятно, что частицы будут перекрывать стороны пленки, пока большая часть жидкости не стечет.

Во-вторых, что наиболее важно, на стыках пузырьков воздуха есть область гораздо более медленного потока жидкости. Это граница плато Гиббса. В этой области движение частиц стеарата / пальмитата натрия становится более случайным, как деревянные палочки, беспорядочно плавающие в медленно движущемся водоеме.

Подобно тому, как палки, плавающие в медленном пруду, могут вызвать затор бревен, препятствующий потоку воды, так и частицы стеарата / пальмитата натрия могут собираться на границе плато Гиббса до такой степени, что они будут блокировать поток стекающей жидкости. от пены.Это увеличивает время, необходимое для соприкосновения сторон пузырьковой пленки и разрыва пузырьков, и, таким образом, увеличивает стабильность пены.

Саловое или пальмовое масло также содержит длинноцепочечные ненасыщенные жирные кислоты (в основном C18: 1) и Длина цепи дает мыла с разумной растворимостью, но с умеренной стабильностью пены и довольно низким объемом пены. Однако умеренная пеноустойчивость олеата натрия из таллового или пальмового масел значительно улучшается благодаря стабилизирующему пену эффекту нерастворимых мыл стеарат / пальмитат натрия, обеспечиваемых теми же маслами.Это означает, что одно только мыло из таллового или пальмового масла может дать разумное количество пены и иметь хорошую стабильность пены при условии, что температура использования достаточно высока (более 25–30 ° C) для растворения олеата натрия.

Ореховые масла

Эти масла содержат короткоцепочечные жирные кислоты (особенно C12, лауриновую кислоту), которые приводят к получению мыла с умеренной растворимостью, но с высокой пеной при растворении. Растворимость можно повысить, если использовать мыло при более высокой температуре, но лаурат натрия не растворяется значительно, пока температура не превысит 40 ° C.

Важность олеата: лауратная эвтектическая смесь

Распространенное, но ошибочное мнение, что ореховые масла делают мыльную пену, потому что мыло C12 имеет высокую пену. Это правда, что мыло C12 имеет более высокую пену, чем мыло C18 (которое вообще не пенится), и более высокую пену, чем мыло C18: 1. Однако пена мыла, содержащего как талловое / пальмовое, так и ореховое масло, намного выше, чем пена только мыла C12. Причина этого является фундаментальной для многих аспектов эффективности мыльных таблеток.

Когда система содержит мыла жирных кислот C12 и C18: 1 вместе, смесь имеет растворимость, которая намного выше, чем растворимость любого из отдельных компонентов. Например, смесь натриевого мыла C12 и натриевого мыла C18: 1 в соотношении 1: 1 очень растворима и имеет очень высокое пенообразование. Эта смесь также сделает мыло более мягким. Рассмотрим температуры Крафта (Tk)

Температура Крафта - это температура или, точнее, узкий диапазон температур, выше которого растворимость поверхностно-активного вещества быстро увеличивается.При этой температуре растворимость становится равной критической концентрации мицелл. Когда в растворе образуются мицеллы, детергент может растворяться в мицеллах легче, чем в воде, и растворимость быстро увеличивается.

Однако температура Краффта смеси олеат натрия / лаурат натрия 1: 1 ниже 0 ° C, что означает, что она хорошо растворяется даже в холодной воде для стирки, поэтому она быстро пенится и дает хорошее количество пены (см. рисунок 1.1).

Рисунок 1.1 Растворимость эвтектической смеси мыл C12 и C18: 1.

Примечание по эвтектике:

Эвтектическое свойство - это свойство материала, которое проявляется в смеси совершенно иначе, чем в любом из компонентов смеси.

Эвтектические смеси обычно возникают, когда молекулы двух (или более) материалов имеют совершенно разные формы или размеры. Тогда молекулы смеси не смогут аккуратно собраться вместе. В рассматриваемом здесь примере смеси мыла, насыщенные C12, имеют прямую цепочку углеродных молекул, тогда как ненасыщенные мыла C18: 1 обычно имеют U-образную (цис) углеродную цепь.Каждая молекула саботирует другую, так что смесь не может нормально кристаллизоваться, а аномальные кристаллы имеют более высокую растворимость.

В (почти) всех мыльных таблетках будет больше мыла, полученного из жирных кислот C18: 1, чем из жирных кислот C12; то есть большинство мыльных таблеток содержат больше олеата натрия, чем лаурата натрия. Отсюда следует, что по мере увеличения содержания C12 - поскольку мыло содержит больше орехового масла - количество смеси олеат: лаурат 1: 1 будет увеличиваться, а пена из этой эвтектической смеси будет увеличиваться.

Также существует возможность увеличения мягкости мыла с увеличением уровня орехового масла, но этого не наблюдается. Объяснение того, почему это могло произойти, но не происходит в какой-либо значительной степени, основано на первой из двух моделей, обсуждаемых далее, которые связывают структуру и свойства мыла.

Модели структуры мыла - характеристики

Модели структуры мыла полезны, поскольку они предоставляют способы более простой визуализации связей между формулировкой, характеристиками обработки и пользовательскими свойствами.Есть две полезные модели структуры мыла.

Модель 1 - это очень простая макромодель, основанная на соотношении фаз твердого и жидкого мыла. Эта модель используется для объяснения многих аспектов характеристик обработки.

Модель 2 - это молекулярная модель, которая учитывает изменения кристаллизации, происходящие во время сушки мыла и последующей обработки, и ее можно использовать для объяснения аспектов пользовательских свойств мыла.

Модель 1: Макромодель

Твердость мыльного бруска при постоянном содержании влаги и содержании электролита является функцией баланса между следующими компонентами:

Твердые (нерастворимые) мыла - в основном мыла с насыщенными жирными кислотами Na C16 и C18. (пальмитат натрия / стеарат), но с некоторым содержанием мыла насыщенных жирных кислот Na C 12 (лаурат натрия), когда у него не было возможности образовать эвтектическую смесь 1: 1 с мылами ненасыщенных жирных кислот Na C 18: 1 (олеат натрия) .

Растворимое мыло, растворенное в свободной воде, содержащейся в куске мыла. В основном это хорошо растворимые эвтектические мыла олеат: лаурат 1: 1, плюс некоторое количество свободного мыла Na C18: 1 (олеат натрия), плюс электролиты, глицерин и так далее.

Эта простая макромодель структуры и твердости мыла может быть очень полезна для объяснения многих эффектов рецептуры и обработки, и в дальнейшем на нее будет ссылаться несколько раз. Эта модель просто показывает схематический баланс между твердым мылом и растворенным мылом.В реальной жизни жидкая фаза будет раствором, содержащим до 25% растворенного мыла, и такой высококонцентрированный мыльный раствор будет иметь жидкокристаллическую структуру раствора. Это означает, что, хотя мыла растворены, молекулы мыла организованы в большие домены мицелл, которые имеют правильную структуру упаковки. В большинстве мыл эта структура представляет собой гексагональную плотноупакованную структуру из цилиндрических или стержневых мицеллярных доменов.

Несмотря на то, что жидкая фаза имеет регулярную структуру, она остается подвижной и текучей.Следовательно, чем больше жидкой фазы в мыле по сравнению с твердой фазой, тем мягче будет мыло.

Прогнозирование эффектов от изменений рецептуры / процесса

Некоторые из этих эффектов будут интуитивно очевидными, но постарайтесь помнить, как модель их объясняет.

Более высокая температура

При более высокой температуре больше мыла будет растворяться из твердой фазы в жидкую. Объем жидкой фазы будет увеличиваться в размере по сравнению с твердой фазой, и мыло должно быть более мягким.

Повышенное содержание воды в мыле

Это изменение имеет два эффекта. Во-первых, дополнительная вода напрямую увеличит объем жидкой фазы. Во-вторых, жидкая фаза (потенциально) сможет растворить больше мыла, что приведет к дальнейшему увеличению объема жидкой фазы. Оба действия приведут к получению более мягкого мыла, поэтому относительно небольшое изменение содержания мыльной воды (скажем, 1-2%) может иметь большое влияние на мягкость продукта.

Больше электролита в мыле

За счет обычных эффектов ионной и ионной силы электролиты (обычно натриевые соли более сильных кислот) высаливают мыло из раствора в жидкой фазе.В результате будет меньше объем жидкой фазы, больше твердой фазы и более твердое мыло.

Эффект упрочнения электролитов может быть большим. Например, повышение твердости мыла с 0,5% NaCl до 1% NaCl почти удвоит твердость мыла, обычно с 2 × 10⁵ Н / м² до 3,8 × 10⁵ Н / м². Эффект велик, потому что весь этот электролит будет растворен только в свободной воде мыла, которая обычно составляет 10% воды. Таким образом, общий 0,5% электролит присутствует в виде 0,5 × 100/10 = 5% раствора, а 1% электролита - в виде 10% раствора.Это большая разница.

Всегда думайте о влиянии концентрации растворимых компонентов мыла таким образом.

Больше орехового масла в смеси мыльного масла

Очевидно, что если более высокий процент орехового масла в мыле дает больше пены, потому что он позволяет образовывать более 1: 1 эвтектику олеат: лаурат, то этот же механизм должен означать что более высокое содержание орехового масла дает более мягкое мыло.

Если все остальное равно, то это правда. Однако все остальное обычно не равнозначно.Во время производства мыло промывают крепким раствором NaCl для удаления побочного продукта глицерина. По мере увеличения содержания орехового масла в мыле требуется более высокая концентрация раствора NaCl для отделения мыла от глицеринового щелока, а остаточное мыло всегда будет содержать больше NaCl. Это повысит твердость мыла.

Размягчающий эффект эвтектики и упрочняющий эффект электролита практически уравновешивают, и на практике увеличение содержания орехового масла примерно до 40% в смеси с 60% сала или пальмового масла не дает более мягкого или твердого мыло.При содержании орехового масла выше 40% жирное или пальмовое масло больше не обеспечивает достаточное количество C18: 1 для образования большей эвтектики 1: 1. Таким образом, дополнительный C12 остается твердой фазой, и мыло быстро затвердеет, если содержание орехового масла превышает 40%.

Свободные жирные кислоты

Для улучшения их характеристик некоторые туалетные мыла могут содержать значительные количества, обычно более 5%, свободных жирных кислот (сверхжирность). Такие свободные жирные кислоты могут быть частью твердой фазы или солюбилизированы в жидкой фазе.В жидкой фазе они будут упаковываться внутри мицелл, и, поскольку они не имеют сильно полярной головной группы, они будут снижать плотность заряда на поверхностях мицелл. В результате обычные цилиндрические или стержневые мицеллы могут образовывать другую, более стабильную структуру - пластинчатую структуру. Пластинчатая структура жидкой фазы по своей природе может удерживать на больше растворенного мыла и является гораздо менее вязкой, чем структура гексагональной жидкой фазы. В результате получается больший объем жидкой фазы и, безусловно, жидкая фаза с меньшей вязкостью, а также более мягкое мыло.

Глицерин

Глицерин хорошо растворяется в воде, поэтому он всегда находится в жидкой фазе. Первые несколько процентов глицерина, добавленного или оставшегося в мыле, просто увеличат размер жидкой фазы (немного) и дадут немного более мягкое мыло. Этот эффект может иметь уровень глицерина до 1% в туалетном мыле и, возможно, 2% в хозяйственном мыле.

При более высоких уровнях глицерина, скажем, 6%, которые присутствовали бы, если бы вы не удалили какой-либо остаточный глицерин из мыловарения, эффективная концентрация глицерина в жидкой фазе становится очень высокой.В туалетном мыле оно может составлять около 40%:

Мыло не растворяется в крепких растворах глицерина, и если глицерин добавить или увеличить до уровня более 2%, некоторые растворенные мыла будут вытеснены из жидкой фазы и станут твердыми. . Фактически, высокий уровень глицерина действует как повышенный уровень электролита.

Минералы, добавленные в мыло

При умеренных уровнях (скажем, 5%, возможно, выше) любые минералы будут просто равномерно распределены между твердой и жидкой фазами и мало влияют на твердость мыла.На более высоких уровнях (скажем, более 10%) минералы могут нарушить упаковку кристаллических доменов мыла, которые являются твердой фазой. Такое нарушение может привести к тому, что домены смогут легче скользить друг по другу, , создавая впечатление более мягкого мыла. Однако мягкость обусловлена ​​слабостью твердой фазы, а не каким-либо изменением соотношения твердой и жидкой фаз.

Духи

Духи действуют как свободные жирные кислоты - они быстро размягчают мыло, вероятно, потому, что некоторые полярные кетоновые и альдегидные компоненты быстро переходят в жидкокристаллическую фазу.По мере того как больше компонентов отдушки мигрирует в жидкую фазу в течение нескольких часов / дней после производства мыла, жидкокристаллическая фаза, вероятно, также может измениться с вязкой гексагональной структуры на более жидкую пластинчатую структуру.

Модель 2: Молекулярная модель

Эта модель учитывает изменения кристаллизации, которые происходят во время сушки мыла и последующей обработки, и ее можно использовать для объяснения аспектов пользовательских свойств мыла.

Смеси масел, из которых изготовлено мыло, имеют широкий диапазон длин цепей насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, от менее C8 до более C20.Для целей этой модели будут рассматриваться только три основные группы длин цепей:

1. Пальмитат / стеарат натрия (NaP / St), C16 / C18

2. Олеат натрия (NaOL), C18: 1

3. Лаурат натрия (NaL), C12

При производстве мыла обычным щелочным омылением, промывкой и подгонкой образуется жидкая чистая фаза мыла с 70% -ным раствором мыла при температуре минимум 100 ° C. Это чистое мыло не имеет формальной кристаллической структуры или, по крайней мере, твердой кристаллической структуры. Чтобы сделать лапшу из туалетного мыла, чистое мыло предварительно нагревают до температуры обычно 135–145 ° C и распыляют в вакуумную камеру, где оно теряет воду, превращаясь в мыло на 85% с примерно 12% воды (и некоторым остаточным электролитом, глицерином и т. на).Во время процесса вакуумного напыления мыло охлаждается и очень быстро затвердевает (за 0,5 секунды), скажем, от 140 ° C до ниже 50 ° C. Такого рода очень быстрое охлаждение и затвердевание не дает достаточно времени для оптимальной кристаллизации.

Вместо этого мыла с цепями различной длины кристаллизуются в метастабильную твердую фазу. В остаточной воде мыла останутся только некоторые из наиболее растворимых мыл с длинной цепью - олеат натрия (NaOL) и, в гораздо меньших количествах, линолеат и короткоцепочечные насыщенные вещества, такие как C6 и C8.

Несмотря на то, что у нее не самое стабильное расположение / упаковка мыла со смешанной длиной цепи, твердая фаза, полученная в сушилке, всегда имеет четко определенный способ, которым все длинные углеродные цепи жирнокислотных частей молекулы упаковываются вместе. Детали этого структурного устройства можно увидеть с помощью методов дифракции рентгеновских лучей.

Структура твердой фазы, образующейся сразу после сушки, называется каппа-фазой (или омега-фазой некоторыми авторами).Помните, что каппа

технология производства мыла

Партнер по сотрудничеству

Технология производства мыла | Луис Шпиц | скачать- Технология производства мыла , Технология производства мыла Луис Спиц Промышленность кускового мыла процветает во многих странах мира, особенно в развивающихся странах, где туалетное и хозяйственное мыло производятся в больших количествах… Что такое процесс производства мыла? (с изображениями) 24 сентября 2020 г. · По сути, процесс производства мыла представляет собой сочетание жиров и сильного щелочного вещества, в результате чего возникает химический процесс, называемый омылением.Омыление включает в себя расщепление жира на жирные кислоты и глицерин. Затем жирные кислоты могут вступать в реакцию с карбонатной солью с образованием мыла.

технология производства мыла - apodinz.s3rcn.org

Sep 03, 2020 Технология производства мыла Автор: Jir? AkagawaPublishing ID ТЕКСТА 0293ea71 Электронная книга в формате PDF Электронная книга Epub Library производство мыла с оливковым маслом, по всей видимости, не производилось в Англии до четырнадцатого века и до появления первых записей о мыле…

Технология производства мыла, Отчет о проекте, Производство...

Полная информация о технологии производства мыла, производственном предприятии, стоимости, дизайне завода, производственном проекте, поставщиках, производственном процессе, аналитическом отчете, оборудовании и многое другое для начала…

Технология производства мыла - atcloud.com

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии мыла, доступной на сегодняшний день. Традиционные и современные технологии - Общее содержание жирных веществ (TFM) и содержание воды - Комплексные установки омыления и сушки для мыла SWING…

Технология производства мыла - Knovel

Подробная информация о технологии производства мыла.Сегодня индустрия кускового мыла процветает во многих странах мира, особенно в развивающихся странах. Там туалетное мыло и мыло для стирки производятся в больших количествах, и есть много производителей, помимо крупных транснациональных компаний. В остальном мире «бутиковое» мыло…

ВЫГОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА В МАЛОМ МАСШТАБАХ и…

ПРОИЗВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ МЫЛА ДЛЯ ПРАЧЕЧНЫХ Полное омыление в процессе кипячения (первая замена рассола). Содержание щелока и мыла…

Технология производства мыла [EPUB]

~~ Технология производства мыла ~~ Загружено J.К. Роулинг, сушка - очень важный технологический этап при производстве мыла. Используемая система сушки влияет на физические свойства высушенного мыла. Оптимальное конечное содержание влаги в мыле…

Технология производства мыла - Google Книги

В остальном мире , Производители «бутик-мыла» производят элитное кусковое мыло для избранной группы здоровых «зеленых» потребителей. Технология производства мыла основана на материалах…

Материалы, производство, изготовление, использованное, переработка

Метод производства различного моющего и туалетного мыла.Некоторые из основ книги - сырье масло и жиры, жирные кислоты, производство мыльных продуктов, технология производства мыла, различные рецептуры мыла, парфюмерия мыла, управление мылом…

Технология производства мыла [EPUB]

~ ~ Технология производства мыла ~~ Загружено JK Rowling, сушка является очень важным технологическим этапом при производстве мыла. Используемая система сушки влияет на физические свойства высушенного мыла. Оптимальное конечное содержание влаги в мыле…

Технология производства мыла - 2-е издание

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии производства мыла, доступной на сегодняшний день.Редактор и соавтор Луис Спитц возглавляет всемирно известную команду по предоставлению исчерпывающей информации по всем компонентам производства мыла, включая рецептуру, оценку эффективности, системы очистки и многое другое.

Технология производства мыла, 2-е издание Редакторы: Луис ...

Технология производства мыла, 2-е издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии мыла, доступной на сегодняшний день. Редактор и соавтор Луис Спитц возглавляет всемирно известный команда по предоставлению исчерпывающей информации по всем компонентам производства мыла…

Технология производства мыла [EPUB]

Технология производства мыла 5 сентября 2020 г. Автор: Горацио Алджер-младший.Media TEXT ID 0293ea71 Электронная книга в формате PDF Электронная книга Epub Библиотека Технология производства мыла ВВЕДЕНИЕ: Технология производства мыла №1 ~ Прочтите Технологию производства мыла ~ Загружено Горацио Алджером младшим, сушка является очень важным технологическим этапом в производстве мыла…

Технология производства мыла - atcloud.com

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии мыла, доступной на сегодняшний день. Традиционные и современные технологии - Общее содержание жирных веществ (TFM) и содержание воды - Комплексные установки омыления и сушки для мыла SWING…

Электронная книга по технологии производства мыла, автор - 9781630670665...

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии производства мыла, доступной на сегодняшний день. Редактор и соавтор Луис Спитц возглавляет всемирно известную команду по предоставлению исчерпывающей информации по всем компонентам производства мыла. …

Технология производства мыла, Отчет по проекту, Производство ...

Полная информация о технологии производства мыла, завод, стоимость, дизайн завода, производственный проект, поставщики, производственный процесс, отчет об анализе, оборудование и многое другое для начало…

Технология производства мыла: Spitz, Luis: 9781630670658...

31 октября 2016 г. · Он отредактировал и внес вклад в 7 названий, связанных с мылом, в том числе «Мыльная технология для 1990-х годов», «Мыло и моющие средства - теоретический и практический обзор» (1996 г.), SODEOPEC (2004 г.), первое и второе издания «Эволюция чистоты - Визуальное путешествие по истории мыла и моющих средств» и первое издание «Производство мыла» ...

Мыло и моющие средства - Непрерывное производство мыла - гидролизер ...

Мыло и моющие средства - Мыло и моющие средства - Непрерывное производство мыла - процесс гидролиза: процесс кипячения занимает очень много времени; заселение занимает несколько дней.Чтобы производить мыло в больших количествах, огромные котлы…

Технология производства мыла, второе издание

Технология производства мыла, второе издание Как известно, приключение так же легко, как опыт, а не совсем урок, развлечение, так же легко, как договор, можно получить, просто проверив книга по технологии производства мыла…

Технология производства мыла Луиса Спитца

Книга по технологии производства мыла. Прочтите отзывы крупнейшего в мире сообщества читателей.Промышленность кускового мыла процветает во многих странах мира, особенно ...

ПРИБЫЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА В МАЛОМ МАСШТАБАХ и…

ПРОИЗВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ МЫЛА ДЛЯ ПРАЧЕЧНЫХ Полный процесс омыления варкой (первая замена рассола) Осторожно Зерна сковороды Второй рассол Измените канифоль. Измените содержание глицерина в щелоке и мыле…

Технология производства мыла - Google Книги

В остальном мире «бутиковые» производители мыла производят элитное кусковое мыло для избранной группы здоровых «зеленых» потребителей.Технология производства мыла взята из материалов…

Технология производства мыла. Издание № 2

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии мыла, доступной на сегодняшний день. Редактор и соавтор Луис Спитц возглавляет всемирно известную команду по предоставлению исчерпывающей информации обо всех компонентах производство мыла…

Технология производства мыла | ScienceDirect

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии мыла, доступной на сегодняшний день.Редактор и соавтор Луис Спитц возглавляет всемирно известную команду по предоставлению исчерпывающей информации по всем компонентам производства мыла, включая состав, оценку эффективности, системы очистки ...

[PDF] Технология производства мыла | Загрузить полные электронные книги ...

Технология производства мыла, второе издание, является наиболее авторитетной и современной книгой по технологии мыла, доступной на сегодняшний день. Редактор и соавтор Луис Спитц возглавляет всемирно известную команду по предоставлению исчерпывающей информации обо всех компонентах производства мыла…

Производство и использование мыла в древности

Производство и использование мыла в древности - Konkol_Rasmussen Отпечатано 21 апреля 2017 г.

27.Леви М. Самое старое мыло в истории. Soap Chem. Спец. 1957, 33, 53-54,

143-145.

28. Партингтон, Дж. Р. Истоки и развитие прикладной химии;

Longmans, Green, and Co .: Лондон, 1935; С. 202-203.

29. Campbell, G.L .; Кинг, Г. Сборник языков мира, 3-е изд .;

Рутледж: Нью-Йорк, 2013 г .; pp 518-526.

30. Campbell, G.L .; Кинг, Г. Сборник языков мира, 3-е изд .;

Рутледж: Нью-Йорк, 2013 г .; С. 448-453.

31. Форбс, Р. Дж. Химическое, кулинарное и косметическое искусство. В истории технологии

, Vol. Я; Singer, C., Holmyard, E.J., Hall, A.R., Eds .; Oxford

University Press: Лондон, 1957; pp 256-263.

32. Моющее средство - этимология онлайн. http://www.etymonline.com/

index.php? term = cleaner (по состоянию на 10 июня 2015 г.).

33. Finkelstein, J. J. Mesopotamia. J. Ближневосточный конный завод. 1962, XXI, 73-92.

34. Дирингер, Д.Книга перед печатью: древняя, средневековая и восточная;

Dover Publications: Нью-Йорк, 1982; С. 79-112.

35. Леви, М. Химия и химическая технология в Древней Месопотамии;

Elsevier Publishing: Амстердам, 1959; С. 119-131.

36. Кьера, Э. Шумерские религиозные тексты; Крозерская духовная семинария,

Вавилонские публикации: Нагорье, Пенсильвания, 1924; С. 3-5.

37. Баум Б. Р. Род Tamarix; Академия наук Израиля и

Гуманитарные науки: Иерусалим, 1978.

38. Георгий А. (пер.) Эпос о Гильгамеше; Книги Пингвинов: Лондон, 2003;

p 24.

39. Al-Shahib, W .; Маршалл, В. Плод финиковой пальмы: его возможное использование в качестве

лучшей пищи будущего. Int. J. Food Sci. Nutr. 2003, 54, 247-259.

40. de Genouillac, H. Le Blanchissage au Savon a l’Epoque des Rois d’Ur. Ред.

Ассириол. Археол. Ориент. 1910, 7, 113-114.

41. Тюро-Данжен, Ф. Ле Силиндр де Гудеа, Часть 1; Эрнест Леру: Париж,

1905; цил.B, IX, 6-7, стр 78-79.

42. Неопределенности в переводе отмечаются переводчиком вопросительным знаком

в круглых скобках [т.е. (?)].

43. Крамер С. Н. Шумеры: их история, культура и характер;

Издательство Чикагского университета: Чикаго, Иллинойс, 1963; С. 95-99.

44. Томпсон, Р. К. Ассирийские медицинские тексты с оригиналов в Британском музее

; Издательство Оксфордского университета: Лондон, 1923.

45.Партингтон, Дж. Р. Истоки и развитие прикладной химии;

Longmans, Green, and Co .: Лондон, 1935; pp 297-298.

46. Уилкинсон, Дж. Г. Манеры и обычаи древних египтян, Vol. II;

Берч, С., Ред .; Джон Мюррей: Лондон, 1878 г .; С. 48-49.

47. Фогельсанг-Иствуд, Г. Текстиль. Древнеегипетские материалы и технологии

; Shaw, I., Nicholson, P., Eds .; Издательство Кембриджского университета,

Кембридж, 2000; pp 268-298.

Мыло | Encyclopedia.com

История мыла

Что такое мыло?

Как делают мыло?

Как действует мыло?

Характеристики и применение мыла

Ресурсы

Мыло - это очищающее средство, образующееся в результате химической реакции жирной кислоты с гидроксидом щелочного металла. С химической точки зрения, это соль, состоящая из щелочного металла, такого как натрий или калий, и смеси «жирных» карбоновых кислот. Очищающее действие мыла обусловлено его уникальной способностью окружать частицы масла, заставляя их диспергироваться в воде и легко смываться.Мыло использовалось веками и до сих пор широко используется в качестве очищающего средства, мягкого антисептика и антидота при некоторых формах отравлений.

Точно неизвестно, когда было обнаружено мыло. Древние писания предполагают, что он был известен финикийцам еще около 600 г. до н.э. и в некоторой степени использовался древними римлянами. В это время мыло изготавливали путем кипячения сала (животного жира) или растительных масел с древесной золой, содержащей щелочь. Этот дорогостоящий метод производства вкупе с негативным отношением общества к чистоте делали мыло предметом роскоши, доступным только для богатых до конца восемнадцатого века.

Методы производства мыла улучшились, когда в конце восемнадцатого и начале девятнадцатого веков были сделаны два научных открытия. В 1790 году французский химик Николас Леблан (1742–1806) изобрел способ создания каустической соды (гидроксида натрия) из обычной поваренной соли (хлорида натрия). Его изобретение сделало возможным производство недорогого мыла, позволив химикам разработать процедуру, с помощью которой натуральные жиры и масла могут вступать в реакцию с едким натром. Этот метод был дополнительно усовершенствован, когда другой французский химик, Мишель Эжен Шеврёль (1786-1889), открыл природу жиров и масел в 1823 году.Поскольку производство мыла стало дешевле и отношение к чистоте изменилось, мыловарение стало важной отраслью.

Мыло представляет собой соль щелочного металла, такого как натрий или калий, со смесью «жирных» карбоновых кислот. Это результат химической реакции, называемой омылением, между триглицеридами и основанием, таким как гидроксид натрия. Во время этой реакции триглицериды распадаются на составляющие их жирные кислоты и нейтрализуются основанием до солей. Помимо мыла, в результате этой химической реакции образуется глицерин.

Мыло имеет общую химическую формулу RCOOX. X представляет собой щелочной металл, элемент в первой колонке периодической таблицы элементов. R представляет собой углеводородную цепь, состоящую из линии от 8 до 22 атомов углерода, связанных вместе и окруженных атомами водорода. Примером молекулы мыла является пальмитат натрия (C16).

До окончания Второй мировой войны мыло производилось методом «варки». Этот процесс требовал смешивания жиров и масел в больших открытых котлах с едким натром (NaOH) в присутствии пара.С добавлением тонны соли мыло выпало в осадок и всплыло наверх. Здесь его снимали и превращали в хлопья или бруски. Этот процесс требовал большого количества энергии и более шести дней для завершения одной партии.

После Второй мировой войны непрерывное производство мыла стало популярным. В непрерывном процессе производства мыла жиры и масла вступают в непосредственную реакцию с каустической содой. Реакция омыления ускоряется за счет проведения при высоких температурах (248 ° F; 120 ° C) и давлении (2 атм).Глицерин вымывается из системы, а мыло получается после центрифугирования и нейтрализации. Этот процесс имеет несколько преимуществ по сравнению с процессом «полного кипячения». Он более энергоэффективен, эффективен по времени, позволяет лучше контролировать состав и концентрацию мыла, а важный побочный продукт, глицерин, легко восстанавливается.

Оба метода производства позволяют получить чистое мыло. В это чистое мыло можно добавлять определенные химические вещества, чтобы улучшить его физические характеристики. Пена в мыле усиливается такими добавками, как жирные кислоты.Глицерин добавлен, чтобы уменьшить резкость мыла на коже. Другие добавки включают ароматизаторы и красители.

Поскольку мыло представляет собой соль, в воде оно частично разделяется на составляющие ионы. Активным ионом молекулы мыла является RCOO - . Два конца этого иона ведут себя по-разному. Карбоксилатный конец (-COO - ) является гидрофильным (водолюбивым) и считается «головой» иона. Углеводородная часть является липофильной (маслолюбивой) и называется «хвостом» молекулы.Эта необычная молекулярная структура отвечает за уникальные характеристики поверхности и растворимости мыла и других поверхностно-активных веществ (агентов, влияющих на поверхность материала).

В смеси мыла и воды молекулы мыла равномерно диспергированы. Однако эта система не является истинным решением, потому что углеводородные части ионов мыла притягиваются друг к другу и образуют сферические агрегаты, известные как мицеллы. Хвосты молекул, несовместимые с водой, находятся внутри этих мицелл, в то время как гидрофильные головки остаются снаружи, чтобы взаимодействовать с водой.Когда масло добавляется в эту систему, оно попадает в мицеллы в виде крошечных частиц. Затем его можно смыть.

Мыло являются отличными очищающими средствами и обладают хорошей биоразлагаемостью. Серьезным недостатком, который ограничивает их общее использование, является тенденция карбоксилат-иона реагировать с ионами Ca + и Mg + в жесткой воде. В результате получается нерастворимая в воде соль, которая может откладываться на одежде и других поверхностях. Эти бляшки от жесткой воды отбеливают цвета ткани, а также образуют кольца в раковинах и ваннах.Еще одна проблема с использованием мыла - их неэффективность в кислых условиях. В этих случаях мыльные соли не распадаются на составляющие ионы, и это делает их неэффективными в качестве очищающих средств.

Хотя мыло в основном используется из-за своей очищающей способности, оно также эффективно в качестве мягких антисептиков и проглатываемых антидотов при отравлении минеральными кислотами или тяжелыми металлами. Специальное металлическое мыло, изготовленное из мыла и более тяжелых металлов, используется в качестве добавок к полиролям, чернилам, краскам и смазочным маслам.

См. Также Эмульсия.

КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ

Карбоновая кислота - соединение, содержащее атом углерода, химически связанный с двумя атомами кислорода.

Непрерывный процесс —Способ производства мыла, который включает удаление глицерина во время реакции между жирами и маслами и едким натром.

Эмульгатор - химический продукт, который имеет как водорастворимые, так и маслорастворимые части и способен образовывать почти гомогенные смеси обычно несовместимых материалов, таких как масло и вода.

Жирная кислота —карбоновая кислота, которая присоединена к цепи, состоящей по крайней мере из восьми атомов углерода.

Процесс полной варки —Способ производства мыла, включающий кипячение жиров и масел с каустической содой.

Мицелла - Частица, образованная, когда молекулы эмульгатора окружают капли масла, позволяя им диспергироваться в воде.

Омыление - Химическая реакция, включающая расщепление триглицеридов на составляющие жирные кислоты и превращение этих кислот в мыло.

Триглицериды - молекула, содержащая три жирные кислоты, химически связанные с молекулой гликоля.

КНИГИ

Мальчики, C.V. Мыльные пузыри: их цвет и сила, формирующая их. Нью-Йорк: Дувр: 1959.

Фишбейн, Моррис, изд. Использование мыла в медицине. Филадельфия: J.B. Lippincott, 1945.

Garrett, H.E. Поверхностно-активные химические вещества. Нью-Йорк: Pergamon Press, 1972.

Levitt, Benjamin. Масло, жир и мыло. New York: Chemical Publishing Co., 1951.

Perry Romanowski

Randy Schueller

Наука создания мыла в лаборатории: 9 шагов (с изображениями)

Первый шаг - выбрать ингредиенты. Для изготовления мыла мы использовали кокосовое масло, масло ши, оливковое масло и масло канолы.

Тип жира, который вы используете, влияет на свойства производимого мыла. Например, кокосовое масло дает более твердое мыло, а оливковое масло делает его очень мягким.Это связано с качествами жира. Такие качества на молекулярном уровне, как длина цепи и степень насыщенности, определяют их точки плавления.

Например, насыщенный жир не будет содержать двойных связей. Это будет прямая цепочка молекул с сильным межмолекулярным притяжением. Чем сильнее межмолекулярное притяжение, тем выше температура плавления этого жира, потому что для разрыва этих межмолекулярных связей требуется больше энергии.

Если жир имеет высокую температуру плавления, вероятно, он будет твердым при комнатной температуре.Если жир полиненасыщен, а это означает, что в нем есть несколько двойных связей, он, вероятно, будет иметь изогнутую форму из-за этих двойных связей. Изогнутая форма затрудняет межмолекулярное притяжение и наложение цепочек жира друг на друга, что означает, что жир имеет низкую температуру плавления и, скорее всего, будет жидкостью при комнатной температуре. Точно так же, чем длиннее жировая цепочка, тем выше температура плавления и тем более твердым он будет. Учитывая все это, при выборе ингредиентов важно иметь хороший баланс жиров, который даст вам твердое или жидкое мыло.

Вы можете использовать онлайн-калькулятор мыла (нажмите здесь), чтобы найти количество и типы жира, которые вы хотите использовать, чтобы получить правильные свойства мыла, такие как твердость, чистота и количество пены или пузыря, которое оно дает.

В этой лаборатории мы также будем использовать щелок. Щелок - это сильный щелочной раствор, который можно использовать для очистки и который используется в процессе изготовления мыла. Два наиболее распространенных типа щелока, используемые в мыле, - это гидроксид калия и гидроксид натрия. Когда мы делали мыло, мы использовали гидроксид натрия в качестве щелока.

Справочник по едким химическим веществам, используемым в мыловарении

Сегодня большая часть промышленного производства мыла осуществляется посредством непрерывного процесса, при котором вместо небольших партий мыла получается постоянный поток мыла. Производители сначала разделяют натуральные жиры на жирные кислоты и глицерин, как правило, с помощью высокой вертикальной стальной колонны, называемой гидролизером, которая использует высокие температуры для разделения жира на два компонента. После разделения жирные кислоты перегоняют для дальнейшей очистки. Затем очищенные жирные кислоты смешивают с точно отмеренным количеством каустической соды.Последующее омыление создает мыло. На этом этапе могут быть добавлены другие химические вещества для увеличения срока хранения, очищающей способности или товарности. Но вы также можете делать жидкое мыло с каустической содой небольшими партиями. Вы можете найти множество различных рецептов приготовления жидкого мыла небольшими партиями, но общий процесс остается прежним.

Четыре шага для приготовления жидкого мыла

1. У вас должен быть тип жира - наиболее часто используемые жиры получают из растений, например, косточковое пальмовое масло, кокосовое масло и оливковое масло.Вы можете использовать один тип масла или комбинацию из двух или трех - например, 70 процентов кокосового масла и 30 процентов оливкового масла.

2. Сделайте щелочную воду. Смешайте каустическую соду с водой до полного растворения. Реакция гидроксида натрия и воды является экзотермической и приводит к выделению тепла, поэтому будьте осторожны на этой стадии процесса.

3. Смешайте масла с щелочной водой. После смешивания дайте мылу постоять до 24 часов.

4. После того, как мыло застынет, медленно добавляйте тепло и воду, пока мыло не станет гладким и не приобретет надлежащую жидкую консистенцию
.

К концу процесса омыления гидроксид натрия больше не присутствует в мыле - он полностью диссоциировал и использовался в химической реакции. Имейте в виду, что важно взвешивать ингредиенты, а не измерять их. Количество щелока зависит от веса масла, а не от жидких унций. Разные масла имеют разную плотность - одна чашка оливкового масла не будет весить столько же, сколько одна чашка кокосового масла. Чтобы убедиться, что у вас правильное соотношение, взвесьте ингредиенты перед смешиванием.

% PDF-1.2 % 10677 0 объект > эндобдж xref 10677 143 0000000016 00000 н. 0000003220 00000 н. 0000004181 00000 п. 0000004407 00000 н. 0000004986 00000 н. 0000005355 00000 п. 0000005378 00000 п. 0000005495 ​​00000 н. 0000005618 00000 н. 0000005641 00000 п. 0000005767 00000 н. 0000005790 00000 н. 0000005917 00000 н. 0000005940 00000 н. 0000006066 00000 н. 0000006089 00000 н. 0000006215 00000 н. 0000006238 00000 п. 0000006364 00000 н. 0000006387 00000 н. 0000006513 00000 н. 0000006536 00000 н. 0000006580 00000 н. 0000006707 00000 н. 0000006730 00000 н. 0000006856 00000 н. 0000006879 00000 п. 0000007004 00000 н. 0000007027 00000 н. 0000007154 00000 н. 0000007177 00000 н. 0000007304 00000 н. 0000007327 00000 н. 0000007456 00000 н. 0000007479 00000 н. 0000007605 00000 н. 0000007628 00000 н. 0000007755 00000 н. 0000007778 00000 н. 0000007904 00000 н. 0000007927 00000 н. 0000008054 00000 н. 0000008077 00000 н. 0000008204 00000 н. 0000008227 00000 н. 0000008352 00000 п. 0000008375 00000 н. 0000008502 00000 н. 0000008525 00000 н. 0000008652 00000 н. 0000008675 00000 н. 0000008801 00000 п. 0000008824 00000 н. 0000008951 00000 п. 0000008974 00000 н. 0000009098 00000 н. 0000009121 00000 п. 0000009250 00000 н. 0000009273 00000 н. 0000009398 00000 н. 0000009421 00000 н. 0000009550 00000 н. 0000009573 00000 п. 0000009702 00000 н. 0000009725 00000 н. 0000009851 00000 н. 0000009874 00000 н. 0000009999 00000 н. 0000010022 00000 н. 0000010148 00000 п. 0000010171 00000 п. 0000010297 00000 п. 0000010320 00000 п. 0000010470 00000 п. 0000010495 00000 п. 0000012435 00000 п. 0000012459 00000 п. 0000012829 00000 п. 0000012853 00000 п. 0000013222 00000 п. 0000013246 00000 п. 0000013603 00000 п. 0000013627 00000 н. 0000013990 00000 н. 0000014015 00000 п. 0000015348 00000 п. 0000015372 00000 п. 0000016577 00000 п. 0000016602 00000 п. 0000018089 00000 п. 0000018113 00000 п. 0000018773 00000 п. 0000018797 00000 п. 0000019174 00000 п. 0000019198 00000 п. 0000020027 00000 н. 0000020052 00000 п.

Об авторе

alexxlab administrator

Оставить ответ