Полуниця затребувана і взимку, і влітку. Навіть у літній сезон ціни на неї досить високі. Але незважаючи на це, ягоди не залежать на полицях магазину. На відкритому ґрунті полуниця плодоносить недовго – з травня до початку липня. За цей період мало хто встигає насолодитися полуничним смаком. Тому вирощування культури у теплицях є прибутковим бізнесом.
Складання бізнес-плану
Спочатку потрібно визначитися з бюджетом. Мінімальна сума для конструкції площею 120 квадратів становить від 57 000 грн.
Це включаючи будівництво приміщення. Звичайно можна вибрати менші варіанти. Але що більше простору, то вигідніше власнику.
Перед тим як приступити до масового виробництва, потрібно спробувати виростити невелику партію ягід у природних умовах для придбання знань та навичок з догляду. Не варто забувати і про конкурентів.
Якщо в місті вже є кілька великих теплиць із вирощування полуниці, то чи зможе новачок вийти на ринок та отримувати прибуток.
Важливо відразу знайти покупців та визначити кількість продукції, яку вони готові закупити. Збувати треба у строки та за вигідною ціною.
До плюсів вирощування ягоди відносяться:
Основні недоліки:
Звичайно теплична полуниця не має смакових якостей ягід, вирощених у природному середовищі. Однак, при дотриманні технології та правильному догляді, вона мало чим відрізнятиметься від натурального продукту.
Як вибрати сорт?
Основний показник при виборі — це самозапилення. Краще зупинитись на сортах довгого світлового дня російського, голландського, польського та американського походження. До найпоширеніших відносяться «Воля», «Капрі», «Кама», «Соната», «Ельсанта» та інші. Вони вирізняються високою врожайністю, добре переносять парникові умови. Спеціалізовані розплідники надають сертифікати, що підтверджують якісні характеристики полуниці.
Ціна саджанців починається з 36 гривень. На один квадратний метр можна посадити 4-5 кущів. Рослина вирощується на полицях три яруси, що займають близько 90 кв. м загального простору.
Для посадки є 270 кв. м. Якщо на кожен квадрат посадити по 4 кущі, загалом виходить 1080 штук. Саджанець коштує 65 гривень.
Витрата на розсади становитиме: 1080х65 = 70 200 грн. З урахуванням доставки та купівлі запасних кущів сума збільшується до 74000 гривень.
Створення необхідних умов
Під час посадки вологість приміщення має бути в межах 80–85%, у період плодоношення – не більше ніж 70%. Температурний режим на стадії зростання 20-22°С, при цвітінні та плодоношенні 25°С.
Врожайність залежить від тривалості світлового дня. Важливо, щоб узимку полуниця отримувала світло 13-16 годин на добу. Для цього можна скористатися системою штучного освітлення максимально наближеного до денного світла. Потрібне провітрювання без протягів.
Мінеральні добрива вводяться разом із водою кілька разів на місяць. Слід регулярно позбавлятися від непотрібних пагонів, вусиків та ураженого листя. Спочатку поливати потрібно щодня, через місяць можна скоротити до 1-2 разів на тиждень. Для рослин потрібна зимова сплячка на пару місяців. Стиглі ягоди збирають вручну.
Оглавление
Мы с мужем уже давно хотели дачу со своим огородом, чтобы выращивать свежие и натуральные овощи и ягоды, но денег пока не собрали.
Перед поступлением в продажу продукция прошла длительные испытания, в ходе которых доказала высокую урожайность и выносливость. При соблюдении правила по выращиванию растений удалось добиться хороших результатов. Высокая урожайность обеспечивается благодаря следующим факторам: Плодородность грунта. Урожайность семян. Стимулирование роста растений. Спелые плоды получают на протяжении целого года, что является неоспоримым преимуществам товара. Сертификат качества, выданный продукту, гарантирует получение экологически чистого урожая.
Что такое домашняя ягодница? Небольшая коробка для выращивания ягод. Просто поливайте коробку-ягодницу 2-3 раза в неделю обычной водой. В коробке уже есть все, что вам необходимо. Вес упаковки 50 г. Размер коробки 10*8*4 см. Прилагается инструкция по использованию. Домашние грядки полностью укомплектованный набор для выращивания полезных и вкусных ягодах в домашних условиях. Разработанная российскими учеными технология стимуляции природных законов роста и созревания данной культуры позволяет организовать дома полноценную грядку с ягодами.Небольшого размера коробка является одновременно горшком для посадки, внутренний непромокаемый слой предотвращает вытекание воды при поливе. Чудо-ягодница займет совсем немного места на подоконнике, лоджии или застекленном балконе. Желательно, чтобы эта зона получала максимум солнечного света.
Марина
Увидела рекламу чудо-ягодниц «Домашние грядки». Мне идея, вырастить клубнику дома на подоконнике, показалась очень интересной и уже представляла как буду ее есть и всем рассказывать о выгодном ноу-хау, поэтому оформила заказ. Пришли хорошо упакованные коробочки и семена клубники, земляники, черники и малины. Посадила по инструкции. Все уже взошло, поливаю, жду урожай.
Евгения
Клбницную ферму я заказала в интернете для детей, чтобы у них была возможность узнать и почувствовать, что такое урожай, выращенный своими руками. Нам пришли картонные коробочки с землей и семена. Дети посадили их, очень ответсовенно ухаживали и успех не заставил себя ждать. Теперь мы наслождаемся своими ягодами.
Почва из Эквадора не изнашивается долгое время, затраты на стартовый набор чудо ягодницы «Домашние грядки» небольшие, а при организации дополнительного освещения клубнику или землянику можно выращивать даже в осенне-зимний период. Кроме того, растение не нуждается в опылении, оно защищено от палящего солнца, засухи, перепадов температуры, вредителей. Поэтому вероятность получения урожая высокая. Все это способствует развитию клубничного бизнеса, который сейчас весьма прибыльный. Где купить бизнес план по выращиванию клубники круглый год? Что такое домашняя ягодница? Небольшая коробка для выращивания ягод. Просто поливайте коробку-ягодницу 2-3 раза в неделю обычной водой. В коробке уже есть все, что вам необходимо. Вес упаковки 50 г. Размер коробки 10*8*4 см. Прилагается инструкция по использованию. Домашние грядки полностью укомплектованный набор для выращивания полезных и вкусных ягодах в домашних условиях. Разработанная российскими учеными технология стимуляции природных законов роста и созревания данной культуры позволяет организовать дома полноценную грядку с ягодами.Небольшого размера коробка является одновременно горшком для посадки, внутренний непромокаемый слой предотвращает вытекание воды при поливе. Чудо-ягодница займет совсем немного места на подоконнике, лоджии или застекленном балконе.
Июньскую клубнику чаще всего сажают, чтобы получить спутанный ряд.
Шаг 1. Удалите траву / сорняки из зоны посадки и при необходимости соорудите приподнятые грядки. (Для достижения наилучших результатов сделайте этот шаг осенью перед весенней посадкой).
Шаг 2. Найдите источник соломы
Год создания
Год создания
Последующие годы
Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Strawberry Steps to Success
Загрузить ресурс
Клубника — отличная культура для домашних садоводов Нью-Гемпшира. При правильном уходе клубничные грядки будут давать хорошие урожаи в течение трех-пяти лет, начиная с первого года после посадки. Первоначальная посадка из 100 растений должна обеспечить достаточно плодов для семьи из четырех человек, а излишки — для заморозки или консервирования.
Тщательно выбирайте место для посадки. Клубника лучше всего растет на глубокой супесчаной почве, богатой органическими веществами. Почва должна быть хорошо дренирована. Держитесь подальше от участков, которые остаются влажными до поздней весны. Участок должен получать полное солнечное освещение и иметь постепенный уклон. Это помогает предотвратить заморозки, позволяя холодному воздуху отводиться от растений.
Не сажайте клубнику там, где помидоры, картофель, перец или баклажаны выращивались в течение последних четырех лет, потому что эти культуры переносят корневую гниль Verticillium, которая также поражает клубнику. Не сажайте клубнику на недавно вспаханную траву или дерн. Это может привести к разрушительным проблемам с сорняками и повреждению белыми личинками, распространенным вредителем газона, который также питается корнями клубники.
Наконец, выберите место, где есть доступ к водопроводу. Полив важен для хорошего роста растений в засушливые периоды, а также может использоваться для предотвращения повреждений от заморозков весной.
Подготовка участка для посадки клубники может занять до двух лет в зависимости от его текущего состояния. Проверьте почву на уровень pH и плодородия. Клубника лучше всего растет при рН почвы от 5,8 до 6,2; для этого может потребоваться применение измельченного известняка для повышения pH более кислых почв. Тестирование почвы можно провести в ряде частных и государственных лабораторий. UNH Cooperative Extension предлагает эту услугу. Формы и инструкции доступны на веб-сайте тестирования почвы или вы можете позвонить в нашу информационную линию по телефону 1-877-EXT-GROW (1-877-398-4769).
Если уровень органического вещества в почве низкий и/или существуют многолетние сорняки, посейте покровные культуры, такие как гречиха или овес, и заделайте урожай в почву до того, как растения дадут семена. Должно быть время для двух посевов за один сезон. В качестве альтернативы покровным культурам можно использовать органические удобрения, такие как листовой компост или навоз, с последующей регулярной периодической обработкой почвы в течение всего сезона.
Поправки к почве следует определять на основе анализа почвы. Если у вас нет результатов анализа почвы, за несколько дней до посадки разбросайте 20 фунтов садового удобрения 10-10-10 на 1000 квадратных футов участка, обработайте почву, чтобы включить удобрение и разбить любые комки или комки. Вместо синтетических удобрений можно использовать источники органических удобрений, такие как растительная или семенная мука, сульпомаг и каменный фосфат. Примените достаточное количество этих материалов, чтобы обеспечить по два фунта азота, фосфора (P2O5) и калия (K2O) на 1000 квадратных футов.
Многие сорта клубники хорошо растут в Северной Новой Англии. Выбирайте те сорта, которые обладают устойчивостью к красной стеблевидной и вертициллезной корневой гнили, являются энергичными производителями и постоянно демонстрируют хорошие урожаи и высокое качество плодов. Ниже перечислены сорта стандартной клубники, плодоносящей в июне, которые устойчивы к болезням и надежно зарекомендовали себя в Северной Новой Англии.
Earliglow — Ранняя ягода высокого качества. Плоды плотные, отличного вкуса и цвета. Урожайность может быть низкой в Новой Англии. Размер плодов имеет тенденцию к уменьшению в течение сезона. Растения являются энергичными производителями побегов.
Аннаполис — Продуктивный. Плоды среднего размера, хорошего вкуса и цвета. Растения сильнорослые и свободно дают побеги.
Кавендиш — Очень продуктивно. Крупные твердые плоды с хорошим вкусом, но плоды могут иметь неравномерную окраску. Растения среднерослые.
Allstar — Ягоды крупные, конические, от светло-красного до оранжевого цвета с мягким сладким вкусом. Растения сильнорослые и свободно дают побеги.
Драгоценность — Ягоды крупные, ярко-красные, с хорошим вкусом. Растения не устойчивы к почвенным болезням, поэтому сажайте только в хорошо дренированные почвы.
Блеск — Фрукты с превосходным вкусом, но темно-красные и несколько мягкие. Размер плодов имеет тенденцию к уменьшению в течение сезона. Растения сильнорослые и дают много побегов.
Обычно лучше сажать два или более сортов, так как производительность зависит от условий на каждом участке. Пробуйте новые сорта в небольших пробных посадках рядом с уже знакомым вам сортом.
Клубнику следует сажать весной, как только почва станет достаточно сухой для подготовки. Покупайте только сертифицированные здоровые растения в надежных питомниках. Растения должны иметь большие кроны со здоровыми, светлыми корнями.
Сажайте клубнику в лунки, достаточно широкие, чтобы слегка расправить корни, и достаточно глубокие, чтобы почва доходила до середины кроны. Плотно утрамбуйте почву вокруг растений и полейте сразу после посадки.
Лучшей системой посадки для большинства садов является матовый ряд. Для этой системы сажайте клубнику на расстоянии 18 дюймов друг от друга рядами на расстоянии от 48 до 52 дюймов.
Вскоре после посадки кроны дадут несколько листьев и распустятся цветочные почки. Отщипните все цветы в год посадки. Это стимулирует энергию растений и рост побегов, заполняющих грядку, что приводит к повышению урожайности в следующем году.
Ранним летом из крон начинают прорастать побеги. Позвольте им заполнить ряды. Ширина каждого ряда должна быть ограничена 24 дюймами, чтобы обеспечить легкий доступ к посадке. До того, как они укоренятся, расположите побеги в пределах желаемой ширины ряда и зафиксируйте их небольшими камнями, комками почвы или старомодными шпильками. Побеги, которые растут за пределами 24-дюймовой ширины ряда, должны быть приколоты обратно к ряду, чтобы укорениться. Удалите лишние побеги, если они становятся слишком тесными (менее 6 дюймов между растениями).
Обязательно уничтожайте все сорняки, появляющиеся в течение сезона. Сорняки захватят грядку клубники и серьезно снизят урожай. Частая, регулярная культивация путем рыхления или ручного выдергивания сорняков значительно увеличит срок жизни посадки клубники. Регулярно поливайте растения, чтобы обеспечить оптимальный рост, если осадков недостаточно. Один-два дюйма воды в неделю идеально.
Мульчируйте клубнику в середине ноября, чтобы защитить растения от сильных зимних холодов и от повреждений корней, вызванных быстрым замерзанием и оттаиванием почвы. Чаще всего используется солома, но также подойдут сосновые иголки, древесная стружка или другие рыхлые органические материалы, которые обеспечат укрытие без покрытия. Не используйте сено, так как оно содержит семена сорняков, которые следующей весной начнут расти среди клубники. Рассыпьте мульчу пушистым слоем на глубину от 3 до 6 дюймов над растениями.
Ранней весной (в середине апреля) сгребите мульчу с растений в междурядья. Это создаст чистую дорожку и сохранит фрукты сухими и чистыми. Если прогнозируются заморозки после того, как мульча была удалена, загребите ею растения на ночь, чтобы защитить цветочные почки.
Орошение – еще один способ защиты от замерзания. Установите разбрызгиватели, чтобы обеспечить полное покрытие насаждений, и включите воду, когда температура упадет до 33 ° F на уровне растений. Продолжайте пускать воду до тех пор, пока весь лед, образовавшийся на растениях, полностью не растает. Для некоторых типов разбрызгивателей доступны специальные морозостойкие форсунки, которые выбрасывают столько воды, сколько нужно для защиты цветов, а не для затопления грядок. 9№ 0005
Полиэстеровые «плавающие покрытия» из полиэстера, наложенные на растения, обеспечивают некоторую защиту от зимы и мороза. Эти легкие ткани создают парниковый эффект, благодаря которому растения весной раньше зацветут и начнут плодоносить, а урожай будет выше. Накройте ряды растений ранней осенью или ранней весной. Растения, укрытые осенью, будут иметь больший урожай от укрытий, но в середине ноября следует применить дополнительную мульчу, такую как солома, для дополнительной зимней защиты. Уберите эту солому в конце марта или как только сойдет снег, оставив крышки рядов на месте.
Ряду можно использовать только весной. Хотя весеннее укрытие может не обеспечить такого высокого прироста урожая, как осеннее, оно позволяет избежать практических проблем, связанных с применением мульчи поверх укрытия. Нанесите укрытие для ряда, как только мульча будет удалена, и оставьте покрытие для ряда до тех пор, пока растения не начнут цвести. Это может произойти на 2-3 недели раньше, чем растения без укрытия, поэтому вы должны быть готовы защитить цветочные почки от заморозков. Несмотря на то, что укрытия междурядий обеспечивают некоторую защиту от замерзания, лучше всего мульчировать или использовать орошение над укрытиями междурядий, если прогнозируются сильные морозы.
Грядки с клубникой обычно можно переносить на срок от трех до пяти лет и более, если растения сильные, грядки не содержат сорняков, а насаждения должным образом обновляются или обновляются каждый год. Грядку следует обновить вскоре после завершения сбора урожая. Во-первых, срежьте все листья с клубники примерно на 1 1/2 дюйма выше кроны. Удобряйте, разбрасывая 20 фунтов 10-10-10 или органических эквивалентов на 1000 квадратных футов. Затем сузьте ряды растений до полос шириной десять-двенадцать дюймов с помощью культиватора или лопаты и распределите легкий слой (толщиной от 1/2 до 1 дюйма) почвы по оставшимся растениям, стараясь не заглублять кроны. При необходимости проредите оставшиеся растения, оставив только самые крепкие и здоровые. Хорошо полейте посадки, увлажняя почву на глубину в шесть дюймов. Летом появятся побеги, и их следует разместить так, чтобы заполнить ряд до желаемой ширины в два фута, аналогично году посадки.
Сохраняйте посадки здоровыми и сильными в течение всего сезона, контролируя сорняки, поддерживая надлежащую плотность растений и ширину междурядий, а также регулярный полив.
Клубника в полном цвету должна быть защищена от заморозков, чтобы обеспечить хорошее завязывание плодов.Клубника подвержена поражению грибковыми заболеваниями, такими как корневая гниль и серая гниль, а также некоторыми видами насекомых, включая потускневших клопов и земляничного долгоносика, но многие проблемы можно предотвратить при правильном планировании и уходе. Сорта растений, устойчивые к красной стебле и вертициллезной корневой гнили. Препятствуйте насекомым-вредителям, поддерживая посадку без сорняков. Предотвратите серую гниль, сохраняя узкие ряды растений для улучшения циркуляции воздуха и мульчирования между рядами.
Клубника нейтрального дня цветения в течение летних месяцев и осенью, давая плоды после того, как июньская земляника перестанет плодоносить. Урожайность и качество плодов клубники нейтрального дня намного лучше, чем у старых «вечноплодных» сортов, таких как «Озарк Бьюти». Из-за их уникальной привычки роста, с клубникой нейтрального дня нужно обращаться иначе, чем с сортами, плодоносящими в июне.
При выборе места и подготовке почвы для выращивания клубники с нейтральным днем следует руководствоваться теми же рекомендациями, что и для июньских сортов. Клубнику с нейтральным днем легче всего выращивать на приподнятых грядках. Создайте грядки высотой шесть дюймов и шириной 24 дюйма сверху. Кровати должны быть в четырех футах друг от друга по центру, оставляя между кроватями около двух футов для прохода.
Посадите два ряда клубники на каждой грядке, расположив ряды на расстоянии одного фута (шесть дюймов слева и справа от центра грядки). Размещайте растения на расстоянии восьми дюймов друг от друга в ряду. Расположите растения в два ряда на грядке так, чтобы растение в одном ряду соответствовало промежутку между растениями в другом ряду. См. диаграмму, на которой показано расстояние между нейтральными по отношению к дневному периоду растениями земляники по сравнению с июньскими растениями.
Посадите кроны ранней весной и замульчируйте вокруг растений соломой толщиной 2 или 3 дюйма, сосновыми иголками или древесной стружкой. Отщипывайте все цветы, которые появляются в течение четырех-шести недель после посадки. Затем растения должны дать плоды примерно через шесть недель и будут продолжать плодоносить до заморозков.
Удалите все полозья, чтобы очистить проходы и улучшить качество фруктов. Регулярно поливайте растения, чтобы улучшить размер плодов. Легкую подкормку из десяти фунтов удобрения 10-10-10 или его эквивалента на 1000 квадратных футов следует применять в начале августа.
Клубнику с нейтральным днем обычно выращивают как однолетник, который весной после посадки вспахивают и пересаживают каждый год. Грядки можно переносить, если они здоровы и свободны от сорняков, но урожайность клубники с нейтральным днем резко снижается в последующие годы. Если посадка должна плодоносить во второй сезон, мульчируйте грядки поздней осенью, как описано для июньских сортов.
Об авторе