Архив за месяц Апрель 2019

Выращивание грибов вешенка как бизнес: технология выращивания в домашних условиях, бизнес план

Бизнес план вешенок с расчетами

5. План производства

Понадобится два типа помещений — инкубатор и камера выгонки, так называемая двухзональная система. Соотношение инкубатора и помещения выгонки должно быть примерно 1:3. Сначала засаженный грибной блок для созревания помещается в инкубационную камеру. Грибной блок состоит из мицелия (это сама грибница) и пастеризованной соломы злаковых культур. Солома предварительно подвергается тепловой обработке, чтобы убить в ней всю патогенную микрофлору. После чего она остывает, мешается с грибницей и расфасовывается по специальным пакетам. Так получается субстрат, на котором будут расти вешенки.

Когда на грибном блоке появляется гриб, его переносят во второе помещение для доращивания. Там из примордиев (зачатков гриба) образуется плодовое тело. Затем грибы снимаются, и грибной блок опять переносят в инкубационное помещение. В таком случае с 1 кв. м. площади в месяц можно получить 12-15 кг грибов.

Важно найти поставщика качественного мицелия. Лучше заплатить дороже за фирменный мицелий, который делают с оригинальной маточной культуры, чем дешево купить пересеянный: он ослаблен, может иметь отклонения от культуры штамма. Все это вызывает задержку развития блоков, урожайность их будет невысокой.

Для получения хорошего урожая грибов важно поддерживать в помещениях правильные климатические условия. Только при соблюдении определенной температуры и влажности можно получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами и товарным видом.

Поддержка постоянной температуры в помещении — обязательное условие. Вешенка не переносит ни жары, ни холода. В инкубаторе должно быть 14–16 градусов, в камере роста 16–18.

Помещение должно быть оборудовано системой увлажнения, способной поддерживать влажность на уровне 90 %. При этом важно, чтобы влага подавалась в виде тумана. Попавшие не плодовое тело капли могут инициировать процесс гниения.

В камере проращивания постоянное освещение не нужно, а в основном цехе, где формируется плодовое тело, светло должно быть не менее 12 часов в сутки.

Хорошая приточно-вытяжная вентиляция — одно из основных требований для получения урожая вешенки. Дело в том, что в процессе роста грибы выделяют очень много СО₂. При его застое форма плодового тела меняется, и оно со временем отмирает.

Этапы запуска:

  • Зарегистрировать ИП
  • Обучиться технологии
  • Арендовать помещение
  • Закупить оборудование и мебель, сделать ремонт
  • Нанять персонал
  • Закупить сырье
  • Разместить рекламу

Также необходимо получить разрешения и сертификаты. При продаже грибов понадобится заключение лаборатории и разрешение санитарно-эпидемиологической службы (СЭС).

Во время регистрации в качестве ИП нужно выбрать Код ОКВЭД 01.13.6 «Выращивание грибов и трюфелей». Форма уплаты налогов — ЕСХН с единой ставкой 6% от прибыли.

Для правильного обустройства помещения (размещения блоков, монтажа систем вентиляции и орошения для поддержания микроклимата) рекомендуется обратиться к специалистам.

Наименование

Количество

Цена за 1 шт.

Общая сумма

Увлажнитель воздуха

1

12 000

12 000

Термометр-гигрометр

1

1 000

1 000

Приточно-вытяжная вентиляция с рекуператором

1

100 000

100 000

Холодильник

2

20 000

40 000

Вентилятор

4

3 000

12 000

Монтаж инкубатора

1

50 000

50 000

Итого:

215 000

отзывы, фото. Бизнес-план по выращиванию вешенки в домашних условиях

Если созрело намерение начать собственное дело с небольшим бюджетом и без значительных затрат на аренду помещения, то есть смысл рассмотреть выращивание вешенки как бизнес. Отзывы тех, кто попробовал подобную схему, подтверждают реальность данного вида заработка. К тому же для получения достойного результата не придется погружаться в сложные процессы — работа с такими грибами после непродолжительного изучения особенностей выращивания будет относительно простой. Это означает, что подобная идея для заработка подходит практически каждому.

Причины актуальности

Прежде всего вешенками стоит заниматься по той причине, что они востребованы. Людям нравятся эти грибы, они готовы их покупать. Если сравнивать их с белыми грибами, то можно смело утверждать, что они не уступают этому продукту по вкусовым качествам. К тому же вешенки очень полезны, поскольку содержат много витаминов, аминокислот и белков.

выращивание вешенки как бизнес отзывы

В процессе выращивания вешенок не потребуется использование химии, а после того как будет снят урожай, они смогут храниться достаточно долго. Если грамотно составить бизнес-план, выращивание грибов вешенка превратится в стабильный источник неплохого дохода.

И еще одно преимущество, которому необходимо уделить внимание — это возможность начать такой бизнес на дому без ощутимых финансовых рисков и суеты с подбором помещения для аренды. И если сравнить затраты на выращивание вешенок и, скажем, шампиньонов, то первые окажутся намного меньше при сравнительно одинаковом спросе.

С чего начать

Изначально нужно понять, что для подобного бизнеса пусть и не нужна аренда, но определенное помещение все же потребуется. Это означает, что выращивание грибов (вешенки) в домашних условиях — бизнес, требующий собственного участка. Это может быть место во дворе собственного дома или на даче. В квартире реализовывать такой процесс будет проблематично, но при желании и наличии свободной площади, подобная перспектива остается возможной.

Итак, для того чтобы сделать первые шаги в организации бизнеса по выращиванию грибов, придется найти темное помещение с высокой влажностью, хорошей подачей воздуха и вытяжкой, через которую будет выходить углекислый газ.

Что касается способов выращивания, то делать это можно на древесных отрезках и опилках, мешках с соломой, ящиках и пеньках. Прекрасно подойдут и естественные условия, речь идет об экстенсивном способе.

Вспомогательные процессы

Есть ряд действий во время процесса выращивания грибов, которые для получения хорошего урожая знать просто необходимо:

— подготовительные работы для посадки субстрата, то есть основы, в которой и буду расти грибы;

выращивание вешенки как бизнес

— подготовка посевного материала, его еще называют мицелий;

— соблюдение всех необходимых условий до того момента, как появится примордий (зачаток гриба).

Важно не ошибиться с выбором типа мицелия, от которого во многом зависит конечный результат. Немалое значение имеет и грамотная посадка семян. Этот фактор необходимо учесть, если рассматривать выращивание грибов вешенка, как бизнес.

Если говорить более конкретно, то в процессе приготовления субстрата нужно использовать солому или опилки. Их необходимо изначально запарить, после чего поместить в мешок. При этом укладывается только то сырье, которое успело остыть. После мешки размещаются на полке в темном месте (температура помещения 18-20 °С). Когда посев будет завершен, стоит проделать в блоках (мешках) отверстия. В качестве инструмента подойдет гвоздь.

Рассчитывать на первые заметные результаты можно уже через две недели после посева.

От чего зависит урожай

Выращивание вешенки как бизнес неизбежно зависит от того факта, сколько грибов в итоге будет собирать начинающий предприниматель. Чем больше продукта — тем выше доход. И для того чтобы результаты работы радовали, нужно соблюдать несколько ключевых условий.

Как и писалось выше, помещение, в котором будут размещаться блоки с грибами, должно иметь повышенный уровень влажности, также его нужно проветривать и следить за тем, чтобы в нем поддерживалась оптимальная температура.

Как показал опыт многих предпринимателей, имевших дело с вешенками, лучший урожай наблюдается при выращивании в блоках, размещенных на стеллажах в вертикальном положении. Расстояние между ними должно составлять 90-110 см. Это позволит свободно перемещаться среди блоков как во время ухода за грибами, так и при сборе урожая.

Если дело приходится иметь с мешками, то ряды лучше расположить с дистанцией 30 см друг от друга. Что касается ширины стеллажей, то в этом случае лучше придерживаться отметки в 40 см. Это помогает поддерживать нужную температуру.

бизнес план по выращиванию вешенки

Оценивая выращивание вешенки как бизнес, отзывы стоит учитывать в обязательном порядке. И опыт многих людей, занимавшихся выращиванием этих грибов, подтверждает тот факт, что качественное плодоношение стоит ожидать только при стабильном соблюдении нужной температуры. При этом важно понимать, что, в зависимости от вида, актуальным может быть уровень как в 13-15 °С, так и в 25 °С. Стабилизировать температурный режим поможет специальное обогревательное оборудование. Эту функцию может прекрасно выполнять подключенное к датчикам паровое отопление.

Как быть с освещением и вентиляцией

Итак, вешенки будут себя прекрасно чувствовать при условии, что в помещении, где они находятся, обеспечен свободный доступ кислорода и присутствует хороший отход углекислого газа. Если концентрация последнего превысит 0,8 %, то на грибах появятся шляпки с завернутыми краями и длинные наросты. При таком товарном виде рассчитывать на повышенный интерес со стороны покупателей вряд ли стоит.

Тем, кто определил для себя выращивание вешенки, как бизнес, важно знать проверяется приемлемый уровень влажности в помещении. Сделать это на самом деле нетрудно: вентиляция в полном порядке, если длина ножки у растущих вешенок составляет приблизительно треть от общего размера гриба.

Также не помешает при установке системы вентиляции позаботиться о наличии в ней фильтра.

Касаясь темы освещения, нужно отметить, что свет в случае с вешенками нужен, но в ограниченных количествах (от 100 до 200 люкс в течение 12 часов). Если этой нормой пренебречь и увеличить концентрацию, то придется столкнуться с таким неприятным последствием, как значительное уменьшение количества зачатков.

Стандарты орошения и влажности

Выращивание вешенки, как бизнес дома, всегда будет включать работу, связанную с регулированием уровня влажности. Нужно понимать, что такой продукт, как грибы на 90 % состоит из влаги и если допустить чрезмерную сухость помещения, то полноценное плодоношение окажется под вопросом.

выращивание вешенки как бизнес дома

Вот почему мешки идеально подходят для подобного процесса — они очень хорошо сдерживают влагу. Чтобы надежно защитить грибы от деформации, нужно добиться стабильного уровня влажности 85 %. Но увлекаться увлажнением тоже не стоит. В этой ситуации «слишком» не является хорошо, поскольку грибы в итоге могут плохо переносить хранение, которое является важным аспектом процесса построения бизнеса.

Чтобы облегчить точное определение уровня влажности, есть смысл приобрести такой прибор, как психрометр. Устроен он не сложно — в нем присутствуют два датчика оценивающих сухость и влажность. Именно разница их показаний и позволяет выявить нарушения требуемого режима или же определить его соблюдение.

Если рассматривать выращивание вешенки в мешках, как бизнес, и причем основательно, то нельзя обойти вниманием тот факт, что на разных этапах роста этим грибам требуется различный уровень влажности. Это означает, что партии, имеющие разный возраст, нужно хранить в отдельных помещениях или в одном, но разделенном на несколько частей с разными показателями влажности .

Теперь немного о процессе орошения. Вспоминать о нем нужно в тот момент, когда размер плодовых тел достигнет 30 мм или 1 см. Чтобы грибы получали качественное орошение, стоит использовать сетку с отверстиями до 0,5 мм. А вот что касается туманообразующих установок, то о них лучше сразу забыть. При этом важно понимать, что нельзя прекращать полив даже во время сбора, иначе можно столкнуться с такой неприятностью, как деформация вешенок.

Ключевые принципы выращивания

Есть несколько важных правил, помимо указанных выше, которые стоит знать всем, кто принял решение начать выращивание вешенки. Домашний бизнес в данном случае должен быть предельно грамотным. Если внимательно изучить требования и понять их суть, то обеспечить стабильные урожаи будет несложно.

выращивание вешенки как бизнес для новичков

Итак, вот о каких правилах идет речь:

— Для максимально быстрого обрастания мицелием количество слоев субстрата в мешке должно стартовать от 12.

— Непосредственно сам мицелий нужно рассеивать таким образом, чтобы им была покрыта вся площадь участка. Но при этом стоит 80% распределить ближе к стенкам, а в центре лишь 20 %.

— После завершения утрамбовки, важно оставить место для завязки.

— Важно обратить внимание на тот факт, чтобы в мешках были отверстия и снизу, это позволит без труда стекать всей лишней влаге. В целом перфорация подразумевает наличие 10-20 отверстий на один мешок с мицелием.

— Вначале блоки с зародившимися грибами нужно хранить в темном влажном месте, но после 14-16 дней созревания, когда весь мицелий окажется заполненным субстратом, их необходимо перенести в место, где есть свет, но при этом нет прямых солнечных лучей. Это может быть участок в тени деревьев или дома, подвал, а также сарай.

Более подробно про оборудование

Очевидно, что выращивание вешенки, как бизнес для новичков, может иметь различные масштабы. Домашние условия у каждого разные: кто-то располагает небольшим участком для подобных экспериментов, другие же могут себе позволить выделить для такого бизнеса ощутимую территорию, скажем, на даче. И если так сложилось, что с квадратными метрами проблем нет, то есть смысл задумать о серьезных объемах выращиваемого продукта, а для этого уже целесообразно обратить внимание на соответствующее оборудование.

Начать стоит с автоклава, при помощи которого можно производить мицелий. С таким подходом процесс подготовки основания для роста грибов станет намного быстрее.

Актуальным также является оборудование для подготовки субстрата. При отсутствии средств можно самостоятельно изготовить подобную машину. Для этих целей нужно найти толстостенную бочку (100-200 литров), залить в нее воду и при помощи разведенного огня довести до кипения. Необходимо позаботиться о наличии отводов, позволяющих выпустить пар. К таким отводам подсоединяются тонкостенные бочки с теми же объемами и уже в них размещают субстрат. В таких условиях он проходит качественную тепловую обработку.

выращивание грибов вешенка как бизнес

Но это не все оснащение, которого требует выращивание вешенки, как бизнес. Отзывы подтверждают целесообразность использования оборудования для выгона плодовых тел. Фактически речь идет о грамотно подготовленном помещении или нескольких площадях, где поддерживается нужная влажность, температура и требуемый уровень освещения.

Как рассчитать прибыль

Бизнес-план по выращиванию вешенки неизбежно включает подсчет расходов и возможного дохода.

Для получения нужных цифр выполним несложные расчеты. Если брать самый простой вариант, то деньги понадобятся для закупки мешков и наполнителя — субстрата. В среднем готовые блоки с различным актуальным содержимым можно приобрести за 2,5 $ за штуку. Поскольку в данном случае рассматривается бизнес-план по выращиванию вешенки в домашних условиях, затраты на аренду помещения и наемных работников в учет не берутся. Грибы для посева можно приобрести по цене 1,5 $ за кг.

Если грамотно организовать площадь, то на 1 м2 получится разместить до 7 блоков. Один такой блок способен принести урожай в 3 кг грибов. Соответственно, с квадратного метра полезной площади предприниматель имеет 21 кг вешенок. Что касается реализации, то можно попробовать самостоятельно организовать продажу и доставку грибов конечному потребителю (магазины, маркеты, рынки и т. д.) или воспользоваться услугами перекупщиков.

выращивание вешенки в мешках как бизнес

В среднем за килограмм вешенок можно выручить до 3 $, что приводит к несложному выводу: подобный бизнес позволяет наслаждаться 100 % наценкой на товар и получать ощутимую прибыль сравнительно с вложениями. Это означает, что тем, кто намерен попробовать свои силы в предпринимательстве, стоит серьезно рассмотреть выращивание вешенки, как бизнес. Фото процесса и его детальное описание на форумах позволит без труда разобраться в особенностях процесса и получать постоянные урожаи.

Итоги

Очевидно, что данная бизнес-идея заслуживает внимания, поскольку не требует значительных средств для запуска дела и сулит хороший заработок при грамотной организации процесса. Поэтому, если нужны деньги, и мечты о собственном деле рвутся наружу, есть смысл оценить выращивание вешенки, как бизнес. Отзывы многих энтузиастов, рискнувших воспользоваться этой возможностью, лишь подтверждают тот факт, что данный вид заработка смело можно назвать перспективным и предельно безопасным в отношении финансовых рисков.

Выращивание вешенок как бизнес: как заработать на грибах

Не все едят мясо, некоторые люди терпеть не могут рыбу и морепродукты. О вот у грибов поклонников очень много. Не каждый может себе позволить часто ходить в лес на тихую охоту. Да и грибников, которые уверены в том, что их добыча безопасна, становится все меньше. Поэтому грибы, культивируемые в домашних условиях или на специальных фабриках, пользуются все большим спросом. Выращивание вешенок как бизнес – перспективное дело, особенно оно подходит для жителей села. Сегодня мы расскажем читателям сайта «Карьеристка», как можно заработать на выращивании и продаже грибов, какие ресурсы для этого потребуются.  Также мы приведем все необходимые расчеты, чтобы начинающие предприниматели смогли составить бизнес-план, не затратив много сил и времени.

 

История вопроса

Первые попытки культивирования грибов люди предприняли очень давно, еще до нашей эры. Их пытались выращивать на древесине, соломе, отходах от фруктов-овощей, на навозе. Также грибы закапывали в почву или поливали подходящие участки водой с кашицей зрелых грибов.

Поражает богатое разнообразие грибного мира. Изучено более 100 видов съедобных грибов, и только у 65 из них удалось добиться плодоношения. Однако наиболее стабильно плодоносят и не слишком привередливы лишь 10-12 видов. Прежде всего, это древесные грибы, в том числе вешенка. Диетологи считают, что в ежедневный рацион человека необходимо включать 100-150 г этого гриба.

выращивание вешенок в домашних условиях

Обоснование перспективности бизнес-проекта

Предлагаемое к рассмотрению направление предпринимательской деятельности относится проектам, для запуска которых не требуется больших капиталовложений.

Ради справедливости следует отметить, что начинание представляет интерес для соискателей бизнес-идей, проживающих как в сельской местности, так и в городе.

Вешенки входят в группу наиболее востребованных грибов. Высокий спрос на них объясняется отменными органолептическими качествами и очевидной пользой для здоровья.

выращивание вешенок в домашних условиях

Кстати, искусственно выращенные грибы в отличие от диких сородичей не содержат различные вредные вещества. Сей факт важно донести до аудитории. Это поспособствует продвижению бизнеса.

Со временем маленькое дело может вырасти в полномасштабный бизнес, охватывающий не только соседние населенные пункты, но и рынки других регионов и даже соседних стран. Свидетельством этому служат польские шампиньоны, которые в свое время были единственными в магазинах многих стран постсоветского пространства.

Нельзя не отметить и то, что для воплощения идеи в жизнь не нужно тратиться на громоздкое высокотехнологичное и поэтому дорогостоящее оборудование.

В нашем случае стартовать можно без наемных работников. При желании к выращиванию грибов можно привлечь ближайших родственников, то есть наладить семейный бизнес. Не нужны и многочисленные деловые контакты, так как продукт в любом случае найдет своего потребителя (о путях реализации грибов чуть позже).

К перспективам также можно отнести то, что пищевая биомасса грибов больше таковой картофеля: с одного квадрата собирают 80 кг и около 7 кило, соответственно. К тому же, картофель выращивается все лето (исключение – сверхранние сорта и гибриды), а для получения первого урожая вешенок требуется до 40 дней.

как заработать на грибах

Выбор объекта выращивания

Для выращивания в домашних условиях в наибольшей степени подходит несколько видов вешенки.

  • Устричная. Такой вариант гриба неплохой рост показывает на любом субстрате, насыщенном целлюлозой (последней много в опилках, стружках и даже в бумаге).
  • Рожковидная. Этот гриб из всех возможных естественных мест произрастания выбирает старые отмершие стволы вяза, клена или дуба.
  • Розовая. Это теплолюб, обычно селящийся на кленовых пнях и тополиных стволах. Нередко встречается на иве. Эта разновидность гриба особый интерес представляет для дачников и садоводов.
  • Лимонная. Второе название гриба – золотой. Культивируется на ивовых, березовых и осиновых пнях, а также на субстрате, включающем солому и шелуху.
  • Флоридская. Для успешного выращивания флоридской вешенки необходим доступ к пням деревьев лиственных пород. Если такого доступа нет, то нужно располагать комбинированным субстратом (солома + шелуха подсолнечных семечек + опилки).
  • Степная. Такой гриб выдает небольшая шляпка, мясистая ножка. Высокие урожаи показывает на березовых и ольховых колодках.
  • Легочная. В естественной среде растет на мертвых дубовых, березовых и липовых стволах. В качестве субстрата используются как однородные, так комбинированные смеси, представленные соломой, опилками и лузгой.

Выше указаны виды гриба, которыми чаще занимаются фермеры. Начинающему предпринимателю стоит присмотреться именно к ним.

необычные лимонные вешенки

Финансовая сторона проекта по выращиванию вешенок на продажу

Выращивание грибов потребует небольших вложений.

Статьи затрат на старте, тыс. р.:

  • приобретение кондиционера – 25;
  • покупка приспособлений, материалов для грибных блоков – 6,2;
  • легализация бизнеса – 0,8;
  • оснащение места менеджера, ответственного за продажи – 50.

Ежемесячные отчисления связаны с:

  • выполнением обязательств перед арендодателем – 15 тыс. р.;
  • коммуналкой, телефонией – 2 тыс. р.;
  • выплатой зарплаты работникам (ФЗП) – 67 тыс. р.;
  • пополнением запаса субстрата, мицелия и прочих материалов – 30 тыс. р.; налогами – 3,5 тыс. р.

При площади производственного объекта 100 м кв. каждый месяц реально получать 900 кило продукции. С учетом того что цена вешенки составляет 170 р./кг, доход будет равен 153 тыс. р., а чистая прибыль – 36 тыс. р. (ежемесячно). При таком раскладе можно достичь 23,5-процентного уровня рентабельности. При должном подходе к делу инвестиции оправдаются через три месяца.

выращивание вешенок в домашних условиях

Для выращивания грибов на большей площади затрат тоже потребуется больше, но и рентабельность, и прибыль будут более высокими.

выращивание вешенок как бизнес

Легализация бизнеса по выращиванию и продаже вешенок

Из доступных правовых форм ведения бизнеса лучше выбрать ИП. Правильным решением станет упрощенная система налогообложения с 6-процентной ставкой (вычитывается из дохода).

выращивание вешенок в домашних условиях

Если вы не собираетесь пользоваться наемным трудом, можно зарегистрироваться в качестве самозанятого.

Портфель документации, подаваемой в администрацию, состоит из:

  • ксерокопий паспортных данных (обязателен оригинальный документ), ИНН;
  • квитанции, подтверждающей факт уплаты государственной пошлины;
  • заполненной формы (№Р21001) заявления.

Все документы можно оформить самостоятельно, не прибегая к помощи юристов, требующих вознаграждения за свои услуги.

вешенки

Материальная база

Круглогодичное получение вешенки невозможно без оснащенного должным образом помещения. Прекрасно, если оно изначально будет оборудовано водопроводом, электросетью, вентиляционной и отопительной системой. Реализовать идею можно в подвале, теплице, сарае или ангаре.

Подготовка помещения включает в себя:

  • побелку стен;
  • обеззараживание конструктивных элементов помещения 4-процентной хлорной известью;
  • проветривание.

Что касается оборудования, придется обзавестись:

  • кондиционерами, которые необходимы для оптимизации микроклимата летом;
  • деревянными приспособлениями, на которые подвешиваются грибные блоки;
  • термометрами.

Баснословных вложений все это не потребует.

как растут вешенки

Рабочий штат

На старте можно ограничиться:

  • разнорабочим – 25 тыс. р.;
  • менеджером – 25 тыс. р.;
  • микологом – 20 тыс. р.;
  • бухгалтером – 14 тыс. р.

Миколог и бухгалтер работают на полставки.

выращивание грибов

Сбыт грибов

Как показывает практика успешных бизнесменов, воплощать в жизнь «грибной» проект, вести дело проще, когда заранее известны пути и места реализации продукции.

Вот несколько удачных примеров:

  • оптовые покупатели. Речь идет о продуктовых торговых объектах;
  • местные (и не только) рынки. Задачи продавца можно делегировать разнорабочему. В принципе их может взять на себя и сам инициатор проекта;
  • пункты общественного питания, например, кафетерии, пиццерии.

Нелишним будет воспользоваться возможностями Интернета, в том числе социальными сетями, тематическими форумами, собственным созданным ресурсом.

рынок, на котором можно продавать вешенки

Технологическая схема культивирования вешенки для чисто домашнего бизнеса

Гриб хорош тем, что для его выращивания требуется минимум затрат, в том числе трудовых, энергетических, временных.

Основные этапы:

  1. Спил древесины.
  2. Распил на отрезки (часто называют отрубками).
  3. Замачивание.
  4. Постановка отрезков в теплице.
  5. Укладка мицелия.
  6. Посадка в грунт.

Здоровую древесину (лучше осины, тополя, хуже – клена, ивы) спустя 4-5 недель после спиливания деревьев распиливают на 25-30-сантиметроввые отрезки, диаметр которых составляет 15-20 см. При влажности дерева менее 50-60% они выдерживаются в воде в течение двух-трех дней.

В апреле-мае заготовки ставят вертикально один на один колоннами до 2 м в теплице, погребе, подвале (влажном, но не сыром). Между их торцами укладывают мицелий 2-сантиметровым слоем (70-100 г на отрезок). Сверху укрывают соломой, рогожей, мешковиной. Если в помещении сухо, то поливают пол водой (альтернативное решение – установка емкостей с водой). Температура воздуха должна быть 17-22 градуса, относительная влажность – 90-95%.

Через 60-75 дней отрезки, обрастая грибницей, побелеют. Разъединив, их сажают в грунт.

выращивание вешенок в домашних условиях

Альтернативный вариант используется, когда помещения (теплицы, погреба, подвала) нет и нужно сразу перейти к этапу высадки древесных заготовок в открытый грунт.

Если помещения нет, в начале июня в тени деревьев, строений, посадок томатов, бобов, фасоли, в зарослях кукурузы, подсолнечника выкапывают лунки (рядами, группами через 20-30 см) на ½ высоты отрезков. Их ставят торцом на увлажненные опилки и слой мицелия, прикапывают. Можно мицелий поместить под диск толщиной 4-6 см (его вначале отпиливают от верха отрезка, а затем прибивают в середине). Или положить мицелий в просверленные горизонтально и вертикально отверстия (диаметр 1 см, глубина 8-9 см). Или – в сделанные по бокам надпилы (зарубы). Сверху отрезок прикрывают опилками, мхом. Почву вокруг увлажняют по мере необходимости (ведро воды на квадрат). На 10-15 отрезков расходуется кило мицелия. Его можно хранить при температуре до 2 градусов до четырех недель.

Каков урожай? Обычно «летние» штаммы начинают расти в июле-августе, «зимние» – в сентябре-октябре. Плодоношение (больше на 2-3-й год) продолжается 4-5 лет. Общее количество грибов с посадочного материала за весь период выращивания составляет 3-5 кг, за год – от 50-600 г до 2-3 кг.

технология выращивания вешенок

В чем выращивать вешенки

Гриб можно выращивать на пнях, оставшихся после лесоповала через семь-восемь месяцев. Или на лесосечных отходах – рассмотрим этот вариант подробнее.

  1. Понадобятся свежесрубленные мелкие сучья и ветви, которые измельчают до 2-3 см, добавляют отруби, жмых.
  2. Смесь, увлажнив, укладывают в траншею на ½ ее глубины (30-40 см).
  3. Вносят в лунки на глубину 5-7 см по 10-20 г мицелия (в приоритете шахматный порядок).
  4. Присыпав субстратом и увлажнив, прикрывают ветками, сучьями.
  5. Затем укрывают пленкой, оставив воздушную прослойку, а сверху присыпают почвой, слой которой равен 8-9 см.

Через пару месяцев появляются зачатки грибов. Тогда же и снимают укрытия, делать это надо в пасмурную погоду.

Растет гриб и в ящиках из досок, оргстекла (длина – 40-60 см, ширина – 30-50 см, высота – 20-25 см). Плотно заполнив их увлажненной до 70% мелкой щепой, измельченными ветками, сучьями, пересыпанными опилками осины (2:1), на глубину 5-7 см в шахматном порядке вносят мицелий. Ящики, накрыв пленкой, ставят в тень. Через 6 недель, при появлении зачатков грибов, ее снимают.

Плодоносит гриб и в мешках (пластиковых и из-под торфа). Наполняют их измельченной соломой (до 50 см), остатками кукурузы, проваренными в воде 3-4 часа. После охлаждения вносится грибница и оставляется в темном месте при температуре 22-25 градусов После обрастания субстрата мицелием, удалив оболочку мешка, блоки устанавливают в прохладном месте. С появлением зачатков грибов выносят в тень, вкапывая на 15-сантиметровую глубину на расстоянии 30-50 см друг от друга рядами (группами).

растущие грибы

Подводные камни бизнеса, связанного с выращиванием вешенок на продажу

Риски в рассматриваемой нише связаны с:

  • жесткой конкуренцией;
  • высокой чувствительностью мицелия к внешним факторам;
  • возможностью приобретения нежизнеспособного посадочного материала;
  • грибными патологиями.

Знание вероятных проблем во время запуска проекта, ведения бизнеса дает возможность наметить способы их профилактики и исключения.

Выращивание вешенок в теплице или даже в домашних условиях может осуществляться на продажу. Эту бизнес-идею можно назвать перспективной, так как оно имеет высокую рентабельность и не требует больших вложений ни на старте, ни в дальнейшем. Этот вариант предпринимательской деятельности стоит рассмотреть, прежде всего, жителям сельской местности и горожанам, имеющим большой приусадебный участок.

Как начать грибной бизнес

*Для тех, кто не любит много читать, внизу страницы мое видео на эту тему.

Вешенка, конечно, может расти «где попало» и «как придется» — как обещают некоторые интернет-учителя — продавцы аудио-дисков. Но в этом случае надо смириться с отсутствием урожайности, забыть о рентабельности – тогда это будет ваше хобби.

Бизнес на вешенке

Помимо четкого соблюдения технологической карты выращивания, вам потребуется еще понимание:

  • микробиологических процессов, происходящих в субстратах,
  • взаимосвязи физических явлений, наблюдаемых в камере и биологических, происходящих в растущей грозди.
    Потери урожайности, брак плодовых тел на 95% зависит от правильности разводки вентиляции, расстановки блоков, соблюдения всех микроклиматических параметров (увлажнения, температуры воздуха, количества СО2 — непосредственно возле грибной грозди).

Если, хорошо взвесив все «за» и «против», вы всё-таки решите вложить деньги, то придется учить матчасть – не верьте тем, кто говорит, что это не сложно.

Выращивание грибов – это производство

Как любое другое, оно требует стартового капитала, специальных знаний, умений и навыков.

Даже если найти грамотного технолога или фирму-проектанта, вам придется вникать во все детали, до мелочей, хотя бы на первых порах. Ведь знать и понимать нужно не только тонкости производства, но и биологические особенности развития грибов.

Если вашему хозяйству нужен специалист по выращиванию вешенки, я могу обучить вас или вашего работника. Причем не просто теоретически, а конкретно на предприятии: я разработаю вместе с вашим технологом схемы настройки микроклимата и технологических процессов, регламент предприятия. Даже если обученный специалист уволится, у вас останутся все материалы и разработки.

Грибоводство — прибыльный бизнес

Информации об этом в интернете очень много, она противоречива, разобраться в ней достаточно сложно.

На многих сайтах написано, что грибоводство – это малозатратное прибыльное дело, там же приводятся расчеты рентабельности, обещающие сказочные 100% годовых.

В реальности 100% рентабельность наступит не ранее, чем через 2-3 года занятий грибным бизнесом.

Это если изначально правильно оборудовать помещения, установить вентиляцию, рассчитать загрузку субстрата, создать микроклимат.

Необходимо понимать, что прибыльным это ремесло становится только тогда, когда оборудование обеспечивает условия для полноценного развития и роста грибов. Так как прибыльность напрямую зависит от скорости роста и качества плодовых тел, а также урожайности.

У многих же происходит наоборот: покусившись на сладкие обещания рентабельных бизнес-планов выращивания вешенки, новички делают выростные камеры неправильно.

Во многих расчетах рентабельности заложены самые простые бытовые приборы — тепловентилятор на 2 кВт, ультразуковой комнатный увлажнитель, осевой кухонный вентилятор.

Действительно, стоит это копейки, но здесь абсолютно не подходит. В итоге первый сезон проходит с глубоким денежным минусом. А деньги уже вложены, может быть и маленькие, но для вас значительные!

Почему может стать невыгодно производить вешенку?
пятна незароста на грибном блоке из-за высокой влажностипятна незароста на грибном блоке из-за высокой влажности

В основном потому, что вложения оказываются больше, чем планировалось, а урожай — намного меньше.

Несоблюдение условий термообработки дают брак субстрата: блоки зарастают пятнами, покрываются зеленой плесенью и вообще не плодоносят.

Неправильный микроклимат в зале выгонки провоцирует дефекты плодовых тел — грибы сохнут или мокнут, вытягивают ножку.

Кроме того, многие начинающие, вырастив первый раз огромный, по их меркам, урожай в 100 кг, пытаются избавиться от продукции как можно скорее — холодильника, как правило, у них нет.

Сдают по самым низким ценам, порой опуская общую цену в городе на несколько дней. Часто такие горе-бизнесмены продают даже ниже себестоимости, а потом говорят — невыгодно…

Оборудование для грибоводства

Первоначальные затраты для выращивания вешенки довольно существенны.

Причем, независимо от тоннажа, которое вы собираетесь производить, придется покупать систему, обеспечивающую микроклимат.

Ее стоимость, конечно, зависит от объема помещения, но чаще всего бывает выгоднее заплатить немного дороже, купить более мощную систему и увеличить тоннаж — рентабельность будет выше, за счет уменьшения себестоимости продукции.

Зимой и летом в помещениях нужна:

  • постоянная температура (14-160С),
  • высокая влажность (87-92%),
  • определенный уровень СО2 (как правило, не выше 900 ррм).

Читайте также «Как подготовить помещения для вешенки».

Обогрев грибного помещения только с помощью теплообменника

Никаких теплых стен, полов, батарей – при таком обогреве невозможно контролировать состояние воздушной смеси, его влажность, температуру, скорость потока! Подробнее о теплых полах.

Стабильность параметров в камере выгонки обеспечивает вентиляционная система с воздуховодами, которая будет раздавать по камере подготовленный воздух.

вентиляция в грибном помещениивентиляция в грибном помещении

В состав системы подготовки воздуха входят:

  • два вентилятора — нагнетающий и вытяжной, мощность которых зависит от количества субстрата, который находится в камере (в зависимости от способа расстановки блоков на 1 тонну субстрата необходимо от 200 до 300 куб.м./ч воздуха),
  • теплообменник и воздухоохладитель,
  • система поддержания влажности (форсунки, дисковые или ультразвуковые увлажнители).

В зависимости от региона, где вы проживаете, для получения 1 тонны гриба в месяц (с учетом обогрева всех помещений предприятия) — необходим котел от 10 до 15 кв.

Все это требует немалых денежных вложений.

Хотите сами делать блоки? Это потребует еще специального оборудования для изготовления субстрата.

Самостоятельно рассчитать:

  • загруженность камеры блоками и их расположение,
  • какие установки нужны для камеры определенного объема,
  • сколько стоит оборудование для выращивания,
  • какие затраты предстоят каждый месяц, 

можно по этим книгам.

Есть также готовые таблицы с рассчитанной вентиляцией и схемой расположения климатической камеры для камер выгонки вешенки с загрузкой  до 8 тонн субстрата. Там же есть инструкция со схемами как рассчитать количество блоков на определенную площадь. Посмотреть.

Сезонность продаж вешенки

сезонное изменение спроса на вешенкусезонное изменение спроса на вешенкуИ следует также учесть, что потребление грибов не равномерно в течение года.

Из года в год наблюдается два периода активности продаж – весь декабрь с пиком продаж под самый Новый год.

И месяц перед Пасхой, опять же – с пиком во время строго поста перед самой Пасхой.

В начале мая спрос резко падает, весь май, июнь, июль спрос крайне низкий, потихоньку растет в августе и сентябре, стабилизируется в октябре.

В дождливые годы осенью цена на продукцию может быть низкой по двум причинам

  • большая масса лесных грибов,
  • из-за благоприятных погодных условий повышается урожайность (а следовательно — вал) не только вешенки, но и других видов тоже.
    Поэтому осенью цена часто падает ниже себестоимости. Этот факт обязательно нужно учитывать при планировании работы фермы.

Многие, даже мелкие предприятия, в период спада продаж предпочитают консервировать вешенку.

Чтобы начать выращивать вешенку

Прежде всего, нужно решить от чего отталкиваться – от площади имеющегося помещения или от количества грибов, которые вы планируете получать в месяц. Уже в зависимости от этого искать подходящее помещение.

Так же необходимо сразу определиться – работать на покупных блоках или делать их своими силами.

В случае работы на покупных блоках понадобится:

  • два типа помещений — инкубатор и камера (зал) выгонки (т.н. двухзональная система)
  • минимум три выростные камеры (при однозональной системе) – если заносить туда свежеизготовленные блоки, которые будут висеть там весь производственный  цикл. Условия зарастания блоков, а затем плодоношения в этом случае регулируют микроклиматом.

С 1 кв. м. площади в месяц можно получить 10-12 кг плодов (при однозональной системе), и 12-15 кг при двухзональной. Но, не забывайте:

— при двухзональной системе нужен еще инкубатор.

— в камере выращивания мешки находятся больше месяца! Если будете работать в две волны, то около 40 -42 дней при двухзональной системе, 54-56 дней при однозональной.

Кстати, именно этот фактор времени не учитывают при подсчете рентабельности: потому как при двухзональной системе правильнее вести подсчеты оборота блоков не за месяц, а за 40 дней. Таким образом, если работать с сентября по апрель включительно, то оборотов будет не 8, а всего 6. И рентабельность  будет ниже, чем ожидалось.

Расчет помещений для грибной фермы

Соотношение  инкубации и помещения выгонки должно быть где-то 1 : 2,5 -3.

При больших площадях выростных помещений понадобится несколько инкубаторов (для удобства их обслуживания), соотношение может вырасти до 1:2.

Таким образом, если  есть помещение около 100 кв. м., там поместится не более 12-14 тонн субстрата. Это примерно 1400 блоков по 10 кг.

Плюс понадобится еще помещение около 40-50 кв.м. для инкубации.

Урожай с этой площади составляет около 1 тонны гриба в месяц.

Если считать математически — то должно быть больше, но… к сожалению, на практике — получается не более тонны, в некоторые месяцы (в октябре, иногда в апреле) может быть и 1,5 тонны, тогда все блоки облеплены гроздями, как на этом фото.

Но рассчитывать полную рентабельность, основываясь на этих цифрах нельзя!
как считать рентабельность грибной фермыкак считать рентабельность грибной фермы

Более высокую урожайность можно получить используя полностью автоматизированные камеры выращивания.

Это высший пилотаж. Датчики, контролеры, сервопривода, компьютерная программа — все это обойдется около 80 тысяч гривен (не менее 3000 долларов).

Такую автоматику имеет смысл устанавливать, если производить около 10 тонн гриба в месяц.

Если блоки изготавливать самостоятельно, необходим также субстратный цех с обогревом. Очень желательно, чтобы он располагались отдельно от камер выращивания.

Если это невозможно, и всё производство будет располагаться под одной крышей, надо продумать схему движения блоков таким образом, чтобы поддерживать на предприятии низкий бактериальный фон.

Приготовление субстрата и различные технологии обработки сырья.

Важно найти поставщика качественного мицелия (его еще называют грибница). Лучше заплатить дороже за фирменный мицелий, который делают с оригинальной маточной культуры, чем дешево купить пересеянный: он ослаблен, может иметь отклонения от культуры штамма. Все это вызывает задержку развития блоков, урожайность их будет невысокой.

Критерии, по которым нужно выбирать грибницу вешенки здесь.

Как обогреть грибное помещение

Если вы решите воспользоваться моими услугами, смотрите раздел Консультации. 

Если у вас будет маленькое домашнее грибное хозяйство, почитайте статьи в рубрике «Выращивание вешенки дома»

Поделиться ссылкой:

Выращивание грибов вешенки в домашних условиях

Вешенка – гриб-сапрофит, предпочитает образовывать колонии на подгнивших деревьях, высоких пнях, на мертвой древесине. Грибница образует «семейку», поэтому вешенка считается урожайным видом. На одном дереве, пораженном грибницей можно собрать до 5 кг грибов одновременно, а в течение сезона еще некоторое количество.

Молодая вешенка имеет приятный вкус, плотную мякоть, невыраженный грибной запах. Старея, грибы становятся волокнистыми и жесткими, особенно у ножки. Эти грибы считаются деликатесом, они приятны на вкус, не требуют особой предварительной обработки. Эти грибы не только вкусны, но и чрезвычайно полезны для нашего организма. Поэтому, в странах восточной Азии, в Европе и Америке вешенка является стандартом употребления грибной продукции.

Технология выращивания грибов в домашних условиях несложная, соблюдая некоторые требования агротехники, можно вырастить хороший урожай даже у себя в ванной комнате. Следуя рекомендациям и указаниям, можно с 1 килограмма мицелия собрать до 3-х килограммов грибов. Выращивание вешенки в домашних условиях – лучший вариант для начала. Поэтому, если вы задумались о собственном бизнесе, этот гриб для вас.

Что же нужно, чтобы вырастить вешенку?

Чтобы организовать дело по производству вешенки, вам необходимо предусмотреть несколько условий. Этими условиями являются наличие подходящего помещения, качественный мицелий и субстрат.

Помещение для выращивания грибов

Помещение для выращивания вешенок должно удовлетворять некоторым требованиям:

1.      Температура в помещении должна быть от 15 до 20 градусов;

2.      Влажность должна поддерживаться от 80 до 95 %;

3.      В помещении должна присутствовать вентиляция и наличие электричества.

В некоторых заметках можно найти высказывание, что вешенки можно выращивать в теплицах. По этому поводу следует заметить, что выше 25 градусов вешенки уже плохо плодоносят, поэтому использование теплиц для выращивания возможно только в весеннее и осеннее время года.

Идеальным местом для выращивания грибов, можно назвать подвальное или полуподвальное помещение промышленных предприятий, овощехранилища, бывшие птичники и коровники. Они подходят по размеру, т.е. достаточно большие, чтобы обеспечить объем производства. Вам придется подвешивать или устанавливать мешки, заполненные субстратом и мицелием, а для этого нужно место.

Если вы хотите собирать урожай круглый год, то подойдет любое помещение, в котором вы сможете круглогодично поддерживать ровную температуру и влажность. Необходимая влажность в помещении – от 80%, оптимальная температура 19-25 градусов. При выращивании грибов температуру придется контролировать, чтобы не допустить резких перепадов. Они угнетают рост мицелия. Не обязательно покупать сверхдорогую аппаратуру, для определения и контроля температуры в помещении можно обойтись обычными бытовыми термометрами и гигрометрами.

При прорастании плодовых тел гриба, необходимо увлажнять мешок с грибницей, не давая им засохнуть. Поэтому в помещение должна быть вода и приспособление для капельного полива. Вы можете также взять любой бытовой опрыскиватель для сада и огорода и использовать его для орошения, этот вариант для небольшого объема производства.

Для освещения используют флуоресцентные лампы. Выращивание вешенки в домашних условиях требует подсветки и вентиляции.

Помещение предварительно обрабатывают, чтобы уничтожить плесневые грибы и хорошо просушивают. Обычно используют хлорную известь (от 1 до 5%). Кроме того, стены и пол пробеливают гашеной известью.

Лучше, если для прорастания мицелия и выращивания грибов будет два отдельных помещения. В раздельных помещениях проще поддерживать необходимый температурный режим. В производственном выращивании вешенок на одном квадратном метре пола размещают до 200 килограмм субстрата. В среднем, каждое помещение берут площадью по 50м2. Общая средняя площадь для открытия производства выращивания вешенки составляет 150 м2.

Если же вы растите вешенки только для своей семьи и родственников, то можно все делать в одном помещении.

Питательная среда для выращивания мицелия или что такое субстрат?

В природе мицелий растет на гнилой, перепревшей древесине. В промышленных масштабах его выращивают на отходах сельскохозяйственного или деревообрабатывающего производства. Это лузга семечек подсолнуха, солома, опилки, стебли и початки кукурузы, бумага, тростник и т.д. Мицелий будет расти на любом субстрате, содержащем целлюлозу.

Если подвести итог, то субстратом может стать любой чистый и сухой материал, который содержит целлюлозу, хорошо удерживает воду и пропускает воздух.

Мицелий

Мицелий должен быть качественным и стерильным. Сейчас мицелий продают многочисленные грибные хозяйства, как правило, это прозрачные контейнеры или пакеты, заполненные белой, кремовой, желтоватой уплотненной субстанцией с грибным запахом. В мицелии не должно быть пятен, похожих на плесень, зеленого или черного цвета. Это значит, грибница не годится для закладки. Основные затраты всегда приходятся на закупку качественного мицелия (около 40% всех затрат на производство). На этом нельзя экономить. От качества мицелия зависит ваш дальнейший урожай.

Успешное выращивание вешенок в домашних условиях – результат приобретения качественного посадочного материала.

Технология выращивания

Итак, выращивание грибов в домашних условиях происходит по следующей технологии.

Формирование грибных блоков

Чтобы вырастить вешенку в домашних условиях требуется подготовить субстрат. Технология выращивание грибов в домашних условиях допускает использование любого материала натурального происхождения, с содержанием целлюлозы.

Его измельчают и обрабатывают термически. Опилки, лузгу, солому и т.д. запаривают кипятком и оставляют остывать до комнатной температуры. Так убивают посторонние споры грибов, бактериальные гнили и прочее. В воде субстрат находится около трех часов, затем массе дают стечь, по возможности отжимают. Она должна быть влажной, но не мокрой. Если сжать руками, жидкость не должна выделяться: теперь смесь готова к закладке в мешки. Температура субстрата в этот момент должна составлять 20-26 градусов.

Чтобы повысить урожайность добавляют различные стимуляторы роста мицелия. Жидкую добавку вносят в субстрат непосредственно перед закладкой в мешки, порошковую добавляют на этапе остывания горячей воды (около 40 градусов).

Качественный мицелий можно хранить дома до 3 месяцев, в холодильнике при температуре +4 градуса. Для закладки в субстрат мицелий измельчают прямо в мешке, в котором он находится. Если вы достали мицелий из холодильника, перед закладкой необходимо, чтобы он нагрелся до температуры, в которой будет происходить процесс. Иначе разница температур негативно скажется на росте мицелия. Закладку производят в перчатках, инструментами, прошедшими предварительную термическую обработку. В ваших интересах не допустить попадания различных паразитов в посадочный материал.

Добавляют мицелий в мешки из расчета 150-180 грамм мицелия на 7-8 килограмм субстрата. Смесь перемешивают, в результате получился один грибной блок. Таких блоков можно сделать столько, сколько позволяет ваше помещение и наличие материала.

Полиэтиленовые мешки идеально подходят для выращивания грибов. Они недорогие, испорченные легко заменить и не жалко выбросить. Выращивание грибов в мешках в домашних условиях – наиболее простой и доступный вариант. По последним наблюдениям, урожай обильнее в темных мешках. Кстати, некоторые используют для этих целей черные мешки для мусора, только в два или три слоя.

Мешки с смесью завязывают и оставляют на сутки в помещении. Примерно через сутки в стенках мешка делают разрезы или крестообразные надсечки размером на расстоянии 20 см друг от друга. Через них будет прорастать плодовое тело вешенки.

Мешки с заселенным мицелием расставляют или подвешивают вертикально. Первая причина – грибницу нужно обеспечить влагой, воздухом и светом; вторая — большая поверхность грибной грядки – большой выход грибов; третья — сборщик должен иметь доступ к мешку.

Грибную грядку во время плодоношения желательно не трогать, любые механические повреждения задержат процесс. Поэтому вам придется продумать систему размещения и фиксации мешков в удобном для вас порядке. Обязательные условия – мешки нужно зафиксировать и не ставить непосредственно на пол, оставив расстояние 20-30 см. В период интенсивного роста у пола скапливается углекислый газ, который мешает развитию мицелия.

Выращивание вешенки: период инкубации и культивации

Развитие (инкубация)

Следующий этап – прорастание грибницы.

  1. Температура — в момент прорастания оптимальная – 21-22 градуса. Внутри грибницы температура всегда выше на 2-3 градуса. Это лучшая температура для ускоренного роста мицелия.
  2. Освещение не требуется.
  3. Проветривать помещение не рекомендуют, если только не будет резких температурных скачков.
  4. Увлажнять блоки в этот период не нужно. Необходимо координировать общую влажность помещения на уровне 65-85%. Сделать это можно с помощью бытового увлажнителя воздуха.

Полное зарастание субстрата происходит от 14 до 20 дней. За это время вам придется контролировать только температурный режим и влажность, не допуская резких перепадов.

Плодоношение

Полностью заросший блок начинает плодоносить. Из надсечек показывается пупырчатый нарост. Это тело гриба. Режим ухода за блоком меняется:

  1. Увлажнение – поддерживают постоянную влажность, блоки с грибницей ежедневно опрыскивают водой. В момент плодоношения влажность не должна падать ниже 80%, иначе грибница начнет подсыхать, повышение влажности до 100% приведет к ускоренному развитию плесневых грибов. Следите за тем, чтобы на дне мешка не скапливалась вода, проткните дополнительные отверстия, нельзя допустить развитие плесени.
  2. Проветривание – растущему плодовому телу требуется доступ свежего воздуха. Помещение придется интенсивно проветривать, снижая количество углекислого газа.
  3. Освещение – флуоресцентные лампы. Норма освещения 1 лампа на 20 квадратных метров, 8 часов в сутки. Освещение необходимо для правильного формирования плодовых тел, при недостатке света они вытянутся. Если в помещении есть окна, придется часть из них закрасить или закрыть, имитируя лесную тень.
  4. Температура – 19-20 градусов. Идеальная температура для формирования урожая. Скачки температуры в любую сторону приводят к снижению плодоношения.

От времени прорастания плодового тела в отверстие мешка до срезки проходит около двух недель. Грибы лучше не срезать, а выкручивать, так как срезы – питательная среда для развития плесени. Обязательное условие в этот период – сборщик урожая должен работать в чистой защитной одежде, в маске или респираторе, а также резиновых сапогах, чтобы защитить грибницу от заражения и защититься от мощного аллергена – грибных спор.

Основной урожай собирают на первом этапе плодоношения, это приблизительно 60% всего урожая, что даст ваш блок. После него блоки осматривают, удаляют пораженные плесенью и подозрительные. Следующая волна урожая примерно через две недели. На нее приходится около 20% урожая. Третья волна – еще через две недели.

Если вы выращиваете вешенку для продажи, на этом этапе все блоки придется заменить свежими, иначе производство станет нерентабельным.

Для домашних нужд блок может плодоносить до полугода.

До начала собственного дела, попробуйте вырастить вешенки в домашних условиях, оптимизируйте уход, методом проб и ошибок вы придете к собственной технологии, как выращивать вешенки в домашних условиях в мешках.

Как выращивать вешенки на пеньках

Еще один способ, как развести грибы вешенки в домашних условиях на приусадебном участке – сымитировать гнилое дерево, зараженное грибницей, собрав его из специальных спилов. Такой способ подходит только для сезонного плодоношения и требует меньше усилий в агротехнике, чем выращивание в помещении.

Подготовка спилов для грибницы

Для посадки мицелия годиться только древесина лиственных пород. Из нее напиливаются чурбаки размером в высоту 35-45 см, в диаметре 20-30 см.

Замачивают древесину в воде приблизительно 3-5 дней. Желательно не использовать старые и трухлявые спилы.

Кроме замачивания используется метод запаривания древесины. Спилы заливают горячей водой и оставляют остывать под крышкой. Через день процедуру повторяют.

Внесение грибницы

В нижней части или боках спила просверливают отверстия, достаточно широкие, диаметром 0,5-1,5 см, глубиной до 5 см, в которые затем вносят грибницу. Отверстия затыкают мхом или влажной ватой, поролоном. Спилы оборачивают влажной ветошью или помещают полиэтиленовый пакет. Оставляют во влажном помещении для прорастания мицелия. Такой способ внесения мицелия годиться ранней весной или в конце зимы. Спил зарастает грибницей около 2-3 месяцев, за это время нужно увлажнять древесину.

Пересадка в сад

После того, как спил покроется белым налетом, его выносят в сад и прикапывают в тенистом месте в ямку, глубиной 12-16 см. Спил орошают до начала плодоношения.

Можно проращивать грибницу непосредственно в саду. Спил, с занесенным мицелием сразу прикапывается в ямку, без инкубационного периода. Тогда развитие мицелия и плодоношение несколько задержится, но в целом, этот метод ничем не хуже предыдущего.

Чтобы подкормить мицелий до того как он освоит плотную древесину, на дно ямки насыпают приваренную пшеницу 150 грамм на один спил. Пшеницу предварительно обдают кипятком и подсушивают.

Спилы можно устанавливать друг на друга, скрепив их проволокой или гвоздями, но тогда необходимо вносить грибницу и между спилами, а также до прорастания грибницы прикрыть места соединения спилов влажной ветошью.

Прежде всего, нужно соблюдать некоторые нехитрые правила выращивания грибов:

  1. Качественный мицелий – основа урожая.
  2. Соблюдение норм и правил гигиены в помещении при закладке мицелия в субстрат.
  3. Строгое соблюдение температурного режима в инкубационный и культивационный период.
  4. Оптимальный баланс влажности и температурного режима.
  5. Оптимальный режим проветривания.
  6. Правильное увлажнение. Не допускать пересыхания и перелива грибницы.
  1. Пятна черной или зеленой плесени, желтая пушистость и размягчение взрослых грибов или сероватая кисея на созревающих грибах. Это поражение различными видами грибов. Причин несколько: субстрат несвежий, зараженный грибницей; недостаточная термическая обработка субстрата; антисанитария во время внесения мицелия в субстрат; резкий и продолжительный спад температуры во время прорастания мицелия. Пораженные блоки придется изолировать и уничтожить.
  2. Излишки воды на дне пакета, как последствия – прорастание различных видов грибов, закисание мицелия, плохой запах. Проблема, часто сопровождающая попытки вырастить вешенки в домашних условиях. Необходимо увеличить количество отверстий в днище блока, активнее вентилировать помещение.
  3. Удлиненные плодовые тела грибов, перевес в сторону ножки – недостаток освещения и доступа свежего воздуха.
  4. Подсыхающие края плодовых тел, маленьких грибов – нарушен баланс между увлажнением и температурой. Слишком мало влаги, слишком высокая температура.
  5. Активное размножение грибных комариков и дрозофил. На вентиляционные отверстия придется прикрепить частую сетку, повесить липкие ленты.
  6. Слабое зарастание блока грибницей. Нарушен температурный режим. Рост грибницы прекращается, если температура сильно повышена или понижена.

Грибы вешенка выращивать в домашних условиях очень просто, это доступно всем. Выращивание вешенок – это отлична идея новичку для собственного бизнеса.

Этот гриб хорош в жареном, маринованном виде, богат белком и вполне может заменить мясо. Но мясо, как известно, дорогой продукт, а грибы – нет. Рынок потребления увеличивается с каждым годом.

Для его культивации не требуется особых затрат, агротехника относительно несложная. Особенно, если предварительно освоить выращивание грибов вешенок в домашних условиях. Методом проб и ошибок, вы придете к оптимизации агротехники и освоите разведение вешенки, а также сможете производить грибы в промышленных масштабах.

Производство вешенки почти безотходное дело. Отработанный субстрат – прекрасная подкормка для птицы и удобрение для огорода. Качественный мицелий – постоянный источник дохода.

Удачи!

Начать бизнес по выращиванию грибов за 6 простых шагов Выращивание вешенки — прибыльные растения


Бизнес по выращиванию грибов может принести большую прибыль всего за несколько недель. Кроме того, начать собственный бизнес по выращиванию вешенок с целью получения прибыли довольно просто. Фактически, вот как начать работу всего за шесть простых шагов.

1. Получите нерест и субстрат

Вам понадобится нерест, чтобы начать культуру. Вы можете создать собственное икры, используя стерильную культуру, или купить готовое к инокуляции икры, которое поставляется поставщиками.Производство собственного может быть дешевле в долгосрочной перспективе, но начальные затраты могут быть высокими, поэтому, скорее всего, покупка готового к инокуляции икры — лучший вариант.

Также необходимо купить субстрат. Многие производители используют солому или древесную щепу. Солома обычно является предпочтительным методом. Вам нужна солома, которую можно мелко нарезать.

2. Подготовьте основу

Сначала нарежьте солому на короткие кусочки. Далее намочите солому. Пришло время нагреть соломинку в кипящей воде.Продолжайте кипятить полчаса, затем удалите соломинку и слейте воду. Затем разложите соломинку на чистой поверхности и дайте ей остыть.

3. Упаковать полиэтиленовые пакеты

Пришло время упаковать полиэтиленовые пакеты с соломой и икрой. Упакуйте два или три дюйма соломы в полиэтиленовый пакет, а затем слегка посыпьте сверху икры. Повторяйте это, пока почти не заполните пакет, закройте его верх и проделайте в нем отверстия.

4. Инкубация

Пришло время инкубации.Поддерживайте температуру в зоне выращивания около 78 градусов по Фаренгейту. Помещает пакеты на стеллажи. Не забывайте не допускать попадания естественного света в комнату. Закройте окна и щели. Используйте красный свет «темной комнаты», когда вам нужно проверить свои сумки. Когда вы начинаете замечать крошечные грибочки-булавки возле воздушных отверстий в сумке, тогда вы готовы перейти к следующему шагу.

5. Плодоношение

Для вашей плодовой комнаты нужен высокий уровень влажности. Температура должна быть от 65 до 70 градусов по Фаренгейту.В отличие от инкубационной комнаты вам действительно понадобится много естественного света — не менее 12 часов в день. Чтобы шокировать мицелий, что приведет к его плодоношению, переместите пакеты на день в прохладное место, например в подвал или другое прохладное место, а затем верните их в комнату для плодоношения. Затем отрежьте мешок, который позволит грибам расти.

Profitable Oyster Mushroom Sprouting From a Growing Bag Profitable Oyster Mushroom Sprouting From a Growing Bag Вешенки готовы к сбору урожая

6. Урожай

Непосредственно перед тем, как шляпки грибов полностью раскрутятся, пора собирать урожай.Для этого открутите стебель как можно ближе к растущему блоку. Вы собрали грибы.

Mushroom ebook cover large Mushroom ebook cover large Вы можете начать бизнес по выращиванию вешенок для получения прибыли всего за шесть простых шагов. Чтобы узнать все основы выращивания вешенок, прочтите Выращивание изысканных грибов для получения прибыли.

.

Как вырастить вешенки поэтапно

Хотите узнать, как успешно выращивать вешенки , не покупая каждый раз новый набор? Возможно, вы хотите вырастить сорт, которого обычно нет в наборах? Давайте посмотрим, что вам нужно для начала и как это сделать!

Большинство вешенок — это низкокалорийные продукты с высоким содержанием белка и витаминов и минералов. Несмотря на то, что они имеют лечебные свойства, особенно в азиатской медицине, они все еще изучаются с точки зрения их лечебных свойств.Считается, что они способствуют снижению уровня холестерина в одном продолжающемся исследовании, но насколько успешно, еще предстоит определить.

Они также восхитительны и являются обычным ароматом умами во многих азиатских блюдах, особенно китайской и японской. Некоторые сорта описываются как мясные как по вкусу, так и по текстуре, и они стали популярными заменителями мясных продуктов для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.

Виды вешенки

Существует множество разновидностей, и вам нужно будет выбрать для себя лучший.Некоторые из самых популярных типов включают:

Pleurotus ostreatus var. columbinus «Blue Oyster Mushroom» «Blue Pearl Oyster Mushroom»

Голубая вешенка. source

Голубой вешенок обычно быстро заселяет среду для выращивания. Это разновидность жемчужной вешенки Pleurotus ostreatus для холодных погодных условий, которая растет при температуре от 45 до 65 градусов по Фаренгейту, хотя плодоносит только при температуре около 60 градусов. Им нравится много свежего воздуха, чтобы развить свои большие кепки, а это значит, что они могут хорошо работать на открытом воздухе.Вариант этого вида, не являющийся синим, широко выращивается по всей Азии и широко используется в китайской, японской и корейской кулинарии, но сорт колумбинус очень похож по вкусу и текстуре на его беловатый тезку.

Pleurotus citrinopileatus «Golden Oyster Mushroom», «Yellow Oyster Mushroom», «Tamogitake»

Золотая вешенка. источник

Золотая вешенка, происходящая из Японии, северного Китая и восточной России, естественным образом обитает на гнилой древесине.В дикой природе он, кажется, предпочитает твердые породы, такие как вяз. Однако, поскольку это популярный съедобный гриб (особенно в Китае и Японии), их часто выращивают в коммерческих целях на зерновой, соломенной или опилочной среде. Считается, что они превращают 100 граммов органических отходов в 50-70 граммов грибов, поэтому они прекрасно превращают отходы в пищу. Также считается, что они обладают антиоксидантными свойствами.

Pleurotus djamor «Pink Oyster Mushroom»

Вешенка розовая.source

Это высокоурожайные и энергичные производители. Ярко-розовые, они дают плоды всего за три-четыре недели. Они хорошо растут при температуре от 60 градусов по Фаренгейту и выше. Также известно, что они являются плодовитыми производителями спор, поэтому важно собирать их до того, как из них выпадут споры, особенно при выращивании в помещении. Солома — идеальная среда для выращивания этого вида грибов, но их также можно выращивать на опилках. На соломе они дают урожай от 75% до 150% от нормы, но плоды, как правило, меньше и нежнее.На опилках плоды обычно крупнее и мяснее. Они теряют большую часть своего вкуса во время приготовления, но их можно приготовить по вкусу, очень похожим на бекон, в качестве вегетарианской альтернативы.

Pleurotus eryngii «Королевский гриб вешенки», «Королевский гриб-труба», «Гриб французского рога»

Королевский вешенка. source

Королевские вешенки уникально отличаются по внешнему виду и структуре, в отличие от других разновидностей. Они производят большие роговидные отдельные грибы, а не группы.Выращивать королевские вешенки на удивительно легко на использованной кофейной гуще, которая была стерилизована, но их также можно выращивать на соломе, опилках или даже на картоне. Королевский вешенка — самый крупный плод среди всех видов Pleurotus, и он широко коммерчески выращивается в азиатских странах, а также в Австралии. Его аромат иногда описывают как похожий на запах морского ушка.

Pleurotus populinus «Гриб осиновой вешенки»

Вешенка осина. источник

Вешенка осина растет на севере США и в Канаде.Его легко узнать, поскольку он имеет тенденцию расти перекрывающимися веерообразными группами, и он предпочитает расти на гниющих лесах, таких как осина или родственные виды (отсюда и его название). Обычно они толстые и плоские по форме, а у них лишь небольшой рудиментарный стебель, в отличие от некоторых других сортов вешенки. Обычно плодоносит в июне и июле.

Грибные субстраты для вешенки

Существует несколько вариантов того, что вы будете использовать в качестве питательной среды, также называемой субстратом для грибов.Хотя по крайней мере один сорт Pleurotus может иногда расти в грязи, большинство грибов обычно не растут в почве, как другие растения, и вместо этого предпочитают необычные субстраты для роста. Некоторые из наиболее популярных типов перечислены ниже.

Солома

Солома как субстрат для выращивания вешенок. Источник: Infomastern

Измельченная солома — хороший субстрат для выращивания вешенок. В идеале вы хотите, чтобы солома была пропущена через измельчитель веток или перебита газонокосилкой до тех пор, пока она не станет длиной 1–3 дюйма.После того, как он нарезан до нужного размера, вам необходимо очистить его и пастеризовать, чтобы убить все микроорганизмы и снизить вероятность заражения.

Чтобы очистить соломинку, наполните ванну или ведро теплой водой и небольшим количеством средства для мытья посуды (пары столовых ложек достаточно). Поместите соломинку в воду и быстро протрите ее руками, чтобы удалить грязь и пыль. Когда она станет чистой, промойте ее чистой водой, пока мыло не перестанет выходить из соломинки.

Для пастеризации соломы вам понадобится большая кастрюля и какое-то ситечко или сетчатая корзина.Некоторые люди также использовали пакеты из марли вместо ситечка или корзины. Наполните кастрюлю водой и доведите ее до температуры 149–180 градусов по Фаренгейту (65–82 градусов по Цельсию). Когда температура воды станет оптимальной, добавьте соломинку в кастрюлю либо внутри корзины / сита / мешка, либо вне его. Убедитесь, что соломинка полностью покрыта водой, добавляя что-нибудь сверху, чтобы она оставалась под поверхностью по мере необходимости.

Дайте соломе впитаться в горячую воду, поддерживая этот оптимальный температурный диапазон, примерно на полтора часа.Затем удалите соломинку, встряхните как можно больше воды и временно положите ее на чистую поверхность, чтобы остыть и закончить слив — в идеале, на столе, покрытом листовым пластиком, который был очищен медицинским спиртом, чтобы убить любые потенциальные загрязнения. После охлаждения его можно засеять спорами грибов.

Молотый кофе

Кофейная гуща как субстрат для выращивания вешенок. Источник: kurafire

Одной из самых простых и дешевых сред для выращивания вешенок является кофейная гуща.Эти отходы очень легко найти, так как вы можете отнести ведро в местную кофейню и попросить у них их. Хотя при приготовлении кофе они были пастеризованы, вам следует хотя бы снова пастеризовать их, чтобы убедиться, что они не заражены. Для этого поместите гущу в чистый льняной или хлопчатобумажный пакет, а затем выполните процесс пастеризации (нагрейте воду до температуры, указанной для соломы, поместите молотый мешок в горячую воду, замочите на 1,5 часа). После того, как вы замочили гущу, осторожно снимите тканевый мешок с гущами и поместите его (мешок и все остальное) в ситечко и дайте гущам стечь и остыть.

Одно примечание: хотя оставшаяся в кастрюле вода будет выглядеть как кофе, я не рекомендую ее пить. Но от этого на вашей кухне будет часами пахнуть кофе!

Опилки твердых пород

Опилки твердых пород как субстрат для выращивания вешенки. Источник: AstridWestvang

Для вешенок, которым нравятся твердые породы дерева, например, вешенки из осины, можно использовать опилки твердых пород. Они довольно популярны при выращивании грибов на продажу, особенно в смеси с некоторыми пшеничными отрубями, чтобы добавить дополнительную питательную ценность для ваших грибов.Что бы вы ни делали, используйте только опилки лиственных пород … грибы плохо растут на опилках хвойных пород.

В отличие от кофейной гущи или соломы, вы не можете просто пастеризовать опилки… они должны быть полностью стерилизованы, поскольку в противном случае на них может развиться плесень или другие проблемы, которые разрушат вашу грибную колонию. Лучший способ стерилизовать его — использовать скороварку.

Хорошее соотношение опилок и отрубей — это смешать чуть более 5 чашек гранул из твердой древесины (их можно купить в большинстве кормовых магазинов или в секциях барбекю для курильщиков) с примерно 1 стаканом.Пищевая ценность 5 литров теплой воды и 1,25 стакана пшеничных отрубей. Теплая вода превратит прессованные гранулы в опилки. Затем добавьте пшеничные отруби и хорошо перемешайте, чтобы смешать со всеми опилками. Наполните сумку, выдавливая весь воздух, формируя из нее блок, и закройте ее, прежде чем продолжить стерилизацию.

Поместите наполненный мешок для выращивания в скороварку и нагрейте до 15 фунтов на квадратный дюйм и до 250 градусов по Фаренгейту в течение не менее 2,5 часов, чтобы убедиться, что он полностью стерилизован.Дайте стерилизованным опилкам, также называемым блоком плодоношения, полностью и полностью остыть, прежде чем инокулировать его, чтобы избежать риска убить споры грибов из-за слишком высокой температуры.

Кокосовая койра и вермикулит

Кокосовая койра и вермикулит как субстрат для выращивания вешенки. Источник

Кокосовая койра, смешанная с вермикулитом, также является подходящей средой для выращивания многих видов грибов. Хотя устрицы больше всего любят выращивать на соломе, опилках или стерилизованном кофе, вы можете приготовить смесь кокосовой койры и вермикулита, и вы даже можете добавить в нее немного кофе, чтобы добавить дополнительный азот.Смешайте увлажненную кокосовую койру и вермикулит в соотношении 1: 1, добавьте немного влажного пастеризованного кофе для дополнительного питания, и вы готовы к инокуляции и выращиванию.

Навоз

Навоз как субстрат для выращивания вешенок и муха LEGO! Источник: wiredforlego

Это обычный субстрат для выращивания шампиньонов, наиболее распространенных грибов, которые можно найти в супермаркете. Хотя некоторые формы вешенки можно выращивать на навозе, делать это не рекомендуется — вешенки предпочитают один из других вариантов, перечисленных выше.

Полив субстрата

Перед инокуляцией вам необходимо убедиться, что ваш субстрат подготовлен должным образом, в том числе и убедиться, что он удерживает всю влагу, необходимую для выращивания вашей партии грибов. Несмотря на то, что вы можете слегка распылить воду на внешнюю поверхность мешка для выращивания растений, большая часть грибка будет расти на том, что находится прямо внутри этого мешка.

Скорее всего, процесс пастеризации дал вам много воды для процесса роста, если вы засеваете среду сразу после ее охлаждения.Хороший способ измерить — взять горсть субстрата. Капать не должно. При легком надавливании может вылезти пара капель воды, а сильное надавливание даст вам быструю струю жидкости. Если ваша среда делает это, у вас есть идеальное количество воды для роста, и вам не нужно добавлять больше.

Если вы стерилизовали грибную среду, в ней также должно быть достаточно воды (особенно если вы добавили столько, чтобы гранулы превратились в опилки).Вы должны быть в состоянии просто сделать прививку, как есть. Тем не менее, иметь под рукой бутылку для запотевания — это хорошая идея на тот случай, если вам понадобится добавлять воду по мере роста грибов.

Инокуляция субстрата

В зависимости от того, какой субстрат используется, для инокуляции грибного субстрата используются несколько разные техники. Давайте рассмотрим процесс для каждой среды выращивания и посмотрим, как она различается по глубине.

Посевная солома

После того, как вы пастеризовали соломинку и она значительно остыла, пора смешать споры грибов.

В то время как ваш источник спор должен иметь указания относительно того, сколько инокулянта они рекомендуют использовать, обычное соотношение составляет около 3 фунтов инокулянта для спор на 20 фунтов соломы. Если вы делаете гораздо меньшее количество, вы можете уменьшить его, но вы хотите, чтобы количество спор и соломинок оставалось примерно таким же. Используя весы и большую пластиковую ванну или большую сумку, взвесьте соломинку и используйте количество модификатора, соответствующее ее весу. Возможно, вы захотите засеять больше соломы, чем вам нужно!

После того, как вы все отмерили по весу, тщательно перемешайте соломинку и инокулянт, стараясь разрушить любые скопившиеся споры, которые вы обнаружите.Затем, используя полиэтиленовые пакеты или трубки, плотно упакуйте соломинку в пакеты / трубки, при этом убедитесь, что она упакована очень надежно. По сути, вы создаете сгнившее бревно, на котором растут грибы, поэтому чем плотнее вы поместите солому и споры, тем лучше. Когда ваша сумка или тюбик наполнятся, выдавите как можно больше воздуха, чтобы он еще плотнее собрался, и закрепите сумку закрытой веревкой или стяжкой.

После того, как вы создали соломенное бревно, вам нужно простерилизовать что-нибудь, чтобы проткнуть мешок снаружи.Для этого отлично подходит стерилизованное лезвие ножа Exacto (вы можете его прокипятить или поставить в духовку на час или два, чтобы тщательно стерилизовать). Аккуратно вырежьте маленькие буквы X по всей поверхности пакета, чтобы ограниченный поток воздуха помогал вашим грибкам расти.

Прививка кофейной гущи или кокосового волокна / вермикулита

Инокуляция кофейной гущи очень похожа на инокуляцию соломы, за исключением того, что соотношение грибной икры к кофе немного отличается. Хорошее эмпирическое правило — от 500 граммов нереста до двух.5 кг (примерно 5,5 фунтов) использованной кофейной гущи. Смешайте его в чистой миске или ванне, пока инокулянт полностью не пропитается влажной кофейной гущей, а затем сделайте свой пакет для выращивания. Вы можете купить пакеты для выращивания с фильтрующими пластырями у некоторых продавцов грибов или использовать полиэтиленовые пакеты или трубки, о которых я упоминал для соломы, снова используя стерилизованный нож Exacto, чтобы вырезать крошечные буквы X на поверхности пакета. Я настоятельно рекомендую пакеты для выращивания с фильтром и пластырем, так как они, как правило, очень хорошо защищают от загрязнений и поставляются с инструкциями о том, как их заполнить и подготовить к использованию.

То же правило справедливо для смесей кокосового волокна и вермикулита, включая смеси с кофе. В целом это действительно очень простой процесс.

Инокулирование блоков опилок твердых пород

Поскольку вы приложили все усилия, чтобы изготовить блок из опилок, последнее, что вам нужно сделать, — это испортить его форму. Поэтому при их инокуляции часто инокулянт зерновой икры осторожно добавляется в мешок для выращивания, мешок снова закрывается, а затем вы встряхиваете его, чтобы распределить мелкозернистую икру по всей поверхности блока.Как вариант, вы можете купить икру в жидком растворе и ввести его в блок с помощью иглы. В любом случае работает достаточно хорошо.

Колонизация вешенок

Вы выполнили все трудные задачи — теперь вам просто нужно убедиться, что ваши вешенки находятся в идеальном месте, где они начинают формироваться. В идеале, это прохладное, чистое и темное место вдали от прямых солнечных лучей, но в котором есть свежий воздух. Идеальная температура для большинства сортов составляет 64-77 градусов по Фаренгейту, хотя такие виды, как голубые вешенки, могут колонизировать при более низких температурах.

А теперь пора подождать. Сначала вы ждете, пока споры полностью заселят ваш субстрат. Это может занять 7-21 день в зависимости от условий, в которых находится ваш мешок для выращивания, и от того, какой вид вешенки вы пытаетесь выращивать. В течение этого периода мицелий будет распространяться по вашему мешку, и как только он распространится, вся поверхность вашего субстрата должна стать белого цвета. Если это так, отлично, вы успешно колонизировали среду, и пора убедить свои грибы плодоносить!

Если на субстрате видны какие-либо признаки зеленой плесени, возможно, это проблема.Это означает, что, несмотря на вашу тщательную пастеризацию или стерилизацию, что-то удалось попасть в мешок для выращивания и конкурировать с вашими грибами. Очень маленькие участки зеленого цвета не обязательно являются проблемой, и, как правило, с ними можно бороться, протыкая дыру в зеленом пятне и добавляя небольшое количество соли поверх зеленой плесени, чтобы попытаться убить противника. Если весь ваш субстрат зеленый, вы потерпели неудачу, и вы не будете выращивать грибы в этой партии.

Принуждение грибов к плодам

Ваш субстрат представляет собой белую массу, и она все еще кажется влажной, если ее слегка коснуться через край пакета.Что дальше? Получение настоящих плодов для роста! Подумайте об условиях, в которых грибы растут в природе — им нравится влажная среда для выращивания, затененная среда и умеренная температура. Это и здесь ваша цель.

А теперь пришло время добавить немного света. Хотя вам по-прежнему не нужен прямой солнечный свет, вам нужно больше света, чем было раньше. Для этого подойдет подоконник или другой источник непрямого освещения. На этом этапе вы также можете вырезать небольшое отверстие в сумке, может быть, 2 дюйма в поперечнике, и время от времени распылять воду через бутылку для тумана через это отверстие.Хотя в этом нет необходимости, если вы изначально правильно увлажняли субстрат, грибы любят влажную и влажную среду, поэтому дополнительная вода просто помогает добиться успеха.

Примерно через неделю вы должны начать замечать первые признаки того, что фрукты выходят из боковых сторон пакета через отверстия, которые вы пробили изначально. Хороший знак! Плоды должны увеличиваться вдвое каждый день, быстро превращаясь в большие и здоровые вешенки. Так они будут расти следующие 5-7 дней.

Когда края шляпок грибов начинают закручиваться вверх, пора собирать урожай, прежде чем споры повсюду рассыпаются.Обрежьте стебли у основания или поверните гроздь, чтобы оторвать ее от пакета, и дайте грибам высохнуть на поверхности. Затем поместите грибы в бумажный пакет в холодильник для хранения или сразу же приготовьте их. Если вы собираетесь немного подождать, прежде чем использовать грибы, заверните их в пакет несколькими бумажными полотенцами, чтобы предотвратить накопление влаги, которое приведет к гниению грибов.

Но пока не избавляйтесь от мешка для выращивания растений. Часто из одного мешка для выращивания можно получить 2-3 промывки грибов, а возможно, даже больше.Просто следите за тем, чтобы субстрат был влажным, распыляйте его, чтобы увлажнить его, если это не так, и держите его при непрямом свете при контролируемой прохладной температуре. Из одной колонии можно получить много грибов.

Возникли проблемы? Не сорить, поддерживайте чистоту, содержите это в чистоте.

Как упоминалось ранее, если вы начнете видеть зеленую плесень в мешке для выращивания во время процесса колонизации, значит, что-то еще загрязнило вашу партию. Это означает, что вы, вероятно, работали не бесплодно.

Чтобы предотвратить подобные проблемы, промойте все поверхности, с которыми вы работаете, и все контейнеры, которые вы используете, медицинским спиртом или профессиональным чистящим средством (что-то вроде Star-San или другое чистящее средство для пивоварен идеально подходит, поскольку оно предназначено для уничтожения всех способ источников заражения).Перед тем, как прикасаться к субстрату или инокулянту, убедитесь, что ваши руки тщательно вымыты. Наденьте маску, чтобы предотвратить кашель или чихание в замес, и примите меры, чтобы волосы были собраны назад и не мешали. Чем чище окружающая среда, в которой вы можете расти, тем лучше вам … и тем меньше вероятность возникновения каких-либо проблем.

Выращивание грибов в помещении, как правило, не создает проблем с вредителями, но если у вас есть вредители, то, скорее всего, это домашние виды, например, пауки.Хотя их несложно устранить, просто поддерживая чистоту вашего места выращивания, вы также можете использовать обычные средства для отпугивания пауков, чтобы держать их в страхе. Просто избегайте добавления чего-либо на поверхность или внутрь мешков для выращивания, так как это может негативно повлиять на ваши вешенки.

Выращивание вешенок для получения прибыли

Теперь, когда вы узнали, как выращивать вешенки, вы, возможно, задаетесь вопросом, почему мы не все их выращиваем… в конце концов, это на самом деле очень простой процесс для того, что продается по высокой цене в супермаркете.Возможно, вы даже думаете, сможете ли вы заработать немного денег, делая это самостоятельно.

Что ж, у меня для вас отличные новости. Приложив немного изобретательности и установив связи с местными ресторанами или фермерскими рынками, вы действительно можете выращивать вешенки на продажу. И вы можете сделать это по удивительно низкой начальной цене.

Если вы выращиваете вешенки на кофейной гуще и у вас есть постоянный поставщик в местной кофейне, все, что вам нужно, это прохладная комната для колонизации и источник непрямого освещения для плодоношения.Возможно, вам удастся превратить запасную спальню в среду обитания для грибов. Если у вас нет поставщика кофейной гущи, большие тюки пшеничной соломы в кормовом магазине стоят недорого, а если у вас есть средство для удаления сорняков и большая бочка, вы можете использовать их, чтобы разрезать большое количество соломы на более мелкие кусочки. .

Тогда ваши самые большие затраты будут связаны с приобретением грибной икры, а это не сверхдорогие. Однако, если вы хотите, чтобы это было еще дешевле, вы можете узнать, как вырастить собственное грибное грибное пятно, и сделать его полностью самостоятельным процессом.Небо это предел!

Что делать с отработанным субстратом

Одна из лучших особенностей выращивания вешенок — или любого другого гриба, если на то пошло — заключается в том, что после того, как вы избавились от всех приливов грибов из пакетов, теперь у вас остается некоторое количество богатого органического материала. Не выбрасывайте оставшуюся белую соломинку, кофе или опилки в мусорное ведро, потому что у них может быть целая вторая жизнь.

Если у вас есть стакан для компоста или стационарный компостер, отработанный субстрат идеально подходит для превращения в компост.Фактически, это обычно делается в коммерческой отрасли выращивания, а затем последующий компост затем продается как «грибной компост». Этот богатый источник питания растений станет достойным дополнением вашего сада. Даже если у вас нет обычной компостной кучи, вы можете скормить использованный субстрат вермикомпостирующим червям, так как они с жадностью потребляют его и в результате дают вам богатые питательными веществами отливки червей.

Дополнительный бонус при приготовлении грибного компоста: вы можете использовать старые грибы для образования спор и, возможно, получить еще один цветок или четыре разных вида грибов прямо на вашей компостной кучке.Это работает только в том случае, если ваша куча полностью закрашена, но это видео подскажет, как, возможно, вытащить еще одну-две партии грибов из ваших остатков.


Надеюсь, это вдохновило вас на то, чтобы вырастить свои собственные вешенки… и, возможно, даже вырастить вешенки для продажи, если у вас есть амбициозность! Вы когда-нибудь выращивали грибы раньше и какой ваш любимый сорт?

Элла Уилсон из TinyPlantation.com внесла свой вклад в эту статью. Спасибо, Элла!


Зеленые пальцы за этой статьей:
Кевин Эспириту
Основатель
.

Выращивание вешенок на открытом воздухе | FreshCap Mushrooms

Выращивание вешенок не должно быть сложным.

Конечно, это весело иметь хорошо контролируемую комнату для выращивания, следить за окружающей средой и пытаться оптимизировать до таких параметров, как влажность, температура и свежий воздух.

Но иногда мы просто хотим вырастить грибы. И я не могу придумать лучшего способа сделать это, чем выращивать вешенки на открытом воздухе методом соломенных бревен.

Я только что закончил собирать красивый букет из синих устриц из весеннего бревна устриц, и я хотел поделиться результатами!

Зачем расти за пределами страны?

Лично мне нравится расти на улице как можно чаще. В этом процессе есть что-то легкое и свободное от стресса. Ожидания немного ниже, чем при выращивании в контролируемых условиях — это означает, что давление отсутствует…. и я обычно не очень беспокоюсь о том, насколько хорошо все получится.

При этом результаты обычно просто фантастические!

Видите ли, грибы любят выращивать на улице. Фактически, большая часть домашнего выращивания просто пытается имитировать условия, в которых грибы живут в дикой природе. Особенно это касается вешенок.

growing-oyster-mushrooms-outside
Свежий воздух

Это большой. Вешенкам (особенно голубым вешенкам, которые я здесь выращивал) требуется тонн свежего воздуха для получения нормально выглядящих плодов.Если их недостаточно, они образуют длинные жевательные стебли и маленькие шляпки.

Это имеет смысл, если сравнить с тем, как грибы растут в природе. В идеале они хотят находиться на открытом воздухе, чтобы высвобождение их спор имело наибольший потенциал распространения. Если они почувствуют, что уровень CO2 высок, они потратят гораздо больше энергии на выращивание длинных стеблей, чтобы попытаться уйти от дерева и выйти на свежий воздух.

Я не преувеличиваю. Очень сложно получить достаточно свежего воздуха в помещении для выращивания, чтобы получить большие шляпки, при этом поддерживая необходимую влажность.

С другой стороны, если вы плодоносите на улице — это совсем несложно.

Свет

Распространенное заблуждение — грибы нужно расти в темноте. Хотя некоторые грибы действительно могут расти без света, большинству для нормального роста требуется свет. Выращивание в помещении требует, чтобы культиватор пытался имитировать цикл естественного освещения с искусственным освещением, чего, очевидно, намного легче добиться при выращивании на открытом воздухе.

При этом, вы не хотите, чтобы ваши грибы находились под прямым солнечным светом.Идеальное место — спрятано среди деревьев, низко к земле и с рассеянным естественным освещением.

Температуры

Это может быть совершенно анекдотично, но я обнаружил, что при более низких температурах в ночное время, кажется, образуются более густые и мясные грибы. Я не совсем уверен, связано ли это с самой низкой температурой или просто с разницей между ночными и дневными температурами.

В любом случае, выращивание на открытом воздухе определенно дает более хорошие грозди.

growing-oysters-difference-between-outside-and-inside

Разница между вешенками (идентичных сортов), выращиваемыми в помещении и на открытом воздухе, существенна.

Ошибки

Обратной стороной выращивания устриц на открытом воздухе являются насекомые. Жуки любят грибы. И если у них будет возможность, они зароются в ваши грибы и откладывают яйца, которые со временем превращаются в личинок. Либо так, либо жуки просто съедят грибы, прежде чем вы успеете их собрать. По этой причине вам нужно уделять пристальное внимание своему выращиванию в открытом грунте и собирать гроздья, как только они будут готовы.

Когда расти

Когда расти, действительно зависит от того, где вы живете.Здесь, в центральной части Альберты, весна и осень, безусловно, лучшее время для выращивания устриц на открытом воздухе. Я предпочитаю весну, потому что постоянно влажная земля помогает поддерживать более высокий уровень влажности.

Вы можете попробовать выращивать устриц на открытом воздухе и в середине лета. Если температура будет слишком высокой, вам может не повезти, если вы не примете дополнительные меры, чтобы ваше бревно оставалось влажным и относительно прохладным. Однако вы можете увеличить свои шансы на успех, выращивая тропические виды устриц, такие как розовая устрица или желтая устрица, которые действительно хорошо растут при более высоких температурах.

Время, которое проходит от нереста бревна до сбора первого урожая грибов, занимает от 2 до 4 недель, так что имейте это в виду, пытаясь рассчитать время роста по сезонам.

making-straw-logs-for-growing-oysters

Подготовка журнала

Подготовить соломенное бревно просто, но это требует значительных усилий.

Сначала солому нужно очистить, измельчить и пастеризовать. Затем вы можете добавить зерно и залить смесью в полиэтиленовую трубку с отверстиями, вырезанными в пакете. Вы также можете использовать ведро объемом 5 галлонов с просверленными отверстиями в качестве контейнера для плодов.

Процесс намного проще, если вы используете готовые порождения зерна, в противном случае вам придется создать порождение зерна с нуля, что является довольно сложным процессом.

Это конкретное бревно было изготовлено из пшеничной соломы, пастеризованной в течение 1,5 часов и засеянной икрой из зерен синей устрицы (сорго) с частотой нереста около 10-15%.

Я уже собрал несколько руководств по изготовлению соломенных бревен, поэтому обязательно ознакомьтесь с ними, если вы новичок в выращивании грибов. Как вариант, вы можете посмотреть видео здесь:

После того, как журнал подготовлен, вам нужно дать время для его колонизации.Лучше всего это делать внутри в стабильной среде.

Для этого бревна я поместил его в свой гараж с постоянной температурой около 15-18 градусов C. Бревно было повешено, и я не прикасался к нему, пока он не был готов к плодоношению. Прошло около 2 недель, пока мицелий не проработал всю соломинку, и я увидел, как маленькие булавки начинают формироваться в отверстии пакета.

oyster-mushrooms-starting-to-grow-outside

Плодотворение бревна

Как только это бревно было готово к работе, я вынес его на улицу и повесил на ветке в лесу.Он находился на высоте примерно 5-6 футов от земли и вне прямого солнечного света.

Однако сразу я понял, что это не лучшее место для бревна. Он был слишком уязвим для ветра, из-за чего штыри высыхали и в конечном итоге приводили к прерыванию процесса плодоношения.

В итоге я перенес бревно на новое место, поближе к земле и лучше защищенное от ветра. Я также решил поливать траву и землю вокруг бревна, чтобы они были влажными и сохраняли влажность в течение дня.

Это сработало фантастически. Через несколько дней появились настоящие настоящие булавки, которые начали показывать признаки роста в большие скопления.

На этой стадии вешенки быстро растут, иногда увеличиваясь в размерах вдвое за ночь. Вы действительно должны наблюдать и убедиться, что вы собираете их, прежде чем они выпадут споры и не пройдут их расцвет. Я собирал грибы через неделю после того, как положил бревно на новое место.

fruiting-oyster-mushrooms-outside

Ожидания

Выращивание на открытом воздухе обычно дает фантастические результаты, но, в отличие от выращивания в помещении, то, как именно растут грибы, относительно непредсказуемо.

Когда бревна выращиваются в контролируемом помещении для выращивания, смывы часто бывают равномерными и обильными, и в каждой лунке растет небольшая симпатичная гроздь грибов.
При выращивании на открытом воздухе грозди будут более неустойчивыми.

Часто гроздей будет меньше, потому что из некоторых отверстий не вырастут грибы.

При этом общая доходность в целом такая же. Это связано с тем, что бревна на открытом воздухе обычно образуют меньшее количество кластеров, но намного большего размера, в то время как бревна в помещении образуют несколько, равномерно распределенных, но намного меньших кластеров.

Штифты также обычно образуются под полиэтиленовой трубкой — вдали от отверстия — поэтому обязательно проверьте свой журнал, чтобы увидеть, есть ли какие-либо захваченные кластеры. Вы можете освободить их, сделав небольшой надрез рядом с захваченным кластером, который без труда сможет найти выход из мешка.

Сбор грибов

Вы хотите попробовать собрать грибы до того, как они бросят туда споры, после чего грибы выйдут из своего расцвета. Вы узнаете, что грибы готовы, когда шляпка устрицы только начинает закручиваться вверх.

Обычно я люблю собирать грибы за день или два до того, как это произойдет, так как я считаю, что они более мясистые и твердые и дольше хранятся в холодильнике.

Чтобы собрать грибы, возьмите острый нож и срежьте всю гроздь у основания возле торца бревна. Старайтесь не срывать отдельные грибы, так как каждая дополнительная обработка значительно сократит срок хранения ваших грибов. Плюс большие кластеры выглядят круто! Ты должен уметь их похвастаться!

Это бревно принесло чуть более 3 фунтов свежих вешенок с первого слива.Не плохо! В зависимости от того, где вы живете, вешенки обычно продаются по цене от 9 до 15 долларов за фунт… так что вы можете себе представить, что это может побудить попробовать сделать целую кучу этих бревен и попробовать свои силы на местном фермерском рынке!

cooking-oyster-mushrooms

Приготовление и консервирование

Вы вряд ли найдете такие свежие вешенки в местном супермаркете по нескольким причинам.

Во-первых, вешенки нежные и обычно плохо переносятся.Если в вашем районе нет местных производителей, грибы либо будут выглядеть не так хорошо, либо их вообще не будет!

Кроме того, устрицы не имеют очень длительного срока хранения, поэтому они не будут оставаться хорошими так долго в производственном отделе.

Вешенки лучше всего, если их есть сразу после сбора урожая. Если вы дадите им немного подсохнуть и поместите их в холодильник в воздухопроницаемый контейнер, они останутся свежими в течение 2-3 дней, и вы определенно захотите съесть их в течение недели.

Вы также можете высушить их в дегидраторе для длительного хранения, но я считаю сушеные устрицы довольно жевательными и непривлекательными даже после регидратации.

Есть миллионы способов насладиться устрицами, и я определенно не лучший человек, который дает советы, что делать на кухне. Мне нравится просто жарить их на масле или сливочном масле с чесноком, солью и перцем и есть как гарнир к любому блюду. Вы также можете добавлять их в супы, пасту, пиццу и везде, где вы можете положить обычные шампиньоны.

Несколько промывок

В вашем устричном журнале должно быть несколько промываний в течение нескольких недель. После сбора урожая дайте бревну отдохнуть и ничего не делайте, кроме как держите его в относительно влажной среде, вдали от прямых солнечных лучей. В основном просто оставьте его в условиях плодоношения. Вероятно, в течение 2 недель вы увидите больше грибов.

Если вы начинаете видеть заражение (триходермия и т. Д.), Значит, вы знаете, что журнал прошел курс.
Как только бревно перестанет давать грибы, либо бросьте его в свой сад, либо сложите в компостную кучу.Мицелий грибов разрушает солому, и в конечном итоге она превращается в действительно хороший компост.

growing-oyster-mushrooms-outside

Выращивайте устриц на открытом воздухе!

Выращивание вешенки на открытом воздухе — один из самых простых, непринужденных и эффективных способов приготовления еды в домашних условиях. Трудно превзойти радость от наблюдения за тем, как с каждым днем ​​растут грибы. Кроме того, есть что-то особенное в выращивании еды с нуля.

Так почему бы не попробовать!

.

Действительно ли выращивать вешенки в 2020 году?

Мы все знайте, что грибами пользуются во всем мире, и они отлично подходят для добавляя этот дополнительный аромат во все виды блюд.

Но есть Вы когда-нибудь спрашивали себя, насколько прибыльными могут быть грибы?

Один раз вы узнали все о том, как выращивать грибы, чтобы получить серьезный доход, вы обязательно рассмотрите возможность выращивания этих грибов.

В этом статьи, мы собираемся уделить внимание очень специфическому виду грибов — Вешенки .

Если есть когда-либо пробовали их раньше, вы знаете, что они не только вкусные, но и реже и дороже, чем обычный гриб.

Они возникли в Германии, но теперь ими пользуются и выращивают повсюду Мир.

Первая из Следует отметить, что грибы в целом немного привередливы и не будет расти во всех климатических условиях.

Однако, если вы умны, вы можете использовать это в своих интересах и продавать странам, которые не могут выращивать собственные вешенки.

Следует также следует отметить, что вы все еще можете выращивать вешенки где угодно на Земле, просто выращивая их в помещении, в контролируемой среде.

И все же, люди до сих пор задаются этим вопросом, о чем свидетельствуют результаты поиска. записей:

• Какой гриб наиболее выгоден расти?

• Выращивание грибов в небольших масштабах стать прибыльным?

• Найдите комнату для выращивания вешенки в Я думаю, возьмите несколько указателей.

• Даже с некоторыми надежными методами ведения сельского хозяйства, как насчет рентабельности выращивания грибов в 2020 году?

• Можно начать бизнес по выращиванию грибов действительно работает для меня?

Если вы собираюсь спросить, тогда мы могли бы также попытаться разобраться в этом имеет значение…

Смотрите, ясно, что есть предпринимательские усилия и возможности для бизнеса доступна здесь.

Тем не менее, я хотел бы работать с местным лидогенератором для работы с частичной занятостью th

.

Как искать лоты на торгах по банкротству – Агрегатор для торгов по банкротству. ТОП-8 лучших

Агрегатор для торгов по банкротству. ТОП-8 лучших

Чтобы искать имущество на торгах по банкротству я использую агрегаторы.



Каждый из них уникальный имеет свои особенности и решает свои задачи. Оценивал по следующим критериям

  1. Цена за месяц и за год использования
  2. Наличие прямых ссылок на площадки
  3. Фотографии имущества с торгов
  4. Удобство использования
  5. Возможности мониторинга

Probankrot

Probankrot.ru — особенность данного агрегатора в том, что есть:

  • фотографии многих видов имущество,
  • есть ссылки на площадку,
  • ссылка на федресурс
  • мониторинг лотов, сообщения приходят на почту, когда появиться новый лот
  • раздел «успей купить», в котором находишь торги, которые подходят к концу
  • аналитика, чтобы собрать больше данных для принятия решения

В целом интерфейс удобный для пользователя, можно оставлять заметки к лоту, собирать в отдельные папки.

Tbankrot

Tbankrot.ru  — особенность данного агрегатора в том, что есть:

  • приятный интерфейс, удобный для пользователя
  • есть приложение, можно искать лоты с телефона, очень удобно если вы поездке, чтобы не тратить зря время.
  • мониторинг новых лотов и раздел «успей купить»
  • календарь, что помогает не забыть о предстоящих торгах
  • аналитика, чтобы оценить рыночную ситуацию более точно, иметь данные для принятия решений.

Федресурс

Fedresurs.ru — особенность данного агрегатора в том, что есть:

  • все лоты, который продаются на торгах по банкротству
  • можно сразу найти все лоты должника
  • быстро посмотреть всю информацию о торгах в одном месте
  • чтобы найти фото нужно заходить в отчеты об оценке
  • удобно искать все лоты из своего региона, чтобы ничего не упустить

Heveya

heveya.ru  — особенность данного агрегатора в том, что:

  • это сервис бесплатный, на нем много фотографий имущества, что облегчает работу с имуществом
  • нет прямой ссылки на лот, поэтому нужно чуть больше времени тратить на поиск информации о торгах
  • удобные категории имущества, что позволяет быстрее ориентироваться в имуществе и быстрее находить нужные товары
  • удобно для новичков

Bankrot-spy

bankrot-spy.ru — особенность данного агрегатора в том, что:

  • есть удобное разделений на категории имущество, что облегчает процесс поиска
  • можно искать имущество не только с аукционов по банкротству, а так же «конфискат и приватизацию»
  • сразу идет сравнение цены имущества на торгах, с ценой на рынке, помогает увидеть для себя новые возможности для сделок
  • мониторинг и аналитика так же упрощают работу

Bankrot-pro.com

bankrot-pro.com — особенность данного агрегатора в том, что:

  • он бесплатный, и есть активные ссылки на площадку
  • удобный интерфейс
  • есть карта, на которой сразу можно определить далеко нужно ехать за имуществом или нет

Bankrot.pro

bankrot.pro — особенность данного агрегатора в том, что:

  • удобный интерфейс, есть ссылки на площадку
  • есть аналитика и мониторинг новый лотов
  • реестры, базы банкротов

Bacart

bacart.ru  — особенность данного агрегатора в том, что:

  • он бесплатный, есть ссылки на федресурс
  • сразу можно попасть на сайт кад.арбитр и фердесурс
  • есть фото некоторых лотов

Итак: есть 8 агрегаторов, которые собирают информацию с электронных площадок и упрощают работу участников аукционов по банкротству. Помогают экономить время и силы. Помогают находить информацию, которая нужна для принятия решений.

На сайте есть статьи, в которых более подробно рассказал про некоторые из этих агрегаторов:

  1. 3 особенности сервиса Bankrot-spy
  2. Удобный сервис поиска лотов на аукционе
  3. Как искать лоты у себя в регионе
  4. Сервисы поиска лотов на аукционе по банкротству

90-2.ru

Обзор 7 сервисов для поиска вкусных лотов на торгах

Поиск лотов на торгах не такое сложное занятие как кажется на первый взгляд. Нам в помощь множество известных и не очень сервисов. Какие-то из них бесплатные, какие-то стоят денег. сервисы для торгов

Давайте разберемся…

Для эксперимента я сделал один поисковый запрос «квартира Реутов». Что в итоге получилось вы увидите в новом видео. Оно внизу страницы.

Федресурс — https://bankrot.fedresurs.ru/ 

Государственный ресурс, где есть вообще вся информация по любым аспектам торгов по банкротству, ранее я делал его обзор. Не самый простой в использовании, однако, научиться с ним работать вам придется.

Есть фильтры для поиска лотов. Но злоупотреблять ими не нужно!

Газета «КоммерсантЪ» — https://bankruptcy.kommersant.ru/

Официальное издание и соответственно официальная база на своем же сайте. Поиск простой, без каких-либо фильтров вообще. Недавно поиск претерпел незначительные изменения.

Для быстрой фильтрации объявлению нужен навык. Ранее записывал видео по скринингу лотов на «Коммерсанте».

Отсутствует очень много лотов, где банкротом являются физические лица. Их продажу по закону можно не анонсировать в газете. Это не позволяет делать полноценный скрининг по интересующим параметрам.

Ктобанкрот — http://ktobankrot.ru/

Очень простой ресурс. Поисковая выдача повторяет «Коммерсант». Есть некоторые приятные мелочи типа «Добавить в закладки» и просмотр лотов в конкретном номере газеты.

Простой, надежный, но наследует ту же проблему «Коммерсанта» — нет многих лотов по физикам.

Тбанкрот — https://tbankrot.ru/

Самый продвинутый в плане функционала агрегатор. Есть буквально все функции необходимые для работы как одному так и в команде и даже приложение для смартфонов.

Ищет лоты не только на банкротных ЭТП, но и среди лотов, продаваемых судебными приставами на сайте https://torgi.gov.ru/

Плюсов большое количество. На днях запишу отдельный большой обзор этого ресурса. Из минусов — стоимость. Но тут выбирает каждый свое. Я время ценю и готов платить.

Гевея — https://www.heveya.ru/

Условно бесплатный, удобный в работе сервис, который не нагружен фильтрами. Информацию берет, используя правильный алгоритм, поэтому видны даже «секретные» лоты физических лиц.

Отображает имущество по банкротству, реализуемое судебными приставами, а также залоговое.

Подробностей по лотам вы не найдете — это платная функция, но … читаем про Федресурс, вы знаете где ее найти.

Пробанкрот — http://www.probankrot.ru/

Еще один условно-бесплатный агрегатор с простым и понятным поисковым интерфейсом. Подробностей по лотам вы не найдете (это платно). Однако, сервис берет чисто символические деньги за полный функционал.

Алгоритм поиска пропускает многие лоты физических лиц.

Банкротный шпион — https://bankrot-spy.ru/

Также условно-бесплатный агрегатор с перегруженным интерфейсом. Многие метрики на главном экране только мешают.

Тут можно найти банкротное имущество, конфискат и торги по приватизации госимущества.

Ценовая политика — среднее по предложениям конкурентов. Есть обычные тарифы и ВИП с расширенными возможностями.

Сервис предлагает услуги по участию в торгах, анализу дебиторской задолженности, услуги торгового робота для работы на торгах по 44 и 223 ФЗ.

Алгоритм поиска банкротных лотов пропускает многие лоты физических лиц.

 

Рубрика: Общие вопросы торгов

torgi4you.com

Агрегаторы торгов по банкротству

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов

Поиск ликвидного лота на аукционе по продаже имущества должников — самая важная часть работы инвестора. Сегодня вы узнаете, как ускорить этот процесс с помощью агрегаторов торгов по банкротству.

Содержание:

Что такое торги по банкротству и где они проводятся?

Иногда люди не справляются со своими платежами по кредитам и другими долговыми обязательствами.

Если предприниматель или физлицо не находит другого выхода, то спасением из непростой ситуации может стать банкротство и последующая продажа своего имущества на специальных аукционах. С помощью вырученных денег банкрот может частично закрыть свои долги.

После оценки все объекты оказываются на аукционе, где их может купить любой желающий с большой скидкой на последнем этапе торгов. Цели покупки бывают разными: личное использование, перепродажа, выкуп под запрос инвестора, последующая сдача в аренду.

Торги — это выгодный бизнес, способный принести вам крупную разовую прибыль или обеспечить стабильный пассивный доход.

Например, вы можете стать обладателем квартиры по цене на 30-60% дешевле рыночной стоимости, если найдете подходящий лот и правильно рассчитаете момент подачи заявки.

Продаются такие лоты только на электронных площадках (ЭТП). На многих ресурсах есть свои секции по типам торговых процедур, где кроме торгов по банкротству проходят государственные и коммерческие закупки, а также другие виды аукционов.

В одной из моих статей есть обзор известных площадок и принципов их работы:

Статья: «Какую площадку выбрать для торгов: покупка имущества банкротов»

Хорошим подспорьем для поиска лотов на всех площадках сразу будет агрегатор площадок торгов по банкротству.

Для чего нужны агрегаторы торгов по банкротству?

Главная задача любого инвестора — найти на торгах объект, который можно потом выгодно перепродать или использовать в своих целях. Можно действовать по-разному.

  1. Поиск лота на конкретной площадке.

Чтобы было проще ориентироваться, можно воспользоваться фильтрами, выбрать категорию, регион и изучить результаты по списку. Или вы можете искать конкретные торги по номеру из публикаций в газете «КоммерсантЪ» или на сайте Федресурса.

Однако такой поиск лотов превращается в монотонную рутинную работу, отнимающую немало времени.

  1. Использование специальных сервисов-агрегаторов.

Они помогут увидеть все предлагаемые в нужной категории лоты на всех поддерживаемых площадках. Останется только выбрать подходящий вариант и перейти на ЭТП, где проходят торги.

Можно использовать агрегаторы по торгам по банкротству бесплатно. На бесплатном тарифе могут быть недоступны какие-то функции, однако для знакомства с сервисом этого достаточно.

Для полноценной работы я всё же рекомендую приобретать платный тариф на удобном вам ресурсе, это существенно экономит время.

Преимущества агрегаторов торгов по банкротству

Когда вы начнете использовать агрегаторы, то сразу оцените их по достоинству, особенно если вы планируете стать профессиональным специалистом торгов по банкротству, который отслеживает одновременно множество разных лотов.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №1

Я могу долго рассказывать о том, какие лоты и по каким ценам продаются на торгах. Однако сегодня мы говорим об агрегаторах торгов по банкротству, а о выгодных лотах для первой покупки вы можете прочесть в этой статье:

Статья: «Как и где купить имущество банкротов?»

Искать лоты можно из любой точки мира с помощью компьютера или телефона. Кстати, у некоторых агрегаторов есть свое мобильное приложение. Рекомендую взять на заметку самые популярные и удобные агрегаторы.

Агрегаторы торгов по банкротству: обзор 7 лучших сервисов

Tbankrot

Это один из самых известных ресурсов, которым пользуются как новички, так и опытные инвесторы. Есть одноименное мобильное приложение для телефона или планшета.

На ресурсе вы найдете лоты с фотографиями и полной информацией о них. Разделение по категориям и приятный интерфейс делают поиск имущества должников очень удобным. Вдобавок этот агрегатор также ищет лоты по базам торгов, которые проводят судебные приставы.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №2

Если вы хотите узнать, как проверить найденный лот на ликвидность и понять, по какой цене его купить с минимальной конкуренцией, то приходите на наш бесплатный мастер-класс.

Интересно?

Кликни по кнопке и запишись на бесплатный мастер-класс, чтобы узнать о 5 шагах Формулы Доктора Ватсона, как скупать автомобили, квартиры и дома на торгах по банкротству со скидкой 50 – 90%!

Probankrot

Крупный ресурс, на котором собрана вся информация о предстоящих торгах в разных направлениях. Тут вы найдете любые лоты по разным категориям. Мобильного приложения нет, работать с сервисом можно только через браузер.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №3

«Торги России»

Бесплатная актуальная база информации о торгах. Здесь есть данные о каждом лоте, фотографии и отчеты. Если подходящий объект найден, то вы можете в один клик перейти на электронную площадку.

Регистрироваться не обязательно, хотя зарегистрированным пользователям доступно больше опций.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №4

Bankrot.pro

На этом сайте вы найдете не только разнообразные лоты. Здесь есть актуальные новости о банкротстве, онлайн консультации со специалистами, обсуждения, вебинары и архивы торгов. В зависимости от выбранного тарифа вы сможете видеть лоты только в определенном ценовом диапазоне.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №5

Bankrot-spy

С помощью этого сервиса можно легко найти конфискованные, приватизированные активы и имущество должников. На ресурсе есть база лотов в таких направлениях, как недвижимость, транспорт, дебиторские задолженности, земля, промышленные объекты.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №6

Heveya

Здесь вы найдете имущество банкротов, а также непрофильные и залоговые активы. Удобная навигация и большая база лотов — главные плюсы сайта. Бесплатно можно найти информацию о лотах и увидеть их фотографии, однако доступ к полной информации о них и ссылкам на площадку платный.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №7

Bacart

Это бесплатный агрегатор с очень простым функционалом, фотографиями некоторых лотов и своевременно обновляющейся базой данных по торгам. Однако здесь нет дополнительных опций и разделения лотов на категории. Поиск производится по ключевым словам.

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №8

Конечно, это не все существующие электронные ресурсы для поиска лотов на торгах, а только самые известные.

Как пользоваться агрегаторами?

Тут всё просто: нужно ввести в поисковой строке ключевой запрос или зайти в подходящий раздел сайта и посмотреть все предложения в категории.

На некоторых сайтах-агрегаторах можно оформить платную подписку и расширить перечень функций. Как правило, после оплаты открывается доступ к фотографиям, документам по лоту, опциям мониторинга и подписки на лоты по email, заметкам и аналитике. У каждого сайта свои платные «фишки».

Посмотрите видео с наглядным примером того, как анализировать реальный лот при помощи сайта-агрегатора и других ресурсов:

Купить авто с торгов по банкротству?

Обучение: как легко победить на торгах по банкротству

Агрегаторы торгов по банкротству: 7 ресурсов для поиска ликвидных лотов №9Агрегатор поиска торгов по банкротству поможет найти ликвидные лоты, однако дальше придется рассчитывать на собственные силы. Чтобы выиграть торги и сделать выгодную покупку, нужны крепкая теоретическая база и умение анализировать лот и определять его ликвидность.

Мы предлагаем вам выжимку знаний команды практиков с 6-летним опытом работы на торгах и проверенные стратегии, которые приведут вас к победе. Вы можете абсолютно бесплатно посетить наш мастер-класс, где мы покажем вам реальные кейсы, поделимся своими наработками и придадим вам уверенности в том, что у вас всё получится.

А вишенкой на торте станет формула покупки объектов на торгах без вложений. Запишитесь на мастер-класс, где вы узнаете, как стать инвестором или получить новую профессию агента на торгах по банкротству!

Интересно?

Кликни по кнопке и запишись на бесплатный мастер-класс, чтобы узнать о 5 шагах Формулы Доктора Ватсона, как скупать автомобили, квартиры и дома на торгах по банкротству со скидкой 50 – 90%!

torgi-blog.com

Как искать лоты у себя в регионе?

Всем привет, сегодня решил поделиться своим откровением, как можно быстро найти лот.

Вся схема описана ниже. Попробуйте сами ее закрепить практикой.

Как искать оборудование у себя в регионе?

Сначала заходите на сайт: http://bankrot.pro/

Вбиваете ваш город (область) и «оборудование»

(нажмите на рисунок, чтобы приблизить)

 

Или же после того, как нажали кнопку «найти». 

Выбираете свой регион и категорию лота.

(нажмите на рисунок, чтобы приблизить)

Этот сервис платный.

Но первую неделю можно пользоваться бесплатно.

Что делать когда кончился бесплатный период?

В этом сервисе осуществляется поиск сразу по очень многим площадкам.

Поэтому его использование очень эффективно, не нужно в ручную каждый лот просматривать на десятках площадках.

Но и если цена вас не устраивает за пользование сервисом, то можно сделать по-другому.

 

 Схема такая. Когда вы получили результаты поиска, в сервисе «банкрот про», то ссылки на площадки закрыты. (если бесплатный период закончился)

и тогда можно просто скопировать название лота и другую информацию, которая там указана:

(нажмите на рисунок, чтобы приблизить)

и скопируйте в поисковик яндекс или гугл.

Он выдаст результаты. И там как правило, можно найти саму площадку с нужным нам лотом.

Почти всегда получается найти так нужный лот.

Только есть один момент, когда я копирую информацию с сервиса» банкрот про» , то и копируется «хвостик» и его нужно удалять, вот так он выглядит у меня:  «Подробнее на http://bankrot.pro/lot_item/info/1395968/» — его лучше удалять. 

Попробуйте сейчас все это сделать, чтобы понять о чем я написал здесь.

Что делать если не получается найти?

Можно пробовать вставлять разные части из текста: только заголовок с ценой, или только описание лота, или все сразу.

Так же можете вставить название лота в другом сервисе банкрот-про. 

(как эффективно пользоваться этим сервисом я писал в этой статье)

Это позволит увеличить эффективность поиска лотов.

Сэкономит очень много времени и сил. Поэтому пользуйтесь на здоровье.

Если эта статья оказалась для вас полезна, поделитесь, пожалуйста ей, с друзьями в социальных сетях.
Заранее благодарю.

На этом все. Не пропустите обновление блога, и подпишитесь на рассылку, если еще не сделали этого.

Пока.

/Добавление от 15.12.2014 г. Сейчас цена на этот сервис стала доступной 1 т.р. Поэтому сам уже оплатил доступ.

90-2.ru

Сервисы поиска лотов на аукционе по банкротству

Здравствуйте. На связи Коротких Сергей.

В этой статье сделал обзор сервисов, которые помогают искать лоты на аукционе по банкротству.

1. bankrot.pro  и  bankrot-pro.com

Первый сервис bankrot.pro платный, плюс в том, что  есть поиск практически по всем площадкам.

Но есть и небольшой минус — бывают лоты без прямой ссылки,  нужно самому заходить на площадку и искать лот по названию, либо по должнику, поэтому использую второй сервис, как дополнительный.

(примерно 2 лота из 10 без прямой ссылки) 

Второй сервис bankrot-pro.com тоже полезный, с помощью него можно быстро находить лоты на основных площадках, но не по всем площадкам он ищет.

2. Федеральный ресурс.

Его часто используют, потому что можно выстроить поиск в своем регионе , но есть минус что нет прямой ссылки на лот.

Поэтому нужно самому заходить на площадку и искать по должнику, либо по названию, либо по организатору. Зато можно найти интересные лоты у себя рядом с домом. Его можно использовать в связке  с сервисами, о которых написано выше.

На рисунке ниже, показано как можно настроить параметры поиска на федресурсе.

 (если нужно приблизить, нажмите на картинку)

3. Сервис bankrotstvo.me — очень удобный сервис для поиска лотов. 

Сам недавно о нем узнал, он бесплатный, ищет не хуже чем платные сервисы, и удобные настройки для поиска.

Ниже показано, как настроить параметры поиска.

После того, как указали параметры поиска, и кликнули на  кнопку «выбрать»  появляется список, нужно нажать на «номер торгов»

И потом, на кнопку «ссылка на оригинал»

  И попадаете на страницу с лотом. Рекомендую.

 

4. ktobankrot.ru  Для быстрого поиска информации о лотах на сайте kommersant.ru

Он помогает, когда нужно найти:

— лоты в своем регионе

— подробную информацию о торгах ( периоды снижения, реквизиты для отплаты, если они изменились  и другие сообщения)

 

Как я ищу лоты?

Захожу на сервисы по поиску, выстраиваю нужные параметры для поиска, появляется очень много предложений.

Из всего что есть, быстро просматриваю и выбираю самые интересные. Затем ищу отчет об оценке, чтобы узнать подробную информацию. Кстати, заметил, что нахожу классные лоты именно в тот момент, когда уже все надоело и еще чуть-чуть уделяю этому времени и как раз попадается что-то стоящее.

Как быстро искать отчеты оценки?

Можно искать банкрота не по названию, а сразу записывать ИНН должника в строку «код». И в списке искать  «отчет об оценке», если нужны фотки или тех. состояние, или более подробная информация.

 

На этом все.

Спасибо за внимание.

Желаю вам успешных сделок на аукционе. А так же больше улыбаться и давать радость своим родным и близким.

Всем пока.

p.s. если понравилась статья, нажмите на кнопки соц. сетей. Спасибо.

90-2.ru

Агрегатор торгов по банкротству — 180 089 активных лотов и аукционов

Регион

Все регионы

Выбрать всё

Снять всё

Сохранить

Торговая площадка

Все площадки

Выбрать всё

Снять всё

Сохранить

rutorgi.com

Как участвовать в торгах по банкротству

Как участвовать в торгах по банкротству

В статье мы разберемся в том, как участвовать в торгах по банкротству. Вы получите пошаговый план и практические советы с учетом нюансов, которые видят профессионалы в теме торгов по банкротству.

Содержание:

90% начинающих аукционеров сразу идут на площадки, чтобы найти свой первый объект для участия в торгах по банкротству. Однако для того, чтобы стать победителем, сначала нужно понять правила игры.

Определение торгов по банкротству

Как участвовать в торгах по банкротству №1Крупные и мелкие предприятия банкротятся по разным причинам, начиная от неудачного решения топ-менеджера и заканчивая нестабильной экономической ситуацией в стране. Банкротом может объявить себя и физическое лицо, например, человек, которые не смог выплатить крупный кредит.

Сложная процедура банкротства компании может длится в течение 2-3 лет, и в конечном итоге всё имущество должника оказывается на аукционе.

Торги по банкротству – это особый формат продажи имущества банкрота. Все активы распродаются на электронном аукционе.

В результате выигрывают все:

  • кредиторы банкрота возвращают свои деньги;
  • участники торгов покупают недвижимость, автомобили и другие активы на 50-70% дешевле рыночной стоимости.

Как проходят торги по банкротству?

Закон обязывает продавать активы банкротов только в ходе онлайн-аукциона на специальных сайтах, а доступ к торгам открыт для всех желающих.

Продавец собственности должника – конкурсный (арбитражный) управляющий.

Он также проводит все сопутствующие операции:

  • описывает и оценивает активы;
  • находит имущество банкрота;
  • управляет активами и контролирует лоты;
  • ведет реестр требований кредиторов;
  • полностью организует торги.

Ход торгов легко отследить на каждом этапе. При малейшем подозрении на мошенничество или нарушение правил, участник аукциона может подать жалобу в СРО – Союз арбитражных управляющих. Как правило, закон встает на сторону покупателя.

Вся процедура делится на три последовательных стадии.

1. Первичный аукцион

Торги стартуют со среднерыночной цены и идут по принципу классического аукциона: каждый следующий участник указывает цену выше, чем дал предыдущий. Ширина шага ставки определяется заранее.

На этом этапе не стоит рассчитывать на большую прибыль, потому что победителем выбирают того, кто дал наибольшую цену. А поскольку на старте аукциона цена почти такая же, как на открытом рынке, то желающих приобрести лот практически нет.

2. Повторный аукцион

Исходная стоимость продаваемого объекта снижается на 10%. И это всё еще достаточно высокая цена, поэтому и здесь будет сложно получить большую прибыль. Торги часто признают несостоявшимися из-за отсутствия заявок.

3. Публичные торги

Особенность этого этапа торгов по банкротству заключается в том, что цена постоянно идёт на понижение. Она может упасть даже до 10-20% от начальной стоимости, а иногда и до 1-5%. Разумеется, что конкуренция среди покупателей будет расти прямо пропорционально снижению цены.

Главное здесь — рассчитать момент объявления своей ставки, в который покупка будет вам выгодна, а конкуренция будет небольшой.

Именно из-за высокой конкуренции многим кажется, что сложно найти и выиграть ликвидный лот на третьем этапе торгов, однако на нашем бесплатном мастер-классе мы расскажем вам о том, как получить доступ к различным объектам со скидкой до 50-70%…

Интересно?

Кликни по кнопке и запишись на бесплатный мастер-класс, чтобы узнать о 5 шагах Формулы Доктора Ватсона, как скупать автомобили, квартиры и дома на торгах по банкротству со скидкой 50 – 90%!

Где лучше искать лоты на торгах по банкротству

Разберемся в том, как правильно участвовать в торгах по банкротству.

Участник торгов должен загрузить на сайт площадки свою электронно-цифровую подпись.

Ключ электронной подписи (ЭЦП) нужен для придания онлайн-документу юридической силы.

Если вы хотите узнать пошаговый план того, как выбрать и получить ключ ЭЦП, читайте мою статью:

Статья: «ЭЦП для торгов по банкротству и как её получить?»

Для поиска лотов выбирайте наиболее удобный для себя источник. Это могут быть:

  • Официальные каналы

Закон требует от арбитражных управляющих размещать уведомления и описание хода торгов на «Федресурсе» и в газете «Коммерсантъ» (субботний выпуск).

  • Торговые площадки

На организации и проведении торгов по банкротству специализируются более 100 площадок, в том числе: сайт «Сбербанк-АСТ», торговый портал «Фабрикант», площадка uTender и другие.

Пошаговый порядок действий по регистрации на одной из площадок я даю в этой статье:

Статья: «Детальный обзор и регистрация на площадке торгов по банкротству “Центр реализации”»

  • Сайты-агрегаторы

Среди самых крупных и удобных в использовании ресурсов:

На этих сайтах собрана и систематизирована вся информация по аукционам с других интернет-ресурсов, а для удобства поиска встроены различные фильтры и другие инструменты.

На сайтах агрегаторов есть платная подписка с дополнительными полезными возможностями. На некоторых ресурсах вы можете оплатить несколько дней пробного доступа и определиться, насколько вам полезен функционал платного тарифа.

Выбрать удобный ресурс для работы вам поможет статья с детальным обзором популярных сайтов-агрегаторов:

Статья: «Гид по агрегаторам торговых площадок: где искать ликвидные лоты?»

Эти ресурсы экономят время и силы при поиске лотов, однако перед тем, как участвовать в аукционах по банкротству, студенты Академии выбирают высоколиквидные лоты, которые можно быстро и выгодно продать, не превратив покупку в «мёртвый груз».

Используя эту стратегию, наш ученик уже на первом лоте получил 500% прибыли с минимальным бюджетом:

500% прибыли на первой же сделке с минимальным бюджетом!

Алгоритм участия в торгах по банкротству для физического лица

Вы можете приобретать объекты на торгах и как физическое, и как юридическое лицо. Только учтите различия в составе пакета документов и в виде ключа ЭЦП.

Когда меня просят рассказать о том, как участвовать в торгах по банкротству, я рекомендую следовать этому плану:

  1. Получите подходящий сертификат электронной подписи. Учтите, что для работы на разных площадках могут понадобиться разные ключи ЭЦП.
  2. Выберите подходящий для себя источник поиска лотов. Необязательно сразу покупать платный доступ к сайтам-агрегаторам. Вы можете заранее пройтись по ним и посмотреть, устраивает ли вас полнота информации.
  3. Зарегистрируйтесь на выбранной площадке и проверьте работоспособность своей ЭЦП.

Проходите процедуру регистрации заранее, потому что аккредитация на площадке может занять до 5 дней, и вы можете упустить выбранный лот.

  1. Определите сумму, которую вы можете выделить на покупку лота.
  2. Отталкиваясь от своего бюджета, знаний и предпочтений составьте список интересных вам типов объектов. Партнеры Академии часто начинают с покупки легковых автомобилей, спецтехники или оргтехники.
  3. Найдите на площадке аукцион с подходящим под эти параметры объектом. Внимательно ознакомьтесь с описанием лота и предоставленной документацией.
  4. Проведите анализ ликвидности лота. Узнайте его среднюю стоимость на рынке, чтобы понять, по какой цене вам будет выгодно приобрести его на публичных торгах. Студенты Академии получают 100%-200% прибыли на сделке, однако на начальном этапе ваша маржа может оказаться ниже.
  5. По возможности лично осмотрите лот, задайте вопросы конкурсному управляющему.
  6. Дождавшись периода торгов с подходящей вам ценой, подайте свою заявку на участие и перечислите задаток.
  7. Ожидайте уведомление о завершении торгов. Если вы выиграли, заключайте контракт и переводите остаток оплаты на счет конкурсного.

Новичкам я рекомендую обратить внимание на 3 важных пункта из этого списка, о которых я рассказываю в своем видео:

Что важно знать новичку на торгах по банкротству

Практические рекомендации: как правильно участвовать в торгах по банкротству

Профессионала в теме торгов отличают такие качества.

  • Внимательность

Следуйте инструкциям площадки и регламенту торгов, чтобы ни один конкурсный не смог придраться к формальностям и отклонить вашу заявку.

  • Дальновидность

Прежде чем броситься в борьбу за лот, внимательно изучайте описание лота и всю документацию. Покупая объект для продажи, продумайте свой следующий ход – кому и как вы его предложите.

  • Самодисциплина

Не поддавайтесь эмоциям и соблазну превысить рассчитанную цену покупки лота. Если понадобятся дополнительные вложения в объект, то непредвиденные расходы могут «съесть» всю вашу прибыль.

Как и в любом другом деле, навыки приходят с опытом. Поэтому я всегда рекомендую начинать с покупки недорогих объектов, чтобы набить руку и прочувствовать этот бизнес изнутри. И проще начинать не в одиночку, а в сообществе других инвесторов.

Из этой статьи вы узнали о том, как принять участие в торгах по банкротству, а на нашем бесплатном мастер-классе мы дополним и расширим этот план алгоритмом покупки лота с минимальными вложениями или даже без них, на деньги инвестора!

Интересно?

Кликни по кнопке и запишись на бесплатный мастер-класс, чтобы узнать о 5 шагах Формулы Доктора Ватсона, как скупать автомобили, квартиры и дома на торгах по банкротству со скидкой 50 – 90%!

torgi-blog.com

Что такое домен в биологии: Домен (биология) — Domain (biology)

Домен (биология) — Domain (biology)

Таксономический ранг

В биологической систематике , домен ( или ) ( Latin : регио ), также Надцарство , царство , или империя , является высшим таксономическим рангом из организмов в трёх- доменная система таксономии, разработанная Carl Woese et al. в 1990 г.

Согласно этой системе, древо жизни состоит из трех доменов: архей , бактерий и эукарии . Первые два — это все прокариотические микроорганизмы или в основном одноклеточные организмы, клетки которых не имеют ядра . Все живое, имеющее клеточное ядро ​​и эукариотические мембраносвязанные органеллы , входит в состав эукарии.

Неклеточная жизнь в эту систему не входит. Альтернативы трехдоменной системе включают более раннюю систему двух империй (с империями Прокариот и Эукариот) и гипотезу эоцитов (с двумя доменами Бактерий и Архей и Эукарией, включенными в Археи).

Терминология

Термин «домен» был предложен Карлом Вёзе , Отто Кандлером и Марком Веллисом (1990) в трехдоменной системе . Этот термин представляет собой синоним категории владычества (лат. Dominium ), введенной Муром в 1974 году.

Характеристики трех доменов

Древо с предполагаемыми корнями для генов РНК , показывающее основные ветви Бактерии, Археи и Эукариоты Филогенетическое древо, показывающее взаимосвязь между эукариотами и другими формами жизни, 2006 г. Эукариоты окрашены в красный цвет, археи — в зеленый, а бактерии — в синий.

Каждый из этих трех доменов содержит уникальную рРНК . Это составляет основу трехдоменной системы. В то время как наличие ядерной мембраны отличает эукарию от архей и бактерий, у обеих из которых отсутствует ядерная мембрана, различные биохимические и РНК- маркеры дифференцируют архей и бактерий друг от друга.

Археи

Дополнительная информация: Археи

Археи — это клетки прокариот, обычно характеризующиеся мембранными липидами, которые представляют собой разветвленные углеводородные цепи, прикрепленные к глицерину эфирными связями. Присутствие этих эфирных связей у архей увеличивает их способность противостоять экстремальным температурам и очень кислым условиям, но многие археи живут в мягких условиях. Галофилы , организмы, которые процветают в очень соленой окружающей среде, и гипертермофилы , организмы, которые процветают в чрезвычайно жарких средах, являются примерами архей.

Археи эволюционировали в клетках разных размеров, но все они относительно малы. Их размер составляет от 0,1 мкм до 15 мкм в диаметре и до 200 мкм в длину. Они размером с бактерии или похожи по размеру на митохондрии, обнаруженные в эукариотических клетках. Представители рода Thermoplasma — самые маленькие из архей.

Бактерии

Несмотря на то, что бактерии, как и археи, являются прокариотическими клетками, их мембраны состоят из фосфолипидных бислоев. Цианобактерии и микоплазмы — два примера бактерий. Для них характерно отсутствие эфирных связей, как у архей, и они сгруппированы в другую категорию — и, следовательно, в другую область. В этой области очень много разнообразия. Из-за такого разнообразия и горизонтального переноса генов практически невозможно определить, сколько видов бактерий существует на планете, или организовать их в виде древовидной структуры без перекрестных связей между ветвями.

Эукария

Члены домена Eukarya, называемые эукариотами, имеют связанные с мембраной органеллы (включая ядра, содержащие генетический материал) и представлены пятью царствами : Plantae , Protista , Animalia , Chromista и Fungi .

Исключение вирусов и прионов

Трехдоменная система не включает никаких форм неклеточной жизни . Стефан Лукета предложил пятидоменную систему в 2012 году, добавив Prionobiota (бесклеточную и без нуклеиновой кислоты) и Virusobiota (бесклеточную, но с нуклеиновой кислотой) к традиционным трем доменам.

Альтернативные классификации

Альтернативные классификации жизни включают:

Смотрите также

Рекомендации

внешние ссылки

Домен, биология.

Домен, или надцарство,
Пользователи также искали:

домены прокариот, на какие таксономические единицы подразделяются домены, надцарства живых организмов, надцарство, современная систематика объединяет живые организмы в домены, царство биология, в живом мире выделяют надцарства, домены, Домен, домены прокариот, надцарство, надцарства живых организмов, домен, молекулярной, биологии, царство, биология, прокариот, царство биология, какие, единицы, подразделяются, живом, мире, выделяют, надцарства, живых, организмов, современная, систематика, объединяет, живые, организмы, таксономические, домен в молекулярной биологии, Домен биология, на какие таксономические единицы подразделяются домены,

. ..

Домен (Биология) | Биологический словарь

Определение домена

В биологии домен относится к крупнейшей из всех групп в классификации жизни. В настоящее время есть 3 согласованные группы на этом уровне, домен Археи, бактерии домен и домен Эукарья. Каждый домен содержит коллекцию организмов со схожими свойствами и историями эволюции, как их организовали ученые. Следует отметить, что хотя система трех доменов широко принята и преподается, она была оспорена рядом ученых. Предполагаемые отношения между тремя доменами обсуждаются ниже.

Домен на Древе Жизни

В наиболее широко принятой теме организации жизни домен является первым подразделением, как показано на рисунке ниже.

Домен затем разбивается на королевства. В области Eukarya, например, есть четыре царства: Animalia, Plantae, Грибы и протиста. Каждое из этих царств затем разбивается на более мелкие группы, вплоть до отдельных вид.

Три Домена

Archaea

Археи являются доменом бактерий, подобных организмам, но у них есть отчетливый биохимия что отличает их от бактерий. Хотя у них все еще есть бактериоподобная ДНК и нет органелл, у них также есть несколько различий, которые помещают их в совершенно другую область. Их клетка стенки и РНК, которую они продуцируют, значительно отличаются от той, которая обнаружена в домене Bacteria.

Организмы, найденные в домене архей, часто являются экстремофилами. Эти организмы процветают в условиях, которые другие организмы считают враждебными. Это может быть очень соленая среда, среда с высокой или низкой температурой или даже с химическими веществами, которые токсичны для других организмов. В то время как организмы в домене Архей часто считались отдаленно связанными с бактериями из-за их странных тенденций, другие ученые предположили, что они более тесно связаны с организмами в домене Эукарья.

бактерии

Организмы в домене Bacteria также являются прокариотами, не имеющими выделенных органелл или мембраносвязанных ядер. Домен Bacteria также, возможно, является самым большим доменом, содержащим, возможно, миллионы неизвестных и незарегистрированных образцов. Эти маленькие одноклеточные организмы живут почти повсюду и имеют размер большинства эукариотических органелл. Они содержат свою ДНК в маленьком кольце и выполняют все жизненные функции в своем едином цитоплазматическом пространстве. Как видно на сканирующей электронной микрофотографии ниже, эти бактерии могут быть довольно маленькими. Каждая бактерия на изображении ниже имеет длину около 1 микрометра.

Хотя существуют миллионы, если не миллиарды видов бактерий, есть горстка, значимая для человека. Например, многие организмы, живущие в вашем кишечнике, помогающие вам переваривать пищу, происходят из этой области. Нам нужно много бактерий для витаминов и питательных веществ, которые они производят. Однако есть несколько видов, таких как бактерии, которые вызывают холеру или менингит, которые очень вредны для здоровья человека. Даже чума, которая убила огромное количество людей Население на протяжении всей истории, был вызван организмами в этой области.

Eukarya

Домен Eukarya представляет, ну, все остальное. Организмы в этом домене являются эукариотическими, то есть имеют мембраносвязанное ядро ​​и органеллы. Разделяя различные жизненные задачи на эти мембранно-связанные камеры, эукариоты способны повышать свою эффективность и проводить различный набор химических реакций. Например, митохондрии передающие энергию органеллы, которые позволяют организмам в этой области подвергаться аэробного дыхания, Это позволяет им гораздо эффективнее обрабатывать глюкозу, необходимый для жизни сахар. Как таковые, организмы в области Eukarya расширились до большого количества форм.

Эукариоты включают все с органеллами и ядром. Это означает, что микроскопический амеба и самое большое животное на планете, синий кит, оба находятся в этой области. Растения и грибы также разделяют этот домен. Это может дать шкалу того, насколько переменной может быть домен. Хотя это легко продемонстрировать в этой области, поскольку различия в значительной степени физиологичны, в каждой области есть такая большая изменчивость. Другие домены, Бактерии и Археи, содержат в основном биохимическую изменчивость, поскольку их физиологическая изменчивость ограничена одноклеточный.

Отношения между тремя доменными группами

Ученые постоянно обсуждают и реорганизуют древо жизни, основываясь на новых фактах. В последние десятилетия появилось несколько различных теорий о точных отношениях между каждой областью. Две хорошо принятые теории можно увидеть на рисунке ниже.

В 1990-х годах Карл Вёз и его коллеги описали систему трех доменов, которая видна на верхнем рисунке. Основываясь на генетической и физиологической информации, исследователи пришли к выводу, что, вероятно, существуют три основные группы жизни, причем археи более тесно связаны с эукарией, чем с бактериями. Это можно противопоставить гипотезе Eocyte, которая утверждает, что Eukarya фактически возникла как подразделение Archaea, размывая границы между группами. Эта гипотеза также подкреплена генетическими данными, поэтому неясно, какая гипотеза верна.

Не входит в систему трех доменов

Ни один из вышеуказанных подходов не включает вирусы или прионы в схему классификации жизни. Многие ученые не считают эти вещи живыми, поскольку вирусы захватывают механизм размножения клетки, а прионы – это неправильно свернутые белки, которые каким-то образом заставляют другие белки складываться неправильно. Обе эти молекулы на генетической основе имеют средства для размножения, поэтому многие ученые считают их «живыми» для целей классификации. Было предложено несколько альтернативных теорий, включающих эти группы в доменную систему, часто создавая новые домены для каждой группы.

викторина

Ссылки

  • Brusca, R.C. & Brusca, G.J. (2003). Беспозвоночные. Сандерленд, Массачусетс: Sinauer Associates, Inc.
  • Cain, M.L., Bowman, W.D. & Hacker, S.D. (2008). экология, Сандерленд, Массачусетс: Sinauer Associates, Inc.
  • Feldhamer, G.A., Drickamer, L.C., Vessey, S.H., Merritt, J.F. & Krajewski, C. (2007). Маммология: Приспособление Разнообразие, Экология (3-е изд.). Балтимор: издательство Университета Джонса Хопкинса.

Гигантские вирусы: 4-й домен жизни?

Классификация — это во многом вопрос договоренности. Самый «верхний» уровень систематики жизненных форм на Земле — так называемые домены: по наиболее популярной сегодня системе, это бактерии, архебактерии и эукариоты. Первые два домена включают микроорганизмы, не имеющие ядра, а последний — ядерные формы жизни (такие как простейшие, грибы, растения и животные). Однако ни один из этих доменов не включает бесклеточные формы жизни — вирусы, — ведь насчет них не все ученые согласны даже, стоит ли их вообще причислять к живым. В последнее время некоторые исследователи не только наделяют вирусы правом считаться живыми, но и предлагают одну из вирусных групп выделить в отдельный, четвертый, домен жизни.

Через две недели после того, как из печати вышла статья Джонатана Эйзена (Johnathan Eisen) [1], эволюционного биолога из Университета Калифорнии (США), самому Джонатану пришло письмо: «Добро пожаловать в клуб Четырех доменов». Эйзен, главный автор статьи про новые странные формы жизни в океане, лишь фыркнул. А е-мейл этот был от Дидье Рауля (Didier Raoult) из Средиземноморского университета в Марселе (Франция), который уже несколько лет агитирует научное сообщество за то, чтобы считать огромных вирусов, которые он изучает [2], новой ветвью жизни — четвертым доменом.

Рауль считает, что эта ветвь отделилась от «ствола» древа жизни чрезвычайно рано в эволюционном смысле, — и это утверждение встретилось с суровым заградительным огнем критики сообщества, которое уверено, что анализ генетических последовательностей, на котором основывается Рауль, выполнен некорректно. Показательно, что этот спор подчеркивает всю сложность реконструкции путей, пройденных эволюцией, — ведь за несколько миллиардов лет истории жизни на планете организмы неустанно обменивались генетической информацией и перетасовывали ее, пока, наконец, не запутали все «концы» окончательно.

Существует четвертый домен на самом деле или нет, — но его поиски извлекли на свет интереснейшие вещи. Микроорганизмы, открытые Раулем, сильно смазали четкую до того границу между вирусами (считавшимися неживыми, потому что они не способны жить сами по себе) и клеточными формами жизни, на которых вирусы паразитируют. Этот дерзкий акт подлил масла в огонь старого спора — что же считать жизнью? Рауль уверен, что многие вирусы устроены достаточно сложно, чтобы «заслуживать» права считаться живыми. Работа Эйзена, в свою очередь, основана на «ловле» в водах открытого моря образцов ДНК, принадлежащих неизвестно даже кому. (Этот подход, когда генетический материал собирают прямо из окружающей среды, а не выделяют из каких-то конкретных организмов, получил название метагеномики.) «Мы называем это „темной материей“ биологической вселенной, — говорит Эйзен о бесчисленных фрагментах ДНК, «плавающих» в окружающей среде [3]. — Эта ДНК кроет в себе фантастическое разнообразие жизненных форм, только малую часть из которых, может статься, мы наблюдаем теперь».

Деление на клетки

До появления мощных технологий секвенирования ДНК [4], [5] биологи делили все живое на два домена (или надцарства), основываясь на хорошо наблюдаемом в микроскоп признаке: наличии клеточного ядра. У эукариот это ядро есть (откуда и пошло их название) — и объединяют они множество организмов, от амёбы до деревьев и человека. У прокариот же ядра внутри клетки нету. Однако в 1977 году Карл Вёзе (Carl Woese), микробиолог из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн (США), перевернул эту казавшуюся логичной классификацию чуть ли не с ног на голову. Сравнивая консервативные последовательности РНК, он обнаружил, что прокариоты состоят из двух чрезвычайно различающихся групп микроорганизмов, — бактерий, которые весьма далеко отстоят от эукариот, и архебактерий, которые на эволюционном древе расположены намного ближе к последним [6]. В то время сей неожиданный результат встретил, конечно, яростный отпор научного сообщества, хотя в середине 1980-х, когда гипотеза нашла стабильное подтверждение в разнообразных молекулярных данных, это воззрение стало общепринятым. Учебники с тех пор переписали, и теперь все придерживаются концепции трех доменов: эукариоты, бактерии и архебактерии (сам термин «домен» был тоже предложен Вёзе, но уже позже: в 1990-м году). (Карл Вёзе известен множеством интересных работ о молекулярной эволюции и методологии молекулярной биологии [7].)

Возвращаясь к гипотетическому четвертому домену, следует указать истоки этой идеи — это открытие гигантского вируса Мимивируса, сделанное Раулем и его коллегами в 2003-м году [8]. (Вообще-то, мимивирус был открыт где-то за 10 лет до этого как паразит амеб в башенном охладителе ТЭЦ в Брэдфорде (Великобритания), но тогда он был ошибочно принят за бактерию из-за своего поистине гигантского для вируса размера (≈750 нм): его даже можно увидеть в оптический микроскоп!) Это открытие взбудоражило микробиологов. «Люди поняли, что они ничего не знают про разнообразие микроорганизмов», — говорит один из коллег Рауля, кто принимал участие в той работе. («Биомолекула» уже писала про гигантские вирусы: «…А на блохе — блошиночка поменьше» [2].)

Геном мимивируса, который расшифровала та же группа ученых [9], поразил своим размером: 1,2 млн. пар нуклеотидных оснований — это втрое больше, чем у любого другого известного вируса, а среди более 1000 генов вируса есть и участвующие в транскрипции генетической информации, чего никогда ранее не наблюдалось у вирусов, которые в этом полностью полагаются на клетку-«хозяина». Ученые тогда сравнили последовательности семи вирусных белков с аналогами из всех трех доменов и отметили, что гигантские вирусы «могут быть новой ветвью жизни», появившейся во времена становления эукариот и начавшей паразитировать на них. По мнению Рауля, учитывая сложность организации этих вирусов, они вполне заслуживают особого места на «древе жизни».

Конечно, не замедлили появиться возражения, даже оформленные в виде «десяти причин, почему вирусы следует исключить из древа жизни» [10]. Одно из главных возражений — это что для вирусов характерно «заимствование» генетической информации из геномов своих хозяев, так что наличие там транслирующих белок генов еще ни о чем не говорит.

Рауль же тем временем открыл других гигантских вирусов, в том числе в парижских градирнях. Анализ геномов этих существ показал их близкое взаиморасположение на древе жизни, из чего было сделано заключение, что некоторая группа генов должна была наследоваться совместно у организмов, которые он предлагает называть гигантскими нуклеоцитоплазматическими ДНК-вирусами (ГНЦДВ или NCLDV) [11].

Рисунок 1а. Установление родства. Филогенетические деревья используются для определения родственных отношений на основе сходства генетических или белковых последовательностей. В теории, чем больше сходство последовательностей, тем ближе родство организмов, однако используемые для вычисления «родства» алгоритмы могут иной раз давать разительно отличающиеся результаты.

Согласно результатам Дидье Рауля, гены РНК-полимеразы II, которые имеются у гигантских ДНК-вирусов (ГНЦДВ), группируются в отдельную «ветвь», намекая на существование четвертого домена жизни.

Рисунок 1б. Установление родства. Филогенетические деревья используются для определения родственных отношений на основе сходства генетических или белковых последовательностей. В теории, чем больше сходство последовательностей, тем ближе родство организмов, однако используемые для вычисления «родства» алгоритмы могут иной раз давать разительно отличающиеся результаты.

«Исправленное» дерево, учитывающее возможность конвергенции, разрушает построения Рауля. (Конвергенция в этом случае — обретения сходства генетических последовательностей независимо, а не в результате родства).

Однако установление эволюционного родства на основе генетических последовательностей — задача непростая, особенно если работать приходится с материалом, который, предположительно, независимо эволюционировал в течение миллиардов лет. Дело в том, что со временем гены мутируют и эволюционируют, а иногда и возвращаются к первоначальному варианту, «стирая» историю своих прошлых «мытарств». Неродственные виды могут иметь схожие последовательности какого-нибудь гена, возникшие независимо и параллельно (или, как говорят, конвергентно). И если придется столкнуться с таким явлением, то изначально «плотная» эволюционная группа (какой представляются ГНЦДВ Раулю) просто распадется на части.

В июне 2011 года Эва Хенц (Eva Heinz) из университета Ньюкасла (Великобритания) и ее коллеги опубликовали «переделанные» деревья Рауля, основанные на других предпосылках [12]. Эти предпосылки включали, в первую очередь, возможность конвергенции генов, а значит, не обязательное признание родства при схожести последовательностей. На этих деревьях ветвь гигантских ДНК-вирусов расщепилась на отдельные «прутики», торчащие из остальных ветвей, тем самым (вроде бы) опровергая результаты по их генетическому родству. Хенц объясняет это тем, что набор вирусных генов мог быть по кусочкам «уворован» у различных эукариот, в разное время оказавшихся «хозяевами» гигантских вирусов. И никакого четвертого домена.

Рауль же не убежден такой аргументацией, потому что ему кажется, что и эукариоты на «новых деревьях» недостаточно хорошо кластеризуются, — а значит, речь идет о еще одной ошибке в вычислениях. Специалисты пока сходятся на том, что, даже если предположить существование экзотических механизмов эволюции, данных для их проверки недостаточно, — особенно, если речь идет о гигантских вирусах.

Охота на гигантов

Одна из возможных версий происхождения гигантских вирусов — это предельная деградация одной из групп эукариот, заключивших себя в паразитический панцирь. Рауль продолжает выяснять, как могли появиться его гигантские вирусы, и предпочитает пока не вступать в полемику с «консерваторами», которые стоят за сохранение существующего порядка вещей. Его стратегия — накопить побольше информации об этих существах, чтобы, используя метод «молекулярных часов» [13], установить эпоху появления ГНЦДВ. Тогда-то пробьет час тех, кто против чрезмерно стройных теорий в биологии и предпочитает внести капельку хаоса туда, где уже все, казалось бы, понятно.

Кстати, Карл Вёзе тоже себя относит к этой группе людей. Однако, несмотря на свои иконоборческие идеи 1970-х и последовавшие за этим лавры классика молекулярной эволюции, к гипотезе четвертого домена он относится немного скептически.

* * *

Так что же с Эйзеном, с которого начался этот рассказ? Его статья, опубликованная в марте 2011 года [1], основана на результатах метагеномного поиска в океанических водах, несколько лет назад проведенного Институтом Крейга Вентера во время захватывающего кругосветного путешествия на яхте самого руководителя этого института. (Помимо прочего, Вентер известен и как «крестный отец» искусственной жизни [14].) Конечно, среди гигабаз «выловленной» из моря генетической информации идентифицировали множество уже известных фрагментов ДНК, но изрядная часть поставила исследователей в тупик, потому что ничего похожего до сих пор никто не видел. Именно на широту «улова» настроился Эйзен, проанализировавший все, что вытащил «невод», — с помощью тех же филогенетических деревьев. На деревьях обнаружились и совсем неизвестные ранее ветви, которые можно идентифицировать и как «четвертый домен» Рауля.

Предварительно эти данные исследовал и известный биоинформатик Евгений Кунин (Eugene Koonin) из Национального центра биотехнологической информации в Бетесде (Мэриленд, США). По его словам, в последовательностях метагенома не содержится ничего сверхъестественного: «Некоторые последовательности могут соответствовать новым ветвям архей и бактерий, однако невод тех, кто охотился за четвертым доменом, видимо, пришел лишь с травою морскою» [3].

Эйзен, который еще не видел результатов Кунина, пока не торопится вступать в «клуб Четырех доменов» Рауля. По собственным словам, он опубликовал результаты метагеномного анализа, чтобы сообщество было в курсе огромного генетического разнообразия, с которым можно столкнуться в метагеномике, — вместо того, чтобы списать все на артефакты, как это часто делается. Микробиологи понимают, что лишь робко зачерпывают ложкой из глубокого моря микробного разнообразия, которое существует в природе. Однако стоит ли, чтобы в очередной раз привлечь внимание общественности к этому факту и к важности изучения микроорганизмов, каждые десять лет открывать новые домены жизни?

По материалам новостей Nature [3].

  1. Dongying Wu, Martin Wu, Aaron Halpern, Douglas B. Rusch, Shibu Yooseph, et. al.. (2011). Stalking the Fourth Domain in Metagenomic Data: Searching for, Discovering, and Interpreting Novel, Deep Branches in Marker Gene Phylogenetic Trees. PLoS ONE. 6, e18011;
  2. …А на блохе — блошиночка поменьше;
  3. Gwyneth Dickey Zakaib. (2011). The challenge of microbial diversity: Out on a limb. Nature. 476, 20-21;
  4. 454-секвенирование (высокопроизводительное пиросеквенирование ДНК);
  5. Огурцы-убийцы, или Как встретились Джим Уотсон и Гордон Мур;
  6. C. R. Woese, G. E. Fox. (1977). Phylogenetic structure of the prokaryotic domain: The primary kingdoms. Proceedings of the National Academy of Sciences. 74, 5088-5090;
  7. Эволюция между молотом и наковальней, или Как микробиология спасла эволюцию от поглощения молекулярной биологией;
  8. B. L. Scola. (2003). A Giant Virus in Amoebae. Science. 299, 2033-2033;
  9. D. Raoult. (2004). The 1.2-Megabase Genome Sequence of Mimivirus. Science. 306, 1344-1350;
  10. David Moreira, Purificación López-García. (2009). Ten reasons to exclude viruses from the tree of life. Nat Rev Micro. 7, 306-311;
  11. Mickaël Boyer, Mohammed-Amine Madoui, Gregory Gimenez, Bernard La Scola, Didier Raoult. (2010). Phylogenetic and Phyletic Studies of Informational Genes in Genomes Highlight Existence of a 4th Domain of Life Including Giant Viruses. PLoS ONE. 5, e15530;
  12. Tom A. Williams, T. Martin Embley, Eva Heinz. (2011). Informational Gene Phylogenies Do Not Support a Fourth Domain of Life for Nucleocytoplasmic Large DNA Viruses. PLoS ONE. 6, e21080;
  13. Сверим часы;
  14. Жизнь в эпоху синтетической жизни.

Домен (биология) — Циклопедия

В биологической таксономии домен или надцарство — это высший таксономический ранг организмов в трехдоменной системе таксономии, разработанной Карлом Вёзе и другими в 1990 году[1].

Согласно этой системе, древо жизни состоит из трех доменов: архей, бактерий и эукариотов[1]. Первые два — это все прокариотические микроорганизмы или в основном одноклеточные организмы, клетки которых не имеют ядра. Все живое, имеющее клеточное ядро и эукариотические мембраносвязанные органеллы, входит в состав эукариотов.

Неклеточная жизнь в эту систему не входит. Альтернативы трехдоменной системе включают более раннюю систему двух доменов (прокариоты и эукариоты) и гипотезу эоцитов (с двумя доменами бактерии и археи, эукариоты включены в археи).

[править] Характеристики трех доменов

Филогенетическое дерево, построенное на основании анализа рРНК, показывает разделение бактерий, архей и эукариотов

Каждый из этих трех доменов содержит уникальную рРНК. Она составляет основу трехдоменной системы. Хотя наличие ядерной мембраны отличает эукариотов от архей и бактерий, у которых отсутствует ядерная мембрана, различные биохимические и РНК-маркеры дифференцируют архей и бактерий друг от друга.

[править] Археи

Археи — это клетки прокариотов, обычно характеризующиеся мембранными липидами, которые представляют собой разветвленные углеводородные цепи, прикрепленные к глицерину эфирными связями. Наличие этих других связей у архей увеличивает их способность противостоять экстремальным температурам и очень кислым условиям, но многие археи живут в мягких условиях. Галофилы, организмы, которые процветают в очень соленой среде, и гипертермофилы, организмы, которые процветают в чрезвычайно жарких средах, являются примерами архей[1].

Археи эволюционировали в клетках разных размеров, но все они относительно малы. Их размер варьируется от 0,1 мкм до 15 мкм в диаметре и до 200 мкм в длину. Они размером с бактерии или схожи по размеру с митохондриями эукариотических клеток. Представители рода Thermoplasma — самые маленькие из архей[1].

[править] Бактерии

Несмотря на то, что бактерии, как и археи, являются прокариотическими клетками, их мембраны состоят из фосфолипидных бислоев. Цианобактерии и микоплазмы — два примера бактерий. Для них характерно отсутствие эфирных связей, как у архей, и они сгруппированы в другую категорию — и, следовательно, в другую область. В этой области очень много разнообразия. Из-за такого разнообразия и горизонтального переноса генов практически невозможно определить, сколько видов бактерий существует на планете, или организовать их в виде древовидной структуры без перекрестных связей между ветвями.

[править] Эукариоты

Эукариоты имеют мембранно-связанные органеллы (включая ядро, содержащее генетический материал) и представлены пятью царствами: растения, протисты, животные, хромисты и грибы.

[править] Включение вирусов и прионов

 → Вирусы

 → Прионы

Трехдоменная система не включает никаких форм неклеточной жизни. Стефан Лукета предложил пятидоменную систему в 2012 году, добавив Prionobiota (бесклеточную и без нуклеиновой кислоты) и Virusobiota (бесклеточную, но с нуклеиновой кислотой) к традиционным трем доменам[2].

Завершенные гранты Лаборатории хромосомной инженерии

Гранты РФФИ

16-34-00331 (номер гос. регистрации АААА-А16-116022510077-6) Разработка методов картирования доменов активного и репрессированного хроматина четвёртой хромосомы Drosophila melanogaster. Демидова ДС

16-34-00348 (номер гос. регистрации АААА-А16-116021850051-4) Исследование автономности доменов открытого хроматина на примере регуляторной зоны гена Notch дрозофилы. Андреенкова НГ

16-34-50313 Картирование и изучение специфичности взаимодействия четырех белков дрозофилы с регуляторными концевыми областями форум-доменов: единицами геномного сайленсинга и активации транскрипции. Зыкова ТЮ

13-04-01923 (номер ЦИТиС 01201357028) Характеристика нового генетического фактора, вызывающего эффект глобального нарушения структуры Х-хромосомы у Drosophila melanogaster. Демаков СА

12-04-31296 (номер ЦИТиС 01201272778) Изучение роли белков «открытого хроматина» в процессе декомпактизации ДНК в междисках политенных хромосом Drosophila melanogaster. Беркаева МБ

12-04-31589 (номер ЦИТиС 01201272782) Идентификация белков открытого хроматина in vivo и их участие в организации и функционировании генома Drosophila melanogaster. Зыкова ТЮ

10-04-01405 Регуляция транскрипции гена микроРНК bantam у Drosophila melanogaster. Горчаков АА, Демаков СА

 

Грант по программе совместных проектов в области фундаментальных исследований СО РАН — CRDF

N RUB2-7055-NO-11 (номер ЦИТиС 01201261469) Генетический анализ гена RNase ZL дрозофилы – гомолога гена восприимчивости рака предстательной железы ELAC2 у человека. Демаков СА, Жимулев ИФ

 

Гранты программ Президиума РАН

1.1.7 (номер ЦИТиС 01201366086) Создание гибридных молекул ДНК для направленного переноса генов и средств их доставки в клетки. Демаков СА

домен (биология) на чеченский — Русский-Чеченский

На райской земле у каждой семьи будет свой дом.

Ялсамани латта тІехь хІор доьзалах хир ду шен цІа.

jw2019

Бог выгнал их из райского дома.

Дала уьш дІаэккхийна Ялсаман цІа чуьра.

jw2019

Рай будет домом друзей Бога.

Ялсамани хир ю Делан доттагІий цІа.

jw2019

Прекрасные дома и приятная работа.

Хаза цІенош а дика болх а.

jw2019

Другие живут с двумя женами, или даже больше, в разных домах.

Кхинберш беха шина зудчуьнца я мел дукха кхечаьрца а, шайн-шайн цІеношкахь.

jw2019

Некоторые люди прячут у себя дома или на своем участке определенные предметы, которые, как они верят, обладают силой защитить их.

Цхьацца долчу адамаша шай чоьхь я шай цІийна кертахь дІаюхку цхьацца йолу хІуманаш, уьш теша цаьрца ницкъ хилар шаьш лардан.

jw2019

Те же, кто слушают его учения, но не поступают в согласии с ними, подобны глупому человеку, который построил дом на песке.

Цуьнан Іаморшка ладугІуш, амма и ца деш берш тера бу шен цІа гІум тІехь дина хьекъала доцучу стагахь.

jw2019

Иисус сказал, что те, кто слушают его учения и поступают в согласии с ними, подобны мудрому человеку, который построил дом на скале.

Іийса пайхамар аьлла, ша Іамош долчунга ладугІуш иза дешберш, тера бу тІулган берд тІехь цІа диначу хьекъала долу стагах.

jw2019

Живущие неподалеку от вас Свидетели Иеговы могут каждую неделю приходить к вам домой или в другое удобное для вас место и понемногу обсуждать с вами Библию.

Хьуна генахь боцуш бехашболу Иегован Тоьшалхоша хІорра киранна хьан цІа бахка мега я хьуна кхечу аьтто болчу метте жим-жима Іамадан хьоца Деза Йозанаш.

jw2019

◆ Будет изобилие пищи и хорошее жилье для всех людей: «И будут строить домы и жить в них. .. не будут насаждать, чтобы другой ел» (Исаия 65:21, 22; сравните Псалом 66:7; 144:16).

◆ Хир ю шорта юург а дика цІенош а массо адамий: «Дийр ду цІенош а цу чохь баха… юьйра яц, кхечаьрга яийта» (Исаия 65:21, 22; хьажал Псалом 66:7; 144:16).

jw2019

1.3: Классификация — трехдоменная система

Цели обучения

  1. Определите филогению.
  2. Назовите 3 домена трехдоменной системы классификации и узнайте описание каждого.
  3. Назовите четыре царства Домена Эукария и узнайте описание каждого из них.
  4. Определите горизонтальный перенос генов.

Земле 4,6 миллиарда лет, и считается, что микробная жизнь впервые появилась между 3 годами.8 и 3,9 миллиарда лет назад; Фактически, 80% истории Земли было исключительно микробной жизнью. Микробная жизнь по-прежнему является доминирующей формой жизни на Земле. Было подсчитано, что общее количество микробных клеток на Земле порядка 2,5 X 10 30 клеток, что делает его основной частью биомассы на планете.

Филогения относится к эволюционным отношениям между организмами. Трехдоменная система, предложенная Вёзе и другими, представляет собой эволюционную модель филогении, основанную на различиях в последовательностях нуклеотидов в рибосомных РНК клетки (рРНК), а также на липидной структуре клеточной мембраны и ее чувствительности к антибиотикам.Особенно полезно сравнение структуры рРНК. Поскольку молекулы рРНК в природе выполняют одну и ту же функцию, их структура со временем меняется очень мало. Следовательно, сходства и различия в нуклеотидных последовательностях рРНК являются хорошим показателем того, насколько связаны или не связаны различные клетки и организмы.

Существуют различные гипотезы происхождения прокариотических и эукариотических клеток. Поскольку все клетки похожи по своей природе, обычно считается, что все клетки произошли от одной клетки-предка, называемой последним универсальным общим предком (LUCA) .Эти LUCA в конечном итоге превратились в три разных типа клеток, каждый из которых представляет домен. Это три домена: Archaea , Bacteria и Eukarya .

Рисунок \ (\ PageIndex {1} \): Филогенетическое дерево, основанное на данных рРНК, показывающее разделение доменов бактерий, архей и эукариот.

В последнее время в литературе стали преобладать различные гипотезы слияния. Один предполагает, что диплоидная или 2N природа эукариотического генома возникла после слияния двух гаплоидных или 1N прокариотических клеток.Другие предполагают, что домены Archaea и Eukarya произошли от общего архейно-эукариотического предка, который сам произошел от члена домена Bacteria . Некоторые доказательства, лежащие в основе этой гипотезы, основаны на «суперпрофиле» бактерий, называемых поливинилхлоридом, члены которого имеют общие характеристики как с архей, так и с эукариотами. Появляется все больше свидетельств того, что эукариоты, возможно, произошли от подгруппы архей. В любом случае, сегодня принято считать, что в природе существует три различных домена организмов: бактерии, археи и эукарии . Ниже приводится описание трех областей.

Домены?

Существует «суперпрофил» бактерий, называемый ПВХ, относящийся к трем членам этого суперпрофила: планктомицеты, веррукомикробия и хламидии. Члены PVC, принадлежащие домену Bacteria , демонстрируют некоторые особенности доменов Archaea и Eukarya .

Некоторые из этих бактерий демонстрируют компартментализацию клеток, при которой мембраны окружают части внутренней части клетки, такие как группы рибосом или ДНК, аналогично эукариотическим клеткам.Некоторые делятся почкованием или содержат стерины в мембранах, опять же, как у эукариот. Некоторым не хватает пептидогликана, как у эукариот и архей. Было высказано предположение, что эти бактерии могут быть промежуточным звеном между предком, который произошел от бактерии (домен Bacteria ), и предком архаэукариот до его разделения на домены Archaea и Eukarya .

Рисунок \ (\ PageIndex {2} \): Электронная микрофотография бактерии Gemmata obscuriglobus, планктомицета, известного своей очень сложной морфологией мембран, иллюстрирующая типичные морфологии. Шкала шкалы = 500 нм. Santarella-Mellwig R, Franke J, Jaedicke A, Gorjanacz M, Bauer U, Budd A и др. (2010) Компартментализованные бактерии Planctomycetes-Verrucomicrobia-Chlamydiae Superphylum имеют мембранные покрытые оболочкой белки. PLoS Biol 8 (1): e1000281. DOI: 10.1371 / journal.pbio.1000281

Археи (архебактерии)

Археи обладают следующими характеристиками:

  1. Археи — прокариотические клетки.
  2. В отличие от Bacteria и Eukarya , у Archaea есть мембраны, состоящие из разветвленных углеводородных цепей (многие из которых также содержат кольца в углеводородных цепях), прикрепленных к глицерину с помощью эфирных связей (Рисунок \ (\ PageIndex {3} \) ).
  3. Клеточные стенки архей не содержат пептидогликана.
  4. Археи не чувствительны к некоторым антибиотикам, которые влияют на бактерии , но чувствительны к некоторым антибиотикам, которые влияют на Eukarya .
  5. Археи содержат рРНК, которая уникальна для архей , на что указывает присутствие молекулярных областей, отчетливо отличающихся от рРНК бактерий и Eukarya .
Рисунок \ (\ PageIndex {3} \): мембранные липиды архей, бактерий и эукарий. Бактерии и эукарии имеют мембраны, состоящие из неразветвленных цепей жирных кислот, прикрепленных к глицерину сложноэфирными связями. Мембраны архей состоят из разветвленных углеводородных цепей, связанных с глицерином эфирными связями.

Археи часто живут в экстремальных условиях и включают метаногены, экстремальные галофилы и гипертермофилы. Одна из причин этого заключается в том, что эфирсодержащие связи в мембранах Archaea более стабильны, чем сложноэфирные связи в Bacteria и Eukarya , и лучше способны выдерживать более высокие температуры и более высокие концентрации кислоты.

Бактерии (эубактерии)

Бактерии (также известные как эубактерии или «настоящие бактерии») — это прокариотические клетки, которые обычны в повседневной жизни человека и встречаются намного чаще, чем архебактерии. Эубактерии можно найти почти повсюду и ежегодно убивать тысячи и тысячи людей, но они также служат производителями антибиотиков и переваривают пищу в нашем желудке. Бактерии обладают следующими характеристиками:

  1. Бактерии — прокариотические клетки.
  2. Как и Eukarya , они имеют мембраны, состоящие из неразветвленных цепей жирных кислот, прикрепленных к глицерину сложноэфирными связями (рисунок \ (\ PageIndex {3} \)).
  3. Клеточные стенки Bacteria , в отличие от Archaea и Eukarya, содержат пептидогликан.
  4. Бактерии чувствительны к традиционным антибактериальным антибиотикам, но устойчивы к большинству антибиотиков, поражающих Eukarya .
  5. Бактерии содержат рРНК, которая уникальна для бактерий , на что указывает присутствие молекулярных областей, отчетливо отличающихся от рРНК Archaea и Eukarya .

Бактерии включают микоплазмы, цианобактерии, грамположительные бактерии и грамотрицательные бактерии.

Eukarya (эукариоты)

Eukarya (также пишется Eucarya ) обладают следующими характеристиками:

  1. Eukarya имеют эукариотические клетки.
  2. Как и бактерии , они имеют мембраны, состоящие из неразветвленных цепей жирных кислот, прикрепленных к глицерину сложноэфирными связями (рисунок \ (\ PageIndex {3} \)).
  3. Не все Eukarya обладают клетками с клеточной стенкой, но для тех Eukarya , имеющих клеточную стенку, эта стенка не содержит пептидогликана.
  4. Eukarya устойчивы к традиционным антибактериальным антибиотикам, но чувствительны к большинству антибиотиков, влияющих на эукариотические клетки.
  5. Eukarya содержат рРНК, которая уникальна для Eukarya , на что указывает присутствие молекулярных областей, отчетливо отличающихся от рРНК Archaea и Bacteria .

Eukarya подразделяются на следующие четыре царства :

  1. Царство протистов: Протисты — простые, преимущественно одноклеточные эукариотические организмы. Примеры включают слизистые плесени, эвгленоиды, водоросли и простейшие.
  2. Царство грибов: Грибы — это одноклеточные или многоклеточные организмы с типами эукариотических клеток. Клетки имеют клеточные стенки, но не организованы в ткани. Они не осуществляют фотосинтез и получают питательные вещества путем абсорбции.Примеры включают мешочные грибы, клубневые грибы, дрожжи и плесень.
  3. Царство растений: растения — это многоклеточные организмы, состоящие из эукариотических клеток. Клетки организованы в ткани и имеют клеточные стенки. Они получают питательные вещества путем фотосинтеза и поглощения. Примеры включают мхи, папоротники, хвойные и цветковые растения.
  4. Царство животных: Животные — это многоклеточные организмы, состоящие из эукариотических клеток. Клетки организованы в ткани и не имеют клеточных стенок. Они не осуществляют фотосинтез и получают питательные вещества в основном через рот.Примеры включают губки, черви, насекомых и позвоночных.

Раньше считалось, что изменения, которые позволяют микроорганизмам адаптироваться к новой среде или изменять их способность к вирулентности, были относительно медленным процессом, происходящим в организме, главным образом, в результате мутаций, хромосомных перестроек, делеций и дупликаций генов. Затем эти изменения будут переданы потомству этого микроба, и произойдет естественный отбор. Этот перенос гена от родительского организма к его потомству называется вертикальной передачей генов.

В настоящее время известно, что микробные гены передаются не только вертикально от родительского организма к его потомству, но также и горизонтально к родственникам, которые имеют лишь отдаленное родство, например, другим видам и другим родам. Этот последний процесс известен как горизонтальный перенос генов. Посредством таких механизмов, как трансформация, трансдукция и конъюгация, генетические элементы, такие как плазмиды, транспозоны, интегроны и даже хромосомная ДНК, могут легко передаваться от одного микроорганизма к другому. В результате старое трехветвевое «древо жизни» в отношении микроорганизмов (рис. \ (\ PageIndex {1} \)) теперь кажется скорее «сетью жизни».

Известно, что микробы обитают в удивительно разнообразных средах, многие из которых чрезвычайно суровы. Эта удивительная и быстрая адаптивность является результатом их способности быстро изменять свой репертуар белковых функций путем изменения, приобретения или потери своих генов. Это расширение гена происходит преимущественно за счет горизонтального переноса.

Сводка

  1. Филогения относится к эволюционным отношениям между организмами.
  2. Организмы можно классифицировать на один из трех доменов на основе различий в последовательностях нуклеотидов в рибосомных РНК клетки (рРНК), липидной структуре клеточной мембраны и ее чувствительности к антибиотикам.
  3. Три области — это археи, бактерии и эукарии.
  4. Прокариотические организмы принадлежат либо к домену Archaea, либо к домену Bacteria; Организмы с эукариотическими клетками принадлежат к домену Eukarya.
  5. Микроорганизмы переносят гены другим микроорганизмам посредством горизонтального переноса генов — передачи ДНК в организм, который не является его потомком.

Авторы и авторство

Определение предметной области в биологии.

Примеры домена в следующих темах:

  • Разнообразие жизни

    • Разнообразие жизни можно классифицировать по трем основным областям (Бактерии, Эукарии и Археи) с использованием филогенетических деревьев.
    • Третий домен содержит эукариот и включает одноклеточные микроорганизмы вместе с четырьмя исходными царствами (за исключением бактерий).
    • Вёзе определил архей как новый домен , что привело к созданию нового таксономического дерева.
    • Многие организмы, принадлежащие к домену архей , живут в экстремальных условиях и называются экстремофилами.
    • Дерево показывает разделение живых организмов на три домена : бактерии, археи и эукарии.
  • Структура антитела

    • Основание антитела известно как константный домен или константная область.
    • Константный домен , который не связывается с антителом, одинаков для всех антител.
    • IgG, которые составляют около 80 процентов всех циркулирующих антител, имеют тяжелые цепи, которые состоят из одного вариабельного домена и трех идентичных константных доменов .
    • IgA и IgD также имеют три константных домена на тяжелую цепь, тогда как IgM и IgE каждый имеет четыре константных домена на тяжелую цепь.
    • Вариабельный домен определяет специфичность связывания, тогда как константный домен тяжелой цепи определяет иммунологический механизм действия соответствующего класса антител.
  • Связывание инициирует сигнальный путь

    • Каждый рецептор клеточной поверхности имеет три основных компонента: внешний лиганд-связывающий домен , гидрофобную трансмиссионную область и внутриклеточный домен внутри клетки.
    • Связывающий лиганд домен также называется внеклеточным доменом .
    • Размер и протяженность каждого из этих доменов широко варьируются в зависимости от типа рецептора.
    • Все рецепторы, связанные с G-белком, имеют семь трансмембранных доменов , но каждый рецептор имеет свой собственный специфический внеклеточный домен и сайт связывания G-белка.
    • В некоторых случаях внутриклеточный домен рецептора сам по себе является ферментом.
  • Типы рецепторов

    • Каждый рецептор на клеточной поверхности имеет три основных компонента: внешний лиганд-связывающий домен (внеклеточный домен ), гидрофобную трансмембранную область и внутриклеточный домен внутри клетки.
    • Размер и протяженность каждого из этих доменов широко варьируются в зависимости от типа рецептора.
    • Все рецепторы, связанные с G-белком, имеют семь трансмембранных доменов , но каждый рецептор имеет свой собственный специфический внеклеточный домен и сайт связывания G-белка.
    • Рецепторы, связанные с ферментом, представляют собой рецепторы клеточной поверхности с внутриклеточными доменами , которые связаны с ферментом.
    • В некоторых случаях внутриклеточный домен рецептора сам по себе является ферментом, или рецептор, связанный с ферментом, имеет внутриклеточный домен , который напрямую взаимодействует с ферментом.
  • Классификация прокариот

    • Основываясь на различиях в структуре клеточных мембран и рРНК, Вёзе и его коллеги предположили, что вся жизнь на Земле развивалась по трем линиям, названным доменами .
    • Домен , Бактерии, включает все организмы в царстве Бактерии, домен , Археи, остальные прокариоты, а домен , Эукария включает всех эукариот, включая организмы в царствах Животных, Плантаэ, Грибков и Протистов.
    • Другие утверждали, что три домена жизни возникли одновременно из набора различных клеток, которые сформировали единый генофонд.
    • Два из трех доменов , Бактерии и Археи, являются прокариотическими.
  • Основные структуры прокариотических клеток

    • Прокариоты, обнаруженные как в домене , так и в архей и бактерий, являются одноклеточными организмами, у которых отсутствуют мембраносвязанные органеллы и определенное ядро.
    • Состав клеточной стенки значительно различается между доменами , Бактерии и археи, двумя доменами , жизни, на которые делятся прокариоты.
    • Бактерии и археи являются прокариотами, но достаточно различаются, чтобы их можно было поместить в отдельные домены .
    • Считается, что предок современных архей дал начало Эукарии, третьему домену жизни.
  • Уровни классификации

    • Таксономическая классификация делит виды в иерархической системе, начиная с домена и заканчивая одним видом.
    • Внутри каждого домена находится вторая категория, называемая королевством.
    • Царство Animalia происходит от области Eukarya .
    • Собаки на самом деле имеют общий домен (Eukarya) с самым большим разнообразием организмов, включая растения и бабочек.
    • Опишите, как выполняется таксономическая классификация организмов, и подробно опишите уровни таксономической классификации от домена до вида
  • Основные методы анализа белков

    • Предпосылка двухгибридного скрининга заключается в том, что большинство эукариотических факторов транскрипции имеют модульные активирующие и связывающие домены , которые все еще могут активировать транскрипцию даже при разделении на два отдельных фрагмента, пока фрагменты находятся в непосредственной близости друг от друга. .
    • Обычно фактор транскрипции разделяется на ДНК-связывающий домен (BD) и домен активации (AD).
    • В этом методе фактор транскрипции разделяется на ДНК-связывающий домен (BD) и домен активации (AD).
    • Связывающий домен способен связывать промотор в отсутствие активатора домена , но он не включает транскрипцию.
  • Интернет, сети и модели кольца жизни

    • «Кольцо жизни» — это филогенетическая модель, в которой все три домена жизни произошли из пула примитивных прокариот.
    • Используя алгоритм условной реконструкции, он предлагает кольцевую модель, в которой виды всех трех доменов (археи, бактерии и эукарии) произошли из единого пула прокариот с обменом генами.
    • Согласно филогенетической модели «кольца жизни», три домена жизни произошли из пула примитивных прокариот.
  • Catabolite Activator Protein (CAP): регулятор активатора

    • CAP представляет собой активатор транскрипции, который существует в виде гомодимера в растворе, при этом каждая субъединица содержит лиганд-связывающий домен на N-конце, который также отвечает за димеризацию белка и ДНК-связывающий домен на С-конце.

Трехдоменная система

Трехдоменная система , , разработанная Карлом Вёзе в 1990 году, представляет собой систему для классификации биологических организмов.

До открытия Вёзе архей в отличие от бактерий в 1977 году ученые полагали, что существует только два типа жизни: эукарии и бактерии.

Наивысшим рейтингом ранее было «королевство», основанное на системе пяти королевств, принятой в конце 1960-х годов. Эта модель системы классификации основана на принципах, разработанных шведским ученым Каролусом Линнеем, чья иерархическая система группирует организмы на основе общих физических характеристик.

Текущая система

По мере того как ученые узнают больше об организмах, системы классификации меняются. Генетическое секвенирование дало исследователям совершенно новый способ анализа взаимоотношений между организмами.

Существующая трехдоменная система группирует организмы в первую очередь на основе различий в структуре рибосомной РНК (рРНК). Рибосомная РНК — это молекулярный строительный блок для рибосом.

В рамках этой системы организмы подразделяются на три области и шесть царств.Домены

Королевства

  • Архебактерии (древние бактерии)
  • Эубактерии (настоящие бактерии)
  • Протиста
  • Грибы
  • Plantae
  • Animalia

Домен архей

Этот домен архей содержит одноклеточные организмы. Гены архей похожи как на бактерии, так и на эукариоты. Поскольку они очень похожи на бактерии по внешнему виду, их первоначально приняли за бактерии.

Как и бактерии, археи являются прокариотическими организмами и не имеют мембраносвязанного ядра. У них также отсутствуют внутренние клеточные органеллы, и многие из них примерно такого же размера и похожи по форме на бактерии. Археи размножаются путем бинарного деления, имеют одну круговую хромосому и используют жгутики для передвижения в окружающей среде, как и бактерии.

Археи отличаются от бактерий составом клеточной стенки и отличаются от бактерий и эукариот составом мембран и типом рРНК. Эти различия достаточно существенны, чтобы гарантировать, что археи имеют отдельный домен.

Археи — экстремальные организмы, которые живут в одних из самых экстремальных условий окружающей среды. Это включает в себя гидротермальные источники, кислые источники и подо льдом Арктики. Археи делятся на три основных типа: Crenarchaeota , Euryarchaeota и Korarchaeota .

  • Crenarchaeota включает множество организмов, которые являются гипертермофилами и термоацидофилами.Эти археи процветают в средах с экстремальными температурами (гипертермофилы) и в чрезвычайно жарких и кислых средах (термоацидофилы).
  • Археи, известные как метаногены, относятся к типу Euryarchaeota . Они производят метан как побочный продукт обмена веществ и требуют бескислородной среды.
  • Мало что известно о Korarchaeota архей, так как было обнаружено несколько видов, обитающих в таких местах, как горячие источники, гидротермальные источники и обсидиановые бассейны.

Домен бактерий

Бактерии классифицируются в домене «Бактерии». Этих организмов обычно опасаются, поскольку некоторые из них являются патогенными и могут вызывать заболевания.

Однако бактерии необходимы для жизни, поскольку некоторые из них входят в состав микробиоты человека. Эти бактерии выполняют жизненно важные функции, например, позволяют нам правильно переваривать и поглощать питательные вещества из продуктов, которые мы едим. Бактерии, обитающие на коже, не позволяют болезнетворным микробам заселять эту область, а также способствуют активации иммунной системы.

Бактерии также важны для повторного использования питательных веществ в глобальной экосистеме, поскольку они являются первичными разложителями.

Бактерии имеют уникальный состав клеточной стенки и тип рРНК. Они сгруппированы в пять основных категорий:

  • Proteobacteria: Этот тип содержит самую большую группу бактерий и включает E. coli, Salmonella , Heliobacter pylori и Vibrio. бактерии.
  • Цианобактерии: Эти бактерии способны к фотосинтезу.Они также известны как сине-зеленые водоросли из-за своего цвета.
  • Firmicutes: Эти грамположительные бактерии включают Clostridium , Bacillus и микоплазмы (бактерии без клеточных стенок).
  • Chlamydiae: Эти бактерии-паразиты размножаются внутри клеток своего хозяина. Микроорганизмы включают Chlamydia trachomatis (вызывает хламидии, передаваемые половым путем) и Chlamydophila pneumoniae (вызывает пневмонию).
  • Spirochetes: Эти бактерии в форме штопора демонстрируют уникальное вращательное движение.Примеры включают Borrelia burgdorferi (вызывают болезнь Лайма) и Treponema pallidum (вызывают сифилис).

Домен Eukarya

Домен Eukarya включает эукариот или организмы, которые имеют мембраносвязанное ядро.

Этот домен делится на королевства

У эукариот есть рРНК, отличная от бактерий и архей. Организмы растений и грибов содержат клеточные стенки, которые по составу отличаются от бактериальных.Эукариотические клетки обычно устойчивы к антибактериальным антибиотикам.

Организмы в этой области включают протистов, грибы, растения и животных. Примеры включают водоросли, амебы, грибы, плесень, дрожжи, папоротники, мхи, цветковые растения, губки, насекомых и млекопитающих.

Сравнение систем классификации

Системы классификации организмов меняются с новыми открытиями, сделанными с течением времени. Самые ранние системы признавали только два царства (растений и животных). Нынешняя трехдоменная система — лучшая организационная система, которая у нас есть сейчас, но по мере получения новой информации может быть разработана другая система классификации организмов.

Вот как Система Пяти Царств сравнивается с Системой Трех Доменов, в которой шесть царств:

Система пяти королевств:

  • Monera
  • Protista
  • Грибы
  • Plantae
  • Animalia
Архейский домен Домен бактерий Eukarya Domain
Царство архебактерий Королевство Eubacteria Королевство Протиста
Королевство грибов
Королевство Планты
Королевство животных
Трехдоменная система

Смотри: Что такое метазоа?

Определение предметной области в биологии.

Примеры домена в следующих темах:

  • Разнообразие жизни

    • Разнообразие жизни можно классифицировать по трем основным областям (Бактерии, Эукарии и Археи) с использованием филогенетических деревьев.
    • Третий домен содержит эукариот и включает одноклеточные микроорганизмы вместе с четырьмя исходными царствами (за исключением бактерий).
    • Вёзе определил архей как новый домен , что привело к созданию нового таксономического дерева.
    • Многие организмы, принадлежащие к домену архей , живут в экстремальных условиях и называются экстремофилами.
    • Дерево показывает разделение живых организмов на три домена : бактерии, археи и эукарии.
  • Структура антитела

    • Основание антитела известно как константный домен или константная область.
    • Константный домен , который не связывается с антителом, одинаков для всех антител.
    • IgG, которые составляют около 80 процентов всех циркулирующих антител, имеют тяжелые цепи, которые состоят из одного вариабельного домена и трех идентичных константных доменов .
    • IgA и IgD также имеют три константных домена на тяжелую цепь, тогда как IgM и IgE каждый имеет четыре константных домена на тяжелую цепь.
    • Вариабельный домен определяет специфичность связывания, тогда как константный домен тяжелой цепи определяет иммунологический механизм действия соответствующего класса антител.
  • Связывание инициирует сигнальный путь

    • Каждый рецептор клеточной поверхности имеет три основных компонента: внешний лиганд-связывающий домен , гидрофобную трансмиссионную область и внутриклеточный домен внутри клетки.
    • Связывающий лиганд домен также называется внеклеточным доменом .
    • Размер и протяженность каждого из этих доменов широко варьируются в зависимости от типа рецептора.
    • Все рецепторы, связанные с G-белком, имеют семь трансмембранных доменов , но каждый рецептор имеет свой собственный специфический внеклеточный домен и сайт связывания G-белка.
    • В некоторых случаях внутриклеточный домен рецептора сам по себе является ферментом.
  • Типы рецепторов

    • Каждый рецептор на клеточной поверхности имеет три основных компонента: внешний лиганд-связывающий домен (внеклеточный домен ), гидрофобную трансмембранную область и внутриклеточный домен внутри клетки.
    • Размер и протяженность каждого из этих доменов широко варьируются в зависимости от типа рецептора.
    • Все рецепторы, связанные с G-белком, имеют семь трансмембранных доменов , но каждый рецептор имеет свой собственный специфический внеклеточный домен и сайт связывания G-белка.
    • Рецепторы, связанные с ферментом, представляют собой рецепторы клеточной поверхности с внутриклеточными доменами , которые связаны с ферментом.
    • В некоторых случаях внутриклеточный домен рецептора сам по себе является ферментом, или рецептор, связанный с ферментом, имеет внутриклеточный домен , который напрямую взаимодействует с ферментом.
  • Классификация прокариот

    • Основываясь на различиях в структуре клеточных мембран и рРНК, Вёзе и его коллеги предположили, что вся жизнь на Земле развивалась по трем линиям, названным доменами .
    • Домен , Бактерии, включает все организмы в царстве Бактерии, домен , Археи, остальные прокариоты, а домен , Эукария включает всех эукариот, включая организмы в царствах Животных, Плантаэ, Грибков и Протистов.
    • Другие утверждали, что три домена жизни возникли одновременно из набора различных клеток, которые сформировали единый генофонд.
    • Два из трех доменов , Бактерии и Археи, являются прокариотическими.
  • Основные структуры прокариотических клеток

    • Прокариоты, обнаруженные как в домене , так и в архей и бактерий, являются одноклеточными организмами, у которых отсутствуют мембраносвязанные органеллы и определенное ядро.
    • Состав клеточной стенки значительно различается между доменами , Бактерии и археи, двумя доменами , жизни, на которые делятся прокариоты.
    • Бактерии и археи являются прокариотами, но достаточно различаются, чтобы их можно было поместить в отдельные домены .
    • Считается, что предок современных архей дал начало Эукарии, третьему домену жизни.
  • Уровни классификации

    • Таксономическая классификация делит виды в иерархической системе, начиная с домена и заканчивая одним видом.
    • Внутри каждого домена находится вторая категория, называемая королевством.
    • Царство Animalia происходит от области Eukarya .
    • Собаки на самом деле имеют общий домен (Eukarya) с самым большим разнообразием организмов, включая растения и бабочек.
    • Опишите, как выполняется таксономическая классификация организмов, и подробно опишите уровни таксономической классификации от домена до вида
  • Основные методы анализа белков

    • Предпосылка двухгибридного скрининга заключается в том, что большинство эукариотических факторов транскрипции имеют модульные активирующие и связывающие домены , которые все еще могут активировать транскрипцию даже при разделении на два отдельных фрагмента, пока фрагменты находятся в непосредственной близости друг от друга. .
    • Обычно фактор транскрипции разделяется на ДНК-связывающий домен (BD) и домен активации (AD).
    • В этом методе фактор транскрипции разделяется на ДНК-связывающий домен (BD) и домен активации (AD).
    • Связывающий домен способен связывать промотор в отсутствие активатора домена , но он не включает транскрипцию.
  • Интернет, сети и модели кольца жизни

    • «Кольцо жизни» — это филогенетическая модель, в которой все три домена жизни произошли из пула примитивных прокариот.
    • Используя алгоритм условной реконструкции, он предлагает кольцевую модель, в которой виды всех трех доменов (археи, бактерии и эукарии) произошли из единого пула прокариот с обменом генами.
    • Согласно филогенетической модели «кольца жизни», три домена жизни произошли из пула примитивных прокариот.
  • Catabolite Activator Protein (CAP): регулятор активатора

    • CAP представляет собой активатор транскрипции, который существует в виде гомодимера в растворе, при этом каждая субъединица содержит лиганд-связывающий домен на N-конце, который также отвечает за димеризацию белка и ДНК-связывающий домен на С-конце.

Три области жизни — Класс биологии (видео)

Биология — вещь довольно загадочная. Как мы относимся к рыбе? Как вы можете сказать, что мы родственники амеб? Здесь мы исследуем идею таксономии, придерживаясь наиболее обобщенной концепции — домена.

Таксономия

В науке мы всегда ищем способы лучше классифицировать то, что мы исследуем и изучаем. В конце концов, это облегчает поиск информации и проведение сравнений и взаимосвязей между вещами, если они правильно классифицированы и организованы.Одно из таких мест, где мы очень гордимся подробностями, — это биологическая таксономия.

Биологическая таксономия — это иерархическая разбивка различных способов категоризации живых существ. Мы разбиваем все в мире на живое и неживое. Система классификации живых существ была пересмотрена примерно в 1990 году микробиологом Карлом Вёзе. Он предложил добавить более общий термин над категорией «царство» и добавил домен.

Наша текущая таксономическая система выглядит так:

  • Домен
  • Королевство
  • Тип
  • Класс
  • Заказать
  • Семья
  • Род
  • Виды

Вы можете запомнить это по мнемонике: D id K ing P hillip C ome O ver F или G reat S paghetti.

Домены

Домены — это наш способ разрушения живых существ в более общем плане, чем раньше, когда мы только входили в царства. В ходе исследований мы обнаружили, что многие из королевств не были выстроены так, как могли бы. Добавляя домены, мы теперь можем показать, как некоторые царства на самом деле тесно связаны в определенном домене.

В биологии есть три различных области. Они отлично справляются с задачей облегчить понимание того, что входит в эту область.Это Archaea , Bacteria и Eukarya . Мы рассмотрим каждого индивидуально.

Архей

Первым и самым старым известным доменом является архей . Это древние формы бактерий, которые первоначально были сгруппированы в царстве Monera (ныне несуществующее) как Archaeabacteria.

Нам известно, что это прокариот (без мембраносвязанных ядер и органелл), которые встречаются во всех средах обитания на Земле.Это одноклеточные микробы, которые возникли как первые организмы жизни здесь, на Земле. Поэтому мы даем им приставку архей , что по-гречески означает «древние вещи».

Организмы архей также отличаются от других доменов тем, что многие из них являются экстремофилами, что означает, что они могут жить в интенсивных средах с высокой температурой, высоким содержанием кислоты и высоким содержанием соли. Один из типов экстремофилов — это метаногены, или те организмы, которые производят метан в результате своего метаболизма.

Бактерии

Домен Бактерии включает в себя все другие бактерии, не входящие в домен архей. Они прокариотические и снова встречаются во всех средах обитания на Земле. Они очень похожи на область архей, за исключением того, что бактерии получают энергию, будучи фототрофами (получая энергию от света), литотрофами (получая энергию от неорганических неуглеродных соединений) или, наконец, органотрофами (получая энергию от органических углеродсодержащих соединений).

×

Разблокировать содержимое

Более 83000 уроков по всем основным предметам

Получите доступ без риска на 30 дней,
просто создайте аккаунт.

Попробуй это сейчас

Нет обязательств, отмените в любое время.

Хотите узнать больше?

Выберите предмет для предварительного просмотра связанных курсов:

Eukarya

Последний домен — Eukarya . Этот домен содержит все организмы, которые являются эукариотами или содержат мембраносвязанные органеллы и ядра. Они будут считаться довольно «современными», поскольку другие домены существовали первыми.Ученые полагают, что эукария возникла из симбиотических отношений, которые проявляют прокариотические бактерии, которые поедали другие прокариотические бактерии, но не переваривали их. Мы также видим здесь более сложные и крупные организмы.

В пределах области Эукарии четыре царства: Животные, Планты, Грибы и Протиста.

Сравнение доменов

Домен архей — самый старый, за ним идут бактерии и, наконец, эукария. И у архей, и у бактерий хромосомы (генетический материал / чертежи жизни) имеют круглую форму, тогда как в эукарии у нас есть структура ДНК с двойной спиралью (похожая на витую лестницу, опять же, чертежи жизни). У Eukarya есть мембраносвязанные органеллы, а также ядра, тогда как у двух других их нет. И археи, и эукарии будут продолжать расти в присутствии антибиотиков, в то время как организмы в домене бактерий — нет.

Под доменами архей и бактерий мы видим много разных организмов, но все они сгруппированы вместе в своих соответствующих доменах. Большинство из них — одноклеточные организмы. Именно в области Eukarya мы видим многоклеточные организмы, попадающие в сложные категории.

Краткое содержание урока

Биологическая таксономия — это иерархическая разбивка различных способов категоризации живых существ. Таксономическое разбиение биологии начинается с нашей самой общей категории, , домена , который представляет собой наш способ разрушения живых существ в более общем плане, чем раньше, когда мы только входили в царства. В биологии есть три области, каждая из которых имеет различные характеристики и организмы. Эти три домена включают:

  • Археи — самый старый известный домен, древние формы бактерий
  • Бактерии — все остальные бактерии, не входящие в домен архей
  • Eukarya — все организмы, которые являются эукариотами или содержат мембраносвязанные органеллы и ядра

Домены классификации биологии

Домены классификации

В 1990 году система из трех доменов, разработанная Карлом Вёзе, была добавлена ​​поверх королевств. Эта система распознала различие между двумя группами прокариотических клеток и четырьмя эукариотическими царствами, а именно плантациями, животными, грибами и простейшими. Каждый домен делится на царства, представленные ветвями на диаграмме выше.

Эти три домена были предложены в результате различий в биохимии между видами. Различия, такие как структура клеточной мембраны и степень сходства генов, кодирующих рибосомную РНК. Рибосомы присутствуют во всех живых организмах, и различия в структурном материале рибосом, который является рибосомной РНК, дает представление об истории эволюции между прокариотами и эукариотами.Каждый домен разделен на королевства, как показано выше.
Эти три домена:
— Бактерии
— Археи — клетки этого типа развивались отдельно и демонстрируют явные отличия в своих биохимических путях от других форм жизни. Первоначально их называли экстремофилами из-за их способности выживать в чрезвычайно суровых условиях, таких как кислотные и соленые условия, а также при высоких температурах, но с тех пор они были обнаружены в менее суровых условиях, таких как океаны.
— Эукария — Включает эукариотические клетки, которые образуют организмы, начиная от одноклеточных организмов, таких как парамеций и эвглена, до грибов и более сложных животных. Этот домен подразделяется на царства Протиста, Грибы, Планты и Животное.

Некоторые биохимические различия между археями и двумя другими доменами перечислены ниже.

1) Бактерии и эукарии имеют мембраны из фосфолипидов с сложноэфирной связью, как показано справа.Вместо сложноэфирной связи археи имеют эфирную связь. Эфирные звенья более химически стабильны, чем сложноэфирные звенья, что лучше для жизни в жестких кислых средах.

Археи не используют жирные кислоты для построения своих мембран, как бактерии и эукарии, вместо этого они используют изопрен, который обеспечивает боковое разветвление.

2) Химическая структура липидных цепей (образованных изопреном) в архее может соединяться с липидными цепями напротив них, образуя монослой, как показано справа. Это делает мембрану более устойчивой при высоких температурах.

3) Атомы углерода в боковых цепях липидных молекул, образующих мембрану архей, могут связываться с образованием кольцевых структур, как показано справа. Кольцевые структуры делают мембрану более устойчивой в условиях высоких температур.

Монослой также делает архейскую мембрану менее проницаемой, чем эукарианскую мембрану, что полезно для жизни в суровых условиях.

1) Почему было необходимо разделить прокариот на два разных таксона?

2) Система трех доменов Везе использует структурные особенности, такие как структура мембраны, для классификации организмов TrueFalse

3) Два уровня классификации над типом по порядку порядок и сословие, королевство и домайнген, семейная семья, королевство
4) Молекулярный анализ привел к новой таксономической классификации, которая включает два новых домена, три новых домена, 6 королевств, 5 королевств и три новых типа
5) Самый большой и самый общий таксон в современной биологической классификации — это типсемьядоменкингдом

ДОМЕН

Бактерии

Археи

Эукария

Королевство Эубактерии Архебактерии Протиста Грибки Plantae Animalia

Прокариот / эукариот

Прокариот

Прокариот

Эукариот

Эукариот

Эукариот

Эукариот

Отличительные особенности

Клеточные стенки содержат пептидогликан

Клеточные стенки без пептидогликана

Некоторые имеют клеточные стенки из целлюлозы, а некоторые — хлоропласты

Клеточные стенки из хитина

Стенки клеток из целлюлозы, некоторые из которых содержат хлоропласты

Без клеточных стенок и хлоропластов

Одноклеточный / многоклеточный

Одноклеточный

Одноклеточный

Большинство одноклеточных; некоторые многоклеточные

Многоклеточные и некоторые одноклеточные

Многоклеточный

Многоклеточный

Автотроф / Гетеротроф

Автотроф или гетеротроф

Автотроф или гетеротроф

Автотроф или гетеротроф

Гетеротроф

Автотроф

Гетеротроф

6) Согласно приведенной выше таблице, в чем основное отличие бактерий от архей?

7) Организм одноклеточный, с клеточной стенкой и гетеротрофом.
а) Можно ли использовать приведенную выше таблицу для классификации организма по его домену? Объяснять.

б) Какая информация потребуется, чтобы классифицировать организм по его домену и царству?

8) Что из перечисленного содержит более одного королевства? архейукариабактериивсе вышеперечисленные

Пять королевств против трех владений

Пять королевств против трех владений
Альтернатива Классификации из Жизнь
Five Kingdoms против Три Домены

Линнея система (1758) классифицировала все макроскопические живые организмы как либо Животные или же Растения , в зависимости от того, двигались ли они [анима, с душой] или нет.Таким образом, Грибы были включены как растения. С изобретением микроскопа и открытие микроорганизмов, бактерий, водорослей и др. одноклеточные организмы мы по-разному классифицируется как один или другой, или иногда помещается в а отдельный Королевство.

Пятерка Система Kingdom (впервые предложена в 1969 г. и сейчас же наиболее широко используемых) помещает все прокариот (организмы без ядерные мембраны) в одном Королевстве Монера и разделяет три главный ветви многоклеточных эукариот как отдельные Королевства.В это sytem, ​​ Protista имеет тенденцию оставаться универсальным таксоном для эукариотический группы, такие как очень разнообразные водоросли, которые не подходят легко в другие Королевства.

Три Домен система основана на современных молекулярных доказательствах, и использует категорию Домен как Сверхкоролевство подчеркнуть чрезвычайно древний линии, существующие среди прокариот и протистов, и то относительно недавние взаимоотношения многоклеточных организмов.

Что значит внешнее совместительство: Что такое внешнее совместительство и какие его особенности?

Что такое внешнее совместительство и какие его особенности?

Для того чтобы узнать, что такое внешнее совместительство и как правильно оформить внешнего совместителя, необходимо, прежде всего, определиться с терминами.

Кто такой внешний совместитель?

Что такое внешнее совместительствоЧто такое внешнее совместительство

Сотрудник одного предприятия может после окончания своего рабочего дня (или до его начала, а также в свой выходной) выполнять какую-либо еще работу причем регулярно, с официальным оформлением и за заработную плату. В таком случае он будет считаться совместителем, и ему необходимо будет подписать трудовой договор.

Сотрудник, который таким образом работает на двух местах на одном предприятии, называется внутренний совместитель.

Внешний совместитель – это сотрудник, который таким образом работает на двух разных предприятиях, а внешнее совместительство – работа которую он выполняет в свободное от основной работы время на другом предприятии.

Оформление внешнего совместителя

Сотрудник, который работает по совместительству, должен быть оформлен на рабочем месте официально, то есть, с подписанием трудового договора на внешнее совместительство. Для этого необходимо чтобы:

  • сотрудник написал заявление о приеме на работу на имя руководителя предприятия;
  • на предприятии составили трудовой договор, который обычно не отличается от типового трудового договора, принятого на предприятия;
  • руководитель предприятия издал приказ о приеме сотрудника на работу на условиях совместительства (только после подписания договора и на его основе).

Запись о внешнем совместительстве в трудовой делается только по желанию сотрудника и проставляется на основном месте работы. На работе по совместительству на сотрудника заводят личную карточку и присваивают ему табельный номер.

Договор на внешнее совместительство

Как уже было сказано выше, договор внешнего совместителя составляется на основе типового договора предприятия. В документе обязательно должны быть учтены все нюансы трудового процесса: от условий оплаты труда и отдыха до срока действия договора.

Трудовой договор внешнего совместителя может быть бессрочным или срочным. В первом случае он действует, пока работник не решит его расторгнуть, во втором – строго до определенного срока, после чего может быть продлен или расторгнут окончательно.

Этот пункт очень важен, поскольку именно он будет учитываться, если работодатель по какой-то причине захочет расторгнуть договор с совместителем.

Рабочие часы внешнего совместителя

Поскольку работа совместителя выполняется в свободное от основной занятости время, считается, что работа по внешнему совместительству не должна превышать четырех часов в день. Правда, допускается работать полный рабочий день, если на основной работе выходной или отпуск, но необходимо строго учитывать количество отработанных часов – они не должны превышать время, затраченное на основную работу.

Если, например, на основной работе сотрудник работает сто шестьдесят часов в месяц, внешнее совместительство не может продолжаться больше восьмидесяти часов в месяц.

Оплата труда внешних совместителей

Оплату труда внешним совместителям устанавливает сам руководитель предприятия, при этом он может исходить из таких соображений как:

  • количество отработанных рабочих часов;
  • изготовленные единицы продукции;
  • уровень продаж товара или услуг.

По желанию работодателя (с обязательным указанием в трудовом договоре) могут применяться и другие нормы расчета заработной платы.

При расчете заработной платы внешнему совместителю должны также быть учтены все районные коэффициенты и надбавки, которые применяются к основным работникам.

Доплата до МРОТ внешним совместителям

Следует также учитывать, что зарплата совместителя не может быть ниже минимального установленного уровня, поэтому законодательством предусмотрены доплаты, в случае если по расчетам заработная плата не выходит на минимальный уровень.

p>При этом, если, например, совместитель работает по часам ровно половину рабочей недели (и, соответственно, того расчетного периода, за который начисляется заработная плата), его оклад не должен быть ниже половины минимального установленного заработка.

Внешний совместитель на полную ставку

Может ли внешний совместитель работать на полную ставку? Если речь идет о рабочих часах, ответ, безусловно, нет. В таком случае мы имеем дело с полным рабочим днем и такая работа уже считается основной, что и должно быть документально оформлено.

Если же речь идет об оплате, то такой вариант возможен. По желанию руководителя совместитель может получать полный оклад (такой же, как у основных работников), если он, например, обладает более высокой квалификацией. Разумеется, это должно быть отражено в трудовом договоре.

Режим работы внешнего совместителя

Особенности внешнего совместительстваОсобенности внешнего совместительства

Выше мы разобрались с рабочими часами совместителя, в этом же разделе поговорим про условия труда совместителя.

Если работа по совместительству предполагает вредные или тяжелые условия, совместитель должен принести справку с основного места работы, что не выполняет там подобных работ – в противном случае работодатель не имеет права принимать его на такую работу. Внешнее совместительство не может производиться во вредных условиях, если по основному месту работы таковые уже имеются.

То же самое касается водителей транспортных средств и работников, управляющих транспортными потоками.

Отпуск внешнего совместителя

Поскольку совместители являются работниками с такими же правами и социальными гарантиями, как и основные работники предприятия, они имеют право на ежегодный оплачиваемый отпуск, который не может быть меньше минимального, установленного государством, срока.

Предоставление отпуска внешнему совместителю происходит в соответствии с графиком отпусков и должно строго совпадать с отпуском на основном месте работы. То есть даже если совместитель еще не заработал себе отпуск, руководитель предприятия все равно обязан выдать ему эти дни авансом, чтобы не нарушать Трудовой кодекс.

Больничный лист внешнему совместителю

Государственные социальные гарантии предусматривают также оплату временной нетрудоспособности совместителя. Правда, недавно Министерство здравоохранения и социального развития пересмотрело некоторые свои требования, и теперь оплата больничного листа внешнему совместителю производится и по основному месту, и по месту совместительства только в том случае, если он отработал не менее двух лет на обоих предприятиях. Для этого работник должен предоставить в оба места работы оригинал больничного листа, который в больнице должны выписать в необходимом количестве.

Среднесписочная численность внешних совместителей

Для подачи налоговой и статистической отчетности, а также для расчета страховых взносов руководителям предприятия бывает необходимо рассчитать среднесписочную численность работников. Рассчитывается этот показатель просто: количество работников, работающих полный рабочий день, делится на количество календарных дней в месяц или количество месяцев в году (в зависимости от того, какой расчетный период нужен).

Как же в таком случае учитываются внешние совместители? В учете среднесписочной численности они не учитываются, поскольку числятся по основному месту работы.

Средняя численность внешних совместителей

Средняя численность работников предприятия рассчитывается для подтверждения права на используемую систему налогообложения, статистической отчетности и подаче сведений о численности, заработной плате и движении работников.

Внешние совместители в этом параметре учитываются согласно отработанному времени как целые единицы. То есть работодателю необходимо сложить общее количество людей и часов и разделить его на часы стандартного рабочего дня или стандартной рабочей недели. Если получается дробное число, его округляют.

ipinform.ru

сколько часов можно работать по ТК РФ

Содержание страницы

Трудовое законодательство не ограничивает работника, желающего иметь дополнительный заработок. Кроме основного места работы, он может оформить внешнее совместительство в другой фирме. В статье 282 ТК РФ указано, что работник может вступать в трудовые отношения с неограниченным числом работодателей. Существуют, вместе с тем, категории работников, которым внешнее совместительство запрещено. Мы расскажем об особенностях труда и отдыха внешних совместителей, оплаты им больничных листов и оформления трудовых отношений с ними.

В другой статье вы можете узнать как перевести внешнего совместителя на основное место работы без увольнения.

Как оформить внешнего совместителя

Внешний совместитель, оформляясь на дополнительном месте работы, предоставляет в кадровую службу только паспорт, документ, подтверждающий его образовательный, квалификационный уровень либо его заверенную копию. Если он устраивается на место с опасными или вредными условиями работы, то предоставляет справку, что на основной работе у него такие условия отсутствуют (ТК РФ, по тексту ст. 283). Трудовую книжку он может не предъявлять: документ хранится по основному месту работы.

Кадровая служба по заявлению гражданина оформляет трудовое соглашение, приказ о приеме, личную карточку. Стаж в ней может не отражаться, поскольку у кадровой службы нет на руках трудовой книжки гражданина. Если в определенный момент речь пойдет об оплате больничного листа подрабатывающего сотрудника, такие сведения будут необходимы. Целесообразно внести их на основании копии, предоставленной основным работодателем

Запись в трудовой книжке делают по просьбе совместителя, обычно в основной фирме, где он трудится. Вписываются характер работы, должность, номер приказа о совместительстве. Для этого в месте подработки выдается его копия.

Рабочее время

Внешнему совместителю разрешена законом подработка только при условии не выше половины ставки или четырех часов в день (ст. 284 ТК РФ). Законодатель ведет расчет от времени на основной работе – 8 часов. Рискованно давать возможность работать совместителю на полную ставку даже в случае, если в основном месте работы у него оформлен отпуск за свой счет. Сверхурочные часы (в данном случае это время, превышающее установленные договором 1/2, 1/4 ставки) оплачиваются как переработка. Для внешнего совместителя полностью запрещен ненормированный режим труда.

В дни, предшествующие официальным праздникам, внешний совместитель может работать меньше на 1 час. Если этот час и есть его дневное рабочее время, он может отсутствовать на работе и рассчитывать на оплату.

Внешний совместитель в отдельные дни может работать полную ставку, если от основных обязанностей свободен (выходной, отпуск, отгул). Подчеркнем, что речь в ст. 284 ТК РФ идет об отдельных днях, а не о сплошной работе. Фонд рабочего времени совместителя даже при этих условиях не должен превышать за месяц 1⁄2 от основного.

Ограничения снимаются, если на основной работе он прекратил работать по ряду причин (ТК РФ, ст. 142, 73):

  • работнику не платят зарплату более полумесяца;
  • он отстранен от работы по причине болезни (предоставляется мед. заключение по месту подработки).

Зарплата, отпуск, больничный лист

Оплата рабочего и нерабочего времени совместителей — тема, волнующая не только самих работников, но и кадровиков, бухгалтеров. В ней довольно много нюансов.

Заработная плата

Оплата труда внешнего совместителя осуществляется на условиях, предусмотренных штатным расписанием для определенной должности. Ущемление прав снижением оплаты на основании того, что работник «чужой», не допускается. Оплата может быть почасовая, за выполненный объем, по окладу. Оклад вписывается в договор полностью, кроме того, обязательно вписываются условия, что оплата осуществляется в соответствии с отработанным временем.

Больничный лист

Больничные внешнему совместителю оплачиваются по нормам ФЗ-255 от 29/12/06 г. Получение выплат по больничному листу внешнего совместителя зависит от того, работал ли он в тех же организациях, что и в текущем году, два предшествующих года:

  1. Если он в течение расчетного 2-летнего периода не менял место работы, имеет право получить два больничных листа в поликлинике. Один предъявляется по основному месту работы, другой – по совместительству. Каждый лист должен быть оплачен.
  2. Если в расчетном периоде гражданин работал в иных фирмах, нежели текущем году, он выбирает любого из актуальных нанимателей и предъявляет больничный лист для оплаты. При расчете должны быть учены все справки с мест работы за два предыдущих года. Больничный лист выдается один. Другому работодателю предъявляется копия документа, как доказательство, что работник отсутствовал по уважительной причине.
  3. Если часть работодателей осталась прежней с предыдущего расчетного периода, а частично у гражданина появились новые места работы, он может поступить двояко: обратиться по одному из актуальных мест работы либо предъявить больничный лист по каждому актуальному месту работы. В первом случае ему обязаны выдать один документ для оплаты, а во втором – по количеству мест работы.

Законодатель при этом не устанавливает, к какому именно из работодателей в соответствующих случаях должен обращаться работник в первую очередь – к основному или «дополнительному».

Отпускные

Отпускные выплаты для внешнего совместителя тоже имеют нюансы. ТК РФ, ст. 286, говорит, что отпуск по основному и не основному местам работы предоставляется гражданину одновременно. На практике ситуация нередко вызывает споры. Является ли такое использование времени отдыха правом или обязанностью работника? Другими словами, имеет ли он право брать отпуск в разных местах работы в разное время? До настоящего момента однозначного ответа на этот вопрос нет.

Федеральная служба по труду и занятости (письмо №1248-6-1 от 8/05/09 г.) утверждает, что у работодателя по совместительству нет оснований не предоставлять отпуск одновременно с отпуском у основного работодателя. В то же время работник может не сообщить о том, что он идет в отпуск у основного работодателя (например, он не желает совмещать два отпуска), у него нет такой обязанности, следовательно, второй работодатель не будет о нем знать.

Одновременно следует учитывать, что в ТК РФ отсутствует норма, позволяющая отказать внешнему совместителю в отпуске на том основании, что он не предоставил документы об отпуске на основной работе и не воспользовался правом отдыха одновременно в двух местах. Таким образом, предоставление отпуска работнику-внешнему совместителю не в одно время с отпуском по основной работе может иметь место.

Несмотря на то что контролирующие органы трактуют нормы ст. 286 ТК РФ, как правило, буквально, есть судебные решения, подтверждающие право внешних совместителей брать отпуск в разное время (ап. опред-е Томоблсуда по д. №33-3607/2014 от 16/12/14).

Если совместитель хочет пойти в отпуск одновременно по всем местам работы, но по совместительству продолжительность отпуска у него меньше, необходимо оформить отпуск без сохранения оплаты труда. Если по совместительству сотрудник еще не имеет права на отпуск (проработал менее полугода), ему необходимо авансировать этот отпуск (ст. 286 ТК РФ).

Подтвердить свое право на отпуск у другого работодателя сотрудник может, предъявив с основного места работы:

  • справку кадровой службы;
  • выписку из графика отпусков;
  • выписку из приказа об отпуске.

На заметку! К моменту составления графика отпусков внешний совместитель не всегда может знать, когда по основной работе у него будет отпуск. В этом случае даты отпуска не указываются у второго работодателя в графике. В примечании делается пометка, что работник — внешний совместитель.

Запреты на работу по внешнему совместительству

Не все категории трудоспособных граждан могут быть внешними совместителями. Запрет касается (ТК РФ, ст. 329, 282):

  • несовершеннолетних;
  • работников на вредных условиях, если такие же условия предполагаются по совместительству;
  • работников, чей труд непосредственно связан с управлением транспортом на основной работе (они не могут по совместительству выполнять аналогичную работу).

Госслужащие (муниципальные служащие) могут работать по совместительству только с согласия основного работодателя, при условии что не возникает конфликта интересов на его основной работе и иной работе и соблюдается норма времени – 4 часа в день, 20 часов в неделю по совместительству. Не имеют права совмещать должности работой в другой организации: главы местных администраций, прокурорские работники, судьи, полицейские, таможенники, сотрудники ЦБ РФ. Им разрешена только преподавательская, творческая, научная работа (ФЗ №№ 79,25, №2202-1, 86 и пр.).

Всё самое важное кратко

  1. При оформлении на работу внешнего совместителя трудовую книжку по месту подработки он не предоставляет.
  2. Оформлять такого сотрудника на ставку более 0,5 запрещено. Ограничения снимаются только если по основному месту он полностью прекратил работу (мед. показания, задержка заработной платы). В трудовом договоре обязательно необходимо указать внешнее совместительство и условия его оплаты.
  3. Совместитель имеет право взять отпуск одновременно по основному и дополнительному месту работы, однако обязанности такого рода законодательство не содержит.
  4. Оплата больничного листа зависит от того, менял ли работник работодателей за два года до болезни. Возможна выплата как у одного, так и у нескольких работодателей.
  5. Внешнее совместительство запрещено несовершеннолетним и гражданам с особыми условиями труда на основной работе.

Внешнее совместительство: что это, особенности оформления

Последние изменения:

Трудовое законодательство способствует улучшению материального положения, реализации творческого потенциала работников путём исполнения различных или идентичных обязанностей у ряда работодателей. Внешнее совместительство – источник получения дополнительного заработка с соблюдением прав и гарантий в нескольких организациях одновременно.

Правовое регулирование

Внешнее совместительствоИсполнение установленного двухсторонним соглашением дополнительного круга функциональных обязанностей в иной организации в незанятое время – работа по внешнему совместительству согласно определению статьи 60.1 Трудового Кодекса.

Законодательно определяются отличительные особенности правоотношений, характеризующих данную категорию работников:

  • заключение отдельного трудового договора, предусматривающего соблюдение прав и гарантий в отличие от правоотношений гражданско-правового характера;
  • подчинение правилам, установленным внутренними локальными документами, включая трудовой распорядок;
  • регулярная основа процесса, а не одноразовое выполнение конкретного вида работ или оказания услуг;
  • оплата работы регулируется индивидуальным договором и в равной степени с остальными работниками включает систему поощрительных и премиальных выплат, регулируемых соответствующими положениями;
  • сохранение отпускного оплачиваемого права и одновременного получения соцстраховских выплат по временной нетрудоспособности всех видов.

Внешний совместитель – это полноценный сотрудник в ракурсе распространения правовых норм и выполнения должностных обязанностей, установленных нормативными документами предприятия и трудовым законодательством. Индивидуальные особенности работы – временные ограничения в использовании временного интервала, составляющие половину в максимально допустимом пределе согласно 284 статьи ТК РФ.

Законодательные ограничения

Количество заключаемых договоров и конкретное число возможных работодателей для регулирования правоотношений, не имеет законодательных ограничений. Однако время для затрат на труд в каждой организации, определяется максимальным пороговым показателем, устанавливаемым 284 статьёй ТК РФ. Если рабочая смена отработана по основному договору в полном объёме, то возможность выполнения другой трудовой функции устанавливается в течение не более четырёх часов.

График работы внешнего совместителя в нерабочие дни по основному месту не ограничивается временными половинными рамками. Сколько часов можно работать по ТК РФ определяется максимумом, составляющим половинный месячный режим, регламентированный для сотрудников конкретного предприятия.

Оплата «совместительского» труда регулируется статьёй 285 ТК РФ и осуществляется в пропорциональной связи с отработанным временем и требуемым объёмом с учётом качества выполнения.

Существование ограничителя относительно времени осуществления дополнительной деятельности и наличие привязки начисления вознаграждения к отработанному временному интервалу автоматически накладывают ограничения на приём по внешнему совместительству с условиями оплаты, превышающими в денежном выражении половину ставки.

Допускается прямо пропорциональное снижение начисляемой суммы вознаграждения при уменьшении длительности рабочего времени. Ограничена ли законодательством продолжительность работ по внешнему совместительству во всех случаях? Исключение составляет отстранение по медицинскому заключению или расторжение договора на предприятии, хранящем трудовую книжку, предусматривающее возможность увеличения времени для дополнительного труда с параллельным повышением заработной платы.

Законодательство устанавливает запрет на правоотношения для ряда категорий:

  • несовершеннолетних граждан;
  • лиц, занятых вождением транспортных средств, и граждан, работающих в условиях, отнесенных к разряду опасных или вредных, в случаях привлечения к дополнительному аналогичному виду деятельности;
  • работников, ограничения для данного вида труда которым предусмотрены специальными федеральными законами, регулирующими конкретный вид деятельности.

Руководители юридических лиц имеют право на внешнее совмещение должностей в разных организациях при наличии разрешения состава учредителей или регулирующего деятельность органа.

Документальное оформление

 

Для принятия работника необходимо заключение индивидуального договора, прописывающего условия подобно основному с обязательной отметкой о совместительской функции.

Статья 283 ТК РФ разъясняет, как оформить правильно гражданина, требуя предоставить перечень следующих обязательных документов:

  • общегражданский паспорт для удостоверения личности;
  • дипломы и свидетельства для подтверждения наличия соответствующего квалификационного уровня;
  • официальную справку об отсутствии фактора вредности и опасности условий труда по основному договору, подтверждённую сертифицированными учреждениями при необходимости;
  • страховое свидетельство;
  • при занятии определённых должностей документы о несудимости и отсутствии психических и наркологических проблем со здоровьем.
При желании гражданина в трудовой книжке производится запись о дополнительном виде трудовой деятельности. Информация заполняется кадровой службой по основному месту при предоставлении данных о приёме дополнительной организацией, подтверждающей факт исполнения обязанностей.

Расторжение договорных отношений происходит по аналогичным основаниям и в порядке, подобном увольнению обычного сотрудника. Администрация неправомочна расторгнуть договор по собственной инициативе в период отсутствия гражданина в связи с временной утратой трудоспособности или при использовании ежегодного отпускного права.

Единственное исключение, когда допускается разрыв трудовых отношений по инициативе работодателя, регламентируется статьёй 288 ТК РФ при принятии в штат сотрудника на «совместительское» место, для которого исполняемая трудовая деятельность будет считаться основной. О расторжении договора руководство обязано поставить в известность за 14 календарных дней до запланированного события.

«Отпускные» и «больничные» нюансы

Для получения пособия по временной потере трудоспособности по совместительству, работник обязан предоставить оформленный экземпляр листа нетрудоспособности установленного образца. Предоставление копии допускается только для подтверждения уважительности причины отсутствия в соответствии с предварительно установленным графиком.

Для получения выплат за счёт соцстраха и средств работодателя за первые три дня нетрудоспособности гражданин обязан предоставить оригинал.

Начисление пособия будет осуществляться индивидуально каждым работодателем. При ведении трудовой деятельности в двух организациях медицинское учреждение должно выдать два оригинала документа, в одном экземпляре сделать пометку о внешнем совместительстве.

В соответствии со статьёй 286 ТК РФ руководство совместителя обязано предоставить ежегодный оплачиваемый отдых работнику одновременно с отпускным периодом, предназначенным для отдыха по основному месту. Если сотрудник не заработал положенное отпускное право посредством осуществления договорной деятельности в течение полугода, то отпуск предоставляется путём авансирования.

В случае превышения отпускного времени на основном месте над дополнительным, превышение периода не оплачивается бухгалтерией по совместительству, а дополнительные дни отдыха предоставляются на неоплачиваемой основе подобно отпуску, финансируемому самостоятельно. В качестве подтверждающего документа можно предъявить копию приказа о предоставлении отпуска. При составлении отпускного графика, если сотрудник пребывает в неведении относительно времени, отведенного на отдых по основному месту, то на дополнительном предприятии можно не указывать период, а сделать в составляемом графике пометку о внешнем совместительстве.

Расторжение трудовых отношений на основном рабочем месте и сопутствующее оформление совместительства в качестве основного, влечёт потери по выплатам, поскольку будет определённая часть включаться в расчёт в эквиваленте 0,5 ставки.

Расчёты при совместительстве производятся в порядке, регламентированном законодательством. Внешние совместители – это кто, как не лица, работающие параллельно на нескольких предприятиях по индивидуально заключённым договорам, ставящим знак равенства в сохранении прав и предусмотренных гарантий. Особенности при оформлении правоотношений имеют ограничения круга лиц, допускаемых к ряду работ, максимально установленные нормы рабочего времени, определяющие пороговую ставку для оплаты труда. Несоблюдение норм чревато начислением штрафных санкций на работодателя за «эксплуатацию» наёмного персонала.

 

Бесплатный вопрос юристу

Нуждаетесь в консультации? Задайте вопрос прямо на сайте. Все консультации бесплатны/ Качество и полнота ответа юриста зависит от того, насколько полно и четко вы опишете Вашу проблему:

© 2020 zakon-dostupno.ru


 

Внешние совместители: кто это

На каждом предприятии, руководитель которого использует труд наемных рабочих, должно быть составлено штатное расписание. В нем отображается информация о структурных подразделениях компании, а также все должности работников с указанием их численности, необходимой для обеспечения полноценной работы субъекта хозяйствования, ориентированной на достижение поставленной его основателем цели. Сотрудники вправе выполнять свои обязанности в статусе основного или совмещаемого работника. Многие работодатели задаются вопросом о том, внешний совместитель — это штатный работник или нет, и как он отображается в штатном расписании?

Нюансы внешнего совместительства

Общая информация

Совместительство является формой занятости, предполагающей, что человек в свободное время занимается выполнением дополнительных заданий.

Подразумевается, что ему они выдаются регулярно и также оплачиваются. Они могут быть реализованы в выходные или после окончания рабочего дня. Обязательства по совместительству не могут выполняться на перерыве. Отличительной чертой совмещаемой деятельности являются:

  • наличие основного работодателя, деятельность у которого занимает большую часть времени;
  • оформленные трудовые договоры с основным работодателем и с руководителем компании, деятельность у которого ведется в рамках совместительства с указанием требований к объему работ или к отработанному времени;
  • выполнение совмещаемых работ в официально незанятый временной период.

В правовых актах регламентированы понятия совместительства внутреннего и внешнего характера. В первом случае человек совмещает все виды деятельности на одном предприятии. С ним оформляется два трудовых договора. Способ взаимоотношений выгоден как для руководства, так и для сотрудника. Человек повышает уровень своего дохода и ему не нужно тратить дополнительное время на перемещение между предприятиями. Работодатель доверяет задание уже проверенному работнику, которому проще выполнять должностные обязанности ввиду знакомства со спецификой предприятия.

Кто такой внешний совместитель

При совместительстве внешнего характера предполагается, что человек выполняет обязательства по двум видам работ в разных организациях. При этом он может работать в обоих местах по одной специальности или по разным. Правовыми актами не предусмотрено подобных ограничений.

Законодательное регулирование

Деятельность совместителей регламентируется и координируется законодательными и локальными нормами. В их положениях рассматриваются вопросы статуса работника, нюансов его трудовой деятельности, а также оплаты и предоставление социальных гарантий. Законом определено, что лицо, осуществляющее деятельность в рамках совмещения, является штатным сотрудником. После подписания трудового соглашения на него распространяется действие всех локальных актов по предприятию.

Кто может быть внешним совместителем

Работодатели, использующие труд работников в неполном объеме по ряду причин, обусловленных производственными нюансами или спецификой профессии, должны изучить все законодательные нюансы, раскрывающие информацию о таких сотрудниках, как внешние совместители, кто это и какие ограничения к ним применяются.

Для трудоустройства совместителя не нужно получать разрешение на работу от работодателя по основному виду деятельности. Его также не нужно уведомлять об этом. Каждый человек вправе реализовывать свое стремление работать в ракурсе совместительства. Он вправе работать по такой схеме на нескольких предприятиях, что актуально при наличии у претендента на должность свободного времени для выполнения поставленных задач и профессиональных характеристик, которые бы устраивали руководство.

Порядок трудоустройства

Трудоустройство совместителя не отличается от применяемого порядка оформления человека на основную работу.

Он должен предоставить работодателю стандартный пакет документов, в который входят бумаги, подтверждающие личность человека, его образование и профессиональный опыт. При приеме на работу понадобится справка с основного места работы, подтверждающая этот факт и предоставляющая информацию об условиях труда.

В трудовую книжку необязательно вносить сведения о ведении дополнительной деятельности в ракурсе регулярной подработки. Такая позиция обусловлена отсутствием необходимости в уведомлении своего руководства о желании подработать в свободное время. Однако, если человек захочет, чтобы сведения о его дополнительной работе были внесены в книгу, то ему необходимо предоставить кадровику на основной работе соответствующее заявление с просьбой оформить документ, справку от предприятия, на котором подрабатывает заявитель, с отображением всех необходимых для внесения в книгу сведений. Ответственный сотрудник после проверки документации вносит соответствующую запись в личный документ работника с оговоркой о статусе совмещения.

Сколько часов должен отработать внешний совместитель

Законодательное регулирование вопроса

Время работы совместителя определяется индивидуально по каждому эпизоду. Оно устанавливается в зависимости от временных возможностей человека и плана руководства компании. Параметр фиксируется в трудовом соглашении, после чего становится регламентом отношений. Режим деятельности также закрепляется в соглашении. При оперировании числовыми значениями, определяя время нахождения на рабочем месте человека, необходимо учитывать законодательные ограничения. Внешний совместитель может работать не больше чем половины максимально регламентированных норм, актуальных для основного места работы.

Нюансы

При трудоустройстве соискателя предполагается, что работодатель предлагает ему вакантную должность из штатного расписания. Если она в документе никак не идентифицирована, то руководитель субъекта хозяйствования не вправе заключать соглашение, поскольку по факту предлагаемого вида деятельности не предусмотрено локальными актами компании.

Информация о времени занятости, необходимом для выполнения поставленных задач не отражается в документальной форме. Она регламентируется в приказе о приеме на работу и в трудовом договоре. Информация о временных параметрах, которые фактически были отработаны, фиксируется в табеле учета. Количество часов работы у совместителя будет меньше, чем у основного работника. Внешнему совместителю присваивается отдельный табельный номер, под которым он отображается в учетно-отчетных формах.

Итоги

В правовых актах предусмотрено, что физическое лицо имеет право работать одновременно у нескольких субъектов предпринимательства. В таком ракурсе человек имеет статус совместителя, подразумевающий наличие нескольких источников заработка, которые могут быть как на одном субъекте хозяйствования, так и на разных. Его должность должна обязательно быть включена в штатное расписание, поскольку в ином случае, соискателя невозможно законно трудоустроить.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Внешний совместитель это кто по ТК РФ

Юридическая консультация > Трудовое право > Внешний совместитель это кто по ТК РФ

Внешний совместитель — это гражданин, который официально трудоустроен на дополнительном месте работы, которое не мешает его основной деятельности. Сегодня иметь дополнительный заработок могут многие россияне, работающие в разных сферах. Исключением выступают только лица, которые работают с опасными веществами или занимаются транспортными перевозками.

Внешний совместитель по ТК РФ

Трудовой кодексТрудовой кодексВнешнее совместительство согласно ТК РФ это одновременное трудоустройство гражданина на двух предприятиях. При этом одно из трудоустройств для россиянина является постоянным.

Рабочая деятельность на дополнительном месте осуществляется в свободное от основного места трудоустройства время. Внешнее совместительство в России распространено в таких сферах, как медицина, образование.

Согласно российскому Законодательству, граждане, занимающиеся практически любым видом деятельности, имеют право работать по совместительству.

Исключением могут те случаи, когда россияне официально трудоустроены на опасных для жизни предприятиях либо работают в организациях, где нужен тяжелый физический труд. Основные положения по трудовому совместительству указаны в Трудовом Кодексе России — ст. 282, 284, 285, 266. Перед трудоустройством на дополнительную работу необходимо ознакомиться со всеми нюансами подобной процедуры, чтобы избежать столкновения с неприятностями.

Кто может быть совместителем

Работа по совместительству — это большая нагрузка на человека, поэтому трудиться в двух местах одновременно сможет не каждый гражданин. Во-первых, работник должен достичь совершеннолетия.

Во-вторых, его основная работа должна давать свободное время для дополнительного заработка, который в свое время не должен отвлекать или приводит к сильной усталости человека. Это два основных пункта, на которые должен обращать гражданин при желании найти вторую работу.

Виды совместительства и получаемая работа

Согласно Трудовому Кодексу РФ, рабочее совместительство имеет следующие разновидности:

  • внутреннее. Это значит, что сотрудник работает в рамках одного предприятия, но в разных подразделениях;
  • внешнее. В этом случае работник трудится в разных компаниях.

При этом Законодательство России не запрещает совмещать оба вида совместительства при условии, что на человека не возлагается сильная физическая и моральная нагрузка. Внутреннее совместительство подразумевает работу на одного начальника в рамках одной организации, при этом гражданин выполняет дополнительные обязанности в свободное от основной работы время.

Этот вид совмещения считается выгодным и удобным, так как сотруднику можно находиться в рамках одной организации и не тратить лишнее время на дорогу и ознакомление с регламентом новой фирмы.

При внешнем совместительстве гражданин также трудится в свободное от основной работы время, но за пределами основной компании. В этом случае у россиянина появляются дополнительные привилегии. Например, он может получить дополнительные дни отпуска у второго работодателя. Для этого потребуется лишь предоставить документальные доказательства того, что сотрудник имеет второе рабочее место.

Объединяющим фактором для обоих видов трудового совместительства является заработная плата, которая обычно пропорциональна отработанному периоду. В обоих случаях россиянин может претендовать на надбавки к работе, премии, проценты. Основные положение по начислению зарплаты можно увидеть в ст. 285 Трудового Кодекса России.

Ограничения при приеме совместителя

Ограничения при приеме на работу по совместительствуОграничения при приеме на работу по совместительствуГосударство заботится о физическом здоровье граждан, поэтому устанавливает определенные ограничения на возможность работать по совместительству.

Согласно условиям ТК РФ, устраиваться на работу по совместительству не могут следующие граждане:

  • несовершеннолетние лица;
  • россияне, которые работают на предприятиях с вредными для здоровья условиями труда и собираются устроиться по совместительству на аналогичную вакансию;
  • граждане, чья основная деятельность связана с управлением транспорта.

Россияне, которые трудятся в муниципальных структурах, могут работать на второй вакансии только после согласия начальства на основной работе. Работодателю необходимо понимать, что сотрудник сможет полноценно выполнять свои обязанности. Поэтому работники муниципальных организаций могут трудиться на дополнительных местах работы не более 20 часов в неделю.

Не могут быть совместителями судьи, главы районов, сотрудники правоохранительных органов, таможенные работники. Граждане, трудящиеся в сфере юриспруденции, могут совмещать основную работу только с преподавательской или научной деятельностью.

Нюансы условий труда

В работе по совместительству имеет некоторые нюансы, которые могут понести за собой административные нарушения. Сотрудник, работающий по совместительству, не может осуществлять трудовую деятельность на второй должности с нагрузкой более половины стандартной рабочей ставки.

В сутки совместитель имеет возможность трудиться на второй должности не более 4 часов. В неделю — не более 20 часов. Если показатели будут превышены, то работодатель может понести ответственность. При этом в те дни, когда сотрудник свободен от основной работы, он может трудиться на дополнительной вакансии полноценно.

как оформить Запись в трудовой

Штатное расписание в табелеШтатное расписание в табеле

Если гражданин имеет желание оформить в трудовой книжке о дополнительно трудоустройстве, он должен обратиться к своему основному работодателю.

При этом сотрудник обязуется как-то подтвердить работу по совместительству при помощи соответствующей документации:

  • копия свидетельства о приеме на работу, подписанная работодателей;
  • справку из бухгалтерии с дополнительного места трудоустройства.

На справках из сторонней организации должны находиться подписи начальства и кадрового работника. В противном случае поставить запись в трудовой книжке не получится. После того, как россиянин получит справку, ему необходимо обратиться к начальнику на основной работе и написать заявление с просьбой поставить запись в трудовой книжке. Она вносится в следующей последовательности:

  • обозначение порядкового номера записи;
  • дата приема сотрудника;
  • специальность сотрудника по совместительству.

Если гражданин будет уволен с рабочего места по совместительству, то потребуется также указать об этом в трудовой книжке. Если россиянин покидает основное рабочее место, то вторая работа не становится автоматически полноценной. При желании работать здесь на полной ставке работнику необходимо изначально расторгнуть договор с организацией о совместительстве и составить стандартный документ о приеме на работу.

Отражение в штатном расписании и табеле

Согласно российскому законодательству, рабочий, который устраивается на вторую должность по совместительству, в обязательном порядке должен присутствовать в штатном расписании кадров и табелях. Сведения о ставке, на которую был принят гражданин, будут указываться уже в приказе и трудовом договоре.

Рабочие часы и режим работы

Внешнему совместителю разрешено подрабатывать на дополнительных должностях при условии, что трудовая деятельность в сторонней организации осуществляется не более 4 часов в сутки. Если россиянин перерабатывает, то ему обязуются выплачивать сверхурочные. В праздничные дни работники, устроенные по совместительству в сторонних организациях, могут осуществлять трудовую деятельность не более 3 часов в день.

Работник, трудоустроенный на стороннем предприятии, имеет право трудиться на нем полноценно, если в этот день он освобожден от главной работы. Например, находится на выходном, в отпуске, отгуле. Такие исключения возможны лишь в отдельные дни, а не на все время.

Стоит также отметить, что фонд рабочего времени внешнего совместителя не должен быть на дополнительной должности больше, чем на основной. Но здесь имеются и некоторые ограничения. Сотруднику могут добавить часы при условии, что тот перестал работать на главной работе (болезнь, невыплата зарплаты со стороны начальства).

необходимые Документы

Принять гражданина на дополнительную работу не составит труда для начальства новой организации. Для совершения сделки россиянин обязуется предоставить следующие документы:

  • заявление на имя директора с просьбой трудоустройства;
  • ксерокопию трудовой книжки;
  • сведения о графике на постоянном месте трудоустройства;
  • справку с основного места работы о том, что условия труда позволяют россиянину иметь дополнительный источник дохода.

Прием гражданина на работу выглядит следующим образом:

  1. Россиянин пишет заявление на имя начальника с просьбой принять его на работу. В документе пишется название организации, данные директора, дата и подпись.
  2. Заявление передается начальству на рассмотрение, после этого с сотрудником заключают трудовой договор. В нем прописываются условия труда, данные о заработной плате, выходных, отпуске.
  3. Начальник составляет приказ о том, что гражданин был принят на работу. В это документе указывают полную личную информацию нового сотрудника, а также данные о том, что трудоустраивается по внешнему совместительству.

После всех этих действий для работника создают специальную личную карточку, где указываются данные о его специализации, семейном положении.

Оплата внешнего совместительства

Оплата внешнего совместительстваОплата внешнего совместительстваЗаработок сотрудника зависит от того, какая форма оплаты труда была выбрана при составлении договора — сдельная или повременная. Уровень заработка также рассчитывается, исходя из рабочей ставки россиянина (0,5; 0,25).

Совместитель получает заработанные деньги по общим правилам, в одно и то же время. При этом дополнительный сотрудник также имеет право получать премии, надбавки, сверхурочные. Размер премий зависит от тех условий, которые прописаны в трудовом договоре.

Оклад совместителя обычно прописывается также в трудовом договоре:

  • указывают полную сумму оклада и с записью о том, что оплата производится, исходя из данных об отработанном времени;
  • работодатель в приказе указывает половину оклада, исходя из того, на какую ставку был принят человек;
  • в договоре указывают половину оклада, но с поправкой о том, что 50 % полноценной зарплаты идет от труда на главной работе.

В некоторых субъектах страны, где действуют различные районные надбавки к заработной плате, подобные привилегии полагаются и совместителям.

Больничный лист

Больничные работнику, имеющему дополнительный доход, выплачивают в соответствии с нормами, указанными в ФЗ 255. Получение материальной компенсации при болезни возможно в том случае, если на главном месте трудоустройства россиянин трудится более 2 лет. Какие нюансы нужно учитывать:

  • если гражданин официально трудоустроен на одном рабочем месте в течение 2 лет, то он имеет право брать два больничных листа в случае болезни. Одни из них отдается начальнику по основной работнику, другой — дополнительному;
  • если в течение года россиянин менял рабочие места, то больничный лист ему выдается только один.

Законодательством не установлены положения о том, кому в первую очередь совместитель должен приносить больничный лист. Россиянин может определиться с выбором самостоятельно.

Отпуск

Выплата отпускных совместителям имеет также свои преимущества. Согласно положениям из ТК РФ, отпуск дается россиянину сразу по двум местам — основное и дополнительное. Однако у многих работников подобное положение вызывает споры.

Многие граждане не желают одновременно уходить в отпуск на двух работах. Точного и однозначного ответа на этот вопрос сегодня нет. Теоретически сотрудник может не оповещать второго начальника о том, что вышел в отпуск на основной работе. Он имеет на это полное право, поэтому и начальство не будет владеть нужной информацией.

Стоит также отметить, что совместителю могут отказать в отпуске на дополнительном месте трудоустройства. Чаще всего это случается из-за того, что работник не желает предъявлять документ о том, что он выходит в отпуск и на главной работе. Уйти на отдых могут те лица, которые трудятся в рамках какой-либо организации более 6 месяцев.

Доплата до МРОТ внешним совместителям

Доплата до МРОТДоплата до МРОТРаботодатель обязуется выплачивать совместителям заработную плату, которая соответствует показателям МРТОТ. В случае неполной ставки организация должна выплачивать своим работникам, нанятым по совмещению, зарплату, равную не менее ½ МРОТ в конкретном регионе.

Кроме того, в некоторых субъектах страны работающим по совместительству гражданам выплачиваются дополнительные премии и надбавки на муниципальном уровне. Такое явление широко распространено на севере страны.

Особенности расторжения договора

Если сотрудник сам решает покинуть место работы, то эта процедура будет стандартной, как и любое увольнение. Гражданину потребуется только написать заявление и дождаться момента, когда начальство его подпишет. Если инициатором увольнения выступает сам работодатель, сотруднику писать соответствующее заявление не потребуется.

Начальство обязуется уведомить россиянина о том, что он больше не числится работником в организации. При этом сделать это нужно заранее, чтобы человеку успел подыскать новое место.

Если причиной увольнения выступает некачественная деятельность кадра или его игнорирование дисциплинированных норм, то начальник может не предупреждать сотрудника об увольнении за длительное время, в этом случае достаточно 3 суток. Также организация обязуется рассчитать кадра при его увольнении, выплатить неиспользованные отпускные, сверхурочные.

Работать по совместительству могут граждане, трудящиеся практически в любой сфере деятельности. Однако для официального трудоустройства на второй работе придется соблюдать некоторые правила, учитывать нюансы. Один из них — количество часов и режим работы на дополнительном месте. Если эти показатели выходят за пределы нормы, но работодатель может понести ответственность.

Видео о совмещении и совместительстве:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделиться

ВКонтакте

Класс

WhatsApp

Telegram

    

Виды совместительства

Граждане России имеют право работать по совместительству. Существует два вида совместительства – внешнее и внутреннее. В чем их особенности и отличия друг от друга, вы можете узнать из следующей статьи.

Особенности внутреннего совместительства

Внутреннее совместительство подразумевает выполнение дополнительной работы у нанимателя основной организации. В таком случае, кроме заключенного ранее основного трудового контракта, потребуется заключение соглашения о совместительстве.

Такой вид совместительства возможен даже по одной и той же должности. Например, преподаватель в основное время читает лекции по одному предмету, а в свободное время – по другому. В такой ситуации преподаватель признается внутренним совместителем, при этом два раза работая в одной должности.

Стоит отметить, что в основном такое совместительство происходит по желанию работника. В большинстве случаев наниматели охотно соглашаются на оформление совместительства, так как сотрудничать с уже знакомым работником намного проще.

Особенности внешнего совместительства

При внешнем совместительстве сотрудник устраивается на дополнительную работу в другую организацию. Иными словами, внешний совместитель – это сотрудник, трудящийся у другого нанимателя на определенной должности в свободное от основной работы время.

Стоит отметить, что число организаций, в которых работник может трудиться по контракту внешнего совместительства, не ограничено.

Отличия внешнего и внутреннего совместительства

Основное отличие внешнего и внутреннего совместительства состоит в том, что совместительство осуществляется у разных нанимателей: при внутреннем – у основного работодателя, вне внешнем – у другого работодателя.

Также отличен порядок уведомления основного нанимателя о дополнительной занятости. При внутреннем совместительстве руководителя организации уведомлять нет необходимости, а при внешнем сделать это можно по своему желанию.

Еще одним важным отличием является порядок внесения записи в книжку о труде. Если совместительство внутреннее, запись вносит кадровик, причем делается это в обязательном порядке. При внешнем совместительстве работник имеет право самостоятельно решить, есть ли необходимость во внесении записи. Ведь для этого придется уведомлять основного нанимателя, и только он сможет внести необходимую запись.

Подробнее о том, как вносить запись о работе по совместительству в трудовую книжку, читайте в статье.

Преимущества совместительства для работника

Совместительство имеет следующие положительные стороны для работников:

  • приобретение дополнительного опыта и навыков работы, отличающихся от уже имеющихся;
  • оплата больничных и отпускных в двойном размере;
  • благодаря дополнительной работе увеличивается размер пенсии;
  • возможность проявить и попробовать себя в различных должностях.

Достоинства совместительства для нанимателя

Внешнее и внутренне совместительство имеют для работодателя следующие положительные моменты:

  • благодаря тому, что совместитель работает не полный день, происходит экономия фонда оплаты труда;
  • так как совместитель получает только половину оклада, отпускные идут также в меньшем размере;
  • минимальные затраты на приобретение высококвалифицированного специалиста;
  • благодаря повышению среднего списочного числа работников можно намного выгоднее представлять свою организацию в плане трудовых ресурсов.

Внешнее совместительство — 835 советов адвокатов и юристов

2. Скажите пожалуйста, если человек работает по внешнему совместительству 3 часа в день, то обеденное время нужно указывать? И если работает по внутреннему совместительству тоже 3 часа, то обед необходимо указать или же нет? Спасибо!

2.1. Лучше предоставлять работнику обеденный перерыв, так как вы заключаете с ним новый трудовой договор — это должно быть в нем прописано.


Вам помог ответ?ДаНет

2.2. Разумеется нет, какой там перерыв если он даже четырех часов не работает. Нужно указывать то время какое работает и все больше ничего не надо.


Вам помог ответ?ДаНет

2.3. Доброго времени суток! Данный вопрос прямо законодательством не отрегулирован. Но можно этот момент предусмотреть в трудовом договоре с работником — совместителем.


Вам помог ответ?ДаНет

2.4. На 3 часа работы в целях рационального использования рабочего времени Можете не устанавливать никакого перерыва для отдыха и приема пищи ни при внешнем ни при внутреннем совместительстве. Можно просто время начала работы по совместительству установить с перерывом после выполнения основной работы. По общему правилу перерыв для отдыха и питания устанавливают после 4-х часов непрерывной работы.


Вам помог ответ?ДаНет

3. Человек работает по внешнему совместительству ему не платят заработную плату пятый месяц он написал заявление об уходе его заставляют отработать две неделю правильно ли это.

3.1. Здравствуйте. Да, правильно.


Вам помог ответ?ДаНет

3.2. Здравствуйте! Да, за 2 недели должен предупредить работодателя об увольнении. Зарплату можно взыскать через суд.


Вам помог ответ?ДаНет

3.3. Пишите жалобу в Трудовую инспекцию. При задержке зарплаты имеете право уволиться без отработки.


Вам помог ответ?ДаНет

3.4. Добрый день при установленном факте нарушения со стороны работодателя, возможно уволиться без отработки, Без отработки можно так же и в иных предусмотренных законодательством случаях. Однако есть решение в соответствии с которым можно придти к консенсусу между руководителем и работником, это договориться соответственно у Вас условие что он выплачивает Вам зарплату а вы тихо без скандала увольняетесь, при этом не подаёте соответствующие жалобы не прокурору ни а государственную инспекцию труда.


Вам помог ответ?ДаНет

4. Работаю сантехником по внешнему совместительству за интенсивность не платят говорят по ТК рф не положено.

4.1. Здравствуйте! Платить обязаны в любом случае.


Вам помог ответ?ДаНет

4.2. Здравствуйте, Геннадий. Вы можете обратиться в Трудовую инспекцию с жалобой.


Вам помог ответ?ДаНет

4.3. Пишите жалобу в Трудовую инспекцию.


Вам помог ответ?ДаНет

4.4. Обратитесь с жалобой в прокуратуру и в трудовую инспекцию
В крайнем случае, в суд.


Вам помог ответ?ДаНет

6. Я трудоустроена официально в бюджетной организации. Хочу трудоустроиться по совместительству в магазин (крупная розничная сеть) на неполную рабочую неделю. На собеседовании мне озвучили, что по «правилам» данной компании трудовая книжка должна находиться у них (т.е. по месту совмещения), в противном случае сотрудничать с ними я не смогу. Подскажите, законно ли это? Может ли данная ситуация быть препятствием к внешнему совместительству?

6.1. Доброго вам времени суток. Трудовую книжку по совместительству требовать не могут, она храниться по основному месту работы, это Ваше личное желание. .Удачи вам и всего наилучшего.


Вам помог ответ?ДаНет

6.2. Ну вот вам Деревянко правильно сказал, на редкость его ответов. При совместительстве даже запись об этом вносит работодатель по основному месту работы. Статья 66 ТК РФ.

Вам помог ответ?ДаНет

6.3. Добрый вечер! Трудовая книжка хранится по месту основной работы. Новый работодатель просто вам откажет в трудоустройстве, если у них такие правила. Но это противоречит закону.


Вам помог ответ?ДаНет

7. Работаю по внешнему совместительству, по бессрочному трудовому договору. В договоре прописан испытательный срок 2 месяца. У меня ребенок, которому нет 1.5 лет. Могут ли меня уволить, ссылаясь на испытательный срок? И может ли быть испытательный срок, если у меня есть ребенок, не достигший 1.5 лет?

7.1. До достижения вашим ребенком 1,5 лет работодатель не вправе устанавливать вам испытательный срок. Не допускается увольнение по желанию работодателя женщин с детьми до 3 лет.


Вам помог ответ?ДаНет

7.2. Доброго вам времени суток. К сожалению наличие ребенка не освобождает вас от испытательного срока который нужно пройти.
.Удачи вам и всего наилучшего.


Вам помог ответ?ДаНет

7.3. ТК РФ, Статья 70. Испытание при приеме на работу
Испытание при приеме на работу не устанавливается для:
лиц, избранных по конкурсу на замещение соответствующей должности, проведенному в порядке, установленном трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права;
беременных женщин и женщин, имеющих детей в возрасте до полутора лет;

Всего хорошего.


Вам помог ответ?ДаНет

8. Начисляется ли трудовой стаж, если работаю по внешнему совместительству, т.к. являюсь студентом очного отделения? Основного места работы нет.

8.1. Здравствуйте. Период работы по совместительству по просьбе работника может быть указан в Вашей трудовой книжке. Это такая же работа, только менее по рабочим часам.


Вам помог ответ?ДаНет

8.2. Добрый вечер! Для страхового стажа важно отчисление взносов в пенсионный фонд, где учитываются все официальные отчисления, производимые работодателем. При этом, Вам по желанию могут завести трудовую книжку и внести в нее запись и периоде работы.


Вам помог ответ?ДаНет

8.3. Доброго времени суток, Виталий!
Безусловно, в данном случае трудовой стаж идет, если Вы трудоустроены официально
Всего доброго, желаю удачи.


Вам помог ответ?ДаНет

9. У меня вопрос в следующем. Работник работал в организации по двум разным договорам, один на плотника по внешнему совместительству, другой, более поздний, дворником. Сейчас он увольняется. Как внести запись в трудовую книжку?

9.1. Добрый день
Вносите две записи об увольнении, в том числе по совместительству согласно ТК РФ. Удачи Вам и всего хорошего.


Вам помог ответ?ДаНет

9.2. В трудовую книжку нужно вносить запись об увольнении по той должности по которой его принимали и по которой была внесена запись о приеме на работу.


Вам помог ответ?ДаНет

9.3. Внешнее совместительство ст 60.1 ТК РФ к вашему сведению эта работа в другой организации если работник работает на двух работах в одной организации то здесь присутствует внутренне совместительство если работник был принят на основную работу в качестве дворника, то в трудовую вносится запись о его работе дворником ст 66 ТК РФ.

Вам помог ответ?ДаНет


11. Работник принят на внешнее совместительство, на 0,5 ставки, но оклад в трудовом договоре ему прописали полный (как на ставке). Что делать? Можно ли заключить дополнительное соглашение, где неправильный оклад признать указанным неверным из-за технической ошибки?

11.1. Работник принят на внешнее совместительство, на 0,5 ставки, но оклад в трудовом договоре ему прописали полный (как на ставке). Что делать? Можно ли заключить дополнительное соглашение, где неправильный оклад признать указанным неверным из-за технической ошибки?Не надо ничего делать, а оплачивать за фактически отработанное время, то есть за полставки. Удачи.


Вам помог ответ?ДаНет

11.2. Добрый вечер!
Вы можете обратиться в отдел кадров за исправлением ошибки указанной в соглашении. Всего хорошего и удачи.


Вам помог ответ?ДаНет

11.3. Добрый вечер, Екатерина! Вам необходимо заключить дополнительное соглашение к трудовому договору, где указать условия оплаты труда, которые фактически работник будет выполнять и ставку. В таком случае у работника не будет оснований оспаривать сумму начислений за оплату труда.


Вам помог ответ?ДаНет

12. Я работаю в должности инженера на основном месте работы, могу ли я стать единственным учредителем в ООО и назначить себя ген. директором? И как это оформить, как внешнее совместительство или есть другие варианты?

12.1. Здравствуйте.
Работник имеет право заключать трудовые договоры о выполнении в свободное от основной работы время другой регулярной оплачиваемой работы у того же работодателя (внутреннее совместительство) и (или) у другого работодателя (внешнее совместительство).

Особенности регулирования труда лиц, работающих по совместительству, определяются главой 44 настоящего Кодекса.

По общему правилу и оформляйте.


Вам помог ответ?ДаНет

12.2. Доброго времени суток.
Дмитрий, да вы можете зарегистрировать ООО где будите одним учредителем и соответственно генеральным директором.
Всего хорошего, удачи вам.


Вам помог ответ?ДаНет

12.3. Здравствуйте. Да, можете. Любое лицо вправе распоряжаться своими способностями к труду. Учредитель назначает ген. директора. Можете возложить обязанности на себя. По совместительству.
Всего доброго. Спасибо, что выбрали наш сайт.


Вам помог ответ?ДаНет

13. Можно ли принять сторожа по внешнему совместительству на 1 ставку по графику сутки через трое, если он устроен в другой организации.

13.1. Можно; А почему Вы думаете, что нет

ТК РФ, Статья 60.1. Работа по совместительству
(введена Федеральным законом от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

Путеводитель по кадровым вопросам. Вопросы применения ст. 60.1 ТК РФ

Работник имеет право заключать трудовые договоры о выполнении в свободное от основной работы время другой регулярной оплачиваемой работы у того же работодателя (внутреннее совместительство) и (или) у другого работодателя (внешнее совместительство).


Вам помог ответ?ДаНет

13.2. —Здравствуйте, можно принять. Почему нет?. см. «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 03.07.2016) (с изм. и доп., вступ. В силу с 03.10.2016) Всего хорошего.


Вам помог ответ?ДаНет

13.3. Здравствуйте. Да, можно конечно
Желаю удачи и всего хорошего, обращайтесь к юристам нашего сайта ещё, если будут вопросы.


Вам помог ответ?ДаНет

14. Предусматривает ли закон, что работник, проработавший по внешнему совместительству 5 лет, автоматически переводится в разряд основных работников?

14.1. Предусматривает ли закон, что работник, проработавший по внешнему совместительству 5 лет, автоматически переводится в разряд основных работников?
Нет, закон подобного не предусматривает. Все особенности регулирования труда лиц, работающих по совместительству, регулируются главой 44 Трудового кодекса РФ.


Вам помог ответ?ДаНет

14.2. Предусматривает ли закон, что работник, проработавший по внешнему совместительству 5 лет, автоматически переводится в разряд основных работников?
Здравствуйте! Трудовым кодексом нет обязанности перевода договора в основной.


Вам помог ответ?ДаНет

14.3. Нет, такого закона нет. Работа по совместительству не дает оснований для признания работника работающим по основной должности в зависимости от продолжительности работы.


Вам помог ответ?ДаНет

16. Как правильно оформить внешнее совместительство педагогическому работнику музыкальной школы: будет это на 0,5 ставки, нужен ли план (график) расписаний занятий (занятости) с основного места работы?

16.1. Нет необходимости в графике, если совместитель принимает оговоренные условия.


Вам помог ответ?ДаНет

16.2. Здравствуйте! Нет необходимости в графике.


Вам помог ответ?ДаНет

16.3. С основного места ничего не нужно. Работа по внешнему совместительству оформляется приказом и выполняется в свободное от основной работы время. В трудовую книжку запись делается по желанию работника.


Вам помог ответ?ДаНет


17. Какая статья в трудовом кодексе разрешает чтоб одновременно все сотрудники предприятия пошли в отпуск без сохранения заработной платы? (если сами сотрудники не против) Все на внешнем совместительстве?

17.1. Здравствуйте! В ТК РФ нет такой статьи.


Вам помог ответ?ДаНет

17.2. Здравствуйте. Такой статьи нет. Согласно ст. 157 ТК РФ время простоя по вине работодателя оплачивается в размере не менее двух третей средней заработной платы работника. Обратитесь с жалобой в трудовую инспекцию.

Вам помог ответ?ДаНет


Вам помог ответ?ДаНет

18. Скажите пожалуйста. Имеет ли право человек оформиться по внешнему совместительства тренером на полную ставку?

18.1. Учитывая, что в законодательстве отсутствуют инструменты контроля, и санкции за случаи, когда работник по собственной инициативе работает более 40 часов в неделю, необходимо признать, что это право ничем не ограничено.


Вам помог ответ?ДаНет

18.2. Во-первых, Спортсмен, тренер имеют право работать по совместительству у другого работодателя в качестве спортсмена или тренера только с разрешения работодателя по основному месту работы. Статья 348.7 ТК РФ. Согласно статье 284 ТК РФ продолжительность работы по совместительству не должна превышать половины нормы рабочего времени: не более 4 часов в день, не более 20-часов в неделю, не более половины нормы за месяц или другой учетный период при суммированном учете рабочего времени.


Вам помог ответ?ДаНет

18.3. Здравствуйте!
Увы, Трудовой кодекс РФ это запрещает. Можно оформиться только на 0,5 ставки, а остальные 0,5 ставки доплачивать не совместительством, а совмещением.
Если необходима более подробная консультация, со ссылками на соответствующие нормативные правовые акты, обращайтесь в раздел «Личная консультация».


Вам помог ответ?ДаНет

19. Интересует вопрос: может ли сотрудник одной организации занимать должность генерального директора в другой организации по внешнему совместительству? Спасибо.

19.1. Законодательство не содержит запрета на такое совместительство.


Вам помог ответ?ДаНет

19.2. Термин «внешнее совместительство» трудовому праву неизвестен, но ограничений по нахождению одного лица на двух руководящих постах — нет.


Вам помог ответ?ДаНет

19.3. Да может, но при условии соблюдения ст. 276 ТК РФ

Текст статьи:

Руководитель организации может работать по совместительству у другого работодателя только с разрешения уполномоченного органа юридического лица либо собственника имущества организации, либо уполномоченного собственником лица (органа).

Руководитель организации не может входить в состав органов, осуществляющих функции надзора и контроля в данной организации.


Вам помог ответ?ДаНет


Что такое внешние транзакции? — Определение | Значение

Определение: Внешняя транзакция — это обмен стоимостью между двумя объектами, который изменяет уравнение бухгалтерского учета. Другими словами, между двумя организациями или компаниями происходит внешняя транзакция, в которой изменяется учетная запись. Если одна компания передает продукт из одного отдела в другой внутри компании, это не будет считаться внешней транзакцией. Это внутренняя транзакция. Внешние транзакции должны происходить между двумя отдельными объектами.

Пример

Самый простой пример внешней транзакции — покупка оборудования. Предположим, производственное предприятие Кори расширяется и ему нужен еще один станок с ЧПУ. Todd’s CNC Center, LLC — это компания, которая строит станки в соседнем от Кори. Кори покупает новую машину у Тодда и записывает покупку, дебетуя свой счет основных средств и кредитуя денежный счет. Тодд поступает наоборот. Он дебетует поступление наличных денег и кредитует свой доход от продажи.

Как видите, это деловое мероприятие проходило между двумя разными компаниями. Это первое требование. Это также изменило уравнение бухгалтерского учета для обеих компаний. Денежные средства Кори уменьшились, а его основные средства увеличились; где as — денежные средства и доходы Тодда увеличились. Это второе требование, чтобы считаться внешней транзакцией.

Что означает внешние транзакции?

Внешние транзакции должны изменить уравнение бухгалтерского учета, чтобы существовать. Такие действия, как заключение компанией сделки с профсоюзом и продление контракта еще на один год, не меняют уравнения бухгалтерского учета.Таким образом, это не считается внешней транзакцией, даже если контракт заключен между двумя организациями. Если, однако, имел место денежный обмен, деятельность изменила бы уравнение. Например, компания выплатила профсоюзу 100 000 долларов в связи с заключением соглашения. Это обмен ценностями между сторонами, который влияет на уравнение.


.

Что такое внешняя среда? — Определение | Значение

Определение: Внешняя среда — это группа факторов или условий, которые находятся вне организации, но влияют на нее в некоторой степени. В бизнесе этот термин обычно применяется к элементам, связанным с неконтролируемыми измерениями, такими как общество, экономика, правила и политическая система.

Что означает внешняя среда?

Каждая организация должна понимать ключевые аспекты своей внешней среды, потому что институты существуют не одни.Они взаимодействуют с другими сущностями и находятся под влиянием широкого спектра событий, ситуаций и решений других игроков, которые находятся вне его контроля. Независимо от того, как фирма контролирует свои внутренние процессы, существует множество других аспектов, которые также влияют на производительность и в конечном итоге влияют на прибыльность и рост.

Решения правительства, движение конкурентов и изменения в социально-экономической среде — вот некоторые вопросы, которые компания должна знать и понимать. Выявление и понимание этих элементов позволяет более полный анализ рисков и потенциальных угроз.Мониторинг тенденций и прогнозирование событий поддерживают лучшие стратегии, потому что фирма может использовать положительные ситуации и минимизировать влияние неблагоприятных факторов.

Пример

Nwarz & Hanlet — растущая компания, работающая в нише фармацевтической промышленности. Он был очень успешным с узким портфелем, но теперь Совет директоров решил проанализировать возможности рынка в других фармацевтических категориях.

В связи с этим начали изучать внешнюю среду.Анализ позволил Правлению выявить некоторые риски, связанные с конкурентами из-за потенциального появления крупных транснациональных корпораций. Также стало возможным выявить регуляторные ограничения, поскольку правительство предъявляет более строгие требования к этим новым категориям. Наконец, ассоциации потребителей были более склонны негативно реагировать на новые компании, поскольку в прошлом у них был плохой опыт работы в некоторых из исследуемых категорий.

Тем не менее, Совет директоров признал возможности в некоторых из них.Благодаря собранной и проанализированной информации о внешней среде компания смогла определить последовательную стратегию роста, которая положительно повлияла на ее результаты.

.

1. Что из следующего лучше всего означает сочетание внутренних и внешних источников? 3. Что из перечисленного НЕЛЬЗЯ хранить и управлять с помощью инструмента?

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы A Foundation ITIL, версия 5.1 Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Необходимо попытаться ответить на все 40 вопросов. 2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы A ITIL Foundation, версия 4.1. Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Следует попытаться ответить на все 40 вопросов.2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

ITIL v3. Управление услугами

ITIL v3. Service Management ITIL v3 1 как практика ITIL = библиотека ИТ-инфраструктуры Набор книг, содержащих рекомендации по предоставлению качественных ИТ-услуг. Общий язык. Лучшие практики в предоставлении ИТ-услуг. Не стандарты! Платформа

Дополнительная информация

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы A Foundation ITIL, версия 5.1 Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Необходимо попытаться ответить на все 40 вопросов. 2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы A ITIL Foundation, версия 5.1. Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Необходимо попытаться ответить на все 40 вопросов. 2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы B ITIL Foundation, версия 4.0 Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Все 40 вопросов должны быть выполнены. 2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы B ITIL Foundation, версия 5.0. Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Необходимо попытаться ответить на все 40 вопросов. 2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

Экзамен ITIL Foundation

The ITIL Foundation Examination Образец экзаменационной работы A Foundation ITIL, версия 4.2 Инструкции с несколькими вариантами ответов 1. Следует попытаться ответить на все 40 вопросов. 2. Все ответы должны быть отмечены в предоставленной таблице ответов. 3. У вас

Дополнительная информация

ITIL: переход на сервис

ITIL: Service Transition Управление ИТ-средой (6) Riadenie IT prostredia ITIL: Переход на услугу Мартин Сарновски Департамент кибернетики и искусственного интеллекта, FEI TU Košice 1 Цель перехода на информационное обслуживание, входы и выходы,

Дополнительная информация

SERV SER ICE DE SIGN

SERV SER ICE DE SIGN ДИЗАЙН УСЛУГ Дизайн услуг Набор специализированных организационных возможностей для предоставления ценности клиентам в форме услуг ИСТОЧНИК: Публикация дизайна услуг ITIL, стр.11 Целей дизайна услуг

Дополнительная информация

ОБУЧЕНИЕ EDUCORE ITIL FOUNDATION

EDUCORE ITIL FOUNDATION TRAINING EDUCORE ITIL FOUNDATION TRAINING Профессиональная квалификация для ITIL ПРАКТИКА ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ УСЛУГАМИ Сертификат ITIL Foundation в области управления ИТ-услугами Обзор Цель ITIL Foundation

Дополнительная информация

Как сравнить Итиль с тогафом

How To Compare Itil To Togaf ITSM против EA KAOS ITSM против EA SH Требуются бизнес-цели 2 УПРАВЛЕНИЕ ОЦЕНКА ПЛАНИРОВАНИЕ ITSM УЛУЧШЕНИЕ ОПЕРАЦИОННЫХ программ Проекты РАЗРАБОТКА EA ВНЕДРЕНИЕ ИТ-услуг — ITIL 3 Подход к жизненному циклу Сервис

Дополнительная информация

ITIL V3 отличия от V2

ITIL V3 differences from V2 Отличия ITIL V3 от V2 Стюарт Рэнс FISM, CISSP 2006 Hewlett-Packard Development Company, L.P. Информация, содержащаяся в данном документе, может быть изменена без предварительного уведомления Повестка дня Общие различия Краткое описание

Дополнительная информация

ITIL Представляем сервис-дизайн

ITIL Introducing service design ITIL Введение в дизайн сервиса Цели дизайна сервиса Основная цель этапа дизайна сервиса может быть определена как: Проектирование соответствующих и инновационных ИТ сервисов, включая их

Дополнительная информация

СХЕМА ОДОБРЕНИЯ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

SOFTWARE ENDORSEMENT SCHEME Схема одобрения программного обеспечения ITIL Критерии обязательной оценки Версия 2011 СХЕМА ОДОБРЕНИЯ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ Примечания: Каждый вопрос должен оцениваться по трем темам: 1) Если содержимое ITIL присутствует в

Дополнительная информация

Что такое метрики? Зачем использовать метрики?

What are metrics? Why use metrics? Что такое метрики? Бизнес-метрика — это любой тип измерения, используемый для измерения некоторого поддающегося количественной оценке компонента производительности компании, такого как рентабельность инвестиций (ROI), коэффициент оттока сотрудников и клиентов,

Дополнительная информация

Дорожная карта внедрения

An Implementation Roadmap План внедрения 2-й Форум ИТ в Абу-Даби П. Дж. Корум, CSQA, CSTE, Управляющий директор ITSM, Институт обеспечения качества, Ближний Восток и Африка Дубай, Институт обеспечения качества ОАЭ, Ближний Восток

Дополнительная информация

Описание процесса ITSM

ITSM Process Description Описание процесса ITSM Управление по управлению инцидентами информационных технологий 1 Содержание Содержание 1.Введение 2. Цели, задачи, CSF и KPI управления инцидентами 3. Управление инцидентами

Дополнительная информация

Роли в ITIL V3. Содержание

Roles within ITIL V3. Contents Роли в ITIL V3 Роли используются для определения ответственности. В частности, они используются для назначения владельцев процессов различным процессам ITIL V3, а также для иллюстрации ответственности за

. Дополнительная информация

Фонд ITIL (программа 2011 г.)

ITIL Foundation (syllabus 2011) Экзамен: EX0-001 Название: ITIL Foundation (программа 2011 г.) Версия: Демо 1/5 1.Какая роль отвечает за выполнение действий процесса? A. Владелец процесса B. Менеджер изменений C. Менеджер сервиса

Дополнительная информация

Учебное пособие по ITIL Essentials

ITIL Essentials Study Guide Учебное пособие по ITIL Essentials Введение Функции поддержки услуг: Управление инцидентами службы поддержки Управление проблемами Управление изменениями Управление конфигурацией Управление выпусками Функции доставки услуг:

Дополнительная информация

Модуль 7 Учебное пособие

Module 7 Study Guide Модуль 7 Учебное пособие Оценка изменений Добро пожаловать в учебное пособие.Этот документ является дополнением к информации, доступной вам в Интернете, и должен использоваться вместе с видео, викторинами

Дополнительная информация

ПРОМЕЖУТОЧНАЯ КВАЛИФИКАЦИЯ

INTERMEDIATE QUALIFICATION ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ СХЕМА КВАЛИФИКАЦИИ УСЛУГА ПРОМЕЖУТОЧНОЙ КВАЛИФИКАЦИИ ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫПУСКА, КОНТРОЛЯ И ВАЛИДАЦИИ СЕРТИФИКАТ СЕРТИФИКАТА Страница 2 из 23 Содержание СЕРТИФИКАТ РАЗРЕШЕНИЯ, КОНТРОЛЯ И ВАЛИДАЦИИ 4

Дополнительная информация

Поток жизненного цикла услуг ITIL

ITIL Service Lifecycle Stream Краткий обзор учебной программы ITIL Lifecycle Stream Стратегия Проектирование Переход Операция Постоянное совершенствование Введение в стратегию обслуживания Введение в проектирование обслуживания Введение в переход на обслуживание

Дополнительная информация

Что нового в ITIL V3?

What s New In ITIL V3? Что нового в ITIL V3? Джордж Сполдинг, вице-президент по глобальным мероприятиям Pink Elephant Pink Elephant Leading Way in IT Management Best Practices Книги ITIL (V2) Планирование внедрения услуги

Дополнительная информация

ITIL V3 и ISO / IEC 20000

ITIL V3 and ISO/IEC 20000 Для управления ИТ-услугами ITIL V3 и ISO / IEC 20000 Дженни Дагмор и Шэрон Тейлор Информационный документ по согласованию, март 2008 г. ITIL V3 и ISO / IEC 20000 История вопроса В течение нескольких лет тесная связь между ITIL

Дополнительная информация

Программное обеспечение HP Service Manager

HP Service Manager software Программное обеспечение HP Service Manager Решение HP для управления ИТ-услугами нового поколения — это ведущая в отрасли консолидированная служба ИТ-поддержки.Брошюра HP Service Manager: установка стандарта ИТ-услуг

Дополнительная информация

Официальный аккредитор OGC

OGC s Official Accreditor Профессиональная квалификация для ITIL ПРАКТИКА ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ УСЛУГАМИ Сертификат ITIL V3 Foundation Bridge в области управления ИТ-услугами Официальный аккредитор SYLLABUS OGC Логотип Swirl является торговой маркой

Дополнительная информация

Применение рекомендаций ITIL v3

Applying ITIL v3 Best Practices Информационный документ Применение ITIL v3 Best Practices для улучшения ИТ-процессов Rocket bluezone.rocketsoftware.com Применение ITIL v. 3 Лучшие практики для улучшения ИТ-процессов Информационный документ от Rocket Software версии

Дополнительная информация .

Что такое внешние пользователи? — Определение | Значение

Определение: Внешний пользователь — это лицо за пределами организации, которое не ведет напрямую ее операции и использует финансовую или бухгалтерскую информацию об этой компании для принятия решений. Другими словами, это тот, кто не управляет компанией и не работает в ней, но использует ее финансовую информацию.

Что означает внешний пользователь?

Внешние пользователи находятся в центре внимания бухгалтерского учета. Вся цель финансового учета состоит в том, чтобы регистрировать бизнес-события и осмысленно сообщать о них внешним пользователям.Поскольку внешние пользователи не знают из первых рук о финансовом положении или планах компании на будущее, они зависят от финансовой информации, предоставляемой им компанией.

Пример

Например, кредитор не имеет возможности узнать, какова прибыль и ликвидность небольшой закрытой корпорации. Банки и кредиторы зависят от информации, содержащейся в финансовой отчетности и других финансовых документах, которые компания предоставляет при подаче заявки на кредит.

Точно так же инвесторы не имеют представления о том, насколько хорошо работает компания, поскольку они не знают внутренней работы операций.

Вот почему финансовые отчеты выпускаются для внешних пользователей, чтобы помочь им понять финансовое положение и прошлые результаты компании. Инвесторы, кредиторы и другие люди за пределами компании используют эти отчеты для разработки бизнес-планов, а также для принятия бизнес-решений в отношении компании.

SEC требует от публично торгуемых компаний выпускать финансовую отчетность каждый квартал вместе с набором других документов, включая управленческий анализ и обсуждение, а также важные примечания.Эти отчеты также должны быть проверены сертифицированной аудиторской фирмой, чтобы инвесторы и кредиторы были уверены в том, что финансовые отчеты понятны и точно представляют компанию. Если финансовая отчетность вводит в заблуждение или вводит в заблуждение внешних пользователей, аудиторы должны сообщить об этих выводах общественности, выпустив что-то иное, чем заключение без оговорок.


.

Порядок создания производственного кооператива – 106.2. /

Каков порядок создания производственного кооператива?

Каков порядок создания производственного кооператива?

Производственным кооперативом (артелью) признается добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной и иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов. Учредительным документом кооператива может быть предусмотрено участие в его деятельности юридических лиц.

Производственный кооператив является юридическим лицом — коммерческой организацией.

Кооператив образуется исключительно по решению его учредителей. Число членов кооператива не может быть менее чем пять человек. Членами (участниками) кооператива могут быть граждане Российской Федерации, иностранные граждане, лица без гражданства. Юридическое лицо участвует в деятельности кооператива через своего представителя в соответствии с уставом кооператива.

Учредительным документом кооператива является устав, утверждаемый общим собранием членов кооператива.

Фирменное наименование кооператива должно содержать его наименование и слова «производственный кооператив» или «артель».

В уставе кооператива должны определяться фирменное наименование кооператива, место его нахождения, а также содержаться условия о размере паевых взносов членов кооператива; о составе и порядке внесения паевых взносов членами кооператива и об их ответственности за нарушение обязательств по внесению указанных взносов; о характере и порядке трудового и иного участия членов кооператива в его деятельности и об их ответственности за нарушение обязательств по личному трудовому и иному участию; о порядке распределения прибыли и убытков кооператива; о размере и об условиях субсидиарной ответственности членов кооператива по его долгам; о составе и компетенции органов управления кооперативом и порядке принятия ими решений, в том числе по вопросам, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов; о порядке выплаты стоимости пая или выдачи соответствующего ему имущества лицу, прекратившему членство в кооперативе; о порядке вступления в кооператив новых членов; о порядке выхода из кооператива; об основаниях и о порядке исключения из членов кооператива; о порядке образования имущества кооператива; о перечне филиалов и представительств кооператива; о порядке реорганизации и ликвидации кооператива.

Решение о создании кооператива должно содержать сведения об учреждении кооператива, утверждении его устава, о порядке, размере, способах и сроках образования имущества кооператива, об избрании (назначении) его органов, сведения о результатах голосования учредителей по вопросам учреждения кооператива, о порядке совместной деятельности учредителей по созданию кооператива.

О принятии решения собрания учредителей составляется протокол в письменной форме. Протокол подписывается председательствующим на собрании и секретарем собрания.

В протоколе о результатах очного голосования должны быть указаны:

1) дата, время и место проведения собрания;

2) сведения о лицах, принявших участие в собрании;

3) результаты голосования по каждому вопросу повестки дня;

4) сведения о лицах, проводивших подсчет голосов;

5) сведения о лицах, голосовавших против принятия решения собрания и потребовавших внести запись об этом в протокол.

Производственный кооператив подлежит государственной регистрации в уполномоченном государственном органе в порядке, предусмотренном законом о государственной регистрации юридических лиц.

Для государственной регистрации производственного кооператива необходимо подать в регистрирующий орган составленное по установленной форме заявление, решение о создании или протокол собрания учредителей, устав и документ, подтверждающий уплату государственной пошлины.

xn--80aefurcfeajeho7k.xn--p1ai

Производственный кооператив

Производственным кооперативом (артелью) признается добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной и иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов. Учредительным документом кооператива может быть предусмотрено участие в его деятельности юридических лиц. Кооператив является юридическим лицом — коммерческой организацией.

Количество участников

Число членов кооператива не может быть менее чем пять человек. Членами (участниками) кооператива могут быть граждане Российской Федерации, иностранные граждане, лица без гражданства. Юридическое лицо участвует в деятельности кооператива через своего представителя в соответствии с уставом кооператива.

Членами кооператива могут быть внесшие установленный уставом кооператива паевой взнос граждане Российской Федерации, достигшие возраста шестнадцати лет. Число членов кооператива, внесших паевой взнос, участвующих в деятельности кооператива, но не принимающих личного трудового участия в его деятельности, не может превышать двадцать пять процентов числа членов кооператива, принимающих личное трудовое участие в его деятельности.

Паевой фонд

Минимальный и максимальный размер складочного капитала не ограничен. Связано это с тем, что в случае недостаточности собственности кооператива, его члены несут дополнительную (субсидиарную) ответственность.

Цели создания

Производственный кооператив создается с целью получения прибыли и может заниматься любой, не запрещенной законом деятельностью. При этом для определенных видов деятельности необходимо получение специального разрешения (лицензии).

Органы управления

Высшим органом управления кооперативом является общее собрание его членов. В кооперативе с числом членов более пятидесяти может быть создан наблюдательный совет. В состав исполнительных органов кооператива входят правление и (или) председатель кооператива. Членами наблюдательного совета и членами правления кооператива, а также председателем кооператива могут быть только члены кооператива. Член кооператива одновременно не может быть членом наблюдательного совета и членом правления (председателем) кооператива.

Общее собрание членов кооператива

Общее собрание членов кооператива вправе рассматривать и принимать решение по любому вопросу образования и деятельности кооператива. К исключительной компетенции общего собрания членов кооператива относятся:

  • утверждение устава кооператива, внесение изменений в него;

  • определение основных направлений деятельности кооператива;

  • прием в члены кооператива и исключение из членов кооператива;

  • установление размера паевого взноса, размеров и порядка образования фондов кооператива; определение направлений их использования;

  • образование наблюдательного совета и прекращение полномочий его членов, а также образование и прекращение полномочий исполнительных органов кооператива, если это право по уставу кооператива не передано его наблюдательному совету;

  • избрание ревизионной комиссии (ревизора) кооператива, прекращение полномочий ее членов;

  • утверждение годовых отчетов и бухгалтерских балансов, заключений ревизионной комиссии (ревизора) кооператива, аудитора; распределение прибыли и убытков кооператива;

  • принятие решений о реорганизации и ликвидации кооператива;

  • создание и ликвидация филиалов и представительств кооператива, утверждение положений о них;

  • решение вопросов об участии кооператива в хозяйственных товариществах и обществах, а также о вступлении кооператива в союзы (ассоциации).

Уставом кооператива к исключительной компетенции общего собрания членов кооператива могут быть отнесены и другие вопросы деятельности кооператива. Общее собрание членов кооператива правомочно принимать решения, если на данном собрании присутствует более пятидесяти процентов общего числа членов кооператива. Общее собрание членов кооператива принимает решения простым большинством голосов присутствующих на этом собрании членов кооператива, если иное не предусмотрено настоящим Федеральным законом или уставом кооператива. Каждый член кооператива независимо от размера его пая имеет при принятии решений общим собранием членов кооператива один голос.

Решения об изменении устава кооператива, о реорганизации (за исключением преобразования в хозяйственное товарищество или общество) и о ликвидации кооператива принимаются тремя четвертями голосов присутствующих на общем собрании членов кооператива. Решение о преобразовании кооператива в хозяйственное товарищество или общество принимается по единогласному решению членов кооператива.

Решение об исключении члена кооператива принимается двумя третями голосов присутствующих на общем собрании членов кооператива. Вопросы, отнесенные к исключительной компетенции общего собрания членов кооператива, не могут быть переданы на решение наблюдательного совета кооператива или исполнительных органов кооператива.

studfile.net

Производственный кооператив

Производственные кооперативы

Статья 107. Понятие производственного кооператива

1. Производственным кооперативом (артелью) признается добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности (производство, переработка, сбыт промышленной, сельскохозяйственной и иной продукции, выполнение работ, торговля, бытовое обслуживание, оказание других услуг), основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов. Законом и учредительными документами производственного кооператива может быть предусмотрено участие в его деятельности юридических лиц. Производственный кооператив является коммерческой организацией. 2. Члены производственного кооператива несут по обязательствам кооператива субсидиарную ответственность в размерах и в порядке, предусмотренных законом о производственных кооперативах и уставом кооператива.

3. Фирменное наименование кооператива должно содержать его наименование и слова «производственный кооператив» или «артель».

4. Правовое положение производственных кооперативов и права и обязанности их членов определяются в соответствии с настоящим Кодексом законами о производственных кооперативах.

Статья 108. Образование производственных кооперативов

1. Учредительным документом производственного кооператива является его устав, утверждаемый общим собранием его членов.

2. Устав кооператива должен содержать помимо сведений, указанных в пункте 2 статьи 52 настоящего Кодекса, условия о размере паевых взносов членов кооператива; о составе и порядке внесения паевых взносов членами кооператива и их ответственности за нарушение обязательства по внесению паевых взносов; о характере и порядке трудового участия его членов в деятельности кооператива и их ответственности за нарушение обязательства по личному трудовому участию; о порядке распределения прибыли и убытков кооператива; о размере и условиях субсидиарной ответственности его членов по долгам кооператива; о составе и компетенции органов управления кооперативом и порядке принятия ими решений, в том числе о вопросах, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов.

3. Число членов кооператива не должно быть менее пяти.

Статья 109. Имущество производственного кооператива

1. Имущество, находящееся в собственности производственного кооператива, делится на паи его членов в соответствии с уставом кооператива.

Уставом кооператива может быть установлено, что определенная часть принадлежащего кооперативу имущества составляет неделимые фонды, используемые на цели, определяемые уставом.

Решение об образовании неделимых фондов принимается членами кооператива единогласно, если иное не предусмотрено уставом кооператива.

2. Член кооператива обязан внести к моменту регистрации кооператива не менее десяти процентов паевого взноса, а остальную часть — в течение года с момента регистрации.

3. Кооператив не вправе выпускать акции.

4. Прибыль кооператива распределяется между его членами в соответствии с их трудовым участием, если иной порядок не предусмотрен законом и уставом кооператива.

В таком же порядке распределяется имущество, оставшееся после ликвидации кооператива и удовлетворения требований его кредиторов.

Статья 110. Управление в производственном кооперативе

1. Высшим органом управления кооперативом является общее собрание его членов.

В кооперативе с числом членов более пятидесяти может быть создан наблюдательный совет, который осуществляет контроль за деятельностью исполнительных органов кооператива.

Исполнительными органами кооператива являются правление и (или) его председатель. Они осуществляют текущее руководство деятельностью кооператива и подотчетны наблюдательному совету и общему собранию членов кооператива.

Членами наблюдательного совета и правления кооператива, а также председателем кооператива могут быть только члены кооператива. Член кооператива не может одновременно быть членом наблюдательного совета и членом правления либо председателем кооператива.

2. Компетенция органов управления кооперативом и порядок принятия ими решений определяются законом и уставом кооператива.

3. К исключительной компетенции общего собрания членов кооператива относятся:

1) изменение устава кооператива;

2) образование наблюдательного совета и прекращение полномочий его членов, а также образование и прекращение полномочий исполнительных органов кооператива, если это право по уставу кооператива не передано его наблюдательному совету;

3) прием и исключение членов кооператива;

4) утверждение годовых отчетов и бухгалтерских балансов кооператива и распределение его прибыли и убытков;

5) решение о реорганизации и ликвидации кооператива.

Законом о производственных кооперативах и уставом кооператива к исключительной компетенции общего собрания может быть также отнесено решение иных вопросов.

Вопросы, отнесенные к исключительной компетенции общего собрания или наблюдательного совета кооператива, не могут быть переданы ими на решение исполнительных органов кооператива.

4. Член кооператива имеет один голос при принятии решений общим собранием.

Статья 111. Прекращение членства в производственном кооперативе и переход пая

1. Член кооператива вправе по своему усмотрению выйти из кооператива. В этом случае ему должна быть выплачена стоимость пая или выдано имущество, соответствующее его паю, а также осуществлены другие выплаты, предусмотренные уставом кооператива.

Выплата стоимости пая или выдача другого имущества выходящему члену кооператива производится по окончании финансового года и утверждении бухгалтерского баланса кооператива, если иное не предусмотрено уставом кооператива.

2. Член кооператива может быть исключен из кооператива по решению общего собрания в случае неисполнения или ненадлежащего исполнения обязанностей, возложенных на него уставом кооператива, а также в других случаях, предусмотренных законом и уставом кооператива.

Член наблюдательного совета или исполнительного органа может быть исключен из кооператива по решению общего собрания в связи с его членством в аналогичном кооперативе.

Член кооператива, исключенный из него, имеет право на получение пая и других выплат, предусмотренных уставом кооператива, в соответствии с пунктом 1 настоящей статьи.

3. Член кооператива вправе передать свой пай или его часть другому члену кооператива, если иное не предусмотрено законом и уставом кооператива.

Примечание:

В сельскохозяйственном производственном кооперативе не допускается передача пая или его части лицу, не являющемуся членом данного кооператива (пункт 4 статьи 16 Федерального закона от 08.12.1995 N 193-ФЗ).

Передача пая (его части) гражданину, не являющемуся членом кооператива, допускается лишь с согласия кооператива. В этом случае другие члены кооператива пользуются преимущественным правом покупки такого пая (его части).

4. В случае смерти члена производственного кооператива его наследники могут быть приняты в члены кооператива, если иное не предусмотрено уставом кооператива. В противном случае кооператив выплачивает наследникам стоимость пая умершего члена кооператива.

5. Обращение взыскания на пай члена производственного кооператива по собственным долгам члена кооператива допускается лишь при недостатке иного его имущества для покрытия таких долгов в порядке, предусмотренном законом и уставом кооператива. Взыскание по долгам члена кооператива не может быть обращено на неделимые фонды кооператива.

Статья 112. Реорганизация и ликвидация производственных кооперативов

1. Производственный кооператив может быть добровольно реорганизован или ликвидирован по решению общего собрания его членов.

Иные основания и порядок реорганизации и ликвидации кооператива определяются настоящим Кодексом и другими законами.

2. Производственный кооператив по единогласному решению его членов может преобразоваться в хозяйственное товарищество или общество.

studfile.net

Преобразование производственного кооператива

Энциклопедия Сервиса бесплатных юридических консультаций » Гражданское право » Юр. лица » Преобразование производственного кооператива

Прекращение деятельности одного предприятия и начало работы другого на основании принципа правопреемства.


Правила и порядок реорганизации производственного кооператива

Производственный кооператив – юридическое лицо, образованное на добровольной основе участниками, которые составляют устав и регистрируют организацию с целью общего занятия производственной деятельностью.

Формирование сообщества подразумевает создание капитала организации за счет взносов (паев) членов кооператива. Паевой фонд, созданный участниками кооператива, становится собственностью юридического лица и основанием для возникновения корпоративных и паевых прав участников сообщества.

Вопросы реорганизации и преобразования кооператива регулируются нормами законов и нормативных актов.

Реорганизация кооператива или преобразование производственного кооператива — прекращение деятельности одного предприятия и начало работы другого на основании принципа правопреемства.

В процессе реорганизации происходит ликвидация юридического лица, на основании которого могут образоваться одно или несколько предприятий.

Реорганизация осуществляется путем:

  • Преобразования.
  • Выделения.
  • Слияния.
  • Присоединения.
  • Разделения.

Нормы, регулирующие реорганизацию, могут быть изложены в учредительной документации юридического лица. Согласно статье 106 Гражданского кодекса процесс реорганизация производственного кооператива осуществляется по нормам и правилам, разработанным для реорганизации всех юридических лиц.

Общие правила реорганизации включают:

  • Реорганизация может быть осуществлена только на основании решения всех участников юридического лица на общем собрании, решение можно принять большинством голосов или, в некоторых случаях, единогласно.
  • Для реорганизации кооператива можно выбрать такие формы: слияние, выделение, преобразование, присоединение.
  • Главный принцип – добровольное решение всех участников кооперации реорганизовать юридическое лицо.
  • В отдельных случаях решение о реорганизации может быть принято в судебном порядке.

Реорганизация считается состоявшейся, если происходит государственная регистрация новых юридических лиц – правопреемников кооператива. Документальным сопровождением реорганизации является передаточный акт, по которому права и имущество передается новому юридическому лицу.

Особенности реорганизации кооператива в форме присоединения

Реорганизация осуществляется путем присоединения или другими способами, в различных формах, которые предусмотрены законом. Для передачи прав и полномочий преемнику используется передаточный акт, составленный участниками процесса преобразования.

Особенности и этапы присоединения, как формы реорганизации кооператива:

  • Решение о присоединении могут принять несколько юридических лиц (2 и более).
  • Принимается решение собраниями участников каждого юридического лица.
  • О начале реорганизации необходимо уведомить уполномоченные органы власти.
  • Выбирается адрес регистрации нового юридического лица.
  • Проведение подготовительных процессов.
  • Подача документации в уполномоченные органы.
  • Официальная регистрация.

Для проведения процедуры необходимы: заявления юридических лиц, разработанные учредительные документы, договор о решении осуществить присоединение, решение собрания участников каждого юридического лица, принятое единогласно, передаточный акт, который необходим для передачи прав и обязанностей.

Принятие решения о реорганизации кооператива общим собранием

Обязательное условие начала преобразования юридического лица – принятие единогласного решения собранием участников юридического лица, если иное не предусмотрено законом или учредительной документацией кооператива.

Реорганизация производственного кооператива принимается участниками, и данный факт вносится в протокол заседания членов кооператива.

Согласно закону, право принятия решения относительно реорганизации находится в числе компетенции общего собрания участников.

Принять такое решение можно при наличии половины от общего числа участников. Решение принимается большинством голосов.

В некоторых случаях, предусмотренных законом и учредительной документацией, для принятия решения о реорганизации необходимо единогласное решение участников.

advokat-malov.ru

Производственные кооперативы (понятие, виды, характеристика, порядок создания, права участников, органы управления и контроля).

⇐ ПредыдущаяСтр 11 из 25Следующая ⇒

Производственный кооператив (артель) — добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов.

Законом и учредительными документами кооператива может быть предусмотрено участие в его деятельности юридических лиц. Основными видами деятельности являются производство, переработка, сбыт промышленной, сельскохозяйственной и иной продукции, выполнение работ, торговля, бытовое обслуживание. Юридические лица, являясь членами производственного кооператива, могут участвовать в его деятельности посредством выполнения каких-либо работ или услуг.

Члены кооператива несут по его обязательствам субсидиарную ответственность в размерах и в порядке, предусмотренных законами о производственных кооперативах. Фирменное наименование кооператива должно содержать его наименование и слова «производственный кооператив» или «артель». Правовое положение производственных кооперативов, права и обязанности их членов регулируются ст. 107-112 ГК РФ и Федеральным законом от 8 мая 1996 г. № 41-ФЗ «О производственных кооперативах». Особенности создания и деятельности сельскохозяйственных кооперативов (производственных, перерабатывающих, обслуживающих сельскохозяйственных производителей) установлены Законом о сельскохозяйственной кооперации.

Учредительным документом производственного кооператива выступает устав, утверждаемый общим собранием его членов.

В производственном кооперативе не создается уставный капитал, а находящееся в его собственности имущество делится на паи его членов. Уставом может быть установлено, что определенная часть принадлежащего имущества составляет неделимые фонды, используемые на цели, определяемые уставом кооператива. Член кооператива обязан внести к моменту регистрации кооператива не менее 10% паевого взноса, а остальную часть — в течение года со дня регистрации. Прибыль кооператива распределяется между его членами в соответствии с их трудовым участием, если иной порядок не предусмотрен законом и уставом кооператива. В таком же порядке распределяется и имущество, оставшееся после ликвидации кооператива и удовлетворения требований его кредиторов (ст. 109 ГК РФ).

Член кооператива вправе по своему усмотрению выйти из кооператива, и ему должна быть выплачена стоимость пая или выдано имущество, соответствующее его паю. Член кооператива может быть исключен из кооператива по решению общего собрания в случае неисполнения или ненадлежащего исполнения обязанностей, возложенных на него уставом, а также в других случаях, предусмотренных законом и уставом кооператива.

 

В случае необходимости обратить взыскание на пай члена кооператива по его личным долгам и при недостатке его имущества допускается обращение взыскания на его пай в порядке, предусмотренном законом и уставом (ст. 111 ГК РФ).

Высший орган управления кооператива — общее собрание его членов. В кооперативе с числом членов более пятидесяти может быть создан наблюдательный совет, который осуществляет контроль за деятельностью исполнительных органов кооператива. Последними являются правление и (или) председатель кооператива. Исполнительные органы осуществляют текущее руководство деятельностью кооператива. Членами наблюдательного совета и правления кооператива, а также председателем кооператива могут быть только члены кооператива. Член кооператива не может быть одновременно членом наблюдательного совета и членом правления либо председателем кооператива. Член наблюдательного совета или исполнительного органа может быть исключен из кооператива по решению общего собрания в связи с его членством в аналогичном кооперативе. К исключительной компетенции общего собрания членов кооператива относятся: изменение устава кооператива; образование наблюдательного совета и прекращение полномочий его членов, а также образование и прекращение полномочий исполнительных органов кооператива; прием и исключение членов кооператива, утверждение годовых отчетов и бухгалтерских балансов кооператива и распределение его прибылей и убытков; решение о реорганизации и ликвидации кооператива.

Член кооператива имеет один голос при принятии решений общим собранием (ст. 110 ГК РФ).

Производственный кооператив по единогласному решению его членов может преобразоваться в хозяйственное товарищество или общество

33.Государственные и муниципальные унитарные предприятия. Казѐнные предприятия.

Унитарные предприятия согласно ст. 113 ГК — это юридические лица, учрежденные государственным или муниципальным образованием в целях, определяемых их уставами, имущество которых неделимо и находится в государственной или муниципальной собственности.

Статус унитарных предприятий регламентируется ФЗ «О государственных и муниципальных унитарных предприятиях».

Фирменное наименование унитарного предприятия должно содержать указание на собственника его имущества.

Органом унитарного предприятия является руководитель, который назначается собственником либо уполномоченным собственником органом и им подотчетен.

Учредительным документом предприятия, основанного на праве хозяйственного ведения, является его устав, утверждаемый уполномоченным на то государственным органом или органом местного самоуправления.

Органы управления унитарных предприятий носят, как правило, единоличный характер: предприятие возглавляет руководитель, который назначается и освобождается от должности собственником и ему подотчетен.

Унитарное предприятие по своим обязательствам отвечает всем принадлежащим ему имуществом и не несет ответственности по обязательствам учредителя. 2. Унитарное предприятие, имеющее имущество на праве хозяйственного ведения, существует за счет самостоятельно извлеченной из своей деятельности прибыли.

Собственник имущества, он же учредитель предприятия, не отвечает по его обязательствам, но имеет широкие полномочия по контролю за его деятельностью. Кроме принятия решения о его создании, определения предмета и целей его деятельности и назначения его руководителя, собственник вправе контролировать использование и сохранность его имущества, в частности, давать согласие на распоряжение недвижимостью, а также получать часть прибыли от его деятельности, установленную учредительными документами предприятия.

До регистрации такого предприятия учредитель обязан полностью оплатить его уставный фонд, гарантирующий интересы кредиторов предприятия. При уменьшении стоимости чистых активов ниже величины уставного фонда учредитель обязан его уменьшить, предупредив об этом кредиторов. При уменьшении стоимости чистых активов ниже размера, определенного законом, предприятие может быть ликвидировано решением суда.

Согласно ст. 114 ГК унитарное предприятие, основанное на праве хозяйственного ведения, может создать в качестве юридического лица другое унитарное предприятие (дочернее предприятие) путем передачи в его хозяйственное ведение части своего имущества, утверждения его устава и назначения его руководителя. Ответственность учредителя дочернего предприятия аналогична ответственности учредителя «материнского» предприятия.

Согласно ст. 115 ГК унитарное предприятие, основанное на праве оперативного управления, создается по распоряжению Правительства РФ; его учредительным документом является устав, утвержденный федеральным органом исполнительной власти на основе типового устава.

Производственно-хозяйственная деятельность казенного предприятия осуществляется в соответствии с план-заказом и планом развития предприятия, а отношения с поставщиками ресурсов и потребителями его продукции (работ, услуг) строятся на договорной основе.

Источниками формирования материальной базы казенного завода являются:

· имущество, переданное ему решением учредителя для ведения уставной деятельности;

· денежные и иные средства, полученные от реализации продукции (работ, услуг) предприятия;

· средства, выделенные из бюджета или внебюджетных фондов.

Права казенного предприятия на закрепленное за ним имущество определяются в соответствии с правилами об оперативном управлении: оно вправе распоряжаться этим имуществом лишь с согласия его собственника. Собственник также вправе изымать у казенного предприятия неиспользуемое или используемое не по назначению имущество.

Собственник несет субсидиарную ответственность по обязательствам казенного предприятия при недостатке его имущества.

Дочернее предприятие — унитарное предприятие, основанное на праве хозяйственного ведения, сможет создавать в качестве юридического лица другое унитарное предприятие путем передачи ему части своего имущества в хозяйственное ведение (дочернее предприятие). Учредитель утверждает устав дочернего предприятия и назначает его руководителя.

КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ — по гражданскому законодательству РФ унитарное предприятие, основанное на праве оперативного управления. Согласно ст. 115 ГК РФ в случаях, предусмотренных законом о государственных и муниципальных унитарных предприятиях, по решению Правительства РФ на базе имущества, находящегося в федеральной собственности, может быть образовано унитарноепредприятие,основанное на праве оперативного управления (федеральное К.п.). Учредительным документом К.п. является его устав, утверждаемый Правительством РФ. РФ несет субсидиарную ответственность по обязательствам К.п. при недостаточности его имущества. К.п. может быть реорганизовано или ликвидировано по решению Правительства РФ.

Казенное предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с утверждаемой собственником сметой доходов и расходов (подобно госбюджетному учреждению). Это обстоятельство предопределяет строго целевой (а не формально самостоятельный, как у обычного унитарного предприятия) характер использования любого закрепленного за ним имущества собственника-учредителя. До него доводятся обязательные для исполнения заказы собственника на поставку товаров, производство работ или оказание услуг для государственных или муниципальных нужд. Кроме того, у него может быть изъято излишнее, используемое не по назначению или неиспользуемое имущество (п. 2 ст. 20 Закона об унитарных предприятиях).
Важным для оборота является то обстоятельство, что при недостатке у казенных предприятий «своего» имущества наступает субсидиарная ответственность их учредителей по их долгам (п. 5 ст. 115 ГК, п. 3 ст. 7 Закона об унитарных предприятиях), тогда как для обычных унитарных предприятий такая ситуация исключается (кроме некоторых случаев банкротства). Поэтому казенное предприятие в отличие от обычного унитарного не может быть объявлено банкротом…»

Учреждение как юридическое лицо. Виды.

Учреждением признается не имеющая членства организация, созданная и финансируемая собственником в качестве субъекта ограниченного вещного права под его дополнительную ответственность для осуществления управленческих, социально-культурных и иных некоммерческих функций (п. 1 ст. 120 ГК, п. 1 ст. 9 Закона о некоммерческих организациях).
Подобно фондам, учреждения не относятся к числу корпораций, поскольку не имеют строго фиксированного участия. Это единственная разновидность некоммерческих организаций, которым имущество принадлежит не на праве собственности, а на праве оперативного управления (ст. 296 ГК). Они полностью или частично финансируются их учредителями-собственниками, имеют строго целевую правоспособность, в силу чего обладают весьма ограниченными возможностями самостоятельного участия в гражданских правоотношениях.
Как и унитарные предприятия, учреждения не свойственны развитому товарному обороту, а представляют собой остатки прежней социалистической системы. Однако опасность их участия в обороте для третьих лиц значительно смягчается правилом о неограниченной дополнительной ответственности собственника-учредителя по долгам созданного им учреждения. Поэтому закон сохранил данную конструкцию не только для публичных, но и для частных собственников.
Вместе с тем государство испытывает известные трудности в связи с необходимостью нести субсидиарную ответственность по долгам своих учреждений, тем более в условиях постоянного недостатка их бюджетного финансирования. В связи с этим имеются проекты определенного расширения возможностей госбюджетных учреждений по получению дополнительных доходов от собственной деятельности и установления их самостоятельной имущественной ответственности по собственным долгам (при исключении субсидиарной ответственности учредителя и одновременном запрете обращения взыскания кредиторов на находящееся у учреждений недвижимое и иное ценное имущество собственника).
Правоспособность учреждений носит узко специальный характер, в рамках которого законом или учредительными документами учреждению может быть разрешено осуществление некоторых видов приносящей доходы, т.е.

предпринимательской деятельности. Как правило, речь идет о предоставлении платных услуг, связанных с основной (уставной) деятельностью учреждения в сфере образования, воспитания, медицины, спорта, организации досуга, проведения научных исследований и пр. Учреждение не вправе самостоятельно создавать другие юридические лица, ибо это означало бы незаконное распоряжение имуществом собственника, если только речь не идет о доходах от разрешенной учреждению предпринимательской деятельности и приобретенном за счет этого имуществе, получающем особый правовой режим (п. 2 ст. 298 ГК).
Учреждениями являются органы государственной и муниципальной власти и управления, а также организации образования, просвещения и науки, здравоохранения, культуры и спорта и др. (школы и вузы, научные институты, больницы, музеи, библиотеки и т.п.), особенности правового положения которых во многих случаях устанавливаются специальным законодательством.
В зависимости от состава учредителей можно выделить публичные (государственные и муниципальные) учреждения, учредителями и собственниками имущества которых являются соответствующие публично-правовые образования: Российская Федерация, субъекты РФ либо муниципальные образования. Иные виды учреждений являются частными, поскольку создаются одним или несколькими физическими и (или) юридическими лицами.
Строго говоря, частным является также общественное учреждение, которое Закон определяет как не имеющее членства общественное объединение, ставящее своей целью оказание конкретного рода услуг, отвечающих интересам участников и соответствующих уставным целям данного объединения (ст. 11 Закона об общественных объединениях). Согласно ст. 6 данного Закона участниками общественного учреждения признаются физические лица и юридические лица — общественные объединения, выразившие поддержку целям данного учреждения и (или) его конкретным акциям, принимающие участие в его деятельности без оформления условий своего участия. Очевидно, что такие участники ни при каких обстоятельствах не могут являться членами общественного учреждения, поскольку оно вообще не имеет членства.




infopedia.su

Особенности управления в производственном кооперативе

Энциклопедия Сервиса бесплатных юридических консультаций » Гражданское право » Юр. лица » Особенности управления в производственном кооперативе

Соблюдение баланса интересов всех участников кооператива предполагает создание качественной структуры управления.

Соблюдение баланса интересов всех участников производственного кооператива предполагает создание качественной структуры управления. Требования к ней изложены в ст. 5 закона «О производственных кооперативах».

Общие принципы организации органов управления в производственном кооперативе

Управление в кооперативе предполагает соблюдения ряда принципов, в соответствии с которыми формируется и действует каждый его орган. Ст. 14 закона устанавливает следующие базовые условия.

  • Как и в ООО, высший орган управления называется общим собранием участников. Он действует на непостоянной основе и собирается для того, чтобы решить наиболее важные вопросы, связанные с деятельностью организации.
  • Наблюдательный совет служит промежуточным звеном между высшим и исполнительным органами. Он во многом похож на совет директоров в ООО. Этот орган должен проводить заседания не реже 1-го раза за полугодие Закон предусматривает лишь возможность его создания, а не обязанность. Однако в сельскохозяйственном производственном кооперативе его требуется формировать при количестве членов свыше 50-ти.
  • Высшим исполнительным органом производственного кооператива является его правление. В отличие от ООО, закон предусматривает преимущественно коллегиальный состав исполнительного органа. Правление может не избираться, если число членов кооператива составляет 10 и менее лиц.
  • Председатель кооператива осуществляет функции правления в ситуациях, когда его формирование необязательно. Если число участников более 10-ти (с сельскохозяйственном кооперативе менее 25-ти), то он также избирается, но действует в рамках решений всех упомянутых органов.

Управление кооперативом зависит от числа его участников и, в отличие от ООО, может предусматривать от 2-х до 4-х звеньев.

Проблемы в регулировании

Закон о производственных кооперативах отличается значительным числом правовых пробелов. К примеру, в нем не предусмотрена компетенция наблюдательного совета.

Закон о сельскохозяйственной кооперации более подробно регулирует эти вопросы и может стать образцом, по которому следует создавать уставы таких организаций в других сферах деятельности.

Общее собрание членов как высший орган, осуществляющий управление

Общее собрание членов кооператива принимает наиболее важные решения, связанные с его деятельностью. Устав может предусматривать и другие права этого органа, поскольку ему предоставлены полномочия решать любой вопрос.

Ч. 1 ст. 15 закона определяет следующие вопросы, относящиеся к исключительной компетенции общего собрания:

  • Утверждение устава организации, а также внесение в него дополнительных положений и изменений.
  • Решения об основных направлениях деятельности.
  • Прием новых членов и их исключение из состава.
  • Определение размера взносов, правил образования фондов и порядка их использования.
  • Формирование наблюдательного совета и исполнительных органов, если последние полномочия не переданы совету.
  • Формирование ревизионного органа и прекращение его полномочий.
  • Утверждение годовой бухгалтерской отчетности, а также заключений аудитора и ревизионного органа.
  • Решения о распределении полученной прибыли и убытков.
  • Решение о проведении процедуры реорганизации или ликвидации.
  • Создание филиалов и представительств и принятие положений о них.
  • Участие кооператива в других организациях, включая союзы.

Порядок работы общего собрания

Периодичность созыва этого органа устанавливается уставом. Она не может быть реже раза в год. При этом собрание должно быть проведено не позднее 3-х месяцев после завершения финансового года. Очередное собрание созывается правлением или председателем.

Внеочередное собрание производственного кооператива может созываться при необходимости экстренного рассмотрения важных вопросов.

Оно инициируется любым органом, а также группой членов, составляющей не менее 10-ти процентов его численности путем подачи требования председателю или правлению. При этом наблюдательный совет самостоятельно принимает соответствующее решение. Закон устанавливает 30-дневный срок на мероприятия по сбору членов.

Остальные органы и лица приобретают право созыва, если их требования были проигнорированы председателем или правлением.

Уведомление о времени и месте проведения собрания, а также его повестке, должны быть переданы членам с запасом, составляющим не менее 20-ти дней.

Все решения принимаются большинством голосов. В отличие от ООО, где имеет значение размер доли в уставном капитале, каждому участнику принадлежит 1 голос.

Последствием принятия решения, не входящего в повестку, является недействительность.

Деятельность наблюдательного совета

Закон предусматривает возможность сформировать наблюдательный совет при числе членов кооператива свыше 50-ти. Это связано с тем, что при меньшем количестве участников, его создание сделает структуру управления слишком громоздкой.

Согласно закону, в наблюдательный совет могут входить исключительно члены кооператива. При этом, лица, входящие в его состав, не могут быть членами исполнительного органа и председателями этого объединения.

Численность и срок, на который избирается совет, определяется общим собранием. При этом председатель наблюдательного совета избирается на его заседании из числа выбранных лиц.

Закон устанавливает полномочия наблюдательного совета по представлению на голосование общего собрания кандидатур председателя кооператива.

Также закон упоминает об исключительной компетенции наблюдательного совета, но не раскрывает ее содержание. Однако уставом она должна быть определена. По аналогии с ООО, в нее может входить одобрение крупных сделок производственного кооператива. Кроме того, можно включить в этот перечень утверждение отчета о работе исполнительного органа.

В отличие от потребительских кооперативов, никто из членов наблюдательного совета не вправе действовать от имени этой организации. Его деятельность не может нарушать вопросы исключительной компетенции общего собрания.

Исполнительные органы производственного кооператива

Закон предусматривает 2 способа организации исполнительных органов. В случае, если в кооператив входят более 10-ти членов, общее собрание избирает его состав, а также председателя кооператива. При меньшем числе участников, исполнительные функции осуществляет единоличный орган.

Срок действия полномочий председателя и членов правления определяется уставом организации.

Закон не устанавливает вопросы, которые решает коллегиальный орган. Его компетенцию следует определять по принципу исключения, поскольку полномочия, осуществляемые председателем единолично, должны быть отражены в уставе.

Председатель действует от имени кооператива без доверенности.

Он вправе совершать сделки по распоряжению имуществом организации, может открывать и закрывать банковские счета.

Также председатель издает локальные акты пред
приятия и осуществляет прием на работу сотрудников.

Исполнительные органы не могут принимать решения, за которые ответственно общее собрание или наблюдательный совет производственного кооператива.

advokat-malov.ru

Комиссионное соглашение: Комиссионное соглашение.

Комиссионное соглашение.

В этом случае комиссионер продает товары принципала от своего имени, но за счет комитента. Комиссионер не покупает товары принципала, т.е он продолжает оставаться собственником товара до момента продажи третьему лицу.

Комиссионный договор используется для реализации случайных отношений сторон. Это является косвенным представительством. Третье лицо не вступает в юридические отношения с комитентом, так как комиссионер не обязан оповещать о своем статусе посредника.

В чистом виде комиссионные операции используются редко. Более широкое распространение получила форма комиссионной операции, при которой товары передаются во владение (но не в собственность) комиссионера. Данный договор называется консигнационным соглашением.

Консигнационные операции применяются в тех случаях, которые требуют предварительного осмотра товара будущим покупателем.

Основные условия консигнационных соглашений:

  1. Определение территории. В договоре оговаривается территория, на которой консигнатор имеет право продавать товар. Вне оговоренной территории продажи запрещены.

  2. Сроки консигнации и действия договора. В договоре указывается время, в течении которого товар должен быть продан. В практике сроки колеблются от 6 месяцев до 2 лет.

  3. Право собственности на товары. Товары, поставляемые на консигнацию, остаются собственностью консигнанта до продажи третьим лицам.

  4. Условия по цене. В договоре устанавливаются минимальные продажные цены, ниже которых консигнатор не может продавать товары без предварительного согласия консигнанта.

  5. Платежи. Наиболее удобной формой являются платежи по открытому счету, так как деньги должны переводиться по мере реализации товаров.

  6. Возврат нереализованных товаров. С целью повышения уверенности в сбыте товаров применяется частично возвратная и безвозвратная консигнация.

Частично возвратная предполагает, что консигнатор принимает на себя обязательство по истечении срока купить у консигнанта по твердому счету не менее согласованного количества нереализованных товаров.

Полностью безвозвратная консигнация предполагает, что консигнатор лишается права возврата и весь непроданный товар должен купить сам.

  1. Порядок выплаты вознаграждения. (процент или твердо установленная сумма).

  2. Обязанности консигнатора. Как правило, в договор включаются следующие обязанности:

  • Подготовка помещения, наем персонала, получение разрешения на ввоз товара;

  • Обеспечение полной сохранности качества товара, оплата всех расходов по содержанию склада;

  • Страхование товаров в пользу консигнанта;

  • Предоставление в обеспечение интересов консигнанта гарантии первоклассного банка;

  • Осуществление рекламы, показ товара, послепродажное обслуживание;

  • Своевременное предоставление отчетов консигнанту о ходе реализации, а также информации о конъюнктуре рынка и уровне цен.

  • Обязанности консигнанта. В договоре устанавливаются следующие обязанности:

    • Поставка к определенному сроку товаров в обусловленном ассортименте и количестве, а также поддержание запасов на согласованном уровне.

    • Обеспечение агента технической и коммерческой документацией;

    • Посылка в страну импортера специалистов для обучения национальных кадров.

    1. Порядок возврата товаров. В соглашении предусматривается, кто и в какой мере несет расходы по возврату товара случае, если он не будет продан в течение установленного срока.

    В некоторые соглашения включаются монопольные оговорки, по которым фирма принимает на себя исключительное право представительства как агента по продаже на консигнационных началах.

  • Оформление реализации по договору комиссии в 1С:Управление торговлей 8 ред.

    11.2

    Оформление реализации по договору комиссии в 1С:Управление торговлей 8 ред.11.2

    В конфигурации Управление торговлей создан функционал для отражения операций по реализации товаров комиссионеру, для того чтобы он стал доступным, устанавливаем флаг НСИ и администрирование → Продажи → Оптовые продажи → Комиссионные продажи.

    Оформлять реализацию товаров комиссионеру необходимо с использованием соглашения об условиях продаж, в котором вид операции — Передача на комиссию. Кроме того отражаем в соглашении виды цен, по которым товар будет передаваться на комиссию, условия расчета комиссионного вознаграждения, а также график оплаты. Эта информация будет использоваться по умолчанию при оформлении документов, при необходимости можно будет внести изменения. Если для различных комиссионеров будут одинаковые условия, то удобнее использовать типовое соглашение. (Рис.1).


    Рис.1

    Принцип расчета комиссионного вознаграждения отражаем в разделе Комиссионная продажа. Возможны вариант расчета вознаграждения:

    • Не рассчитывается;
    • Процент от разности суммы продажи и суммы комитента;
    • Процент от суммы продажи

    Дополнительно возможно указать способ получения вознаграждения:

    — Вознаграждение будет выплачено отдельным платежом;
    — Вознаграждение будет учтено в сумме задолженности за проданные товары.

    На выбор этого способа влияет флажок Удержать вознаграждение.

    Вариантом оплаты может быть только Кредит (после поступления). Оплата будет осуществляться после проведения отчета о продажах или о списании товаров. Мы в форме Оплата отражаем форму оплаты, срок в днях, % оплаты.

    Расчеты с комиссионером возможно вести в рамках договора. В договоре отражаем тип взаимоотношений: с комиссионером, определяем детализацию расчетов: по отчетам по комиссии или по договорам. Также можем зафиксировать сумму по договору. Если договора не используем, то детализация расчетов определяется в соглашении.

    Передача товара

    Передача товара на комиссию оформляется аналогично реализации товара.

    Если мы пользуемся функционалом планирования отгрузок товаров, то для планирования передачи товара комиссионеру создаем Заказ клиенту. Данный документ находится в разделе Продажи журнал Заказы клиентов. Создаем новый документ (Insert), выбираем Клиента, соглашение с видом Передача на комиссию, а также договор.

    На закладке Товары заполняем список номенклатурных позиций и количество. Напомним, что работать со списком товаров удобно через Заполнить → Подобрать товар. Для того чтобы скопировать строку в документе нажимаем F9. (Рис.2).


    Рис.2

    При необходимости заполняем Способ и Адрес доставки на странице Доставка.

    Если наш Заказ согласован с клиентом и мы уже готовы отгружать товар, то выделяем все строки (Ctrl+A) нажимаем Обеспечение → Заполнит обеспечение → Отгрузить.

    Для передачи товаров создаем на основании Заказа документ Реализация товаров и услуг. Вся информация в документе заполняется по данным Заказа, при необходимости можем ее корректировать.

    Отчет комиссионера

    После факта продажи товаров агент предоставляет Отчет о реализации преданных ему товаров. В базе предусмотрены два вида отчетов агента: о продажах и о списании.

    В разделе Продажи → Комиссионные продажи есть журнал Отчеты комиссионеров. Данный журнал создан для контроля и составления отчетов комиссионеров. Закладка Комиссионеры отражает список контрагентов, которые еще не отчитались за реализованные товары. Используя этот список, можно оформить зарегистрировать отчеты комиссионера о продажах или о списании. (Рис.3).


    Рис.3

    В новом документе на основании присланного отчета, заполняется информация о товаре, количестве и цене, по которой продал комиссионер. (Рис. 4).

    Рис.4

    Агент может предоставить нам информацию об остатках непроданного товара, тогда нам удобнее установить флажок По результатам инвентаризации. В графе Остатки (факт) фиксируем количество товара, которое находится у комиссионера, и тогда в графе Продано количество товаров будет рассчитываться автоматически.

    На странице Комиссионное вознаграждение выбираем услугу Комиссионное вознаграждение. На закладке Товары нажимаем Рассчитать вознаграждение, после чего сумма вознаграждение отразиться в соответствующей колонке. После проведения документа (Ctrl+Enter) зафиксируется факт продажи товаров агентом.

    Если комиссионер предоставляет нам Отчет о списании товаров, на закладке Комиссионеры создаем Отчет комиссионера о списании.

    Данные об остатке товаров заполняются автоматически, количество списанных товаров регистрируется в графе Списано. Товар списывает в тех ценах, по которым передавался. По взаимной договоренности агент может не оплачивать стоимость списанных товаров. Для этого не заполняем информацию о цене списания, товар будет списан по нулевой стоимости. (Рис.5).


    Рис.5

    Расчеты с комиссионером

    Расчеты с агентами за товары ведутся аналогично расчетам по реализованным товарам. Оплата может происходить по наличному и безналичному расчету.

    Возврат товаров комиссионером

    Возможны возвраты реализованного и нереализованного товаров комиссионером.

    Возврат агентом реализованного товара оформляется в два этапа. Оформляем документ отчет комиссионера о продажах, в графе Продано фиксируем количество возвращенных товаров со знаком минус, указываем цену продажи и рассчитываем вознаграждение. (Рис.6).

    Рис.6

    После проведения отчета в остатках товара по данному агенту появится данная позиция. Теперь по нему необходимо будет оформить документ возврата товара.

    Возврат комиссионером нереализованного товара оформляется документом Возврат товаров от клиента. В документе указываем соглашения с комиссионером. В остальном документ заполняем аналогично возврату товара от клиента.

    Анализ работы с комиссионером

    Для того чтобы получить информацию о количестве переданных, проданных, списанных и возвращенных товаров, а также о количестве заказанных товаров, необходимо воспользоваться отчетом Товары, переданные на комиссию. (Рис.7).


    Рис.7

    Если нас интересует информация об остатках товаров переданных комиссионеру, их стоимости, и даты передачи, мы строим отчет Остатки товаров, переданных на комиссию. (Рис.8).

    Рис.8

    Для анализа состояния расчетов с агентами за проданные товары, а также нашей задолженности по выплате вознаграждения используем отчет Состояние расчетов с комиссионерами. Если в настройках установить флажок по расчетным документам, то информация отразится в разрезе Отчетов комиссионеров. (Рис.9).


    Рис.9

    как сделать ее проще и эффективнее. Статья

    Динамика современного рынка заставляет предпринимателей искать новые возможности для развития. Разнообразие контрагентов способствует расширению спектра осуществляемых торговых операций, и, соответственно, увеличению денежных ресурсов компании. Одним из перспективных видов торговых взаимоотношений является комиссионная торговля.

    Если договор составлен корректно, и все его условия соблюдаются, ее преимущества распространяются на всех участников процесса. Комитент получает дополнительную возможность реализации своих товаров, а комиссионер — расширяет свой ассортимент и приобретает дополнительный заработок.

    Однако, не у каждого предприятия есть возможность нанять профессионального юриста, который бы занимался заключением и сопровождением подобных сделок. Всё упирается в сложность оформления, исполнения и контроля комиссионной торговли.

    В данной статье мы рассмотрим, как эти проблемы решаются с помощью программного продукта «1С:Управление торговлей 8».

    На практике он зарекомендовал себя как надежный и эффективный инструмент управления торговым предприятием. Его успех во многом основан на доступности: чтобы работать в программе и достигать реальных результатов, не нужно быть профессиональным бухгалтером или юристом.

    Оформление

    Оформление договора начинается с приема товара. В «1С:Управление торговлей 8» заносятся все данные о товаре и комитенте. Если сотрудничество с этой фирмой уже происходило, надо выбрать ее из базы контрагентов, и информация автоматически появится в форме документа. Здесь же фиксируются прочие ключевые параметры, в частности, способ расчета комиссионного вознаграждения: разность сумм продажи и поступления или процент от суммы продажи.


    Поступление товаров и услуг. Договор комиссии в 1С:Управление торговлей

    Консолидация всех необходимых данных позволяет видеть полную картину взаимодействия сторон и избежать дальнейших претензий во время совершения торговых операций.

    За счет удобного интерфейса вводить эту информацию может сотрудник, не обладающий какими-либо специальными знаниями. Один раз заполнив форму, он избавляет себя от необходимости регулярного ручного ввода, экономя силы и время.


    Типовое соглашение с клиентом в Управлении торговлей

    Важно помнить:

    1. Камнем преткновения часто становится процедура возврата некачественного товара комитенту. Поэтому прием товара комиссионером должен сопровождаться тщательным осмотром. Выявить возможные дефекты и степень износа нужно сразу.
    2. Товар с недостатками снимается с реализации и возвращается комитенту.

    Исполнение

    В небольших фирмах реализация комиссионного товара часто сопровождается примитивной и трудоемкой процедурой учета. Данные о продаже фиксируются в тетради или журнале в режиме реального времени. Это замедляет процесс торговли, а сами данные подвергаются опасности потери. Кроме того, велик человеческий фактор: в суматохе продавец попросту может забыть записать какую-либо информацию.

    В «1С:Управление торговлей 8» регламентированные действия совершаются в несколько кликов. Факт продажи регистрируется в информационной в базе, оборудованной автоматическим заполнением введенных еще при приеме данных. Их потеря исключается за счет версионирования объектов: любую проведенную операцию или удаленную карточку контрагента можно восставить.

    Быстрый поиск позволяет представителю компании получать актуальную информацию о наличие товара и оперативно смотреть детали договора с конкретным партнером. Система позволяет также вести отдельный список уцененных товаров.


    Актуальная информация о наличии товара

    Контроль

    Слабым местом комиссионной торговли иногда становятся финальный этап реализации сделки.

    Когда товар, полученный от комитента, распродан, комиссионер обязан произвести с ним расчет. Проблемы возникают, если оказывается, что способ комиссионного вознаграждения не был изначально четко определен или зафиксирован, а учет товара велся вручную и оттого содержит ошибки.

    Из-за таких недоразумений между сторонами может возникнуть конфликт, провоцирующий отказ от дальнейшего сотрудничества или требующий решения через суд.

    Программный продукт «1С:Управление торговлей 8» предотвращает подобные ситуации.

    При заключении договора в систему сразу вводят информацию по параметрам, предусмотренным правилами комиссионной торговли. Возникновение спорных ситуаций предотвращается за счет зарегистрированных данных. Автоматизированный учет исключает их потерю и минимизирует возможные ошибки. Сумма вознаграждения автоматически рассчитывается системой.

    Функционал «1С:Управление торговлей 8» сконструирован таким образом, что операции комиссионной торговли сразу отражаются в налоговом и бухгалтерском учетах.


    Договор комиссии. Отчет комитенту о продажах в 1С:УТ

    Важно помнить:

    1. Оплата услуг по реализации комиссионного товара может производиться по наличному или безналичному расчету (через кредитные организации).
    2. Комитент имеет право предъявить требования, связанные с ненадлежащим исполнением договора комиссии, комитенту в течение 30 дней после оплаты услуг.

    Узнать больше о «1С:Управление торговлей»
    и получить бесплатное демо >>

    Договор оферты — DROPO

    Оферта по заключению Договора

    Основные понятия.

    Пользователь — индивидуальный предприниматель или организация, принимающий условия настоящей Оферты по заключению Договора комиссии с Комитентом по выполнению поручений Комитента по продаже Товаров через интернет-магазин Пользователя.

    Комиссионер — Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо, принимающий условия настоящей Оферты заключить договор комиссии с ООО «Дропо» для реализации Товара посредством использования интерфейса интернет-магазина, принадлежащего Комиссионеру.

    Комитент — ООО «Дропо» в лице генерального директора Савинова Кирилла Викторовича, действующего на основании Устава, который поручает Комиссионеру совершить от своего имени, но за счет Комитента одну или несколько сделок по реализации товара Комитента.

    Сайт — интернет-сайт, размещенный в домене по адресу: http://www.dropo.ru и его поддоменах, принадлежащий Комитенту, на котором размещены рекламно-информационные материалы (далее — Информация), представляющие собой информацию о Товарах, их цене и прочих характеристиках, необходимую для формирования Поручения.

    Сервис (Сервисы) — комплекс услуг, предоставляемых Комиссионеру, позволяющих Комиссионеру посредством функций Сайта использовать соответствующие возможности и функции разделов Сайта.

    Акцепт оферты — согласие Комиссионера с условиями настоящей Оферты путем регистрации на Сайте и оформления электронного заказа на Сайте. В случае несогласия с настоящей Офертой (далее по тексту Соглашение) Комиссионер обязан немедленно прекратить использование Сервиса и покинуть Сайт.

    Поставщик — компания-поставщик Товаров, информация о Товарах которой представлена на Сайте, реализация Товаров которого осуществляется через интернет-магазин Комиссионера согласно оформленному Поручению Комиссионера.

    Товар — продукция, реализуемая Комиссионером через принадлежащий ему интернет-магазин.

    Поручение — заказ Комиссионера, оформленный посредством функций сервиса Сайта, на предоставление Товара Поставщика с целью последующей реализации через интернет-магазин Комиссионера.

    Клиент — конечный покупатель Товара, который осуществил заказ Товара в интернет-магазине Комиссионера.

    Служба доставки — организация (индивидуальный предприниматель), обеспечивающая доставку Товара Клиенту в соответствии с условиями договора, заключаемого с Поставщиком.

    1. Предмет соглашения, обязанности Сторон
    • По настоящему Соглашению Комиссионер принимает на себя обязательство перед Комитентом за вознаграждение заключить с третьими лицами (Клиентами) сделки по продаже Товаров от своего имени, но в интересах и за счет Комитента, а Комитент обязуется предоставить Комиссионеру необходимую информацию и материалы путем предоставления доступа к Сервису на Сайте, и выплачивать вознаграждение на условиях, предусмотренных настоящим Соглашением. Действие настоящего Соглашения распространяется на все виды Товаров, представленных на Сайте.
    • Комиссионер обязуется выполнять следующие действия:
    • Осуществлять поиск и привлечение Клиентов Товаров посредством размещения информации о реализации Товаров на сайте своего интернет-магазина;
    • Заключать договоры с Клиентами по реализации (продаже) Товаров и принимать заявки Клиентов на доставку Товаров;
    • Выполнять иные необходимые действия для привлечения Клиентов в соответствии с условиями настоящего Договора.
    • Комитент обязуется по договору комиссии:
    • Уплатить Комиссионеру вознаграждение за выполнение Поручения по реализации Товара;
    • Организовать доставку проданных Комиссионером Товаров Клиенту по указанному Комиссионером адресу или до пункта самовывоза в зависимости от условий доставки, согласованных с Клиентом в заказе;
    • Предоставить Комиссионеру доступ к Сервису на Сайте Комитента.
    • Ежемесячно не позднее 5 (пятого) числа месяца, следующего за отчетным, Комиссионер направляет Комитенту на электронную почту Комитента или иным способом, установленным Сервисом и Комитентом, отчет по форме, представленной на Сайте, содержащей информацию о реализованном Товаре, цене продажи, размере комиссионного вознаграждения. В случае если в течение календарного месяца Комиссионер не реализовывал Товары Комитента, Комиссионер вправе не направлять Отчет Комитенту.

    В случае если в течение 5 (пяти) рабочих дней Комитент не направил свои возражения к Отчету комиссионера, такой Отчет считается принятым.

    • Комитент имеет право направлять информационные, в том числе рекламные сообщения, на электронную почту и мобильный телефон Комиссионера. Сервисные сообщения, информирующие Комиссионера о   Поручениях и этапах их обработки направляются Комиссионеру автоматически и не могут быть им отклонены.
    1. Регистрация на сайте
    • Регистрация Комиссионера на Сайте осуществляется по адресу: http://dropo.ru
    • Комиссионер несет ответственность за точность и правильность информации, предоставляемой при регистрации на Сайте.
    • Комиссионер обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, указанный им при регистрации. В случае возникновения у Комиссионера подозрений относительно безопасности его логина и пароля или возможности их несанкционированного использования третьими лицами, Комиссионер обязуется незамедлительно уведомить об этом Комитента, направив соответствующее электронное письмо на адрес Комитента.
    • Общение Комиссионера с менеджерами и иными представителями Комитента должно строиться на принципах общепринятой морали и коммуникационного этикета. Строго запрещено использование нецензурных слов, брани, оскорбительных выражений, а также угроз и шантажа, в независимости от того, в каком виде и кому они были адресованы.
    1. Товар и порядок совершения покупки
    • Комитент не несет ответственность за наличие на складе Поставщика Товаров, представленных в Информации на Сайте. Комитент не несет ответственность за актуальность информации о наличии Товаров, в том числе на момент оформления заказа Клиентом в интернет-магазине Комиссионера. Комитент обновляет информацию о наличии товара на Сайте по мере поступления актуальной информации от Поставщиков. Сопровождающие Товар фотографии (при наличии) являются простыми иллюстрациями к нему и могут отличаться от фактического внешнего вида Товара. Сопровождающие Товар описания/характеристики не претендуют на исчерпывающую информативность и могут содержать опечатки. Для уточнения информации по Товару Комиссионер должен обратиться в службу поддержки клиентов по адресу, указанному на Сайте.
    • В случае отсутствия Товаров на складе Поставщика, Комитент вправе исключить указанный Товар из Поручения / аннулировать Поручение для исполнения Комиссионером, уведомив об этом Комиссионера путем направления соответствующего электронного сообщения по адресу электронной почты, указанному Комиссионером при регистрации.
    • В случае аннуляции полностью либо частично предоплаченного Товара стоимость аннулированного Товара возвращается Комитентом Комиссионеру для возврата Клиенту способом, которым Товар был оплачен.
    • Комиссионер несет полную ответственность за предоставление неверных сведений, повлекшее за собой невозможность надлежащего исполнения Комитентом своих обязательств.
    • После регистрации заказа на Сайте Комиссионеру сообщается информация о предполагаемой дате доставки путем направления электронного сообщения. Менеджер, обслуживающий оформление Поручения, может уточнить у Комиссионера детали заказа, согласовывать дополнительно дату доставки, которая зависит от наличия заказанных Товаров на складе Поставщика и времени, необходимого для обработки и доставки Товара Клиенту.
    • Ожидаемая дата передачи Товара в Службу доставки сообщается Комиссионеру менеджером, обслуживающим оформление заказа, по электронной почте или при контрольном звонке Комиссионеру.
    1. Доставка Товара
    • Способы, а также примерные сроки доставки Товаров могут быть дополнительно указаны Комитентом на Сайте в соответствующем разделе.
    • Территория доставки Товаров, представленных на Сайте в рамках размещенной Информации, ограничена пределами Российской Федерации.
    • При доставке Товар вручается Клиенту либо третьему лицу, указанному в Заказе в качестве получателя (далее Клиент и третье лицо именуются «Получатель»). При невозможности получения Товара, оплаченного посредством наличного расчета, указанными выше лицами, Товар может быть вручен лицу, которое может предоставить сведения о Товаре (номер отправления и/или ФИО Получателя), а также оплатить стоимость Товара в полном объеме лицу, осуществляющему доставку Товара.
    • Во избежание случаев мошенничества, а также для выполнения взятых на себя обязательств, указанных в пункте 5 настоящего Соглашения, при вручении предоплаченного Товара лицо, осуществляющее доставку Товара, вправе затребовать документ, удостоверяющий личность Получателя, а также указать тип и номер предоставленного Получателем документа на квитанции к Товару. Комитент гарантирует конфиденциальность и защиту персональных данных Получателя (п.9.3.).
    • Обязанность Комитента по передаче Товара Клиенту считается исполненной в момент вручения курьером Службы доставки Товара Клиенту или получения Товара Клиентом или иным лицом, указанным в качестве получателя Товара, в отделении почтовой связи (при условии такого способа доставки).
    • После передачи Товара и проставления Получателем Товара подписи в документах, подтверждающих доставку Товара риск случайной гибели или случайного повреждения Товара переходит к Клиенту. В случае если Товар не был передан Клиенту Службой доставки по вине Клиента и по причинам, не зависящих от Службы доставки и Комитента  (недоступен телефон Клиента, Клиент не явился за получением Товара, Клиент отказался оплачивать покупку Товара и доставку  и прочее), Комиссионер обязан оплатить Комитенту стоимость доставку такого Товара в двойном размере.
    • Стоимость доставки каждого Товара рассчитывается индивидуально, исходя из веса Товара, региона и способа доставки, а также (в случае необходимости) формы оплаты.
    • Комиссионер обязан предусмотреть в договоре, заключаемом с Клиентом, следующие условия доставки Товара: при принятии Товара от курьера Получатель обязан осмотреть доставленный Товар и проверить его на соответствие заявленному количеству, ассортименту и комплектности Товара, а также проверить срок годности доставленного Товара и целостность упаковки. В случае отсутствия претензий к доставленному Товару Получатель расписывается в доставочных документах и оплачивает Заказ (в отсутствие 100%-ной предоплаты). Подпись в доставочных документах свидетельствует о том, что претензий к Товару Получателем не заявлено и Комитент полностью и надлежащим образом выполнил свою обязанность по передаче Товара.
    1. Оплата товара, комиссионное вознаграждение
    • Оптовая Цена Товара указывается Комитентом в рублях Российской Федерации, и не включает сумму комиссионного вознаграждения.
    • Комиссионер реализует Товар Клиенту по рекомендованной Розничной цене, состоящей из Оптовой Цены Товара, указанной в п.5.1 настоящего Соглашения, и рекомендуемого размера комиссионного вознаграждения. В стоимость Товара не включается стоимость доставки Товара до адреса, указанного Комиссионером при оформлении Заказа.
    • Цена Товара для принятия Поручения Комиссионера указывается на Сайте. В случае неверного указания цены Товара, Комитент информирует об этом Комиссионера для подтверждения Поручения по исправленной цене либо аннулирования Поручения. При невозможности связаться с Комиссионером данное Поручение считается аннулированным. Если Товар был оплачен, Комиссионер возвращает Клиенту оплаченную за Товар сумму тем же способом, которым она была уплачена.
    • Цена Товара на Сайте может быть изменена Комитентом в одностороннем порядке. Цена Товара может дифференцироваться по регионам РФ.
    • Способы оплаты Товара Клиентами для Исполнения Поручения Комиссионера определяются Комиссионером в интернет-магазине Комиссионера.
    • В процессе оформления Поручения Комиссионеру может представляться расчет стоимости доставки согласно тарифам, действующим для доставки Товара и представленным на Сайте.
    • Размер комиссионного вознаграждения по всем пунктам предмета Договора определяется Комиссионером при установлении цены Товара, указываемой Комиссионером в порядке, предусмотренном п.5.2. Соглашения.
    • Размер комиссионного вознаграждения по каждому Поручению  определяется в соответствии с общей суммой оплаты Товара в момент совершения Клиентом оплаты Товара и удерживается Комиссионером единовременно при получении оплаты за Товар от Клиента, или перечисляется Комитентом Комиссионеру на его расчетный счет или иной счет, указанный комиссионером для перевода комиссионного вознаграждения, в случае  получения оплаты за Товар от Службы доставки Комитентом.
    1. Возврат товара и денежных средств
      • В случае желания Клиента оформить возврат Товара, Комиссионер обязуется уведомить Комитента о таком решении Клиента не позднее дня, следующего за днем получения такого решения от Клиента.
      • В случае если Клиент обратился к Комиссионеру с заявлением о возврате Товара в сроки, предусмотренные действующим законодательством РФ, Комитент обязуется организовать процесс возврата Товара и, как следствие, возврата Клиенту денежных средств, уплаченных за Товара.
    1. Ответственность
      • Комитент, не несет ответственности за ущерб, причиненный Комиссионеру и/или Клиенту вследствие ненадлежащего использования Товаров, приобретенных с помощью Сервисов Сайта.
      • Комитент не несет ответственности за содержание и функционирование внешних сайтов, а также за Информацию.
      • Комитент не несет ответственность по обязательствам Комиссионера.
    1. Конфиденциальность и защита информации
      • Персональные данные Комиссионера/Покупателя обрабатываются в соответствии с ФЗ «О персональных данных» № 152-ФЗ.
      • При регистрации на Сайте Комиссионер должен предоставить следующую информацию путем заполнения соответствующих полей регистрационной формы:
    • наименование организации/ФИО Индивидуального предпринимателя;
    • ИНН и ОГРН;
    • юридический адрес организации/индивидуального предпринимателя;
    • контактный номер телефона;
    • адрес электронной почты;
    • пароль для доступа к Сайту.
      • Предоставляя свои персональные данные Комитенту, Комиссионер соглашается на их обработку Комитентом, а также передачу персональных данных третьим лицам, привлеченным Комитентом для выполнения обязательств перед Пользователем в рамках настоящего Соглашения.
      • Сообщая Комитенту свой e-mail, и номер телефона, другие свои данные, Комиссионер дает согласие на использование указанных средств связи Комитентом, а также третьими лицами, привлекаемыми им для целей выполнения обязательств перед Комиссионером, в том числе в целях осуществления рассылок рекламного, информационного и иного характера, в том числе содержащих информацию о скидках, предстоящих и действующих акциях и других мероприятиях, о передаче заказа в доставку, а также иную информацию, непосредственно связанную с выполнением обязательств перед Комиссионером в рамках настоящего Соглашения.
      • Комитент вправе использовать предоставленную Комиссионером информацию, указанную в п.9.2. настоящего Соглашения:
    • для регистрации Комиссионера на Сайте;
    • для выполнения своих обязательств перед Комиссионером, включая исполнение условий настоящего Соглашения;
    • для оценки и анализа работы Сайта.
      • Комитент вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются Комитентом третьим лицам.
      • Комитент вправе осуществлять записи телефонных разговоров с представителем Комиссионера. При этом Комитент обязуется: предотвращать попытки несанкционированного доступа к информации, полученной в ходе телефонных переговоров, а также передачу ее третьим лицам, не имеющим непосредственного отношения к исполнению Поручений, в соответствии с п.4 ст. 16 Федерального закона «Об информации, информационных технологиях и о защите информации».
    1. Дополнительные условия
      • Комитент вправе переуступать либо каким-либо иным способом передавать свои права и обязанности, вытекающие из его отношений с Комиссионером, третьим лицам.
      • Комитент вправе переуступить свои права и обязанности по настоящей Оферте только при условии получения письменного согласия такой переуступки от Комитента.
      • Условия настоящей Оферты могут быть изменены Комитентом в одностороннем порядке без уведомления Комиссионера. Новая редакция Оферты вступает в силу по истечении 1 (одного) календарного дня с момента ее размещения на Сайте.
      • Сервисы Сайта могут временно частично или полностью недоступны по причине проведения профилактических или иных работ или по любым другим причинам технического характера с предварительным уведомлением Комиссионера или без такового.
      • Отношения, определенные настоящей Офертой регулируются нормами законодательства РФ.
      • Любые вопросы и претензии Комиссионера должны быть направлены Комитенту по форме обратной связи на Сайте или иным доступным способом, позволяющим определить факт получения претензии Комитентом. Все возникающее споры Стороны будут стараться урегулировать путем переговоров. В случае недостижения согласия спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством РФ, по месту нахождения Комитента.
      • Признание судом недействительности какого-либо положения настоящего Соглашения не влечет за собой недействительность остальных положений.

    Полное наименование  предприятияОбщество с ограниченной ответственностью «ДРОПО»
    Сокращенное наименование предприятияООО «ДРОПО»
    ИНН7730238680
    КПП773001001
    ОГРН1177746973414
    Юридический адрес121059, город Москва, Набережная Бережковская, дом 20, строение 5, комната 22
    БИК044525974
    Номер расчетного счета40702810510000196293
    Наименование учреждения банкаАО «Тинькофф Банк»
    Корреспондентский счет банка30101810145250000974
    ДиректорСавинов Кирилл Викторович

    Статья 991 ГК РФ. Комиссионное вознаграждение

    Новая редакция Ст. 991 ГК РФ

    1. Комитент обязан уплатить комиссионеру вознаграждение, а в случае, когда комиссионер принял на себя ручательство за исполнение сделки третьим лицом (делькредере), также дополнительное вознаграждение в размере и в порядке, установленных в договоре комиссии.

    Если договором размер вознаграждения или порядок его уплаты не предусмотрен и размер вознаграждения не может быть определен исходя из условий договора, вознаграждение уплачивается после исполнения договора комиссии в размере, определяемом в соответствии с пунктом 3 статьи 424 настоящего Кодекса.

    2. Если договор комиссии не был исполнен по причинам, зависящим от комитента, комиссионер сохраняет право на комиссионное вознаграждение, а также на возмещение понесенных расходов.

    Комментарий к Ст. 991 ГК РФ

    Судебная практика.

    Право требования уплаты комиссионного вознаграждения не зависит от исполнения сделки, заключенной между комиссионером и третьим лицом, если иное не вытекает из существа обязательства или соглашения сторон (информационное письмо Президиума ВАС РФ от 17.11.2004 N 85).

    Другой комментарий к Ст. 991 Гражданского кодекса Российской Федерации

    1. Комиссионер осуществляет свою деятельность на возмездной основе. Платой за исполнение комиссионного поручения обычно является определенный процент от цены реализуемого товара (комиссионное вознаграждение). Не исключается предоставление комитенту имущества в натуре (например, части товаров, переданных для продажи).

    Право требования уплаты комиссионного вознаграждения не зависит от исполнения сделки, заключенной между комиссионером и третьим лицом, если иное не вытекает из существа обязательства или соглашения сторон.

    Зависимость уплаты вознаграждения по договору комиссии от воли третьего лица, а следовательно, ставящей под условие не отвечает признакам возмездных договоров, к числу которых относится договор комиссии (п. 3 Обзора).

    2. Если комиссионер принял на себя ручательство перед комитентом за исполнение сделки третьим лицом (делькредере), он вправе претендовать не только на вознаграждение за совершение сделки, но и на дополнительное вознаграждение. Обязанность по уплате дополнительного вознаграждения возникает, так как делькредере предполагает возложение на комиссионера дополнительной обязанности, напрямую не связанной с исполнением комиссионного поручения.

    Если комиссионер отвечает за третье лицо и на этом основании исполнит в пользу комитента сделку, заключенную с третьим лицом, комитент не может отказаться от уплаты комиссионного вознаграждения.

    3. Нормы о выплате комиссионеру вознаграждения императивны. Поскольку договор комиссии не может быть безвозмездным, при отсутствии в договоре условия о размере вознаграждения за исполнение комиссионного поручения, а также за принятие на себя дополнительной обязанности — делькредере, соответствующие условия определяются в соответствии с п. 3 ст. 424 ГК, т.е. исходя из размера вознаграждения, выплачиваемого при сравнимых обстоятельствах по договорам такого рода.

    4. В соответствии с п. 2 комментируемой статьи комиссионер имеет право на вознаграждение и компенсацию понесенных расходов, если договор комиссии не был исполнен по обстоятельствам, зависящим от комитента.

    Обычно неисполнение договора комиссии связано с просрочкой кредитора (ст. 406 ГК РФ), выражающейся в несовершении комитентом действий, без которых договор не может быть исполнен комиссионером.

    Право на вознаграждение в рассматриваемой ситуации сохраняется и в случаях, когда комиссионер принял на себя ручательство за исполнение сделки третьим лицом.

    Если невозможность исполнения договора комиссии возникнет по обстоятельствам, за которые ни одна из сторон не отвечает, договор прекращается без каких-либо выплат в пользу комиссионера.

    доктрина «Необъявленный принцип» и комиссионное соглашение – тема научной статьи по праву читайте бесплатно текст научно-исследовательской работы в электронной библиотеке КиберЛенинка

    Г.Д. Сафиуллина*

    ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ МЕЖДУНАРОДНОЙ УНИФИКАЦИИ ОТНОШЕНИЙ ДОГОВОРНОГО ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА: ДОКТРИНА «НЕОБЪЯВЛЕННЫЙ ПРИНЦИПАЛ»

    И КОМИССИОННОЕ СОГЛАШЕНИЕ

    Институт представительства знает любая правовая система. До настоящего времени было предпринято несколько попыток унификации договорного представительства на международном уровне, результатом которых стали: Женевская конвенция от 15 февраля 1983 г. «Об агентировании в международной купле-продаже товаров»1, Типовой коммерческий агентский контракт Международной Торговой Палаты, опубликованный в ноябре 1991 г. , Положение Европейского Экономического Совета о коммерческих агентах (Директива Совета) 1993 г. № 31732, Принципы европейского договорного права, 19983. Тем не менее эти попытки не привели к выработке единой модели регулирования. Основными препятствиями к тому служат различия в системе англо-саксонского права и в континентальной правовой системе.

    Агентским отношениям в английском праве посвящены разделы в книгах по договорному праву в целом4, а также отдельные самостоятельные издания. На сегодняшний день самым видным

    * Сафиуллина Гульнара Динусьевна — научный сотрудник отдела права ИФиП УрО РАН, магистр частного права.

    1 Convention on Agency in the International Sale of Goods (Geneva, 17 February 1983: http://www.unidroit.org/english/conventions

    2 The Commercial Agents (Council Directive) Regulations 1993, http://www. mb. and revis., ed. by Ole Lando and Hugh Beale. Dodrecht: Nijhoff, 2000.

    4 Treitel, The Law of Contract. 10th edn. Sweet & Maxwell Ltd., 1999. Р. 651-696.

    исследованием в этой области является труд Боустеда и Рейнольдса «Агентирование» (Bowstead and Reynolds on Agency)1.

    Давая определение агентированию, английские юристы сходны во мнении. Агентирование это фидуциарное отношение, которое складывается между двумя лицами, одно из которых прямо или косвенно выражает согласие на то, что другое лицо действует в его интересах таким образом, чтобы в результате изменить его юридическое состояние с третьим лицом2. Лицо, в чьих интересах совершаются юридические действия, называется принципалом. Лицо, которое совершает эти юридические действия, называется агентом. Все лица, не являющиеся принципалом и агентом, называются третьими лицами. В отношении совершения действий в интересах принципала, на которые он дал свое согласие, агент считается имеющим полномочие. Полномочие служит основанием для возникновения юридического результата между принципалом и третьим лицом.

    Агентское отношение всегда является фидуциарным в системе общего права. Это специально подчеркивается в любой английской юридической литературе, посвященной исследованию агентирования. Поскольку агент обладает «особым» правом изменять юридическое состояние другого лица, его обязанности по отношению к последнему отличаются особенной фидуциарной природой. Эти обязанности в английском праве не вытекают из самих договорных отношений и независимы от них. Они берут свое начало в праве справедливости и также верны, например, для доверительного управляющего в трасте. Не вдаваясь в описание конкретных фидуциарных обязанностей агента и положений и правил о них, достаточно сослаться на общее определение фидуциарности в системе общего права. Фидуциарная обязанность означает, что лицо должно действовать в интересах другого лица более, чем в своих собственных.

    1 Bowstead and Reynolds on Agency. 16th edn. / By F. M. B. Reynolds, Sweet & Maxwell, L. 1996.

    2 Ibid. P. 1; Birks P., English Private Law. V. 2. Oxford University Press; Treitel. The Law of Contract. P. 651.

    Английское право проводит обязательное различие между внешней и внутренней стороной представительства, известное и гражданскому праву. Под внешним аспектом понимается возможность агента юридически связывать принципала и третью сторону. Под внутренним аспектом понимаются отношения агента с самим принципалом, которые накладывают на агента специальные обязанности по отношению к принципалу, адекватные тем юридическим возможностям, которые он в состоянии осуществить в интересах принципала.

    Действие в чужих интересах и, как результат, изменение юридического состояния принципала — определяющий и объединяющий элемент представительства в обеих правовых системах.

    Концепция представительства в принимаемом обеими системами виде звучит следующим образом:

    Представительство возникает в случаях, где одно лицо (представитель, агент), уполномоченное другим лицом (представляемым, принципалом), совершает юридические действия в интересах последнего с третьим лицом таким образом, что в результате возникает юридический эффект между представляемым и третьим лицом.

    Между тем при наличии общих идей в агентировании и гражданско-правовом представительстве, английские суды применяют доктрины, неприемлемые для правовой мысли на континенте. К таким явлениям сравнительно-правовая литература традиционно относит доктрину «необъявленный принципал» (undisclosed princi-pal)1. Это уникальная юридическая концепция общего права.

    Как указывают сами английские юристы, доктрина «необъявленный принципал», всецело основанная на внутреннем аспекте агентских отношений, приводит к удивляющим результатам в праве2.

    В соответствии с этой доктриной третья сторона не может заключить, что агент действует в чужих, а не в своих интересах. При этом действия агента полностью обусловлены полномочием

    1 Zweigert K., Kotz H, Introduction to Comparative Law / 3th Revis. edn, trans. T. Weir, Clarendon Press, Oxford, 1998. P. 437.

    2Birks P. English Private Law.

    принципала, внутренним аспектом представительства, и, как результат, действия агента в определенных пределах могут создавать права и обязанности для третьего лица, которые юридически связывают его с принципалом.

    В результате применения доктрины «необъявленный принципал» третье лицо становится связанным договорными отношениями с лицом, с которым оно договор не заключало. Схематично доктрина выглядит следующим образом. Если агент А заключает договор с третьим лицом Т, который, исходя из обстоятельств дела, заключается к выгоде, «в интересах» А, а на самом деле полностью к выгоде, «в интересах» принципала П, о чем Т не знает и не может знать, то этот договор юридически считается заключенным между П и Т, полностью к выгоде П с возложением на него всех обязанностей по договору.

    Доктрину «необъявленный принципал» следует отличать от доктрины «неназванный принципал». В первом случае третье лицо добросовестно и разумно предполагает, что заключает договор с агентом. Во втором случае третье лицо знает, что агент действует в чужих интересах, но не знает, в чьих именно. В этой ситуации личность принципала не установлена. В английском праве существуют обе эти доктрины, и последствия их применения различны.

    История доктрины «необъявленный принципал» восходит к определенной категории дел, которые в ХІУІІІ в. необходимо было решить английским судам1. Суть их следующая. Агент продает товар, принадлежащий принципалу, третьему лицу, которое должно уплачивать цену агенту. Перед тем как цена должна была быть уплачена, агент становится банкротом. Перед судом встает вопрос -кому принадлежит право требования уплаты цены: агенту (или его кредиторам) или принципалу. Как минимум в четырех аналогичных ситуациях английский суд провозгласил, что право принципала имеет приоритет перед правом кредиторов. Так как товар, вверенный принципалом агенту, не становился собственностью последнего, то и не мог быть включен в имущество банкрота. Более

    1 81оЦаг. ТЪе Law of Agency. Р. 204-211.

    того, если в интересах принципала агент покупал товар и становился банкротом, не успев его передать, у принципала также возникало право требовать от третьего лица передачи товара. Английский суд установил возможность признания принципала стороной в договоре с третьим лицом. Одновременно, наоборот, возможность третьей стороне предъявлять требования к принципалу из договора, заключенного с агентом, была обоснована судами. Таким образом, к началу XIX в. доктрина «необъявленный принципал» была разработана.

    Эта необычная доктрина является исключением из принципа частно-правовой природы договора. Принцип частноправовой природы договора означает: договор может создавать права и обязанности только для его сторон. Стороны договора, в самом общем смысле, определяются как лица, заключившие договор самостоятельно или через представителя. Субъекты, приобретающие права на основании титула, иного, чем титул, на основании которого стороны договора приобретают свои права, считаются третьими лицами. Третьи лица, как бы близко они ни находились к договору и безотносительно к объему их интереса (включая и экономический интерес) к договору, все равно не считаются сторонами договора в праве.

    В определенных пределах любое лицо свободно решать, вступает ли оно в договорные отношения, а если да, то с кем и на каких условиях. Свобода договора — фундаментальный принцип договорного права. Лицо, которое использует свободу вступить в договор с другим лицом, становится связанным им. Только участники договора могут приобретать права и обязанности по нему. Ни одно третье лицо не вовлекается в договорные отношения между сторонами. Любой другой вывод не будет соответствовать принципу свободы договора и принципу свободы третьей стороны вступать в гражданско-правовые отношения. С точки зрения третьего лица, доктрина частноправовой природы договора означает, что сторона по договору не имеет прав исковой защиты по отношению к третьему лицу и третье лицо не имеет прав исковой защиты по отношению к лицам, заключившим договор. С точки зрения участников договора, принцип частноправовой природы договора озна-

    чает, что они имеют юридические права и обязанности только по отношению друг к другу1.

    Частноправовая природа договора, как основополагающая концепция договорного права, лежит в основе как гражданско-правовой, так и англо-американской системы. Английское право всегда скрупулезно следовало этому принципу. И действительно, доктрина «необъявленный принципал» — аномалия, признаваемая таковой и в самом англо-американском праве2.

    По поводу юридического оправдания этой доктрины в английской научной литературе по агентированию высказаны разные теоретические предположения, вплоть до признания права принципала вмешиваться в договор агента с третьим лицом правом, основанным на вещном иске3. Наибольшее практическое распространение получила аргументация в пользу мнения, что право принципала в доктрине «необьявленный принципал» является юридически самостоятельным правом4. Это означает, что «необъявленный принципал» становится стороной договора с третьим лицом, так же как и «объявленный принципал». Доктрина признается исключени-

    1 С другой стороны, конечно, положения доктрины частноправовой природы договора не означают, что раз договор заключен, то он не имеет отношения к третьим лицам. Исключения из этой доктрины как к выгоде, так и к ущербу третьего лица допускаются правовыми системами разных стран. Например, доктрина договора в пользу третьего лица. Zweigert K., and Kotz H. Introduction to Comparative Law. P. 437.

    2 Фридман: «Все эти разные и гипотетические теории полностью не объясняют странную и особенную английскую доктрину. Возможно, наиболее удовлетворительной будет точка зрения, в соответствии с которой идея «необъявленный принципал» признается аномалией, включенной и признанной правом common law и оправданной коммерческим удобством. Fridman. Law of Agency. 6th edn. L.: Butterworths, 1990. Р. 230.

    3 Verhagen H.L.E. Agency in Private International Law, the Hague Convention on the Law Applicable to Agency / By Martinus Nijhoff Publishers. Dordrecht; Boston; London; in co-operation with the T.M.C/Asser Institut, The Hague, 1995. Р. 39.

    4 Treitel. The Law of Contract. P. 673.

    ем из принципа частно-правовой природы договора и оправдывается идеей коммерческого удобства.

    Поскольку естественно, что существование этой доктрины угрожает интересам третьих лиц, она применяется с учетом определенных ограничений, направленных на гарантию их защиты. А именно:

    1. Если встречное удовлетворение (обязательное требование в английском праве для признания договора юридически обязывающим) исходило от агента (было личным), а не от принципала, то последний не может вмешиваться в заключенный договор, используя доктрину «необъявленный принципал». Это справедливо для ситуаций, где третье лицо заинтересовано заключать договор именно с данным агентом и ни с кем иным, например, если третье лицо вступило в договорные отношения, имея интерес в особой предпринимательской репутации агента, или для того, чтобы зачесть возникающие договорные обязательства в счет уже имеющихся с агентом. Критерием этого ограничения является принцип, что вмешательство принципала в договор агента с третьим лицом не должно ухудшить юридического положения третьего лица по сравнению с тем, как если бы этого вмешательства не было.

    2. Необъявленный принципал не может одобрить действия агента в последующем, если на момент заключения договора с третьим лицом агент действовал с превышением полномочий.

    3. Необъявленный принципал может предъявить иск к третьему лицу только в пределах условий договора, и он также не может выбирать из условий договора. То есть принципал может считать себя либо юридически связанным со всем договором, либо не связанным с ним вообще.

    4. В самом договоре могут быть предусмотрены прямо или косвенно ограничения вмешательства третьих лиц. В этом случае принципал не приобретает никаких прав и обязанностей по договору, заключенному агентом с третьим лицом, даже если агент действовал в соответствии с полномочием. Это имеет место, если, например, в договоре купли-продажи агент указывается как собственник товара.

    Помимо доктрины «необъявленный принципал», на пути унификации стоят проблемы, вызванные особенностями континен-

    тальной системы. Континентальное право традиционно применяет деление консенсуального представительства, неизвестное английскому праву, на прямое (реальное) и косвенное (производное). Примерами прямого представительства в российском гражданском праве являются выдача доверенности и договор поручения, примером косвенного представительства является договор, называемый французским словом «комиссия».

    В случае прямого представительства представитель действует от чужого имени, юридически связывая представляемое лицо и третье лицо напрямую. Правовыми последствиями этого механизма представительства является то, что права и обязанности, возникшие в результате действий представителя, принадлежат принципалу. Фактически действует представитель, юридически действует представляемое лицо. Представитель выбывает из отношений. Процессуальным последствием является возможность предъявления принципалом иска к третьему лицу и наоборот.

    Хотя английское право не знает деления представительства на прямое и косвенное, концепция «действие от чужого имени» удовлетворяет основным критериям концепции представительства в системе общего права. Слово «агентирование» для юриста общего права означает — сошлемся на книгу Боустеда и Рейнольдса «Агентирование» -целую «отрасль» права (branch of the law), где одно лицо, агент, может

    напрямую изменить юридическое состояние другого лица, принципала, по отношению к третьим лицам действиями в его интересах, на осуществление которых у агента есть полномочие. Действия агента в известной степени трактуются как действия самого принципала1. Основные положения концепции агентирования в англо-саксонском праве совпадают с основными положениями гражданско-правовой концепции прямого представительства2: в результате действий агента юридические последствия возникают у принципала с третьим лицом и отсутствует юридическая ответственность агента.

    1 Bowstead and R. … P. 3.

    2 Концепция прямого представительства имеет экстраперсональный эффект, т.е. стремится юридически заменить личность участника гражданского правоотношения.

    В случае косвенного представительства представитель (комиссионер) действует в интересах представляемого лица (комитента), но от своего имени1. Комиссионер действует и фактически, и юридически. Его действия напрямую связывают его самого. Во внутренних отношениях комиссионер выступает как представитель, а во внешних отношениях он действует от своего имени с таким результатом, что ни третья сторона не может предъявить иск к комитенту, ни комитент не может предъявить иск к третьей стороне, за некоторым исключением2. Третья сторона может не знать, что комиссионер действует как представитель, комитент может не знать, кто выступил третьей стороной.

    Концепция комиссии противоречит родовым идеям представительства (цивилистическому принципу: А может изменить свое юридическое состояние чужими действиями Б, если Б будет выступать в обороте от имени А). Ее введение в гражданское право оправдывалось идеей коммерческого удобства. Континентальноправовая система приводит следующее экономическое обоснование для возникновения комиссии. А, продавец обуви, закупает ее в больших количествах от П, производителя, а далее перепродает ее другим фирмам. В такой ситуации А несет на себе полностью предпринимательский риск того, что товар перестанет пользоваться спросом вообще или за него будет предложена низкая цена на рынке. А если А захочет разделить этот риск с П, то они могут договориться действовать на началах «комиссионного договора». Юридически А продает обувь последующим оптовым покупателям «от своего собственного имени», и, как результат, оптовые покупатели будут приобретать договорные права по отношению к А (и ответственность П по заключенному договору будет исключена),

    1 В российском праве употребляется терминология: действие за счет комитента, но от своего имени.

    2 Из этого правила имеются исключения, в том числе и в России: в абз. 2 ст. 1002 Гражданского кодекса Российской Федерации сказано что в

    случае объявления комиссионера несостоятельным (банкротом) его права и обязанности по сделкам, заключенным им для комитента во исполнении указаний последнего переходят комитенту.

    хотя они могут знать, что А действует в интересах П. Тем не менее раз А действует в интересах П, экономический риск его сделок с третьими лицами будет полностью лежать на П, и А будет рисковать только процентом, приобретаемым с продаж обуви.

    Критерием разграничения представительства на прямое и косвенное в гражданском праве является вопрос о том, кто несет юридическую ответственность по сделке, заключенной представителем с третьим лицом.

    На первый взгляд, континентальная концепция комиссионного соглашения сходна с доктриной «необъявленный принципал».

    Но исследуя концепцию агентирования в английском праве, можно сделать вывод, что английские суды никогда не применяли доктрины, сходной с континентальным договором комиссии. Невозможность признания комиссионных отношений указывается в самой английской литературе1. Английский суд не признает существования договора между принципалом и агентом, согласно которому агенту дается инструкция не связывать принципала и третье лицо юридическими последствиями, но, тем не менее, вступать в такие отношения с третьим лицом, которые полностью обладают всеми характеристиками частноправового договора. Иными словами, английское право имеет затруднения с ситуациями, где есть внутренний аспект агентирования, но отсутствует внешний. Поскольку агентирование в английском праве носит общий характер, как постоянно подчеркивается в английской правовой литературе, и исходит из единых начал представительства2, а именно что, с аналитической точки зрения, внутренний аспект агентирования доминирует, то и не может быть никакого противовеса такой концепции. Английские юристы воспринимают доктрину косвенного представительства как неоправданное расширение агентских отношений.

    Английское агентирование и гражданско-правовое представительство сходны в своих центральных идеях (правовая и эконо-

    1 Bowstead and Reynolds on Agency. P. 10-12.

    2 Английское агентирование определяется универсальной дефиницией, не имеет видов.

    мическая цели института представительства и агентирования совпадают). Однако попытки сформулировать на международном уровне понятие договорного представительства универсально, полагаясь на эти идеи, явились недостаточным шагом к унификации. Гражданское право не принимает доктрину «необъявленный принципал», как противоречащую идее частноправовой природы договора. В свою очередь, английское право не может принять доктрину комиссионного соглашения, как не вписывающуюся в основные начала агентирования.

    Комиссионная торговля автомобилями

    Наши специалисты оказывают услуги по разработке документов для приема на комиссию автомобилей и специальной техники, который состоит из двух комплектов документов.

    1. Документация для ведения комиссионной торговли транспортных средств входят следующие документы:

    1. Договор комиссии транспортного средства + дополнительное соглашение с примерами заполнения.
    2. Договор комиссии транспортного средства для приема авто по доверенности + дополнительное соглашение с примерами заполнения.
    3. Акт приема-передачи транспортного средства по договору комиссии.
    4. Акт возврата транспортного средства по договору комиссии.
    5. Договор комиссии ПТС + дополнительное соглашение с примерами заполнения.
    6. Договор комиссии ПТС для приема авто по доверенности + дополнительное соглашение с примерами заполнения.
    7. Акт приема-передачи ПТС по договору комиссии.
    8. Акт возврата ПТС по договору комиссии.
    9. Форма доверенности на работника для приема товара от комитентов и пример ее заполнения.
    10. Форма отчета комиссионера и пример его заполнения.
    11. Правила комиссионной торговли.
    12. Документация для оформления «уголка потребителя» в комиссионном магазине.
    13. Форма акта о снятии товара с продажи и пример его заполнения.
    14. Форма акта об уценке и пример его заполнения.
    15. Форма ведомости учета платежей, полученных за хранение непроданных товаров и пример ее заполнения.
    16. Форма карточки учета товара и расчетов по договорам комиссии и пример ее заполнения.
    17. Форма перечня товаров принятых на комиссию и пример ее заполнения.
    18. Форма справки о продаже товаров, принятых на комиссию и пример ее заполнения.
    19. Форма товарного ярлыка и пример его заполнения.

    2. Документация для осуществления купли-продажи транспортных средств

    1. Договор купли-продажи транспортного средства
    2. Акт приема-передачи транспортного средства.

    Стоимость 14500 р.

    По любому вопросу звоните по телефону +7(952) 045-74-83 (WhatsApp, Telegram, Viber) или пишите на электронную почту [email protected]

        

    Комиссионный магазин транспортными средствами, как альтернатива автоломбарду

    В связи увеличением налоговой и административной нагрузки многие автоломбарды начали внимательно рассматривать изучать альтернативные способы ведения предпринимательской деятельности в рамках действующего законодательства Российской Федерации. Наиболее подходящей альтернативой автоломбарду является комиссионный магазин. Это объясняется тем, что система расчетов между комитентом и комиссионером очень схожа с системой расчетов между ломбардом и заемщиком. Например, правила залога автомобиля или ПТС в ломбарде похожи на правила сдачи авто (ПТС) на комиссию, в связи с тем, что Гражданский кодекс РФ разрешает комиссионному магазину работать с комитентами по принципу «деньги сразу».

    Кроме этого, комиссионный магазин авто это способ продажи бывших в употреблении автомобилей через комиссионный магазин.

    Однако, при создании комиссионного магазина авто у предпринимателей сразу возникают вопросы о том,  как перевести автоломбард в комиссионный магазин или как его преобразовать в комиссионный магазин? Наши специалисты оказывают правовую помощь в организации работы по приему  авто на комиссию,  а также по документальному оформлению ежемесячных выплат комитентом в комиссионный магазин. В разработанный нами комплект входят образец договора купли-продажи авто, образец договора комиссии автомобиля и ПТС, образец акта приема-передачи авто и ПТС, образец акта возврата авто и ПТС.

    Правила комиссионной торговли автомобилей установлены Постановлением Правительства РФ от 06.06.1998 №569. Автомобили, мотоциклы и другие виды мототехники, номерные агрегаты к ним как отечественного, так и иностранного производства, подлежащие государственной регистрации в установленном законодательством Российской Федерации порядке, принимаются на комиссию при наличии документов, удостоверяющих право собственности на транспортные средства и агрегаты к ним. Транспортные средства, зарегистрированные в других государствах и временно ввезенные на территорию Российской Федерации гражданами, принимаются на комиссию при наличии паспортов транспортных средств, выданных в установленном порядке таможенными органами Российской Федерации.

    При приеме транспортного средства на комиссию к нему прикрепляется товарный ярлык. В перечне транспортных средств, принятых на комиссию, и товарном ярлыке указываются идентификационный номер, марка, модель транспортного средства, наименование (тип), год выпуска, номера двигателя, шасси (рамы), кузова (прицепа), регистрационного знака «транзит», цвет кузова (кабины), пробег по данным спидометра, серия и номер паспорта транспортного средства, а в отношении транспортного средства, ввезенного на территорию Российской Федерации, также указывается номер и дата документа, подтверждающего его таможенное оформление в соответствии с законодательством Российской Федерации.

    Предлагаем рассмотреть отличие автоломбарда от комиссионного магазина, а также чем отличается реклама комиссионного магазина от ломбарда и в чем разница бухгалтерского и налогового учета в автоломбарде и комиссионном магазине.

    Отличие комиссионного магазина от автоломбарда 

    Комиссионный магазин

    Ломбард

    1. Правовое регулирование деятельности

    Постановление Правительства РФ от 06.06.1998 №569 «Об утверждении Правил комиссионной торговли непродовольственными товарами»

    Федеральный закон от 19.07.2007 №196-ФЗ «О ломбардах»

    2. Стороны

    Комитент (физическое лицо) и Комиссионер (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо – комиссионный магазин).

    Заемщик (физическое лицо) и Заимодавец (юридическое лицо – ломбард).

    3. Документальное оформление отношений

    Договор комиссии (в двух экземплярах для комитента и комиссионера)

    Залоговый билет и договор займа в табличной форме в соответствии с требованиями Указания Банка России от 23.04.2014 г. №3240-У «О табличной форме индивидуальных условий договора потребительского кредита (займа)» (в двух экземплярах для заемщика и заимодавца)

    4. Организационно-правовая форма

    Индивидуальный предприниматель или юридическое лицо

    Юридическое лицо (п. 1 ст. 2 Федерального закона от 19.07.2007 №196-ФЗ)

    5. Режим налогообложения

    Комиссионный магазин вправе выбрать любой режим налогообложения, в том числе специальные налоговые режимы (УСНО, ЕНВД, ПСН) в зависимости от выбранной организационно-правовой формы и ограничений установленных Налоговым кодексом РФ.

    Общий режим налогообложения (ОСНО).

    В соответствии с пп. 7 п. 3 ст. 346.12 Налогового кодекса РФ ломбарды не вправе применять упрощенную систему налогообложения.

    6. Отчетность

    «Стандартная» отчетность в налоговые органы в зависимости от режима налогообложения и отчетность в ПФР, ФСС и органы статистики.

    В случае если комиссионный магазин принимает на комиссию от населения ювелирные изделия то он обязан представлять дополнительно специальную отчетность в Федеральную службу по финансовому мониторингу по форме 110 3-ФМ «О результатах проверки наличия среди своих клиентов организаций и физических лиц, в отношении которых применены либо должны применяться меры по замораживанию (блокированию) денежных средств или иного имущества».

    Отчетность в налоговые органы согласно общему режимы налогообложения (отчеты по налогу на прибыль и налогу на добавленную стоимость каждый квартал), отчеты в ПФР, ФСС и органы статистики.

    Специальная отчетность в Банк России в соответствии с Указанием Банка России от 30.12.2015 г.  №3927-У «О формах, сроках и порядке составления и представления в Банк России документов, содержащих отчет о деятельности ломбарда и отчет о персональном составе руководящих органов ломбарда» (квартальная отчетность) и в соответствии с Указанием Банка России от 09.07.2015 №3719-У (ежемесячная отчетность).

    Специальная отчетность в Федеральную службу по финансовому мониторингу по форме 3484-У 04 «О результатах проверки наличия среди своих клиентов организаций и физических лиц, в отношении которых применены либо должны применяться меры по замораживанию (блокированию) денежных средств или иного имущества».

    7. Режим работы

    Режим работы комиссионного магазина не ограничен. Комиссионный магазин имеет право в отличие от ломбарда вести деятельности круглосуточно – 24 часа в сутки.

    В соответствии с пунктом 3 статьи 2 Федерального закона от 19.07.2007 №196-ФЗ режим работы ломбарда ограничен. Так, ломбард вправе ежедневно с 8 до 20 часов по местному времени принимать в залог и на хранение движимые вещи (движимое имущество)

    8. Порядок реализации принятого имущества от населения

    В отличие от ломбарда для комиссионного магазина не установлены специальные требования к реализации вещей, которые были приняты на комиссию.

    Порядок реализации вещей, принятых от населению на комиссию устанавливается договором комиссии.

    Главой 4 Федерального закона от 19. 07.2007 №196-ФЗ установлен специальный порядок реализации невостребованных вещей.

    1. Если заем не был погашен заемщиком в срок, установленный договором займа, ломбард не вправе обратить взыскание на заложенную вещь в течение льготного месячного срока.

    2. По истечении льготного срока в случае, если заемщик не исполнил обязательство, предусмотренное договором займа, или поклажедатель не востребовал сданную на хранение вещь, такая вещь считается невостребованной.

    3. Реализация невостребованной вещи, на которую обращено взыскание, осуществляется путем ее продажи, в том числе с публичных торгов.

    9. Доходы от вида деятельности

    Если основным доходом ломбарда являются проценты, полученные по договору займа, то доходом комиссионного магазина является комиссионное вознаграждение, полученное от продажи вещей, принятых на комиссию, а также суммы, которые комитент возмещает комиссионеру за предпродажную подготовку товара и его хранение.

    Процент по договору займа.

    10. Ограничения доходов от вида деятельности

    Доходы комиссионного магазина не ограничены нормативными актами.

    Процентная ставка по договору займа ограничена предельными значениями, которые устанавливает Банк России ежеквартально.

    Если Ваш ломбард принимает под залог ювелирные изделия, то в этом случае рекомендуем Вам рассмотреть наше коммерческое предложение для комиссионных магазинов ювелирных изделий.

    50+ ОБРАЗЕЦ соглашений о комиссии в PDF

    50+ Образцы договоров о комиссии

    Что такое соглашение о комиссии?

    Соглашение о комиссии — это письменный договор между коммерческой организацией и физическим лицом. Компания имеет услуги или товары для продажи, в то время как физическое лицо продает услуги или товары от своего имени. Компания обещает компенсировать физическому лицу комиссию, которая представляет собой плату за каждую успешную бизнес-операцию, увеличивающую продажи компании.Существует два основных типа комиссионных соглашений: договоры купли-продажи и комиссии за недвижимость. В договоре о комиссии за продажу указываются реквизиты платежа, которые компания должна заплатить продавцу, причем продавец может быть сотрудником или независимым подрядчиком. Договор комиссии по недвижимости — это договор между продавцом и агентом, по которому продавец соглашается передать агенту часть продаж, как только покупатель приобретет свою собственность.

    Различные формы комиссионных с продаж

    Каждая компания должна иметь структуру комиссионных с продаж, которая увеличивает ее прибыльность.По данным Forbes, в 2016 году в Соединенных Штатах было около 5,7 миллиона торговых представителей, а это означает, что все больше и больше людей видят преимущества в карьере, ориентированной на продажи. Ниже приведены различные формы комиссионных с продаж, которыми может воспользоваться компания.

    Прямая комиссия. В этом типе плана торговый представитель взимает комиссию непосредственно с продаж. Это означает, что продавец может зарабатывать столько, сколько пожелает, в зависимости от результатов своих усилий.Как правило, компания предлагает высокие комиссионные, поскольку она не обязана платить базовую заработную плату. Таким образом, торговый представитель полностью контролирует свой доход, и он может работать гибко или сверхурочно, если хочет зарабатывать больше. Чаще всего прямые представители комиссии — это независимые подрядчики. По этой причине компания может сэкономить деньги, поскольку ей не нужно платить за налоги и льготы подрядчика. Базовый оклад плюс комиссия. Это один из распространенных типов комиссионных, которые используют большинство компаний.Компания может выбрать оплату ежемесячно или почасово. Такая структура оказывает давление как на работодателя, так и на торгового агента. Компания несет ответственность за выплату агенту базовой заработной платы и комиссии за каждую продажу. В большинстве случаев комиссионные, которые получает продавец, превышают его базовый оклад. По этой причине торговые представители обычно полагаются на свои комиссионные больше, чем на зарплату, чтобы получить достаточный доход. Такая структура хороша тем, что когда рынок замедляется, агент все еще может рассчитывать на свою зарплату. Комиссия по доходам. Эта модель применяется к обоим типам комиссионных структур, упомянутых выше, это то, что устанавливает ставку комиссии компании. Это популярная модель, которую используют полевые бизнес-организации из-за того, какую продукцию они продают. Например, если агент продает услугу на сумму 2000 долларов, он получит комиссию в размере 10%. Некоторые компании выбирают этот метод, потому что их цель — увеличить долю рынка и расширить свою рыночную территорию. Изначально они сосредоточены не на прибыли, а на более высоких бизнес-целях.Оплата торговому представителю по этой модели является достаточно справедливой как для компании, так и для торгового представителя. Лучшие исполнители зарабатывают больше, а бездействующие агенты зарабатывают меньше или вообще ничего. Комиссия за валовую маржу. Модель, которая немного отличается от модели выручки, комиссия за валовую прибыль учитывает стоимость продукта, продаваемого торговым агентом. Вместо того, чтобы получать часть выручки от продаж, торговый представитель получает только часть прибыли. Например, агент продает предмет за 2000 долларов, а его стоимость составляет 1200 долларов, агент будет получать только процент от прибыли в 800 долларов.По этой причине торговый агент предпочтет продавать продукт по более высокой цене, чтобы получить больше стимулов. Поэтому они не могут позволить себе предлагать скидки, поскольку это повлияет на их заработную плату. Ничья с комиссией. В этом типе модели продавцу гарантируется ежемесячная оплата определенной суммы, независимо от его / ее продаж. Если комиссия меньше суммы розыгрыша, торговый представитель все равно удерживает комиссию и сумму розыгрыша. Дополнительно он также получит результат вычета комиссии из суммы розыгрыша.Например, агент имеет право на розыгрыш 3000 долларов и получает 2000 долларов в качестве своей комиссии, он может сохранить оба стимула с дополнительной 1000 долларов. К сожалению, эти выплаты по розыгрышу должны быть возвращены продавцом. Модели с использованием комиссионных сборов, как правило, сложны, и торговым представителям сложно прогнозировать свои доходы. Многоуровневая комиссия. Чтобы мотивировать продавцов, компании часто используют эту модель для поощрения продавцов. Каждый раз, когда продавец достигает квоты продаж, его ставка комиссии изменяется.Например, агент может получить комиссию в размере 3% от продаж в диапазоне от 10 000 до 20 000 долларов. Как только он перешагнет эту отметку, он сможет заработать 5% комиссионных от продаж в диапазоне от 20 000 до 25 000 долларов и так далее. То же самое и с отстающими, которые получат меньшую денежную компенсацию, если не смогут достичь своей квоты. Например, торговый агент, который выполнил только 80% своей квоты, получит комиссию только из своих 80% продаж. Только базовая ставка. Лишь очень немногие бизнес-организации используют этот тип модели.Вместо того, чтобы получать комиссию за каждую продажу, продавец получает почасовую оплату. Это похоже на работу. Компании, использующие эту модель, не предлагают стимулов, поэтому продавцы часто не имеют мотивации продавать больше. Это не побуждает даже продавцов стараться изо всех сил. И лучшие, и худшие участники получают одинаковую компенсацию независимо от их усилий. Тем не менее компании, которые сосредоточены на входящих продажах, предпочитают использовать эту модель, потому что торговые представители тратят больше времени на поддержку компании, а не на продажу.

    Как составить договор комиссии за продажу Пример

    Договор комиссии за продажу может заключаться между компанией и сотрудником, или между компанией и независимым подрядчиком. В контракте описывается структура платежей и отношения между двумя вовлеченными сторонами. Ниже приведены шаги по созданию образца договора комиссии за продажу.

    Шаг 1: Напишите заявление о разрешении

    Заявление о разрешении позволяет продавцу продавать услуги или продукты компании или работодателя.В этом разделе контракта работодатель указывает лимиты продаж. Продавцу будет разрешено продавать только в пределах территории компании. Кроме того, в документе должно быть четко указано, что торговому агенту запрещено рекламировать свою продукцию для продажи.

    Шаг 2: Включите соглашение о торговой документации

    Торговый представитель должен дать согласие на использование инструментов документации, утвержденных компанией, для ведения учета своих продаж. Это позволяет компании оценивать рентабельность инвестиций и выручку, получать точные отчеты о продажах, повышать производительность, улучшать кампании и многое другое.Инструменты для документации могут включать формы, программное обеспечение, базы данных CRM и т. Д.

    Шаг 3: Защита конфиденциальной информации

    Вставьте положение о недопустимости конкуренции и неразглашении для защиты конфиденциальной информации. Оговорка о недопустимости конкуренции запрещает торговому представителю работать или продавать на конкурента в течение определенного периода после заключения контракта с его предыдущим работодателем. Соглашение о неразглашении запрещает сотруднику делиться интеллектуальной собственностью компании, такой как патенты и коммерческие секреты.

    Шаг 4: Подробное описание структуры комиссии

    Это суть соглашения. В этом разделе контракта обе стороны должны четко понимать структуру компенсации. В соглашении должны быть указаны вопросы: Каковы условия получения комиссии? Когда торговый агент получит свои комиссионные? Каковы последствия, если покупатель отменит транзакцию, потребует возмещения или не заплатит?

    Шаг 5: Завершение соглашения

    В этом последнем разделе соглашения записывается заявление, которое заставляет обе стороны согласиться с условиями соглашения.Давая дату и подписывая контракт, работодатель и торговый представитель становятся связанными соглашением. Кроме того, не забудьте добавить применимое право и арбитражную оговорку для регулирования контракта.

    Часто задаваемые вопросы

    Какие рабочие места в сфере продаж лучше всего подходят для начинающих?

    Ниже приведены вакансии в сфере продаж, которые помогут вам, как новичку, начать свою карьеру в сфере продаж. (1) Должности, основанные исключительно на комиссионных. Это поможет вам укрепить вашу страсть к продажам, поскольку у вас нет базовой зарплаты, на которую можно рассчитывать.(2) Внутренние продажи. Это может стать для вас хорошей тренировочной площадкой. Он включает в себя набор более ста человек в день только для того, чтобы продать услугу или продукт. (3) Страхование продаж. Это позволяет вам развивать свои навыки поиска клиентов, представления политики и заключения сделки.

    Какие шесть высокооплачиваемых рабочих мест в сфере продаж в США?

    Согласно CNBC, в Соединенных Штатах существует шесть высокооплачиваемых должностей в сфере продаж: (1) инженер по продажам с окладом от 68 000 до 185 000 долларов США, (2) агент по продаже программного обеспечения с окладом от 50 000 до 141 000 долларов США, (3) риэлтор с окладом от 27000 до 111000 долларов, (4) фармацевтический торговый представитель с окладом от 52000 до 84000 долларов, (5) агент по продаже медицинского оборудования с окладом от 38000 до 87000 долларов и (6 ) рекрутер с зарплатой от 37000 до 77000 долларов.

    Каковы преимущества комиссионного вознаграждения?

    Есть два основных преимущества комиссионных выплат. Во-первых, это мотивирует ваших сотрудников работать конкурентоспособно, а во-вторых, помогает компании эффективно управлять расходами на заработную плату. Обратите внимание, что профессионалы, обладающие большим талантом в области маркетинга и продаж, получают больше от своей комиссии, чем базовая зарплата.

    Какие советы по увеличению комиссионных продаж?

    Если вы человек со страстью к предпринимательству, то карьера комиссионных продаж может быть для вас.Вот несколько советов, которые помогут вам улучшить ваши продажи: (1) Найдите потенциальный продукт для вывода на рынок. (2) Четко определите и знайте свои перспективы или целевой рынок. (3) Научитесь управлять своим временем и деньгами.

    Облагаются ли комиссии налогом?

    Да, комиссии облагаются налогом. Комиссионные обычно являются частью регулярной заработной платы работника, поэтому они облагаются налогом. Обратите внимание, что налоги штата и федеральные налоги наряду с налогами FICA удерживаются из комиссионных платежей. С другой стороны, для независимых подрядчиков комиссионные возлагаются непосредственно на них.Поскольку физическое лицо не работает, подоходный налог и налоги FICA в данном случае не удерживаются.

    Соглашение о комиссии защищает права продавца на получение комиссионного вознаграждения и в то же время защищает коммерческую тайну компании. Если вы еще не достаточно уверены, чтобы составить договор комиссии, вы можете загрузить один из наших контрактов для печати выше. Если вы решите создать такой документ, вы можете попросить помощи у юриста, чтобы убедиться, что документ подлежит исполнению.

    Шаблоны соглашений о комиссии за бесплатную продажу — Персонал: Рекрутер

    Образец шаблона плана вознаграждения рекрутера
    Соглашение о компенсации iRecruiter
    Дата редакции: ii____________

    В этом документе описывается соглашение между iii________________________________ («Компания») и iv____________________________________ («Получатель») относительно условий, связанных с компенсацией.
    Компания и Получатель заключают настоящее соглашение, в соответствии с которым Получатель предоставляет услуги Компании и клиентам компании в обмен на компенсацию, указанную в этом соглашении.

    Продолжительность

    Настоящее соглашение охватывает период с v_______________ и заканчивается ________________.
    Все комиссии будут рассчитываться и выплачиваться один раз в месяц за предыдущий месяц. Комиссионные будут рассчитаны и выплачены в рамках следующего цикла расчета заработной платы, следующего за месяцем, за который рассчитываются комиссионные.

    Услуги:

    Основная услуга, оказываемая этим получателем, — это набор консультантов и кандидатов для трудоустройства на контрактной / временной основе или на постоянной основе у клиентов.

    Базовая зарплата:

    viPayee должен получать базовый оклад в размере vii______________, выплачиваемый каждые viii_________________ с почасовой ставкой ______________.

    Переменная компенсация:

    Целевая переменная компенсация за полный год isix ______________.

    Другое возмещение:

    Получатель будет оплачивать все расходы на проезд и проживание, связанные с консультационной деятельностью. Расходы на поездки на автомобиле будут возмещаться по текущей федеральной ставке возмещения (в настоящее время 0.37 центов за милю).
    Получатели платежа должны будут иметь мобильный телефон в рамках ведения продаж. Торговому представителю будет предоставлено пособие в размере 50 долларов в месяц за использование сотового телефона.

    Расходы на развлечения для клиентов будут возмещены следующим образом:
    Питание: Квитанция о возмещении
    Особые мероприятия: Должны быть предварительно одобрены. Квитанция с возмещением.
    Расходы будут возмещены в течение 30 дней с момента предоставления квитанций и заполненной формы возмещения расходов.

    x Комиссия по валовой прибыли по размещению контракта

    Это поощрение выплачивает комиссионные за временное или контрактное размещение. Комиссионные выплачиваются с валовой прибыли.

    Квота:

    Нет конкретной квоты.

    Кредиты:

    Эту комиссию имеют право на любые размещения, связанные с основными усилиями Получателя. Комиссионные транзакции — это счета-фактуры, выставленные клиенту в связи с конкретным размещением.
    Получатель платежа получает кредит на сумму валовой прибыли при выставлении счетов покупателю. Xi

    Расчет:

    Расчет основан на следующих данных, доступных из расписаний и счетов-фактур.
    Ставка заработной платы — это почасовая ставка, выплачиваемая консультанту, используемому компанией. Обычно это одинаковая ставка для консультанта в течение длительного периода времени.
    Затраты на загруженный труд — это почасовые затраты, которые добавляются к ставке оплаты для определения общей стоимости ресурса для компании.Эта ставка может быть одинаковой для всех консультантов или для классов консультантов.
    Ставка счета — это ставка, которую клиент взимает с конкретного консультанта. Консультант может изменить это. Один и тот же консультант может быть предоставлен разным клиентам по разным ставкам.
    Доход — Ставка по счету x Количество часов
    Валовая прибыль — Доход — (Ставка заработной платы + Затраты на оплату труда) для количества отработанных часов, обычно в месяц.
    Валовая прибыль — (Выручка — (Ставка заработной платы + загруженные затраты на рабочую силу)) / Выручка за количество отработанных часов, выраженная в процентах.
    Сумма комиссии рассчитывается как процент от валовой прибыли по счетам клиентов.Ставка комиссии варьируется в зависимости от валовой маржи и составляет

    Ежемесячная комиссия по достижению валовой прибыли%
    0-20% 5%

    21% — 40% 10%
    40% и выше 15%

    Пример:

    Таблицы учета рабочего времени для конкретного консультанта следующие:
    Счет-фактура Стоимость Счетов Выручка брутто
    Норма прибыли
    1100 70 долларов США 100 долларов США 10000 долларов США 3000 долларов США 30%
    2100 долларов США 50 долларов США 100 долларов США 10000 долларов США 5000 долларов США 50%
    В этом случае комиссии рассчитываются следующим образом .
    Счет-фактура Gross Gross Comm. Comm.
    Ставка маржи прибыли
    1 4000 долларов 30% 10% 400 долларов
    2 5000 долларов 50% 15% 600 долларов

    xii Комиссия по доходам от постоянного размещения

    По данному поощрению выплачиваются комиссионные за постоянное размещение. Комиссионные выплачиваются с дохода. Доход, как правило, представляет собой комиссию, взимаемую с клиента за размещение.

    Квота:

    Нет конкретной квоты.

    Кредиты:

    Эту комиссию имеют право на любые размещения, связанные с основными усилиями Получателя.Комиссионные транзакции — это счета-фактуры, выставленные клиенту в связи с конкретным размещением.
    Получатель получает кредит на выручку по истечении девяноста дней после выставления счета. Xiii

    Расчет:

    Расчет основан на доходе по счетам-фактурам.
    Сумма комиссии рассчитывается как процент от выручки по счетам клиентов. Ставка комиссии для этого поощрения составляет 15%.

    Пример:

    Комиссионные расчеты для конкретных размещений следующие:
    Счет-фактура Заработная плата Комм.
    Ставка вознаграждения
    3 60 000 долл. США 15 000 долл. США 15% 2250 долл. США
    4 100 000 долл. США 25,00 15% 3 750 долл. США

    Президентский клуб

    При достижении 125% годовой квоты для поощрения комиссии за валовую прибыль Получатель присоединится к Президентскому клубу. Члены президентского клуба будут приглашены на ежегодное собрание по продажам, которое состоится в первом квартале следующего года.

    Ничья

    У получателя нет розыгрыша.

    Заглушка

    Нет ограничений на выплаты Получателю.

    Разрезные

    Комиссионные могут быть разделены с другими Получателями для каждой сделки с предварительного согласия компании.

    Прекращение трудовых отношений

    При добровольном или принудительном прекращении работы Получателя платежа в Компании комиссии будут выплачиваться только по операциям, датированным до даты прекращения. Любые суммы, причитающиеся Получателю, будут соответствовать трудовому законодательству после удержания налогов и других сборов.

    Прочие термины


    1.Получатель обязуется соблюдать все федеральные и местные законы при оказании услуг Компании в период действия настоящего соглашения.
    2. Получатель не должен заниматься какой-либо другой работой в течение срока действия настоящего соглашения. Компания оставляет за собой право потребовать от Получателя прекратить любую другую работу по собственному усмотрению.
    3. Получатель платежа должен придерживаться самых этических норм при осуществлении любой торговой деятельности.
    4. Получатель обязуется защищать все конфиденциальные материалы, включая данные о потенциальных клиентах, данные о продажах и информацию о клиентах, принадлежащие Компании, и должен принять все разумные меры для обеспечения того, чтобы такие конфиденциальные материалы не были переданы кому-либо за пределами компании.
    5. Настоящее соглашение в целом регулируется законами штата ______________.


    Компания-получатель
    _______________________ __________________________
    Автор:
    _______________________ __________________________
    Имя Имя
    _______________________ __________________________
    Заголовок Название
    _______________________ __________________________
    Дата Дата

    i Любая часть этого документа может быть изменена или отменена в зависимости от ваших потребностей.Проверьте правильность значений во всех подчеркнутых разделах. Кроме того, большинство этих сносок следует удалить до выпуска документа соглашения.
    ii Эта дата даст нам информацию о том, когда было написано данное соглашение, и позволит отличить его от других подобных соглашений.
    iii Введите здесь название компании.
    iv Введите здесь полное имя получателя платежа.
    v Введите дату начала и окончания периода действия плана комиссионных с продаж. Большинство компаний используют для этих значений даты начала и окончания календарного или финансового года.Некоторые компании могут не указывать дату окончания.
    vi В качестве альтернативы вы можете удалить этот раздел или сформулировать его, например, «Базовый оклад указывается в отдельном трудовом договоре.
    vii Размер базы за каждый период выплаты.
    viii Еженедельно, раз в две недели, два раза в месяц, ежемесячно и т. Д.
    ix Если есть целевая компенсация за полный год, ее можно ввести здесь. Как вариант, весь этот раздел можно удалить.
    x Этот стимул поощряет более высокие уровни валовой прибыли с более высокими комиссиями на более высоких уровнях.
    xi В качестве альтернативы комиссия может быть уплачена при оплате или в других случаях.
    xii Этот стимул выплачивает фиксированные комиссионные с полученной выручки.
    xiii Задержка позволяет справиться с радиоактивными осадками. В качестве альтернативы комиссия может взиматься при выставлении счета, оплате или других событиях.

    Как оформить комиссионный договор для художников

    Что такое договор комиссии?

    Комиссионный договор устанавливает условия для художника, создающего работу по заказу.В контрактах с комиссионными обычно указываются даты проектов, графики платежей, важные требования или ограничения проекта, а также предусмотрены пункты регистрации между художником и комиссаром.

    Когда вы используете договор комиссии?

    Всякий раз, когда вас просят создать конкретную работу, обычно в более крупном масштабе или более высокую ценность, для отдельного человека, компании или группы, вы должны убедиться, что используете договор комиссии.

    Комиссионные контракты обеспечивают подотчетность всех сторон и четко определяют ожидания в отношении проектов.

    Если вам поручено создать публичный арт-проект, что-то для бизнеса или организации, вам, скорее всего, будет предоставлен договор комиссии для рассмотрения и подписания.

    Если вам заказали частное произведение искусства, вам, скорее всего, придется предоставить свой собственный контракт.

    Даже если проект или комиссия небольшие, наличие формальных сроков и письменных условий поручения поможет вашим проектам идти по плану и профессионально.

    Как комиссионные контракты защищают художника

    Комиссионные контракты гарантируют, что вам будут платить, и что вам будут платить вовремя.Точно так же договоры о комиссионных могут гарантировать, что ваши материальные затраты будут оплачены.

    Крупные проекты меняются и меняются. Наличие договора комиссии гарантирует, что вы получите компенсацию за ваше время, даже если проект приостановлен или возникнут непредвиденные обстоятельства.

    Комиссионные контракты могут помочь вам придать форму проектам и спланировать процесс реализации с течением времени. В контракте предусмотрены пункты регистрации, чтобы убедиться, что ваше искусство и видение комиссара продолжают согласовываться.

    Как комиссионные контракты защищают комиссара

    Комиссионные контракты позволяют комиссару некоторый контроль над проектом и вклад в него.

    Точно так же, как договор комиссии гарантирует вам оплату, договор комиссии гарантирует конечному результату комиссионного вознаграждения и реальные способы увидеть, как его комиссия оживает и растет.

    Если комиссар недоволен тем, как оформляется произведение искусства, и в контракт встроены проверки, он может выйти из соглашения или оставить отзыв.

    Договор комиссии обычно включает:
    1. Введение , в котором объясняется проект, определяется исполнитель и заказчик, а также подробно описываются конкретные работы, которые заказываются

    2. Условия оплаты и соглашение , в котором указывается соглашение об установках платежа. За заказанные работы художникам обычно выплачивается пятьдесят процентов согласованной цены авансом и пятьдесят процентов после завершения комиссии.

    3. Права , которые определяют, кому принадлежит работа после ее завершения, соглашение о правах на воспроизведение произведения, а также положения о том, разрешено ли произведение выставлять, одалживать и т. Д.

    4. Предложение о произведении искусства , в котором подробно описывается, как будет выглядеть заказанная работа. Иногда художники включают прототип, эскиз или пример подобной работы.

    5. Соглашение о прекращении действия , в котором излагается, как может быть прекращено соглашение между артистом и заказчиком, а также условия оплаты / стоимость материалов, если это так.

    Детали договора комиссии

    Если вы просматриваете или создаете комиссионный договор, убедитесь, что вы охвачены не только основными темами комиссионного контракта. Больше не меньше. Структура и детали сделают ваши отношения крепкими с вашим заказчиком. Вы почувствуете поддержку и будете готовы творить.

    График времени, включая запланированные моменты для проверки работающего искусства, гарантирует, что вы и ваш комиссар находитесь на одной странице.В зависимости от размера комиссии может быть несколько моментов для проверки. Хотя человек или сторона, которые платят вам за создание, могут быть знакомы с вашей работой, у них есть видение того, чем она закончится. Убедитесь, что все стороны довольны процессом комиссии.

    Чем более подробно и подробно вы изложите свои потребности в составлении договора комиссии, тем более плавным будет процесс заключения. Обязательно сообщите о своих материальных потребностях и спросите об ожиданиях и расходах на доставку, оформление и другие расходы, не связанные с художниками.Выделение деталей сейчас предохраняет вас от неясных или дорогостоящих ситуаций в будущем.

    Сроки, проверки и определенные детали на протяжении всего процесса комиссионного вознаграждения не только обеспечивают успешное завершение проекта, но и открывают путь для будущих комиссионных.

    Примеры договоров комиссии

    Художники и комиссары по всему миру используют Комиссионные контракты. Вы можете найти примеры шаблонов для создания комиссионного контракта здесь.

    Держите свои контракты под рукой для справки

    Убедитесь, что у вас есть контракты для справки. Храните шаблоны контрактов и предыдущие контракты в разделе «Мои документы» архива произведений искусства, чтобы защитить свой бизнес.

    Затем запланируйте свою регистрацию с напоминаниями в своем расписании, чтобы не пропустить важные даты с комиссаром.

    Соглашение о комиссии

    — Закон о ремеслах

    Загружая это соглашение, вы соглашаетесь не распространять его как пустую юридическую форму и не создавать ссылку для загрузки непосредственно на соглашение.

    «Мне нравится ваша работа, — говорит вам покупатель на ярмарке ремесел, — но не могли бы вы сделать ее лилово-лилового цвета с зеленой окантовкой?» Предполагая, что вы готовы подготовить работу в соответствии со спецификациями клиента, лучший способ следить за продажей — заключить договор комиссии (также известный как специальный или индивидуальный заказ).

    Прежде чем оформлять какие-либо документы, вам необходимо согласовать основные условия, то есть установить согласованную смету, график и план платежей. Иногда индивидуальный заказ будет стоить больше, чем товары, которые вы продаете в настоящее время, например, если он связан с ограниченным методом производства или более дорогим сырьем.Художники-ремесленники часто должны объяснять, как создается работа, чтобы покупатель мог понять цены индивидуального заказа. После того, как вы согласитесь с этим, вы должны подписать соглашение, аналогичное образцу соглашения о комиссии, которое можно скачать выше.

    Пояснение к договору комиссии

    Вот объяснение каждого из положений договора комиссии.

    Основная информация. Включите имена сторон (вы и покупатель), соответствующую информацию о вакансии (даты поставки и стоимость) и описание работы.

    Платеж . Выберите способ оплаты, который вы согласовали с покупателем. Иногда, в случае более крупных и дорогих комиссий, покупатель может распределить платеж на несколько частей, а также настаивать на своем праве утверждать ход работы на каждом этапе.

    Дополнительные расходы. Если вам должны оплатить дополнительные расходы, понесенные вами при выполнении этого индивидуального заказа, укажите материалы и услуги, за которые вы испрашиваете компенсацию.Если покупатель должен оплатить доставку, укажите эту информацию здесь. Также включена ссылка на возврат налога с продаж.

    Кредит . Если работа будет показана, и вы хотите, чтобы вас отметили, вставьте соответствующее заявление. Хотя включение какого-либо уведомления не является обязательным, использование уведомления об авторских правах может дать некоторые преимущества в случае, если вы участвуете в судебном процессе о нарушении авторских прав.

    Прекращение действия; Плата за отмену . Если вы хотите дать покупателю возможность прекратить работу после оформления заказа, укажите справедливую сумму, обычно одну четвертую или более от общей суммы работы.

    Ответственность. Этот «юридический» раздел ограничивает суммы, которые покупатель и художник должны будут заплатить в случае возникновения спора по соглашению. Согласно этому положению, единственной суммой, подлежащей выплате в случае нарушения, будет сумма, которая позволит устранить проблему, обычно это плата, уплаченная за произведение искусства.

    Сохранение прав; Право собственности на оригинал. Это положение ясно дает понять, что вы являетесь владельцем авторских прав на произведение. Если покупатель хочет владеть авторским правом, это фундаментальное изменение в соглашении, которое может быть достигнуто только путем добавления положения о переуступке или, если работа соответствует требованиям, сделав ее работой, сделанной по найму.

    Без разрушения или изменения . В случае определенных дорогостоящих, единственных в своем роде произведений искусства, художник может выбрать это дополнительное положение, которое устанавливает, что работы не могут быть уничтожены или изменены. В отношении некоторых ремесленных работ это право также может быть приобретено без заключения контракта в соответствии с некоторыми федеральными законами или законами штата.

    Прочие положения. Здесь объясняются остальные «стандартные» положения.

    Защита вашей комиссии в сделке вне MLS

    Дэвид Хамерслаф

    июль, 2014

    Сделки вне MLS вызывают ряд вопросов и вызывают сильные мнения, в том числе мнения относительно их правомерности и влияния на отрасль недвижимости.Независимо от вашей позиции по этим вопросам, процент таких транзакций за последние три года остается между 19 и 26%.

    Если транзакция вне MLS включает одного агента или одного брокера, защита вашей комиссии в качестве агента по продаже, как правило, не вызывает беспокойства, потому что контроль над комиссией лежит на зарегистрированном брокере. Однако защита вашей комиссии в качестве агента по продаже в сделке вне MLS, в которой участвует более одного брокера, является проблемой на нашем текущем рынке.В этой статье определены некоторые проблемы, которые следует оценить, если вы окажетесь в такой ситуации.

    Первый вопрос, который следует учитывать, это то, что комиссии выплачиваются и контролируются брокерами, а не агентами. Определение брокера, который будет платить вам комиссию, — это первый шаг.

    Вторая проблема — необходимость заключения межброкерского соглашения о компенсации. Хотя такие соглашения не обязательно должны быть заключены в письменной форме, чтобы иметь исковую силу, более безопасная практика — получить их в письменной форме. Письменное соглашение может предотвратить споры об условиях компенсации, а также о том, как будут разрешаться споры относительно этой компенсации.

    С точки зрения времени, я рекомендую заключить письменное соглашение о компенсации между брокерами до того, как будет подано какое-либо предложение, а не представлять соглашение о компенсации вместе с предложением. Перед тем, как подавать какое-либо письменное соглашение о компенсации, я предлагаю вам позвонить листинговому брокеру и определить, какую политику, если таковая имеется, у этого брокера в отношении компенсации за транзакции вне MLS и какую компенсацию они предлагают в конкретной транзакции.

    Соглашение о компенсации между брокером должно включать: (1) кто будет платить комиссию (листинговый брокер, продавец или оба), (2) размер комиссии, которая будет выплачена продавцу, (3) будет ли для оплаты потребуется успешное закрытие условного депонирования или, если нет, то на каких других условиях будет выплачиваться комиссия, (4) может ли предложение о компенсации быть изменено или модифицировано в одностороннем порядке листинговым брокером и, если да, то на каких условиях обстоятельства (проблема, которая становится существенной, если вспомнить, что обычное правило MLS по этому вопросу может не применяться автоматически), и (5) как разрешать споры относительно компенсации (первоначально посредничество и, в случае неудачи, арбитраж Совета, правила MLS и правила и др.).

    Эти вопросы необходимо задать, потому что в транзакциях вне MLS обычные правила, касающиеся споров о комиссии, не применяются. Текущие PRDS и C.A.R. листинг и договоры купли-продажи, а также C.A.R. Соглашение о компенсации с сотрудничающим брокером, предусматривает предложения компенсации через MLS. Если предложение поступило через MLS, применяются правила и положения MLS. Однако эти правила, вероятно, не применяются, если собственность не передана в MLS. Будут ли брокеры или члены MLS в противном случае подпадать под действие правил MLS в отношении предложений компенсации — это аргумент, который брокер и агент по продаже могут выдвинуть в этой ситуации, но более безопасная практика, опять же, состоит в том, чтобы заранее выявить эти проблемы и выполнить письменное соглашение о компенсации между брокерами, и сделайте это перед тем, как продвигать любую сделку.

    Письменное соглашение о компенсации между брокером также предусматривает и устраняет потенциальные проблемы, связанные с фидуциарными обязательствами между вами и вашим покупателем. Такие вопросы фидуциарной обязанности возникнут, если компенсация или ее размер вызывает сомнения или ставится под угрозу решением либо листингового агента и / или продавца попытаться изменить компенсацию во время транзакции в рамках встречного предложения или в связи с любым последующим события транзакции, которые приводят к изменению чистой выручки продавца.

    Пожалуйста, помните, что даже при наличии письменного соглашения о компенсации между брокерами, если возникнет проблема с комиссией, фидуциарные обязательства перед вашим клиентом требуют, чтобы их интересы были выше ваших, что обычно может быть достигнуто путем закрытия условного депонирования, но с сохранением, до закрытия — любые споры и / или вопросы, связанные с компенсацией с другим брокером.

    Вышеизложенное представляет собой общий обзор некоторых проблем, которые часто возникают, когда дело доходит до защиты вашей комиссии в транзакциях вне MLS.Рекомендуется рассматривать эти вопросы в каждом конкретном случае, включая конкретные транзакционные документы.

    Количество слов: 720

    Распечатать эту страницу

    Соглашение о комиссии

    Соглашение о комиссии

    Настоящее Соглашение о комиссии позволяет Компании и Агенту определять условия выплаты комиссионных, срок действия соглашения и многое другое.

    Чтобы получить копию этого соглашения, прокрутите страницу вниз.

    ДОГОВОР КОМИССИИ

    НАСТОЯЩЕЕ СОГЛАШЕНИЕ О КОМИССИИ (далее «Соглашение» ) заключено в настоящее ___________ _____ 20___ года между:

    _________________ из _________________

    _________________, _________________

    _________________

    (далее «Собственник» )

    _________________ из _________________

    _________________, _________________

    _________________

    (далее «Агент» )

    Владелец и Агент настоящим соглашаются соблюдать условия, изложенные в настоящем Соглашении.Условия настоящего Соглашения следующие:
    1. Обязанности

      Компания назначает Агента для следующих целей: _____________________________________________________________________

      _____________________________________________________________________

      _____________________________________________________________________

      Агент не имеет полномочий связывать Компанию каким-либо соглашением или контрактом до тех пор, пока Агент не получит письменное согласие от ____________________________ Компании.

    2. Независимый подрядчик

      Настоящее Соглашение не делает Агента сотрудником или партнером Компании для каких-либо целей. Агент является и останется независимым подрядчиком в отношениях с Компанией. Компания не несет ответственности за удержание налогов в отношении компенсации Агента по настоящему Соглашению. Агент не будет иметь никаких претензий к Компании в отношении отпускных, отпуска по болезни, пенсионных пособий, социального обеспечения, компенсаций работникам, пособий по болезни или нетрудоспособности, пособий по страхованию от безработицы или любых пособий сотрудникам.

    ЭТО ЧАСТИЧНЫЙ ПРОСМОТР ДОКУМЕНТА, ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ ДОСТУПНА НЕМЕДЛЕННО ПОСЛЕ ПОКУПКИ.

    1. Исключения

      Исключения из настоящего Соглашения составляют все другие существующие письменные соглашения на момент заключения настоящего Соглашения с другими Агентами.

    2. Полнота соглашения

      Настоящее Соглашение устанавливает понимание между сторонами в отношении предмета обсуждения и заменяет все предыдущие обсуждения между сторонами.Никакие изменения настоящего Соглашения не будут иметь силы, если они не будут подписаны в письменной форме стороной, подлежащей изменению. Любые последующие изменения или изменения в обязанностях или комиссии Агента не повлияют на действительность настоящего Соглашения.

    3. Делимость

      Если одно или несколько положений настоящего Соглашения будут признаны недействительными по закону, остальные положения сохранят полную силу.

    ЭТО ЧАСТИЧНЫЙ ПРОСМОТР ДОКУМЕНТА, ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ ДОСТУПНА НЕМЕДЛЕННО ПОСЛЕ ПОКУПКИ.

    1. Заголовки

      Заголовки вставлены только для удобства сторон и не должны учитываться при толковании настоящего Соглашения.

    Стороны настоящим указывают своими подписями ниже, что они прочитали и полностью согласны с условиями настоящего Соглашения.
    Свидетель

    Имя печатным шрифтом: __________________________________

    Имя подписи: ___________________________________

    Свидетель

    Имя печатным шрифтом: __________________________________

    Имя подписи: ___________________________________

    Представитель компании

    Имя печатным шрифтом: __________________________________

    Имя подписи: ___________________________________

    Агент

    Имя печатным шрифтом: __________________________________

    Имя подписи: ___________________________________

    ЭТО ЧАСТИЧНЫЙ ПРОСМОТР ДОКУМЕНТА, ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ ДОСТУПНА НЕМЕДЛЕННО ПОСЛЕ ПОКУПКИ.

    Хотите вместо этого использовать PayPal? Нажмите кнопку!

    500-6 Соглашения о комиссии

    Я. ССЫЛКИ

    Политика UCSD и Руководство по процедурам (PPM)

    523-10,2

    Удержание физических лиц как независимых подрядчиков

    300-29

    Общие Система учета дебиторской задолженности и просрочек университетов (GUARD) Выставление счетов и Коллекция

    II. ИСТОРИЯ

    Иногда самые экономически целесообразный способ осуществления определенных видов хозяйственных операций предлагает частным лицам процент от продаж / доходов (например, доход от рекламы кампусных газет) в виде комиссии. Эти люди могут или не могут уже работать в университете в другом емкость.

    III. ПОЛИТИКА

    Комиссионные могут быть оплачены лицам, которые с одобрения Бизнес-офиса подписали \ f2Соглашение о комиссии, Приложение A \ f1.Университет не может и не будет берут на себя ответственность за \ f2Agreements \ f1, подписанные отделами и отдельными лицами которые не имеют одобрения Business Office. Следующие рекомендации должны быть следует, когда начисляются комиссионные выплаты.

    IV. ПРОЦЕДУРЫ

    А. До казни любых договоров комиссии , отделы должны согласовать

    1. Офис

    а.Утверждение план комиссии.

    г. Утверждение комиссии Соглашение .

    2. Персонал Офис управления — только если человек уже работает или будет заняты на других должностях, предусмотренных Соглашением о комиссии .

    а. Подача вакансии Описание .

    г. Подача заявки на работу Заявка .

    3. Студенческий персонал Офис — если физическое лицо является студентом.

    2. Бухгалтерия

    а. Обработка Guard счета для выставления счетов клиентам.

    г. Обработка запросов для оплаты комиссии. (Форма запроса проверки должна ссылаться на комиссию Соглашение и номер социального страхования получателя)

    Б. Это кафедра обязанность информировать человека, который будет получать комиссию что он / она:

    1.Будет считаться Независимый подрядчик при выполнении обязанностей, изложенных в Комиссии Соглашение .

    2. Будет отвечать за любые налоги, подлежащие уплате в налоговые органы. (Исключение — подоходный налог штата будет удерживается, если продавец является нерезидентом.)

    3. Перенесет любой обыкновенный и необходимые расходы, понесенные при проведении продаж.

    C. При выполнении условий и условия договора комиссии , физ:

    1.Не будет рассматриваться как сотрудник Университета, и не должны выдавать себя за сотрудника, независимо от независимо от того, занимает ли другая должность, которая удовлетворяет работника / работодателя отношения на несвязанной работе.

    2. Не покрывается Компенсационное страхование работников университетом.

    3. Не выплачивается комиссия до поступления в Университет причитающихся от бизнеса денег сделка.

    4. Обставим отдел с его / ее номером социального страхования.

    D. Отделение не будет предпринимать любые действия, которые приведут к созданию работодателя / отношения сотрудника с человеком.

    E. Прочие административные обязанности следующие:

    1. Договор комиссии подпись разрешение должно быть делегировано тем, кто имеет право подписывать формы персонала.

    2. Деловой офис сохраняет полностью оформленное \ f2Коммиссионное соглашение \ f1 в течение не менее чем через четыре года после даты завершения Соглашения .В Бизнес-офис — это офис записи.

    3. Деловой офис направит оформленное Соглашения о комиссии экземпляров по адресу:

    а. Персонал или студент Соответствующий персонал.

    г. Исходный отдел.

    г. Продавец.

    г. Бухгалтерский учет Офис / Отдел выплат.

    4. Подразделение-отправитель подготовит и отправит форму запроса на проверку в отдел учета / выплаты Отдел оплаты комиссионных.Форма Check Request должна указать номер социального страхования получателя, постоянный домашний адрес и ссылка на Соглашение о комиссии .

    ВЫСТАВКА А

    Калифорнийский университет, Сан-Диего
    ДОГОВОР КОМИССИИ
    КОММЕРЧЕСКАЯ РЕКЛАМА

    ЭТО СОГЛАШЕНИЕ заключается между Регентами Калифорнийского университета. (далее именуемый «Университет») и _______________________________ (далее «Продавец»).

    1. Университет разрешает Продавец запросит рекламу за ___________________________ по установленным тарифам Университетом в качестве независимого подрядчика. Если продавец сотрудник университета, продавец не уполномочен и не допускается запрашивать рекламу в установленные часы работы в качестве сотрудника Университет.

    2. Университет сохраняет право устанавливать стандарты рекламы и одобрять рекламу запрошены продавцом до принятия Университетом.

    3. Университет платит Комиссия продавца в размере ___________________% от полученных и внесенных денег Университетом в течение срока действия настоящего Соглашения из запрошенной рекламы Продавцом. Такие комиссионные выплаты будут производиться университетским чеком в течение 20 минут. дней после окончания каждого _________________.

    4. Период исполнение по настоящему Соглашению осуществляется с __________________ по __________________.

    5. Либо университет, либо Продавец может расторгнуть настоящее Соглашение без причины в любое время, предоставив письменное уведомление другой стороны о таком действии.Любое нарушение условий согласие Продавца приведет к расторжению этого соглашения автоматически.

    6. Все платежи Рекламодатели в университет должны быть оплачены чеком, траттой или денежным переводом Регентам Калифорнийского университета и доставлен или отправлен по почте:

    Центральная касса
    UCSD Q-009
    Ла-Хойя, Калифорния 92093

    Продавец не принимает наличные и не принимать чеки, тратты или денежные переводы, подлежащие оплате Продавцу.

    7. Продавец соглашается защищать, возмещать ущерб и оградить Университет, его сотрудников, агентов и сотрудников от всех убытков и расходов (включая затраты и гонорары адвоката) в результате травмы (включая смерть) любого лица или ущерб собственности других лиц или продавца, возникший в результате действий или бездействия Продавца, его сотрудников или агентов при выполнении работы по настоящему Соглашению.

    8. Продавец понимает этот университет будет отчитываться перед Налоговой службой и налогом на франшизу. Комиссионные платежи Совета, произведенные Продавцу без удержания налогов.

    9. Если продавец использует личный автомобиль во исполнение настоящего Соглашения, Продавец обязан предоставить Университету доказательства того, что он / она несет следующую минимальную ответственность страхование:

    15000 долларов за травму или смерть одного человека
    30 000 долларов США за травму или смерть двух или более человек в результате одного несчастного случая
    5000 долларов США за материальный ущерб

    Премиумов на все страховые полисы оплачиваются непосредственно Продавцом.

    10. Продавец не может назначать передачу настоящего Соглашения или любых процентов по нему или требований по нему, и не передавать субподряд какой-либо части работы по нему.

    11. Продавец не будет нанять любого должностного лица или сотрудника Университета для выполнения любых услуг, предоставляемых это соглашение. Продавец утверждает, что насколько ему известно, не существует фактического или потенциального конфликта между семьей продавца, бизнесом, или финансовые интересы и услуги, предоставляемые в соответствии с настоящим Соглашением, и в в случае изменения любые вопросы относительно возможного конфликта интересов будут быть поднятым с университетом.

    12. Продавец не имеет права поддерживать или предоставлять услуги по расовой сегрегации для сотрудников в любом учреждение под контролем Продавца. Продавец соглашается придерживаться принципы, изложенные в Исполнительных указах 11246 и 11375, и в частности: поддерживать политику и практику занятости, которые утвердительно продвигать равенство или возможности для групп меньшинств и женщин; принять позитивные шаги по найму и продвижению по службе женщин и представителей меньшинств вообще уровни работы и во всех аспектах занятости; сообщить эту политику в обоих Английский и испанский для всех заинтересованных лиц, которые работают у него / нее, с внешние службы найма и сообщество меньшинств в целом; предоставлять Университет по запросу с разбивкой по этническим группам, полу, и категория должности; и обсудить с университетом политику и практику в отношении этой программы позитивных действий.

    13. Настоящее Соглашение регулируется законами штата Калифорния.

    ПРОДАВЕЦ ОБЛАСТЬ
    УНИВЕРСИТЕТ КАЛИФОРНИИ

    _______________________________ _______________________________
    (Дата подписания) (Дата подписания)

    _______________________________ _______________________________
    (Улица Адрес) (Название)

    _______________________________ _______________________________
    (Город) (Штат / Почтовый индекс) (Имя Отделение)

    _______________________________ _______________________________
    (Идентификационный номер социального обеспечения или работодателя.) * (Счет / Фонд будет заряжено)

    * Согласно Федерального закона о конфиденциальности 1974 г., настоящим уведомляем вас о том, что раскрытие ваших номер социального страхования является обязательным. Раскрытие номера социального страхования требуется в соответствии с Разделами 6011 и 6051 Подзаголовка F Внутреннего Налоговый кодекс и Правило 4, раздел 404.1256, Свод федеральных правил, в соответствии с разделом 218 раздела II Закона о социальном обеспечении с внесенными в него поправками.Социальная Контрольный номер предназначен для подтверждения вашей личности. Основные способы использования числа должны сообщать о платежах федеральному правительству и правительству штата.

    Государство Закона Калифорнии о информационной практике 1977 г., вступившего в силу 1 июля 1978 г., требует от Университета предоставить следующую информацию лицам, которые просят предоставить информацию о себе.

    Основная цель запроса этой информации в этой форме — сообщить платеж для целей налога на прибыль федеральному правительству и правительству штата, поскольку применимый.Политика университета, а также государственные и федеральные законы разрешают сохранение этой информации.

    Меблировка вся информация, запрашиваемая в этой форме, является обязательной — непредоставление такой информация задержит или может даже предотвратить оплату, для которой эта форма заполняется.

    Как открыть булочную с нуля: бизнес-план, документы по франшизе — пошаговая инструкция — ProfyLady

    Как открыть булочную с нуля

    Актуальность

    Любой бизнес с нуля требует некой изюминки в деятельности ЮЛ. Нет такого бизнесмена, который бы не совершал профошибок на протяжении развития бизнес деятельности. Хлебный бизнес с нуля можно начать с открытия маленькой булочной в спальном районе города, если речь идёт о крупном городе. Не выпекайте традиционные круассаны. Сделайте ставку на милые русской душе плюшки, французские булки. Булочки с фруктовой начинкой, с изюмом. Потребителю надоело давиться «резиновым тестом», в котором пол чайной ложечки начинки.

    Очень выгодно выпекать булочки большого объёма с максимумом начинки. Вот эконом-рецепт. На 0,5 литра тёплой воды – 1 стакан сахара – для сладких булочек. Для несладких булочек – 2 стл сахара, 1 чл. соли, 50 грамм дрожжей 70-100 г дешёвого спреда килограмм 1,2 кг муки. Тесто для булочек должно быть пористым, напоминать структуру мрамора, хорошо тянуться за руками, но не липнуть.

    После замеса, лепим булочки, складываем в противень. Булочка должна увеличиться в объёме в 2,5-3,5 раза – с фруктовой начинкой. Мясной, рыбной, овощной начинкой в 4-4,5 раза. Для фруктовых начинок не делайте слишком тонких лепёшек для булочек – будет вытекать сок. Булочки по-пригорают. Не забудьте между булочками оставлять надлежащее расстояние.

    Вложения

    Нет такого бизнесмена, который начал бы бизнес с нуля, без надлежащих капиталовложений. Но, перед тем как открыть булочную, не стоит воссоединять капиталовложения будущего штата сотрудников. Исходя из суммы вложенного капитала, могут возникнуть споры, касаемо раздела чистой прибыли, размера зарплаты, объёма предполагаемых работ.

    caption

    Если вы не думаете, при булочной, открывать пекарню или кафе, то регистрируйте булочную как ИП. В спальном районе стоит начинать бизнес с поиска помещения под булочную или мини пекарню. Советуем открывать булочную возле уже существующих торговых точек. В спальном районе очень трудно найти помещение под пекарню или булочную, нужно чтобы помещение находилось на первом этаже. Желательно чтобы помещение было автономным.

    ИПП не стоит шутить с Роспотребнадзором, СЭС, Госпожнадзором. СЭС и Роспотребнадзор будут предъявлять требования по соблюдению надлежащих условий хранения продуктов, наличия тёплой и холодной воды, санузла. Хотя, с юридической ТЗ, это разные контролирующие службы, но, на практике – их требования смежные. Например, обе комиссии могут выказать неудовольствие по поводу состава наполнителя или спреда. Хотя, СЭС не вправе интересоваться составляющими, мотивация этого требование может обосновываться возможным наличием вредных веществ, которые могут нанести вред здоровью населения. Вещества химпроисхождения, под действием бактерий могут мутировать. На практике, СЭС должна следить за соблюдением санитарных норм.

    fra_bul

    Помещение

    Если вы планируете начинать хлебный бизнес с нуля с булочной, а потом открыть пекарню или кафе, стоит задуматься над приобретением помещения 100-150 м2. После приобретения помещения, регистрируйтесь как «ООО». Целесообразно сначала открыть пекарню. Так вы поднатореете в хитросплетениях дрожжевого теста. При наличии стартового капитала и опыта не выгодно выбирать ЕНВД так как у вас большая площадь помещения. В данном случае, лучше выбрать УСН. При перерегистрации, у вас могут возникнуть трудности с документацией, систематизирующей прибыль, приобретение мелкооптовых партий продуктов в ЮЛ.

    Солидные суммы капиталовложений неизбежно повлекут за собой стремительное развитие бизнеса. При планировании ассортимента, делайте ставку на заготовки для хот-догов, пиццы, чисбургеров, гамбургеров.

    Перед тем как открыть булочную в РЦ или городе краевого значения стоит задуматься об открытии кафе. Здесь ассортимент должен рассчитываться на любой потребительский вкус и ценовую категорию. При кафе можно открыть службу доставки. Например, вы разрезаете чёрный вчерашний хлеб, наполняете его творожной начинкой — с укропом и чесноком, нарезанными кубиками крабовыми палочками и консервированными ананасами, фаршем без специй, присыпаете тёртым сыром. Хозяйка ставит уникальное блюдо в микроволновку и удивляет гостей. А вы – начинаете накапливать секреты для формирования своей франшизы. Вот мы, с нуля, да и некуда правды деть, с отходов от начинок для булочек, получили фирменное блюдо. Секрет тонких вкусовых качеств начинки кроется в чередовании тонких слоёв начинок.

    Открывать пекарню или булочную с нуля, это, значит позаботиться о наличии огнеустойчивого покрытия в помещении, запасного выхода, наличия огнетушителя. За нарушение одного из этих правил, Госпожнадзор имеет право применять штрафные санкции, вплоть до закрытия заведения. Не надейтесь, что булочная или пекарня успех, благодаря дешевизне булочных изделий. Разноликость ассортимента – ставка на высокую прибыль.

    Детская покупательская аудитория отдаст предпочтение сладостям. А вот, если вы открылись возле вуза или в деловом квартале, то придётся позаботиться о разнообразии начинок для булочек. Стоимость начинки влияет на стоимость булочки. Возле таких учреждений булочная без кафе – немыслима. Грамотное дозирование напитков принесёт 27-31% чистой прибыли. Чем напиток дороже, тем его порция должна быть меньше.

    p-4-43014

    Опыт

    Вторую булочную – вы уже не будете открывать с нуля, ведь вы уже ориентируетесь в хитросплетениях покупательского спроса. Существует мнение, что две булочных нельзя открывать близко друг от друга, ещё как можно! Разграничьте ассортимент булочных. В одной булочной будут собираться поклонники сладостей, во второй – на ваше усмотрение. А почему бы, при булочной, которая специализируется на рыбных начинках, начинках из морепродуктов не открыть пивбар?

    Можно при булочной открыть мини-пекарню, которая будет выпекать булочные наборы. Запаиваете в полиэтиленовый пакет булочки с разнообразными начинками. Называете, например, «для мамы, папы и сынишки». Очень выгодно – нельзя подсчитать реальную стоимость начинок, каждый член семьи получает свою любимую булочку. Если вы возложите на булочную выпекание и упаковку булочных наборов – большой объём работ спровоцирует банкротство заведения. Да к тому же, небольшая площадь помещение под булочную, не позволит оптимизировать процесс расфасовки. СЭС может предъявлять претензии, касаемо влияния температурного режима на структуру полиэтилена. Результат – испарение и диффузия с хлебными изделиями.

    Чтобы избежать процесса диффузии запахов, привкусов, упакуйте каждую булочку в отдельные полиэтиленовые пакетики.

    При аренде помещения под булочную или пекарню следует учитывать месторасположение и стоимость предполагаемых ремонтных работ. Договор аренды помещения лучше заключать с ЮЛ, в присутствии юриста. ФЛ, вследствие юридической неграмотности могут неправильно истолковывать условия договора, что чревато судебными тяжбами. В хлебном бизнесе, в особенности с нуля, важно учитывать специфику роста и снижения покупательского спроса. Спрос на хлебобулочные изделия зависит: в маленьких городах от имущественного статуса населения; в больших от времени года; в курортных от длительности курортного сезона. Количества и класса точек общепита, статуса курорта. Поэтому в дополнительных условиях договора аренды можете попробовать оговорить варьирование арендной платы за помещение в пределах 2-5% — в курортных городах.

    При булочной очень выгодно открывать пекарню по выпечке домашнего хлеба. Можно попробовать заключить договор поставки с несколькими отелями. Договаривающиеся стороны «булочная, поскольку она является первично зарегистрированным ЮЛ и отель. При этом оба заведения являются ЮЛ. Сфера договорных отношений – поставка хлеба и или булочек. Как правило, за услугу поставки отвечает поставщик – булочная.

    Маленькие хитрости фруктовых начинок

    Нет такого бизнесмена, который не хотел бы сэкономить. Экономить на яблочных начинках очень просто. Выбираете сладкие яблоки прошлогоднего урожая. В них почти нет сока. За счёт дешевизны и сладости фрукта, вы экономите на сахаре и не переплачиваете за начинку. Очищенные яблоки, нарезаете крупными кубиками. Для булочки подойдёт тонкая лепёшка. Кладите в булочку побольше яблок. Лепите длинные булочки. Такие булочки кажутся больше в объёме и лучше сохраняют сок. Чтобы увеличить стоимость булочки, обкатайте горячую булочку в сахарной пудре.

    Привкус несвежего творога отлично скрашивает ананас с вишней. Опять же, накрутка на себестоимости булочки.

    Жёсткость мака снимает подсолнечное масло и водка – 1 стакан молотого мака 4 стл подсолнечного масла и 4 стл водки. Горечь просроченного мака забирает малиновое варенье – на 1 стакан молотого мака 3 стл густого малинового варенья.

    p-4-43014

    Как открыть пекарню с нуля: пошаговая инструкция для предпринимателей

    Сейчас уже мало кто ведет свой бизнес в блокноте или в Excel, а для сетевого бизнеса это вообще сложно представить. Большинство приходит к внедрению систем автоматизации для учета своего бизнеса. Тем более, что со вступлением в силу закона № 54-ФЗ, работать без специализированного кассового оборудования запрещено.

    Исходя из опыта большинства новых заведений — систему автоматизации нужно внедрять с самого начала, чтобы правильно оптимизировать все рабочие процессы. А именно: ускорить работу персонала, избежать краж, лишних остатков на складах и контролировать все финансы внутри заведения. За всем этим нужно следить одновременно, что и позволяет делать система автоматизации.

    Условно системы учета или POS-системы, как их еще называют от англ. Point-of-Sale, можно разделить на два вида: стационарные — громоздкие, дорогие моноблоки и удобные облачные решения — мобильные приложения, которые запускаются на планшетах и ноутбуках (например, Poster).

    Если вы хотите контролировать бизнес в реальном времени за пределами заведения и у вас нет больших сумм на автоматизацию, нужно смотреть в сторону облачных решений.

    Минимальный набор кассового оборудования для пекарни, который вам понадобится:

    • Система учета для пекарни
    • Планшет или ноутбук
    • Фискальный регистратор
    • Денежный ящик
    • Весы

    Полезная функция системы учета, на которую особенно следует обратить внимание владельцам пекарен — это контроль производства. Далеко не все программы умеют следить и считать остатки выпечки в готовом виде, а не только в ингредиентах: мука, сахар, дрожжи, яйца, начинка и т. п. А вам, как собственнику или администратору, важно знать на сколько еще круассанов хватит запасов, а не сколько килограммов муки у вас осталось до следующей поставки.

    Хотя последнее тоже весьма полезно. Если настроить уведомления об остатках продуктов на складе, то вы и этот момент не упустите. Так ваша пекарня не будет простаивать и повара не будут сидеть без дела.

    Как открыть пекарню с нуля

    Наша статья расскажет о том, как открыть свою собственную пекарню не имея опыта. Мы убережем вас от большинства распространенных ошибок и дадим пошаговую инструкцию.

    Пекарня

    Существует несколько вариантов, которые подходят под определение «пекарня»:

    • кондитерский цех;
    • цех, выпускающий около 10–15 тонн хлебобулочных изделий в сутки;
    • предприятия, выпускающие замороженную продукцию.

    Рентабельность пекарни в большинстве случаев составляет всего 15%. Это значит, что доход будет очень маленьким. Повысить рентабельность можно, если учесть факторы, которые будут приведены ниже.

    Оформление и регистрация бизнеса

    Для начала нужно пройти регистрацию юридического лица.

    Есть два вида регистрации – это ООО или ИП. Выбирать тип регистрации нужно следующим образом: если вы открываете свой бизнес с напарником или группой физических лиц, то лучше всего оформлять хлебопекарню как ООО. В случае если у будущего предприятия будет один владелец, то его регистрируют, как ИП.

    Следующий шаг – это открытие счёта в банке и регистрация в налоговой инспекции. После чего нужно зарегистрировать контрольно-кассовую технику.

    Чтобы зарегистрировать пекарню «с нуля», нужно воспользоваться следующей серией кодов ОКВЭД:

    • 81 – изготовление хлебобулочных и макаронных изделий с малым сроком хранения.
    • 82 – изготовление хлебобулочных и макаронных, а также кондитерских изделий, которые имеют длительный срок хранения.
    • 62 – торговля в розницу с использованием рынка, торговых точек и палаток.
    • 63 – другие виды розничной торговли, за исключением магазинов.

    Если открывать предприятие, в котором предусмотрена зона отдыха, то к этому списку добавляется:

    • 30 – Работа баров, ресторанов и кафе.

    Также следует быть готовым к тому, что в органах потребуют предоставить и вспомогательные коды ОКВЭД. Всё будет зависеть от того, на какой доход рассчитано предприятие. В первую очередь при оформлении нужно указать, что ваша цель – это производство.

    УСН – это самая эффективная и простая система налогообложения, именно ею нужно воспользоваться. С этой системой в качестве налогов от доходов будут высчитывать только 6%. А если учесть то, что пекарня только открывается и расходы намного больше доходов, будет считаться, что предприятие нерентабельно.

    Необходимые документы для открытия пекарни

    Следующий список документов должны иметь все без исключения предприятия, которые торгуют или производят продукты питания. Документов множество, но оформить нужно все без исключения, чтобы в будущем не возникло проблем ни с одной из инстанций.

    Список необходимых документов:

    • необходимо получить разрешение в мэрии для открытия пекарни на государственной территории;
    • отнести проект здания будущей пекарни в санитарно-эпидемическую станцию, после чего они должны выдать «Заключение санитарно-эпидемической службы на предприятие»;
    • после чего делается пробная партия продукции, и также получают «Заключение санитарно-эпидемической станции на ассортимент»;
    • далее нужно получить сертификат соответствия, который выдаёт Федеральное агентство с технического регулирования и метрологии;
    • сертификат с пожарной безопасности;
    • сертификат с экологической службы.

    К перечисленному списку лучше всего иметь в наличии следующие дополнительные документы:

    • заключённый договор со всеми профилактическими службами, к ним относятся дезинфекционная, дезинсекционная, дератизационная;
    • заключённый договор по вывозу и утилизации ТБО;
    • документы нормативы для пекарни;
    • заключённый договор с прачечной.

    Может быть, будет нужно собрать ещё дополнительный пакет документов – это зависит от того, какие условия для открытия даст городская мэрия.

    Выбор помещения

    Помещения выбирается за двумя категориями:

    • в согласии с нормами СЭС;
    • место должно располагаться в хорошей местности для реализации хлебобулочных изделий, это могут быть большие супермаркеты или большой транспортный центр.

    Нормативы СЭС:

    • предприятие должно располагаться не в подвальном помещении;
    • на территории пекарни должны быть гардеробная, душевая, санузел и склад;
    • в помещении должны быть выбелены потолки;
    • на стенах должна находиться плитка. Её высота примерно равна 1,75 м по норме;
    • водонепроницаемое половое покрытие;
    • мощная искусственная и естественная система вентиляции;
    • должны присутствовать все коммуникации.

    Наименьшая допускаемая нормативами площадь пекарни 50 квадратных метров. В помещении должно содержаться всё необходимое оборудование. Есть такой вариант, как аренда помещения при кафе или ресторане, а также в различных супермаркетах для совместного партнёрства. Целью при открытии пекарни является привлечь как можно больше покупателей, поэтому и расположение должно быть выгодным.

    Необходимое оборудование

    Когда открывается пекарня, то у неё должна быть построена стратегия работы. Вы должны чётко видеть свою цель и показать, в чём именно вы превосходите своих конкурентов. Оборудование для пекарни приобретается сразу двух типов – это торговое и пекарское.

    Производство бывает с двумя циклами – это полный и неполный.

    Чтобы обеспечить полный цикл необходимо:

    • тестомес;
    • печь;
    • расстойка;
    • столы для разделывания теста;
    • тележки для продукции;
    • сито для муки;
    • аппарат для раскатывания теста.
    Оборудование, необходимое для пекарни

    Плюсом покупки нового оборудования является то, что компания-производитель проводит обучение персонала по работе с ним.

    Большинство производителей имеют стандартные цены на производственное оборудование.

    Чтобы закупить более дешёвое оборудование, достаточно поискать хорошее бывшее в употреблении.

    Также существуют варианты как взятие в аренду с последующим выкупом.

    Если пекарня имеет неполный цикл, то на производстве отсутствует процесс замешивания теста, а значит, в тестомесе нет необходимости.

    В таком производстве идёт сокращение расходов, так как пекарня только выпекает готовые изделия.

    Также необходимо приобрести самую необходимую бытовую мебель.

    Оборудование для торговли:

    • витрина;
    • сейф;
    • кассовый аппарат;
    • стеллажи для готового ассортимента.

    Рабочий персонал

    Самое главное – это набрать технический персонал. Именно от него будет зависеть, какая получится продукция на выходе.

    Штат пекарни должен состоять из:

    • Технолога, который будет отвечать за соблюдение технических норм и рецептур разработанных и усовершенствованных им лично. Лучше всего выбирать человека, у которого есть подобный опыт работы и он имеет специальное высшее образование.
    • Пекаря, который будет непосредственно выпекать хлебобулочные изделия. Таких человек может быть как один, так и несколько – это будет зависеть от того насколько обширное предприятие. Выбирать пекарей желательно с опытом работы в этой сфере. Также открывая большую хлебопекарню нужно иметь главного пекаря, который должен обучать своих помощников и соблюдать все норм по выпечке.
    • Кондитера, который будет следить за изготовлением десертов, тортов и конфет, а также прочих сладостей. Наличие такого сотрудника нужно при выпускании кондитерской продукции.
    • Уборщиц.
    • Диспетчера.
    • Бухгалтера.

    В наличии рабочего персонала также нужны продавцы, которые будут помогать в сбывании вашего ассортимента хлебобулочных изделий.

    Сбыт продукции

    Чтобы организовать сбыт готовой продукции, нужно:

    • Составить договор о поставке готовых хлебобулочных изделий в магазины на личном транспорте.
    • Притянуть на свою сторону большие оптовые компании. Если воспользоваться таким способом, то не нужно думать о том, где искать рынок сбыта. Также это помогает сэкономить на автотранспорте и дополнительном рабочем персонале для этого транспорта.
    • Организовать самому точки реализации. Он считается одним из самых дорогих способов, так как для этого необходимо иметь передвижные фургоны и дополнительный пакет документов с разрешением муниципального комитета. Преимущества также очевидны: идёт постоянный товарооборот.

    Затраты, доходы и сроки окупаемости         

    В первую очередь при открытии пекарни нужно учесть какие будут расходы:

    • Производство продукции и её себестоимость. К этому ряду можно отнести закупку всего необходимого сырья для изготовления продукции.
    • Непредвиденные расходы. На ремонт, а также на зарплату. Выплаты заработной платы должны составлять 13% от общей суммы выручки.
    • Расходы общего типа. К этой группе можно отнести: оплата рабочего труда (ставка), отчисления на социальные выплаты, аренда помещений, ГСМ, оплата коммунальных счетов, расходы по административным вопросам, а также на всю бухгалтерию.

    Пекарня окупится после соблюдения следующего плана:

    • организация проекта;
    • старт работы;
    • достижение неоперативных убытков;
    • достижение прогнозируемой прибыли;
    • предполагаемая дата по окупаемости;
    • полная окупаемость.

    Соблюдая все вышеупомянутые правила, пекарня окупится за 18 месяцев. И опять-таки нужно смотреть на масштабы проекта. Это только средние статистические данные.

    Potentsial-potrebitelej-pekaren (1)

    Франшиза пекарни

    Давно не новость, что фирмы-франчайзеры принимают участие в производстве снэков и хлебобулочной продукции. Уже более десяти лет всё более популярными становятся такие компании. Это очень привлекательный метод в сфере развития бизнеса. Тем более что он подходит для открытия в абсолютно любом населённом пункте государства.

    Преимущество франшизы в том, что создаётся модель аналогичная уже существующей и просто развивается дальше, при этом нужно соблюдать всего лишь несколько правил.

    Для начинающего бизнесмена это самый оптимальный вариант, так как он имеет целый ряд преимуществ:

    • нет необходимости в раскручивании торговой марки;
    • отсутствие подбора и расчёта для оборудования;
    • наличие перечня ассортимента продукции;
    • стабильные цены и то, как их рассчитывать;
    • продвижение.

    Также вы будете иметь возможность не сталкиваться с такими проблемами, как:

    • выбор помещения;
    • кто будет поставлять оборудование;
    • подбор и подготовка рабочих кадров;
    • оформление торговых площадей;
    • реклама продукции.

    Всё что от вас будет нужно – это поиск новых потребителей на весь ассортимент хлебобулочных изделий. Работа с помощью франшизы очень лёгкая.

    Она заключается в следующем:

    • выбор наиболее подходящих условий договора по франшизе и его подписание с франчайзером;
    • по условиям франшизы необходимо заплатить все взносы;
    • когда все чеки будут на руках, вам отдадут соответствующий пакет с документами, в котором будут все рекомендации и инструкции по работе;
    • обязанность франчайзера обеспечить вас всеми необходимыми полуфабрикатами, такие полуфабрикаты – это уже готовые, замороженные хлебобулочные изделия, которые могут храниться в течение трёх месяцев и их нужно просто выпечь в духовке без дополнительной обработки;
    • верхнюю цену продукции нужно согласовать и уточнить у франчайзера.

    С помощью франшизы увеличиваются шансы на поднятие в сфере бизнеса.

    Риски

    При открытии пекарни «с нуля» есть очень мало факторов, которые будут создавать риск такого предприятия:

    • Рост цен на сырьё и материалы. Когда предприятие оптимизированное, этот фактор влияет несущественно.
    • Конкуренты на рынке сбыта. Обычно с этим риском сталкиваются в маленьких городках, где много таких же мелких предприятий.
    • Понижение объема продаж. Такой риск связан с той же конкурентностью и повышением цен на товар.

    Советы и рекомендации

    • Необходимо постоянно расширять свой ассортимент продукции, разрабатывать новые рецептуры и следить за рынком спроса. Именно это поможет удержать «на плаву» развивающийся бизнес.
    • Если правильно распорядится изначально своими финансами, то бизнес будет процветать и приносить доход.
    • Также не нужно забывать и о документах, их наличие в полном составе обязательная часть любого бизнеса.
    • При правильном подходе пекарня окупит себя в среднем за 2 года. Никто из бизнесменов, начинающих свой бизнес с открытия пекарни, об этом не жалеет.

    Дело за малым – приступить к действиям.

    Статья была полезна?

    0,00 (оценок: 0)

    пошаговая инструкция по открытию кондитерской и кулинарии под ключ — советы от КЛЕНа

    Услуги компании «Клен»

    Готовый комплект оборудования

    Производство изделий из замороженного теста при супермаркете

    В готовое решение входит комплект оборудования для производства изделий из замороженного теста.

    82 306 ₽

    Производство хлеба и булочных изделий в печи ХПЭ (до 50 кг/час)

    360 748 ₽

    Кофейня-кондитерская на 30 мест

    В готовое решение входит комплект оборудования, инвентаря, посуды и мебели для открытия пекарни под ключ.

    1 364 387 ₽

    Производство хлеба и булочных изделий в конвекционной печи (до 30 кг/час)

    В готовое решение входит комплект оборудования и инвентаря для открытия пекарни под ключ.

    619 815 ₽

    Производство хлеба и булочных изделий в печи Forni Fiorini ROTOR (до 100 кг/час)

    3 464 387 ₽

    Проектирование

    ПолноеАрхитектурное решениеЭлектрооборудованиеОтопление и вентиляцияВодоснабжение

    {{ App.formatPrice(designing.price) }} р./м² × {{ object.space }}м² =

    {{ App.formatPrice(designing.total) }} ₽

    Дизайн

    ПолныйСокращенноеПланировочное решениеПроект фасада

    {{ App.formatPrice(design.price) }} р./м² × {{ object.space }}м² =

    {{ App.formatPrice(design.total) }} ₽

    Услуги подрядчиков, средние цены для Москвы

    Отделка

    {{ App.formatPrice(decorating.price) }} р./м² × {{ object.space }}м² =

    {{ App.formatPrice(decorating.total) }} ₽

    Аренда (в год)

    {{ App.formatPrice(rent.price) }} р./м² × {{ object.space }}м² =

    {{ App.formatPrice(rent.total) }} ₽

    Данный расчет является предварительной сметой на товары и услуги

    Итого

    Оборудование{{ App.formatPrice(object.price) }} ₽
    Проектирование{{ App.formatPrice(designing.active ? designing.total : 0) }} ₽
    Дизайн{{ App.formatPrice(design.active ? design.total : 0) }} ₽
    Отделка{{ App.formatPrice(decorating.active ? decorating.total : 0) }} ₽
    Аренда (год){{ App.formatPrice(rent.active ? rent.total : 0) }} ₽

    {{ App.formatPrice(total) }} ₽

    Заказать / задать вопрос

    Как открыть пекарню: пошаговое руководство

    Открытие, владение и управление пекарней изо дня в день — это гораздо больше, чем просто предложение вкусных угощений. Выпечка — это творческий выход для многих, но для работы в пекарне также требуются серьезные навыки. Если вы можете взять на себя ответственность за руководство и управление бизнесом, вы, творческая сторона, начнете придумывать любое количество выпечки для продажи.

    Возможно создание пекарни.Вы можете узнать, как распахнуть двери и как управлять пекарней в течение нескольких недель и начать процветать. Пекарня не так уж и отличается от своих кафе, фреш-бара или даже ресторанов.

    Пора переоснастить свой бизнес с помощью экономичного POS-решения

    Узнайте, почему владельцы пекарен любят плакат POS

    Откройте для себя преимущества

    Мы попросили Эй Джей Брауна и Кирстен Браун, соучредителей и владельцев KNEAD Bakehouse and Provisions, поделиться своим опытом открытия своего хлебопекарного бизнеса.Страсть Эй Джей Брауна к еде и ферментации, где хлеб является идеальным союзом между ними, — вот что положило начало его мечте об открытии KNEAD. Сначала он работал в нескольких ресторанах, одновременно выпекая хлеб и выпечку для местных фермерских рынков. В 2017 году Эй-Джей решил, что у него достаточно опыта в выпечке, настройке условий, корректировке сроков производства и тестировании ингредиентов для производства «лучшего хлеба, который вы когда-либо пробовали», и начал свой собственный бизнес.

    «Вы должны быть готовы взяться за все аспекты бизнеса, а не просто увлекаться выпечкой.Вам нужно быть страстным предпринимателем, которому нравится работать на кухне », — AJ Brown

    Жена Эй-Джея, Кирстен Браун, работала полный рабочий день в моде, переворачивая дом, получая лицензию на недвижимость и родив девочку, при этом помогая своему мужу начать KNEAD. В истинном стиле «сделать это возможным» она приложила руку ко всему, стремясь изменить мир к лучшему с помощью еды и впечатлений, которые получают гости в KNEAD.

    «Хотелось бы, чтобы мы знали, что все займет больше времени, чем ожидалось.Я предполагаю, что это применимо к большинству проектов или занятий, однако я думаю, что мы могли бы спланировать лучше, если бы знали, что продвинемся вперед в несколько недель. Обычно это происходит из-за вещей, находящихся вне вашего контроля, таких как городские разрешения и графики работы подрядчиков. Еще нам хотелось бы знать, что вещи никогда не будут такими, какими вы хотите их видеть. У нас было так много проектов, что мы откладывали запуск, потому что хотели, чтобы они были идеальными. Мы пришли к выводу, что вам всегда захочется расти, иметь новые и постоянно меняющиеся идеи, поэтому достичь совершенства невозможно.Речь идет о создании наилучшего продукта и опыта, а также о том, чтобы быть несовершенным ». — Кирстен Браун

    AJ Brown говорит, что он придерживается двойного подхода к приготовлению пищи и к бизнесу и атакует свою работу как техническим мастерством, так и художественной страстью. Изучив науку о продуктах питания в Бенедиктинском университете и закончив кулинарную программу в Институте Поля Бокюза в Экулли, Франция, AJ теперь опирается как на свою страсть, так и на свои технические навыки, чтобы формировать видение и создавать системы, которые могут помочь в развитии его бизнеса и цели к достижению.

    Распространенное заблуждение состоит в том, что вам приходится работать нелепые часы. Мы установили границы рабочего времени наших сотрудников. Они приходят в 5 утра, а не в 2 часа ночи, как в большинстве пекарен. Мы создали отличные системы, чтобы гарантировать сохранение баланса между работой и личной жизнью в наших командах. Как владельцам-операторам очень трудно придерживаться этих границ баланса между работой и личной жизнью, но мы гордимся тем, что они есть для нашей команды. ’- AJ Brown

    Брауны говорят, что их сила кроется в проницательности, которая хорошо сочетается с гостеприимством.Если вам нравится заставлять людей чувствовать себя включенными и желанными, и использовать свое тепло, чтобы успокоить посетителей, вам понравится владеть пекарней, несмотря на все препятствия. Однако в любом творческом бизнесе есть четкое разделение между необходимыми деловыми навыками и навыками выпечки. Хотя у вас, вероятно, уже есть талант творчески выражать себя с помощью выпечки, тортов и многого другого, есть еще несколько вещей, которые следует учитывать.

    bakery location

    Открытие пекарни входит в список успешных бизнес-идей малых городов.В зависимости от местных тенденций и предпочтений людей вы можете выбирать между различными типами розничных пекарен. Некоторые пекарни располагаются на границе кафе, где в течение дня подают кофе и чай. Кроме того, есть пекарни, которые в первую очередь специализируются на мучных изделиях, включая брейки и пирожные.

    В розничных пекарнях можно найти огромное разнообразие:

    • Кафе-пекарня . Выпечка, утренние угощения, кофе или чай.

    • Счетчик .Практически запеченные продукты без места для сидения или обеда.

    • Food Truck . Вирусный кулинарный тренд: выпечка выходит на улицы.

    • Хлебопекарные производства на основе муки . Только представленные продукты на основе муки.

    • Национальность Специальная пекарня . В зависимости от вашего опыта и заинтересованности в погружении в определенную национальность, есть много регионов работы со специализированными пекарнями.

    Панадерии встречаются за пределами Мексики и Испании, но все они содержат похожее разнообразие пан-дульсе, раковин и свежеприготовленных лепешек.Французские пекарни с крепами, сладостями из слоеного теста и т. Д. Также популярны во всем мире.

    Тщательно выбирайте тип розничной пекарни, так как это существенно повлияет на вашу деятельность.

    bakery concept and menu

    Как всегда, последние тенденции подскажут, что нас ждет впереди, что поможет опережать тенденции и оставаться популярными. В последние несколько лет мы наблюдаем, как эти тенденции преобладают, хотя и ненадолго:

    Черные булочки, пончики и глазурь
    Хеллоуинская мечта или маркетинговая схема, черное тесто, — это не просто привлекательно, но привлекает много внимания.Смелые законодатели моды используют натуральные ингредиенты, такие как черника, или выбирают традиционные пищевые красители, чтобы сделать лакомства черным.

    Розовый шоколад
    Более вкусный, чем взбитая глазурь или начинка из леденцов, розовый шоколад также делает эстетику выпечки восхитительной. Розовый шоколад — это интересный способ заменить традиционный белый шоколад на торты и даже на охлажденные шоколадные формы.

    Пекарни, где подают алкогольные десерты
    Ромовый пирог на новом уровне, пекари подают пироги с шотами, кексы с коктейлями и поливают крепкие напитки прямо на торты.Обязательно приобретите соответствующую лицензию на продажу алкоголя в вашем заведении, прежде чем распространять эту тенденцию в вашем районе.

    Комбинированные пищевые ароматизаторы
    Эта тенденция возникла из увлечения беконом, разразившегося несколько лет назад. Кленовые батончики, завернутые в бекон, внесли в выпечку пикантную классику комфортной еды. Теперь вы можете найти торты s’mores и даже булочки с курицей и вафлями. Это не просто весело и вкусно, эти вкусные блюда возрождают творческий потенциал пекарей.

    Нетрадиционная начинка
    Что такое традиционная начинка для тортов или пирогов? Яблоки и глазурь отходят на второй план.В пончики приходят инновационные вкусы, такие как Taro и Yuzu. А семена матча и чиа стали фаворитами сообществ пирогов.

    Раскраска «Единорог»
    Раскраска Единорог — это нежное закручивание или укладка пастельной радуги. Добавьте съедобный блеск, и магия единорога появится на всем. Раскраска единорога никогда не бывает такой простой, как глазурь. Этот тип красителя часто подходит непосредственно к тесту для торта или другой выпечки.

    Цветочные ароматизаторы
    Цветочные ароматизаторы появлялись и исчезали на протяжении веков.В то время как хорошо известные ароматы, такие как ваниль, остаются, другие, такие как ромашка и лаванда, привлекают внимание каждые несколько лет. Вам обязательно нужно знать, как работать со смешанными ароматами, такими как лаванда, роза и гибискус.

    Модные пекарни не обязательно должны совпадать с термином «хипстер», на самом деле большинство пекарен доставляют больше удовольствия, чем что-либо другое. Открытие творческого бизнеса должно приносить удовольствие!

    Постоянно возникают новые тенденции, но мы видели многие из них раньше, и они обязательно будут расти снова.

    Приступая к делу, нужно научиться открывать пекарню. Каков первый шаг? Мы предлагаем вам начать с исследования и создания проекта бизнес-плана вашей пекарни. Это будет ваш непоколебимый проводник к вашей конечной цели. Это послужит напоминанием о вашем первоначальном видении и поможет вам справиться со многими проблемами, связанными с открытием бизнеса. В вашем бизнес-плане должны быть указаны:

    1. Четкое видение вашей компании.

    2. Описание ваших целей и способов их достижения.

    3. Анализ вашего рынка — посмотрите на ваших конкурентов!

    4. Составьте план вашей управленческой команды и того, кто будет принимать основные решения.

    5. Разложите все свои продукты с ценами, информацией о питании и затратами.

    6. Создайте маркетинговый план, как люди узнают о вашем существовании?

    7. Создайте план продаж, сколько вы будете платить и как люди будут платить?

    8. Финансовые прогнозы.

    9. Если вы ищете инвесторов, запрос на финансирование.

    Бизнес-план будет охватывать все, что касается ожидаемого денежного потока в течение первых трех лет и того, какие платформы социальных сетей вы будете использовать для маркетинга. Это жизненно важно для успеха. В конце концов, вы лучший человек, чтобы написать это, хотя вы можете обратиться за помощью для любых финансовых прогнозов.

    bakery equipment

    Дни, когда продажи и складские запасы в пекарнях велись на бумаге, прошли с тех пор, как POS-системы и системы управления запасами стали зрелыми и доступными.Будь вы открываете независимую домашнюю пекарню или сеть магазинов, вы найдете подходящую POS-точку для пекарни, которая облегчит вам жизнь. Даже если вы решите сделать свою пекарню мобильной, вы можете выбрать точку продажи грузовика с едой и удобно управлять своими продажами.

    Если вы выберете облачное решение, базовый набор POS-оборудования и ежемесячная подписка не будут стоить вам целого состояния. Просто убедитесь, что он предоставляет все необходимые функции:

    • Замечательное приложение для кассиров, которое ускоряет продажи в часы пик.

    • Инструмент управления запасами, позволяющий с первого взгляда узнать, какие продукты у вас есть на складе и сколько теста и наполнителей вы можете приготовить, а также выпекать кондитерские изделия.

    • Управление меню для автоматического расчета количества и стоимости ингредиентов, препаратов и выпечки.

    • Маркетинговые инструменты для запуска программ скидок и бонусов, которые увеличат продажи вашей выпечки, без какого-либо дополнительного программного обеспечения.

    • Статистические отчеты, чтобы увидеть самые продаваемые кондитерские изделия, наиболее эффективных сотрудников, дни и часы пиковых продаж и многое другое.

    Тщательный выбор POS-системы поможет вам снизить затраты на запуск и обеспечить безупречную работу в день открытия и на долгие годы.

    Следующий шаг превращает ваш бизнес в реальную организацию с налоговым номером и всем остальным. Это захватывающий и, к сожалению, неприятный шаг.

    Возможно, вам придется получить несколько разрешений и лицензий, для всех из которых потребуется подать заявку, а затем дождаться утверждения. В зависимости от вашего штата и структуры вашего бизнеса это может занять несколько недель или месяцев.

    Узнайте больше о том, как начать бизнес в сфере общественного питания, чтобы узнать о различных разрешениях. Возможно, лучший онлайн-ресурс, чтобы точно узнать, что вам нужно, — это сайты Администрации малого бизнеса США (sba.gov) или License Suite (businesslicenses.com).

    Большинство пекарен в США пройдут через этот процесс или что-то подобное в зависимости от их состояния:

    1. Получите общую лицензию на ведение бизнеса в вашем городе или округе.

    2. Получите идентификационный номер работодателя (irs.gov).

    3. Изучите названия хлебобулочных предприятий, зарегистрируйте название своей компании и опубликуйте его в газете.

    4. Зарегистрируйтесь в Федеральном правительстве США для получения федерального налогового идентификатора.

    5. Получите справку о заселении в вашем городе.

    6. Свяжитесь с окружным или городским отделом здравоохранения для получения лицензии на услуги общественного питания, первичного осмотра, разрешения на здоровье здания и разрешения на охрану здоровья сотрудников.

    7. Получите разрешение пожарной службы и назначьте инспекцию с начальником пожарной охраны.

    8. Получите разрешение продавца в городе.

    Этот процесс сильно различается от страны к стране. В Латинской Америке вы должны зарегистрироваться как физическое лицо или официальное юридическое лицо. Вы получите идентификационный номер налогоплательщика через Secretaría de Hacienda y Crédito Público, а затем сразу же приступите к поиску места и открытию своего бизнеса.

    Однако в Азии , открытие пекарни не только сложно, но и дорого.В идеале у вас будут финансовые средства для поддержки бизнеса в течение примерно двух лет, так как инвесторов бывает трудно найти. Затем, в зависимости от вашего местоположения, вам, возможно, придется вести переговоры о продлении аренды ежегодно, а не каждые несколько лет.

    Если посмотреть на другие особенности Азии, то в Японии есть Министерство здравоохранения, которое устанавливает правила, к которым пекарня должна подготовиться перед открытием. Вам потребуется бизнес-лицензия в дополнение к сертификатам Министерства здравоохранения. Проблема, с которой многие сталкиваются при открытии филиала в Азии, — это необходимость в специальных разрешениях для любого типа строительства, например, тех, которые вы можете получить на сайте компании в Японии.com.

    retail bakery interior

    Найти подходящее место для любого бизнеса непросто. Для пекарни уже есть несколько ограничений. Большинство штатов до сих пор не разрешают компаниям общественного питания производить еду за пределами коммерческой кухни. Другими словами, вы, вероятно, не сможете открыть домашнюю пекарню, а затем подавать еду платежеспособным клиентам. Помните об этом, когда выбирает местоположение :

    • Помещениям необходим водостойкий пол

    • Требуется кондиционирование и вентиляция

    • Отдельное помещение для хранения сухих продуктов

    • Раздевалка

    • Водоснабжение

    • Доступ к газу

    • Нельзя размещать в подвале или полуподвале.

    После этих первоначальных соображений вы захотите посмотреть на такие вещи, как насколько вы близки к конкурентам или высокая посещаемость.

    Многие компании могут начать продвигать свою компанию всего за несколько долларов в месяц в социальных сетях. Это одна из тех вещей, которые вы можете учесть во время простоя в ожидании разрешений и лицензий. Когда вы настраиваете свои учетные записи в социальных сетях для своего бизнеса, рассматривайте их как свою основную рекламную платформу.

    Социальные сети для бизнеса — лучший способ продать вашу новую пекарню. Вы можете связаться с тысячами людей в вашем районе и привлечь последователей еще до того, как откроете двери.

    Узнав, как открыть пекарню, большинство людей обеспокоены тем, сколько это будет стоить. Пекарня требует больших начальных затрат, если учесть оборудование, материалы, рабочую силу и аренду.

    Вам будет приятно узнать, что продажи кондитерских изделий не являются сезонными, и большинство пекарен работают стабильно круглый год. Пока вы учитесь открывать свою пекарню, вы должны выяснить, какой бизнес у ваших местных пекарен ежедневно.

    При оценке затрат на запуск следует учитывать все эти категории, хотя диапазоны затрат варьируются в зависимости от местоположения.Эти цифры представляют собой вероятные начальные затраты на открытие пекарни в большом городе США .

    $ 10,000 — 15,000

    Лицензии

    1000 — 2000 долларов США

    Коммунальные предприятия

    1000 долларов США — 2000

    $ 1,000 — 3,500

    Мебель

    $ 4,000 — 10,000

    Персонал

    $ 10,000-15,000

    Непредвиденные расходы

    5000 долларов США

    Оборудование

    40 000 — 50 000

    . Всего

    92.

    Хотя оборудование может показаться единовременным расходом, вы будете оплачивать амортизацию оборудования ежемесячно или ежеквартально. Такие вещи, как расчет заработной платы , коммунальные услуги и аренда , будут регулярными счетами на протяжении всей жизни вашего бизнеса.

    Итак, сколько инвестиций необходимо, чтобы открыть пекарню? В зависимости от вашего региона и места, где вы обнаружили, затраты на запуск пекарни могут составлять от 5 000 до сотен тысяч долларов. Например, в Индии , вы можете открыть пекарню примерно за 1 500 000 рупий.В то время как в Австралии , стандартные начальные инвестиции в пекарню составляют 200 000 австралийских долларов.

    Ваше здание, местоположение и необходимое оборудование определят, сколько вам нужно инвестировать.

    Если вы найдете здание для аренды по относительно низкой цене, которое связано с арендой оборудования, ваши первоначальные вложения будут низкими. Если вы покупаете участок земли, строите собственное здание в популярном районе и покупаете совершенно новое оборудование, ваши первоначальные вложения будут значительными.

    Ваш регион может существенно повлиять на стоимость открытия пекарни. Важно спланировать все возможные затраты, а в случае сомнений назначить более высокую оценку. Вы захотите узнать цены на электроэнергию в вашем районе и возможность установления отношений с поставщиками для первоначальных поставок.

    Затраты на рабочую силу сильно различаются в зависимости от штата и того, сколько вы хотите платить своему персоналу. Многие владельцы пекарен будут содержать «голый» персонал до тех пор, пока бизнес не пойдет на поправку, а затем будут колебать свои расходы на заработную плату в зависимости от требований бизнеса.

    Пекарням почти всегда нужны: два пекаря, два кассира, два обслуживающего персонала .

    Эта оценка предназначена для небольшой пекарни, в которой персонал меняет смену и выпекает в ранние утренние часы, позволяя брожению дойти до полудня. Один из таких пекарей должен быть старшим технологом, устанавливающим стандарты качества. Ваши затраты на рабочую силу должны отражать потребности вашего персонала и организационную структуру.

    Вы можете нанять административный персонал, чтобы уменьшить вашу рабочую нагрузку.Назначьте инвентаризацию и планирование менеджеру. По крайней мере, наймите бухгалтера. Малые предприятия терпят крах каждый день, потому что предпочитают вести бухгалтерский учет. Почти 82% предприятий терпят неудачу, потому что не могут управлять своим денежным потоком.

    bakery startup product purchasing

    Что нужно для открытия пекарни? Стартовые принадлежности абсолютно необходимы. Это инструменты, которые должны прослужить вам по крайней мере первые несколько лет работы. Часть этого запаса будет включать расходные материалы, и это отличное время для начала прочных отношений с поставщиками.

    Необходимое основное оборудование включает:

    • Система торговых точек

    • Миксеры

    • Шкафы расстойки

    • Пресс для теста

    • Докеры

    • Листорезы, округлители и разделители

    • Пекарня

    • Пекарня

      Просеиватели

    • Лотки

    • Шкафы для хранения

    • Холодильник и, возможно, морозильная камера

    • Моечное оборудование, включая отсек с тремя раковинами

    • Климатическое оборудование

    • Рабочие столы

    Когда дело доходит до оборудования, вы часто можете найти склад ресторана для многих вещей из этого списка.Как правило, лучше избегать подержанного или бывшего в употреблении оборудования, поскольку гарантия может спасти ваш бизнес.

    Воспользуйтесь возможностью открытия пекарни, чтобы инвестировать в качественное оборудование. Вы должны стремиться к долговечности и следить за тем, чтобы все ваше оборудование соответствовало санитарным нормам.

    Что касается расходных материалов, вам нужно будет определить все ингредиенты для каждого из ваших рецептов. Затем начните работать с поставщиками, чтобы получить лучшую цену. Если у вас небольшая пекарня, не беспокойтесь о том, чтобы напрямую связаться с мукомольными заводами.

    Мукомольные мельницы часто работают исключительно с коммерческими пекарнями. Ищите поставщиков, которые больше заинтересованы в поставках того, что вам регулярно нужно, по хорошей цене. Помните, что свежие ингредиенты определяют качество конечного продукта.

    Для аренды помещения не требуется риэлтор или управляющая компания. Хотя работа с коммерческим агентом по продаже недвижимости может помочь вам чувствовать себя более уверенно при передаче залога или залога за пространство.

    Когда вы сдаете помещение в аренду, что является нормальным для больших и малых предприятий, убедитесь, что вы можете работать с арендодателем.Если вы обнаружите, что арендодатель чрезмерно критически относится к условиям аренды или вообще кажется невозможным, перейдите в другое возможное место.

    Вам нужно пространство, которое будет вашим долгие годы, и работа с чрезмерно требовательным человеком в течение многих лет не стоит стресса или борьбы.

    bakery equipment

    В идеале бизнес всегда должен окупать первоначальные инвестиции в течение трех лет после открытия. Многие рестораны и пекарни достигают этого намного раньше времени.Когда вы работаете над прогнозом денежных потоков, сохраняйте реалистичность цифр.

    При работе над финансовыми прогнозами, оценками и прогнозами всегда лучше проконсультироваться с бухгалтером или финансовым консультантом. Эти эксперты могут помочь вам лучше понять, как ваш регион влияет на ваши оценки затрат и прогнозы продаж.

    Для создания финансовых оценок потребуется несколько жестко заданных деталей, например, цены на ваши продукты. Решите, сколько вы будете брать, и установите цели по прибыли .Не забудьте оставить некоторый отчет о непредвиденных финансовых проблемах, чтобы иметь под собой подушку для ваших финансовых прогнозов.

    Примите во внимание другие факторы, например:

    1. Ваша экономика растет или сокращается?

    2. Насколько близки к вам ближайшие конкуренты?

    3. Сколько потенциальных клиентов находится в вашем районе?

    Может показаться сложным учесть эти аспекты, но это может иметь решающее значение для достижения реалистичных цифр.Используйте CPA, чтобы оценить вашу демографическую ценность и колебания вашей местной экономики.

    В идеале ваша пекарня должна вырасти до в период от года до полутора лет . Создавая реалистичные финансовые прогнозы, вы можете установить дату достижения цели безубыточности и поработать над реализацией действий для ее достижения. Добавление таких предметов, как кофе, чай или несколько сидячих столиков, может повлиять на дату вашего безубыточности.

    Вот и все, примените свои навыки и примените практический подход, чтобы воплотить свои мечты в реальность.Приезжайте в город, чтобы зарегистрировать свой бизнес и назначить торжественное открытие.

    Как новый владелец пекарни, вы с нетерпением ждете возможности служить своему сообществу. Помогите тем, кто не занимается утром, в первые часы их дня. Приготовьте отличный хлеб и пирожные, которые поднимут настроение любому.

    Помните, что в этом процессе вам потребуется немало терпения. Воспользуйтесь длительным процессом открытия как возможностью усовершенствовать свои рецепты и сосредоточиться на маркетинге.

    Может показаться, что ожидание между этапами открытия связано с большим временем простоя, но вы можете заполнить это время полезными действиями, которые пригодятся вам в долгосрочной перспективе.

    Удачи в вашем новом деле! Поделитесь с нами в комментариях ниже любыми мыслями об открытии нового бизнеса или пекарни.

    .

    Как открыть успешно работающую пекарню

    Последнее обновление 17 апреля 2020 г.

    Одно из любимых мест всех любителей десертов — это пекарня. Независимо от того, что случается в жизни людей, они в большой степени и с радостью полагаются на кондитерские, где продаются торты, печенье и другие сладости. Во всем мире вы найдете множество магазинов-пекарен, каждый из которых богат изысканными хлебобулочными изделиями. Региональный индивидуальный подход также становится очень популярным в пекарнях.

    Со стороны потребителя может показаться, что им легко управлять и открыть магазин хлебобулочных изделий, но в действительности все обстоит иначе. Чтобы хлебобулочные изделия постоянно сияли в этой отрасли, требуется большое количество рвения, интереса, настойчивости и страсти. Не знаете, как открыть булочную? Вот вам руководство. Проверить это.

    Лучшие идеи для быстрого открытия пекарни

    01. Главное — хорошая подготовка

    Хорошая подготовка в обоих случаях; Изготовление хлебобулочных изделий и планирование вашей пекарни позволит вам открыть свою пекарню с гораздо большей легкостью и комфортом.Первый шаг в этом направлении — тщательно проанализировать, в чем ваша основная сила и какие уникальные вещи вы готовы продемонстрировать миру. Базовый прототип можно сделать дома, где вы сможете приготовить домашнюю выпечку и предложить ее друзьям и семьям. Следующим шагом будет открыто записывать отзывы в соответствии с различными вкусами и интересами. Сделайте необходимые поправки и снова по вкусу друзьям и близким. Три-четыре раунда поправок в сочетании с вашими инстинктивными способностями позволят вам планировать свои продукты гораздо более осознанным образом.

    Ищете дизайн логотипа пекарни?

    Мы помогли тысячам владельцев бизнеса со всего мира с их потребностями в графическом дизайне, такими как дизайн логотипа, дизайн веб-сайта, публикации в социальных сетях, баннеры и многое другое.
    Получите свой логотип для пекарни Получите идеи для логотипа пекарни

    Далее идет идея того, как будет работать магазин. В соответствии с вашим представлением о вашей пекарне вы можете выбрать один из следующих способов, перечисленных ниже.

    Местный магазин: Желательно начать с малого.Булочные обычно медленно набирают обороты. Молва очень хорошо работает в этом бизнесе, поэтому убедитесь, что вы предоставляете лучшее из своего продукта каждому покупателю.

    Продажа через Интернет: Если вы не желаете иметь полноценный физический магазин, а предпочитаете работать из дома и продавать товары через Интернет, то создание хорошего и удобного дизайна веб-сайта решит вашу задачу. Вам нужно будет сконцентрироваться на построении хорошего канала распространения, чтобы эффективно распространять демонстрируемые продукты в Интернете.

    Специализированные центры: Если ваша идея состоит в том, чтобы продавать уникальные продукты без необходимости открывать пекарню, тогда у вас может быть хорошее предложение специализированных центров сбора, в которых покупатели будут иметь возможность забирать ваши хлебобулочные изделия и платить. Центр можно открыть дома или на арендованном месте. Плюс в том, что для этого не требуется много места.

    Логотипы пекарни, разработанные Designhill , могут еще больше усилить восприятие вашей торговой марки пекарни.

    02. Выбор места для магазина

    Решающим фактором является принятие решения о поиске хорошего места, где вы можете разместить свою кухню, а также место для публики. Многие пекари просто сдают в аренду достаточно места для кухни. Все они сосредоточены на производстве и продаже хлебобулочных изделий. Многие выбирают общественные места из-за дизайна своей пекарни. Они украшают пространство уникальной темой, чтобы привлекать все больше и больше клиентов. Хороший компромисс между ними работает лучше всего, но, прежде всего, это качество и подлинность выпечки.Это должно быть основным фокусом, когда вы пытаетесь придумать идеи дизайна пекарни.

    .Бюджет

    для открытия пекарни | Малый бизнес

    Эндрю Финн Обновлено 9 апреля 2019 г.

    Открытие пекарни может показаться несложным; Однако вы должны найти время, чтобы узнать бюджет, чтобы открыть свою пекарню, чтобы обеспечить успех вашей пекарни. Бюджет каждой пекарни разный, в зависимости от множества факторов, включая размер, местоположение, продукты и стратегию. Оценивая доход, прогнозируя расходы и планируя непредвиденные обстоятельства, вы можете составить бюджет, который поможет привести вашу пекарню к успеху.

    Планируемый доход и стратегия ценообразования

    При подготовке бюджета для открытия пекарни первое действие, которое необходимо выполнить, — это определить, сколько денег вы планируете принести в бизнес за счет продажи своей продукции. Одним из ключевых компонентов планирования вашего дохода является рассмотрение продуктов с установленной продажной ценой, например, буханок хлеба, печенья и кексов. Второй компонент — обеспечить конкурентоспособность ваших цен, но при этом позволять вам получать прибыль.

    Ваша ценовая стратегия должна работать в вашу пользу даже при выполнении индивидуальных заказов для отдельных клиентов; например, разработать и испечь свадебный торт на заказ.Сумма дохода, которую вы планируете принести, даст вам оценку того, сколько расходов может понести ваша пекарня без потери денег.

    Ожидаемые начальные затраты

    Открытие пекарни связано с множеством начальных затрат. Если вы начинаете с нуля, вам необходимо приобрести все необходимые материалы, чтобы начать печь. Вам также необходимо убедиться, что у вас есть инструменты, необходимые для достижения успеха, такие как миксеры, духовки и другие предметы первой необходимости. Журнал New York Magazine описывает затраты на запуск недавно построенной пекарни в размере почти 40 000 долларов.Однако, если вы присоединяетесь к уже существующей франшизе, затраты могут превышать 420 000 долларов. Эти затраты включали связанные с производством расходы, такие как плата за строительство и аренду, инвентарь для запуска и другие материалы, необходимые для запуска пекарни.

    Предполагаемые операционные расходы

    Операционные расходы — это любые расходы, которые вы понесете в связи с работой своей пекарни. Ваши расходы будут как прямыми, так и косвенными. Прямые расходы возникают от ведения основной деятельности вашего бизнеса.Например, ингредиенты, которые использовались для выпечки торта или партии кексов, были бы прямыми расходами.

    Кроме того, затраты на рабочую силу, необходимые для создания этих хлебобулочных изделий, считаются прямыми расходами. Косвенные расходы будут включать в себя ваши расходы на рекламу, административные расходы и расходы, понесенные в связи с деятельностью, отличной от выпечки.

    План на случай непредвиденных ситуаций

    Как и в любом другом бизнесе, вам необходимо выделить достаточно денег, чтобы справиться с чрезвычайными ситуациями, если и когда они возникнут.Если ваша духовка перестанет работать, вам придется заплатить за ее ремонт как можно скорее, иначе вы не сможете выпекать и продавать свои продукты.

    Хотя вы не можете точно спланировать такие мероприятия, вы можете убедиться, что у вас достаточно денег, чтобы справиться с такими видами ремонта. В общем, ваш бюджет должен быть немного гибким и позволять вам справляться с постоянно меняющейся средой хлебопекарного бизнеса.

    .

    Как начать пекарню в Индии — все, что вам нужно знать!

    A Detailed Guide On How To Start A Bakery Business In India

    За последние пару лет спрос на выпечку неуклонно растет. Хлебобулочные изделия предлагают покупателям удобство и доступность по цене, а растущий спрос привел к тому, что многие домашние пекари и повара решились заняться хлебопекарным бизнесом. Согласно отчету IMARC Group, объем индийского рынка хлебобулочных изделий в 2019 году составил около 8 миллиардов долларов США, что сделало пекарни очень прибыльным ресторанным форматом.В этой статье мы подробно расскажем о том, как открыть хлебопекарный бизнес в Индии.

    Здесь мы упомянули стоимость открытия пекарни, которая расскажет вам, сколько стоит открыть бизнес по пекарне в Индии. Общая приблизительная стоимость открытия пекарни в Индии составляет около 15 лакхов. Однако стоимость оборудования и его расположение могут привести к значительным отклонениям от предполагаемой стоимости.

    Total Set up cost of Bakery Business in India

    Чтобы открыть успешную пекарню в Индии, выполните следующие шаги:

    1.Создать бизнес-план пекарни

    Прежде чем узнать о том, как начать хлебопекарный бизнес в Индии, вы должны создать бизнес-план для хлебопекарни , поскольку он поможет вам оптимизировать операции, принять решение о распределении бюджета и спланировать будущее развитие вашего хлебопекарного бизнеса. В идеале он должен включать:

    1. Сводка бизнес-плана пекарни — Сводка бизнес-плана пекарни служит обзором вашей пекарни. Это должно состоять из заявления о вашей миссии, обзора юридической структуры и собственности вашего ресторана, краткой истории ресторана, если это уже существующий ресторан, и планов вашего ресторанного бизнеса.
    2. Business Overview — Бизнес-обзор бизнес-плана пекарни должен говорить о концепции вашего пекарного бизнеса и о типе услуг, которые вы собираетесь предоставлять. Он должен включать макет вашей пекарни и тип услуг, примерное меню и сведения о команде менеджеров.
    3. Отраслевой анализ — Проведение отраслевого анализа чрезвычайно важно, прежде чем вы откроете свой хлебопекарный бизнес. Это поможет вам определить конкуренцию в вашем регионе, проанализировать целевую аудиторию вашей пекарни и выбрать правильное место для вашей пекарни.
    4. SWOT-анализ — SWOT-анализ вашего хлебобулочного бизнеса поможет вам определить сильные и слабые стороны, возможности и угрозы, связанные с вашим хлебопекарным бизнесом. Узнайте, как провести SWOT-анализ вашего хлебобулочного бизнеса здесь.
    5. Операционный план — Операционный план вашего хлебопекарного предприятия должен включать подробные сведения о том, как ваша пекарня будет функционировать, например, прием заказов, меню, обслуживание, управление персоналом, закупка сырья и т. Д.
    6. Финансовый анализ — Финансовый анализ бизнес-плана вашей пекарни должен включать отчет о движении денежных средств, операционные расходы, фиксированные и повторяющиеся расходы и т. Д. Это поможет вам добиться финансовой жизнеспособности вашего хлебопекарного бизнеса.
    7. Маркетинговый план — Вы также должны включить маркетинговый план в свой бизнес-план пекарни. В маркетинговом плане должно быть указано, как вы будете привлекать клиентов и продвигать свою пекарню.

    Узнайте здесь подробно, как написать успешный бизнес-план пекарни.

    2. Выберите место для вашей пекарни

    Один из первых шагов к открытию пекарни в Индии — это выбрать хорошее место. Для пекарни идеальное место — известный рынок или элитные торговые улицы с высокой посещаемостью. В идеале, магазины на первом этаже, которые легко доступны и видны, подходят для пекарни. Желательно иметь магазин площадью 500 кв. Футов, разделенный на два этажа, чтобы построить на одном уровне функциональную кухню, а на другом — выставочную площадку.Однако это зависит от имеющегося пространства и вашего собственного выбора.

    Для площади в 1000 квадратных футов, разделенной на два этажа, арендная плата не должна превышать 60-70 тысяч рупий. Ваши затраты составят около 180 000 рупий на приобретение места, где будет работать пекарня.

    Кроме того, при окончательном выборе места для пекарни важно обеспечить надлежащее водоснабжение и канализацию. Получите соответствующее юридическое соглашение на недвижимость, так как это также требуется для оформления документов и других лицензий.Вы даже должны получить Сертификат об отсутствии возражений (NOC) от владельца собственности, что у него нет проблем с тем, что его место будет использоваться для пищевых целей. Эта статья поможет вам определиться с местом расположения вашей пекарни.

    3. Получите все необходимые лицензии T o Откройте пекарню в Индии

    Подобно формату QSR, пекарня также нуждается в пяти лицензиях: лицензия FSSAI , регистрация GST, лицензия местной муниципальной корпорации на здравоохранение, лицензия на питание полиции и лицензия на пожарную безопасность .Из всех разрешений, FSSAI, GST и Лицензия на здравоохранение местных муниципальных корпораций являются наиболее важными, которые необходимо иметь при запуске торговой точки. Полицейские рестораны и пожарные лицензии могут быть приобретены, как только вы начнете свою деятельность. Однако перед открытием пекарни рекомендуется иметь все лицензии.

    • Лицензия на питание: Вы можете подать заявку онлайн, через ее веб-сайт (www.fssai.gov.in). Вы также можете сделать это через различные агентства, которые взимают около 5000 рупий за полную документацию и лицензионный сбор.Рекомендуется получать пятилетнюю лицензию на питание, чтобы избежать платы за продление каждый год. Стоимость пятилетних лицензий FSSAI составляет 15 000 рупий. Узнайте, как получить лицензию FSSAI для вашего ресторана здесь.
    • GST Регистрация: Это можно сделать с помощью дипломированного бухгалтера. Узнайте, как сделать регистрацию GST для вашего ресторана здесь.
    • Лицензия на здравоохранение: Вы можете получить плату за лицензию муниципальной корпорации в области здравоохранения с помощью местного муниципального инспектора здравоохранения.Это будет стоить вам около 3000 рупий.
    • Лицензия на пожарную охрану: Вы можете получить лицензию на пожарную охрану за простую плату в размере 1000–2000 рупий после установки баллонов огнетушителя.

    Вот полный список всех лицензий, необходимых для открытия продовольственного бизнеса в Индии, и шаги по их получению.

    Download Restaurant Licenses E-book

    4. Получите рабочую силу, необходимую для открытия выпечки ry

    В отличие от QSR и Food Truck, пекарням нужна квалифицированная рабочая сила, потому что в случае хлебобулочных изделий важен как вкус, так и внешний вид.Для элитной пекарни вам понадобятся шеф-повар , шеф-повар De Party, шеф-повар уровня Commi и помощники, а также обслуживающий персонал и кассир на витрине и в зоне обслуживания. Примерная общая численность персонала, необходимого для работы в пекарне, составляет 15. Заработная плата поваров, комми и помощников зависит от их опыта.

    Узнайте, как создать структуру человеческих ресурсов для вашего ресторана здесь.

    5. Купить оборудование, необходимое для открытия пекарни

    Кухонное оборудование является дорогостоящим для пекарни, поскольку каждое оборудование изготовлено из нержавеющей стали, которая отличается прочностью и долговечностью.Основное оборудование, необходимое для пекарни, — это планетарные миксеры , духовка, холодильник, холодильный холодильник, рабочий стол, газовая плита, баллоны, посуда и другое оборудование. В отличие от грузовиков QSR или Food, пекарня требует нового оборудования для повышения эффективности. Но для удешевления можно приобрести рабочий стол из вторых рук.

    6. Спроектируйте зону демонстрации вашего хлебобулочного бизнеса

    Витрина или фасад пекарни должны быть хорошо спроектированы и созданы таким образом, чтобы каждый предмет был заметен для привлечения посетителей.В основном вам понадобится холодильник-витрина для тортов и выпечки. Помимо холодильника, в выставочной зоне должны быть надлежащие места для хранения и стеллаж для хранения товаров.

    7. Установите ПО для POS-терминалов и выставление счетов в своей пекарне

    Программное обеспечение POS больше не просто программное обеспечение для выставления счетов. Оснащенное мощными функциями интеграции, такими как управление запасами, программное обеспечение POS теперь является единственным программным обеспечением, которое вам нужно в вашем ресторане. Приобретая один для своей пекарни, убедитесь, что программное обеспечение POS имеет функции для управления сроком хранения выпеченных изделий и надежное управление запасами, как если бы вы имели дело с скоропортящимися продуктами.Цена программного обеспечения POS может отличаться в зависимости от функций, которые вы хотите включить.

    Узнайте, как выбрать лучшее программное обеспечение POS для своей пекарни.

    8. Правильный маркетинг и брендинг своего хлебобулочного бизнеса

    Рынок и брендинг важны для процветания любого бизнеса, и пекарня не новичок в этом. Получите правильно оформленный логотип и информационное табло у профессионального дизайнера. Это не только поможет вам создать вашу собственную неповторимую индивидуальность, но и поможет в создании бренда при упаковке.Также не забудьте получить хорошо оформленное меню. В течение первых нескольких месяцев для продажи вашей пекарни будет достаточно около 30 000 брошюр. Эти 30 000 брошюр обойдутся вам примерно в 30 000 рупий при хорошем качестве бумаги. Помимо листовок, вложите немного денег в отличную доску, чтобы привлечь клиентов. Хорошо продуманная витрина стоит около 25 000 рупий.

    Помимо этого, у вас должен быть отдельный бюджет на программное обеспечение для управления рестораном, поскольку оно также может помочь вам в проведении нескольких маркетинговых кампаний с использованием данных о клиентах.

    9. Определитесь с формой персонала для своих сотрудников

    Униформа персонала часто игнорируется при открытии продовольственного бизнеса. Тем не менее, они важны, поскольку помогают создать профессиональный вид, а также способствуют созданию бренда пекарни. Все сотрудники должны выглядеть хорошо, гигиенично и хорошо одеты. Вы можете выбирать из разных типов платьев, таких как пальто от шеф-повара, умные рубашки и футболки, а также фартук.

    10. Сотрудничество с онлайн-агрегаторами продуктов питания

    Спрос на доставку еды через Интернет в наши дни неуклонно растет.Для новой пекарни настоятельно рекомендуется зарегистрировать свой бизнес в онлайн-агрегаторах продуктов питания для создания онлайн-заказов.

    В этой статье подробно рассказывается о том, как можно сотрудничать с онлайн-агрегаторами еды.

    Также важно иметь веб-сайт с возможностью онлайн-заказа для вашей пекарни. Это поможет вам увеличить свое присутствие в Интернете, а также будет генерировать онлайн-заказы для вашей пекарни.

    В этой статье мы надеемся, что вы смогли получить представление о том, как открыть пекарню в Индии.Узнайте, как сделать свой хлебопекарный бизнес успешным здесь!

    New call-to-action

    Рейтинг: 4.7 /5. Из 12 голосов.