Выращивание черной смородины как бизнес: Рентабельность выращивания чёрной и красной смородины как бизнеса: финансовая и юридическая стороны

Выращивание черной смородины как бизнес: Рентабельность выращивания чёрной и красной смородины как бизнеса: финансовая и юридическая стороны

Содержание

Выращивание смородины как бизнес — перспективы, достоинства и технологические аспекты

На рынке ягод, смородина всегда является дефицитом. Спрос на нее постоянно выше чем предложение. Поэтому многие начинающие и опытные садоводы часто рассматривают выращивание смородины как бизнес.

Но для успешности проекта необходимо учитывать не только рынок сбыта, но и затраты на выращивание культуры.

Особенности и перспективы бизнеса на выращивании смородины

Выращивание черной и красной смородины в промышленных масштабах всегда рассчитывается с перспективой на несколько лет вперед.

В первые 2 года урожай будет минимален так как в этот период проводится формирование куста и наращивание его надземной части. Полностью сформировавшийся куст плодоносит на протяжение следующих 4-6 лет. Затем растения необходимо заменять.

При планировании бизнеса следует тщательно рассмотреть такие пункты:

  • Сорта культуры для выращивания
  • Обслуживание и уход за насаждениями
  • От чего можно получить доход
  • Какие риски возможны
Куст смородины

Куст смородины

Для того, чтобы бизнес был продуктивным и рентабельным в первую очередь необходимо определиться с сортом ягоды. Он подбирается по нескольким основным показателям:

  • Продуктивности
  • Размеру ягоды
  • Вкусовым качествам ягод
  • Периоду плодоношения
  • Климатическим условиям
  • Устойчивости к болезням и вредителям
  • Уровню морозостойкости и засухоустойчивости

При расчете прибыли, важно учитывать, что максимальная рентабельность смородиновых насаждений наступает только на третий год после посадки.

Наибольшая продуктивность при промышленном выращивании черной ягоды отмечается у следующих сортов:

  • Ранние: Диковинка, Селеченская, Экзотика
  • Средние: Перун, Черный жемчуг, Верность
  • Русалка, Венера, Ядреная, Кипиана

Среди сортов красной большой урожайностью отличаются: Ярославна, Любимая, львовская сладкая, Чаровница.

Данные сорта имеют высокую дегустационную оценку. Ягоды этой смородины крупного размера. Средний вес одной составляет 3-4 г. Средняя продуктивность взрослого куста 3-4 кг. Также эти сорта имеют высокую устойчивость к болезням и вредоносным насекомым.

Кроме посадочного материала также важно учитывать площадь планируемых насаждений и затраты на их обслуживание. Если участок для высадки кустов черной смородины больше одного гектара, самостоятельно обработать его не получится.

В этом случае для опрыскивания, обрезки и уборки урожая потребуется специальная техника. Как альтернатива – на эти работы нанимаются люди. Но в этом случает выполнение всех процессов значительно затягивается.

Обычно при выращивании черной смородины прибыль рассчитывается от продажи ягод. Их можно сдавать оптом в сезон сбора либо замораживать. В таком виде ягода продается на протяжение всего года и стоит дороже.

Дополнительный доход с насаждений можно получить если продавать саженцы и листья смородины. Саженцы также сдаются оптом в садовые питомники или продаются в розничных торговых точках. Черенки подготавливаются и пересаживаются в специальные контейнеры.

Скупку листьев проводят в основном аптеки. Они их используют для приготовления фитосборов и травяного чая.

Особое внимание при культивировании смородины необходимо уделить возможным рискам. К отсутствию урожая и гибели растений могут привести:

  • Поражение болезнями
  • Нашествие вредоносных насекомых
  • Неблагоприятные погодные условия

Чтобы предотвратить убытки, следует также учитывать траты на профилактическую обработку и дополнительное укрытие кустов черной смородины от низких температур.

При разработке бизнес-плана по промышленному выращиванию этой культуры важно знать, что рассчитанные затраты и доходы могут значительно отличаться в первые годы. Относительная стабильность данных показателей наступает на 3-4 год после высадки кустов.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

При выращивании черной смородины как бизнес обычно высаживается большое количество растений. Чтоб упростить уход за ними, стоит использовать несколько приемов. Над кустами можно установить специальные опоры. В начале и конце смородинового рядка нужно вкопать столбы, что минимум на метр выше выбранного сорта растения.

Если грядка длинная, таких опор нужно несколько. К ним приваривается или крепится другим образом горизонтальная ось. Располагать ее нужно так, чтоб опора находилась как раз над центральной частью кустов. В будущем к таким опорам можно подвязывать ветви. Это обеспечит лучшее проветривание куста, упростит обрезку побегов и сбор урожая.

Кроме того, описанную конструкцию можно применять в качестве опоры для рассеивающей сетки, агроволокна или пленки. Указанные временные укрытия можно использовать для защиты смородиновых кустов от погодных катаклизмов.

Эта мера поможет защитить урожай не только от холода, но и от града, что может оббить ягоды или дождя, из-за которого плоды могут начать портится. Кроме того, несвоевременное увлажнение может помешать сбору урожая или спровоцировать заражение растений грибковыми болезнями.

При культивировании смородины на продажу нужно учитывать, что кусты состариваются и теряют урожайность, начинают болеть. Потому, важно обеспечить не только корректный уход, но и ротацию посадок.

Преимущества смородинового бизнеса

Бизнес по выращиванию этой культуры при грамотном подходе и профессиональном планировании действительно может стать прибыльным делом за очень короткий срок.

Прекрасный урожай ягод смородины

Кроме этого профессиональные садоводы выделяют основные преимущества смородинового бизнеса:

Полезные свойства. Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, черная смородина имеет высокую потребительскую ценность. Именно лечебными свойствами и вкусовыми качествами ее плоды выделяются на ягодном рынке.

Скороспелость. Первое плодоношение наступает уже с первый год после высадки саженца в открытый грунт. Ягоды при этом приобретают потребительскую зрелость за очень короткий срок.

Зимостойкость. Данная культура хорошо переносит воздействие низких температур. Также небольшие сезонные заморозки в период вегетации черной смородины не влияют на вкусовые, питательный состав и лечебные свойства ягод.

Плоды хорошо переносят замораживание. При мгновенной заморозке ягоды смородины не теряют вкус и содержание полезных компонентов в них не снижается.

Также плоды хорошо сохраняют форму и после разморозки. Эти свойства позволяют смородину в замороженном виде долго хранить, и реализовывать ее по более высокой цене.

Использование комбайна для уборки урожая. Такая техника позволяет сократить не только финансовые, но и временные рамки сбора урожая. Качество ягод при этом не снижается.

Механизированный уход. Для опрыскивания, обрезки и удаления сорняков допускается применение специальной крупногабаритной техники.

Выращивание черной смородины в промышленных масштабах не требует больших площадей. Начинать такой бизнес можно с участка в один гектар.

Рассчитать свои реальные силы и возможности позволит пробное выращивание этой культуры на небольших участках. Но в этом случае более тщательно следует продумать сбыт ягод. При небольшом урожае их не выгодно сдавать оптом, большую прибыль в этом случае можно получить при розничной продаже.

Технологические аспекты смородинового бизнеса

При планировании бизнеса на культивировании смородины также необходимо учитывать и технологию ее выращивания. От ее соблюдения зависит не только объем урожая, но и длительность плодоношения кустов.

На рентабельность такого бизнеса влияет:

  • Соблюдение рекомендуемой схемы посадки
  • Предварительная подготовка грунта
  • Уход за смородиной

Схема посадки саженцев прежде всего рассчитывается в зависимости от сорта смородины. Кусты с 16-20 побегами высаживаются в ряд на расстоянии 50-100 см, междурядье при такой посадке составляет 2-2,5 м.

Если взрослый куст формируется из 8-12 побегов – расстояние между кустами 50-60 см, междурядье 1,5-2 м. Такая посадка наиболее удобна при ручном либо механизированном уходе.

Высадка саженцев смородины может проводится как в осенний так в весенний сезон. Но для лучшей приживаемости на новом месте, кустики рекомендуется высаживать осенью.

Лат. Ríbes nígrum

Перед посадкой смородины рекомендуется провести дополнительное обогащение грунта питательными компонентами. Для этого на участок заранее либо при посадке вносятся органические и минеральные удобрения.

Особое внимание уделяется уходу за смородиновыми кустами. Их необходимо регулярно обрабатывать средствами от болезней и вредителей, обрезать, подкармливать и содержать в чистоте междурядье и участок под кустом.

Основные правила выращивания смородины направлены на получение крепких растений и с ягод с высокими дегустационными оценками.

Важно помнить, что расчет количества кустов, необходимых удобрений и средств для обработки кустов рассчитывается в зависимости от площади насаждений. Это позволяет правильно рассчитать затраты на выращивание смородины в промышленных масштабах.

Почва для выращивания смородиновых кустов

Чтобы смородиновые кусты быстро развивались прежде всего необходимо подобрать соответствующий участок. Для выращивания данной культуры подходят грунты с низкой кислотностью.

Она может произрастать на песчаных и бедных почвах, но лучшая продуктивность наблюдается при выращивании кустов на плодородных легких суглинках. Почва для этого растения должна быть с хорошей влагопроницаемостью и аэрацией.

Важно, чтобы грунт на участке для смородины был чистым. Удаляются сорняки вручную либо специальными химическими средствами.

Смородина отлично подходит для развития бизнеса

Смородина отлично подходит для развития бизнеса

Смородина не переносит глиняных и плотных грунтов. Не будет расти на кислых почвах с застоем воды. Нельзя высаживать на участки с высоким уровнем грунтовых вод.

Чтобы быть уверенным в качестве почвы на участке планированных насаждений, рекомендуется провести специальный анализ грунта в лаборатории. С его помощью можно точно определить его состав.

Данные показатели помогут подобрать наиболее оптимальный вариант коррекции состава почвы. Обычно в этих целях проводится регулярное внесение удобрений, торфа, песка, закисляющих компонентов.

Но это также относится к дополнительным затратам, которые обязательно учитываются при планировании бизнеса на культивировании смородины.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании смородины как бизнес.

Бизнес на выращивании смородины всегда представлял особую привлекательность для инвестирования. Но чтобы это дело действительно приносило постоянный доход необходимо приложить много усилий.

Несмотря на то, что смородина относится к неприхотливым культурам, выращивание ее на больших площадях требует определенных финансовых затрат. Но при профессиональном подходе действительно такой бизнес может быть достаточно прибыльным.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Это меня удивило

Смородина

Выращивание смородины как бизнес

Всем известно о полезных свойствах смородины, и зачастую люди покупают эту ягоду не только чтобы поесть свежей, но и для приготовления варенья или джемов на зиму. Также, смородина отлично подходит для заморозки и не теряет своих полезных свойств при таком хранении. Это ее несомненный плюс и возможность для предпринимателей продавать эту ягоду в не сезон по более высокой цене.

Помимо того, что смородина обладает полезными лечебными свойствами, она отлично переносит зимние морозы, что дает большую уверенность в построении бизнеса. Также, процесс ухода за кустами этой ягоды можно значительно автоматизировать с помощью специальной техники для очистки от сорняков и сбора урожая. Небольшие финансовые вложения и хорошая рентабельность бизнеса являются главным аргументов для предпринимателей, который рассматривают смородину как бизнес.

Выращивание и уход

Содержание статьи

Высаживают саженцы смородины в осенний период, предварительно подготовив почву под них. Обычно в грунт добавляют навоз или любые другие органические удобрения. После высадки саженцев осуществляется их полив. Весной в грунт добавляют калийные удобрения (приблизительно 60 кг на 1 га площади) и азотные удобрения (60 кг на 1 га площади). Если вы высаживаете ростки в песчаный или глинистый грунт, то обязательно добавьте минеральных удобрений. Наиболее подходящая кислотность почвы под смородину – 6 – 6,5 рН.

Так как смородина – это куст, то при посадке нужно соблюдать определенную дистанцию между растениями, для того чтобы получать крупные плоды и удобно было обрабатывать площадь посадки с помощью различной техники. Так, эта схема посадки обычно следующая: в рядах кусты высаживаются на расстоянии 1,5 м друг от друга, а междурядье составляет около 2-х метров в длину.

Также, когда смородина разрастется нужно поставить опорные колышки, и подвязать ее. Это обезопасит куст от повреждения сильным ветром или дождем.

Полив нужно обеспечивать на постоянной основе, так что сразу составляя бизнес план закладывайте затраты на организацию капельного полива, который обойдется для предпринимателя от $650 – $800 на 1 га площади.

Также, учтите, что корневая система смородины почти горизонтальная, поэтому при уходе за ней важно это помнить и не повредить ее техникой или просто убирая сорняки между рядами.

Теперь несколько слов скажем о подрезке и формировании плодовых кустов. Весной обычно делают подрезку смородины. Плодородные ветки обычно не трогают, разве что убирают длину на 2 – 3 почки, а вот дополнительные молодые ветки или же поврежденные ветки срезают полностью. Это обеспечивает хороший рост плодов и высокую урожайность. В среднем одна ветка плодоносит около 4 лет, после чего ее необходимо заменять новой, годовалой веткой, а на пятый год и вовсе срезать старую ветвь. Это поможет держать куст в тонусе и при этом его урожайность будет всегда на высоте.

Выбирая саженцы под посадку, в первую очередь смотрите на корневую систему, если она слабая то такой саженец брать не стоит, лучше поискать что-то другое.

Сорта смородины

Для продуктивного и прибыльного бизнеса на выращивании черной смородины, вам нужно в первую очередь определиться с сортами, которые пользуются популярностью среди бизнесменов. Мы приведем небольшой список сортов смородины, на которые вам стоит обратить свое внимание. Они есть как ранние, так и более поздние. Вам нужно высаживать различные сорта для того, чтобы обезопасить риски своего бизнеса и обеспечить себя стабильным доходом.

Ранние сорта

«Диковинка». Урожай созревает в начале июля. Вес ягоды около 2-х грамм, имеет кисло сладкий вкус. Данный сорт устойчив к заморозкам, но в то же время требует постоянного полива почвы, так как плохо переносит засуху.

«Селеченская». Сорт устойчив как к заморозкам, так и к засухе. Дает крупные урожаи ягоды, около 4 – 5 кг с куста. Куст сильнорослый, не требует системы подвязки, имеет вес ягоды дл 5 грамм.

«Экзотика». Устойчивый к болезням и вредителям сорт смородины. Имеет крупный размер ягоды около 5 грамм, хорошо храниться в холодильнике и имеет высокие вкусовые качества.

Средние сорта

К ним можно отнести следующие виды смородины: «Перун», «Черный жемчуг», «Зеленая дымка», «Верность». К примеру, сорт «Верность» созревает уже ближе к середине, концу июля. С одного куста собирают урожай около 2,5 кг ягод. Сами плоды круглые, вкусные и вес одной ягоды составляет около 3 – 5 грамм.

Поздние сорта

Такие виды смородины отлично подходят на продажу под консервацию или оптовую продажу для скупщиков этой ягоды. Вот основные виды из них: «Ядреная», «Русалка», «Кипиана», «Венера».

К примеру, сорт «Ядрена» созревает поздно, но имеет крупный размер ягоды, вес которой достигает 8 грамм. В среднем с куста этого сорта за сезон собирают около 3,5 кг ягод. Он устойчив к болезням м морозам и является одним из наиболее популярных сортов среди бизнесменов.

Или же сорт «Кипиана». Имеет хорошие вкусовые качества ягоды, а с одного куста собирают до 5 кг ягоды. Также, вид устойчив к вредителям и болезням. Рассматривая выращивание смородины как бизнес нужно ориентироваться как на ранние, так и на поздние сорта. Вы сможете получать прибыль на протяжении всего сезона, и если, например один из сортов не будет плодоносить, ваш бизнес будет поддерживаться другим.

Еще одна бизнес идея для заработка в этой нише бизнеса — это выращивание малины. Сорта, уход, сбыт продукции и перспективы.

Рентабельность

Стоит сказать, что полный потенциал бизнеса на черной смородине вы сможете увидеть уже на третий год выращивания этой ягоды. Так, в среднем себестоимость 1 кг ягод смородины составляет около $0,5. Фермер, который занимается этим уже 3 года и больше собирает с 1 га площади около 7 – 8 тонн ягоды. Оптовая цена на смородину в среднем составляет около $2. Не трудно посчитать, что при расходе $3500, вы сможете заработать около $14000. Отняв наемный труд, оплату транспорта и обслуживания посадки, чистыми можно получить около $7 – $8 тыс. за сезон. Согласитесь, бизнес +по сбыту смородины достаточно прибыльный, и есть смысл им заниматься. Если вы только стартуете, то саженец сортовой смородины вам обойдется в $1, но при этом вы получите куст, который будет давать около 3,5 – 4 кг ягод, и в конце сезона можно с одного куста уже заработать $7 — $8.

Реализация листьев смородины

Помимо продажи ягод черной смородины, можно зарабатывать и на листьях. Многие фармацевтические компании скупают листья смородины, для изготовления лечебных чаев. Именно им вы можете сдавать листья и получать еще один дополнительный источник заработка.

Собирать листья смородины можно в сухую теплую погоду, а сушить их нужно в тени. Сколько платят за килограмм такой продукции, можете узнать в местных скупщиков.

Продажа саженцев смородины

Еще один вариант заработка для предпринимателя, работающего в этой сфере.

Саженцы готовят следующим образом. Весной годовалые ростки обрезают так, чтобы на ветке было 3 почки. Длина среза обычно составляет около 20 см. Низ саженца режут под углом 45 градусов, а верх срезают горизонтально. После чего их ставят в воду в теплом месте. После того как они пустят корни длиной 0,5 – 1 см, можно пересаживать их в небольшие горшочки в землю и через несколько дней везти на рынок под продажу.

Почему бы бизнесмену, который выращивает смородину на продажу еще не заработать на саженцах? Ответ очевидный – этим нужно заниматься и постоянно увеличивать прибыль от продажи черенков.

Выводы. Бизнес на смородине – это рентабельная сфера сельского хозяйства, которая подразумевает под собой небольшие затраты, а ее потенциал открывается только на третий год работы.

Занимаетесь смородиной? Дайте свои советы читателям нашего сайта.

Выращивание смородины как бизнес: план, организация

Многие люди стремятся к независимости, поэтому решаются на открытие собственного дела. Если продуман четкий план, то оно может принести высокий и стабильный доход. Остается один вопрос: какую нишу лучше выбрать? Сфера вашей деятельности должны быть не только востребована, а и близка вам. Если вы любите работать на земле, то можно обратить внимание на выращивание черной смородины как бизнес.

бизнес на выращивании смородины

Бизнес на выращивании смородины: особенности и перспективы

Выращивание смородины при разумном подходе и удачном раскладе может быть очень прибыльным. Как ни странно, но в России есть дефицит этой ягоды. Несмотря на этот факт, бизнесменов, занимающихся этим видом бизнеса очень мало. Потребность в смородине у одного россиянина составляет 4 кг в год. При этом производители могут обеспечить эту потребность только на 50%.

Преимущества смородинового бизнеса:

  • Смородина быстро достигает зрелости.
  • Смородиновые кусты устойчивы к сильным морозам.
  • Ягоды смородины хорошо переносят заморозку и сохраняют при этом свои вкусовые и лекарственные свойства. Этот фактор позволит увеличить цену за товар в весенний и зимний период.
  • Сбор урожая можно производить комбайновым способом, что значительно экономит время и расходы на наемных работников.
  • Ухаживать за кустарниками можно механическим способом.
  • Нет потребности в инвестициях. Организовать бизнес по выращиванию смородины можно на 5 сотках земли. Однако в этом случае сложнее сбывать товар.

Технологические аспекты смородинового бизнеса

Качество и количество урожая будет зависеть от качества почвы и правильности ухода.

Почва для выращивания смородиновых кустов

Перед тем, как высадить в почку кусты смородины, необходимо удобрить ее и провести плантаж. К высадке кустов необходимо приступать осенью. Это даст возможность получить гарантированный результат. Цветы опыляются самостоятельно, но для уверенности нужно позаботиться о дополнительном опылении. Для того чтобы убедиться в качестве почвы, проведите агрохимическое исследование. Кислотность почвы для выращивания смородины должна составлять 6-6,5 рН. Если кислотность будет немного ниже, не стоит отчаиваться. И на такой почве растения будут хорошо себя чувствовать. Глинистый и песчаный грунт нуждается в дополнительном минеральном удобрении.

Уход за смородиновыми кустарниками

Кустарники высаживаются на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга. Это позволит получать хорошие, крупные ягоды. Рядом друг с другом можно высаживать кустарники разных сортов. Урожая получится хорошим и богатым. Саженцы растений нуждаются в дополнительной опоре. С этой ролью великолепно справятся обычные брусочки из дерева. Все саженцы просто привязываются к ним.

Смородина нуждается в частом поливе. Из способов полива предпочтение лучше отдать орошению. Если поливать корни, то растение может просто испортиться. Нельзя допускать пересушивания грунта. Кусты следует осторожно обрабатывать, поскольку корни у смородины растут горизонтально. Обрезка кустарников производится весной и осенью.

Выбор смородиновых кустарников

Для того чтобы получить хороший и качественный урожай, необходимо правильно выбрать сорта смородины. В бизнесе используются сорта ягод раннего созревания. Со временем можно подобрать кустарники с разным сроком созревания и разными характеристиками. Начищающим бизнесменам стоит обратить внимание на следующие сорта:

  • «Изюминка»
  • «Экзотика»
  • «Кентавр»
  • «Сластена»
  • «Сокровище»
  • «Фараон» и т.д.

Некоторые садоводы со стажем выводят свои сорта смородиновых кустарников. В некоторых случаях они могут давать неплохой урожай. Однако начинающим бизнесменам лучше повременить с приобретением новых, неизвестных сортов смородины.

Расчет прибыли

Каждый год цена на смородину растет. В 2015 году она составляла 2$. Через 3 года после открытия бизнеса урожай составляет 8 тонн с одного гектара. Себестоимость 1 кг ягод составляет 0,4$. Таким образом, с 1 гектара можно заработать 12800$.

Стоит также напомнить, что бизнес на выращивании смородины не требует дополнительных капиталовложений. Вам нужно вложиться только в 1 раз. Стоимость одного куста смородины – 1$. С него вырастит куст, на котором ежегодно будет созревать 4-5 кг плодов. Если заняться бизнесом всерьез, то уже через 2-3 года можно построить очень прибыльный малый бизнес. Достаточно хорошо поработать 1 год и это обеспечит высокий доход на долгие годы вперед.

Выращиванием смородины нужно заниматься только после тщательного изучения этого растения, особенностями ухода за ним. Если вы новичок в аграрном бизнесе и боитесь, что у вас не получится, то имеет смысл обратиться к специальным компаниям, которые ставят для вас бизнес план по выращиванию смородины и помогут сделать первые шаги по открытию собственного дела. Есть также предприятия, которые предоставят все необходимые инструменты и материалы для открытия бизнеса. За это придется немного переплатить, но зато можно быть уверенным в том, что это именно то, что нужно.

Бизнес на выращивании смородины перспективный и прибыльный. Для того чтобы заняться им, необходимо предварительно изучить все тонкости ухода за растениями, подобрать участок земли с качественной почвой, приобрести саженцы и необходимые материалы. Высокая прибыль гарантирована уже в первый год. А за 2-3 года можно построить полномасштабный, высокоприбыльный бизнес. Новичкам можно обратиться за помощью к специальным компаниям, которые не только составят хороший бизнес-план, а и окажут сопровождение в первый год открытия своего дела. Это гарантирует успех и хорошую прибыль.

Поделиться:

Выращивание черной смородины как бизнес

Бизнес на выращивании смородины: особенности и перспективы

Выращивание смородины при разумном подходе и удачном раскладе может быть очень прибыльным. Как ни странно, но в России есть дефицит этой ягоды. Несмотря на этот факт, бизнесменов, занимающихся этим видом бизнеса очень мало. Потребность в смородине у одного россиянина составляет 4 кг в год. При этом производители могут обеспечить эту потребность только на 50%.

Преимущества смородинового бизнеса:

  • Смородина быстро достигает зрелости.
  • Смородиновые кусты устойчивы к сильным морозам.
  • Ягоды смородины хорошо переносят заморозку и сохраняют при этом свои вкусовые и лекарственные свойства. Этот фактор позволит увеличить цену за товар в весенний и зимний период.
  • Сбор урожая можно производить комбайновым способом, что значительно экономит время и расходы на наемных работников.
  • Ухаживать за кустарниками можно механическим способом.
  • Нет потребности в инвестициях. Организовать бизнес по выращиванию смородины можно на 5 сотках земли. Однако в этом случае сложнее сбывать товар.

Технологические аспекты смородинового бизнеса

Качество и количество урожая будет зависеть от качества почвы и правильности ухода.

Почва для выращивания смородиновых кустов

Перед тем, как высадить в почку кусты смородины, необходимо удобрить ее и провести плантаж. К высадке кустов необходимо приступать осенью. Это даст возможность получить гарантированный результат. Цветы опыляются самостоятельно, но для уверенности нужно позаботиться о дополнительном опылении. Для того чтобы убедиться в качестве почвы, проведите агрохимическое исследование. Кислотность почвы для выращивания смородины должна составлять 6-6,5 рН. Если кислотность будет немного ниже, не стоит отчаиваться. И на такой почве растения будут хорошо себя чувствовать. Глинистый и песчаный грунт нуждается в дополнительном минеральном удобрении.

Уход за смородиновыми кустарниками

Кустарники высаживаются на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга. Это позволит получать хорошие, крупные ягоды. Рядом друг с другом можно высаживать кустарники разных сортов. Урожая получится хорошим и богатым. Саженцы растений нуждаются в дополнительной опоре. С этой ролью великолепно справятся обычные брусочки из дерева. Все саженцы просто привязываются к ним.

Смородина нуждается в частом поливе. Из способов полива предпочтение лучше отдать орошению. Если поливать корни, то растение может просто испортиться. Нельзя допускать пересушивания грунта. Кусты следует осторожно обрабатывать, поскольку корни у смородины растут горизонтально. Обрезка кустарников производится весной и осенью.

Выбор смородиновых кустарников

Для того чтобы получить хороший и качественный урожай, необходимо правильно выбрать сорта смородины.

✅ Рентабельность выращивания чёрной и красной смородины как бизнеса: финансовая и юридическая стороны

Бизнес на черной смородине. Технологии выращивания и сбыт продукции.

Всем известно о полезных свойствах смородины, и зачастую люди покупают эту ягоду не только чтобы поесть свежей, но и для приготовления варенья или джемов на зиму. Также, смородина отлично подходит для заморозки и не теряет своих полезных свойств при таком хранении. Это ее несомненный плюс и возможность для предпринимателей продавать эту ягоду в не сезон по более высокой цене.

Помимо того, что смородина обладает полезными лечебными свойствами, она отлично переносит зимние морозы, что дает большую уверенность в построении бизнеса. Также, процесс ухода за кустами этой ягоды можно значительно автоматизировать с помощью специальной техники для очистки от сорняков и сбора урожая. Небольшие финансовые вложения и хорошая рентабельность бизнеса являются главным аргументов для предпринимателей, который рассматривают смородину как бизнес.

Выращивание и уход

Высаживают саженцы смородины в осенний период, предварительно подготовив почву под них. Обычно в грунт добавляют навоз или любые другие органические удобрения. После высадки саженцев осуществляется их полив. Весной в грунт добавляют калийные удобрения (приблизительно 60 кг на 1 га площади) и азотные удобрения (60 кг на 1 га площади). Если вы высаживаете ростки в песчаный или глинистый грунт, то обязательно добавьте минеральных удобрений. Наиболее подходящая кислотность почвы под смородину – 6 – 6,5 рН.

Так как смородина – это куст, то при посадке нужно соблюдать определенную дистанцию между растениями, для того чтобы получать крупные плоды и удобно было обрабатывать площадь посадки с помощью различной техники. Так, эта схема посадки обычно следующая: в рядах кусты высаживаются на расстоянии 1,5 м друг от друга, а междурядье составляет около 2-х метров в длину.

Также, когда смородина разрастется нужно поставить опорные колышки, и подвязать ее. Это обезопасит куст от повреждения сильным ветром или дождем.

Полив нужно обеспечивать на постоянной основе, так что сразу составляя бизнес план закладывайте затраты на организацию капельного полива, который обойдется для предпринимателя от $650 – $800 на 1 га площади.

Также, учтите, что корневая система смородины почти горизонтальная, поэтому при уходе за ней важно это помнить и не повредить ее техникой или просто убирая сорняки между рядами.

Теперь несколько слов скажем о подрезке и формировании плодовых кустов. Весной обычно делают подрезку смородины. Плодородные ветки обычно не трогают, разве что убирают длину на 2 – 3 почки, а вот дополнительные молодые ветки или же поврежденные ветки срезают полностью. Это обеспечивает хороший рост плодов и высокую урожайность. В среднем одна ветка плодоносит около 4 лет, после чего ее необходимо заменять новой, годовалой веткой, а на пятый год и вовсе срезать старую ветвь. Это поможет держать куст в тонусе и при этом его урожайность будет всегда на высоте.

Выбирая саженцы под посадку, в первую очередь смотрите на корневую систему, если она слабая то такой саженец брать не стоит, лучше поискать что-то другое.

Сорта смородины

Для продуктивного и прибыльного бизнеса на выращивании черной смородины, вам нужно в первую очередь определиться с сортами, которые пользуются популярностью среди бизнесменов. Мы приведем небольшой список сортов смородины, на которые вам стоит обратить свое внимание. Они есть как ранние, так и более поздние. Вам нужно высаживать различные сорта для того, чтобы обезопасить риски своего бизнеса и обеспечить себя стабильным доходом.

Ранние сорта

«Диковинка». Урожай созревает в начале июля. Вес ягоды около 2-х грамм, имеет кисло сладкий вкус. Данный сорт устойчив к заморозкам, но в то же время требует постоянного полива почвы, так как плохо переносит засуху.

«Селеченская». Сорт устойчив как к заморозкам, так и к засухе. Дает крупные урожаи ягоды, около 4 – 5 кг с куста. Куст сильнорослый, не требует системы подвязки, имеет вес ягоды дл 5 грамм.

«Экзотика». Устойчивый к болезням и вредителям сорт смородины. Имеет крупный размер ягоды около 5 грамм, хорошо храниться в холодильнике и имеет высокие вкусовые качества.

Средние сорта

К ним можно отнести следующие виды смородины: «Перун», «Черный жемчуг», «Зеленая дымка», «Верность». К примеру, сорт «Верность» созревает уже ближе к середине, концу июля. С одного куста собирают урожай около 2,5 кг ягод. Сами плоды круглые, вкусные и вес одной ягоды составляет около 3 – 5 грамм.

Поздние сорта

Такие виды смородины отлично подходят на продажу под консервацию или оптовую продажу для скупщиков этой ягоды. Вот основные виды из них: «Ядреная», «Русалка», «Кипиана», «Венера».

К примеру, сорт «Ядрена» созревает поздно, но имеет крупный размер ягоды, вес которой достигает 8 грамм. В среднем с куста этого сорта за сезон собирают около 3,5 кг ягод. Он устойчив к болезням м морозам и является одним из наиболее популярных сортов среди бизнесменов.

Или же сорт «Кипиана». Имеет хорошие вкусовые качества ягоды, а с одного куста собирают до 5 кг ягоды. Также, вид устойчив к вредителям и болезням. Рассматривая выращивание смородины как бизнес нужно ориентироваться как на ранние, так и на поздние сорта. Вы сможете получать прибыль на протяжении всего сезона, и если, например один из сортов не будет плодоносить, ваш бизнес будет поддерживаться другим.

Рентабельность

Стоит сказать, что полный потенциал бизнеса на черной смородине вы сможете увидеть уже на третий год выращивания этой ягоды. Так, в среднем себестоимость 1 кг ягод смородины составляет около $0,5. Фермер, который занимается этим уже 3 года и больше собирает с 1 га площади около 7 – 8 тонн ягоды. Оптовая цена на смородину в среднем составляет около $2. Не трудно посчитать, что при расходе $3500, вы сможете заработать около $14000. Отняв наемный труд, оплату транспорта и обслуживания посадки, чистыми можно получить около $7 – $8 тыс. за сезон. Согласитесь, бизнес +по сбыту смородины достаточно прибыльный, и есть смысл им заниматься. Если вы только стартуете, то саженец сортовой смородины вам обойдется в $1, но при этом вы получите куст, который будет давать около 3,5 – 4 кг ягод, и в конце сезона можно с одного куста уже заработать $7 — $8.

Реализация листьев смородины

Помимо продажи ягод черной смородины, можно зарабатывать и на листьях. Многие фармацевтические компании скупают листья смородины, для изготовления лечебных чаев. Именно им вы можете сдавать листья и получать еще один дополнительный источник заработка.

Собирать листья смородины можно в сухую теплую погоду, а сушить их нужно в тени. Сколько платят за килограмм такой продукции, можете узнать в местных скупщиков.

Продажа саженцев смородины

Еще один вариант заработка для предпринимателя, работающего в этой сфере.

Саженцы готовят следующим образом. Весной годовалые ростки обрезают так, чтобы на ветке было 3 почки. Длина среза обычно составляет около 20 см. Низ саженца режут под углом 45 градусов, а верх срезают горизонтально. После чего их ставят в воду в теплом месте. После того как они пустят корни длиной 0,5 – 1 см, можно пересаживать их в небольшие горшочки в землю и через несколько дней везти на рынок под продажу.

Почему бы бизнесмену, который выращивает смородину на продажу еще не заработать на саженцах? Ответ очевидный – этим нужно заниматься и постоянно увеличивать прибыль от продажи черенков.

Выводы. Бизнес на смородине – это рентабельная сфера сельского хозяйства, которая подразумевает под собой небольшие затраты, а ее потенциал открывается только на третий год работы.

Занимаетесь смородиной? Дайте свои советы читателям нашего сайта.

Бизнес на выращивании смородины

Многие люди стремятся к независимости, поэтому решаются на открытие собственного дела. Если продуман четкий план, то оно может принести высокий и стабильный доход. Остается один вопрос: какую нишу лучше выбрать? Сфера вашей деятельности должны быть не только востребована, а и близка вам. Если вы любите работать на земле, то можно обратить внимание на выращивание черной смородины как бизнес.

Бизнес на выращивании смородины: особенности и перспективы

Выращивание смородины при разумном подходе и удачном раскладе может быть очень прибыльным. Как ни странно, но в России есть дефицит этой ягоды. Несмотря на этот факт, бизнесменов, занимающихся этим видом бизнеса очень мало. Потребность в смородине у одного россиянина составляет 4 кг в год. При этом производители могут обеспечить эту потребность только на 50%.

Преимущества смородинового бизнеса:

  • Смородина быстро достигает зрелости.
  • Смородиновые кусты устойчивы к сильным морозам.
  • Ягоды смородины хорошо переносят заморозку и сохраняют при этом свои вкусовые и лекарственные свойства. Этот фактор позволит увеличить цену за товар в весенний и зимний период.
  • Сбор урожая можно производить комбайновым способом, что значительно экономит время и расходы на наемных работников.
  • Ухаживать за кустарниками можно механическим способом.
  • Нет потребности в инвестициях. Организовать бизнес по выращиванию смородины можно на 5 сотках земли. Однако в этом случае сложнее сбывать товар.

Технологические аспекты смородинового бизнеса

Качество и количество урожая будет зависеть от качества почвы и правильности ухода.

Почва для выращивания смородиновых кустов

Перед тем, как высадить в почку кусты смородины, необходимо удобрить ее и провести плантаж. К высадке кустов необходимо приступать осенью. Это даст возможность получить гарантированный результат. Цветы опыляются самостоятельно, но для уверенности нужно позаботиться о дополнительном опылении. Для того чтобы убедиться в качестве почвы, проведите агрохимическое исследование. Кислотность почвы для выращивания смородины должна составлять 6-6,5 рН. Если кислотность будет немного ниже, не стоит отчаиваться. И на такой почве растения будут хорошо себя чувствовать. Глинистый и песчаный грунт нуждается в дополнительном минеральном удобрении.

Уход за смородиновыми кустарниками

Кустарники высаживаются на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга. Это позволит получать хорошие, крупные ягоды. Рядом друг с другом можно высаживать кустарники разных сортов. Урожая получится хорошим и богатым. Саженцы растений нуждаются в дополнительной опоре. С этой ролью великолепно справятся обычные брусочки из дерева. Все саженцы просто привязываются к ним.

Смородина нуждается в частом поливе. Из способов полива предпочтение лучше отдать орошению. Если поливать корни, то растение может просто испортиться. Нельзя допускать пересушивания грунта. Кусты следует осторожно обрабатывать, поскольку корни у смородины растут горизонтально. Обрезка кустарников производится весной и осенью.

Выбор смородиновых кустарников

Для того чтобы получить хороший и качественный урожай, необходимо правильно выбрать сорта смородины. В бизнесе используются сорта ягод раннего созревания. Со временем можно подобрать кустарники с разным сроком созревания и разными характеристиками. Начищающим бизнесменам стоит обратить внимание на следующие сорта:

Некоторые садоводы со стажем выводят свои сорта смородиновых кустарников. В некоторых случаях они могут давать неплохой урожай. Однако начинающим бизнесменам лучше повременить с приобретением новых, неизвестных сортов смородины.

Расчет прибыли

Каждый год цена на смородину растет. В 2015 году она составляла 2$. Через 3 года после открытия бизнеса урожай составляет 8 тонн с одного гектара. Себестоимость 1 кг ягод составляет 0,4$. Таким образом, с 1 гектара можно заработать 12800$.

Стоит также напомнить, что бизнес на выращивании смородины не требует дополнительных капиталовложений. Вам нужно вложиться только в 1 раз. Стоимость одного куста смородины – 1$. С него вырастит куст, на котором ежегодно будет созревать 4-5 кг плодов. Если заняться бизнесом всерьез, то уже через 2-3 года можно построить очень прибыльный малый бизнес. Достаточно хорошо поработать 1 год и это обеспечит высокий доход на долгие годы вперед.

Выращиванием смородины нужно заниматься только после тщательного изучения этого растения, особенностями ухода за ним. Если вы новичок в аграрном бизнесе и боитесь, что у вас не получится, то имеет смысл обратиться к специальным компаниям, которые ставят для вас бизнес план по выращиванию смородины и помогут сделать первые шаги по открытию собственного дела. Есть также предприятия, которые предоставят все необходимые инструменты и материалы для открытия бизнеса. За это придется немного переплатить, но зато можно быть уверенным в том, что это именно то, что нужно.

Бизнес на выращивании смородины перспективный и прибыльный. Для того чтобы заняться им, необходимо предварительно изучить все тонкости ухода за растениями, подобрать участок земли с качественной почвой, приобрести саженцы и необходимые материалы. Высокая прибыль гарантирована уже в первый год. А за 2-3 года можно построить полномасштабный, высокоприбыльный бизнес. Новичкам можно обратиться за помощью к специальным компаниям, которые не только составят хороший бизнес-план, а и окажут сопровождение в первый год открытия своего дела. Это гарантирует успех и хорошую прибыль.

Выращивание смородины как бизнес — как правильно рассчитать рентабельность

На рынке ягод, смородина всегда является дефицитом. Спрос на нее постоянно выше чем предложение. Поэтому многие начинающие и опытные садоводы часто рассматривают выращивание смородины как бизнес.

Но для успешности проекта необходимо учитывать не только рынок сбыта, но и затраты на выращивание культуры.

Особенности и перспективы бизнеса на выращивании смородины

Выращивание черной и красной смородины в промышленных масштабах всегда рассчитывается с перспективой на несколько лет вперед.

В первые 2 года урожай будет минимален так как в этот период проводится формирование куста и наращивание его надземной части. Полностью сформировавшийся куст плодоносит на протяжение следующих 4-6 лет. Затем растения необходимо заменять.

При планировании бизнеса следует тщательно рассмотреть такие пункты:

  • Сорта культуры для выращивания
  • Обслуживание и уход за насаждениями
  • От чего можно получить доход
  • Какие риски возможны

Для того, чтобы бизнес был продуктивным и рентабельным в первую очередь необходимо определиться с сортом ягоды. Он подбирается по нескольким основным показателям:

  • Продуктивности
  • Размеру ягоды
  • Вкусовым качествам ягод
  • Периоду плодоношения
  • Климатическим условиям
  • Устойчивости к болезням и вредителям
  • Уровню морозостойкости и засухоустойчивости

При расчете прибыли, важно учитывать, что максимальная рентабельность смородиновых насаждений наступает только на третий год после посадки.

Наибольшая продуктивность при промышленном выращивании черной ягоды отмечается у следующих сортов:

  • Ранние: Диковинка, Селеченская, Экзотика
  • Средние: Перун, Черный жемчуг, Верность
  • Русалка, Венера, Ядреная, Кипиана

Среди сортов красной большой урожайностью отличаются: Ярославна, Любимая, львовская сладкая, Чаровница.

Данные сорта имеют высокую дегустационную оценку. Ягоды этой смородины крупного размера. Средний вес одной составляет 3-4 г. Средняя продуктивность взрослого куста 3-4 кг. Также эти сорта имеют высокую устойчивость к болезням и вредоносным насекомым.

Кроме посадочного материала также важно учитывать площадь планируемых насаждений и затраты на их обслуживание. Если участок для высадки кустов черной смородины больше одного гектара, самостоятельно обработать его не получится.

В этом случае для опрыскивания, обрезки и уборки урожая потребуется специальная техника. Как альтернатива – на эти работы нанимаются люди. Но в этом случает выполнение всех процессов значительно затягивается.

Обычно при выращивании черной смородины прибыль рассчитывается от продажи ягод. Их можно сдавать оптом в сезон сбора либо замораживать. В таком виде ягода продается на протяжение всего года и стоит дороже.

Дополнительный доход с насаждений можно получить если продавать саженцы и листья смородины. Саженцы также сдаются оптом в садовые питомники или продаются в розничных торговых точках. Черенки подготавливаются и пересаживаются в специальные контейнеры.

Скупку листьев проводят в основном аптеки. Они их используют для приготовления фитосборов и травяного чая.

Особое внимание при культивировании смородины необходимо уделить возможным рискам. К отсутствию урожая и гибели растений могут привести:

  • Поражение болезнями
  • Нашествие вредоносных насекомых
  • Неблагоприятные погодные условия

Чтобы предотвратить убытки, следует также учитывать траты на профилактическую обработку и дополнительное укрытие кустов черной смородины от низких температур.

При разработке бизнес-плана по промышленному выращиванию этой культуры важно знать, что рассчитанные затраты и доходы могут значительно отличаться в первые годы. Относительная стабильность данных показателей наступает на 3-4 год после высадки кустов.

Преимущества смородинового бизнеса

Бизнес по выращиванию этой культуры при грамотном подходе и профессиональном планировании действительно может стать прибыльным делом за очень короткий срок.

Прекрасный урожай ягод смородины

Кроме этого профессиональные садоводы выделяют основные преимущества смородинового бизнеса:

Полезные свойства. Благодаря богатому витаминному и минеральному составу, черная смородина имеет высокую потребительскую ценность. Именно лечебными свойствами и вкусовыми качествами ее плоды выделяются на ягодном рынке.

Скороспелость. Первое плодоношение наступает уже с первый год после высадки саженца в открытый грунт. Ягоды при этом приобретают потребительскую зрелость за очень короткий срок.

Зимостойкость. Данная культура хорошо переносит воздействие низких температур. Также небольшие сезонные заморозки в период вегетации черной смородины не влияют на вкусовые, питательный состав и лечебные свойства ягод.

Плоды хорошо переносят замораживание. При мгновенной заморозке ягоды смородины не теряют вкус и содержание полезных компонентов в них не снижается.

Также плоды хорошо сохраняют форму и после разморозки. Эти свойства позволяют смородину в замороженном виде долго хранить, и реализовывать ее по более высокой цене.

Использование комбайна для уборки урожая. Такая техника позволяет сократить не только финансовые, но и временные рамки сбора урожая. Качество ягод при этом не снижается.

Механизированный уход. Для опрыскивания, обрезки и удаления сорняков допускается применение специальной крупногабаритной техники.

Выращивание черной смородины в промышленных масштабах не требует больших площадей. Начинать такой бизнес можно с участка в один гектар.

Рассчитать свои реальные силы и возможности позволит пробное выращивание этой культуры на небольших участках. Но в этом случае более тщательно следует продумать сбыт ягод. При небольшом урожае их не выгодно сдавать оптом, большую прибыль в этом случае можно получить при розничной продаже.

Технологические аспекты смородинового бизнеса

При планировании бизнеса на культивировании смородины также необходимо учитывать и технологию ее выращивания. От ее соблюдения зависит не только объем урожая, но и длительность плодоношения кустов.

На рентабельность такого бизнеса влияет:

  • Соблюдение рекомендуемой схемы посадки
  • Предварительная подготовка грунта
  • Уход за смородиной

Схема посадки саженцев прежде всего рассчитывается в зависимости от сорта смородины. Кусты с 16-20 побегами высаживаются в ряд на расстоянии 50-100 см, междурядье при такой посадке составляет 2-2,5 м.

Если взрослый куст формируется из 8-12 побегов – расстояние между кустами 50-60 см, междурядье 1,5-2 м. Такая посадка наиболее удобна при ручном либо механизированном уходе.

Высадка саженцев смородины может проводится как в осенний так в весенний сезон. Но для лучшей приживаемости на новом месте, кустики рекомендуется высаживать осенью.

Лат. Ríbes nígrum

Перед посадкой смородины рекомендуется провести дополнительное обогащение грунта питательными компонентами. Для этого на участок заранее либо при посадке вносятся органические и минеральные удобрения.

Особое внимание уделяется уходу за смородиновыми кустами. Их необходимо регулярно обрабатывать средствами от болезней и вредителей, обрезать, подкармливать и содержать в чистоте междурядье и участок под кустом.

Основные правила выращивания смородины направлены на получение крепких растений и с ягод с высокими дегустационными оценками.

Важно помнить, что расчет количества кустов, необходимых удобрений и средств для обработки кустов рассчитывается в зависимости от площади насаждений. Это позволяет правильно рассчитать затраты на выращивание смородины в промышленных масштабах.

Почва для выращивания смородиновых кустов

Чтобы смородиновые кусты быстро развивались прежде всего необходимо подобрать соответствующий участок. Для выращивания данной культуры подходят грунты с низкой кислотностью.

Она может произрастать на песчаных и бедных почвах, но лучшая продуктивность наблюдается при выращивании кустов на плодородных легких суглинках. Почва для этого растения должна быть с хорошей влагопроницаемостью и аэрацией.

Важно, чтобы грунт на участке для смородины был чистым. Удаляются сорняки вручную либо специальными химическими средствами.

Смородина отлично подходит для развития бизнеса

Смородина не переносит глиняных и плотных грунтов. Не будет расти на кислых почвах с застоем воды. Нельзя высаживать на участки с высоким уровнем грунтовых вод.

Чтобы быть уверенным в качестве почвы на участке планированных насаждений, рекомендуется провести специальный анализ грунта в лаборатории. С его помощью можно точно определить его состав.

Данные показатели помогут подобрать наиболее оптимальный вариант коррекции состава почвы. Обычно в этих целях проводится регулярное внесение удобрений, торфа, песка, закисляющих компонентов.

Но это также относится к дополнительным затратам, которые обязательно учитываются при планировании бизнеса на культивировании смородины.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании смородины.

Бизнес на выращивании смородины всегда представлял особую привлекательность для инвестирования. Но чтобы это дело действительно приносило постоянный доход необходимо приложить много усилий.

Несмотря на то, что смородина относится к неприхотливым культурам, выращивание ее на больших площадях требует определенных финансовых затрат. Но при профессиональном подходе действительно такой бизнес может быть достаточно прибыльным.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Комментарии (5)

Марина

19.05.2018 в 00:15 | #

У нас в саду смородина растёт, несколько кустов в подряд, урожай богатый, хороший, но мы её раздаём за бесплатно родственникам и консервируем, на продажу ни чего не остаётся у нас, хоть и подзаработать охота.

Ирина

22.10.2018 в 06:20 | #

Тоже есть мысль продавать излишки ягоды. Но пока кусты еще небольшого размера, себе только собираем ягодку. Планирую предлагать по знакомым. Сейчас в интернете много предложений о покупке.

Юлия Эксперт Плодогород

22.10.2018 в 16:11 | #

Здравствуйте, Ирина! Если правильно взяться за выращивание смородины, то согласно отзывам владельцев, можно получить неплохой доход, а также обеспечить себя и свою семью полезными ягодами.

Первое, с чем непременно сталкиваются садоводы, решившие заняться смородиной в промышленных масштабах — это болезни и особенно вредители, привлечённые обилием кустов. Ранней весной, даже если признаков проблем нет, обрыскайте кустики комплексными накопительными препаратами.

От некоторых заболеваний, например, мучнистой росы, нужно обрабатывать кусты ежемесячно. Можно применить Фитоспорин. Благодаря его свойствам, можно есть ягоды практически сразу после обработки.

Ещё, важен сорт. Выбирайте тот, у которого не очень крупные и плотные ягоды. Тогда они будут хорошо храниться как на кусте, так и в ёмкостях, не теряя товарного вида.

Не используйте ведра для сбора урожая. Смородина будет давиться и течь. Продажа такого товара будет невозможна, а труд и средства потрачены впустую. Приемлемый вариант — это ящики, например, из плотного картона, усланные вощёной бумагой. Размещайте ягоды тонким слоем.

Не пренебрегайте удалением старых и сухих веток. Это позволит каждый год получать стабильный урожай.

07.01.2019 в 00:22 | #

У нас на даче растет красная и черная смородина. Вначале купили несколько сортов ее в питомнике, а затем уже рассаживали черенками. Смородина принимается очень хорошо. С черной смородиной работы больше, чем с красной старые ветки нужно чаще удалять, иначе на следующий год урожай будет очень маленьким. Красная смородина не так сильно чувствительная к обрезке. У нас всего 10 кустов смородины, но, с таким количеством бизнес на ней сделать не получится.

Юлия Эксперт Плодогород

09.01.2019 в 18:50 | #

Здравствуйте, Гоша! Да, десять кустиков это немного, но, со временем смородина разрастётся и урожая будет больше, не говоря уже о том, что можно её размножить. Важно только чтоб сорт, который посажен долго мог держаться на кусте не опадая и не прокисая, а также хорошо лежал и не тёк при этом.

В большинстве случаев, понять, правильно ли выбран сорт можно только экспериментально. Поэтому рекомендуем посадить сразу несколько и оценить, насколько они подходят для ваших целей. Ещё, хороший результат можно получить, если сажать сорта, которые созревают в разное время. Тогда у вас не будет необходимости собирать урожай на продажу в авральном режиме.

Важно, в погоне за большим урожаем, не сажать большое количество кустиков близко к друг другу. Количество ягод из-за этого не увеличится, а уменьшиться, а хлопот у вас прибавиться. Ветви будут переплетаться, затенять друг друга, а сами растения станут конкурировать за свет и вещества из грунта. Минимальное расстояние — один метр, а оптимальное — два. И не садите растения вдоль забора. Нужно соблюсти расстояние не менее одного метра.

Хороший урожай не получить без необходимых и регулярных подкормок. Ранней весной вносят азотные удобрения, а по осени достаточное количество органических подкормок, например, навоза или помёта. В этот же период удобряют суперфосфатами. Можно приобрести специальные растворимые смеси. Основные периоды внесения: появление листвы, цветение, завязывание плодов. С такой поддержкой у кустика будет больше сил на формирование ягод, что, естественно, отразиться на их размере и количестве.

Ещё важно соблюдать правила полива. Если влаги будет недостаточно, то и урожай будет мелким и невкусным. В промышленных масштабах лучше автоматизировать этот процесс путём укладывания капельного полива.

Источники:

http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-na-chernoj-smorodine.html
http://uni-business.ru/biznes-na-vy-rashhivanii-smorodiny/
http://plodogorod.com/shrubs/plodovye/smorodina/vyrashchivanie-smorodiny-kak-biznes.html

Выращивание смородины как бизнес на черной ягоде: план и видео

Прежде чем говорить о бизнес проекте на черной смородине, давайте рассмотрим все ее преимущества, относительно других ягод:

  • Растение имеет ряд лечебных и диетических характеристик;
  • Плоды, как и прочие виды ягод достаточно скороспелый товар;
  • Особое преимущество ягод перед остальными — это ее зимостойкость;
  • Хорошее качество ягод — довольно хорошо переносят заморозку, сохраняя при этом свои вкусовые качества, а также все полезные витамины и свойства.

И это лишь малая часть всего того, чем она выгодна, а если рассмотреть еще те факты, что уборка черной смородины может осуществляться механически, при помощи только 1 человека, то ращение ягод черной смородины станет как легкий бизнес, и не потребует больших капиталовложений.

Привлекательность бизнеса

Вспомним также еще о том, что она не теряет своих свойств при заморозке, это в свою очередь позволит хранить ее достаточно долго, а зимний период продавать по двойной цене. Мало того, выращивание ягод как хороший бизнес можно начинать, даже если вы обладатель всего 5 соток.

Однако хоть это возможно, но немного сложнее будет обстоять дело с продажами. Потому при таких объемах это будет, скорее всего, розничная продажа или же собственное производство всевозможных джемов, варений. Но об их приготовлении есть много видео, поэтому останавливаться мы тут не будем.

Цифры

Отметим для справки, что с одного гектара при условии, что кустам не менее 3 лет, можно собрать 8 тонн ягод черной смородины. Если вы вдруг захотите посчитать чистую прибыль, то знайте, что себестоимость на 1 тонну этого сырья порядка 400$. Если рассматривать дальше этот бизнес в цифрах, то следует знать о минимальной закупочной цене, которая в прошлом году составляла 2$ за кило, или если же переводить в тонны, то выйдет 2000$.

Теперь займемся арифметикой:

(2000$-400$)×8=12 800$

Заманчиво, не правда? Теперь, зная чистую прибыль, узнаем, каковы должны быть инвестиции, чтобы начать свое дело. В среднем за саженец черной смородины на рынке просят 1$. Зная что, с одного куста выходит порядка 4 кг ягод, несложно посчитать количество кустов на гектар, а также стоимость на покупку для всего гектара, чтобы начать свой бизнес.

8000/4×1$=2000$


Как видим, достаточно мало. А если за три года, пока растет куст, изучить все алгоритмы по выращиванию продукции, посмотреть видео и узнать побольше не только о плюсах, но и негативных сторонах этого бизнес плана, то есть большая вероятность, что у вас при желании может получиться сверхприбыльный малый бизнес!

Важный фактор, который может повлиять на ваше дело это то, какая технология по выращиванию используется вами для достижения результата. Поэтому дальше идет план по уходу за черной смородиной.

Правильный уход

Как прочие сельхоз продукты, количество полученной черной смородины напрямую зависит от земли, на которой она растет и от того, какой ваш план обработки. Поэтому ей стоит особое внимание.
Как говорят многие видео материалы, РН почвы желателен около 6-6,5. Это грунты с низкой кислотностью. Однако даже при средних значениях она тоже будет расти, правда, не так хорошо. Если же грунт обладает повышенной кислотностью, то необходимо вместе с удобрениями также вносить и известь.

Тонкости большого урожая

Если всерьез задумались о ведении бизнес-плана в этом направлении, то обязательно сделайте агрохимический анализ вашей почвы. Данная услуга хоть и дорогая (40$), зато в дальнейшем вы получите на основании этих данных полный объем работ по удобрениям. По уходу она чем-то схожа на яблоню. В среднем за мешок удобрения весом в 25 кг попросят 100$.

Если хотите получить большой урожай черной смородины уже в начале лета, то сажать саженцы рекомендуется по осени. Делается это для того, чтобы до заморозков корни смогли укорениться, а она достаточно хорошо пережила зиму.

Немаловажным фактором является также расстояние между саженцами. Сильно большое приведет к потере полезной площади, тогда как сильно маленькое не даст саженцам нормально развиться и приведет к тому, что ягоды черной смородины будут достаточно мелкие. Идеальное расстояние 1,5-2 метра.

Такой план посадки необходим, чтобы количество ягод было минимальным, ягоды были крупными, а, следовательно, сбор урожая проходил быстрее. Также рекомендуется сажать кусты разных сортов вперемешку, что будет способствовать успешному опылению. Сажать саженцы обязательно нужно с опорной планкой. Также не стоит забывать о том, что это влаголюбивое растение, а поэтому допускать пересушивания почвы не стоит.

Однако хоть она любит влагу, критически не переносит паводков. Поэтому стоит позаботиться также еще о капельном поливе. Хоть это и самый дорогой из всех видов полива, но, тем не менее, самый эффективный. Такой план полива обойдется порядка 700$ на гектар. Соблюдайте эти условия и у вас гарантированно будут высокие урожаи, большое количество денег и успешный бизнес!

Рентабельность выращивания чёрной и красной смородины как бизнеса: финансовая и юридическая стороны

Fermer.blog Вход
  • Афиша
      Назад
    • Все события
    • Встреча
    • Выставка
    • Форум
    • Семинар
    • Конференция
    • Фестиваль
    • Конгрес
    • Саммит
    • Ярмарка
  • Новости
      Назад
    • Украина
    • Россия
    • Мир
    • Архив
  • Журнал
      Назад
    • Выпуск №4: Арбуз
    • Выпуск №3: Клубника
    • Выпуск №2: Перец
    • Выпуск №1: Грибы
  • Хозяйство
      Назад
    • Животноводство
        Назад
      • Козы
      • Кролики
      • КРС
      • Лошади
      • Свиньи
    • Птицеводство
        Назад
      • Голуби
      • Гуси
      • Индюки
      • Куры
      • Перепела
      • Страусы
      • Утки
      • Цесарки
    • Пчеловодство
        Назад
      • Осы
      • Продукты пчеловодства
      • Пчелы
      • Самоделки и приспособления
      • Шершни
      • Шмели
    • Рыбоводство
  • Сад
      Назад
    • Декоративные кустарники
    • Ягодные кустарники
    • Клубника
    • Виноград
    • Плодовые деревья
    • Орехи
    • Цветы
    • Благоустройство
  • Огород
      Назад
    • Овощи
        Назад
      • Баклажаны
      • Горох
      • Кабачки
      • Капуста
      • Картофель
      • Кукуруза
      • Лук
      • Морковь
      • Огурцы
      • Перец
      • Петрушка
      • Редис
      • Репа
      • Свекла
      • Сельдерей
      • Спаржа
      • Томаты
      • Укроп
      • Фасоль
      • Чеснок
    • Другие растения
        Назад
      • Анис
      • Девичий виноград
      • Дыня
      • Комнатные растения
      • Кориандр
      • Табак
      • Тмин
    • Теплицы
        Назад
      • Виды теплиц
      • Выращивание в теплице
      • Парник
      • Теплицы своими руками
      • Уход за теплицей
    • Грибы
        Назад
      • Белый гриб
      • Вешенки
      • Говорушки
      • Грузди
      • Дождевик
      • Дубовик
      • Лисички
      • Маслята
      • Опята
      • Подберёзовик
      • Подгруздок
      • Подосиновик
      • Рыжик
      • Рядовка
      • Свинушки
      • Трутовик
      • Трюфель
      • Шампиньоны
      • Шиитаке
  • Лунный календарь
      Назад
    • 2020 год
    • 2019 год
        Назад
      • Посевной календарь
      • Календарь цветовода
      • Посадка на рассаду
      • Засолка капусты
    • Зима
    • Весна
    • Лето
    • Осень
  • Праздники
      Назад
    • Хэллоуин
    • Новый год
    • Рождество
    • 14 февраля
    • Масленица
    • 8 марта
    • Пасха
  • Рецепты
      Назад
    • Варенье

Обрезка, удобрение, посадка и многое другое

Многие американцы никогда не ели черную смородину, потому что раньше она была незаконной, и, хотя она все еще существует в некоторых штатах, многие штаты теперь разрешают ее выращивание и потребление.

Давайте познакомим вас с различной информацией о том, что это такое на самом деле, и о некоторых преимуществах, которые он приносит, прежде чем мы научим вас, как вы можете выращивать его самостоятельно, при условии, конечно, что вам на самом деле это разрешено.

Что такое черная смородина?

Черная смородина — это выращивание черных ягод.Для идеальных условий выращивания ему требуется влажная плодородная почва, а это значит, что, возможно, пришло время прочитать наши советы по садоводству и вместо этого начать превращать глину в суглинок.

Если вы только начинаете работать с огородом, вы также можете прочитать наше руководство по рыхлению, тем самым разрыхляя уплотненную почву и улучшая ее доступ к дополнительным питательным веществам.

Вернуться к ягоде. Несмотря на то, что вы можете часто бегать осенью, чтобы случайно не пропустить первые заморозки, и забыть принести керамические кашпо внутрь, черная смородина очень устойчива к атмосферным воздействиям, что позволяет ей пережить морозы.Это не значит, что он не подвержен влиянию, но в живую, он будет, и погодные условия во время цветения влияют на размер урожая, а лучшая погода увеличивает его.

Летом вы сможете насладиться его маленькими черными ягодами, которые полны витамина С. У них есть множество разных способов употребления, включая джем и мороженое. Их также выращивают, чтобы делать из них сок.

Почему черная смородина запрещена или была запрещена в США?

Он известен тем, что страдает от вредителей и болезней, из-за которых он был запрещен и объявлен незаконным, в первую очередь, из-за пузырчатой ​​ржавчины белой сосны, которая изначально привлекла внимание общественности.Болезни, переносимые растением, просто угрожали выживанию сосновых деревьев в США, которые являются обычным видом древесины, используемой, среди прочего, для сайдинга корабельных обшивок.

Несмотря на то, что запрет был снят во многих штатах, это все еще относительно редкий фрукт в стране. Белая сосновая пузырчатая ржавчина вызвана грибком, которому сосны просто не могли противостоять, и, учитывая огромные последствия, этот план пришлось запретить. Крыжовник — еще один вид растений, переносящих болезнь, и грибок может вызвать проблемы, если зараженное дерево находится в пределах 900 футов от сосен.Кроме того, это вид грибка, который очень устойчив практически ко всему.

Однако грибку необходимы особые условия для роста, и, высаживая сосны в местах, где таких условий нет, они сохраняются в безопасности. Исследования продвинулись далеко, и некоторые сосны не уязвимы для грибка. В то время как некоторые сорта могут быть способны жить согласованно с грибком, этого не было с американскими соснами, когда гриб попал в страну.

Почему запрет был снят в некоторых государствах?

Несмотря на то, что запрет имел эффект, не было известно, что он принес желаемые результаты, и поэтому некоторые компании снова начали делать свои посевы легальными.Вермонт, Орегон, Коннектикут и Нью-Йорк входят в число тех мест, где это произошло. Хотя в этих местах запрет был отменен, вы, скорее всего, сможете найти только переработанную черную смородину, если не поедете в Европу. Даже если он больше не запрещен, ему еще предстоит пройти долгий путь, прежде чем он попадет в каждую семью в стране.

Так что это на самом деле на вкус?

Вкус будет зависеть от выращиваемого сорта, и часто говорят, что он имеет среднюю сладость, но с преимуществом не такой кислый, как цитрусовые, если это не ваш предпочтительный вкус.Сорт Бенард более кислый с насыщенным цветом. Ben rua более цветочный и округлый, а сорт Magnus более кислый. Вкус может быть поляризованным из-за того, насколько он сильный.

Преимущества его ягод

Поскольку ягода богата витамином С, употребление ягод имеет ряд природных преимуществ, которые мы вам быстро объясним, это еще одна причина, по которой стоит начать выращивать их. Если вы страдаете от сухости глаз, например, употребление большого количества витамина С может помочь с этим, поэтому, если большая часть вашей работы заключается в сидении за компьютером, эта ягода может вам помочь.

Несмотря на то, что он известен витамином C, он также содержит витамины A, B-1, B-5, B-6 и E, что действительно делает его хорошим вариантом для перекуса. Он также богат антиоксидантами и благодаря своим антивозрастным свойствам является отличным дополнением к вашему рациону. Проблемы с иммунной системой? Идите и добавьте это тоже. Это также хорошо для вашего кровяного давления.

Включение черной смородины в свой рацион также может быть одним из способов предотвращения выпадения волос, поэтому ее также используют в масляной форме.

Побочные эффекты

Некоторые побочные эффекты при его употреблении включают потенциальное газообразование и диарею, а у некоторых людей также может быть аллергия на него. Благодаря его свойствам, которые замедляют свертывание крови, вам нужно будет проконсультироваться с врачом перед операцией или если у вас есть состояние, которое вызывает проблемы.

Как на самом деле выглядит черная смородина?

Учитывая, насколько он необычен в стране, вы, возможно, даже раньше не видели его раньше и поэтому можете не знать, как он выглядит.Чтобы удовлетворить ваше любопытство, вот фото его ягод.

black currant berries

Как вырастить черную смородину

Это многолетнее растение с научным названием Ribus nigrum, которое обычно превращают в сладкий напиток под названием Ribena, который очень популярен во многих странах Европы.

Лучше всего он растет в морозостойкой зоне 2, и в Интернете можно найти сообщения о том, что он хорошо растет в Новой Англии, хотя в некоторых штатах, таких как Массачусетс, Мэн, Нью-Гэмпшир и Род-Айленд, это запрещено.В Вермонте и Коннектикуте нет никаких правил, ограничивающих его рост.

Когда он достигает высоты около 6 футов, это когда он созревает, и он будет расти в супеси, вплоть до почвы, легкой на глине. Этот диапазон также известен как район с хорошим дренажем из-за состава почвы, хотя для его выращивания все еще требуется плодородная почва, а это означает, что такие места, как Невада, не будут работать, поскольку почва слишком истощена питательными веществами. Диапазон pH может увеличиваться от 4,8 до 7.Идеальное значение pH составляет около 6.

.

Недостатком этого растения является постоянная потребность в обновлении, так как старые ветви со временем начинают приносить все меньше и меньше плодов, поэтому их нужно продолжать пересаживать, а старые заменять, обрезая около трети старых. Их нужно обрезать до точки, где есть сильный новый побег, или до уровня земли.

При слишком большом затенении повышается и риск заболеваний, поскольку качество воздуха не будет таким хорошим, поэтому лучшая вентиляция и воздушный поток — это способ уменьшить проблемы, связанные с различными заболеваниями.Перед посадкой в ​​землю следует добавить компост или другие органические вещества, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для растений. В идеале компост, который вы добавляете, должен быть богат азотом, так как растение любит его, а также давать ему азот каждый год.

Утреннее солнце и дневная тень — идеальное количество солнца для них, позволяя почве оставаться влажной.

Для того, чтобы корни росли, у них должно быть не менее 3 футов в одном направлении и 6 в другом.Обрезая его, он также сосредоточит свою энергию, так что это можно сделать стратегически, давая больше энергии побегам с большим потенциалом. Чтобы дать им влажную почву, которая им нравится, вокруг растения можно добавить слой мульчи, который помогает удерживать воду и обеспечивает азот. Мульча также помогает обеспечить эту прохладную почву, идеально подходящую для растения, и именно поэтому это растение легче выращивать в не слишком теплом климате, или необходимо принять меры, чтобы почва оставалась прохладной.Мульча помогает не только с температурой, но и с уровнем влажности почвы.

Обрезка

Зимой растение переходит в состояние покоя, и это также лучшее время, когда вы можете его обрезать. Обрезку следует проводить так, чтобы на каждое растение оставалось по 12 стеблей, чтобы максимально увеличить урожайность растения. Способ обрезки также будет зависеть от того, какой у вас сорт. Что касается черной смородины, вам нужно будет обрезать ее, чтобы растение получало новую древесину каждый сезон, потому что именно там будут расти плоды, рост с прошлого года.Их срезают довольно низко, выясните, где две почки находятся над уровнем почвы и где вы захотите их обрезать.

Ограничьте количество вырастающих побегов, чтобы дать им достаточно энергии для этого, оставив не более 8 и только наиболее перспективные. Этот процесс следует повторять каждый год, когда растение находится в состоянии покоя, и вам нужно будет обрезать стебли не позднее, чем через три года, чтобы дать место новому росту.

Уход за ним

Мы уже упоминали тип почвы, на которой они любят расти, но если вы живете в более теплом климате и все еще хотите выращивать его, будет лучше, если почва будет немного тяжелее по глине, учитывая ее лучшую способность удерживать влагу. .Опять же, в таком климате мульча особенно важна. В более теплом климате вам также следует позаботиться о том, чтобы здесь не было полного солнца. Хотя они могут переносить жару, они предпочитают температуру ниже 90F и определенно предпочитают более холодный климат.

Из-за любви к слабокислой почве добавление азота необходимо. На квадратный ярд необходимо четыре унции азота, которые могут поступать из удобрений или навоза. Для идеальных условий выращивания ему также необходим калий, равный половине необходимого количества азота.

Желательно посадить его осенью, но подойдет и ранняя весна. Некоторые люди предпочитают обрезать его сразу же в соответствии с ранее указанными рекомендациями, хотя в Интернете есть смешанные чувства по этому поводу.

Удобрение

Вы должны удобрять его поздней осенью слоем компостированного навоза, который поможет добавить азот, и они также хорошо сочетаются с календулой.

Сбор урожая и еда

Чем они более спелые, тем менее кислыми.Следите за ягодами и берите их, когда они станут сухими и твердыми. Если вы удалите отдельные ягоды с стрига, они тоже испортятся намного быстрее.

Люди используют их для разных целей, включая мороженое, джемы, вина и пироги, в зависимости от ваших предпочтений, но их также можно просто есть сырыми.

Сорта, устойчивые к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны

Есть множество разновидностей, которые лучше других, когда дело доходит до устойчивости к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны, и к ним относятся Titania, Crusader, Coronet и Consort.

.

Как выращивать черную и красную смородины в контейнерах

Выращивание смородины обычно производится в открытом грунте, и, возможно, из-за этого выращивание ее в контейнерах редко приходит в голову; но все же их можно выращивать и в контейнерах.

Выращивание их в контейнерах имеет много преимуществ, особенно в небольших садах и в более холодном климате. Смородина может быть очень декоративным растением, и выращивание ее в контейнерах помогает садоводу разместить ее на лучшем месте. Кроме того, выращивание их в очень холодных зимах помогает смородине раньше начать вегетационный период и предотвращает повреждение от морозов.

Для контейнерного выращивания можно купить сертифицированные растения в садовых центрах или вырастить свои растения. Выбирайте сильные стебли, выращенные в текущем сезоне, шириной примерно с карандаш. Отрежьте кусочки длиной 10 дюймов (25 см) и удалите недоразвитую древесину с верхушки черенка прямо над бутоном. Сажайте черенки так, чтобы над почвой появлялись только две почки, и поливайте почву. И это все.

Выращивание черной смородины в контейнерах

Емкости для черной смородины должно быть не менее 2 — 2.5 футов (60-75 см) в ширину и 20-24 дюйма (50-60 см) в глубину. Можно использовать и контейнеры меньшего размера, только в одном из них нужно будет поливать чаще и ограничить размер растений. Кроме того, контейнеры меньшего размера легко перемещать по саду, а контейнеры большего размера необходимо размещать на колесной платформе / подставке.

На дне контейнера должно быть несколько дренажных отверстий, поскольку важен хороший дренаж. Поместите на дно слой гравия или камней толщиной 2,5 см и заполните контейнер почвой, богатой органическими веществами, такими как хорошо перепревший навоз, компост и т.п.Также растениям может помочь добавление хорошо сбалансированных удобрений NPK с постепенным высвобождением питательных веществ. Только не перекармливайте растения.

Однако регулярная щедрая подкормка и постоянное увлажнение, особенно в теплые месяцы, необходимы для обеспечения здорового роста молодых растений.

Лучшие сорта

Бен Сарек считается лучшим сортом для выращивания в контейнерах. Это потому, что он компактен, идеально подходит для выращивания в контейнере.Более того, он требует меньше обрезки.
Сорта на выбор для больших фруктов

Если вы любите большие фрукты, вы можете выбрать Биг Бен, Бен Конан и Голиаф или даже Лакстон Гигант. Первые два дадут вам действительно удовлетворительные результаты с точки зрения крупных плодов, почти вдвое превышающих размер стандартных плодов. Они просты в изготовлении, надежны и морозоустойчивы.

Плодородная почва помогает выращивать более крупные плоды. Также следует проредить отдельные фермы и уменьшить общее количество ферм.На индивидуальном уровне каждая связка не должна приносить более 3-4 плодов. Таким образом можно еще больше увеличить размер отдельных плодов.

Полив также является важным компонентом при производстве фруктов выставочного стандарта. Очень важно регулярно давать обильное количество воды в правильное время; непостоянство в поливе может привести к расслоению кожуры плодов. А вот смородина не любит «мокрых ног».

Последующий уход

Вам придется обрезать каждое растение.В горшке нужно поставить 3 высокие трости на равном расстоянии между ними. Дело в том, что плоды черной смородины лучше всего развивают цветы на древесине второго года жизни, а не на более старой древесине. Поэтому вы должны стремиться поощрять выращивание новых тростников каждый год, которые будут давать плоды в следующем сезоне. После первого года посадки к концу лета должно появиться много (7-8) новых сильных побегов. Не стоит обрезать их в первую зиму; оставьте их для плодоношения следующим летом. Просто удалите слабые наросты, если они есть, срезав их до 1 дюйма (2.5 см) над почвой.

Пересчет

Когда вы выращиваете черную смородину в горшках, вы должны держать ее в хороших больших контейнерах в течение четырех-пяти лет, чтобы она хорошо росла и плодоносила. После этого следует пересаживать растение (горшок менять не нужно; если меняете, пусть новый горшок будет немного больше). Идеальное время для этого — зима.

При пересадке можно удалить часть старой почвы, прилипшей к корням. Затем срежьте все наросты до основания и дайте растению перезапуститься и омолодиться в том же горшке со свежим новым навозом.После этого растение может оставаться в том же горшке в течение следующих четырех-пяти лет.

Выращивание красной смородины в контейнерах

Если вы хотите высаживать красную смородину в контейнеры, это можно делать в любое время года. Однако в первое лето растения нужно будет регулярно поливать, пока их корни не приживут хорошо. Вы можете позволить им оставаться в контейнере в течение многих недель перед посадкой в ​​открытый грунт, если вы хотите их регулярно; однако лучше как можно скорее посадить их в землю.

Или вы можете выращивать их в контейнерах большего размера на постоянной основе.

Погода при посадке красной смородины в горшок должна быть сухой и теплой. Чтобы сделать условия более благоприятными, замульчируйте верхнюю часть почвы щепой, корой или аналогичным материалом и, конечно же, регулярно поливайте.

Размер контейнера

Вся смородина обычно имеет неглубокие корни, поэтому достаточно емкости глубиной 20 дюймов (50 см). Однако ширина более важна и должна составлять около 2 футов (60 см).Чем больше емкость, тем реже потребуется поливать растение. Кроме того, большие контейнеры сложнее перемещать по саду.

Лучшие сорта

Есть лишь небольшая разница во вкусе большинства сортов красной смородины, но когда дело доходит до получения плодов, по количеству и размеру куста разница значительная. Ровада — это сорт, который дает плоды с июля по начало августа (то есть пропускает заморозки), вырастает и разрастается до 4 футов (1.2 м) по достижении зрелости и имеет хорошую сопротивляемость болезням. Их можно есть свежими, из них также можно делать желе и джемы. Фрукты тоже большие.

Еще один хороший сорт — Red Lake, плодоносящий с конца июня до начала июля, вырастающий и разрастающийся до 4 футов (1,2 м). Он также обладает хорошей устойчивостью к болезням.

Последующий уход

Красная смородина действительно проста в выращивании и требует минимального ухода. Обрезка растений при выращивании в контейнерах должна производиться по основным правилам.Ограничение верхней части растения облегчит нагрузку на корни, что очень важно для растений, выращиваемых в небольших контейнерах.

Обрезку следует проводить один раз в год в период с декабря по начало марта, потому что в этот период растение находится в состоянии покоя. Правильная обрезка может помочь дать много плодов. Лучше не обрезать, пока растению не исполнится 3 года и более. Если вы поспешите подрезать до этого, вы можете обрезать продуктивную древесину.

Через 3 года и каждый последующий год обрезайте все стебли, которые старше уровня земли более чем на 3 года.На обычном прижитом растении красной смородины будет 1-2 таких более старых основных веточки.

Не обрезайте однолетние ветви. Следует обрезать боковые побеги двухлетних стеблей до двух почек от основной древесины; таким образом, новый рост в следующем году будет поощряться и принесет плоды еще в следующем году.

Если какой-либо стебель поник, касается или почти касается земли, его следует укоротить или полностью подрезать. Наконец, еще раз проверьте растение со всех сторон и удалите слабые или поврежденные стебли для улучшения здоровья растения.

Независимо от того, выращиваете ли вы в своем контейнерном саду черную или красную смородину, следует помнить о некоторых вещах. Вот они.

Сезонный уход

Не допускайте попадания сорняков в почву в контейнере. Ручная прополка и мульчирование предпочтительнее, чем рыхление, поскольку корни смородины неглубокие и могут быть легко повреждены. Мульчирование также служит цели регулярной подпитки растения тонким слоем органических веществ, которые обеспечат растение всеми необходимыми питательными веществами.Распределите мульчу над верхним слоем почвы один раз в марте и еще раз в октябре.

Грунт для красной смородины

Смородина хорошо растет на различных типах почв, кроме чрезмерно кислой или щелочной. Идеальный pH почвы для смородины должен быть от 6,5 до 6,8. Следует учитывать, что для смородины вредны засоленные почвы или почвы с плохим дренажем. Поэтому позвольте почве в горшке содержать достаточное количество органических веществ, чтобы поддерживать pH около 6,5, и при необходимости добавьте немного песка, чтобы улучшить дренаж — почва должна быть влажной и хорошо аэрированной, а не мокрой.

Болезни

Смородина подвержена следующим заболеваниям.

Мучнистая роса: Это грибковое заболевание, при котором на листьях образуется порошкообразный налет. Листья скручиваются, цветение прекращается, бутоны деформируются. Естественно растение слабеет и в конце концов умирает. Если вы хотите уберечь растение от этой болезни, опрыскайте его фунгицидом и воздержитесь от полива сверху. Каждую зиму и раннюю весну можно проводить обработку растения.Будьте осторожны и остановите распространение болезни, отрезав пораженные части и избавившись от них.

Антракноз смородины: Антракноз смородины часто встречается в жарком и сухом климате в виде коричневых пятен на листьях. Эти пятна быстро распространяются и поражают все растение, из-за чего опадают листья и отмирают. Как только вы это заметите, следует применить подходящий фунгицид.

Смородиновая ржавчина: Смородиновая ржавчина — это заболевание смородины, встречающееся летом. Это заболевание, проявляющееся в виде желтых пятен, которые позже приобретают красновато-оранжевый цвет.Пятна — это споры грибка. Эта болезнь ослабляет растение и его листья. Поэтому хороший фунгицид следует вносить сразу же при обнаружении болезни.

BCRV (вирус хлоротичной кольцевой пятна ежевики): BCRV является наиболее разрушительным заболеванием. Обычно черная смородина быстро становится его жертвой, а красная — почти не поражается. В основном встречается в Европе и проявляется скручиванием нескольких листьев низкорослых растений. Это неизлечимая болезнь, и предотвратить ее можно, только посадив безопасные образцы.Также рекомендуется менять местоположение заводов каждые десять лет.

Вредители

Также следует уберечь смородину от вредителей. Некоторые обычные домашние животные — красные пауки, жесткокрылые, гусеницы, тли и в основном птицы. Накройте контейнер защитной сеткой, чтобы птицы не приближались к фруктам.


Короче — В контейнерах можно выращивать и другую смородину.

Выращивайте смородину на влажной, богатой органическими веществами почве с хорошим дренажем.Держите горшки на солнечном месте, в защищенном от сильного ветра месте. И наслаждайтесь плодами, пока их не достали птицы 🙂

.

Руководство по выращиванию черной смородины

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Богатая почва с закопанным компостом. Предпочтительно pH от 6 до 6,5.

Позиция

Черная смородина лучше всего растет в местах, которые получают утреннее солнце и полуденную тень или пятнистую тень в течение дня.

Морозостойкость

Многие сорта устойчивы к -40F (-40C).Эти растения с холодным характером редко дают хорошие урожаи в более теплом климате, где температура часто превышает 90F (32C).

Кормление

Внесите удобрение поздней осенью, распределив слой компостированного навоза толщиной 2,5 см над корневыми зонами растений. Медленнорастущие растения можно снова подкормить в начале лета.

Товарищи

Бархатцы.

Шаг

Отдельные растения: 2 фута 11 дюймов (90 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 2 фута 11 дюймов (90 см) с зазором между рядами 2 фута 11 дюймов (минимум)

Сеять и посадить

Сажайте весной, когда растения выходят из состояния покоя.Посадите растения немного глубже, чем они росли в детских горшках. После посадки мульчируйте, чтобы почва оставалась прохладной и влажной.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, когда посевать, сажать и собирать урожай для вашего района.

Банкноты

Старые сорта черной смородины могут переносить болезнь, называемую пузырчатой ​​ржавчиной белой сосны, разрушительной для белых сосен в Северной Америке. Сажайте только устойчивые сорта, включая «Консорт», «Коронет», «Крестоносец» или «Титанию».Зимой обрезайте старые ветки у земли. Зрелая черная смородина лучше всего плодоносит на однолетних и двухлетних ветвях.

Сбор урожая

Собирайте плоды, когда они темные и спелые, и сразу охладите. Черная смородина очень хорошо подмерзает.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Как сажать и обрезать кусты смородины
Выращивайте больше мягких фруктов, беря черенки лиственных пород
Борьба с птицами в саду
.

Полное руководство по выращиванию черной смородины

В двух словах ……..

  • На расстоянии 5 футов [1,5 метра]
  • Урожайность — посаженные кусты дают 10 фунтов и более
  • Расположение — от полного солнца до полутени
  • Почва — любая подходящая почва с адекватным дренажем
  • Растение — октябрь-апрель примерно в виде голого корня, в остальное время выращивается в горшке
  • Обрезка — удалите часть старых стеблей, обрезав зимой у основания

Ознакомьтесь с ассортиментом черной смородины

Индекс

Посмотрите наш ассортимент кустов черной смородины

С хорошо укоренившегося куста черной смородины можно дать 10 и более плодов и сохранять урожайность до 15 лет.Это очень щедрый запас черной смородины, из которой можно сделать бесчисленное количество банок для варенья, а фрукты также идеально подходят для замораживания, приготовления сока, добавления в йогурты и т. Д. Черная смородина растет не как дерево, а как куст с несколькими стеблями, отходящими от основания. Обычно они вырастают примерно до 5 футов в поперечнике [около 1,5 метров]. Они выносливы, лиственны и сильно смолистые.

Черная смородина, наверное, самый легкий из мягких фруктов, чтобы понравиться. Подходит любая почва, они переносят более тяжелые и плохо дренированные участки, чем другие плодовые кусты, и даже небольшую тень.Это не означает, что более идеальные ситуации не принесут больших результатов, потому что они будут. Щедрая плодородная почва, много солнца и хороший режим кормления имеют все значение. Но куст черной смородины также проигнорирует менее многообещающие условия и все равно будет достаточно урожайным.

Болезнь стала проблемой несколько лет назад, и во многих старых компаниях укоренились серьезные заболевания. Поэтому убедитесь, что вы покупаете здоровые овощи у уважаемых производителей, чтобы получить наилучший старт.

Расстояние между кустами черной смородины

Для среднего куста черной смородины потребуется расстояние 5 футов, и он вырастет такой же по высоте.Некоторые сорта немного более или менее сильнорослые, чем этот, и, конечно, это также зависит от почвы, но 5 ’- хорошее среднее значение.
Если вам не хватает места, поищите новый компактный сорт «Бен Сарек», который может располагаться на расстоянии всего 3,5 дюйма друг от друга и к тому же короче в росте.

Шотландские сорта черной смородины

В наши дни на рынке черной смородины преобладают сорта с приставкой «Бен», которые произвели революцию в производстве черной смородины в этой стране. Они отличаются повышенной морозостойкостью, а также обильными урожаями, и все они получены из SCRI.Выбирая разновидности, я бы не стал смотреть дальше этих для всех результатов высшего класса и надежности. В нашем питомнике также хранится коллекция старых исторических сортов, и их приятно хранить, и некоторые из наших более ярых клиентов любят выращивать несколько старых сортов или потому, что им нравится что-то отличное от нормы. У них есть свои качества, но я бы не рекомендовал их для общей культуры, особенно там, где можно выращивать только несколько кустов. Точно так же существует множество европейских интродукций, и большинство из них, кажется, больше страдают от болезней или морозов.

Подготовка почвы для новых кустов

По возможности лучше подготовить участок за несколько недель до посадки, чтобы дать почве осесть и удалить все сорняки, что на самом деле не может быть выполнено полностью за один раз.

Участок, отведенный под кусты, следует перекопать дважды, пока он не станет мелким. Growmore следует вносить из расчета 3 унции на квадратный ярд и толстым слоем компоста или хорошо перепревшего навоза на глубину 3 или 4 дюйма.Теперь ваша земля идеально подходит для посадки новых кустов черной смородины.

Посадка черной смородины

Определите положение отверстий с помощью колотых гороховых палочек на расстоянии 5 футов в каждую сторону. Следует вырыть достаточно широкую яму, чтобы корни могли принять корни, не сжимая и не сгибая их. У черной смородины лучше, если она будет посажена достаточно глубоко, возможно, немного глубже, чем была в питомнике. Обычно вы можете определить отметку почвы вокруг основания куста, которая скажет вам, насколько глубоко он был посажен ранее.

Когда вы будете уверены, что куст находится на правильной глубине, заполните его хорошо рыхлой почвой, смешанной с небольшим количеством компоста, и плотно прижмите его пяткой ботинка. Теперь почва должна быть на одном уровне с окружающей землей.

Кусты с голыми корнями будут высаживаться во время сезона покоя, поэтому для их расселения потребуется лишь легкий полив, после чего полив обычно не требуется, и у них должен появиться новый рост корней, чтобы поддержать сильный рост к весне.По этой причине ранняя посадка лучше, чем поздняя, ​​потому что в любую мягкую зимнюю погоду вы обнаружите, что кусты уже начнут давать новый рост корней в готовности. Посадите куст черной смородины в октябре и снова поднимите его в январе [не рекомендуется, но гипотетически], и вы, вероятно, найдете уже существующий лес из коротких белых новых корней.

Горшок выращенных кустов

Принципы те же, за исключением того, что вы будете делать отверстие примерно того же размера, что и корневой ком.Если корневой ком забит, вырвите часть корней, чтобы они могли проникнуть в новую почву и облегчить укоренение. Кусты, выращенные в контейнерах, обычно высаживают в течение вегетационного периода, с апреля по сентябрь, поэтому необходим регулярный полив до тех пор, пока они не приживаются. Старайтесь поливать два раза в день в течение первых 2 или 3 недель, рано утром и снова вечером, когда станет прохладнее и вода принесет больше пользы и будет легче поглощаться корнями. После этого обычно достаточно одного раза в два дня, пока кусты не укоренились.Черная смородина приживается легче, чем любое другое плодоносящее растение.

Когда сажать черную смородину

В наши дни сажать можно круглый год. Посадка кустов с голыми корнями в период покоя, с октября по апрель, является предпочтительной, потому что кусты приживаются без особого вмешательства или последующего ухода и в это время мало шокируют. Они невосприимчивы к погодным условиям и очень выносливы, когда оказываются в земле. Если вам нужно сажать в другое время, весной и летом, это тоже вполне возможно, но в это время вы будете сажать кусты, выращенные в горшках.Регулярный полив, как описано выше, необходим для их развития, но после этого укоренение обычно проходит быстро и удовлетворительно, и кусты будут хорошо расположены для более значительного роста в следующем году, и они будут хорошо укоренены до зимы.

Обрезка кустов черной смородины

После посадки вы должны обрезать все побеги на расстоянии 2 дюйма от основания. Да, действительно. Выполнив это задание, вы можете отступить и задаться вопросом: «О боже, что я наделал ?!» Но не волнуйтесь, после обработки ваших новеньких кустов они вернутся более сильными, а прикорневые почки сформируют новые сильные побеги в следующем сезоне, которые будут намного лучше для хорошего урожая в следующем году.Вы можете оставить свои кусты «приподнятыми», и из-за этого они будут быстрее собирать урожай [черная смородина плодоносит только на хорошо созревшей двухлетней древесине], но в долгосрочной перспективе они будут страдать от отсутствия сильного нового роста на ранних стадиях. Когда вы получите кусты, они, вероятно, уже будут «опрокинуты» или немного подрезаны, чтобы упростить укладку, но не делайте ошибки, полагая, что они уже были подрезаны для вас. Вы должны сократить их намного ниже, чем это, и как описано выше. В питомнике они обычно остаются выше, чем они должны быть при поставке, потому что клиенты не хотят получать растения, которым нечего показать, кроме нескольких пней и корней!

В будущем вы обнаружите, что, хотя более старые стебли будут продолжать давать некоторые плоды, основная часть урожая — и плодов самого высокого качества — будет получена на втором году роста.Таким образом, вы должны стремиться удалять несколько более старых стеблей каждый год, подрезая их до основания зимой. Это будет способствовать появлению новых сильных побегов следующей весной и их урожая летом следующего года. Старайтесь ежегодно удалять до трети старых стеблей. Сначала может показаться непонятным, что старое, а какое новое? Опытным глазом это становится яснее, поскольку новые побеги обычно бледнее и блестят, старые стебли часто немного зеленые от водорослей и мха, выглядят более грубыми и толстыми, и вы часто можете увидеть мертвые стебли урожая прошлого сезона. все еще прилипает к стеблю.

Кордоны черной смородины

Черная смородина редко выращивается в качестве кордона, потому что метод обрезки и выращивания отличается от других видов смородины и крыжовника. Как можно себе представить, куст, которому нужно регулярно удалять старые стебли, чтобы поддерживать его в бодрости и стимулировать приток свежей плодоносящей древесины, на самом деле не будет использоваться в качестве кордона. Но если вы действительно ограничены в пространстве и хотите выделить всего 18 дюймов для кордона, тогда еще можно вырастить черную смородину таким способом, позволяя основным стеблям плодоносить в течение 2/3 лет, а затем удаляя один из двух основных стеблей. стеблей и позволяя другому заменить его.Не самый лучший метод выращивания, но выполнимый, если у вас нет другого выбора.

Последующее кормление и уход

Черная смородина — энергичные и плодовитые производители, поэтому обильный режим кормления придаст им силы и стимул для достижения наилучших возможных результатов.

Growmore или костную муку можно повторно внести из расчета 3 унции на квадратный ярд в феврале или начале марта каждого сезона. В то же время повторно нанесите мульчу, так как черная смородина любит оставаться красивой и влажной летом.Вы можете подумать о дополнительном поливе с июня по сентябрь, когда кусты наиболее активны, поливайте из шланга, так как у зрелых кустов будет обширная корневая система, так что лужи вокруг основания кустов для наибольшего эффекта и очень сочных крупных ягод.

Борьба с сорняками важна, потому что они конкурируют с кустами за питательные вещества и воду. Так что будьте бдительны и удаляйте любые сорняки по мере их появления. Поскольку черная смородина имеет довольно неглубокие корни (еще одна причина, по которой дополнительный полив является преимуществом), лучше всего слегка рыхлить или вручную прополивать сорняки, или же гербициды можно применять с осторожностью, поскольку кусты обычно лишены большого количества листвы у основания.

Защита от замерзания

Черная смородина довольно морозостойка, и при выращивании новых сортов заморозки обычно не рассматриваются и никогда не являются проблемой для покоящихся спящих кустов. Но цветы распускаются в мае, и они могут быть пойманы поздними заморозками, и, особенно в случае старых сортов, урожай может значительно снизиться или полностью уничтожиться, если это произойдет. Так что, если ожидаются морозы и ваши кусты украшены цветами, приложите усилия и накройте их на ночь садовой шерстью.Важно, чтобы он был удален в течение дня, так как цветы опыляются летающими насекомыми и пчелами, поэтому, если они не смогут получить доступ к цветам, вы не получите урожая!

Защита от птиц

Черная смородина — не излюбленная закуска для наших птичьих друзей. Может быть, дело в цвете или сильном аромате, но они предпочли бы блестящую красную смородину, клубнику или малину, если они есть. Но это не значит, что они не возьмутся за черную смородину, они займутся этим, если не будет более привлекательного варианта.Так что будьте осторожны с дробовиком [а может и нет].

Поразмыслив, защитите кусты, когда ягоды начнут созревать, с помощью сетки или других устройств для отпугивания птиц, которые можно найти на полках садового центра.

Опыление черной смородины . Нет проблем с опылением, все сорта самосовместимы, поэтому даже одинокие кусты будут плодоносить до максимальной урожайности. Цветки опыляются пчелами и другими насекомыми. По этой причине лучшее опыление и завязывание плодов будут достигнуты, если кусты будут посажены в более защищенном месте с небольшим количеством солнца, в условиях, когда насекомые более активны.

Выбор сорта черной смородины

Ваши новые сорта намного лучше, поскольку они смогут легче справляться с болезнями и поздними заморозками, а это значит, что они по-прежнему будут работать даже без вашего вмешательства. Еще одно соображение, которое следует учитывать при выборе сортов для выращивания (выбор может быть непонятным, если некоторые специалисты по фруктам перечисляют 20 или более сортов), — это сезон. Сорта были выведены таким образом, чтобы продлить нормальный период сбора урожая, поэтому, если вы можете вырастить ряд сортов, это гарантирует, что вы собираете свежую черную смородину как можно дольше.Если вы склонны использовать черную смородину для замораживания или приготовления джема, то вы можете предпочесть одну концентрированную сборку и выполнять все сразу, и в этом случае выберите хороший сорт основных культур, который, как вы знаете, будет хорошо себя чувствовать.

Черная смородина, как правило, созревает в июле, некоторые из последних сортов плодоносят до августа, а некоторые очень ранние сорта могут созреть к концу июня. Таким образом, можно провести 6-недельный сезон сбора черной смородины, если вы разбираетесь в выборе сорта.

Выращивание черной смородины как стандарт

Все более популярный способ выращивания кустов черной смородины — на стандартной ножке, как у стандартной розы.Куст достигает примерно такого же размера, как если бы он был обычным, но он опирается на чистый стебель, обычно он прививается примерно на 40 дюймов. То, как это производится в детской, — очень специализированная процедура. Куст прививают к стеблю подвоя близкородственного Ribes aureum, но хозяину не дают расти, и любые образовавшиеся побеги стирают до тех пор, пока черенок черной смородины не «приживется». чтобы обеспечить красивую округлую голову.Чтобы произвести черную смородину хорошего стандарта, требуется не менее 2 лет, поэтому цена намного выше, чем у обычного куста.

Обработка по почвенным требованиям и обрезка такие же, разницы нет. Но со стандартной смородины собирать плоды проще, поскольку ветви примерно на высоте головы, поэтому не требуется ни сгибания, ни наклонения. Они также являются довольно формальным и привлекательным элементом, и их можно посадить под ними, чтобы их можно было рассматривать как более разумное использование пространства.Но они могут стать довольно тяжелыми, поэтому им нужно защищенное место, а их розничная стоимость не позволяет выращивать в больших количествах. Они также подходят для выращивания в больших контейнерах размером 24 дюйма или около того. Для стандартной смородины действительно нужна хорошая прочная трость или стандартный столб для роз размером 2 x 2 дюйма, чтобы выдержать вес головы.

Следите за присосками, вырастающими из основного стебля, потому что они будут из подвоя, а не из черной смородины. Хотя к тому времени, когда вы начнете выращивать новую стандартную смородину, они должны были прекратиться в значительной степени, они могут появиться снова в любой момент в течение жизни «дерева».

Выращивание черной смородины в горшках

Хотя это не первый выбор, который приходит на ум, когда думаешь о фруктах для выращивания в контейнерах — может быть, потому, что они так удобны в земле, или, может быть, потому, что они не самые привлекательные вещи. Но тем не менее вырастить их в горшках можно. Я бы порекомендовал контейнер размером не менее 18 дюймов, и можно использовать запатентованный универсальный компост на основе торфа, индивидуальную смесь торфа, острого песка и листовой плесени / органических веществ, или вы можете использовать горшечный компост на основе суглинка.Бен Сарек, безусловно, лучший сорт для выращивания в контейнерах, потому что он намного компактнее и требует меньше обрезки. Любой другой сорт также подходит для этого метода выращивания, но более ранговые производители будут выглядеть неопрятно.

Обрезка такая же, как и для кустов, выращиваемых в земле, и регулярное обильное кормление важно для обеспечения надежного снабжения молодняка для продолжения цикла плодоношения. Для этой цели я бы использовал комбинацию чудесного роста, таблеток Osmocote [таблетки с медленным высвобождением, которые вы вставляете только по одной в год] и периодической некорневой подкормки maxicrop.Остерегайтесь тех же клопов и болезней, что и кусты, выращенные в открытом грунте.

Черная смородина в контейнерах должна хорошо плодоносить в течение четырех-пяти лет в хорошем большом горшке. На этом этапе я, вероятно, порекомендовал бы пересадку, и это должно происходить в зимнее время. Стряхните часть компоста с корней — в этом вы можете быть достаточно крепкими — срежьте все наросты до основания и дайте кусту снова начать расти и омолаживаться, пересадив его в тот же контейнер со свежим компостом.Затем вы сможете выращивать тот же куст в контейнере до семи или восьми лет, после чего лучше всего выбросить его [или высадить] и начать заново.

Выращивание черной смородины для получения очень крупных плодов

Может быть, у вас есть склонность к большим и красивым ягодам и фруктам, возможно, вас волнует сам размер необычных фруктов, или, может быть, вы давний участник выставки? В любом случае немногие из них могут устоять перед соблазном очень крупных фруктов.С черной смородиной, пожалуй, довольно легко получить образцы выставочного качества. Культивирование играет роль, но не менее важен отбор сорта. В первую очередь выгодно выбрать сорт с крупными ягодами в качестве одного из атрибутов, а затем это можно еще больше усилить с помощью щедрых методов выращивания. Следует учитывать три разновидности — Бен Конан, Биг Бен и Голиаф, а может, и Лакстон Гигант. Первые два действительно наиболее удовлетворительны: большие плоды по отдельности почти в два раза больше обычной черной смородины, и их легко выращивать.Еще они морозостойкие и надежные.

Способ побудить эти плоды расти еще больше — это, конечно, очень щедро кормить, но также и для истончения отдельных связок, а также для ограничения общего количества связок, производимых кустом, возможно, уменьшив общее количество пучков до четверть. По отдельности в связках не должно быть больше трех или четырех ягод каждая, и таким образом вы еще больше увеличите потрясающий размер отдельных ягод.

Другой важный аспект выращивания ягод шоу-стандартов — это вода. Обильные количества в ключевые моменты, которые в данном случае будут вскоре после завязывания плодов. И будьте последовательны в этом вопросе — если он слишком нерегулярный, вы рискуете получить много фруктов с раздвоенной кожурой.

Вредители и болезни

Вот список проблем, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь.

Зеленая муха и тля

Наиболее часто вызывающие беспокойство существа, вызывающие скручивание и деформацию мягких новообразований, иногда они также становятся желтыми.Эти насекомые зимуют на кустах, поэтому первым шагом к искоренению является промывание зимой всего куста, пока он находится в состоянии покоя. Инсектициды по-прежнему очень эффективны, но вам нужно начинать раньше, вскоре после появления первых листьев, и повторять нанесение в соответствии с указаниями производителя. Если вы оставили это слишком поздно, и ваша черная смородина уже показывает признаки сильного заражения, будьте готовы отрезать концы новообразования там, где они наиболее повреждены, уничтожить эти наросты и затем опрыскать.Неконтролируемые популяции зеленых мух подрывают кусты и также распространяют болезни.

Плесень

Это довольно распространенная проблема с черной смородиной и более неприятная для более старых сортов, но не исключительно. Листья становятся серебристыми и порошкообразными, что тоже может испортить плоды. Иногда это грибковое заболевание поощряется отсутствием обрезки, так как этому способствует слишком большой скопление или мягкий рост. С этим довольно легко справиться запатентованным инсектицидом [мы используем систан, но многие из них постоянно отменяются, это вопрос того, что может порекомендовать ваш местный продавец], но опять же профилактика лучше лечения, поэтому начните программу раннего опрыскивания, чтобы предотвратить это, в первую очередь, закрепление.

Большой бутон

Это более серьезное заболевание, поскольку на самом деле лекарства от него нет. Для него характерно то, что почки начинают набухать весной, но они никогда не развиваются дальше этого момента и остаются раздутыми, потому что они заражены многочисленными крошечными клещами, которые вторглись в почки в очень раннем сезоне, переходя от зараженных почек к здоровым. .

Лечение обычно рекомендуется путем удаления инфицированных почек и их уничтожения, что ограничивает распространение клещей.Зимой отличить поврежденные бутоны от здоровых довольно просто, но это очень трудоемкая задача, особенно если у вас более одного-двух кустов. Большинство спреев, которые были частично эффективными, были изъяты из употребления, и убить клещей трудно, потому что они проводят почти все свое время, скрытые внутри тканей растения. Системный инсектицид, такой как Провадо, может помочь, но время имеет решающее значение, поскольку вам нужно будет применять его, когда почки начнут набухать весной, но вам также нужно быть разборчивым, потому что трудно получить хорошее применение в это время, когда есть такой маленький рост.Это лечение, вероятно, потребуется применять несколько раз и в течение более одного сезона, прежде чем оно начнет действовать.
Еще одно средство — пересадить устойчивый сорт «Сибрукс Блэк»

.

Пятнистость

Начинает жизнь в виде маленьких коричневых пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Листья опадают преждевременно, и урожай обычно поражается. Заболевание можно контролировать с помощью фунгицида широкого спектра действия, применяемого вскоре после цветения.Дополнительная подкормка обычно эффективна для восстановления утраченной силы кустов. Также может заразить красную и белую смородину.

Джостаберри

Необычный гибрид черной смородины, полученный от помеси черной смородины и крыжовника. Он больше похож на черную смородину, но листья мельче и ярче, а плоды крупнее и слаще. Куст имеет слабый запах черной смородины, но не такой сильный. Эту все более популярную гибридную ягоду следует обрабатывать и выращивать так же, как куст черной смородины.Это довольно сильное растение, около 6 футов на один куст. Посмотреть наш Jostaberry>

Посмотрите наш полный ассортимент Кусты черной смородины

.

Об авторе

alexxlab administrator

Оставить ответ