Выращивание виноградных улиток: Выращивание виноградных улиток | Бизнес идея 2023

Выращивание виноградных улиток: Выращивание виноградных улиток | Бизнес идея 2023

как самому создать ферму по выращиванию виноградных улиток

Хотите бросить все и переехать в деревню? Эта статья расскажет вам, как настроить свое собственное разведение улиток — животных, которым не нужно много внимания, времени и места, и чьи продажи могут обеспечить высокую прибыль, составляющую до 16 000 $ с вашего первого производства.

Числа, которые помогут вам оценить стоимость собственного разведения брюхоногих:

1. Земля, вам нужно от 3 до 50 соток.

2. Инфраструктура — в зависимости от размера инвестиций, от 250$ до 13 000$.

3. Вода — в зависимости от суммы сборов в вашем муниципалитете.

4. Улитки – 130$ / 25 кг — племенной материал для начала разведения на уровне 1 тонны

5. Корм — около 500$ / тонна.

6. Стоимость разведения улиток — в зависимости от выбранного метода разведения и класса — от 0.50$ до 1.8$ / кг.

7. Продажа продукции — от 1.5$ до 4$ / кг в зависимости от класса

Рынок улиток растет все быстрее и быстрее. Хотя они и были популярны в 1970-х годах, но позже были вытеснены рыбой, такой как карп. В 90-х брюхоногие пытались возродить свой рынок, но безуспешно. До сегодняшнего дня. Сегодня компании продают их как в нашей стране, так и за рубежом. В этом руководстве мы в нескольких шагах объясним, как организовать собственное разведение этих моллюсков, которые на Западе считаются деликатесом.

Подготовка

Прежде чем мы начнем заниматься разведением, необходимо урегулировать юридические вопросы. В Украине разведение этих животных в пищевых целях приближается к сельскохозяйственному производству — поэтому мы должны купить землю и зарегистрироваться в качестве фермеров.

Затем мы отчитываемся перед районным ветеринарным врачом, который проверяет, соответствуют ли условия, созданные для разведения, требованиям, установленным государством. После проведения проверки он выдает соответствующее разрешение. Чтобы продавать моллюсков только из нашего питомника, нам нужно разрешение на торговлю. После выполнения всех формальностей и получения соответствующих разрешений мы можем перейти к деловой части нашей идеи.

Пространство

В отличие от других ферм, моллюскам требуется очень мало места. Необходимая площадь начинается от 3 соток. Если у нас есть участок за пределами города, мы можем превратить его в ферму улиток.

Инфраструктура

Культуру моллюсков предполагается разводить в небольшой теплице обшитую прозрачной тепличной пленкой или даже в контейнере, где мы создаем репродуктивную комнату, в которой брюхоногие могут размножаться. Его поверхность не должна быть большой, она может составлять около 15-20 квадратных метров, важнее обеспечить надлежащие условия для развития фермы.

Важно: в теплице должно быть тепло и влажно — оптимальная температур 22 градуса.

Для этого важно привести туда адекватное освещение, от которого зависит размножение улиток и проточной воды комнатной температуры. Также важно позаботится о правильной циркуляции воздуха и вентиляции, чтобы сам воздух самопроизвольно обменивался свежим воздухом. С такой комнатой мы можем перейти к самому важному пункту гида, то есть к самим моллюскам.

В весенне – осенний период, улиток можно разводить прямо под открытым небом, накрыв предварительно место обитания улиток затеняющей сеткой для защиты улиток и их икры от птиц и прямых солнечных лучей.

Улитки

Ваших первых питомцев, можно купить на фермах, которые проводят комплексные продажи — в дополнение к брюхоногим, мы можем также купить корм для них и специальные теоретические материалы, которые облегчают наше разведение, а также пройти обучение по разведению. Однако недостаточно выбрать лучший вид, потому что каждому нужны разные условия для размножения. Наиболее популярными являются маленькие серые улитки — Helix Aspersa Muller. Второй вид — Helix Aspersa Maxima, но этот тип брюхоногих очень сложно продать в живом виде.
После выбора правильного вида мы покупаем племенную стаю, так называемых репродукторов, откладывающих яйца, из которых вылупляются особи. При производстве на уровне одной тонны покупка базового поголовья будет стоить около 140$

Мы должны помнить, что это животные, которые затем попадают на стол к потребителю — поэтому то, чем мы их кормим, влияет на их питательную ценность и вкус. Корм должен, в конечном счете, состоять из дюжины питательных веществ. Предполагается, что одна тонна улиток потребляет одну тонну корма. Слизняки питаются один раз в день, всегда оставляйте достаточно еды, чтобы на следующий день ничего не оставалось.
Когда мы обеспечиваем улиток необходимыми условиями, доступом к воде и регулярным кормлением, необходимо решить, в какой системе мы будем их выращивать. Есть две возможности: обычный смешанный цикл или экологический. Снаружи в так называемом племенном парке.

Первый более эффективен, потому что он обеспечивает быстрые темпы роста в весенний сезон, когда производственный цикл намного быстрее. Улитки — это существа, которые реагируют на изменения погодных факторов, поэтому органическое земледелие предназначено в основном только для мяса, без использования раковин, как определяющего качества. Если они правильно выращены, в сезон вы можете максимизировать их производство, когда погодные условия наиболее благоприятны для них. Если мы думаем о производстве для собственного использования, лучше всего придерживаться экологического или смешанного цикла

Продажа

Когда наши брюхоногие размножаются и вырастут, мы можем начать их продавать. Поскольку торговля молюскамиисчисляется в килограммах и тоннах, лучше всего обезопасить себя и убедиться, каких видов и стандартов ожидает наш иностранный либо местный подрядчик.

Стоит ли это вообще?

Конечно. Разведение улиток не так трудоемко, как, например, свиноводство или птицеводство, оно не требует больших площадей, финансов или специального оборудования. Все рушится только в том случае, если мы хотим запустить местное производство или выйти на внутренний рынок и экспортировать — это уже работа на полный рабочий день, но приносящая высокую прибыль.

Виноградная улитка: разведение и содержание улиток дома

  • Общее описание
  • Особенности содержания, разведения, уход, здоровье

Общее описание

Виноградная улитка относится к самым крупным наземным моллюскам. Она обладает шаровидно-закрученной раковиной, которая может достигать ширины 4,5 см и высоты 5 см. Обороты заканчиваются широким устьем.

Цвет раковины этих улиток обычно желтовато-коричневый. У разных представителей вида окрас может существенно отличаться, что заметно по фото, встречаются разные по ширине и яркости окраски, виноградные улитки могут быть однотонными. Обычно у них на раковине присутствуют широкие полосы темно-коричневого окраса, но встречаются улитки и вовсе без таковых.

На голове расположены две пары щупалец, для глаз, органов осязания и обоняния. Передвигаются улитки, скользя, за счет мышечных сокращений, проходящих волнами по подошве их ноги.

В процессе выделяется очень много слизи, которая уменьшает трение и облегчает движение по неровной поверхности. Лента этой слизи крутится словно тракторная гусеница. Благодаря такому принципу, животные при обитании на суше экономят свои затраты жидкости. Интересно, что когда виноградная улитка в хорошую погоду ползет по сухой поверхности, следа практически не остается. А вот в дождливую погоду, когда можно пополнить запасы жидкости в организме, за улиткой всегда тянется толстый слой слизи.

Хотя виноградная улитка обладает большой раковиной и медлительностью, она может быть хорошим землекопом. Как только наступает осень, моллюск выкапывает ямку в земле своей ногой, и затем впадает в спячку. Если же норку не удается вырыть из-за большой плотности земли, улитка опрокидывается на спину, нагребает на себя побольше опавшей листвы и так зимует.

На то, сколько живут виноградные улитки, очень влияют условия их обитания. В дикой природе этот срок составляет до 8 лет, в неволе продолжительность жизни может составлять и 20.

Особенности содержания, разведения, уход, здоровье

Как выращивать улиток? Если вы решили обзавестись такими необычными домашними питомцами, для их содержания подойдет любая стеклянная или пластиковая емкость, которая послужит террариумом. Главное, чтобы была возможность обеспечить большую площадь дна, а также хорошую вентиляцию. Дно должно быть покрыто смесью влажной (но не мокрой) земли с активированным углем в гранулах. Оптимальная пропорция — 6,5 к 1. Днем нужно поддерживать температуру в диапазоне 20-22℃, ночью она должна быть около 19℃. Если же температура в террариуме опустится ниже, чем 7℃, ваша улитка впадет в спячку.

Уход за моллюсками несложен. Обстановка в террариуме должна максимально напоминать природные условия обитания виноградной улитки. Украсить его можно живыми растениями, которые станут и кормом для вашего питомца. Небольшой водоем для купания обязательно должен присутствовать в террариуме. В идеале можно построить известняковую гору, такая подкормка хорошо укрепляет раковину. Не лишним будет и влажный мох.

Террариум должен быть плотно прикрытый крышкой, чтобы ваши питомцы не смогли вылезти наружу, но в нем должны присутствовать небольшие отверстия для воздуха. Опрыскивая внутренние поверхности пульверизатором пару раз в день, вы сможете постоянно увлажнять место проживания вашего питомца.

Виноградные улитки — растительноядные животные. Небольшую часть их рациона питания составляет разлагающаяся растительность. Рацион в неволе можно ограничить фруктами и овощами. У моллюсков очень длинный пищеварительный тракт. Еду стоит нарезать тонкими ломтиками и давать маленькими порциями, сразу же убирая разлагающуюся еду. Виноградная улитка очень любит:

  • щавель
  • свеклу
  • бананы
  • морковь
  • тыкву
  • хрен
  • листья крапивы и лопуха
  • размоченный хлеб.

Так как виноградные улитки относятся к гермафродитам, для их разведения в домашних условиях достаточно двух половозрелых особей. Поведение ваших питомцев укажет на их желание спариваться. Моллюск начинает медленно ползти, будто находится в поисках чего-то. Улитка часто останавливается, приподнимает переднюю часть тела и задерживается на одном месте в течение долгого времени. Как только встретятся два животных с таким поведением, они сразу же приступят к брачным играм. Весь процесс занимает пару часов. Для кладки яиц улитка может использовать естественные укрытия или выкопать ямку. Стены гнезда тщательно отделываются. В одной кладке примерно 40 жемчужных яиц. Около трети производителей после размножения умирают. Молодые улитки очень похожи на взрослых, имеют гладкую прозрачную раковину. Из гнезда они выползают на 8-10 день. Если условия содержания благоприятны, виноградные улитки будут очень быстро расти и уже через месяц станут в несколько раз больше, чем были при рождении.

КАК УХОДИТЬ ЗА ВИНОГРАДНОЙ УЛИТКОЙ?

Перейти к содержимому

Уход за улитками прост и не требует много времени. Причем подходы одинаковые: к моллюску, который живет у вас в качестве домашнего питомца, или к целому маточному стаду на улиточной ферме. Основными принципами, которые сохранят здоровье и быстрый рост животных, являются:

соблюдение температурно-влажностного режима;

  • сбалансированное питание;
  • качественная питьевая вода;
  • чистота в доме моллюсков.

Чтобы было понятнее, давайте рассмотрим каждую точку отдельно на примере домашнего контента.

 

Температура и влажность

Не секрет, что улитки очень любят влагу. Именно поэтому на улице, во время или после дождя, они с удовольствием выползают на открытые площадки целыми семьями. Но жара и засуха — естественные враги моллюсков. В таких условиях брюхоногие прячутся в тени: под листвой, в зарослях, под поваленными деревьями и пнями.

В домашних условиях важно создать животному комфортные условия. Особенно сложно это сделать в отопительный сезон, когда воздух слишком сухой. Но, поскольку в качестве домика хозяева обычно покупают пластиковый контейнер или аквариум, проще всего увлажнить стены изнутри водой из пульверизатора (чем чаще, тем лучше).

Однако в этом вопросе важно не переусердствовать, так как слишком влажная среда – идеальное место для размножения вредоносных бактерий. Лучшим показателем нормальной влажности является почва (не заболоченная, но достаточно влажная). Если вы хотите быть максимально точным в этом вопросе, рекомендуем приобрести в зоомагазине гигрометр (влагомер) и прикрепить его внутри аквариума.

Оптимальный показатель 70-80%!

Теперь о температуре. Виноградные улитки не любят жару, но и холод, сквозняк тоже не вариант. В квартире желательно придерживаться температурного режима +21…+23° С . Кстати, эти числа идеально подходят и для человека. Вам на помощь придут климатическая техника и краны на аккумуляторе.

 

Продукты питания

Вопреки мнению, что улиток можно кормить только овощами и фруктами, отметим: для здоровья и активного роста организм моллюска (помимо клетчатки) должен получать:

  • белков;
  • сложные углеводы;
  • кальций.

Но сначала давайте определим, что входит в список разрешенных растительных продуктов . На самом деле из овощей это почти все, кроме лука и чеснока (помидоры и картошку тоже лучше не давать). Фрукты тоже все кроме цитрусовых (особенно лимон). Из зелени улитки любят салат, укроп, петрушку, листья одуванчика и т. д.

Белковая пища — гаммарус и дафния сухая. Также белок содержится в сложных углеводных продуктах (кашах), семечках и грибах. Крупы (гречневую, овсяную, кукурузную) заваривают кипятком и дают остыть, семена (сырые) перемалывают в кофемолке, грибы нарезают небольшими кусочками.

Кальций – важнейший микроэлемент для моллюсков, необходимый для формирования и укрепления раковины. Его источниками являются: минеральный камень (продается в зоомагазине), натуральный мел, сепия или толченая яичная скорлупа.

 

Вода

Если можно опрыскивать стены фильтрованной водой, то в поилку следует наливать только питьевую воду. Правда, поилка часто превращается в купальню, особенно в жаркое время года.

Постоянно меняйте воду, чтобы она всегда была чистой.

 

Очистка

Своевременно удаляйте из аквариума корм и отходы жизнедеятельности. Его также нужно регулярно мыть, чтобы там не размножались микроорганизмы. Обновляйте почву по мере загрязнения.

 

Воспользовавшись нашими рекомендациями, вы получите благодарность от своего питомца в виде быстрого роста и активного поведения. И, наконец, важный момент: улитки чувствуют теплое отношение и рады телесному контакту с хозяином. Возьмите своего питомца на руки, общайтесь с ним и получайте от этого обоюдное удовольствие.

Быстрый заказ